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2852作文
519中秋佳节话月饼散文
全文共 813 字
+ 加入清单9月14日,是中国传统的中秋佳节。这一天,各地的人们会以各种方式进行庆祝。由于中国地缘广大,人口众多,风俗各异,过中秋的方法也是多种多样,且带有浓厚的地方特色。一些地方除了赏月、祭月、吃月饼外,还形成了很多特殊的中秋习俗,如香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。总之是丰富多彩,五花八门。
过去北京人过中秋,达官贵人和文人墨客会在中秋夜前往当时风景极佳的西直门外的长河、东便门外的二闸等地,登临岸边的酒楼茶肆,或去什刹海、陶然亭、天宁寺等名胜庙宇的亭阁殿堂临窗赏月、品茗饮酒、吟诗谈词、欢叙玩乐,直至深夜。而住在平房和四合院里的人们,则在院子里拜月,之后大家坐在明月之下,一起赏月吃团圆饭,和那象征团圆和美的月饼。这正应了一句俗语:“心到神知,上供人吃。”还有一首老北京俗曲唱道:“荷花未全卸,又到中秋节,家家户户把月饼切,香蜡纸马兔儿爷,猜拳行令同赏月。”极其生动地概括了平房和四合院里的人们欢度中秋佳节时的情景。
当然中秋佳节,最常见的习俗主要还是赏月和吃月饼。月饼好吃,但怎么来的呢?一直有这样一个传说。元朝时期,由于统治阶级对百姓的残酷统治,激起了中原广大民众的强烈不满和反抗,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中。到了起义的那天,各路义军一齐响应,如星火燎原。
很快,徐达就攻下元大都,起义成功。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在又一个即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将起兵时用以秘密传递信息的“月饼”,作为糕点赏赐群臣。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。而且此后的“月饼”制作越来越精细,品种也越来越多,每逢中秋佳节,月饼便成了馈赠亲朋好友的首先佳品。
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篇1:第一个月饼作文600字
全文共 762 字
+ 加入清单在人生中,总有一些事情是使人难以忘怀的。但也有会有一些点点滴滴,去激励,指引我们前行。——题记
时间回到2017年……
掐指一算,还有几周就到八月十五中秋节了。超市里挂满了促销活动的牌子,那几百盒包装精致的月饼,在推销员那甜美的笑容映衬下显得那么诱人。正当我伸长脖子拼命伸手准备去拿一盒时,一个冰冷的声音打破了我的幻想:“别想了,我带你回家做月饼。”什么,做月饼,这还能吃吗?
回到家,我闷闷不乐地看着爸爸准备做月饼的工具。爸爸倒是乐呵呵地走来,说:“开始吧,先和面。”我只好找来水和面粉,胡乱一糊弄,爸爸看出我心不在焉,便对我说:“做什么事情都要认真。如果一个人连这一点都做不到,那做这件事还有什么意义?”对,做什么事都要集中注意力!想到这里,我便努力开始和面,不一会儿,面和完了。这时爸爸也很快把馅做好了。我们便进入了下一个过程,包月饼。
我们先把面团切成一条一条,在每一条里我们都放上面粉,然后把每条切成大小相等的5份。我用擀面杖把它们擀成圆圆的薄片。再把馅放在面皮中间,然后开始包月饼。
不想问题又来了,我用力过猛,一下子把馅给捏了出来,我又拿了一张面皮,但又不小心抓破了。我就这样试了好几次,还是包不好。我便泄气了,把东西往桌子上一扔,走出了厨房。
爸爸又看见了我的举动,他非但没有骂我,还对我说:“你有没有坚持,你想,如果你继续练习,总会成功做出一个月饼。”爸爸的话,像泉水流过心田。我回到厨房,重新拿起菜谱,认真包起了月饼,不一会儿,几十个圆饼出现在盘子里。
我拿出印模,在每一张饼上都按压了一下,一个个月饼就像变魔法般出现在盘子里。我把它们刷上了蛋黄水,烤了一会儿,便出现了一个个金黄色的月饼。竟然和商场里的一模一样。我尝了一口,又香又甜。
