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中秋节的月饼写一篇作文(通用20篇)

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中秋节吃月饼

全文共 561 字

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今天我们家吃月饼了。

爸爸从超市买回来好多小月饼,月饼大多是圆形的,还有方形的,有2厘米厚。月饼有两种,一种叫苏式,苏式的皮脆脆的,上面没有花纹;另一种叫广式,广式的皮上面印着花纹。

月饼的馅儿有各种各样的味道,有椰蓉味的,有豆沙味的,有五香牛肉味的,有黑芝麻味的,有火腿味的,有肉松味的,还有水果味的,比如:草莓味、哈密瓜味、芒果味、青苹果味的等等,真是数不胜数!

早上,我的早餐就吃月饼了,我吃了四个椰蓉的和一个豆沙的,还喝了一瓶酸牛奶,今天的早餐真美味呀!吃得我美滋滋的。吃完后,我好奇地问爸爸:“今天是中秋节吗?为什么要吃月饼呢?”爸爸说:“因为逛商场看到有卖,就买了。中秋节早呢。”

我查了电脑才知道,中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”, 所以中秋节又叫“仲秋节”。

八月十五祭月,祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。

中秋节时,云稀雾少,月光皎洁明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动,有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。

关于中秋节的文化还真不少呢!

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篇1:中秋节吃月饼

全文共 1358 字

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中秋节是中国的传统节日,又称“团圆节”。可在我的农村老家,八月十五不过是个极其普通的节日。爷爷奶奶那辈人根本不懂得中秋节有诸如“嫦娥奔月”、“吴刚折桂”、“朱元璋与月饼起义”这等事。他们只知道八月十五是吃月饼的日子。到了父母亲这辈人,依旧没有文化,但多少知道中秋节要看看月亮了。

我们那儿没有“秋暮夕月”的习俗,每年中秋都过的很平淡,喜欢听过年爆竹声的孩子们都不喜欢它。我又不习惯吃月饼,觉得月饼还不如煎饼好吃,就更烦过中秋节。小学五年级的时候,我有了个爱吃月饼的同桌兰兰。她的家境比较好,每年中秋前后都吃上一段日子的月饼。

一开始,我还觉得兰兰挺好,后来就特别烦她。她总是拿着月饼眼馋我,给我解释她的月饼是如何如何得来的。到了那年的中秋,她竟然从家里拿来很多月饼,分给周围的小伙伴们吃,惟独不给我。也不给大家解释我不喜欢吃月饼。

记得约莫是中秋后的一个星期四,我不经意见到邻居家有个精美的月饼盒,就央求母亲去要。母亲碍于面子,起初不肯,后来拗不过我的死磨硬缠答应了。从邻居家要来月饼盒,我又要吃月饼。那时侯家里生活拮据,除了中秋节有月饼可以吃,平时是吃不到月饼的。母亲就用荞麦面照着月饼盒上的模样做了几个,再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的,名牌月饼就做成了。

我心满意足,把那几个荞麦月饼当成午饭要拿去学校。临走时母亲叮嘱我说,以后无论如何都不能再向人家要东西,邻居家的月饼是大城里亲戚送的,是很珍贵的礼物呢!虽然只是个空空的月饼盒,也是稀罕物。

那天早晨,我迈着大步走进教室,用一种无比得意的目光炫耀着夹在腋下的月饼盒。小伙伴们聚拢过来,谁也不提兰兰的月饼好吃了。兰兰眼皮红红的,似乎没看见我手中的月饼盒。满屋子孩子中,只有我知道月饼盒里装的什么。炫耀够了,我谁也没给,边上课边吃。兰兰忍不住,问我好不好吃,想偿偿。我拿出月饼,故意跟月饼盒上的月饼比了比,叫她无法怀疑我的月饼是真的名牌产品。

通讯我告诉兰兰,一般的月饼不好吃,除非是名牌。小伙伴们想讨好我吃点名牌月饼,都附和说兰兰平时拿的那些月饼很烂,只有她才当成好东西,还拿出来炫耀,他们根本没有人稀罕!

后来兰兰用她的半斤月饼换了我手中的那个空月饼盒,回家的路上,我偷偷拿出一个月饼吃,兰兰的月饼比我家中秋节吃的强多了,更别说是荞麦月饼了。

兰兰家跟我家不在一个小村子,却跟我恁有缘,我们一直同位到初中三年级。只是没再见她吃过月饼,即使是在中秋节那天。初中毕业,兰兰考上了一所烹饪学校,我则考进了县里一所重点高中,从此不再联系。

去年中秋节,学院放了几天假,我跟舍友们搞了一个小型聚会。那天,我突然收到一个精美的月饼盒和一封来自上海某糕点公司业务部经理的信,信很短:老同学,你现在还好吧!告诉你个令你惊诧莫明的秘密,其实你的那个“羞辱”我的月饼盒里装的是荞麦月饼,而那个精美的月饼盒也不是你家的,而是我爸从四川买了送给你们邻居家的。当初我就认出来,只是奇怪你为什么吃的那么香甜!”现在我已经明白了!

