第一次炒菜的经历作文800字(优秀20篇)

岁月匆匆，如今的我已步入初中，一路走来，经历着不少磨难，每当步入困境，总会忆起那颗葱葱杨树下，静静等待的少女，心中便翻涌起温暖的浪涛，带给我前进的勇气。

校园中静悄悄的，我独自走在空无一人的长廊上，时而扭头望向那空荡荡的操场，心中如死水一般，一种莫名的孤独侵袭而来，使整个人落寞无比。今日的我在参加了校园竞赛，比赛时间直至六点才结束，如今的校园，只有我一人了吧。

我慢步走下一楼，路过往日喧闹的教室。我停下脚步，探头一望，寂静的教室里，站着一排排孤零零的课桌，没有了同学的吵闹，既显得和我一样孤单，像是验证了这个事实，终又一人离开。

转身下楼，踏着沉重的步伐，慢慢走出教学楼。笑啥？刚刚踏出大门，对面匆匆杨树下的女孩吸引了我全部的目光，我怔怔望着她高高的马尾扎在身后，随着不时摇晃的小脑袋一上一下的摆动，白晳的脸庞上镶嵌着一双澄澈明亮的大眼。那双忽眨的大眼正在焦急的环视四周，像是在找一个重要的人，突然，她望向了我，迎上我的目光，此时，我也是震惊得说不出话来，这个女孩不是别人，而是我众多朋友中的一位！

她见到我，粉嫩的脸庞上扬起阳光般灿烂的笑容，迈开腿，像只轻快的小燕子朝我飞来。我急急迎了上去。“哎呀，你终于来了，我可等了你好久呢！”说着，便笑吟吟的伸出手，轻轻拍拍我的双肩。“你，在等我？”我一字一词的说出来。“嘿，你这什么表情呀，有这么惊讶？本姑娘就是在等你。”她摇着脑袋，笑嘻嘻的回答。“哦，对了，”“怎么？”她翻下背上的包，伸手摸索了一阵？一双水汪汪的眼睛始终看着我，随即，掏出一包薯片，“喏，你最爱吃的。”说着，便塞到我手中。我嫣然一笑”你是朋友中第一个等我的人，”“那是，本姑娘可仗义了！”

她笑着，如朝阳般温暖，她的话，使她整个人闪闪发着金光，我此时也感到周围的氛围在升温，一股新的暖流，流进我心中。一种新的情感在身边荡漾开来，我知道，这是一种全新的体验，叫做友情。

直到现在，每每回忆起那个场景，仍有一股温暖涌上心头，那一次等待，使我第一次体会了友谊的美好，让我久久不能忘怀。

一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。

大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。

接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把肉丝也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝，真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀!看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀!以后要多学多做。

早上9点从大姨妈家里出发，在蓝天超市买了一些零食，装进小背包，就往火车站方向赶去。

我们进入火车站，车站里的人如潮水一般，拥拥挤挤的，我们把身边的行李往检查的输送带上放，进行违禁品的检查，等到我的小背包从黑色布帘里溜出来，我就赶紧抓起背包，跟着爸爸妈妈到候车室检票上车。走过一段路后，我们来到了站台上，一眼就看到停在一旁的火车，火车真长，我跨进了乳白色的“和谐号”通往上海的动车，一上火车，我们找到相应的座位对号入座，然后我迫不及待地打开背包，拿出准备好的零食——比巴卜泡泡糖，咬了一口，大嚼起来，接着我试着吹了泡泡。

火车开动了，起先是缓缓前进，之后慢慢加速，我看着外面的风景，许多画面都像是速写，一幅一幅往后退……

到中午吃饭的时候，爸爸给我买了盒饭，盒饭里的菜看起来很诱人，有圆圆的卤蛋，香香的土豆排骨，有微辣的红萝卜丝炒肉，还有紫菜蛋花汤，美味极了。

中午睡了一觉，下午4：08到了上海南站，下车之后我们要转乘地铁。我从来没有坐过地铁，于是问妈妈：“地铁是比火车快还是比火车慢?它是什么样子的，跟火车一样长吗?”我很好奇。妈妈说：“地铁也是火车的一种，都是轨道交通，不过地铁是地下开的小火车，跟公交车一样，不过速度比公交车快的多。”爸爸去排队买了地铁票，我们检票进去站台，在站台上等车时，我刚想踏到安全白线内探头去看一下铁轨是什么样子的，却被妈妈一把拉了回来，妈妈语重心长地跟我说：“车进站时，会产生一股吸力，不小心人会被卷进去的，多危险啊。”我“哦”地一声拉着妈妈的手继续等车。地铁来了，它跟火车一样长，到站后门自动打开，我跑进了地铁，因为人太多，没有位置可以坐，我们只好站着，扶着扶手，不至于摔倒，乘3号地铁到了中山公园站，我们下车换成2号地铁，到了虹桥火车站，在自动售票机上买了去苏州的高铁票去苏州了，高铁更快，最快时的速度是324km/h，我们只花24分钟就到了目的地——苏州，舅舅早已等在火车站门口接我们回家……

一天早上，我又在摇动着我那颗快要掉的牙齿。这几天我的牙齿活像一棵海草，飘来飘去。我几次想把那颗牙丢掉，可它就是一个小赖皮，紧紧地抓住我的牙床不放。它百折不屈，怎么也不愿离开它温馨的家。每当我吃东西的时候，都要多加留意那颗牙，别把它吞到肚子里了。

我左摇摇，右晃晃，那颗牙还是原封不动地吊在那儿，这让我愤怒极了。这时，在一旁的姥姥实在看不下去了，便问我：“琪琪，用不用……？”“不用，不用！”我早就看穿了姥姥的心思，她要用以前给妈妈拔牙的土方法，虽然不用去医院，省事又省钱，但也太过于暴力，所以姥姥向我提了好几次，我都拒绝了。

