中秋节写吃月饼的作文（汇总20篇）

中秋节，是中国的传统佳节，在这天，人们坐在月亮下赏月光、吃月饼。吃过那么多月饼的你有没有做过月饼呢?

中秋节做月饼作文1：

中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。 2：00左右，我们已经来全了，老师讲了注意事项：

一、一定听组长的指挥，到了指定地点一定不能大吵;

二、一定远离烤箱，防止烫伤。说完，我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门，路上，我们看到了两棵玉米，是自己生长出来的，不是农民种的，那两棵玉米已经快熟了。

到了天宝蛋糕园，我们五人成队往里进，到了月饼房，我们一人发了一顶帽子、一个口罩，来全后，面点师给我们讲月饼的制做过程。

一、月饼分为三类，苏式、广式和京式;

二、做月饼要用3分皮，7分馅;三、先把一块皮压成圆形，再拿一块馅放在面的正中间部分，然后放入模具里，让月饼成为圆形，上面有各种花纹、各种字，比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后，放入烤箱烘烤，10分钟后，把月饼从200多度的烤箱里拿出来，刷上鸡蛋和食用油，慢慢把温度降低，再过10分钟左右，月饼就熟了。卖出的时候，放入包装袋，用机器封好，然后再放在包装盒里销售。今天，我有很大的收获，既知道了月饼的种类，又知道了做月饼的方法。

中秋节做月饼作文2：

今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心!……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可言!

中秋节做月饼作文3：

星期五的下午阳光明媚。第一节课，五年级全体师生都在学校的食堂里参加“感受中秋”综合实践活动。食堂充满了欢声笑语，同学们都跃跃欲试，准备大显身手。他们有的做月饼，有的做灯笼，有的做灯谜。

我是灯谜组的，一写完了灯谜后，就迫不及待地去月饼组帮忙做月饼。“我来也!”我兴奋地喊道。我戴好塑料手套，坐在小欣身边，说：“看来我来晚了一步了。小欣，教我怎么做月饼吧，好吗?”“好哇!来，拿点面粉，把它搓圆，然后压平，不要太厚了!再拿点莲蓉，放到面粉中间，最后包住莲蓉，对啦!做好后放在盘子里，小伍会拿去印月饼的。”小欣手把手地教我。“谢谢小欣，我学会了。”

我看着小伍拿来印有叶子形状的月饼模具，将我们搓好的月饼团压进模具里，然后使劲一敲，成形的月饼就做好了，好看极了!我接着做了好几个，有一个被小誉拿去印米奇老鼠了。我看了，兴奋地对小欣说：“小欣，快看!米奇老鼠哎，我妈妈每次都叫我：“米奇，米奇!可别把米奇弄坏了。”还有两个，罗老师拿去做了两个月亮形状的。我急中生智，眼前一亮，“啪!对呀!我可以做别的形状呀。”我用拳头往手掌心一捶，开心地喊着，又急匆匆地做了三个月饼：一个饺子形，一个爱心形，一个五角星形。我得意洋洋地把它们放进盘子里，但心中充满了疑惑：谁会吃到我的手艺呢?味道会不会太甜或太淡了……

过了二十几分钟，食堂里的阿姨拿走了我们做好的月饼去烘烤了。

托管课时，我们终于吃到自己亲手制作的月饼了，甜甜的，脆脆的，美味极了!

星期五那天，我很快乐，也令人难忘。因为我不仅学会了做月饼，还明白了三个道理：做人要互相帮助，乐于助人;脑子要会转弯，不要死板;带给别人快乐，自己也收获了快乐!

