我当小厨师作文汇总2篇 作文大全【实用20篇】

今天，我心心念念奶奶做的爆炒花蛤，那滋味在舌尖之旅呢，那香气在飘荡呢！我下定决心就要学这道菜——色香味俱的全爆炒花蛤。

首先，我和奶奶一起帮花蛤“洗个澡”后，把它们倒入“温泉”中，这样是为了让花蛤把身体里的沙子吐出来。紧接着，我们开始准备佐料：辣椒、青蒜。我先把红辣椒洗一下，哎呀！红辣椒“醉酒”醉得更严重了！我把它“分身”成一小圈一小圈的。它的“老朋友”青蒜想来“劝一劝”它，可它想：我一个人可说不过这么多红辣椒圈儿啊！不行，我也要“分身”。

好了，我们先不管他们了，将目光转移到这里，看我这个“大厨”炒菜吧！我先把火调至大火，哎呀！油烟机忘开了，嘻嘻！我傻傻地笑了一下，奶奶说锅已经热了，可以下一点油吧。我小心翼翼地端起油瓶，一点儿一点儿地倒，每倒一次都要问：“够了吗？够了吗？”终于倒够了油，我毫不犹豫地把花蛤倒进了锅里，迅速翻炒了几下。奶奶在一旁说：“嗯！有模有样的！”我继续把正在吵架的俩兄弟倒进了锅，“哧啦”哇！吵得更凶了。没过多久，花蛤一个个都张开了大嘴，一道色香味俱全的爆炒花蛤就出炉啦！

吃着自己做的花蛤，我觉得我在家中一下子从“平民百姓”变成“大厨”了！哈哈哈哈！

我的外婆是我家的“顶级厨师”。她特别会烧原汁原味的农家菜。红烧鱼，白切肉，爆炒小龙虾，虾皮青椒……。哇塞，说得我现在口水都直往下咽。

外婆烧的菜中，让我最不能忘记的就是炸鸡翅。外婆先往锅里小心翼翼地倒下小半碗油。随着温度的上升，油锅里会发出噼里啪啦的声音。

就在这时，外婆把处理过的鸡翅一只一只地轻轻地放了进去。那一只只中等大小的鸡翅，在油锅里慢慢地变色了，从白色渐渐变成淡黄色，它们好像在对着我说：“小朋友，看着我会流口水吧，先离我远一点，过一会儿我施法把自己变成金灿灿的。”可我已经挪不开步子了，继续在旁边呆着。外婆笑话我说：“小心眼珠别掉锅里了。”

经过外婆无数遍的翻炸，鸡翅被炸得金黄金黄的，还散发着诱人的香味。

我迫不及待地让外婆帮我夹了一只，咬一口，哇，那味道，妙不可言！鸡翅的黄灿灿的皮非常松脆，一口咬下去里面的肉却鲜嫩肥美。我吃了一个还想吃一个。

外婆见我那猴急的样子，笑眯眯地说：“别急，别急，慢慢吃，小心烫了嘴”。

接着，外婆把一只只鸡翅装在盆子，在上面撒点孜然粉。完美的鸡翅出炉了！

外婆真不愧是我家的“顶级厨师”啊！

每个人的生命都离不开一个词语：吃东西。俗话说的好：民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师！

从小我就很喜欢吃，当每盘菜端到我面前时，香味总会让我把所有烦恼抛到脑后，快乐无比，父亲也发现了我这个爱好，带我尝遍各地美食。同时，我对做东西还有着浓厚的兴趣，我觉得做饭时件神奇的事情，每当看到母亲用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时，我都不禁张大嘴，赞叹不已，也因此，我非常相当厨师，也拥有那一双灵巧的手做饭！

我几乎天天缠着姥爷教我做山西面，同时向父亲请教如何把菜做香，从中，我学会了很多日常常识。一次，父亲教我做芹菜炒肉，示范后让我自己做。我刷了一下锅，锅里还残留着水就点燃了火，倒上了油，油还没有热，就听见锅里噼里啪啦的嘣油，父亲赶来帮忙，我心里虽慌，但向父亲摆了摆手，说：“我必须自己干，用自己的能力做饭才行！不能让您帮助。”父亲只好看着我一手堵着耳朵，一手用锅盖盖上锅。从此，我做饭从不请人帮助，未来的小厨师用父母帮助，那还了得！

