寒食节的由来（精品20篇）

1620年，一些饱受宗教迫害的清教徒，乘坐“五月花”号船去北美新大陆寻求宗教自由。他们在海上颠簸折腾了两个月后，终于在酷寒的十一月里，在现在的马萨诸塞州的普里茅斯登陆。在第一个冬季，半数以上的移民都死于饥饿和传染病。活下来的人们生活十分艰难，他们在第一个春季开始播种。为了生存，整个夏天他们都在祈祷上帝保佑并热切地盼望着丰收的到来，因为他们深知秋天的收获决定了他们的生死存亡。

后来，庄稼终于获得了丰收。大家非常感激上帝的恩典，决定要选一个日子来永远纪念。这就是美国感恩节的由来

感恩节是美利坚一个不折不扣的最地道的国定假日。在这一天，具有各种信仰和各种背景的美国人，共同为他们一年来所受到的上苍的恩典表示感谢，虔诚地祈求上帝继续赐福。

10、

有些人说：“我讨厌我的生活，我必须做一点改变。”这些人必须改变的是他们不知感恩的心。如果我们不懂得感恩我已有的，那么，我们很难获得更多的，既是我们得到我们想要的，那时我们也不会享受真正的乐趣

感恩是一种处世哲学，是生命中的大智慧。人生在世，不可能一帆风顺，种种失败、无奈都需要我们勇敢地面对，豁达的处理。这时，是一味地埋怨生活，从此变得消沉?还是对生活满怀感恩，跌倒了再爬起来?英国作家萨克雷说：“生活就是一面镜子，你笑，它也笑;你哭，它也哭。”感恩，是一种唱歌生活的方式，它来自对生活的爱与希望

11、

曾有一个佛陀，乘船渡江，不想风大浪高，把船打翻了。佛陀像一片树叶般的在江中沉浮了许久，才筋疲力尽爬上岸来。到了岸上的第一件事，它不是责骂船家的无能让他丢失随身携带的一切，也不是诅咒恶风险浪差点要了他的命，而是跪在沙滩上遥拜师傅：“谢谢师傅!”有人不解地问：“你为什么不谢谢菩萨?” 佛陀说：“原来我并不喜欢游泳的，都是师父每次强把我拉入水中，教我学会的。不是师父，我命今日休矣!”遇了难，不是责备任何一个人，而是心存感激，人生达到了如此的超然境界，遇事如此的豁然通达，在这个世界上，还有什么事情能让你痛苦和愤恨的呢?

成语故事：东郭先生与狼;农夫与蛇;衔环结草;陆绩怀橘遗亲、诸葛亮鞠躬尽瘁

“中元”之名起於北魏，中元节又称“鬼节”或“孟兰盆会”。根据五杂俎的记载：“道经以正月十五日为上元，七月十五日为中元，十月十五日为下元。”修行记说：“七月中元日 ，地官降下，定人间善恶，道士於是夜诵经，饿节囚徒亦得解脱。”佛教也在这一天，举行超渡法会，称为“屋兰玛纳”(印度话ULLAMBANA)也就是“孟兰会”。孟兰盆的意义是倒悬，人生的痛苦有如倒挂在树头上的蝙蝠，悬挂著、苦不堪言。为了使众生免於倒悬之苦，便需要诵经，布绝食物给孤魂野鬼。此举正好和中国的鬼月祭拜不谋而合，因而中元节和孟兰会便同时流传下来。

中元(七月十五)本是民间祭祖的日子,后定为地宫圣诞,而地宫掌管地狱之门,这一天地宫打开地狱之门,也是地狱开门之日,已故祖先可回家团圆,因此又是鬼节,是中国三大冥节中最重要的一个,设有道场,放馒头给孤魂野鬼吃,这一天要祭祖、上坟、点荷灯为亡者照回家之路。道观举行盛大法会祈福吉祥道场,内容是为死者的灵魂超度。

佛教这一天是盂兰盆会的日子,内容也是为亡灵超度,盂兰本意是解放倒悬,来自目莲救母的故事。传说中“目莲”的母亲被打入地狱，“目莲”看到母亲在恶鬼道中，肚子变大，喉咙缩小，不可以进食，饿得好苦。他拿了饭，就要喂，可饭刚送到口中，立即成为炭灰。他向释迦求救，释迦要其用盆，罗列了百味素食，供奉众多僧徒，方能解除他母亲罪孽深重的倒悬苦难。“目莲”照此去做，果然不错。后来人们把这应念在心目中，每年在鬼节这一天，就用竹子做的“盂兰盆”施斋于佛与僧，以此报答前辈养育之恩。