看完兰兰的信,我恍然大悟。

其实无论名牌月饼还是荞麦月饼,都是甜美的一个圆。最美的部分不是它的馅料,而是一家人团圆和睦地吃月饼时的氛围!就在那一刻,我改变了不习惯吃月饼的毛病,打开兰兰邮寄来的荞麦月饼,与大家一起咂摸起来。中秋节吃月饼,是一种美的享受,更是一种美好情感的交流。

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篇2:爸爸讲关于中秋节月饼的作文

全文共 790 字

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昨夜,中秋节的月光洒在我手中那个香甜的月饼上,不经意间想起爸爸给我讲述的一件事。

那时候爸爸还小,每逢中秋,爷爷总要打些月饼分给爸爸和姑姑们吃。可是家里人口多,家境又不富裕,而爸爸和姑姑们还总想过足馋瘾,于是他们就想方设法去“偷”吃月饼。又临近中秋节了,挡不住月饼芳香诱惑的爸爸想着柜子里的大月饼,不由得垂涎千尺,馋到了极点……

这天中午,爷爷在屋里躺着,奶奶在厨房里做饭。俗话说:“机不可失,失不再来”这么一个大好的时机爸爸可不会错过。机灵的爸爸很快就找到了钥匙,开始了行动。爸爸如同一只小猫一般,蹑手蹑脚地穿过厨房,一溜烟来到了柜子前。掏出钥匙把柜门打开了,一个个圆圆的月饼出现在眼前,爸爸毫不犹豫地把手伸了进去,就在要摸到月饼时,风吹着窗户“咯吱”响了一声,爸爸如同触了电一般,把手猛得缩了回来,像一个木头桩子一样笔直地站立着,惊出了一身冷汗。听再无动静,才发现这只是风的一个恶作剧。吃一堑,长一智。第二次再去摸月饼爸爸就小心多了,一边摸一边拱着腰,眼珠子不停地左右转动。终于摸到了一个月饼,爸爸迅速地把它塞进了书包。

来到了学校,在同学们羡慕的眼神中,爸爸津津有味地嚼完了那个香甜的月饼。晚上放学回家时,肚子里美美的爸爸心里却忐忑不安,生怕此事被发现。可爷爷、奶奶对此事好像全然不知,爸爸暗自庆幸。第二天一大早,睡的香甜的爸爸就被明察秋毫的奶奶从被窝里揪了出来。“昨天你是不是偷了一个月饼?”“没,我没偷。”爸爸一边理直气壮地说,一边想:反正我已经把月饼吃了个精光,你还有什么证据呢?见爸爸拒不承认,奶奶使出了杀手锏――指着爸爸的书包说:“你看这是什么?”爸爸一看,原来是月饼那圆圆、大大的油印。顿时爸爸像泄了气的皮球,垂头丧气、哑口无言。

现在,据爸爸回忆,那个油印是那么圆,一直印在爸爸的心上。我想,这个油印里一定还藏着爸爸童年里许多美好的回忆吧!

[爸爸讲关于中秋节月饼的作文

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篇3:中秋节的月饼作文600字

全文共 608 字

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我吃过红豆味的月饼,吃过绿豆味的月饼,还吃过水果味的月饼,也吃过奶油味的月饼……但就是没吃过冰皮月饼。可是今天,张老师要亲自教我们怎样做冰皮月饼。

我和同学们一样满怀无比期待和喜悦的心情,安静地坐在座位上,等呀等呀,张老师抱着一大盒做月饼的材料来了。

首先,张老师给我们依次介绍了做月饼的原料和工具。不看不知道,做月饼的原料还真多呢!有预拌粉、冰皮粉、果味粉、白油、馅料等等。介绍完毕,开始做月饼了。

我聚精会神地盯着张老师,跟着老师的步骤先把预拌粉搅拌好后调成面团,再把它揉搓成圆形,紧接着把它按平,冰冰凉凉的,像在摸雪糕似的。面皮开始变得柔软又有弹性了,我又跟着张老师的步伐开始放馅,先把馅搓成圆团,放进压平的冰皮面团里,然后把它包得严严实实的。哎呀,我用力过猛露馅了,我急得团团转。手忙脚乱中我灵机一动,把冰皮面团稍厚的地方往露馅的那边推了一点,真是有惊无险,我暗暗庆幸:哈哈,我太聪明了。

最后,张老师给我们每个人发了一个模具,张老师做了一遍示范给我们看,强调大家一定要将两个压膜片都放进去,可是粗心大意的我只放了一片,害得我的月饼最终还是成了露馅饼。

月饼做好了,张老师给我们拍照留念,同学们脸上都笑开了花,大家吃着自己亲手制作的月饼,欢声一片。

虽然这次做的月饼不太成功,我有点小小不开心,但我感受到了和大家一起做月饼的快乐,因为吃的这些月饼是自己做的。而且我认识了我从没见过的冰皮月饼,回家我还可以做给爸爸妈妈吃。

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篇4:我的中秋节──手工月饼

全文共 664 字

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汤佳睿

今天是一年一度的中秋节,妈妈带我到星光耀三楼亲手做月饼。一到月饼屋,我就被橱柜里各式各样,形状可爱的月饼给吸引住了,有哆啦A梦、喜羊羊、QQ企鹅、小熊……看得我眼花缭乱,不知选哪种?最后和妈妈商量后决定做哆啦A梦和QQ企鹅的。服务员阿姨又向我们介绍月饼里的馅有玉米味、豆沙味、桂花五仁、枣泥,还特别说桂花五仁适合年纪大的吃,营养价值高,我就准备做了送给最疼爱我的爷爷奶奶,还选择了玉米和豆沙两种口味的。

