记录炒菜的作文推荐20篇

地球最早生命记录再被刷新:可以上溯到42.8亿年前。据外媒报道，近日，科学家发现了他们所说的可能是地球上生活过最早有机物的化石。这些在加拿大岩石上发现的微小的条状，圆块和管状物体的年代可以上溯到42.8亿年前。最早生命记录刷新，可能是生活过最早有机物化石。

据报道，这段时间是地球形成以后很久，但是比此前一直认为地球上出现最古老生命的证据还要早数十亿年。研究人员已经在自然杂志上发表了他们的调查报告。

据悉，英国大学学院的马休・多德研究了这些化石，他认为这个发现有助于理解生命起源。他说，“这个发现回答了人类一直提出的最大的问题，那就是：我们从哪里来以及我们为什么存在?”

而在目前得到承认的地球最古老的生命证据是在澳大利亚西部发现的34.8亿年前的岩石。马休・多德说，这些有机物来自一个遥远的时间，据认为那时候火星表面有液态水，火星还有和地球相似的大气层。

“如果我们在那个时候的地球上发现有生命诞生并且进化，那么火星上有生命开始的可能性也有。”

如果是那样的话，大学学院的帕皮尼奥博士说最近美国宇航局在地球表面的探测器可能是在错误的地方寻找生命迹象。

报道还称，地球诞生以后“仅仅”几亿年后就出现生命的说法很有意义，因为目前科学家们在辩论地球生命出现是罕见事件还是在条件合适的情况下生物出现是普遍现象。

人生当中有许多难忘的第一次，有第一次去买菜，第一次学会骑自行车，还有第一次学滑冰，但是令我最难忘的是第一次做饭。

那是一个星期五的晚上，“哎，饿死了，爸爸妈妈什么时候回来啊？”我心里想着，忽然我的脑子里出现了一个想法——自己做饭。说做就做，我走到了厨房，打开冰箱，心里想：哇，这么多菜，做什么好呢？就做最简单的西红柿炒鸡蛋吧！我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。我先把西红柿洗了洗，切成小块装进一个小碗里；再把鸡蛋倒另一个小碗里搅拌均匀，接着我把锅放到炉灶上。好了，一切准备就绪，开始炒了，先把油倒进锅里，正当我等油烧热的时候，一滴油溅到了手背上，“啊，好烫！”我忍不住大叫起来，跑出厨房。

但是这饭还是得要做的，我又进了厨房，拿起鸡蛋倒入锅中。“呀，这怎么糊了。”我大喊道，我赶紧翻面，把鸡蛋捣烂，再把西红柿倒进去，。为了避免油再溅出来，我拿锅盖当挡油牌一边挡一边不停的翻炒，一盘西红柿炒鸡蛋终于出锅了。

我迫不及待尝了一口，“呸！”吐了出来，原来从炒菜到出锅都没有放盐，一点儿味也没有。

原来做饭这么难啊！一想到爸爸妈妈每天都给我们做饭，一定很辛苦。从今往后我也应该为他们分担一些事了。

我爱那鸟语花香的春天;我爱那赤日炎炎的夏天;我爱那冰天雪地的冬天;可我更爱那硕果累累的秋天!

我最爱那一望无际的田野，秋天的田野多姿多彩;秋天的田野令我陶醉、令我入迷、令我回味无穷……

在一个明媚的星期天清晨，我站在阳台上，眺望秋天的田野那一片片火红的高粱穗子缀满了圆饱饱的珍珠一样的果实。

金黄色的麦子披上了一层毛绒绒的毛毯，被秋风轻轻的一吹，便扭起了自己纤细的腰，仿佛在给这美丽的秋天来一个热烈的欢迎会。有的麦子妈妈似乎快要生了。

依然在肚子里又吵又闹，好像要迫不及待的看看外面的世界。玉米从梦中醒来，探出小脑袋，四处张望着这个崭新的世界再瞧淘气的黄豆也从“妈妈”的怀里跳了出来;又大又绿的白菜就像大娃娃一样歪着脑袋好像在思考着什么问题。

植物们都脱去了它们光洁绚丽的“外衣”，放回自己的衣柜里，换了一件新衣服。只有枫树还保持着自己特有的颜色。

在夏天的时候，它的叶子是生机勃勃的绿色。而在秋天的时候，它的叶子却变成了火红色。远远望去，简直就像是一片火海。秋风一吹，一大片一大片的叶子往下掉，就像是美丽的蝴蝶在风中翩翩起舞。

秋天，真是一个收获的季节，在街头上，处处都能看见苹果、橘子、香蕉、柿子......这些水果让人垂涎三尺，让人忍不住想要去吃它。

秋天真是一个美好的季节、真是一个可爱的季节!

