记录炒菜的作文【20篇】

农历八月十五是一年一度的中秋节，但是，天台是八月十六，在中秋节的前几天，月饼店就很忙，所以我的外婆就过去帮忙，我也跟着一起去帮忙。

我来到了做月饼的地方，看着外婆做月饼。首先，先把，面团压扁，再在面团里面放一些洗沙，然后，把洗沙用面团包起来，揉成圆圆的，接着，拿起面团，在放芝麻的盘子里弄点芝麻，再把面团的另一面贴上一张小纸片，接着，把面团压扁，就这样，一个简单又小小的月饼就完成了。

就照这样，一直做下去，等做了很多个月饼以后，就把这些做好的月饼，放在一个大机器里面烤熟，等烤了20分钟左右，把月饼从机器里面拿出来，放在一个米篓上面，就完成了。不过，还是要把10个味道一样的月饼或者不同口味的月饼搭配起来，再用纸包起来，这样子，就算完成了一筒月饼。

今天，我有很大很大的收获，既知道了月饼的做法，也知道了月饼的种类。

暑假生活之所以快乐，当然是因为我们的生活丰富。这个暑假，我和我的小伙伴一起参加了许多的活动，这些活动充实了我们暑假的生活，让我们感受到了暑假的快乐。

在暑假的一开始，我们就迎来了我们这边市里组织开展的科技活动，我们一群大小不一的孩子，在活动工作人员的带领下，像是一群“小候鸟”一般参观了通航织造小镇，那里的飞机不仅多，而且壮观，我们还都在工作人员的帮助下，坐到飞机驾驶座上感受了一下呢!这一活动让我们在暑假的开始就近距离感受到了我国航空科技的魅力，让我们有了许多对未来要成为科学家成为航空领域工作者的向往。

后来，我和我的小伙伴又幸运地遇到了足球夏令营的活动，这在我们以往的暑假里面也是没有的，爱好踢足球的我们，最多也就几个小伙伴一起钻到旁边大学里的操场上踢几场球，这一次遇到这样好的活动，我们当然得报名参加!我和我的小伙伴一起报名参加了这个足球夏令营，我们一起在专业足球教练的指导下，开始了专业的足球训练。每天都踢得大汗淋漓，每天都踢得累到可以倒头就睡着，我们却还是在训练的过程中，尽情享受了绿茵场上只属于足球的乐趣。

这个暑假里，还有一件快乐的事儿是我遇到了能够和我一起下象棋的小伙伴。我俩都是足球夏令营的运动员，我们聊到彼此都喜欢象棋后，我们会在晚上洗完澡了之后趴在宿舍的床上下一局象棋，而我们俩的象棋比赛，不是他赢就是我赢，下了这么久都难以分出高下，这让我俩一会儿觉得彼此水平相当，一会儿又觉得彼此那应该叫“半斤八两”。

当然，快乐的暑假总是飞快而逝的，它的短暂和快乐注定了我们会在往后回忆起这个快乐的暑假生活。

又到了一年一度的中秋佳节，中秋月圆之时，正是思乡情浓之时，昨日，我怀着渴望、思念的情愫，回到了家。

父亲早已在家等候多时，从我的怀里接过小宝。就抱怨我不该浪费钱，买那么多东西。我知道父亲一生勤劳节俭。总是为别人慷慨无私付出。对自己却舍不得多花一分钱。

回想我幼年时，日子过得特别拮据。但父亲却奢侈地为我买来了图画书、连环画。早早的教我数数、识字、背古诗、读书，使我的精神生活不至于和物质一样贫瘠，也使我以后的求学之路比较顺畅。

逢年过节。父亲总是为我准备好礼物。每年中秋节，都是农村秋收最繁忙的时节。但父亲总会抽出时间，去代销点买一块月饼。厚厚的黄纸包裹着胖胖的月饼，轻轻地拆开那层黄纸，那股醇香甘甜的味道立刻氤氲在整个屋子里，刺激着我的敏感的味蕾，单单嗅着味道，已经让我甘之若饴，看着那黄中泛着酱香的颜色，再小心摩挲这月饼上的花纹，有棱有角，真让我爱不释手。真恨不得马上塞进嘴里大快朵颐，却又舍不得咬上那么一小口。在无比纠结的情绪中。终于熬到了晚饭后。

那时乡村的月夜特别迷人。又大又圆的月亮，仿佛铜锣般慢慢升起来，笑盈盈的星星挤满了银河，快乐地眨着眼睛。如水的月光倾泻下来。柔柔的、净净的，像刚洗过的一匹素锦，又像宝宝嫩嫩的皮肤。整个村庄都被月亮浸润成了梦幻的银灰色。孩子们呼朋引伴地围拢过来，聚集在村中央的空地上。寂静的村庄开始喧闹起来，孩子们叽叽喳喳地交谈着，互相打闹嬉戏。或唱歌，或做游戏，欢声笑语在夜空中回荡。孩子们拿出兜里宝贝似的月饼。轻轻的咬上一小口，入口香甜，回味无穷。炫耀完毕，回到家里。一块金贵的月饼往往还剩下大半个……

这时，月上中天，更加皎洁明亮。柔和的月光把乡村的夜晚烘托出一片宁静与祥和。

儿时的中秋节记忆淳朴而温馨。露出今夜白，月是故乡明，又是一年中秋时，我祝愿每个家庭都能赏明月、品月饼，团圆美满，幸福安康。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”转眼间春节到了，我一想到春节，我就哭笑不得，为什么呢?阅读下面的内容，就是见证真相的时刻!

