月饼优秀作文（汇集20篇）

中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。

到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再准备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。

我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。

然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了!20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。

我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇!好漂亮呀，有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。

看着自己亲手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”

人生中有好多的第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。在八月十五的皎月下，我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!

篇一：中秋吃月饼作文600字

中秋节傍晚，我上完二胡课，从田老师办公室出来往家走。在路上，我仔细找月亮，可一路上看到的只有路灯。突然，一个银光闪闪的东西在拐角处出现了，我想，终于看见月亮了。可我走近一看，唉！还是冒牌的月亮。

吃过晚饭，已经七点四十五。爸爸说：“你一路上见的都是假月亮，我去找个真月亮。”我想已经这么晚了，月亮也应该出来了吧。便说：“我也去。”一出门，我朝天上张望了半天，可不见月亮的踪迹。我叹口气说：“今天是中秋节，可为什么月姑娘不想来看看呢？”爸爸安慰我说：“肯定是高楼挡住了，我们去大操场瞧瞧。”一会儿我们便到了大操场，爸爸说的不错，果然看到了月亮刚升过高高的楼顶。它仿佛是一个可爱的大橙子，又像是圆圆的月饼。我真想咬它一口。我问爸爸：“为什么要过中秋节呢？”爸爸回答说：“古人把月亮视为团圆的象征，因此，称农历八月十五为团圆节。古往今来人们，常用月圆月缺来形容悲欢离合。”我又问：“那为什么要吃月饼呢？”爸爸微笑着说：“吃月饼是古老的习俗，有着悠久的历史……”我听得入迷，一转头我发现月亮已经升得很高了，它就像一块美丽的钻石挂在天空，再看深蓝色的天空，已经成了玉皇大帝的天池，真是美呀！皎洁的月光照着我们，我和爸爸仿佛穿着洁白的圣衣。月亮这么美，怪不得嫦娥要奔月呢！

已经很晚了，爸爸提醒我该回家睡觉了，我恋恋不舍地离开了大操场。回到家，我拿起姥姥给我送来的月饼就吃，第一口咬下去，没咬到糖，又咬了一口，哇，真甜！我把月饼吃完，想到这个中秋节过得真快乐，希望下次的中秋节也同样快乐！

篇二：中秋吃月饼作文

中国有好多的传统节日，也伴随着很多的传统美食，端午吃粽子，腊八吃腊八粥，过年吃饺子等等。而我最喜欢的就是中秋节的月饼了！每一年的中秋节我最高兴的事情就是能吃到好吃的、各式各样的月饼。月饼是我过中秋节不可缺少的东西。月饼它圆圆的，象征着团圆。反映的人们对家人团圆的美好愿望。

每年，我们家里都会收到很多不同口味的月饼。有冰皮月饼、伍仁月饼、凤梨月饼还有蛋黄白莲蓉月饼等既好吃又美味的月饼，听了都让人流口水。

我最爱吃的就是蛋黄白莲蓉月饼了！一口咬下黄亮亮、软松馨香的月饼，露出了金黄色的蛋黄。那味道，贼好吃！尤其是里面的蛋黄，口感醇正，色泽诱人。每年中秋节的时候，看着圆圆的月亮，吃着圆圆的月饼。那种感觉，这是好极了！

记得在上一年，我和爸爸妈妈外公外婆还有我的好朋友们，一起度过了那个愉快的晚上。那一天，在我们家楼上的露天的天台那，我们举行了一个中秋联欢会。我们有说有笑，赏着月亮，吃着月饼，还有我们自己想出的中秋词语接龙游戏。就在那一个中秋节的晚上，让我留下了许许多多的美好的回忆，也让我从此爱上了中秋节，爱上了月饼。

我期盼已久的中秋节就要到来了，我的心情真的好激动好开心！我真是好迫不及待的想吃到美味的月饼啊！我希望中秋节马上到来！因为我爱中秋！我爱月饼！

篇三：中秋吃月饼

农历8月15日--中秋节到了，又可以和家人一起吃月饼赏月了。

在皎洁的明月下，也许有不少人正坐在自家的阳台上，一边“举头望明月”，一边惬意的品尝着月饼吧；也许有些人家家中的小孩子还在那儿唱着“八月十五月儿圆，爷爷为我打月饼呀……”的歌儿吧；我们家也不例外，未到中秋，妈妈就带回了一大盒月饼。

这盒月饼的盒子很精美，在盒子的最下方有一个米白色的蝴蝶结，中间写着四个斗大的字：诚月爱礼，还有一段英文，最上面就是月饼的名称“AILI爱的礼物”和“LOVEGIFT”，左右有四个特别大的字，这些字是红色的，比盒子的颜色深了不少，所以看起来不太显眼。盒子里面有十二个直径为5厘米的小月饼，这些月饼样子稀奇而生动：乌梅月饼的表面印花像个古代皇帝的印章；金沙蛋黄白莲月饼虽然表面的线条弯弯曲曲，但给人以美的感觉；玉米马蹄爽月饼表面呈圆形，上面有一层又一层似波纹的线条，就像一个人的指纹；黑芝麻月饼外表很像奶奶家的纸窗……

月饼吃也不能白吃，吃也要知道它的由来。

中秋吃月饼的习俗，相传始于元代末年。当时中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷揭竿而起。有一支队伍的头领朱元璋为了传递信息，把“八月十五夜大起义”的纸条藏入月饼分头送到各路抗元力量，通知他们在八月十五一起行动，起义取得了成功，八月十五吃月饼的习俗就这样传开了。

