用一种美食仿照腊八粥写一篇作文【推荐20篇】
“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会,煮腊八粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,还可以增福增寿。以下是小编收集的关于《用一种美食仿照腊八粥写一篇作文》,仅供大家阅读参考!
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6491作文
1000乡村美食作文400字
全文共 450 字
+ 加入清单这个五一假期,我和外婆、弟弟一起去了坪地山村旅游,听说,那儿是个美食村。我站在门口往里一望,果然许多好吃的!我忍不住流了口水,就对外婆说:“外婆,里面有许多吃的,求您带我去吃吧,可不可以?”外婆听了爽快地答应了,我非常开心。
进了坪地山村,我们先去吃了豆腐。豆腐虽然是冷的,但闻起来很香,也很好吃。外婆对我说:“加了汤更好吃呢!”我加了汤,吃起来果然更有味道,辣得真带劲!吃完以后我还想吃,可是外婆说不能多吃,吃多了肚子会疼的,我们只好离开了卖豆腐的地方。
接着我又去吃艾米果。艾米果有萝卜馅儿的、咸菜馅儿的。咸菜馅儿的又辣又酸,我不太喜欢吃。萝卜馅儿的吃起来好像有点甜甜的,我更喜欢,那种味道我至今都没忘记。
最后我又去吃了棉花糖。棉花糖有红色的、绿色的、黄色的和白色的。我让外婆给我买了一根红色的棉花糖,那糖吃起来真甜。外婆说,吃很多会蛀牙的。我听了没敢吃太多。吃完以后,我的嘴边全是红色的融化了的棉花糖,大家看了都笑了,我摸了摸自己的嘴边也笑了。
回到了家,我还忘不了那里的食物,真想让你们也品尝品尝。
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篇1:美食大赛作文600字
全文共 692 字
+ 加入清单一年一度的美食大赛开始了,美食王国可热闹啦!琳琅满目的食物让观众们垂涎欲滴,有米糕、汉堡包、手抓饼、爆米花、烤串……数不胜数。面食一直是北方人的主食,饺子和包子可是比赛的热门选手,之前每次比赛他俩都获得数一数二的名次。
今年的比赛来了一位神秘选手让他俩输得很惨。
美食大赛刚开始,饺子和包子就迫不及待上台介绍自己。
饺子说:“大家好,我是饺子。我肚子里装着很多的肉,还装着菜,我的味道鲜美无比,一口下去还有淡淡的汤汁流出来:……我之前可一直是冠军哦。”
包子不服气地说:“大家好,我是人见人、爱花见花开的包子,我里面也装着很多肉……”包子的大嗓门和别扭的动作让台下观众很不舒服。
突然广播响起来,说:“下面是一位外来选手——长兴干挑面。干挑面,顾名思义是一种没有汤的干捞面条,不知从何时起在长兴人的巧手调制下,成了一种特色。现在有请干挑面上台介绍一下自己。”
干挑面很有精神,面色油金发亮,人们一见到它就有一种欲望。
干挑面说:“大家好!我来自浙江长兴。我只是一碗普普通通的面,需少量的油汁润滑面条,将我高高的挑起搅拌时,油汁和酱油就会均匀的滋润在我身上,变成一碗让人向往的面。其实我特别的简单,这次能来参赛,要感谢默默在背后支持我的酱油和油汁。最重要的,干挑面能和任何高级或普通的菜肴搭配时,仍能保持着面的本色。”
说完,一碗碗热气腾腾的干挑面上台了,有豪华版的牛肉干挑面、爆鱼干挑面、大排干挑面,也有简洁版的榨菜肉丝干挑面、荷包蛋干挑面和咸菜干挑面。
一股浓浓的酱香扑鼻而来,台下观众被纷纷点赞。
长兴干挑面最后成为这次美食王国的冠军,评委都一致认为地写下了颁奖词:长兴干挑面是一种让人无法拒绝的面。
篇2:孙悟空品尝扬中美食作文300字
全文共 315 字
+ 加入清单孙悟空在天庭日子过得十分滋润,在那里吃尽了美味佳肴。有一天,孙悟空闻到人间传来一阵阵扑鼻的香味,让他垂涎三尺。“嗯?这是什么香味?”于是孙悟空找来了太白金星,太白金星说:“大圣,有所不知,这是人间的江中明珠扬中特产河豚!”孙悟空听了赶快驾着筋斗云向扬中飞去。
到了扬中的上空,孙悟空发现这个地方非常的美丽。它在长江的中间,像一颗绿色的明珠。这里人杰地灵,果然是个好地方。于是,孙悟空就朝着发出河豚香味的酒店飞去。
到了酒店,孙悟空拔出一根猴毛,吹了一口仙气,猴毛变成了100块钱的大钞,尝到人间美味秧草河豚,孙悟空吃了10碗,花了整整300元。
这一次孙悟空知道了扬中特产河豚。下一次还准备来吃别的呢,于是他又翻了个筋斗云回到天庭去了。
篇3:腊八粥作文
全文共 264 字