但今天，也不知哪来的决心，姥姥竟然在被拒绝后仍然喋喋不休，还像老虎一样追了上来，我也灵机一动，嗖地一声，躲到了门背后。“来吧，来吧！一点也不痛！去医院多贵啊，你妈妈小时候都不怕！”姥姥不停地劝说我。“不，绝不！”我又藏到了床底下。我隐约看见姥姥把线都拿出来了，这次肯定逃不了了，因为姥姥要用线拔牙！可我从来没有试过，除了痛，会不会很有趣呢？于是我的脑袋里有了一个错误的想法——尝新鲜！

我小心翼翼地走向姥姥，还有一些犹豫，只见姥姥把线理了理，不紧不慢地将线伸向我。我吓得要命，腿都软了。我慢慢把嘴张开，心跳更快了！姥姥像一位大夫，身手敏捷地用线套住我的牙，我快要哭了，这颗牙好可怜啊！“乖，马上就好了。”姥姥笑着把线用力一扯，一瞬间，我的嘴里像被火烧了一样，一阵巨痛。我还没有来得及叫，姥姥第二下已经扯了过来，我把眼睛闭得紧紧地，身上直冒冷汗！

我被吓得后退三步，一下坐倒在地。我一舔牙，哇，牙飞了！这下这颗牙终于和它温馨的家说再见了。我的嘴里少了一个累赘，轻松多了。可是这颗牙齿估计是狠我抛弃了它，把自己藏了起来，我花了半天才从沙发底下找到它。这次一惊，下次我再也不自己在家拔牙了。

之所以称之为冒险，当说现代人已把这种行为看作不可思议，然而这个不可思议的事今早就发生在我的身上。

看过，《温暖》的人，也许猜出十之八九了。没错，抓小偷了，一个看好我手机的时髦小偷~~今天起得很早，于是我决定不坐地铁改坐公交车，站台上人也同样多，每个人脸上都是焦急的神情，车子来了，大家纷纷收起雨伞，跟着车子跑，当然我并不例外，只是跑的比较慢，我喜欢最后一个上车，因为不会被挤到。

好戏上演了!当我的脚离开地面的瞬间，觉得左衣口袋里多了一只手，我的第一反映是有个家伙要对我的手机下手了。呵呵，算也倒霉了，顺势我用小臂夹住口袋，这小偷还真听话，果真不敢动弹了，就这样我夹着他上了公交车，门关上的一刹那，我确定他没有同伙(其实我的胆子也瞒小的，群殴我可要吃亏的)，脑海里一个伟大的身影出现了—小时候的跆拳道老师!于是我攥紧拳头，左脚为基准，向左后转，抡起我的小拳头狠狠的给了那个家伙一下，这主儿真是面儿捏的，还没反映过来已经坐在车门口地上了。相信他现在能看到的不是高大正义的我，而是漫天星斗天马流星拳过后接下来的就是霹雳旋风腿，我的登山鞋今天发挥了有史以来最大的作用，一个字形容那叫爽!

司机大哥好象明白了什么似的问我:小偷呀!

坐在前排的阿姨也开了话匣子:你一上来我就看到他啦!手伸在你的口袋里。

这些马后炮!我心想!

车上的人这才明白过味儿，于是你一嘴他一嘴的伸张正义起来。有的说送警暑，有的好似关心的对我说:这样很危险，你一个小姑娘……

哼!这些人的话我现在根本听不进去啦!摸摸自己口袋，手机还在，又斜眼看了还在地上静坐的家伙，我挺挺胸径自朝车厢里走去，嘴里还念念有词的说:对不起，借过!故作镇定形容我那时的表情再好不过，其实心里像揣了十五只兔子，七上八下的打架呢!

坏人当然是没好下场的，只有去警暑报到了，我呢?呵呵手疼，鞋子前面蹩了一小块，看来这鞋子也不咋样。

车子到站了，外面依然下着雨，我没有再打伞，想起那段街舞《雨中曲》。心里不禁在想:如果今天只是旁观者，我会站出来见义勇为吗?

上个星期天，我们班去比格披萨店学做披萨。

星期天下午，全班同学和老师到了披萨店后就进入了二楼，二楼墙面上挂着“我是披萨王”五个大字。我们在椅上坐好等着做披萨。

过了一会儿，来了几个人，有一个叫刘阿姨，她指着旁边的一个人说：“他是孟哥哥，孟哥哥比较害羞，大家不要欺负他。”大家听了哈哈大笑，因为这个孟哥哥有一米八五，而且很帅，谁能欺负他。开始做披萨了，刘阿姨发下面团，一个一个传。又给我们每个人一把面粉，在做之前，孟哥哥问了我们一个问题：“披萨出自哪里？”同学们七嘴八舌，有的说：“出自美国。”有的说：“出自意大利。”还有地说：“出自法国。”孟哥哥告诉我们：“披萨出自意大利。有一次马可波罗来到中国，他非常喜欢吃中国的馅饼。回到自己的国家后，他想自己做馅饼，可是他不会把馅包进饼里，于是就把馅放外面了，然后披萨就传开了。第二步开始压面团，孟哥哥让我们伸出右手的食指，再伸出左手的食指。把左手的食指扣在右手的食指上，其它手指并拢。压面时，是从中间往外按，外面留一厘米边，第一步就做完了。第二步是撑，撑的时候用左手按着里面不动，用右手转。转的`时候，很多人七嘴八舌：有的说不会，有的说太难了，还有的要求老师帮帮忙。在一阵议论纷纷中，我们的撑饼完成了。第三步是打孔。孟哥哥拿着一个带着刺的轮子，从外往里打，打好以后出现了一个个整齐的小孔。孟哥哥告诉我们，这些小孔，可以把里面的空气放出来，烤时披萨不会起泡。第四步是放料。孟哥哥给每四个人一碗芝士、番茄酱、沙拉酱、一盘黄桃、苹果、菠萝、辣椒、洋葱、和一盘猪肉。我在披萨涂上沙拉酱，放上芝士，在芝士上用黄桃围成一个大圈，在大圈里面用苹果围成一个小圈，我叫它大圈围小圈。做完披萨后，写上自己的名字交上去烤。烤中间，我们玩了讲笑话和猜谜语的游戏。终于烤好了，我们吃着自己烤的披萨，心里甜滋滋的。

