河南风味小吃作文最新20篇

时间是匆匆的，它无时无刻地从我们的身上大步地跨过，从我们的眼前迅速地飘过。转眼间，暑假就这么悄悄结束了，面对全新的开学日子来临，教育节目《思政第一课》也如约而至。说起《思政第一课》，其是中央广播电视总台与教育部合作并从2008年开播的大型公益节目，这一节目不仅是给孩子们必须要上的课，也是全民都要补上的“一堂课”。

对于今年的《思政第一课》，节目里的主题，意义颇深，让我们的思想仿佛又有了进一步的升华。身处新时代，作为青少年，当下最紧要的任务是发奋向上、积极学习，坚定理想信念，争做有理想、有道德、有文化、有纪律的四有青年，为自己的梦想努力，为中国梦奋斗。所以，让我们一起积极行动起来，充实自己，努力拼搏，展现自己最大的价值，收获最为理想的人生。

俗话说：“一方水土养一方人。”中国的饮食文化在全世界都享有盛名，并且每个地方都有各自的风味美食。我的家乡河南就有一道面食，叫“河南烩面。”如果你不知道河南的这道美食，那接下来我就给你讲一下。

烩面的做法还是很讲究的。原料有羊骨、优质的面条和上好的配料。制作时，要先把羊骨和各种佐料用高压锅炖好，然后再把筋道的面条煮熟，配上香喷喷的粉丝，放到碗里，再舀几勺美味的羊肉鲜汤，最后放少许葱、香菜、木耳和盐，这一碗午味扑鼻的烩面就做好了。

这碗烩面就像一个完美的“艺术品”。零星的油点子漂浮在汤上，黑色的木耳点缀在烩面上，真是锦上添花啊。还有绿油油的香菜和葱在汤上游荡，真让人口水直下三千尺啊！

看着这碗热腾腾的烩面，我把鼻子凑上去闻了闻，一股股香味直往鼻子里钻，再仔细一闻，这股香里包含着羊骨汤的浓浓汤香；有香菜和葱的清香，有木耳用发出来的纯香。

我也不管什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起来。香菜和葱末的香，面条的柔软筋道，这就是河南烩面的特色，再喝上一口汤，那更是绝美。我真想用河南话说一句：“中！”

河南烩面的历史还很悠久呢。相传唐太宗李世民在登基有的隆冬雪天，患寒病落难于一回民农院。回民母子心地善良，杀了一只山羊熬汤做面给李世民吃。之后烩面就成了宫庭名膳。这是因为它是从河南流传到宫里的，自然就成了河南的名吃了。

河南烩面如今在北方一带享有盛名。如果游客不吃一碗河南烩面就不算到过河南。烩面已经是河南名吃的“代表”了。

郑州非常美丽。春天，公园里的树抽出了新的枝条，长出嫩绿的叶子。小草也发芽了。小花也开了。招引了很多和蝴蝶。小河里的冰融化了，清澈的河水缓缓地流着，还有小鱼，小虾也来凑热闹。

夏天，公园里的树木长的葱葱茏茏，几乎快把太阳都遮住了。路两边的梧桐树枝繁叶茂，它可以吸收汽车排出的尾气，如果你走路感觉热的时候就可以到树阴底下走。秋天，郊区的水果成熟了黄澄澄、红彤彤、绿油油直让人流口水。公园里的秋菊开了，各种各样色彩鲜艳非常美丽。冬天，雪花在空中飞舞，落到了树上，房顶上，地上，像披上了银色的外衣。小朋友们都有高兴的从屋里，教室里跑出来。有的在堆雪人，有的打雪丈。郑州真像个美丽的大花坛。

[讲述美丽的河南作文

俗话说：“民以食为天”，泱泱华夏，不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同，对大同的地方小吃非常熟悉。北京人常说我们大同人“住的是金銮殿，吃的是窝窝头”。但在我们大同，“窝窝头”也是多种多样的：有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数，每一种都馋得让人流口水。就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故：据传当蒙古鞑靼侵占中原后，为防止汉人造反，将家家户户的金属器具全部没收，每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面，不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮，就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来，薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚，很快就煮熟了。最好吃的要数凉粉儿了，果冻般晶莹剔透的粉块儿，被一刀刀地切成薄薄的粉条，配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干，看着就让人眼谗。先别急着流口水，对咱‘醋老西儿’，醋与辣椒的搭配可谓天作之合，几滴醋，一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁，一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配，使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口，凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲，稍不留心，淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。如果你到大同来，一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福，还能饱口福!

