记录炒菜的作文（精彩20篇）

今天是星期天，我看到妈妈在厨房忙进忙出，决定也来学炒菜，以后好帮妈妈减轻负担。

于是，我鼓足勇气对妈妈说：“妈妈，我要学炒菜。”爸爸听了不屑地说：“算了吧，你学什么炒菜，连鸡蛋都不会煎。”“没事，我可以学，再说了，你连面条都不会做，为啥嘲笑我？”我撅起嘴巴，大声地说。“别学炒菜，小心溅起的油把你烫伤，火苗把你烧伤。”奶奶赶过来慈祥地说。我听了奶奶的话，摆摆手，笑眯眯地对奶奶说：“没事的，我会注意！”妈妈站在一边微笑着说：“好的，我来教你，就教你做西红柿炒鸡蛋吧。”我听了妈妈的话，开心得一蹦三尺高！

来到厨房，妈妈给我讲了西红柿炒鸡蛋的方法。我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，切成一片一片的，把它们放进盘子里。接下来我拿出鸡蛋，轻轻地在碗上碰了一下，鸡蛋壳上就出现了一条缝，我沿着缝掰开，把鸡蛋倒进碗里，拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀。一切准备就绪了，就可以炒菜了。

我打开气灶，把锅烧热，倒了一点儿油。等油烧热了，我就赶紧把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一下锅，“滋……”，结果一滴油溅到我的手上。“啊！”我大叫一声，奶奶闻声赶来，“哎呀，我的乖孙女，手烫伤没？”奶奶拉起我的手看了看，说“就说不让你做菜，你偏要做。来，跟奶奶看电视去。”“没事，这点小伤不算什么，已经不疼了。”我摆摆手，继续煎蛋，煎出的蛋像裙子的裙摆。蛋煎好了，我把蛋装进盘子里。接着又把西红柿倒进锅里翻炒，炒了一会，把鸡蛋倒回锅里，加了点儿盐和调料，继续翻炒。我想起在电视上看过大厨炒菜，也有模有样试了下。糟糕，一些菜掉地上去了。爸爸看到后带着嘲笑的口吻对我说：“说你不会炒菜，你还偏炒，看，浪费了这么多。”“怎么，我可是第一次炒菜，还不熟练，以后我一定能学好！”菜炒好了，我把菜装进盘子里。

我端着我做的第一道菜走进餐厅里，妈妈看了说：“哇，光看颜色就感觉很诱人，一定很好吃。”“孙女长大了，都会炒菜了！”奶奶竖起大拇指说。“真是让我小瞧你了！”爸爸拍着我的肩不好意思地说。

一家人边吃着我做的菜，边有说有笑的，开心极了！

时间的脚步不停的挪动着，飞速的时针拖动了四季的轮回。悄悄地冬天来了。

雪花开始漂了，大地上所有的一切像昨晚商量好了一样。整队齐发，迎接冬天的到来，银装素裹的世界在这一刻定格。第一次见雪，我用尽我所有的力气，夸张地在雪地上摆弄我的身子，以此来祭奠我多年的奢望在这一刻被打破的喜悦。

一张张的照片在朋友的相机里存储，欢快的声音不时的在耳畔回荡，飞奔在学校的大操场上。

再没有往日的灰尘荡漾，取而代之的是白净的世界和清新的空气，在这个冰天雪地上，污浊的世界离我们渐渐远去，白净的时代与我们同行。苗条的树枝陪伴粗壮的躯干向世人召唤，尽展自己一年的收获。未来的一切不容许由混浊的杂草生存，空地的美好明天是树材之地！树即如此，人何以堪！

冬天来了，天气变得多情，朦胧的雾气为人们的户外走动增添了一层神秘的面纱，慢慢地，慢慢地，雾开始多了，雾开始散了，一切的一切都这样自然，又是这样的顺理成章，可薄纱的迷雾总会让人感到不舒服，由于时代的飞速发展使混浊的迹象占据了世界角落的些许空白，以致蒙娜丽莎的朦胧美让人感到恐惧！

发展的时代，时代的期望，期望的青年，我们相信未来的明天是美好的，由于冬天来了，由于银装素裹的世界是时代发展的主流！

冬天来了，今天的些许污浊之气将被银装素裹的世界占位！

听课记录的类型及记录要求

听课记录是听课者为评估或听取他人上课所作的记录。这种己录区别于学生的课堂笔记。一般来说，学生听课笔记主要是详细、清楚记录讲课内容。而评估者听课除了记录讲课者讲课的内外，还要记录听课时产生的对讲课的评价等。

听课记录可分为以下几种类型：

1、照相型

这种记录方式主要是记录讲课者的活动，注重直观感受。听课者如出于借鉴、仿效他人的教学，常用这种方式。细分起来，这种记录方式又包含了三个层次：最初，记录知识内容多，保留着学生做课堂笔记的痕迹；接着，注意记录教师的教法；最后，还注意观察学生的情绪和反映。这三个层次的侧重点不一样，但

这类听课记录还是以学为主要目的。

2、能动型

随着自身教学经验的丰富和听课次数的增加，脑子里多了一些参照系数，于是就从“看热闹"进入到“看门道”的阶段。这时候的听课记录，能辨得出好在哪里，差在何处。这是一种由表及里的记录，是一种感性把握上升到理性分析和评判的记录