春节来了，我们一家吃完团圆饭放完鞭炮，都被好看的电视给迷住了，谁也不愿去洗碗。一会儿，电视完了，可谁也没动过洗碗这个念头。最后，一家之主老爸发话了：“今天，今天谁洗碗啊?

”我和老妈都没有吱声。可老爸和老妈的目光投向了我。好啊!你们这两只“老狐狸”，想合起伙来整我，那可没门!我现在还真有点怀疑，十二生肖里为什么没有狐狸。我当然给拒绝了!我可没这么

傻!老爸可是属牛的，为什么一点不勤快呢?唉!反正，这件事我是宁死不干!突然，我灵机一动，就想出一条锦囊妙计——划石头、剪子、布!天上的星星眨着眼睛，好象在讨论到底谁笑到最后。随

着全家人异口同声的说：“石头、剪子、布!”“哦!不!!”爸爸苦恼的说，原来，爸爸光荣“牺牲”了，尽管，我很想笑，可是为了老爸那张老脸，我尽量不笑，捂着嘴说：“老爸，君子一言，驷

马难追哦。”老爸连脸都气红了，只说了一句话：“君子报仇，十年不晚!”说着就转身走向厨房去了。我和妈妈都忍不住地笑了。正在我们笑时“诶呀——”爸爸惨叫一声，原来爸爸跌倒了，跪了下

来，妈妈笑着说：“麒昶，你爸爸拜大年了，你也快去拜!”

今年春节真有趣呀!

一大早，我就从睡梦中醒了过来。一想到今天学校要开展“六·一庆祝活动”，我就兴奋得再也睡不着。可老天就爱捉弄人，窗处还“滴答滴答”下着小雨，学校这次开展的活动又要泡汤了吗？

可能是老天的小女儿也要参加节日活动吧，我刚出门，雨就停了下来。我快步走向学校，等到8点20分，杜老师带领我们来到操场。坐下后，节目就要开始了。

这次活动，老师们安排的节目很多，有印度舞、现代舞、相声、乐器演奏等。我和其他两百多名同学一起表演竖笛吹奏。跟着音乐老师向老师的指挥，我们很有节奏地吹奏起不知排练过多少遍的《竹楼情歌》。这次吹奏很成功，观众们都陶醉在美妙的音乐之中，我们也忘掉了排练时的辛苦，心里满是喜悦……

在各个舞蹈中，我最喜欢印度舞。只见演员们个个神采奕奕，每个人的头发都扎成几条麻花辫，还有一部分披在肩上。音乐一响，演员们随着节拍翩翩起舞，那桔色的衣裙飘来摆去，配合着演员们优美的舞姿，我的眼前仿佛看见一个个古印度的姑娘，正兴致勃勃地跳着熟悉的印度舞……印度舞一表演完，台下很安静，停了几秒钟，观众们才反应过来，紧接着，掌声连绵起伏……

六·一是我们儿童的节日，每当六·一到来的时候，我都会想起一首歌：六一六一，大地穿上花衣，小朋友们手拉手，庆祝自己的节日……

今天是车步赶圩的日子，也是中圳村的“圩日”，因为这一天，中圳新的村部就要正式启用了!这真是值得纪念的一天。

2011年，在驻村的一年多时间里，我们工作组主要以群众关注的焦点为“三送”工作的突破口，办实事，惠民生。通过筹资兴修水利、道路等基础设施，我们在中圳村建设新村部的问题上也积极表示会尽最大力量帮助中圳村一年内完成新村部主体建设。没有压力，就没有动力，为尽快完成这一任务，我们就建设新村部事宜进行了公开承诺，接受群众监督。构想是如此美好，但过程却总如此艰辛。在新村部建设预算中，除了上级配套的几万元资金，仍差20余万元资金缺口，20万的资金筹措任务，我相信对任何一个部门而言，都是一个艰巨的任务。为了尽早启动工程，工作组和村干部想尽了一切办法，带头捐一点、通过私人感情向老板讨一点，向社会募集一点……在筹资的过程中，我们碰过壁、遇到过冷脸，但我们最终坚持下来了。今天，终于看到了累累硕果。

为了向村里表示祝贺，我们选派了5名干部赶赴中圳。刚一进村，就听到了喜庆的歌声，远远地还看见了新村部楼顶飘扬的彩旗，大门口还聚集很不少群众，都是帮村里招呼客人的。从他们的笑容里，我看到更多的是希望，是整个中圳村的希望。远远地望着这栋办公楼，还有这群质朴的人们，那时的心情，欣喜与感动并存。

望着大门前自己选定的对联，我凝视良久。不光是欣赏书法者潇洒的笔锋，更是在体会联中的含义。正如此联所书：中华锦绣育千秋人杰，圳成水流润万栽物丰。

愿中圳的明天更美好!!