做月饼,让我学习到了坚持。
做月饼,让我体验到了努力。
做月饼,让我感悟到了父爱无形。
篇2:做月饼作文1000字
全文共 993 字
+ 加入清单“哇,好香啊!”“哇!好好吃啊!”这是什么声音?我疑惑不解地走了过去。哦!原来是本真国的小勇士们在制作月饼啊!我便迫不及待地也加入了进去。
这次活动举办在“简·爱遇见你”。这里有三间店面,看上去是那么的时尚,那么的诱人。
一进门,我便闻到了中秋节的味道。在这里,我看到的第一个月饼,比我以前见过的月饼都大好几倍。并且这个月饼上面的图案有龙,有老虎,还有凤凰。这个月饼就好像一个巨大的荷花,上面的老虎、龙和凤凰都像活过来似的,在荷花上面高兴地打闹着。由此可见,店长是多么的用心呀。
让我出乎意料的是,主厅后面竟然还有个大“接待室”。随后,张师傅又让我们站在足有十米长的大桌子旁边,同学们不知道张师傅打着什么主意,只好按照要求去做。过了一会儿,张师傅用托盘端来了许多块儿黑乎乎的东西。接着,把那些黑乎乎的东西发给了我们。我捏了一捏,又闻了一闻,哦!原来是枣泥。我现在知道了,张师傅是要我们自己做枣泥月饼。
那块儿枣泥,就好像一块儿黑色的石头。张师傅又说:“王国王的小徒弟们,来拿起你们手中的枣泥,把它捏成圆形的。”我便小心翼翼地按照要求去做,生怕一不小心把它掉到了地上。过了一时半会儿,我终于把枣泥捏成了圆形,它就既像一个黑色的玻璃弹珠,又像一块儿黑色的橡皮泥,非常柔软。
后来,张师傅又发给了我们每人一块儿比枣泥差不多大小的面团儿。我想这一次一定还是把面团儿捏成圆形,果然不出我所料!我便也把面团捏成了圆形。现在的面团儿既像一个白色的陀螺,又像刚出锅的大白丸子。
接着,张师傅对我们说:“现在我们把面团按成一个圆饼儿,然后再把圆形的枣泥馅儿放在上面,最后再把它捏成圆!”
我想这样的做法也太像包饺子了。我听完了以后,便按着张师傅的说法做了起来。首先,我把面团按成了“饼”,这个饼就好像一个饺子皮儿。后来,我又把枣泥放了进去,过了不到几分钟,我终于做成功了。现在皮儿把馅儿裹起来就好像一个大大地圣珠。因为它是黑白相间的。接着我又用模具把“圣珠”印出了一个美丽的图案。
最后,张师傅把印好的月饼放到了烤炉里,烤了15分钟。千盼万盼,终于盼到了月饼被烤好的时候,可是张师傅又在上面涂了一些鸡蛋,唉!可惜还要等6分钟!
最后,美味的月饼终于诞生了。真是太馋人了,我拿上了我做好的月饼,好激动,好兴奋。我现在不能吃,也舍不得吃,我要回家与爸爸妈妈一起分享。因为这是我靠自己的努力第一次做的月饼。
我的月饼就这样诞生了。
篇3:吃月饼
全文共 324 字
+ 加入清单五日是一年一度的中秋佳节,这一天的月亮非常非常地圆,真像一个白玉盆。
在农历八月十四时我和爸爸、妈妈一起去家友超市买月饼、水果和零食,哇!来家友超市买月饼的人还真多呀,形形色色人头传动,大家都忙碌着挑选月饼,月饼的形式多样,有大有小、花纹不一、形状各异真漂亮。八月十五日放学后,我兴高采烈地回家做完老师布置的作业,吃完晚饭后天刚好黑了下来,我马上拿出我的望远镜对着“白玉盆”望了起来,我看见了月亮上的许多黑色的阴影,真像神话故事中的吴刚砍桂花树的传说啊!
我拿起了一块月饼吃了起来,我发现月饼里的豆沙馅还很好吃呢,我想起了一个神话传说,传说古代的时候,嫦娥下凡时在天间撒下了无数的月饼,而那天正好是农历八月十五日,所以就有了八月十五中秋节吃月饼的习惯。
篇4:吃月饼和做月饼五年级作文400字
全文共 415 字
+ 加入清单星期四的时候,我去了阿姨家有好多月饼啊!
我们一边吃月饼,一边看电影。终于知道了这原来是用面粉做成的,好像不是,我着急了这到底是用什么做成的呀!我只知道这里面有些是蛋黄的,有些里面是葡萄的,我们就开始找东西做月饼我弄了一个鸡蛋的月饼,还被我做成正方形的了。我看着阿姨做眼睛应接不暇,看清楚了这个,那个又做好了。我看的眼睛都花了,我想我还是让阿姨了交我做吧!我就叫阿姨来交我,果然,一下就会做月饼了。我吃了一口,把它吐掉了,
因为我吃进去了的都是面粉。阿姨说:“你干嘛,把面粉吃进去了,这个要烤一下才能吃的。”我把月饼给烤了,那了出来的时候月饼变形了。我吃一下,好难吃的月饼啊!