这就是我第一次做披萨。

在餐厅吃饭，本是个平常事。经常性的，一家人就会在外面聚个餐。可不久前，因为吃饭引发的一件事却让我记忆深刻。

清明小长假的最后一天，爸爸妈妈和我在天街看电影《头号玩家》。看完之后，已是傍晚6点钟。一出电影院，眼尖的我就看到了边上的多伦多餐厅有冰淇淋，便建议爸爸妈妈在这里吃晚饭。

节假日的人真多啊，爸爸拿到排号的时候前面还有6位，虽然爸爸妈妈不愿意排队，但耐不住我的请求。也不知道到底等了多久，终于叫到我们了。我们在服务员的带领下兴冲冲地进了餐厅，可来来回回转了3，4圈，却一直没找到空位。

这时，服务员说，里面现在没空位，你们到外面去再接着等吧。爸爸疑惑地问到：“排号不是已经排到我们了吗？”服务员很不耐烦地说：“可能是机器叫错了，你现在不是已经看到了吗？里面已经没有空位了。先生，你到外面等吧。”

我们走到门口，爸爸却突然发现原来排位在我们后面的人已经进来了。爸爸这时开始生气了，提高了声音质问服务员：“你们到底是怎么安排座位的呢？明显我们已经排到了，为什么又安排了其他人？”

爸爸声音一大，站在门口的店长跑进来了，态度十分不友好地说：“现在是用餐高峰期，请不要堵在门口影响其他人就餐。“

爸爸这时已经十分生气，同店长理论了起来：“你们对待消费者是什么态度？你们就是这样对待消费者的吗？”声音越来越大，餐厅的厨师、服务员、店长，包括其他等待就餐的人围观了过来。在这么多人的公共场合吵架，我觉得很尴尬，站在一边不知所措。

妈妈连忙拉着我让我站到餐厅外面，又去安慰爸爸，让爸爸不要生气。妈妈对着店长说：“今天不在这里吃了，把款退掉吧。”谁知道店长很强硬地不仅不退款，连购买的小票也不还。爸爸一看这架势，又火冒三丈地争吵了起来。

过了一会，爸爸将店长手里的小票扯了回来，带着我和妈妈气冲冲地从餐厅离开了。我很不开心，不仅好好的一顿晚饭闹成这样，还第一次看到脾气一直都很好的爸爸发这么大的脾气。

暑假来了，爸爸妈妈带我去山西内蒙玩，但让我印象最深的就是在大草原上骑马了！

今天早晨，我们用了6个小时从山西赶到了内蒙。刚刚来到内蒙，我不禁被这里的景象给折服了，这里并不像山西那样重峦叠嶂；并不像海南那样碧海银沙；更不像桂林那样山清水秀……这里有着浓郁的民族风情；有着迷人清新的风景；有着广阔的草原……我已经沉醉在这美丽的风景中了，我的心胸一下子开阔起来了，兴奋地高歌：“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。”

我想：来草原不是来骑马的吗？那马场在哪里呢？于是我着急地询问导游：“导游阿姨，马场在哪里呢？”

导游说：“别急，马场就在前面，我这就带你们去。”

我们跟着导游往前走，真的看见了一个大马场，这里的马可真多啊！我走进去选了一匹棕色的马就“上路”了。由于我太小，马倌就帮我牵住缰绳，而我只要做在马鞍上，用手抓住缰绳，脚踩在马镫上就可以了。

我们一共要去六个景点。当我刚上马时有点紧张，毕竟是第一次骑马手上不停地出汗，当脚一碰到其他马时，我就害怕地大叫起来，为了减轻负担，我就一直看着前面。但过了二十分钟左右时，我就不害怕了，渐渐的跟这匹马熟悉了。我是不是还摸摸它的脖子。可是在过一道墙时，一件意外的事故发生了，一匹没有人骑的马突然跑得飞快，帮我牵缰绳的马倌把我“扔”到一旁不管，去捉那匹马。而我的马也漏出了自己真正的本性，开始狂奔起来，我一时就愣住了，不知道发生了什么事。心里想：要抓紧缰绳，脚要一直踩在马镫上不要松开。可我坚持了十五多米就没有力气了。一只脚已经从马镫上掉下来了，我被马拖了二十几米就摔下来了。可是谁知道，妈妈看我摔下来后非常害怕，手一松，也从马上摔下来了。妈妈伤的比我严重，身上全都青了，有些地方肿地很厉害。

第一次骑马，让我感受到了草原美丽的风光，虽然从马上摔下来了，但这次骑马让我印象深刻，深深地印在了我的心中。

大家都有过和母亲吵过架吧，我就有这样的经历。

上次我就因为一件小事而和母亲吵架，母亲噼里啪啦说的说着，我也极力反抗，就在我想使出"必杀计"的时候，母亲大声叫到："你给我滚出去，不要再回来!"

