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中国传统美德论文(推荐20篇)

中国梦,中国人的梦想;中国梦,是我们中国每一个所怀揣的梦想;中国梦,与我们每一个的梦想息息相关;中国梦,中国领导人为经下了定义,中华民族的伟大复兴就是中华民族迈代的中国梦,因为这个梦想,它是凝聚和寄托了几代中国人的一种夙愿。每一个都有自己的梦想,并为自己的梦想努力着、奋斗着。为此小编给你们带来了中国传统美德论文优秀作文,供大家阅读参考,希望你认真看完,会对你有帮助的!

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中国的传统文化作文1500字

全文共 1792 字

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中国,一个具有五千年历史的国家;一个具有传统文化的国家;一个具有数亿人的国家;

中国历史传统文化,经过五千年的时间长河的积累沉淀,已经是非常之多了。中国的传统文化;传统民间艺术;传统节日等,但是,我最喜欢的有两样,一是节日,二是道德。

节日,这个词语对我们华夏儿女来说非常熟悉,因为一年四季都有许多的节日、例如传统节日有:春节、元宵节、重阳节等。春节是我最喜欢的节日,因为它是可以让所有的亲人团聚,也是拥有重要意义的节日。春节俗称过年。每年过年,每家每户都会吃团年饭,大街上都是人山人海,每个店铺旁边都挂满了红红的灯笼,彩旗飘扬,所有的小朋友都穿上了漂亮的新衣服,大人们的脸上露出幸福的微笑,眼睛里包含着浓浓的关爱之意,这时,在广场上每个人都会拿出许多的烟花、鞭炮来放。在晚上时,一起冲上深黑的天空,迸发出五颜六色的光彩,犹如彩虹般美丽。好看极了。

到了晚上8点春节联欢晚会开始了,人们坐在电视前观看。

春节刚过,迎来的就是中国的传统节日元宵节,在每年的正月十五,这一天人们会、吃元宵,猜灯谜。还会到公园里观礼。重阳节,是农历九月九日,对于这个中国的古老传统佳节,还让我想到了一首诗,一首对他乡兄弟思念的感情诗。那是唐朝时期王维的诗:

独在异乡为异客,

每逢佳节倍思亲。

遥知兄弟登高处,

遍插茱萸少一人。

每当是重阳节时,就会想起王维那种思念他乡亲人、兄弟的情景,让我也不禁地感伤起来。中国的传统节日何其之多,每一个都有故事,述说了节日的来源。每个节日都是我们中华民族的瑰宝,它阐述了中华民族古人的智慧结晶。但是,现代又有多少人能够完整的记住这些节日了。

每个人都差不多都觉得中国的节日低俗、无趣,只知道盲目的追求外国的节日。例如圣诞节、愚人节、情人节等,但是在他们心中是不是有想过,自己是不是中国人,是否能忘本。或许在他们心中已经没有心里的那份坚持,对于中国五千年文化历史的坚持,只知道一眛的效仿别人,反而舍弃了对于自己的民族来说重要的东西—文化。当然,不是一定要抵制外国文化,只要我们能够取其精华,弃其糟耙,为自己所用,这是可以的,能够让我们借鉴他人的长处,来弥补己身的不足,让我们的传统文化变得更加完美。

道德是一个底线,提醒我们做人的道理。我们人类为什么站在食物链顶端,就是我们心中有那份道德。

学习争先虽重要,文明礼貌也要好。

学校规定都遵守,见到老师要礼貌。

同学之间相友爱,友谊小手锁的牢。

爱护动物放心上,树立新风我做到。

这是一首文明礼貌歌。

礼貌就是中国传统文化之一。它的意义是:人与人之间和睦相处意念和行为,是言谈举止对别人的尊重与友好的体现。现代社会的各行各业之间都离不开礼貌这个词语。它代表了一个人的涵养标准,品性等。一个好的礼貌态度,留下的感觉是不一样的。在小时候,父母总是说见到人一定要叫。小时候的我天真烂漫,很听父母的话,一见到认识的人就会叫个不停,什么叔叔阿姨啊,姑父姑母啊。

现在的我已经是一个高二的学生了,现在的我已经变得不爱叫人了。只有在父母的逼迫下才会开口叫人,一般的时候也就会见到熟人才叫一声,这还是老妈一直在我耳边唠叨的缘故,这是礼貌问题。要做一个有礼貌的好孩子。在学校老师教导我们要守礼貌懂知识,见到老师要问好,遇到熟人也要打招呼,要做一个乖孩子。要时刻牢记自己是一名学生,好好学习,天天向上。可是现在的我,总觉得自己是一个小大人了,嘴边一直挂着叔叔、阿姨什么的,会被我自己得朋友、同学笑话,会觉得自己仍然是一个长不大的小孩子。这也是现代社会上青少年的通病。中国现代社会科技飞速发展,各种商品日益更新。但是,很多东西已经在人们的心中失去。

但是,有好就有坏,人也有好人,比如说:“感动中国十大人物”“两弹一星邓稼先”这些都是中国人的榜样。为什么他们都会被很多的人牢记,就是因为他们心中有对祖国的热爱和心中的坚持。正是因为这份心他们能够做出让人敬佩的事,克服困难取得成功。

从他们的身心上我学习到了一些十分可贵的东西—谦虚、待人友善,更是有着自己的道德底线。时刻要求自己做到心中的最好。中国的传统文化有很多,但是礼貌是我们每个人必须具备的,它代表了我们中华民族的国民精神,代表了中国人的自豪!

礼貌不用花钱,却能赢得一切,礼貌能使有礼貌的人喜悦,也是那些受人礼貌相待的人喜悦!让我们行动起来,做一个有礼貌的人,来继续传承中华的传统美德。

高二:刘邦奎

[中国的传统文化作文1500字

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篇1:中国的传统文化

全文共 499 字

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我,一个普普通通的地道中国人,一生只有两个母亲:一个是生我养我的母亲,一个是可亲可敬的祖国母亲。

我的祖国母亲,从古至今养成了许多习惯。这些习惯说的俗一点,就是她的传统文化

中国的茶文化历时悠久,其中祁红算是出名的了。毛爷爷曾为它夸赞:你们祁红世界有名。的话,可见祁门红茶的名、醇、香和地道。饮祁门红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,可见祁红是名不虚传呀。

食品文化更是繁多,就拿各位最熟悉的粽子说吧。粽子是因为屈原的故事而流传的。那你们知道粽子为什么要用艾叶包吗?告诉你们吧,因为汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。所以嘛,现在同学们都只能看到妈妈们准备艾叶和肉、米包粽子了。

不同的国家,服装也不同。中国的服装文化最早就有清淡平易、宽抱大袖,褒衣博带,形制虽然简单,但一穿到人身上便各人一样,神采殊异,可塑性很强的特点。

祖国的传统文化还有许多许多,我写一天也写不完。不过,只要我们心中知道它,遵守这种传统,那我们就是一名优秀的中国人!