+ 加入清单还有十几天,我们就要吃腊八粥了。我可没有忘记啊!这是因为,农历腊月初八,在我国民间流传着喝腊八粥的习俗。
听我们陈老师在讲四年级《品德与社会》民间风俗习惯时,讲到了吃腊八粥。腊八粥也叫八宝粥,是用糯米、红枣、苡仁、黄实、花生、核桃、莲子、黄豆等熬煮后加适量的白糖或食盐制成。腊八粥含有丰富的蛋白质、铁、磷等。陈老师讲的这些,我可都记在了笔记本上让我妈妈到时按此方法去做。
腊八粥香糯绵软,特别适合老年人、中年人、儿童吃,在寒冬腊月喝碗热气腾腾的腊八粥,不仅可以驱寒,而且能增进食欲,滋补身体。
对了,下个星期,我再提醒妈妈:吃腊八粥。
篇4:客家美食作文600字
全文共 582 字
+ 加入清单赣县是许多客家人聚集的地方,是从古至今的客家文化聚集地。来到赣县,你一定会被风味万千的客家美食所深深吸引,就连不阔别家乡多年的海外游子,一回到故土就醉心于品尝留在童年记忆里的客家美食。
客家饮食讲究营养滋补、烹调科学。其中有名的莫过于让赣县所有的“板鸭之乡”的“沙地牌”板鸭了。板鸭以传统工艺程序为基础,对毛鸭选种、育肥、腌制、加工、晾晒等技术进行了科学合理的改进,形成了“沙地牌”板鸭独特的生产工艺。依据该工艺制作的“沙地牌”板鸭素以“色、香、味、型”俱佳而著称,具有“形如月琴、皮张洁白、毛脚干净、肉嫩骨脆、芳香四溢、盐味适中”之特点,被人们誉为腊味之王。
当然,“民以食为天”,既有食,必有饮。赣县传统的习俗“擂茶”由来已久,代代相传。“擂茶”的茶料一般是茶叶、姜米、芝麻、花生米等。品擂茶,其味格外浓郁、绵长,是一枝独秀的奇葩。
在十分美味的肉类中,“梅菜扣肉”是美味无比,老少皆宜。梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。
赣县是历史悠久的客家文化城,是一个传统的地域,如果您来到了我们赣县,一定要品尝那些美食,一定让您回味无穷。
篇5:宜昌的特色美食作文800字
全文共 854 字
+ 加入清单湖北宜昌,这是一座坐落在长江之畔的小城,历史文化悠久,风景秀丽,称得上是旅游胜地。如果你来到宜昌旅游,除了观赏三峡大坝、清江画廊等景区,还千万别玩了尝尝小吃一条街上的各种特色美食,一饱口福。
萝卜饺子
虽然这种美食叫做饺子,但它可完全不同于北方的水饺,如果你在路边看到有的小摊在卖现炸的金黄金黄的“元宝”,那就是萝卜饺子本尊啦。萝卜饺子比北方的水饺大个儿多啦,比成年人的手掌还略大一圈,我在手里沉甸甸的。轻轻咬开在油锅中炸得酥脆可口的外皮,里面的鲜香的萝卜馅顿时露了出来,舌尖上一下子绽开麻辣鲜美的味道,外脆内嫩,“爽”就一个字。在寒冷的冬季吃上一个新鲜出锅的、热乎乎、金灿灿的萝卜饺子,热辣的口感顿时让全身都暖和了起来。
顶顶糕
如果你问什么是宜昌的甜食首选,毫无疑问那就是顶顶糕。只有在夜晚的小吃街上才能找到它的身影。顾名思义,顶顶糕的做法就是米糕放在竹筒中蒸熟后,用一个钵蘸满红糖放在竹筒里一顶,一个顶顶糕就做好了。顶顶糕的味道甜而不腻,轻轻一嚼,满口都充盈着浓郁的米香和红糖的香甜,口感软糯绵润,老少皆宜,是宜昌小孩儿的最爱。
凉虾
品尝过香辣的萝卜饺子和软糯的顶顶糕,还想再来点饮料,那么凉虾一定是你的不二之选。这里的“虾”不是真正的虾,而是用Q弹的米面做成的一粒一粒形状似小虾米的东西。做法极其简单,一大勺“小虾”兑上一些红糖水或桂花糖水便是一杯凉虾了。凉虾在炎炎夏日绝对是最好的冷饮,清凉解渴,红糖的醇美可口,桂花的清香甘甜,加上软软弹弹的“小虾”,让人喝下后一直甜蜜到了心里。
关于凉虾还有一个美丽的传说:有一户彭氏母子,家中清贫,有一个冬日母亲病了,想吃新鲜的小虾,儿子是个大孝子,他冒着严寒去河边捞虾。但是天寒地冻,河面竟结了厚厚的冰,怎么也凿不开。小伙子干脆脱掉外套,趴在冰面上,用自己的体温化开坚冰,没一会儿就冻得昏了过去。梦中一位老人对他说:“你想要虾吗?我教你……”随后便告诉了他做凉虾的方法。小伙子立刻醒来,回家给母亲做了一碗凉虾,母亲喝下后竟奇迹般地好转了许多,因此,凉虾又叫“孝子凉虾”。
篇6:四年级美食
全文共 212 字
+ 加入清单一个周日的下午,妈妈带我到晓眉阿姨家吃寿司和蛋糕。
到了晓眉阿姨家,我看见阿姨在做菜料:有香肠、玉米香肠、咸鸭蛋、黄瓜、还有黑米饭。开始做寿司,先放一个工具,上面放一层海苔,再铺一些黑米饭,把其它菜料放在上面,连续做了好几个,我们把寿司吃了。
再做蛋糕,用面粉和鸡蛋。阿姨打好鸡蛋,把鸡蛋和面粉还有水倒进去,之后放进高压锅里。过了一会儿,香喷喷的蛋糕出来了。可是下面烧焦了,妈妈叫我们别吃下面焦的部分。
我觉得寿司和蛋糕都很好吃!
