我了解的冬至作文(经典20篇)

俗话说“冬至饺子，夏至面”，今天正好是冬至，妈妈要教我包饺子，我一听高兴得一蹦三尺高。我可从来没包过饺子，今天正好学一学。

中午一放学，我赶紧跑回家。首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子。坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。

接着我和妈妈一起和好面，开始擀皮。妈妈叫我把面搓成圆长条，切成小块，用手按平，用擀面杖擀平。可是擀面杖在我手里一点也不听话，来回乱滚，费了半天劲擀的一点也不圆。妈妈告诉我说：“要边擀边转饺子皮才行。”开始包饺子了，妈妈说：“要把饺子皮摊平放在手掌上，夹起一些陷子放在上面，把两边对齐轻轻一捏就行了。”

我试着包了一个，可饺子怎么也竖不起来，像个__子一样老躺着。妈妈告诉我说：“不用着急，慢慢来，熟能生巧。饺子馅不能放得太多，也不能放得过少，要对称捏紧。”听了妈妈的话，我又重新开始包，终于包了几个站着的饺子，真开心。

包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。

吃着美味的饺子，我们三人会心地笑了。

今年的冬至终于到了，我们大家忙了起来：奶奶、爸爸、我负责搓汤圆，爷爷、妈妈、大伯、二伯去超市一齐买料。

奶奶拿来挫汤圆的糯米粉，放在中间一齐搓，我迅速抓起一团，认真地左搓右搓，搓完马上放在盘子里。结果奶奶、爸爸都笑了，我也笑了：原来，我把汤圆搓得那边凸起来，这边凹下去。高的像山脉、高原;平的像麦田;矮的像海洋，整个看起来像个地球。怪不得大家不约而同地笑了。

再看爸爸，不紧不慢地搓着，看似很慢，其实很快，而且很圆。我自愧不如：爸爸搓得比我快，比我圆。爸爸好象知道了什么，对我说：“想超过我，再搓一百年吧!”我恨不得挖个地洞钻进去，可地上连蚂蚁洞都没有。

看看奶奶吧，那才是真正的老手：一手搓三个!我一个未搓好，她已经搓了十五个了!我正在想，她又搓了三个，加起来十八个了!虽然没像爸爸那么圆，但也正常的，比我好很多。惨了，我怎么比谁都不会搓……

料买回来了，大伯母、二伯母从楼上下来了，和大伯、二伯一齐煮。可惜两个在厦门读中学的姐姐没回来。

开始吃了，我们比赛谁吃得快、多。我一马当先，迅速夹起来，往嘴里塞，完全不顾形象，狼吞虎咽;奶奶落后了，吃得最慢，毕竟老了嘛;大伯从容不迫，一口接一口，却跟我同速，和狼吞虎咽的我简直是鲜明的对比;大、二伯母若无其事地吃，很慢。我正暗自得意，所以慢吃细咬，没想到她们加速，狼吞虎咽。我“吓”得赶快吃，把将赢的大伯扔在了后面;二伯不紧不慢，吃得却很快，硬是把第一的我推了下去;最好笑的是爸爸：一口未吃。奶奶打趣说：“他今年要长矮了。”我们大笑一阵，爸爸说：“耶、耶，我倒数第一!”我们捧腹大笑，肚子痛死了。

今年的冬至真有趣，明年的冬至快到吧!

活动主题：热乎的饺子，温暖的心

一、活动目的 1、冬至时节 吃饺子 是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至( 12月22日)举办 热乎的饺子，温暖的心 活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化 包饺子。

2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神。

4. 我们Java班永远是一家人，相亲相爱的一家人，Java是最棒的!

二、活动时间和地点时间：2015年12月22日(周三)下午7：00开始。

时长：预计2-3小时

地点：东苑餐厅二楼

三、活动内容及流程

1、活动内容

(1)主要活动内容：包饺子比赛

① 擀饺子皮比赛;

② 包饺子速度赛;

③ 饺子创意拼图赛。

(2)其他周边活动：趣味游戏

猜谜语得惊喜等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。(各活动的时间视活动进程而定)。

2、活动进程

(1)准备工作：

① 与餐厅方面商定活动前的相关事宜。

② 预计参加人数：90人(尽量鼓励全体人员参加，包括辅导员及其助理)

活动前召开班会，向同学们宣传活动，鼓励大家踊跃参与进来：

a.要积极参加，增进同学之间的感情;

b.体会自己动手，丰衣足食;

c.增加集体意识团体精神;

d.感受劳动的乐趣，进一步培养同学动手能力;

e.主持人由大家推选或自荐。

③ 分组：

方案一：大家自由组合;

