河南风味小吃作文精彩20篇

炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。

用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。

我家乡——车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡米果了。

我最喜欢做米果这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团似球似米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似小圆饼来。我见小姨做了一个好似鞋子一样米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。

我最感兴趣还是炸米果。是用香芋磨成。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘是外婆手里提桶，里面是似泥浆一样米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似小球就会掉到锅里炸了。

两家米果很快就熟了。我吃着又软又香米果，心里有说不出来快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”

虽然米果不是最好吃，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！

我的家乡洛阳，它是洛河以北的一座古城。虽然五、六年没有回去了，但是家乡那绿色的田野，那铺满鲜花的山坡，儿时在姥姥家的生活……至今仍留在我的记忆中。

姥姥家村子的北面是连绵不断的邙山，村南面就是洛河。我小时候去河滩上玩，听惯了那哗哗的流水声……

春天，阳光灿烂。不管是田野里，还是山坡上，都呈现出一片绿色。有时会看见几个六、七岁的孩子在山坡上放羊。他们嬉戏着，不时发出一阵阵笑声，是那么天真活泼。就在这时节，中外驰名的牡丹花开了。“牡丹公园”可热闹了，那满园的牡丹，一丛丛，一簇簇，富丽堂皇，真不愧是花中之王。它吸引着成千上万的中外游客。

夏天，家乡的田野则是一片金黄。六月初，农忙开始了，农民伯伯忙着抢收麦子。孩子们拿着布做的太阳帽，到山坡上扑蝴蝶，捉蚱蜢。女孩子们的裙子被风吹起来，远远望去就像美丽的彩蝶。

秋天，天格外高，格外蓝，清新的空气，让人感到舒服。这时，最引人注目的是果园。树头挂满了累累的硕果，让人一看就喜欢。要是到了赶会的日子，担子里的葡萄，货架子上的大枣……可热闹了。说起枣，村子里每家都种，有的种酸枣，有的种大枣。姥姥家门前那棵大枣树又粗又高，在村子里的枣树中算年纪最大的了，每年都结很多大枣。现在我还忘不了那蜜一般甜的味道。

冬天，鹅毛般的雪片从空中纷纷扬扬地飘落下来，不一会儿，地上、房上、树上都盖了一层厚厚的雪，世界犹如银装素裹。一到春节，家家都做年糕。这年糕是面做的。先用面捏成龙作花边。年糕蒸出来，真像一件精美的工艺品。过春节，孩子们都穿上新衣服，胸前戴个“长命锁”，夜里打着大花灯笼，来到街上尽情地玩呀!笑呀!家乡的四季可爱，家乡的人更值得尊敬。他们用勤劳的双手改变着家乡的面貌，为祖国默默无闻地做着贡献。他们有一个共同的特点：憨厚、朴实、性格开朗，和家乡的人讲话，不会感到拘谨。每次炊烟袅袅的时候，男女农民收工回到家里。吃晚饭时，多数男农民端着碗蹲在家门口吃饭，一边吃，一边互相打招呼、说笑话，真是别有一番情趣。

今天是星期天，我一早来到大街上面走。走着走着，我觉得肚子有点儿饿。这时，我看到前面不远处有一个烧饼摊在烘烧饼卖。我想平时因为时间来不及，一早就要去上学，没有时间买烧饼来吃。今天不用上学，反正有的是时间，我何不去买一个烧饼来吃。而且烧饼非常好吃，刚出炉的烧饼又香又脆。烧饼还分咸的和甜的，还有咸菜烧饼呢！甜烧饼里面放一些白糖和猪油，咸烧饼里面放一些盐和猪油。烧饼的面上都涂了一层水，放了一些芝麻。于是，我走到那个烧饼摊前说：“买一个咸菜烧饼。要现做的。”他立刻为我做了一个烧饼。他先捏了一团和好的面粉。然后，他把这一团面粉放在板上压平，放上一些咸菜、猪油和盐。接着，他把面粉捏拢又压扁，还用一根木棍把它压平压大。他又在上面用刷子刷上了一层水，撒了一些芝麻在上面。最后，他把烧饼放到炉子里面往壁上一贴。我站着等了起来。过了一会儿，他用火钳把烧饼给钳了出来递给了我。我接过烧饼大口大口地吃了起来。啊，真好吃呀！从来没有什么东西能够比这一个烧饼要好吃！我吃完了一个烧饼，觉得还没有过瘾。于是。我对摊主说：“你做的烧饼真好吃，我要再买一个来吃。”他说：“好哩！”他又特地为我做了一个烧饼。我拿了第二个烧饼一边吃，一边往前走，心里还在想，星期天真好，可以吃到这么好的烧饼，还可以在大街上面玩耍。