月饼制作开始了,阿姨帮我先戴上帽子,穿上围裙,端上事先准备好的月饼皮、要做的动物的图案和三种口味的馅。阿姨先让我把各种馅搓圆,看上去容易,做起来比较难,我揉了好一会儿,才勉强做了一个,因为它的馅比较结实。阿姨看见了告诉我,先把馅压扁再揉,会快一些,我半信半疑开始照做起来,果然不一会儿,就做好了一个。然后用月饼皮把搓圆的馅包起来,掌握了之前的技巧,我很快就完成了。然后把做好的圆形的月饼放入各种动物模型中压一下,再慢慢地推出来,一个完整的动物形状的月饼就做好了。虽然一开始做的不是太完美,但我慢慢领悟制作要领,越做越熟练了。接下来要把做好的月饼放到烤箱里烘,我们静静的坐在一旁等,一阵阵诱人的香味扑鼻而来,让我变得更饿了,坐立不安,跑过去问阿姨什么时候结束?大约过了30分钟左右,阿姨把热乎乎、香喷喷的月饼端出来,我们一拥而上,看得我直流口水,迫不及待地拿了一个,和妈妈一起分享。

回到家,我把月饼分给爷爷、奶奶、爸爸让他们也尝尝我亲手做的月饼,他们吃了直点头,说:“这是他们吃过最好吃的月饼了。”我听了心里别有一番滋味。

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篇5:中秋节做月饼的作文600字

全文共 977 字

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今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”

我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。

好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号小记者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。

有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。

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篇6:中秋节描写月饼的好句子

全文共 2238 字

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中秋佳节,送你一份月饼,品牌--真情,成份--思念+祝福,小编收集了中秋节描写月饼的好句子,欢迎阅读。

中秋佳节人团圆,又到了与家人团聚的时刻,精品学习网为同学们精心整理了中秋节描写月饼的句子,希望对同学们提高写作水平有所帮助!

遥遥千里暂未聚,但邀明月代传情。月圆酒美共相福,满天福祝都送你。

中秋月圆、佳节思亲、远隔天涯、举目有亲、心愿、祝愿、如愿、情缘、了愿。祝你万事遂愿!快乐永远!

中秋月圆圆,月饼甜又甜。平安的馅,幸福的皮,人民币的盒子,铂金的绳。交给祝福当快递,附个名片是团圆。

送你一份中秋月饼,成份:真心+快乐;保质期:一生;营养:温馨+ 金秋圆月挂天边,浪子心中思念添;寂寞嫦娥空际舞,八戒被贬为那般;我予汝心天可表,千里也能共婵娟。

床前明月光头佬,疑是地上镶牙佬,举头望明月饼佬,低头思故乡下佬。看此讯息正傻佬!

十五月,圆又圆,打制的月饼甜又甜。嫦娥仙女来做馅,玉兔宝宝忙做皮,月洒银辉做封面,星光点点做提绳。

明月,一闪一闪,挂天边;思念,一丝一丝,连成线;回忆,一幕一幕,在眼前;但愿,一年一年,人圆全。

月到中秋分外明,节日喜气伴你行。人逢喜事精神爽,人团家圆事业旺。节日愉快身体硬,心想事成您准赢。

月儿圆圆,心儿甜甜。一对佳人,月下花前。你我同心,海枯石烂。

中秋-思念:很遗憾不能与你共赏圆圆月;但我的爱心早已把你熔于圆月,让所有爱人知道;我爱你!

送一个圆圆的饼,献一颗圆圆的心,寄一份圆圆的情,圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!

中秋佳节,送你一份月饼,品牌--真情,成份--思念+祝福,制造商--朋友,保质期--一百年。

同心的月饼伴着思念的绿茶,就像我对你的祝福与惦念:香甜悠远,回味绵长!

天上月儿圆,手中月饼圆,人海朋友缘,中秋庆团圆。祝福比月圆,真情比饼满,事事随心愿,中秋大团圆!

月饼像一个个小宝宝穿着透明的连衣裙睡在粉色的小床里。

金黄饱满,皮薄馅靓,口感丰厚,如此月饼,人间何寻?

火腿月饼。昆明吉庆祥火腿月饼天下第一。因为用的是“云腿”(宣威火腿),做工也讲究。过去四个月饼一斤,按老秤说是四两一个,称为“四两坨”。前几年有人从昆明给我带了两盒“四两坨”来,还能保持当年的质量。

记起我儿时吃的月饼虽是一块粗粉饼,或是一块野菜饼,最好也不过是一块甜心饼,但味道比现在那些精致多样,山珍海味的月饼纯正、好吃,因为它那种溢于心底的温馨感觉久久萦绕,经年不衰。

今天早上钱包被锁到柜子里了没钱吃早饭,然后发现桌子上有一个别人几天前给的月饼,顿时觉得自己好幸运。

东四八条西口瑞芳斋翻毛月饼:大小如现在的玫瑰饼,周身通白,层层起酥,薄如粉笺,细如绵纸,从外到内可以完全剥开,松软无比。枣泥馅,没糊味,甜淡相宜。

中秋月圆圆,月饼甜又甜。平安的馅,幸福的皮,人民币的盒子,铂金的绳。交给祝福当快递,附个名片是团圆。

送你一份中秋月饼,成份:真心+快乐;保质期:一生;营养:温馨+金秋圆月挂天边,浪子心中思念添;寂寞嫦娥空际舞,八戒被贬为那般;我予汝心天可表,千里也能共婵娟。

十五月,圆又圆,打制的月饼甜又甜。嫦娥仙女来做馅,玉兔宝宝忙做皮,月洒银辉做封面,星光点点做提绳。

送一个圆圆的饼,献一颗圆圆的心,寄一份圆圆的情,圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!