篇7:美食天堂作文500字
全文共 550 字
+ 加入清单嗨!大家好,你们听说过美食天堂吗?如果不知道,那我就给你们介绍介绍吧!
美食天堂是一个供吃货吃喝玩乐的地方,一进门就可以看见大的、小的、黑的、白的蛋糕,琳琅满目,各式各样,吃货当然有好多啦!男的、女的、老的、小的,统统都是吃货。
看!前面有家店,我们进去吃点东西吧!我点了许多好吃的东西:披萨、红糖馒头、天津大麻花、橘子酱等,还点了许多甜点:阿富汗苹果、新疆梨子等。
我刚刚吃了一顿好的东西,其他人去沙滩了呢!我也去沙滩玩。我在沙滩上晒了一会太阳,又睡了一会儿觉。我和别的小朋友比赛吃东西,我们比了好久,我终于赢了。
天慢慢黑了,路灯开了,这里的灯越是天黑越是亮。这是为什么呢?哦!因为今天晚上举行一年一度的吃货大比拼,我也和别人比了。因为我的胃口不如其它人的大,再说啦!他们是身经百战的老手,我一个新手和他们比,当然会输啦!
我在这里睡了一晚,第二天又去了这里闻名遐迩的石头城。我先坐了半个小时的车,到达石头城的时候,我恨不得自己多长出几条腿马上跑进去看。哇塞!石头城里的东西把我眼睛都亮瞎了,你猜为什么?因为石头城里都是石头糖,我恨不得自己长出三头六臂,把整个石头全都吃下去。
我恋恋不舍地离开了美食天堂。如果我呆久了的话,我的家人会担心我的。我对着美食天堂大喊一声:“美食天堂,我会想你的!我还会再来的!”
篇8:温州传统美食作文700字
全文共 747 字
+ 加入清单我最喜欢吃的粉干,是永嘉的沙岗粉干。永嘉枫林镇西北的新坊、?炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗,这里的农户向来以制作粉干为副业,故称为“沙岗粉干”。
据《永嘉县志》载,沙岗粉干远在宋代就已成为食中佳品。现今仍然是楠溪江的旅游美食,是永嘉县独具特色的旅游产品。制作粉干这项手工技艺,还被申报列为温州市非物质文化遗产保护名录。沙岗粉干经过包装,便于携带,并出口境外,这可见沙岗粉干历史悠久,十分有名。
沙岗粉干之所以能别具特色,原因很多。在原料上,选用的是上等白米。在制作工艺上,改燥磨为水磨,改蒸粉为煮粉,同时选用的水质好。待烧至半熟时,改臼舂为水礁反复捻捣,直到捣透。因此,粉团粘韧,压出后细如纱线。压出的鲜粉干直接晾晒,先经过竹熟,然后扎成贴,再放到竹帘上边摸边晒,使之条子分散而又结成一绞。晒干后的粉干,按四绞为一重,叠置于粉干箩里,然后手挑销售。此外,沙岗因地处楠溪江边,沙丘广阔,东南风沿江南上,粉干快燥易干,故此外熟耐煮,其味鲜美,炒食皆宜。
当一碗热腾腾的粉干端上来的时候,是最激动人心的时刻。一根根细细的粉干上铺着一层薄薄的猪油,泛着金黄的颜色。粉干条条分明,没有粘在一起的。
粉干上的炒蛋、卷心菜、胡萝卜等配料,皆为丝状,为其点缀了一番别样的色彩,乍一看,仿佛就是大片金黄色的稻田中,有几块蔬菜田。
当筷子轻轻插进炒粉干的时候,很快就会陷下去,因为它实在是太糯太软,让人在不知不觉中就多吃了几口粉干。
夹起粉干,热气迎面飘来。轻轻吸几口,恐怕粉干的香气早就填满了整个鼻腔。
嚼着粉干,一股油香在口中回荡,但实际吃起来去不油不腻。细细品味躺在舌尖上的粉干,嚼成几段再咬成细末将其咽下。粉干的香味依然在唇齿之间回荡。
沙岗炒粉干,是我记忆中抹不去的家乡味……
篇9:内蒙古美食介绍的作文500字
全文共 505 字
+ 加入清单奶豆腐在蒙古语中读作“胡乳达”,是蒙古牧民中家家都有的食品,它的形状酷似豆腐,但却不是豆腐。是用羊奶,牛奶,马奶等凝固,发酵而成的食品。味道也有些不同哦!有的微酸,有的微甜,但有一个共同的特征——乳香浓郁。放在冰箱冷藏过的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃,才能变得有嚼劲,不然口感就会变得比较硬、沙,当然也有喜欢这种口感的人。
奶豆腐味道不同还有一个因素,那就是薄厚程度,厚点的奶豆腐一泡进奶茶就柔韧无比,奶香十足。而薄的奶豆腐则入口即化,格外香甜。
奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。传统熟奶豆腐的做法特别难,要把熬制奶皮剩下的奶浆,放置几天,直到发酵为止。当奶浆凝成块时,用纱布把多余的水分过滤掉。再将奶块放到锅里熬煮,边煮边搅,直到粘稠,再装入纱布,把黄水挤出来,装模成型。
生奶豆腐的做法相对简单:把鲜奶发酵,倒入锅里煮,让奶浆变成老豆腐的形状,挤出水分成形。
所以,要想吃到风味食物还是很不容易的!
