河南风味小吃作文精品19篇

“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”今天我们便乘车来到了王维作这首诗的地方，那就是河南云台山的茱萸峰!

我们来到茱萸峰下便可以看到一座王维的雕像，他昂首挺胸，手中拿着一本书，仿佛在吟诵诗词。再往上走，我们便可以看到药王洞。传说药王孙思邈曾经在茱萸峰上采药，治病救人，人们为了纪念他就在这个洞里给他雕了塑像。沿着这条蜿蜒曲折的山路继续朝上走，便可以看到真武殿，殿内香火还很旺。在真武殿左右各建有平台，从这里极目远眺，北可望太行深处，只见巍巍群山层峦叠嶂;南可观怀川平原，但见沃野千里，田园似棋，黄河如带。观景生情，不禁使人心旷神怡，让人真切的领略到了“会当凌绝顶，一览众山小”的意境。

游览了茱萸峰，我们便来到了云台山的小寨沟。小寨沟的一个景点就是“Y”字瀑。“Y”字瀑就是两条小瀑布从半山腰流下来，汇成了一条瀑布，水势非常凶猛。另一个景点就是“不老泉”。 “不老泉”是从一个小山孔中流出来的泉水，水很清澈，传说喝了它会长寿的。另一个景点就是瘦身石，它主要是两个大石头一左一右，中间留了一点距离，正着身子过去的人身材很好，侧身过去的人身材刚好，过不去的人则太胖，走上面过。再往里走，就看到了栩栩如生的蝴蝶石。蝴蝶石是由两块大石头组成，这两块大石头恰好是蝴蝶的翅膀。蝴蝶石旁边还有龙凤壁。龙就是由黑色石块构成的，凤则是由墙壁上的青苔构成。龙在上面，凤在下面。墙壁上还有一个中国唐代美女轮廓的图形，形象逼真。

出了小寨沟，就可以看到潭瀑峡。潭瀑峡上有竹筏漂流。上了竹筏，便可尽情领略“真山、真水、真空气”的自然之景。从竹筏上抬头观赏云台山的山山水水，可以体会到大自然的鬼斧神工的神奇，爬山的疲累感便在舒服的竹筏上渐渐散去。

这里的山美，水美，我们怀着恋恋不舍的心情离开了这儿!

我的家乡是安阳。位于河南省北端，地处晋冀鲁豫四省交汇处，是豫北重要的中心城市。

安阳是一座历史文化悠久的名城，中国七大古都之一，是甲骨文的故乡又是《周易》的发源地。安阳的历史是一部微缩的中华人民的发展史。安阳有着悠久绚丽的历史文化。因此当地有许多的特色小吃。较具名气的有--血糕、皮渣和粉浆饭。我最喜欢粉浆饭了。关于粉浆饭还有一段这样的传说：很久以前的一年，古都安阳大旱，百姓无水可吃。当时，城西门口有家粉房，因店后有口小井，粉房店才得以营业。附近百姓渴得难耐，就把粉房生产倒掉的废料--粉浆提回家解渴。由于粉浆味酸，难以下咽，有聪明的安阳人便在粉浆中放入小米、食盐、野菜等物熬成饭，用来充饥解渴，味竟奇佳，街坊四邻竞相仿效。旱年过后，人们喝粉浆饭以成习惯，又经过历年不断改进，终于形成了安阳独具特色的风味名吃--粉浆饭。

看，这就是我最喜欢的粉浆饭，我的家乡安阳不但历史悠久，而且文化灿烂。闲暇时你可以在路上走一走，看一看，尝一尝安阳的美味小吃。

曾听人说，河南焦作云台山风景如画，秀色可餐。我也想去那里看一看大自然的美景，饱览一下云台山的英姿。去年暑假，爸爸妈妈答应我去游览云台山了，我高兴得几乎要跳起来。

早上8点，爸爸开车带着我们出发了，我们于中午12点左右到达云台山，吃过午饭，乘坐旅游大巴向云台山顶驶去。公路在山间蜿蜒盘旋。大巴车奔驰在盘山公路上，一面是悬崖峭壁，一面是万丈深渊，我的心禁止得都要跳出来了。过了一会儿，我渐渐平静下来，抬头望车窗外，只见山间云雾缭绕，飘来飘去，天地相连，好一幅云烟雾海的美丽景色啊!

