中秋节制作月饼的作文【最新20篇】

据说.中秋吃月饼最早可以上溯到周代.源自我们民族祭月拜月的一种仪式.可以说是自然拜物教的一种表现.嫦娥奔月.吴刚折桂.玉兔捣药.[嫦娥应悔偷灵药.碧海青天夜夜心.多么美好的诗句.已经成为我们民族古老而美妙的神话之一.演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的崇拜.这个传统一直延续到解放初期.那时还有卖兔爷儿的.是把兔子奉为与嫦娥一样神的.只是现在兔爷儿早被米老鼠和樱桃小丸子取代了.

传说到了唐代.月饼还不叫月饼.因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼.是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时.心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧.于是把月饼的冠名权归杨贵妃了.当然这只是民间的演绎.其实.我国最早出现月饼的文字记载.是出于苏东坡的诗句:[小饼如嚼月.中有酥和饴.也就是说从宋代时起.月饼才渐渐大行其市.并且让月饼多了团圆的另一层含义.圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思.万里此情同皎洁.一年今日最分明.清代有竹枝词写道:[红白翻毛制造精.中秋送礼遍都城.民国北平的俗曲唱道:[荷花未全卸.又到中秋节.家家户户把月饼切.香蜡纸马兔儿爷.猜拳行令同赏月.可以想见.在岁月的更迭变迁之中.月饼已经普及得相当广泛了.

于是水到渠成.传到我们这一代.中秋便理所当然要吃月饼.仅仅成为了一种惯性而机械地存在.而忘记了月饼中曾经寄托着我们民族对自然之神的向往了吗?我们如今只是把月饼当成了一种吃品和礼品.如此实用主义来对待.而悲惨地没有了我们祖先纯真美好的想像力和对大自然的质朴而敬畏的亲和力了吗?

我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的.比如春节要吃饺子.端午要吃粽子.这是和我们国家几千年是农业社会有关.节日与农业的节气紧密地联系在一起.所有节日里吃食.都是对大地的亲近.春节.端午和中秋.是中国传统的三大节.吃月饼自然就变得如此重要起来.月饼的馅可以百花齐放.但甜是最主要的.原因很简单.在原始的农业社会.蔗糖和蜂蜜的出现之前.甜曾经是人们一种向往和欲望.是被古代哲人认为是和光明连在一起的两件最高贵的事情.是和美连在一起的最好的一个词汇.所以.到现在我们还在说[甜美的生活.把最好的日子用甜来表达.是最高贵的一种体现.因此.月饼的甜味是必然的.是主要的.是体现了一个饱尝辛酸苦辣的民族长期以来对生活特别是团团圆圆.甜甜蜜蜜生活由衷的向往和礼赞.

清燕京岁时记中曾有些绝对地说:[中秋月饼.以前门致美斋者为京都第一.他处不足食也.我小时候家就住在前门楼子附近.自然中秋节是要吃致美斋的月饼.但那时致美斋也好.其他店铺也好.卖的月饼大多是自来红.自来白.翻毛.提浆四样传统月饼.馅中的青丝红丝蜜饯果脯芝麻桃仁丰富许多.但糖必须是冰糖的甜味是不能够少不能够变的.

如今的人们已经越来越怕甜了.把甜和高血脂高血糖肥胖症联系在一起.甜变成了一种可怕的事情了.如今的月饼自然要迎合人们的新口味.不敢甜.却敢又是海鲜馅又是鲍鱼鱼翅燕窝馅.甚至还有人参馅.花脸般百变时尚起来.把本来象征合家团圆与生活甜蜜的那一点质朴的意义.非要练就老君炉里那保命养身的八卦金丹不可.但是.月饼成了一个筐.什么馅都敢往里面装.自然便敢于把大众化的月饼做成贵族式的顶尖产品.几千元乃至上万元一个硕大无朋或价值连城的月饼.都不是新闻.去年居然曾经花样翻新做成纯钛金的月饼.和时装秀一起[秀一把.时代变迁了.民族传统中民俗的东西就一定也要变没有了吗?或者非要变得商业色彩那样浓重不可和奢侈豪华不可吗?今年政府出台强制性指令.不许豪华包装月饼.致使月饼的价格不得不屈尊下来.这当然是好事.只是要将月饼真正回归本来的位置上.也不是一时之事.为了赚钱.月饼仍然在花样翻新.我们自己和自己逗着玩.每当想起在我们的月饼历史中曾经出现过这样的大月饼和金月饼时.总忍不住想起溥仪当年赏给总管内务大臣绍英的一个月饼.长二尺.重二十斤.就已经被当时的人们叹为观止.如今看来只是小巫见大巫了.