对于一个在平原住惯了的人，像我，冬天要是不下雪便是奇迹。河南的冬天是不下很大的雪的。 对于一个在东莞回来了的人，像我，冬天要是能看的见太阳，便是怪事，河南的冬天是无日光的。自然，在寒带的地方，是天寒地冻的，寒冷的天气，反叫人有点害怕。可是，在北中国的冬天而能有温晴的天气河南真的算个宝地。

设诺单单只有雪也算不了出奇请闭上你的眼睛想：一个古老的城市，有雪有冰，屋顶都被雪儿盖了一件棉被。这些房子一动不动的说：“你们放心吧，进入我的怀里，我保你暖和。”这是真的，河南的冬天是面上含笑的。他们一看到那些房子，心里便有了着落，有了依靠。他们从天上看到地上的房子，便不知不觉的想起：“明天也许是春天了吧，这样的话，我们又可以干活了。就算这点幻想不能一时实现，他们也不着急，因为有这样慈善的冬天，干啥还希望别的呢? 下了大雪，河里结了很多很多的冰块，我们在上面滑冰。请放心，那水都已经全冻成了冰块。并不是向其他地方下雪河上的冰只结了上面一层，我家乡的的河上的冰可不一样，那冰很像南极大冰层，连下面都结上了冰，雪有膝盖那么深，我和我的小伙伴们玩堆雪人，打雪仗，大人们都不给玩为什么呢?因为下的有膝盖那么深的雪时下的就是暴风雪。是不可以出去玩的。

我一开始很听家长的话，仅仅有一次，我在家里用热水泡了一杯咖啡，一不留神看见了正在玩堆雪人的小伙伴，我也手“痒痒”了中午饭我也没有吃就跑了出去，，走的时候怕饿我还拿了根胡萝卜，还拿了一个专门来装雪的卫生桶，去到那我的速度比我的小伙伴的动作快，随随便便就把雪人堆好了，我看了看，好像还少了什么，我费了九牛二虎之力才想到，我对这我的小伙伴们笑了笑，把冻断了的树枝插在了雪人的两边当手，把没吃完的胡萝卜插在雪人的中间当鼻子，用石头当眼睛和扣子，把从我家里带来的卫生桶盖在雪人的头上当帽子。

这时我妈妈来了揪着我的耳朵叫我回去吃饭，吃完饭，雪还在下，我在粗、窗里看见我和我的小伙伴堆的雪人在慢慢的，慢慢的被大雪覆盖了

我的家乡{河南}是不是很美丽?

我的家乡——河南，是一个伟大的城市，它是一个粮食基地，许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。

一提到菜，我可自豪了，光我能叫出得名的就有：青菜、白菜、豆芽、蘑菇、茄子、西红柿、黄瓜、玉米、豆角、土豆、卷心菜、菠菜、萝卜……怎么样？还不够呢！河南也种水果哦！有：西瓜、苹果、橘子、梨子、樱桃、石榴、桃子……我们的种子也多得不得了：芹菜种子、玉米种子、西瓜种子、番茄种子、卷心菜种子、水蜜桃种子、萝卜种子、苹果种子、梨子种子、樱桃种子、石榴种子……怎么样，心动了吧？

如果你喜欢养花，那就去河南，山坡上到处都是：月季、百合、蒲公英、菊花，还有花中之王：牡丹！春、夏、秋、冬，都有花儿在盛开着。假如你走在路上，随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前，让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物，那就来河南吧。这里有许多动物，有：除了睡就是吃的猪；可爱的小鸡；忠厚老实的老牛；善于奔跑的骏马；看守家门的小狗；爱吃鱼的猫；偷西瓜的刺猬；活蹦乱跳的兔子；天空飞舞的小鸟；水里游的鱼儿……怎么样？

河南的人民勤奋，每一份劳动成果，都是对他们的回报。河南的孩子活泼，是一个个不怕风吹晒的小勇士。河南的老人慈祥，总想着多赚点钱，给孩子们多买些零食。和那的风景优美，是一个生活的好地方。河南的游戏好玩，因为那是孩子们精心创造出来的。