中秋佳节,送你一份月饼,品牌--真情,成份--思念+祝福,制造商--朋友,保质期--一百年。

同心的月饼伴着思念的绿茶,就像我对你的祝福与惦念:香甜悠远,回味绵长!

昨天是中秋节,晚饭以后,我和爸爸、妈妈高高兴兴地坐在阳台上,一边吃月饼,一边吃柿子,一边赏月。

我有一块月饼,不知与谁能共?

不知天上宫阙,月饼卖多钱?

五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,闻一闻都流口水,恨不得一口吞下去

馅甜而不腻,表皮酥脆松软。尤其是刚出炉时月饼酥软软、金灿灿的,看着都会让你垂涎欲滴

里面的饼馅,五颜六色,煞是好看,饼馅的配料为桂花、松仁以及红色的绿色的果脯丝等。外面的面粉,层层起酥,洇着金黄的油!

金黄饱满,皮薄馅靓,月饼真是太好吃了

果蔬月饼馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓,配以果汁或果酱,风味更加清新爽甜。

椰奶月饼含有鲜榨椰汁、淡奶及瓜果馅料,吃起来口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。

奶油月饼的饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感更是奶香浓郁!

它全身穿着棕色油亮的外衣,上面雕着迷宫一样的花纹,里面的馅是香芋蓉味的,咬上一口,有点像豆沙,甜甜的,但一点儿也不腻人,好吃极了

何物能摆阔?月饼最出色。

月儿圆圆人儿欢欢,月饼甜甜口水连连,祝福串串短信传传,愿你好好开心团团,中秋佳节好事不断,祝你幸福永不断线。

尊敬的客户:中秋到了,我们公司为您准备了一份薄礼,您可凭借此条短信领取月饼一盒,月饼的配料是甜蜜、快乐、真诚、幸福,希望你能喜欢,中秋快乐。

中秋节吃月饼就像西方人圣诞节吃百果馅饼一样,是必不可少的。

圆圆的月儿天上挂,圆圆的月饼香天涯,圆圆的快乐美如花,圆圆的祝福到你家:美满日子玉润珠圆,幸福生活花好月圆,合家吉祥永团圆。

圆圆的月饼包括着浓浓的忖量,忖量连累着你我;短短的信息包括着重重的祝愿,祝愿保佑着你我。中秋佳节,我祝你花好月圆人团聚,开心幸福到永久!

如钩般的月牙儿,不知道经验了几多的沧桑巨变,在秋夜里成为人们心中的永恒,为眷念它的圆满,人们城市在这一天吃月饼,也是为了能记着那些阴晴与圆缺的日子。本日你吃月饼了吗?祝中秋快乐!

天上允均圆,手中月饼圆,人海伴侣缘,中秋庆团聚。祝福比月圆,真情比饼满,事事随心愿,中秋大团聚!

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篇7:关于中秋节做月饼的作文500字

全文共 551 字

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以前,我对月饼的概念只是一种好吃的点心。随着年龄的增长,我开始懂得吃月饼的寓意——团圆,但满脑子还只是好吃,可这次就不同了,我亲手做了月饼呢!

那天下午第二节课时,我们开始了做冰皮月饼的活动。随着老师和家长们一声令下,顿时,全班沸腾起来了!我很激动,差点儿就把陷儿用来包皮了!我冷静下来,先把皮贴在陷儿上,然后揉揉揉,搓搓搓。可是,没想到看似嫩嫩的皮其实“笑里藏刀”,开始反攻:它粘住我的手套,往外拖,结果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:这到底是做月饼还是“人皮大战”之扯手套比赛呢?“啊!太烦人啦!”我实在是忍不住了,干脆把手套一脱,不用它了。

这次,我吸取了经验,用手抹了好些面粉,把皮揉圆,再轻轻地把皮捏薄,然后包上陷儿,做好啦!我一口气做了八个月饼宝宝,它们看起来嫩嫩的,活像一个个可爱的小婴儿,让人觉得含着怕化了,抱着怕碎了。于是,我拿起一个模子,一压,嘿!一个QQ企鹅诞生了!紧接着,玫瑰、萝卜、祥云、kitty猫、菠萝、花纹和牡丹等八个可爱的月饼小精灵诞生了!它们看上去真像一个个小娃娃,让人巴不得赶快亲上一口!我抹了抹嘴角上的口水,将它们带回了家。

晚上,我和爸爸妈妈一边看电影,一边吃着糯糯的、香香的冰皮月饼,心想:一家人在一起可真好!正是:

团团圆圆吃月饼,高高兴兴过中秋。

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篇8:中秋节话月饼

全文共 756 字

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“明月几时有,把酒问青天……”

听到张学友的这首《千里共婵娟》,你肯定会猜到今天是中秋节

赏月是中秋节必不可少的事,吃罢晚饭,我们在楼下静静地赏月。桌子上摆着许多祭月的东西,有菱角、藕、葡萄、苹果等,真是应有尽有。当然唱主角的还是月饼。望着桌上或方或圆,令人垂涎欲滴的月饼。我突发奇想,好奇地问爸爸:“爸爸,你们小时候的月饼是什么样的?是不是很好吃?”