今天，阳光明媚，我在家呆呆地望着天空，真无趣！突然，妈妈急忙跑过来说：“宝贝，妈妈教你青椒炒牛肉？”结果我一不小心，不假思索地答应了。“那好啊！”妈妈这番话让我全身发抖，从来不粘锅的我，怎么能学会炒菜呢？接着，妈妈就把我叫到厨房了。

首先，妈妈从冰箱里拿出几个青椒，洗干净。把砧板放在桌子上，然后把菜刀给我，我看见刀就怕得想赶紧逃走，可妈妈还是让我再试试，其实拿刀也没什么好可怕的，只要拿稳就好。开始，我还是小心翼翼地把青椒切成一片一片的，哎呀！突然我手没拿稳，差点被刀割到啦！把我吓得想直接放弃了。还好有妈妈的鼓励下，我有了信心，比一开始切得更好了。我切完，把青椒整整齐齐地放到盘里，接着也把牛肉一片一片切好了。

开始点火了，我把青椒一个个地倒进锅里，炒着炒着，妈妈告诉我，忘了放油？我真粗心，不过现在还不晚，赶紧把油倒进去吧！看来，青椒快熟了，赶快把它捞进盘子里。

现在先把那盘青椒放到旁边，该炒牛肉了。把牛肉放到碗里，加点油，加点酱油，再放点玉米粉，把它们搅拌均匀，放那边腌几分钟。五分钟过后，就开始下锅了，把它放进锅里炒，炒得差不多见不到红色了，就可以把青椒一起倒下去，再一起翻炒几下，就可以上菜啦！

终于完成了，我毫不犹豫地尝了一口，说道：“真好吃呀！一定要放在一个漂亮的盘子里，让爸爸妈妈也来尝一尝我的手艺。”我急忙把菜端到餐厅，给爸爸妈妈尝了一口，他们纷纷称赞我，我的脸瞬间变红了。

今天，我正津津有味地看着《小当家》，妈妈走了过来，笑眯眯地对我说：“孩子是不是想给我们露一手啊？”我脱口而出：“这有什么难的啊？”

我来到厨房，环视了一下便对跟随而来的妈妈说：“怎么什么东西都没有？”妈妈说：“你都需要什么？冰箱里都有。”我打开冰箱一看，里面确实有不少洗净的蔬菜、鸡蛋和肉类。做什么呢？我突然想起《小当家》里曾经介绍过西红柿炒鸡蛋这道菜。

我把两个西红柿从冰箱里拿出来，又拿了几个鸡蛋，然后就忙活起来了。虽然我曾看过电视，知道做法，但亲自动手，心里不免有点紧张。我先把鸡蛋打碎搅匀，再把西红柿切成块，然后把炒菜锅放到燃气灶上，火打开，接着就往锅里倒油。由于锅里的水还没干，锅一烧热，油便在锅里噼啪炸响，像放鞭炮一样，油珠子到处飞溅，吓得我急忙后退了一步。此时，由于火大锅热，整个厨房都被油烟弥漫着。情急之下，我也忘了炒菜的步骤，一股脑儿的把鸡蛋和西红柿都倒进了锅里。然后盖上锅盖就不管了。可没过多大一会，就闻见一股焦糊味了。我急忙掀开锅盖一看，锅里的鸡蛋和西红柿几乎变成黑的了。我沮丧地看着身旁的妈妈，妈妈微笑着对我说：“怎么样？孩子。不容易吧？以后记住，倒油之前要先把锅擦干，或者等锅烧热了再倒油。炒鸡蛋时要用中火。而且还要不断翻炒。”听了妈妈的指点，我又重新做了一遍，这次果然成功了。

这就是我做的第一道菜——西红柿炒鸡蛋。这让我明白了一个道理：无论做什么，光有热情是不够的，还必须多动手，认真实践，才会成功。

[叙事作文我学会了炒菜作文400字

我会炒鱼香肉丝，大家相信吗？呵呵！

那天爸爸下班回家后给我炒了个土豆片，我一看说：“妈呀！爸爸你炒的菜能吃吗？”，爸爸说：“怎么不能吃？”我说：“没有放调料不说，连油也放得太少了，你说能吃吗？”爸爸说：“怎么不能吃？你爷爷的爷爷还吃生萝卜呢！”我说：“爸爸别说了，我一定能够做出比您更好吃的菜！”