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篇2:诚信是中华民族的传统美德作文

全文共 887 字

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诚信,就是要诚实守信,对自己,对他人,对集体,都要有责任感。它不仅仅是我们中华民族传统美德,还是每个人从小讲诚信最起码的标准。

一个人只要讲诚信,别人才会赞赏他,尊重他,亲近他,在有困难时才会帮助他。否则,人们将不会信任他。

北宋词人晏殊,在他十四岁时,有人把他作为神童举荐给皇帝。皇帝召见了他,并要他与一千多名进士同时参加考试。结果晏殊发现考试是自己十天前刚练习过的,就如实向真宗报告,并请求改换其他题目。宋真宗非常赞赏晏殊的诚实品质,便赐给他同进士出身。晏殊当职时,正值天下太平。于是,京城的大小官员便经常到郊外游玩或在城内的酒楼茶馆举行各种宴会。晏殊家贫,无钱出去吃喝玩乐,只好在家里和兄弟们读写文章。有一天,真宗提升晏殊为辅佐太子读书的东宫官。大臣们惊讶异常,不明白真宗为何做出这样的决定。真宗说:近来群臣经常游玩饮宴,只有晏殊闭门读书,如此自重谨慎,正是东宫官合适的人选。晏殊谢恩后说:我其实也是个喜欢游玩饮宴的人,只是家贫而已。若我有钱,也早就参与宴游了。这两件事,使晏殊在群臣面前树立起了信誉,而宋真宗也更加信任他了。晏殊的诚实品质值得我们学习,他以诚实的珍贵品质取得人们的信任。

俗话说;一言既出,驷马难追,就是说一句话说出了口,就是套上四匹马拉的车都难追上,所以我们说话要算数。

早年,尼泊尔的喜马拉雅山南麓很少有外国人涉足。后来,许多日本人到这里观光旅游,据说这是源于一位少年的诚信。一天,几位日本摄影师请当地一位少年代买啤酒,这位少年为之跑了3个多小时。第二天,那个少年又自告奋勇地再替他们买啤酒。这次摄影师们给了他很多钱,但直到第三天下午那个少年还没回来。于是,摄影师们议论纷纷,都认为那个少年把钱骗走了。第三天夜里,那个少年却敲开了摄影师的门。原来,他只购得4瓶啤酒,尔后,他又翻了一座山,趟过一条河才购得另外6瓶,返回时摔坏了3瓶。他哭着拿着碎玻璃片,向摄影师交回零钱,在场的人无不动容。这个故事使许多外国人深受感动。后来,到这儿的游客就越来越多。这就证明了讲诚信的重要性。

希望我们每人都讲诚信,这样我们的生活才会更美好。

[诚信是中华民族的传统美德作文

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篇3:不要忘记中华传统美德

全文共 697 字

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今天,看到著名画家华君武的一幅《假文盲》的漫画,使我感触很深。来源:作文网这幅漫画,及其有力地批击了社会上那些文化水平高,道德水平低的人群,尖锐地讽刺了有些人的极端利己的主义思想。

一天傍晚,在马路边上,一个抱着婴儿的妇女,拿着几袋东西站在上面。寒风凛冽,天色阴沉,车站上的“母子上车处”显得十分显眼。母亲望了一下,咦?母子上车处里,怎么会有四个大男人在这呢?难道他们不识字吗?可是看他们绅士道衣冠楚楚的衣着打扮,怎么也不像一个文盲呀!

母亲瞧了瞧他们,排最前头的那位大爷,胖墩墩的,穿着笔挺的大衣。他眯缝着双眼微微一抬,又耷拉下眼皮,没有丝毫反应。再看看第二个人,戴顶军帽,穿着军大衣,双手x进兜里,平视前方,旁若无人。第三位,矮矮的个子,戴着一顶十分时髦的帽子,闭着双眼,嘴角向下撇,一副满不在乎的样子。再瞅瞅最后一个人,简直无法形容。大个子,大皮衣,再加上一个大口罩,真是滑稽可笑。

母亲提着嗓门儿,大声说:“难道你们不识字吗?这里是母子上车处呀!”可是,他们一点反应都没有。

这时候,车来了。那几个男人一窝蜂地冲到车上。母亲看了看车里挤得满满的人群,又看了看怀里冷得发抖的孩子,年轻的母亲只好无奈地站在旁边,等待着下一班车的来临。

英国的弗o培根先生讲过:“如果有一个良好道德风气的社会环境,是最有利于培养出一个合格的公民。图中的那几个男人真的不识字吗?他们装聋作哑,面对寒风中的母子熟视无睹,毫无怜悯之心,真是让人痛心啊!为什么会有如此现象呢?这些人明明认识字,为什么要装成文盲呢?难道他们早已把中华民族尊老爱幼的传统美德遗忘了吗?

我要在这儿呼吁:让这样的”假文盲“消失吧,让世界变得更加美好!