寒衣节(十月初一),上坟祭祖,最主要是制冥衣,买纸扎成,包起来晚上在门前烧。

钦天监要在这一天颁布新的皇历。

每年农历七月十四是中国鬼节──正名“盂兰节”。

相传农历七月是“鬼月”。七月初一是“鬼门关”大开的日子,从七月初一鬼门关开启起,到三十日鬼门关关闭这段日子里,阴间的无主孤魂都会涌到阳间,徘徊于任何人迹可到的地方找东西吃。所以人们纷纷在七月里以诵经作法等事举行「普渡」以普遍超渡孤魂,恐防它们为祸社区,又或祈求鬼魂帮助治病和保佑家宅平安。

清明节是我国民间重要的传统节日,是重要的“八节”(上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕)之一。一般是在公历的四月五日,但其节期很长,有十日前八日后及十日前十日后两种说法,这近二十天内均属清明节。清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

清明节源于商代时代，是我国汉族的传统节日之一，为中国二十四节气之一，时间约在每年的阳历4月5日前后。清明节后雨水增多，大地呈现春和景明之象。这一时节万物“吐故纳新”，无论是大自然中的植被，还是与自然共处的人体，都在此时换去冬天的污浊，迎来春天的气息，实现由阴到阳的转化。

古有清明前一天为“寒食节”之说，相传起于春秋时期晋文公悼念介子推“割股充饥”一事，后逐渐清明寒食合二为一。唐代扫墓日期一般在寒食节，宋后移到清明。传说中“寒食节”的起源地就在山西中部介休，介休一名的来历即是为纪念介子推“割股充饥”而不图为报，最终在此被大火烧山而亡，绵山也因此又称“介山”。

相传大禹治水后，人们就用“清明”之语庆贺水患已除，天下太平。此时春暖花开，万物复苏，天清地明，正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始，历代承袭成为习惯。踏青除了欣赏大自然的湖光山色、春光美景之外，还开展各种文娱活动，增添生活情趣。

清明节流行扫墓，其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容，寒食相传起于晋文公悼念介之推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下，“寒食上墓”。因寒食与清明相接，后来就逐渐传成清明扫墓了。明清时期，清明扫墓更为盛行。古时扫墓，孩子们还常要放风筝。有的风筝上安有竹笛，经风一吹能发出响声，犹如筝的声音，据说风筝的名字也就是这么来的。

清明节还有许多失传的风俗，如古代曾长期流传的戴柳、射柳、打秋千等，据载，辽代风俗最重清明节，上至朝廷下至庶民百姓都以打秋千为乐，仕女云集，踏青之风也极盛。

寒食节----寒食即禁火，只能吃冷或预先煮好的食物。相传这个习俗起源于春秋时代，当时晋国有人欲害死大公子重耳，忠臣介之推(又名介子推)便护送重耳逃亡，甚至在饥寒交迫之际，割下自己的肉给重耳吃，希望日后他安然回国，当上国君，并勤政爱民。

十多年后，重耳终于回国当上了国君，即春秋五霸之一的晋文公，并逐一犒赏流亡期间曾协助他的人，却忘了介之推，他经旁人提醒，才赶忙差人请介之推前来领赏。可是，介之推和母亲到深山隐居。晋文公与臣子在山中遍寻不获，有人提议放火烧山，介之推是孝子，一定会救母亲出来。可是，大火烧了三日三夜，仍不见介之推。火熄灭后，人们在一棵柳树下发现介之推背着母亲的尸体。晋文公非常伤心和懊悔，将二人安葬在柳树下。晋文公将放火烧山的一天，定为寒食节，规定人民禁止用火，寒食一天，以纪念介之推的忠诚。

在春光明媚、桃红柳绿的三四月间，中国传统习俗中最重视的节日就是清明节了。清明节就是现在的民族扫墓节。按主日说，约在四月五日前后，按农历，则是在三月上半月。古人把一年分为二十四节气，以这种岁时历法来播种、收成，清明便是二十四节气之一，时在春分后十五天，按“岁时百问”的说法：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”所以，“清明”本为节气名，后来加了寒食禁火及埽墓的习俗才形成清明节的。