月饼好吃，而且意义非凡，你可别只顾吃，而忽略它的意义哟！

篇四：中秋节不吃月饼

谁都知道中秋节是要吃月饼的，月饼做的式样再好看，口味再多，终究要被人吃的。在这个明月高挂，幽思绵绵的日子里，不管是爱吃的人还是不爱吃的，都会欣然品尝起月饼来，哪怕，只是一小口。

我却不吃月饼，倒不是我有多么高贵，也不是我有什么毛病，月饼以前我也是吃的，一直到当兵那年，我都一直认为天下最好吃的就是各式各样的月饼了，想想，一年才吃一次呀，多么让人回味啊。

那年，中秋节是我到部队后过的第二个节日，过了"八一"就盼中秋了，听老兵说，过节的时候每个人会发两个月饼，我们都是才下连队的新兵，每天训练很紧，早晚都要跑个5公里，体力消耗很大，肚子饿得特别快，而部队管的很严平常都不能出去，也就谈不上买吃的了，两个月饼对我们是多大的诱惑啊。我在盼望着中秋的到来，确切的说是盼望着两个月饼。

尤其是临近中秋，好像是有意考验我们似的，有人租下营门旁边的房子做月饼，每天月饼的香气准时飘进营区，把我们肚里的馋虫一下子勾出来了。有的战友忍不住了，趁午休的时候溜到铺子，想买几个月饼解解馋，可那老板说，我们领导打过招呼，不能卖给我们月饼，如果违例部队就不定购他的月饼了。真是气人。

看来是吃不成月饼了，一想到它肚子饿得更厉害了，晚上的哨也没精神站了，和我同哨的石头，他是广东人，见我无精打采的，石头找个黑地方掏出个东西塞给我，我接过一看竟是一块月饼，我问哪来的？石头说，门口那老板是我的老乡，他偷偷卖给我的，快吃吧，我这还有。我狼吞虎咽的几口吃光，石头又递给我一块，两个月饼吃下肚，心里实在多了，晚上睡觉也香甜。连着几天，我和石头站哨的时候就躲着人吃月饼，那种月饼又甜又干，越吃越反胃，到后来见到月饼竟张不开口了，肚子饿着却吃不下月饼，那种滋味可不好受。

中秋节那天，每个人发了两个月饼，其他的战友都迫不及待吃着，我却一点胃口也没有，别人以为我是想家了，其实我那是为吃不下月饼而难过。两个月饼后来都给别人吃了，换来了一大堆感谢，我再也找不到狼吞虎咽吃月饼的感觉了，只留下这深深的记忆。

篇五：中秋吃月饼600字作文

八月十五的晚上，又大又圆的月亮升起来了，像一个大玉盘挂在空中，银子似的月光照进客厅，显得那么美丽，那么温馨。

我激动得说：“中秋节吃月饼啦”，妈妈听了笑着说：“慢，妈妈要考考你”。“小菜一碟，妈妈，你出题吧！”妈妈笑着说：“你能把一

个大月饼用四刀切成九块吗？”“妈妈，让我试试！”我边说边跑进了小房间。

我麻利地拿出一张白纸、圆规和三角板，还有一枝铅笔。我在纸上先用圆规画了一个大大的圆，然后横画了三道，竖画了一道，形成了一个“丰”字形，我想：“这可真简单，一下子就形成了九块。”我数了数，可只有八块。我是一个永不服输的人，于是我又画了一个圆，在上面横画一道，竖画一道，斜着画两道，形成了“米”字形，我想：“这下应该行了吧？”可我数了数还是八块。我皱了皱眉头，说：“我一定要找到正确的方法！”我又横画两道，竖画两道，数了数，大叫一声：“耶！是九块！”

我高兴地跑了出来，说：“妈妈，我知道了！切成‘井字就可以了！”“你真了不起！来，大家吃月饼吧！”于是我按照‘井字形切完了。妈妈又说：“用除法分给大家吧！”我想：“三个人，九块月饼，九除以三等于三，一人三块。”我把月饼分为三份，一份给爸爸，一份给妈妈，一份给自己。妈妈说：“你真聪明！”

一家人吃着月饼，我心里甜滋滋的。这个中秋节晚上，真是个不眠之夜！真是个很有趣的中秋节！

篇六：中秋吃月饼

转眼间，中秋节又来了。中秋节呀，既可欣赏到美丽的圆月，又可吃到美味的食品——月饼。

月饼，对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好咬的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字，是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了，而水果口味的则比较少有，但近年大力推广，(我就非常喜欢吃哦)别说，还真不错。

今年早早就发下了月饼，我禁不住月饼对我的诱惑，拿了二个来吃。咬着第一个月饼那薄薄的皮儿，嗯，真香，一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味，酱红色，软软滑滑的，还具有草莓的甘甜，配合稣皮，哇，真是太好吃了!我三两口便吃掉一个。随手拿起一个，细看上面的字，写着：哈密瓜。哈密瓜味啊，看起来挺不错。干脆大口咬，露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味，又有点酸味，还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦，哈哈!

