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关于传承中华文化,共筑精神家园征文热门20篇

习近平总书记在兰考县调研指导党的群众路线教育实践活动时强调,要把学习弘扬焦裕禄精神作为一条红线贯穿活动始终。下面是小编为大家整理的学习焦裕禄精神心得体会,希望可以帮助大家!

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了解龙舟文化,传承革命精神作文600字

全文共 649 字

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同学们,你们认识它吗?在揭阳市揭东区锡场镇西部,有一个美丽的村落,那儿环境优美,自然条件优越,不仅如此,它还是远近闻名的“龙舟之乡”呢!——它就是潭王村。8月10日,我与揭阳日报的小记者一起来到谭王村参观了解当地的龙舟传统文化,学习红色革命历史。

首先,我们跟着老师来到放置龙舟的房子。大家都是第一次这样近距离地看龙舟,显得很兴奋,一边听老师讲解一边忍不住好奇的摸着龙舟。龙舟雕刻得栩栩如生,龙眼上突圆睁,很是霸气。看着这威武漂亮的龙舟,我的脑海里浮现出这样一幅景象:岸上助威声雷动,溪中锣鼓声咚咚,龙舟队员奋力划桨,大家你追我赶,力争第一。这时我又联想到古代的爱国诗人屈原与他的爱国精神,龙舟文化源远流长,我想传承龙舟文化就是在传承爱国主义精神。人们在纪念屈原的同时通过赛龙舟的竞渡活动来传承奋发向上的精神。你看,江面那一个个龙舟健儿齐心协力,奋发向上的样子激励着一代代人。我们在日常的学习生活中也应该不畏一切困难,认真学习科学文化知识,像传承龙舟文化一样把爱国主义精神和齐心协力、奋发向上的精神传承下去,不断努力为祖国的未来贡献力量。

参观过龙舟,我们一行又来到了蓝康小学旧址。在聆听着老师的讲解中,我们了解到当地的抗日战士坚强不屈,与敌人斗智斗勇,为保卫家园不惜牺牲自己的爱国精神。在看到国家被侵略者肆意糟蹋却无力反抗的展板时,我突然明白了落后就要挨打的道理。所以我们应该认真读书,为了国家的繁荣强盛而不断努力。

通过今天的参观学习,聆听老师的讲解,我们对红色革命传统与龙舟文化有了更进一步的了解。

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篇1:传承中国传统文化的作文:中秋节

全文共 599 字

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每年过中秋节,与平常的日了没什么两样。要么,就窝在家里,吃几个月饼,就等于算过完中秋了。

小时候在课本上,在讲述中秋的文章下,总会有一幅关于中秋的图画。有些是嫦娥奔月,还有些就是一群小孩子坐在月光下吃着月饼听老人们讲故事。然而中秋节的那天天气,多半是下雨,看不见月亮。但是如果看得见,又有多少人想到中秋节赏月呢?又有多少人在中秋节晚上抬头仰望明月呢?大多数的人们在中秋前后只是忙于吃,忙于送月饼,真正懂得中秋含义的又有多少呢!是啊,现在很少有小孩子坐在满月下吃月饼听老人讲中秋故事的情景了。

中秋,使我联想到与它截然相反的圣诞节。一提起圣诞节,几乎所有的人都准确地知道圣诞节的时刻。然而,中秋呢?端午呢?清明呢?又有多少人知道?圣诞节,街上,处处都是圣诞老人的画像,一个个彩灯挂在树上,商店里还有许多促销活动。在圣诞节没到,还早一个星期,人们却早已感觉到圣诞节的到来了。反而中国的那些传统节日,在一些人的脑海中已经遗忘了。

许多事情大概都是这样吧!20世纪六十年代,“上海货”成了好东西的代名词,这是落后对于发达的崇拜。而如今,“进口货”成了众多人夸耀的资本。洋货真的比国货好?

美国建国不过两百年,而中国却有着几千年的历史。可许多人撇下花样繁多的白斩鸡、童子鸡、叫花子鸡,却去大啃昂贵的肯德基。此时的人们是否想过把中国的水饺、馒头卖到美国去?

等到全世界都过春节、端午节、元宵节,中国人,才真正战胜了自己!

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篇2:丰富多彩的中华传统文化作文500字

全文共 520 字

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中国有悠久的历史,有许多丰富多彩中华传统文化。作为一名中国娃,我们也应该了解祖国的历史,了解祖国的传统文化。于是,我们开展了一次小队活动,来研究中华传统文化。

我们以扇文化为本次四叶草小队的研究主题,接着队长开始分工,每个人都有各自的任务,最后我们把所有的资料集中起来,做成PPT,准备汇报。

现在就让我开给大家一一讲解吧!扇子,最早的名称叫“翣,”在我国三千年前就已经有蒲扇和竹扇了,但人们一开始并不是用扇来乘凉,而是在王和后的身后立着,以示威风。到了汉代,湖南的竹扇和山东的娟扇才用来乘凉。相传那时,长安有个特别厉害的工匠——丁绥,曾制出一种很大的七星扇,可以让许多人感到凉爽。

扇子不但有悠久的历史,还有许多各种各样的用途呢!扇可用于消暑,古代女性用来障面等。但大家知道吗?扇子也是一种身份的象征,不只是中国皇族,连欧洲的贵夫人也很重视扇文化呢!

为了更加深入的了解扇子,我们四叶草小队来到了中国扇博物馆参观。在这里我们了解了五大名扇的分类、扇子的种类和样式、扇子的文化寓意……知道了羽扇和龟扇的材料、扇的故事。我们还动手自己做了各种各样的扇子,真是形态各异。

从这次活动中我增长了许多知识,例如:做队长要有耐心、学会了关于信息技术的知识……

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篇3:中华文化的前路在何方作文800字

全文共 797 字

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车水马龙,倒映着国家的“繁荣”;灯红酒绿,绚烂着社会的“昌盛”;歌舞升平,点缀着世间的“荣华”。而我站在静默的巷角,面对雍容华贵的世人不知何去何从,本想以博深的中华文化为伴,却无处寻觅,只引来无限惆怅。

物质充裕,经济发展,社会和谐,无人不说中国在崛起,无人不说炎黄子孙在世界扮演着越来越重要的角色,而这一切在我看来,只是一个让多少人陶醉其中的假象,相反,中华民族在某一意义上来说,是在倒退的!倒退的原因就在于中华文化内涵在逐渐流失,渐渐的剩下一个空壳让世人景仰,而炎黄子孙却美在其中,殊不知危机四伏。

当乱扔垃圾,随地吐痰时时刻刻都在发生时;当人们出口就是脏字时;当我们追随韩流,乐在其中时;当天安门广场粘满了口香糖时;我们的民族文化在哪里?难道这就是博大精深的中华文化的体现?当“超女现象”反映出娱乐圈的肮脏时;当三鹿,双汇等企业为了利益而危害消费者健康时;当商标冠名于大学时;当有人戏称我们为“盐荒子孙”时。源远流长的中华文化在哪里?国民的素质在哪里?我们又怎敢口口声声说自己是礼仪之邦呢?

