农村的过年风俗作文【经典20篇】

每年过年爸爸妈妈总会带我去安徽老家去过新年。一回到农村，我就会像被放飞小鸟，无拘无束。农村那广阔空间，给了我无忧无虑寒假生活。在苏州，爸爸妈妈从不让我放鞭炮，一回乡下，嘿，随便怎么玩吧，怎么高兴怎么玩！

乡下有各种各样适合儿童玩鞭炮，有甩炮、擦炮、喷花、调皮王、彩色糖果烟花，这些鞭炮烟花中最好玩就要数调皮王了。调皮王个子小小，矮矮。它引线和其它鞭炮引线是不一样，是长在肚脐眼儿上面，外面穿着一件红色花衣服，一看就很调皮，和我一样！调皮王最调皮地方就是点燃那根长在肚脐眼儿上引线以后，只听见“哧溜溜哧溜溜”声音，调皮王在地上打着转转，就像是在跳着芭蕾小天鹅，还发出一种耀眼红光，光亮而眩目。正当我们看得目不转睛，调皮王燃尽了，不动了。我又忍不住拿出了第二个第三个，要继续欣赏它那诱人舞姿！

哥哥说：“我们来放炸炮吧！”“好。”我和妹妹爽快地答应了。

我们拿出一个瓶子，然后一个人拿着炸炮，一个人点燃炸炮，一个人准备用瓶子盖在炸炮身上。当我们跑开以后，只听见炸炮“啪”一声，瓶子飞上了天又掉了下来，把我们吓了一跳。妈妈说，这个炸炮太危险了，所以我们又放调皮王了。

回老家过年真开心啊！

春节，人们俗称“过年”。那么，人们过年一般干什么呢？那就要看不同地方的风俗了。

在大城市里，除夕那天，人人都穿起新衣裳，接着清洁自己的房子，贴对联，购买年货，然后把买来的新花草摆放好。晚上，家家都做好丰富的团年饭。人们吃完团年饭后，就

在规定的路段上放烟花，或者在家看电视转播的春节联欢晚会。

乡村的除夕是这样过的：大清早，人们就起来了。换上新衣裳以后，就在自家的门前贴对联，家家户户的院里都挂上了红灯笼。晚上，家家户户的灯笼都亮了，红红火火一片。每家门前“劈劈啪啪”都是爆竹声。人人挨家挨户到处串门，好不热闹。

大年初一，城市和乡村的人们，都带着年货，有的去庙里上香；有的去亲戚朋友家拜年；还有的一家一起出去游玩。

这就是中国人们过年的风俗。

导语：欢声笑语透着和谐和吉祥。在灯笼里、丰富多彩的庙会里、在声声的祝福里，迎来了新的一年。下面是小编为大家整理的过年风俗名言警句，欢迎阅读。

1、又到过年了，可是却没有以往的气氛了。以前总是盼望着快过年，想着过年有新衣服穿了，有好吃的好玩的了，还有红包接了，呵呵……别提那时有多开心了。

2、想想，时间过得好快啊，转眼间又是一年。念念不舍的一切，随着新年的到来却又淡忘了，一直一直想要忘记的事情，也随着新年的到来而忘记了。

3、年末岁尾，百姓希望来年五谷丰登，有“祭灶”风俗。晚清诗人罗昭隐这样描述：“一盏清茶一缕烟，灶神老爷上青天。玉皇若问人间事，为道文章不值钱。”

4、过了立春，一年一度的春节也就相继来到了。越是临近春节，鞭炮声就越大，越多，融入人们的心底，滴落，飘扬。这时，我陶醉了，我的心飘到了风景如画的故乡，回想起在那里度过的春节……

5、新年的钟声已经敲响，出征的号角从城市到乡村，从工厂到学校，从祖国的四面八方已经吹响，他们正以饱满的热情在瑞雪中播种着丰收的希望……

6、吃的用的东西应有尽有，招待客人的东西数不胜数，糖果瓜子不在话下，什么开心果、腰果，榛子……

7、春节是我国各民族的传统节日，100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串。”这历史上关于岁首春节的生动定照。

8、新年里是美满的，充满祝福的。在新年晚上一家人围着饭桌旁一起吃年夜饭。人们走亲访友，问候自己的朋友，亲戚。

9、春节快到了，人们都忙碌起来。去集市上转转，就会发现市场上的年货很多，购置年货的人们摩肩接踵，甚是拥挤。偶尔注目各色各式的花炮，便有了一种冲动，似乎快过年了应该高兴起来，然而我却很少有喜庆的感觉和释然的心情。

10、偶尔，坐进去，女主人便会拿出自己家里的果盘请不知名的小客人吃。泡茶，极尽地主之宜的热情招待新年送祝福的小财神们。拜年的小朋友一路上吃着，玩着，叫着，闹着，笑着，幸福的声响一直延续到午饭。

11、眼看着春节就要来临了，这几天走在街上到处都是拎着大包小包购买年货的行人，每个人的脸上，身上都是一片喜气洋洋，仿佛过年的快乐从人们的心里溢了出来流淌到了全身。