中秋节傍晚，我上完二胡课，从田老师办公室出来往家走。在路上，我仔细找月亮，可一路上看到的只有路灯。突然，一个银光闪闪的东西在拐角处出现了，我想，终于看见月亮了。可我走近一看，唉!还是冒牌的月亮。

吃过晚饭，已经七点四十五。爸爸说：“你一路上见的都是假月亮，我去找个真月亮。”我想已经这么晚了，月亮也应该出来了吧。便说：“我也去。”一出门，我朝天上张望了半天，可不见月亮的踪迹。我叹口气说：“今天是中秋节，可为什么月姑娘不想来看看呢?”爸爸安慰我说：“肯定是高楼挡住了，我们去大操场瞧瞧。”一会儿我们便到了大操场，爸爸说的不错，果然看到了月亮刚升过高高的楼顶。它仿佛是一个可爱的大橙子，又像是圆圆的月饼。我真想咬它一口。我问爸爸：“为什么要过中秋节呢?”爸爸回答说：“古人把月亮视为团圆的象征，因此，称农历八月十五为团圆节。古往今来人们，常用月圆月缺来形容悲欢离合。”我又问：“那为什么要吃月饼呢?”爸爸微笑着说：“吃月饼是古老的习俗，有着悠久的历史……”我听得入迷，一转头我发现月亮已经升得很高了，它就像一块美丽的钻石挂在天空，再看深蓝色的天空，已经成了玉皇大帝的天池，真是美呀!皎洁的月光照着我们，我和爸爸仿佛穿着洁白的圣衣。月亮这么美，怪不得嫦娥要奔月呢!

已经很晚了，爸爸提醒我该回家睡觉了，我恋恋不舍地离开了大操场。回到家，我拿起姥姥给我送来的月饼就吃，第一口咬下去，没咬到糖，又咬了一口，哇，真甜!我把月饼吃完，想到这个中秋节过得真快乐，希望下次的中秋节也同样快乐!

中秋到了，我跟着妈妈出去买月饼，买完月饼在回家的路上，想起可口的月饼，我都忍不住快流口水了。

于是我盯着月饼盒看来看去，妈妈说：“小馋猫，别把歪主意打在月饼上，小心被发现!”我心里想：不让我吃，我就非吃不可。眼珠一转，灵机一动，有了!我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧!”随后，便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之势，唰地奔回了家。

回到家，我把月饼放在桌子上，奸笑起来，接着拿出一小盒月饼，心里嘀咕着：“豆沙月饼，我来了!我保证会把你吃掉的。”我左手持刀，右手持叉，顾不上吃东西的礼仪，直接把月饼五马分尸了，接着用叉子叉一小块，放进嘴中。“真的太好吃了，月饼的陷磨得真细，吃起来真好吃!”一定是“嫦娥”做的，怪不得叫它“月饼”呢!我细细品尝，脸上洋溢着兴奋的笑容。

妹妹看到我笑得很欢，喊道:“我也要吃，我也要吃!”我私心强说：“自己拿!这样你还可以多……”还没等我说完，她就立刻拿了一个蛋黄味的月饼的，开心地吃了起来，我高兴地都快要飞上天了!”

这时，我们听到妈妈的脚步声，我们赶紧把所有的月饼拿到了自己的房间，锁上门，独自享受美味。吃晚饭时，我只吃了平常的二分之一。肚子里的一半空间全被月饼占了。

我喜欢过中秋，更喜欢中秋月饼!

今天，我们终于又迎来了一年一度的中秋节，在我们中国，吃月饼是中国的一种传统，它象征着团圆。所以，每年中秋节，人们都要买月饼、吃月饼。街上各式各样的月饼也是琳琅满目。中秋节是团圆、幸福的好日子！

今年的中秋节，我们要回奶奶家过。到了奶奶家，我先给奶奶送上我妈妈亲手做的月饼，看见奶奶脸上那幸福的笑容，我感到无比的快乐！我们一家人便都坐在小亭子里，奶奶早就为我们准备好了水果和月饼，奶奶把水果放在了水果拼盘里，把月饼放在了一个小花盘里。我们边吃边聊天。好不自在，悠闲自得。我到小亭子里一听，全部都是大人的话题。还是我亲爱的奶奶善解人意，她和蔼可亲地说：“丁丁，我们一边吃月饼一边打牌吧！”我一听到打牌，本来快要去找别人玩的心一下子飞到了九霄云外。我高兴极啦，欣然同意了。

一开始，我们玩的是积黑五，意思就是五可以压五，如果人多的话便是三张联，如果是四个人的话那就是四张联，幸亏我们人多，便是三张联。一开始好几局，我都赢了，我正在喜头上，没有专心打牌，便被妈妈打的是落花流水，满地找牙，好几块钱就这样白白地离开了我。妈妈看我输得很可怜，便说：“这几块钱我不要了，你自己存着吧！”我好像还没有打够的样子，说：“下面还有好几局的吗，我可以再赢过来啊，到时候再给我也不晚！”妈妈见了，说我很有仗义感。停了一会儿，我往天上看了一眼。哇！今天的月亮好圆啊！不但圆，还非常得黄。这是我便想起了一句话“中秋的月亮圆又圆啊圆又圆，月亮不但圆，而且还很黄，黄啊黄啊黄呀黄呀黄呀！这句话在我脑海里留下了深刻的印象，这是我小时候，妈妈教我唱的。现在我还没有忘。家人们见了，也唱起了那首歌。这时，我便什么都知道了，原来，这首歌是奶奶教给爸爸的，爸爸又交给了妈妈，妈妈又教了我…………总之，这首歌是我们祖祖辈辈，一直流传下来的。

这个中秋节过得不同反响，我永远也不会忘记这个美好的中秋节，这个中秋节便是我童年美好的回忆。等我长大后，会是它勾引起我深刻的回忆！

中秋节是一个团圆的日子，今天我就来到奶奶家。

晚上，我们在院子里赏月。我们先搬出桌子、躺椅，然后拿出盘子，在盘子里摆上各种各样的月饼，因为团圆的月饼像天上的月亮，所以才在中秋节吃月饼。我们一家人悠闲地躺在舒适的椅子上，我一边吃着月饼，一边欣赏月亮。月亮就像仙女一样把月光洒向大地。今晚的月亮是那么皎洁，那么明亮，就像一个闪闪发亮的白玉盘。

