过年的传统风俗作文(推荐19篇)

春节是我们国家最隆重的节日。

春节前，一到腊月二十三，全国各地的人们，不管离家多远，都要高高兴兴的赶回家里与家人共度新年，为了这一天，家家户户都要早早的打扫卫生，蒸馒头、炸丸子、炸年糕、煮肉，到了年三十，大家都要穿上新衣服、贴春联、放鞭炮、吃饺子，辞旧迎新，好不热闹，祝愿新的一年里一帆风顺、健健康康。

关于春节，还有一个美妙的传说，传说中，有一个怪兽，叫年，十分凶猛，每到新年的晚上，就袭击村里的人，大家都很害怕，经一位仙人指点，只要家家户户在大门上贴上红红的春联，再放些鞭炮，年就不敢再来了，于是，人们纷纷照做，果然，到了晚上，年一看见门上的春联，吓得不敢再来了，从此每年除夕，家家贴春联、放鞭炮，户户烛火通明，守更待岁，初一一大早，还要走亲访友。

这风俗广泛流传，成为我国民间最隆重的传统节日。

春节，人们俗称“过年”。过年期间，每个地方都有不一样的风俗。

在大城市里，过年那天，人人都穿新衣裳，接着清洁自己的家，贴对联，购年货，然后把买来的花花草草摆放好。晚上，一大家子聚在一起吃年夜饭。人们吃完年夜饭后，就在规定的路段上放烟花，或者在家里看精彩的的春节联欢晚会。

农村的除夕是这样过的：大家一大早就起来了。换上新衣裳以后，就在自家的门前贴对联，然后挂上红灯笼。晚上，家家户户的灯笼都亮了。每家门前“噼里啪啦”都是爆竹声。人人挨家挨户到处串门，非常热闹。

大年初二的时候，大家都带着年货，有的去庙里上香；有的去亲戚朋友家拜年；还有的一大家子出去游玩。

这就是中国人们过年的习俗。

迎佳节，闹元宵，为异乡之客，不禁缅怀起家乡四川久远的元宵习俗偷青。

春节是堂而皇之FB的好时节，好酒好菜对胃构成威胁，久而久之，肥腻感骤生，搞点清淡适口，绿色环保的青菜尤如一股清泉，开胃清肠。并且在四川民风民俗中元宵晚上，看斗哪家小菜长得爽口青翠顺手牵羊代为摘之不算偷，反而是被光顾者的荣幸，来年预兆庄稼必定长势迅猛，五谷丰登，六畜兴旺。在农村的广阔天地里，青菜萝卜等小菜也值不了几个钱，倘若是看到你人心好，砍几颗青菜莲花白(苞菜)相赠，也够一家人吃上几顿的。

偷青一词定格在童年的记忆中是那么的清晰，时光的隧道带你回到从前，光荣属于八十年代的新一代“穿起喇叭裤，跳起国际舞”那是属于哥哥姐姐们的神气，流着鼻涕系着红领巾的我辈，成了前卫青年的跟屁虫，指往哪跟往哪，说干啥就干啥。

春节是小孩子的天堂：吃喝玩乐尽情开怀。荷包里永远装满红苕杆儿沙胡豆;手里冒烟一扔便响的是“甩炮儿”叩首做揖讨要红包;走街串户吃的是“转转饭”;人山人海图个看耍龙舞狮，穿街走巷数“柳莲柳”(打连枪儿);追过几村几队看露天电影;一家老小正月上玟祭老辈子;十五元宵吃完就算过完正月间，明朝“大的做生意小的捡狗屡”该干啥子就得干啥子去，

初春乍寒，夜里漂起淡淡雾气。三五成群的偷青队伍有备而发了。我匆匆的拎个菜篮子跟在大哥的后头，二娃三娃已在邻居的菜园子开工了。莲花白，萝卜，莴笋，豌豆颠儿(豆苗)，也管不了是不是青的，见一样采一样。有用背兜的，有用麻布口袋的，有用塑料口袋的(那时还没有手袋)应用有尽有，五花八门。忙得不可开焦之时，一声清脆的狗叫，立马吓跑几个胆小的。毕竟是在做偷鸡摸狗之事，确实心虚。好在是闹元宵玩风俗之际，只当适可而止。夜半三更时清点胜利果实，小菜大葱一大堆，无需明日花钱买菜。不想幺妹半路跑脱鞋，李二麻子撕破裤儿之事不可辟免。

