食品安全承诺标语合集20篇
校园安全与每个师生关系密切,关系到每个同学能否健康成长,能否静心学习,关系到每一位老师能否有一个宁静舒适,安全的教书育人环境。以下是食品安全承诺标语,欢迎阅读。
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2838作文
509食品安全
全文共 560 字
+ 加入清单随着经济的发展,社会的进步,人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来,许多食品的安全卫生问题非常令人担忧。
我曾在电视上看到过这样一个报道,一个建筑工地住着几十个建筑工人,工人们在工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。一天,工人们用餐后发生了意想不到的事,几十名工人先后出现了头晕,呕吐,昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚了下来,工人们疼得无法工作,还好抢救及时,没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件。对工人们及其家属造成了惊吓,同时也给工地带来了损失。
食品安全需要警钟长鸣,不容忽视。为此,学校也开展了一系列活动,对全校的学生进行了食品安全教育,增强了我们对食品安全的意识,还让我们体会到食品安全的重要性。 是啊,食品安全直接关系着我们的身体健康呢!以前,我们学校周围总有一些摊点,那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵挡不住“美食”的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往校医室。而那些快餐店更是狠毒,为了降低成本,将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用,导致了多种疾病的产生。
上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“食品安全要注意!”
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篇1:令人担忧的食品安全
全文共 983 字
+ 加入清单有一句拥有“真理”的话:想吃果冻了,舔下皮鞋,想喝老酸奶了,舔下皮鞋,感冒要吃药了,还是舔下皮鞋!上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,压得成胶囊,2012,皮鞋很忙!
现在,食品安全可是我们的一大隐患,吃什么东西,都小心翼翼,胆战心惊。
那一次,从网上找来了一幅图片,旁边写着——真实版“东邪西毒南帝北丐”(这是射雕英雄传里的四大武林高手)。图片是中国地图,在东部写着两个字:东鞋;西部写着西毒;南边写着南帝;北面写着北钙。
这是什么意思?意思很简单,却很有深意。
大家可能看过金庸写的《射雕英雄传》吧。“东邪、西毒、南帝、北丐”就是里面大名鼎鼎的人物。但是,照片上的一部分字不一样,而且意思也不一样。
东邪(东鞋):烂皮鞋;西毒(西毒):毒胶囊;南帝(南地):地沟油;北丐(北钙):三鹿婴儿高钙奶粉。
他们都是我们经常入口的,你看可怕不可怕。
还有很多事例——饮料又好喝又美味,而且芒果、苹果、葡萄等等各种口味都有。令人大吃一惊的是,这些诱人的饮料竟然用各种添加剂调出来的!有一个关于饮料的视频,证实了这种说法——那是一个老师在讲课,他的学生们都按照要求一人买了一瓶饮料,他用各种添加剂制造出来了一种种口味的饮料,然后请同学们分别品尝。同学们都在瓶子的盖子里面盛一点儿老师的混合“饮料”,又喝了一点儿自己买的饮料,一对比,都发现味道都是一样的!也就是说,饮料里面没有什么水果汁,而是一种种添加剂的混合体!
有一些人为了能够快点儿挣钱,在水果上面涂上一些催熟剂,这样水果就会很快成熟。所以我们千万不要购买那些反季水果!
在蔬菜上面的农药。如果我们不仔仔细细地洗好几遍,吃是绝对不可能的事。妈妈说以前的时候把自己种的蔬菜摘下来,在衣服上擦一擦,就可以吃,这令我羡慕不已,可是这种生活在现在是已经不会拥有的了。
以前,我非常喜欢喝奶,每天都会喝好几包。可是听说奶里面的明胶是工业明胶——用臭皮鞋做的,我说什么也不想了……
食品安全,真的很令人担忧,吃什么东西,都需要“三思而后行”。食品安全,真的很令人着急,望着众多美食,只有咽口水的份了……
一方面是希望各位生产食品的人、出售食品的人能够为我们着想,不要只顾着自己赚钱,另一方面是希望检查的人不要收到了好处就网开一面,就开始给他们大开绿灯,他们应该想想,如果你吃了这种东西,你会怎么样……
[高中有关食品安全作文800字
篇2:关于食品安全的征文1500字
全文共 1700 字
+ 加入清单“民以食为天”。食品安全一直是大家关注的问题,近段时间,新闻媒体先后曝光了一系列的假劣食品害人事件:劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的广州假酒中毒致多人死亡事件。面对这些被曝光的问题,我们不禁要问:这些食品是如何生产出来的呢?又是如何走进市场的呢?在我们的生活中,食品安全又存在着哪些隐患呢?
看着手中的“美味”零食,不知为什么,我一下子没了食欲。耳边又响起妈妈忧心忡忡地抱怨:“现在吃什么好?蔬菜怕药素,荤菜怕激素,饮料又怕色素!”是啊,到底吃什么好呢?现在人们的生活渐渐富裕起来,但食品安全的问题又如同挥之不去的梦魇,纠缠着人们。牛肉注水,猪肉加瘦肉精,蔬菜残留着农药,火腿喷敌敌畏,泡菜用工业盐,高价白酒里掺水等问题接踵而至。我不禁想问:现在这个社会,到底还有什么食品值得我们相信?