历法上，人们习惯称地球绕太阳转一周为一年。但是由于地球绕太阳运转没有固定的起点和终点，所以一年的起点和终点都是人为规定的，这就造成了各种历法的不一致。相传“元旦”一词来自我国最早的皇帝之一颛顼，他规定以农历正月为“元”，初一为“旦”。后来有的朝代对元旦的日期有所变更，但原则上还是以每年的第一天为元旦，如夏代以正月初一为元旦，而周代又以十一月初一为元旦，秦代以十月初一为元旦。直到西汉武帝时，大历史学家司马迁等人重新制定历法，规定每年正月初一为元旦，从此历代不改。

1911年辛亥革命成功后，决定采用国际通行的公历，于是将农历元旦改为“春节”，而把公历的1月1日称为元旦。新中国成立时，开始正式使用“公元纪年法”，把每年公历的1月1日定为元旦。

现在，大多数国家把每年1月1日作为元旦，因为他们多采用了国际通行的公历。但也有一些国家和民族由于本地的历法传统及宗教信仰、风俗习惯、季节气候等的不同，过元旦的日期也不一样，如，阴历的祖先埃及历，把天狼星和太阳一同升起的那天作为元旦;阿富汗把春分作为元旦;犹太人把秋分作为元旦;而寒带的爱斯基摩人则把第一次下雨作为元旦。这也使世界更多姿多彩，更显民族特色了。

元旦是全世界人民传统的新年，也就是一年的头一天。“元旦”是合成词，“元”是第一或开始的意思，“旦”的原意是一轮红日从地面升起。辛亥革命后，我国把正月初一称作春节，公历1月1日叫新年，不称元旦。直到1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议通过使用公元纪年法，才又将公历1月1日定为元旦，农历正月初一定为春节。

导语：奉公守法，奉行公事，遵守法纪。下面是yuwenmi小编为大家整理的成语故事，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

【成语】： 奉公守法

【拼音】： fèng gōng shǒu fǎ

【解释】： 享：享受;成：成果。自己不出力而享受别人取得的成果。

【成语故事】：

春秋战国时期，赵国大将赵奢是个足智多谋的人，他英勇善战，屡战屡胜，建立了显赫的功勋。赵惠文王封赵奢为马服君，官列上卿。赵奢原来是一个普通的收取田税的官吏。他对赵王一片忠心，收税时大公无私，一视同仁。

有一次，他来到惠文王之弟、平原君赵胜家收取田税，但是赵胜的管家仗势欺人，戏弄赵奢，拒付税款。赵奢并不惧怕赵胜的权势，他毫不客气地、果断地处理了这件事，且依照赵国法令杀了那些无事生非的闹事者。赵胜听说后，怒气冲天，一定要赵奢偿命，以显示他的权势。

赵奢得知赵胜的想法后，马上去找了赵胜，真心诚意地对他说：“您是赵国栋梁之材，是受朝廷重用的大官，应该遵守国家法令，以昭示天下百姓。而现在您的管家却依靠您的权势，公然违反国家法令。如果百姓都拒不付税，那么天下还会太平吗?国家还会富强吗?到那时候，您还会有现在这样显赫的地位吗?但是，您要是能够奉公守法，那么百姓也会以您为榜样，天下就会稳定，国家就会富强，您将依旧拥有权势。您怎么能轻视收税这件事呢?”

赵胜听了这番话，十分惭愧，继而转怒为喜，将赵奢保举给惠文王。赵王封了他一个掌管整个赵国税收的官。赵奢上任后，没有仗着权势欺压百姓，仍然大正无私地处理一切事务。

后来，赵奢又被赵王任命为大将，为赵国建立了赫赫战功。

同学们，大家知道了一些宇宙的知识，那么，人又是怎么来的呢？达尔文的进化论出世之后，人们原来认为人是由神创造出来的这种思想遭受到了严重的打击。根据进化论，森林古猿和其他所有陆上四足动物都是由某种总鳍鱼登陆后演变进化而成的。森林古猿在经过劳动、制造劳动工具之后进化成人的。可是针对达尔文的进化论，也有四个问题怎么也解释不通：(一)如果人真的是由森林古猿进化而成的，可古生物学中找不到猿猴进化成人具体过程的证据来证明人是由森林古猿进化而来的；(二)人和猿猴的血型构造不同。如果人真的是由猿猴进化来的，为什么猿猴的血注射到人体内就会马上死亡？这也太荒唐了吧？(三)从生育原则来看，就是不同类的动物，虽然可以配合，却是不能生育的。(四)猿猴进化成人，这其中应该会有一种似人非人、似猴非猴的过渡动物动物存在，为何至今都找不到这种过渡存在的证据呢？以上的问题又如何解释呢？