“傻儿子,爸爸小时候的月饼哪里有现在这么好吃啊?爸爸小时候的月饼呀,外面是一层硬硬的面皮,没有一点油花,一碰它,面皮屑就会纷纷掉落下来。里面的馅就是一些红红绿绿的什锦丝。”爸爸笑着说。

“啊?太不可思议了!这样的月饼能吃吗?”我诧异地瞪大了眼睛。“怎么不能吃?那可是我们盼了一年才能盼到的美味呢!”说着,爸爸眯起了眼睛,嘴角还不自觉地抿了一下,显得很陶醉的样子.

“那爷爷他们小时候的月饼又是什么样的?”我打破砂锅问到底。“月饼?爷爷小时候啊,根本就没有月饼!他们那时连饭都没得吃,能吃上糠做的面饼就不错了。吃月饼?他们那时连做梦都还没梦过呢!”爸爸边说边默默地擦了擦眼角。

我沉默了。我想起了我那从未谋面的爷爷。我拿起一块月饼,对着天上的那轮明月,在心里默默地说:“爷爷,您听见吗?您的孙儿正在叫您呢!您看,我们现在的月饼品种可多了,有豆沙馅的、有莲蓉馅的、有五仁馅的……还有好多好多是您从未听过,也从未见 过的呢!爷爷,您尝尝吧!现在的月饼可甜啦!您知道吗?爷爷,我们现在能吃到这么好这么甜的月饼,是因为我们的祖国强大了,我们的人民富裕了,我们的生活已发生了翻天覆地的变化。爷爷,您在天上看见了吗?”

“儿子,干吗呢?吃月饼喽!”妈妈的一声呼唤打断了我的遐思。闻闻手中的月饼,看看天上的月亮,我幸福地吃起这又香又甜的月饼来。我们现在的日子不是比这月饼还要香还要甜吗?

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篇9:中秋节中国人为什么要吃月饼2500字作文

全文共 3218 字

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月饼象征团圆,是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗,据说是由元末流传下来的。

相传元朝时,中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举****元朝,为了纪念这一功绩,因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区,有“八月十五杀达子”的说法。

不论月饼源于何代,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,皆成天下人们的心愿。

有人以为吃月饼和送月饼,自古以来就与中秋节有关。其实,情况并非如此。初唐时,原来农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日。相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干,那时的月饼与现代月饼亦大不相同,只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。

月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时,北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼,用于自食和赠于良朋亲友,以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大,其名称也颇特别。

比如,山西省介休县一带在中秋节这天,当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼,有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼,等等。名目繁多,不一而足。关于月饼的制作技术,在明代已达到很高的水平,在当时一些月饼的饼面上,已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良,构图之美妙,花纹之灵细,使人获得艺术享受,既充分体现了月饼制的匠心独运,也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。

农历八月十五,是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子,在中秋节,厦门人除了赏月,吃中秋月饼外,还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动,颇为有趣。中秋会饼每会63块,大小不同,共分为6种,分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮流将6个骰子掷入碗中,根据投入碗里的骰子点数领饼,以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来,这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传,厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应。

众人团聚玩会饼博状元,这是厦门人过中秋的独特风俗。据说在300多年前郑成功据厦抗清,郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰殖民者收复台湾,于是与当年驻扎在今洪本部33~44号的后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙设计中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。

戏饼以“会”计算,一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制,设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进(进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个。这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举人;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士,其中又分三甲:一甲三名,即状元、榜眼、探花,俗称三鼎甲或三及第;二甲名额较多,三甲就了。古代皇帝点状元,既看才,又看貌,还要推敲,考究姓氏和名字,如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试,状元为孙曰恭,明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字,不吉利,将他降为第三名,将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗,貌若潘安”之辈,而第三名是有真才实学,所以厦门会饼中的“三红”质量特别好,寓意在此。

一套会饼共63块,是根据“三多九如”而来的,三和九是我国民间的吉利数。

源于厦门的“博饼”,随郑成功收复台湾,300年多来台湾也很盛行。

八月十五中 中秋节,江南又称八月节,八月节的起源与兴盛都和南京有关。

作为岁时节令,中秋节形成较晚,但玩月这举却由来已久,东晋时,在南京“牛渚玩月”,即是流传至今影响最广的赏月佳话,以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。

牛渚(今采石矶),汉时即属丹阳郡秣陵(今南京)。《续汉书·郡国志》说,秣陵县“南有牛渚”。早在一千六百年前,东晋于南京(当时叫建业)建都,镇镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上,听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗,大为赞赏,于是邀请过船,此人即是袁宏。他们一见如故,吟诗畅叙直达天明。当时谢尚身为镇西将军,而袁宏只是个靠运租为业的穷书生,由于对才能的尊重,他们这间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚的赞誉,从此名声大振。谢尚玩月闻袁宏咏史于前,文人雅士亦趋之于后,于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝。唐朝大诗人李白游抵金陵闻知此事,即赋诗曰:“昔闻牛渚泳五章,今来何谢袁家郎?”感慨系之,登城西孙楚酒楼“玩月达曙”。唐欧阳詹作《玩月诗序》也说:“玩月古也,谢赋、鲍诗,眺之亭前,亮之楼中,皆玩月也”。唐明皇是夜游月宫,这些都是流传至今的玩月佳话。