纵观历史,德意志民族与大和民族是很优秀的,虽然一战与二战的罪恶为他们泼上了污水,但我们不得不去佩服他们那顽强的民族精神文化。德意志民族在两次世界大战后均能迅速崛起,成为世界强国,原因就在于。国家虽败,但民族文化还在。再看日本,其在二战后经济国力迅速恢复,更是创下了振兴的神话。其实这都得益于强大的精神文化基础。

当然,我们中华民族还不是很落后,还不是陷入深渊,无法自救。当长江学子舍命救人时;当教师义无反顾赴火救学生时;当灾后全体人民团结一致时,我看到了文化复兴的希望,也只有全体中华儿女觉醒,捡起那如玩具般丢失的文化时,中国才能在真正意义上实现崛起。

从古到今,文化是一个民族盛衰的决定因素。文化在心,又何怕民族贫穷落后,文化在心,又何怕他国的压迫与侵略。愿中华儿女早日醒悟,则中华民族伟大复兴指日可待!

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篇4:红色精神引我成长征文600字

全文共 712 字

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清明时节,哀思无限。今天,我们带着无比崇敬的心情来到白塔红色广场缅怀先烈,追思他们为国为民国的情怀,铭记源远流长的民族精神,激扬我们澎湃的斗志。

我们排着整齐的队伍,迈着一致的步伐走向“赵祚传英雄纪念碑”。在来的路上,我们有说有笑,刚跨进广场,却怎么也笑不起来了,心中荡起一丝悲痛。穿着整服装的学生代表,庄重而严肃地抱起花篮,一步步向烈士雕像靠近,轻轻放下了花篮,再小心翼翼地整理了花篮的飘带。这时,时间仿佛凝固了一般,行人停下了脚步,鸟儿停止了歌唱,风儿也停止了咆哮,都在为烈士致敬一般。

接着,全场人员闭眼为烈士默哀。此时,我思绪万千:曾几何时,在漫长的革命战斗岁月中,有多少英雄抛头颅洒热血,为国捐躯,他们的生命,谱写了一曲曲壮烈的爱国乐章。他们在祖国危亡之时,扛起了保卫祖国,拯救祖国的重担!是他们用生命、热血换来了中华民族的新生。

想着想着,脑海里又如放电影一般闪过了狼牙山五壮士的画面。为了拖住并吸引日伪军,马宝玉带领葛振林、宋学义等5名战士把日伪军引向悬崖绝路。子弹全部打光时,就举起石块向日伪军砸去。五壮士宁死不屈,为了不让日伪军活捉,让武器落到日伪军手中,他们砸碎枪后,高呼:“打倒日本帝国主义!”“中国共产党万岁!”之后便纵身跳下悬崖。此刻,我更是感慨万千:在生与死之间,大部分人选择活着,而他们却选择牺牲自己。烈士们同样是父母生养,同样有家人,但却能为国为民舍弃小家。他们这血染的风采,延续了时代的红色精神,让每一个人中华儿女为之震撼。

青山树立,绿水唱歌。作为小学生的我们,是祖国的未来和希望,肩负着祖国现代化建设的重任,在前进的道路上虽然充满困难,但我们一定要传承烈士们的红色精神,踏着他们的足迹奋勇向前。

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篇5:工匠精神主题征文1500字

全文共 1559 字

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工匠精神,是指工匠对自己的产品精雕细琢的精神理念。其内涵就是精益求精,注重细节,严谨专注,精致专一。以下是小编给大家整理的工匠精神主题征文的内容,欢迎大家阅读。

上学时,曾学过一篇课文叫《核舟记》。其中,明代工匠王叔远高超的雕刻技艺令人赞叹不已,文中描绘他能以径寸之木,为宫室、器皿、人物,以至鸟兽、木石,罔不因势象形,各具形态。精雕细琢的核舟,犹如被匠人施展了魔法一般,令人啧啧称奇,久久不能忘怀。

每每惊叹古代建筑雕梁画柱的精妙,雕刻的各种花样纹饰的牛腿、雀替、横梁、花窗,都在透露着古代工匠对生活的认知,对工作精益求精的态度。古建筑外表华丽,在连接结构上更是巧夺天工,仅用木头相互铆碶甚至不用一颗铁钉修建起整座宫殿。穿越历史的长河,这些工艺被现代人视作人类的瑰宝,变得历久弥新。透过这些保留下来的精品,我们可以体会到每一位劳动者所付出的艰辛。这其中可能有一次次的不满意,可能有差之毫厘而从头再来的失败。但这就是工匠精神,在反复磨练中达到技艺的精湛,在踏实专注中对质量不懈追求。

在科技日新月异的今天,人人都在追求创新的标签、抢夺投资的热点。很多企业过度追求"投资少、周期短、见效快"带来的短期利益,从而忽略了产品的品质。工厂老板等不及工程师匠艺精神的开花结果,社会也等不得匠艺精神的精雕细琢。很多人更认为工匠是一种机械重复的工作者,是古板陈旧的代名词。社会不断前进的途中,尽管许多工作已经可以通过机器、计算机完成,但依旧需要有人用他们的"工匠精神"为创新提供重要的保障和服务。

截至2015年底,据国家住建部发布2015年建筑业发展统计全国共有建筑业企业80911家。建筑业从业人数5003.4万人。企业和个人如何才能在竞争中脱颖而出?施工品质是关键。我想只有专注做好本职工作,不断打磨专业技术,努力实现在技术上无懈可击,在质量上精益求精。才能真正树立起良好的口碑,铸就九冶品牌。

作为一名建筑业从业人员,我来到九冶这个大家庭已经有两年了。身边,有太多甘于平凡岗位却令人尊敬的劳动者。是他们,感动着我、改变着我,我想尽快的适应新工作并且大声的告诉别人,我也可以干建筑,但是所有呐喊力量都必须从一点一滴、脚踏实地的在学习中汲取。