正月十五日汉族称上元佳节，乃庆元宵，古已有之;七月十五日汉族称中元节，祭祀先人;十月十五日汉族称下元节，乃食寒食，纪念贤人。

汉人于中元节放河灯，道士建醮祈祷，乃是汉族传统民俗，佛教与道教对这个节日的意义各有不同的解释，道教强调孝道;佛教则着重于为那些从阴间放出来的无主孤魂做“普渡”。

中元节的源头，应与中国古代流行的土地祭祖有关。据说天官生日在正月十五日，称上元节。其主要职责是为人间赐福。地官生日在七月十五日，称中元节。其主要职责是为人间赦罪。水官生日在十月十五日，称为万元节。其主要职责是为人间解厄。

中元节，在农历七月十五日，俗称七月半。传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整个儿是以祀鬼为中心的节日，成了中国民间最大的鬼节。

七月原是小秋，有若干农作物成熟，民间按例要祀祖，用新米等祭供，向祖先报告秋成。宋孟元老《东京梦华录》卷一说：“中元前一日，即买练叶，享祀时铺衬桌面，又买麻谷巢儿，亦是系在桌子脚上，乃告先祖秋成之意。”七月小秋作物成熟，讲究孝道的中国人，例要向先祖报告，并且请老祖宗尝新，所以七月例行祭祀祖先。

传说地宫掌管地狱之门，中元节这一天地宫打开地狱之门，也是地狱开门之日，已故祖先可回家团圆，因此又是鬼节，所以民间要设道场，放馒头给孤魂野鬼吃，这一天要祭祖、上坟、点荷灯为亡者照回家之路。道观举行盛大法会祈福吉祥道场，内容是为死者的灵魂超度。

中元法事是为亡魂赦罪，但是绝对不能完全解除罪孽，只是减轻了一些，希望他们早日安息。在法事中，他们不单只超度亡魂，而且更为无主孤魂和那些为国捐躯，战死沙场的死难者施予救侪。而在法事中得的香油钱，主要是用作购买祭品之用。

按佛教典故，关于“盂兰节”的起源，有着以下一个典故：相传佛祖释迦牟尼在世时，收了十位徒儿，其中一位名叫目连的修行者，在得道之前父母已死，由于目连很挂念死去的母亲，就用了天眼通去察看母亲在地府生活的情况，原来他们已变成饿鬼，吃的、饮的都没有，境况堪怜。目连看了后觉得很心痛，于是就运用法力，将一些饭菜拿给母亲吃，可惜饭菜一送到口边，就立即化为火焰，目连看到这种情境后非常心痛，就将这个情况告诉释迦牟尼，佛祖教训他说，他的母亲在世时，种下了不少的罪孽，所以死后就堕入饿鬼道中，万劫不复，这孽障不是他一人能够化解的，必须集合众人的力量，于是目连就联同一众高僧，举行大型的祭拜仪式，以超渡一众的亡魂。后来，这个传说一直流传后世，逐渐形成一种民间习俗，每年到了农历七月中，人们都会宰鸡杀鸭，焚香烧衣，拜祭由地府出来的饿鬼，以化解其怨气，不致于遗害人间，久而久之，就形成了鬼节的风俗。

中元节的真正来由可能在中国阴历历法。道家道术对阴阳五行的理解最为深刻，运用也极为广泛。

道术把古代阴历的一、七、十月的十五日分称上元、中元、下元，认为上元是天官赐福日，中元为地官赦罪日，下元为水官解厄日。有这样的见解呢。

其一、按阴历一年十二月划分，七月正在一年之中，称作“中”恰如其分;

其二、按日月会辰，七月为“申”月，属于阳气盛极，阴气暗生之月，阴气即杀气、鬼气;其三、按二十八宿运行规律，七月里强调死亡、灾难、拯救、慈悲之义……所以个人认为，正是这些死亡、灾难、拯救、慈悲之义演变出中元节、孟兰盆会、水陆大会、祭鬼拜祖等一个个节目。