3、评课型

评课型分为两种，一种是日常的常规性的，一种是重点评课。常规性的听课记录是按学校规定教师之间互相听课的记录，一般都有印制好了的听课记录卡供填写，主要项目包括：教学内容和形式(包括教材、章节、课题和课型)，教学过程及要点，体会和建议等。这种记录方式内容精炼，不必面面俱到。重点评

屎式的听课记录，主要是体现听课者对讲课的全面评价，通常从教学内容、教学方法、教学基本功等方面入手，列出若干条指标，分项记分作定量评估。如“教学方法"方面，指标通常为：是否运用启发式?双边活动、教学过程是否合理?是否重视基础知识和能力训练?能否完成教学计划?等等。

我的家乡是美丽的七朝古都开封。它是一座具有悠久历史的文化名城，是北宋的首都，上元灯会这一传统活动已经从宋代至今流传了上千年。

元宵节的夜晚，我和爸爸、妈妈来到了清明上河园。清明上河园是按照宋代画家张择端的《清明上河图》建造的一座大型民俗公园，它是上元灯会的主会场。

穿过了一条由红灯笼搭建的“时空隧道”，我们来到了燃放烟花的主会场。一声巨响，一条银蛇冲上了夜空，在空中变成了点点金雨洒向了大地，有的像晶莹的花球作文人网

你也可以投稿，有的像金灿灿的稻谷，最神奇的是“飞火流星”，一朵朵银花在天空绽放之后，变成许许多多红灯笼在空中飘荡……

焰火映红了夜空，天上、地上、水上连成一片，欢呼声、尖叫声此起彼伏，清明上河园变成了欢乐的海洋!

推开窗，看着天上的浮云慵懒地飘过，一朵，一朵。双手捧着一杯暖暖的茶，膝上摊着一本散文，脚边还睡着一只猫，就这样，一个下午在一杯茶，一本书，一片云中走过。找一个安静的地方住下，粗茶淡饭，随兴而寐――这是多么完美的生活，没有压力，没有烦恼，没有恼人的涟漪。只是每天看着日出日落。过着简单而幸福的生活。

但是，这不是我想要的生活。

也许平淡才是真，可是我无法忍受如此平淡的生活――像一潭死水，扔一块石子下去，激不起一丝浪花，甚至听不到一点波声。我，绝不要过这样的日子。

小时候，我是一个爱出风头的小孩，对老师的肯定，同学的羡慕和长辈的赞许有着无限的渴望。我曾经努力把一切做到完美，就是为了与众不同，为了那份立于众人之上的骄傲――像一个无畏的勇士，容不得半点的失败。后来，我慢慢地学会长大，慢慢地学会了如何冷静地去看待那些不完美。可是骨子里我依然是那个不甘沦于众人之类的倔强的小孩。我也曾苦恼过，为我这个不磊落的念头。不过现在也释然了。都说江山易改本性难移，我，亦不例外。

我所向往的，是那一份轰轰烈烈，宁愿如昙花般短暂的存在，也不愿如青松般与世长存――太寂寞，寂寞得让人哀伤。如果这一生不能纸绚烂如烟花，那么我的生命或许真的没有什么意义――至少，我是这样认为的。

最爱读的历史是春秋到唐朝。春秋五霸，战国七雄，秦始皇一统天下，楚汉之争，三国鼎立。这些历史的倒影中映着多少英雄人物，永立在历史的风尘之中，看风卷黄沙，满眼的豪迈与苍凉。

荆轲，多么卑微的一个刺客。为了燕国、为了燕王，毅然踏上了刺秦的道路。明明知道前方是一条不归之路，却依然走得义无反顾。在易水畔，他引吭高歌：

风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复返。

如此怆然，如此催人泪下。数百年后，有一个人站在了乌江畔，脸上有着同他一样诀绝的表情。

他孤身一人，斩杀汉军数百。怒视叛徒，口中的字个个铮铮落地：

吾闻购我头千金，邑万户，吾为汝德。

然后，引剑自刎。就算历史不记住这一刻，乌江那汹涌澎湃的江水和江畔染血飘扬的芦苇已永久地定格在了那一幕。

他叫项羽，一个失败的英雄。

在我的心中，他们都是如此令人扼腕叹息的人。也许他们并没有改变历史的潮流，也许他们只是湮没在滚滚的风尘之中。就如同扑火的飞蛾，没有丝毫的犹豫，像烟火一样，美丽地死去。但，他们，都是不甘被历史的风尘湮没的人呵!

在这现实的生活中，可以选择荆钗布裙平庸安宁，也可以选择盛妆华服刀光剑影。我想我会选择后一种。因为我是一个不甘于寂寞的人，所以，我要让自己的生活像一出热闹的舞台剧，悲欢离合，跌宕起伏。不甘于平淡，是因为我对英雄的崇拜。

也许三十年，也许四十年――当我老了，厌倦了这繁华的林林总总，或许会接受这宁静而隽永的生活。也许那时，我会领会平淡如茶的真谛。

但现在的我，正渴望着那一抹绚烂轰轰烈烈地碾过我的青春，我的年少。

：

这个世界变化得太快，一眨眼，就什么都没了……

人生就像一台放映机，由很多片断连接而成，一闪一闪地。我努力回想过去，怕记忆会慢慢消逝……

脱去了蹒跚学步时的天真烂漫，迎来了即将成年的迷惘梦幻。回到孩童时代，爸爸紧紧地攥着我的手，左右张望，再拉着我过马路。那时候，手心上的温度传进心里，暧暧的……可是现在，长大的我不再拉爸爸的手，我不知道那双曾经抱着我不放的手现在变成什么样了，粗糙或细腻，仿佛都与我无关，只是少了份温暖。这种片断似乎只可能出现在我的童年时代，只是那一刻；一闪而过，成为记忆。