放学后，我早早地写完了作业。拿起本书正要看时，偶尔回头，看见妈妈在厨房忙碌的身影，心想：我都这么大了，为什么不能帮一帮妈妈？于是我走进厨房，在妈妈的指导下开始学做饭。

今天的晚饭有一盘菜是炒茼蒿，妈妈先让我把茼蒿掰成一小段一小段的。这活还不容易，我手脚麻利，速度飞快，手不停嘴不停：“妈妈，为什么要用手掰而不用刀切呢？”“那是因为刀中的铁会破坏茼篙中的营养元素，使茼蒿不仅营养下降，味道还会变差哦！”“喔。”我佩服地点头。接着妈妈让我把茼蒿放入盛有水的盆中，让它们洗个澡，然后就开始炒菜啦。

我先把打火灶拧开，再把油倒进锅中，这时锅中冒起了气泡，噼里啪啦。我好怕被油溅到，连忙躲开，可是油还是溅到了我的脸上，好疼哦！我等油烧热后，把茼蒿放进了锅中，还加了一些大蒜，锅又“噼里啪啦”响了一阵。接着，我拿起铲子，在锅里一下一下翻炒起莱来。渐渐地，在我的翻炒中，茼蒿由灰灰的绿色，变成了青翠欲滴、绿油油的鲜绿啦，真令人垂涎三尺。翻炒了三四分钟后，我兴奋地问：“妈，这菜该出锅了吧？”妈妈笑而不答。当我充满信心地正准备拿盘子盛菜时，妈妈这才开口说道：“粗心鬼，你忘了干什么啦？”“啊，盐！”我叫道。妈妈拿勺子放了一点盐，又用铲子炒了几下，对我说：“现在可以出锅啦！”我拿起盘子，把茼蒿盛进去，一盘色香味俱全的炒茼蒿完成啦！真香啊，我都要流口水啦！

晚饭上，我们一家人吃得不亦乐乎，把一盘炒茼蒿都干掉啦。而我却从这盘炒茼蒿背后体会出妈妈的辛苦，原来炒菜也不容易呀！我以后一定要多帮助妈妈，让妈妈每天轻松快乐！

京剧《西安事变》以传统戏曲直接表现现代题材“西安事变”。这一重大历史事件曾多次在电影、电视、话剧等艺术形式中再现，登上京剧舞台尚属首次。在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年之际，主创者充分认识到中国共产党在抗战中的决定性作用，周恩来成为剧中重点，与张学良、杨虎城，以及蒋介石建起三方力量，共同推动剧情向前发展。在艺术呈现上，《西安事变》突破流派和行当限制，充分发挥剧种优势，进而塑造出血肉丰满、情感细腻的人物群像。

周恩来、张学良虽同由须生演绎，但流派不同，前者为马派须生朱强，后者为杨派须生于魁智。剧中杨虎城、蒋介石则归由花脸行当，前者是偏重做工的架子花脸胡斌，后者是偏重唱功的铜锤花脸王越。梅派青衣李胜素的挎刀配演也为此剧增加了不少光彩。全剧既挖掘人物的思想与情感，又给予不同行当、流派的唱腔与表演以充分发挥的平台，从而让全剧可观可听。

历经“戏曲改革”和“样板戏”的探索，观众对戏曲现代戏的艺术标准要求颇高，戏曲自身在表现今人生活时也有颇多掣肘之处。在此背景下，《西安事变》不仅勇于继续戏曲现代戏的探索，而且直接表现重大历史题材，其创作精神值得肯定。当然，作为一出新戏，还需要在演出实践中继续打磨。

记得那是一个秋高气爽的季节，我沐浴着阳光进入了校园。我怀着对小学的憧憬，走进了属于我的蓝天。哦！我会永远记住这一天！ 上学了！

从那一刻起，我对这陌生的环境产生了好感，每天都在这个大家庭的温馨中快乐的生活着。在校园里，我每天都在努力的拼搏着，享受着博弈的乐趣。每当别人苦着脸想着考试的事情时，我却面带微笑的走过。当然，所有人都知道我自信的原因，因为我有着足够的实力取得第一。那时的我，语数外总是打遍班级无敌手，屡屡取得第一名的好成绩。火车不是推的，牛皮不是吹的，每次成绩报告单都是全优的，偶尔体育是良。就这样，我度过了快乐的一年。

下雨了！

二年级那年，一个噩耗打破了我的美梦，一场突如其来的骨折打破了我平静的生活！骨折当天，我即刻去医院复位。豆大的泪珠从我的眼眶中流出，但还是没成功。于是，我就住了几天院，准备动手术。听到这个消息，我吓的脸色发青，但也万般无奈。