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篇4:我的中国梦2500字论文

全文共 2742 字

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十八"大以来,中国梦这三个字就一直萦绕在我们的耳畔。中国梦就是坚持中国特色社会主义道路,团结全国各族人民。早日实现中华民族的伟大复兴。在听完了xx总书记在人大闭幕会上的讲话,我深深的体会到中国梦的现实指日可待。总书记从"路径选择,精神支撑,力量来源"等几个方向,解读了"中国梦"。实现中国梦是中国执政党的目标,更是全体中国人民的梦想。中国梦不只是富裕梦,还是对幸福和有尊严生活的期许。

实现中国梦必须凝聚中国力量。过程就是中国各族人民大团结的力量。中国梦是民族的梦,也是每个中国人的梦。只要我们紧密团结,万众一心。为实现共同梦想而奋斗。实现梦想的努力就有广阔的空间。

通过本次主题教育活动,我觉得自己和我们的国家、我们的党深深的连在一起。自己所做的努力,不仅是在实现自己的人生理想,也是在为中国梦的实现贡献了自己的一点力量。在日常的学习和生活当中,轰轰烈烈的事迹不会经常有,但是平凡之中见伟大,自己要尽力做好工作中的每件事和身边的每一件小事,我想这才是每一个中国人,一名中共党员应该做的事情。

我们作为中国梦的每一个"细胞",我们现在最重要、最现实就是作好自己的本职工作,从现在做起、从身边事做起,在学习、工作上,要做到四个方面,"十二个字",即"学为先、干为本、和为贵、廉为要",才能最终达到本次主题教育活动的实质要求。

"学为先"。当今世界发展变化很快,是知识和信息"爆炸"的时代,新科学、新技术、新知识不断涌现。俗话说"活到老,学到老",一个人只有终身不断学习,才能不断掌握新知识、新技能,才能更好地适应新形势、新环境、新要求。

首先,要注重政治理论学习。政治上的坚定,源于理论上的清醒。只有高度重视政治理论学习,坚持用科学的理论武装头脑,自觉加强党性锻炼,加强世界观的改造,切实提高思想境界,打牢思想政治基础,筑严思想政治防线,才能头脑清醒,明辨是非,识大体,知进退,懂谦让。

其次,要及时学习了解中央、国务院、省委、省政府、州委、州政府的各项方针政策和国家局、总队中心工作,把握各级党委政府和国家局及总队的工作基调,才能以更加开阔的视野,主动创新的思维,以跳出调查搞调查,跳出数字抓数字的思路,搞好gg调查工作。

第三,要系统学习gg法律法规,认真学习国家调查制度和《四川调查队系统业务规范化管理规程》,刻苦钻研调查业务各种专业知识。古人说"读万卷书,行万里路",就是提倡博览群书,广闻博见,采众家之长,丰富一己之阅历。做为一名调查人还要根据形势的发展和客观世界变化的需要,努力学习市场经济、法律、现代科技等方面的知识,不断拓宽自己的知识面,着力夯实履行岗位职责的业务理论基础,不断提高综合素质。

"干为本"。爱岗敬业就是要以干好事业、干好本职工作为根本。自己经常"三问","进调查队为什么?""进调查队干什么、怎么干?""进调查队比什么?"

第一,要有强烈的事业心、责任感。作为一个调查人首先要树立国家意识,具有一种使命感和自豪感,"为国调查、为民服务"就很好地诠释了这个问题,既是要求,更是职责,作为调查人必须懂得自己所从事的工作岗位,是党和国家以及人民交给自己的任务,必须以强烈的事业心和责任感来对待国家调查这份事业,兢兢业业做好党和国家交给的工作。只有具有崇高的理想信念,献身调查事业的高尚情操,过硬的调查业务本领,脚踏实地的工作作风,才能够履行好本岗位的职责,完成好党和国家以及人民交给自己的任务。

第二,做到实事求是,客观真实。这是做好gg调查工作核心要求。要做到"真实、客观",必须坚持实事求是,尊重事实,尊重客观规律,反对"虚、假、空",容不得半点水份,一就是一,二就是二。视数据质量为生命,严格执行国家调查制度和《四川调查队系统业务规范化管理规程》,严格把好数据"入口"和"出口",强化基层基础,强化审核评估,提高数据质量的把控力。找准加强数据质量审核的方向和着力点,找准数据质量的风险点,找到数据质量的支撑点,把准数据变化发展趋势,做出较高质量的调查分析,切实为上级和领导提供决策参考依据,才是调查人的工作之本。

第三,要积极倡导"不比待遇比奉献,不比条件比干劲,不比职务比本领"的干事氛围。努力做到"数出我手有依据,文过我手无差错,事交我办请放心",接手的工作使出最大力气,出手的工作体现最高水平,牢固树立严谨细致、科学规范的意识。提高工作能力,找准工作的最佳切入点,抓住工作重点,突破难点,创新工作思路,讲究工作方法,倡导见贤思齐、崇尚真抓实干,反对混事败事,营造比学赶超、争创一流,学有目标、赶有方向,形成用心谋事、扎实干事、努力成事的良好环境。一日在网上偶得,颇觉受益,与大家分享一下,"今天的事,今天办;能办的事,马上办;困难的事,想法办;限时的事,计时办;重要的事,优先办;琐碎的事,抽空办;个人的事,下班办;别人的事,努力办;着急的事,细心办;重大的事,清楚办;困难的事,分步办;讨厌的事,耐心办;开心的事,开心办;所有的事,认真办"。

"和为贵"。原意是,按照礼来处理一切事情,就是要人和人之间的各种关系都能够恰到好处,都能够调解适当,使彼此都能融洽。(出自《论语.学而》:"礼之用,和为贵"。)我自己理解为"对人和气、对外和谐、对己平和"

第一,对人和气。"百年修得同船渡",大家来自五湖四海,在一起工作共事,是一种缘份,所以要珍惜。宽以待人,严于律己。凡事都换位思考,凡事替人多思量,求大同,存小异。

第二,对外和谐。树立团队意识,讲求协调合作。一是搞好对上协调。加强与上级部门的联系、沟通,多争取支持。二是搞好与领导之间的协调,及时向领导汇报请示有关情况和问题。三是搞好队内科室之间的协调沟通。在办文、办会、办事等过程中,要争取各科室的支持,形成合力。四是搞好与相关部门的外部协调,协调好方方面面的关系,为调查队开展工作营造良好外部环境。

第三,对己平和。正确对待得失进退,以平和的心态做人做事。遇事沉稳冷静,不急不燥。讲求细节,细致,切实做到大事不误,小事不漏。

"廉为要"。也许有少数人错误的认为调查队系统是"清水衙门",想违法违纪都没机会,所以就有认为廉政自律无须强调,在廉政自律方面有所放松。但随着gg调查数据日益受党政领导和社会公众的关注,gg调查部门地位有所上升,加之社会不良风气的影响,拒腐防变任重道远。所以必须时刻牢记"两个务必"、践行"四个特别",时刻把廉洁自律作为品行修养和党性锻炼的重要内容,严于律己,防微杜渐,警钟长鸣,自重、自省、自警、自励,守身如玉,洁身自好,时刻警醒自己,不为人情所扰,不为金钱所动,不为权势所惧,不为名利所缚,不为安逸所累,坚决不以权、以数谋私,在日常生活中培养健康的情趣爱好,不沾染不良社会气息,始终保持浩然正气。