12、距离之隔并不意味分离，疏于联系并不意味忘记，不能相见并不意味冷漠，一切只因为我们都活在忙碌交织的岁月里，但我依然记得你，祝你新年快乐！

13、新年岁首，又是一年的开头，一个新的希望的开端，在漫天的鞭炮中开始，也将在漫天鞭炮中结束，充满梦想的未来正徐徐张开她斑斓的画轴，为我们打开了一片新的天地。

14、走进庙会，人们比肩接踵，一个个面带微笑，一派喜庆祥和的景象。看，一串串大糖葫芦笑弯了腰；听，嘎嘎作响的小风车笑得合不拢嘴；这边捏面人儿的捏了个孙悟空；那边吹糖人的吹了一个小羊羔儿。各种玩具各样商品，真是琳琅满目。

15、大街上人来人往，大家有的去拜年，有的去买年货，有的全家人去旅游，好一派喜庆的样子。

16、一天又一天，一月又一月，一年又一年。北风如期莅临，瑞雪映照新春。大年三十——除夕之夜，难忘今宵。既然星光已经灿烂，既然快乐流淌在你我心田，既然春风即将轻抚你我涓涓细流的涟漪，那就让我们重新开始，重新审视自我，重新定位自我的目标，重新启动自我的便捷的发动机，脚踏实地，一步一个脚印前行，前行，前行。

17、相信在寒冷的冬天，没有我的祝福您也一样的快乐，有了我的问候您会更加幸福！虽然相隔千里，我依然能够看到您的微笑，亲爱的朋友，祝您新年快乐。

18、盼望着，盼望着，春节终于在我们的期待中，风风火火地赶来了。

19、新的一年，新的梦想，新的生机……在这万紫千红的春天，一切都是新的。朋友们，趁着现在还早，让我们去寻找春风姐姐留下的种子，用心去播种，等待秋天——让梦想的种子结出你用辛勤劳动合成的希望的果实！

20、大年初一拜个年，风调雨顺平安年，吉祥如意健康年，财源广进发财年，美梦成真成功年，五谷丰登丰收年，祝君美美满满幸福年！

21、年味，弥漫在车站港口。怀揣着思乡喜悦的学子、农民工，满载着收获，满载着喜悦，满载着期望等候在车站港口，相互问候着。翘首期盼故乡情的人们便拿起手机，向父母家人报平安。急切的心情恨不得自己能插上一双翅膀，瞬间飞往自己的故乡，投入亲人的怀抱。

22、春节是春的序曲，欢快的迎来新的一年，是一个整修，是一个新的开端。

23、幸福新年来，悠悠鹿铃声，快乐新年到，我把礼物送，给你一盏灯，照亮你前程。问你一声好，我送祝福情。

24、因考虑到过几天会有铺天盖地的祝福短信堵塞网络，有理想有远见且智慧过人的举世无双宇宙超级无敌天才精英的我祝你：麦瑞克瑞斯么斯嗯得嗨皮牛野儿！

25、是大地的绿荫给我们带来大自然的美好，是天上的群星使我们感受到宇宙的神奇，是飞禽走兽使我们不感到寂寞，是春节的脚步声使我们有了生活的希望，生命的支柱。

26、春节的主色调是大红，红灯笼红对联红衣服，亮丽的中国红营造出喜庆的气氛。春节是要闹的，闹得越热闹越好。闹的方式是社火队的集体游 行，扭秧歌，舞龙狮，踩高跷，唱大戏。

27、今年过年这一天还只是傍晚，花桥新修公路上就炮声连天，烟花飞舞，整个夜空五彩缤纷，我们小孩子手里拿着烟花跑着，跳着，叫着，喊着，还玩着。我和哥哥看着中央电视台的春节文艺晚会还没有开始，就点燃烟花高兴的玩着，只看见家家户户亮着电灯想是他们都坐在电视机前等待着春节文艺晚会的开幕。

28、“春节”是我们中华民族的传统佳节。每到这时候，家家户户都要聚在一起吃团圆饭。外来打工者都急急忙忙地收拾行李，准备回家，拿着一年的工资，心中暖洋洋的；我们小孩子，取得了好成绩，心中美滋滋的，等待着家长们的夸奖……大街上、小区里、超市中，到处都洋溢着喜气，一派热闹的场面。

29、年味，弥漫在商场超市。浓浓年味，浓浓情。品种繁多的年货堆积如山，琳琅满目，步履匆匆人们穿梭于各大商场超市，精心为家人挑选着喜爱的物品。从他们敞开胸怀的微笑中，我看到了年味，年味也无声息地感染着人们的心情，快乐幸福的字样写满脸上，藏进了心田。

30、有一种节日叫新春佳节，有一种问候叫微博拜年，有一种生活叫幸福安康，有一种心情叫新年快乐，有一种心愿叫万事如意，有一种憧憬叫美梦成真，有一种亲情叫合家团圆，有一种牵挂叫岁岁平安，有一种财运叫财源广进，有一种健康叫长命百岁，有一种运势叫宏兔大展，有一种给力叫祝福。

31、春节悄悄的来到了人们身边，带来了喜气，福气还有那合家团聚的机会。整个城市好象是一个待嫁的女孩浓装淡抹，一派喜庆的样子。大街上人来人往，大家有的去拜年，有的去买年货，有的全家人去旅游，好一派喜庆的样子。