物质还不是很丰富的年代里，人们尽情享受不很丰年但很满足的天伦之乐，在坐着神六飞船，科技奔小康的今日，物质商品相当丰富满足的网球时代，人们消费享受欢庆之佘，徒生节日变味的悲哀：平淡化，缺少过节的气氛，年年过新年，新年只此过。

一方土养育一方人，一定的经济基础造就一特定的地方文化。历史在向前，时代在发展，能够留下的就是精华。树时代新风，改革促发展，今天的繁荣富强的大好光景背后，一些极具地方特色的民风民俗正在衰败，在城市化的进程中被遗忘。

科技知识产生的原动力，猛烈地改变了当代人的生活，满足人们日益增长的需要的同时，却在极大程度上破坏着我们的环境，资源，是史无前例的。只能无奈的叹息，因为科技的发展如离弦之箭，是人力无法竭止的。回想到八十年代说到情人节来临和玫瑰花巧克力，可能不知为何物?还不如来几斤猪头肉和糍粑实在。

说到我家乡的春节习俗，那可真多啊！让我给你细细的道来。

贴春联：

春联也叫门对，春贴、对联、对子、桃符，等等。每逢的春节无论是城市还是农村，家家户户都是要精选一副大红春联贴与门上，为节日添加喜庆气氛。

贴福字

在贴春联的同时，大家要在屋门上、墙壁上，门楣上贴大大小小的“福”字。

拜年：

人们穿上最漂亮的衣服，扮的整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。

我最喜欢的就是除夕了。

因为我喜欢听那个传说，我给大家讲讲吧！

相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏的时候，还是会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。

怎么样，看了我们这儿的习俗，才知道各地习俗没多大差别吧！

春节是一个古老的传统节日，也是一年之中最重要的一个节日，因此，春节的习俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和响声，所以人们便有了放炮竹的习俗。

除夕夜，吃完年夜饭，妈妈对我说：“想不想去放炮竹啊？这次你来点炮竹好不好？”，我满口答应，过年放炮竹可是最令我兴奋的事。可是让我自己来点，还是把我吓坏了，因为，看大人点我都觉得怕，老是躲得远远的。不过，我还是鼓起勇气对自己说，试一试吧。

找个空地放好炮竹后，我手拿着打火机，颤颤巍巍地走了过去，哆哆嗦嗦地打起了火，点着导火线，一听到哧哧的声音，我撒腿就跑，跑得比兔子还快，听到一声震耳的爆竹声响，我回头看到自己点燃的烟火炮竹，冲上天空，变成美丽的花朵，红的、绿的、五彩缤纷的，我欢快地活蹦乱跳。

放炮竹是已经传承了几千年的习俗了，“爆竹声中一岁除”，蕴含着文化的元素，喜庆的色彩，不过为了保护我们的环境，我们还是要少放点炮竹哦！

我生在城里，长在城里，可是每年都要回几趟南乡老家，家乡过年的风俗。

我的老家是一个山清水秀的地方。在南乡，有许多风俗习惯，比如叠罗汉，大年三十祭拜祖宗等，但我最有趣的是“祝寿”了。

今年，外公六十岁了。到了大寿的时候，我们都很高兴，准备热热闹闹地为外公祝寿。

祝寿选在大年三十的头天，我们大家都来到外公家里。这可是我们小孩最热闹的时候了，叫啊，跑啊闹翻了天。大人们忙里忙外，厨房里飘来丁丁当当的案板声和葱花香味儿。

傍晚时分，我们开桌吃寿酒了。我看见外公这个“老寿星”没有上酒席，就纳闷地叫着“外公呢？外公到哪里去了呀？”妈妈听见我喊，就笑着说：“外公不在这里！在另外一桌！”我更疑惑了：“今天是外公祝寿，他怎么不到呢？”我的话刚说完，堂前里的人都哈哈大笑起来。我红着脸，有些害羞了。舅舅说：“这是家乡的习俗，老寿星本人一般不在正堂如席的。而是请几个和外公要好的长者作陪，他在另外一个地方喝酒呢？”