世界上的第一个父亲节，1910年诞生在美国。父亲节创始人布鲁斯·多德夫人

1909年，华盛顿一位叫布鲁斯-多德的夫人，在庆贺母亲节的时候突然产生了一个念头：既然有母亲节，为什么不能有父亲节呢? 多德夫人和她的5个弟弟早年丧母，他们由慈爱的父亲一手养大的。许多年过去了，姐弟6人每逢父亲的生辰忌日，总会回想起父亲含辛茹苦养家的情景。在拉斯马斯博士的支持下，她提笔给州政府写了一封措辞恳切的信，呼吁建立父亲节，并建议将节日定在6月5日她父亲生日这天。州政府采纳了她的建议，仓促间将父亲节定为19日，即1909年6月第3个星期日。翌年，多德夫人所在的斯波堪市正式庆祝这一节日，市长宣布了父亲节的文告，定这天为全州纪念日。以后，其他州也庆父亲节。 在父亲节这天，人们选择特定的鲜花来表示对父亲的敬意。人们采纳了多德夫人的建议，佩戴红玫瑰向健在的父亲们表示爱戴，佩戴白玫瑰对故去的父亲表示悼念。后来在温哥华，人们选择了佩戴白丁香，宾夕法尼亚人父与子

用蒲公英向父亲表示致敬。 为了使父亲节规范化，各方面强烈呼吁议会承认这个节日。1972年，尼克松总统正式签署了建立父亲节的议会决议。这个节日终于以法律的形式确定了下来，并一直沿用至今。

爸爸的教诲像一盏灯，为我照亮前程;爸爸的关怀像一把伞，为我遮蔽风雨。祝您父亲节快乐!!

1932年，民国政府曾规定6月6日为教师节，解放后废除了6月6日的教师节，改用“五一国际劳动节”为教师节。

1951年，教育部和全国教育工会曾宣布“五一劳动节”同时为“教师节”，但执行的结果是教师节没有了。文化大革命中，教师被贬为“臭老九”，社会地位极其低下。

党的十一届三中全会拨乱反正，从1980年起，全国教育工会开展“庆教龄”、“五讲四美，为人师表”等一系列尊师重教活动，提高了教师的政治、社会地位。

1981年3月，中国人民政治协商会议第五届全国委员会第四次会议上，中国民主促进会的17位政协委员联名提交了一份提案：建议确定全国教师节日期及活动内容案。提案指出，教师担负着培养四化建设人才的重任，应当享有崇高的社会地位。

1982年4月，教育部党组和全国教育工会分党组联合，由张承先和方明共同签发的“关于恢复‘教师节’的请示报告”送中央书记处，报告中并建议以马克思的诞辰日5月5日为教师节。

1983年3月全国政协六届一次会议上，方明和民进18位政协委员联名再次提出“为提高教师的社会地位，造成尊师重教的社会风尚，建议恢复教师节案”。同年9月，中宣部办公厅致函教育部办公厅，经研究政协一次会议方明等同志的提案，同意恢复教师节。

1983年12月，由教育部何东昌部长和方明共同签发的教育部党组和全国教育工会分党组“关于恢复‘教师节’的请示”送中央宣传部。

1984年10月，万里、习仲勋等中央领导对教育部党组和全国教育工会分党组的请示圈阅。

1984年12月，教育部党组和全国教育工会分党组“关于建立‘教师节’的报告”送中央书记处并报国务院。

1985年1月，国务院总理在全国人大常委会上提出建立教师节的议案，全国人大常委会通过了这一议案，确定每年的9月10日为教师节。

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人们常常会看到寺、庙、祠、观、庵等建筑。有些人把这些建筑物统称为宗教建筑，这是错误的。又比如俗话讲跑得了和尚跑不了庙，其实这也是错的，和尚并不住在庙里。那么，寺、庙、祠、观、庵有什么由来呢?

寺

《说文》云廷也，即指宫廷的侍卫人员，以后寺人的官署亦即称之为寺，如大理寺、太常寺等。大理寺是中央的审判机关，太常寺则为掌管宗庙礼仪的部门。西汉建立三公九卿制，三公的官署称为府，九卿的官署称之寺，即所谓的三府九寺。汉代，九卿中有鸿胪卿，职掌布达皇命，应对宾客，其官署即鸿胪寺，大致相当于后来的礼宾司。相传东汉明帝时，天竺僧人以白马驮经东来，最初住在洛阳鸿胪寺。后来鸿胪寺改建，取名白马寺。于是寺就成了僧人住所的通称。梵语中，寺叫僧伽蓝摩，意思是僧众所住的园林。隋唐以后，寺作为官署越来越少，而逐步成为中国佛教建筑的专用名词。