我的家乡在河南的省会——郑州。郑州是一座繁华的城市，也是一座古老神秘的城市。城市中的商代遗址——古城墙和二七纪念塔，它也是我们城市的标志。郑州还有一个美丽的名字叫“绿城”。

为什么是“绿城”，顾名思义我的家乡一年四季都是绿的，街道两旁都栽植着枝繁叶茂的雪松和法桐。我们市中心绿化覆盖率35.5%、绿地率30.31%、人均公共绿地6.9平方米、道路绿化达标率76%。建成区有人民公园、碧沙岗公园、紫荆山公园等40多个公园；绿城广场、紫荆广场、经纬广场等19个城市绿化广场；化工路游园、桐柏路游园等112个游园，城郊有黄河风景名胜区等9处风景林地。百闻不如一见，您只有来了才能亲眼看到它的“绿”哦！

郑东新区是我们郑州的新标志，有388米的中原福塔，有国际大型会展中心，会展中心如意湖内有水幕电影。每当夜幕降临，五彩缤纷的霓虹灯装点着我们美丽的城市，会让你流连忘返。

郑州的火车站也是我们的一大骄傲，他是我们的重要交通枢纽。从这里出发，一天内可以让你到达多个城市。

家乡的美食有着悠久的文化历史，最具代表性——黄河大鲤鱼、郑州烩面，保证让你百吃不厌，写到这里我口水都要流出来了。

我的家乡还有许多美景和美食，期待您慢慢体会。

长城、大熊猫、京剧，这是典型的中国符号，早在你的中国“游游攻略”之中；一带一路、美丽乡村，这是“中国梦”的真实写照，早成为无可回避的“中国词语”；没有高铁、移动支付，怕你无法生活；广场舞、中华美食，更会已俘获你的目光和味蕾。

相比之下，“空气污染”、“食品安全”、“共享单车”这三个词语，可能会更能吸引你的注意，它们看起来似乎不那么“正面”，却是我最想与你沟通交流的。我想告诉你，同为青年的中国学生，是如何看待“问题”中的中国。

“空气污染”，不用pm2.5的测量，你早就有过深度呼吸，你的中国攻略里不会有“至少带五副口罩”的提醒吧。“食品安全”，可能你还不能一下感受出来，却能从中国报纸中发现这个常用词语。“舌尖上的中国”会征服你的味蕾，但是，当你和我一样去消费的时候，这个词语就可能会给你带来惊扰。

如果说这两个词语会让你心生担忧和疑虑，那么“共享单车”则是喜忧参半的一个存在。“共享单车”是被世人的“无德”玩得有些尴尬的新生事物。这个被你们评价为“新四大发明”之一的美好事物，在现实中却展现出令人羞耻的一面：随意丢弃，私改“专享”，在破译密码上尽显“聪明”……有人说，它是一款照妖镜，照射出某些人的丑陋。

当然，这份丑陋，并不因为现代中国“一带一路”的宏图尽展而改变，也不因为我们走在“美丽乡村”“中国梦”的复兴之路上而消失，这都是当今中国“暗色”的一角，然而，它却是真实中国的一角，更是我们不可忽视的一角。

其实，“暗色”的存在并不能成为否定中国发展的理由，也不能成为“误读”中国的借口。为了消灭“空气污染”，几代人把植树造林当成自己的事业；为保证“食品安全”，各类严打也不时见于报端；至于表现在“共享单车”上的丑陋，有人已用“电子圈养”以及“用车信用”的方式，努力把丑陋变成原本的美好。

我们中国作家丁玲有一篇《曼哈顿街头夜景》的文章，写了高楼耸立、街灯闪烁、车水马龙的曼哈顿街景之后，把笔触投向一位曼哈顿街头乞者，丁玲说：“别了，曼哈顿，我实在无心在这里久留。”我想，听我说了这三个词语后，你应该不会对中国报以冷眼，选择离开。毕竟，“暗色”词语的背后，更多有光焰照人词语的存在，在美国如此，中国亦然。

走过了不平凡的春夏，我们迎来了收获的秋天，同时也是新的开始。一年一度的《思政第一课》准时敲响了铃声。这期的《思政第一课》以_为主题，《思政第一课》带给我震撼，带给我信心，带给我向往。走进它，就像走进了爱的教育和启蒙。

每次看完思政第一课节目时，心中总是无比的激动，虽然这个节目只能在每年的九月份新学期到来才能看到，在了解过《思政第一课》的人都会知道该节目有着特定的教育目的，旨在传递出积极健康正能量的观念，从而正确引导孩子们树立人生观和价值观。每一期的《思政第一课》主题都不尽相同，让我们的感慨深刻以及收获颇丰。我们作为祖国新一代的接班人，一定要了解到《思政第一课》对我们中小学生的重要性，感受《思政第一课》节目中，给我们带来的各个积极励志的故事，从而不断提高我们的内在，坚定自身的爱国之心。随着我们一天天长大，我们也必将承担起祖国交给我们的重任，所以我们一定要好好学习天天向上。