平时没事时，我都会查阅各种关于美食的书籍，不管是西餐还是中餐，我都会潜心学习，并用自己手中现有的材料做做试试，用舌头尝一下，想一想，看看味道合不合适，好不好吃。查找使食物清爽的方法：热锅快炒；使食物鲜美的方法：加干贝素、海鲜酱油等；使食物辛辣闷香的方法：用花椒炝锅炒菜等。我依照方法每天都练，从太咸到太甜，从太甜到太辣，最后，我终于可以做出味道不错的饭菜了！

厨师可不能只限于书本，我还时常在我的菜中加上创新，比如有一次，我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶，这菜立刻变得奶香四溢，醇香无比，父亲尝了都不禁点了点头。

我一定要更加努力，让更多人吃上我做的菜，让他们也尝到吃我的菜的幸福，也让他们也爱上这个人类离不开的词：吃！

小作者：林粤明

从前森林里有个动物王国，狮子是国王。

今天是狮子国王的生日，他要求啄木鸟厨师在黄昏的时候做好一桌丰盛的晚宴，啄木鸟厨师一听急忙跑进厨房做饭。啄木鸟厨师做呀，做呀，终于只剩下最后一道菜了，水果拼盘，这时啄木鸟厨师发现厨房没有水果了，就去森林超市买水果。啄木鸟厨师买好水果后，又跑了厨房把最后一道菜做好。正好已经是黄昏的时候。狮子国王看着这桌丰盛的晚宴，把啄木鸟厨师大力表扬了。

啄木鸟厨师心里美滋滋的，真高兴啊！

想当年，我还是一个对厨艺一无所知的小女孩，可现在，我可是大名鼎鼎的“许大厨”呢！现在只要一有客人来我们家，我就会献上我的拿手好菜——炒包菜。

你们想知道我是怎么从一个对厨艺一无所知的小女孩蜕变到大名鼎鼎的“许大厨”的吗？那就听我娓娓道来。

那是一个阳光明媚的下午，我也不知道来了什么劲，非常想学做菜，就嚷着叫妈妈教我做菜。妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于在我雷打不动的要求下答应了我的请求。本来就想学的我因为现在可以学了，所以蠢蠢欲动，迫不及待的在旁边跟妈妈一起准备食材。

妈妈说这是我第一次下厨，不需要准备多么复杂，就只准备了：包菜一个、萝卜一根，一个大蒜，耗油。首先我先将包菜、萝卜、大蒜洗干净，放在旁边备用。妈妈说刀比较危险，说让她将菜切好再让我炒。而我想着第一次做菜，很想任何过程都不要错过，坚持要自己切菜。在妈妈极其担心的目光下，我接过了刀，开始切起了包菜和胡萝卜。我将包菜和萝卜全都切成了小块的，但妈妈说这样太大，不好入味，让我再切小点，切完之后，我又按照妈妈说的把蒜瓣切碎。然后，我打开了火，倒了点油，可刚把油放到锅里，整个厨房就沸腾了，“滋滋”声响成一片。而我则被吓得赶紧拿起锅盖倒挡在自己面前，我可不想被油溅到，那样不吓死人也能疼死人。等到“安全”的时候，我才敢把蒜渣渣倒进锅里。然而，没有想到的是，这玩意儿竟然也能炸！我拿着勺子赶紧远离了几步，等到没响声了才敢接近继续“行动”。之后，我就把之前切好的包菜丝和胡萝卜丝放进锅里。炒了一会后，我又把蚝油、盐放了进去。接下来就比我想象中的简单多了（当然，说是这么说，吹个牛总行的吧），只要加一点水，继续站在那里翻炒就行，等到包菜整个炒软后就可以出锅了。这道看起来卖相不错但味道不咋样的炒包菜终于完成了！

当然，这也只是我做为厨师而迈出的第一步（虽然差点就摔了。）但是后来，我喜欢上做菜，老是缠着妈妈教我，久而久之，我也就渐渐的熟练起来，成为了大家喜欢的“小厨师”。

要说超级厨师，唉！要数我的老爸了！虽然我的老爸不是一流的厨师，但是，他的品格算得上是一流的了。

记得有一次我炒菜时，由于心不在焉，前功尽弃。这时，爸爸语重心长的对我说：“孩子，炒菜不是摆架子，要用心去对待它。”听了这话，我深感惭愧。对呀！炒菜就跟生活一样，拥有了生活，生活会变得更有意义，享受了生活，就等于享受了人生。是啊！往往就是这些小事。就可以看清楚你这个人的品行，道德观念。现在，我们往往可以看到，有一些餐厅里所做的菜，虽味道好。材料又有多少呢？爸爸对我说：“干我们炒菜这一行的，不仅味要好，汤要好，还要让消费者更实惠！”