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篇5:关于传统美德的优秀作文_文化作文1200字

全文共 1183 字

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作为一个中国人,可堪自豪的事物实在太多了。我们勤俭而诚恳,友善而勇敢,这是叫亿万炎黄子孙倍感骄傲的传统美德。(开头两段,第一段扣住"传统"--漫长,第二段扣住美德。入题快。)

勤",是中国传统美德中最闻名于世的。中国人以农立,"锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。"农民们日出而作,日落而息,长年累月辛勤地劳动,以汗水换来硕硕丰成,造福子孙后代;同时也因为"勤",加上极富锲而不舍的研究精神,中国人创造了四大发明、圆周率、浑天仪、《本草纲目》等等智慧结晶,在人类历史上写下了极其光辉的篇章。(此段说"勤",引用的诗句体现"勤",四大发明等说明"勤"的结果。)

中国人是勇敢的,有傲气的。南宋名将岳飞以精忠报国的信念,燃起了他那不屈不挠的强烈爱国心志,为国家,为民族抛头颅,洒热血,奋勇抗敌,保卫河山;民族英雄文天祥,少有大志,终不肯向元人投降,最后从容就义。他曾说过:"人生自古谁无死,留取丹心照汗青!"这是何等壮烈感人的豪语!他们的忠义能与日月争光,在民族史册上,烙下了不朽的印迹!

中国人爱国,对自己的国家有着非笔墨可形容的深感情。爱国诗人陆游在遗作《示儿》中写道:"死去元知万事空,但悲不见九州同。王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。"他对死亡泰然处之,临终时还念挂着国家民族的安危,是多么可敬可佩啊!北宋著名文学家及政治家范仲淹,忧国忧民,他"先天下之忧而忧,后天下之乐而乐"的精神,充分反映出他"以天下为己任""国家兴亡,匹夫有责"的高贵情操。翻开中国历史,这样为国家、社稷鞠躬尽瘁、死而后已的人物比比皆是,林则徐、孙中山、周恩来等等,真是数之不尽。(此两段说"爱国",例举的人物都是历史上的爱国人物,议论中有强烈的感情,用语形象,如"燃起了他那不屈不挠的强烈爱国心志"。)

孝道也是中国传统美德中的代表,它根植在人心。"卧冰求鲤""黄香暖席"的故事,广受传颂。而古诗里的人物花木兰更是家喻户晓,她为免老父再受征战沙场的痛苦,决心女扮男装代父从军,是一位不可多得的孝女。

反观现今的社会--人与人之间的关系日渐疏离,变得淡薄、冷漠,这些奠基在利益上的人际关系,缺乏彼此的互谅关怀,完全没有温情可言;而家庭不和、子女忤逆引发的伦常悲剧,差不多每天都可在报纸上读到,在新闻报导中儿女一朝飞黄腾达后,便对父母置之不理,任由父母风餐露宿的事已屡见不鲜;人们的浮夸作风,自以为是、吊儿郎当的处世态度随处可见,实际上,这种人是名副其实的"井底之蛙",常不可一世地自我吹嘘,对他人的才华不屑一顾,甚至冷嘲热讽,完全不明白"取人之长,补己之短"的道理,这的确是现今社会的一大哀歌。(此两段说"孝",先说"根植在人心",再"反观现今的社会",写得简洁。)

千里之堤,溃于蚁穴",若这些社会弊病越来越多,越积越深,到了积重难返的地步,会发生什么事情呢?我们固不能想象,也不敢想象。

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篇6:弘扬中华传统美德1500字优秀作文

全文共 1495 字

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中华民族是一个拥有悠久历史的文明古国。中华名族的传统美德源远流长,作为炎黄子孙。让我们倍感自豪和骄傲的是我们的传统美德以德作为根本。我们每个人都应该拥有良好的品德。树立以道义为重的人生观。

作为祖国未来的建设者,我们应该传承美德,弘扬名族精神,弘扬中华传统美德。首先要热爱自己的祖国。古往今来。多少文人志士弘扬传统美德,维护祖国的荣誉和名族的尊严在爱国和气节方面做出了榜样,无数为国捐躯的党人都体现了这一名族的爱国精神,然而在中国历史上面对物质世界的求荣的人大有人在,这就要求我们时刻要以祖国的利益为重。弘扬中华传统美德还要求我们立志奋发。一个人,一个国家想要利于不败之地,必须要有奋发向上的精神。有志者事竟成,既要从大处着眼跟要从小处着手,从自我做起,中华名族是一个善于不断吸收其他名族,国家先进文化勇于创新,中华名族文化遗产极为丰富。这与古人的勤劳好问密不可分的。杜甫的“读书破万卷,下笔如有神”和古人“头悬梁锥刺股”的故事都说名勤学的道理。读书还要善疑好问。不学不问怎能有说提高?不耻下问。大胆质疑,多思考,才能有所超越,由此看来勤俭廉贞也是中华名族的传统美德。不为金钱和物质所超越,不畏权势所动这就要我们从一点一滴的小事中学会勤俭节约、培养廉贞美德。

弘扬中国传统美德还要敬长、知礼、诚实守信,对人彬彬有礼体现了对他人的尊重,当今社会,文明礼貌,文化素质对于一个人,一个名族来说是至关重要的,随着主席的构建和谐社会,树立,荣辱耻,为我们带来了希望。

我国是一个历史悠久的文明古国,以“礼仪之邦闻名于世,古人里俩重视道德修养和文明礼貌自古就有施恩不报非君子的美德,但也要有“知恩不报非君子”的古训。

我想中华美德会在这片神舟大地上留下足迹:让我们携清收来,一请让中华美德永驻吧?