庙

古代本是供祀祖宗的地方。那时，对庙的规模有严格的等级限制。《礼记》中说：天子七庙，卿五庙，大夫三庙，士一庙。太庙是帝王的祖庙，其他凡有官爵的人，也可按制建立家庙。汉代以后，庙逐渐与原始的神社(土地庙)混在一起，蜕变为阴曹地府控辖江山河渎、地望城池之神社。人死曰鬼，庙作为祭鬼神的场所，还常用来敕封、追谥文人武士，如文庙——孔子庙，武庙——关羽庙。

祠

为纪念伟人名士而修建的供舍(相当于纪念堂)。这点与庙有些相似，因此也常常把同族子孙祭祀祖先的处所叫祠堂。祠堂最早出现于汉代，据《汉书·循吏传》记载，文翁终于蜀，吏民为立祠堂。及时(指诞辰和忌日)祭礼不绝。东汉末，社会上兴起建祠抬高家族门第之风，甚至活人也为自己修建生祠。由此，祀堂日渐增多。

观

《释名》云：观者，于上观望也。观就是古代天文学家观察星象的天文观察台。史载汉武帝在甘泉造延寿观，以后，建观迎仙蔚然成风。据传，最早住进皇家观中的道士是汉朝的汪仲都。他因治好汉元帝顽疾而被引进皇宫内的昆明观。从此，道教徒感激皇恩，把道教建筑称之为观。

庵

古时是一种小草屋，即所谓结草为庵。旧时文人的书斋亦称庵，如老学庵、影梅庵。汉以后建了一些专供佛徒尼姑居住的庵堂，于是庵也就成了佛教女子出家行佛事的专用建筑名称了。

杨玉环名字《旧唐书》与《新唐书》里没有写，《资治通鉴》里也没有明确记载，《长恨歌传》只说她是“杨玄琰女”。唐大中九年(855年)，也就是杨贵妃死后大约100年，郑处诲编撰的《明皇杂录》里才第一次提及：“杨贵妃小字玉环”。后人沿用至今。杨贵妃的“玉奴”、“玉娘”、“玉环”这三个名字是真实存在的，其中的奴、娘、环三个字的用语都是不同时期对杨贵妃名字的一种衬托。玉奴，是她儿时的爱称;玉娘，是她册封前的尊称;玉环则是她册封贵妃、身体发福后人们对她的戏称。杨贵妃的真实姓名应该叫做“杨玉”。

月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。

据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思恋。

汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载：中秋节新科进士曲江宴时，唐僖宗令人送月饼赏赐进士。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，……至十五日，家家供奉月饼、瓜果。……如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代，月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同，使月饼更为丰富多彩，形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。现在，月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一起响应，起义军如星火燎原。 很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越来越精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗

明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。

月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

平安夜即将来临苹果“着装”悄然传递“平安”祝福

圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。

平安夜为啥吃苹果，据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。

据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。记者在一些超市中看到，一个个独立的、包装漂亮的“平安果”被摆上了货架，销量不错。目前，进口苹果的市场售价多为12元一公斤，一个苹果称重后一般为5元左右，国产的红富士苹果一个只要3元左右。

对这种新东西感兴趣的多为一些青少年，他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来，平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时，也在传递着一份美好的祝福。

嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了，今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”，即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州，也就成了有关扬州炒饭最早的记载。

扬州炒饭是如何从扬州向外传播，不得不提起一个人，他就是扬州知府伊秉绶。

伊秉绶，福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府。此人政声很好，不仅精通诗赋书法，还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”，便是由他发明的;如今我们吃的方便面，便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。

香港着名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说：“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也，所不同的伊府厨师又锦上添花，再加上一些虾仁和叉烧同炒，所以能味美逾恒，此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后，也将此法带回老家福建，并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了，还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播，才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。

每次我一上街，肯定会买一种小吃，那就是冰糖葫芦。冰糖葫芦的种类很多，但其中我最喜欢的还是圣女果串。圣女果本身就色泽光亮，在外面裹上一层糖浆后更是红彤彤的，把它放在阳光底下看，你还会发现它的四周闪着一层淡淡的光呢。那光好像在对我说：来吃我吧，我可是很好吃的哦。我真的很想赶快把它吃了，但我吞了吞口水，继续观察它，只见它是椭圆形的，好像一个个缩小的太阳，却比太阳更好吃。