记得来到安装分公司不久,领导交给我的第一项工作,就是整理一份工程资料。面对从前任资料员手中交接的资料,我真的不知道从何着手。

当我整理好这些资料交到总包方资料员手中时,她对我方资料提出了许多问题。要求从新做起,那一刻我有些慌了神,因为我之前并未做过工程资料,对于她提出的问题更是一头雾水。

硬着头皮接下的工作,我并不想退还给领导。回到单位,我翻出了资料员书籍,将所需内容一项项勾画出来,将原先的检查记录转填进去。实在不懂的,便询问同事、领导如何填写。当满怀信心带着厚厚一摞资料交给甲方资料员时,她还是不满意我交的资料,提出了需要补充的内容。

就这样一次又一次,这份资料递交了五六次对方才同意收下,最终通过了监理签字。这个过程说很轻松,一定是假话。郁闷的还是自己的不专业造成的一次次返工。渐渐地,我体会到资料工作尤其需要这份"工匠精神",也许因为它并不需要太多的技术而被忽略,但在施工的过程中却起着非常重要的作用。它需要你付出极大的耐心、细心和专心,只有不断实践应用,仔细检查每张表格填写内容,按照监理要求积极认真准备,才能提高通过率。在每一项工程做完后及时分类保存,对出现的错误总结分析,才能真正干好这份工作。

时光如同白驹过隙。经常盘问自己,两年了,我到底收获了什么,我能为公司做什么?想学想做的事情太多,能做的事情又太少。我想只有立足于当下,即便是原地踏步,也要踏出更深的脚印。

平凡的工作岗位更加呼唤精益求精的工作态度,专业水平的提高也必经这样一个过程。在这条道路上,我愿披荆斩棘,坚定地走好每一步。

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篇6:中华传统文化——春节

全文共 402 字

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生活中,我们处处可以感受到丰富多彩的民间工艺,如;剪纸,陶瓷;我们有古老的民族艺术,如;戏剧,国画;我们有独特的风俗习惯,端午节赛龙舟,元宵节闹花灯……不过我最喜欢春节

“春节”是我们中华民族的传统佳节。每到这个时候,家家户户都要聚在一起吃团圆饭。大街上张灯结彩,热闹非凡,家家户户贴着“倒福”,对联。老老少少,男男女女都穿上节日盛装,脸上个个都带着笑容,走亲串邻去拜年,一片详和的景象。 大家见面第一句话都是恭喜恭喜。

“当当当……”随着新年钟声的敲响,烟花和爆竹便鸣起来。烟花一声巨响升到了半空中,一瞬间爆炸了,那爆炸的烟花,像是一朵美丽的莲花在空中展开了笑脸,又像无数的明亮而璀璨的流星,各式各样,五光十色,把天空点缀得格外美丽。场面,被笑声,鞭炮声,喊声,乐曲声合成美妙的旋律包围着人间,真是热闹极了。“春节”也是小朋友们最快乐的时候,因为大家既可以得到长辈祝愿的红包---压岁钱,又可以尽情地玩。

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篇7:我的文化家园作文

全文共 927 字

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我是个土生土长的杭州人,对杭州颇为了解,如果你随便报上几个景点,我都能说出它的由来。

现在,杭州城民间艺术几乎都集中在一个地方——河坊街。河坊街每天都是人山人海,吸引了许多外地游客。

河坊街中传统的手工艺有:捏面人、糖画等。捏面人的老爷爷手可巧了,与其他同龄的老人不同,他手不钝眼不花,我曾亲眼目睹他做面人:他首先构思好要做的人物,迅速地从工具箱中拿出需要用到的各种颜色的面团,并按比列各取大小不一的一团,然后开始制作。先捏出身子,再捏出手腿,把手腿捏到身子上,最后用颜色不一的面团捏出眉毛、眼睛、嘴巴、帽子、衣服等装饰,一一粘上去。整个过程用不了几分钟。看上去时间很短,其实步骤很复杂。我们曾经用橡皮泥捏过人物,花了大半个小时,捏出来的人物造型总是这里不顺眼,那里不舒服。对比之下,捏面人的技艺真是非常高超。

说道捏面人,你们知道油条是怎么来的吗?油条的起源有些类似捏面人。南宋时期,秦桧夫妻俩合谋害死了抗金英雄岳飞,老百姓们恨死了他们。有个人大胆地把秦桧夫妻的模样刻在了面团上,放进油锅里炸。旁人见他嘎吱嘎吱地咬着炸好的面团,问他在吃什么,他说:“油炸桧”。大家一听心知肚明,纷纷要他再做些给大家吃,好解解气。想吃的人太多了,来不及刻面人,他就把两团面团搓成细细的两条,两头粘住,看上去是两个人形。扔进油锅里炸好后分给大家吃,大家嘴里吃着,想着把秦桧夫妻俩油炸生吞,非常解恨。慢慢地,很多人都知道了,学会了制作方法,经常做来吃。大家发现“油炸桧”除了解恨,还非常美味,从那时起就流传下来,成为了杭州人特有的早点。因为怕这个名字引来官府报复,老百姓把它改叫“油条”。 “葱包烩”也是“油炸桧”的衍生,现在还保留着“桧”的谐音。“葱包烩”是拿油条、小葱裹进春饼里,在铁板上压烤而成。金黄的面饼上涂抹上甜面酱、辣酱,一口下去,外松里嫩,又香又脆。我很喜欢吃“葱包烩”,高银巷里有个小摊做的很好吃,每次路过那里我都要买一副尝尝。现在想起,我的口水都要掉下来了呢。

这就是我的文化家园——杭州。杭州既是一个美丽的旅游城市,又是一个富有历史文化的古都。每个风景名胜、民间小吃都伴随着古老神秘的传说。我爱我的家乡,让我们携起手来,共同爱护我们的文化家园。

[我的文化家园作文

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篇8:关于学习中华传统文化有感作文

全文共 1184 字

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我正式接触佛教是从听陈大惠老师的中华传统文化论坛开始的,陈老师的第一讲便是趋吉避凶——重新认识传统文化,他让我从新认识到了道德,认识了人生规律,陈老师讲到道是什么?其实很简单,道就是自然万物运行的规律,天地万物运行的规律,这个叫道,比如说早上太阳在东边升起,晚上一定落下;苹果一定要秋天结果。这是永远不变的自然规律,这个就叫道。