方案二：进行抽签，抽到相同号码的一组。

④ 事先准备香皂供同学们洗手，提醒同学们取下戒指、手链等饰品。活动组织人员准备相关的奖品。

⑤ 包饺子材料：由餐厅准备。

⑥ 包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐厅提供大学生冬至包饺子活动策划书2篇大学生冬至包饺子活动策划书2篇。

⑦ 说明各活动的评比规则以及奖品发放规则。

(2)包饺子

① 小组内部人员分工：和面、擀面、包馅等。

② 包饺子比赛开始，齐心合力，勇夺大奖

③ 老师、嘉宾参与各组作业、视察情况。

④ 主持人随机采访各组、照相;

(3)猜谜语得奖品等周边活动开展(可以与包饺子同时进行，)

(4)评比

① 最快包了最多饺子的小组可评为 快手组 。

② 每组选3个饺子参加比赛，由主持人随机标号后，每一小组派一名评委，进行评比，评出 巧手组

③ 由各评委评出 最标致饺子 与 最有勇气活着的饺子 ，并将饺子与创作者合照。

(5)游戏互动

主持人在活动期间组织同学们玩互动游戏，如传话游戏、吃饺子比赛等大学生冬至包饺子活动策划书2篇策划书。

(6)吃饺子，发礼物

在规定的1分钟内吃掉最多饺子的同学、猜谜语正确的同学和 快手组 、 巧手组 组员等各个活动胜出者有机会得到礼品。

四、由辅导员及其助理做最后的活动结束陈词。

五、活动结束后派同学帮助餐厅工作人员打扫卫生(班委留下，其他同学自愿)。

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经过数千年的发展，冬至形成了一种美食节——饺子、馄饨、赤豆粥、汤圆、黍米糕

比较常见的是冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节 祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。

冬至一个开心的节日，希望大家都能开开心心的过好冬至!!

冬至诗词(一)：小 至

(唐)杜甫

天时人事日相催，冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。

岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

冬至诗词(二)：冬 至

(唐)杜甫

年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人!

江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。

心折此时无一寸，路迷何处望三秦?

冬至诗词(三)：邯郸冬至夜

(唐)白居易

邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说著远行人。

冬至诗词(四)：辛酉冬至

(宋)陆游

今日日南至，吾门方寂然。

家贫轻过节，身老怯增年。

毕祭皆扶拜，分盘独早眠。

惟应探春梦，已绕镜湖边。

冬至诗词(五)：冬至感怀

(宋)梅尧臣

衔泣想慈颜，感物哀不平。

自古九泉死，靡随新阳生。

禀命异草木，彼将羡勾萌。

人实嗣其世，一衰复一荣。

冬至诗词(六)：冬至日独游吉祥寺

(宋)苏轼

井底微阳回未回，萧萧寒雨湿枯荄。

何人更似苏夫子，不是花时肯独来。

冬至诗词(七)：冬 至

(宋)朱淑真

黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。

葵影便移长至日，梅花先趁小寒开。

八神表日占和岁，六管飞葭动细灰。

已有岸旁迎腊柳，参差又欲领春来。

冬至诗词(八)：满江红·冬至

(宋)范成大

寒谷春生，熏叶气、玉筒吹谷。

新阳后、便占新岁，吉云清穆。

休把心情关药裹，但逢节序添诗轴。

笑强颜、风物岂非痴，终非俗。

昼永，使眠熟。

门外事，何时足。

且团奕同社，笑歌相属。

著意调停云露酿，从头检举梅花曲。

纵不能、将醉作生涯，休拘束。

冬至诗词(九)：水调歌头·冬至

(宋)汪宗臣

候应黄钟动，吹出白葭灰。

五云重压头上，潜蛰地中雷。

莫道希声妙寂，嶰竹雄鸣合凤，九寸律初裁。

欲识天心处，请问学颜回。

冷中温，穷时达，信然哉。

彩云山外如画，送上笔尖来。

一气先通关窍，万物旋生头角，谁合又谁开。

官路春光早，箫落数枝梅。

冬至诗词(十)：江城子·龙阳观冬至作

(元)尹志平

六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。

九九严凝，河海结层冰。

二气周流无所住，阳数足，化龙升。

归根复命性灵明。过天庭。入无形。

返复天机，升降月华清。

夺得乾坤真造化，功行满，赴蓬瀛。

随着校园中的三角梅凋落，冬至降临。这几天总是阴沉沉的，几乎很少见到阳光，四周显得很冷落萧条，万木凋敝。受副高压带的控制，长江南岸夏季炎热多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。