八月十五,时届三秋之中,故谓中秋。中秋时节,气温已凉未寒,天高气爽,月朗中天,为玩月最佳时令,人们多爱此时玩月,自唐以下渐演为节令,这就是中秋节的由来。

宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼,这圆饼即月饼之始。苏东坡有“小饼如嚼月”的诗句。南宋年间中秋之夜,建康(今南京)、临安(今杭州)竞放水灯,烛摇月白,尤呈奇观(后来,南京将放水灯移到七月十五日,称为“中元放水灯”)。

明洪武元年(公元1368年),朱元璋在应天府(今南京)做皇帝。八月初二,徐达攻下元大都,消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细,品种,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。这一夜南京,人们绘月宫图,陈列鲜果、月饼,燃点斗香,讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事,竞放水灯等等,热闹非常。此后,无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果,购兔儿爷给孩子玩。“兔儿爷”,有纸绘、布扎、泥塑之分,人身兔首,衣冠彩色,或坐或立,或捣杵,或骑兽举旗,十分别致。

南方人中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。南京人是夜月下聚饮,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。

据《正德江宁县志》记载,中秋之夜,南京人必赏月,合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。

玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。长板桥,即原先的玩月桥。

民国以后,南京是******中央政府所在地,社会畸形发展,夫子庙前灯红酒绿,八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月,而千成成户苦不堪言。当时曾流行一首歌谣:“八月十五是中秋,有人快活有人愁,有人楼上吹箫管,有人楼下皱眉头。”加上这时旧迹多湮,河水污染,游人涉及不多了。

近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

[中秋节中国人为什么要吃月饼2500字作文

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篇10:中秋节吃月饼作文600字

全文共 825 字

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谁都知道中秋节是要吃月饼的,月饼做的式样再好看,口味再多,终究要被人吃的。在这个明月高挂,幽思绵绵的日子里,不管是爱吃的人还是不爱吃的,都会欣然品尝起月饼来,哪怕,只是一小口。

我却不吃月饼,倒不是我有多么高贵,也不是我有什么毛病,月饼以前我也是吃的,一直到当兵那年,我都一直认为天下最好吃的就是各式各样的月饼了,想想,一年才吃一次呀,多么让人回味啊。

那年,中秋节是我到部队后过的第二个节日,过了"八一"就盼中秋了,听老兵说,过节的时候每个人会发两个月饼,我们都是才下连队的新兵,每天训练很紧,早晚都要跑个5公里,体力消耗很大,肚子饿得特别快,而部队管的很严平常都不能出去,也就谈不上买吃的了,两个月饼对我们是多大的诱惑啊。我在盼望着中秋的到来,确切的说是盼望着两个月饼。

尤其是临近中秋,好像是有意考验我们似的,有人租下营门旁边的房子做月饼,每天月饼的香气准时飘进营区,把我们肚里的馋虫一下子勾出来了。有的战友忍不住了,趁午休的时候溜到铺子,想买几个月饼解解馋,可那老板说,我们领导打过招呼,不能卖给我们月饼,如果违例部队就不定购他的月饼了。真是气人。

看来是吃不成月饼了,一想到它肚子饿得更厉害了,晚上的哨也没精神站了,和我同哨的石头,他是广东人,见我无精打采的,石头找个黑地方掏出个东西塞给我,我接过一看竟是一块月饼,我问哪来的?石头说,门口那老板是我的老乡,他偷偷卖给我的,快吃吧,我这还有。我狼吞虎咽的几口吃光,石头又递给我一块,两个月饼吃下肚,心里实在多了,晚上睡觉也香甜。连着几天,我和石头站哨的时候就躲着人吃月饼,那种月饼又甜又干,越吃越反胃,到后来见到月饼竟张不开口了,肚子饿着却吃不下月饼,那种滋味可不好受。

中秋节那天,每个人发了两个月饼,其他的战友都迫不及待吃着,我却一点胃口也没有,别人以为我是想家了,其实我那是为吃不下月饼而难过。两个月饼后来都给别人吃了,换来了一大堆感谢,我再也找不到狼吞虎咽吃月饼的感觉了,只留下这深深的记忆。

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篇11:中秋节的月饼

全文共 265 字

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下午在外婆家吃了晚饭后,爸爸妈妈带着我回到了我们自己的家,因为家家户户都会备上可口的月饼和各种水果赏月,俗称“拜月亮”。

我爸爸去买月饼,我们都在等着赏月了,妈妈洗了好多好吃的水果,爸爸打回来几个电话问妈妈要买什么口味的月饼,因为月饼的口味太多太多了,有水果味的月饼、有豆沙味的、还有莲蓉……有珠江牌的、有富华酒店的、京华酒店的……怪不得爸爸买月饼都要发哪么多的时间了。