什么是德呢?按照自然规律,按照自然的秩序,去生活、去工作、去待人接物,这就叫德。现在有人说传统文化是糟粕,要打倒它,这是一种误会。还有人说这个太高深了,我跟各位讲,一点不高深。秋天结苹果,您觉得这个苹果高深吗,一点不高深。苹果树结果、老母鸡生蛋,这有什么高深的。自然大道,这个道,最朴实,最生活。您手摸到、眼看到、耳听到的一切都是道,都是传统文化。它一点都不神奇,一点都不奥妙,非常通俗易懂,问题是现在没有人讲。农民春天播种,秋天收获,所作所为是符合自然规律的,他就叫有德。这个德最重要的一点,就是按照自然规律生活,不要破坏自然规律。

今天我们的人变得很浮躁,变得很功利,我们已经失去了人的纯朴的本质。这是个快节奏的社会,这是个强者的社会,因为什么都需要竞争,社会需要强者。然而很多人活的不快乐,不论是有钱的,没钱的,有名的,无名的,都活的痛苦。

后来我初读了了凡四训,看到了了凡先生的人生改造过程,了凡在没有遇到云谷禅师之前光是知命认命,听凭命运的安排,那是消极而被动的。后来云谷禅师对了凡说人的命运是可以被改变的,而在后期了凡根据立命之学自强不息地改造命运,则是积极而有益的。他教导子孙后人以正确的处世做人之道,照此实践,也既是自利利他之道。

了凡先生根据自己的亲身经历而改变了原本被算定的命运,在生活中我们往往怨天忧人不满上天的不公平,却不知道有些东西是命中没有的是求也求不来的,有些东西是命中有的迟早会得到的。了凡先生没有去怨天忧人,通过努力得到名利财富,那是迟早的事,如果我们没有德行是不能获得相匹配的东西的,因为那是德不配位。

佛学其实是博大景深的一门学问,科学的发展是无止境的,而佛学开导人对世界的认知,让人知道富贵荣华只是过眼云烟,开心是暂时的,痛苦也是暂时的,我们不能时时快乐开心,我们不可能永远悲伤痛苦,一切都将过去。然后佛学教导人在思想上改变,教导人乐观,不论是痛苦还是快乐,不论是富贵还是贫苦都是暂时的,世事无常,我们不可能知道明天将会发生什么。佛学告诉我们不因为快乐而兴奋不已,也不要因为痛苦而悲伤,因为这是暂时的,遇到困难时要想这是暂时的,富贵时也要想这也是暂时的。佛教导我们要时刻反省自己过错,不要迷恋一时的快乐,不要遇到挫折就沮丧,我们要知道我们从来到世间开始就注定一切都是会离我们远去的。

我们只有舍得放下才会得到,舍得放下富贵德到智慧,舍得放下仇恨就会得到快乐,舍便是得,不舍便不得。

[关于学习中华传统文化有感作文

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篇9:弘扬长征精神鼓起理想风帆初中征文

全文共 853 字

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有人说“红军队伍是地球上一根长长的红飘带。”是啊!红军在地球上的每一个角落都留下了足迹。湘江,一条碧绿的河流,如今却被鲜血染红,这血是我们红军所流,它时时提醒着人们保卫自己祖国,为祖国利益所战!

长征途中,红军需翻过一座座雪山,穿过一片片草地,红军不能因为累而停下脚步,因为此时的每一分钟都可能牵扯到国家的安危。

1927年8月1日周恩来、朱德、贺龙、叶挺、刘伯承等领导了著名的八一南昌起义,打响了武装反抗国民党反动派的第一枪。在南昌起义影响下,全国暴发了秋收起义、广州起义、百色起义等大小武装起义100多次,建立了井冈山根据地、中央根据地、陕北根据地等十几个革命根据地到1930年,全国红军发展到10万人。蒋介石心有不甘,开始“围剿”,但是红军在周恩来、朱德指挥下,执行毛泽东的战略战术原则,胜利粉碎敌人四次“围剿”。

如今,我们提起红军长征我们不会感到羞耻,在1927年8月1日,周恩来、朱德、贺龙、叶挺、刘伯承等一些领导了著名的八一南昌起义,打响了武装反抗国民党反动派的第一枪。

蒋介石为了在湘江消灭红军,组织了第四道封锁线。他调集了25个师40万宾力。。。。11月30、12月1日,战争到达了白热化程度。在红军战士英勇顽强的抗击下,湘江西岸的红军帝王了南北夹击之敌。东岸的红军且战却走,以最快的速度向江边靠近。7月26日,红25军西行甘肃境内,8月1日在宝鸡致函中的公路上歼灭了胡宗南部的一个营。徐海东在俘虏名单中发现了一个叫冷梦艺德少将参谋,不由心中一喜:此人的肚子里一定有很多重要的情报!损失大的原因是红二方面军紧跟在红四方面军后面过草地。前面的部队已经将能吃的草和叶菜吃光了,一路上不停的游人倒下,1.7万人的队伍,出草的是只剩下8000人了。全国红军在长征前发展到18万余人,经过长征后,只剩下3万人,损失了15万人。到了1948年11月27日,可恨的日本鬼子终于向我们中国投向了.......

你瞧,虽然只是这一本小小的书,但这一本小书告诉了我们不少的指示。也让我们了解了不少关于战争时期的事情。

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篇10:脱离从众传承文化作文700字

全文共 743 字

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我国著名作家鲁迅曾说:”唯有民族是值得宝贵的,唯有他发扬起来,中国才有真进步。”当今世界,发展迅速,日新月异,但我们的传统文化不能被遗忘,我们不可随大流,而逐渐淡忘自身的文化。

调查显示,对于不少年轻人来说,传统节日的起源,内涵,习俗早被淡忘,而西方节日及“双十一”等人造节日却得到了不少人都热捧。这一现象得以证实多数国人的从众心理还是挥之不去,宁愿替外国文化买单也不愿对自身文化加以传承。对西方文化热捧之人,你们是失掉自信力了吗,为什么不坚持传承中国传统文化呢?