我喜欢的节日到了，这就是快乐美好的——中秋节！

中秋节到了，看月亮。吃月饼的节日到了，我在中午的时候，吃了一个绿豆加蛋黄的月饼，吃了第一个就想吃第二个，因为这味道是我最爱吃的一种。

下午，我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心，比如：咪咪大的小小月饼，开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案，我做的月饼点心各式各样。千姿百态，样样味道都不大相同，妈妈还夸我特别有创意和创新，我听了更有信心，急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道，妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了，我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕，结果做的有点像小动物的古代文字，呵呵呵！好像有点不太成功呀！经过妈妈和奶奶的指点和改正，最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕，有点奇形怪状的样子，不过味道还可以呢。

太好了，我学会做月饼，还有点心。蛋糕的合体形状了。

当天晚上，我们一家人把做好的点心端到桌子上，共同享用我们的努力劳动成果，感觉很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圆，真像一个又大又美的大月饼，我们看着月亮，吃着美味伦比的甜品，今天的中秋节过的很有意义，我很开心。

中秋到了，我跟着妈妈出去买月饼，买完月饼在回家的路上，想起可口的月饼，我都忍不住快流口水了。

于是我盯着月饼盒看来看去，妈妈说：“小馋猫，别把歪主意打在月饼上，小心被发现！”我心里想：不让我吃，我就非吃不可。眼珠一转，灵机一动，有了！我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧！”随后，便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之势，唰地奔回了家。

回到家，我把月饼放在桌子上，奸笑起来，接着拿出一小盒月饼，心里嘀咕着：“豆沙月饼，我来了！我保证会把你吃掉的。”我左手持刀，右手持叉，顾不上吃东西的礼仪，直接把月饼五马分尸了，接着用叉子叉一小块，放进嘴中。“真的太好吃了，月饼的陷磨得真细，吃起来真好吃！”一定是“嫦娥”做的，怪不得叫它“月饼”呢！我细细品尝，脸上洋溢着兴奋的笑容。

妹妹看到我笑得很欢，喊道：“我也要吃，我也要吃！”我私心强说：“自己拿！这样你还可以多……”还没等我说完，她就立刻拿了一个蛋黄味的月饼的，开心地吃了起来，我高兴地都快要飞上天了！”

这时，我们听到妈妈的脚步声，我们赶紧把所有的月饼拿到了自己的房间，锁上门，独自享受美味。吃晚饭时，我只吃了平常的二分之一。肚子里的一半空间全被月饼占了。

我喜欢过中秋，更喜欢中秋月饼！

“平分秋色一轮满，长伴云衢千里明”，又是一年中秋佳节。这十五的月亮像个金子做的圆盘，挂在深邃的天空中，给几片浮云镀上了金边。

我们全家五口坐在七层顶上，一边吃着妈妈亲手做的月饼，一边尽情地欣赏着这皎洁的月亮。我一时兴起，学着古人的样子，摇头晃脑地吟道：“明月几时有，把酒问青天……”逗得大家捧腹大笑。妈妈自然也不例外，她走过来搂住我：“别再耍宝了，现在我宣布一件事情，今年的月饼，其中有一个我放了点特别的佐料，谁要是吃到了就有奖。”我连忙问：“啥奖品?”“都写在纸条上放进月饼中了。”于是妈妈妈拿出了五个一模一样的月饼，供我们挑选。妈妈说我最小，让我先挑。我左看右看，拿起这个又放下那个，举棋不定，偷偷看一下妈妈的脸，妈妈笑咪咪地，一点暗示都没有。到底是哪一个呢?每个月饼都一个模样，没有特别的地方呀。我只好随便拿了一个，心里还在默默地祈祷，奖品就在这个月饼中。

我迫不及待地掰开月饼，嘿!里面可什么都没有，真可惜，奖品与我擦肩而过，唉，谁叫我运气不好呢。只见爸爸手舞足蹈起来，“哈哈，我中奖了!我中奖了!”爸爸的运气实在好。我忙问：“快看，什么奖品?”爸爸念道：“祝中秋节快乐!请中奖者说说中秋节吃月饼的来历。如答不上来，就认罚吧。”爸爸大叫道：“这算什么奖品，还不如说处罚呢?”看到爸爸一脸委曲“乐极生悲”的样子，我肚子都笑疼了，庆幸自己没有摸中“奖品”。