到了山上，我们首先来到红石崖。那里的石头真是与众不同，它的颜色是红色，阳光映射在石头上，石头闪闪发光，光彩动人。红石崖的山真险啊，危峰兀立，怪石嶙峋，好像动一下就会掉下石块。红石崖的水真清啊，清得可以看见游来游去的小鱼.小虾。我们接下来游潭瀑峡，顾名思义，它是由多个水潭和瀑布组成的。这里的潭水虽没有红石峡的幽蓝而清澈，但那里的瀑布形态各异，落差不一，有著名的情人瀑、丫字瀑、龙风瀑，一个比一个精彩，一个比一个迷人。最后我们去观赏天瀑，大老远就听见天瀑发出的隆隆声，远远望去，飞流之下三千尺的瀑布像一幅巨大的珠帘，太壮观了。

这一次游玩真的好开心，玩不了云台山的没美。

天山水浸润心灵，雪莲花见证信仰。茫茫戈壁，你带着使命前往。教书，你让新课改走进边疆课堂。育人，你用汗水换来百花盛放。你是援疆行者，最美教师余国庆。

在圆满完成了为期3年的援疆工作之后，余国庆毅然坚持留下来继续援疆。在新疆哈密第十三师红星高级中学，他连续两年担任高三文科实验班的地理课。他结合河南师范大学附属中学“导学自主”的教学理念和红星高级中学的“68686”教学模式进行课堂改革，开展“导学自主”小组探究式教学模式。他非常关注贫困学生，倡导成立的“豫风帮困助学基金会”，致力于帮助当地品学兼优的贫困学生。

余国庆先后被评为河南省地理先进工作者、河南省地理学科技术带头人、全国优秀中学地理教育工作者。

张晓晖，男，35岁，河南大学讲师

七尺硬汉，却是一副柔软心肠。带着母亲般不求回报的爱心，火车当脚，背包为翼，只为山区的贫困学子，只为那眼神中的渴望。你是爱心使者，最美教师张晓晖。

张晓晖是大学里的一名普通教师。自2006年发起“母亲助学金”活动至今，他共募集善款110万元，并坚持捐出自己的一半工资累计15万元，资助开封、兰考、南召等地的贫困生2000余人。同时，他先后30次前往南召山区支教助学。在他的帮助下，3所小学有了图书室，3所小学获赠体育器材，5000余册图书让从未走出大山的孩子看见了外面的世界。在他的带动下，截至目前，他教过的学生中已有100余人在毕业后或捐款、或支教、或在自己身边从事力所能及的公益活动。

张晓晖先后被授予河南省师德标兵、河南省五一劳动奖章、全国首届五星志愿者、全国优秀志愿者等荣誉。

我的家乡铅山物产丰富，传统美食远近闻名，有香喷喷的烧饼、味道鲜美的灯盏果、鲜嫩滑爽的肉丝粉等等，其中我对灯盏果情有独钟。

我先介绍灯盏果的制作过程吧。灯盏果的果胚是大米做成的。第一步，把大米浸泡在水中大约2小时，然后用石磨或机器磨成雪白的米浆；第二步，把米浆放在锅中煮，不停的翻炒，等到水被蒸发干了能揉成果团了，就停止烧火；第三步，取出一个大果团，揉成圆柱形，再捏成一个比汤圆大些的小团，放在两个手掌心之间揉透，成了很光滑的小球，然后小心翼翼捏成中间凹陷的灯盏形状，这样果胚就做好了。

灯盏果的馅料也很讲究，要用萝卜丝、豆芽、香菇、瘦肉丝、墨鱼和虾米混合在一起，放在锅里炒成半熟，再放些油、盐、味精等调料，出锅后拌上红薯粉。馅料做好后，一勺一勺地把它放进果胚里，再放进蒸笼里蒸20分钟，这样美味的灯盏果就做好了。

灯盏果吃起来柔韧而又细腻，香辣而又醇厚。你到铅山来做客，热情的家乡人总会献上热腾腾的灯盏果招待你。当你吃第一块时就会觉得味道不同凡响，吃第二块时就会觉得确实名不虚传，等到吃第三块时你就会忘不了我们的家乡——铅山啦！灯盏果一定会让你回味无穷的。

