酒店餐饮食材采购的控制300字(精品20篇)

中餐历史悠久，烹调之道博大精深，大酒店、高档酒楼生意好者不在少数，成规模者也随处可见。然而，中式快餐包括各种风味餐成气候者却如凤毛麟角，屈指可数。原因何在？

快餐不同于正餐，快餐有快餐的规律。

研究正餐规律早已是传统，而对于现代社会产生和需要的快餐，了解者都不多，更不用说能够驾驭者了。

快餐是什么？外国人有汉堡包，中国呢？

快餐厅的环境简洁、卫生、富有文化品位；而产品必须标准化、程序化生产，上菜速度快。但仅此还不够，例如快餐的一个诀窍，那就是能够外卖。君不见洋快餐不仅可以坐在店里吃，还可以站着吃、走着吃吗（可以提高营业额30%至70%）？这就是许多所谓中式快餐的致命弱点。无怪乎有人说中国没有真正的快餐，不是一点道理没有。

......

今天，我和爸爸妈妈还有弟弟一起去岁宝百货和海岸城买年货。我可以借着过年让爸爸妈妈买零食，(平时，爸爸妈妈不会给我买零食的，只有过年才买。

首先，我们来到了岁宝百货的门口，旁边有2大盆桔子。我们到-1楼去买零食，妈妈买了高兴果、瓜子、金莎巧克力，徐福记的棒棒糖、牛肉干····

然后，我们去了海岸城，我们买了许许多多的衣服，爸爸还带着我在海岸城看了电影，本来妈妈是要和我们一起看的，只可惜弟弟太小了不能看，妈妈只能“舍命陪君子”了。等我和爸爸看完电影以后，都已经接近7点了。我们只能在海岸城吃必胜客的披萨，本来我是要去吃“大饱口福”的，可惜人太多了，要排队。

最后，我们拎着大包小包的东西高高兴兴的回家了。

终于放寒假了，寒假的第一天，爸爸妈妈说要去买年货，我兴高采烈地跟上去了。

我们来到了明辉超市，门口已经贴上了一幅对联，挂上了两个大红灯笼。商场里可真热闹啊！货架上物品丰富，琳琅满目，应有尽有。我们来到干果区，挑选了一些花生、杏仁和腰果。爸爸买了最爱的啤酒、白酒和葡萄酒。我挑选了许多五颜六色的糖果和包装精美的巧克力，还选了几瓶我喜欢喝的饮料和我喜欢的零食。妈妈买里许多香菇、白木耳、黑木耳、鱿鱼、腊鱼和腊肉，还有我最喜欢吃的各种各样的过年高点。最后我们买了像鱼形状的年糕，表示年年有余，年年高。后来爸爸妈妈带我到一家服饰店，为我挑选了一件衣服、一条裤子和一双鞋子。

我和爸爸妈妈提着沉甸甸的年货，高高兴兴地回家了。在次，我祝大家万事如意，马到成功，一马当先。

近年的中考大作文试题，都是全命题作文，几年没有变化，要说有变化，就是最新一年出现了“二选一”的形式，这种变化应该说比较温和的。全命题已延续了五年，今后必将发生变化，半命题和活命题作文在近几年倍受命题者的关注和青睐。我们在迎考中，应该作专题训练。作文的字数要求，只有近年限制在500字左右，其它几年均限制在600字左右。从近几年考试情况来看，写足字数不成问题，但文章篇幅不断加大的倾向要注意，不少考生字数多达七、八百字。说明考生还是有事可写的，但今后篇幅不会增大，希望同学们在平时的训练中要注意控制字数，在内容集中而充实上多下功夫。

今天要买年货，于是妈妈带着我上市集，采购各类糖果、瓜子。

大集上的年货可真不少，各色物品一应俱全，左边有鲜红的对联，对联上写着吉祥、祝福的话语，还有红红的灯笼，喜庆极了。各种各样的烟花鞭炮更是琳琅满目；右边有各种货色齐全的副食品，预示着人们生活富足安康。

你瞧！水池里活蹦乱跳的鱼，笼子里扑闪着翅膀的鸡。远处围在一起的人们在干什么？我走近一看，原来人们在看节目，杂技演员们、小丑表演的栩栩如生、维妙维俏。

大家各自购着买自己需要的东西，互相打着招呼。卖年货的小贩吆喝声和买年货人的讨价声，还有远处传来的阵阵鞭炮声交织在一起，奏响了一只富足安康的乐曲，显出一片热闹而欢乐的景象。