随着时间的坐标轴缓慢地滑行，我在悄悄成长。当了姐姐之后，我感觉到我原以为还十分稚嫩的肩膀上多了一份不一样的责任，一份呵护妹妹的责任。妹妹很可爱，她会用甜的发腻的声音喊我“姐”，那声音就像蜜一样甜到了我的心坎里。转眼到现在，她也长大了，她不会再黏着我，嚷着要跟着睡觉，更不会在我耳边细语她的那些简单的快乐了。现在她只会生疏地叫我“姐姐”，因为她有了贴心的朋友，有了新的倾诉对象。变了，都变了。从“姐”到“姐姐”，多了一个字，就少了那份天真，少了那份亲昵，然而我们都成熟了，懂事了。

正值青春的我，多愁善感了一点，也经历了一段短暂的感情。我和他在高中认识，在一起两年，高考后他上了大学，我也上了大学，只不过不是同一所大学而已。时光记录了我们所有美好的瞬间，偶尔拿出来回忆，才发现人的一生太短太短，一生一世也不过是眨眼之间，所以我们根本不会有机会去见证什么“海枯石烂”“天长地久”，不如记住这些美丽的瞬间，让它定格，将它珍藏，串联在一起便成为绚烂的青春乐章。

有时候，我们总想极力去抓住什么，可最终，攥在手里的只有一张薄薄的白纸。原来，记忆在慢慢消逝……

十七年的经历，让我真的很艰难再去相信永恒。其实我只想要一点点空间，让我停歇，让我寻找我未来的起跑点，留下一个个完美的瞬间。

什么都变了，但我还有未来，还有过去那些美好的瞬间……

我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。

终于有一天，机会来了!那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。

我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。

忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。

母亲节那个周日，我跟妈妈说让她在家歇着，我要自己去买菜，还要自己下厨炒菜。妈妈起先还有些担心，但最终经不住我软磨硬泡，终于同意了。

我拿着妈妈给我的50元钱，胆战心惊又好奇万分地走进了小区大门旁的超市。毕竟我第一次自己买菜，我先让叔叔给我捞了条鲜活的鲈鱼，然后又买了茼蒿、一小块肉、一盒老豆腐。

回到家，与妈妈商量后，我选择了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里，放水浸泡;因为担心菜上会残留有农药，我就在水中放了小苏打，轻轻地揉搓茼蒿。浸泡一段时间然后，我把茼蒿捞起来放在案板上，把一根根弯曲着的茼蒿排整齐。我手操一把大刀，却感觉无从下手。在妈妈的指挥下，我决定每4厘米左右处切一刀。每切一刀，茼蒿发出“吱呀”的声音，听上去清脆悦耳。

切完茼蒿，在妈妈的帮助下，我又点燃了天然气灶。首先要热锅，然后我倒了点花生油进去。看着滚烫的锅，听着锅里不断发出“嗞啦”的声音，我很害怕，仿佛听见了油溅到皮肤上我发出的惨叫声。我举了个盾牌—锅盖保护自己，然后才壮着胆子把菜倒进炒锅。果然，热锅里的油四处“飞舞”，有几滴油一“头”撞在我的盾牌—锅盖上，差点击中我。我小心翼翼地把菜反反复复翻炒了几遍，闻了闻，觉得不够香，就又倒了些油，然后放了一勺精盐、一点糖与白开水，又接连翻炒了几下!

整个厨房飘起了浓香，菜香味隔着厨房门钻进了客厅。我偷偷尝了一口茼蒿菜，哇，简直比我想象中的味道还要好。终于，我炒的茼蒿菜出锅了，爸妈高兴地跑了过来，都迫不及待地夹了一筷子，直叫好吃。我半信半疑地又尝了几口，更加自信了。这道菜看上去绿油油、水嫩嫩的，闻起来香喷喷，吃起来口感好、味道鲜美，咸淡正好。原来，自己炒的菜真是天下美味!

第一次炒菜我就感到很有成就感，虽然炒菜的整个过程也算惊心动魄，但最终我还是收获满满。尤其是看到爸爸妈妈很开心、很满足的样子，我的心里感觉比吃了蜜还甜。

时光飞逝，一眨眼我的高一一期生活已如同指缝间淌过的自来水般流失了，蒸发得无影无踪。我努力睁大眼睛想要留住些什么，却只腾起了一阵朦胧的水汽。

当初那些掺杂着喜悦、恐惧的对军训以及高中生活的向往之情早被日复一日、千篇一律的乏味所淹没；那些熬过烈日、渗透着汗水的行李和梦想都被闲置在某些墙角，落满了我们青春的骨灰。而被时间褪色成苍白的记忆是我用0.7的笔芯也填不满的空虚。

我一直在想，会在这淡淡的走过的日子中感觉到点儿的什么又是什么呢？

依次连接教室、食堂、寝室这三个定点，构成最同定的三角形，我们都在这自已辛苦爬进来的铜墙铁壁里苦苦挣扎着、沉沦着。钱钟书说，城里的人想要逃出去，城外的人想要冲进来。灰蒙蒙的窗户外昏暗的天空伸着懒腰，呵着哈欠耻笑着那些无所事事的人们，却又奋力地呼唤着随它一起坠人周公的怀抱，我使劲地撑开眼皮，心却步步为营地挪向周公。明明知道，懒惰是一种愚蠢的习惯，还没有累就去休息。然而，有一个词叫做“情不自禁”，这是一个连自已都骗不过的借口。盯着作业本上半生不熟却又工工整整的习题，心里塞着像棉絮一样胀而不充实的满足感。老师夸我们是比他水平还高的专家。他在习题的面前画上一个又一个漂亮的“好”。我们在互相敷衍，只是似乎都不知道究竟敷衍了谁。