灯盏果的来历还有一个美丽的传说呢！从前，铅山有一个在外地做官的人名叫丁洪，他为官十分清廉。一次他回到铅山探亲，一天他的儿子居然不见了。丁洪因思念儿子每天都睡不着。有一天，他实在大困了，迷迷糊糊就趴在灯下睡着了。睡梦中，他发现油灯越来越亮，出现了一位神仙，神仙告诉他说：“我已经找到你的儿子了，快去房间看看吧。”丁洪醒来，赶忙跑到房间一看，果然不出所料，看到自己的儿子正在床上睡大觉呢！为了感谢这位老神仙帮他找到了儿子，他用家里仅有的大米、白萝卜、瘦肉、豆芽做成如灯盏形状的果。把它们分给邻居吃。邻居们吃了都觉得从未吃过如此的美味，就这样一传十，十传百，后来人们就把这种食品取名“灯盏果”。现在每逢节庆日亲友团聚，人们总会摆上圆圆的灯盏果，象征着一家人团团圆圆。

我爱我家乡的灯盏果，更爱我的家乡！

翻开卷子，先看了看今年的高考作文，看完后感觉三个字----很无聊。

突然想起网上传说的一道连环奥数题：

小明今年23岁，今天女朋友来了，可激动，于是到药店买套套，他以每小时5千米的速度走路，家到药店的距离是780米，问小明到药店买了几个套套?

小明买了套套后，顺便买了个打气筒，问：为何?

小明兴冲冲回家后，看到女朋友美目顾盼，丰乳肥臀，在对着他微笑，眼神中充满了关切和鼓励还有一丝丝期盼，小明亟不可待，对着女朋友说：关键时候，你可别跟我泄气了。

每次完事后，小明的脑海中都会留下阴影，问：阴影的面积是多少?

中国的教育导向，真他妈的像小明的感慨：人家的孩子粘人，我家的孩子粘手啊!

同样是上课说到中日甲午战争，日本教师讲后都是对学生布置作业，问通过中日甲午战争的历史典故，未来我们会不会和中国开战，假如开战，我们胜利的几率有多大?而反观我们，问的要么是中日甲午战争的历史意思是什么?要么是讲一讲邓世昌在黄海战争中的英勇事迹?

学生从独木桥两边同时上桥，在桥中间时两人相遇会有一个人下桥一个人通过，但在这个项目的预赛时，有一对同学在桥中间抱住转身，双双通过，裁判认为这样做有争议。

就这点鸡毛蒜皮事情就有争议，假设一个人通过，一个人下桥，那个下桥的人掉下去的时候摔断了腿，像桑兰一样高位截瘫了，那是谁的责任?是自己的?学校 的?还是当时制定规则的体育老师的?要是通过的那一对同学恰好是一对男女学生呢，要是经过这次走独木桥的运动项目后他们早恋了，是不是这次开运动会的责任呢?

就这点鸟事还上升到高考的高度。“山羊过独木桥”，你人没事了吃饱撑的，上去过干啥?

我知道出题人的本意，不外乎创新，规则。当婊子还想立牌坊，搞那么云山雾罩干啥，直来直去不也很好吗?中国的砖家、叫兽早已变了味，成了不学无术，愚弄百姓的一帮既得利益的代言人。

少年强则国强，少年富则国富，少年兴旺则国兴旺，少年脑残则国脑残，少年肩扛祖国的未来，教育就应该起到导向作用，比如如何把我国建设的更美好，如何居安思危，认识当前我国之现状，而不再是类似教育70后的课文：中国地大物博，人口众多，迟早要敲响资本主义的丧钟。

中国有裸官百万，你却跟我讲爱国;街上摆个摊卖个西瓜，你城管把我的摊位掀翻了，还在跟我振振有词说文明执法;家里的房子被强拆了，你还跟我讲规则;吃 的是地沟油，你就教我如何辨识地沟油;转基因食品到底有害还是没害，没有定论，但超市里却充满了转基因大豆油;转基因土豆，转基因玉米，据说还要有引进转 基因大米呢;

有人曾预言，说中国人将来的一二十年每五个人就有三个人是癌症。是啊，喝着被污染的地下水，吃着地沟油，品着转基因食品，以及加了各种添加剂的零食，呼吸着阴霾的空气，哪能不得病啊，癌症正向年轻人靠近!出题老师，你可要注意点，专供饮用水也不一定安全!