云散了！

我康复了，又重新回到了旷日以久的校园。老天叹了口气，经过一段时间我才发现，我的语文成绩正在急剧下滑，由原来的尖子变成了中等。

分班了！

唉！相处了三年的老同学就此别过了。

新的开始！

虽然告别了老同学，但同时也迎来了新同学。新的生活，新的开始，我又开始凝聚力量学习语文。但是，

噩梦再临！

暑假快结束时，我再一次进入了手术室。我得了阑尾炎，又住了一个多星期的院。

崩溃！

五年级寒假结束的前一天，病魔再一次将魔爪伸向了我。检查结果出来了，是面神经麻痹，就是俗称的中风。我到现在都还记得那个一院的神经科田主任，是他叫我输液，千万不要针灸，耽误了我治疗病情的最佳时间。后来，我才知道，只能针灸。结果，我每天一放学就去针灸，我几近崩溃，好不容易才治好。

东山再起！

进入了毕业班的我蓄力待发，语文成绩逐步上升，这才险险进入前五。但是，我的英语成绩有点下降。数学成绩虽然在前三，但远不如以前。不过，我一定会东山再起！

别了，我亲爱的校园！

马上要毕业了，虽然对小学校园不舍，但我还是要离去。我会永远记住这个留住我成长足迹的地方，也会永远记住我的老师，同学。

[我的成长记录优秀作文

我九岁了，以前爸爸妈妈给我买的衣服都不能穿了。

每当一件喜欢的衣服不能穿的时候，我总会小心翼翼地把它叠整齐，珍藏在柜子的一角。打开柜子，便能看见那一件件小衣服，它们记录着我童年的成长……

记得第一次去店里买衣服，那件衣服是粉色的，我一看，怎么是粉的呀？居然忘了自己是女孩子……这件衣服很可爱，有一些仿照裙子的痕迹，衣服的下面部分有一圈蕾丝花边，再下面就不是粉色的了，而是奶黄的，摸上去毛茸茸的，舒服极了，更有趣的是，还有一只小熊趴在里面，小熊梳着辫子，穿着连衣裙，别提有多可爱了。还有领子，毛毛的，做成一个的像小孩子的围脖一样领子，这是多么棒的一件衣服！

不过，当时回家爸爸妈妈不让穿，因为还没到新年呢！等到了那个时候，我就能穿着它去外面和小朋友们一起玩了！

最让我骄傲的是一件皮U的小短裙，是爸爸帮我选的。咖啡色的裙子边上，还缝制着蕾丝花边，搭配什么衣服都很好看，并且秋天和冬天都可以穿。当时在店里试穿后，就不舍得脱下来，在镜子面前照啊，照啊。结果回到家，老规矩，等到过年才可以穿。那段时间过得叫一个慢啊……

在柜子的最下面有一件红色的小碎花棉袄，既不是买的，也不是别人送的，它是我奶奶一针一线缝出来的。这是一件样子非常朴素中式的小棉袄，它的衣扣子是一个个黑色的小球扣，这可是用手工一个个缝制出来的。穿的时候一定要用左衣边压住右边，把扣子一个一个系上，棉袄很厚，穿起来非常暖和。小棉袄的周围有一圈白色毛绒绒的小毛毛，让我感觉非常的舒服。

在每一件小衣服的背后，都有个美好的回忆，它们记录着我成长的足迹。

星期五的晚上，我对妈妈说：“妈妈，明天中午让我来给您露一手吧！”妈妈说：“好呀！”

星期六中午，妈妈故意不在家，我只好炒土豆和白菜了，我拿起刀子，准备把土豆切成一片一片的，可土豆一点儿也不听话，滚来滚去的，我只好先抓住它才行，然后左手按住，右手拿刀，切成片儿，再切成细丝，总算切好了———太不容易了。接着把白菜一片一片剥下来，放入脸盆里，把脏东西洗干净，就大功告成了———真容易。

开始炒菜了，首先开火，再把油倒进锅里，然后把土豆放入锅中，翻炒几下，加入一点盐，不让土豆粘锅，过一会儿，再放入一点儿辣椒，炒熟了，尝一尝有味了没有？最后放入葱花，翻炒一下，一道美味可口的菜就完成了。把锅洗干净后，又倒油，放菜，翻炒几下，又一道新鲜的白菜出炉了。

不一会儿，妈妈回来了，连忙跑到桌前，尝了一尝说：“美味极了。”我也尝了一口，也忍不住说：“确实美味！”

咱们香喷喷的吃着我炒的菜，看着妈妈笑呵呵的脸，我心里美滋滋的。

周末傍晚，我写完作业，闲来无事看妈妈在厨房做饭，我心痒痒的，也想学炒菜，妈妈爽快地答应教我清炒黄瓜。

妈妈从冰箱里取出两根弯弯的黄瓜递给我，打开水龙头冲洗干净后用刨子把表皮也刨干净，当我迫不及待地拿刀切时，妈妈连忙凑过来左手拿着黄瓜，右手拿着锋利的菜刀一边说一边给我示范切菜的动作技巧。只见妈妈左手按住黄瓜，右手拿起菜刀轻车熟路一眨眼功夫就把一根黄瓜切成均匀的菱形，看着菜板上一排整齐的黄瓜片，我蠢蠢欲动想大显身手。

