拿手好戏作文六年级炒菜500字(精彩20篇)

“白雅静，你折的纸飞机可真好，能不能收我为徒呀？”

记得那是一次校园科技节，我带领纸飞机团队在校园的西大院进行展示，我们用五颜六色的纸折了各种各样的飞机，有尖头飞机，有秃头飞机，还有最厉害的螺旋桨飞机，只须轻轻哈气，向空中一抛，它就像一只蜻蜓旋转着，飞舞着，划出一道优美的弧线。你可千万不要小瞧它哦，这种纸飞机在我们团队中只有我会，它可是我的独家秘诀呢！我们不断地向来来往往的老师和同学们展示各种精美的纸飞机，围观的同学们一波又一波，都投来了羡慕的目光，连老师也连连称赞。我想老师心里肯定在想：这个小姑娘不但长得漂亮，折纸飞机的技术也是一流。

还有一次，舅舅带小表妹来家里玩，可是表妹只有三岁，她一进门就嘟囔着要爸爸前两天给我买的遥控飞机，可是，那么贵的玩具我怎么放心给她玩呢？表妹见我不给她玩，就坐在地上又哭又闹，我灵机一动，折了一个螺旋桨纸飞机，在表妹的上方飞来飞去，表妹瞬间就不哭了，我拿着飞机问表妹：“你还要遥控飞机吗？”表妹破涕为笑，连声说：“不要了，不要了，这个纸飞机好玩！”

“能不能收我为徒呀！”同学不停地摇晃着我的胳膊，我从之前的回忆中醒了过来，“好好好，慢慢来……”

十八般武艺，样样是好戏。我的拿手好戏是画画。

小的时候，经常在电视上看到那些有名的画家的画，就感觉非常好看，要是我画的那就不得了，所以我决定开始学画画。

刚开始我画的时候，可不简单了。开始的时候，有好多颜色都不认识，把翠绿当成了深绿，玫红认成了朱红，但是现在我画的画可是非常的美丽。

身为一个画画爱好者，走到哪里，我都会背上画板，带上画笔和颜料。走到哪里，一有好看的风景，我就会拿起我的画板，把眼前美丽的景色画在纸上。

你看，我又拿起我的画板和画笔，又来作画了。我画着一座青山，那山的样子是绵延起伏，山上流淌着一条小河，向你流来，好像那条小河的尽头，飞入云际飘进了太空中，流到了牛郎与织女的家。此时太阳正在慢慢的落下，天上的云都染成了红色，美丽极了。那太阳的光芒仿佛从那座青山射了过来。

路过的人们都停下来，来看我的画，有的人说：“那条小河画的真好啊!好像会流动一样。”有的人说：“这幅画画的可真好，要是我也能画成这样多好。”听着人们对我画的风景画，是那样的赞叹，我心里美滋滋的，心里别提有多高兴了，越画越入迷。

我从画画中可以得到很多自信，也记录了很多美景，随时可以翻看风景。

每个人都有他的拿手好戏，而我的拿手好戏是带小孩儿。

作为一个高年级的小朋友，我必须学会做好一个管理员，唉，真不容易呀！

下楼时要带队下楼，要在后面当个管理员，有人会问这么点事有什么不容易的呀？可是这些小孩是名副其实的熊孩子啊，下楼时不能跑，不能说话……有一个小孩把我说的话当耳旁风，边跑边叫的“啊，啊，有鬼呀！”我过去对他说：“不准跑，不准说话！”他哪肯不听，我带他们回家，必须让他们讲安全，讲文明。

下楼后，我也要站在后面，管他们不让他们说话，可偏偏有同学大叫到：“你傻呀，天天要带这些调皮蛋。”我一下子火冒三丈，脸上青筋冒起，眼里有怒火，大声叫：“你这小孩又在胡说八道！”我拍了拍他的肩，又忍住心中的怒火，必须制服他。

我还有一件重要的事，任务也是那些熊孩子的任务，管好自己，孔子不是说，非礼勿视，非礼勿听，非礼勿动嘛！小孩子怎么能管好自己呢？当然是互相管，既能让对方知道自己改进了哪里，尽量对方知道自己错到了哪里，让他们学会自己管自己。