我望着月亮，想象在月宫里，嫦娥正追着那只玉兔，让它捣药，而吴刚却在一旁砍着桂花树，嘴里还不停地说：“我什么时候才能把这棵树砍完呢？我看我怎么也砍不完这棵会起死回生的树了……”啊！我多么想上月亮去帮帮吴刚伯伯砍这棵顽强的桂花树啊！

今天语文课上，苏老师对我们说：“我们下节课吃月饼，感受一下中秋节，好吗?”话音刚落，我们下面的这帮馋虫便翻腾起来:“哇!吃月饼啊!”“真是幸福!”“苏老师太好了!”……

“叮铃、叮咚……”一阵音乐声响起，大家赶快坐好，迎接月饼的“到来”。苏老师进来了，对我们说：“月饼一般可分为两种，一种是广式月饼，还有一种是苏式月饼。平常我们家中吃的大多数是广式月饼，今天我们就来尝一尝苏式月饼，好吗?”“好!”大家一起欢呼鼓掌。老师叫我发月饼，我偷偷用鼻子闻了闻，哇!一股浓浓的香味扑鼻而来。我把月饼一块块发下去，再看看同学，都已经垂涎欲滴了。我低着头闻了闻，嗯，跟刚才我偷偷闻的味儿不一样，这次细细一闻，有肉香。又尝了一口，好吃，油油的，却不腻，真可谓闻着香，吃着也香。我边吃，这肉汁边从嘴角淌下来。吃了几口，没了，可肚子里的馋虫还是在叫“馋死我啦!我要继续吃月饼!”我擦了擦脸上的肉汁就抬起头，哈哈!同学们的吃相真是千姿百态。瞧!赵峥禹吃了还剩一点点，突然不吃了，说要把剩下的美味带回去给妈妈尝尝;王俊杰拿着月饼在哪里端详了半天，一口都没动过;最要命的是王宁静手还好好的拿着月饼，可她这舌头从嘴里溜出来，舔着落在餐巾纸上的月饼屑，笑死我了……

品完了月饼，心里突然涌出一种幸福感，是月饼的美味，还是苏老师的爱与祝福?应该两样都是吧!

今年的中秋，是和以往与众不同的，是一个最令我难忘的中秋!

为了过一个特别的中秋节，晚上，我和妈妈打算自己做月饼。

我们首先把计算器和电子秤拿出来，准备好原料。我帮妈妈计算各种配料的份量。妈妈把各种配料倒进一个大碗，还放入了我喜爱的抹茶粉，静置半小时。过了半小时，妈妈把面糊放锅里蒸。过了一会儿，面糊蒸好了，经过耐心搅拌，粘粘的。妈妈便开始做月饼了，只见她快速地捏着一团面糊，散上些糕粉防粘，包上馅子，再往模具里一压，一个月饼就做好了，还是绿色的，晶莹剔透，煞是惹人喜爱。“我也要做！”我跃跃欲试，打算大干一场，妈妈叫我仔细观察，可我已经把面糊放在手上了，还学着妈妈的样子抹上糕粉，结果洒了一大堆都没效果，反而像强力胶一样粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一点怎么办呢？扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，为什么妈妈能把它做成美味的月饼，到了我的手上，就变成了“糟糕”了呢？我去问妈妈，妈妈又给我演示了一遍，我顿时明白了我错在哪儿了。第三次做时，又差点糊住，看来，我只有看的份儿了。我们做了8个，妈妈为它取名叫“翡翠莲蓉冰皮月饼”。

第二天，我、妈妈、外公、外婆一家人其乐融融地分享着自己做的月饼，我尝了尝，还是粘粘的，禁不住让我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直夸我们做得比买来的还好吃，我们心里乐开了花。虽然，我没做成功，但我也体会到了劳动的快乐！

月饼象征团圆，是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。而中秋节吃月饼的习俗，是由元朝末年流传下来的。

元朝末年，汉人打算起来反抗蒙古人的统治，却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策，到处散布流言，说有冬瘟流行，除非家家户户都在中秋节买月饼来吃，才能避免。人们买了月饼回到家中，发觉里面藏着纸条，上面写着：“中秋夜，杀鞑子，迎义军!” 于是众人纷纷起义反抗统治者，中秋节吃月饼的习俗就是这样留下来的。

无锡人中秋早晨一般都吃红烧玫瑰糖芋头，据说也与此有关。相传蒙古灭宋之后，民族压迫深重，汉人时刻都想反抗。有一年，大家约好中秋之夜一齐动手。为了厌胜，人们要吃红烧芋头，象征“鞑子”人头落地，这就是现在中秋节吃糖芋头的来历。

这个传说在潮汕各地则变异为：当时元朝统治者规定，每户潮人家都要住一个蒙古兵，受汉人供养，监视汉人的行动，并且只允许三家共用一把菜刀。老百姓恨极了，便趁着中秋节吃月饼的机会，把相约举事的纸条，放在月饼馅子里。潮人取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，因此每至中秋，则以芋头来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

广东各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子后，便以其头祭月，后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。

曹欣媛

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。中秋节是中国的传统节日，月饼是中秋节正式的应节食品，人们把中秋赏月和品尝月饼作为家人团圆的象征。我们七色花中队在中秋节前开展了中秋节DIY月饼活动。

我上完科学课回到自己教室，一进教室就闻到月饼馅儿那浓浓的香味，再看看教室里的同学：有的像脚上安了弹簧，走起路连蹦带跳；有的像刚出笼的小鸟，在教室里飞跑；还有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同学谈论得不亦乐乎。