在潮实上了这么多年来，这是第一次在家里过冬至，以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。

带着快乐的心情走进家门，我感觉到了浓浓的冬至气味。

虽说南方人偏受汤圆，可我偏钟情于饺子。

小时候，入了冬，家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义，不过是某一个降温的早晨的一时兴起，却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。

平时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇，简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团，静待一旁。白菜洗净，在砧板上躺好，金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅，撒些许盐，静置片刻，沥干水分，调味全凭手感。奶奶对此颇有经验，自是不必担心肉馅咸淡。

接着，便是包饺子了，也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐，爷爷擀面皮，余下四人来包。面团搓成长条，再掰成一元硬币大小的小团，用擀面棒一压，略擀一下将小困推开，左手转动面皮，右手擀面，只需三四秒功天，一张厚薄适中的面皮就压成了型，放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心，用筷子挑肉馅，置于正中，一扰，一折，一捏，一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易，但要包得好却很不容易。既要快，又要不露馅，下锅不破，还得好看。约摸一小时的时间，饺子们就排成方阵，时刻待命。

饺子，说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮，吹弹可破。瘦肉肥肉五比二，与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好，还有浓郁的汤汁，一口下去，肉香四溢。我习惯蘸醋，有时还蘸上蒜泥与辣椒，和着热气腾腾的饺子，那叫一个痛快！

但真正让我爱上饺子的，还是包在其中的那一份温情。也只有吃饺子这一天，对于午饭的准备，一家五口都能参与，忙碌着，说着，笑着。年复一年，同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少，即使有，也只是匆匆忙忙，话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末，也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现，那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨，变得闪闪发亮。冬至快乐！

冬至是24个节气之一，在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆，有的是包饺子，有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。有关冬至吃羊肉作文

北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。

民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。

据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。

家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的时间久。

这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢!这习俗听说是从汉代开始的。

相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

【最甜的节日】

明天就是冬至了，马上就有汤圆吃喽!我心里十分期待。一说到汤圆，我就想起了一年前的那个冬至。那可是一个最甜蜜的节日!

那是一个周五的下午，我们欢呼雀跃地来到学校的食堂。一走进食堂，我们就发现每张桌子上面都有一个不锈钢的大托盘，里面盛着糯米粉还有水。“过节啦!”“老师要请我们吃饭啦!”大家兴奋不已。厨师伯伯说：“做汤圆的方法很简单，像这样……”只见他将盘中的水倒到糯米粉之中，再搅拌了几下，糯米粉变成了黏黏的糯米团。他在其中揪出一小块，放在双手间揉啊揉，揉成一个小丸子，放到托盘里。“流程就是这样，大家如果觉得在桌上更好搓的话，那就在桌垫上搓吧。消过毒的。”厨师伯伯交代完就走了。

我们兴致勃勃，洗了手就忙开了。先合力将水倒进糯米粉里，再七手八脚地搅拌，糯米粉变成又柔软又富有弹性的糯米团，每人揪一块放在手心里揉。不一会儿，我们就做出了大大小小几十个汤圆，看起来就像一颗颗洁白的珍珠。不知谁开了个头，捏出了个圆锥体，不一会儿，桌上就多出了几个三角体，正方体，小猪，小兔子……“等一下小兔子是我的!”“你的兔子胖得像头猪!”“哈哈哈!”“这些不像汤圆，我们还是来比比谁搓的多!”于是，小手飞快地旋转，一个个圆滚滚的汤圆从手下流出，桌案上热火朝天。不一会儿，一大盘糯米团全变成了汤圆。一颗颗汤圆整整齐齐排列着，好像在等待接受检阅的士兵。

厨师伯伯将我们的托盘端进了厨房。我们等不及了：“还有多久汤圆才出炉呀?”老师说：“大概……再过十分钟吧。”终于，一锅汤圆就端了出来。厨师给每人盛了一小碗。老师说:“有些烫哦，慢点吃。”但我们都没听老师的，狼吞虎咽地吃起来。有几个同学怕烫，边吃还一边像蛇一样“嘶嘶嘶”地吸气。我先喝了汤，嗯，有红枣、枸杞的味道，甜甜的。一品尝，啊，既Q弹又顺滑，口感很好，味道也很好。同学们吃得脸蛋红扑扑的。我吃完了又要了一点点，因为实在是太好吃了!

到现在我都还在回味那种甜甜的味道。啊，这真是最甜的节日!因为我们把老师的关爱和同学们的欢声笑语都包裹在了汤圆里!