也有人曾预言，过若干年后，中国将是世界上最穷的国家。是啊，我们浪费着几代人的资源，出口上万亿条衬衫，换来的是数万亿的美国国债，中美发生大的摩 擦，这些债券将一文不值;我们将生产纸张的污水通过高压水泵注入到地下水里，做着断子绝孙的事情;我们将我们的财富浓缩到了三峡工程蓄的水里，将我们的财 富贬值到南水北调的工程里，将我们的财富变成一条条很少汽车奔跑的高速公路上，将我们的财富变成一座座“白宫”屹立在东方的县政府衙门里。

中国和西方发达国家的建设仅仅是隔着一条下水道，当一场大雨过后，北京到处可以看海的时候，而青岛，一条条一百年前德国人修建的下水道正悄悄的起着排污防洪的作用!

其实，中国和西方发达国家的教育也仅仅是隔着一道考试题。

当西方国家在培养学生鸟、树、人、环境如何和谐相处的时候，我们却在为这样的题目而争论不休：树上七只鸟，一枪打下六只鸟，问树上还有几只?如果有，是公的还是母的 ?

这些题，和山羊过独木桥一样，不是粘人，而是粘手!

很无聊!

人生就像攀爬山，去寻找相应的出路，也是一种学习的过程。

今年的九月份就要到来了，一年一季的开学季节也随之展开，意味着我们将要告别暑假的时光，吸收新的知识。抛开暑假的玩耍的心情，全部投进学习中去，开学前学校都会统一安排有意义的公益节目《思政第一课》了，安排在这个时间段，让我们通过励志的事件让我们更好的学习成长。

晚上___点开始观看思政第一课了，每一分每一秒都看在心里，今年主要讲的是关于x主题，节目邀请了y。听着他们的故事，已经不能用困难两个字来形容了，这些祖国英雄用他们的实际行动为我们支撑来之不易的时光，铭记印在我们心里。

通过思政第一课的知识为今后的人生做出改变吧!将来为社会，为祖国做出更多的贡献!

在记忆的长河中，儿时的生活犹如一幅流光溢彩的画卷。最令我难忘的还是那很有嚼劲的、香甜可口的糯米团子。

那时候我还很小，每当过年的时候，总吵着要奶奶给我做糯米团子。这时候奶奶总会笑着答应着给我做。

记得那时，奶奶先把糯米粉拿出来放在已经整理好、洗好的面板上，再让小小年纪的我搭把手帮忙把水装在碗里拿过来，便开始了制作：只见奶奶一手拿着碗，一边用另一手用手和着面粉，而帮上忙的我只好在旁边看着。当面和好事时，奶奶便会把面放一会。然后便去煮红豆汤，当红豆汤煮好时，馋嘴的我，总会吵嚷着要喝。这时，奶奶便会不紧不慢的从锅里舀出来一碗给我喝，当我一杯下肚后，总会吵着要第二碗。当一锅红豆汤被我这个“吃货”吃完时，面团也已经好了。这时，奶奶便会把剩下的红豆捣碎，加入红糖，搅拌均匀，然后再把面团搓成一个个小面团，放入锅中煮熟，这时，熬不住性子的我，总会嘟着嘴说：“好了么，奶奶！”奶奶看见我的囧样，笑着说：“快好了，小馋猫！”当糯米团子煮好时，奶奶就拿出来，在红豆泥上滚几下，然后再喂我吃，那是我总会仿佛迟到了山珍海味那样高兴。

回忆现在，很久没吃过奶奶做的糯米团子了，不知何时才能吃到。

我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。

上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。啊!好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。

那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

我爱家乡的冰糖葫芦，对它情有独钟，它让我吃出了家乡的味道，童年的滋味!

我在此还想提醒大家：食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱，但吃多了容易伤身体。

我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡，也就是教育后代的好处所。

中国就是龙的故乡，在龙的身上凝聚着中华民族的历史，代表了中华民族的.大团结，大统一和奋发向上的精神风貌。中国最早的龙形象就就是在我的故乡河南省濮阳市西水坡发现的。“中华第一龙”有着6000年的历史，见证了中华为龙的子孙的事实。濮阳就是一座古老的城市。历史悠久，源远流长。为河南省着历史这化名城，中华民族发展地之一。