我把它放在鼻子下面闻了闻，哇，圣女果的清香加上糖浆甜甜的味道，真是让人垂涎三尺啊！我再也忍不住了，一口朝着最上面的圣女果咬了下去，顿时，圣女果的果汁喷涌而出，有点酸酸的果汁加上甜甜的糖浆在我的舌头上一起跳着舞，嘴巴里大多数小味蕾都一起和它们跳着，在我的嘴巴里顿时成了一个欢乐的世界，我仿佛也在其中享受着。就这样，一直吃到最后一个的时候，我先用舌头舔了一下，甜甜的味道在嘴里弥漫开来，接着，我又对它咬了一口，现在，我的嘴巴里全是这种味道了，可真是‘唇齿留香”啊。冰糖葫芦的来历其实很简单。

相传，古代一位皇帝赵停最宠爱的妃子黄贵妃生病了，什么都不想吃，宫里的御医都束手无策，赵停没有办法只好张榜求医。后来，一位江湖郎中揭了皇榜，他让贵妃每顿饭前吃5到10枚红果(即山楂），不出半月病准好。宫里的人都半信半疑，好在这种吃法还合贵妃胃口，结果，没过多久贵妃的病就全好了。后来，这种吃法传到民间，老百姓还创造出了花样水果糖葫芦呢。好了，先不说了，我还要赶着去吃冰糖葫芦呢。

导语：华夏也称“夏”、“诸夏”。是古代居住于中原地区的原住民的自称，以区别四夷(东夷，南蛮，西戎，北狄)。那么华夏额由来是什么呢？我们来看看吧！

“华夏”一词最早见于周朝《尚书·周书·武成》，“华夏蛮貊，罔不率俾”。

《左传·定公十年》曰：“中国有礼仪之大故称夏，有服章之美谓之华”。

《书经》曰：“冕服采装曰华，大国曰夏”。

《尚书正义》注：“冕服华章曰华，大国曰夏”。

可见，古人是以服饰华采之美为华;以疆界广阔与文化繁荣、文明道德兴盛为夏。从字义上来讲，“华”字有美丽的含义，“夏”字有盛大的意义，连起来的确是个美好的词。

“华夏”所指即为中原诸侯国民，也是有汉朝以前对汉族先民的称谓。也可代指汉族，如： 明朝· 叶盛《水东日记·喜信和勇》：“佛本夷人，固宜神。则有当事者而吊祭之礼不知，则是其自异於华夏矣。” 郁达夫 《满江红·闽于山戚继光祠题壁》词：“三百年来，我华夏威风欠歇。

“华夏”也指华夏族所居住的我国中原地区，后复包举我国全部领土而言，遂又为我国的古称。《尚书·周书·武成》：“华夏蛮貊，罔不率俾”。《三国志·蜀志·关羽传》：“ 羽威震华夏， 曹公 议徙 许都 以避其锐”。

华夏族的祖先是生活在黄河中上游的黄帝族和炎帝族，后来这两部落的联盟在战胜蚩尤后进入中原。华夏族在中原建立了统治。

随后有了我国历史上第一个朝代是夏朝。简称“夏”。

关于“华夏”与“华夏族”的形成，考古学家马世之在《试析炎黄文化的发祥地》一文中有不同的解释：“炎黄文化即早期华夏文化。中国古代华夏集群的主体系由炎帝族与黄帝族构成，‘华夏’一词的由来同炎黄文化直接攸关。关于‘华’，不少学者认为，《周礼》和《国语》中提到的华即华山，古代华山就在河南境内，很可能即今嵩山。或谓源自‘华阳’。《史记·秦本纪》载：”[昭襄王]三十三年，客卿胡伤攻魏卷、蔡阳、长社，取之。击芒卯华阳，破之。‘《集解》谓：“司马彪曰：华阳，亭名，在密县。’《正义》谓：”《括地志》云：故华城在郑州管城县南三十里。《国语》云史伯对桓公，虢、郐十邑，华其一也。华阳即此城也。‘华阳城位于新郑县城北约20公里的华阳寨……“马先生还以1975年在湖北云梦县睡虎地出土的秦简《编年记》载有：”三十四年，攻华阳“作为印证，说”华阳“就是今新郑的华阳故城。还引用著名考古学家唐兰《西周青铜铭文分代史微》释命簋铭说：“华，地名，……在今河南密县，西为嵩山，是夏族旧居，所以华即是夏，中华民族起于此”。