河南的花儿茂盛，树木众多，小草成了大地的皮肤，动物们都很可爱。水果好吃，游戏好玩，山是高高的，水是蓝蓝的。

我爱河南！

一年一度的春节又来到了,大街小巷热闹非凡,而每个地方的过节习俗都各具特色.现在,我就来介绍一下我们十堰过春节的习俗.每到过春节的时候,家家户户都要贴春联.春联是对联的一种,因在春节时张贴,故名.最初人们是以桃木刻成人形挂在门旁用以避邪,后来简化为在桃木板上题写门神的名字.春联多用红纸书写,代表着吉祥、幸福.每到过春节的时候,家家户户都有除夕守岁的习惯.守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子们则耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩.守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意.

当午夜交正子时,新年钟声敲响之际,整个城市的上空,爆竹声震响天宇.在这一刻,有的人家还在庭院里垒"旺火",以示旺气通天,兴隆繁盛.在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳.这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮.每到过春节的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天由掌厨的做出来,而且大年初一的饺子也要在三十晚上包出来.这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜.此时,砧板声、爆竹声,再夹杂着人们的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章.吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻.人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛.

我们这里一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼.火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余".还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油".最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也要多少喝一点.一时间,十堰的过节习俗说也说不完,等你到了这里,你就能亲身感受到它的魅力.

郑州号称"烩面之城"，烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来，还有硝烟的味道，据说，羊肉烩面是飞机轰炸出来的抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一位名厨叫赵荣光，特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅就去躲飞机，回来后，就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。

烩面粉是用优质小麦面粉制成的，加鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉之中，经反复揉搓，使其筋韧，揪成小剂子，捏成片状两面摸上麻油。煮面之时，几番抖动，面片便由粗变细，被拉成宽约2厘米的薄面条，在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香，功夫在于汤，汤是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，十分滋补。舀上几勺高汤，把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮，烩面盈润如百合瓣，外滑内韧，汤的鲜味细细渗透进面里，鲜香扑鼻;加上几块羊肉，配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。把面一小段一小段咬下，喝口汤，夹片羊肉，色、香、味足了。

烩面有许多种，加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面，换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面，换成海鲜就是海鲜烩面。

[河南烩面的作文500字

我们家有一个著名的吃货叫张何，他是我表弟，他的眼睛小小的，脸上全是肉，肚子大大的，四肢也十分胖大。他今年8岁，在上二年级，别看他没我大，体重已经超过我了。

他有句话：能吃菜一定不吃白米饭，能吃米饭一定不饿着。他每次吃饭，都是吃的最快的。一般都是我们刚刚吃一会儿，他就早已狼吐虎咽地吃光了。记得有一次，在过节，一家人团聚，从中午一直闹到晚上，妈妈说：“吃点什么，家里什么都有。”没等我开口，表弟就说：“我要吃红烧肉，吃好多好多红烧肉。”他的话一出口，全家人都笑了。妈妈一边笑一边说：“好好好。”说着，去拿肉了。我们笑够了，看起了电视。表弟可没心思看，他光看着红烧肉了。他一会就给我们“报告”一下，比如：“姑姑开始炒肉了！”“姑姑在煮了！”“开饭了！”妈妈突然叫道。“来了”我们说。

令我们奇怪的是，对开饭了三个字十分敏感的表弟，今天却无动于衷。妈妈告诉我：“在我烧饭时，他已经把红烧肉吃光了。”嘻嘻，我的吃货表弟，就是这样，总是吃在前，玩在后。

河南烩面最好吃了。

今天，我进入了一家烩面馆。我看见好多人都在狼吞虎咽地吃着烩面，不禁咽了咽口水。我也点了一份羊肉烩面，很快面出锅了，不远我就闻见了香味，诱人的香味让我等不及了。面终于端过来了，绿油油的香菜、嫩绿的葱，再加上鲜美的汤和劲道十足的面条，使我口水直流。我先喝了一口汤，汤里面有葱的味道，咸里面有点甜也有点微辣。接著我又吃了一块羊肉，羊肉薄薄的，但是很劲道。最后，我才吃面，这面像果冻一样，仿佛一用筷子夹就要碎了一般。不一会儿功夫，我就把一整碗面吃完了，还打了一个饱嗝呢。