中华民族是一个拥有悠久历史的文明古国。中华名族的传统美德源远流长,作为>

炎黄子孙。让我们倍感自豪和骄傲的是我们的传统美德以德作为根本。我们每个人都应该拥有良好的品德。树立以道义为重的人生观。

作为祖国未来的建设者,我们应该传承美德,弘扬名族精神,弘扬中华传统美德。首先要热爱自己的祖国。古往今来。多少文人志士弘扬传统美德,维护祖国的荣誉和名族的尊严在爱国和气节方面做出了榜样,无数为国捐躯的党人都体现了这一名族的爱国精神,然而在中国历史上面对物质世界的求荣的人大有人在,这就要求我们时刻要以祖国的利益为重。弘扬中华传统美德还要求我们立志奋发。一个人,一个国家想要利于不败之地,必须要有奋发向上的精神。有志者事竟成,既要从大处着眼跟要从小处着手,从自我做起,中华名族是一个善于不断吸收其他名族,国家先进文化勇于创新,中华名族文化遗产极为丰富。这与古人的勤劳好问密不可分的。杜甫的“读书破万卷,下笔如有神”和古人“头悬梁锥刺股”的故事都说名勤学的道理。读书还要善疑好问。不学不问怎能有说提高?不耻下问。大胆质疑,多思考,才能有所超越,由此看来勤俭廉贞也是中华名族的传统美德。不为金钱和物质所超越,不畏权势所动这就要我们从一点一滴的小事中学会勤俭节约、培养廉贞美德。

弘扬中国传统美德还要敬长、知礼、诚实守信,对人彬彬有礼体现了对他人的尊重,当今社会,文明礼貌,文化素质对于一个人,一个名族来说是至关重要的,随着主席的构建和谐社会,树立,荣辱耻,为我们带来了希望。

我国是一个历史悠久的文明古国,以“礼仪之邦闻名于世,古人里俩重视道德修养和文明礼貌自古就有施恩不报非君子的美德,但也要有“知恩不报非君子”的古训。

我想中华美德会在这片神舟大地上留下足迹:让我们携清收来,一请让中华美德永驻吧?

[弘扬中华传统美德1500字优秀作文

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篇7:中国传统节日——春节

全文共 323 字

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江涵韵

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”我相信小朋友们一定听过这首古诗,它描写了春节的热闹情景!

过年啦!过年啦!妈妈和我一起去超市购买年货,我们买了很多蔬菜,有白菜、萝卜、生菜、土豆、生姜……又买了许多糖果、瓜子……爷爷买了春联、窗花、福字、门神……其中一副春联是这样的:

横批:猪年大吉上联:天好地好春更好下联:猪多粮多福愈多。

大年三十晚上我和妈妈在包饺子,一边包一边看春节联欢晚会,妈妈说:“我们在饺子里包硬币吧!”“为什么呀?”我问妈妈。“因为谁吃到包有硬币的饺子谁就会财源滚滚。”妈妈说。我大年初一吃饺子的时候竟然吃到了硬币,心里甭提有多高兴了!吃完饺子后我去亲戚家拜年,收到了许多的压岁钱。

我很喜欢春节!

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篇8:中国传统节日作文400字引用诗句开头

全文共 473 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”又到了一年一度我最爱的节日——春节。

我穿着红色的新衣服,围着红色的围巾,戴着红色的棉帽,喜气洋洋地回了随州老家。到家的时候已经是晚上七点了,爷爷奶奶做好了一桌子丰盛的团圆饭。妈妈告诉我团圆饭桌上的菜都是有讲究的,鱼代表年年有余;面条代表长寿;馒头代表蒸蒸日上;什锦菜代表十全十美;鸡代表吉祥幸福;芥菜代表祝老人长命百岁……团圆饭真是太好吃啦,我吃得好饱好饱。

吃完饭,我和爸爸妈妈一起下楼放鞭炮,真幸运我的老家还没有禁鞭。我点燃一根仙女棒在空中画火龙,火龙上下飞舞真耀眼。我又拿起冲天炮,小心翼翼的用打火机点燃,接着赶紧把冲天炮对准天空,“啪”的一声,冲天炮的火光像流星一样划过天际,消失在深蓝色的夜空中。我又拿起礼花弹,这是今天的重头戏,我把它放在一片空地上,接着用打火机点燃了引线,只听一声巨响过后,黑夜瞬间变成了烟花的海洋,有的像银色的瀑布;有的像盛开的火莲花;还有的像闪闪发光的星星,让人眼花缭乱!

鞭炮声、烟花声、欢笑声,串成辛福的音符,带我打开新的一年,迎接更好的自己!

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篇9:中国传统文化礼

全文共 504 字

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如果你失去了今天,那你并不失败,因为明天还会再来;如果你失去了金钱,那你也不失败,因为人生的价值并不在于钱袋;如果你失去了礼仪,你才是彻彻底底地失败,因为人生的价值并不在于钱袋;如果你失去了礼仪,你才是彻彻底底的失败,因为你失去了做人的真谛!

说到礼仪,有一件事情至今还深深地印在我的脑海里。那是一位老人家家,她那种精神值得我们学习 ! 那是一天阳光明媚的下午。我在大姨家的后院里玩耍,突然,一只美丽的黄蝴蝶把我深深地吸引住了,我跟着它走到了大姨家的门口。这时,我看见一位老人家家正在路边扫着垃圾,一位阿姨撞了一下老人家家,却连声 对不起 都没有说,还若无其事地走了过去。反到是那位老人家家说了声“对不起,是我不小心,请你原谅”。那位阿姨这才满意地哼着歌离去。我忍住心中的怒火问老人家家:明明是她先撞了您,为什么您说对不起呢?

老人家平静而又温和地说: “ 谁说 对不起 还不是一样的吗? ” 我小声嘟哝着:当然不一样啦,明明是她撞的您,应该是她说 对不起 才对,老人家家看出了我的心思说: “ 不要紧的,大不了她跟我说 对不起 也 不迟呀!”