爸爸甩了甩头，一副从容不迫的样子，“说就说吧，这可难不倒我。月饼的出现始于元朝，由于元朝的残酷统治，中原广大人民纷纷起义，当时朝廷搜查得十分紧张，军师刘伯温就想出了一条妙计：特制大圆饼，内暗藏字条，字条上写着‘八月十五起义’，再将饼运进义军军营，八月十五一举攻城，攻下了元大都，朱元璋欣喜若狂，让全体将士与民同乐，将‘月饼’作为食品赏赐群臣。于是中秋就有了吃月饼的习俗。这么样说得不错吧?”说着，爸爸朝爷爷、奶奶、妈妈和我眨了眨眼。

一家人乐呵呵的嚼着香甜的月饼，观赏着分外明亮的圆月，谈论着中秋节各种美丽的传说，享受着中秋团圆、家庭和睦的欢乐。

月饼最早出现在什么时候呢?

据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。看来月饼在我国已经有了很悠久的历史。

“月饼”这个词出现在什么时候呢?

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。

明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

中秋吃月饼的习俗始于何时呢?

中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

中秋吃月饼有什么寓意呢?

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

元宵节吃汤圆、端午节吃粽子、中秋节吃月饼还有立春吃春饼、立秋要吃肉、立冬要吃饺子、腊八要喝腊八粥，这些虽然都是大家熟知的习俗，可是每个习俗后面都会有一段历史故事，大家可别只顾着吃呀!

昨夜，中秋节的月光洒在我手中那个香甜的月饼上，不经意间想起爸爸给我讲述的一件事。

那时候爸爸还小，每逢中秋，爷爷总要打些月饼分给爸爸和姑姑们吃。可是家里人口多，家境又不富裕，而爸爸和姑姑们还总想过足馋瘾，于是他们就想方设法去“偷”吃月饼。又临近中秋节了，挡不住月饼芳香诱惑的爸爸想着柜子里的大月饼，不由得垂涎千尺，馋到了极点……

这天中午，爷爷在屋里躺着，奶奶在厨房里做饭。俗话说：“机不可失，失不再来”这么一个大好的时机爸爸可不会错过。机灵的爸爸很快就找到了钥匙，开始了行动。爸爸如同一只小猫一般，蹑手蹑脚地穿过厨房，一溜烟来到了柜子前。掏出钥匙把柜门打开了，一个个圆圆的月饼出现在眼前，爸爸毫不犹豫地把手伸了进去，就在要摸到月饼时，风吹着窗户“咯吱”响了一声，爸爸如同触了电一般，把手猛得缩了回来，像一个木头桩子一样笔直地站立着，惊出了一身冷汗。听再无动静，才发现这只是风的一个恶作剧。吃一堑，长一智。第二次再去摸月饼爸爸就小心多了，一边摸一边拱着腰，眼珠子不停地左右转动。终于摸到了一个月饼，爸爸迅速地把它塞进了书包。

来到了学校，在同学们羡慕的眼神中，爸爸津津有味地嚼完了那个香甜的月饼。晚上放学回家时，肚子里美美的爸爸心里却忐忑不安，生怕此事被发现。可爷爷、奶奶对此事好像全然不知，爸爸暗自庆幸。第二天一大早，睡的香甜的爸爸就被明察秋毫的奶奶从被窝里揪了出来。“昨天你是不是偷了一个月饼?”“没，我没偷。”爸爸一边理直气壮地说，一边想：反正我已经把月饼吃了个精光，你还有什么证据呢?见爸爸拒不承认，奶奶使出了杀手锏――指着爸爸的书包说：“你看这是什么?”爸爸一看，原来是月饼那圆圆、大大的油印。顿时爸爸像泄了气的皮球，垂头丧气、哑口无言。

现在，据爸爸回忆，那个油印是那么圆，一直印在爸爸的心上。我想，这个油印里一定还藏着爸爸童年里许多美好的回忆吧!