上课铃响了，我们安静地听老师说：“软一点的是皮，比较硬的是馅儿。首先要把皮轻轻地拍大，然后用皮把馅包住，最后用模子把月饼印出花纹。这样，一个漂亮的月饼就做完了。”我不知道做月饼需要什么技巧，所以就依葫芦画瓢――照着做。我先拿了一个蓝色的冰皮团，把它放在手心上，它不动也不滚好似一个熟睡婴儿躺在我的掌心。用一另只手轻轻地拍打，把皮子拍大拍扁，大约手掌差不大的时候，取出一个圆圆的、金黄色的蛋黄馅，放在冰皮中间。当我把馅包到冰皮里时，问题就来了：手套又滑又大，月饼皮又十分的黏，如果戴着手套做月饼，一不留神手套就会掉，但如果不戴手套，月饼皮就会粘在手上，搓都搓不下来。我正不知所措时叔叔送来了面粉，这样月饼就成了我的手下败将。最后就要印花纹了，但月饼皮太薄，才压到一半，我的半成品差点就“壮烈牺牲了”。在这紧急关头，还是自己想出了一个办法：用面粉给月饼洗个澡再印花纹。果然，粘了面粉的月饼好压极了，压一次就是一个完美无缺的冰皮月饼。制作过程中大家都很调皮，我常常印完一个月饼想转头换模子时，就被突如其来的同学恶搞面粉阵呛得眼泪直流。

窗外虽然下着凉凉的秋雨，但七色花中队的教室里却充满了欢声笑语，还引来了其他班级同学羡慕的眼神。今天真是快乐而又有意义的一天。

又到中秋节了，妈妈叫我和她一起做月饼。妈妈去买了做月饼的材料来做馅，叫我去拿做月饼的木模子，还要我顺便把模子洗干净。妈妈买做馅材料有：花生米、红豆、白眉豆和芝麻。妈妈先把花生米、红豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它们搅拌均匀。

我们开始做月饼了。妈妈先把醒好的油面就像包包子似的擀成一个个小面皮，再把馅包进去。不能有漏洞，不然陷会漏出来。再把包好的小包子放进木模子里按紧，之后在把木模子反过来一磕，一个个月饼就做好了。妈妈教完我了。

我就按照妈妈说的去包，包了两个都没包好。我就问妈妈：“我为什么包不好？”妈妈听了，仔细检查我包的月饼。妈妈发现原来是我没有把馅按紧，所以我包的月饼非常松。听了妈妈纠正之后，我又开始包月饼了，我包的月饼一个比一个好看乖巧了。

做完月饼了，开始烤月饼了，我们先把月饼放在一个长方形的盘子里，再把它放在微波炉里烤上15分钟，拿出月饼翻了个身，再烤15分钟，月饼就做好了，我和家人吃的津津有味，我还是觉得自己做的东西特别香。突然，爸爸问了我一个问题，“君君，你知道人们为什么要过中秋节吗？

”还好我知道，我便滔滔不绝地讲了起来：“月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》里就记载了月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼制作越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼上有许多精细的图案。月饼代表着思念、幸福、期盼等。”

所以，每年的八月十五就是幸福团圆的节日，全家人一起温馨地吃过团圆饭后一起吃者月饼感觉是那么高兴！

太美了！我喜欢过中秋节！

我吃过红豆味的月饼，吃过绿豆味的月饼，还吃过水果味的月饼，也吃过奶油味的月饼……但就是没吃过冰皮月饼。可是今天，张老师要亲自教我们怎样做冰皮月饼。

我和同学们一样满怀无比期待和喜悦的心情，安静地坐在座位上，等呀等呀，张老师抱着一大盒做月饼的材料来了。

首先，张老师给我们依次介绍了做月饼的原料和工具。不看不知道，做月饼的原料还真多呢！有预拌粉、冰皮粉、果味粉、白油、馅料等等。介绍完毕，开始做月饼了。

我聚精会神地盯着张老师，跟着老师的步骤先把预拌粉搅拌好后调成面团，再把它揉搓成圆形，紧接着把它按平，冰冰凉凉的，像在摸雪糕似的。面皮开始变得柔软又有弹性了，我又跟着张老师的步伐开始放馅，先把馅搓成圆团，放进压平的冰皮面团里，然后把它包得严严实实的。哎呀，我用力过猛露馅了，我急得团团转。手忙脚乱中我灵机一动，把冰皮面团稍厚的地方往露馅的那边推了一点，真是有惊无险，我暗暗庆幸：哈哈，我太聪明了。

最后，张老师给我们每个人发了一个模具，张老师做了一遍示范给我们看，强调大家一定要将两个压膜片都放进去，可是粗心大意的我只放了一片，害得我的月饼最终还是成了露馅饼。

月饼做好了，张老师给我们拍照留念，同学们脸上都笑开了花，大家吃着自己亲手制作的月饼，欢声一片。

虽然这次做的月饼不太成功，我有点小小不开心，但我感受到了和大家一起做月饼的快乐，因为吃的这些月饼是自己做的。而且我认识了我从没见过的冰皮月饼，回家我还可以做给爸爸妈妈吃。

大家都说我是个小吃货，尤其爱吃月饼！今天是中秋节，是家人团聚的日子。家人团聚时，我的口福也来啦！

早上我赶紧把作业写完，就跟着姐姐出去买月饼了。姐姐知道我爱吃月饼，所以拉着我紧走慢赶，终于到了卖月饼的地方，月饼还没有开始卖，那里已经人山人海了。过了一会儿卖月饼的老板来了，人们你挤我推，顿时人声鼎沸。没过一会儿，月饼就被抢光了。幸好我们眼疾手快，还抢到了20多个！