尽管离中秋节还有一个多月的时间，但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会，各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。

纵观今年月饼市场，除了花式品种更多样化、包装更精美外，最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼，本来就是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢？商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上，让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化，提升了月饼的品位；再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行，体现了其悠久历史和文化特色，增加了月饼的附加值；还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点———“文化”。

让月饼留下文化的烙印

作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际，国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解，这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。

日前，莲香楼举行了邮票首发式，本次发行的个性化邮票设计精美，一套共有4枚。邮票的主票以“同心结”为主图，附票的设计和构思则以莲香楼115年的悠久历史和特色文化为主题。

据了解，此次个性化邮票发行1500版，每版4套，共6000套。邮票不单独公开发售，只会装入周年纪念的月饼礼盒，日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封，共1150个。

据广州市邮政局市场部负责人介绍，推出莲香楼的个性化邮票，主要是因为莲香楼有悠久的历史，其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨，莲香楼依旧飘香，这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几，市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴，才联合推出个性化邮票。

据莲香楼的张雪清书记介绍，邮票与月饼搭配并不多见，中秋是亲人朋友团聚的节日，但许多家庭可能没能团聚，朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情，而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义；另外，月饼是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”，附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼，体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示，今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说，莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品，不仅在广东是首次，据知，在全国也是第一次。

此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的欢迎，月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购，其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要，还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。

兔儿爷的起源约在明末。

明人纪坤（约一六三六年前后在世）的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。

“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。此外，南纸店，香烛也有出售的。这兔儿爷，经过民间艺人的大胆创造，已经人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物，把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士，有的骑着狮、象等猛兽，有的骑着孔雀，仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎，虽属怪事，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷，俗称“叭哒嘴”，更讨人喜欢。它虽为拜月的供品，但实在是孩子们的绝妙玩具。

在几十年前的北京街头，大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五，兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处，到处都是兔儿爷摊子，大大小小，高高低低，

[有关中秋节的作文中秋节吃月饼的文化

朱子萱

农历八月十五是中秋节，这一天妈妈对我说：“今天，我们来做冰皮月饼吧。”“我们没有材料，怎么做啊？”我问道。妈妈笑了笑，神奇地变出了一箱材料，我高兴极了，跃跃欲试。

首先，先往盆子里倒了200克的开水，再倒入一包冰皮的粉，搅拌一下，直到它们融为一体。这时飘来一阵米糕的香味，我问妈妈：“这不是米糕吗？有什么用啊？”妈妈答道：“这就是冰皮。等会要放冰箱一会就是冰皮了。”接着，妈妈把做好的”米糕”揉成了长条形，就像一个长面包一样，妈妈又把长面包切成每40克一小块，把它们揉圆，又把袋子里馅倒出来，也切成一小块一小块，揉圆。

接下来，我们就要正式开始做月饼了。先把一块“米糕”压扁，再拿一块馅像包包子一样把馅包进去。最后，把包好的“月饼”放在模具里，一只手轻轻地按压，一只手慢慢地把模具提上来，这样，一个月饼就做好了。