告诉你们一个小秘密,奶豆腐可谓是奶中的精华,营养丰富,其蛋白质含量高达百分之七十点八四!富含氨基酸及其他有益身体的微量元素,是提高免疫力,美容养颜的佳品。
篇10:我喜爱的一种美食作文600字
全文共 686 字
+ 加入清单我们江苏淮安是一代伟人周恩来的故乡,更是名副其实的美食之乡,平桥豆腐就是淮安的一道名菜。
平桥豆腐,这个名字听上去很特别,说起来也很顺口,让人很想去品尝一下,一碗端上桌的平桥豆腐,看上去没有任何热气,一块块鲜嫩的豆腐,乌黑发亮的木耳,红通通的火腿,加上一片片香葱,香菜,就构成了平桥豆腐。靠近闻一闻,那诱人的香味,让人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺,一口吞了下去。顿时,我的俩红的像火,嘴里的豆腐一下子喷了出来,我不停地吐着舌头:“好烫——!”原来,平桥豆腐是用鹅油绘制,热气散发不出来。难怪从表面上看一点热气都没有,但却奇热无比。想不到这小小的一道菜竟蕴藏着那么多“奥秘”。我赞叹不已。真是俗话说得好:“心急吃不了热豆腐”。
平桥豆腐这么著名还有一段真实的来历呢。清朝乾隆皇帝下江南在楚州上岸小憩,平桥镇的大地主林百万为了讨好皇帝,便在山阳县城到平桥镇四十多里的路上张灯结彩,把乾隆圣驾接到家,特地将原来制作的平桥豆腐中加入鲫鱼脑子和老母鸡原汁汤烩制,敬献给乾隆皇帝。乾隆边吃边回味,感到鲜香扑鼻,十分可口,别有风味,内心非常满意,即大加赞赏“天下第一菜也”,从此以后,平桥豆腐就闻名于天下了。可见,平桥豆腐真是历史悠久。平桥豆腐的做法十分简单,把豆腐切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜末,用鲫鱼脑起鲜。在起锅时先淋一层明油,这就看上去就像没有热气。盛一勺,清脆欲滴。吃在口中,美味爽口,食而不腻,清素入肺。这就是著名的淮扬菜——平桥豆腐的做法。
平桥豆腐真是一道名副其实的名菜,听完我的介绍,你是不是垂涎三尺呢,那就快来淮安尝一尝吧,一定会让你回味无穷!
篇11:美食让生活更美好作文500字
全文共 527 字
+ 加入清单我们每个人都喜欢多彩的生活,而美食正是妆点我生活的一种方式。我喜欢美食,我更爱做美食。
我懂得很多美食的做法。什么地瓜、茄子、土豆等,虽然简简单单,但都是我不可缺少的做菜的材料。我最喜欢做的是“拔丝地瓜。”那金灿灿的色彩,谁见了都得垂涎三尺。
其实,做“拔丝地瓜”这道美食,也挺简单的,只要掌握技巧,就一定能成功。首先,准备加工材料:地瓜一个(去皮),切成均匀的滚刀块。锅里放油 ,油温五成热放入地瓜,炸制金黄色捞出,锅中放油少许(几克就可以)放糖,加水 不停搅拌,开始起大泡,搅拌到变褐色和均匀小泡,用铲子挑起糖,有粘稠状时放入地瓜,离火翻炒几下,等糖浆都包裹在地瓜上,立即装盘,你看盘中金黄色的地瓜上,横七竖八地拉起一道道的金线,好看极了。这时,需要尽快的把地瓜块分开,否则,可就粘在一起凝成块了。有趣的是,在分离地瓜块时,能带出很多丝线,随着距离的拉长,丝线也在延长,等断掉之后的丝线,竟能像头发一样飘浮在空中,每到这个时候,我的心和丝线一样,立刻兴奋地飞扬起来。我还会做可乐鸡翅、茄盒、炸薯条、熘肉段、锅包肉……等等。
美食在我的生活中编织的七彩阳光,让我的生活变得丰富多彩,让我的生活乐趣无穷,让我的生活更加异彩纷呈。
桦甸市二道甸子镇中心小学:李雨晴
篇12:品美食乐分享作文700字
全文共 708 字
+ 加入清单“你们可以去其他班级品尝美食啦!”老师话音未落,班级里便炸开了锅,一个个同学都克制不住自己内心的激动,以猎豹般的速度,冲出教室,去品尝每一道美食。
我不紧不慢地跟在人群之间,到一间间教室去“串门”!一进门,就有一阵香味扑鼻而来,让我不由自主地走了神!我向四周望去,饿狼似的双眼正在寻找着那道令人垂涎欲滴的美食,最终,我的目光落在了那盘漂亮的牛肉上。盘子的一侧放着一朵假花,摆盘十分精美,我迫不及待地叉起一块肉尝尝,“天啊!太辣了!”