我愤愤地自言自语，说道："我怎么会有这样的母亲，还让我不要再回去了……。"

外面的寒风呼呼地吹着，冰冷的雪花落在我的脸上，我穿着一件单薄的衬衫，在雪中奔跑着，如同一只飞鹰在空中飞行着，追逐着一只奔跑的驼鸟，累得我气喘吁吁的。

我太累了，跑得速度也渐渐地慢了下来，现在就只能走了，我走着走着，觉得自己又冷又饿，在冰雪中，我仔细一闻竟闻到了一面的味道，是母亲的味道，母亲常常做这样的面给我吃的。我一想到这里，眼泪夺眶而出。

我闻着香味往前走去，走到了那家面馆，我往里面望了好一会儿，当我想走进去买一碗热腾腾的面吃的时候，忽然我发现了一件重要的事……我没带钱。

一碗面要十块钱，可是我连一块钱也没带，忽然在这个时候，有一个陌生男孩拍了一下我的肩膀，问我：“你是不是也是来吃面的。”是的，“可是我没钱”我回答说，“没事我请你吃。”话音刚落，只见他递给老板20元钱，买了两碗面。

不一会，香喷喷的面条端上来了，想到自己的处境，不争气地眼泪掉了下来，“怎么了”，男孩问我，“没什么真的是太谢谢你了。”

在吃面的时候，他像一个大哥哥一样跟我聊天，无意中他问我：“你怎么穿这么少就出来了。”我的眼泪止不住地落下来。“我妈把我赶出来了。”

他说：“你怎么可以和家人赌气呢?你妈妈养你长大不止我请你吃面的十块钱，付出的可是她的心血，你一定要孝敬你的母亲”。听完他的话我一下子愣住了。

最后我鼓起勇气向家走去，我远远地看到母亲手上拿着一件厚外套，在问口四处寻找我的身影，一见我就说：“快穿上吧，别着凉了。”仅仅一句话，让我的心暖暖的，我发誓再也不惹母亲生气了。

星期天，爸爸妈妈去上班了。我看家里有西红柿和鸡蛋，就想给爸妈一一个惊喜，等爸妈回来吃个现成的。

我拿了两个西红柿，一根香葱和几个鸡蛋，放进菜盆里走进厨房。

我把水龙头开到最大，开始洗西红柿和香葱，谁知，水一下子就“飞”了出来，全身溅得都是水珠，我急忙把水龙头关小一点，等把西红柿、香葱洗好后，自言自语道：难怪妈妈经常告诉我，生活中处处有窍门，果然如此，就连洗菜也有窍门。

接下来，就是切西红柿了。怎么能把西红柿切的好看呢？琢磨了一会，我拿一个放在菜板上，用刀先切成薄片，然后再切成小丁。嗨！真不错，不大不小的小方丁，挺漂亮的。一会功夫，两个西红柿在我的刀下，变成一盘西红柿丁了。

接着，我拿出一个鸡蛋，先在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂出一道小缝，双手沿缝口一拉，蛋清和蛋黄就流到碗里，就这样，很顺利地把几个鸡蛋都磕进碗里，然后放进盐，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，一切准备就绪。我打开煤气灶，蓝色的火焰一下子就窜了出来，还不停地跳动着，我把锅放在火苗上，往锅里到了些油。不一会儿，油冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒入锅里，“扑哧”一声，油溅出来了，吓得我直往后退，等锅里没有动静了，我用铲子来回翻了几下，嫩黄色的鸡蛋出锅了。接着，我又在锅里倒些油，油热后，把切好的西红柿丁倒入锅里，来回翻炒，重复了十几次，西红柿差不多熟了，再把炒好的鸡蛋放进去，然后放了点盐，霎时，一股香气散发出来，我顺手把锅往上一抬，西红柿炒蛋翻过来了，红里有黄，香喷喷的，我倒进盘子里，上面撒了点香葱。“哈哈”，美味又好看的西红柿炒蛋，在我这个“小厨师”的手上诞生了。

爸妈下班回来，看到饭桌上色香味俱全的西红柿炒蛋，赞不绝口，我听了心里乐呵呵的，因为我成功了。

通过这件事，我懂得了一个道理：做什么事都要大胆去尝试，你一旦尝试了，就会有意想不到的收获，而且还能体会到其中的快乐！

我的自理能力比较差，到现在都六年级了还没有做过饭菜。今天，妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋，我想：我第一次做菜一定成功不了。因为我在作文书上看到的第一次做饭菜的文章结果都是做的没法吃，我没有多大信心做成功。但我兴致不减，因为失败是成功之母嘛，我或早或晚总会成功的。

做西红柿炒鸡蛋，得先准备主料和调料。主料准备两个西红柿、两个鸡蛋、一块姜和一点儿葱；调料准备盐、酱油和糖。我们很快就准备好了。

炒菜前得先切菜，我从未切过菜，不会切菜，拿着刀无从下手。想来想去，不会切就随便切吧。我随便把他们切了一气，切的还可以，就是大了点，方法叫人看着就好笑。之后，我和妈妈又切了些葱和姜，。最后，打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边磕两下，再往两边一掰，把鸡蛋打在碗里，再搅拌一下，就大功告成了。

之后就开炒啦！开大火，把锅里边的水分烘干，就倒油，把油烧热后就该放鸡蛋了，我不太敢放鸡蛋，因为把鸡蛋放进去会溅起很多油点，怕溅着正在倒鸡蛋的手，但必须倒。我只好硬着头皮飞快地把鸡蛋倒进锅内，之后飞速离开。由于太过于着急，有些鸡蛋就倒在锅沿儿上了。鸡蛋很快就由深橙色变淡黄色，熟的真快呀！我赶紧翻炒鸡蛋，但不管我怎么翻，鸡蛋就是不听话，死活也不翻身。以前看大人们翻炒时顺溜着呢，可如今我自己却怎么也不能让鸡蛋翻身。我急得像热锅上的蚂蚁，怎么办？再不把鸡蛋翻过来就要上面生下面糊了，我灵机一动，把火关小了，就不会糊了，哈哈！我慢慢把鸡蛋翻过来，炒了一会儿，我把鸡蛋盛在盘子里留作备用。之后放葱姜炝锅，再放西红柿，翻炒两下，就把先前炒的鸡蛋重新放入锅里。边翻炒边用铲子把鸡蛋切成小块的，炒一会儿。最后放上盐、酱油、糖，翻炒两下香喷喷的炒鸡蛋就出锅了！