我和妈妈按照这个方法，又做了好几个月饼，还做了抹茶口味的呢！虽然我们做的月饼不像别人做的这么好看，不过，在月光下吃着自己做的月饼，这是多么幸福的事情。

自已做的月饼可真好吃，我下次还要做月饼！

快点，让我看到你，月饼，我都有些迫不及待了，本来还不是这么激动的，可是今天的新闻一说，我可就像猴子从水中捞出了月亮(这只是天方夜谭)一般，好兴奋。

干杯，月饼。你知道吗?当我与你面对面的说这句话时，天气就已经变的凉快了。我就不用像个寄生虫那样依赖空调、风扇了。我就可以大胆的对我瞥着眼睛的太阳、自满的以为谁稀罕它的凉风、电压低的启动不起来的空调说："去吧!小子。"

月饼，我盼望你的到来，我知道你会怪我每次见到你，用外国人的礼仪欢迎你，吻你的手，可就在这时我总会激动的咬了你。你好疼是不是?对不起。原谅我吧!快来到我身边。让我们坐在树下，让我告诉你我这个暑假的事情。别嫌我罗嗦。每次见到你我总会是这样。

你知道吗?这两天我真受不了了，天气好热，每天都是炎热的太阳陪伴，我就像是在沙漠里迷了路的孩子，除了太阳没有其他的朋友，好孤独啊!

月饼，你快来吧!当你和中秋节带着喜庆到来时，我就会感到无比的凉爽，我的生活也就不在枯燥无味了。另外，你每次都是在我上学的时候来到我的身边，相信我，到那时，我和同学一定会和你一起聊天的，我们不会让你感到孤独的。

月饼，祝我们中秋节快乐，也祝你越来越漂亮，让我们在凉快的明天相见。

我知道，眼睛一睁开，咫尺的天南地北，霎时间月缺花飞。( 海普文学

“露从今夜白，月是故乡明”。一转眼，今年的中秋节又快到了，每次过这个传统的节日，大人们都会坐在自家的院子里一边赏月，一边吃月饼。我百思不得其解：为什么中秋节要吃月饼？

今天，我心中的这个谜团终于解开了。我问妈妈：“为什么中秋节要吃月饼？”妈妈总说：“中秋节吃月饼据说始于元代。当时朱元璋领导汉人反抗元朝暴政，约定在八月十五这一天起义，以互赠月饼的办法吧字条夹有月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗更在民间流传开了。”妈妈问：“你还有什么想知道的？”我又问：“中秋节为什么要赏月？”妈妈又耐心的回答：“中秋之夜，月色皎白，古人把月圆视为团圆的象征，因此，又称八月十五为团圆书。古往今来，人们常用月圆和月缺来形容悲欢离合。”

对于吃月饼的习俗我想大家一定都很熟悉吧，这是每个过中秋节的人都会过的习俗，不管哪个地方的人只要是过中秋节就一定会吃月饼赏月。

中秋节，大家一定都很熟悉吧?中秋节是中国的传统佳节，这一天，人们要吃月饼赏月，还要摆上一桌好菜。

中秋节这天，在外地的亲人也要尽量赶回家团圆。如果实在不能回家的，家人也会把他(她)的饭菜留着，望着月亮，仿佛看见了自己的亲人一样。

也许有人会这样想：如果都到齐了呢?还不是要呆呆地望着月亮，无聊死了!告诉你吧，赏月是为了乞求在月亮上成仙的嫦娥保佑平安的。哈，中秋节还是个平安“结”!

我的爸爸是个出差王，平时都忙得不可开交。就算回来了也要上班，没几天又要出差，连续几年他都没办法在中秋节这天回家。今年爸爸终于有时间回来和我们一起过中秋节了，我真是太高兴了!

今年是我过得最快乐的中秋节了!