一会儿，我和妈妈买完年货满载而归。

离春节只剩下三四天的时间了，大家纷纷开始准备买过年需要的东西，年货是过年必不可少的东西。我们家当然也不例外。这不，在农历二十七那天，我和我的爸爸妈妈一家人去世纪联华够吗年货。还没到，就被路上的景色吓坏了，人山人海，车堵得水泄不通，前进的速度恐怕比蜗牛都要慢，甚至绕了一圈也找不到停车的位置，简直是人的海洋车的世界。一踏进联华门口，个个提着大袋小袋，袋袋装满，每个人脸上都展开了幸福的喜悦。

我们先到了食品区，买开心果，开口杏仁，徐福记，薯片等，想要就拿，可不比寻常我的爸爸妈妈老是反对，好爽!来到卖酒的地方，我的爸爸挑选了一些就送给朋友和亲戚，祝他们新年快乐;来到了补品区，妈妈说要买一些补品送长辈，祝他们身体健康，万事如意!

不一会儿，我们的小车满了，该买的也买足了，一家人高高兴兴地离开了世纪联华。

张馨语

20年后的我，成为了一个酒店老板。现在就让我们一起去看看吧。

酒店的门是自动语音和自动门结合起来的，进门时门会说“欢迎光临”，出门的时候门会说“谢谢惠顾”。

酒店的大厅里有舒服的沙发，墙上有美丽的图画和荣誉证书，还有电子资料屏幕，详细的介绍酒店的情况。

酒店有五层。第一层接待客人。第二层至第四层是客店

房。第五层是开会的会议室和经理办公室。客房里有自动按摩床，有感应电视、空调、电脑之外，还备有面包、饮料等小零食；卫生间的浴室都是全自动的，有自动牙刷、自动淋浴喷头等，总之，客人能舒舒服服睡觉。

这就是我未来开的酒店，你要不要来住一晚呢？

当地时间20日上午，马里首都巴马科市丽笙酒店遭不明人员袭击。目击者称，袭击者驾驶政府牌照汽车，持有重型武器。他们进入酒店后开火，并劫持人质。丽笙酒店称共有2名袭击者，劫持了酒店内140名客人和30名工作人员。

据央视报道，中国驻马里大使馆证实，3名中国公民在马里首都丽笙酒店遭袭事件中遇难。

当地时间20日上午，马里首都巴马科市丽笙酒店遭不明人员袭击。目击者称，袭击者驾驶政府牌照汽车，持有重型武器。他们进入酒店后开火，并劫持人质。丽笙酒店称共有2名袭击者，劫持了酒店内140名客人和30名工作人员。

最新消息称，事件已经结束，共造成袭击者在内的27人遇难。

此前消息表明，共有8名中国公民和华人被困在酒店内，其中5人已经安全转移。

一个小孩无法控制自己的情绪，经常乱发脾气，父亲给他一包钉子，让他生气时就在木板上钉一个钉子，其中一天他钉了三十七颗。父亲对他说：“一天不发脾气你就拔一个吧！”一段时间过去了，木板上钉子钉孔，历历在目，儿子从此不乱发脾气了，因为他明白控制自己的情绪比钉钉子容易多了得多，虽然钉子拔完了但还是留下了许多伤痕。

这个故事告诉我们，要好好控制自己的情绪，这样对任何人都有好处，可以保护自己的健康，也可以给他人带来快乐，不过有气也不要总憋着，这样会得忧郁症，不控制自己的情绪会倒霉的，马加爵就是因为这样才杀死自己四个同学，自己也被枪毙了。他不就是吃了这样的亏。所以我们要给恶劣情绪找一个合适的出口，比如不高兴时可以听听音乐，放松自己；换一个更温馨的环境等等，将恶劣的情绪的能量释放掉，然后再从从容容的面对生活。

知识永远不会够用的,只有不断地补充,不断地吸收,才能走在时代的前列。学习不单只限定在学校里头。很多人以为大学毕业了,就可以不用学习了,其实不然。大学毕业只告别了学校,但不应告别学习。学习做人.学习做事.学习说话.学习经验.学习成功,乃至很细小的一个生活技巧。进入社会,学习才刚刚开始。