说着我让妈妈教我做炒鱼香肉丝。首先我把洋葱切成丝，接着把瘦肉切成丝，再把瘦肉丝放在锅里炒熟盛在盘子里，然后把洋葱丝放在锅里炒，洋葱丝快熟时加入两勺糖，再把瘦肉丝放在锅里一起炒熟，再加入小半勺盐和醋就出锅了。闻到一股股肉的香味，心里真高兴啊！爸爸都夸我做得好吃呢！

你看，我说我做的比爸爸好吃吧！想不想也来尝一尝我做的鱼香肉丝呢！

今天，我突发奇想，想和妈妈学炒菜。

第一道菜是葫芦炒肉丝，我用刀削去葫芦的皮，把它切成四份，再把每一份切成薄薄的一片片，再把肉切成一条条的，把它们一起放到碗里，打开煤气，在锅中散了些油，拿起饭撬把油均匀的分布在上面，开始把材料放入锅中，顿时锅中冒出了许多泡泡，发出“噼噼啪啪”的响声，妈妈给我示范了该怎样炒，我心想：“这有什么难的，不就是把菜翻翻身嘛”。我拿住饭撬，可这与我想像的大不相同，它们好像不听我使唤，菜都浑在一起，有些还像个精灵，不停地往外蹦出，搞得我手忙脚乱。看着这样的我，妈妈走过来握住我的手，再给我示范了一遍，这次稍微顺手一点了，我给它们一个个不停的翻身，过了一会儿，我用碗盛了些水，洒进去，再用饭撬炒了几下，盖上锅盖，给它们闷一会儿。再次打开锅盖撒进一些盐，用饭撬搅匀，再闷上锅盖，没一会功夫，我闻到一股焦味，“哎呀”，火头太猛了，葫芦变成黑脸的包公了，唉，第一道炒菜就以失败告终。

不死心的我，开始了第二道菜鱼汤。鱼汤，我妈妈说要先在锅里煎一下，这样的味道会更鲜美，我在锅里撒了较少的油，把鱼放进去，一下子锅里油烟四溅，吓得我扔下饭撬连退三步，难道这次又要失败告终吗?心想，没事的，我又靠近锅边看看里面的鱼，还好现在油不溅了，我用饭撬压了压鱼，等鱼稍微有点焦，然后倒入大量的水，撒了一些配料。盖上锅盖，先用大火烧，看看鱼汤颜色有点变白了，再用小火慢慢的炖，我不停的祈祷，这次可一定要成功呀，千万不能失败。我打开了锅盖，嗯，挺香的!

这次的炒菜让我体验到妈妈做菜的艰辛，以后我一定不能浪费妈妈做的饭菜。

一、基本情况

**，女，汉族，生于1968年3月，四川省三台县人，中共党员，大学文化程度。1986年6月至1990年2月，在**县东河电站工作;1990年3月至1992年12月，在**县计量检定测试所工作;1993年1月至2001年4月，在**县产品质量监督检验所工作，1997年1月至2001年4月期间，担任**县质检所副所长、所长;2001年4月至2005年5月，在**质监局工作，担任局党组成员、副局长兼纪检组长;2005年5月至2008年 4月，在**质监局工作，担任党组成员、副局长兼工会主席;2008年5月至2010年8月，在**质监局工作，担任法制科副科长;2011年8月至今，在**质监局工作，担任**质监局党组副书记、副局长，主持全面工作。

二、德能情况

(一)思想觉悟高，政治立场坚定。该同志主持**局工作以来，能够认真学习贯彻邓小平理论、“三个代表”重要思想，深入实践科学发展观，自觉执行党和国家的各项方针政策和市局党组的各项决定，政治立场坚定，有很强的事业心和工作责任感，组织纪律性强，在原则问题和重大事件上立场坚定，旗帜鲜明，有较强的政治鉴别力和政治敏锐性。

(二)组织能力强，工作重点突出。在她主持工作期间，一是能站在全局思考问题，具有较强的组织协调能力。她将**局工作情况制成表格向区委、区政府主要领导报送，争取他们对质监工作的理解和支持。积极协调好与各部门的关系，仅半年时间就争取到省、市、区等各项资金54万元，打开了**局工作新局面;二是能围绕区委、政府中心任务开展工作。在支持**产业发展过程中，积极发挥品牌战略优势，将**生猪、紫云猕猴桃列为“四川省名牌”精心培育，将**猕猴桃列为国家级农业标准化示范区进行争创，还将**韭黄列为**首个地理标志保护产品申报。并组织紫云猕猴桃参加了国家质检总局、国家标准委与陕西省政府在第十七届杨凌高新科技成果博览会期间共同举办首届全国农业标准化成果展，使**区农业标准化工作跃上新台阶。三是大胆创新机制，服务园区建设。对入住园区企业实行提前介入制度、挂联帮助制度、绿色通道制度，提出了派出人员进驻园区服务的设想，促进**食品工业园区发展。