走进小商店,一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条,他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为,这种麻辣条味道好,价格也便宜,吃起来很放心。可是同学们,如果你们留心观察,便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家,无合格证,无生产日期的三无食品,它们是在那些鼠患成灾,并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的,根本不符合卫生条件,但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家,他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃,他们昧着良心做事,却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰,祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以,我们小学生应该从小养成好习惯,自觉远离垃圾食品,主动揭发不良商家,和他们做顽强的斗争。
迈进菜市场,大人们在想什么?又是在想:猪肉有没有加瘦肉精?蔬菜有没有喷农药?水果有没有打色素?其中对人危害最大无疑是瘦肉精:瘦肉精是一种动物用药,能促进瘦肉生长。它是一种廉价药品,有很危险的副作用——轻则导致心律不整,重则会导致心脏病!卖猪肉的商家,请你们扪心自问:这样做到底违背良心了吗?仅仅是为了利益,就拿人的身体健康去做买卖!那肮脏的巨款,是多少人的健康换来的?!如果你们还不肯善罢甘休,停止这罪恶的交易,你们活在世上,我真为你们感到可悲!感到痛心!
跨进小吃店,人人都会看到墙壁上挂满各种各样的证件。可是,这些证件上竟然都污渍斑斑,数张圆桌上,用手一抹,还有粘人的油渍。一次性卫生筷、面巾纸,都横七竖八的散落在地下。厨房里杂乱堆积着的用过的一次性碗筷,都被浸泡在一桶泛着泡沫的污水中。厨师煮好面,索性从桶里随手捡起一个碗,盛满面,端给顾客。顾客没有质疑:碗是否冲洗干净,是否消过毒,是否眼前的碗是前一个得肝炎的人留下的······小吃调料以味精,辣酱居多。若长时间食用味精,很容易导致视力减弱,降低抵抗力。而辣椒里面的苏丹红就更为可怕了,使用过度则会致癌。
再来说说大小饭店常用到的地沟油,地沟油是一种伪劣的油,长期食用还可能导致癌症。相信大家经常会看到这样一幅画面:一个农民模样的人骑着一辆三轮车慢悠悠地前进,车上的液体淋漓不尽地往下滴,还不时发出一股股恶臭味,让人掩鼻避之。车上放着几个装满潲水的大桶,揭开桶盖一看,臭气逼人的液体上漂浮着褐色的东西,而这些则是刚刚从各个餐馆收集来的残羹剩饭。它们将会被运到某些条件简陋的加工厂里和食用油进行勾兑,形成总所周知的“地沟油”。并且常常会有饭馆,酒店前来收购这些地沟油,然后地沟油也就顺理成章地被摆到桌上,成为我们的口中之物。2011年9月12日公安机关历经4个月,终于成功破获一起特大利用“地沟油”伪造食用油的案件,共查获地沟油100多吨。但是,还有多少隐蔽的“地沟油”还在蔓延,还在危害着大家的身体健康呢?
发生了以上系列事件,我不禁疑惑,为什么一个个厂家都会在利益面前屈服,为了利益而行尸走肉?食品安全的问题仅靠相关人员解决是绝对不够的,必须动员全社会,积极举报和揭发。为了我们能生活在一片健康,安全的蓝天下,请大家行动起来:让食品安全的警钟长鸣,让我们携起手来共创健康,安全的美好家园!
篇3:县开展校园食品安全宣传周活动简报
全文共 451 字
+ 加入清单为切实做好学校食品安全宣传活动,进一步提高广大师生的食品安全意识,巨野县教育局根据国家、省、市通知要求,结合该县教育实际,在全县教育系统开展学校食品安全宣传周活动。
提高认识,加强组织领导。各级学校进一步提高对食品安全宣传工作重要性的认识,成立食品安全宣传活动领导小组,制定具体的宣传活动方案,紧紧围绕宣传周主题,按照宣传重点和活动安排,积极组织开展食品安全宣传活动。
突出主题,注重实效。在宣传过程中,使用统一的“全国食品安全宣传周”标志,突出宣传主题。在教育系统食品安全宣传活动主题日,向学生家长发放《致学生及家长的一封信》,并充分利用多媒体、校园网、校报、宣传栏、班级黑板报等宣传阵地,宣传食品安全有关法律法规、科普知识等,引导学生观看电视台播出的食品安全系列节目;组织专家深入中小学校,通过专题讲座、主题班会等形式宣传食品安全知识。
灵活多样,广泛参与。要结合全国食品安全宣传周活动,采用灵活多样的活动方式,积极开展食品安全进校园活动,激发广大师生主动参与活动,使学生食品安全知识知晓率达到100%。
篇4:食品安全八年级作文
全文共 493 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天”简单的说就是人们每天吃的和喝的决定了人一生的健康。
小朋友去逛街的时候总会买一些棉花糖,火腿肠等等,可是,你们知道这些“三无”产品会给人带来多大的伤害。
我们先来说说火腿肠吧。告诉你们那些火腿肠都是用油炸出来的,炸出来的东西都很容易致癌。致癌的东西还有很多比如:汉堡包,披萨和麦当劳里的麦辣鸡腿都会致癌。
现在来说说那诱人的棉花糖吧,它是由多种色素的糖精以及很多不知名的调料做成的。不能吃太多。如果吃太多的话对小孩的身体发育不好。
我还在新闻上看到过还有很多的小朋友,每天一放学就跑到路口的小店去买辣条,跟你们说辣条看上去油油的,吃起来很有嚼劲,非常好吃。但是它们都是地沟油做起来的。
我妈妈还跟我说过辣条是用猪的食物做起来的。所以,拒绝与辣条“走近”。
还有很多呢,人们肯定觉得草莓长得很可爱,红彤彤的,非常讨人喜欢。
有一次,我把草莓放在水里洗。洗着洗着原本干干净净的水变成了黑乎乎的水了。
有位医学博士说过:“草莓身上含有很多对人体有害的物质。容易致癌。”所以草莓不能多吃。
希望摆摊的叔叔阿姨们请你们不要再卖不干净的东西了。我们每次吃饭前一定要把手洗干净了再吃,这样才卫生。
篇5:食品安全的重要性
全文共 879 字