我又想为什么我们做的月饼这么难吃,为什么他们月饼这么好吃呢?我们边吃月饼,边看电影,好爽啊。
我们弄的家林都是月饼里的蛋黄和牛肉。我们吃的嘴巴旁边都是那里面的东西。我们吃得肚子都饱饱的。
我和月饼是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月饼了!我以后是它的好朋友。
篇5:有趣的月饼DIY作文1000字
全文共 1055 字
+ 加入清单“八月十五月儿明呀,我为家人做月饼呀,月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情啊……”我唱着改编的歌谣,踏进了月饼DIY的工作室,为晚上的团圆饭做准备……
我兴冲冲地来到了桌子前,低头一看,呵,还挺“丰盛”的嘛!馅儿有好多种:豆沙的,蛋黄的,果仁的,巧克力的……各式各样,只要你能想到的馅儿这里都有,让人现在就想啃上一大口。冰皮也是五花八门:有草莓味的,榴莲味儿的,还有香草味儿的。最多的就是模具了:星形、爱心形、圆形、三角形等等,数都数不过来呢。
我越看越激动,眼睛瞪得溜儿圆,摩拳擦掌,跃跃欲试。接下来上场的师傅姓丁,她昂首挺胸地来到我和妈妈跟前,妈妈在那儿鼓掌欢呼,我却毫不关注,自己直接动手做起来了。
我先用两手把冰皮撕成大大的面皮,放在桌上备用,然后拧下一块香草味儿的馅,搓圆,托在左手手心里,右手去拿备好的面皮,却发现皮儿竟和桌面“恋爱”了,像糖和薄饼一样紧紧“抱”在一起。我放下馅儿,用两只手一起去扯,“嘶——”面皮“五马分尸”了。妈妈在边上捅了我一下:“注意听讲,別干坏事儿!”我只好坐下来撑着头好好听讲。唉!好好一个中秋节,怎么跟上课似的!这时,只听丁师傅在讲:“注意,面皮不要直接放在桌面上,要撒些面粉哦,不然会粘在桌面上的,知道了吧,你这个小家伙。”只见她那细长的手指正指着玩模具的我身上,所有人都瞧了过来,我低下了头,躲到妈妈后面,真是不好意思。
听完了讲解,我第一件事就是抓起一把面粉撒在桌子上,随后,抓起刚被“五马分尸”的面皮,再次揉成一个面团。哼,这面团好别扭呀,一层叠着一层,扭曲变形。我眉头一皱,但也没办法,不能浪费呀,唉,就将就着点儿,干!接着,我把面团儿放在面粉上,滚来滚去,面团立刻变成了个雪人儿,我来了个“如来神掌”,它就被我压趴了,我右手托着,左手拿着“馅儿宝宝”,把它放进了“棉衣”里,皮儿就如棉衣似轻轻包着馅儿,我就像捏包子皮儿一样,慢慢把它捏圆。接下来就是最关键的一步,要给他们做造型了。我盖上心形模具,用力一按,然后迫不及待地往模具底下去看,顿时石化,像被一桶冷水泼了一脸,面前惨不忍睹:形状、纹理没按出来,馅儿却被按出来了。算了吧,重做!
第二次,我吸取了上次的教训,弄好面团儿,把它轻轻地放在模具里,再集中力量用劲一按,嘿,还不错嘛,我的第一个月饼完成了!
就这样,一个……二个……三个……连续做了六个的我已经精疲力尽了。
回到家,大家围绕着桌子吃团圆饭,圆圆的月亮高高照,一家人说说笑笑,好不快活。嗯,原来幸福美满就藏在这一桌团圆饭中,藏在圆圆的月饼中,藏在人们的心中呀……
篇6:做月饼作文600字
全文共 749 字
+ 加入清单今天我去香蕉熊做月饼,你们可不要以为香蕉熊是个像香蕉的熊,其实,那里是个涂画工作室,名字叫香蕉熊,这里就和它的名字一样好玩。
到了那儿,我先去找老师报到,就来到了做月饼的地方,就先叫它“月室”吧!我在桌子上看了许多馅,黑红色的应该是红豆馅,白色的应该是奶黄馅,还有凤梨馅和绿豆馅。**,还有诱人的咸蛋黄,真齐全呀!
开始做月饼了,老师让我们两人用一个称,面要20克,馅要30克,馅多面少,能包得住吗?我听老师说要把面在手里按成一个圆饼,再把馅放进去包起来,搓成一个圆球,然后放到按压器里一按,唉,我怎么这么倒霉,一下就把面给按出来了,我觉得应该把力量用得适中,不大不小,刚刚好。我把露馅的地方用面包了包,第二次试验开始,小调皮,怎么又出来了。老师说我可以用面再包一个。嗯,这次不错,包得特别圆,一下就成功了。
接下来的一步是最关键的,也是我最容易出问题的一步,就是把月饼的形给按出来,老师先教了下,要用手按好,否则就可能失败,我按照老师教的,自己试了一下,这次可真完美呀!我仔细看了一下,什么,我把奶黄馅当成面了,还好里面包了凤梨馅,哈哈,奶黄馅包凤梨馅,这个月饼可真独特!想想它烤出来的时候,会是什么味呢?奶黄味?凤梨味?我觉得它一定很香甜。
月饼做好了,老师就要拿去烤了。我们开始做卡片。我选了一只小兔子和一只熊坐在月亮上的图案,上面还挂了一个灯笼,里面写了“中秋”俩字。我用紫色做背景,红色的灯笼,黄色的月亮,很像在过年啊,节日的气氛很浓厚!