现在知道熊孩子的熊劲啊，不来你不知道。长期和他们在一起，管理他们，也成了我的拿手好戏！

俗话说的好，拿手好戏人人都有，有的人拿手好戏是唱歌、有的人是跳舞总之，武艺各式各样，而我的拿手好戏就是众所周知的玩转魔方。

我会玩魔方还要感谢我爸呢!有一天我爸爸送给了我一个魔方，我便开始摆弄它。突然，妹妹从我手中抢走魔方乱转一通，然后丢在床上跑了。我生气的拿起魔方却无法还原，这时，妈妈对我说：你上网在百度搜一搜不就好了吗?于是我听取了妈妈的建议，最终，经过一个下午的不懈努力，我终于还原了魔方。

由于我玩的时间长了。对魔方非常熟练。还教会许多朋友们玩魔方，他们有不会的步骤都来请教我。后来，我们还常常进行魔方比赛，我每一次都是胜利者。朋友们都夸我太厉害了!我心里感觉比吃了蜜还甜。可好景不长，就像甜食吃多会长蛀牙。失败的事情发生了。

记得那一次，我和我的朋友又开始了魔方比赛，我边转魔方边想着，如果我胜了朋友们又会怎样夸我呢!糟糕，我太骄傲了，公式错了!我叫道。这时朋友大喊：我赢了!唉!到手的鸭子飞了!

通过这么长时间的玩魔方，我积累了好多宝贵经验，也更加熟练了，更能很好的给别人展示我的拿手好戏了。希望大家喜欢!

早上五点半闹钟在大厅里回荡的时候，我听到了你冲下楼的声音，我知道你又在忙了。

我已经习惯了这个时候听到楼下砰砰的声音。我可以想象你优雅地用手挥舞着扫帚。六点，我起床刷牙洗脸。你一直站在我身后，捧着我最爱的牛奶。我总是慢慢拿着它，从你手里拿到我手里。我一直想告诉你，“妈妈，你的手真美。”但是，我不善于表达自己，也不知道怎么跟你说。

六点半，该去上学了。你带上外套，用粗糙的手给我穿上。不知道为什么，是因为看到了你的手吗?我骑着自行车飞走了，回头看了看。有时手在朦胧的雾中挥动...

在学校，想想你的手。你应该在洗衣服。你应该在洗碗。也许你已经在为家人准备晚餐了。你勤劳的手，何时停止?

“喂，__X，你妈来了。”我妈妈?我跑出教室，你站在我面前，手里拿着一件蓬松的大衣说:“天冷，我给你带了件衣服，不然你会感冒的。”喂，你用你的大手帮我戴上。一股暖流从你的手掌中浸湿了我的全身。我现在受不了了。我握着你的手对你说:“妈妈，你的手好美!”

看到你一脸惊讶，然后满眼泪水。我紧紧地抱着你。“妈妈，你的手真美，真的，真的……”

我真的想牵着你的手，永远。

罗可怡

我最擅长的是做蕃茄炒蛋，那我是怎么练成的呢？因为我特别喜欢吃，所以想让自已学会做，经过我的反复练习，终于学会了。

今天就是展示练习成果的时候，“爸爸，妈妈，今天我来给你们做一次蕃茄炒蛋吧！”我没等他们回答就去做菜了。

我选了几个鸡蛋，打入碗中，打碎，“啪啪啪”的声音从厨房传出，很有节奏，我开始切蕃茄，我拿了一个蕃茄开始切，切好后拿出调料，做最后一步。

最后当然是炒在一起了，也是最难的一步，我内心很紧张，生怕这次会做错，生怕第一次展示会弄砸，我会搞砸吗？搞砸了会怎样？我要怎么办……一连串的问题从心里冒出了，我放入菜油，开始翻炒着，我会炒糊吗？又一个问题从我的脑袋里冒出，我咽了咽口水，开始放调料，“嗞嗞嗞”又紧张起来了，终于好了，我长叹了一口气，把它装盘，去给爸，妈吃。我紧张地搓着手，等着他们的评价，妈妈用筷子夹了一口，只见她皱着眉头，那一刻，我觉的空气都凝固了，只听到我和妈妈的呼吸声了，突然妈妈紧皱的眉头舒展开了，绽开笑脸翘起大拇指说“好吃”顿时一股暧流涌入我心中，爸爸起来拍了拍我的背，看来我这几天的努力没有白费了，真棒！

做这道菜只需三步，但看似简单，其实很难，要经过练习才能做出来，特别是要爸爸和妈妈的认可，在困难也是值得高兴的。

中国象棋，自古流传至今，古朴淡雅。

仅仅一个棋盘，32枚象棋子，竟能有如此魅力。幼儿园时的我，一手扶头沉思，一手玩弄赢来的棋子。心中犹如海浪汹涌澎湃，脑海里闪现出旧时下棋的场景。最终，对着对手回眸一笑——胜了!