(三)关心职工，工作作风踏实。她关爱职工，组织开展的“我为质监献计献策”问卷调查活动，得到了省局主要领导的肯定。为职工办实事，挤出资金解决了职工午饭难和午休难两大困难，使**局职工更加团结。工作作风踏实，经常带队开展食品、特种设备、建材安全专项检查。深入食品工业园区、企业进行实地调研。特别是在迎接省局检查的准备工作中，她带头加班熬夜，总是最后一个离开**，起到了模范带头作用。

三、廉政情况

她能严格要求自己，不搞特殊化，以政治坚定立德、以廉洁从政立身，以爱民为民立本，坚持自重、自省、自警、自励，以身作则，言行一致，做廉洁勤政的表率。在个人品质上，为人正直，坚持原则，严以律己，宽以待人，勇于开展批评与自我批评，不以权谋私;在工作作风上，讲究民主，善于调查研究，能认真听取各方面意见;在廉洁自律上，坚持用《廉洁准则》规范自身行为，在出差、接待、交往等方面，不搞特殊化，反对铺张浪费。不利用职权谋私利、办私事，不在工作中贪便宜、要好处，没有接受与公务有关的宴请和礼品。能严格管好身边的配偶、子女，堂堂正正做事，清清白白做人。在她工作的半年时间里，**局局工作管理有序、成效显着。2010年，**质监局被区政府表彰为**区“安全生产先进单位”、“工业经济及招商引资工作先进单位”、“政务服务工作先进单位”，被四川省 “巾帼建功”领导小组授予四川省“巾帼文明岗”荣誉称号，被市局党组授予“四好领导班子” 荣誉称号，她本人被评为**市质监局先进个人。

四、考评情况

经过民主测评，其结果如下：参加测评12人，发测评表12份，收回12份，有效票 份，在推荐意见中，同意 票，不同意 票，弃权 票。

经与**局工作人员座谈，并征求区人民政府、区委组织部、区纪委领导的意见，大家一致认为，该同志完全能够胜任**质监局党组书记、局长职务，希望**同志在今后的工作中，进一步加强学习，注重协调，增强工作的主动性、创造性，为**质监事业发展多做贡献。

五、考察组意见

考察组一致认为：**同志工作成绩突出，品行兼优，符合拟任**质监局党组书记、局长的条件。考察组建议，**同志任**质监局党组书记、局长职务。

倒油、放胡萝卜、翻炒、放盐、加娃娃菜……我这是在干什么？哈哈，让我告诉你吧，我这是在外婆的指导下学习炒菜。因为外婆吃素，所以我想自己炒一盘菜给外婆吃。

我先把火开到最大，只听“轰”得一声，灶台上出现了一群穿着红舞裙、跳着欢快的舞蹈的小精灵。我乘着她们跳得正开心时，把油往锅子里一倒。你听，“噼里啪啦”——这是油在锅子里跳跃产生的响声。好啦，第一步完成的真不错！等锅里的油都沸腾了，我就拿起边上装胡萝卜的碗，快速地往锅里倒去，外婆告诉我：“在炒菜时一定要记住，食物要在锅子的边缘倒下去。如果你在锅子中间往下倒，很容易让油溅起来，烫伤你的手。”紧接着，我在外婆的指导下用小调羹舀起半勺盐放了进去。好啦！现在可以开始翻炒了。

哎呦，真酸呐！还没翻到五下，我的手就有点吃不消了。心里嘀咕：就没有轻一点的锅铲吗？那么笨重，手都麻了！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思，笑着告诉我：“你握着锅铲的顶端肯定会累，再往前握点，才能更好地控制锅铲来翻食物。不然，力气再大的人也会吃不消的。”我听了外婆的教导，立刻改正了握锅铲的手势，翻起来果然轻松了许多。胡萝卜有点变黄了，我就拿起装娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去，继续炒。

哇！真香啊！我使劲地吸了几下鼻子，一股浓浓的娃娃菜的香味指往我鼻子里钻。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的劳动果实装在盆里。橙色的胡萝卜片、黄绿色的娃娃菜，颜色多鲜艳呀。看上去都想让人大快朵颐！

望着这盘菜，我心里不禁想到：原来，炒菜也有那么多学问，也会使人那么快乐！

金色的阳光照耀着大地，在金风送爽、丹桂飘香的日子里，我们又迎来了祖国妈妈的生日——国庆节。今年的国庆节，我们全家去了中国的游乐园之一——上海的迪士尼乐园玩。

到了乐园之后，我兴奋地跑去“创光轮”。快跑到了，突然天空上传来一阵划破天空的尖叫声，我定睛一看，原来是坐在“创光轮”的人发出的尖叫声。我开始有些害怕，怕自己想玩的项目会不会太过了。但是我又想，既然已经到了，何不去挑战一下自我呢？于是，我毫不犹豫地去排队了。