回到家之后，爸爸妈妈已经摆起了饭。我们一家拿起月饼开始品尝中秋节的味道。大家你一言我一语，说着中秋节的祝福语，爸爸妈妈说着我和姐姐的未来……我们吃得津津有味，吃不完的月饼，说不完的话，诉不尽的亲情！

妈妈把剩下的月饼放在了冰箱里，你们不知道我有多么爱吃月饼。第二天早上，我刚刚把牙刷完脸洗完，就想起了昨天放在冰箱里的月饼，我恨不得把所有的月饼都放在口里去享受那甜和咸交织在一起的味道。

爸爸说让我不要吃那么多，他怕我忍不住，所以就拉着我出去散步了，我一边欣赏着仲秋的美景，一边呼吸着新鲜的空气，嘴里回味着月饼的味道，手里握着爸爸给的幸福，开心地笑了。

今天是中秋节，首个公共假日，可以享受到连休三天的小长假，若按以往习惯，我会驾车出游的。但因上周跟老公驾车去了趟东北刚回来，所以这三天借机在家休息调整一下。闲来无事，也只有靠看报看电视或者上网来打发时间了。

从01年开始，每年中秋节都有文字，但只有03年以后自己才认真地做过收藏。今年不写好象少点什么，但却不知写啥好。刚刚翻看了以前的几篇文字，发现心境不同，内容也完全不一样。如果把这过程比做一部婚姻史的话，01和02年则是处于青春萌动期，03处于恋爱中，04年处于七年之痒期，05年恢复平和，06年趋于平淡，07年平庸，08年呢，日子照过，只是已经没了亮点。

那，说点啥呢?就说月饼吧。

半个多月前，就陆陆续续收了几盒月饼，据不完全统计，至少十五盒左右吧。百十来块呢，哪吃得完呢，所以，或者转送他人或者给了我的学生。可我这些老外学生，还真没几个爱吃的。别说老外不喜欢了，就说咱老中，有几个喜欢的啊?反正我不是很喜欢。味道千篇一律。要么有蛋黄，要么甜腻腻的。今年唯一吃到口味不太一样的是”星巴克“的月饼，尤其是咖啡味的，味道不错。怀念去年吃的八喜冰激凌月饼，可惜，今年没人送。还有，就是五仁儿月饼，真材实料，真的能吃出五种果仁来。

对于月饼，印象最深的还是三十多年前。那时候的月饼有自来红，自来白和提浆月饼等，里面红丝绿丝冰糖啥的，看得见吃得着，那冰糖咬起来，嘎蹦嘎蹦的，当然，月饼皮咬起来也是一样。计划经济时代，物品短缺，那月饼吃到口的时候，估计都是一个月前做出来的，不硬才怪呢。那硬度，好不夸张地说，可以把人脑袋砍出大包来。第一次吃到广式月饼也是三十年前，一个阿姨从广州带的是那种酥皮月饼，直到那时候我才知道，原来月饼也有好多种呢，而且是有甜也有咸的。

按说咱国家地大物博，饮食文化又那么渊源流长，可月饼制作的方法和口味却改变不多。尤其在北京，无论是稻乡村还是全聚德，或者大三元以及那些大饭店的月饼，口味基本都差不多，没什么太大变化。相比南方的月饼，则逊色很多。难怪我的老外学生基本都不喜欢，尤其不喜欢里面的蛋黄。人家老外的国家更是严格控制咱月饼进入人家国门。中秋节过后，月饼价格等同于火烧的价格，更说明问题。咱的生产企业咋就不好好反思一下呢?

今天是中秋，远方的亲人都要赶回家和家人一起赏月吃月饼。这一天新乡日报社组织小记者一起做月饼，我非常高兴的报名参加了。

活动地点在在丹尼斯四楼，每一个人发一个面球和一个枣泥馅球，先把面球按扁按薄，然后把馅球放上面，再把面往里推，直到把馅包住，最后把它揉圆，揉的越圆越好，揉的时候不要在桌子上滚不然

会粘在上面的。我们把面揉好后，一名老师拿来印模，另一名老师手里拿着一把小刀给印好的同学刻上数字，好分清是谁的。终于轮到我拉!我把月饼球放在模里用力往下按，直到按的和模具一样圆，

模具的把手上有一个按杆一按再一扣，月饼就出来了，老师在我的月饼后面也刻了数字，我是32号。最后老师把所有的月饼都拿走去烤了。

我们利用考月饼的时间学做礼盒。每人发了两张卡片，首先用双面胶粘在一张纸上，粘成一个正方形，再把另一张卡纸粘在上面，接着在上面画画，我画了很多心。最后把四边立起来，成长方体，用绳

子一系就好了。月饼来啦!我们欢呼起来，老师把月饼按号给我们发下来，还给我们照了相。我提着自己的成果兴高采烈的回家了。看着爸爸妈妈品尝自己的劳动果实，我心里可高兴了!

这次的活动不但让我学会了做月饼，还让我品尝到了和别人分享自己的成功果实的快乐，真是让我受益匪浅啊!

据说.中秋吃月饼最早可以上溯到周代.源自我们民族祭月拜月的一种仪式.可以说是自然拜物教的一种表现.嫦娥奔月.吴刚折桂.玉兔捣药.[嫦娥应悔偷灵药.碧海青天夜夜心.多么美好的诗句.已经成为我们民族古老而美妙的神话之一.演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的崇拜.这个传统一直延续到解放初期.那时还有卖兔爷儿的.是把兔子奉为与嫦娥一样神的.只是现在兔爷儿早被米老鼠和樱桃小丸子取代了.