+ 加入清单俗话说的好“民以食为天”、“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”这两句话充分说明了食物对人们的重要性,因此对于食物的安全程度,我们不得不关心。但是随着我们生活水平的不断提高,对于食品的安全程度,似乎变得不再重要,一些黑心的厂商就是抓住了消费者的心理,才弄出了一系列的食品安全事件。
例如:2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。2010年7月5日报道最近有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。2008年10月19日,卫生部通报了暂停山西太行药业股份有限公司生产的茵栀黄注射液销售和使用。该药物引起陕西省延安市志丹县医院的4名新生儿产生不良反应,其中1名死亡。2010年3月19日,调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会,建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作,再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌,毒过砒霜100倍。2008年8月,人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序,铁锅里放进酱油,使青枣变成红色,并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少,酿成急性大出血等直接身体危害。
吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素……什么到底才是纯天然无污染的绿色食品?吃什么才对我们的身体无害?我们真的应该好好地想一想。
看看上面这些事例,食品一个给我们消除饥饿的好东西,逐渐变成导致人们生癌、染上肠道寄生虫病、人体组织被大量破坏……的“毒药”,我在此呼吁大家:应该高度重视食品卫生,为自己的身体负起责任!
我建议:1、有关部门加强打击三无产品的力度,把个别厂家的三无产品进行销毁。
2、在购买食品时小心小心再小心,必须注意生产厂家,产品名称,检验合格证以及生产日期并保留购物小票。
3、社会各界大力宣传食品安全的重要性。
以上就是我对食品安全提出的建议,希望大家都能注意食品安全,吃上绿色健康无污染的食品。
篇6:食品安全就在身边
全文共 751 字
+ 加入清单21世纪,随着人们的食品安全意识不断上升,人们在注重吃得美味的同时,更注重吃得放心。然而,同学们食品安全意识单薄,特别是一些嘴谗的同学只知道吃得痛快,完全忽视了保护自己的身体,结果“病从口入”,后悔莫及。
事例一:小明最近迷上了吃羊肉串,放学回家的路上,常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精,用炭火一烤,香喷喷的,路过的同学都忍不住要咽口水。小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了,几天下来,小明就得了痢疾拉肚子。一问医生,才知道烧烤的食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,吃的人可能会感染上寄生虫。唉,当时只知道烧烤的羊肉串味道好,现在可吃出毛病来了。
事例二:李华昨天傍晚回到家的时候,妈妈还没有下班,嘴谗的他开始翻箱倒柜地找东西吃。找了良久,最后在厨房的角落里找到一个“香巴姥”鸡翅,想也没想,李华就拆开包装袋,津津有味地啃了起来。吃过鸡翅,在沙发上看了一回电视,妈妈就回家把饭菜做好了。李华这才发现肚子有点不舒服,开始一阵阵地疼起来,急忙往卫生间跑。最后被妈妈拉去诊所看了病,才知道是吃了变质的食品,原来那袋“香巴姥”鸡翅已经过了保质期了。
事例三:张国的爷爷是个节俭的人,平时穿衣服,吃东西都讲究节省。前两天,张国家宴请亲戚朋友,一桌子饭菜还剩下许多没有吃完。按照张国爸爸的意思,天气还暖和,这些食品容易发馊,赶紧倒掉。可是张国的爷爷不同意,硬是要留下来放在冰箱里慢慢吃。张国的爷爷吃了两天剩菜剩饭,肚子就吃出问题来了,被送到医院里打点滴。
节俭没什么不对,是中华民族的传统美德,可是节俭和自己的肚子过不去,是会吃苦头的。近期,学校开展了“关注食品安全,共创健康美好生活”系列活动,在活动中,老师向我们讲解了有关食品安全的知识,使我们更深刻地认识到食品安全的重要性。
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篇7:食品安全
全文共 936 字
+ 加入清单“民以食为天”,食品安全问题一直是人们所关注的。可是在这个世界中,有一些事情是我们易想不到的:劣奶粉“喂肥”大头婴、粉丝掺假添加有毒化学肥料、高州某工厂生产的“毒罐头”流向市场以及影响极其恶劣的假酒中毒致多人死亡事件。因此,食品安全再度敲响警钟。近八成市民买食品时担心出现卫生安全问题。对于目前世界食品卫生安全状况,市民的满意度仅为二成五。“让民众‘吃’得放心”已成为有关部门不得不重视的问题……
我在网上看了这些事件,不觉地对我们身边的食品产生了怀疑。经过我仔细地查资料,我发现了是绿色食品的各种特点,例如:QS标志下必须有食品生产许可证号。食品生产许可证号由12位阿拉伯数字组成,前四位为地区代码,广东为“44”,广州为“01”,深圳为“03”,没有02;接下来四位为食品类别,“0101”为小麦粉,“0102”为大米,“0201”为食用植物油,“0301”为酱油,“0302”为食醋。
随着食品生产自然方式的减少,工业化比重的增加,食品被人们故意或非故意污染的机会正逐渐增加,而且随着国际贸易的日益发达,食品污染扩散的速度之快、范围之广、危害之大(对人民身体健康,对国家经济影响),也是前所未有的。即使在高度发达的国家,食品安全也面临着严峻的挑战,而发展中国家的形势更不容乐观。食品的安全性关系到人民的健康、社会的稳定,人民对食品的安全性要求也越来越高。随着都市化、微生物发生突变和其它生态系统的改变,食品和新鲜水供应减少,尤其是环境卫生和人类环境恶化,食品安全的形势会变得更加严峻。加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防止大规模的食物中毒,是摆在我们面前的紧迫任务!