等啊等，终于轮到了。我兴奋地坐上蓝色的摩托车，还没抓好手柄，摩托车就开始微微震动了。那时我就后悔了，可是已经晚了：摩托车突然向前飞去，我觉得自己就要“飞”出去了。在快到一个房子里去的那个瞬间，我看了一下下面的人，那几十个人看着我们，眼睛里面似乎充满了敬佩和同情。在黑房子里，“摩托车”带着我们飞来飞去、跑来跑去，把我们吓得“魂不附体”。下了车，我的双脚和双手一直不停地抖。

姐姐看着我这么抖，竟然拿出手机给我拍了一个视频。我赶紧把手机抢过来。原来姐姐给我拍了一个抖音发上去。没想到过来一会，我抖音上的粉丝就涨了好几十个，真是太搞笑了。

因为玩了迪士尼，我觉得今年的国庆节真是又惊喜又快乐。

今天，奶奶教我做了一道菜：韭菜炒鸡蛋。

奶奶告诉我：“切菜要小心点，不要切到自己的手。”在奶奶的指导下，我快刀斩乱麻，迅速把韭菜切好了。虽然长短不一，总是还能用。然后，我开始打鸡蛋了。只见奶奶拿起一个鸡蛋在桌子上轻轻一敲，让黄白相间的蛋液流进碗里。我也想试试，也拿来了一个鸡蛋，在桌子上轻轻敲了一下，可是它却纹丝不动，我想：小样儿，还挺硬。于是，我加大力气，使劲一敲，结果“完蛋”了，蛋液四处乱溅，蛋壳也“粉身碎骨”了，有的还掉进了碗里。我吸取教训，不轻不重地敲了一下，哈哈，成功了！我三下五除二，把蛋液打匀了。

万事俱备，只等做菜。我站在灶台前抓耳挠腮。奶奶好像看出了我地心思，用手捅了我一下，说“快点火啊！”我尴尬地说“我不会。”奶奶手把手教会了我。锅烧热后，我拿起油瓶，把油缓缓倒进了锅里。刚开始，它还很听话，忽然锅里窜出一团火来，我吓得赶紧跑，奶奶走过来，帮我把火调小，我先把蛋液倒进锅里，等他们变成块，就把切好地韭菜倒进了锅里，我用锅铲轻轻翻炒，慢慢地，韭菜变软了，颜色也变深了，我放了点盐，尝了一口，味道不错！

你看这道菜，黄绿相间，色香味俱全，真是太赞了！

今天是星期天，我看到妈妈在厨房忙进忙出，决定也来学炒菜，以后好帮妈妈减轻负担。

于是，我鼓足勇气对妈妈说：“妈妈，我要学炒菜。”爸爸听了不屑地说：“算了吧，你学什么炒菜，连鸡蛋都不会煎。”“没事，我可以学，再说了，你连面条都不会做，为啥嘲笑我？”我撅起嘴巴，大声地说。“别学炒菜，小心溅起的油把你烫伤，火苗把你烧伤。”奶奶赶过来慈祥地说。我听了奶奶的话，摆摆手，笑眯眯地对奶奶说：“没事的，我会注意！”妈妈站在一边微笑着说：“好的，我来教你，就教你做西红柿炒鸡蛋吧。”我听了妈妈的话，开心得一蹦三尺高！

来到厨房，妈妈给我讲了西红柿炒鸡蛋的方法。我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，切成一片一片的，把它们放进盘子里。接下来我拿出鸡蛋，轻轻地在碗上碰了一下，鸡蛋壳上就出现了一条缝，我沿着缝掰开，把鸡蛋倒进碗里，拿起筷子把鸡蛋搅拌均匀。一切准备就绪了，就可以炒菜了。

我打开气灶，把锅烧热，倒了一点儿油。等油烧热了，我就赶紧把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋一下锅，“滋……”，结果一滴油溅到我的手上。“啊！”我大叫一声，奶奶闻声赶来，“哎呀，我的乖孙女，手烫伤没？”奶奶拉起我的手看了看，说“就说不让你做菜，你偏要做。来，跟奶奶看电视去。”“没事，这点小伤不算什么，已经不疼了。”我摆摆手，继续煎蛋，煎出的蛋像裙子的裙摆。蛋煎好了，我把蛋装进盘子里。接着又把西红柿倒进锅里翻炒，炒了一会，把鸡蛋倒回锅里，加了点儿盐和调料，继续翻炒。我想起在电视上看过大厨炒菜，也有模有样试了下。糟糕，一些菜掉地上去了。爸爸看到后带着嘲笑的口吻对我说：“说你不会炒菜，你还偏炒，看，浪费了这么多。”“怎么，我可是第一次炒菜，还不熟练，以后我一定能学好！”菜炒好了，我把菜装进盘子里。

我端着我做的第一道菜走进餐厅里，妈妈看了说：“哇，光看颜色就感觉很诱人，一定很好吃。”“孙女长大了，都会炒菜了！”奶奶竖起大拇指说。“真是让我小瞧你了！”爸爸拍着我的肩不好意思地说。