32、春节不知不觉在忙忙碌碌中到来，每到这个时刻，每个人都不得不停下手中的活，好好和家人及亲戚团聚一般，以续亲情以报亲恩以示孝顺。这是中国人的传统观念和特有的文化情缘。

33、正月初一是我们国家传统佳节——春节。关于过春节各地的习俗可多了，除夕的年夜饭可是最重要的。一大家人团聚在一起，开开心心热热闹闹的品尝着美酒佳肴，其乐融融。年夜饭我们北方人喜欢吃饺子，预示着来年交好运；而南方人喜欢吃汤圆，象征着一家人团团圆圆。

34、我和爸爸妈妈出门去玩，我们一出门，就看到街上非常热闹，空气里荡漾着炮竹的硝烟味，人们都穿上节日的新装，个个喜气洋洋。对于我们孩子来说，新年更高兴了。我手上拿着红艳艳，黄澄澄，绿盈盈的气球，笑个不停。

35、春节是中国最古老的节日，是一年四季中最隆重的日子。尽管我们民族众多，幅员辽阔，但是千百年以来，还是逐渐形成了较为固定的风俗习惯。

36、一年的日子是诗集，正月就是色彩斑斓的封面。封面上画着玻璃窗上喜鹊登梅肥猪拱门的喧闹，画着脆生生的鞭炮炸响的粗门大嗓，画着大街上高跷旱船的豪壮和潇洒。

37、年前的一切辛劳，都为了过年这段日子的安逸；年前的一切花费，都为了过年这段日子的绚丽，我喜欢这种气氛。这段假期中，享有我们盼了一年的日子：穿自己喜欢的衣服，吃自己喜欢吃的零食，还可以尽情地玩、放心地玩，大人们则凑在一起，茶几放上几盘瓜子糖果，天南地北，闲闲散散，好像有说不完的话。这样闲适的心情，只有等到来年的春节了。

38、当然，在新的一年，学习上要取得新成绩，就要不懈地努力，“一份耕耘一份收获”！学习并不仅仅是兴趣，还是一种责任，是我应该做而且必须做好的事。同时学习必定会有负担。没有苦的。累的过程，就不会有进步和提升。

39、新年给人以美好的回忆，使人在新的一年里更上一层楼。人们在新的一年里回想过去，成功后的喜悦以及别人的称赞表扬，失败后得到的教训；把成功的事继续坚持下去，把失败的教训加以总结；有了经验和教训，在新的一年里，一定会有更加美好的收成。

40、一家人围在堂屋里看春晚。当电视里新年钟声敲响时，爸爸已经在院坝里点燃了接年的爆竹，噼噼啪啪的鞭炮声，在寂静的山野里是那样的清脆，响亮。孩子们在院坝里放起了烟花，一朵朵美丽的礼花在天空中闪烁、爆炸，小孩在院坝里欢呼着，跳跃着，新年就在这欢乐，祥和的氛围中来到了。

41、新年的钟声，是东方破晓的第一缕璀璨的阳光，是新年伊始奏响的第一曲优美音符，是新的一日之晨的盛典。那悠扬的钟声，尤如春雷穿过时空的遂道，传遍了大江南北，响彻云霄万里。它预示的是又一个轮回的吉祥开始，它带给的是人们的一个个欢欣鼓舞的笑容，它彰显在人们面前的是一个个充满梦想与希望的曙光。

42、吃完年饭，一家人聚在一起，庆祝新一年的到来。大年三十的晚上更是火树银花不夜天，家家灯火通明，处处礼花朵朵，鞭炮声声。大家一起守岁，告别如水似已逝去的岁月，憧憬对新一年的希望。在大年三十的晚上还要放一挂鞭，叫做“出行”，代表踏上一年的脚步。

43、今日的大街让人感到温馨；往常的现在，除了橘色的路灯，每扇船户都刷了一层黑漆，而今日的船户却是亮堂堂的，从街头到街尾都是灯火通明；往常的现在我们早已甜甜地睡了，而今日的我们，却用着各种各样的方式来等待新年的到来。

44、我们站在灯火辉煌的除夕，即将翻开一页一页的明天，写好每一页的日记，写好每一页的散文，写好每一页的小说，一起装订成册，打造一个完美的人生长剧。于是，我们重新启动自我的便捷的发动机，脚踏实地，一步一个脚印前行，前行，前行。

45、真的过年了，在忙忙碌碌行人的脚步中，在手拎肩扛物件的人群里，在一声声问候的话语间，在震动山河的鞭炮声中，在济济一堂座无虚席的年夜饭的壮观场面里，在熙熙攘攘的庙会人群里。

46、对于过年，总有一种说不出的欢悦、欣喜和久久的期待。

47、听着声声爆竹，看着朵朵烟花，人们都在等待着另一个得开始。“新年”正穿着旱冰鞋，在五彩得大道上前进着，与我们拉近了距离。

48、新年是一个全新的起点，每个人都会有一种期盼：明天的我会更精彩。因此，我在对美好未来的憧憬中，也展现着对自己新的期望：在新年取得更大的进步。

49、春节贴年画也很普遍，古朴稚拙的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰。年画，也和春联一样，起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》《天官赐福》《五谷丰登》《六畜兴旺》《迎春接福》等经典的彩色年画以满足人们喜庆祈年的美好愿望。