不要盲目从众。“生存还是毁灭,这是一个问题”,但那些盲目追随西方等节日的国人,是要传统文化淡忘啊。“哇,双十一快到了”,我相信这是很多年轻人在无意间发出的声音,这种声音何尝不是一传十,十传百。在当今学生众多的时代,补课大军已成为补课现象的代名词,许多学生都有无处安放的补课心理可学习就需要补课吗。一些状元的事例我们不补课还更好。你可能会留意,诗人自杀,留学生不回国的现象越来越明显,这值得我们反思。

著名哲学家苏格拉底在众多民众已经顺从腐朽思想的情况下,毅然选择用自己的观点及思想引导人民。在此过程中,竟不顾统治阶级的反对,不与众多人们一样追随错误思想。假如他从众了会有如此一般的成就吗?

文化的发展需要脱离从众。画家李可染曾说:“踩着别人的脚步前进最佳的结果也只能是‘亚军’”。我国要发展自身文化就必须要国人加以修缮,而不是当前热捧西方节日及狂欢人造节日的现象。这种盲目从众只会让我国与发达国家相差更远,你只要想到我国孔子等也被他国人崇拜时就不会这么盲目了。诚然,我国传统文化的发展也不能独行,也需要与他国文化互相借鉴一下。

不希望淡忘传统佳节等文化的我们,切不可随大流。这时,我们就需要冷静下来,脱离从众的束缚,继而传承文化。

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篇11:我身边的船文化征文600字

全文共 679 字

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我校对“船文化”知识的学习一直十分重视。为此,我校展开了多次关于“船文化”知识的学习:每周二的早读课上,老师通过课件向我们展示了关于“船文化”的各种资料,以增进我们对船的认识;有时学校也会开展公开课,为的就是让同学们能够更好地了解船。

最近,我们班就开展了这样的一堂公开课。首先我们学习了一些关于船的诗歌,其中,李白的《行路难》以及现代诗歌《从明天起,扬帆远航》向我们展示的船都有着勇往直前、劈波斩浪的精神,而现代诗歌《从明天起,扬帆远航》表现出的还有小船有梦想,有追求,有目标,以及敢于探索发现的精神。其实这些诗歌不仅是在写船,更是在写人。我想,这就是古诗中所说的“托物言志”吧。我们人也只有拥有了船的精神才能有所进步,才能为自己开拓出一片新天地。分析完古诗,我们就开始创作有关船的诗歌了。通过这节课的学习,我们不仅了解了更多与船有关的内容,而且还学会了写古诗文的技巧:古诗讲究押韵、对仗,篇幅短小,语言简洁精炼。这样的学习还是很有意义的。

在学校里,我们也不难发现船的踪迹:在学校走廊的墙上,挂着一幅幅船的图片以及它的资料,有的地方还挂着“舟”字的演变史。每当看到这些图画,我就不禁想到了在大海上历经艰难险阻后终于到达彼岸的小船,它是何等的坚强,它又有着多少令人折服的勇气和精神!想到这儿时,我又会不由自主地联想到人。人的一生,仿佛就是一只船在大海中航行,遇到的困难挫折就像那海浪,时而浪大,时而浪小,时而海面风平浪静,而有的人取得了成功、实现了理想就是那只到达彼岸的小船。

所以,我们在今后遇到困难时要敢于面对,要学会战胜它,成功之路有很多,就看你怎样选择。

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篇12:精神传承有我2024征文

全文共 1146 字

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各位领导、各位老师、同学们:

当我们步入五月的花海,当我们高歌美好的青春和火热的时代,我们永远忘记不了1919年发生在中华大地上的悲壮而又雄伟一幕。五四运动,最先喊出了“外争国权、内惩国贼”的口号,最先吹响了战斗的号角,最先把先进文化的旗帜在中华大地上举起!

岁月如烟,流年似水。五四运动所包含的“爱国、进步、民主、科学”的精神火炬,历经一代又一代仁人志士的接力传递,正与时俱进地在新世纪的大道上阔步向前。

我们知道,今天的大好形势来之不易,是先辈们抛头颅、洒热血换来的。也深深知道,在今天祖国建设的征程中,有的人正在用自己的青春守卫着祖国的大门;有的人正在大漠深处、草原边疆、基层一线默默地奉献;有的人正在科技的前沿勇攀高峰,为国家的建设做出了不寻常的业绩;还有的人在服务社会、奉献爱心中赢得了党和人民群众的高度赞扬。他们都集中体现了当代青年积极向上、奋发进取的精神风貌,尤其是表现在关心社会、好学肯钻、报效祖国的实际行动上,具有鲜明的时代特征,为我们今后的学习进取和确立人生目标奠定了基础,指明了方向。

青春因奋斗而美丽。为了适应时代的要求,接受祖国的考验和挑选,我代表在场的所有共青团员和广大青年决心坚持做到:

一是要坚定理想信念。崇高的理想和坚定的信念,是我们实现人生价值的基石,是前进的灯塔,是奋斗不息的动力。要始终坚定党的正确领导,坚信社会主义事业,在大风大浪中旗帜鲜明、立场坚定,始终坚持听党的话、跟党走。

二是要做知识的富有者。坚持刻苦学习,不断提升自身素质,既是实现自我目标的需要,也是党的事业的现实要求。要珍惜时间,不懈进龋要端正学习态度,讲究学习方法,学会学习,掌握先进的科学知识,胜任未来工作岗位的需要。要善于思考,加强修养,努力锻炼自己,矢志成才。

三是要追求真理、要求进步。关心社会、造福人类,是每一个共青团员和广大青年的共同心声。五四运动的爱国主义传统和精神,不仅深深扎根在历史的土壤中,而且与我们的价值观、人生观、世界观有机地融合在一起。遵章守纪、服从领导,热爱祖国、热爱人民、热爱科学、热爱劳动,以天下为己任,甘愿在国家、民族面临生死危亡的紧要关头,义无反顾、挺身而出,这是我们始终必须具备的优良品质和精神风貌四是要坚持奉献为本。继承和发扬五四精神不是一句简单的口号。

人生的价值在于奉献。只有在奉献自己的青春、热血和智慧的过程中,才能得到社会的认可。奉献意味着奋斗,不奋斗就不会成长、不奋斗就不会前进,不奋斗就不能体现自我的价值所在。惟有奋斗和奉献,才能使我们真正成为新时代的主人。

21世纪,当代中国面临的挑战正是中国青年面临的挑战。新的形势和任务正等待着我们去描绘、去实现。我们只有坚定理想信念,坚持认真学习,刻苦磨砺,加强锻炼,不断改造,才能真正无愧于这个伟大的时代。

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篇13:弘扬中华美德,传承良好家风作文500字

全文共 1072 字

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舟车所至,人力所通;天之所覆,地之所载;日月所照,霜露所队。凡有血气者,莫不尊亲,故曰配天。——《中庸》