望天空，天望空，空望天，天天有空。这是对大部分长在父母身上的蛀虫们的真实写照。

不知道是在哪里被丢弃了，或者逃离了。或是落在加速度的前一秒，或是被腐蚀在化合价的升降间；或是迷茫在函数的加减里；或是沉睡在马克思的坟墓前；或是丢失在欧洲与世界的关系中；或是……曾认定若能做个“睡美人”必定是个幸福的人，沉沉地昏睡一百年后，躲开了一切烦恼，便会被勇敢的王子吻醒，从此幸福得一发不可收拾。而抛开幻想，自己又心知肚明。我不愿做把头埋进沙子里，把最肥嫩的屁股肉留在外面的笨鸵鸟，也不会做新时代掩耳盗铃的主人公。

太阳依旧会厚着脸皮不顾怨声载道地把白天带来，黑夜依然铺下沉重得我扛不住的黑色帷幕。一个学期就要这么过去了，我不知道我得到了什么，但似乎失去了很多，或许什么也没有失去，毕竟我什么都不曾拥有。如同曾在一起交叠、折断的影子，堆积成了我们眼里的一片阴霾。在这场绽放的盛世年华里，我们把什么当作了背景，又做成了谁的背景。

我想，不管怎样，我还是学到许多，或许我仍没有觉察到罢了。我重新认识了许多东西。我不会再做沉溺于过去的懦弱者；不会再做幻想未来的逃避者；我要做把握现在，面对现实的勇敢者。即使以前做得不够好，那都已经过去了。

人的大脑是一个独一无二的容器，你往里面放的东西越多，它能装的也就越多。我要相信自已可以做好。无论这次末考成绩是否理想，我都会积极地面对，并为自已制定更加合理的计划，如果落在青春里的那些小尘埃擦拭不掉，那么就把它们拼凑成一幅别致的风景吧。让笔尖的那曲轻舞飞扬记录下我们所有的小幸福。

[初中作文用笔尖记录下幸福

暑假里，看见爸爸妈妈工作很辛苦，下班回来衣服汗透了，也不能坐下休息，还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习……我真想快快长大，减轻他(她)们的负担。说干就干，我就要给爸爸妈妈一个惊喜。

早上起来，爸爸妈妈已经上班了。我擦了擦地板，整理了一下桌子，然后走进厨房，看见妈妈买了芹菜、西红柿、我想今日我来做菜，让爸爸妈妈回来就能吃到饭。我把芹菜去掉叶，放在盆里洗一洗，西红柿也洗一洗，做什么菜哩?看看冰箱里有没有肉，我打开冰箱不仅仅有肉还有鸡蛋。做个芹菜炒肉丝和西红柿炒鸡蛋吧!

开始做菜了，我拿起菜刀来切肉丝，我认为肉是那么好切呢，谁知切起来一滑一滑的，怎样也切不细，我又细心又费力地把肉丝切完了，切芹菜吧!芹菜好切多了，把切好的芹菜放在盘子里。擦了擦刀板切好了西红柿，该找碗打鸡蛋了，打好鸡蛋后我把鸡蛋搅好，要炒菜了。

开始炒菜了，我把过放在煤气灶上，放点儿油，打开火，我一手拿着锅铲一手端着鸡蛋，油熟了我就把鸡蛋倒进锅里，用锅铲翻动。等鸡蛋炒成块状，才放进西红柿儿，加点盐儿翻炒，装盘以后之后做肉丝，再放进芹菜，翻炒，这两道才儿就做好了。放在桌子上一红一绿的菜觉的真漂亮。

我虽然累的满头大汉，可是想爸爸妈妈回来能吃到菜必须很高兴。其实我比他(她)们还高兴呢!

日期

2015.9

参加人数

46

形式

班会讨论

内

容

摘

要

教学目标：

1.使学生了解有关生命的来之不易与宝贵，感悟生命的可贵。

2.使学生学会珍爱生命，学会自救的方法

教学过程：

1.导入

大家看一看这幅照片，你认识他吗

听了这个故事，我想在座的每一位同学心里都不会感到轻松。你是否感叹，是否惋惜，一个生命就这样在世界上转瞬消失?此刻，你在想什么?请同学谈谈你的看法。

小结：人，应该珍爱生命。今天这节课我们就来学习珍爱我们的生命——防溺水教育

2.溺水已成为我县中小学生的“头号杀手”，今年５月以来，已发生数起中小学生在节假日溺水事件。随着天气逐渐变热，溺水的危险将增加。

在炎热的夏季，许多人喜欢游泳，因为缺少游泳常识而溺水死亡者时有发生。据有些地区统计，溺水死亡率为意外死亡总数的10%。因此，我们外出游泳洗澡严格遵守“四不”：未经家长老师同意不去；没有会游泳的成年人陪同不去；深水的地方不去；不熟悉的江溪池塘不去。