烩面的做法其实很简单，先把面条放进熬好的羊肉或牛肉汤里，放点配料就好了。

到了河南，你如果不吃一碗烩面，那你就白来了。

[河南烩面作文三篇

洛阳白马寺的景观是被我们早已列入“十一”黄金周必游之地。早晨，我们离开古都开封，向另一个古都洛阳开去，路上车量川流不息。在高速路上我们遇到了两次堵车，都是因为五六量小车追尾。外婆和大姨都在不停的提醒：“慢点，安全第一!”两位舅舅开车都特别专心，直到中午我们才安全的到达洛阳的白马寺。

在历史悠久，负有盛名的白马寺景区门口我们排队等候，也见到不少外国游客，都想一睹为快!此时，我真的体会到了游人如织的感觉了。

随着人流进了入票口，首先映入我眼帘的是右边的放生池。放生池上有一座三石拱桥跨池南北，池子周围有雕刻的石栏环绕，池水清澈见底，水中的游鱼自由自在，往来翕忽;池子左右两侧，绿草茵茵，中心设花坛，形成一种风格自然的人间淨土。

往左拐就是白马寺山门了，只见“白马寺”苍劲有力的三个大字像磁石一样吸引了众人的眼球。白马寺山门，为牌坊式歇山顶，上以灰色筒瓦覆盖，有三个门洞;三门洞皆以灰砖、青石券石砌成。我们轮流在这里驻足留影。

寺门前有两尊石马，相传这是宋代时候的石马。它们身材粗壮、高大，眼睛炯炯有神，看得出这是两匹威武英俊的良马，当年为了纪念白马驮经的功劳就在寺门前精雕细刻了这两尊石马。虽然经历了多年的风雨，却仍然露着那股不用扬鞭自奋蹄的精神，仿佛在思念着当时那跋山涉水、翻山越岭的日月。看到它们，我心中赞叹道：洛阳白马寺真是名不虚传。

进入白马寺山门，在寺院东南角、西南角各有一座方形角楼，东楼悬钟，西楼架鼓;这就是白马寺的“晨钟暮鼓”之处，这“晨钟”这“暮鼓”之声，敲醒了人世间一些人的迷梦，也给人门带来了吉祥如意。据说：每年元旦,中外朋友都要聚集于白马寺来聆听“马寺钟声”,用108下钟声消除心中一切烦恼。

院子正中间还有一个九层鼎，游人到此都会用一元的硬币往鼎里投，只要投中，代表一言九鼎，你说的话是很有分量的。我听导游这么一说，赶紧从兜里摸出一元硬币往里投，第一次没投中，落到对面的地上了，我赶紧跑过去捡起来重新又投，这一次投的那个真叫准呀，正好投到最上边的一层，此时，我满怀喜悦，似乎感到自身价值在徐徐上升。

带着愉悦的心情走进了天王殿。入门就看到殿正中的弥勒佛像，他笑容可掬、赤脚打坐、右手手持念珠，左手手握布袋。我不由得想到：平时人们一看到满脸笑容，慈眉善目的人就会说，看某某多像一个弥勒佛，整天笑呵呵的!原来弥勒佛这么平易近人，深受人们的爱戴和敬仰，我敬畏的举了三个躬。然后，环顾四周，殿内两侧供奉着四大天王像，分别为南方增长天王、西方广目天王、北方多闻天王、东方持国天王。他们各自所持法器，分别表示：风、调、雨、顺。其造像栩栩如生。

接着，我们又一一的参观了大佛殿、大雄殿、接引殿白马寺的主要建筑。

出了寺门，我们向各个展厅走去，我们参观了印度馆、泰国馆……风格各异的雄伟建筑，金碧辉煌的宫殿，让我们大饱了眼福。

这次白马寺之旅，不但使我了解了中国宗教灿烂的历史文化，还知道了西方宗教文化融入和传播的渊源。见证了中西方文化交流的结晶。

八里沟听起来有八里，其实却有十六里，分为上八里和下八里，共十六里。

下八里有许多美景。下八里的桃花湾瀑布十分壮观，就像巨人走的大楼梯一样，一层一层又一层，很多人都拿着水枪踩在大石头上玩。看着壮观的瀑布你会觉得水源是从哪来的、流到哪里?这个瀑布设计稀奇、简单，只有一座高墙隔着两边的水，一边深一边浅形成了瀑布。一共有五层“楼梯”，在第五层有一个索桥摇摇晃晃，过了索桥有家旅馆叫“马武居”。