我的父亲非常喜爱炒菜，但也喜欢别人欣赏他的菜。他对炒菜是非常讲究的。一点也不马虎。记得有一次，爸爸弄出了他的拿手好菜——红烧肉，你瞧，他东奔西跳，一会儿撒味精、一会儿倒盐……，一会儿大火，一会儿小火，累得爸爸满头大汗，只见他左跳右跳，红烧肉终于好了，最后起锅时火要小一些，这样才香。若这时你在十米之外，哇！真是香气扑鼻！一定会口水直流的？“开锅啦！”只见雾气四起，满屋子闻着都是香气。吃饭时，爸爸总会倒上一盅白酒。有津有味的品尝着自己的杰作。

对，享受美食是很优雅的，但是只要有一颗永不退缩的心，我相信一定会有一股力量支持着你，让你走到甜蜜的尽头，让你的一生活得精彩。同学们，咱们要精彩走有回吗？那就加油吧！

[我的厨师爸爸作文300字

我的理想有好多，其中之一是当一名厨师。

假如我是一名厨师，我会找到最好的饭店工作，穿上洁白的工作服，戴上高高的厨师帽。

假如我是一名厨师，我会做日本、韩国、新加坡的特色菜，再做一些西餐。

假如我是一名厨师，我会邀请家人、好友一起来到我工作的饭店吃我拿手的菜，还有我会做摆出各种造型的菜，做一些祖宗习惯的菜！比如：长寿面。

假如我是一名厨师，我就会做西餐，我怕你们吃不惯，所以我要做好吃的西餐，如：著条、比萨、可口可乐、鸡肉汉堡！呵！

假如我是一名厨师，不定期的免费为人民服务，免费服务：婚礼、生日、寿宴、派对！就是免费给他们做饭，一分钱都不要。

假如我是一名厨师，我愿意教喜欢做饭的人，愿意教他们学最有味的菜，希望他们做得比我好！

呵——这是我的理想，虽然这个厨师不是人人都能当上的！要有知识、有品味的人，可我却不是！我是馋鬼！但我愿意为一个理想而努力改变自己！顺其自然吧！未来不可预知，预知自己努力！加油。

在我的心中，有一个小小的梦想，那就是当厨师，虽然大家可能认为厨师没有甚么了不起，可使我还是想当厨师

我会想当厨师的原因是因为：每天看着妈妈煮菜。心里就很想动手。但是又作得不是很好。使我有时很灰心。但是看着妈妈手中端出一盘又一盘香味扑鼻的食物出场。我的心里就更想当厨师了。