一棋终了，我的思绪回到初学象棋时，那可是一件十分轻松的事儿。

掌握棋子的运用，是下象棋的基本。俗话说“万事开头难”，刚开始学习象棋时，那些艰难拗口的公式着实令人厌倦。一遍又一遍的练习且枯燥乏味，但是做过的决定又怎能轻易放弃呢。坚持，坚持，再坚持，终于学会了各色公式，不再如刚开始下棋时那般生硬了。

由于对象棋的认知匮乏，可以说是一窍不通，仅仅是各棋子的移动位置，就是我的一大难题。看着那些令我厌恶的象棋子，那些令我崩溃的知识，正扑面而来，我真的有些犯难甚至想放弃。但老师还是极有耐心的，一遍又一遍的教导：“马要走日字步，象要走田字步。”经过坚持不懈的练习，我终于对这些走位形成了条件反射，这令我倍感鼓舞。

基本合格后，我就能和老师一起对弈，甚至有时还能胜过老师，使我心潮澎湃。

是夜，屋子里唤出我下棋时的身影，在夜色中渲染开来。这时，欣然享受着我的拿手好戏。

每当那一阵阵墨香扑鼻而来，我就提起毛笔，让那墨水贯穿笔锋，之后在那洁白的宣纸上一笔一画地书写。没错，我的拿手好戏就是书法。

小时候我经常看爸爸写书法，了解古代著名书法家的一些故事，于是我上学后也写起了书法，我的目标是在省级书法比赛中拿到金奖，经过我的不断努力，书法成了我的拿手好戏。

俗话说得好：“功夫不负有心人”。我也为证实了这一点，我拿到了省级书法比赛的入场券。在比赛上，我拿起了那只“身经百战”的毛笔，那熟悉的手感让我忍不住马上要大显身手。比赛开始了，几位考官就坐在我的面前，原先的自信，不知为何，瞬间灰飞烟灭。我内心提醒着我：“加油，把这一切忽略掉，当他们不存在，心思要在笔和纸。”我呼吸了三下，提起毛笔，在纸上面写了起来。先是接触到纸面，只见不一会，一个完美的“王”字写好了。过了一会，到了整幅作品中最难的“遍”字了，我的脑海中迅速想出了老师教我时的每一个字，再加上我不懈的努力，我胸有成竹的蘸了一下墨汁，只见一个中锋刻入之中，紧接着我狠狠的捏住毛笔，画出了一个完美的挑锋，最难的字却成了作品中写的最好的字，就连我也没想到，考官们见了也拍手叫好。

几天后，我的名字出现在了获得金奖的名字中，这就是我的拿手好戏，我要让它继续发扬光大。

“十八般武艺，样样都是好戏。”每个人都有不同的特长，可能是唱歌、跳舞，也可能是挑西瓜、钓鱼，而我的拿手好戏是——精算。

生活中不可少的是数字运算，然而我对数字敏感，而且情有独钟。

记得有一次，一连好几天的大雨倾盆，似乎要把这个城市吞没掉了。坐上公交车已是7：15，一路上堵车，走到大路上车坏了，又换上了另一辆慢悠悠的行至大桥，眼看就快7：50了，公交车还堵在大桥中间，按现在每分五米的车速，到站起码得8：15，加上我走路的五分钟，肯定得迟到20分钟。我忙打电话让妈妈给老师请20分钟假，等我一路赶到学校，不多不少，刚刚好迟到20分钟。

由于我的计算能力不错，相应的数学科目也不落后。起初我的数学不好，每次都是八十多分，渐渐地年龄增长，我的视野越来越开阔，计算能力强大起来，能考到九十分以上了。“台上一分钟，台下十年功。”每一个成功的背后，都少不了刻苦的练习。妈妈寒暑假，天天会让我在家中学习，写着厚厚的资料，这一些付出直接让我的成绩顺流而上。为此，我赢得过老师奖状、同学夸奖。