《思政第一课》的每一个嘉宾，都怀有自己的远大理想，他们为了理想的实现，可以坚持不懈，为了理想的实现，可以克服苦难。在布满荆棘的道路之中，用坚韧不拔的决心去抵达理想的目的地，实现自己的的远大理想。而我们身为一名学生，应有着无比光明的未来，我们要去寻找属于自己的理想，并将之设为目标，这样我们在学习之时，及时遇到困难，也不会被轻易击垮，而是会以更加顽强的决心，去为理想的实现，继续坚持努力。青春的活力是无限的，只要我们用富满激情的春青奋斗，深怀理想，不断奋斗，所以这也是我们作为新时代少年必须做到并坚持的事情。

此时此刻，我的内心只有一股热血涌上来，也一直提醒着我，何时何地都要学会为祖国的利益做出坚定的态度，保护好祖国的每一寸土地。青春是用来奋斗的，成功是通过努力奋斗得来的，如果你不奋斗就更不会有幸福的人生。只有努力奋斗;才能战胜未知的困难与挫折，我们的未来才能真正承担起祖国发展的重任!身为少年的我们从小树立自己的理想，并找到自己的人生方向，早日实现自己的理想，为祖国做出一份微薄之力。

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福！人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

[厦门的小吃作文

2014年新课标I卷高考作文题：

学校开运动会，最后一个项目是“山羊过独木桥”，规则是学生从独木桥两边同时上桥，在桥中间时两人相遇会有一个人下桥一个人通过，但在这个项目的预赛时，有一对同学在桥中间抱住转身，双双通过，裁判认为这样做有争议。根据此材料写作文。

【只求一抱在手】

看到作文题俺就哭了。俺知道这是高考考场，放声嚎啕的话估计要影响别人被清出考场，所以俺把嗓子里的恸哭压抑成一线嘤咛，任滚滚眼泪飞流直下，梨花带雨。监考老师走到俺面前关切地问俺有什么问题，俺说砂眼病犯了，能坚持。

从幼儿园起到高中毕业，俺幼儿园四年小学六年中学六年，十六年来每年两次运动会俺一次都没拉下。滑梯蹦床跳木马，跑步跳高踢足球，吹个牛说二十五项全能都不在话下，唯独木有这个“山羊过独木桥”的项目!俺怎么就那么点儿背?我们学校还特么吹牛省示范性高中、体育传统学校，这体育课上的什么水平呀，为毛这“山羊过独木桥”的课从来就木有给我们开过一次?高大上的体育项目多了去了，什么赛马斗牛高尔夫，咱玩不起，好歹也听说过嘛。可这“山羊过独木桥”，要不是参加今年高考，这项目听都木有听说过!

唉，说多了都是泪!俺这人天生大胆，幼儿园学前班时代就敢模仿哈利波特骑扫帚跳窗户，差点儿没摔死。但就一样，青春期以来见了漂亮女同学就脸红心跳不敢正视。特别是高中我们班班花凤儿，每次看她一眼俺就得心动过速一阵子。可也就是贱，偏偏喜欢偷偷看她!凤儿在班里人缘还特好，特别是别的男生都喜欢跟她交往。每到下课看到她跟别的男生有说有笑，俺都愤恨不已!愤是愤那些男同学不知羞耻天天围着女生讨好献媚，恨是恨自己没那勇气和口才也去围着漂亮女生讨好献媚。

时间都去哪儿了?这下课的十分钟往往就在这愤恨中度过了，上课的四十五分钟常常是窥视着她的侧影在心慌意乱中度过。

后来俺很喜欢上体育课，因为体育课每每给俺不用偷偷摸摸而直视凤儿的机会。但是，体育课上凤儿因跑跑跳跳而舒展的妙曼身姿和飘扬的长发，却又让俺因运动而提速了的小心脏更是澎湃不已，鼻血长流。校医对俺这种现象的解释是天气干燥加上身体剧烈运动所致，让俺冲冷水仰脸止血然后回家多喝点儿凉白开。

可是月有阴晴圆缺，一此事古难全。往往体育课要分男女项目，让俺只能远远地望着凤儿，她在操场这头，俺在那头。有次看着女生在垫子上做仰卧起坐，俺多么想变身成替凤儿压着双脚的女生为她数数儿啊!