因为我真的很想要把我字记研发出来的美食，端给我的客人。也很想让妈妈吃到我做的食物，让妈妈知道我自己的努力。

别人问我。为甚么工作那么多种。偏偏要当厨师呢？

我想了又想！在我心中出现了一个答案。将菜端出去的时候。看见客人们满意的笑容。让我的心里感觉真的好温暖喔~

虽然我也不知道我是否有办法完成我的梦想。

但是我也会每天努力不懈的学习各种做菜的知识。这样我想我一定有办法去完成我的梦想的。作文

理想是指明灯，没有理想就没有坚定的方向，就没有生活，我要为理想而活，为理想而风奋斗。我的理想是当一名厨师，每次看到母亲做菜，我总吵着让母亲教我做菜。

一天，我早早的进入了梦乡，我梦见了自己成为了一名厨师。在做菜那时只见我已经累得满头大汗，刚休息一会，我便不由自主的干了起来。

当服务员把那一盘盘热气腾腾的菜送给客人，看着顾客津津有味的吃着自己炒出来的菜，心里美滋滋的十分高兴。当你收到客人的称赞时，你的心里会无比兴奋。

我之所以想当一名厨师是因为它很重要，他关系着人么的生活与健康。这就是我的理想一个并不伟大的理想，我知道实现这个并不容易，但是为了这个理想我一定会努力学习。

“哎呀，好烫！”“姐姐，快点快点，火关小点！”咦，这是怎么回事？到底发生了什么？

原来今天家里没大人在，妈妈值班、爸爸出门、爷爷奶奶回老家重庆，只剩我和妹妹在家。怎么办，我们俩肚子好饿，快下午一点钟了，我俩吃什么？

“姐姐，不如，我们自己来试试？”妹妹转了转眼珠说。

“万一你不小心把厨房烧着呢？”我惊讶地问。

“不会的啦，我们小心点。走，先看看有没有食材。”妹妹拉着我把冰箱翻了个底朝天。

只见厨房一片狼藉，我问妹妹：“切好了吗？”“Ysesir。”妹妹调皮地敬了个标准的队礼。食材准备完毕，开始下锅。妹妹负责“西红柿炒鸡蛋”、“凉拌黄瓜”，我负责“炒花饭”和自制“水果沙拉”。

妹妹先做西红柿炒鸡蛋，点火，烧热铁锅倒入少许油，开始冒热气时倒入打好的鸡蛋液，翻炒至大半熟时放入西红柿块，放一小勺盐炒到西红柿出汁就可以起锅啦，闻着味儿，我不禁吞了吞口水，最喜欢西红柿炒蛋的汤汁拌饭吃！

这时妹妹把黄瓜刨皮切成小段，准备做凉拌黄瓜。“多放点醋！”我提醒妹妹。“晓得，你快炒饭吧。”妹妹回答，眼看着妹妹放入半勺白糖，一勺盐，两勺醋拌起黄瓜。我赶紧把锅洗干净，点火倒油，接着放进酸豆角和火腿肠，顿时锅里炸开了花，溅得灶台上到处都是，还有我的手上，我不禁尖叫起来……忍着痛，打个鸡蛋放锅里，哎呀掉地上了，真是出师不利。“没关系吧，再来一次。”妹妹安慰我。总算是把鸡蛋炒好，倒入剩饭，因为是从冰箱拿出来的剩饭，硬硬的，我拼了九牛二虎之力才把饭炒软乎，炒到和鸡蛋融合。最后放青菜叶子炒熟撒点葱花，真香呐，经过重重困难，总算是炒好了，味道真不错！

接下来就是自制“水果沙拉”，我们选了火龙果、苹果、梨子、橙子洗净剥皮，切成各种随意形状，倒入一杯酸奶均匀摇晃，最后放入几粒葡萄干就大功告成。

正当我们端着饭碗准备吃时，妈妈回来了，看见我们做的饭菜，对我俩伸出大拇指：“看来我平时没白教你们嘛，关键时候自食其力，让我尝尝这个……”

嘿嘿，虽然累了点乱了点，但是收获不少。如果你来我家做客，一定要尝尝我这小厨师的杰作哟！

我爸爸是一个小餐馆的厨师，

从我记事的那天起好像爸爸天天都在炒菜，

没有假期也没有时间陪我和妈妈玩，

一个月我和爸爸见面的次数一个手指都数的过来，

经常我睡着了他才到家，

我醒了的时候他又去炒菜了，

用我爸爸的话来形容他的工作的话来说就是“起的比鸡早，睡的比狗晚”，

我非常担心我爸爸有一天累倒了。

最近听我爸爸说他很心烦，

餐馆生意不好，餐馆啊可千万不要生意不好，

生意不好我爸爸就拿不到太多工资，

他拿不到高工资了就不会给我买好吃的，

不给我买好吃的我就会面黄肌瘦，面黄肌瘦以后记忆力就会不好，

记忆力不好就无法专心听课，

听不好课程老师就会骂我，

骂我我就会失去信心，

失去信心我就读不好书，

读不好书就不能毕业，

不能毕业我就找不到工作，

找不到工作就赚不了钱，

赚不了钱就会没钱纳税，

没钱纳税，国家就难发工资给老师，

老师领不到工资就会没心情教学，

没心情教学，就会影响我们祖国的未来，

影响了祖国的未来，中国就难以腾飞，

中华民族就会退化成野蛮的民族。

我的理想是当一名厨师。我的理想不像是别的职业那样刺激，绚烂，也不像是作家，画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。

我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手，爷爷那熟练的手法，还有那拿捏的分寸，让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。

可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门，让我中午自己做面吃。我转念一想，大展身手的机会来了。于是那天中午，我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次，所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑，轻易地做好了。可是当我开始 品 尝的时候，我的蛋炒饭失手了，因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰，至少我尝试了。可是失败品也不能浪费，于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭，还有太甜的紫菜汤。

现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话：人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变的空虚而渺小。