我跟着妈妈示范的动作准备拿起刀，突然间心仿佛提到嗓子眼儿，特别紧张，小心翼翼的生怕把手指切了。我深深吸了口气，左手按住黄瓜，右手握住刀，当刀“咔嚓”一刹那切下黄瓜时，发现和妈妈切的黄瓜形状完全不同，厚薄不均匀。十分沮丧，这时妈妈上前安慰和鼓励我，渐渐地我心中的恐惧消除了，切得越来越轻松，终于切完了。

开始炒菜了，开火、热锅，接着放油。油热了，锅里马上发出“嗞嗞”的声音，我怕油溅到我身上，吓得赶紧往后退。妈妈这时迅速把火关小了，催我赶紧把黄瓜倒进锅里。我把盘子里的黄瓜片倒入锅里，像个大厨师似的胸有成竹地挥动着锅铲，接着放了些盐，再倒了些蚝油，来回翻动，不一会儿工夫，一盘香喷喷的清炒黄瓜就做好了。

经过这次炒菜的亲身经历，我真正体会到了妈妈操持家务的艰辛。

国庆长假，发生了很多有趣的事，其中我印象最深的是10月1日，爸爸和舅舅带着我和表弟一起去新动物园玩。

新动物园里空气清新、河水荡漾、绿树成阴，有近百种动物在这里安家落户。有凶狠的大棕熊、美丽的孔雀、“飞毛腿”的骏马、饿着肚子的狼、样子魔怪的羚羊，还有五颜六色、声音动听的鸟儿，活泼、可爱、顽皮的小灵猴，全身金黄的金丝猴，浑身都是斑马线的斑马，身材高大、脖子长长的长颈鹿……这些动物都很有趣。

更有趣的是动物表演。有海狮顶球、套呼拉圈，小猴骑自行车、走钢丝……

其中最有趣的是小猴骑自行车。表演开始了，小猴们个个昂头挺胸地来到了表演台上，好像它们个个心里一点也不紧张。开始骑自行车了，其中一只样子既可怜又可爱，它骑的很慢，这时教练用鞭子打了它一下，它立刻骑的飞快。一会儿它向教练眇了一眼，见教练没注意它，它就又慢慢地骑了。一会儿儿，它发现教练向它走来，它害怕极了，用一对猴腿使劲地踩着脚踏，似乎不敢停了。一不小心，它又摔了一个大跟头，右-先往地下一坐，车子也倒了，大家哈哈大笑。这时，教练把车扶了起来一推，小猴跳上去又继续骑，这时它聪明的小脑袋肯定在想：“可不能再偷懒了，要小心骑啊！”果然它慢慢的骑的很好。瞧它那可爱、滑稽、聪明的样子多有趣！

我过了一个十分难忘、有趣的国庆节。

今天下午，我和小伙伴们踢足球回家，看见妈妈正在烧饭，我想：妈妈平时太辛苦了，不如我帮妈妈烧菜吧!于是我对妈妈说：“妈妈，您平时太辛苦了，我来帮您炒菜吧!”妈妈说：“好呀!”

说干就干，我决定炒土豆丝，首先我找来几个土豆，放在水里洗干净后去掉皮，把土豆切成丝，装在一个大碗里，又切了些葱。在妈妈的指导下，我把锅放在煤气灶上，打开开关，倒了些油。

过了一会儿，油热了，我把事先准备好的土豆丝倒入锅里，只听得“磁”的一声响，锅里变成了土豆丝的天堂。我拿起铲子，把土豆丝翻炒了几下，土豆丝渐渐变成了金黄色，我急忙倒入配料~盐。酒。葱。又开始炒了几下，累得我筋疲力尽，腰酸背痛。心想：妈妈平时真是太辛苦了，每天都烧饭给我们吃，以后我要多帮妈妈分担一些家务。

过了一会儿，一股香气扑鼻而来，“好香啊!”我说着，把烧好的土豆丝盛到碗里，放在餐桌上。

晚餐时间到了，我的肚子早就已经饿得咕咕叫了，好象在说：“好饿!好饿!”这是我看着我亲手做的菜，迫不及待地吃了几口，妈妈也尝了一口我炒的土豆丝，高兴地说：“我的儿子长大了，能帮妈妈做事了!”我听了，心里美滋滋的，比喝了蜜还甜。