我本觉得我不太可能做好西红柿炒鸡蛋，但实际上我做的非常非常的好，味道十分不错。有些事情不要开始就想这次成功不了，只要有信心，一定就能成功的。就像爱默生说的“自信是成功的第一秘诀”，相信自己，就一定能成功的！

公元20xx年某月某日，北京五环路边西北角的树村某大院二号楼101室，是我搬家之前的家。

20xx年的时候，还没上学的我还在和妈妈一起睡呢（现在想起来就羞得不得了）！这天晚上，我坐在电视机前，拿起“换台机”（遥控器的昵称，当然是我那时这样叫）。“嘤”的一声，电视机被打开了，我不停地换“换台”键，直到看见了动画片才停下来。我那时还小，不知道《名侦探柯南》有多可怕，这天晚上我竟看上了这部动画片！

老天待我不公，第一次看点恐怖的吧，居然让我看了《名侦探柯南》中最恐怖的一集。动画片中死者的惨相和诡异的音乐把我吓得直往茶几底下钻。从此之后，我对《名侦探柯南》的厌恶之情的熊熊之火就燃料起来了！

要睡觉了，本来能和妈妈一起睡的事竟然“吹灯”了。妈妈执意要让我一个人睡在客厅的沙发床上，不管我怎样恳求都没有。百般无奈之下，我只好在沙发床上摆了一圈看似威武的玩具，使我感到安全感从百分之零变成了百分之十。

夜里，我忐忑不安地躺在床上，把被子紧紧地压在身上，心“呯呯”直跳，甚至一阵风吹动窗帘时我也得打个冷战，生怕会突然跃进来一个杀人犯。窗外正好是无月的夜晚，凉风吹动树叶的沙沙声、猫头鹰的咕咕声，全令我惊恐万分。有点不对劲了，立刻双腿一蹬，床边的玩具噼里啪啦的往下掉，“完……完了，‘保镖’全死了，我该怎么办？”我闭上眼，心中一阵无助与绝望。突然，我想起来《圣斗士星矢》中有一句至理名言——“勇敢是取得圣衣的捷径。”那么，勇敢是不是也是独自好好睡觉的捷径呢？

我鼓足劲儿想：“没事儿！唱首歌！一、二！少林，少林，嘿，哈，有多少英雄好汉都来把你敬仰……”。就这样，我的心中居然瞬间充满豪情壮志，感觉胆子大了许多，不一会儿，我便在自己哼唱的摇篮曲中沉沉睡去……

第二天一早，我异常兴奋，天气也来给我“送贺卡”，早餐真是丰盛，心情真是无比愉快。至于为什么，我也不知道，或许是因为自己在无比恐惧下第一次成功地一个人睡了一个晚上吧。

今天是我很难忘的一天，因为我的收获很多，特别是我敢做饭了，回到家我就告诉我家的厨王爷爷，晚上要给家人做饭，看看帮我把菜准备好，我需要的材料很简单，就是中午做的那几个菜，我想挑战一下。

家里有西红柿、鸡蛋、土豆，我让爷爷帮我准备3个西红柿，6个鸡蛋，2个土豆，我想做的菜是西红柿炒鸡蛋你也可以投稿，煎蛋饼还有炒土豆丝，我满怀信心的当起了厨师，奶奶一直坐在椅子上笑，因为他不能起来捣乱，好奇心重的老妈更是想到厨房里，我都看出来了，他装作不看，实际上就是为了看看，我一次次把她从厨房里赶出来，是不是对我太不放心了，因为好多的原因，我必须让厨王在我的身边帮我打下手，嘿嘿，感觉真的不错。

我做的第一个菜是西红柿炒鸡蛋，首先把锅烧干之后倒上油，然后看着油有些熟的时候倒是搅和好的鸡蛋，我突然觉得鸡蛋一到油里之后变得很好看，一会就有发黄的颜色了，爷爷告诉我可以先把鸡蛋放在盘子里，之后就是又放上一点油，油熟了放葱花，然后放西红柿，等西红柿熟的差不多的时候就可以放上鸡蛋，这个时候就放一勺半盐，一直搅拌，最好想喷喷的西红柿炒鸡蛋就这样做好了。我做的第二个菜是炒土豆丝，前面的程序是一样的，但是油熟了之后要放醋，等闻到很香的醋味的时候，开始倒上土豆丝，这个炒起来很简单，但是最关键的就是切土豆丝，我尝试了几下，但是非常难，块头特别大，爷爷怕我切着手，就帮我切好了，我很佩服他的刀工。最后我做了鸡蛋饼，这个是最简单的了，最后出锅的时候，爷爷还帮了我把碟子直接放到鸡蛋上，把锅直接反过来之后，整个的鸡蛋饼就在碟子中间。多亏了有爷爷帮忙。

因为我参加了，所以我吃起来特别的香，并且我会在以后的周五晚，周六周日都参与进来。好享受这个过程，我比老妈强了。一家人都夸奖了我。通过独立日的活动，让我们体会到了很大的乐趣，同时我们还学会了做饭。