所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。

这个星期六，爸爸和妈妈都在加班，家里就只剩我和弟弟了，可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了，不管了，还是我自己下厨吧！

我把冰箱打开，看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊，有了，我可以做青椒土豆丝，和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好，把胡萝卜和土豆的皮削掉，再将它们刨成丝，再洗一遍。这样清洗好了，接下来就该炒了。

我把锅中放了点热水，是用来消毒的，然后把水倒掉，开火。还先不能倒油，因为锅中还有一些水，如果油碰到水会炸开，会烫伤到人，等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜，在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状，都差不多，那就用小公鸡点，点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆，那我就先炒土豆，油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中，会听到"哗"的一声，记住，千万别为这声音吓的不炒或躲开，这样土豆会糊，口感就会很差，所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚，让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上，口感也会很差的。在炒的过程中，如果觉得有点干，那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水，水不能太多，多了会煮成汤的。也不能太少，少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好，让它闷一会儿。时候差不多了，把锅盖打开，土豆就熟了，千万别忙碌的盛起来，因为调料还没加，盐、鸡精、十三香……也要适量加，再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。

这些菜的味道虽然还不错，但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。

这几天老在看孩子们阳光下成长的作文，别说，为了艺术节，那群小不点的收获还蛮多的。看多了，成长这两个字在我脑海里由一棵幼苗，已繁茂成参天大树，似乎还有独木成林的趋势。突然觉得也该想想自己的成长，猛听得一声鸡叫，得，就从“民以食为天”的“食”开始吧。

——题记

一：两耳不闻窗外事

我出生在一个大家庭，爸爸有兄弟姊妹8个。公公婆婆（就是爷爷奶奶）一直奉行家和万事兴的家训，所以没有分家。除去外出工作的几个叔叔，出嫁的大姑，小时候，每次吃饭，都是满满的两大桌人。做饭的主角永远都是婆婆和妈妈，偶尔二姑和小姑会当一下配角，我们几个小孩子连客串的机会都没有，最多饭熟时让我们摆一下碗筷。我们逮着机会，在桌子上发挥我们的才能，曾把筷子在桌子角两两相接，摆成直角，锐角，钝角，或者在桌子中间摆成太阳形状，有时还把筷子当小棒玩，当然，这是大人不允许的。后来因为包产到户，听说小家庭有什么优惠，公公婆婆才主张分家。但我已经上中学了，在家的日子不多，主要任务就是学习，直到工作前，我对厨房事宜并不熟悉。

二：学海无涯

有了自己的小家庭，有了我练习厨艺的机会。我的水平长时间保持在饭能熟（偶尔也没熟），菜有味（盐味）的水平。能把饭煮熟，得益于我灵敏的鼻子，我可以通过高压锅上冒出的香气判断。如果遇到特殊情况，我就会高喊霖爸（好像那时候还没有霖）来辨别。有了霖儿，我的做饭热情空前高涨。小时候给他熬汤熬粥，稍大一点，就在网上学了许多霖喜欢的食品做法。当我用夸张又拖长的声调喊：“小霖”，霖总会说：“妈妈，今天又给小白鼠做了啥试验品？”然后乐滋滋的去品尝。什么菠萝炒饭、珍珠丸子、糖醋排骨、南瓜饼、辣子鸡丁……还做过电饭锅蛋糕（当然，卖相和口感不咋地），水果沙拉（都说味道奇怪，没人领情），拔丝苹果（丝拔得不好）。那段时间，霖爸甚至在计划买一烤箱，以满足我学习烘焙的热情。可想到93年那个烤箱，根本没发挥啥作用，当了几年摆设，最后悲催的进了废品回收站，倒是烤盘发挥余热，放了一段时间的杂物。（咦，我的烤盘呢，现在可以用来给霖爸的竹鸡笼垫底，空了去找找。）每次看电视，我和霖都爱看教人做菜的节目，边看边咂嘴，甚至吞吞口水。霖爸给出公正的评价：“俩吃货！”其实，我哪是重点嘛，明明是霖。