倾听着2008年的脚步声，我们又迎来了一年一度的冬至夜——这美好的一夜，北半球白昼在一年中最短的一天，快乐冬至夜。

傍晚，我和弟弟早早的来到了外婆家，想与他们共同度过这温馨的一夜。外公外婆也正乐呵呵的迎接我们呢!

该吃晚饭了，外婆端来两碗赤豆糯米饭，笑着说：“吃了冬至饭，一天长一线。”我听了，急忙拿起勺子，狼吞虎咽的吃了起来，心想：我一定要快快长大!弟弟也想早点长大，一边夸饭香，一边埋头“苦干”哩。

吃完饭，我开始听外公讲有关冬至的传说，“相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。

因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。还有，在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭。”

“百鬼夜行，午夜12点鬼门开，晚上记得早点回家睡觉哦!”外婆也插了一句，弟弟吓得毛骨悚然，搞得全家哈哈大笑。“骗你的啦!”外婆笑着说。“不过，也应该早点睡，添岁嘛!”在全家的笑声之中，我想起了杜甫的《小至》：

天时人事日相催，冬至阳生春又来。

刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。

岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。

云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯……

第二天醒来，是冬至节，太阳开始回来了，春天也越来越近……

[快乐冬至夜作文

极也。”《通纬·孝经援神契》载：“大雪后十五日，斗指子，为冬至，十五日中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”据《辞海》载：“天文学上规定冬至为北半球冬季开始。”冬至，不仅是二十四节气之一，同时也是潮汕地区民间一个大节日，有“小过年”之俗称。

潮汕各市县冬至之习俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上坟扫墓等习俗。

祭拜祖先：潮汕民间，在这一天备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海捕鱼之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

吃甜丸：此习俗几乎普及整个潮汕地区，但这个习俗还包含着一个有趣的陋俗：人们在这一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些贴在自家的门顶、屋梁、米缸等处。为什么要这样做呢?相传有两个原因：一是甜丸既甜又圆，是表示好意义，它预示明年又获丰收，家人又能团聚。这一天家人如能不慎碰上它，更是好兆头，这有如少数民族的“泼水节”一样。如果这一天碰巧有外人上门拜访，让外人碰上它，这些外人也会交上好运。所以，这一天人们不希望有外人上门拜访。一是专放给老鼠吃的。相传五谷的种子，是老鼠从很远很远的地方咬来给农民种的，农民为报答老鼠的功劳，约定每年收割时，应留一小部分不收割，以便老鼠吃。后来，因为有一个贪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一气之下便向观音娘娘投诉，观音娘娘听后也觉得可怜，便赐给它一副坚硬的牙齿，叫它以后搬进人家屋内居住，以便寻食，自此，老鼠便到处为害了。成为如今“四害之一”。然而，这个“到处贴甜丸”的陋俗毕竟行不久，它不仅不卫生，而且有损美观和十分浪费，也就自然消亡了。而这个“吃甜九”的习俗则一直流传至今。

上坟扫墓：这是冬至另一项活动。按潮汕习俗，每年上坟扫墓一般在清明和冬至，谓之“过春纸”和“过冬纸”。一般情况，人死后前三年都应行“过春纸”俗例，三年后才可以行“过冬纸”。但人们大多喜欢行“过冬纸”，原因是清明时节，经常下雨，道路难走;冬至时则气候好，便于上山野餐。

潮汕还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。据王琳乾先生的《汕头旧俗谈》载：“人们对此有二种解释：一说冬至是小过年，过了小年也就应多加一岁了;一说此俗谚是出自犯人。古时每年秋天，都是杀人的季节，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被处决，如果到冬至尚未处决，则循例可延至明年再处决，所以说‘又多一岁”’。

潮汕习俗，是潮汕文化的一个内容。人们在长期的生活和社会实践中，对于好的习俗便继承下来，对于不好的陋俗就丢弃了。冬至这个“上坟扫墓”是纪念先人艰苦创业和“吃甜丸”是预示来年又获丰收的习俗，自然就沿袭下来。

今天是冬至，奶奶早早的就准备包饺子，奶奶说，冬至不吃扁，冻烂半个脸。

妈妈说，冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜就会相应的变短。妈妈还说，现在，一些地方把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

我国的风俗习惯真是多种多样，生长在中国，生活真是丰富多彩。

今天上午睁开眼睛猛然想起，今天是冬至。又到冬至，海风刺骨的天气里，无法忘怀的节气啊!