[中秋节起赏月吃月饼作文

在日本，农历八月十五中秋节被称为十五夜或中秋名月。日本人在这一天同样有赏月的习俗，在日语里称为月见。日本的赏月习俗来源于中国，在1000多年前传到日本后，当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯，被称为观月宴。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为月见团子。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。虽然日本在明治维新后废除了农历，改用阳历，但是现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗，一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。

薄衣初试，绿蚁新尝。一番风，一番雨，一番凉，秋意渐浓。似乎不经意间，月亮缺了又圆，时间流逝的让人来不及思索，有一个中秋将至。

中秋节是我国的传统节日。相传远古时候，有一位叫后羿的英雄，他娶了一个美丽善良的妻子名字叫嫦娥。有一天后羿在回家的路上遇到了王母娘娘，便向王母娘娘求得一包不死药。据说服下一半能长生不老，全部付完，便可成仙。三天后，后羿率众徒外出打猎。心坏的蓬蒙因为想得到那包药便装病留了下来。后羿刚走不久，蓬蒙便去找嫦娥，逼他交出仙药，嫦娥无奈之下只得吞下仙药飞上月球成了仙。

夜色已降临，我抬头望望天空想寻找月亮，月亮在灰暗的夜色里显得朦朦胧胧、模模糊糊的，什么嫦娥、玉兔、桂花树都不见了踪影。我看看月亮，又看看桌上放着的月饼，不由地悲哀起嫦娥的命运。

“开门，快开门”哦，原来是弟弟一家来了。我开开门，他便连蹦带跳地跑了进来，一看到月饼他便伸出他那黑不溜秋的“猫爪”去抓月饼。我连忙叫住他，“不能吃，你洗手了么?”弟弟听后便不声不响地去洗手了。开始吃月饼了，我和弟弟都抢着去切月饼，争执不过，最后爸爸说你们两个不用抢，你们就比背与月亮相关的诗句，谁背得多谁就切。我觉得这个方法对于我来说很有利，就赶紧回答说行。比赛开始了，弟弟在小舅的提醒下磕磕绊绊地背“床前明月光……”而我不加思索地背“明月几时有……”几局下来，弟弟就什么也不会背了，所以我理所当然地切起了月饼……

虽然今天夜里的月亮不是很明，但是和嫦娥姐姐的孤单寂寞相比我们中秋节在一起过的非常幸福愉快，直到很晚我们的笑声还传得很远很远，多么快乐的中秋节呀!

我吃过红豆味的月饼，吃过绿豆味的月饼，还吃过水果味的月饼，也吃过奶油味的月饼……但就是没吃过冰皮月饼。可是今天，张老师要亲自教我们怎样做冰皮月饼。

我和同学们一样满怀无比期待和喜悦的心情，安静地坐在座位上，等呀等呀，张老师抱着一大盒做月饼的材料来了。

首先，张老师给我们依次介绍了做月饼的原料和工具。不看不知道，做月饼的原料还真多呢！有预拌粉、冰皮粉、果味粉、白油、馅料等等。介绍完毕，开始做月饼了。

我聚精会神地盯着张老师，跟着老师的步骤先把预拌粉搅拌好后调成面团，再把它揉搓成圆形，紧接着把它按平，冰冰凉凉的，像在摸雪糕似的。面皮开始变得柔软又有弹性了，我又跟着张老师的步伐开始放馅，先把馅搓成圆团，放进压平的冰皮面团里，然后把它包得严严实实的。哎呀，我用力过猛露馅了，我急得团团转。手忙脚乱中我灵机一动，把冰皮面团稍厚的地方往露馅的那边推了一点，真是有惊无险，我暗暗庆幸：哈哈，我太聪明了。

最后，张老师给我们每个人发了一个模具，张老师做了一遍示范给我们看，强调大家一定要将两个压膜片都放进去，可是粗心大意的我只放了一片，害得我的月饼最终还是成了露馅饼。

月饼做好了，张老师给我们拍照留念，同学们脸上都笑开了花，大家吃着自己亲手制作的月饼，欢声一片。

虽然这次做的月饼不太成功，我有点小小不开心，但我感受到了和大家一起做月饼的快乐，因为吃的这些月饼是自己做的。而且我认识了我从没见过的冰皮月饼，回家我还可以做给爸爸妈妈吃。