我这人，总是笨手笨脚的。要说炒菜这事，说来容易做着难，对于我啊，那可是难上加难了！

今天做的菜，听起来极为简单，只有一小碗白菜汤和煎蛋一块儿。不过，对我这盐与糖都分不清的“菜盲”来说，还真极有挑战性！但美食的诱惑是吃货永生不得抗拒的。所以，我爽快地当了一回私人厨师。

翻开冰箱，从不计其数的蛋中挑出一颗，倒使我有些眼花缭乱了，不管了，随手抓出一颗，便猛地一敲，碎了一地，满手溅着蛋液不说，而且——这竟然是个“臭蛋”！我心伤悲，莫知我哀！这是来自母鸡的诅咒吗？

忙了大斗会儿，才手忙脚乱地把蛋倒入锅中。接下来呢？对，放盐！慌乱中手一抖，身一晃，完了！盐足足倒下了近半瓶。我赶紧用汤勺一钩，“食盐风波”这才结束。

开火，用力拧动开关。怎么没有火？我又用力转着，可火苗一点儿也不想起床，它正安稳地睡着呢！终于，经妈妈玉手一指，我才悟得真经——煤气还没打开。

“啊！救命啊！”我哭喊娘、抱头鼠窜。太可怕了！邪恶的油火与疯狂的蛋汁飞溅出来，露出狰狞的笑容，侵蚀着我的皮肤。那种终生难忘的感觉如同坠入十八层地狱，太难受了！“醒醒！”妈妈拍打着我。地狱不见了，原来刚才只是想象。呼，吓坏了！以后再也不敢幻想了！

鸡蛋完工，便是白菜汤了。把水和菜一同放放锅中煮。锅发出震耳欲聋的响声，如恶魔在咆哮。我忍不住了，跑出厨房，这才发现世界真美妙、清静！我有些疲倦，倒头便睡……

一瞬间，我惊醒了。厨房发出响彻云霄的“怒吼”，我这才想起要煮白菜，连心跑上前去。可已晚了，水都煮干了，成为干白菜了！

我哭笑不得，吃着自己的成果。啊！真希望下次不要再这么马虎了！

7月24日

敬老院的笑声

准备改造敬老院，晚饭后和书记去那里看看。

老人们刚吃过饭，在院子里坐着闲聊，笑声不断，一副安享晚年的状态。和老人们聊了几句，问了他们的生活状况，都说比较满意，一个劲说党的政策好。是的，没有共产党的好政策，这些老人是无法享受这种衣食无忧的好日子的，我相信他们对党的感激是发自内心的真诚的情感。听说一个老人前段时间出去因为车祸受伤，卧床差不到两月了，看样子伤得不轻，一直是和他同住一室的那个老人在照顾，给他抬饭送水敷中草药，包括倒屎倒尿。一个老人告诉我，受伤的老人脾气很古怪，照顾他的老人以前经常受他的气，只要出来晚了回去，他就把门反锁不让进去，现在他躺在床上起不来，这个老人能够不计前嫌细心地照顾他不容易，而且两个老人的年龄也相差不大，估计受伤的老人也知道惭愧了，默默地听其他老人给我们说他曾经的不是，一句话也不说。我听了很感慨，告诉那位善良的老人，好人终究有好报，在一起就该相互帮助照应。那老人很朴实，只是笑着嗯嗯地答应着我。我忽然想起那句话——有种付出是不需要回报的!

（高瑞琳）

以前，我一直不敢进厨房，因为厨房里面的火苗总是冲我“滋滋”叫，浓烟也呛得我喘不过气儿来。

有一天中午，妈妈正勤劳地做着午饭，我捂着被子远远地待在一旁看电视。坐在身旁的哥哥嘲笑我说：“连做饭都不敢，胆小鬼！”说着，便拉下眼睛，对我做鬼脸。我不服气地回了一句：“哼，你等着瞧吧！”“好啊，两天后，我来看你的杰作！”

第二天，我着急地向爸爸求助，把事情一五一十地告诉了他，希望得到他的鼎力相助。爸爸听后，爽快地答应道：“好吧，今天教你做一道菜，你自定。”我挑了一道最喜欢的菜——鱼香肉丝。

我先从冰箱里选好了材料：肉、大葱、泡姜和泡椒，打好作料。

然后，我拿了一个碗，放了一点水，再放了点豆粉进去，搅拌均匀，再加少许盐，一点鸡精，加一勺白糖，最后淋上一大勺醋，搅匀，作料就弄好了。

接下来，我把大葱、泡姜和泡椒切成段，然后切好肉丝，把肉丝和少许豆粉和盐和弄和弄好，准备工作完成！

下面到了我最恐惧的事情了——炒菜！我心里像有两个小人在打架似的，一个叫我不要白费力气，一个叫我坚持就是胜利！两个小人不相上下，始终没有结果。我突然想起那日的豪言壮语，“对！我不能退缩！”