冬至，中国农历中一个非常重要的节气，也是中国的传统节日。对于节气时令的变化，我们总是很敏感的。时令变了，皮肤感触到的温度变了，眼中看到的风景也变了，从枝桠新抽一直看到黄叶满地。徒然草中写道：“我在世上已经了无牵挂，只对于时序节令的推移，还不能忘怀。”不能忘怀的，是看到眼中，记在心里的自然的美丽吧。

明刘基有首诗：“日薄云阴雪在山，夜寒溪静客舟还。乾坤簸荡逾三载，风俗乖张似百蛮。废井衰芜霜后白，空村乔木晓余殷。独怜节序逢冬至，不得安息学闭关。”诗中闭关的意思就是“闭门谢客，断绝往来，不为尘世所扰。”如此说来，不知闭关者是否可以算是遁世者。时序节令的推移可以使他们感到时间无声无息的流逝。又是一年芳草绿。

今天讲到了一首皇甫松的《采莲子》：“船动湖光滟滟秋，贪看年少信船游。无端隔水抛莲子，遥被人知半日羞”。可以想见到的江南风光，可以想到的大胆热情却又娇羞可爱的江南姑娘。这首诗使我想起了《天龙八部》一书《向来痴》一章中后半部分阿碧的出场：

“便在此时，只听得(矣欠)乃声响，湖面绿波上飘来一叶小舟，一个绿杉少女手执双桨，缓缓划水而来，口中唱着小曲，听那曲子是：“菡萏香连十顷陂，小姑贪戏采莲迟。晚来弄水船头滩，笑脱红裙裹鸭儿。”歌声娇柔无邪，欢悦动心。”水面上全是菱叶和红菱，清波之中，红菱绿叶，鲜艳非凡。见过荷塘，但是这样的景象我是无论如何也看不到的，只能想象了。

就这样，寒风呼啸着的这个日子里，我在向往着江南水乡的梦，我多希望这个梦可以实现啊!希望明年冬至，梦依然残留着，但已经实现!

忙碌是真实的理由，在岁月中冲淡，每个节日的到来，才会让我想起久违的祝福。下面是小编给大家带来的冬至祝福语的内容，欢迎大家查看。

1.冬至到，走过黑与白的临界，往后阳光必将常相伴;周末又是平安夜，朋友欢聚爱情愈会久久长;转眼下周至元旦，不觉已成过往，明年是延续好运亦或转运重生，都将走向更好!十天之内三节至，实心实意祝您诸事十全十美，爱情事业十分顺心!

2.当日历上演冬至的画面，定是你最快乐的一天，虽然今日是至寒的一天，但也预示着春天已经不再遥远，重要的是你终于有了重见天日的期盼，是吧?小青蛙!

3.冬至了，白天渐渐变长;冬至了，光明越来越长;冬至了，阳光越来越长;冬至了，祝你的幸福也越来越长，好运越来越长，寿数长长。

4.冬至到了，我的祝福穿过冬至的黑夜，爬上高高的圣诞树，扛着元旦的旗帜，躲过小大寒的追踪，循着腊八粥的香味，直奔你的身边，愿你的快乐如期而至，幸福无所不至!

5.思念如风，轻抚着牵挂，情谊如雨，滋润着心田，问候如花，芬芳着真诚，天寒了，在外照顾好自己，愿你天天都有好心情，健康常相伴!

6.忙碌是真实的理由，在岁月中冲淡，每个节日的到来，才会让我想起久违的祝福，冬至来临，提前给你祝福，愿你平安快乐，永远。推荐阅读：冬天生日祝福语

7.冬至冷春天暖，过完腊月是新年;冬至日头出，一年工作好收入;冬至阳光足，福气千家与万户;冬至吃饺子，天天拥有顺心事;发个冬至祝福短信，幸福快乐送给你

8.冬至到，家家户户吃水饺：吃一吃水饺，抛一抛烦和躁;送一送友情饺，友谊常青，情谊牢;送一送亲情饺，家庭和睦，不吵闹。冬至到，收一收温馨祝福，阵阵寒意抛九霄，愿你健康快乐!

9.冬至到，进九天。天至寒，渐变暖。昼至短，终会延。冬至日，吃水饺，家合欢，人康健。食汤圆，财广进，人团圆。情谊暖，祝福侃：节日快乐，幸福绵绵!

10.牵挂不是一段日子，过了就算了;牵挂不是一根蜡烛，吹了就熄了;牵挂不是一季昙花，开过就败了;牵挂是时时刻刻的惦念。送上暖暖的冬至祝福语，冬至快乐!