中秋节晚上，我和家人一起吃月饼。

我迫不及待的打开月饼的包装，看到一个盘子大小的月饼。啊！好大呀！我看见月饼边上有许多好看的花纹，中间是一个“福”字代表我们全家人的幸福。我闻了闻觉得香香。这时我真想马上吃了这个大月饼。于是我拿起刀立刻向月饼切去，可是切了半天没切开，倒是把我累得满头大汗，气的我满脸通红。这时，妈妈从我手上拿过刀，朝月饼用力切了一下，月饼居然被切开了。我看到月饼的线有花生、冰糖、青红丝……

我先拿了两块给爷爷和奶奶，他们都说好吃。最后我也拿了一小块，尝了尝，啊！味道真怪。但是，我心里还是甜甜的。因为我和家人在中秋节的夜晚，品尝了代表幸福、团圆的月饼。

中秋节到了。

阳光透过繁茂的枝丫，投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在树下洗饼模，拌馅料，预备着包月饼。

水在阳光的映照下显得格外清亮，奶奶将用细纱布将饼模洗净，放在阳台上晾着。

饼模是由枣木做成的，一共有三块，每一块都是圆形的，其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案，活灵活现，我最喜欢。

奶奶说，这是从祖上创下来的，饼模磨得很光滑，也不知打过多少次月饼，庆过多少次中秋了。

晒干了饼模子，就准备月饼的馅料了。

奶奶拿来昨夜泡下水的红豆，捞出来，放在一个大木桶里，随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥，一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖，使得红豆沙看上去很诱人，就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。

“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。

“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房，弯下腰，在木桶里拿了个咸鸭蛋，再弯腰走回来。

奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼，只做一个，就是单独给我做的。乡下人说，当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的，简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼，就像吞了那一年的月亮，那一年都会圆圆满满的。

面，早就和好了。

奶奶揉了揉面团，楸下一个小小的面团，然后舀出一些馅料，分别包进小面团里，小心翼翼的包拢起来。

“去，把饼模子拿来”奶奶说。

“嗯”我欢喜起来，欢呼雀跃。

奶奶将包了馅料的面团放在饼模里，用另一块饼模压紧，我拿起木槌将饼模敲打一番，奶奶将饼模反过来，轻轻一敲月饼便做成了。

晚上吃着月饼，心里高兴极了。

大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。

说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。

各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的月饼，欣赏着月亮的美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的美食。

“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊，真是一个有意义的中秋节。

莱城区汶源学校三年级二班 李艺轩

每一年的中秋佳节，你与你的家人是怎么逢年过节的?是一起和家人吃一顿饭，还是和家人吃月饼?那全是非常好的挑选。自然，在家人的守候下赏月。因此，大家全家人的中秋节之行开始了。

在中秋佳节，你早上去买菜，或是在前一天准备好，那样你才不容易手足无措。因此，我迫不得已在早晨的冷气下妥协，离去温暖的被子，踏上去菜市场的路。

今日菜市场的人不太多。实际上平常一到这个时候，菜市场都挤不回来，四处都是会有些人买水果，就好像节日的旅游圣地，一样人潮人海，都不清楚身在何方了。

买完菜，坐上电瓶车返乡里老家去，还行一路上不堵车。

一回到家，妈妈就拿着菜进餐厅厨房。但见她拿出黄瓜，一招独孤九剑把黄瓜五马分尸，随后用气功师把黄瓜丢下锅中，刚开始炒黄瓜。一上午的时间，妈妈就在厨房里修练她的食伤大

法，炒成的菜好香。

在午餐前，姑姑他们带著家人赶到了。大伙儿围住一张桌子坐下来，也有些人在旁边站着，一边用餐，一边谈古论今，一会儿说房屋的合理布局，一会儿说人体的身体状况，大家都很开心。

姥姥不在家，晚餐我们在餐馆吃的。回家路上，爸爸和我谈起了中秋节的月亮，及其一些描述月亮的诗词：仰首望明月，低头思故乡;清风又绿江南岸;明月什么时候照我都;明月何时有，把酒问青天;也是有一些表达思念之情的，如纳兰性德的《长相思》;也有一些祝福的诗句：但愿人长久，千里共婵娟。

一个中秋佳节，家人团圆，多么的幸福，我很快乐，大伙儿也很快乐，我很喜欢此次中秋节之行。

每年的八月十五，奶奶总会给我们买月饼吃，黄灿灿的月饼一个个躺在包装精致的纸盒中，馋的我直流口水，咬一口，香香酥酥，唇齿留香。每当这时我就会想我们为什么要吃月饼?月饼又是怎么来的呢?