大概等了半个小时,月饼终于出炉了,一股香喷喷的味道扑鼻而来,啊,忍不住想吃一口啊,可是太热了,需要晾凉了,才能品尝。
过了一会儿,老师说我们可以装盒了,一共装了四个,我吃了一个,红豆馅的,真美味啊,我请妈妈尝了尝,她也夸味道好!我要把盒子里的带回家和爸爸分享!
篇7:月饼的思念作文500字
全文共 516 字
+ 加入清单又到一年一度的中秋佳节,桌子上摆满了各种各样的月饼。而在这些月饼中,我最偏爱的是花生馅口味的。
小时候,家里很穷,每到中秋节我都想吃上一口甜甜的月饼,但是我没能如愿以偿。有一年中秋,我站在小卖铺门口望上几眼,然后吞一下口水,失望得回去了。
回去后,我发现奶奶并没有在家。过了一会儿,她杵着拐杖走进家门,另一只手里还握着一个用油纸包起来的月饼。我很惊喜,来到奶奶身边,指了指月饼说:“奶奶,这……是哪来的?”奶奶笑了笑说:“这是奶奶用卖瓶子的钱给你买的啊,小馋猫。”我听了,开心地抱住了奶奶。
打开月饼的油纸包装,香气瞬间扑鼻而来,我很想一口气把它吃完,但我还是省着吃。早上吃一点点,中午吃了一点点,留下一半给奶奶吃。可奶奶却说她不喜欢吃甜品,让我把月饼吃完,我以为奶奶真的不爱吃甜的,就把里面的花生馅剥了出来,留下了月饼皮,把它递给奶奶。奶奶吃着一边月饼皮,一边夸我是一个懂事的乖孩子。我听了奶奶的话,心里甜滋滋的。
事情已经过了很多年,家里也富裕起来了,我再也不愁月饼吃了。但是那个月饼,却始终让我回味无穷。
今年中秋节,妈妈对我说,你奶奶喜欢吃甜品,要是她还在世,吃到月饼一定会很开心的。听到这句话,我闭上了眼睛,思念那个最疼爱我的奶奶。
篇8:做月饼作文500字
全文共 537 字
+ 加入清单“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜里”马上就是中秋佳节了,今年的这个中秋节,我准备自己亲自做月饼。
我邀上了一位好友到老师家做月饼。老师在桌子上摆上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老师首先示范了一遍如何做月饼,并给我们讲解了桌子上的材料用法,最后就让我们自由发挥咯!第一个月饼,我准备做成红绿相间的。首先,把糯米搓成球状,再分成两半,并分别染上不同颜色的蔬菜汁,搅拌均匀。再将两种不同颜色的月饼合并在一起,将紫薯捏成团放入其中,并小心翼翼地把它包起来,然后,我又挑选出了我最喜欢的两种图案的模具,把包好的糯米放进去,一压,我的第一个月饼就诞生了!做完这些以后,我又分别做了红、绿、红绿相间的三种月饼。
回到家中,我和爸爸妈妈一同品尝月饼。这是,我不禁想起了爷爷。在我很小的时候,我就跟爷爷生活在了一起,只不过,近段时间,爷爷因为要在老家建房,而回到了祖祖辈辈曾经生活的老家。在老家,他可吃不到我亲手做的月饼呢!于是,我拨通了爷爷的电话,问爷爷在那边有没有吃月饼在中秋这个特殊的日子里,家家户户都会吃着月饼抬头赏月,思念着身在异乡的亲人。其实,我们每一天都在思念自己的亲人,只不过在这个日子里更让我们思念起远在他乡的亲人。
篇9:中秋节吃月饼的由来
全文共 1611 字
+ 加入清单尽管离中秋节还有一个多月的时间,但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会,各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。
纵观今年月饼市场,除了花式品种样化、包装更精美外,最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼,本来就是中华民族的特色食品,具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢?商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上,让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化,提升了月饼的品位;再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行,体现了其悠久历史和文化特色,增加了月饼的附加值;还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点———“文化”。
让月饼留下文化的烙印
作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际,国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解,这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。
莲香楼举行了邮票首发式,本次发行的个性化邮票设计精美,一套共有4枚。邮票的主票以“同心结”为主图,附票的设计和构思则以莲香楼115年的悠久历史和特色文化为主题。
据了解,此次个性化邮票发行1500版,每版4套,共6000套。邮票不单独公开发售,只会装入周年纪念的月饼礼盒,日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封,共1150个。
据广州市邮政局市场部负责人介绍,推出莲香楼的个性化邮票,主要是因为莲香楼有悠久的历史,其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨,莲香楼依旧飘香,这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几,市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴,才联合推出个性化邮票。
据莲香楼的张雪清书记介绍,邮票与月饼搭配并不多见,中秋是亲人朋友团聚的节日,但许多家庭可能没能团聚,朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情,而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义;另外,月饼是中华民族的特色食品,具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”,附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼,体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示,今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说,莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品,不仅在广东是首次,据知,在全国也是第一次。
此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的,月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购,其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要,还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。
兔儿爷的起源约在明末。
明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》:“京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。
“每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。此外,南纸店,香烛也有出售的。这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎,虽属怪事,但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷,俗称“叭哒嘴”,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是孩子们的绝妙玩具。