这就是我的拿手好戏——计算，它将伴随我一生，我也会为此努力的。

每个人都有自己的绝活，有人能跳出轻盈的`舞蹈，有人能唱出美妙的乐曲，还有人能画出独一无二的作品等等，而我的拿手好戏则是炒菜。

我喜欢炒菜的原因是，我认为能尝到自己亲手做的食物是一件非常幸福的事，而我所有的炒菜技术都是爸爸传授于我的，一开始我只是在旁边看，但越看我越想自己尝试，于是请教了爸爸，过程也并不顺利，有时候做得齁咸，有时候又淡得没味，经过我不懈的努力，终于练就了一身炒菜的本事。

有一次，我过生日，邀请了许多朋友来到我家，我决定亲自下厨为他们露一手，于是我自信满满地踏进了厨房，首先要准备好食材，可是在我切土豆丝的时候，不小心划破了手，鲜血直流，我立即消了毒，贴上了创可贴，便又投入到我的炒菜行动中去了，我做的第一道菜是炒土豆丝，先在锅中倒上油，然后放上准备好的食材，葱、姜、蒜和青椒丝，翻炒一分钟后加入切好的土豆丝，再加入鸡精，盐、生抽等作为调味，一道美味菜肴，就这样出锅了，清炒土豆丝就算大功告成啦，接着我又做了许多丰富的菜肴，陆续端上了餐桌，期待着小伙伴们的评价，得到的结果是连连夸赞，让我的心里都变得有些飘飘然了。

我认为做菜，要想做好，不仅需要长时间的练习，还需要朋友和家人的鼓励，这样才会越做越好。

每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏是——画画。

在我读幼儿园的时候，经常会上美术课，美术课的内容有：做泥人、画画和剪纸，但主要的还是画画，画画的过程就差不多占了美术课的五分之四。我在幼儿园里画的画，总是人不像人，鬼不像鬼，也就是乱涂乱画。

到了小学二三年级画画的难度加大，画得要颜色饱满，线条要清晰，不过我还是马马虎虎地画了下去。

爸爸妈妈为了提高我的画画技术，于是在三年级就帮我报了画画兴趣班。

在画画兴趣班中，老师首先教我练习基本工，先用铅笔起稿，再用大头笔描，最后再上色，经过这些过程，在短短的几个星期，经过老师的指导，我画的画终于有模有样了。虽然我进步很快，但是我的画还是很幼稚，线条很弯曲，并没有引人注目。

然后，基本工都练得差不多了，画画兴趣班又加了两门课：素描和写生。又经过一段时间的磨练，我的画就开始变得有立体感、工整起来。

于是我承诺爸爸：一定要把自己的画挂在学校的墙上!五年级的时候，我换了一个画画班。这时我的画画技术就更上一层楼了，我的画变得又生动又富有想象。就一直这样……我的画终于挂在了学校的展览板上，我终于实现了我对爸爸的诺言!

特长和拿手好戏都不是天生的，而是经过自己艰苦训练得来的。

说起拿手好戏，每个人都不一样，有的人是跳舞，有的人是玩游戏，有的人是踢足球，有的人是……而我的拿手好戏是——打字。

不是我跟你吹，我一分钟能打18个字左右。怎么练的呢?我打字不会时，我一直看爸爸打字，我看爸爸打又快又准，总之就是快!准!狠!我让爸爸教我打字，他答应了，从此，我一有时间就到这一天不碰键盘，我就浑身难受，虽然会按错键，但我还是坚持不懈，就为了练习打字。一天天过去了，我的打字技术也更上一层楼，手速也更快了。

有一次，我有幸参加了作文大赛，我心想：这让你们看看我“单身”十年的手术，看我大展身手。

打字大赛终于到了，我怀着沉重的心情来到电脑前。我坐在电脑前和检查了一遍word，主机，显示屏，鼠标和键盘，我用安装上了我的专属输入法——ABC输入法。可以让你迅速打出字，比如你要打“知道”，你只要打出“ZD”，就会有许多经常用的词语，打字大赛的题目是打多少字，但有一个要求是不能乱打。我心想：唉!这对我来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!“哒哒哒”除了打键盘的声音，教室里安静极了。旁边的同学看了我的字数，惊呆了，几乎是四秒一个词。“时间到，各位把文件发给我。你的班级和姓名”老师说道。