当我把这个问题告诉姐姐时，姐姐笑着告诉我，中秋节吃月饼，和端午节吃粽子，元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、吉祥的象征。每逢中秋，皓月当空，合家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。关于“月饼”的由来，还有个小故事呢!月饼以前并不叫月饼，而叫胡饼。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”这个名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开来。

听完姐姐的话，我恍然大悟，原来月饼的来历竟是这样的。

中秋节马上就要到了，各式各样的月饼都开始出售了。月饼是怎样做出来的呢？正巧我有机会自己做了一次月饼。

这周六下午，我正在姥姥家的院子中玩，这时妈妈走过来对我说：“琨琨，你七姥姥正在做月饼。”“做月饼？有意思，我们去那帮帮忙吧！”我说道。说着我们就来到对门七姥姥家。一进屋我就看见桌子上放着一盆馅，旁边还有面，七姥姥正在擀面。而这时我的目光又落在做月饼用的模具上，这个模具上面是个正方形，下面有一个把儿，正方形上有一个小圆坑，坑里印有漂亮的花纹，多么简单的一个模具呀！用它可以做出月饼？我正想着。

七姥姥开始给我们分配任务了：七姥姥擀皮儿，妈妈包月饼，而我就扣月饼了。七姥姥先擀出了一张皮儿，妈妈把它放上馅捏成一个包子，我把包子放进模具里，重重的拍了两下，可是怎么把这个月饼弄出来呀？这时我想到了妈妈，妈妈给我做了一次示范，我就会了。原来只要把模子的坑朝下一个月饼就做出来了。很快我做了一个又一个的月饼，越做越开心。接下来七姥姥把月饼放进锅里蒸。大约二十分钟后月饼出锅了，我一看月饼上的花纹没了，成了一个带馅的馒头，真出乎我的意料。

虽然我们做的月饼外表并不好看，可也是我们劳动的成果，月饼还是很好吃的呀！

中秋节了一段时间，我仍然记得那天我是怎么和他们一起度过的。

那天，我们换了一种方式过中秋。虽然还是吃月饼但是，不会像去年那样单纯地吃吃月饼赏赏月了。而是准备把各式各样的月饼吃法都用个遍。

第一种，狼吞虎咽式吃法。

啊，作业那么多，肚子也在吵着要吃东西了。

突然，妈妈将一大袋月饼放在床上。

救星啊!我不顾一切地扑倒在床上，抱着月饼两眼直放光，口水“一流直下三千尺”，也不顾卫生问题，抓起一块就心急火燎地扒开它的外衣，一阵浓郁的香味扑鼻而来，大大地激发了我的食欲，下一秒，这块可爱的小月饼就进入了我的“血盆大口”。

或许是因为太饿了，我嚼了几口月饼就直接硬生生地吞了下去，还神奇般地没有噎住。

就这样，我越发越起劲，不一会儿，那一袋月饼便被我吃了一半。

可当我吃到第20个时，突然感到喉咙十分难受，我马上意识到：我被噎住了!

啊，好痛苦哦……快要喘不过气了，我赶紧下床，倒了一杯又一杯的水，此时此刻，只有水才是我最喜欢的东西。

在喝水时，我下定决心：以后再也不用“狼吞虎咽”式吃法了!真是的，整得我那么那么难受。顺便告诉一下读者朋友们，千万不能学我哦!不然后果不堪设想!