在几十年前的北京街头,大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五,兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处,到处都是兔儿爷摊子,大大小小,高高低低,摆的极为热闹。
篇10:吃月饼的英语作文
全文共 3262 字
+ 加入清单Mooncakes are to Mid-Autumn Festival what mince pies are to Christmas. The seasonal round cakes traditionally have a sweet filling of lotus seed paste or red bean paste and often have one or more salted duck eggs in the center to represent the moon. And the moon is what this celebration is all about. Mid-Autumn Festival falls on the 15th day of the 8th month,it is the time when the moon is said to be at its brightest and fullest.
There are two legends which claim to explain the tradition of eating mooncakes. One Tang Dynasty myth holds that the Earth once had 10 suns circling it. One day all 10 suns appeared at once,scorching the planet with their heat. It was thanks to a skillful archer named Hou Yi that the Earth was saved. He shot down all but one of the suns. As his reward,the Heavenly Queen Mother gave Hou Yi the Elixir of Immortality,but she warned him that he must use it wisely. Hou Yi ignored her advice and,corrupted by fame and fortune,became a tyrannical leader. Chang-Er,his beautiful wife, could no longer stand by and watch him abuse his power so she stole his Elixir and fled to the moon to escape his angry wrath. And thus began the legend of the beautiful woman in the moon,the Moon Fairy.
The second legend has it that during the Yuan Dynasty,an underground group led by Zhu Yuan Zang was determined to rid the country of Mongolian dominance. The moon cake was created to carry a secret message. When the cake was opened and the message read,an uprising was unleashed which successfully routed the Mongolians. It happened at the time of the full moon,which,some say,explains why mooncakes are eaten at this time. Mooncakes are usually stamped with Chinese characters indicating the name of the bakery and the type of filling used. Some bakeries will even stamp them with your family name so that you can give personalised ones to friends and family. They are usually presented in boxes of four which indicate the four phases of the moon. Traditional mooncakes are made with melted lard,but today vegetable oil is more often used in the interests of health. Mooncakes are not for the diet-conscious as they are loaded with calories. The best way to wash down one of these sticky cakes is with a cup of Chinese tea,especially Jasmine or Chrysanthemum tea,which aids the digestion.
中秋节吃月饼就像西方人圣诞节吃百果馅饼一样,是必不可少的。圆圆的月饼中通常包有香甜的莲子馅或是红豆馅,馅的中央还会加上一个金黄的咸鸭蛋黄来代表月亮。而月亮正是中秋节庆祝的主题。每年农历8月15日人们一起庆祝中秋,据说这一天的月亮是一年中最亮最圆的。
关于吃月饼这个传统的来历有两个传说。一个是唐朝的神话故事,说的是当时地球被10个太阳包围着。有一天10个太阳同时出现在天空中,巨大的热量几乎把地球烤焦了。多亏一位名叫后羿的神箭手射下了9个太阳,地球才被保住。为了奖励后羿,王母娘娘赐给后羿一种长生不老药,但是王母警告他必须正当使用。然而后羿没有理会王母娘娘的警告,他被名利冲昏了头脑,变成了一个暴君。后羿美丽的妻子嫦娥对他的暴行再也不能袖手旁观,于是她偷走了后羿的长生不老药,飞到月亮上逃避后羿的狂怒。从此就有了关于月宫仙子嫦娥,这个月亮上的美丽女人的传说。
第二个传说讲的是在元朝,朱元璋领导的起义军计划起义来摆脱蒙古族的统治。他们用月饼来传递密信。掰开月饼就可以找到里面的密信,起义军通过这种方式成功的发动了起义,赶走了元朝的统治者。这场起义发生在八月十五之时,于是中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来
【篇2】吃月饼的英语作文
I am very happy,because the Mid-autumn Festival is coming.During the days,there are manymoon cakes.I love eating moon cake very much.There are various tastes,such as sweet,saltand so on.I like the sweet ones,especially the fruit-filled moon cakes.My parents always buy many for me,because they know I like moon cakes.Besides,moon cake has good moral.Itsymbolizes reunion.When I eat the moon cake,I often think of my big family and my relatives.