现在的月饼很好吃,不像过去的月饼哪么单一,人们的生活富裕了,月饼的品种也丰富了。

我们家赏月的月饼是双黄莲蓉月饼,摆满桌子的水果和小吃,我们家过了一个美好的中秋节

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篇12:中秋节月饼的作文

全文共 753 字

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听过《中秋博饼》这首闽南童谣吗?我可是读得滚瓜烂熟:“中秋月饼一面镜,照甲大厅光映映。街头巷尾博月饼,厝内喊甲大小声。”今天是20__年的中秋佳节,天上皓月高悬,撒下银白的光辉。花好月圆的良辰美景可不能辜负,家乡过节的方式花样百出,最爱围在一起博饼,既热闹又促进感情。今年中秋,我兴奋地参加爸爸单位组织的博饼活动。

十五晚上,一两百人聚在大堂里,每十个人围坐成一桌。桌上摆着一个红瓷大碗,里头的六个骰子和我们来个大眼瞪小眼,好像在说:“有胆就来摇我呀。”

随着主持人大声宣布“博饼活动开始,可要玩得尽兴”的话音刚落,甩骰子的“噼哩啪啦”声此起彼伏。别组都在热闹博饼,我们组的队员却面面相觑,都在想:到底要谁先来呢?我灵机一动,想出一个办法:“不如来抽签吧。从1写到10,抽到哪个数字就第几个博饼。”这种公平的游戏方法得到到大家的认可。确定好序号,大家马上调整座位。很快,第一把骰子摇下去了。大家迫不及待地凑上前看个仔细。只见碗里有一个“四”,静静地躲在碗底,这应该是“一秀”,可以把两个“美心”月饼收入囊中。

奖品虽小,却把大家的兴致勾起来。很快就轮到排在第七位的我了。我取来骰子,放在合拢的双手中,轻轻地抖几个,慢慢松开,骰子“大珠小珠落玉盘”似的滚到碗里。我好奇地一瞧,“对堂”出现在眼前,我高兴得一蹦三尺高,激动地问:“奖品是什么?”马上有人大声地说:“是ipod平板电脑。”不会吧,这不是我梦寐以求的吗?

惊喜连连,我不但抱得数码奖品归,还成为本组的状元,可以参加“状元王中王”的角逐。可惜好运没有一直跟随,我在决赛中落败,与大奖——苹果手机擦肩而过。

《中秋搏饼》的最后几句是:“孙仔细汉中一香,阿姐博无让大兄。博着对堂阿妈赢,阿公博着状元饼。”热闹的博饼活动是泉州中秋的保留节目,为家家户户带来无限乐趣。

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篇13:关于中秋节吃月饼的作文

全文共 385 字

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每年农历的八月十五,是中国传统文化的中秋节,月满人团圆。

我和爸爸妈妈吃月饼的时候,我突然感觉我特别的幸福。我拿出了我喜欢的口味,啊!月饼的外包装,可真好看!我发现,月饼的形状各式各样有,圆的、花的……等等。我还闻了闻,月饼的香气,哦!好香啊!清清爽爽的。我忍不住了身体弯腰,嘴巴张来,尝了一口,哈!好甜!甜甜蜜蜜真爽口。这几天,我的心情一直很好!我喜欢中秋节。

中秋节放假三天,我安排得满满的。第一天,到姥姥家,去吃团圆饭,还开起了欢乐的小型联欢会,我和姐姐都表演了节目,我们很开心!第二天,我们一起去了奶奶家吃烤肉,人好多啊!爷爷奶奶很高兴,大家一起烤肉、赏月,等等。大家可高兴了!晚上一点才回家。第三天,也过得很有意义,我们去看了电影叫“急速蜗牛”又上了兴趣班,中秋节真高兴!这是快乐的中秋节。

但是,月亮在哪呢?哦!乌云挡住了,虽然没有了月亮,然而,中秋节还是很快乐!

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篇14:中秋节吃月饼

全文共 502 字

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中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。

后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后满清人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

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篇15:中秋节话月饼

全文共 633 字

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中秋节是我们中华民族特有的传统节日。它又可以被称为团圆节。这天夜晚,在中秋节的这一天,我们全家都要围坐在阳台上,一边吃月饼,一边观赏又圆又亮的月亮。皓月当空,秋风送爽。想到月亮,我就想起了美味的月饼。

妈妈说她小时候吃的月饼品种不是很多,主要是分甜的和咸的两种,甜的又分广式月饼和苏式月饼,咸的月饼就是香喷喷、热乎乎的肉月饼了。

如今呢?离中秋节还有一个多月呢,肉月饼就上市了,接着,广式月饼和苏式月饼也不甘示弱,纷纷登台亮相,而且,月饼家族还有了新成员,比如巧克力月饼,水果月饼,冰淇淋月饼,甚至还有不含面粉的月饼。整个市场就象一场月饼大战,一时间,烽烟四起。

你看,商场卖月饼,超市卖月饼,酒店卖月饼,面包蛋糕店卖月饼,邮电局可以为你在远方的亲朋好友代送月饼。没有你买不到的月饼,只有你想不到的月饼。甚至在金银首饰店也卖起了只能看,不能吃的金光闪闪的黄金月饼。真是太厉害了。