大风泱泱,大潮滂滂。洪水图腾蛟龙,烈火涅槃凤凰。文明圣火,千古未绝者,唯我无双;和天地并存,与日月同光。中华文化传承千百年,历久弥新,恩泽了无数炎黄子孙,之所以中华文化博大精深,源远流长沿传千百年不绝,是因为其核心“孝”道,孝作为各大世家的家训家风,是弘扬中华传统美德和传承优良家风必不可少的,传承中华文化必以“孝”道为核心。

家风是一个家族历经岁月的沉淀,世世代代的相传,从而形成独具特色的优良的风气,是一种让后代继承人立身于社会,让后代继承人终身受益的品质。形成优良家风,“孝”是不可或缺的,夫孝者,善继人之志,善述人之事者也。孝者必继先人之志,传承先辈之业。这使得优良家风能够经久不衰,这是传承家风的核心内容。子曰:“为人子止于孝,为人父止于慈。” 为人子要孝顺尊敬父亲,为人父要关爱教育儿子,形成子承父志的家风,这也是构建和谐家庭达成“家和万事兴”的基本途径。

百善孝为先。孝作为中华文化的根源,有千年的渊源。子曰:“弟子入则孝,出则悌。”家风主要是教育后人成为栋梁之才,然做人必先学孝,羔羊尚且跪乳,乌鸦尚懂反哺,人若不孝,何以万物灵长自诩?古人较为重视家风的作用,培养子女以孝为核心的伦理道德体系,更兼以悌、忠、信、礼、义、廉、耻,让继承的后人懂得进取,胸怀凌云,心系国家民族之荣辱,会为社会创造价值,为人民谋福。这也正是我们当代面向社会主义现代化建设所需要的。现今,倘若我们都重视家风的作用来重振家风,那么社会主义核心价值观将会得到弘扬,社会风气将会蔚然成风!

老与子,孝也。孝者,能传承文明圣火也。欲弘扬中华传统美德,传承优良家风必不可少孝,必以孝为核心。有一本看似不起眼的儿童启蒙读物《弟子规》,是据《论语》等经典集孔孟等圣贤的道德教育之大成编写而成,其中蕴藏着先哲对我们后人的教诲,是传承家风的宝典,当代社会可以通过这类优秀国学经典来弘扬中华优良家风。

依稀还记得春节时期央视有关家风的调查和访谈,人们都淡褪了对家风的重视和理解甚至是漠视。传统的家风,是以封建小农经济为基础,以儒家文化为核心。随着时代的进步,家风也要与时俱进,推陈出新,不断融入新时代的气息,但“孝”的核心地位不能动摇,需在此基础上革故鼎新,培养后人践行八德。

弘扬中华传统美德,坚持以“孝”为核心,中华民族之伟大复兴,定将舒天昭晖,磅礴于东方。传承优良家风,昭示于后代,将永世莫忘。我们后继人则任重而道远哉!

——月明臆安

[弘扬中华美德,传承良好家风作文500字

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篇14:面对中华文化,我选择传承

全文共 582 字

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中华文化博大精神,若要在礼仪,文言文,科技等中分个孰轻孰重,我会毫不有的选择文言文。我为何出此言呢?其实中华五千年的历史,是千千万万炎黄子孙度大自然的探索,每一个惊人的成就的背后隐藏着无数的失败,甚至出现了血的教训:在这时为了延续种族,传承是重中之重!

以口述而代代相传?不失为一种可行的办法,但总会出现记忆的偏差,导致知识的不完整。所以人们学会了记录,文言文是一种书面语言,她主要包括以先秦时期的口语为基础而形成的书面语,是现代汉语的源头。在中华数千年历史中,语言的口语变化非常大,可是文言文却保持相近的格式。文言文能让不同语言使用者“笔谈”,是一种具有固定格式、却不会非常困难的沟通方法。

文言文的出现,让许多千古名篇涌现。引人遐思的《桃花源记》,余味无穷的《湖心亭看雪》,磅礴大气的《望岳》。即使在新文化运动时遭到了排斥,即使现在她已经不是常用语,即使她较于我来说是那么晦涩难懂,都无法掩盖它的光芒。语言文字本身是没有任何对与错之分,只有繁与简之区,亦或者说它的价值与作用取决于使用它的人。中国语言文字一家,任何一个我们都不应放弃。

如今,上天赐予我机会生长在中国,有机会接触文言文。我想要去传承,无论文言文到底有多深,无论她是否常用,即使我现在文言文的知识还十分浅薄,但我愿意我的绵薄之力去努力学习,来表达我对文言文的崇敬之情,在学习路上一步一步稳妥的走下去。

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篇15:传承经典爱我中华作文800字

全文共 834 字

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今天是一个令人紧张、兴奋,又令人期盼的日子,因为在今天,我们学校请来了专业摄影师进行大型航拍“传承经典,爱我中华”千人快闪活动,来庆祝新中国成立70周年。

今天,我还是主角呢,我有两个节目,一个是京剧,另一个是我的中国心四人舞蹈。我们四个6:30就去学校化妆。第一个妆容不需要很浓,所以,在短短的时间内,我们来到了操场。“现在是7:05分,节目开始是8:00,时间还早,我们再排练几遍!”这话是汤珺元说的,我们一致赞同。到了主席台,我们排好队形,虽然我们动作很少,但我们要做到短小精辟。动作改了一遍又一遍,进行了大约七八遍,动作已经牢牢记在了脑子里。我们也累了,坐到了旁边的观众席,同学们也陆陆续续到了操场,大型的活动马上就要开始了。

只听老师的一声:“同学们入场!”话音刚落,一千多人鱼贯而入,不到一分钟的时间就站得整整齐齐。在老师的指挥下,同学们声情并茂地诵读了《千字文》《弟子规》《少年中国说》等经典诗文,传承经典,表达了对祖国母亲的深情祝福。接着,同学们摆成了火红的太阳,熠熠生辉。不一会儿,方队又在老师的指挥下又变成了巨大的“70”,在整个活动过程中,只有每个人齐心协力才能取得好的活动效果,我深深地体会到了团结协作的重要性。