篇11:做月饼日记500字
全文共 542 字
+ 加入清单又到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的月饼,我总觉得缺了点什么。正在这时,妈妈的手机响了,原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。
周六早上,我早早地起了床,来到了做月饼的地方。进了小店,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。
洗完手后,小店的阿姨便开始揉面了,我本以为做月饼的面粉是黄色的,使我感到意外的是,做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是,阿姨说这种月饼做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了,真想快点大显身手。
面揉好了,按照阿姨的指导,我们先把月饼揉成20克左右的小圆球,再把它压扁,抹上一点熟糯米粉,放入馅,然后像包包子一样把馅包在里面,再抹上一层糯米粉,放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿,“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了,现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着,但小熊最后还是变成了大花脸。唉,真可惜!
看着晶莹似雪的月饼,我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口,一股凉丝丝的感觉流遍全身,香甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。
看着自己动手做的月饼,我兴奋不已;吃着自己做的月饼,也别有一番滋味在心头。
篇12:那年,那时,那月饼作文
全文共 1306 字
+ 加入清单“小莉,来,快来,拿些月饼吃!”这是我邻家的嫂子在叫我。
按照辈分,我叫她嫂子,其实嫂子和我妈是同年同月出生的,我们又是邻居,真是缘分啊!她的女儿小慧比我小一岁,当然也就叫我小姑了。小时候,我们姑侄俩可不管辈分不辈分的,只管我们玩儿地高兴。
听到嫂子叫我,并有月饼吃,我一步并作两步,兴冲冲地跑到嫂子跟前,双手接过五六个月饼,那个高兴劲儿就别提啦!
捧着月饼,闻着散发出的香味,我已经垂涎三尺了。还没到我家屋里,就迫不及待地打开一个,津津有味地吃起来。咬一口,香喷喷,枣泥的香甜味沁入心脾;再咬一口,浑身上下觉得舒坦。吃枣泥月饼,真是享受啊!
嫂子家在当时可算是富裕,生活条件很好。这月饼是小慧远在泰安的奶奶回家来带来的,更重要的是是她奶奶亲手做的。酥软的饼儿,香甜的枣泥,真是“绝配”!
我爸妈舍不得吃,就都给我和小妹留着。那月饼的味儿至今让我回味……那年,我七岁,上一年级。
我和小慧一起上的幼儿园,又一起进入小学,升入初中,上学、放学,我们都一块儿。大家都说我们好得像一个人,整天形影不离。有时我会在小慧家住下,有时小慧又在我家住下,我们无话不谈,是朋友,是知己!
记得我们上小学四年级,那天我不小心摔了一跤,结果手臂骨折了。有一段时间,小慧就亲手给我喂饭,放学后还给我补习功课,这样的好朋友可不好找!我们的友谊一天天的深厚,不是姐妹胜似姐妹!当然,我们也有“晴转多云”的时候,但没过多久,我们的小磨擦就“不翼而飞”了,只有我们俩对视着傻傻地笑着。
春天,我们自己做风筝,放风筝;夏天,我们自制渔网,到小河沟里捕小鱼,捞蝌蚪;秋天,我们上山摘酸枣,抓蚂蚱;冬天,我们堆雪人,打屋檐上的溜溜冰吃……那时候,真是乐趣无穷啊!
时间过得好快。初三时,小慧转去了泰安上学,我们很难见面了。刚开始我们都不习惯,总觉得生活中少了太多东西。我们开始时写信,后来打电话,再后来上网聊天,现在微信、视频。
童年一去不复返,分隔两地的我们情谊永远在,小时候的玩伴是我们一辈子的财富!
如今我们都已长大,都已成家。每年我们都会带着家人聚一聚。
那天,在超市里,商品琳琅满目,月饼更是品种繁多。马上就又是中秋了,买月饼,走亲戚的人也多了起来。九岁的女儿小冉甜甜地说:“妈妈,你不是喜欢枣泥月饼吗,咱买些吧!”“可是,我没有发现我喜欢的月饼啊。”我无奈地说。
广式月饼,苏式月饼;铁盒包装的,纸质包装的;散称的,成盒卖的;蛋黄馅儿的,莲蓉馅儿的,香芋的……真是应有尽有。
“妈妈,”女儿像发现了新大陆似地喊道,“这儿有枣泥馅儿的,而且是用纸包装的。”我赶忙过去,还真是的。我们专门拿枣泥馅儿的,放在超市专用的方便袋里,买了一大包,让服务员打好码,粘上价格单。我心里那个乐呀,恨不得立刻出超市,赶紧解解馋!