如今的月饼不仅品种多,口感越来越好,而且更注重健康。饼皮松软而细致,馅则大多采用低糖的,还有了转为糖尿病人做的无糖月饼。并且每年在月饼大量上市的时候,还会进行质量大检查,使大家可以更健康更放心的吃月饼。

一年一度的中秋佳节快要到了,丹桂飘香在我们的身边,糖炒栗子的香味也弥漫在大街小巷。还有那货架上一盒盒包装精美的月饼,浓浓的中秋节气氛让人陶醉。

月饼对于我们中国人来说,已经不仅仅是一种食品了,它更是一种文化,是一种对亲人的祝福,是一种对吉祥团圆的期盼。它来自于古老的华夏文化,也将一直流传下去。

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篇16:中秋节吃月饼的作文500字

全文共 533 字

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啊哈,可把我梦寐以求的中秋节盼来了,在中秋节可以吃到我心仪已久的月饼,你说我怎能不激动!可是,这个中秋节我很不快乐!

中秋节上午,爸爸买来两盒月饼,准备晚上请嫦娥仙子品尝之后再让我们吃。我看那圆圆的月饼就像天上的月亮,馋的口水直流,恨不得一口把它们吞吃了。趁爸、妈去厨房做饭之机,我顶着被教训的后果,偷偷拿了一个月饼,咬了一口,可是味道并不是我想象的那么好吃,它甜中带着苦,真不好吃。我把这个月饼小心翼翼地放回盒子里,又拿了一个,咬了一口,这个怎么也这么苦?我把每个月饼都“啃”了一口,味道都美中不足地带着苦,心想:这是什么破月饼,这么难吃!

妈妈做完饭坐在沙发上,漫不经心地说:“把月饼拿来让我瞧瞧。”做贼心虚的我把月饼塞给妈妈,飞也似的窜到自己房间,只听见心儿“砰、砰”直跳,像要跳出我的胸堂,我忐忑不安地等待命运的审判。

“是谁把月饼都啃了一口?”传来妈妈声嘶力竭的咆哮声。静默中,妈妈推门而入,在妈妈坚毅的目光中,我诺诺地说出了我的“犯罪过程”。妈妈气急败坏地说:“臭小子,不惩罚你这个‘馋嘴猴’,你是不长记性的,去,到门外站十分钟!”我极不情愿地站在了门外,感觉像个丧家之犬。朋友们,可别学我哦!

唉,这个中秋节真不快乐,正应了那个歇后语:做贼盗黄连——自讨苦吃!

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篇17:中秋节吃月饼的由来作文

全文共 245 字

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中秋节月饼由来,跟传说有关。比如“嫦娥奔月”的传说吧:传说在远古时代,有一个叫后羿的英雄。他有一个美丽,善良的妻子,名叫嫦娥。他们每天都过着幸福的生活。有一天,后羿得到一包能成神仙的药,她把药交给嫦娥保管。这事被后羿的徒弟逢蒙知道了,农历八月十五这天,他趁后羿出去打猎,溜进嫦娥家里,逼她交出神药。为了药不落到逢蒙手中,嫦娥就把药吞入口中,她立刻飞窗口,升上天空,直到飘在广寒宫。每年八月十五日,后羿都拿出嫦娥爱吃的水果,还做了圆圆的月饼,盼望嫦娥回来,八月十五日这天成了明间的团圆节。

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篇18:中秋节月饼手抄报内容资料

全文共 1470 字

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中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与元旦齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日,国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗,流传至今,经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代,相传人们曾利用馈赠月饼的机会,在月饼中夹带字条,约定八月十五夜,同时行动,杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗

明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。

月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

民间传说慈禧非常喜欢吃月饼的。不过,因为“月饼”和“月病”音近,慈禧又是女人,认为不雅,于是改名为“月菜糕”。中秋节,在慈禧执政时期,可是大日子,共有三天。八月十四是“迎月”,八月十六是“送月”,这三天都是中秋节。

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篇19:中秋节吃月饼的作文450字

全文共 540 字

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中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。古往今来,人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋,皓月当空,阖家团聚,品饼赏月,谈天说地,尽享天伦之乐。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”

宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

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篇20:中秋节为什么要吃月饼?

全文共 921 字

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月饼中秋节必不可少的美食。月饼是圆形的,有团圆之意,以月之圆兆人之团圆,象征人们对家人团聚的美好愿望,是远在他乡之人寄托思念家乡、思念 亲人之情的象征。人们在这一天会以月饼、瓜果祭月,祈盼丰收、幸福、团圆。在我国月饼有着悠久的历史,史料记载早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖”。后来汉代张骞出使西域时,引进了芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。到北宋时候,当时的皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”

一直到了明代时,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上,使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代,月饼的制作工艺有了较大提高,品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富,市场上月饼的种类也层出不穷,工艺越来越讲究。

据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世民,当时唐太宗李世民讨伐北方的突厥,历尽艰辛大举进攻数次后,终于在当年的八月十五日那天得胜回朝,苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机,有个和唐朝通商的吐蕃商人,进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽,滋味甜美,太宗吃后大喜,指着悬挂天空的明月传旨道:“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是,就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初,相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息:八月十五起义。后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。今天,月饼还被用来当作礼品赠送亲友,联络感情。

好了!关于中秋节为什么吃月饼,吃月饼的习俗的由来,小编已经为您做了介绍。中秋佳节就要到了,还不趁着假期和家人团聚下!

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