我拿出口罩戴上，小心拿起打火机，伸到灶台前。我犹豫了一下，但还是点燃了火，我飞快地收回手，火燃了！耶！锅烧热后，我倒入油，烧热，然后倒入肉丝，里面发出一声巨响，我吓得一溜烟跑回了客厅。过了一会儿，我才蹑手蹑脚地靠过去。我把肉丝翻炒了几下，加入辅料，再翻炒了一会儿，再加入作料，再次不停翻，不停翻……这时，整个房间里弥漫着诱人的浓烈香味儿。

“当当！美味的鱼香肉丝出锅喽！”哥哥看着我的杰作，眼睛瞪得大大的，眼珠子都快掉出来了，眼眸中闪烁着佩服的光。

自那以后，我克服了恐惧，爱上了炒菜。

我真开心呀！为什么呢？那就是因为老师给我们布置了一个有趣的任务————自己亲手做一道菜。以前，不管我怎样央求爸爸让我自己做一道菜，爸爸都不同意，反而将我拒之厨房门之外，因为爸爸怕我受伤，可如今，在老师布置得任务面前，爸爸也只能乖乖就范了。呵呵！

我要做得这道菜叫韭菜炒鸡蛋。在爸爸的指导下，首先，我要把三个鸡蛋小心翼翼地一个接一个打到碗里。接下来，我要用刀切洗干净的韭菜了，我拿着刀，看着眼前的韭菜，不知从何下手，战战兢兢地我把手慢慢地放到韭菜上，学着大人们的样子一点一点地切，菜板发出：“咚、咚、咚”的声音，此时，我心跳加速，“扑通‘、扑通，扑通”似乎能听到自己心跳的声音。心里不禁萌发起手指被切破的情景，吓死我了！终于把韭菜切完了，这可真是虚惊一场！然后，在爸爸的帮助下开火，做炒锅、倒油，油微微冒烟时，要把鸡蛋倒进锅中炒，我的胳膊伸得极长，身子站得极远，鸡蛋在锅中“滋滋”作响，等鸡蛋变成一小块一小块之后，出锅备用。紧接着，把韭菜倒入锅中翻炒，待韭菜变色后立即倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，再加入盐和一些调味料，一盘美味的韭菜炒鸡蛋就大功告成了，“哈哈”！

爸爸妈妈津津有味的品尝着我做得韭菜炒鸡蛋，不停地夸奖着我，我心里美滋滋的，这是我人生的第一次炒菜，虽然还有很多的不足，但我相信以后还会有第二次、第三次，世上无难事，只怕有心人，我相信自己会一次比一次做得更好、更棒！

今天，我心血来潮，想向妈妈学一道菜——炒青椒土豆丝。于是，我跑到厨房看妈妈烧菜。

我看着妈妈的一举一动。妈妈先从冰箱里取出了一个土豆和一个青椒，再把土豆冲洗干净，用刨子把皮刮掉。接着，把土豆放在菜板上切成片状，再切成一丝一丝的，像一根根柳条。然后，将青椒水龙头下洗干净，也切成丝状，以备后用。

材料准备就绪，可以下锅了。妈妈先打开炉灶和油烟机，开始热锅。再放入少许油，等油起泡泡的时候，放入切好的土豆丝。“啪啦啪啦”的声音跑到了我的耳朵里，我吓得躲在妈妈身后，土豆丝有些透明，我问妈妈：“土豆丝是不是得病了？该怎么办？”妈妈笑眯眯地说：“土豆丝发出一个特殊的信号，让人们知道，它快熟了，要放青椒了。”妈妈接着把青椒到入锅内，不断翻炒。不一会儿，青椒熟了。妈妈撒入了少许盐，再翻炒。最后，妈妈拿了一个盘子，把青椒炒土豆丝装进盘子内。

一碗香味扑鼻的青椒炒土豆丝做好了。我一边吃着美味佳肴，一边说：“原来烧菜也学问好多呀！”

近年来，瓯海区城中村改造工作正在持续推进，累计有50余个村加入到城中村改造的行列。

为助推瓯海区城中村改造，同时为城中村留下宝贵的历史影像资料，瓯海区城市建设办公室和温州网决定联合温州市摄影家协会开展《瓯海区城中村改造影像记录大赛》。活动将以网络摄影大赛和线下活动为载体，动员温州广大摄影家和摄影爱好者、市民参与到拍摄、记录瓯海区城中村改造的进程，让市民关注和支持瓯海区城中村建设。