3.溺水原因主要有以下几种：不会游泳；游泳时间过长，疲劳过度；在水中突发病尤其是心脏病；盲目游入深水漩涡。

4.如何保证游泳的健康和安全，避免溺水事件的发生？对水情不熟而贸然下水，极易造成生命危险。万一不幸遇上了溺水事件，溺水者切莫慌张，应保持镇静，积极自救：

（1）对于手脚抽筋者，若是手指抽筋，则可将手握拳，然后用力张开，迅速反复多做几次，直到抽筋消除为止；

（2）若是小腿或脚趾抽筋，先吸一口气仰浮水上，用抽筋肢体对侧的手握住抽筋肢体的脚趾，并用力向身体方向拉，同时用同侧的手掌压在抽筋肢体的膝盖上，帮助抽筋腿伸直；

（3）要是大腿抽筋的话，可同样采用拉长抽筋肌肉的办法解决。

对于溺水者，除了积极自救外，还要积极进行陆上抢救：

（1）若溺者口鼻中有淤泥、杂草和呕吐物，首先应清除，保持上呼吸道的通畅；

（2）溺者若已喝了大量的水，救护者可一腿跪着，另一腿屈膝，将溺者腹部放在屈膝的大腿上，一手扶着溺者的头，将他的嘴向下，另一手压在背部，使水排出；

（3）若是溺者已昏迷，呼吸很弱或停止呼吸，做完上述处理外，要进行人工呼吸。可使溺者仰卧，救护者在身旁用一手捏住溺者的鼻子，另一手托着他的下颚，吸一口气，然后用嘴对着溺者的嘴将气吹入。吹完一口气后，离开溺者的嘴，同时松开捏鼻子的手，并用手压一下溺者的胸部，帮助他呼气。如此有规律地反复进行，每分钟约做14—20次，开始时可稍慢，以后可适当加快

5.课堂总结：

同学们，珍爱我们的生命吧。珍爱生命就是珍惜每一天。请同学说说-------怎样珍惜每一天？

结束语：同学们，生命的全部意义在于无穷地探索尚未知道的东西，在无穷的探索里，你会看到光辉、灿烂的前景。祝愿大家今天好，明天会更好!

家庭是成长的摇篮，家风是成长的航标。我的家风是“自立自强，教育兴家”。

自立对我们的成长是非常重要的，我曾经也有过很多次自立的过程。记得八岁的一天，我瞒着父母偷偷跑到田野去玩。我被那儿的风景迷住了，在那儿蹦蹦跳跳。突然，脚下一滑，我掉进了田垄里，这个田垄很深，我觉得自己不可能爬上去的，就想等妈妈找到这儿来拉我上去。我坐在地上一直等，想起了父母经常教育我要自立，并叫我自己干事情。我现在是不是也应该自立一下呢?于是，我抓住树枝，一步一步往上爬。不料，树枝断了，我又重新掉了下去。我又开始向上爬，脚踩石头，手也着地，四肢都用上来爬，终于爬了上去。我对自己的成功感到非常满意，这使我又经历了一次自立的过程。

“人生当自强”也收入到了我的家风中。记得有一次，我练习在不平坦的路中骑自行车，我一个大步跨上自行车，然后骑了起来，骑到了石子路，车子摇摇晃晃，十分颤抖，突然，车子倒了，我摔了下去，把胳膊跌青了。我没有气馁，推起车，又骑了上去，以快速前进，把石子都荡开了，车子平稳地过去了。又到了干泥巴路，这条路有许多湿泥巴时踩上去干了以后而变硬的脚印，十分崎岖不平。我使出全力，向前冲去，车子一直颤抖着，但没有倒。这时，我由于没有看清方向，一下子冲到了田野里，有一次失败了。我打算不练了，但是又想起家人经常教育我要自强，心里很是犹豫。最后，我还是打算不向困难低头，于是我又骑了上去，一个劲地向前冲，并注意方向，终于骑了上去。我又感受到了以自强而成功的喜悦，忘记了之前的失败。

罗可怡

我最擅长的是做蕃茄炒蛋，那我是怎么练成的呢？因为我特别喜欢吃，所以想让自已学会做，经过我的反复练习，终于学会了。

今天就是展示练习成果的时候，“爸爸，妈妈，今天我来给你们做一次蕃茄炒蛋吧！”我没等他们回答就去做菜了。

我选了几个鸡蛋，打入碗中，打碎，“啪啪啪”的声音从厨房传出，很有节奏，我开始切蕃茄，我拿了一个蕃茄开始切，切好后拿出调料，做最后一步。

最后当然是炒在一起了，也是最难的一步，我内心很紧张，生怕这次会做错，生怕第一次展示会弄砸，我会搞砸吗？搞砸了会怎样？我要怎么办……一连串的问题从心里冒出了，我放入菜油，开始翻炒着，我会炒糊吗？又一个问题从我的脑袋里冒出，我咽了咽口水，开始放调料，“嗞嗞嗞”又紧张起来了，终于好了，我长叹了一口气，把它装盘，去给爸，妈吃。我紧张地搓着手，等着他们的评价，妈妈用筷子夹了一口，只见她皱着眉头，那一刻，我觉的空气都凝固了，只听到我和妈妈的呼吸声了，突然妈妈紧皱的眉头舒展开了，绽开笑脸翘起大拇指说“好吃”顿时一股暧流涌入我心中，爸爸起来拍了拍我的背，看来我这几天的努力没有白费了，真棒！

做这道菜只需三步，但看似简单，其实很难，要经过练习才能做出来，特别是要爸爸和妈妈的认可，在困难也是值得高兴的。

中国队2：0负于哥斯达黎加，球迷智囊团开会发表议论。

书法家说：“在纸上点一个点儿，需要用十缸水研磨!”烹饪师说：“一锅红闷羊肉的味道，大多来自那碗老汤!”年老的父亲对年壮的儿子说：“你小时候走第一步，摔得惨极了!”新婚的妻子瞥了老公一眼：“你第一次和我见面，竟说不出一句完整的话……”卖油翁因为准备明天要卖的油而迟到，众人让他老人家发言。卖油翁沉吟片刻：“本人卖油之所以油自钱孔入而钱不湿，并非只是‘无它，但手熟尔’!”众人不解。卖油翁吞下一扎啤酒：“我几十年练习倒油的素养，最需要的，就是时间!”