听了舅舅的话，我们几个小孩吵着说：“舅舅，你就给我们说说家乡祝寿的习俗吧！”舅舅笑呵呵地说：“我知道多少说多少，也不是很清楚的！”“好呀！好呀！”我姐妹几个异口同声地叫着。舅舅一边倒酒，一边说：“祝寿是南乡的一个风俗，一般以女婿女儿为主，我们儿子就是作陪的。无论男女，到了三十就可以做寿了，一般四十不做的，一百岁也不做的。意思就是‘四’即‘死’，不吉利的。一百岁呢，太满了，‘满招损’呀，也不做的。”舅舅倒好了酒，坐下接着说：“祝寿还要拜寿的。拜寿要先设好寿堂，挂灯结彩，正中挂‘寿’字，两边挂寿幛。早上吃茶叶蛋和长寿面。下午拜寿，老寿星上座受拜。我们下午不是拜了吗？”“拜了！拜了！”我们嘻嘻哈哈地说着……

这次给外公祝寿还真学到了不少知识。家乡的习俗让我难忘而充满好奇！

中国的历史悠久，中国有很多传统文化。下面我就介绍一下过年吧!

传说，在很久很久以前，海里有一个叫“年”的怪兽，它一到除夕就会上岸伤人，所以人们都怕它。

这一年，除夕的早晨，人们都准备上山躲避，只有一位老爷爷在一户人家门口走来走去。

到了晚上，年冲进院子，来到了那户人家门口。它看见门前粘着红纸，就怪叫了一声，冲了过去。这时院子里传来鞭炮的响声。“年”吓得仓皇而逃。过“年”就是这样来的。

过年的习俗很多，我最喜欢的是放鞭炮了。春节的时候，我拿了一盒鞭炮，来到楼下，小伙伴们都在放鞭炮。我也想放我的“和平鸽”给大家看。可是和平鸽起飞的速度可把我吓了一跳，它像战斗机一样冲到我的脚下。真让我大失所望，和平鸽一点都不精彩。我又拿了一只魔术弹，五彩缤纷的礼花飞上天空，我又高兴地跳起来。

过年真是我们小朋友最开心的日子。

中国有许多传统节日，但我最喜欢过年。每到新年，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的活动呢？这里面有着一个美妙的神话传说故事，现在让我来讲给你们听听吧！

传说中，在一个僻静的山谷里，住着一只叫年的怪兽，每到新年的晚上，怪兽就会去袭击山角下的一个小村庄，村里人知道会来怪物，把门锁得紧紧的，可是不管怎样，年就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。第二年一大清早，人们纷纷收拾好东西准备去城里过完年再回来，这时，一位仙翁走过，他告诉村民年害怕红色和响声，人们听了连忙买了对联贴在门上。晚上，年又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵吓得赶紧逃跑了。从此，村庄太平了。以后每逢过新年家家户户都贴对联，放爆竹，这个习俗一直延续至今。

新年中最有趣的要数我和小伙伴一起放烟火。晚上吃完年夜饭，我就迫不及待地拿着烟花朝门外奔去，一出门就听见小朋友们的欢呼声。原来，在二村的小花园里正举行烟花比赛呢！只听见天空中“砰，砰”几声，各种烟花在天空中绽放，真是形态各异，姹紫嫣红，有的像一条条金色的巨龙腾空而起，有的像一枚枚银色的子弹直冲云宵，还有像一个个没有开放的花苞，在天空中欣然怒放。我看见这样美丽的烟花心里想：“我的烟花一定比他们的烟花好看几十万倍。”于是，我赶紧拿出自己的烟花小心翼翼的点燃之后向着天空发射，只听“啪”的一声，烟花朝天空中直飞而去，这时我在心里暗暗的想：“嘿，嘿，”我这烟花一定比你们的好看，可是，当我抬头望着天空时却呆若木鸡了，原来这种烟花叫“花生米爆炸”，这烟火就像一颗花生米一样飞上了天空，但在上面只“啪”的一声就结束了，一点也不漂亮。真让我大失所望。不过一转眼我就溶入到这节日的喜庆之中去了，看着天空被这些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩，我们个个欢呼雀跃，开心极了！