关于端午节的传说有许多种，祭祀先祖，祭祀神兽，流传最广的，那就是追悼爱国诗人屈原。

屈原，春秋时期楚国的爱国诗人，先是朝廷重臣，后因楚怀王听信谗言，将其流放。屈原看着祖国被灭，悲痛万分，留下《离骚》《天问》《九歌》等著作后，抱石投入汨罗江。

周边百姓知道后，纷纷赶来打捞屈原真身，后来又将糯米饭团用叶子包住，用彩丝拴牢投入江中，用来喂鱼，以免鱼去咬屈大夫的真身，又往江里倒入雄黄酒，用药来迷晕水里的鱼虾，蛟龙等，防止那些动物去咬屈大夫。

慢慢的，糯米团成了现在我们吃的粽子，和雄黄酒一起成了端午的习俗。

其实端午节的习俗可多着呢，比如说赛龙舟、插艾叶、采草药、制凉茶，都是过端午节的习俗。我家便是制作凉茶来喝的。

一大早。我便迷迷糊糊的被老妈从床上揪起来就开始和她去买菜，黄瓜、粽子、豆腐、豆芽都买了，还有茶叶没买。我和妈妈逛遍了菜市场，也没有发现茶叶，妈妈不耐烦地挥了挥手“走吧走吧，幸好家里还有一点。”

回到家一看，已经十点了，我和妈妈立马就忙开了：“你洗菜，我洗豆芽，你去烧火，我来切菜，茶留着给你曾祖父煮。”我有条不紊的执行着妈妈下达的命令，厨房里锅碗瓢盆的交响曲此起彼伏。在一系列的行动后，我和老妈的工作终于完成了“剩下的就交给我吧！”一直坐在厨房里的曾祖父说“你们都出去吧，”我和老妈乖乖地从厨房里溜了出来。我家有一个规定，在长辈制作凉茶时，晚辈不得观看，所以我和老妈只能出来了。

不知过了多久，终于可以开饭了，“今天的饭菜真丰盛啊，”为你们母女俩点个大大的赞，老爸边说边伸出大拇指对我和老妈夸赞道。我突然想起了什么，飞快地跑进客厅，拿出凉茶。

那一顿饭我吃得很香，不仅是因为那些菜可口美味，还因为那里面有着我、妈妈、曾祖父劳动的汗水，同时有着对屈原的钦佩和赞赏！

中元节还是一个佛教节日，称为“盂兰盆节”，也称“盂兰盆会”、“盂兰盆斋”、“盂兰盆供”。盂兰盆节缘于佛经故事《目莲救母》。盂兰，梵语音译，意为“倒悬”，盆意为“救器”。目莲是当年释迦牟尼佛的一个弟子大目犍莲。他是个大孝子，他在修证佛法的过程中开发出了智慧和身体的潜能，有“神通第一”的美称，能够用“天眼”观察世界。他发现自己过世的母亲一直在地狱里吃苦，却无力救赎。便在释迦牟尼佛跟前悲泣和求法，佛便告诉他，须集天下佛弟子的慈悲和智慧功德的和合之力，感召他母亲回心向善才行。

在佛典《佛说盂兰盆经》里，佛还对目莲说，你仅救度这一世的父母是不够的，要生起菩提心，还应救度自己生生世世的父母和一切苦难众生。佛为目莲念诵《盂兰盆经》，并嘱咐他于七月十五日作盂兰盆，备百味饮食，以祭其母，并供养十方僧众，以此可解脱母难。佛教徒便据此神话传说兴起盂兰盆会，并逐渐传为追荐祖先的常例。近代民间在七月十五献瓜果，陈禾麻以祭先祖，这不能不说是佛教盂兰盆祭的遗风。据《佛祖统记》载，七月十五日设“盂兰盆斋”开始于南朝梁武帝时期。唐宋时期，此日已经成为民间祭祀祖先的一个重要节日了。

春节的历史很悠久，传说早在新石器时期尧舜时就有过“春节”的风俗。

关于“春节”的起源，有一种传说是：中国古时候有一种叫“夕”的兽（又名“年”），头长触角凶猛异常。“夕”长年身居海底，没到特定的一天（现在说的除夕）才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“夕”的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙慌忙景象，只有村头一位老婆婆给了老人的些食物，并劝他赶紧上山躲避“夕”兽，那老人把胡子撩起来笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定

把”夕“兽赶走。”老婆婆继续劝说，乞讨老人笑而不语。

半夜时分，“夕”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“夕”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院里忽然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“夕”浑身站栗，再不敢往前凑。原来“夕”怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家们打开，只见院内一位身穿披红袍的老人在哈哈大笑。“曦”大惊失色，狼狈逃窜了。

春节的由来是那么的有趣，但还有许多我不知道到的有趣事情，所以我们以后要多多看书！