11.盛一碗情谊饺，让平安开道;抛弃所有烦恼，让快乐拥抱;存贮心中温馨，让寒冷走掉;融真情于短信，冬至节气，愿朋友冬至快乐!

12.云带给你好运，阳送给你温暖，冰霜融化你的忧愁，雪花映出你的温柔。寒冷的开始，温暖伴你前行，冬至节气，伸出双手，我的祝福，请你轻轻收下。

13.静夜，我是一颗明星，守候你的窗棂;明朗，我是一缕阳光，温暖你的心上;冬至来了，我是一个饺子，钻进你的肚子，悄悄地，只想偷点你的秘密。

14.忙碌是真实的理由，祝福在岁月中冲淡，每个节日的到来，才会让我想起久违的祝福，冬至来临，提前给你祝福，愿你平安快乐，永远幸福。

15.冬至冬至，幸福必至。装满好运，平安开道。抛弃烦恼，快乐拥抱。存储温暖，寒冷赶跑。释放心情，与你微笑。传递短信，也很美妙。冬至快乐。

16.冬至将至，朋友关怀无微不至。铃声一响祝福至，问候一到心意至。福禄跟着寿喜至，好运伴着幸运至，吉祥携着如意至，温馨牵着浪漫至，健康拽着快乐至!

17.冬至饺子个个香，祝你家庭和睦财不散;圣诞老人家家串，祝你开心快乐永不散;佳节把祝福短信发一发，祝你圣诞冬至温暖幸福都不散!

18.冬至，白天是最短的一天，我要变成你最暖的一天，轻轻亲吻你，冬至，黑夜是最长的一天，我要变成你最美的一天，深深拥抱你，亲爱的，冬至快乐。

19.冬至，好运纷纷而至，希望你的财运升值，希望你的事业升职，希望你的健康升值，希望你的幸福升职，祝你平平安安，做什么都物超所值。

20.冬至，雪花把美丽编织，编织成童话讲给你听，冬至，温暖把问候编织，编织成真挚送给你看，冬至，幸福将至，希望你可以将我的孤独终止，爱你。

21.关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，最诚挚的祝福，最温馨的关怀，在今日冬至来临达到极致，一盘饺子表真情，愿你天天开心!

22.冬雪纷飞舞天空，点点星光看雾浓，心中伤痕挂窗棂，开出莲花一点红，心花也有怒放时，窗前凝泪盼春情。

23.，年年此节遇。冬至大如年，浓重好欢聚。情暖数九天，二十四节气。冬至阳气起，吉日庆贺喜。祝快乐冬至!

24.节气，冬至如年;冬天到来，温馨将至;冬天到来，快乐将至;冬天到来，至爱将至;冬天到来，亲朋将至：冬至冬至，祝你福祉!

25.郑重提醒：今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮了，二没法带眼镜了，三没法听甜言蜜语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。

26.冬至也好，平安夜也罢，不变的是牵挂;圣诞节也行，元旦又来临，连连惊喜送不停!弹指一挥间，时钟又走过多少圈?对你的祝福一如从前，祝你快乐天天!

27.又是一年冬至到，冬至饺子不能少。又是一年冬至到，节日祝福把门叫。又是一年冬至到，短信祝福身边绕。冬至礼物来报道，我的冬至祝福语逗你笑。

今天12月22日是冬至，是24节气之一，二千五百多年前的春秋时代，我国就测出冬至来了。冬至这天，是北半球白天最短，夜晚最长的一天，南半球则刚好相反。还听妈妈说，这北极圈以内的地方24小时见不到太阳。因为冬至这天太阳直射南回归线，天气会变冷，进入数九寒天。

西安有一个习俗，这一天要吃饺子，饺子的形状像耳朵，不吃饺子冻耳朵。今天，爷爷奶奶给我们做了热气腾腾的羊肉黄萝卜馅饺子。我相信今年我的耳朵是不会受冻了。

明天就是冬至了，妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾，我喜出望外地说：“好呀！好呀！”妈妈把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了，就伸手揪了一小块，捏了捏，咦！米粉团怎么像橡皮泥呀？

开始搓啦，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，我也学着她的样掰了一点放在手掌上，双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀！怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢？你瞧，妈妈搓的小汤圆又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直着急。这时妈妈对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来，嘿！这下成功啦！看来搓汤圆还有诀窍呢！我们一鼓作气，继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃，妈妈说：“好啊！”妈妈把水烧开，再把汤圆放进锅里，一个个小汤圆一齐贴在锅低，不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上，一会儿直冒热气，妈妈忙掀开锅盖，呀！一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里，泡上花生磨成的粉，软滑细腻，可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了，就像秋风扫落叶。

