我学会了炒饭的作文合集五篇

一个星期天，爸爸上班去了，我在家里看电视，感觉很无聊。忽然我自言自语的说：“不如自己学一个本领吧”！想到这，我就往厨房走去，“不如就学着炒饭吧”，我自言自语道。

我心想：如果我遇到困难怎么办呢？我就把妈妈叫到我旁边，要妈妈指导我。我拿起锅铲舀了一勺油放在锅里，再放了一些饭在里面，等我刚要开始炒的视乎，呀！油在锅里飞溅，连妈妈也吓的后退了一步，远远的站着，不敢向前。忽然一滴油向我飞过来，降落在我的手，我被烫得大叫了一声。

妈妈看见了，对我说“儿子，别炒了。”我说：“妈妈，我不学会这件事我不服气”！

我把火关小了一点，等到油不跳了的时候，我开始炒饭，还放了一个鸡蛋在里面，我炒了一会儿，香喷喷的蛋炒饭就出锅了，妈妈尝了一口说：“很好吃”。

那时候，我无比的高兴，因为我学会炒饭了！

一天晚上，我非常饿，可爸爸妈妈都出去了，只有我自己在家，我学会了炒饭。我打开冰箱，看见里面有一碗饭。

我拍拍后脑勺，叹了口气：“唉！只有饭，没有菜，让我怎样添饱肚子啊。”

忽然，我灵机一动，想起妈妈常给我炒饭吃。于是，我从冰箱里拿出了这碗饭，又拿出了两个鸡蛋。然后我从厨房里拿出一个西红柿和一根黄瓜，把它们切成片，放在盘子里。我又拿起鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋轻轻地往碗边磕一下，然后一掰，蛋液掉进了碗里，我用筷子把它搅拌均匀后，打开火，按着妈妈煎鸡蛋的方法，把鸡蛋煎好，放进盘子里，小学五年级作文《我学会了炒饭》。我又往锅里倒好油，当油烧开时，我把黄瓜和西红柿一齐放进锅里，只听“嗞”的一声，一股香气扑鼻而来。顿时，我的口水禁不住流了出来。我高兴地想：“哈哈，我炒的饭多么香啊！这下我妈妈都得拜我为师了。”想着想着，一股菜糊了的味道传了过来。我一看，菜糊了，赶紧把饭放进去，又放了一杯水。

我把饭盛了出来，然后把火关掉。我吃着自己炒的饭，“嗨”真是幸运，味道还可以，虽然苦点，但我的心里却无比的高兴，因为这是我的劳动成果呀。

通过这件事，给了我一个教训，那就是：虚心使人进步，骄傲使人落后。

罗靖瑶

炒饭是一道非常好吃的一种饭，也是我的最爱。

首先我得把材料准备好：两个圆溜溜的鸡蛋、想要的配菜、（我选用冰冻过的小豌豆、好吃的香肠、橙红色的胡萝卜等蔬菜）煮好的米饭。把黏糊糊的油倒入锅内，轻轻地转动锅，使金黄金黄的油被摇匀，开启小火，锅内的油慢慢的冒气小泡泡，我小心翼翼地把鸡蛋敲出一道小口子，指甲插进小口子把蛋壳掰开，把滑滑的蛋液倒入锅内，用锅勺搅一搅，那蛋液慢慢的成了柠檬黄的小蛋花，然后把炒好的蛋花盛出放入小碗中，再把刚解冻的蔬菜倒入锅内抄一抄，那些油开始吱吱响，就放入几大勺洁白的米饭，倒入炒好的蛋花，轻轻一炒，然后加入适量的调料，再炒一炒，一大盆香喷喷的炒饭完成了。这盘香气直冒的炒饭我吃着特别香。

妈妈夸我做的特美味。

今天，老师布置了一项作业：学习一种生活技能。我放学一回到家，就看到婆婆在厨房里炒菜，忙前忙后非常辛苦，所以我就让婆婆教我学炒饭。

首先，我从冰箱里拿出辣椒、火腿肠、青豆、米饭，换上自己的小围裙，来到厨房。我先把准备好的食材放进篓子里，打开水龙头冲洗，“哗啦”一声，水太大把我的衣服袖子全弄湿了，我赶紧把水调小。接着准备好砧板开始切菜了，我拿起菜刀，哎哟，好重呀！试了试，一点也不好切，我换了一把小水果刀，可是，刀小就不锋利，于是，切的一个薄一个厚，真难看！

接着，我把油倒进烧红的锅里，发出“噼里啪啦”的响声，然后，我把青豆、辣椒、火腿肠放进锅里，又发出“渍渍”的响声，吓得我连往后退了几步。我拿起锅铲不断地翻炒，正炒着，发生了一点小意外，锅铲没拿住，幸好没把菜打翻，再接着，我放了少量的盐，把饭和菜混合在一起炒，不一会儿，饭粒变得金灿灿油亮亮的，但是我以为还没炒熟继续炒，不好，突然闻到

一股烧焦味，赶紧关火盛饭，看着这些黑煳煳的饭，尝上一口，味道竟然还不错，吃着自己炒的饭，心里美滋滋的，觉得特别香！

虽然第一次学炒饭不是很成功，但我明白了生活常识，体会了婆婆的辛苦！

刘*羽 三年级

一天下午，我有点饿，我想给自己做蛋炒饭吃。

说做就做。我把米用水洗干净，再把鸡蛋打到碗里，搅拌一下，把香肠切成一块一块，之后就可以炒鸡蛋了，除此之外，还得准备好，酱油和葱、盐、油。

先把炉火打开，看到锅冒热气，就开始加油，等到冒烟的时候就要开始放鸡蛋液了，放进去的时候，“噼里啪啦”的声音把我吓了一大跳！一滴油溅到我手上，我连忙大叫了一声“啊！”但是我心想：没关系，一点小伤没事的。之后蛋炒好了，把它盛出来，用刀把鸡蛋切成一小片一小片的，放到碗里，就要开始做炒饭了！

先把锅刷干净，把锅放到煤气炉上，打开火，火像舌头一样舔着锅底，真欢快！等冒热气的时候，把饭放进去，炒一下，拌一下。就要开始放盐和酱油，放了之后再拌一下，就放入香肠和切好的鸡蛋，葱也放进去。炒上两分钟盛到碗里就可以了！

我吃着自己做的炒饭，开心极了！