阳光暖暖的洒下，照亮了舞台中央的我。

大概是我口才还可以的原因吧，老师竟让我参加演讲比赛，听到这个消息，我很是惊讶，我还没有参加过这类比赛呢！

头一天晚上，我便回家写演讲稿，经过反复推敲琢磨老师又修改了几次，才最终定稿。

接下来，老师要求我每天在全班同学面前演讲。第一次，我拿着演讲稿战战兢兢地走上讲台，脖子上像挂着一个铅锤，久久低着，怎么也不敢抬头。“别害怕，抬起头来。”老师鼓励道，我鼓起勇气缓缓抬头看着台下一双双眼睛紧盯着我，顿时脸上燥热，双腿打颤，仿佛随时可以倒下。我瞥见旁边的老师，眼神里全是期待和鼓励，她朝我点头，仿佛在对我说：加油，你可以的，战胜自己，就战胜了一切！

我深吸一口气，平复了情绪。终于，我张开了嘴，声音颤颤巍巍地发出。几分钟后，在紧张和害怕中我终于完成了演讲。我像逃兵一样逃到自己的座位上，我埋下头，甚至不敢看大家的眼睛。这时掌声响起，是老师带领同学们为我鼓掌，给我鼓励。我猛然抬头，正好碰上老师欣慰鼓励的眼神，仿佛在说：我知道你行的！顿时我心中充满了力量。

接下来的日子，我每天都会到讲台上演讲。我从一开始的畏惧害怕，表情僵硬，到后来的自信满满，面带微笑。在老师同学们鼓励的掌声中，终于迎来了演讲比赛的日子了。

站在露天的舞台，面对话筒，看着台下黑压压的人群，竟又久久发不出声来。这时台下传来欢呼声，是我们班的同学们在为我加油呢！顿时，我感到浑身充满了力量，向他们投去一个灿烂的微笑，开始演讲。

起初有些颤抖的声音逐渐平稳，激情澎湃的情感自然流露。演讲结束，我站在台上，享受着众人的掌声。

我沐浴在暖暖的阳光下，清风徐徐吹动发丝，树叶儿在“沙沙”地为我伴奏，鸟儿“唧唧啾啾”地为我鼓劲。这是我经历的第一次大型活动。

成绩公布了，虽然没有拿到名次，但我已满足，我享受着准备的过程，享受演讲时万众瞩目的骄傲，享受着经历第一次的新鲜感。

这第一次的演讲经历，我收获了老师的鼓励，同学们的温暖，同时我也收获了自信和勇气。

“是非经过不知难”，经历过后，收获良多！

现在想到六年前自己学骑脚踏车的时候，也算是历经坎坷吧!虽然技术算不上一流，但属于骑车高手了。

我清晰的记得那一年夏天我已上一年级了，爸爸给我买了一辆翠绿色的自行车，它因为比小车子高，旁边有没有扶持的轮子，我勉强能坐上去，因为不太舒服，所以我不怎么喜欢骑。那一天，我正在和

自己的小伙伴们一起跳绳，不经意的一回头的一回头看见几个同龄的孩子骑脚踏车在路上炫耀，我羡慕得很。

于是我立刻跑回家对妈妈说：“我要学脚踏车。”妈妈起初很惊讶，但是经不住我的甜言蜜语最终答应了。然后我们来到大路上，我表姑把我的车子骑过来说：“别摔了。”我在上的时候让妈妈在后座

上扶着点，我害怕的等骑上了车子刚上去觉得骑车子的感觉好爽，这样尝试了几次之后，我想自己蹬一蹬但是妈妈刚松手，我就觉得车身晃动的厉害，车子和我被重重的摔在了地上。我含着泪对妈妈说

不想学了。可是妈妈却对我说：“你要学就好好学，总是这么没有耐心，将来做什么是也不中用，往后没那份心就不要学。”

我听了这话委屈极了，拍了拍衣服上的土又踏上了脚踏车，妈妈不再扶我了，只和表姑在大树下注视着我。因为我的身高不能够很好的把握车子的稳定性，只能够一只脚拖着地面，另一只脚蹬着踏座，

一点点的慢慢前移，过了半个多小时左右我又尝试了双脚一起蹬，起初歪倒了几次，但想到妈妈的话不能放弃，渐渐的我能蹬一步、两步、三步……慢慢的多了起来，我偷偷的看到妈妈笑了，虽然身体

碰的很痛，但心里仍然还是美滋滋的。

就这样过了一上午，中午吃过饭后我不断的练习，终于在傍晚的时候，我骑着脚踏车上了街。可以和别人一样炫耀自己的车技了，那种自己付出了努力得来的喜悦，除了经历过的人，别人是无法体会到

的。

现在我知道我们只有无论做什么时都不断尝试，不断创新，不要因为一次挫折而放弃，才能取得成功。因为在我的大脑的一片地方

有一个我的回忆录里写满了难忘而有趣的事，虽然过程很坎坷，但是同 时也同样充满着欢乐。就因为我学会了才感到了幸福。

今天是星期天，我看到妈妈在厨房忙进忙出，决定也来学炒菜，以后好帮妈妈减轻负担。

于是，我鼓足勇气对妈妈说：“妈妈，我要学炒菜。”爸爸听了不屑地说：“算了吧，你学什么炒菜，连鸡蛋都不会煎。”“没事，我可以学，再说了，你连面条都不会做，为啥嘲笑我？”我撅起嘴巴，大声地说。“别学炒菜，小心溅起的油把你烫伤，火苗把你烧伤。”奶奶赶过来慈祥地说。我听了奶奶的话，摆摆手，笑眯眯地对奶奶说：“没事的，我会注意！”妈妈站在一边微笑着说：“好的，我来教你，就教你做西红柿炒鸡蛋吧。”我听了妈妈的话，开心得一蹦三尺高！