活动概况

主办：瓯海区政府房屋土地征收管理办公室

温州市摄影家协会

承办：温州网、瓯海新闻网

协办：瓯海区摄影家协会

时间：2016年7月-2017年12月31日

主题：记录瓯海城中村改造进程留下历史影像资料

拍摄范围

要求记录瓯海区56个行政村(区块)城中村改造的进程，反映城中村改造前后的影像记录。凡拍摄于2017年12月31日之前的主题内作品皆可参赛。

拍摄要求

1、要求忠实记录瓯海区56个行政村改造过程中的影像，从不同侧面、不同角度充分展示瓯海区城中村改造的进程，反映瓯海区城中村改造过程中的新气象、新面貌。

2、鼓励以图文并茂的形式进行拍摄和文字介绍，对主题突出、图片精美、文字优美、图文(字数100个字左右)并茂的作品优先评奖。

参赛方法

1、本次影像征集大赛参赛作品一律只收组照，组照为4张以上8张以内，原则上以村为单位成一个组照，一组反映一个村的面貌，鼓励用拆迁前、拆迁中、拆迁后的对比图组成组照。

2、参赛作者在冲印出纸质作品(每张10寸)寄送的同时，还需同时提交参赛作品的电子文件(每张作品的大小不低于1024像素、800K大小)发送至邮箱309617136@qq.com。缺一则取消评选资格。寄送和提交作品时参赛作者需注明作品名称、拍摄时间、地点、文字介绍以及作者的联系方式。参赛作品在寄送纸质文件及发送电子文件时还需注明“瓯海城中村摄影大赛”字样。

3、纸质作品寄送地址：温州市公园路111号温州日报报业集团新媒体大楼6楼新闻部黄梦思收，电话13625773083，邮编325000.

4、参赛作品的电子文件统一发送到邮箱309617136@qq.com

参赛须知

1、图片后期除了简单调整对比度及明暗、饱和度的调整，不得改变任何原始影像。作品必须是本人拍摄，不收复制、拷贝、翻拍等手段获取的他人作品，谢绝电脑创意和改变原始影像(合成、添加等技巧)的作品参赛，宽幅作品可以多张拼接。凡拍摄于2017年12月31日前的作品都可以参赛。组照标题必须附注所拍村庄名称，方便后期评选。

2、主办方有权将比赛作品用于非盈利的宣传、展览、海报和专题画册，不再另支付稿酬。投稿者应保证其所投的作品拥有独立、完整的著作权，保证不侵犯第三人的包括著作权、肖像权、名誉权、隐私权等在内的合法权益，所有作品如涉及著作权、版权、肖像或名誉权纠纷，均由作者本人负责,与组委会无关。

评选方式

比赛结束后，主办方将邀请有关专家进行评审并最终评选出获奖作品。获奖作品将由瓯海区政府房屋土地征收管理办公室收藏并颁发获奖证书。获奖证书将作为加入温州市摄影家协会会员的条件之一。

奖励办法

本次比赛设一等奖1名，奖金5000元;二等奖3名，奖金各2000元;三等奖6名，奖金各1000元;优秀奖40名，奖金各300元。等级奖获奖作者不重复，奖金的税费由获奖者承担。

星期五王老师给我们布置了一个非常特殊的任务：自己炒一道菜。我听了大吃一惊：“什么?炒菜?不是吧?我们还没有长大成人，就要学炒菜了?”我开心地回到了家，让妈妈教我炒菜。

妈妈从冰箱里拿出萝卜干，在厨房里把萝卜干洗了一遍又一遍。“好啦，可以切菜了哦!”妈妈说道，“要先把萝卜干齐成一条一条的，然后再切。”妈妈教了我切菜的姿势：用你的食指顶住菜刀，紧紧的按住萝卜干。妈妈给我做了一个示范，我就开始切菜咯。我心里还是有一点紧张，呃，集中注意力，集中注意力，小心，小心!我用菜刀一刀一刀的切着萝卜干，全部切完后我把它们放进了碗里。到了最让人激动的一刻——切肉。我什么菜都会切了，就是不会切肉。妈妈又做了一个示范，“紧紧的按住它。不然它会滑跑。你就会切到手啦!切的不要太厚，也不要太薄了。”我小心翼翼的切起肉来。

终于可以开始炒菜了!妈妈在旁边帮我。“好了，先打开煤气灶吧。要用力哦。”我用了九牛二虎之力才把煤气灶打开。然后我开始洗锅，我拿起锅心想：“天呐!这锅也太重啦!不行要坚持!”于是我坚持把锅洗干净了。妈妈帮我放了油，油像一条金灿灿的小溪一样流了下来。“滋啦，滋啦。”这个声音从锅里传来，这油可真调皮!妈妈让我先把萝卜干放下锅，用锅铲翻炒了几下，然后放肉炒了又炒。我想：“会不会炒糊呢?加油!”我非常紧张。但妈妈一直鼓励我，我又有了信心。我在菜里放了盐和调料，最后炒了炒，炒匀后用锅铲铲出来放进碗里。萝卜干炒肉就新鲜出锅喽!