“山羊过独木桥”好象没说是个分男女的项目。想来山羊不象老虎那样爆脾气，不论性别也不至发生激烈争斗。要是老虎过独木桥那就事儿大了，因为俺听说过，一山不能容二虎，除非一公和一母。想那一座山都不能容下二虎，况独木桥乎?如果我们学校体育课有这个项目该多好呀!根据概率学原理，俺总能和凤儿分到一组过独木桥的机会吧!真的有那样的机会，俺可真得豁出去一回，不管什么裁判，也不管什么规则争议，俺一定也要象那对同学一样，熊抱凤儿来个优美的转身!什么?应该是“羊抱”?不管啦!

不要天长地久，只求一抱在手!

我是辛家豪，一个土生土长的农村娃。

二岁时，我因对某些东西过敏，从脸到脚，全身长满了痘痘，奶奶依依不舍地说：“秋霞，你把娃带到南京去住吧。别因为过敏，而让脸破相了。”说完，就哭了。妈妈说：“好的，妈。我和家豪还会来看你的”从此，我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们，来到了南京这座城市。

我们河南，是一个伟大的城市，它是一个粮食基地，许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜，我可自豪了，光我能叫出得名的就有：青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样?还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有：西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了：芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样，心动了吧?

如果你喜欢养花，那就去河南，山坡上到处都是：月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花，还有花中之王：牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬，都有花儿在盛开着。假如你走在路上，随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前，让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物，那就来河南吧。这里有许多动物，有：除了睡就是吃的猪;可爱的小鸡;忠厚老实的老牛;善于奔跑的骏马;看守家门的小狗;爱吃鱼的猫;偷西瓜的刺猬;活蹦乱跳的兔子;天空飞舞的小鸟;水里游的鱼儿……怎么样?

河南的人民勤奋，每一份劳动成果，都是对他们的回报。

河南的孩子活泼，是一个个不怕风吹晒的小勇士。

河南的老人慈祥，总想着多赚点钱，给孩子们多买些零食。和那的风景优美，是一个生活的好地方。

河南的游戏好玩，因为那是孩子们精心创造出来的。

河南的花儿茂盛，树木众多，小草成了大地的皮肤，动物们都很可爱。水果好吃，游戏好玩，山是高高的，水是蓝蓝的。

我爱河南﹗

“快来吃汤圆呀！”妈妈对着躲在楼上的我大喊。 “哦！”我已闪电般的速度跑下了楼。

汤圆起源于宋朝，已有700多年的历史了。最早人们把它叫做“浮元子”，后来人们又把它叫做“汤圆”。宁波人在春节的早晨都有合家聚坐共进汤圆的习俗。

“汤圆下锅了啦！”我兴奋地大叫。看，一个个白花花、胖乎乎的小顽童在沸腾的热水里跳来跳去，跑来跑去。它们有的在水面上嬉戏；有的靠着锅沿在休息，好像很自在；还有的干脆和同伴们一起去潜水寻找“大宝藏”呢！……我看着这些汤圆，忍不住口水长流，想迫不及待地品尝一下自己的“劳动成果”。

终于，满满一大锅汤圆被端上了桌。我急忙拿起勺子，要起一个小汤圆，放在嘴边轻轻吹了两下，再轻轻咬了一口“哦”，入口即化的黑芝麻汤圆真令人赞不绝口，回味无穷。

“汤圆可真是人间中的美味！”我会在今年的春节和元宵节时，一定会吃上满满一大碗的汤圆。

[关于传统小吃的话题作文

我的家乡在重庆秀山，一提到秀山便会让人想到许多，像豆腐乳、金银花茶、米豆腐等秀山特产。其中最吸引我的莫过于那让人直流口水的米豆腐啦！米豆腐光是看着就十分美味，白嫩嫩的，极像婴儿那吹弹可破的皮肤，若加上一点儿红辣椒，就像在雪上撒着一朵朵红梅，让人舍不得破坏这件美仑美奂的艺术品，但又情不自禁地想尝尝它的味道，真是婆媳吵架儿子劝——左右为难！

米豆腐不但色味双全，而且它还有一些来历。在很久以前，有一户穷人家，儿子十分孝顺。有一天，他的母亲生了病，想吃米浆，儿子便夜以继日的工作，终于，儿子赚了足够的钱买了一袋米，在做米浆的过程中，儿子也许是因为太累了，一不小心把一些石灰水倒进了米浆中，过了一会儿，米浆因沾了石灰水便凝成了一块，像豆腐一般。儿子十分奇怪，试了一口，发觉这东西比米浆不知好吃多少倍。后来，他经过一次次改良，终于成了现在远近闻名的米豆腐。

米豆腐的做法非常讲究，米只能用一种本地稻米，杂交米不行，否则，没有嚼劲；石灰水也只能加一定量，煮的时候要不停的用锅勺搅拌，以免沾锅；还有煮的时间和火候非常关键，没有技术和耐心的人是做不好米豆腐的。