来到厨房，妈妈给我讲了西红柿炒鸡蛋的方法。我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，切成一片一片的，把它们放进盘子里。接下来我拿出鸡蛋，轻轻地在碗上碰了一下，鸡蛋壳上就出现了一条缝，我沿着缝掰开，把鸡蛋倒进碗里，拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀。一切准备就绪了，就可以炒菜了。

我打开气灶，把锅烧热，倒了一点儿油。等油烧热了，我就赶紧把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一下锅，“滋……”，结果一滴油溅到我的手上。“啊！”我大叫一声，奶奶闻声赶来，“哎呀，我的乖孙女，手烫伤没？”奶奶拉起我的手看了看，说“就说不让你做菜，你偏要做。来，跟奶奶看电视去。”“没事，这点小伤不算什么，已经不疼了。”我摆摆手，继续煎蛋，煎出的蛋像裙子的裙摆。蛋煎好了，我把蛋装进盘子里。接着又把西红柿倒进锅里翻炒，炒了一会，把鸡蛋倒回锅里，加了点儿盐和调料，继续翻炒。我想起在电视上看过大厨炒菜，也有模有样试了下。糟糕，一些菜掉地上去了。爸爸看到后带着嘲笑的口吻对我说：“说你不会炒菜，你还偏炒，看，浪费了这么多。”“怎么，我可是第一次炒菜，还不熟练，以后我一定能学好！”菜炒好了，我把菜装进盘子里。

我端着我做的第一道菜走进餐厅里，妈妈看了说：“哇，光看颜色就感觉很诱人，一定很好吃。”“孙女长大了，都会炒菜了！”奶奶竖起大拇指说。“真是让我小瞧你了！”爸爸拍着我的肩不好意思地说。

一家人边吃着我做的菜，边有说有笑的，开心极了！

今天是星期天，爸爸和妈妈都去上班了。快到中午，我的肚子就提出抗议“我要吃饭”。可爸爸妈妈还没回来，怎么办呢？对了，老师经常教育我们要多为父母分担家务，我何不趁此机会帮父母一点忙，给他们一个意外的惊喜。

说干就干，先做我最喜欢吃的素炒马铃薯。我找来几个马铃薯，先去皮，然后再冲洗干净，仅仅是削皮，就弄得我有点手疼了。

该切马铃薯片了，我学着妈妈的样子，拿起菜刀准备切。平素只看到菜刀在妈妈手里非常听话，“嚓、嚓、嚓”几下妈妈就把马铃薯切好了。可是现在，菜刀在我手里就是不听使唤，我想切成“片”，切出来却变成了“块”。弄到满头大汗，马铃薯还是滚来滚去。“不着急，慢慢来”，我自己安慰自己。我定下神来，仔细回想妈妈切马铃薯的样子，小心地拿刀，用左手大拇指和其他四个指头卡住马铃薯，慢慢地一刀一刀切下去。也怪，心不浮躁了，刀也好像听话了，费了九牛二虎之力，总算把2个马铃薯切好了。想想妈妈，真不容易。

马铃薯切好了，就该炒菜了。我先打开火，放上锅，浇上油。等油冒热气了，赶紧把马铃薯放进锅里。只听“扑”的一声，一股油烟扑面而来，呛得我眼泪直流。一边抹眼泪，一边想：“炒菜怎么就这么难呢？”还不如等爸爸妈妈回来让他们做。可是一想，我今年11岁了，也该学会做点家务，在这么点困难前就打“退堂鼓”，以后同学知道了不知怎么笑我。

“咦？”哪儿来的焦味了？我瞧了瞧锅里。“不好！”马铃薯快糊了。我拿起锅铲东一下，西一下地翻动起来。马铃薯在锅里一蹦一跳，好几片跳出了锅，弄得我手忙脚乱。

我已经汗流浃背了，可马铃薯越来越糊。怎么办？我突然想起奶奶炒菜要往锅里放水。我就往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖了起来。过了一会儿，我揭开锅盖，好像不是焦的很厉害，我暗自庆幸，终于炒好了一个菜。

“叮铃，叮铃”，门铃响了，爸爸妈妈回来了，我跑出去开门。“咦，好像有股香味啊！”爸爸说。“今天我给你们炒了马铃薯，还行吧。”我很骄傲地说。“呵呵，我家女儿长大咯！”爸爸妈妈高兴地说。我也沉浸在幸福中。

阵阵浓郁甜丝丝的味道，从空气中蔓延开来，一盘盘香喷喷的披萨摆放在桌上，一个个同学两眼发光，有说有笑尽情地品尝着披萨。这不，我们“阳光支行”的成员们来到尊宝比萨店，名副其实地做了一回西餐厨师。做披萨看起来很简单，但真正自己动手时，一切都是怯生生的。

终于人到齐了，我们开始制做披萨了。阿姨给我们每个人发了一个加工好的披萨面饼，弹性十足，用手轻轻一弹，面团就往里一凹，随即又恢复了原形，有如小娃娃粉嫩的脸蛋，还散发着一股小麦的清香。可是阿姨说这面饼不可以用手压，我们就不在玩耍了。

只听同学们一声“哇塞！”的欢呼声，一打探消息，原来阿姨送来了一份份精美的配料。有披萨酱、芝士、肉末、彩椒、火腿、蘑菇、腊肠片、黑橄榄……看得我眼花缭乱，垂涎欲滴。在阿姨的指导下，我们顺利地开始做披萨。首先要在披萨面饼上涂上一层批萨酱，但是要留出2厘米左右的距离，以免被烤焦。我开始动手在面饼上均匀地涂上一层批萨酱，我一手转着铁盘，一手握着勺子抹着酱，真想一位厨师。接着要撒上一层细碎的芝士。可以摆放食材喽！先放一层“肉末沙滩”；然后在面饼的四周放蘑菇；再交错着放火腿和腊肠片；接着依次放菠萝、洋葱、黑橄榄和彩椒；最后再撒上一层芝士，真不错。我静静地打量着自己的艺术品，不禁嘴角上扬，喜滋滋的。