打字大赛我得了第一名，我很自豪。这就是我的拿手好戏——打字。

每个人都有自己的拿手好戏，你们猜我的拿手好戏是什么呢？

有一次，表哥来我家住，他提议来打羽毛球，刚好我家也有羽毛球。于是，爸爸就和表哥打起球来了。爸爸可是打羽毛球的高手，我和弟弟看见他们俩打得那么开心，就很羡慕，也想打。我对爸爸说：“爸爸，我也想打羽毛球。”“你会打吗？”爸爸问。我摇摇头。“姨夫，”表哥说，“我们来教可欣打吧！”“好呀！”我高兴地差点没跳起来。弟弟说他也要打。于是，我便开始学习打羽毛球之旅。哈哈，没错！我现在的拿手好戏就是打羽毛球。

我现在的球技已经很高了，已经打败了大师兄表哥。成为大师姐了。看，我正在挑战掌门人爸爸。我心想，哈哈，我马上要坐上掌门之位了。有一次，我和爸爸来了一次比赛。妈妈当裁判，“比赛开始！”妈妈叫道。我和爸爸都拼命激烈对打起来。“啊——”第一局我和爸爸不分上下。“第一回合结束，请双方休息。”妈妈叫道。第二局开始前，我心想，爸爸这么厉害，我这次一定会输。但是过了一会儿，我又想，我一定要加油，赢得掌门之位。第二回合，我和爸爸又不分上下。终于，到了最后一局，我拼出全身力气，还是没有打赢爸爸，没有取得掌门之位。

但我一点也没有灰心，俗话说：“台上一分钟，台下十年功。”我心想以后只要勤学苦练，我一定会赢的。

每个人都有自己的拿手好戏，如：下棋、唱歌跳舞，打球……而我的拿手好戏说难也不难，说简单也不简单，那就是炒菜。

周末表妹来我家时，到了吃饭时间，我给他们包了饺子，表妹她们只夸我包得好吃，问我怎么包的。

这要从疫情说起，疫情期间，我手机玩腻了，家里的书也都看完了，连出去玩都出不去。我就想：反正在家也是闲着，不如让妈妈教我做饭吧。我征求妈妈教我做饭，妈妈打算先教我包饺子。

首先拿出一袋面粉，将面粉倒进盆里，再加点水将面粉揉成面团。再拿出瘦肉，葱，蘑菇，玉米，胡萝卜，将瘦肉切成肉末，再将蘑菇，胡萝卜切成丁，最后把玉米掰成玉米粒，然后将这些食材混在一起。

妈妈将面团弄成面皮，再拿起汤勺打起一勺肉馅放入面皮，再将面皮对折，把外边按一按，一个饺子就做好了。我拿起一片面皮找妈妈的方法也做了一个，结果把面皮弄破了，妈妈看了看，说：“你这个馅放太多了。”说完就从新拿起一个面皮从新示范一遍。不一会儿，我也会包了。

表妹听了后，对我说：“姐姐，你以后做一些其他美食给我吃好不好?”我答应了表妹。

这就是我的拿手好戏，你的拿手好戏是什么呢?

我的本领很多，比如溜冰、骑自行车、写字、画画、打篮球、吹口琴……

我最拿手的就是溜冰，这项本领学之不易啊！小的时候我看见姐姐在溜冰，很羡慕，于是想让姐姐教教我，可是姐姐不同意。

后来妈妈给我买了一双溜冰鞋，我高兴极了。一天晚饭后，妈妈和阿姨们在客厅聊天。我和两个妹妹在房间写作业，一写完作业我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上，我想：这回可以去客厅威风一下了，我刚想站起来，却来了个四脚朝天的造型，逗得两个妹妹哈哈大笑。我很不服气，刚想站起来，却来了个横叉，“哎呦”疼死我了，接下来的造型更是千奇百怪，一会儿横叉，一会儿竖叉……