50、除夕之夜，千家万户都溢出了欢声笑语，大街小巷响起“噼噼啪啪”的爆竹声，天空中不时升起五彩缤纷的烟花。夜空仿佛一个偌大的电视荧屏，正在播放万家庆新春的精彩节目，真是“灯火辉煌庆佳节，欢声笑语迎新年”啊！

51、爆竹是春节中最具有过年味道的标志，每当进了腊月，听到各处集市上不断响起的的爆竹声，人们常常会说：有年味了！春节的凌晨，家家户户开门都要燃放爆竹。爆竹是中国特产，起源很早，至今已有两千多年的历史。

52、春节你方会猛刮金钱风，狠淋钞票雨，狂下金雹银雹，结钻石冰，长翡翠树，挂珍珠霜，生玛瑙果，小心挨砸！祝春节快乐！

53、翘首聆听新年的钟声，仿佛春天的脚步正轻盈的向我们走来，走进我们美好的生活，走进我们理想的彼岸；仿佛正以一种前所未有的魄力改变和描绘着祖国的蓝图，使我们感受到复苏的田园在梦唤中变迁。

54、伴随20XX年春节的到来，思绪好像随着翻过了一页，我的年龄也象杵在寒风中的树一样，不知不觉地增加了一个年轮。如潮的爆竹声，从远处的乡村此起彼伏地传来，仿佛可以嗅到那浓烈的烟花的火药的香味。

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入成都的城乡。这天是成都人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是成都“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

我最喜欢的节日，非春节莫属。

春节还有一个传说呢？从前，一个叫“年”的怪兽，它经常来村里破坏，抢牛抢羊；村里人想尽办法也赶不走它。有个人无意中点燃一根竹子，竹子燃烧爆炸，没想到把“年”给吓跑了。从此，每到这一天都要放爆竹，贴对联。这就渐渐演变成了春节。

大年三十那天，我一早起来，就到小宇家玩。小宇正在刷牙，我就问：“今天是什么日子？”“除夕夜.”i小宇满怀自信地说。“答对了。”

到了晚上，该吃年夜饭了。“哇，”我情不自禁地叫起来。因为桌上放了我最喜欢吃的饺子。可是，没有酱油，我赶紧拿来酱油，倒了点儿，吃一口美味极了！令我回味无穷；我一连吃了七个，可是我还想吃；但是，已经被吃光了。该放烟花了。爸爸随手拿了一个烟花。点燃了，“嘭”的一声，烟花半空中炸开了。烟花五颜六色，像一些小流星溅落人间，真美啊！

伴着这爆竹声，我进入了梦乡。我期待着明天睁开双眼的时候，春节来临，我会更开心。（结尾意犹尽，充满希冀）

润如酥的小雨，点绿了小草，叩醒了春花。抬眼望去，不经意间，那柳树上竞已爆出了数点鹅黄。哦，又是柳笛声声的季节了。我不由得想起了童年的柳笛，想起了我可爱的家乡……

家乡的春天是那么美丽：红的花，绿的草，还有那小鸟清脆的啼叫，而最让我们孩子兴奋的却是那一声声悠悠的柳笛。鹅黄初绽的三月的，正是做柳笛的好季节。胆大的男孩子，麻利地爬上树，折下嫩嫩的柳条，将柳条捏柔，那嫩嫩的柳皮便脱离了白白的枝骨，然后将其割成几寸长的小段。再将柳皮一头放进嘴里，轻轻咬扁，再用牙齿细细地理薄。他们嘻嘻笑着含在唇边，轻轻一吹，便“嘤嘤”地响起来。我们小女孩家往往要说尽了好话，喊了许多个“好哥哥”，才能求得一支柳笛。哼，有什么了不起的。嘴里说着，心里便想到了赵大伯的。

大伯独自一个人，特别喜欢我们这些孩子。“大伯，你给我做支笛吧？”吧！“好。”他总是那么乐呵呵地做成一支又一支。做好了，就我们吹给他听，然后笑着抚摸着我们的头说：“好孩子，吹得真好听。”于是，我们便会大声吹着向其他男孩子们炫耀，自然又重归于好。当每人手中都有了一支柳笛后，闹剧便达到了高潮。我们常常会聚到村头那棵最大的柳树边。有的爬到树上，有的靠在树身上，有的坐在柳树下，摇头晃脑，各吹各调，乍看起来不亚于交响团在演奏世界名曲。

那清脆的笛声，像孩子们稚嫩的童音，虽高高低低，却清新悦耳：那淳朴的笛声，虽无春燕柔似流水的婉转，却流溢着悠然的余韵。大人们不时停下手中的活，笑着望我们一眼。大姑娘、小伙子看着我们指指点点，大声欢笑。老人们静静地听着，脸上挂着慈祥的笑，好像又忆起了温馨的岁月。最高兴的是我们，一个个憋足了劲，似乎要用最美的笛音来吹出心中的欢欣与快乐……春风轻拂过我的面颊，我的思绪从家乡收回，而那思绪已染上了浓浓的乡情。精心做一支柳笛，轻轻吹响。呵，我愿化作这笛音中一个绿色的音符，飞回家乡，融进春天……