阿姨分配好编号，把大家的披萨纷纷放进烤炉，在高温孕育下，我的披萨新鲜出炉了。我捧着它在妈妈的手机镜头中留下一张幸福的合影。披萨冒着腾腾热气，肉香、蔬菜香、肉酱香混杂在一起，诱人的香味直入鼻翼，肉片摆放整齐，蔬菜搭配完美，真是一副杰作呀！我猛咬一口，长长的芝士丝拖了一长串，有甜，有咸，还搭配了一碗营养丰富的芙蓉汤，可真是人间美味！吃着自己的披萨，心中格外欣喜……

这次在做披萨实践活动中亲身体验，学会了自己动手，又尝到了美味的披萨，美好，尽在其中。真想能多做几次呢！

那一次没有爸爸妈妈的独自旅行，让我甚是难忘。

三年级的暑假前夕，就是拿试卷，我非常不合情理的没有去，因为，我“灰”走了。我“灰”去了四川——九寨沟。我是和一个同学、同学阿姨一起去的。

我们在四川成都度过了我第一次没有爸爸妈妈的陪伴下的夜晚。那个夜晚，我和同学玩儿的很愉快。第二天我们就前往景区了。第一个目的地就是黄龙，我们跟着旅游团，坐了八个小时的车，终于到了。我感受到了大自然鬼斧神工的独特魅力，因为，那里无处不在的就是山山水水，我们在爬山的过程中，遇到了一只可爱的小松鼠，它好像故意在讨好人似的，又是“恭喜恭喜”，又是“抓耳挠腮”，让我笑得合不拢嘴，瞬时间，我的一小块面包就踪迹全无——都进了小松鼠的肚子。这一小段插曲过后，我又把所有的心投入到了爬山看景中去。可是同学一时间非常的不好受，出于体谅同学，我就下山了。黄龙的风景很美，我也再回去的车程中睡着了。在旅游团的安排下，我们在一家订好的旅馆中歇了脚。

第二天，阳光明媚，重头戏来了，我最期待的也来了那就是前往九寨沟。经过了两个小时的车程，我们到了九寨沟景区。这时候还不是旅游旺季，所以没有达到人山人海的地步，我们三人散着步就开始游览了。九寨沟的美景真的是名不虚传呀，到处是好山好水好地方。真的是醉了。让我印象最深的莫过于那里的水，我背着沉沉的包，带着满满的期待到了五色湖。这的是美不胜收，我从来没有见过这么清的水，我就把喝完水的瓶子灌满了，喝了一口，甘甜的呀！我带着这一瓶“宝贝水”继续游览。我的沉沉的包裹，一天下来，东西一点没少，因为我把吃的东西都吃了，还带回了一些个特产之类的东西。

那一次，我独自一人在没有爸爸妈妈的帮助下生活，感到收获满满，我发现，我的独立能力是很强的，会自己梳头，自己整理行李箱，自己收拾床铺，自己决定一切东西，唯一不足的就是我不会砍价。在四天三夜中我学会了一人独自在外，没有家人的帮助该如何生活。

经过这一次的旅行，我独立了不少呢！

新年的钟声响起，2019悄悄地离开，2020大步流星、昂首阔步地向我们走了过来，我怀揣着希望，欢喜地迎接新的一年，但是我的喜悦却被一位不速之客给打破了。

在2020年这个特别的春节里，全国因为“新型冠状病毒”的影响，大家都只能足不出户，各个学校甚至为此延迟了开学。尽管学生们无法到学校去，但是，为了响应国家“停课不停学”的号召，全国出现了有史以来第一次大规模线上教学的情况，让老师、家长、学生都不知所措，大家都在紧张的状态中共同去摸索。而对于我来说，网课带给我最直观的感受就是既紧张又期待。

随着疫情的爆发，全国人民在政府的领导下，众志成城、共同抗疫，白衣天使们在“战场”的前线与病毒做着抗争，警察叔叔们和兵哥哥们在严查来往车辆。他们拼尽一切的保护着没有被病毒感染的人们，难道我们就只能在家里吃吃睡睡吗?难道我们不能为祖国做出一点贡献吗?因此，我在接到学校要开展网课教学的通知的时候，就暗暗下定决心，虽然家里没有学校的学习氛围浓厚，但我也一定要好好学习，在知识的海洋里畅游，提升自己，绝不辜负奋斗在一线的“白衣天使”和疫情中也坚持为我们授课、操心的老师们。

终于到了上网课的第一天，我按照课程表的时间，早早的就紧张地坐在电脑前等待着老师出现在电脑里，看着群里家长们发的信息一条又一条的跳动着，我的手心也跟着冒出了汗，心想：线上上课难吗?要是学不会该怎么办呢?想着想着，我是既紧张又期待，已经迫不及待的想要看到老师的身影了。网课终于开始了，我才知道，原来是只能看到PPT，想到刚才的紧张，心里又是一阵好笑。

现在，我们也已经上了一段时间的网课了，我也逐渐意识到，就连我们这样只简单的听个网课都要摸索许久，那老师和家长们是不是比我们更辛苦呢?老师为了大家能在线上上课学到知识的背后做了很多努力吧，很多家长们也是陪着孩子一步一步从对网课未知的恐慌到现在的得心应手吧!我们还有什么理由懒惰呢?我们一定要比平时更努力，才能报答在背后为我们默默付出的老师和家长啊!