上八里的红石河瀑布更壮观，瀑布的水从天而降，真是“飞流直下三千尺”!再加上后面的水帘洞显得非常逼真。走过红石河瀑布边的水帘洞会发现红石河瀑布的水能流进水帘洞。过红石河瀑布时要大喊三声，如果压过了红石河瀑布的声音就可以实现在八里沟的所有愿望。一线天就是天成了一条缝;绝壁天梯让人恐惧，但下山时会有让人返老还童的滑道……

真是“相看两不厌，还有八里沟。”啊!

19日下午2时许，19岁的张东山有点扫兴，这趟安阳市白跑了。他考上了河南大学，但助学贷款还差两个章没有盖。

9岁的李宏光，走向安阳市区发往安阳县北郭乡的公交车站。他的母亲要去照顾在外打工的父亲，这个暑假的最后几天，他要与爷爷奶奶度过。

10个半月的刘旭儿穿着小汗衫，躺在母亲王红静的怀抱里，在路边等待着回家的公交车。

没人知道具体的时间，但他们先后登上了同一辆发往几十里外的公交车，数分钟后，一名男子挥起手中的刀子，刺向他们的身体。

车里挤满了人

下午2时刚过，张东山和同学登上了这辆公交车。他们这天起了个大早，先到镇里，又坐车去了安阳市。

今年高考，张东山考取了河南大学。同时，他的学费要由助学贷款才能完成。一张需要盖着村、镇、县三级主管部门公章的证明，将决定他能否顺利上学。

这次行程令他有些失望。县民政局告诉他，镇里的章没盖，县里不能盖章，他越级了。他只记得，他和同学上车的时候，车上只有四五个乘客。两人一下跑到后排座。

这是A1路公交车。从长途车站和北郭乡双向同时发车。每天早班6时30分，末班时间为18时。正常情况下，每半小时发一次车。每辆公交车配有一名售票员，根据路程的远近，收取1至6元的票价。

张东山的记忆里，公交车见人招手就停，很快车厢里坐满了人。他，也随之睡去。

李分粮等在了数公里外的城东高速口。工程暂时停工，他们只得回家。带着厚重的铺盖卷，他和另10名工友上车时，大部分人都没有了座位。手握着车上的把手，身体不停晃动。

此时的王红静坐在了第一排。当她上车时，有人主动给她和女儿让了座。她看到，在公交车前边坐着的乘客，大部分是妇女、儿童，还有学生。

没人能说出，李宏光坐在哪个位置。李分粮的弟弟李红军只记得，他站在了中门的门边上，周围站满了人。据安阳官方后来的统计，这趟公交车上搭载了33名乘客。

抢夺方向盘

公交车司机记得，车行至一个叫“辛安”的站口时，车门打开，一名二三十岁的男子走上了公交车。“去哪?”司机问。

“北郭”。这名司机说，他并没有感觉这名男子有什么异常。

王红静记得，这名男子上车之前，刚好有人到站下车，男子就坐在了她的身边，她刻意向一侧挪了挪身子。男子的另一侧，即是公交车司机的后座。

她看着身边这名陌生的男子，浑身上下有些脏兮兮的。上车后不久，她见到这名男子抬起双腿，蹲在了座椅上。王红静说，她感到有些不安。她当时想站起来往后走，一直在犹豫。

几分钟后，王红静看到，这名男子突然站起身来，扑向公交车司机，抢夺他手中的方向盘。

这名公交司机说，男子抢了两次没有成功，随后，他用膀子一顶，便把对方顶了出去。但男子随后亮出一把刀，刺向了他的肩膀。

王红静说，她见状抱起孩子往后跑，但为时已晚。对方一把拽住她，一刀刺向她的腹部。那把刀穿过王红静的手，刺中了她怀里的女儿。

李红军正站在车厢的中部。他说，他感觉到车身先是猛烈的撞击，紧接着公交车歪歪晃晃，有人被晃倒在地上。他看到，一名男子从背后趴在司机身上，在用力撕扯，而司机则拼命往外侧打轮。