我的舌头在第一时间麻木了,我皱起眉头,活像一个“小老太婆”。顿时觉得口干舌燥的我,手忙脚乱地倒了一杯水,咕噜咕噜喝下去,这才舒服了许多。周围的同学看着我这副模样,乐得呵呵直笑,也有不少人放胆来尝个究竟,可结果都同我一样,被辣的够呛!
大家都把自己带来的食物拿出来同大家一起分享,热情地推销着自己的食物,我一一品尝过去,嘴角还在砸吧着回味,思绪却随同香味飘到记忆深处。与人分享,是多么难得的品格。
“加油,加油!”整个体育场正值热闹的时候,而此时此刻,我正在进行紧张的跳高比赛!只见一个个选手一脸的自信,胸有成竹,就如同长了翅膀,又好似鱼儿一般,一个优美的转身,就从杆上跃了过去。然而,已经经历过一场失败的我,这会儿愈加紧张。突然间,只听一阵阵热烈的掌声与热情的欢呼声再次响起,是我们班的运动健儿,她又跳过了。许多人向她投去赞许的目光,我更加失落了。
但是,出乎意料的是,她朝我走了过来,带给我的不仅是鼓励,还有分享她跳高的经验,毫无保留。就这样,我们在这次比赛上,都取得了好成绩。
什么是分享?我想它并不会让爱减少,反而是增多;它不会让你悲伤,反而是减少痛苦。这就是分享,可以带给人更多的快乐!
篇13:丽水美食作文600字
全文共 653 字
+ 加入清单今年10月,我和妈妈作为杭州市民代表获邀参加在三立开元名都酒店举办的“舌尖上的丽水——丽水山耕养生食材推介会”。去之前就听妈妈说,那天会吃到很多丽水的山野奇珍,好期待呀!
到了富丽堂皇的酒店宴会厅,还没开吃就先大饱了眼福。在宴会厅的四周,展示了各种各样的丽水土特产,各类蔬菜、水果、生鲜禽肉、腌制干货……摆放的特加漂亮。我随手端起了一个云和雪梨,没想到一大群摄影记者和嘉宾瞬间把我围了起来,对着我卡嚓卡嚓的拍照,原来这个梨跟我的脑袋一般大,正好给大伙当了对比的小模特儿。香味诱人的大圆盘烧饼外壳上用芝麻写着自己的名号:缙云烧饼。还有又好吃又能当观赏植物养殖的蘑菇盆裁,胖乎乎的萌样……我真是大开眼界。
我们入座后,随着主持人的介绍,丽水美食也开始纷纷端上桌来,第一道热菜是莲都土鸡汤,远远的我就能闻到特别醇美的香味飘来,顿时食欲大开,我用勺子轻轻拨开那些正宗土鸡特有的,如黄金般的鸡汤面儿上的油珠子,清靓的汤汁顿时浮现在我的眼前,尝一口,浑身一振,唇齿间荡漾着一股难以言喻的鲜香,久久不能散去。
除了土鸡汤之外,最令我回味悠长的,就是遂昌土猪肉了。我用面皮包裹起炸的酥脆的土猪肉和黄瓜条,再蘸上酱汁,送入口中。哇……这猪肉肥而不腻,有着诱人的香味,让我情不自禁的贪吃好多块。
每一道菜都是臻货精品,盛宴结束的时候,主办方还特别把当天就餐使用的龙泉青瓷餐具赠送给了嘉宾们,我还因为拍照表现好,被奖励了一个最大的雪梨,真是开心极了!
其实,忘了告诉大家,其实我就是丽水娃娃,我真心为我们丽水有这么多的美食感到深深的骄傲!
篇14:腊八粥作文
全文共 1781 字
+ 加入清单话说孩提时,总是扳着指头算日子,盼望着吃到家家户户香飘十里的的腊八粥。天不亮,母亲和我的二姐、三姐已做好了腊八粥,母亲让二姐和三姐端起大半碗丰盛的粥饭,先祭灶神、后祭门神、石磨神、碾子神、六畜神、地神、天神。门楣上、窗棱上、地上、羊圈门口到处都是泼洒的腊八粥,煞是认真虔诚。这曾经的腊八粥永远留在我幼小的心灵里,挥也挥不去……
记得我和三哥赖在土炕上,听着母亲和姐姐们的忙碌声,硬是躺在炕上装睡,等待着那香喷喷的腊八粥。心想:一年为什么不过它三个、四个、八个、十个腊八节,可惜只有一个腊八节,让人盼得好苦。盼着、等着、想着、想着、口水就流下来了……那个香——真的无与伦比!