吃米豆腐时可真算得上无辣不欢了。在我眼里，没有了辣椒的米豆腐，就像鸟儿没有了翅膀，鱼儿离了水一般别扭。吃米豆腐时，再不乐意吃辣的人也要吃一点尝鲜。从外面回来的秀山人，第一件事便是去小吃摊吃米豆腐，即使吃得满头大汗，被辣得“嘶嘶”地叫着，可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非实在吃不下了，否则，吃完后一定会再想吃一点。

讲到这里，米豆腐的魅力便可见一斑了。如果你还没吃过米豆腐，就赶快来我们秀山吧！我保证让你吃过后一定也会被我家乡的小吃所吸引的，它的美味一定让你无法忘怀。小吃米豆腐我爱你，你为家乡的人们增添了无限的生活色彩。

七朝古都开封，这是一个美丽的旅游景点，更是我引以为豪的美丽的家乡，它是黄河边上一颗璀璨的明珠。

美丽的开封有壮观的龙亭，有庄严的相国寺，有美丽的汴京公园，有……最令开封人自豪的是高大雄伟铁塔。

铁塔坐落在城内东北角，是一座大型琉璃砖塔，远望似铁铸，故称“铁塔”。它建于北宋时期，距今已有九百多年历史。

铁塔以卓绝建筑艺术闻名中外，八角十三层，层层开窗。塔身挺拔，装饰华丽，飞檐凌空，悬铃叮当。铁塔通体遍砌彩色琉璃砖，上雕精美的图案，有佛像、飞天、降龙、麒麟、花卉等，一个个造型优美，活泼生动。铁塔高55.88米，是我国最高的琉璃塔。塔内有登道，人们在塔里行动，犹如在田螺壳里一样十分有趣。登到塔顶，极目远望，可见大地似茵，黄河如带。游人飘然如在天外。

铁塔，一部精美绝伦的杰作!

我为自己是开封人自豪，我相信家乡人民会用智慧和双手把家乡建设得更美!

俗话说“百里不同风，千里不同俗。”不同的民族就有不同的风俗习惯，那么河南的春节有哪些呢？就让我给你细细道来。  我们这里的春节是从腊月初旬开始的。“腊七腊八，冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候，腊八这天，家家都熬腊八粥。为什么要熬粥呢？是因为人们想来年有个好收成。  腊月二十三是祭灶。天一擦黑：鞭炮声从四面八方响起，便有了过年的味道。这天不仅要放炮，还要吃祭灶糖，我们一般吃麻糖，是一种麦芽糖上面沾满了芝麻，吃起来又甜又黏。  过了二十三，大家都得大扫除，并且还要把年货准备齐了。除夕这一天是最热闹的，到处洋溢着喜庆的气氛，家家都贴上了红红的春联以及年画。傍晚，家家都在忙做团圆饭，小孩子们还要给长辈们送饺子。大人们都要给小孩子们压岁钱；这时家家都响起了鞭炮声，然后大家围在一起吃团圆饭，吃完团圆饭大家有的看春晚；有的打牌，打一个通宵；另外，还要守岁，大家不过十二点不能睡觉。到了十二点新的一年又开始了，有是一阵“噼里啪啦”的鞭炮声，震耳欲聋。  正月初一的时候，大家都忙着走亲戚，拜年。  元宵节，大家都忙着买元宵；街上像办喜事似的，到处张灯结彩，小孩子们有的上街燃花炮；有的挑灯笼真是热闹非凡哪！这一天大家必须得吃元宵呀！  一眨眼，到了正月十九春节也就结束了，一切又恢复正常了。学生该去上学了，大人们又去照常做事了。春节就这样结束了。

闽南文化博大精深，有许许多多的文化遗产一直流传到现在。我不是闽南人，所以对闽南文化了解的不是很多，可是我却对闽南小吃——土笋冻充满了好奇。

有一次，我在看书时突然看到了有关土笋冻的文章，上面介绍着：”土笋冻是一道很有特色的闽南小吃。土笋是生长在海滩泥沙中的一种——海沙虫，因形似”小笋“而得名，它体内含有丰富的胶质，经过熬煮后所含的胶质融入水虫，冷却后既成果冻状，所以叫”土笋冻“。

看到这里，我不禁想尝尝自己做的土笋冻。今天我想我人生中第一口土笋冻一定是从我的手里产生。说干就干，首先当然是收集资料，第一当然是去找新鲜海沙虫，光找这个我就花了不少功夫呢，到海滩泥沙中到处挖呀，终于挖到几只像蚯蚓一样的东西，这能吃吗？我不禁想到。