李红军说，公交车晃动着向前走了20余米。当车还没停下来时，那名男子两手握着刀子，“从前往后挨个刺”。

下车冲进玉米地

李分粮说，他随着后排的人赶紧趴在地上，头朝着窗户的方向。后边车厢里，人摞着人。李分粮感觉一阵刺痛，他的肩膀被男子刺中。

张东山从睡梦中惊醒时，男子手握着两把刀子，离他只有一两米远。他吓得呆住了，动也动不了。男子拿着刀子，朝张东山的脸上、手上刺去。

李红军是幸运的。他正好站在门边。人群突然之间向后拥，他被埋在了中门的下车台阶上，没有受伤。但挤在中门的人太多了，以至于逃出公交车的司机怎么也打不开中门。那名男子还在挥舞着刀子。

一名乘客说，当拿刀男子再向车厢尾部走时，他看到有人手握扶手，抬腿踹向拿刀男子。男子顺手便是一刀，直接刺中了那名乘客的左臂。这名乘客似乎没感觉到疼痛，抬腿又踹了拿刀者四五脚，对方被绊倒了。事后他才知道，该乘客的儿子就在身边，反抗是下意识的反应。

“他已转头，拿着刀又杀了回去”。这名乘客说，他不知道那3名死去的孩子在何时挨了致命伤。他见到，车厢里全是血。

此时的公交车，停在了岗上村边的顺清超市门外，相距不足20米。一名女售货员看到，几十名乘客满身是血，惊恐地跑进她的超市。逃生乘客折返想看车上有无幸存者，那名男子拿着刀又冲下车，接着追砍他们。

在超市的一段视频中，男子转而冲进车里，坐在驾驶座位。没过多久，下车冲向马路对面的玉米地。

10个半月的刘旭儿和9岁的李宏光，死于这场灾难。他们的家长至今也不知道，对方为什么要杀他们的孩子。

解读：

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门人来说，那深夜街巷里叫的"烧肉粽"，那马路边骑楼下点着"臭十"（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，就不仅无法了解厦门的食俗，也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查，目前厦门的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱？、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋？炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒？条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔？等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，"好清香"的烧肉棕，"碰记"和"真好味"的鱼丸场，"章记"的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱？，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化"，以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘"，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱？、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸？等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化"，都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

时间悄悄地过去了，暑假转眼就结束了。金秋九月开学季，又迎来了新学期的到来。学生们如约到达学校，操场上充满了过去的笑声和青春的气息。九月也是《思政第一课》与我们见面的日子。今年《思政第一课》的主题是__，这个主题很有意义，让我获益匪浅。

你为什么为我们安排这个课程?因为《思政第一课》节目根据今年随时发生的时事热点来确定每年的主题，然后以另一种形式告诉我们学生。该节目将带我们了解祖国的伟大英雄和他们伟大的事迹，并告诉我们需要从小学习，带着一颗爱国的心，我们学生可以了解祖国是多么伟大，学习我们祖先伟大的爱国精神。

观看今年的思政第一课，我学到了很多课外知识。学校第一课的每一个故事都是非常积极的，鼓励我，不断激励我勇敢前进，勇敢面对自己的缺点，改正自己。在思政第一课，他们的精神使我坚强了内心。做什么事情都要不怕困难，不应该半途而废。只有坚持到底，最终我才有机会成功。更重要的是，我意识到，作为新时代的年轻人，我们的发展离不开祖国，祖国的未来离不开我们。祖国呼唤青年担当责任，时代赋予青年重任，“我与祖国一起成长”是我们所有年轻人的共同愿望。

随着飞速发展的时代，作为新时代的青少年，我们不能辜负祖国对我们一心培育。在我们学习和成长的时候，我们应该始终保持一颗爱国的心。我们要学习老一辈人民和伟大的党爱民爱国精神，弘扬学习强国精神。虽然我们现在还年轻，但良好的教育应该从小培养，以便为我们祖国的未来发展奠定坚实的基础，这是我们现在所追求的。