说濮阳就是教育后代的好处所，还真不错。大家都听说过张清丰吧。世世代代都流传着张清丰孝敬父母的故事，清丰亭，清丰县也都就是因此而来的。

相传，张清丰年幼就是家境贫寒，没钱读书，但他聪明好学，便在熟学窗下偷偷窥习。懂得了行孝的道理。长大后，他以买烧饼为生，虽然生活清苦，但他对父母却十分孝敬。把父母侍奉的无微不至。并且，他把每天精心打出的第一炉烧饼敬奉父母。不管就是谁，不管出在高的价钱，他从不出售，如果有人出高价强买者，张清丰便耐心解释到：“山高高不过太阳，人大大不过爹娘，不知父母养育之恩，枉为人也。”天长地久，便被传为佳话。

这就就是我的家乡------濮阳。我爱我的家乡。

每次去吃美食时，我总会想起家乡的烩面，甚至会暗暗地说：“家乡的山，家乡的水，家乡的烩面味儿最美。”瞧，我这个美食大王对家乡的烩面真是情有独钟! 烩面不仅好吃，还很好看，一个个“白雪姑娘”在汤里表演水中芭蕾，一块块儿诱人的牛肉、红色的枸杞、黑色的木耳、绿色环保的白菜，拼成一幅“五彩图”，让人一看，不禁垂涎三尺。

烩面的做法并不难，将揉好的面团儿擀拉一个长约十厘米的长椭圆形面饼，再将表皮抹上一层食用油，然后醒上一会儿，烩面在入锅之前，得先炒菜。首先厨师往锅里放少许油，等油冒出一缕缕白烟，快速地将牛肉和配好的作料放进锅里搅拌，然后将枸杞、木耳、白菜放进锅里，最后放上熬制好的老汤。待汤沸腾之后，厨师像变魔术似地把一个个面饼变成一个长长的、薄薄的、软软的白色长带融入“热情奔放”的汤中。这时，只见厨师脸上滚动着汗珠急促说道：“吃不吃辣的?”待你回答完毕，一碗色香味俱全的热气腾腾的烩面就随之上桌了。 每到周末，我就缠着妈妈往烩面馆里窜，迫不及待的跟服务生要上一碗香喷喷的烩面，空气中弥漫着诱人的香味儿，我吮吸了一口浓浓的汤汁儿，闭上眼睛，那美味儿……甭提!挑一根儿烩面放在嘴里嚼一嚼，那烩面犹如一颗qq糖蹦到我的牙齿下面，真是劲道十足啊!可这种细细的咀嚼满足不了我的味蕾，我肆无忌惮地吃烩面，结果被烫了好几次，真是“心急吃不了热烩面”啊!但很快这碗烩面被我“消灭”掉了! 朋友，我想你这会儿已经是“口水直下三千尺，灵魂一到烩面馆”了吧!

如果你想吃这么美味的烩面，请到我们河南来吧，我保证我家乡的烩面一定会让你不枉此行的!

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样全国罕见；也不仅由于厦门小吃的风味独特令人难忘；更因为对厦门人来说小吃既可是点心亦能作正餐甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中成为一种偏好一种习惯一种民风。对于厦门人来说那深夜街巷里叫的“烧肉粽“那马路边骑楼下点着“臭十“（乙炔）灯的煎豆子便是刻骨铭心的故乡印象。可以说不了解厦门的小吃就不仅无法了解厦门的食俗也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查目前厦门的小吃大约有200多种制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目只能选择其中最具代表性的小吃最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、“翻煎“豆干、加滋螺、花螺、芋炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯“的无脊椎软体小动物加工制作的晶莹剔透柔韧嫩脆鲜甜爽口尤其是沾上各种佐料更别具风味。据说制作上笋冻的“黑土蚯“全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地芫当已不再成港现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等包成如春饼的一条条再放下油锅炸成焦黄切成几段蘸佐料进食香、酥、脆、鲜妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈说明越新鲜）的“珠蚝“拌和青蒜、韭菜、地瓜粉摊入油锅两面煎透。讲究一点还要在入锅后再摊上搅散的蛋一道煎熟。起锅后撒点胡椒放数叶芫荽吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面然而妙处却不在虾也不在面而在汤。先把虾去壳水熟捞起虾仁再用这汤熬虾壳熬了第一遍后把虾壳过滤出来捣碎掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤撒上葱花、蒜末方才成为虾面汤头。食时将面搅熟。捞置碗中放上几只承熟的虾仁和几片猪肉加上一小匙葱头油及些许蒜泥再舀进熬好的虾汤撒上胡椒味道之鲜美令人难忘。