传说到了唐代.月饼还不叫月饼.因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼.是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时.心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧.于是把月饼的冠名权归杨贵妃了.当然这只是民间的演绎.其实.我国最早出现月饼的文字记载.是出于苏东坡的诗句:[小饼如嚼月.中有酥和饴.也就是说从宋代时起.月饼才渐渐大行其市.并且让月饼多了团圆的另一层含义.圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思.万里此情同皎洁.一年今日最分明.清代有竹枝词写道:[红白翻毛制造精.中秋送礼遍都城.民国北平的俗曲唱道:[荷花未全卸.又到中秋节.家家户户把月饼切.香蜡纸马兔儿爷.猜拳行令同赏月.可以想见.在岁月的更迭变迁之中.月饼已经普及得相当广泛了.

于是水到渠成.传到我们这一代.中秋便理所当然要吃月饼.仅仅成为了一种惯性而机械地存在.而忘记了月饼中曾经寄托着我们民族对自然之神的向往了吗?我们如今只是把月饼当成了一种吃品和礼品.如此实用主义来对待.而悲惨地没有了我们祖先纯真美好的想像力和对大自然的质朴而敬畏的亲和力了吗?

我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的.比如春节要吃饺子.端午要吃粽子.这是和我们国家几千年是农业社会有关.节日与农业的节气紧密地联系在一起.所有节日里吃食.都是对大地的亲近.春节.端午和中秋.是中国传统的三大节.吃月饼自然就变得如此重要起来.月饼的馅可以百花齐放.但甜是最主要的.原因很简单.在原始的农业社会.蔗糖和蜂蜜的出现之前.甜曾经是人们一种向往和欲望.是被古代哲人认为是和光明连在一起的两件最高贵的事情.是和美连在一起的最好的一个词汇.所以.到现在我们还在说[甜美的生活.把最好的日子用甜来表达.是最高贵的一种体现.因此.月饼的甜味是必然的.是主要的.是体现了一个饱尝辛酸苦辣的民族长期以来对生活特别是团团圆圆.甜甜蜜蜜生活由衷的向往和礼赞.

清燕京岁时记中曾有些绝对地说:[中秋月饼.以前门致美斋者为京都第一.他处不足食也.我小时候家就住在前门楼子附近.自然中秋节是要吃致美斋的月饼.但那时致美斋也好.其他店铺也好.卖的月饼大多是自来红.自来白.翻毛.提浆四样传统月饼.馅中的青丝红丝蜜饯果脯芝麻桃仁丰富许多.但糖必须是冰糖的甜味是不能够少不能够变的.

如今的人们已经越来越怕甜了.把甜和高血脂高血糖肥胖症联系在一起.甜变成了一种可怕的事情了.如今的月饼自然要迎合人们的新口味.不敢甜.却敢又是海鲜馅又是鲍鱼鱼翅燕窝馅.甚至还有人参馅.花脸般百变时尚起来.把本来象征合家团圆与生活甜蜜的那一点质朴的意义.非要练就老君炉里那保命养身的八卦金丹不可.但是.月饼成了一个筐.什么馅都敢往里面装.自然便敢于把大众化的月饼做成贵族式的顶尖产品.几千元乃至上万元一个硕大无朋或价值连城的月饼.都不是新闻.去年居然曾经花样翻新做成纯钛金的月饼.和时装秀一起[秀一把.时代变迁了.民族传统中民俗的东西就一定也要变没有了吗?或者非要变得商业色彩那样浓重不可和奢侈豪华不可吗?今年政府出台强制性指令.不许豪华包装月饼.致使月饼的价格不得不屈尊下来.这当然是好事.只是要将月饼真正回归本来的位置上.也不是一时之事.为了赚钱.月饼仍然在花样翻新.我们自己和自己逗着玩.每当想起在我们的月饼历史中曾经出现过这样的大月饼和金月饼时.总忍不住想起溥仪当年赏给总管内务大臣绍英的一个月饼.长二尺.重二十斤.就已经被当时的人们叹为观止.如今看来只是小巫见大巫了.

在众多的传统节日中，我独爱中秋节，因为在中秋可以吃到许多口味的月饼，那是一种很满足的幸福感。

过中秋节的时候，爸爸妈妈早早地准备好了各种各样好吃的月饼，而我最喜欢吃的是蛋黄月饼，那蛋黄油油的、酥酥的，咬一口，啊！香极了！

在中秋节的晚上，月亮早早地挂在了天上，又大又圆。我们在阳台上放一个小桌子，上面摆好月饼、柚子……。先“拜月光”，祝福大家团团圆圆，然后就放开肚子吃月饼、水果，等到肚子也变得圆鼓鼓的时候，就提上灯笼到花园里去“晒月光”啦！

十五的月亮可真圆啊，花园中到处都是一盏盏的灯笼，许多小朋友都在开心的嬉闹着，此时我感觉自己很幸福！

月饼，中秋美食榜绝对的第一名。比起松软香甜的苏式月饼，广式月饼要差一大截。不过广式月饼外表真是漂亮，浅棕色的浮雕栩栩如生，花鸟图案精妙绝伦，还有一些吉祥的话语，一看就是大师的手笔，可惜中看不中吃。没关系，这两种月饼一个能征服眼睛，一个能俘虏嘴巴，各有所长嘛。

传说，中秋节分吃一个月饼会保一家人团团圆圆，我们也拿了一块圆月饼，分成三份，一人一小块，取个好兆头么。中秋佳节，一小块月饼怎么够？我还得吃个元祖的脆雪月，冰激凌、巧克力和香草口味的，外脆里嫩，冰凉爽口，那叫一个好。唯一的缺点是太贵了，嘴是舒服了，心痛啊！节日嘛，总得奢侈一下，享受一下。

中秋节马上就要到了，已经有很多同学在香甜地吃着月饼了。看到那一块块圆圆的、油光光的月饼，我的口水就快要流下来了，看着精美的月饼盒，去年中秋节时的情景又浮现在我面前。

“这次中秋节，我们要过得有意义些，”周老师在教室里郑重的宣布。“怎样有意义呢，无非又是帮妈妈干点活，听话一点，回校后写一篇作文罢了。”我在心里嘀咕着，一边等待着老师的下文。可周老师偏偏换了个话题，她笑着问大家：“仲秋佳节，大家回家都要吃月饼吧?”“是啊!”教室里顿时像开了锅，同学们七嘴八舌的谈论开了。有的说;“我最爱吃冰糖月饼了。”有的说;“豆沙的才好吃呢!”有的高声叫道：“嘿，我爸爸早买好大月饼了，就等八月十五哪!”李丙朋则做着鬼脸嚷嚷着：“啊，真馋人呀!”