[爸爸讲关于中秋节月饼的作文

今天，我早早地就从床上爬起，用很快的速度把衣服换好。妈妈问我：“为什么你今天一反常态呢？平时不都是懒洋洋地起床的吗？”我兴高采烈地说：“第一，今天是中秋节，也是星期天，我不用上学。第二，今天可以吃好吃的月饼呀！”

一出卧室，我就像我妈撕开淘宝快递一样，用饿虎扑食这一招式，撕开奶奶藏起来的月饼礼盒。哇！里面有各种各样的月饼，有豆沙味、牛肉味、苹果味，还有凤梨味……我该先吃哪一个呢？这是一个大问题！我流着口水、搓着手，挠着头，急着直跺脚，真不知道应该从哪一个开始吃起。最后，我实在没有办法，只好闭着眼睛，随手摸了一个月饼，塞进嘴巴尝了一口。喔！我用我的味觉尝出来，这是牛肉味的，和牛肉汉堡味道一样美味。接下来的事情，我就不多说了。反正，妈妈问我，要送给太太的月饼为什么找不到了。我知道我闯祸了，我打着饱嗝，装出一副无辜的表情，始终保持沉默。

俗话说：纸包不住火。我嘴角边的月饼馅出卖了我，被神探妈妈看出来了。后来，我和妈妈重新去商店买了月饼礼盒。当然，买月饼的钱是我一个月的零花。太太吃到了我们送的月饼非常高兴！我觉得这个中秋节过得非常有意义！

今天我们班级举行做月饼的活动。我上完科学课回到教室一看，真让我大吃一惊啊!你看月饼的皮和馅整整齐齐的站在盒子里，又大又圆像一个个小胖娃娃。

在师傅的巧手下，一个个图案各异的月饼诞生了，看上去让人不禁“口水直流三千尺”。终于轮到我们动手做了，我手忙脚乱地开始了，“哎呦!”这里破了个洞我赶忙补上，谁知那里又开了个口子，我只好使出我的绝招——滚球大法，总算做了个圆又不圆、方又不方的东西，真让人哭笑不得。有了第一次的经验我越做越好，越做越顺手了，这儿捏捏，那儿捏捏，一个个光鲜圆润的胖娃娃终于从我的手里变出来了。

接下来是按压环节，按照师傅教的方法，我把月饼团放进模子里，一按二压三提，哈哈，一个个花纹各异的月饼诞生啦!它们的花纹千奇百怪，有的是憨态可掬的企鹅，有的是含苞待放的花朵，有的是红彤彤的苹果。我迫不及待地拿起来咬了一口，闭上眼睛慢慢品味，软软的、甜甜的、糯糯的，像黑色的小精灵在我的舌尖翩翩起舞，让人回味无穷。

望着那圆圆的月饼，我的脑海里浮现出八月十五晚上那轮皎洁明亮的圆月，想起了“举头望明月，低头思故乡”的诗句。中秋佳节是阖家团圆的日子，当我们和父母家人相聚在一起赏月品尝月饼的时候，有些人却坚守岗位不能和家人团聚。在祖国的边塞，解放军叔叔正扛着钢枪在边境线上巡逻;抢救室里忙碌的医生正在紧张的抢救病人;在车水马龙的道路上总能看到交警叔叔那挺拔的背影……

在这阖家团圆的日子里我真想为他们送上我亲手做的香甜可口的月饼，让它带去我衷心的祝福：“但愿人长久，千里共婵娟”。

中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与元旦齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代，月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同，使月饼更为丰富多彩，形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一起响应，起义军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越来越精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗

明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。

月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

民间传说慈禧非常喜欢吃月饼的。不过，因为“月饼”和“月病”音近，慈禧又是女人，认为不雅，于是改名为“月菜糕”。中秋节，在慈禧执政时期，可是大日子，共有三天。八月十四是“迎月”，八月十六是“送月”，这三天都是中秋节。

“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。

我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。

我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。

我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”

我吃过红豆味的月饼，吃过绿豆味的月饼，还吃过水果味的月饼，也吃过奶油味的月饼……但就是没吃过冰皮月饼。可是今天，张老师要亲自教我们怎样做冰皮月饼。

我和同学们一样满怀无比期待和喜悦的心情，安静地坐在座位上，等呀等呀，张老师抱着一大盒做月饼的材料来了。

首先，张老师给我们依次介绍了做月饼的原料和工具。不看不知道，做月饼的原料还真多呢！有预拌粉、冰皮粉、果味粉、白油、馅料等等。介绍完毕，开始做月饼了。

我聚精会神地盯着张老师，跟着老师的步骤先把预拌粉搅拌好后调成面团，再把它揉搓成圆形，紧接着把它按平，冰冰凉凉的，像在摸雪糕似的。面皮开始变得柔软又有弹性了，我又跟着张老师的步伐开始放馅，先把馅搓成圆团，放进压平的冰皮面团里，然后把它包得严严实实的。哎呀，我用力过猛露馅了，我急得团团转。手忙脚乱中我灵机一动，把冰皮面团稍厚的地方往露馅的那边推了一点，真是有惊无险，我暗暗庆幸：哈哈，我太聪明了。

最后，张老师给我们每个人发了一个模具，张老师做了一遍示范给我们看，强调大家一定要将两个压膜片都放进去，可是粗心大意的我只放了一片，害得我的月饼最终还是成了露馅饼。

月饼做好了，张老师给我们拍照留念，同学们脸上都笑开了花，大家吃着自己亲手制作的月饼，欢声一片。

虽然这次做的月饼不太成功，我有点小小不开心，但我感受到了和大家一起做月饼的快乐，因为吃的这些月饼是自己做的。而且我认识了我从没见过的冰皮月饼，回家我还可以做给爸爸妈妈吃。

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊！”每当唱起这首歌谣，一年一度的中秋节就到了。

一大早，我和妈妈就来到卖月饼的地方。只见货架上的月饼琳琅满目，人流如潮，耳朵里到处都是一家人为买什么月饼的争论声，鼻子里充满了月饼芳香的味道。我们货比三家，终于找到了一家便宜又好吃的月饼店。刚巧，里面有我最爱吃的凤梨月饼，妈妈一听，就帮我买了一盒。

夜幕降临了，我们拿着早上买的月饼，去婆婆家赏月。在车里，妈妈突然大叫起来：“好大的‘太阳’啊！”哦，原来是一轮明月已经高高地挂在夜空了，就像一个大玉盘。来的婆婆家，我们坐在院子的长椅上，一边欣赏月亮一边准备切月饼。月饼真香啊，妈妈拿着刀站在桌子前，爸爸说：“快切呀、快切呀。”公公、婆婆也乐呵呵地等着吃月饼，我更是“口水流下三千尺。”看着我们的馋样，妈妈笑眯眯的切好了月饼。

我拿起一块月饼就往嘴里送，真香啊！我一边吃月饼一边赏明月。看着此时的月亮，我想：“远方的亲戚，他们是不是像诗里写那样举头望明月，低头思故乡呢？在月宫上的嫦娥，看着人间团圆的景象，是不是也在想念人间的生活呢？爸爸看着深思的我突然把我抱起来，只听见”咔嚓“一声，妈妈帮我拍了一张照片。哦！原来我这样刚好可以”碰“到月亮，就像我捧着月亮一样，真有趣！