经过一番折腾，我终于能勉勉强强地站起来了，想不到这时我撞倒了一把椅子，发出了很大的声响，妈妈在客厅说：“儿子，里面怎么了？”“没……没什么！”还没等我说完，舅舅就已经走到门口了，“原来你在学溜冰啊！让我来教你吧！”说完舅舅就扶着我溜，当我要摔倒的时候，舅舅抓住了我。

舅舅扶着我溜了十几分钟，神奇的是我竟然能从房间溜到客厅了！我开心极了，却在这时又摔倒了，差点忘了我还穿着溜冰鞋呢！舅舅跟我说：“周末你可以去公园练练，会大有长进哦！”舅舅又提醒我去公园练习的时候一定要戴上护具才能溜。

我从这件事情中懂得了一个道理，就是做一件事情不能急于求成，只有坚持不懈，才能取得成功。

说起跑步，我可是学校里鼎鼎有名的赛跑达人，不断的在运动会上展示自我。

运动会400米的时候，只听一声哨响，我便像离弦的箭一样，撒开腿就跑，拼命的往前冲，不给对手留一点喘息的机会，当别人要“超车”的时候，我便开足马力，跟他们拉开距离。跑完第一圈后，他们的双腿，开始不听指挥，一下左，一下右，身体歪来歪去，这可是我的大好时机。我把全身力量，全部集中在腿上，大步向前冲，嘿嘿，这下他们再也追不上我了，但我没放松警惕，一直跟他们保持着距离，避免他们追上我。

最后到100米冲刺的时候，我目视着终点，那条白线像是在嘲讽我太慢，这可激发了我的斗志，得把我的家底子给拿出来了。我咬紧牙关，握紧双拳，把吃奶的力气全部使出来，我每跑一步，这个赛场像是被我震动了一下。到最后5米的时候，我展开双臂，面带微笑，冲到了终点，噢耶，我第一名。在这一瞬间，我仿佛感觉到花儿们在对我微笑，小草们在热烈祝贺我获得了第一名。

所谓功夫不负有心人嘛，这一切还得靠我平常的努力，每天晚上放学，

我都会去操场上跑个三四圈，体育课上，又跑去问体育老师怎样能在赛跑的时候，保持一个速度，在课余时间，又跟同学们切磋切磋，这才成就了我今天的成果。

如果不是我的努力，我就成为不了赛跑达人，是不是?

我的特长那就是善于联想，我经常会浮想联翩。

以前我不知道什么是联想，但语文老师在讲课时用课文给我们举例子，说那些内容是作者的联想，我才恍然大悟我也经常在联想呀。

读书，读到列夫托尔斯泰的《穷人》，当西蒙去世了，自己还有两个不大的孩子，我就会想到自己，我觉得自己是多么的幸福啊！因为我的爸爸妈妈都还健健康康，我和弟弟天天可以依偎在父母身边。

一次我在强烈的阳光下想到，太阳是红色的，苹果也是红色的如果太阳变成苹果那会是什么样呢？每天从东方升起的是一个巨大无比的红苹果，那该多美妙。

看到白云我会想到自己，我想要是我是一朵云那我会干嘛呢？我会在天上睡觉，我会去找朋友，我会去敲一下这家白云兄弟的门，喊一喊那家的白云妹妹。嘻嘻，我可真调皮。我要变成各种形状，让地球上的小朋友找不到我。

想到光头强我又想到自己。如果我是光头强的话我才不会那么傻，我会和熊大、熊二、森林中的小动物交朋友，去和吉吉、毛毛爬树比赛。

想到了奥特曼，我就会想到我的爸爸，因为奥特曼是英雄他保护保护着地球，保护着人类，正如爸爸保护着我们这个温暖的小家。爸爸你保护家，我和弟弟、妈妈保护你。

“跳舞、唱歌、弹钢琴……”这些不仅是一门艺术，更是一门拿手好戏。我的同学们十八般武艺样样精通。而我还有十九般武艺噢!

且看!