过新年，穿新衣，开开心心过大年……我们唱着欢乐的歌谣，迎接新的一年到来。

我们终于迎来了我们千般万般盼望的春节。春节特别热闹我先说说吧。

热闹事件1

今天是正月初一，下午有许多客人来，我和妈妈一早就去外面买东西，我们先去菜，没想到卖菜的几乎都没有了.一位叔叔告诉我们，今天买菜的人太多了，菜都被买光了。不会吧!这买菜的人也太多了，只有去其他的地方买了，我和妈妈跑遍了全城也找不到一家买菜的地方，累得我气喘吁吁。

热闹事件2

吃完午饭后，我们一家去逛超市.我们刚进到门口，就把我给吓傻了，超市里每个角落里都站了很多人，我们一家从拥挤的人群中挤了进去，眼看就要到入口了，谁知半路我们一家被一个胖子给挤了出来我们费了九牛二虎之力，才挤了近去。买好了东西后，我们去收银台结帐，我们排了一个小时的队才把帐结了。

热闹事件3

晚上，我们一家一起去外面放鞭炮.放完后我们一起看春节联欢晚会，到了午夜12点，我听到一声炮响，我们一家立即跑去看，哇，礼花多的地方简直成了白天，而礼花少的地方却是一片漆黑，到了最后几分钟，全城一起放了五颜六色的礼花。可好看了。

你们说，这个春节热闹吗?

在绍兴，一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年。

腊月二十三晚上，家家户户都要送灶神上天，供奉一种富有粘性的糖，借此粘住灶神的牙齿，使他没法向玉皇大帝陈说人们的过失。送灶神之后，除夕之前，每户人家总要选择一个祝福的吉日，这是每家一年之中最为隆重的大祭典。所祭的神像绍兴人叫作祝福菩萨、大菩萨，据说是宋代的皇帝。祭神像的 “五牲福礼”（噢，抱歉，忘了说了，五牲福礼就是考究的鹅及牛肉或羊肉）煮好后，盛放在木制的朱漆大盘里，其摆法都有一定的规矩。祝福时桌子是照桌面的木纹横摆的，祭祖时则改为直摆；祝福时祭扫者朝外行礼，祭祖时则朝内跪拜。祭祖后，便用煮福礼的汁汤烧年糕或面吃。

绍兴过年最大的特色要数社戏了。“稽山鉴水社戏热”，绍兴人自古有看社戏的习惯。每逢庙会和大年，社戏成为水乡绍兴最“露脸”的演出。戏台搭在湖中央，戏台前的湖面上挤满了小划船、出畈船、乌蓬船。随着“锵锵”的锣声，社戏开始了，所有人都伸长了脖子，宛如鲁迅笔下的绍兴风情图。社戏深深地植根于绍兴人的心中， “水乡观戏”成为绍兴人一道必不可少的新春“大餐”。

说完过节，那我就为大家来介绍我们绍兴的特色——黄酒。

绍兴人生活在酒香飘逸的古城，他们的个性，早已与绍兴黄酒融为一体：外柔内刚，厚积薄发。 绍兴的黄酒是全国有名誉的，它如果适量的喝能舒筋活血，增强身体。所以它也是国家的一种宴酒。

在许多人眼中，绍兴酒是极富内涵的。绍兴酒入口温和，酒精度仅１６度左右，须慢慢品尝才能品出其醇厚的滋味；但绍兴酒又是刚烈坚韧的，后劲十足，能壮胆添力，振奋精神。 这种温柔与强劲的统一，精细与奋进的统一，正是绍兴人性格和气质的主要特点，也是绍兴酒影响于人的性格和气质的最集中表现。