我从心里对自己说:这位老人家家真是位讲礼仪的好人啊,我们要向她学习。

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篇10:中国传统节日一年级端午节作文

全文共 747 字

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又是一年一度的端午节了,在这个传统节日,我们民间有抓鸭,吃粽子,赛龙舟的活动。而我体验了一次抓鸭子。

五月初五那天早上,草草吃了几个粽子,就随爸爸到姑姑那儿去。下了车,爸爸并没有直接带我去,而是先要我做准备工作。爸爸从一个袋子拿出了一个网,一个鱼钩,还有鸭子爱吃的小东西。我纳闷了,又不是去抓鱼、网鱼,哪用得这么复杂啊?爸爸解释道:这里的鸭子们狡猾得很,如果用传统的方式是不太可能抓得着的,所以要有所准备啊!我似懂非懂地点了点头。

8点时分,我们来到了河边,大家都挽起裤管,卷起袖子,跳入水中。村民则将一只只小鸭子抛向空中,鸭子“嘎嘎”地扑腾到水面。大人们急忙四处寻觅,我也是睁大眼睛找着。这时,我发现有只小鸭子在河床边休息。我悄悄地走过去,伸手去抓。可那家伙狡黠异常,用嘴巴把我啄了个乌青,一下子飞快地游去。爸爸眼疾手快地抓住了小鸭的屁股。啊哈,真是胜券在握啊。但鸭子却故伎重演,吧老爸啄得手都肿起来了,害得他在一旁直吹气儿。接下来的几个大人都被鸭嘴儿“亲”了一下。一上午下来,我们累得大汗淋漓,却分毫无收。作为一个小孩子,我更是束手无策,只好在一旁干瞪眼。

但我们并没有就此放弃,而是使出了最后的“武器”。我拿出一个钩,一张网,还有一两只小虫子。我将虫子绑在鱼钩上,又扔进了网里,接着叫了几声“嘎嘎”,鸭子果然被吸引来了。我们躲在一旁的一块大石头旁,隐蔽好,按兵不动。其中一只“贪吃的”鸭子见到了美味,就左右望望,见同伴们都不在了,就津津有味地吃了起来。我们把网一收,一只小鸭子就到手。它还想要作无谓的挣扎,但是已经来不及了,钩深深地嵌在了喉咙里面。接下来我们用这个办法捉住了好几只鸭子,真是手到擒来啊。最后,我们满载而归回家了。

这真是一次别开生面的捉鸭子活动啊!希望下次的端午节快点儿来到吧!

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篇11:中国传统节日中秋节作文200字

全文共 230 字

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今天,就是一年一度的中秋节了。我过得既开心又难忘,真想天天过节啊!为了庆祝节日,我们一家人中午在一起吃了一顿大餐,过了一次有意义的节日。

还没开始吃饭,就有一股浓浓的香气直扑而来,我和妹妹的口水垂涏三尺,禁不住留香的菜端了上来,把我和妹妹的眼睛都看花了。我拿起筷了正准备大吃一顿,可是,耳朵里响起妈妈平时经常说

的话语,在没有开餐之前,不要先吃,要等大人来了一起吃。中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。

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篇12:弘扬中华传统美德

全文共 555 字

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俗话说:“勿以善小而不为,勿以恶小而为之。”这也许就是道德的宗旨吧!

有些人每天都在说一定要有道德不能贪赃枉法,要实现“三个代表”思想,可虽说是这么说,但实际做到的有几的人呢?

今天我听到一条新闻:一个反腐败分子8年打倒一名腐败官员。8年啊!整整8年才打倒一名腐败官员,他历尽了千辛万苦,甚至妻离子散。只为人民服务,在采访他的时候他说:“我身为一名共产党员,我应该以身作则,为人民服务,让人民过上好日子。”这便是反腐败与腐败之间的道德差距。

就象莎士比亚说的:“仅仅一个人独善其身,那实在是一种浪费。上天生下我们只要把我们当作火炬不是照亮自己,而是普照世界,因为我们的德行尚不能推及他人,那就是等于没有一样。”

中国的传统美德是中国古代社会形成的以儒家为主,以孔孟为代表的道德。人自我完善的过程是:自我——格物——致知——诚意——正心——修身——齐家——治国——平天下。

所以中国的传统美德的主要内容可以归纳为:浩然正气的爱国精神,爱人孝顺的人道精神,学而时习的治学精神,自强不息的进取精神,经世致用的求实精神知行合一的实践精神,洁身自好的廉洁精神,物物相依的群体精神,舍生取义的献身精神和杀身成仁的牺牲精神。作文

作为炎黄子孙,传承中华民族的传统美德是义不容辞的责任,当中国这条巨龙腾飞在世界的天空,我们会让全世界仰望!

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篇13:弘扬传统美德作文精选

全文共 762 字

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从我们祖先的四大发明,到诸子百家盛况,从“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的范仲淹,到“为中华崛起而读书”的周恩来,从现在每年的“感动中国”,到齐心共筑的“中国梦”,无一不体现我们的中华精神,无一不激励着我们一代又一代。是啊,我们是祖国的未来,民族的希望,是中华优秀传统文化的传承者和弘扬者。

如今传统美德已经深深的植根在我们每个二中人的身上。在我们这个美丽的校园里,文明礼貌无处不在,它像绵绵细雨,滋润着校园,像阵阵微风,吹进全体师生的心田。同学们之间互相帮助,互相理解,团结友爱,尊敬师长,文明之花常开放在我们美丽的校园。

走进我们的校园,浓郁的国学文化气息扑面而来:张贴、悬挂的孔子像,随处可见的国学格言,儒家经典的校本课程……优雅的校园里无处不透着浓浓的儒学气息。“弟子规,圣人训,首孝悌,次谨信……”只要你每天走进校园中,就会立该被校园内传来整齐的诵读声吸引。教室内课前诵读、老师办公室、教学楼前的空地上,我们一边做着整齐划一的动作,一边大声朗诵着《弟子规》。这个最通俗,经典的《弟子规》,无声无息地触动着我们心灵最深处,让我们树立了正确的人生观,价值观。

四度春风化绸缪,五番秋雨洗鸿沟。老师,这些和我们朝夕相处的人,从现在开始向你们行“鞠躬礼”,是您教导我们要学会感恩,学会做人。其实,传统美德就在我们身边:向老师、长辈和客人彬彬有礼地问好的时候;向有困难的同学伸出援助之手的时候;举手整理教室图书的时候;学会向父母表达自己的一份孝心的时候;学会珍惜每一粒粮食的时候;学会“己所不欲,勿施于人”的时候;敢于承认自己的错误的时候;志存高远而又脚踏实地的时候……我们所做的一切,不都是在继承和弘扬传统美德和民族精神吗!