三：温馨家园

因我家占据天时、地利、人和，（家住学校，和小学中学老师熟悉，为人嘛，自认为还不错。）所以，人丁特别兴旺。从我们工作开始，婆家姊妹的孩子就陆陆续续到我家来上学。哥哥的，姐姐的，堂弟的，鼎盛时期一共6个孩子，加上孩子爷爷，我和霖爸3个大人，满满的一大桌。吃饭时，还得一人靠边。这么多人吃饭，让我的厨艺大展光彩。（可惜是自以为是）好在孩子们都不挑食，看着他们干干净净的空碗，特有成就感。不知是待的时间长了，还是我爱娇宠他们，即使外出求学了，假期还总爱回家来聚聚。侄女说：“舅妈，我要吃酥肉。”侄子说：“我要吃米线。”小霖高呼：“炸鸡腿，炸鸡腿！”每次他们一回来，我总是忙并快乐着。

四：本性难移

听我絮絮叨叨说了这么多，别以为我有多能干。其实，我做事马马虎虎，只图快，不图好，还常常丢三落四。典型的大错不犯，小错不断。当小霖听到我在电话里扭扭捏捏，吞吞吐吐时，总会说：“老妈，直奔主题，是不是又犯啥错了？”想想，我犯的错岂止一件两件。砍缺的菜刀，打烂的碗碟，因为和侄女煲电话粥烧坏的锅有三口了吧。（幸好是自动断气）霖说在同一地方摔了这么多次，也没吸取教训。前次出去学习吃了皮蛋瘦肉粥，味美鲜香，回来立即买回一砂锅，趁霖父子俩不在家，准备熬一锅粥，以给他们惊喜。结果“嚓”的一声响，锅炸成两截，手忙脚乱之际，还把高压电饭煲的砂锅掉地上，口子边瘪了一大块。霖爸倒担心我受伤没有，也不看看我肉痛的表情。霖直接鄙视：“老妈，有点常识好不好，砂锅先要用小火。”让我欣慰的是口子边缘瘪了的砂锅虽然破了相，但依然能用。霖爸询问是不是再买一口回来，我明智的拒绝了。而做菜，由于霖爷爷没有牙齿，喜欢喝汤，为了投其所好，常常做得清淡。而我自己，偏爱猪肉，对别的肉类不感兴趣。霖爸说：“山猪吃不来米糠。”哎，没办法，吃海鲜，过敏；吃鱼，腥味太重。偶尔也尝试做做其它肉类，失败的几率太大。

这不，五一不是孩子们都回来了吗。霖爸钓了几条鱼回来，觉得有点累，倒在床上呼呼大睡。我早就叫了爸爸妈妈过来吃鱼，饭已做好很久，霖爸还没起床的意思。看着那几条霖爸已剖好的鱼，我一筹莫展。

时钟已走到11点半，哎，我自己来煮吧。霖爸煮鱼时我是热心观众，并且时常充当动口不动手的“君子”，虽然没有亲自操作，但大方向还是知道个一二三。

拿来一条鱼，眼光游弋中（主要是害怕），剁成了几大块，太大，又切小。从没杀过鱼的我觉得那刀就像划在自己身上一样，忍不住手发抖，心发颤。记得怀上霖后，有一次霖爸出门了，朋友送了几条鲫鱼让我熬汤喝。我就把活鱼丢在锅里熬了一碗汤，苦苦的，很难吃。霖爸常说他是一条龙服务。（钓鱼，杀鱼，煮鱼，吃鱼。）

煮鱼的准备工作就绪后，我开始行动了。煎料，熬汤，下鱼，层次清楚，重点突出。不一会，香味就飘散开来。虽然是按霖爸平时的煮法，但色泽差别很大，上桌后的效果更显露了出来。侄儿说“：幺妈，今天天气热，我口渴，想吃清淡点。”（语气含蓄）侄女说：“舅妈，里面的菜真好吃！”（主次颠倒）霖说：“妈妈，昨天我鱼吃得太多，不想吃了。”（真话的可能性占百分之九十九）霖爸说：“不难吃，如果调料好点，火候到位点，技术熟练点，就可以赶上食店里卖的鱼了。（我的原话）爸爸说：“有盐味，好吃！（还是爸的欣赏水平最高）妈妈和孩子爷爷不爱吃鱼，没发表意见。我对鱼一向不感兴趣，所以就把品尝的机会全让给了别人。

霖爸平时煮鱼可是用一个大盆，鱼都会被消灭掉。我就用一个小盆，最多不过四分之一，结果还剩半盆。看到爸爸还爱吃，让我稍稍有点成就感，叫爸提回去用汤煮面。霖爸说：“爸爸只不过不想浪费。”（唯一的成就感也飞了）。