观看完《思政第一课》后，给我的启示不仅仅是一个两小时的视频直播，更是我生命中一堂非常重要的课，让我不再迷茫，更勇敢地追求梦想!我会更加努力地学习，珍惜现在的每一分钟，然后在未来使自己成为一个更好的人。今后，我们要树立远大志向，努力学习，增强自己的知识储备，为祖国的繁荣昌盛作出贡献。一个坚强的青年造就一个强大的国家。只有自强不息，才能充分发挥社会主义接班人的价值，使我们的生活充满意义。

我的家乡风味小吃品种有很多，各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们，如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸，以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品，还有很多很多。但从这众多的油炸食品中，我最喜欢的就是臭豆腐了。

臭豆腐闻起来虽然臭，但吃起来特别的香，我已经吃了很多次了，但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时，就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐，一想起那个场面，我的口水就会情不自尽地流了出来，能不馋吗！你想，当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时，你就会听到一阵阵“吱吱”地响声，大约炸到二分钟这样，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主，把炸好的臭豆腐从油锅里捞出，放入盘中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香喷喷的油炸臭豆腐就可以吃了，当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时，你再回味一下，就连那山珍海味都不如它上口，真是美极了，就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话：“吃了这串想那串”太贴切不过了，就因为吃油炸臭豆腐，我还落个“小馋猫”的绰号呢，是姥爷给我起的。

如果你们不相信，那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。

对于早期困难户来说，悠哉悠哉的暑假结束，无疑是巨大的打击，从此“晚上不睡，早上不起”的夜猫生活就要一去不复返了。不过开学还是有好处的，可以让我重新拿起笔，翻开书本，否则再不把心思放学习上，恐怕妈妈就要成为“别人家孩子”的妈妈了。

虽然漫漫长假突然结束，还是万般不舍，幸好还可以看个节目缓冲一下我的失落感。每到开学季，我们都会准时收看出品的节目《思政第一课》。今年《思政第一课》的主题是____，可以说完美紧跟时事了。整个节目看下来，其实流程与之前差别不大，但是依旧能让人看得有滋有味，收获良多。

收看《思政第一课》让我感动的眼泛泪光，不禁感慨，如今我们能开开心心守在电视机前看节目，能活在一个平安和谐的社会中，应当感谢那些一个个前赴后继、不艰难险阻的英雄。我暗想，作为祖国未来的希望，我应该做些什么呢？也许我的想法过于稚嫩，但我明白了，作一名根正苗红的青少年，我需要做的一定不是日夜颠倒，沉浸在虚拟游戏的世界里，一定不是捡起旁人落下的旗帜，随大流空喊口号，而是心中怀揣梦想，以小我融入大我的姿态，为小家，为大国的光明未来而奋力拼搏。

时间给出的答案永远是最公正的，好逸恶劳的人永远看不到硕果累累的丰收，只有摆正姿态，向着五星红旗飘扬的方向前进，我们才称得上新时代新青年。正所谓“故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”作为广大中小学生的其中一员，我们应该先从小事做起，才能成就大事。譬如按时完成作业，上课认真听讲......只有把知识装进脑袋，把品德装进心中，长大后的我们才能全心全意建设美好祖国。

星期六，我和爸爸去了洛阳栾川的寨沟。

到了以后，吃了饭，安排好住宿，我们就出去游玩去了。第一个景点很近。到了里面，绿树，花，有着城市里闻不到的清新空气。开始的路还宽敞平坦，可到了后面，路越来越险，先是石梯，然后就是铁梯了。一级一级的，每一级都只有一层铁皮，旁边是护栏，都不敢往下看，下面是万丈深渊，好像一不小心就会掉下去似的。前面的铁梯越来越多。

中间还好有平坦的水泥路，水清澈的好像一面镜子。路上我不知洗了多少次脸，漱了多少次脚了!越往前走，树、花也就越多，最后都成了一大片密林。眼睛很舒服，因为眼里就是绿色。突然，一片红映入我的眼帘，原来，高高的石壁上长着映山红!想够也够不着。最后山里的景点就是“野猪林”了，已经到了山顶。我们下山的路上，还亲眼见到了“滑索”。人坐上一个布兜子上，一放，“哧”的一下，就滑下去了。下面很深，全是树。最后小兜子自动就返回去了。我们没有坐滑索，是走下去的。令我难忘的是那个梯子，非常的陡，几乎就是垂直的，在上面让人胆颤心惊。