与会年龄最小的智囊为够桌面上的一个樱桃，一个趔趄坐在地上，他还不到周岁!妈妈过来没有扶他，而是把樱桃盘子端到离孩子更远的一张桌子上，静静的站在那里。娃娃先是要哭，既而他开始挣扎着爬起，踉踉跄跄的奔向盘子，终于拿到了樱桃!

所有中国人都发现了，那樱桃越来越大，而且上面还分明写着几个字——飞火流星! 袁志勇老师自评：

虚虚实实，真真假假。如果能够把这一点用在写作文上面，可能会有另外的效果。

我是一个球迷，世界杯肯定是自己的节日，哪里有错过的道理?于是，在观看世界杯的时候，就有了颇多感慨，于是，酒后就开始打开电脑敲字。

上面这篇文章就是在这样的一个背景下完成的，用时大概十五分钟。文章原来的题目叫做《众人说》，现在的题目是后改的。其实，“大家说”，也正是本文的基本结构。只不过在大家说的编排上，采取了虚实交替的方式。你不觉得这样写挺好玩的?

难得到暑假外婆家度假，没想到几天就烦厌了。表哥眼珠一转，说：我们去钓鱼吧！短短的一句话立刻勾起了我的兴趣。

提着鱼竿，拿着水桶，我和表哥来到小河旁。小河两岸的小草生机勃勃，小河清澈见底，时而看见一些小鱼游过，我的心情不禁大好。表哥，快点把鱼竿和鱼饵拿来，呵，你会吗？嗯，貌似我还不会钓鱼哎，太心急了。好表哥，教教我嘛。我撒娇地说。额，真受不了你

听完表哥的长篇大论后，我就开始实际操作了。拿出新买的儿童钓竿和一盒蚯蚓，把蚯蚓穿上钩子，并且听表哥说钩子不能露在外面，否则聪明的鱼儿是不会上当的，一切准备就绪后我就小心翼翼地抛出鱼竿，将钩垂在水里。接着我将事先泡好的香米撒在鱼钩的周围，让鱼能够通过酒的香味聚集在这里，这样钓到鱼的几率更高。随后我就坐在岸边耐心等待。不一会儿，表哥的鱼儿上钩了，只见他适力地一拉，一条肥大的草鱼被钓上来了，他冲我微微地一笑，十足的嘲笑！哼，我就不信我钓不到。我定下心，耐心等待，不一会儿，线开始有点儿摇晃，周围出现了水纹，我喜出望外地猛地一拉线，线就弹在我面前了，我以为钓到了一条大鱼，结果近了一瞧，哎，真是出师不利，连一条鱼的影子都没有看见，我心里别提有多难受。但我没有因此放弃，继续抛出鱼钩坐在岸边等待，过了四五分钟，鱼竿又开始晃动了，我心想：上次可能是鱼儿没吃牢，这次我吸取教训，等一下，鱼儿碰了一下，好像是在试探危不危险，我想啊：这小小的鱼儿还蛮聪明的嘛！过不了三四秒鱼竿猛地往下一沉，我赶紧回过神来，看准时机一拉线，嘿！嘿！嘿！我钓到鱼了，我心里一乐看，我钓到鱼了！嗯，不错嘛。表哥赞叹道。

真是功夫不负有心人，或许我掌握了技巧，我一连钓了几条鱼。时间过得真快，一眨眼就到了黄昏，我们满载而归，金色的阳光撒在草地上，美丽极了。

这次钓鱼让我回味无穷，也让我明白了：做什么事情都要专心致志，只要功夫深，铁棒就能磨成针。学习更是这样。

[暑假趣事记录之钓鱼作文

星期六，一大早我就起床了，因为昨天已经和爸爸、妈妈商量妥了一起去郑州新东区春游、放风筝。这使我兴奋不已，一大早我就不由地唱起了“出生了，长大了，妥了！上学了，上班了，妥了！”

我们一家带了三个风筝，直奔东区。我也去过郑新东区很多次了，可是每次去总是让人耳目一新，宽阔的马路依旧，我觉得它每次都象换了一件新衣服似的，路两旁绿化得美不胜收，那鹅黄色的迎春花开满了枝条，簇拥着一棵棵桃树，和粉色的桃花映衬下，直让人觉得到了世外桃源，那嫩嫩的小草也不甘示弱，吐出它那嫩绿的小舌头，调皮地向你点着头，好像对你说：“没有我的陪伴，那些花儿会寂寞的哦！”阵阵的微风吹过，香气扑面而来，我贪婪的深呼吸，啊！美了，美了，我陶醉了！