糖葱饼过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖现在只有在“好清香“酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后甜、酸、辛、辣、咸五味俱全食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了无论闹市或深巷几乎无处不有。沙茶面的妙处也是在汤头。好的沙茶面汤是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的又鲜又辣别具口味。

芋泥、芋枣、芋包则是把槟榔芋头蒸熟捣成泥然后包肉、笋等用蒸笼蒸过即成芋包。什么也不包只加糖搓成一粒粒如大枣再油炸即成芋枣。若是加糖油炒则成芋泥。芋泥起锅后面上油多很快就不冒烟但内里却是十分烫不知底细就要吃亏。也有咸芋泥如南普陀素菜的“香泥藏珍“即把苹泥包上各种菜整碟或整碗蒸熟边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫在于米要“粒粒清“不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起如黄则和的花生汤“好清香“的烧肉棕“碰记“和“真好味“的鱼丸场“章记“的虾面关隘内治姐的美人薄饼思明北路程阿树的蚝仔煎二舍庙陈汉益的炸五香泰山口吴唇的韭菜盒打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻福茂街口何金钗的沙茶面海关边王奕然的油葱？思明北路猫车的贡鱿鱼赖厝埕蔡淑贞的芋包十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀层出不穷。尤其是80年代以来八仙过海各显其能把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃“宴席化“以“好清香“酒楼为代表。像“九龙盘“借成套餐具为媒介将九种小吃组成一道风味梅花拼盘构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱？、夹饼等小吃小型化精致化使人们在小吃宴席上一次可以品尝多种小吃。小吃宴十二道菜道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃但又较那些小摊点工料精致风味更佳。

另一潮流则是将小吃“家常化“。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸？等等各菜市场都有许多摊点专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的“宴席化“或“家常化“都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展发展得更丰富多彩更令人难忘。

[厦门游记作文2篇

一提起我的家乡――许昌，心里就无比的骄傲和自豪。

许昌地处中原要地，是三国文化古都，有悠久的历史，和灿烂的`文化。说起名胜古迹，许昌有好几处，比如：高耸入云的文峰塔、古色古香的春秋楼、雄伟壮观的灞陵桥、和豪华气派的丞相府。每到节假日时，就会吸引来中外游客，人们在这里心情愉快。

对了，我忘了告诉大家，我的家乡还有另外一个好听的名字，叫做连城。如果你来到许昌，随处都能看到莲花的身影。春天来了，莲花的嫩芽在温暖的春风的召唤下从水里钻出来，慢慢地舒展，好像在伸懒腰似的。夏姑娘来了，碧绿的荷叶长得大大的，圆圆的，挨挨挤挤的。有的浮在水面上，像一个个大圆盘，有的露出水面，像一把把“伞”，小鱼儿在“伞”下自由自在地游。早晨，晶莹的露珠在荷叶上滚来滚去，像小朋友在玩游戏。最引人注意的是夹在荷叶中间的荷花了，它们有的是粉嘟嘟的花骨朵，像害羞的小姑娘；有的只开了两片；还有的全部开了，露出了莲蓬，像亭亭玉立的少女，随风翩翩起舞，漂亮极了，连蜻蜓和蝴蝶也跑来给它伴舞呢！如果站在河边，就会感到在画里一样。

这就是我美丽的家乡――许昌，听了我的介绍，你是不是想来许昌看看？

回到郑州已经有两周多了，作文有5篇，却没有什么题材，我便与大姨一起去了河南省博物馆参观。

我与大姨看了两层楼。我们首先来到第一展厅，第一展厅内，我们看到了几个简单朴素的陶瓶，它们已经有上万年历史了，满身都是裂纹。还有一个小磨，用土烧制的，是拿来碾米的，它简陋不堪，但它却带给我们许多信息，工具与容器的出现代表人类已经开始走向文明时代。

我们又走进第二展厅，当时封建社会形式已经基本形成，里面有许多青铜器，上面条纹复杂却不杂乱，成千上万的条纹清晰可见，像一群训练有素的士兵在排队。

第三展厅内，摆放着许多高等青铜器，上面的条纹精美地让人不知道拿什么词来形容。其中有一个酒器，上面刻着许多种动物，而容器本身就象一头马，壶嘴就在马嘴上。这些容器设计之精妙、外观之华丽让人大为赞赏。