今天中午，霖爸又带回一只鸡，因他下午去重庆看霖，没时间拾掇，叫我练练技术，把它收拾出来。我信心满满的磨刀霍霍，围着鸡转了几个圆圈，无从下手，下午爸爸过来接小侄女回家时，直接叫爸爸提回去了。

当家里来了客人时，常常是霖爸亲自主厨，他高超的厨艺会赢得大家的称赞，而我这近水楼台，并没有先得到月。寒假进行民主测评，一致推举霖爸为家庭大厨，我为二厨，霖为小厨，爷爷年纪太大，主动弃权。霖为了不当倒数第一，那段时间主动做饭洗碗，看来，暑假我的名次就要挪后了。

一提起我的爸爸，我的心里就充满了欢乐和骄傲。我的爸爸是一名粤菜厨师，他的手艺很好。爸爸的个子高高的，每当他脸上有笑容的时候，就会露出两个小酒窝。

记得那是在我五岁的时候，爸爸因工作去了日本，可是爸爸每年都回来看我。那是去年九月份爸爸回来了一个月，在他回来的那天晚上，因为时间很晚了，所以妈妈让我先上床睡下了。妈妈和姥姥就下楼去接爸爸了。我躺在床上根本没睡着，因为我想爸爸。过了一会儿，爸爸回来了，他来到我的房间，看看我，轻轻在我的额头上亲吻了一下，我猛地伸出两手楼住爸爸的脖子。我高兴地喊着：“爸爸，爸爸，你回来了！”我起床穿好衣服，陪爸爸到客厅吃饭。

爸爸在家住了一个月，这一个月中，爸爸领我去了太阳岛、鸟语林、文化公园……，啊！玩得好开心啊！可是就在一天放学后，回家看到爸爸的旅行箱不见了，我知道爸爸又走了，顿时，我不禁流下了眼泪。我的心里一直祝愿爸爸能在日本工作顺利！

[当厨师的爸爸250字作文

理想是路边的一盏明灯，在你人生的路上为你指引方向，理想是一张小船，带你走向成功，理想是一个指路牌，使你不迷失方向……每一个人都有自己的理想，我也不例外，我的理想是当一名厨师。

每当我在电视机前看到那些大厨做的菜，色、香、味样样都齐全时，我就想等我长大了，一定要当一名厨师，做好多好多的佳肴给全世界的人一起品尝。

16年后，我通过我不懈的努力，成为了一名厨师，在一家高级酒店里工作，月薪三万多元。一天，有一位老大爷过45岁生日时，我做了一个三层多的生日蛋糕抬上去给他时，那位老大爷看了一眼说：“小姑娘啊，看着你怎么那么眼熟啊?好像是我以前教过的一个学生啊!我仔细一看，哟!这不是以前教我作文的张老师吗?”“张老师”我喊了一声。那位老大爷一听便说：“哦!我想起来了，你不是蒋怡吗你忆经成了一个厨师了啊，哎哟!真是厉害石蕊那么高名啊!”我一听笑了，“哈哈哈哈”我笑着从睡梦中醒来，原来是作梦啊。

这就是我的理想——当一名厨师，现在当厨师这个梦想只是我一个单纯的想法，要想让我的理想成为现实，我从现在起就要多看一些关于做菜的书，多帮爸爸做做菜。

“民以食为天。”这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。

厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠——食物。一个正常的人，你可以几天不说话，几天不上网，几天不劳动，也可以几天不看书，但你绝对不可以几天不吃饭。常言道：“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”况且中国人很重视吃，食文化特别丰富，今天富起来的中国更注重吃了，走进大街小巷，到处是饭店，小餐馆，快餐则更多。假如没有那些厨师们，又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢？广大劳动者那么辛勤的工作，首先要填饱自己的“五脏庙”，只有解决吃饭问题的基础上，才能创造出更多的物质文明和精神文明，才能追求更高，更好的生活境界。谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人！

厨师是快乐的职业，每当顾客光临时，奉送给客人一盘热气腾腾，色香味俱全的美味，看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时，心里当然是美滋滋的，那种无比的满足感和成功感，是无语言表的。

我之所以想当一名厨师，是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴还是一种享受！所以当厨师是我最大的愿望！

如果说，梦想是一粒种子，是种在“心”里的种子，尽管它还很小，但却可以生根发芽！我要为我的梦想而努力！

我爸爸的职业是一名工人，可我觉得爸爸是一名地地道道的家庭厨师。是家中唯一的“职业”。爸爸的手艺可是多如牛毛，不计其数。只要每年聚会，过年，爸爸都会大显身手一番。而且还很熟练，没有丝毫差错。桌上不一会儿就摆满了美味佳肴，有香脆的咕噜肉，新鲜的酱牛肉和美味的麻辣豆腐……每次我肚子的“馋虫”都快想一口吞下去，连碟子那浓浓的调味酱油都要舔干净。