这真是一个美好的中秋节，令所有人都难忘，回忆的中秋节。

啊，作业那么多，肚子也在吵着要吃东西了。

突然，妈妈将一大袋月饼放在床上。

救星啊!我不顾一切地扑倒在床上，抱着月饼两眼直放光，口水“一流直下三千尺”，也不顾卫生问题，抓起一块就心急火燎地扒开它的外衣，一阵浓郁的香味扑鼻而来，大大地激发了我的食欲，下一秒，这块可爱的小月饼就进入了我的“血盆大口”。

或许是因为太饿了，我嚼了几口月饼就直接硬生生地吞了下去，还神奇般地没有噎住。

就这样，我越发越起劲，不一会儿，那一袋月饼便被我吃了一半。

可当我吃到第20个时，突然感到喉咙十分难受，我马上意识到：我被噎住了!

啊，好痛苦哦……快要喘不过气了，我赶紧下床，倒了一杯又一杯的水，此时此刻，只有水才是我最喜欢的东西。

在喝水时，我下定决心：以后再也不用“狼吞虎咽”式吃法了!真是的，整得我那么那么难受。顺便告诉一下读者朋友们，千万不能学我哦!不然后果不堪设想!

试用了第一种吃法，现在就来用第二种——淑女式吃法吧!

淑女式吃法虽然和我完全沾不上边，但也不可能不试用这种吃法吧，这就违反了规定了!所以，我只好硬着头皮，愁眉不展地上阵了。

当然，我的演技十分出色。

我先是认真地洗了一遍手，然后用软绵绵的纸巾轻轻地包住月饼，送到嘴边，咬了一小口，经过一番细嚼之后才吞下。

可这淑女式吃法真是要多慢有多慢，一块小小的月饼，我吃了20分钟都没吃完。最后，我实在忍不住了，就毫不留情地将没吃完的月饼扔进了垃圾桶。

后面，我还试了“水果式吃法”、“俏皮孩子吃法”等等。

总而言之，中秋节，我过得很快乐。

中秋节是中国的传统节日，又称“团圆节”。可在我的农村老家，八月十五不过是个极其普通的节日。爷爷奶奶那辈人根本不懂得中秋节有诸如“嫦娥奔月”、“吴刚折桂”、“朱元璋与月饼起义”这等事。他们只知道八月十五是吃月饼的日子。到了父母亲这辈人，依旧没有文化，但多少知道中秋节要看看月亮了。

我们那儿没有“秋暮夕月”的习俗，每年中秋都过的很平淡，喜欢听过年爆竹声的孩子们都不喜欢它。我又不习惯吃月饼，觉得月饼还不如煎饼好吃，就更烦过中秋节。小学五年级的时候，我有了个爱吃月饼的同桌兰兰。她的家境比较好，每年中秋前后都吃上一段日子的月饼。

一开始，我还觉得兰兰挺好，后来就特别烦她。她总是拿着月饼眼馋我，给我解释她的月饼是如何如何得来的。到了那年的中秋，她竟然从家里拿来很多月饼，分给周围的小伙伴们吃，惟独不给我。也不给大家解释我不喜欢吃月饼。

记得约莫是中秋后的一个星期四，我不经意见到邻居家有个精美的月饼盒，就央求母亲去要。母亲碍于面子，起初不肯，后来拗不过我的死磨硬缠答应了。从邻居家要来月饼盒，我又要吃月饼。那时侯家里生活拮据，除了中秋节有月饼可以吃，平时是吃不到月饼的。母亲就用荞麦面照着月饼盒上的模样做了几个，再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的，名牌月饼就做成了。

我心满意足，把那几个荞麦月饼当成午饭要拿去学校。临走时母亲叮嘱我说，以后无论如何都不能再向人家要东西，邻居家的月饼是大城里亲戚送的，是很珍贵的礼物呢!虽然只是个空空的月饼盒，也是稀罕物。