愤怒是一种极具毁灭力量的情绪,它不仅能够摧毁你的健康,而且还能扰乱你的思考,给你的工作和事业带来不良的影响。

愤怒时多想想盛怒之下失去理智可能引起的种种不良后果,心中要不断提醒自己“不要发怒”,努力控制自己的情绪表现,这样可以起到控制愤怒的作用。

一、 请假程序

员工请假必须本人申请，须提前3天填写《休假申请表》，按以下审批权限报相关领导批准，并将有效申请和证明交行政人事部考勤，否则一律作矿工处理。

二、 请假审批权限

1、一般员工3天以内(含3天)请假由(续致信网上一页内容)>部门主管审批。

2、一般员工请假3天以上6天以内(含6天)由部门经理审批。

3、领班、主管请假3天以内(含3天)由副总监审批，3天以上，由总监审批。

4、经理级以上请假3天或3天以上由总经理审批。

5、厨房主管及行政总厨3天或3天以上由总经理审批。

三、请假移交手续

请假申请审批同意后，做好与部门的移交工作，双方签字确认后方可以请假，否则一律不准请假。

大家好!“新春伊始，万象更新”，在这新春佳节来临之际，请允许我用三个词来表达我对酒店的感激之情。

第一词是感谢。首先我要对酒店的各位领导表示深深的感谢，在我来酒店的这一年中，酒店领导不管是在工作中，还是生活上都给予了我很多帮助，在这里，我要对他们说声“谢谢”。

第二词是自豪。人们常说，一粒种子，只有深深的植根于大地泥土之中，才能茁壮成长。我非常自豪自己在人生的灿烂之年来到公司这片沃土，正是因为有了酒店领导以及同事们对我的照顾，小小的我才得以成长。

第三个词是行动。今年是个吉祥好运的一年，为了感谢酒店领导和同事们对我的帮助，我要把这份感谢和感恩化作实际行动回报酒店，在未来的道路上，执着前行，努力做到最好。在此，我由衷的祝福我们酒店全体人员新年新气象，酒店的明天更美好!

跳水运动员都特别注意控制体重，因为体重增加动作容易变形，因此，管住嘴巴对很多运动员来说都是一个考验。上个冬天国家队出国训练比赛期间，刘蕙瑕和搭档陈若琳就犯了这样的错误，她们一时兴起对着巧克力、冰淇淋、饮料等大吃大喝一通，结果身体很快圆了一圈。国家队就吓唬她们：再这样下去就退回省队。

刘蕙瑕当时真的被吓到了，她连续饿了3天把体重减下去了，却差点被饿昏了，胃也饿得疼。万胜红气得狠批了刘蕙瑕一通，奥运会时没有精神或者胃疼怎么可能跳得好呢，随后又逼她吃东西。回忆起当时的情况，万胜红说：“控制体重就像减肥，的确有些痛苦，那段时间她是忽胖忽瘦，竞技状态也受到了影响。”从那之后，刘蕙瑕学会了控制饮食，既适当满足食欲，又不能增加体重影响比赛。

中国载人潜水器“蛟龙”号1月31日继续在西南印度洋龙旂热液区下潜，科学家在海底观察确认洋壳断层对海底热液区和烟囱体喷发有明显控制作用。搭乘“蛟龙”号下潜的同济大学教授周怀阳说，“蛟龙”号作业区域在龙旂热液区南部，这里的热液区范围虽然不大，但很特殊，烟囱体十分高大。通过观察确认，这个热液区除存在近东西向洋壳断层外，还有近南北向洋壳断层，洋壳断层对海底热液区和烟囱体喷发有明显控制作用。此外，“蛟龙”号当日采集了近底5米的背景海水8升，获取了大烟囱风化崩落到其基部的硫化物样品1块0.68千克、氧化物1块0.26千克以及热液烟囱附近的玄武岩样品1块6.2千克。

新年到来，一起去卖年货是我们家的传统。这一天，我们一起出去逛街。

刚走进超市，就到了服装区，男装、女装，琳琅满目。爸爸挑了一件西服，我选了一件夹克。而妈妈呢？挑来挑去，还是没有一件合适的。忽然，她眼前一亮，笑得眼睛眯成了一条缝。妈妈终于从规则上拿下一件色红大衣塞进购物车里。