今天春游的人真不少，我们来到了一片开阔的草地上，我真不忍心踩踏嫩绿的小草，听那里的管理员说：可这片绿地是专门为游人提供的，为让人们亲近大自然而设计，小朋友尽管放开地玩。我看到有的人在草地上搭起了帐篷，有的人三三两两围坐在一起说说笑笑，有的人在和孩子追逐逗乐着，幸福的笑脸随处可见。人多而不乱，草地上依然干干净净，偶尔会有一团白纸，路过的人们也会弯腰捡起，许多人都很注意自己用过的废品，走后及时清理。于是我也放开地玩了起来，放起了我可爱的小蜜蜂风筝，小蜜蜂飞得好高好高，我躺在草地上，看着蓝天上一只只放飞的风筝，我的心也随着那风筝飞得好高好远，蓝天、绿地、花香、清泉，好美的环境，好幸福的生活，我想：我长大了要当环保科学家，要保护大自然。

“谁的风筝断线了！”一阵喊声惊醒了我的梦，我一看是我的小蜜蜂飞走了，哈哈，我并不为它离开我而难过，也许它去寻找它远大的梦想了，也许它去参观别的地方的环境美了吗？也许它是去告诉地球上所有的人们爱护环境吧，我会酿造更甜的蜂蜜献给你们。

翠绿的小草更绿了，桃花开得更艳了，迎春花发出了串串的笑声。我禁不住唱了起来：“天美了，地美了，妥了！你美了，我美了，妥了！”

[作文素材：记录春游

五一劳动节，是劳动人民的节日，爸爸放假回来了，家里的阿姨也休息了。姥姥做起了家务，她每天都很辛苦。

今天姥姥要给我们做一道炖大鹅，大鹅是姥姥自己养的。看着姥姥每天辛苦的做家务，于是我冲上去帮忙。姥姥高兴地摸了摸我的头说：“大聪聪长大了。”姥姥从冰箱里拿出了鹅肉，放到盆里加上水，开始缓冻，几小时后，鹅肉化开了，姥姥递给我一把斧子，教我把鹅肉剁成小块儿，开始我总是做不好，有的块大有的块小。我有点失去信心了，姥姥过来跟我说：“做事要有耐心，不要着急!”我又补充了一句“心急吃不了热豆腐。”我和姥姥都笑了!我按照姥姥指导的方法，首先确定鹅肉的大小，然后握住斧头把手，使劲一剁，大小合适的肉块就剁好了。

我们把剁好的肉块儿洗干净准备下锅，馅往锅里倒油，等油热了再放葱花，下到锅里的葱花好像一个个小摔炮，噼里啪啦的作响。突然，一个油花从我的脸庞飞驰而过，我吓了一跳，向后退了几步，把铲子还给了姥姥。姥姥笑着接过翻炒了几下后，鞭炮声渐渐没有了。接着，我按照姥姥的指示，向锅里加入了酱油、料酒和水，然后盖上盖子，开始了正式的炖大鹅。一个多小时后，锅里传来咕嘟咕嘟水开的声音，鹅肉的香味飘满了整个屋子。

香喷喷的炖大鹅端上了桌，家人们都夸我做的好吃，我非常高兴!以后我还要经常帮姥姥分担家务!

今天就是“五一”劳动节了！吃过早饭，我激动万分，因为我们要去挖苦菜了！从未见过农民是怎样挖苦菜，我心里充满了憧憬。

两点时分，我们来到了村后的河沟。站在山丘上，河沟里便一览无余。放眼望去，雾蒙蒙的山，郁郁葱葱的大树，地面上是一片片橙黄又整齐的田，一条公路贯穿全程，曲折蜿蜒活像一条银蛇。田间有几人在耕作，牛儿、马儿、驴子，安静地立在一旁，为这一片似画的景色增添了几分生趣。

田里的土地松软极了，轻轻踩一脚，便陷进去几厘米。我走得煞是困难，爸爸却走得稳稳当当，如履平地。“苦菜的叶子多为花瓣似的聚拢在一起，细长细长，边上带有小齿轮，根须是白色的，一定要观察仔细。”爸爸严肃的话把我拉回现实，突然脚下踩到什么东西，险些滑倒。低头一看，叶子细长，带有小齿轮……这不是爸爸说的“苦菜”吗？我拿小铲子轻轻一铲，看到了白色的根须，便不由自主地大喊出声：“我找到啦，我找到啦！”可谁知，这玩意儿遍地都是，大的小的，应有尽有。奶奶、爸爸、姑姑和哥哥手里都已握了一大把。我一看，羞愧地低下了头，爸爸却大笑起来，爽朗地说：“真棒！不过还得再接再厉哦！”

我在地上仔细搜索着，不一会儿，手里已抓了二三十棵，而姑姑她们效率也很高。一个下午很快就过去了，我们像一阵狂风，“卷”过的地方都不留一棵苦菜。

不知不觉，黄昏已经来临，我们的“劳动成果”已经装了满满一大袋，那些苦菜在夕阳的照耀下仿佛熠熠生辉。我们提起大袋子，走上了回家的路。从远处眺望，五颜六色的夕阳下，五六个人欢快地走着。一片橙黄中，苦菜的绿更为显眼，仿佛一幅油画……

一股热浪袭入申城，大家都准备好了面临“烤验”。这不，我和爸爸早早来到浦东图书馆，避暑、学习两者皆具。一座、一书，一丝清凉，一阵幸福。

瞧！学生党们正认真做着作业，安静舒畅的环境使答题的效果更加好咯！工作族们噼里啪啦的按着电脑键盘，时而歇会儿，看看书，看看忙碌的其他人，亦是一种享受！

你再去看！老人们也来了，看看报纸，吹吹空调，享受市政府所提供的设施条件，幸福之感油然而生；小孩们也来了，他们瞪大天真无邪的双眼听着家长所讲的故事，不知不觉入神了，早早地就感受到了书的魅力，当然咯，还可以看看免费的动画片，嘻嘻哈哈，乐呵呵！大家都在不经意间爱上了这儿！