试用了第一种吃法，现在就来用第二种——淑女式吃法吧!

淑女式吃法虽然和我完全沾不上边，但也不可能不试用这种吃法吧，这就违反了规定了!所以，我只好硬着头皮，愁眉不展地上阵了。

当然，我的演技十分出色。

我先是认真地洗了一遍手，然后用软绵绵的纸巾轻轻地包住月饼，送到嘴边，咬了一小口，经过一番细嚼之后才吞下。

可这淑女式吃法真是要多慢有多慢，一块小小的月饼，我吃了20分钟都没吃完。最后，我实在忍不住了，就毫不留情地将没吃完的月饼扔进了垃圾桶。

后面，我还试了“水果式吃法”、“俏皮孩子吃法”等等。

总而言之，中秋节，我过得很快乐。

又到了一年一度的中秋节，这晚的月亮格外明亮。月亮旁边的云儿很是淘气，在月亮姐姐面前缓缓的移过来，移过去，好像想要掩盖住它似的。月亮姐姐却透过云儿，放射出温柔而朦胧的月光。

听新闻上讲，今年八月十五的月亮是最圆的。你瞧，那挂在天上的月亮就像一个银色的玉盘，真是：“小儿不识月，呼作白玉盘，又疑瑶台镜，飞在青云端。”这时，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在冲我微笑呢！

中秋节是全家团聚的日子，今年我决定和妈妈一起动手做月饼，与家人一起分享。我们要做紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、豆沙馅和盐鸭蛋黄。妈妈先蒸了两个紫薯，随后由我将这两个蒸好的紫薯压成了紫薯泥。这活看着简单，但实际做起来并不是那么容易的。我想了个办法，把蒸好的紫薯放在保鲜袋里，用擀面杖使劲的擀，费了好大的劲儿，终于做成了紫薯泥。紧接着，我们又用豆沙馅儿裹住咸蛋黄，揉成一个小球，这样一个豆沙蛋黄馅儿就做好了。接下来，我取了些紫薯泥，同样揉成球状，再压扁，把做好的豆沙蛋黄馅儿填进皮里包起来。就这样，一个月饼半成品就做成了。最后，我把做好的月饼半成品放入了模具中，一压，一个扁扁的可爱的月饼就新鲜出炉了。

在这个月圆之夜，合家团圆的日子，坐在院子里，赏着月亮，和家人一起分享着自己做的月饼，真是惬意呀！

中秋节快到了，妈妈带我姥姥家去学做月饼。

到了姥姥家后，我先把双手洗净后，然后在姥姥的指导下先把饼皮和好，再准备好材料：有花生油、糖浆、糖、盐、苏打、面粉、焦糖、水、豆沙、鸡蛋。步骤：将水、盐、糖、苏打，搅拌均匀备用。最后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。

我用小秤把月饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁。

然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了!20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我的面前。我抢着去欣赏我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是应了这个道理：烤出来的月饼虽然样子很好，但是发生了“泄油”事件——边角渗出蜜桃油，看起来松松垮垮的，尽管这样，我还是“接受”了这个怪怪的小月饼。

我又开始重新做月饼，不一会一个豆沙馅的月饼做成了，又再做了一个莲蓉蛋黄馅的月饼，我也是小心翼翼地把莲蓉和蛋黄馅包进饼皮里。半透明的橙色蜜桃馅儿被我压的平平的，又有那么点儿突起，很像凸凹的小山坡，我轻轻地将馅捅进壳里，再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压，哇!好漂亮呀，有爱心、花朵、小熊、小猫……各式各样的小月饼放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，妈妈忙说：“还没烤熟呢!”说着就到烤箱里烤了20分钟，新鲜可口的月饼出炉了。

看着自己亲手做出的月饼，我心里美滋滋的：“哇，品尝着自己新手做的月饼可真是一件开心的事啊!”

人生中有好多的第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。在八月十五的皎月下，我咬着自己的“劳动成果”心里甜蜜蜜的!