我们下了山，已经五点多了，吃了晚饭，出去逛，还看了一场篝火晚会。第二天，七点半吃了饭，去领一个景点洞天河。

一路上，路都很平坦，水也是很清澈。先到了“御竹园”，满眼都是竹子，绿油油的，挺拔高耸。我们路上照了很多照片，还采了很多花，有“五子登科”，还有很多不知名的野花。路上还有很多好玩的，有跷跷板，随后我们来到一个大瀑布前，水花四溅，银花飞舞。下山我们坐了滑道，光溜溜的，很长很窄，用瓷片铺的，一开始，我不敢滑，总是特别慢，手老是严严的把着边，生怕掉了。到了一个拐弯处，我不小心，猛的一滑，先是惊恐，随即又哈哈大笑。快到底了。我快速的滑，滑完后又偷玩了几次。不觉的就结束了今天愉快的游玩。

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。

百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。

油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

6.条头糕薄荷糕

南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。

吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

十一黄金周，爸爸带着我们一家来到了河南最著名的——萧记烩面馆吃烩面!烩面不仅是一种面食，还是河南最为著名的风味小吃之一。

烩面中的面条味道美，面筋，鲜滑，味道十分不错，，白白地烩面上伴着又香又绿又翠的香菜，晶莹透亮的粉丝，味道鲜美的羊肉，翠绿色的海带丝，黑色的木耳，一起浸泡在味道鲜美的羊肉骨汤里，真是令人垂涎三尺啊!

烩面的做法不算太难：客人一到，将准备好的烩面放入正在煮的羊肉骨汤中，等一小会，将面捞到碗中;再把准备好的食材放进锅里煮上一小会，煮熟后，把菜均匀地撒到面上，最后，再把汤浇到面上。喜欢吃醋和吃辣的客人，还可以在面上浇上一勺辣油或浇上一点醋。就这样，一万色，香，味俱全的烩面就做成了!

我最喜欢的一项任务就是吃烩面了：吃烩面时，我喜欢先饮一小口骨汤，再找到烩面的“头”，“嗖”地一下吸进口中，真是顺滑爽口啊!吃肉，海带，木耳，粉丝时，我喜欢吃一口菜，喝一口汤，再吃一口菜，喝一口汤，等到面条，食材被吃完后，再慢慢地品味羊肉骨汤的味道，那味道，真是令人难忘啊!

享受完这美味，我还给河南烩面编了一段广告呢：到河南，走一走，先吃美食再观景。烩面到，尝一尝，好吃就再来一碗!朋友们，记住啊!吃了烩面在观景!

以上就是我对河南有名的风味小吃——烩面的介绍，一定要来品尝一下啊!

饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。

饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。

东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

我最喜欢的食品作文四：我喜欢吃桂圆

在水果中，我最喜欢吃桂圆，如果你给我一包新鲜的桂圆，我二十分钟就能把它们“消灭”。

我对桂圆的感情是从小开始“培养”起来的。在我很小的时候，有一次，妈妈带我去姥姥家玩，姥姥递给我一包圆溜溜的东西，我不知道那是什么，便问姥姥：“这是什么，能吃吗?”姥姥说：“这是新鲜的桂圆，当然能吃了，不信你尝尝!”我疑惑地拿出一个桂圆，小心翼翼地剥开桂圆皮，只见里面露出一个晶莹剔透的小肉团，就像一颗珍珠，隐隐约约还可以看见肉团里包着一颗黑色的果核。我把果肉放进嘴里一嚼。呀!一股甜汁流进我的嘴里，又清凉又爽口，真是太美味了!我津津有味地吃完果肉，然后把果核从嘴里吐出来，咦?这圆溜溜的小家伙黑乎乎的，还泛着光泽呢!胖头胖脑的，就像一颗黑色的玛瑙，真好玩!我一口气吃了十几颗桂圆，收集了十几颗“玛瑙”，我把这些“玛瑙”洗干净、晒干，用它们数数和当弹珠玩。

桂圆这么好吃，它究竟是从哪里来的呢?我很好奇，便去问爸爸，爸爸从电脑上帮我找到了答案：原来，桂圆又叫龙眼，是桂圆树上结的果实，桂圆树生长在南方，树形和桂花树差不多，它一年四季从不落叶，果实还可以治病呢!

桂圆真好吃，一见到新鲜的桂圆我就流口水。