而我认为,民以食为天,食品安全就是天大的事。病从口入,禽流感,食物中毒……人类面临着许多新病毒的侵袭,除了构架起一套自我保护的体系,我们是否应该多考虑一下,如何与病毒相伴,如何与清洁共处?
具我所知,现在,打造“绿色链条”的系统工程:实现绿色生产、开辟绿色通道、培育绿色市场……的各种形动已经在开展。
我相信,疋是因为这些各种恶劣的后果是那些爱赚黑心钱的恶人自己制造出来的。我想他们应刻为此感到羞耻。应该为此付出代价。但我更相信,只要我们提高对绿色食品的认识。这个世上将永无“黑色食品”!
篇8:2024小学生食品安全班会教案
全文共 1136 字
+ 加入清单一、教学目标:
通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。
二、班会准备
1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:①这位男生得的是什么病?
②他为什么会生病?
6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
7、主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,
我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
8、班主任小结
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。
篇9:食品安全教育心得体会
全文共 1298 字
+ 加入清单XX年,xx县人民政府认真贯彻落实省、市食品安全监管工作会议精神,切实加强对食品安全工作的领导,深入开展食品安全专项整治,积极探索新形势下的食品安全监管新机制,不断强化监管措施,保障了人民群众饮食安全,促进了食品产业健康发展。现将一年来的食品安全工作情况总结如下:
一、政府高度重视,加强领导、明确责任。
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会和谐稳定,关系到党和政府的形象。3月23日,我县召开了XX年食品药品安全工作会议,对XX年食品安全工作作了全面安排部署,并与8个乡(镇)政府、10家成员单位签定了《xx县XX年食品安全工作目标责任书》,并将工作目标细化到各成员单位、乡镇,会上对XX年食品安全工作考核先进单位进行表彰奖励。各乡镇与村委会、机关企事业单位,各监管部门与食品经营户签订了目标责任书,层层落实了监管责任,明确了责任制和责任追究制,建立健全了食品安全协调机制,完善了各项工作制度,整合了监管资源,增强了监管合力。
二、加强宣传,人民群众食品安全意识进一步增强。
(一)积极参加第三届全国食品安全知识竞赛。为进一步推进社会公众的食品安全宣传教育,普及食品安全知识,提高公众的食品安全意识、科学消费意识,县食药安委办公室积极组织各成员单位、各乡镇参加第三届全国食品安全知识竞赛活动。全县共有89个机关单位、84个食品企业(经营户)参赛,参赛人数1077人,其中机关796人,食品企业225人,社会公众56人,参加网络答题641人,答题卡答题346人。此次活动中xx县食品药品监督管理局荣获全国第三届食品安全知识竞赛组织奖。
(二)认真做好《食品安全法》的学习宣传。为学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》,下发了《关于组织学习〈中华人民共和国食品安全法〉的通知》,各成员单位、各乡镇高度重视,精心组织干部职工深入学习《中华人民共和国食品安全法》,提高了依法行政、规范执法的能力和水平。各职能部门组织食品企业负责人学习《中华人民共和国食品安全法》,强化“企业是食品安全第一责任人”的意识,使企业自觉增强守法意识、质量意识和诚信意识。
(三)做好信息的收集和编发、发布食品安全消费警示。为及时反映食品安全市场信息,充分展示食品安全监管信息,共编发食品安全信息46期(市食安办采用20篇),其中食品安全监管信息27期(市食安办采用13篇),打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工动态信息14期(市食安办采用7篇),上报食品安全整顿动态信息5期。
为防范和减少野生蕈、亚硝酸盐、毒鼠强及高毒农药、食用草乌、农村红白喜事等食物中毒事件的发生,确保广大人民群众的身体健康和生命安全,食品安全委员会及时发布了4期食品安全消费警示。
(四)加强对社会公众的宣传教育。充分利用广播和发放宣传资料、张贴宣传标语、开辟宣传专栏等形式开展宣传教育,提高了公众的食品安全意识、社会监督意识,在全社会形成了关注安全、关爱生命、珍视健康的良好氛围。各乡镇及各成员单位在县城中心城区、乡镇市场开展宣传活动,发放宣传材料12600份,受理群众咨询5600余人,倡导健康向上的消费和消费维权文化。
篇10:食品安全
全文共 869 字
+ 加入清单食物,是我们生活中不可缺少的东西,也是我们接触最密切的东西,所以食品安全就成了我们生活中不可忽视的安全问题。每年有很多人都死于食品中毒,所以我们要多多学习食品安全的知识。古人云:“君以民为天,民以食为天。”前者可理解为:国泰靠民安;后者可理解为:民康靠食全。由此可见,食品的卫生安全对我们人类非常重要。
我们学校门外,有不少的小摊小贩。每天生意总是兴隆。小贩们有的冰激凌,有的还卖有色素的水……那些光天化日下香喷喷的食物,似乎有一只手在向学校里那些小馋嘴伸去,可谁又知道这些食物是否合格,是否安全呢?