我们又进了珍宝文物馆，里面有许多华丽的文物。有一只青铜大鼎，那鼎的容积少说也有十几升，它不仅容积巨大，而且条纹特别精细别致。还有一件金缕玉衣，我在纪录片中看到过，古代人认为只要穿着玉衣下葬，尸体便能千年不腐，而且还能成仙。玉衣是用成千上万块小玉片构成的。一片片小玉片被金丝连在一起，一片片玉石经过了上千年，却仍然闪烁着光芒。古代人真是太奢侈了，竟然用这么多珍贵的文物下葬。

我们来到二楼，参观了又一个镇馆之宝-连鹤方壶。这把壶上有许多动物条纹，勾勒出一个动物的头，壶最下面是两条龙，最上面上一只展翅欲飞的仙鹤。仙鹤在古代是吉祥、太平与长寿的象征。古人把玉衣、连鹤方壶放进墓里就是希望自己的灵魂能够保存下来，成仙。

我们还听了古代乐器编钟演奏，那美妙的天籁之音令人深深的陶醉，让我体会到古代文化的无限魅力与古人的智慧。

天快黑了，我依依不舍的离开了。

我的家乡在洛阳，洛阳是九朝古都，它拥有许多的名胜古迹，龙门石窟就是其中之一。

今天，爸爸妈妈带着我去洛阳八大景之首的“龙门石窟”游览。

龙门石窟距洛阳市南十公里，依山傍水，景色优美，它全长大约有一公里。

走进龙门石窟，首先映入我们眼帘的是，由我国十大元帅之一的陈毅元帅亲笔题写的“龙门”二字。前方不远处有一眼清澈的泉水从山上淙淙地流下来。

我们边走边看，最小的石佛只有两厘米大小，雕刻得非常精致，叫人惊叹。随后，我们来到了龙门最大的石窟——奉先寺。我们先看到的是卢舍那大佛，她大约有十七米高，头有四米高，耳朵有两米长。从正面看卢舍那大佛仪表端庄，面带微笑地俯视着我们，从下面仰望，她威严地盘坐在莲花座台上，她的手一只在上，手心朝下，另一只手在下，手心朝上，据说：因为它是龙门石窟最大的佛，她的这个动作表示“天下唯我独尊”的意思。导游说：奉先寺完工于武则天统治的唐朝鼎盛唐时期，所以她的面容与武则天有些相似。在她的身旁还雕刻有七尊佛像，两尊是她的弟子，五尊是天王，这七尊佛像神形兼备，巧夺天工。

游览了龙门石窟，我心中不由得赞叹：龙门石窟真是我国石雕艺术的宝库啊!我是个洛阳人，我为洛阳而骄傲!

拌干丝是我家乡知名的风味小吃。

泰州人有早上去饭店吃早茶的习惯，而拌干丝是早茶必点的一道小吃。拌干丝味道鲜美，看相也好。一盘奶白色的干丝堆得尖尖的，像一座小山。山头上，有嫩姜丝儿、牛肉丝儿、辣椒丝儿，红的、绿的、黄的、白的，像五颜六色的鲜花，而小山的四周是一簇簇翠绿的香菜，像山坡上碧绿的草地。伴随着一阵阵麻油的香气，真是令人垂涎三尺。

拌干丝的做法并不复杂，把特制的豆腐干刨成丝，它们大约5至6厘米长，呈扁圆形，像鲜嫩的白萝卜刨成的丝。先放在开水里烫一会儿，然后捞出来，漂在温水中待用。客人来了，随手抓一把烫好的干丝放在漏勺里，用手轻轻按压，把水挤掉，抓放在盘子里，推成小山状，撒上切好的嫩姜丝，辣椒丝等配料，浇上一勺鲜美的酱汁，一盘色、香、味俱佳的拌干丝就做好了。

拌干丝的吃法也挺有讲究的，先把小山轻轻的扒平，让干丝浸在佐料里，然后把上面的配料分布均匀，吃的时候就可以根据自己的喜好来搭配着吃。我先夹了一些嫩姜丝，迫不及待地和着干丝送到嘴里，那种清爽、鲜美、劲道、丝滑，真是可口至极！喜欢吃辣的可以就着辣椒丝吃，喜欢吃荤的可以就牛肉丝吃。我和着香菜细细品尝，真是满口留香。一盘干丝能吃出如此多种不同的美味，真是妙极！