“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有不同得风俗习惯。今天，我要给你们讲一讲土家族过节得风俗习惯。

土家族是少数民族之一，主要分布在贵州。然而我很荣幸得当上这个家族中得一员。

土家族是跟着汉族一起过春节得，但是过年得风俗却大不相同。比如说：⒈过年得时候要打糍粑，糍粑打好了，可以在新年当上家常便饭，而汉族却是大鱼大肉(这就是富与贫之间得差距啊!);⒉除夕之夜然大火。每年过节，家家户户都会在吃完团圆饭得前提下然大火。然大火得主要目得就是“祭祖”，希望祖先在阴间得新得一年里开开心心，而汉族却只是简简单单得守岁;⒊大年初一得早晨不能把洗脸水倒掉。因为洗脸水相当去金银财宝，假如倒掉了它，子子孙孙在这一年就会大不幸，而汉族却要在大年初一彻彻底底得打扫一次;⒋在新得一年之前，必须把欠得债还清。俗话说得好嘛“新年有新气象”(这条和汉族差不多)。

土家族过年得风俗还有很多，在这里我先卖个关子。如果想知道得话，就来到贵州，来到这个多民族得地方!

新年，在时间的流逝中慢慢走来。

腊月二十，家家过起春节，人们会在一个好日子里，摆上猪肉，豆腐，鱼干等来谢天地。感谢上天一年的眷顾。

腊月下旬，人们开始忙碌，家家买年货，大扫除，大街上人山人海，每逢赶集便会车水马龙，在这期间，家家都在春节。

春节的高潮到了!除夕，一个盛大，欢乐的节曰。大家在这天吃年夜饭，放鞭炮。看春晚，领压岁钱，贴对联……夜幕降临，大家伙齐聚一堂，品尝丰盛的年夜饭，畅谈一年中所发生的事。我们这些孩子会在这天领到大人的祝福——压岁钱!!!

正月初一，比不上除夕的热闹，全市人们在这天中休息。小孩，大人穿起新衣服，老人们在附近的寺院里拜佛，邻里邻居会在这天相互拜年。

不同于其他城市，临海在正月十四过元宵。在这天，家家吃糟糕。羹是由豆丁、肉丁、豆面、油泡等搅拌成的。我望着碗里有红有绿的羹，不经回想起老妈说的羹的传说：这个习俗源于元末农民起义方国珍，为了不让朱元璋在元宵节这天偷袭，方国珍将元宵节提早了一日。吃羹是因为明朝英雄戚继光，在抗委战争中，战士因为粮草缺失而失去战斗力，附近村民采来野菜和上泥面，变成了糟羹。

元宵节真快乐。

妈妈家乡的习俗，很好玩，你想听听吗？那就跟我来吧！

过年的前几天，首先大扫除，然后杀猪、做豆腐、做红薯酒。最后上街买年货。

到了年三十那天，大家都起地很早，大人们就忙着准备年夜饭，小孩就贴年画，贴对联，然后就开始洗澡，洗完了就开始吃年夜饭了。                       到了正月初一的早上，小孩子们拿着袋子去村里拜年，到了人家家们口就大声说：“拜年啦！拜年啦！给您拜年啦！”这时候大人们会拿着早已准备好的糖果、饼干之类的好吃的零食发给小孩们。等到拜完一个村时，小孩子们就会提着满满一大袋好吃的回家。

这就是我妈妈家乡的习俗。

在绍兴，一跨入农历十二月，人们就忙着准备过年。

腊月二十三晚上，家家户户都要送灶神上天，供奉一种富有粘性的糖，借此粘住灶神的牙齿，使他没法向玉皇大帝陈说人们的过失。送灶神之后，除夕之前，每户人家总要选择一个祝福的吉日，这是每家一年之中最为隆重的大祭典。所祭的神像绍兴人叫作祝福菩萨、大菩萨，据说是宋代的皇帝。祭神像的 “五牲福礼”（噢，抱歉，忘了说了，五牲福礼就是考究的鹅及牛肉或羊肉）煮好后，盛放在木制的朱漆大盘里，其摆法都有一定的规矩。祝福时桌子是照桌面的木纹横摆的，祭祖时则改为直摆；祝福时祭扫者朝外行礼，祭祖时则朝内跪拜。祭祖后，便用煮福礼的汁汤烧年糕或面吃。

绍兴过年最大的特色要数社戏了。“稽山鉴水社戏热”，绍兴人自古有看社戏的习惯。每逢庙会和大年，社戏成为水乡绍兴最“露脸”的演出。戏台搭在湖中央，戏台前的湖面上挤满了小划船、出畈船、乌蓬船。随着“锵锵”的锣声，社戏开始了，所有人都伸长了脖子，宛如鲁迅笔下的绍兴风情图。社戏深深地植根于绍兴人的心中， “水乡观戏”成为绍兴人一道必不可少的新春“大餐”。

说完过节，那我就为大家来介绍我们绍兴的特色——黄酒。

绍兴人生活在酒香飘逸的古城，他们的个性，早已与绍兴黄酒融为一体：外柔内刚，厚积薄发。 绍兴的黄酒是全国有名誉的，它如果适量的喝能舒筋活血，增强身体。所以它也是国家的一种宴酒。