其实,大量校外食品都是卫生状况不理想,还有许多食物普遍存在卫生不达标的问题。有专家指出,这些存在问题且无相关保障食品,势必对中小学生身体健康造成很大影响。虽然学校天天都在说食品安全问题,可同学们仍毫不在乎。
我听说过一件事:有一天,一位同学放学后,感到很饿,虽老师今天讲过要不买垃圾食品。可他不放在心上,用五角钱买了冰激凌。在买时,他做了很大的思想斗争,最后,肚子在“咕咕”地叫声中提出了抗议,他买了冰激凌。他边津津有味地品尝着手中的美食,边大步流星地向家走去。可不幸的事最终还是发生了。就在第二天,他就拉肚子,不光自己难受,家长也担忧啊!这就是不听话乱买零食的下场。
还有在我们学校门前,有一些只卖1元钱的汽水,深受小学生喜爱。瓶身摸起来很软、很薄。汽水分为可乐、橙味、柠檬等口味。但是这些便宜的汽水,其实是一些小作坊用香精、色素和自来水灌装的。根本不可能有质量保障。另外,装汽水的瓶一般是重新回收的,其卫生状况不言而喻。
食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。
虽然这些“三无”食品如影随形,具有非常大的诱惑力,对自制能力不强的我们而言,非常容易被诱惑。希望大家能增强安全意识,安全警钟长鸣,为自己的身体负责。
篇11:注意食品安全
全文共 397 字
+ 加入清单去年的时候,舅舅跟我说:“怀圳,要不要去吃烧烤?”我说:“好走吧。”我和舅舅来到了一家卫生不是很好的烧烤店,但是,这里的烧烤却特别香,我和舅舅都被这里的香味迷住了,舅舅点了一串玉米和五串羊肉串,我点了一对鸡翅,不一会儿,羊肉串,玉米,鸡翅都上来了,“哇,香的不得了。”我边说边流口水。舅舅说:“快吃吧。”我说:“好,我狼吞虎咽的吃了起来,我和舅舅吃饱了,味道真好,吃了还想吃,我和舅舅坐车回到了家,舅舅感觉肚子痛,去上了个厕所,不一会儿,又去上了个厕所,妈妈说:“要不要去看看医生。”“好。”舅舅着急地说。医生一检查,原来是吃了不熟的玉米。医生说:“要打好几天的吊针,而且打吊针的时候会拉肚子,舅舅每天打吊针,又拉肚子,很痛苦。过了一星期,舅舅终于好了,肚子不痛了。
吃烧烤时一定要去正规的烧烤店,再是一定要问他熟没熟,看看有没有血再吃。
吃了没熟的烧烤,那滋味不好受啊!
篇12:食品安全的英语
全文共 627 字
+ 加入清单Dear editor,
Im writing to tell you something about the problem of food safety.
A couple of days ago,one of my classmates bought a bag of food from a supermarket. Some roommates were invited to enjoy the food. Unfortunately,after finishing it,all of them got poisoned and had stomachaches with their faces pale. They were quickly sent to a nearby hospital. A doctor examined them and gave them some medicine. They were out of danger soon after taking the medicine.
This accident made me realize the seriousness of the food safety problem. I sincerely hope that the whole society pay much more attention to food safety.