无论春节聚会是在我家还是我爷爷家，爸爸首先上桌的都是主菜鸡肉，可不要小看啊！一股香味充满了整个餐桌，尝一口“嗯”太好吃了，胜过餐桌上每一样美味的菜式。

爸爸的手艺可是辛苦磨练而成的。爸爸经常学煮菜，看煮菜节目，看书学煮菜。终于，练得“出神入化”可以和全国厨师比赛了。不过，爸爸只要是煮菜，柴，油，米，盐，醋，酱，茶一定样样齐，蒸，炒，煮一定样样到。

看！这就是我的厨师爸爸。

厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。以下是小编整理的关于厨师的名言警句，欢迎阅读。

1、不经厨子手，难得五味香。

2、以厨艺赢人，以厨德服人。

3、厨师不打牌，大菜炒不来！

4、平时喝点酒，老板眉头纠！

5、常在厨房走，那能不切手！

6、常在厨房混，那能没学问！

7、入厨先洗手，上灶莫多言。

8、厨师不能抽烟，不然炒菜就味不鲜！

9、厨师不喝酒，炒菜手发抖！

10、常在厨房飘，那能不挨刀！

11、配菜不能喝酒，不然切菜会切手！

12、厨艺就是我们的立身之本。

13、平时吃点肉，老板心难受！

14、要在厨房混，最好就是光棍！

15、我要做一名厨师表演的艺术家。

16、没有哪个好厨师是不贪吃的。

17、厨师不泡妹，炒菜没得味儿！

18、食客的满意就是我们永远的追求。

19、活到老，学到老，爱拼才会赢。

20、人类中最有创造性的，当推厨师。

21、厨师一多，反而做不出好的饭菜。

22、菜品即人品，好菜品出自好人品。

23、从厨有三美——美食、美景、美色。

24、朝里无人莫做官，厨房无人莫去串。

25、烹饪是第一国粹，厨师为蓝领贵族。

26、有压力才有动力，有动力才有未来。

27、书山有路趣为径，厨海无崖乐作舟。

28、学厨先学德，德有多高，艺有多深。

29、十个厨师九个坏，不坏的那个在炒菜！

30、没有做不好的菜，只有没有做好的菜。

31、厨房里培养出来的除了流氓就是色狼！

32、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。

33、我爱白萝卜，也爱白萝卜一样的小师妹。

34、节能减排，低碳餐饮，爱厨房，爱生活！

35、既然选则了烹饪事业，就必须热爱烹饪。

36、日不能息夜不能寐。老板一叫立马到位！

37、业精与勤，有志者事竟成。活到老学到老。

38、采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。

39、以闻其香，吃其味，食有尽而味无穷的理念。

40、若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦。

41、既然选择了烹饪行业，就必须热爱烹饪事业。

42、厨房是个伤不起的地方：烫伤，烧伤，刀伤！

43、水台的帅哥，蒸锅的狼，炒菜的个个是流氓！

44、钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。

45、烹饪一百对劲一百，一百减一不等于九十九！

46、人无我有，人有我优，人优我特；人特我转。

47、因为认真，所以优秀，没有最好，只做更好！

48、烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！

49、我为厨生，一日为厨，一生为厨，终身学技。

50、因为当真，所以优秀，没有最好，只做更好！

理想是指明灯，没有理想就没有坚定的方向，就没有生活，我要为理想而活，为理想而风奋斗。我的理想是当一名厨师，每次看到妈妈做菜，我总吵着让妈妈教我做菜。

一天，我早早的进入了梦乡，我梦见了自己成为了一名厨师。在做菜那时只见我已经累得满头大汗，刚休息一会，我便不由自主的干了起来。

当服务员把那一盘盘热气腾腾的菜送给客人，看着顾客津津有味的吃着自己炒出来的菜，心里美滋滋的十分高兴。当你收到客人的称赞时，你的心里会无比兴奋。

我之所以想当一名厨师是因为它很重要，他关系着人么的生活与健康。这就是我的理想一个并不伟大的理想，我知道实现这个并不容易，但是为了这个理想我一定会努力学习。