回到家,老公就先给我拆开一个月饼,“久违的枣泥月饼,我来了!”我心中呐喊。我咬了一口,可是并没有觉得多么好吃,那种香甜味也让我觉得有些腻。老公和女儿等待着我的评价,看到我的表情,老公就明白了。
也许老公说的对:那年,那时,那地的月饼,它不仅仅是月饼,更是一种友情,亲情和乡情……我回味着老公的话,心中释然。
祝小慧一家中秋快乐,祝大家中秋快乐!
口镇中学 刘莉莉
篇13:中秋节吃月饼的作文100字
全文共 290 字
+ 加入清单今天是中秋节,我们一家在时村老家和奶奶一起过节。我这个超级爱吃月饼的小甜猫,今天一定狂吃月饼喽!
刚到奶奶家时,我就拿着妈妈买的五仁馅月饼连吃两个。这五仁月饼外形圆圆的,上面站着密密麻麻的芝麻姑娘,里面住着冰糖弟弟,瓜子大哥,还有面粉妈妈。拿在手里,我闻到一股股月饼的香味,啊呜一大口,我的嘴里心里甜醉了。两个月饼下肚,午饭我都没吃什么别的,惹得老爸老妈一阵白眼。
晚饭到了,我坐在凳子上,眼里只有月饼。我的五爪龙耙抓了两块哈密瓜馅的月饼,准备开吃。你瞧月饼那翡翠似的馅,别样的香味,不知不觉我的口水都瀑布似地流了一地!我饿狼似的吃了起来……
过中秋,吃月饼。月圆,人圆,月饼圆,真好!
篇14:中秋节的月饼作文600字
全文共 682 字
+ 加入清单到了姥姥家后,我先把双手洗净后,然后在姥姥的指导下先把饼皮和好,再准备好材料:有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤:将水、盐、糖、苏打,搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。
我用小秤把月饼皮秤15克一个,共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁。
然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是应了这个道理:烤出来的月饼虽然样子很好,但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油,看起来松松垮垮的,尽管这样,我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。
我又开始重新做月饼,不一会一个豆沙馅的月饼做成了,又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼,我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的,又有那么点儿突起,很像凸凹的小山坡,我轻轻地将馅捅进壳里,再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,妈妈忙说:“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟,新鲜可口的月饼出炉了。
看着自己亲手做出的月饼,我心里美滋滋的:“哇,品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”
人生中有好多的第一次,这也是我的第一次:第一次做月饼。在八月十五的皎月下,我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!
篇15:八月十五话月饼
全文共 693 字
+ 加入清单今天是农历的八月十五日,是我国传统的中秋佳节。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师,八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之意。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节风俗更加盛行,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
据说中秋吃月饼还有一段动人的故事。
远古时候,天上有十个太阳同时出现,晒的庄稼枯死,民不聊生。一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多余的太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿因此受到老百姓的尊敬和爱戴,后羿取了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。不少志士慕名前来投师学艺,心怀不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母娘娘求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得抛下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥不想让药落入坏人蓬蒙的手里,于是一口塞在了嘴里。嫦娥即刻飞到了月亮上。后羿回到家里,侍女告诉了他这件事,后羿很生气。他很思念妻子,于是在后院里摆上她最爱吃的月饼,遥祭嫦娥。从此中秋节吃月饼,赏月,祈求平安,团圆的风俗就流传下来了。
篇16:做月饼日记500字
全文共 507 字
+ 加入清单一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。
早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!
晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!