中秋节到了，盼望已久的月亮终于圆了，可是天公不作美——今天偏偏要下雨。

我沮丧地望着夜空中的一点儿微光，月亮姐姐，你快出来吧!

不知不觉间，加班的妈妈回来了。她和爸爸各捧着一盒liuxue86月饼，走到我身边，“我们来开‘月饼故事会’，讲讲中秋节或关于月亮的故事吧!”我接着说：“讲了就能吃月饼!”“一言为定!”

“我来讲《嫦娥奔月》!”我抢着说，“后弈你们知道吧!就是那个射太阳的人。他和嫦娥是一对幸福的情侣。后弈射太阳立了功，得到了三颗吃了能成仙的仙丹。嫦娥偷吃了，就飞到月亮上去成了仙。”我喜滋滋地接过一个好吃的牛肉馅儿月饼。

“我们可不能学嫦娥，背叛好人哦!”爸爸像小孩子似的嬉皮笑脸。

“爸爸说话立了功，奖励一个---月饼!”

“是不是吃了能成仙呢?”爸爸又想入非非了。

“那看你能不能吃完了!”我递上一个皮球大的月饼。

“停!该我讲了。”妈妈说，“我来推测一下中秋节的由来。嫦娥在月亮上后悔了，每年的这一天就特别想家，后来，人们也把这天作为‘思乡日’，比喻为团团圆圆。”

“给!”

“不能吃，睡前东西会长胖!”

“哈! 哈!”在我们的一片欢笑声中，中秋活动结束了。

中秋节真是一个合家欢乐的节日。

一到中秋节，便要吃月饼了。月饼各式各样，有蛋黄的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的，有五仁的……但我最喜欢的是冰皮月饼，小巧玲拢、精致入微、晶莹剔透、朗朗上口。

我曾自己动手做过三次冰皮月饼，今天讲的是第一次。那是因为一个活动，我、鑫鑫、弟弟、妈妈和四舅姥娘一起去到地点。由于都是第一次做，所以便和一位正在都学的阿姨学了起来。

第一步：压皮。皮都由工作人员搓成小圆球，只需要用小板压成饼状就可以了。

第二步：包馅。把皮放在手上，把同样被工作人员搓成小球的馅放上皮的正中间。因为是1：1，都是50克，所以包起来容易破皮，需要很小心。然后把皮包好，搓成圆球，如果馅有露出来，就把周边的皮捏一捏，再重新搓成圆球，当然，一定要带上一次性手套。

第三步：塑形。首先给大家介绍一个工具：有点像红酒起瓶器，但是是用手压，不是拧。里面是花瓣形，有大概八瓣吧，记不太清了。里面放着一个图案，是可以选择的。有“中秋快乐”的、有花形的、有“love”的，好像一共有五、六个吧。我好像每个都试了一下，认为花形的还好，因为这个皮有点黏，其它几种花型有很多细致的地方，形不太好塑。这一步是这么做的：把搓好的圆球放入摸具，然后把模具反放来，放到垫子上，用手压一下上面的板，要感觉到下面的面团已经压出形了，就可以放手了。然后拿起模具，在空中慢慢地压一下上面的板，让月饼出来。

第四步，装盒。八个一盒，一共做了两盒。

虽然自己做的月饼不是那么晶莹刷透，精致入微，但起码做到了小巧玲珑和朗朗上口。不过自己做的嘛，确实还不错。

农历的八月十五日是中秋节，晚上，我们一家一边赏月，一边吃月饼。

月饼的品种繁多，有广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼和冰淇淋月饼等。其中我最喜欢吃哈根达斯的牛奶太妃味冰淇淋月饼。这种月饼饼分为三层，外面一层是脆皮，中间一层是巧克力，里面一层是冰淇淋，它是椭圆形的，像一个黄褐相间的小飞碟。当冰淇淋月饼在我口中融化的时候，凉凉的，甜甜的，美味极了！

中秋节是家人团圆的节日，每当我在品尝月饼的时候，不禁想起了远在异乡的亲人。