我很幸福，因为我身在上海——这座繁华的都市，这令多少人魂牵梦绕啊！

我们都知道，上海的房价、物价都十分高，且道路也十分拥挤，那又是为何而来呢？很拥挤，罢了，因为她是细腻的城市，集中了太多中国人的智慧和劳动，房价高，罢了，因为她有种振奋人心的气场，形成了一种强的引力，让无数人慕名而来。她有着多么大的魅力啊！

走近上海，细观上海！

它是一个快节奏的魔都，人们匆匆忙忙地生活着，却始终会找些空闲，找些时间，享享乐。你看！一大早，人们就迅速赶到自己的工作岗位，做好自己该做的事情，尽心尽责，勤勤恳恳，扎扎实实，谁都不想被炒鱿鱼，谁都知道这儿是个现代化大都市！这里的竞争是相当激烈的！我想赢！

学生们也是如此，带着家长们与自己的希望，来到学校，接受九年制义务教育，认认真真地学习着，不都想为学校，为自己，为祖国争光添彩么！然而，身为学生的我认为这都是我们的职责，所用的一套套书本哪来的？——政府提供的；饭钱那？政府也都为我们每人贴钱……等等原因，我们又有何条件不认真去学习那！？

仔细想想，上海各阶层的人们也不无时无刻享用着来自这所城市的一切！

不光如此，多么喜欢上海的美景啊，辉煌气派的地方——你拥有；简单幸福的地方——你也拥有。“黄浦浪花千尘雪，东方明珠百度春，花满堵，洒满区瓦，十里绮罗外滩烟”。一座座钢筋水泥拔地而起，一幢幢高楼大厦耸立在这片大地上……在这座高科技的城市中，处处享受这美好的资源！

相信没有人会忘记2010年的世博会，尽管过去也有些时间了，但至今不能忘怀它以其前所未有的辉煌和光荣，展现在全世界人民面前，其规模和气势，更是空前绝后的，这一刻，世界为它自豪，为你鼓掌！

不仅如此，上海又是一个有安全感的地方。大家应该都知道今年的夏天对中国来说，是一个多灾的季节，洪水的光临和台风的袭入，使许多城市饱受艰辛。然而，上海那？却是一个安静平和的地方，使每一位上海人安心、放心。

难忘、灿烂、绝顶、超凡！上海，她简直就是一个奇迹！

城市幸福缩影，咔擦！

[记录城市幸福缩影作文

我最喜欢吃的菜是糖醋排骨，我决定学习做这道菜。

妈妈一大早就去菜场买回了新鲜的排骨，并让老板把它们砍成一小块一小块的。回家后我把它们洗干净，然后把它们放进高压锅，加入水，生姜和盐，煮半小时，再把它们捞出来沥干水份。

终于开始炒了。我的心里很紧张，因为这是我第一次炒菜。我害怕油会溅到自己身上，于是妈妈给我系上围裙，带上袖套，还戴了一个透明的面具。我先把油倒进锅里，油烧热了以后又把排骨倒进去，“呲——”的一声响，我赶紧躲到妈妈身后，妈妈说：“别害怕，我来帮你！”我鼓起勇气，拿起锅铲，学着妈妈以前炒菜的样子，在锅里铲来铲去，翻了几分钟后，把火调小，加了5勺白糖，2勺酱油，又不停地翻炒，快结束的时候又加了2勺醋，关了火，再随意炒几下就大功告成啦！我用锅铲把排骨装在一个盘子里，糖醋排骨就做好了。

我尝了一口，啊，自己做的排骨就是香！

昨天晚上，老师布置了今天的作业，其中最让我感兴趣的是做一道菜。做什么呢?我思来想去，下定决心——杏鲍菇炒肉。

妈妈让我从冰箱里拿出来一块冻得硬邦邦的半瘦半肥的肉，放进一盆水中，撒点盐。我问妈妈：“为什么要撒盐呢?”“因为撒一点盐可以让肉解冻的更快一些。”

我又去拿了两个最大的杏鲍菇，妈妈看了看，说根部有点老，让我用削皮刀削一下。我仔细一看，是啊，上面都是白白的，下面却有点发黑，发硬。我拿出削皮刀，没几下就削好了。妈妈提醒我：“一定要把脏的地方洗干净。”我把水开得大大的，反复冲洗，又用手来回搓，杏鲍菇变得光溜溜的，干净得直发光。

我把它们放到菜板上，妈妈又告诉我要先斜刀切成一段一段的，再切成片，这样切出来的样子会更好看一些。斜着切正着切对我来说都不是难事，我麻利地弄好，又切了几片胡萝卜，红白搭配会更好看啊。

刚好，肉也解冻完毕，我先把先切瘦肉后再切肥肉，一边切一边疑惑地问妈妈：“为什么炒杏鲍菇要用半瘦半肥的肉呢?”“肥肉里有猪油，这样更好吃。”妈妈说。

食材准备就绪，要开火了。我倒上油油，先把肥肉放进锅里，肥肉滋滋地冒着热气，锅里的油变多了。我又把瘦肉放进锅里把瘦肉，看着它的颜色慢慢变浅，再倒进杏鲍菇。最后放上酱油和调料，盖上锅盖焖几分钟。

大功告成，我把它装入盘里，越看越满意。