带着疑问，我还是带着沙虫回家清洗了。只见妈妈先用石槌不断碾磨海沙虫，将其滚出体内全部内脏杂物，再把沙虫从里到外翻一遍，最后把沙虫放入清水中，将其体内的泥土清洗干净了，沙虫中呈现白亮时即可捞出。原来清洗沙虫这么麻烦呀！我们平时吃的时候可要珍稀了。

接下来的程序妈妈让我看着书自己完成，这对我真是个挑战。我把锅放在火上，再把水和沙虫一起倒入锅里，放入盐，熬至沸熟，胶质渗出后连着汤一同舀起，分在小碗里，静放在露天过夜，自然冷却成固体物，到这时，土笋冻就可以品尝了，用牙签将土笋冻挑出来，再蘸蘸用醋，酱油，蒜泥，姜丝办好的佐料，那更是好吃再好吃，人间美味啊！我终于尝到了自己做的土笋冻，吃起来味道真不错！

中国闽南文化博大精深，闽南小吃不只是这一个土笋冻，还有好多好多种呢，当然也不是只有小吃，还有数不清的文化遗产，我们要珍惜先人留下来的文物啊，以后我要多阅读闽南文化的书籍，多多了解闽南文化，让我知道更多的闽南文化。

漫画中，一个孩子考了100分，脸上赏了一个吻；另一个孩子考了55分，脸上罚了一个掌印。而当第一个孩子只考了98分之后，便由吻变掌；第二个孩子考上61分，由掌变吻。这一简单粗暴的赏罚举动的背后，或许正是我们长久以来唯分论英雄的人才培育制度的体现。可叹，教育之殇！

唯分赏罚，反映出社会中急功近利教育思想正深入人心，毒害着许多跟风的家长们。此风不止，将直接影响每个孩子的教育成长。第一个基础稍好的孩子由100分变为98分，其中原因是什么？是考试难度大了，还是孩子考试时身体不舒服，抑或是上课时不专心所致？第二个基础薄弱的孩子由55分考到61分，是正常发挥，还是方法上的改进，抑或只是猜测蒙对？家长们不由分说，直接玩变脸---晴转过云或多云转晴，孩子呢？或愁眉苦脸或盲目高兴。而家长们就做了孩子人生舞台上的幕后导演，简单粗暴地左右了他们的人生。急功近利，不明就里的赏罚，带来的后果必然是造就了一批同样不明就里的家长和孩子！

唯分赏罚论英雄，也许是我们整个教育界都应该警惕反省的。一个巴掌拍不响，家庭、学校、社会、国家，如果都只停留在一个维度上思考实践教育的真谛，那将是教育的一场灾难。教育之殇，源于单一单薄的教育评价体制。两个孩子的综合素质的高低评价，除了分数这一个结果，还应该与其学习过程的表现，与同学协作的情况，表达交际能力的强弱，特长的发挥等因素结合起来，才能给学生正确而全面的吻与掌，否则教育将走向死胡同，会逼疯多少个范进，庸常多少个方仲永，埋没多少个韩寒、马云、钱钟书？而那些虎妈狼爸们，巴掌下又教训毁灭了多少优秀有潜力的孩子们？可叹，教育之殇！猜想，这幅漫画给小学生们目睹，怕也会会心一笑，更何况历经了大大小小考试的我们。不管学生或是各行各业的人士，都能深切体味这分数背后给自己一生带来的影响。它犹如当头棒喝，敲醒了陶醉于唯分是举的家长们、老师们、教育专家们？图中两个小孩的人生不是简单的98和61能决定的。我们能给予孩子更好的，或许只是更宽松包容的教育环境，更多维深厚的文化熏陶，更理性明晰的人生规划，更正确适当的一个吻和一个关键犯错时候的掌印。明晰赏罚，不唯分论英雄，教育之殇才有可能变为教育之幸！

遥想千年前大教育家孔子面对个性化的学生，给予的评价各不相同，有默许的吾与点也，有大赞的贤哉，回也，也有委婉否定的虎兕出于柙，龟玉毁于椟中，是谁之过与？没有简单粗暴，只有循循善诱。想要我们的教育不再停留于分数的表面，便要明白爱因斯坦那句教育箴言的真谛：学校的目标始终应该是：青年人在离开学校时，是作为一个和谐的人，而不是作为一个专家。图画小儿赏与罚，应由社会明眼察。不囿分数殇教育，喜怒哀乐皆人生。希望一幅轻松幽默的漫画，能敲醒更多沉醉不知归路的大家，还教育一个包容博大的天地，给孩子一个快乐完满的明天！

“面对一千度的烈焰，没有犹豫，没有退缩，用生命助人火海逃生。小巷中带血的脚印，刻下你的无私和无畏，高贵的灵魂浴火涅盘，在人们的心中永生。”这是“感动中国”给予救火英雄王锋的颁奖辞。晚会录制现场，王锋的遗孀潘品接过了丈夫的奖杯，并再次表达了对社会各界的感激之情。