那天早晨，我迈着大步走进教室，用一种无比得意的目光炫耀着夹在腋下的月饼盒。小伙伴们聚拢过来，谁也不提兰兰的月饼好吃了。兰兰眼皮红红的，似乎没看见我手中的月饼盒。满屋子孩子中，只有我知道月饼盒里装的什么。炫耀够了，我谁也没给，边上课边吃。兰兰忍不住，问我好不好吃，想偿偿。我拿出月饼，故意跟月饼盒上的月饼比了比，叫她无法怀疑我的月饼是真的名牌产品。

通讯我告诉兰兰，一般的月饼不好吃，除非是名牌。小伙伴们想讨好我吃点名牌月饼，都附和说兰兰平时拿的那些月饼很烂，只有她才当成好东西，还拿出来炫耀，他们根本没有人稀罕!

后来兰兰用她的半斤月饼换了我手中的那个空月饼盒，回家的路上，我偷偷拿出一个月饼吃，兰兰的月饼比我家中秋节吃的强多了，更别说是荞麦月饼了。

兰兰家跟我家不在一个小村子，却跟我恁有缘，我们一直同位到初中三年级。只是没再见她吃过月饼，即使是在中秋节那天。初中毕业，兰兰考上了一所烹饪学校，我则考进了县里一所重点高中，从此不再联系。

去年中秋节，学院放了几天假，我跟舍友们搞了一个小型聚会。那天，我突然收到一个精美的月饼盒和一封来自上海某糕点公司业务部经理的信，信很短：老同学，你现在还好吧!告诉你个令你惊诧莫明的秘密，其实你的那个“羞辱”我的月饼盒里装的是荞麦月饼，而那个精美的月饼盒也不是你家的，而是我爸从四川买了送给你们邻居家的。当初我就认出来，只是奇怪你为什么吃的那么香甜!”现在我已经明白了!

看完兰兰的信，我恍然大悟。

其实无论名牌月饼还是荞麦月饼，都是甜美的一个圆。最美的部分不是它的馅料，而是一家人团圆和睦地吃月饼时的氛围!就在那一刻，我改变了不习惯吃月饼的毛病，打开兰兰邮寄来的荞麦月饼，与大家一起咂摸起来。中秋节吃月饼，是一种美的享受，更是一种美好情感的交流。

陈赟婕

盼望着，盼望着，一年一度的中秋节终于到了。

我兴奋的不行，时不时地问爸爸：“可以赏月，吃月饼了吗？”爸爸总是笑笑，然而我早已按捺不住小性子了，索性唱起了歌谣：“十五的月亮十六圆……”虽然绵绵云遮住了月亮，但那一轮明月却早已映了我们的心中。

爸爸从厨房里拿来了一整袋月饼，说：“中秋节到了，我们既然看不到月亮，但是我们可以吃月饼呀！希望我们能像月饼一样团团圆圆！”我立刻从袋子里拿出了一个月饼，运气真好，我一下就拿到了“豆沙蛋黄馅”的，“我最喜欢吃豆沙蛋黄馅的了！”我开心的说。

我轻轻地撕开了包装，那一股豆沙的香“迫不及待”地跑出来，扑鼻而来。我把装月饼的透明盒子放到桌上。我仔细端详，那月饼小小的，外表华丽。它是圆形的，边上是一圈精致的小波浪，上面有着复杂的线条，这些线条组成了一朵花，花的中间还有一个“福”字，我想做月饼的人是想把祝福由月饼传递给我们吧！

我从盒子里拿出月饼，咬了一口月饼的外皮，那外皮酥酥的，口感细腻，皮很薄，一咬下去就可以透过那薄薄的皮看到里面隐约的豆沙馅的深紫色。我再咬一口，那甜甜的豆沙带着皮一起进入我的口中，那甜甜的馅甜而不腻，口感丰富，让人回味。我又咬了一大口，只见那金黄的蛋黄镶嵌在深紫色的豆沙馅中，那蛋黄饱满，如同一个小娃娃深陷在豆沙中，我迫不及待地咬了口蛋黄，先是甜甜的豆沙入口即化，再是先隐约吃到蛋黄的咸味，渐渐地，那蛋黄的咸味越来越浓，但是咸中带着甜，甜中带着咸真是口感丰富！我一边吃，一边赞不绝口：“真好吃！真好吃！”爸爸妈妈看见我那夸赞的样子，不禁笑而不语。