在许多人眼中，绍兴酒是极富内涵的。绍兴酒入口温和，酒精度仅１６度左右，须慢慢品尝才能品出其醇厚的滋味；但绍兴酒又是刚烈坚韧的，后劲十足，能壮胆添力，振奋精神。 这种温柔与强劲的统一，精细与奋进的统一，正是绍兴人性格和气质的主要特点，也是绍兴酒影响于人的性格和气质的最集中表现。

酒习俗是乡情风俗的载体。绍兴是一个古老的城市，其风俗具有浓郁的地方特色，酒俗即是其中之一。

在形形色色的酒俗中，有一些特别具有酒乡色彩。像 “剃头酒”，“得周酒”，“寿酒”，“白事酒”，“忌日酒”，“清明酒”等等，他们都用在各种酒席中。

绍兴酒之所以为众人所喜爱和推崇，不仅因为绍兴酒有其优越的传统酿技和独特的风格，还有其超越其他许多酒类的营养和药补价值。

怎么样，绍兴是不是很特别啊！

春节又被称作为“年节”，是中华民族最隆中的传统佳节汉武帝太初元年始，以夏年(农历正月初一为“岁首”(即“年”)，年节的日期由此固定下来，延续至今。年节古称“元旦”。

1911年辛亥革命以后，开始采用公历(阳历)计年，遂称公历1月1日为“元旦”，称农历正月初一为“春节”。岁时节日，亦被称为“传统节日”。它们历史悠久、流传面广，具有极大的普及性、群众性、甚至全民性的特点。年节是除旧布新的日子。年节虽定在农历正月初一，但年节的活动却并不止于正月初一这一天。从腊月二十三(或二十四日)小年节起，人们便开始“忙年”：扫房屋、洗头沐浴、准备年节器具等等。

所有这些活动，有一个共同的主题，即“辞旧迎新”。人们以盛大的仪式和热情，迎接新年，迎接春天。

在民间，一直都有一个关于“年”的传说故事。

传说中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走。”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。

半夜时分，“年”兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

春节，守岁放鞭炮贴春联拜年演变

起源：春节和新年的概念，最初的含意来自农业，古时人们把谷的生长周期称为“年”，《说文。禾部》：“年，谷熟也”。|在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分为十二个月，每月以不见月亮的那天为朔，正月朔日的子时称为岁首，即一年的开始，也叫年，年的名称是从周朝开始的，至了西汉才正式固定下来，一直延续到今天。但古时的正月初一被称为“元旦”，直到中国近代辛亥革命胜利后，南京临时政府为了顺应农时和便于统计，规定在民间使用夏历，在政府机关、厂矿、学校和团体中实行公历，以公历的元月一日为元旦，农历的正月初一称春节。

最后用一个中国传统来结束我的征文：

二十三糖瓜粘，二十四扫房子

二十五做豆腐，二十六割年肉

二十七洗疚疾，二十八贴窗花，

二十九蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，

大年初一访亲友，大年初二祭先祖

初三初四逛庙会，十五晚上街上走。

春节，人们俗称“过年”。过年期间，每个地方都有不一样的风俗。

在大城市里，过年那天，人人都穿新衣裳，接着清洁自己的家，贴对联，购年货，然后把买来的花花草草摆放好。晚上，一大家子聚在一起吃年夜饭。人们吃完年夜饭后，就在规定的路段上放烟花，或者在家里看精彩的的春节联欢晚会。

农村的除夕是这样过的：大家一大早就起来了。换上新衣裳以后，就在自家的门前贴对联，然后挂上红灯笼。晚上，家家户户的灯笼都亮了。每家门前“噼里啪啦”都是爆竹声。人人挨家挨户到处串门，非常热闹。

大年初二的时候，大家都带着年货，有的去庙里上香；有的去亲戚朋友家拜年；还有的一大家子出去游玩。

这就是中国人们过年的习俗。

四川是一个喜欢麻辣的地方，这里的辣椒大到有人的手臂那么大，这种辣早已经融入了我们的年夜饭当中。

今天我一回到老家，爷爷就来问到今年的考试如何等一些我不想回答的事情。在杭州时，爸爸买了一只甲鱼，我们把团鱼当作祭品，这是我们每年都要做的事情，我们每天都要去走亲戚，唯独在过年前的两天，我不小心把团鱼给弄丢了，但爸爸买了一只鸭子来替代。

过年那天，我们必须得吃一个比汤圆大五六倍的东西，之后就要到坟地里去祭拜祖先，点上香，在一个地方弄好后就可以放鞭炮了，让祖先知道现在已经过年了。干好这个以后，差不多就已经是中午了，回家吃碗面去赶集。我们那儿赶集是三天赶一次，一天必须得买好三天要吃的东西，要不然的话就要吃面。吃年夜饭那天，我们刚好可以去赶集，我和弟弟一起去赶集，爸爸一个人在家做爆鸭子，我们还没到菜市场，就看见一堆人挤在人行道上，我们在那儿挤了好久，才进去。那儿真的不能用人山人海来形容了。我们买了很多，有牛肉，有辣椒，还有一种不知名的葱。