接下来轮到我们上场了,“跳舞的同学去那个圆中!”丁老师刚说完,我们就兴奋地跑了过去。我们抓紧摆好造型,跳了一遍,但是由于太紧张,导致动作不够整齐,我们只好再来一遍,这次摄影师又不太满意,提出了新的要求,只好又来一遍,还是没过,这时候,我们就有点慌乱了。丁老师好像看出了我们的不自信,走过来又给我们细致地讲解了动作要领和注意事项,并鼓励我们不要受外界事物干涉,只要把平时训练的状态表现出来就好。终于,又一遍的拍摄,我们顺利通过了,我们内心欢欣雀跃,满脸高兴。

今天虽然很累,但我们收获了很多,知道了什么叫台上一分钟,台下十年功,懂得了坚持就是胜利,团结就是力量。我们也想用自己的实际行动为祖国庆生,祝福我们伟大的祖国繁荣昌盛,明天更加美好。

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篇16:我的精神家园作文600字

全文共 752 字

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每个人的心里,或许都有这样一个地方。它是你在现实世界劳累、不堪重负时,只属于你一个人的避风港。它永远不会消失,总会在你需要时将你护在翼下,它就是那永恒的精神家园

我的精神家园,是由音乐筑成的,自我懂事起便一直存在着。听歌是我心身俱疲时,放松自己的一种方式。

每当我感到无助和悲伤时,我会戴上耳机,听着音乐,我就回到了我的精神家园。我看到、感觉到的都因音乐的变化而变化着。有时,在夏天的夜晚,我坐在那小小的阳台上,听着耳机里那唱歌的女孩对未来的憧憬,听着夏夜里蝉对树木的叮咛。有时,在被夕阳斜照的木椅上,听着耳机里男孩唱着那一句“别放弃,再努力”,听着风儿把树摇得“沙沙”作响。我就是这样在我的精神家园里被音乐治愈的。

每当我感到孤独,我会戴上耳机回到我的精神家园。记得那个午后,我最要好的朋友和我吵架,彼此冷眼相对,互不搭理。我已经很久没有一个人回家了,屋漏偏逢连夜雨,那天,突然下起了雨,虽不是很大,却也不小,我感觉心里好像也正下着一场雨。我站在雨中环顾四周,周围都是三三两两结伴回家的同学,只有我狼狈地站在雨中任风雨肆虐。我垂下眼睑,为自己感到难过。

耳机里的音乐好像知晓我的心事,于是它跟我说:“姑娘你别哭,你不会孤独。”“阳光总在风雨后,请相信有彩虹。”我想了想,决定给我的朋友发道歉信息。刚发完没多久,朋友就回了句:“我在你身后,过来拿伞。”很神奇的是,这时耳机就播了一句“我一直陪在你的左右”。于是,我笑了起来,转过头,打着伞的她正在向我招手。

我的心里有这样一个精神家园,它晴时满树花开,花香遍布每一个角落。偶尔也会乌云密布,但最后也会雾散云开。那里只有我一个人,却每天都有无数关于未来的剧本让我翻阅,让我选择解决问题的办法。

我心永恒,所以精神家园也是永恒的,精神家园在我的心中,是我永远的避风港。

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篇17:弘扬朱子文化传承中华美德小学生书信

全文共 878 字

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习近平总书记于2014年9月24日在纪念孔子诞辰2565周年国际学术研讨会暨国际儒学联合会第五届会员大会开幕会上作重要讲话,指出“宋明理学”是“中国传统文化,尤其是作为其核心的思想文化的形成和发展”的五大历史时期之一,高度评价以朱子为代表的闽派儒学和宋明理学对中国思想文化的贡献。

朱子是我中华民族自孔、孟以来最重要的思想家。他的著述宏富,思想博大精深,他所编著的《四书集注》自元朝以来成为科举考试的重要依据,对我国的政治、思想、学术及教育乃至一般社会文化之发展,产生了全面性深远的影响。1175年,朱子与吕祖谦合编北宋四子之言论选辑为《近思录》,并以《近思录》为《四书》之阶梯。由于朱子对教育的重视与身体力行,才使得他的学问能感召众多弟子,而终能大行于其身后。

儒学在明郑时期传入台湾,主导明郑历史的延平郡王郑成功与晚明儒学有深厚的渊源。因此,明郑时期的台湾儒学,虽刚萌芽,却是上承有明一代儒学,下启清代台湾儒学。延平王郑成功军旅中的一批儒者,则是把中华传统儒学和福建朱子学最早传入台湾的开拓者。台湾儒学的另一来源是清康熙以及此后的理学家。他们在台湾建造学校,开办书院,把福建朱子学即闽学全面系统地传入台湾。闽、台仅一衣带水之隔,荷据时代台湾之汉移民以闽人为主,明郑之时自郑成功以迄下属亦多闽人。清代台湾在1885年(光绪十一年)建省之前,也一直是福建辖区。因此,闽学传入台湾乃顺理成章之事。

由于康熙皇帝是朱熹的崇拜者,清代成为台湾儒学的重要发展期。康熙对朱子“最为尊崇,天下士子莫不奉为准绳”,一时朱子学大兴,学者遍及全国。经过200多年的垦殖,儒学已在台湾的土壤里生根,并开花结果。此期的思想主流是福建朱子学,程明道曾视其大弟子杨龟山归闽为“道南之传”,则朱子学入台可称为“道东之传”。就思想的原创性言,台湾儒学系出福建朱子学;但是就思想的历史性、社会性、文化性而言,台湾朱子学所浮现的问题,诸如与异文化(台湾少数民族文化)的邂逅,与民间信仰(如文昌帝君的信仰)的遭遇,与移民社会的互动,都使台湾朱子学展现奇异缤纷的多元色彩,并彰显其独有的地域文化特色。

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篇18:弘扬中华文化坚定文化自信

全文共 777 字

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古老的东方有一条龙,他的名字就叫中国。中国上下五千年的历史,在此过程中,除了涌现出无数的英雄人物,更为我们留下了无尽的民族文化。于是我们身上多了一份无形的责任——弘扬中华文化

弘扬中华文化,我们崇尚真实。自古以来,我们中国就是以诚实守信为准则的国家,在文化方面,更应如此。可是总有那么一些人,违背诺言。他们散布谣言说:有一批诺贝尔的得主在结束时的宣言,如果人类要生存下去,必须回过头去涉及孔子的智慧。但是经过核实后,并无此事。这使得我们的文化遭到了外国人的置疑!我要说;我们的民族精神是真实的,我们的民族文化更是不容置疑的!