我一口将剩下三分之一的豆沙月饼吃完了，我的嘴里仍有那外皮的酥，豆沙的甜，蛋黄的咸，这蛋黄豆沙月饼真是让我回味无穷啊！接下来，我吃了肉馅的，五仁的，紫薯的……

那味道在我嘴里久久回荡。

月饼真好吃！真期待下一次团圆的日子——“中秋节”。

中秋节吃月饼的习惯，在我国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来，有不同的说法 。普遍的说法是：唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此 ，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。

今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。

中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。

所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。

怎么样，你们想做吗？

月饼是中秋节必不可少的美食。月饼是圆形的，有团圆之意，以月之圆兆人之团圆，象征人们对家人团聚的美好愿望，是远在他乡之人寄托思念家乡、思念 亲人之情的象征。人们在这一天会以月饼、瓜果祭月，祈盼丰收、幸福、团圆。在我国月饼有着悠久的历史，史料记载早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。后来汉代张骞出使西域时，引进了芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。到北宋时候，当时的皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”

一直到了明代时，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。

据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世民，当时唐太宗李世民讨伐北方的突厥，历尽艰辛大举进攻数次后，终于在当年的八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初，相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息：八月十五起义。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。今天，月饼还被用来当作礼品赠送亲友，联络感情。

好了!关于中秋节为什么吃月饼，吃月饼的习俗的由来，小编已经为您做了介绍。中秋佳节就要到了，还不趁着假期和家人团聚下!

在这一天，人们都要吃月饼，因为月饼象征着快乐、美满、和谐。

关于中秋节吃月饼的习俗，经过我上网调查，还有这样一段动人的传说。相传，七仙女(化名小七)回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日，那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍，也想过去凑凑热闹，哪知道不但没人理他，还骂他是个没妈、没教养的野孩子。他委屈极了，便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚，吴刚便悄悄拿出登云鞋，对孩子说：“如果你想妈的时候，就穿鞋圆月下吧。”

董永的儿子在月光下穿上了登云鞋，飞到了天宫，七仙女见了自己的儿子，又悲又喜，便亲手把嫦娥送的桂花蜜糖，拌上花生米，核桃仁，做成馅儿，按圆月的样子，做成香甜的仙饼，给儿子吃。玉皇大帝知道此事后非常生气，命令麒麟把董永的儿子馱回人间。

后来，董永的儿子当了官，就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼，摆在月亮下，表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样，所以后人便称做中秋饼。

直到今天，每年的八月十五日的晚上，当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空，人们一边吃月饼，一边赏月，心中总会憧憬。

昨天下午，家住上街区的程先生致电本报，称他为一盒月饼忙了整整一天，又是打电话，又是联系失主。让他忙乎一天的，是他送出去的一盒月饼，里面竟然装着别人的房产证、购房发票等。

程先生说，这盒月饼是中秋节期间外地亲戚送给妈妈的。由于家里月饼多，妈妈就把这盒月饼转送给郑州的一位朋友。谁知这位朋友一直没吃这盒月饼，直到本周末家庭聚会时才拿出来。打开月饼盒，全家人都惊呆了，里面除了月饼，竟然还装着一套房子——房产证、购房发票等一应俱全。

妈妈的朋友赶紧联系程先生。得到消息后，程先生首先想到可能是有人送礼故意把房产证放月饼盒里了。他没敢声张，赶紧开车赶到郑州取回房产证和购房发票。通过房产查验，程先生发现这套价值四十多万元的房产是按揭购买的，每月要还款1000多元，不可能用于礼品赠予。