汤圆可真是我的最爱。

[冬至作文4年级

四季之中，我最爱的是金黄的秋天，秋天在我心中是最浪漫的，看百花凋零，走在用飘落的梧桐叶铺成的乡间小道，嘴里哼着不知名的小曲，一切是那么闲适，那么舒畅，令人陶醉和向往。

而陶醉过后，天空就由闲适的金黄变得凛冽漆黑，冬天就要来了。

我讨厌冬天。我天生就是个冻死鬼，奶奶一直这样说。在天还不是很冷的是时候，我都会提前把自己包成一个粽子，生怕自己被无形的东西又一次伤害。其实我讨厌冬天，并不是她的寒冷让人畏惧，也不是她的死寂和沉默让人感到伤感。风和雪是冬天的象征，也是世界上最可怕的东西。

冬天的风应该称之为“朔风”吧，它和其他时节的风有本质的区别，它是世界上最厉害的武器，可以穿透一切，包括人的心脏。在这个被物质充斥的世界，人的心早已变得麻木、虚伪。它的存在犹如一把利剑，在你早已失去知觉的躯体上划上一道道伤口，带给你伤痛，它刺穿你的心脏，把你从虚假的幸福中解救出来，可是你愿意苏醒吗?

朔风的可怕在于它的真实，真实到近乎残酷(给你伤痛你才知道世界是多么真实)。

雪，看似美好，的确很纯洁。晶莹的雪花，白皙的棱角，是那么完美，但她的纯洁让你感到她的存在仿佛是造物主在开你玩笑。肮脏的世界，哪来的纯洁，虚假，一切都是镜中花，水中月。只要东方的那一轮金乌将光明撒向大地，一切都会融化，都会凭空消失，留下的只有人践踏过的痕迹。

雪，其实并不是你的错，错在命运本该如此，被“尘”封的世界，你的存在就如同虚幻的梦境，你只有选择离开，一尘不染的消散，这或许就是你的宿命吧。

2016朔风和雪来的特别早，早到让人毫无防备，未做完的秋梦就这被提前唤醒。期待2017的到来，早点结束这个漫长的冬天。或许在下一个银装素裹的季节，我会站在操场上，看狂风乱舞，喜欢上被刺痛的感觉，在痛苦中幸福的活着，那时，或许我就真的长大了。

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在江南，在我老家，有冬至祭祖的习俗。与清明扫墓有所不同，冬至祭祖主要是以修葺墓地，立碑等方式进行祭奠活动。修葺主要是指整理墓冢，除去墓冢上的杂草杂物，并在墓冢上添加适量的新土，使墓冢始终保持原有的形状。倘若墓主人没有后人的话，墓地就会杂草丛生，墓冢也会慢慢的与周边的地形成为一体，久而久之墓冢也就不复存在了。从中也可以看出墓主人家是否人丁兴旺，后继有人。立碑是指下葬时没来得及立碑的坟墓，可在冬至这天为之立碑，其他时间都不便进行此项活动。由此可见，冬至祭祖也是很有讲究的，马虎不得。

又逢冬至，我们兄弟四人带上子侄辈去老家祭祖。像往常一样，为祖先的墓除草，培土，烧香，祭拜。特别是站在父亲的墓前，心中感慨无限。想想父亲一个目不识丁的农民，靠着自己的一双手，起早歇晚，辛勤劳作，把我兄妹五人养大成人。并先后为我大哥，二哥娶妻，为我姐出嫁。一大家子人，全靠父亲的肩膀，父亲的付出，才有了后来的我们以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至觉得与父亲相比，自己真的是很无能。在科学没有今天这样发达，物质生活没有今天丰富的年代，他一个没有文化的农民怎么就能养活我们这么一大家子人呢。而今天的我们养一个孩子都是那么辛苦，那么艰难，那么犯愁。我真的好想知道父亲那一代人，心里是怎么想的，有没有感到愁苦甚至是绝望的时候。我依然还清楚的记得，在我五岁时的一个农忙季节的傍晚，月亮已经升了起来，我站在村口，等收工回家的父亲，我看到父亲见到我时脸上浮现出的慈爱和笑容，全然没有一点疲劳的感觉。我还得父亲用他那沾满泥土的双手，把我从地上抱了起来，并用他那沾满灰尘和汗水的脸，贴到我的脸上。那时的我还不知道什么叫幸福和感动。只知道好开心，好踏实。既不用自己走路却又可以借助父亲的高度看到远处。仿佛自己一下子变得也像父亲一样的高大起来。心里除了开心还是开心。这样的开心就像种子，洒在我的心里，一直到今天，沉淀为一种感动和感恩。每次站在父亲的坟前，我都会默默地对父亲说些感激和感恩的话。