萝卜干炒肉做好了以后，我和妈妈开心地吃了起来。“太好吃啦!”果然，自己做的菜就是香!

生活里，爱无处不在，比如一个下雨天，一个拾荒老人为马路中间的交警撑起的一把伞，而自己却被淋湿了……谁能说这把伞里没有爱呢？爱谁都有，我也不例外，而我却无时无刻不在享受着父母对我的爱。

那天晚上，天空阴沉沉，伸手看不见五指，总感觉有不好的事要发生。就在这时，我一不小心摔了一跤，我的额头刚好撞到了前面的石椅上，我本能地叫了一声。

那时我才六岁，身体有些弱，只是撞到了那粗糙的石椅，顿时就一道血痕。爸爸妈妈不顾手头上的工作就跑了过来，看见我头上这道伤，连忙开车把我送去附近一家卫生所，而我的外婆也想上来，但可能赶时间吧，心里也很急，爸爸对外婆说了什么，每一句话爸爸都在吼着，可是我却没听清爸爸说了什么。

到了那家医院，医生先是给我头包扎了一圈，天真的我本以为这样就好了，可是我感觉头痛的一阵一阵，还闻到那一股血腥味。医生也不知道对我爸妈说了什么，爸爸妈妈又连忙把我带上车去赶往另一家大医院。一路上汽车都在奔驰着，可能是上天心疼我，一路上也没堵车也不用等红灯。

一下车妈妈就抱着我往急诊室跑，本来做手术的医生已经下班了，是我们让医院的人打电话让他过来的。那时的我被妈妈抱着，也不知道为什么就是想睡觉，可妈妈却时刻提醒我不要睡，我看见妈妈的身上沾满了血。好不容易等到了医生，只听他说要一个家长进来什么的，我的爸爸和外婆都沉默不语，我的妈妈什么也没说，抱着我就往手术室里走。那时得我满脸是血，使妈妈的手也成了血红色。

进了手术室，医生对妈妈说要普通针还是美容针，妈妈想都没有想就脱口而出说道：“要最好的，多贵都没事。”虽然打了麻药，但是我感觉还是十分的疼痛，就像被虫子咬了似的。也不知弄了多久，等我回家时都已经半夜十二点多了。

虽然现在我头上还是有一个伤疤，可是那里面含着父母对我的爱，也给了我一个痛苦着却幸福的回忆！

今天下午，妈妈在家教我做天蚕土豆这道美食。

做天蚕土豆的第一步是：先把两个大土豆的皮削干净，因为妈妈怕我削到手，所以是妈妈帮我削的土豆皮。

第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的时候，真的很难切，又怕切到手，妈妈鼓励我说：“你慢慢切，不要着急呀!”我就小心翼翼地把两个土豆切完了，还好，我没有切到我的小手，我很开心。

第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米宽条形，这个比刚才的土豆片要容易些，我把切完的土豆条放在装有水的盆子里，再过滤一下，装在盘子里一看，这些土豆条的形状很像蚕。

第四步：在炒锅里放些菜油，用小火烧到锅里冒烟，就把天蚕土豆倒进去，炸到两面金黄后，再加上生抽、老抽、鸡精、醋、花椒面和白糖，妈妈告诉我，白糖是提味的，然后在锅里翻炒均匀，我尝了一下，是糖醋味的，真好吃，就这样，我的天蚕土豆做好了。

这是我第一次学做美食，这道菜对我来说很难，但是，通过我的努力学习，我成功了，我很自豪!

俗话说的好：秋风扫落叶。随着天气逐渐变冷，许多叶子便由绿变黄。可以推算出，秋天到了!

如果说春天是美丽，夏天时炎热的，那秋天一定是美好的!秋姑娘把炎热带走了，留下的是阴凉，凉爽的好天气。

我爱秋天的傍晚，那可真美啊!夕阳照在小河上，小河一半绿一半红，绿的像无暇的翡翠，红的像燃烧的火焰，我不禁想起白居易的《暮江吟》，一道残阳铺水中，半江瑟瑟半江红…

爱秋天的果园，红彤彤的苹果压弯了枝，远望去就像一个个红灯笼，多美呀!黄澄澄的大梨像葫芦样，悬挂在枝头;一串串紫溜溜的葡萄吊在藤架上，紫的如丁香、绿的如宝石、这成串的大珍珠，使人垂涎欲滴。

一下秋天的菊园，菊花争奇斗妍，相继开放。瞧，有的像水晶、有的像白玉、有的像黄金、有的像朝霞…。一朵朵、一团团、一簇簇，不论大的、小的、初开的、怒放的、都像一只只色彩斑斓的蝴蝶…。一阵阵诱人的芳香扑鼻而来，令人心醉。

我眼中真是太美了!美在傍晚，美在果园，美在菊园、美在人们丰收的喜悦中。