Yours,
Li Hua
篇13:我与食品安全
全文共 999 字
+ 加入清单看,那些同学都围在学校附近的小摊上干什么呢?走进一看,原来他们在买一种油炸的饼吃,只见一个同学一手拿着白色的塑料袋,另一只手也不管干不干净,就往袋子里抓饼吃,还吃的津津有味,同学们你们不知道小摊上的食品有多么不卫生吗?首先油就有问题、听说这是潲水油;还有就是塑料袋又问题,高温的食品不能放在袋子里,不然会产生一种有毒的物质,对身体有致癌的可能;他的手也不干净,他吃进去了多少细菌呀,吃了不生病才怪了。
食品与我们生活息息相关,谁也离不开它,我们一起行动,拒绝不卫生的食品入口,做一个健康的小市民。
4我身边的食品安全问题
要说到我身边的食品安全问题,那就太多了,虽然我生活在一个现代化的城市里,不过,我们这边的食品安全问题却没有像我们的城市一样先进,下面,我就来说一说我身边的食品安全事例吧。
事例一:张国的爷爷是个节俭的人,平时穿衣服,吃东西都讲究节省。前两天,张国家宴请亲戚朋友,一桌子饭菜还剩下许多没有吃完。按照张国爸爸的意思,天气还暖和,这些食品容易发馊,赶紧倒掉。可是张国的爷爷不同意,硬是要留下来放在冰箱里慢慢吃。张国的爷爷吃了两天剩菜剩饭,肚子就吃出问题来了,被送到医院里打点滴。节俭没什么不对,是中华民族的传统美德,可是节俭和自己的肚子过不去,是会吃苦头的。
事例二:小明最近迷上了吃羊肉串,放学回家的路上,常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精,用炭火一烤,香喷喷的,路过的同学都忍不住要咽口水。小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了,几天下来,小明就得了痢疾拉肚子。一问医生,才知道烧烤的食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,吃的人可能会感染上寄生虫。唉,当时只知道烧烤的羊肉串味道好,现在可吃出毛病来了。
事例三:李华昨天傍晚回到家的时候,妈妈还没有下班,嘴谗的他开始翻箱倒柜地找东西吃。找了良久,最后在厨房的角落里找到一个“香巴姥”鸡翅,想也没想,李华就拆开包装袋,津津有味地啃了起来。吃过鸡翅,在沙发上看了一回电视,妈妈就回家把饭菜做好了。李华这才发现肚子有点不舒服,开始一阵阵地疼起来,急忙往卫生间跑。最后被妈妈拉去诊所看了病,才知道是吃了变质的食品,原来那袋“香巴姥”鸡翅已经过了保质期了。
看看,这就是我身边的食品安全问题,都是一些小事,可是最后,却酝酿出大毛病出来,所以,食品安全问题,是我们每个人都应该要注意的。
篇14:食品安全
全文共 728 字
+ 加入清单近几年,社会上出现了许多关于食品安全的问题:“地沟油”“舒丹红”“染色馒头”“激素黄瓜”“瘦肉精”……这一个个刺眼的词语,不禁引起人们的深思:还有什么东西能吃呢?
记得有一次,我去超市买了一包“妙脆角”,回到家后,我一边看书一边津津有味地吃着。快吃完时,我把袋子竖起来,把剩下的小碎块、小渣子全部倒进嘴里,“咯吱吱”咀嚼着。突然,我的牙被一个硬东西咯了一下,生疼生疼的。我连忙吐出来一看,居然是一粒黑色的小石子,擦一擦,似乎还有些脏。我有些害怕,将那粒石子扔掉,继续嚼着。没想到,过了一会,我竟然连续在嘴里发现了三四粒小石子,都不大,混在黄色的“妙脆角”里,根本发现不了。我非常担心,这一袋“妙脆角”里,除了我已经发现的四五粒石子,还有多少粒石子被我不知不觉地吞下了肚啊?这还是一袋“妙脆角”,超市里那么多“妙脆角”是不是都是这种情况?除了“妙脆角”,还有那么多各种各样的食品,它们安全吗?它们有保障吗?甚至,它们能吃吗?这一串串问题萦绕在我的脑海里,久久挥之不去。
不光小食品里有这种现象,大饭店、大超市无不存在食品安全问题,“地沟油”就是一个广为人知的垃圾食品,它主要是用下水道里的油污、剩菜里的油渍提炼而成的,更有甚者,用动物内脏反复熬制,也能做出“地沟油”。这些“地沟油”,不光流进小摊小贩、饭店超市,更有可能流进我们千家万户。想一想,我们每天吃进肚里这样的油,多么可怕。而制造这些垃圾的罪魁祸首,就是我们人类自己——那些急功近利的人。他们为了一个“钱”字,不惜“残害”我们的同胞。
所以,食品安全,人人有责。让我们擦亮眼睛,提高警惕,决不购买“三无”食品,也请政府相关部门发现不法商贩,严惩不怠。同学们,生命是我们自己的!食品安全,让我们一起来努力吧!
篇15:食品安全与健康同行作文
全文共 545 字
+ 加入清单有一句话,叫民以食为天。由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊说道食品,我便会想到我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?
最近电视上公布的乳粉里,含有三聚氰胺,闹得沸沸扬扬,弄得人心慌慌。虽然国家已采取了措施和加大了打击力度,可是我还有些担心“它们”会不会卷土从来?想到这儿,我发出了这样的疑惑:这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意地诱饵。因为钱:人工合成:甜味剂(糖精钠,甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠,山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况,因此,我十分想知道这些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有多少人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命!
不过,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他人的身体健康,安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!食品安全记心中!