周老师制止住了大家的讨论。她接着说：“同学们都爱吃喷香的月饼，可是，大家想过吗，敬老院里的孤寡老人，他们却只能孤零零地过这个原本团圆的节日。为此我们学校少先队发起了一次‘快乐的中秋节’活动，建议同学们每人节省出一个月饼，献给敬老院的爷爷奶奶们，让他们也过一个快乐的中秋节。”听完了老师的话，教室里静了下来，但是没有一会儿，同学们又发表意见了。但这次是讨论怎样该做了……

下午，我回到家里，扔下书包就搬出了盛食品的箱子。把妈妈买回的月饼挑了又挑，选了一盒什锦月饼。精美的正方形盒面上，画着圆圆的大月饼和美丽的鲜花，旁边还写着“馈赠佳品”四个大字。我把盒子捧到鼻子底下闻了闻，真香啊。这可是我最爱吃的，月饼里面裹着花生、核桃仁、冰糖等，味道好极了。妈妈在一旁看见了，笑着问：“馋猫，现在就想吃了?”我摇了摇头。妈妈怎么会知道我的心思呢?

八月十六一大早，我就抱着月饼来到了学校。教室里可热闹了。老师正张着一个大塑料袋，里面已放进了各种各样的月饼--大的、小的,纸包的、盒装的等等。老师周围挤满了手拿月饼的同学。有的拿一个，有的拿两个，李峰拿了五个呢，大家都伸长了胳臂争着往里放。周老师着急的说：“慢点，慢点，等我把大家的名字统计下来。”陈强同学笑着说：“老师，别记了，多少都是我们的心意。”不一会儿，就装了满满两大袋。我和所有的同学一样兴奋：这里面盛的不仅仅是一块块月饼，更是一颗颗尊敬老人的爱心啊!

后来，大队辅导员老师代表同学们把月饼送给了敬老院的老人和一部分家庭非常困难的同学。我想，他们尝到的除了香甜，一定还有温暖和真情……

又是中秋节了，今年我一定要赶在八月十五这一天带上月饼去敬老院，陪那里的爷爷奶奶一起过节。

我最喜欢过中秋节了，因为可以赏月，可以和家人团圆。当然，这些在我看来都是配角，主角还是可以吃月饼。今年，我家没有买月饼，妈妈教会了我如何包月饼。

开始包月饼了。妈妈按比例，把需要的水和月饼粉配好了给我。我把水倒进月饼粉里，准备和面。一开始挺顺利的，可是过了一会，月饼粉不是粘在我的手上，就是粘在盘上。我嚷嚷道：“妈妈，月饼粉为什么不是粘在我的手上，就是粘在盘子上?”妈妈帮我把这些调皮的“小捣蛋”安顿下来，告诉我：加点油就不会这样了。我按照妈妈的话，加了点油，又按了按，这些“小捣蛋”不仅变得服服帖帖，还变得油光锃亮。

经过一番工夫，面团变得柔韧又有筋道。我揪了一点小面团，搓成一个小圆球，压成一个饼，在饼上放了点红豆馅，用虎口压紧，再次搓圆，馅就包好了。妈妈又给我一些模具，它们像一个注射器一样，我在里面放了一个花纹板，把包好馅的月饼球放进去，又放了一个花纹板。最后，我像打针一样把“注射器”按下去，一个月饼就好了。我口水直流，立马咬了一口。啊!又香又糯。

我会做月饼了。自己做的月饼不仅比买的好吃，还体验到动手的快乐。

“好!好!”从教室里发出了欢呼声，这是怎么回事呢?原来是要去蛋糕店做月饼啦!

我们陆续把统一的橘色帽子戴在头上，在蓝色队旗的引导下出发了!

转过一个大街，我们来到了“简·爱遇见你”的蛋糕店。王老师把我们分成两队，一队女生，一队男生。我们看见商店里有各种各样的蛋糕和月饼，真是看得我们眼花缭乱呀。

我们要开始做月饼了。王老师给我们每人发了一块儿面团儿和一块儿馅儿。老师首先让我们把面团儿和馅儿揉成圆形。我揉完之后，老师说把面团儿摁成扁的，把自己喜欢的馅儿放在面团上。我这才发现我的馅儿不是芝麻馅儿，而是莲蓉馅儿的。我和同桌交换了馅儿，这次我才安心。我继续摁面团儿，然后把芝麻馅儿放在里面，再接着揉，不可以把馅儿露在外面，揉成圆形。

揉完之后，再把模具在面团上摁，然后把模具拿下来。这样月饼就完成了一大半了。

最后，我们把做好的月饼放进烤箱里烤，上火230度，下火180度，烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次，刷完之后再放进烤箱里烤六分钟，拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃，这样会烧伤手的，登上几分钟后再吃。

大家喜欢做月饼吗?八月十五中秋节，大家开开心心吃月饼吧!