我们又到了糖果区。墙上的大灯笼把这些糖果照得五光十色。我挑的都是“徐福记”糖，还买了几块巧克力。

到了肉食区，妈妈挑了一些猪肉和狗肉。我和爸爸在饮料区买了几盒奶酪。妈妈买了肉之后，走过来，问我们父子俩：“你们在买什么？”我跟着说：“在买奶酪呢。”

不知怎么回事，一阵香味扑鼻而来。我一看，原来是面食区的面包正在上柜子呢！我们马上赶到那儿，买了几块烤面包，就兴高采烈地回家了。

在塞班岛上的3天里，我们每天都去逛街。我们最爱去的地方叫DFS，是全球最大的免税店。那里出售的商品琳琅满目，但是价格非常昂贵。

第一天，我们兵分两路，我和尚林直奔食品柜台，而妈妈们则去挑选保健品。他们一共给了8美元。我和尚林苦苦寻找，终于找到了价格不超过8美元（约合48人民币）的食品——4美元/根的棒棒糖（24元/根）。真是太坑人了！但是我们还是买了2根。而妈妈们买的更多：7瓶钙片，无数其他保健品。总价约700美元（约合4200人民币）。

第二天，我们再次光临这家商场，我买了2根棒棒糖，尚林买了1台糖果机。而妈妈们则买了约4000美元的化妆品。

第三天，我也买了1台糖果机。给尚林买了1堆糖。妈妈们又买了约300美金的化妆品。

我们在塞班的短短3天里，消耗了约40000人民币的惊人巨款，真是太坑人了！

俗话说，小寒大寒，冷成冰团。

生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。

饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。

据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

春节一步步走近，阿姨也在准备买年货，拉上我一起去逛商场。

我也跟着阿姨，拉着小伙伴加入了购物的潮流中。来到市场一看：啊，黑压压的人群已密布在各个角落。吆喝声、讨价还价声此起彼伏。年画春联，时蔬干货，糖果玩具，烟花爆竹，应有尽有。

我的眼球早已被那各种各样、花花绿绿的糖果牢牢地吸引住了，双脚再也迈不开了。老板眯着双眼，脸上堆满了笑容，十分热情地说：“小朋友，没事，你随便尝。”我丝毫不客气，抓了一把，剥了一颗，直接塞嘴里。啊，真甜啊！这是我期盼的味道，这是我童年的味道。此时，我才不管糖对牙齿、眼睛有多少害处，只想一次吃个够！

买了糖果，我接着转战玩具区域。不一会儿，手中的袋子已经鼓鼓囊囊了。我们带着收获，带着喜悦回家了。

过年，真好，可以收红包，可以买年货。希望这次春节开开心心。

据埃及官方媒体《金字塔报》网站8日报道，埃及红海海滨旅游城市胡尔加达的一家旅馆当天遭到3名极端分子袭击，至少2名外国游客受伤。

报道援引埃及警方的消息说，袭击发生在胡尔加达市中心一家主要接待外国游客的旅馆，极端分子使用了刀具等武器。警方随后击毙1名袭击者，将另一人打成重伤，并正在继续追捕第3名袭击者。迄今尚无任何组织宣称制造了这起袭击事件。

埃及卫生部发言人哈立德·穆贾希德表示，两名瑞典游客在袭击中受伤并被送往医院接受救治。但是，埃及警方在声明中说共有3名游客受伤，分别是两名奥地利人和1名丹麦人。

7日，埃及吉萨金字塔附近的一家旅店遭枪手袭击，旅店门窗和附近一辆客车受损，没有造成人员伤亡。8日，效忠“伊斯兰国”的极端组织“耶路撒冷支持者”通过社交网站宣称制造这一事件，并称袭击针对犹太游客。

李雪菲

我长大了后，要建一座水下酒店。它有数不尽的客房，每天都会迎接许多客人。

到那时，建筑师、工程师……我们会尽最大的努力，实现这个愿望的。

等建好时，我会请这个城市里的“奶油”来住在这个水下酒店里，如果你住在12米深的地方的客房，请不要担心有危险，因为如果有危险的话，强大的引擎会把酒店立刻移动到安全的水域内，但12米深的地方有一个很好看的通明走廊，可以看到各种的可爱小鱼和珊瑚。

只要你有垃圾放满了垃圾桶，我们就会用拉尔把它们放到一颗大大的胶囊扔到海面上，有专门的船把胶囊放到船上，这样就能保护海洋的环境了。

真希望水下酒店早日出现！