从小到大，我最喜欢吃的水果莫过于西瓜了。小时候，隔两三周，我和妈妈就会买一个超级无敌大的.西瓜回来，晚上一起吃。每一次都是妈妈挑选西瓜，而且每次挑中的都是又大又新鲜、又红又甜的西瓜。

我和妈妈又去买西瓜了。我好奇地问妈妈：“妈咪，点解你拣西瓜又大又甜，可唔可以教吓我呀?”妈妈耐心地给我传授秘诀：“首先，你要睇成西瓜大细，如果大，n就有好多肉;跟住睇诒砻，要全部系绿色、条纹疏密;最后摆斩边，敲敲冢如果有回音同流水声音，钅阊谑哟恚”我似乎听懂了。

接着，我小试牛刀：我盯着每一个西瓜，仔细看——有的条纹很稀疏，有的颜色有一块黄的，有的没有回音和流水声……我挑了许久，生怕挑了个不好吃的。最后，我挑了一个像妈妈说的那样的西瓜——一个大的、全部是绿色的、条纹疏密的、有回音和流水声的西瓜妈妈来“审阅”我的答卷了：“哗!詈西瓜!呢个西瓜一定好食!”

我们回到家，立马切开了西瓜。我赶紧尝了一口——像吃了一口蜜糖似的，感觉全身都充满了甜。妈妈给我点赞：“杰杰，你拣西瓜真系好味!好犀利!”

从此以后，每当我们去买西瓜的时候，都让我来挑选。挑西瓜这个拿手好戏，可是让我和家里都受益匪浅呢。

你们猜我的拿手好戏是什么?哈哈!猜不到吧?让我来告诉你们吧!那就是——炒包菜。

有一天，爸爸妈妈下班晚了，没有做饭。爸爸刚准备出去买吃的，我说了一句：“我来做饭!”起初，爸爸妈妈并不同意让我做饭，怕我烫着了。可在我的苦苦哀求下，他们最终同意让我做一道菜——炒包菜。

我学着爸爸的样子，把包菜撕成小块，洗干净，然后把小电锅的电源插上，调到大火，倒上油，油热了，我把包菜倒进去，拿锅铲翻面。锅离调料台有点远，我不能离开锅。于是我灵机一动，使出了我的必杀之技，我把腿一伸，劈了个叉，费了九牛二虎之力，把我需要的调料都拿来了。接着，我放入盐、酱油、醋等等，继续翻炒。“大功告成了!”我兴奋地说喊。闻着香喷喷的味道，爸爸妈妈过来了，都说我做的难看。我不服气地说：“哼!炒菜看的不光是好不好看，还有好不好吃。”爸爸拿筷子夹起一块尝了尝，说道：“嗯，味道还可以，不错!”妈妈惊讶了，也尝了一口，说：“怎么能这么好吃?”

“哼!小菜一碟!”我说道。

有一次，家里来客人，爸爸正准备炒包菜，我说：“我来炒!”爸爸只好把他的主场让给了我。我首先练了练我的“气功”，做好心理准备，然后一鼓作气，顺利完成。我高兴地端出我的拿手菜，连客人都对我赞不绝口。

我的拿手好戏就是炒包菜。你们闻到菜的香味了吗?快来尝一尝吧。

虽然我不是十八般武艺样样精通，但是也有一样拿手好戏——炒菜。

中秋节那天，妈妈跟我说：“爸爸去买中秋饼了，你来当我的小助手。”我心里暗暗自喜：炒菜可是我的拿手好戏，这次一定要好好发挥啊!我拿好装备就开始准备全家人都爱吃西红柿炒蛋。

我先把鸡蛋打在碗里搅拌好，接着把西红柿洗好，用刀把西红柿切好，最后往锅里倒油。只听“砰砰砰”的声音，等油烧好，就把切好的西红柿倒入锅中，顿时阵阵香气扑鼻而来，我不断地翻炒西红柿，不到一会儿，西红柿已经开始变色了。是时候把鸡蛋倒进锅中翻炒，不一会儿，一道色香味全的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。

接着，我开始准备第二道菜的材料，我拿起大刀把鱼切得一刀两断，把鱼头和鱼身分开处理，清理鱼头和鱼身是十分关键的，如果清理不干净吃了是会食物中毒的。于是我小心翼翼地把鱼的五脏都挑出来。我提前把油烧好，把鱼放进去，一放就转身向后面，以免被油溅到我帅气的面容。等锅里的油平静后，我翻了翻鱼身。一会儿，我把鱼捞出锅放在碗里，端到桌上。爸爸也回来了，尝了尝我的手艺，连连夸好吃!

这就是我的拿手好戏――炒菜。