篇17:中秋节月饼的作文
全文共 519 字
+ 加入清单中秋博饼是中秋节一项必不可少的活动,中秋节全家团圆的日子,为了活跃气氛,大家都会举办一场博饼活动,每年中秋节我们家里都会自己看展博饼活动,增进增进家人之间的亲情。
这天晚饭后,要玩中秋博饼游戏,我们写了活动规则分别是:“一秀、二举、三红、四进、对堂、状元”相对应的物品。
我看状元的物品时小心翼翼地捧起,摸了又摸,我忍不住亲了一口,心想希望你带给我好运。
游戏开始,先是爸爸来,爸爸轻轻地把骰子轻轻一掷,“四进”大家一喊,爸爸笑呵呵的说:“还不错,继续加油。”妹妹看到爸爸博,妹妹大声说:“轮到我了,大家安静,看我的状元。”大家顿时一片安静,都目不转睛的盯着骰子看,结果妹妹由于用力过猛,一颗骰子从碗里蹦了出来,妹妹的脸突然变得红彤彤的,说:“下一次,就看下一次。”又轮到我了,我双手从碗里拿骰子,又在手心上搓了又搓,又吹吹气,然后轻轻的放了下来,生怕骰子跑出来。这时大家大声喊:“状元哪。”我真不敢相信,我揉了一下眼睛,看,真的是状元,我兴奋地跳了起来,拉着妹妹的手说:“我博到了状元。”我跑去拉爸爸的脖子又跳又喊说:“爸爸我博到状元了,我终于博到状元了。”现场响起一片掌声。
我们家过了一个美好快乐的中秋节,中秋博饼真好玩,我明年还要博状元。
篇18:中秋节月饼
全文共 588 字
+ 加入清单今天语文课上,苏老师对我们说:“我们下节课吃月饼,感受一下中秋节,好吗?”话音刚落,我们下面的这帮馋虫便翻腾起来:“哇!吃月饼啊!”“真是幸福!”“苏老师太好了!”……
“叮铃、叮咚……”一阵音乐声响起,大家赶快坐好,迎接月饼的“到来”。苏老师进来了,对我们说:“月饼一般可分为两种,一种是广式月饼,还有一种是苏式月饼。平常我们家中吃的大多数是广式月饼,今天我们就来尝一尝苏式月饼,好吗?”“好!”大家一起欢呼鼓掌。老师叫我发月饼,我偷偷用鼻子闻了闻,哇!一股浓浓的香味扑鼻而来。我把月饼一块块发下去,再看看同学,都已经垂涎欲滴了。我低着头闻了闻,嗯,跟刚才我偷偷闻的味儿不一样,这次细细一闻,有肉香。又尝了一口,好吃,油油的,却不腻,真可谓闻着香,吃着也香。我边吃,这肉汁边从嘴角淌下来。吃了几口,没了,可肚子里的馋虫还是在叫“馋死我啦!我要继续吃月饼!”我擦了擦脸上的肉汁就抬起头,哈哈!同学们的吃相真是千姿百态。瞧!赵峥禹吃了还剩一点点,突然不吃了,说要把剩下的美味带回去给妈妈尝尝;王俊杰拿着月饼在哪里端详了半天,一口都没动过;最要命的是王宁静手还好好的拿着月饼,可她这舌头从嘴里溜出来,舔着落在餐巾纸上的月饼屑,笑死我了……
品完了月饼,心里突然涌出一种幸福感,是月饼的美味,还是苏老师的爱与祝福?应该两样都是吧!
今年的中秋,是和以往与众不同的,是一个最令我难忘的中秋!
篇19:学做月饼作文600字
全文共 622 字
+ 加入清单我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里,奔西走的人们也要阖家团圆,边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样:往年的月饼都是买来的,但这一次我们却自己动手做月饼。
这天一早,我迷迷糊糊的睁开眼睛,洗漱完毕,吃完早饭,妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息,我高兴得一蹦三尺高。
首先,妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样,有:豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同:有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……
开始做月饼了,我和妈妈进入厨房,我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼,所以当然要先做豆沙月饼喽!
我们把手洗干净,接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程,我便开始做:开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见,让我先把面团放在手里,斡成碗形,接着把豆沙馅包进去,接着妈妈随便拿了个模具给我,让我接着往模型的图案上滴上几滴油,再把面团放进模型里挤压,虽然有点丑,但这是我亲手做的第一个月饼,纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后,一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!
晚上,明月恰似玉盘高挂天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地。月饼也烤好了,端出来,香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。
我期待明年的中秋快点到来,到时候我还要自己做月饼!
篇20:各地中秋月饼的传说盘点
全文共 528 字
+ 加入清单月饼象征团圆,是中秋祭月和拜土地公的必备祭品。而中秋节吃月饼的习俗,是由元朝末年流传下来的。
元朝末年,汉人打算起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。人们买了月饼回到家中,发觉里面藏着纸条,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!” 于是众人纷纷起义反抗统治者,中秋节吃月饼的习俗就是这样留下来的。
无锡人中秋早晨一般都吃红烧玫瑰糖芋头,据说也与此有关。相传蒙古灭宋之后,民族压迫深重,汉人时刻都想反抗。有一年,大家约好中秋之夜一齐动手。为了厌胜,人们要吃红烧芋头,象征“鞑子”人头落地,这就是现在中秋节吃糖芋头的来历。
这个传说在潮汕各地则变异为:当时元朝统治者规定,每户潮人家都要住一个蒙古兵,受汉人供养,监视汉人的行动,并且只允许三家共用一把菜刀。老百姓恨极了,便趁着中秋节吃月饼的机会,把相约举事的纸条,放在月饼馅子里。潮人取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,因此每至中秋,则以芋头来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
广东各地有中秋节吃芋头的习俗,据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子后,便以其头祭月,后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为“剥鬼皮”。