美德在我们心中,美德代代相传,让我们手拉手、心连心把文明美德传承下去,让美德之花开遍世界的每一个角落。

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篇14:描写中国传统文化

全文共 509 字

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众所周知,咱们中国是一个历史悠久、文化丰富的国家,在渊远流长的历史长河中,人们留下了许多美丽的传说、动人的故事、五花八门的风俗习惯和多姿多彩的民族艺术 十二生肖是我国的传统文化之一,它与我们的生活紧密相连,今天我就给大家介绍一下这方面的有关知识。据说,十二生肖的排名是这样来的:传说有一年,玉皇大帝要在正月初九选定十二生肖。晚上,贪睡的老猫请求老鼠早晨叫醒它,如果不叫就吃掉它。可是正月初九清晨,老鼠却悄悄地独自出发了。老鼠不会游泳,却遇上了一条河,它偷偷地钻到牛耳朵里,顺利过了河。等牛刚要进门时,老鼠一下子从牛耳朵里窜了出来,抢先跳到了玉皇大帝面前。结果,老鼠得了第一名,接下来是牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。每个人都有属相,我们的属相就是根据十二生肖的排列顺序来定的。比如,我今年9岁,属虎。

勤劳聪慧的劳动人民还根据十二生肖的形态做出了各种各样的艺术品。有精美的邮票、闪光的银币,有古老的金币、精致的挂件,还有美轮美奂的刺绣、五花八门的剪纸、奇形怪状的泥塑以及千奇百怪的布艺„„真是精美绝伦,叫人目不暇接。

你看,我们的民族文化是不是绚丽多彩?如果你有兴趣,你也可以找一找有关的资料,和我们一起分享。

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篇15:传统美德

全文共 484 字

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今天我读了《传统美德,诚信》这篇文章。这篇文章让我受益非浅。

这篇文章主要说了:传统美德博大精深,涉及到生活的方方面面。归纳起来可分为“修身”,“齐家”,“治国”三方面。“修身”是指通过修养使个人具备美德。《大学,圣经》中说:身修而后齐家,家齐而后国治。“齐家”指家庭具有的美德。“治国”是指处事应具备的美德,古往今来,成信一直是取得他人信任的基础。是做人的根本和道德要求。

我认为做人应该有成信。成信是做人的基础。是做人的道德底线。俗话说的好:人无信不立,言必行;行必果。君子一言,驷马难追。只有有了诚信,别人才会信任你。反之,一个人没有诚信,就等同于失去了道德低线人们就不会相信他。

在现实生活中有许多诚信的故事。不古代还是现在,诚信表现在生活的方方面面。秦朝,商鞅开始之初商鞅说若有人将木头移至北门,赏金50两后来有人将木头移至北门商鞅果真赏金50两,现在仍有人不诚实守信。有的人在好酒里掺假失去了信誉最终导致破产,做任何事千万不要拿别人的信任开玩笑,否则吃亏的是自己。

《传统美德——诚实守信》这篇文章不仅内容丰富,而且让我们受益非浅,让我们明白了成信乃是做人之根本。

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篇16:介绍中国传统节日三年级作文500字

全文共 509 字

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元宵节,是中国传统节日。去年,我过了个很不一样的元宵节。

那天,全家人都在家。妈妈建议:“今天,我们自己包汤圆吃。”我高兴极了,像小鸡啄米似的连连点头答应。我从来只吃过汤圆,但还没有包过呢!

我先和妈妈去菜场买食材。回到家后,奶奶拿来一袋糯米粉,还教我将搓好成型的糯米团分成一小块一小块的。爸爸妈妈则将桌子擦干净,铺上白纸,撒上糯米粉。

准备就绪,开工了。妈妈做了一个给我看,我也学着做。把一小块糯米团揉成小圆球,压一个小洞,将芝麻放进去,就大功告成了。再一看,却傻了眼,芝麻像水一样,慢慢流出来。旁边一位“长者”告诉我,是因为芝麻放得太多了。又一个好了,这个才叫完美。

晚上,我们全家吃好汤圆,到街上去看灯。只见街上人上人海,整条街道都已变成“人行道”,一眼望去看不见人流末尾。我们也随着人流汇入灯区。只见,各种彩色的灯,像天上的繁星一样大放光彩。只见那“几千条”金黄色的闪光从六、七米的“高空”悬下,如瀑布一般,让人眼花缭乱。瞧,那一盏盏五彩缤纷、千姿百态的花灯真是令人大饱眼福。有红彤彤的“五角星;有昂首挺胸的“小公鸡”;还有活泼可爱的“小猴子”……

直到月亮渐渐西落,我们才依依不舍地离开。这真是个令人难忘的元宵节啊!

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篇17:中华传统美德故事600字

全文共 549 字

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1910年初秋,11岁的毛泽东孤身一人外出求学,临行前给父亲留了诗一首:“孩儿立志出乡关,学不成名誓不还。埋骨向须桑梓地,人生无处不青山。”他是这么写的也是这么做的。在求学期间,他不仅孜孜不倦地学习课本知识,而且做到了“家事、国事、天下事,事事关心。”“事事关心”使毛泽东开阔了眼界,增长了见识,他立下了救国救民之志。正是在少年时立下的志向激励下,毛泽东一步一步走上了革命道路,领导党和全国人民创建了新中国。

古人云:志当存高远,心应容九州。远大的理想是人前进的动力,惟有立志方能立身。在志向这一精神动力的推动下,人们才能披荆斩棘,自强不息,奋进不息,在追求理想的道路上愈挫愈勇,到达自己光辉的顶点;才能用自己的真与诚、勤与奋、血与汗浇灌出灿烂的理想之花。反之一个人如果鼠目寸光,胸无大志,只会追名逐利,为个人的蝇头小利而奔忙,那他就难以找到人生的坐标,最终庸庸碌碌度过一生。

我作为新一代的青少年,应以毛泽东少年立志的事迹为榜样,同时学习身边励志成才的先进事迹,树立崇高的理想,把祖国与人民的利益与个人理想结合起来并付诸实践。

“大鹏一日同风起,扶摇直上九万里”,这是古人的鸿鹊之志。今天的我们更应有超越古人的志向,以便在这充满希望的新世纪,在这令人振奋的理想年代,乘长风,破万里浪,做新世纪的接班人。

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篇18:中国十大传统美德

全文共 2218 字

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导语:作为一名中国人,中华民族有许多传统美德,中国的十大传统美德你知道是什么吗?