回到家后，我就闻到了一阵阵的鸭子的香味，进去一看，不禁让我口水直流，爸爸从我们提回来的菜中，拿了一根葱，那正是我说的那种不知名的葱，他将它整个儿切掉，我不知从哪儿闻见了辣味，后来爸爸就做了一些家常小菜，似乎做得挺好的，有鱼香肉丝，有土豆泥，还有一个回锅肉等。

我们家乡的过年差不多就是这样子的。

奶奶家在农村，今年到她家过。至此到农村过年，有一种说不出的滋味。

她家的房子装修的非常漂亮，比我们金华的房子大的多，里头的家具焕然一新，在村上的一条小溪前。

今天是2月13日，农历30，是除夕。一早准备好了年货，为夜晚铺垫。可是天公不作美，不停的下着雨。过年了，气奋也不同。和城市里不一样白的是农村里有伴许多，我找到了乐趣。

中午，一个人呆在家里无聊，出来走走。不时有鞭炮的响声，我想：是谁在这时玩耍呢？因为，在城市里，中午只有“睡觉”和“做作业”两种选择。于是我去看个究竟，原来是几个乡巴佬在玩“摔炮”啊！见他们越玩越起劲，对他们说：“嘿！你们可真垃圾，玩摔炮，不用胆子可以玩；见没见过这？”说着，拿出名为“大炮”的鞭炮，摆出连环阵。“嘶——”随着轻烟飘过，“啪——啪啪”

“哦，你可真厉害啊！”其中一人说道。“我们和你交个朋友吧！”领头的小鬼说道，看样子，是他们的老大。于是我们便玩闹了一通。

晚上，我们看了精彩的春节联欢晚会。晚会中赵本山的演出另我笑掉大牙；小虎队的出现另我惊讶不已。乡下过年在新年钟声敲响那刻节束了。

今天我来为大家介绍土家族得几个节日。第一个是过春节，土家族过春节，一般比汉族提前一、两天，也有提前六、七天得，称为“赶年”。

“赶年”得时间，因姓氏宗支而异。以酉阳县为例；老寨乡彭姓，腊月二十九过“赶年”；后溪乡彭姓，腊月二十四过“赶年”；可大乡和沙滩乡李姓，腊月二十八过“赶年”。过“赶年”得方式，也不完全一样。可大、沙滩乡李姓过“赶年”时，禁止杀鸡、杀猪，晚上禁点油灯，只能点烛，并通宵不熄。部分彭姓过“赶年”时，清晨得由男子做饭。

饭做好，祭祀祖先完毕，再喊女人、孩子起床。饭后，全家出门游玩。土家人平日用鼎罐做饭，过饭“是将肉切成，加上佐料，一层米一层肉，’萝卜等，合煮一锅。“年饭”做好，要先祭祀祖先。祭祀时，焚香燃烛，烧钱化纸，三跪九叩，怀念祖先功德。第二个是赶年，“赶年”，或曰“提前过年，是土家族最隆重、祭祀活动最丰富，民族特色最浓厚得一个节日。汉族过年，是腊月三十。土家族过年比汉族要提前一天；若是腊月大，为29天；月小，为28天。

若家里有亡人还要再提前一天过年，人们称之为过“赶年”。关于提前过年得来历，土家人有几种传说，但流传最广得一种说法是明嘉靖年间，土家将士奉命出征到江渐沿海，参加抗倭，为不耽误战事，土家人提前一天过年，后取得“东南战线第一功”凯旋。过赶年便是从那时沿袭下来，让土家后人不忘记先辈得赫赫战功。

土家人过年时，要在堂屋神龛下摆祭品、敬家神、祭祖先。 我们土家族得节日还有许多我就不一一介绍。

2014年春节到了，各处张灯结彩，都在为春节做准备。但每个地方都有不同的春节风俗，根据习俗的不同，各地会显现出不同的风俗，现在，我就来说说我们河北的春节风俗吧。

在河北，春节的时候最忘不了的就是包饺子，这时候，家里人会想出许多的办法来让家里人幸福、交好运。比如说有些人会把一颗红枣放进饺子皮让人嚼一嚼就会嚼到好运。还有一些人把一个杏子放进了饺子皮让人咬一咬就咬到了幸福。

还有就是贴春联，春联也叫门对、春联、对联、对子、桃符，等等。每逢春节，无论是城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日添加喜庆气氛。

河北还要倒贴“福”字，在贴春联的同时，大家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿，人们干脆把“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”、“福气已到”。

以上就些就是河北的春节习俗了，也许这里的风俗和你们那里是一样的，也许是不同样的，但都是春节的习俗。

春节是一年一度最隆重的节日，春节的习俗有很多，比如：贴对联、放鞭炮、吃年夜饭……其中我最喜爱的便是年夜饭。

假期里，我宣布今年由本大厨来为你们做饭，因此我学会了很多美味菜品的做法，

盼着盼着，终于到了除夕早上，我和妈妈先列了一个菜单，然后我们就去采购食材，一路上天空上的太阳开心的咧开了嘴，花儿也笑眯眯的看着我们三人，超市里人山人海，挤满了采购的人，终于，我们气喘吁吁地“逃”了出来，我和妈妈抬起一袋子东西走回了家，然后，我们就先把要腌制的，先腌制上。