一家人边吃着我做的菜，边有说有笑的，开心极了！

做好五一假期间的安全教育工作,我班班委于4月28日下午4点在机械楼206举行,班主席主持此次会议,会议主要内容如下:

1、放假时间：5月1日—3日 4日照常上课

2、登记五一学生去向登记表并于29号交至班主任。

3、安排值班安全员，并强调寝室财产安全问题。

4、假期期间应该注意人身和财产安全，如有什么情况及时与班主任联系。

5、凡假期期间不留校的同学应到班主任那领请假条，假期结束到班主任处消假。

6、做好同学返校登记，并于5日晚把返校人数报于叙述科陈老师处，6日上午10：00之前把未到校名单报于学生科陈老师处。

嗞啦，这是什么声音呢？这是我炒菜的声音。可是，我原来连开火都不会，今天怎么会炒菜了呢？事情是这样的。

刚放寒假时，老师布置了一篇《我学会了做菜》的作文，我回到家就对妈妈说了这件事，妈妈听了之后告诉我一定会好好教我这个学生的。嘿嘿。

这天中午，妈妈要准备午餐了，就把我叫到厨房，对我说：我在旁边指导，你自己动手操作吧。妈妈让我把葱、姜蒜切好，又让我把油菜洗好放在盘子了，说准备好材料才不至于等一下手忙脚乱。接着就教我如何点火，火点开之后，妈妈告诉我因为吃油多了对身体不好，所以往炒锅里放少许油，我把油倒入锅里之后，心里很是紧张啊，看着油慢慢的冒烟了，妈妈告诉我说把花椒放进去，然后又让我把切好的葱姜放了进去，不一会就闻到了葱花的香味，妈妈又告诉我可以往锅里放油菜了，我拿着盘子就把油菜倒了进去，只听嗞啦一声，把我吓的一下子往后跳了一步，妈妈说别紧张，这是因为洗好的青菜了有水分，等一下就好了。我这才放松了下来。妈妈让我握紧锅柄，说是我们家的锅轻，防止翻炒时锅歪了人受伤。我翻炒这油菜，渐渐的嗞啦的声音不那么大了，而且青菜似乎少了很多，我就问妈妈怎么回事，妈妈告诉我因为青菜受热之后，水分部分流失的原因。紧接着，妈妈告诉我这时候应该放盐了，但是也不能多放，一定要适量。接着又放了味精，最后妈妈说把切好的蒜放进去翻炒一下就行了。菜炒好了，妈妈让我又把菜盛到了盘子里。哇哈，看着在妈妈的指导下由我做的菜，听着妈妈和我姨菜味道的夸奖，真是有成就感啊！

通过这次炒菜，我感觉到做任何事都不容易，看似很简单的炒菜，由于平时没有操作过，以为很容易，结果却与我想象中的完全不同。 以后我做任何事都不能有想当然了的思想了，也知道了妈妈平时的辛苦，一定会体谅妈妈、为妈妈分担家务。

俗话说得好“不经历风雨，怎么见彩虹？”是啊，没有经历过风雨的人，他怎么知道战胜困难后的喜悦呢？

记得那是上小学，劳动课上老师教我们学做蕃茄炒鸡蛋，觉得好简单。回到家后，正好家里有番茄和鸡蛋，我回忆着老师说的，便按照老师所说的去做。原本以为自己做的东西会很好吃，可哪知道，自己做出来的蕃茄炒鸡蛋却难以下口。我明明是按老师所说的那样做的啊，怎么炒出来的却是那样的难吃呢？

于是，我又炒了第二次，可是依然像第一次一样，我非常地失望，决定不再做了。

可就在这时，也许是因为我的表情出卖了我，奶奶看见了厨房里做的蕃茄炒蛋，吃了一点，便问我：“这是你做的菜吗？”“是的。”我面无表情地回答到。奶奶见我沮丧的样子，慈爱地笑着说道：“你试着再做一次吧，说不定就行了呢”我懒懒地说道：“做得不好吃，浪费粮食，还做什么啊？”婆婆又语重心长地对我说：“做事不能半途而废，不能只图心血来潮，想做就做一下，不想做了就不做了。这样，你认为能够做好吗？要做就要做好！”

听了婆婆的话，我想起自己平时做事常常是半途而废，甚至因为一点小困难就打退堂鼓，很是惭愧。于是我重新鼓起勇气，又走进了厨房，认真回想着老师上课时候讲述的要领，又做了一遍，奶奶尝了尝，直夸我做的好吃。

虽然我知道这是奶奶在鼓励我，但我没有放弃过练习的机会，每当家里买了蕃茄和鸡蛋，我总是向家人说：“今天我来做番茄鸡炒蛋。”经过反复多次的练习，我终于做出了真正让家人交口称赞的好吃的番茄鸡炒蛋。