我爱家乡的风味小吃，更爱风味独特的拌干丝。朋友，如果您到我家乡来做客，吃上美味可口的拌干丝，一定会给您留下深刻、美好的回忆。

2030年的一个清晨，机器保姆叫醒了我，我懒懒地从被窝里爬了出来，穿上衣服，机器人又把我请到洗手间，正当我准备刷牙洗脸时，一滴脏水滴了下来，正好滴在我的身上。 我生气了，抓起一根木棍咚咚咚！上面的裂口更大了，哗！的一声，一大股脏水泼洒下来，淋了我一身，我仿佛洗了一个凉水澡，浑身湿淋淋的。啊！我的衣服！还有我用五百元买的裤子呀！我又生气又伤心的大喊着。机器人看着我这狼狈不堪的样子说：主人，您知道为什么水会这么脏吗？那是因为你们乱丢垃圾，水都被你们污染了，所以才会那么脏的。

我恍然大悟，跑到窗户边一看，啊！太可怕了；外面飞沙走石，河水从清澈见底变成了浑浊无比；水里的鱼都死了，只有一些生命力顽强的水草还勉强活着，但很快就奄奄一息了。田野上到处都是垃圾，枯草，枯树。一副死气沉沉的画面摆在眼前。 我急坏了，赶紧提上包就要走。慢着主人，今天有酸雨，请装备好泡泡防护罩。好吧。我用时尚泡泡机吹出了一个大大的泡泡，我钻到里面去，提上包就去上班了，一路上全是垃圾，真的很恐怖！ 真希望人们不要胡乱丢污染了。

[河南环境污染的作文

我的家乡在河南的修武县。那里的`特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。

这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女，送给仙女的礼物。

做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭，人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子，鸭子吃掉石壳虫子后，所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜，还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。

海蟾宫松花蛋营养丰富，香甜可口，可以做很多好吃的美味佳肴，比如：凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。

啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!

星期六下午，爸爸带我去街上买小兔子，我选了一只最白的小兔子。买完后我和爸爸就回家了。

到家后，我小心翼翼的把小兔子放进笼子里。看着它那红彤彤的眼睛，红彤彤的鼻子下长着一个小鼻子，那张樱桃般的小嘴巴可爱极了，身上的毛雪白雪白的，像一个小绒球。

我看它在那一动不动，好像是饿了。我急忙拿来五片菜叶，放进笼子里，小白兔津津有味地吃了起来，吃呀吃呀，不一会儿，就把菜叶全吃光了。然后发出吱吱的叫声，好像在说，我的小主人，还有菜叶吗？我还想吃。它发出吱吱的叫声后，我就又拿来五片菜叶，哇！小兔子又津津有味的吃了起来。

看！我的小兔子多能吃呀！

商丘古城又称为归德古城，即明、清时期河南省商丘县城。建于明正德六年，距今有近500年的历史。古城由砖城、城湖、城廊三部分构成。城墙、城廊、城湖三位一体，使古城外圆内方，成一枚巨大的钱币造型，建筑十分独特，寓天圆地方，天地相生，招财进宝之意。

城内地势呈龟背形状，共93条街道，在古代的八卦学说中，9是最大的数字。而3是万物的源泉，所谓一生二，二生三，三生万物，所以93是个吉利的数字。这93条街把全城分割成200米见方的许多小块，格局如同棋盘。城墙周长3。6公里，有东西南北四门。砖墙内面积为1。13平方公里，古四合院鳞次栉比，内有大成殿、明伦堂、壮悔堂等名胜古迹。

从与入口相对的城门出了古城，眼前一片豁然开朗，这是护城河，被改造成了“南湖。”南湖边柳枝泛绿，小草悄悄地从地里探出头来，花红柳绿。南湖边的人来来往往，路边有捏糖人的，捏面人的，卖家的声音不绝于耳，热闹极了。南湖的建筑很有特色。一个半圆形深入湖中的大理石台，蓝天白云，碧水倒影着古城墙，煞是好看。

古南门外东侧，便是著名的应天书院，它与江西省庐山白鹿洞书院，湖南省长沙岳麓书院，河南省登封嵩阳书院并称北宋四大书院。

1986年，商丘古城被国务院公布为全国第二批历史文化名城，1966年，归德府城墙被国务院公布为全国重点文物保护单位。

保护古城，诗这个文化古城不受到伤害;保护古城，同时也是保护我们自己的家园。大家行动起来吧!