中国十大传统美德

一、仁爱孝悌

这是中华民族美德中最具特色的部分。“仁”是中华民族道德精神的象征,是各种道德中最基本的也是最高的德目,而且在世俗道德生活中也是最普遍的德性标准。“仁”德的核心是爱人,即“仁者爱人”;孝悌之德的基本内容是父慈子孝、兄友弟恭,它形成了一种浓烈的家庭亲情,对家庭的关系,从而也对中国社会的稳定起了极为重要的作用,是民族团结的基石,孝悌之情扩展时“忠恕”,“忠恕”之德的基本要求是以诚待人,推己及人,即“四海之内皆兄弟”,“不独亲其亲,不独子其子”的社会风尚。由此形成了中华民族大家庭社会生活中浓烈的人情味和生活情趣。爱人、孝悌、忠恕是仁德的基本内容,也是中华民族传统美德的集中体现。

二、谦和好礼

中国是世界闻名的礼仪之邦,“礼”是中国文化的突出精神,好礼、有礼、注重礼义是中国人立身处世的重要美德。“礼”是中华民族的母德之一,她根源于人的恭敬之心,辞让之心,处于对长上,对道德准则的恭敬和对兄弟朋友的辞让之情。“谦受益、满招损”这是中国人自古就懂的道理,谦德亦根源于仁德辞让之心,其集中体现就是在荣誉、利益面前谦让不争,以及人际关系中的互相尊重。“和德”体现在待人接物中的“和气”,在人际关系中为“和睦”,在价值取向上为“和谐”,而作为一种德性为“中和”,“礼”、“谦”、“和”都体现了中华民族的美好情操。

三、诚信知报

“诚”即真实无妄,其最基本的涵义是诚于己,诚于自己的本性。以“诚”为基础,中国人形成了许多相关的道德,如为人的诚实,待人的诚恳,对事业的忠诚。“信”是守信用、讲信义、她的基本要求是言行相符,“言必行,行必果”。“报”即知恩图报,“滴水之恩,当涌泉相报”。这些也都是组成中国人道德良知和道德良心的重要成分,是中国道德质朴性的重要表现。

四、精忠报国

对祖国深厚的爱国主义情感是最质朴的情感和品性,她作为一种“千万年来巩固起来的对自己的祖国的一种深厚的感情”是爱亲人爱家的情感升华,由此也形成一种捍卫民族尊严、维护祖国利益的崇高品德。精忠报国、保家卫国的精神是中华民族巨大的凝聚力,也是推动民族发展的巨大精神力量。

五、克己奉公

中华民族由于家庭本位的社会结构和礼教文化的传统,培育了一种整体主义的精神,并在此基础上形成克己奉公的美德。“礼”的精神本质上是一种秩序的精神,突出的是整体秩序对个体的意义,要求个体服从并服务于整体。因而奉公就必须克己,克尽己私便是公,亦即是天理,“克己”即克制己私超越自我,服从整体。克己奉公的精神本质上是先公后私,个人私利服从社会公利的精神。这种“公”的精神培育是强化对社会、民族的义务感和历史责任感。

六、修己慎独

性善的信念和性善论的传统,使得中国伦理道德,乃至整个中国文化,都建立在对人性尊严的强调与期待上。这种集中体现以律己修身为特征的道德修养学说强调自主自律、自我超越以维护人伦关系和整体秩序,建立道德自我,其基本精神是“求诸己”,“慎独”就是在自我独处时要严于律己,戒慎恐惧,“如临深渊,如履薄冰”,修己慎独的修养传统培养了中华民族践履道德的自觉性于主动性,造就了许多具有高尚品质和坚定节操的君子人格。

七、见利思义

对义利关系的处理集中体现了中国伦理道德的价值取向。先义后利以义制利是传统义利观的基本内容和合理内核,也是中华民族十分重要的传统美德。以义为人的根本特点和价值取向,是中华道德精神的精髓,她升华为“生以载义”,“义以立生”的人生观,升华为中华民族“杀身成仁,舍生取义”的崇高道德境界。这种道德观念是鼓舞志士仁人为民族大业义无反顾地献身的重要精神力量,也是中华民族崇高道德人格的光辉写照。

八、勤俭廉政

中国人民历来就以勤俭节约、廉明正直著称于世。他们以劳动自立自强,形成了热爱劳动,吃苦耐劳,诚实勤奋的优质品质。“俭以养德”就是要求“淡泊明志,宁静致远”,对为政者说则主要是廉德。廉既是对为政者的要求,也是一般人应有的品德,因为无“廉”则不“洁”,无“廉”则不“明”。“廉”的本意是在取舍之间,取道义,舍邪心,严格自我约束。有了“廉”才可能做到“正”。“正”是遵循公益和道德。勤俭廉政既是中华民族共同的价值取向,也是中国人共有的美德。

九、笃实宽厚

中国传统道德崇尚质朴、朴素的精神。中国人在为人处事方面,以“实”为标准,反对虚伪虚妄。在长期的道德实践中,中华民族形成了许多以“实”为价值标准的规范和美德。如老实、诚实、求实、踏实、实在等等,形成崇尚实干,反对空谈的务实精神和实践精神。在待人接物上,中华民族一向以宽厚为美,严于律己,宽以待人。在人际交往中,中国人“将心比心”,“以心换心”。在现实生活中,通过宽厚的道德人格来打动别人,达到任我沟通的目的。日常生活中的宽容大度,宽宏大量,忠厚长者等道德评价,都是中华民族宽厚品德的体现。

十、勇毅力行

这是中华民族在践履道德方面所具有的德性和德行,或者说是在道德意志方面所体现的美德。“勇”有凭力气的血气之勇,有凭意志的意气之勇,理直气壮、恪守坚定的道德信念的“大勇”。“毅”是在艰难困苦中坚持下去的毅力,以及在遵守道德准则方面的毅力。中国人十分重视“力行”的美德。中国文化认为,人格的完善,社会的进步,重心不在知遇言,而在于行。“君子纳于言而敏于行”,正是这种勇毅力行的美德,使得中华民族在各种险恶的环境中能够化险为夷,自强不息,不断前进。

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篇19:中国传统节日语文作文高1

全文共 499 字

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我最喜欢的传统节日是端午节,端午节里有赛龙舟,吃粽子。我最喜欢吃粽子,那粽子又香又软,美味极了!

又香又软的粽子,经过我的学习,还有感人的来历呢!公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。

千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。

中国的端午节还有许多别称,如:午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但各地人们过节的习俗却大同小异。内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动逐渐消失外,其余习俗至今已流传中国各地及邻近的国家。

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篇20:中国传统小吃上海小吃

全文共 2515 字

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上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

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