“代替王锋站在感动中国的领奖台，我悲喜交加，但更多的是为我的丈夫感到自豪，他被评为感动中国十大年度人物是全社会对他的支持和认可。”坚强的潘品说。

尽管对王锋的事迹早已经耳熟能详，但录制现场再次播放的短片还是让在场的观众感慨不已。当潘品出现在领奖台上，观众用热烈的掌声给予她敬意。

“看到王锋烧伤的那一幕，我心里还是猛地咯噔一下。他用自己的生命诠释了人性中最大的善良，令人敬佩。”观众张艺藐说。

王锋此次当选，已是河南人连续四年荣登“感动中国”领奖台。自2002年“感动中国”推出以来，河南人已15次站上这个舞台，“河南好人”的品牌愈加响亮。

说到吃，哼！当然是我最拿手的了，我可是吃遍天下无敌手，瞧！我这身材就是吃出来的，你不信，那你就看好了，就拿我家乡来说，他的小吃没我不知道的哦！

嘻嘻！先说我从小最爱吃的叉叉果吧！别看它只有单调的白色。却又着特殊的味道，卖叉叉果的阿姨总会用红色的小碗帮我装好叉叉果，另一个碗则是倒上调好的酱油，如果你喜欢吃辣可以加上蒜和辣椒。你可别小看这一小碗酱油，它可是叉叉果美味的关键，你不信就尝尝，雪白的叉叉果沾上酱油，叉叉果中透着甜却又有着香油的味道，而叉叉果又不失它那甘甜清口的味道，如果你放上了蒜末和辣椒就会透着……对！就是辣，味道更佳。

下面，我要介绍美味的艾粿了！你吃过吗？没有？那就太可惜了，不过也没关系，下面就听我的介绍吧！艾粿外表是绿色的，这就是它与米粿的区别。那艾粿的那皮就使用艾艾草做的，看上去有一种大自然的感觉，令人馋延欲滴，而且它有三种口味，我最喜欢的是豆沙馅的。还有的就是：豆腐干，酸菜还有永安的特产笋干。不错吧！吃起来可香了。还有最后一种就是放点辣椒吃起来可带劲了，而且最重要的就是那绿绿的外表有着淡淡的艾艾草味儿，不错吧！吃起来感觉倍儿棒，我是吃一个想一个。

最后一个特色小吃—米冻果。油锅发出滋滋地响声，一块块像果冻的米冻果放在上面慢慢的煎，沾点酱油，吃起来可棒了，那米冻果中有特殊的味道，香香的吃起来还很有弹性，简直就是佳肴啊！白中带黄的米冻果中有着像糯米一样的味道，很好吃的，不信你尝尝。

呵呵！我这“食神”的称号不是白给的哦！

我这人什么都好，就是有点嘴馋。而我这只“小馋猫”最爱吃的要属羊肉串了。一听到“羊肉串”三个字，我就会垂涎三尺。嘿嘿，可别笑我贪吃哦！

上周六，舅妈带着表妹来我家做客，受到了我家的热情款待。我特别喜欢舅妈的原因之一是她平时有一个吃夜宵的习惯，这与我的“贪吃”不谋而合。晚上，舅妈出去不久就回了，那时我们已经睡觉了。忽然羊肉串那诱人的香味将我和表妹从温暖的被窝里“拉”了出来。我和表妹冲到舅妈面前一看，好家伙！真是羊肉串，顾不上问好，我拿起一根羊肉串大口大口地吃了起来。啧啧，真好吃！羊肉串鲜香可口，妙不可言，让人吃一串，这味道十年都难以忘怀。这时，一股辣味直冲心头，辣得我鼻涕直流。我连忙抓起水壶，“咕嘟咕嘟”地喝了半壶水，嘴里那爆辣的滋味才消失。令我没想到的是，表妹和我志趣相投，也是一个“贪吃鬼”，最爱吃的也是羊肉串。于是，表妹抓住我去喝水的机会，马上抓起两根羊肉串有滋有味地嚼着。我默数了一遍，发现只有五根了，立刻拿起三根大吃起来，表妹不甘示弱，啃着剩下的两根羊肉串。不一会儿，那把羊肉串都变成了一堆竹签，而我和妹妹弄得鼻涕眼泪一块流，连平日里爱装淑女的妹妹也全然不顾自己的形象，我们俩你一口我一口地将水喝了个精光，还漱了两遍口，睡觉时，舌头还火辣辣的。可我们姐妹俩非但没与羊肉串绝缘，反而更喜欢它了。嘿，这羊肉串你还没吃进嘴里，就有一种非同一般的感觉呢。