酒习俗是乡情风俗的载体。绍兴是一个古老的城市，其风俗具有浓郁的地方特色，酒俗即是其中之一。

在形形色色的酒俗中，有一些特别具有酒乡色彩。像 “剃头酒”，“得周酒”，“寿酒”，“白事酒”，“忌日酒”，“清明酒”等等，他们都用在各种酒席中。

绍兴酒之所以为众人所喜爱和推崇，不仅因为绍兴酒有其优越的传统酿技和独特的风格，还有其超越其他许多酒类的营养和药补价值。

怎么样，绍兴是不是很特别啊！

我最喜欢的节日，非春节莫属。

春节还有一个传说呢？从前，一个叫“年”的怪兽，它经常来村里破坏，抢牛抢羊；村里人想尽办法也赶不走它。有个人无意中点燃一根竹子，竹子燃烧爆炸，没想到把“年”给吓跑了。从此，每到这一天都要放爆竹，贴对联。这就渐渐演变成了春节。

大年三十那天，我一早起来，就到小宇家玩。小宇正在刷牙，我就问：“今天是什么日子？”“除夕夜.”i小宇满怀自信地说。“答对了。”

到了晚上，该吃年夜饭了。“哇，”我情不自禁地叫起来。因为桌上放了我最喜欢吃的饺子。可是，没有酱油，我赶紧拿来酱油，倒了点儿，吃一口美味极了！令我回味无穷；我一连吃了七个，可是我还想吃；但是，已经被吃光了。该放烟花了。爸爸随手拿了一个烟花。点燃了，“嘭”的一声，烟花半空中炸开了。烟花五颜六色，像一些小流星溅落人间，真美啊！

伴着这爆竹声，我进入了梦乡。我期待着明天睁开双眼的时候，春节来临，我会更开心。（结尾意犹尽，充满希冀）

中国有许多传统节日,但我最喜欢过年。每到新年，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的活动呢？这里面有着一个美妙的神话传说故事，现在让我来讲给你们听听吧！

传说中，在一个僻静的山谷里，住着一只叫年的怪兽，每到新年的晚上，怪兽就会去袭击山角下的一个小村庄，村里人知道会来怪物，把门锁得紧紧的，可是不管怎样，年就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。第二年一大清早，人们纷纷收拾好东西准备去城里过完年再回来，这时，一位仙翁走过，他告诉村民年害怕红色和响声，人们听了连忙买了对联贴在门上。晚上，年又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵吓得赶紧逃跑了。从此，村庄太平了。以后每逢过新年家家户户都贴对联，放爆竹，这个习俗一直延续至今。

新年中最有趣的要数我和小伙伴一起放烟火。晚上吃完年夜饭，我就迫不及待地拿着烟花朝门外奔去，一出门就听见小朋友们的欢呼声。原来，在二村的小花园里正举行烟花比赛呢！只听见天空中“砰，砰”几声，各种烟花在天空中绽放，真是形态各异，姹紫嫣红，有的像一条条金色的巨龙腾空而起，有的像一枚枚银色的子弹直冲云宵，还有像一个个没有开放的花苞，在天空中欣然怒放。我看见这样美丽的烟花心里想：“我的烟花一定比他们的烟花好看几十万倍。”于是，我赶紧拿出自己的烟花小心翼翼的点燃之后向着天空发射，只听“啪”的一声，烟花朝天空中直飞而去，这时我在心里暗暗的想：“嘿，嘿，”我这烟花一定比你们的好看，可是，当我抬头望着天空时却呆若木鸡了，原来这种烟花叫“花生米爆炸”,这烟火就像一颗花生米一样飞上了天空，但在上面只“啪” 的一声就结束了，一点也不漂亮。真让我大失所望。不过一转眼我就溶入到这节日的喜庆之中去了，看着天空被这些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩，我们个个欢呼雀跃，开心极了！

过新年，穿新衣，开开心心过大年......我们唱着欢乐的歌谣，迎接新的一年到来。

[过年三年级传统文化作文

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”文化有很多，比如：

一、贴春联、门神

春联，起源于桃符。“桃符”是周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。据《后汉书·礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书“神荼”、“郁垒”二神。正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。所以，清代《燕京时岁记》上说：“春联者，即桃符也。”五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上提写联语。据《宋史·蜀世家》说：“后蜀主孟昶令学士章逊题桃木板，以其非工，自命笔题云：新年纳余庆，嘉节号长春”，这便是我国的第一副春联。直到宋代，春联仍称“桃符”。王安石诗中就有“千门万户幢幢日，总把新桃换旧符”之句。宋代，桃符由桃木板改为纸张，叫“春贴纸”。