母亲端来了早一天泡好的黄豆、豇豆、红豆、花生米,下在锅里煮熟,用笊篱搭出。母亲又和我的两个姐姐忙开了,和起各种面食,有麦子面、荞麦面、玉米面、洋麦面,各样最多用一碗面,分别和起来,虽都是不同面粉,但颜色各有千秋。有黄的玉米面,白的麦子面,灰的荞麦面,青灰的洋麦面等。两个姐姐微笑着找来了一分、二分、五分不等的硬币,洗干净,小心翼翼地揉进面团里,各色面团足足有两锅盖,有不同的形状和名称,母亲和姐姐边笑边说:——这是麦垛!——这是糜子垛!——这是荞麦垛!——这是谷子垛!——这又是……分别下在开水锅里煮熟,母亲说:谁是有福的,谁就能多吃出钱来!二姐三姐似乎在包硬币的面团里做了记号,然而也没见她们都吃出来的是钱!把做好的面团煮熟后,晾在锅盖上。再换一锅水,淘了鲜亮的黄米,让姐姐们烧火蒸米饭,这样的活是难不住姐姐的,用不了半个小时就会蒸好米饭。只是这腊八粥一次要下六七碗黄米,——是那种粗瓷大碗,母亲一再强调,苦了一年了,让娃娃们吃个饱肚子!听到姐姐“嚓嚓”的铲锅声,我和三哥睡在被筒都会知道米饭蒸好了,连那种芬芳的米香味直钻鼻孔两翼,挡也挡不住,不知不觉悄悄的溜进了鼻孔。猛一吸气,一股馨人心脾味道好香啊!真是近水露台先得月,向阳花木早逢春。只愿母亲做得多多的,让我们小兄弟吃个痛痛快快,美美过个痛快的腊八节。父亲坐在昏黄的煤油灯下,一会给我们小兄弟忙着补袜子,一会又打毛线,一会又织毛袜子,总是不会闲下来。
这腊八粥做起来工序倒还不少,光说那柴火就有十几种。因为母亲是细心人,不论做什么事都会按规矩行事。有黄豆柴,豇豆柴、糜草柴、玉米柴、麦草柴、荞麦柴,只要锅里有什么粮食,母亲让二姐、三姐锅底就烧什么柴火,盼的是来年五谷丰登,岁岁有余。不要说这粥有多么好吃,仅仅那柴火的花样,让人看得是心里暖乎乎的,腊八粥的味道自不必说有多么的地道了!母亲一边在灶台上忙碌着,一边对姐姐么们说:这是老祖宗留下的风俗,谁也不能忘记!
二姐、三姐轮番拉着风箱,红红的火苗亲吻着锅底。我和三哥早已被这无限美味的粥香刺激得心里痒痒地,一骨碌爬起,伸长脖子看母亲是否做好腊八粥。香得口水在嘴里打转转,一个劲地往肚里咽。父亲不失时机的让我们穿好衣服,帮他捻毛线,要把羊毛撕得化化的,细心的三哥不时地得到父亲的夸奖,脸上充满了些许的自信。母亲的腊八粥还是没有做好,我似乎有点等不及了!因为一天前我都没老实的吃饭,热切地盼着这顿腊八粥,少吃了许多,此时肚子咕咕的叫……
母亲终于开始了最后一道工序,是要喷好调味的.汤。从锁好的抽屉里取出羊肉坨,是过“九月九”、“十月一”生产队杀羊,母亲舍不得吃,从我们这些“狼娃子”嘴里省下的羊肉臊子。最多不过碗口大一块,小心的用厨刀切碎,炝了葱花、炸了萝卜丁,一股芳香直冲鼻孔,好不让人垂涎涟涟……我和三哥各自抱了空碗,站在锅台前唯恐母亲给我们舀得慢。可是,还有一道工序没有完成,舀出部分汤,把前面的包硬币的粮垛、豆食、米饭取适量,放进有汤的锅里,用勺轻轻搅匀,这才是真正的腊八粥!这神奇的腊八粥,你让我盼的好苦……
母亲一再叮嘱我们小兄弟慢慢用粥,不要心急,一口一口慢慢吃。然而我们小兄弟总是狼吞虎咽囫囵吞枣的吃这腊八粥,来不及细心地品尝,心里想着那饱含着口福的硬币饭团。冷不丁,三哥吃出了硬币,我急着要看,还是一个五分银币呢!我急着强要,三哥不让,母亲前来劝架说:你总比弟弟多吃了两年腊八粥,让给弟弟吧!
吃腊八粥在我家乡是有讲究的,万万不能吃成空碗,必须留一部分在碗底。不论你吃多少,主人都会给你盛满!吃空了碗,家乡人会笑你不懂礼数。为什么呢?大概是取年年有余,岁岁平安,长命百岁之意吧!