五点整准时开始做，我先做了糯米丸仔，我先在盘中倒入了许多糯米均匀将它们平摊开，我再拿绞肉机将生肉和姜葱等佐料放入一起，搅成肉馅，加入了生抽等酱料，将它们用力搅拌，只见我顺时针一圈，一时针一圈一直转，终于弄好了，我累得好像有几斤的担子要压垮我一样，休息了一会儿，我拿起了手套，并带上抓了一点肉馅放在手里，并团成圆形，在装有糯米的玻璃盘中向左滚了几下，又向右滚了几下。红色的肉馅，穿上了雪白的外衣，做完几个后，我便将他们一并放入蒸锅蒸，随后我和妈妈做了辣子鸡、鲫鱼等。

晚上，我们一家吃出了美味，吃出了幸福，吃出了快乐。

马上就要到过年了，我知道大家一定都盼着过年的到来吧！

因为过年的时候有好多好吃的，而且，我们还会在墙上贴一些对联，还有一个大大的“福”，说起这个“福”字，我还记得：

有一次，我问妈妈这个“福”字为什么贴倒了？妈妈说：“因为这么一贴，不就寓意着福到了吗？”我念叨了一会儿，真的！就在过年的一个星期前，我就看到爸爸和奶奶在收拾家里了，当然，我也有任务了！那就是：整理书柜。

我的书柜非常乱，因为我经常不把书放回原位，下面，我要来收拾书柜了，我先把书全都放到床上，接着，我们把故事书放一类，四大名著放一类……很快就把书柜整理好了！！！

我们就好好盼着春节的到来吧！祝大家在春节里玩得开心！！！

俗话说，过了腊八就是年。说到过年，大家首先会想到吃的。既然过了腊八就是年，那就从腊八粥开始说起吧！

以前，普通人家没有足够的粮食，所以到了粮食收获的季节，人们会把大量的粮食都存起来，吃的也很节省。只有到了腊八这一天，人们才会把过去一年存的粮食都拿出来，煮成一锅粥。这也有辞旧迎新、新年新气象的美好寓意。现在，虽然我们的生活水平得到了很大的改善，但是吃腊八粥已经成了过年时不可缺少的习俗，一直流传了下来。

贴春联，也是过年的习俗之一。春联，是最常见的一种对联，由上联、下联、横批组成。一般来说，普通人家希望吉祥如意、万事平安；生意人希望财源广进；读书人希望芝麻开花节节高；老年人希望福如东海、寿比南山……人们把对新一年的祝愿写进了一副副春联里，贴在门上，希望愿望得以实现。人们也会把福字倒贴在门上，有“福到家门”的美好寓意。

除了这些，吃饺子、守岁、放炮等，也是过年时不可缺少的传统风俗。让我们在这些传了一代又一代的传统习俗中，过一个愉快、美好的新年吧！

每年寒假是我最快乐的假期，因为春节就在这个假期里，我十分盼望过春节。距离春节还有好几天，我就开始想象着春节大桌的好吃的、大把的压岁钱、漂亮的新衣服和美丽的烟花，想着想着，我竟然美滋滋得笑出了声。

春节就在我的日夜盼望中如期而至了。那简直是太快乐了。

三十晚上吃饺子是中国的传统习俗。我最爱吃猪肉馅的水饺了。晚上，我们全家一起动手包饺子，我也不例外，虽然我包的不太好看，但是吃着自己动手包的饺子我也十分开心。吃完饺子，我们全家聚在一起看春节联欢晚会。联欢晚会的节目非常好看，我最喜欢的是《服不服》，因为这个小品太搞笑了，笑得我肚子疼了好半天。看烟花是三十晚上一件非常开心的事，天上的烟花一个接着一个，一朵胜过一朵，美丽极了，虽然天气很冷，但我一点也不觉得。

新年里，我穿了一件红色的裙子，感到非常喜庆，亲戚们看到了都夸我真漂亮。

春节还有一件特别开心的事，就是收到好多好多的压岁钱。我想用这些钱买一辆漂亮的自行车，这可是我渴望已久的事了。想到自己马上就可以骑上它在小区里和小伙伴玩，我开心极了。

今年的春节，我过得非常开心，真希望下一个春节快点到来呀

春节的习俗

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今，

1.扫尘

"腊月二十四，掸尘扫房子"，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因"尘"与"陈"谐音，新春扫尘有"除陈布新"的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

2.贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

3.贴窗花和倒贴"福"字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸--窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为"窗花"。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

4.贴年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于"门神"。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

5.守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为"馈岁"；酒食相邀，称为"别岁"；长幼聚饮，祝颂完备，称为"分岁"；大家终夜不眠，以待天明，称曰"守岁"。

6.吃饺子

.民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取"更岁交子"之意，"子"为"子时"，交与"饺"谐音，有"喜庆团圆"和"吉祥如意"的意思。

7.放爆竹

中国民间有"开门爆竹"一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称"爆仗"、"炮仗"、"鞭炮"，

其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。

8.拜年

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为"团拜"。由于登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的"贺年片"。

9.春节食俗

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

蒸年糕，年糕因为谐音"年高"，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的"和"字就是"合"的意思；饺子的"饺"和"交"谐音，"合"和"交"又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有"招财进宝"的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。