从这件事情中，我真正明白了：只有经历过风雨，才能看见美丽的彩虹。所以，不管遇到什么样的困难，我们都应该勇敢的去面对它，战胜它，而绝不能选择逃避！如果你逃避了，你就是永远的失败者，因为你永远失去了成功的机会！

国庆节长假，老师布置了一项特殊的作业泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

首先，我准备了一个透明的玻璃杯，接满了自来水在里面放了大约6颗的红豆。仔细地观察着。

一天后，我发现豆子褪去了原来的深红色变成了深粉的了，可自来水却被染上了花黄色。慢慢的红豆变大了，长出了一个脆弱的豆芽，尖尖的可爱极了！

几天后，我发现豆芽越来越来长，越来越大了，还长出了两片嫩绿的细叶小小的，如果不注意看就根本看不见它。我好奇的拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮便很轻易的就掉下来。

又到了新的一天，我便观察起我泡的红豆来，发现豆子的顶部长出了一点嫩绿的东西。再仔细看，这才是豆子的芽啊！那么以前像芽似的东西又能是什么呢？为了搞清楚这个问题，我还专门在百度上调查了一下，原来那是豆子的茎。豆子的茎已经开叉了，也就是说，豆子的芽弯成两条了。

经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵！我终于学会泡豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡豆子的过程。看着自己泡的豆子，心里开心极了！

今天上午，我上完辅导班后便来到爷爷家。一进门就听见“哗哗”的响声，我猜爷爷可能在洗菜。我连忙放下口袋，跑进厨房一看，果然不出我所料，只见爷爷正在水池子里洗辣椒。不一会儿，爷爷把洗干净了的辣椒放在案板上，又用菜刀熟练地切成几半。然后从冰箱里拿出一块肉，切成一丝一丝的之后，倒进盘子里。接着放一些胡豆瓣、淀粉、大蒜、生姜在肉丝上，又用筷子搅一搅。

我悄悄地走到锅边，想仔细看一看爷爷是怎样炒肉丝的。只见爷爷点燃火，倒了一些菜油在锅里。不一会儿，油上溅起了一个个小泡泡。爷爷立刻把肉死和辣椒倒进锅里，顿时，锅里发出了“啪啪”地响声。爷爷拿起锅铲在锅了反复地炒了炒，接着，一股香喷喷的气味扑进我的鼻子了。我馋得口水直流，恨不得马上抓起一些来吃，只可惜还没到开饭时间。

[看爷爷炒菜作文

午饭后，我便开始翻阅《少年博览》，突然，一篇文章吸引了我，文章的名字叫《我来过，我很乖??一位8岁女童的墓志铭》。

文章讲了一位8岁女童的感人故事。她叫余艳，一出生就被亲生父母抛弃，她只有收养她的“父母”。爸爸经济条件不好，是个农村人，但他却有一颗善良的心。余艳一天天长大，出奇的聪明乖巧，乡邻都很喜欢她。上学后，她在班里又是名列前矛的好学生。不幸的是，她得了白血病，那时她才8岁，就住进了医院，当她得知医疗费要30万元时，小小的她知道她家里几辈子也挣不了这么多钱，于是，她自愿放弃了治疗。

文章中，最感动我，让我敬佩的是，余艳对父母提出的最后要求竟然是“在我临死前，想穿一次新衣服，在拍张照片，我想漂漂亮亮的死；爸爸以后想我了，可以看我的照片”一个体质弱的小女孩最后还是没有想到自己，她只想到要减少养父痛苦。出医院回家后，余艳的脸色一天比一天差，可她还是坚持去做平常做惯了的事，爱漂亮的她还坚持每天自己梳头，她唯一的希望就是：“我希望爸爸想起我时，我觉得我很乖。”

回到家后，余艳也以她乖乖的微笑和令人吃惊的坚强回应着大家。8月22日，由于消化道出血，几乎一个月不能吃东西而靠输液支撑的佘艳，第一次“偷吃东西”，她掰了一块方便面塞进嘴里。很快消化道出血，病情加重，医生护士紧急给她输血、输液……看着佘艳腹痛难忍、痛苦不堪的样子，医生护士都哭了，大家都愿意帮她分担痛苦，可是，想尽各种办法还是无济于事。

就这样，8岁的小佘艳终于远离病魔的摧残，安详离去。她永远离开了爱她疼她的、遍布全世界的成千上万的爸爸妈妈。她的小脚第一次穿上了一双雪白的袜子，配一双小巧的红皮鞋，这是她心目中“白雪公主”的打扮。她的嘴角，依稀带着一抹乖乖的微笑……

一个很可怜的小女孩，好像老天对她是公平与不公平之间，那么多人关心她是公平，给了她短暂的生命的是不公平，余艳妹妹，你匆匆的来了，又匆匆的走了。留下几多遗憾，几多心酸。天堂你走好，来生希望你能快乐。你来过，却带走我一脸的留恋和泪水。

“我来过，我很乖”……