弘扬中国文化,我们坚守自信。一百多年来,我们的某件事情或某个商品只要得到洋人的夸奖,就觉得脸上特别有光。而某些商品一旦贴上“洋”标签,价格便会比普通的贵上几倍!为什么呢?就是因为缺乏自信,缺少一种对文化的自信!朋友们啊,我们的东西哪点比外国差,难道我们的文化一定要得到外国人的认可才是文化吗?我们要自信,我们要对我们的文化自信!

弘扬中华文化,我们重在复兴。朋友们,当英国占领香港时,你们不会心痛吗?当韩国人说端午节的所有权是他们时,你们不会心生怒火吗?当日本人说茶道是从日本产生并发展时,你们不会为之愤恨吗?难道我们不该自觉的扛起复兴文化的责任吗?难道我们不该力争将中华文化弘扬吗?文化复兴,刻不容缓,我们,义不容辞!

中华文化自从产生以来持续不断,一脉相承的发展到现代。世界文化支脉很多,如古埃及,古印度,古巴比伦等两河流域文化及古美洲玛雅文化等早就夭折了;曾辉煌一世的古希腊,古罗马文明也经历了中断发展。然而在漫长的岁月中,中华文化虽屡经曲折磨难,甚至几经倾履消亡的厄运,却一次又一次地哀而复兴,蹶而复振,巍然屹立于世界的东方,这使得多少国家为之惊叹!

朋友们,无论什么时候都不要忘记,我们是中国人,继承和发扬中华文化是我们的责任!

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篇19:传承中华文化,发扬中华美德

全文共 1457 字

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中国传统文化,最具魅力的莫过中华民族的传统美德,经过几千年的延续和发展,形成了我泱泱大国的民族精神,并倍受世界各民族的推崇。

中华民族传统美德具有不朽的地位,有着光辉的作用。发扬中国传统文化有利于人们正确对待人与人,个人与集体之间的关系;善于区别真、善、美与假、丑、恶,并能作出正确评价与判断;培养爱科学、爱劳动、守纪律、有礼貌、诚实、勇敢、尊师敬长、孝敬父母、团结友爱、助人为乐、勤劳节俭、见义勇为等优良道德品质和良好的行为习惯。

世界四大文明古国中的埃及,虽然历史比中国早一些,但先后被波斯、罗马、阿拉伯帝国所征服,其文化也被阿拉伯文化所代替;古代印度,其本民族历史的文字记载早已丧失殆尽;古巴比伦,作为一个国家的名称早已在历史上消失,其文化也被中断。人类文明的四大发源地,有三个都先后衰落了,或者分裂成许多国家,唯独中华民族的历史和文化的发展绵延不断,经久不衰,世代相袭,至今仍然屹立于世界的东方,始终保持着旺盛的延续力,这是什么道理?原因方方面面,但其中有一个重要的根由,就是中国不仅有着共同祖先遗传下来的血统,而且有着共同的优秀文化和美德传统。就是这血统与传统,繁衍、培育、造就了世世代代的炎黄子孙;就是这两统影响着、凝聚着人口众多的中国社会的稳定运行,维系了社会和谐;就是这两统的凝聚性与延续性,使中华民族祖德与祖魂代代相传。

传统美德教育是前人经过五千多年不断去其糟粕,取其精华的结果。

我国是有几千年文明历史的古国,刻苦耐劳一直是中华民族的传统美德。劳动创造了世界,劳动创造了人类。古往今来,涌现出多少勤劳向上的名人,成为世人学习的楷模。

但据调查,现在的中小学生,爱劳动、有较好劳动习惯的约占1/3,另外的2/3是不爱劳动或不太爱劳动的。有些孩子,懒得铺床叠被,懒得洗袜子、洗手绢,懒得收拾书包、收拾桌子,甚至于懒得洗脸、洗脚,连喝水也懒得自己倒。过去的公子哥儿、娇小姐什么样,他们也差不多了。

事实上,家长重视对孩子从小培养热爱劳动品质的并不多。 现在,我国几千万个独生子女家庭中,有不少家庭把独生子女视为“小太阳”,凡事都围着独生子女转。现在的青少年学生大都是独生子女,处于幸福家庭,优越的生活环境,祖辈父辈们过多的照顾、宠爱、放任和袒护,致使独生子女从小就以家庭“小皇帝”自居,养成了饭来张口、衣来伸手的不良习惯,产生了父母宠爱自己是天经地义、本该如此的错误思想。而一些学校为了迎接科技挑战,只顾传授科技知识和能力,却严重地忽视了对学生进行民族精神与民族道德素质的培养。结果,智能上去了,德能下来了。一些青少年思想品质出现问题,见利忘义、骗财害人,不讲人格、不顾国格;自私自利、损害公德;虐待父母、不讲孝敬的非道德现象时有发生,民族形与民族魂,遭到严重的扭曲。要遏止和消除这些社会的非文明、非道德现象,除采取综合治理的办法外,还必须进行中华民族传统美德教育,而传统美德的教育除了家庭、学校的教导以外,更需要整个社会的配合。

二十一世纪,人类第三次站在了世纪的起跑线上,未来的中国面临严重的挑战,迎接跨世纪的挑战,关键在于人的素质。试想一下如果未来的接班人连修身也做不好,更不用说什么“齐家、治国、平天下”了。

所以,应当站在培养21世纪社会主义事业接班人的战略高度来认识和理解开展传统美德教育的重要意义。 提高学生道德认识,使他们知道懂得什么是美德,什么是非美德,从中能正确分辨真与伪、善与恶和美与丑,知荣辱、明爱憎,让学生实践良好的道德行为,引导学生勇于实践,着力实践,真正按着道德准则,规范自己的行为。

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篇20:中华饮食文化作文800字

全文共 826 字

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俗话说得好:“民以食为先”。饮食是人类生存与发展的第一需要。中国的饮食文化传承至今已经五千余年,可谓是灿烂辉煌,如若繁星。

中国的传统文化讲求的是天人合一,而饮食文化亦是如此,中国的饮食文化,当从神农氏开始至今,五千余年来,中国人一直强调药食同源的道理,而神农尝百草正是药食同源的最早见证。

中国的饮食分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,讲究料、作、食等等的精细,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品,内容丰富且博大精深,民族特色鲜明,从古到今,历代相传又推陈出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。

不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的大致特点:

第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,我国从古就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽。

第三,讲究美感。不仅技术精湛,而且有讲究菜肴的美感,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四,注重情趣。不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的。

第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”

华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性,研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分,甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

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