二、贴年画

过年，人们除了贴春联，剪窗花外，还喜爱在客厅里、卧室中挂贴年画。一张张新年画给家家户户平添了欢乐的节日气氛。

三、拜年

拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。

四、放爆竹

古代过年时人们以火烧竹，爆裂发声，用以驱鬼，“爆竹”一名由此而来。《荆楚岁时记》说：“正月一日，鸡鸣而起，先于庭前爆竹，以辟山臊恶鬼。”到后来，由于社会和民俗的进化，爆竹发生了两大变化：一是火药发明以后，从烧竹子发展为用纸筒灌装火药引爆，炸开后响声贯耳，纸屑飞扬，火药香四溢，于是爆竹又叫“爆仗”。此后人们又用麻茎把爆竹编成串来放，称为“编炮”。因其声音清脆如鞭响，故也叫“鞭炮”。在“鞭炮”的基础上又出现了各种花炮乃至烟花。二是爆竹的功能由避邪驱鬼完全转变为节日的吉祥、热闹、喜庆和欢乐。王安石诗曰：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”因此过去老百姓认为不放鞭炮不喝酒就不算过年。

五、扫尘

扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

六、压岁钱

压岁钱由来已久，古称“厌胜钱”、“压崇钱”、“押岁钱”等，在钱币系列中，它被归为花钱类。早在汉代我国就已出现压岁钱，以圆形圆孔和圆形方孔居多，钱的正面多为吉祥文字，如“去殃除凶”。“福山寿海”、“长命富贵”、“强身健体”等，还有的正面为钱文，背面为祥瑞图案，如“北斗七星”、“龟蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等纹饰。

十、包饺子

饺子已有一千多年的历史，历代曾叫牢丸、水角、馄饨、饽饽等。后来怎么叫饺子呢?饺的原名叫“角”，“粉角”即用面粉做的角，“水角”指用水煮的角，因北方人发音“角”“饺”相似，后来就说成“饺”子了。三国时《广雅》一书载：“馄饨，形如偃月，天下之通食也”。这个馄饨就是饺子，偃月就是半月形。唐《酉阳杂俎》已有“笼上牢丸蒸饺”、“汤中牢丸水饺”的描述。

今天昌明盛世的饺子更是异彩纷呈。从馅来说，有鸡蓉、鲜虾、什锦、三鲜等上百种;从烹法来说，有汤煮、笼蒸、罐煲、锅贴等各法，速冻饺、即食饺等产品也层出不穷。饺子馆也如雨后春笋遍布神州。京城“八大楼”之一的鸿兴楼饭庄，一两面能捏成25个小饺子，一个一种味道。西安唐城饺子馆的饺子宴名扬海内外，据说一些老外们吃的时候一边老叫肚子胀一边还拼命往口里塞。沈阳的“老边饺子馆”因煽锅蒸饺和炝鸡汤煮饺而闻名遐迩。天津清真“白记饺子馆”和太原“认一力饺子馆”也为华厦饺子上品，使路人垂涎因而门庭若市。广东粤菜中的鲜虾仁蒸饺有后来居上之势，北方人南下均趋之若鹜。

此外，春节还有蒸年糕，倒贴“福”字，守岁，迎春，回娘家等习俗。

今天我来为大家介绍土家族得几个节日。第一个是过春节，土家族过春节，一般比汉族提前一、两天，也有提前六、七天得，称为“赶年”。

“赶年”得时间，因姓氏宗支而异。以酉阳县为例；老寨乡彭姓，腊月二十九过“赶年”；后溪乡彭姓，腊月二十四过“赶年”；可大乡和沙滩乡李姓，腊月二十八过“赶年”。过“赶年”得方式，也不完全一样。可大、沙滩乡李姓过“赶年”时，禁止杀鸡、杀猪，晚上禁点油灯，只能点烛，并通宵不熄。部分彭姓过“赶年”时，清晨得由男子做饭。