如:苹果过于的发亮,说明苹果可能打过蜡,葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量,还有在校外小摊上,摊主无牌无证,所售食品也多为“三无”食品,食品上既没有找到“QS”也没有找到生产日期,有人称之为“垃圾食品”食品卫生安全无法保证,严重威胁着学生的身心健康和成长发育。
来吧,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了明天阳光更加灿烂,让我们携起手来,为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品,共美好家园。
篇16:食品安全
全文共 722 字
+ 加入清单在网络上浏览新闻的时候,我经常会看到有关“食品安全”的新闻,例如:湖南出现大头婴儿,因为食用了劣质的奶粉;山东有人食物中毒,调查结果,是“龙口粉丝”中添加了有毒的化学肥料;记者曝光:广州某些大酒店使用的“凤爪”里食品防腐剂严重超标,同时还有硫磺等化学成分……看着这些新闻报道的时候,我总觉得所谓的“食品安全”离我的生活还是很遥远的,毕竟全过那么多城市地区,食物中毒的事情在我的身边并没有发生过。直到近几天,班级里有几位同学吃零食吃坏了肚子,才使我意识到:食品安全是我们的生活息息相关。
学校门口的道路两旁,多的是卖零食的小摊,每天中午和下午放学的时候,这些小商贩就开始吆喝了。烤鸡翅的,炸土豆的,铁板烧的,弄得整条街道都弥漫着一股香味。同学们的口袋里并不缺少零花钱,所以上去买零食吃的人很多。虽然班主任老师三令五申不许同学们吃小摊上的零食,说那些食品是不安全的,可是贪吃的同学们一但谗虫作怪,那管得了那么多呢,吃了再说。
阮瑞格同学是最喜欢吃烧烤的。每天的早餐,他都不在小吃店里吃牛奶面包,而是围着烧烤摊选择自己最喜欢吃的东西填饱肚子。放学回家的路上,他总是一边啃着烧烤一边走路,有时是一串烤羊肉,有时是一只烤鸡腿,就是几个烤土豆他也吃得津津有味。这一天下午正在上课,瑞格就捂着肚子嗯嗯地哼开来,额头上不断地冒出汗珠。老师发现了他的异样,赶紧给他家里打了电话,送他到了医院。
医生给他全身做了检查,告诫他平时不能再出烧烤的食品了,因为烧烤过的食品含有许多对人体有害的物质,食用过多烧烤的食品会使身体受到寄生虫等疾病的威胁。
食品安全的问题离我们并不遥远,甚至就在我们身边,我们只有更多地了解食品安全,才能更好地保护自己的身体健康。
篇17:食品安全英文
全文共 1112 字
+ 加入清单Dear Sir or Madam,
Thank you for taking time to read this letter. As the problem of food safety has been becoming worse and worse nowadays, I am obliged to write to you.
Several days ago, one of my classmates came back from supermarket with a large bag of food. Because of having found a new style of tinned?ish in the food store, she was very glad. Several other roommates were invited to enjoy the “mouth?atering chicken”. Unfortunately, after finishing the food, all of my three friends had stomachaches and vomited, their faces having become paler and paler. Due to sensitivity to that kind of tinned food, I escaped that suffer. At that time, my mind went blank. I dialed the emergency number with my trembling hand, therefore they were quickly sent to hospital. The doctor said they were lucky to be out of danger because they did not eat too much of that rotten fish and were hospitalized on time.
This is the matter that happened around me which made me realize the seriousness of the food safety problem. I sincerely hope that the whole society could attach much importance to this issue.
Thanks!
Yours,
Julie
篇18:第二章食品安全风险监测和评估
全文共 3080 字
+ 加入清单第十四条 国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划。
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后,应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息,国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究,认为必要的,及时调整国家食品安全风险监测计划。
省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质量监督等部门,根据国家食品安全风险监测计划,结合本行政区域的具体情况,制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案,报国务院卫生行政部门备案并实施。
第十五条 承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作,保证监测数据真实、准确,并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。
食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。
第十六条 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的,县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门,并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应当组织开展进一步调查。
第十七条 国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。
对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估,应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。
食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用,采集样品应当按照市场价格支付费用。
第十八条 有下列情形之一的,应当进行食品安全风险评估:
(一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;
(二)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;
(三)为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;
(四)发现新的可能危害食品安全因素的;
(五)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;
(六)国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。
第十九条 国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的,应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议,并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。属于本法第十八条规定情形的,国务院卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估,并向国务院有关部门通报评估结果。
第二十条 省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。
国务院卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险评估结果等信息。
第二十一条 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
经食品安全风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的,国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告,告知消费者停止食用或者使用,并采取相应措施,确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。
第二十二条 国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门,根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息,对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品,国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全风险警示,并向社会公布。
第二十三条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构,应当按照科学、客观、及时、公开的原则,组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等,就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。
第三章 食品安全标准
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第二十四条 制定食品安全标准,应当以保障公众身体健康为宗旨,做到科学合理、安全可靠。
第二十五条 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。
第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容:
(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;
(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;