怎么样，羊肉串的味道不错吧！下次你来湘乡的话，我一定请你吃个够。

东至山区一带有许多特色小吃，但我最钟爱的还是奶奶的拿手小吃——米粑。奶奶家有个习俗，逢年过节，家家户户都会做米粑吃，象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候，全村到处弥漫着米粑的香味，飘荡着节日的气氛。因为做米粑费功夫，平日里是很少吃到的，除非家里来了贵客或者遇上难得回家的亲人，家里人才会破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到乡下，缠着奶奶做米粑，一饱口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有讲究，奶奶说，要用热水搅拌，再使劲揉捏，这样揉出来的米粑皮才不容易破，才会有劲道。奶奶会根据大家的口味炒米粑馅，有肉馅的，也有素馅的；有辣味的，也有清淡味的。准备工作做好之后，奶奶就会招呼大家一起做米粑，就连年幼的我也加入了包米粑的队伍中。

只见大人们熟练地从揉好的米粉上扯下一小块，将它揉成一个团，均匀地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各种不同的米粑馅，然后包起来，一个米粑就完成啦！大家包的米粑形状各异，有的足足有巴掌大，有的却比耳朵还小；有的花边整齐漂亮，有的花边奇形怪状。就在我们包米粑的同时，奶奶已将包好的米粑放入蒸笼里了。

一个个香气诱人的米粑终于端上桌了，全家人围拢过来，一边品尝，一边赞叹，其乐融融。我夹起一个萝卜丝馅的米粑，还没来得及吹冷就往嘴里送，刚咬上一口，米粑里面的油就立马涌了出来，薄薄的米粉入口即化，萝卜丝油而不腻，开始觉得有点辣，渐渐地又变得有点甜。接着，我又夹起一个豆角馅的米粑，又是一种不一样的美味。奶奶做的米粑让我百吃不厌、流连忘返，绝对称得上是一种美味佳肴。听了我的介绍，大家一定都直流口水了吧？欢迎来我的家乡品尝这独具风味的米粑哦。

西安是一座历史悠久，闻名海内外的一座古城，自古至今有十三个朝代建都于此，使得西安的文化历史十分悠久，其中，西安小吃更为一绝，西安小吃作文。

西安的小吃多种多样，各有特色，有的是从古代流传下来的，大都发源于唐代，因而有悠久的历史。如水晶饼、柿子饼、油酥饼、腊汁肉等，其中最有名的，当推牛羊肉泡馍及柿子饼。

羊肉泡馍悠久，早在崇帆年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”。传统作法有三种“干泡、口汤、水围城，羊肉泡馍风味独特，不仅为国人所喜爱，连外国人尝过后也赞不绝口。它的特点在于肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑，其以此而扬名海内外，当之无愧为西安名小吃。这里有一个关于羊肉泡的传说故事: 牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时 曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载， 南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竞封为太官史，后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

现在有外乡客人来陕，西安人总要招待一回引以为自豪的牛羊肉泡馍。若就休闲旅游而言，这实在合适不过了。

因为泡馍从煮汤到掰馍都是一个慢活，尤其是掰馍，更是别有一层深意藏焉：

旧时食家讲究掰出的馍要像蜜蜂头，太大了五味不入；太小了又易煮糊，于是很多人早上是在家一边听戏，甚至一边会客一边细细地掰馍，时候到了端到泡馍馆就行。这泡馍的吃法也有讲究，一是"单走"，馍与汤分端上桌，这馍（饼）最好是发面的，

掰到汤中吃；二是"干泡"，煮好碗中不见汤；三是"水围城"和"口汤"，前者汤多一些将馍围在中间；后者食后碗底余一口汤。本地的吃家多爱要"干泡"，食后单喝一碗鲜汤，曰“各是各的味。”

羊肉泡馍在面食之中有着极高地位，柿子饼则是糕点中的精品，其中以黄桂柿子饼最为著名，

相传来李自成在西安建议大顺政权，继续北上，当时正值荒年，临潼县的老百姓便把当地盛产的火晶柿子与面粉拌在一起烙成饼，犒劳义军，义军迭克从城，直下北京，推翻了明朝政权。为纪念这一壮举，临潼县民间每年秋天都要做大批柿子饼，后来此俗传入西安。

西安最为著名者当推黄桂柿子饼。其原料主要是临潼火晶柿子，配料有白面粉、

黄桂、玫瑰、青红丝、猪板油丁，桃仁、白糖、菜籽油等。做法是先将柿子剥皮去蒂，与适量面粉搅和均匀，搓揉成稠糊后，再加面粉揉软，揪成一两重面团，包以糖馅，做成圆球形，入锅烘烤，待底面色黄时，压成扁圆形，随即翻转，烤熟即成。

西安小吃品种繁多，在此便不一一介绍了。

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