篇15:我的美食妈妈作文400字
全文共 465 字
+ 加入清单妈妈在我眼里就是一个大厨,能做出各种各样我爱吃的东西,其实,“女汉子”这个称谓大部分是从这方面的出来的。
比如说,我最爱吃的咖喱鸡米饭,那个味儿最馋人,每当下了电梯,走在楼道里时,就会闻到那种味道,便一进门就兴奋地对妈妈说:“哇,是咖喱鸡!”妈妈只是点头笑笑,和我一起品尝美味。在我吃的时候总会细嚼慢咽,有时还会放在嘴里停上几秒钟,细细享受一下它的美味。
第二道菜是馄饨,每当妈妈回家晚了的时候,最方便的就是煮馄饨了,我曾看过她煮馄饨的样子,妈妈先把开水倒锅了,熟练的把馄饨挨个放进去,再盖上锅盖,停三分钟,馄饨就熟了,最后一步,把香菜、葱花等放进去,放一点白胡椒,一碗美味的馄饨就这样出锅了。
第三道菜是西红柿炒茄子,这道家常菜人人都会做,但妈妈做的这道菜非常美味。当我吃这道菜的时候,手里总会拿个馒头,这是用来蘸汤吃的,西红柿酸酸的,再配上茄子的滑、软、甜的口感,令人赞叹不已。妈妈看着我吃得津津有味的样子,自己也开心地吃起来。
妈妈的这门绝活儿在我们这一个大家庭中十分流行,而做起海鲜、油炸类的东西更是不在话下,她做的食品太美味了。
篇16:美食四年级作文怎么写
全文共 433 字
+ 加入清单我特别喜欢吃奶奶做的饭,尤其是喜欢奶奶做的馅饼。
别看是一个个小小的馅饼,里面的学问可大了。首先要用奶来和面,有时还会加上鸡蛋。饼里的馅也是各式各样的,有肉的,有菜的,有豆沙的,还有海鲜的。
然后把电饼铛里倒上一点花生油,把做好的饼放进去。如果是做馅饼,正好一次做四个;如果是做葱油饼,就可以做一个像电饼铛一样大的了。
接下来,就是静静的等上几分钟。不一会儿,一股股诱人的味道就会钻进我的鼻子。就算是呆在自己房间里,喷香喷香的气味也会从厨房飘过来诱惑我。等奶奶一打开电饼铛,哇,浓浓的香味一下子就把我包围了。
用木铲把热气腾腾的馅饼装进盘子里,看着焦黄焦黄、油汪汪的馅饼,我都有些等不及了。赶紧一边呼呼地吹气,一边使劲地闻着馅饼的香味。最后我终于忍不住了,轻轻地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!绝对让你吃了一个还想吃,吃了一个还想吃……
怎么,你不信?那么就去问问我的好朋友杨铎,上次他可一口气吃了七个呢。如果你也想吃,就来找我玩儿吧。我一定让奶奶做好香喷喷的馅饼等着你。
篇17:开封美食作文400字
全文共 443 字
+ 加入清单大家都知道开封是一座文化之都,被誉为七朝古都。但对我来说它却是一座小吃之城,作为中原城市,汇聚了东南西北的饮食特色,形成自己的美食:爽口的炒酸奶、油辣的擀面皮、鲜美的鸡血汤……
到开封的第一个下午,我们喝了鸡血汤,“这鲜美的鸡血汤,想了多少天,终于喝到了。”我开心地说道。鸡血汤在阳光的照射下显得金灿灿的,用勺子一捞,哇,有这么多好东西:鸡心,鸡肝,鸡血,鸡胗……我正津津有味地喝着梦寐以求的鸡血汤时,爸爸手里拿着一张脸庞大小的烧饼走了过来,只见烧饼上铺着一层厚厚的芝麻,中间是一层软软的面皮,烧饼和鸡血汤简直是美食中的伴侣。喝完鸡血汤我们满头大汗,妈妈说:“那么热我们来一杯炒酸奶吧!”好主意!”因为我最喜欢的就是它,酸奶大家都喝过,可喝过炒酸奶的人就少了,炒酸奶就是让酸奶变成冰块(薄冰状)再放些自己喜欢的水果,比如:香蕉、橙子、苹果……我最喜欢的是黄桃。炒酸奶是一种开胃的饮品,也是解辣的饮品。
我所介绍的这些美食都是嘉兴没有的,嘉兴的美食也是开封没有的。真所谓“一方水土养一方人”。
篇18:关于美食的作文800字
全文共 785 字
+ 加入清单奶奶做的海蛎炸尤为好吃,鲜香,多汁,外酥里嫩,是我儿时记忆中不可抹去的一笔。
海蛎炸是奶奶的拿手菜。每逢周末,我们一大家子人全都涌到奶奶家,她便乐呵乐呵地到厨房中炸海蛎给大家吃。听着大伙儿拉扯着家常,每周一次的海蛎炸,大家也不腻烦,反而每每都很期待。
常常看奶奶炸海蛎,哪些步骤我早已烂熟于心。奶奶的双手带有薄茧,却能极为灵巧地将一大盆海蛎挑挑拣拣,把肚子未破的海蛎都挑进另一个盆中清洗。他又拿起蒜叶与姜,整齐放置于菜板上,又展现起自己的刀工来,“笃笃笃”几声,很快将蒜叶与姜切成约莫一寸长的碎末。再加入几勺地瓜粉和少许的盐,拿勺儿轻轻搅动,速度均匀,极快地将食物原料混在了一起。
最精彩的是下锅的时候。
煤气灶上红蓝的火焰舔舐着锅底,很快,油就噼里啪啦地跳了起来。奶奶不紧不慢地热了锅,用大的铁勺铲起一团海蛎,轻抖勺柄使它滚入锅中。油花滋滋地溅着,一个个海蛎团子在锅中翻来滚去,渐渐被裹上一层金黄。
母亲也很喜欢奶奶的手艺,因此常在此时向奶奶诚恳地请教,奶奶便也极有耐心地教她,婆媳二人挤在小小的灶台前,气氛温馨而融洽。母亲学会这一手后,也常在家中摆弄,喜滋滋听我和父亲的赞美。
海蛎炸不久便可以出锅了。外表被炸得金黄,盛在光滑雪白的瓷盘中,显得极为诱人。奶奶站在一旁,看着大家争相恐后地夹起一块块金黄的海蛎炸塞入嘴中,连脸上的皱纹中都塞满了笑意。
用牙轻轻咬开海蛎炸酥脆的外皮,轻轻一撕,喷香的肉团滚出,多汁香嫩的海蛎在舌尖上滑动,脆柔交接。享受啊!