饭做好，祭祀祖先完毕，再喊女人、孩子起床。饭后，全家出门游玩。土家人平日用鼎罐做饭，过饭“是将肉切成，加上佐料，一层米一层肉，’萝卜等，合煮一锅。“年饭”做好，要先祭祀祖先。祭祀时，焚香燃烛，烧钱化纸，三跪九叩，怀念祖先功德。第二个是赶年，“赶年”，或曰“提前过年，是土家族最隆重、祭祀活动最丰富，民族特色最浓厚得一个节日。汉族过年，是腊月三十。土家族过年比汉族要提前一天；若是腊月大，为29天；月小，为28天。

若家里有亡人还要再提前一天过年，人们称之为过“赶年”。关于提前过年得来历，土家人有几种传说，但流传最广得一种说法是明嘉靖年间，土家将士奉命出征到江渐沿海，参加抗倭，为不耽误战事，土家人提前一天过年，后取得“东南战线第一功”凯旋。过赶年便是从那时沿袭下来，让土家后人不忘记先辈得赫赫战功。

土家人过年时，要在堂屋神龛下摆祭品、敬家神、祭祖先。 我们土家族得节日还有许多我就不一一介绍。

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入成都的城乡。这天是成都人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是成都“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

眼看快到春节了！腊月二十三，人们真是忙得不亦乐乎。又要掸尘，又要准备好酒菜，还要贴对联，购置年货。孩子们可放松了！因为放寒假了，快过年了。

我在乡下奶奶家疯玩，变成了一个假小子。二十三，奶奶可忙死了，一会儿从厨房里出来，一会儿又拿着东西从储藏间里进来;而我和同村的小伙伴玩得正欢呢，村子里回荡着我们的欢声笑语。晚上，奶奶家要请灶神，吃年糕，粽子，糖。据说腊月二十三灶神要上天向玉皇大帝禀告人们一年来的情况。年糕和粽子可以粘住灶神的嘴，这样灶神就说不出人们在这一年里犯下的错误来了，糖能让灶神在玉皇大帝面前只说好话。

除夕到了，我收红包收得合不拢嘴，大家围桌而坐，互相倾诉着一年来得到的收获和对下一年得到的希望。然后，我们一家人看春晚：滑稽的小品让我们捧腹大笑;清亮的歌声让我们陶醉其中;优美的舞蹈让我们赞叹不已。

正月初一，乡下要请菩萨，几乎没有什么人出门，都在家里休息。正月初一的静和元宵的闹真实形成了鲜明的对比。

元宵节，人们都要去猜灯谜，吃元宵。可惜，第二天学生要开始上学了，人们又恢复了往日的忙碌。

一年中最热闹的要数春节，欢声笑语穿插在大街小巷之中；火红的壁画年画悬挂在家家户户之中；喜庆的气氛洋溢在大小家庭之中；开怀的笑颜出现在男女老少之中。这是多么有中国特色的节日，这是我们每一个中国人期盼团圆的日子，这是我们每一个人都喜爱的日子！

春节是我国最隆重的传统节日。家乡的人过年是从农历腊月二十四开始，到正月十五结束。也就是说，过年是从传统的过“小年”开始的。小年过后，家家户户开始准备年货。煎鱼、炸豆饼、做肉圆，以及买鸡鸭鱼肉、香烛爆竹之类。此外还少不了抽出时间来打扫庭院、擦拭门窗等。

过年最重要的一天就是除夕。这天，家家早早地贴上对联、年画，然后就是祭神。祭神分早中晚三次。早上篮里装茶水、米果和小吃，中午和晚上一样，装酒、米饭和菜。之后就是准备年夜饭了。年夜饭一般有几道菜：水煮鱼，有年年有余之意；小鸡炖蘑菇，意为富贵吉祥，红扒猪手，意为恭喜发财。这几道菜，年夜饭一般都有。到了晚上，就开始吃年夜饭了，饭后，长辈会为小孩包上“压岁钱”。之后，就开始放烟花，十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通！”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落……到了晚上8点钟，《春节联欢晚会》开始了，一家人坐在电视机前看《春节联欢晚会》，晚会的节目很精彩：有优美动听的音乐；有幽默风趣的小品；还有滑稽逗人的相声……节目真是丰富多彩啊！看完《春节联欢晚会就12点了，开始放鞭炮，迎接新的一年的到来！