(五)食品生产经营过程的卫生要求;
(六)与食品安全有关的质量要求;
(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;
(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。
第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。
屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。
第二十八条 制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并将食品安全国家标准草案向社会公布,广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。
食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成,对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。
第二十九条 对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。
第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
第三十一条 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。
对食品安全标准执行过程中的问题,县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。
第三十二条 省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门,分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价,并根据评价结果及时修订食品安全标准。
省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总,并及时向同级卫生行政部门通报。
食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的,应当立即向卫生行政部门报告。
篇19:食品安全问题论文3000字
全文共 3218 字
+ 加入清单食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容,欢迎大家查看。
摘要:食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简要介绍了我国目前食品安全的现状,并简要分析了产生食品安全问题的原因,并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考。文中提到只有人类与自然界保持和谐,才能真正保证人类的食品安全。自然与人类的和谐问题是食品安全问题的天道。
关键词:食品安全;辩证;人与自然;和谐
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。几年来,被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷,受害者成千上万。1998年,山西朔州制售假酒喝死了人。案发后哄动全国,制假者被处以极刑,就是这样,也未使制售假酒者受到双慑。之后又在广州白云区相继发生两起白酒中毒事件,造成数十人中毒,13人死亡。制假售假者胆大妄为,无法无天,真是丧尽天良。
过去,对生产销售伪劣和有毒有害食品的治理整顿没有做到法规化,制度化,而是“救火”式的治理,哪里发生问题治哪里事情过后“刀枪入库、马放南山”。因而制假售假屡治不绝,屡禁不止,甚全有愈演愈烈之势。
1.我国食品安全的现状及产生原因
1.1我国食品安全的现状
目前我国食品安全状况并不令人乐观:剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发现;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;国内外人口流动的增加,新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等,还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂,在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。
食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点。一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。
1.2产生原因
对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点:一、监管疏漏,“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力,我国于20xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食品动物。但在实际检测中,却发现在我国很多地方,孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论,“转基因水稻事件”告诉我们,对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前,任何单角度的结论都要慎重。四、利益驱动逃避责任,以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一,逃避责任的做法并不是个例,其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。五、政策法规不健全,国家在管理和规范方面还存在很多不足,导致问题不断。六、媒体误导草木皆兵,由媒体片面报道引发的轩然大波,不得不通过权威部门发布的权威数据来消除,包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑,或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外,同行业竞争对手的恶性竞争,也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。七、标准滞后,国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准,尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。
2.辫证看待食品安全问题
人们对食品提出了越来越多的质量和安全问题,这是我们生活质量提高之后的必然要求,是一个由量变到质变的过程,这种要求是合理的,也是需要不断满足的。但从一个产业的发展角度来说,对产品质量和安全的要求却要客观辩证地来看待。任何产业的发展都要有一个由小到大的过程,就像一个人的成长一样,我们不能过早过多的要求孩子具备成人的思想和品质,拥有像成人一样的言行,这对他的成长是不利的,让一个孩子从小就像成人一样,也是不现实的。产业的发展,本来就要经历一个比较长的过程,要不断积累经验,不断成长壮大。在这个过程中,我们只有适当适时地提出相应的要求和标准,才更有利于产业自身的发展。我们应该有这样的认识,只有有了产业,才可能谈到发展,才可能有质量和安全。
另一方面,社会的需求也是随时间的推移在不断变化不断提高的,即便是在同一个时间段,其需求也是多样性的,分不同层次的。目前,新的产业不断产生或派生出来,就是因为市场的需求越来越多样化,越来越丰富多彩。同时,不同的需求也在创造着五花八门的新产业。仔细观察一下,就会发现,我们更多的是纵向的来划分质量安全与市场需求,而现实中质量安全与市场需求却是横向的,不同层面的市场需求有着不同的质量安全要求和标准。我们好象还只是用一个同一质量安全标准去面对不同的需求和不同的产业发展。
还有一点,要保证质量和安全,靠政府部门、靠企业自律、靠舆论监督是能够解决一定问题的,但从根本上来讲,还是要靠产业的发展、靠完备的法律体系和完备的信用体系的建设来保障。这种保障更持久、更有效。
社会发展到今天,我们的消费者、我们的政府已经把食品质量和安全问题放到了一个从未有过的高度,这是一个以人为本的社会的合理要求,而我们对这些问题的认识还只刚刚开始。
这就要求我们必须用辩证的思维来看待和思考食品的安全问题。
坚持辩证思维看形势,就要实事求是,从实际出发。任何事物都包含着极其复杂的矛盾方面,要揭示事物的本质,必须全面考察、科学把握构成事物的所有要素及其发展趋势,全面看,看全面,认清客观事物的实际状况,防止“一叶障目,不见泰山;两耳塞显,不闻雷霆”。
坚持辩证思维看形势,就要分清表里,透过现象看本质;分清主次,区别事物的主要矛盾和次要矛盾,区别矛盾的主要方面和次要方面,不被表象遮眼,不被假象迷惑,从而认清趋势,把握大局。
坚持辩证思维看形势,就要坚持“两点论”,防止片面性和绝对化。在看到主要倾向的同时,也要看到另一种倾向;在看到食品药品安全工作成效的同时,也要看到存在的突出问题和严重危害,增强忧患意识和紧迫感;在深刻分析存在问题的主客观原因的同时,也要认清解决问题的有利条件,提高勇气,增强信心。
坚持辩证思维看形势,就要具有联系的、历史的、发展的眼光,既联系过去,也联系现在和将来,看清发展过程,把握食品药品安全工作发展的趋势,知形识势,见微知著,审时度势,因势利导,从而顺应规律,把握机遇,掌握主动权,促进食品药品安全总体形势向更好的方向转化和发展。
一句话,只有认清形势,才能增强大局意识和责任意识,自觉地为国担责,为民分忧,保障人民群众饮食用安全。
解决食品安全问题,从宏观上看,自然与人类的和谐至关重要,这个关系直接影响着整个人类的食品安全问题,也是整个人类同时积极努力才能够遵循的自然法则;从微观上看,无论是国家,还是各监管部门,乃至企业都应从百姓餐桌无小事的角度出发,完善政策、加强监管、提高意识;从个人的角度看,不能只等着国家相关制度的完善等来解决食品安全的本质问题,需要自觉环保、自觉加强对食品安全知识的获取,时刻注意树立科学饮食观念,正确地处理好饮食、营养、健康的关系。
篇20:食品安全的英语
全文共 432 字
+ 加入清单Food safety is very important to us. How can we make food safe? Here’s some advice.
First, we shouldn’t go out to eat fast food often. At the restaurant there is also some food that isn’t safe, such as unhealthy oil.
Second, we should make food clean before cooking. Remember to boil food.
Third, we should buy and eat food carefully. If the food is in bags, we should read instructions and dates carefully. Make sure the food is safe.