奶奶现在已经不在人世了,但这炸海蛎的手艺并未失传。每每吃着母亲炸出来的海蛎,我眼前常会浮现起奶奶生前的模样,父亲也会感慨道:“还是一样的配方,还是一样的味道!”
在这海蛎炸金黄的脆皮下,不仅包裹着美味的海蛎,还有着对奶奶的思念,有勤勤恳恳一家人之间的关心与爱。这些东西,并不会随着时间的流逝而减淡、消失,即使物是人非,仍然源远流长。
篇19:美食的诱惑作文800字
全文共 938 字
+ 加入清单俗话说:“女人要想管住男人的腿,首先管住男人的嘴。”这句话道明了美食对于人们的重要性:人人都想品尝美味,都想享受美味。可是,问题也就随之而来了。
还记得那“威名远扬”的“三鹿奶粉”吗?它可是引发了一场轩然大波:当它被查出奶粉中含有“三聚氰胺”(是引发婴儿肾结石的主要原因)后,各大品牌的奶粉纷纷受到严格检查,弄得当时人心惶惶,坐立不安,生怕自己孩子吃的奶粉出现什么问题。此后,“三鹿”倒闭,奶粉行情和信服力急剧下跌,造成了极大的损失。
猪肉美味可口,可做菜。但是一提到猪肉就不得不想起“瘦肉精”。这个词我们大家都很熟悉,就是那些年我们一起吃过的肾上腺类神经兴奋剂。家禽的饲料中添加瘦肉精,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉提早上市、降低成本。这对于卖家是个好事,但对于我们消费者来说就是一件坏事了。这种兴奋剂会在动物的肝脏甚至其它器官组织中残留,食用后会直接危害人体健康,引起中毒。由于“瘦肉精”是一种兴奋剂,会使心率加快,血压增高,所以它对于心脏病、高血压患者、老年人的危害更大,严重的可导致死亡。
方便面对于许多着急上班、赶时间的人来说可谓是“必备神器”。等水开后把面饼放进去,用不了几分钟就可以食用了,再配上那“山珍海味”的调料包,那叫一个香。我也算是吃方便面长大的人了,有事没事就来上一包,刚买的一箱没几天就吃完了。就在我想着下一顿吃什么味的方便面时,电视中报道了一条有关方便面的新闻,说是一包方便面中含有多达二十五种添加剂,对人体危害很大,劝公民们慎吃方便面。我自以为吃了这么多年也没吃出啥事,就没放在心上,方便面的口味还继续诱惑着我。就在我不断“享受”了没多长时间后,就发现身体有些异样——经常头痛,晕眩,于是我就到医院检查,结果我这些症状的原因就是方便面吃得太多了,摄入的各种添加剂在体内积聚,时间一长,身体就受不了了。我看了结果后就下定决心再也不吃方便面了。经过一些天的调理,我渐渐恢复了健康
美食固然不可少,但也不可多得,不是因为寥寥无几,而是因为美食的诱惑下面隐藏着莫大的祸患。邹忌曾向齐威王讽谏:“今齐地方千里,百二十城。宫妇左右莫不私王,朝廷之臣莫不畏王,四境之内莫不有求于王。由此观之:王之弊甚矣。”今天,我想说,由此观之:消费者不知美食内在之弊甚矣。
篇20:美食日记500字
全文共 552 字
+ 加入清单有一件事,说来奇怪,那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人,我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算这样做。
说到中秋,我就会想出几个词汇:玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节,我决定做一种面食——“兔馒头”。首先,要把面粉倒入盆中,加上适量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再静置一到两个小时,让面粉发酵。然后,将蒸锅加一些水,放入蒸格,当水烧开时就可以蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手,可以抹一些猪油在手心上,先揪起一小坨面团,把它揉成椭圆形,然后把大拇指和食指放在面团中间,搓成沙漏状,把上面的“头”捏出两个长长的兔耳朵,最后放到蒸锅上面,全部做完时,再盖上盖子,等待大约十五分钟,兔馒头就蒸好了。
蒸好的兔馒头,又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说,那香好似要勾出你肚中的馋虫,而那甜,就如同在面中掺合了些许白糖,让你口水直流。刚做好的兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人,让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番,终是忍不住偷偷摸摸地分下一块,放入口中品尝。嗯,还可以!入口回甜!一块吃完了,还想吃上一块儿……所以,明明做了很多的兔馒头,端上饭桌时,已经寥寥无几。
每年中秋,我们都会做兔馒头,吃在嘴里甜在心里,要说什么味儿的馒头最美味,那便是“家的味道”了。