如今，过年增添了许多内容，封建陋习明显减少，人们会举办各种文化活动，传统节日有了新的色彩！

一年一度的春节又来了，寒假也随着开始啦。我们打算回老家过年，我和哥哥都盼着快点回老家。经过妈妈的一番准备，我们出发了。

经过长途跋涉，爸爸辛辛苦苦开了8小时的车，终于回到老家了。回到家里，奶奶已经买好家乡美味可口的大螃蟹，等待我们了。奶奶看到我们到了，马上端出一盘金黄色的大螃蟹，闻着香喷喷的大螃蟹，我已经迫不及待地想抓来吃，这可说我和哥哥的最爱，我和哥哥抢吃起来。很快，这盆大螃蟹就被我们消灭了。

吃完螃蟹奶奶就开始做年饼，这是我们家乡的一种习俗，每到过年家家户户都要做这种饼，既可以送给亲朋好友，又可以用来招待客人，它的材料是用糯米泡湿之后磨成粉，然后用糖水搅拌，就变成一大坨迷糊团。接着抓一把糊团揉扁，拌入馅才，包起来放进锅里蒸熟就好了。我和哥哥也跟着瞎揍热闹，觉得好玩极了。

我们家乡过年还有许多习俗，比如唱大戏、舞龙神、狮子拜年……，家乡的习俗可好玩了，我爱我的家乡——雷州。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。随着新年的到来，我的心情也快乐无比，那么我来向大家道道我的新年趣事。

大年除夕的晚上，我刚吃完年夜饭，就听见有人喊：“孟丙辰，快下来放炮呀！”于是我就三步并作两步的跑下楼和他们汇合。我们先放花炮，我先把引线点燃，只听“嘶”的一声，炮筒里出现了五颜六色的火花，时不时的还发出声响。我又放了一种像火箭的炮，那炮迅速的飞上了天，接着是重头戏了，我把最大的炮引线点燃，我们就立刻捂住耳朵，只听“啪”的一声飞上了天，又是巨响，只见天上充满了无数颗五颜六色的星星，天上顿时变白了。那也就是几秒钟的呈现。后来那些全部化为乌有，抬头望望天，只是一片浓烟…。

虽然除夕晚上过的很热闹，初一也毫不逊色。

只听“新年好！新年好！”我就知道有人来家拜年了，于是我迅速穿好新衣服，和妈妈一起给邻居拜年。妈妈告诉我抱拳施礼要左手上，右手下。我们挨家串户…。初一上午就这样过去，我的口袋也收获很大，什么糖啊、瓜子啊都有，还有20块钱…。

啊！过年真有趣！

春节是一年一度最隆重的节日，春节的习俗有很多，比如：贴对联、放鞭炮、吃年夜饭……其中我最喜爱的便是年夜饭。

假期里，我宣布今年由本大厨来为你们做饭，因此我学会了很多美味菜品的做法，

盼着盼着，终于到了除夕早上，我和妈妈先列了一个菜单，然后我们就去采购食材，一路上天空上的太阳开心的咧开了嘴，花儿也笑眯眯的看着我们三人，超市里人山人海，挤满了采购的人，终于，我们气喘吁吁地“逃”了出来，我和妈妈抬起一袋子东西走回了家，然后，我们就先把要腌制的，先腌制上。

五点整准时开始做，我先做了糯米丸仔，我先在盘中倒入了许多糯米均匀将它们平摊开，我再拿绞肉机将生肉和姜葱等佐料放入一起，搅成肉馅，加入了生抽等酱料，将它们用力搅拌，只见我顺时针一圈，一时针一圈一直转，终于弄好了，我累得好像有几斤的担子要压垮我一样，休息了一会儿，我拿起了手套，并带上抓了一点肉馅放在手里，并团成圆形，在装有糯米的玻璃盘中向左滚了几下，又向右滚了几下。红色的肉馅，穿上了雪白的外衣，做完几个后，我便将他们一并放入蒸锅蒸，随后我和妈妈做了辣子鸡、鲫鱼等。

晚上，我们一家吃出了美味，吃出了幸福，吃出了快乐。