我没有理由不感激我的父亲。他虽没能活着为我娶妻成家。但他把我这样一个农村的孩子送进了大学。为我铺起一条有别于他自己的生活道路。他不仅教会我很多生活技能，还使我懂得要想有所收获就得有所付出这样一个道理。是的，我感谢我的父亲。不仅要感谢他给了我生命，还要感谢他给了我健全和健康。我感谢我的父亲，因为他爱我们，他为我们付出很多很多。懂得感恩这也是我父亲教会我的一个最基本的道理。

“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆，却不会包汤圆。正月十五冬至节快到了，今天，我和妈妈准备一起动手包汤圆。

汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的，一个个被搓成滚圆滚圆的小球，看起来可爱极了。

中午，妈妈带回来一袋紫米和糯米，这下我可乐坏了！迫不及待就想包汤圆，跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净，只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面，这时我把手伸入盆中搅拌，“哎呀，怎么米粉都沾我手上了，真黏！”我“十万火急”，不停地甩手，求助妈妈。她笑道：“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉，终于把手拔开了。下一步，我们又要开始揉面了。我抡起了袖子，模仿着妈妈的样子，用力地开始揉，总算把一步像样做好了。

第三步最重要，关系到汤圆的模样，得搓小球、包陷，妈妈搓的十分熟练稳重，一口气就搓了十来个鹌鹑蛋般大小的粉团，再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆，妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子，将擀好的面团抓起一小个，放在手中心，先是右手不动，左手轻轻地转动，越搓越快，越揉越圆，不一会儿，小面团变成了一个球，我成功了！我再放上几粒花生放手里搓，一分钟后，一个花生陷的汤圆出世了。我这样连续包了好几个，还做了一个花朵造型的汤圆。

最关键的一步就是煮汤圆，煮汤圆要开水下锅，否则汤圆会互相粘在一起，用大火煮到水在沸腾时，汤圆第一次浮在水面，再加上少许凉水倒进锅内，到第二次水煮到沸腾，同样的方法煮三次，直到汤圆圆润透亮，又香又甜的汤圆完全熟透了。

今晚，我吃了很多汤圆，自己动手做的汤圆外面买的好吃多了，回味无穷。

冬至将至，我们一家人一大早就出门了。因为我们要去山上看望一位死去的奶奶，这位奶奶在我三岁的时候就去世了，我们都非常怀念她。

我们开车去了山脚下，爷爷拿了个铲子爬上了小山丘，不一会儿就看见爷爷铲了一大袋泥土，我问爷爷：“这泥土用来干什么的呀”爷爷说：“这土要带到山上去的”“为什么呀”我很好奇的问“这是个习俗每年这个时候大家都会带着泥土上山看望亲人”爷爷说。“原来是这样啊。”可是我还是搞不懂什么是习俗。

很快我们带着泥土爬上了很高很多阶梯组成的陵园，来到了奶奶的坟前，爷爷把泥土堆在了坟前，坟前有了一个“泥土山”了。很多人也陆陆续续地在给他们的亲人堆“泥土山”了。

原来中国的习俗有这么多啊!

冬至西北风，来年干一春。（晋）

冬至强北风，注意防霜冻。（湘、桂、云）

冬至无雪刮大风，来年六月雨水多。（藏）

冬至晴，正月雨；冬至雨，正月晴。（浙）

冬至没打霜，夏至干长江。（湘）

冬至打霜来年旱（湘）。

冬至西北风，来年干一春。（晋）

冬至有霜，腊雪有望。（浙）

冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。（鲁、湘）

冬至有霜年有雪。（苏、鄂、川）

冬至无雨一冬晴。（皖、鲁、川）

冬至暖，冷到三月中；冬至冷，明春暖得早。（桂）

饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺。是中国北方民间的主食和地方小吃，也是很经典的年节食品。

俗话说：“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子，是习俗，也是一个家庭生活的节日。

今天是冬至，晚上吃饺子，于是准备好了面团，因为吃的是茴香馅的，所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，接着做肉馅：将洗净的茴香摘下菜叶并切碎，把肉馅剁细，撒入调味料调匀，再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了，包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣，拿起一个饺子皮，把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形，然后用手指轻轻捏压，做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅，香喷喷的饺子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道，好吃极了。

如今人们生活水平提高，饺子也成为了众多人民的喜爱。

[冬至包饺子是习俗作文