立冬节气都有哪些习俗（优秀20篇）

今天是立冬，我们家里要包饺子喽！我高兴极了！下了学我就赶紧往家跑，因为我迫不及待的想大显身手。

到了家，我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿，开始包了。

他先拿一个饺子皮儿放在手心，再用筷子夹一些馅儿，然后对折一捏，最后两边一按再一捏，一个小元宝就诞生了。这简单！轮到我这个“小厨师”了，我信心十足地拿起一个饺子皮儿，用筷子夹起一些馅儿，学着爸爸的样子对折一捏，竟然跟我想象的不一样，我觉得自己肯定会捏出个饺子来，可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。最后，我把两边一按再一捏，哈哈，凑合着一个饺子包好了，可我包的饺子不像饺子，趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的经验，我这回要来个真的了。这次我装好馅儿，用力一捏，呀！

馅儿漏出来了。哎呀，这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞，然后再一按一捏，又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得，包饺子真是看着容易，做着难。我还要多练习。

中国各地都有各自的过节习俗，而我的老家，位于福建省漳州市云霄县，这里的春节与别的地方截然不同。

在云霄，春节期间忌讲不吉利的话，万一小孩无知，说了不吉利的话，要用纸巾拭嘴。同时忌吵嘴打骂与摔破碗碟，万一不小心打破碗盘，要将碎片收集起来放进石臼里，口中念“岁岁平安”，借“碎”与“岁”谐音来化凶为吉，保持祥和欢乐的气象。

正月初一子时新年开始，家家户户燃放鞭炮，称为“开正”，还要在门前备清茶、糖果，焚香，称为“拜正”。初一日人人早起，穿新衣服烧香点烛，祭拜天地祖先。小辈向长辈拜年，长辈随即赐以红包。

在“开正”的时候，家人都要吃点红糖线面汤。糖，意为甜蜜；线面，意为长寿，即祈求全家幸福长寿。

初一日不吃粥，以免往后出门遇雨；不往户外倒垃圾，忌“财气外泄”。此外还有不不讨债，不打骂孩子等禁忌。

怎么样？云霄的春节既讲究又别有一番风趣吧！除此之外，大家还可以在网络、书籍上多多了解一些异地的习俗，多丰富自己的见识！

端午节也称女儿节是因为每到端午节，家家户户都要漂亮装扮小闺女。

当然吃粽子也成为大家人尽皆知的端午习俗，但除了吃粽子端午节还有吃樱桃、桑葚、茡荠、桃、杏及五毒饼，玫瑰饼的习俗。所谓的五毒饼，其实与玫瑰饼没什么两样，这是在玫瑰饼的上面印上刻有蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇，五毒形象的印子罢了。

记古人的记载，端午的粽子有各种形状：有角粽、茭粽、筒棕、秤锤棕和九子棕。

端午辟毒用雄黄酒，雄黄被古人称为“黄金石”，因“丹之雄”而命名，古人说它能避百毒、杀百邪，佩在身上，鬼神不敢靠近，因此，端午有用雄黄酒涂在小儿的额头上画王字的习俗。但此物有毒，所以雄黄酒不是用来喝的，而是从五月初一起用雄黄许少泡酒，在阳光下晒熟后涂在小孩耳根与额头，以此辟毒。

每逢端午佳节，人们还要：给孩子绑五色线，五色线也称长命缕，只能在夏季第一场大雨或洗澡时抛到河里冲走，冲走的还有百病之灾；还有赛龙舟；兰汤沐浴；插艾草……

月，一个丹桂飘香的季节;十五，一个月满西楼的良辰;八月十五，这个天底下最温馨最浪漫最美好的节日--中秋节。中秋节传统，祝大家中秋节快乐!

中秋节，是中国的一个古老节日，因为八月十五这一天是在秋季的正中，所以称为中秋节。节日的特色是吃月饼和提灯笼。

中秋节和农历新年一样，是一个家人大团圆的家人。中秋之夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。

中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后满清人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

记忆很模糊，每次中秋节好像都是在学校里度过，没有吃到几回月饼，脑子里印象最深的就是绿豆糕，最简单的那种塑料透明包装，一格一格，尽管节后到家才发现，妈妈就只给我留了两块，但那样也比较满足。

说到中秋节当天，最离不了的就是打糍粑了。早上爷爷奶奶很早就起床了，他们把前一天都准备的糯米放锅里蒸熟，然后都盛放在一个大木桶里，这时拿一根粗木棍，双手用力抓紧木棍两侧，使劲按压里面热腾腾的糯米饭，如此重复，直至所有的糯米饭变成糯米糍状。这时配上之前在火灶里炒好的芝麻碾成的芝麻粉和白糖，真的是蛮好吃的!尽管我不爱吃甜食，我也会吃上几大坨糯米糍。

之后就是非常难忘的老式月饼上场了。这种老式月饼一般都是又大又圆，一斤一个，外面是铺满芝麻的脆皮，里面配的是冰糖陈皮和五仁的馅，这个因为太大，味道又太特别，直接吃时总是不怎么喜欢，也吃不了多少。但是，中秋那天一过，妈妈把大块月饼切成三角弧形，一块块放在锅里加油煎成双面黄，起锅后再吃，真的是会很香很好吃!两种吃法完全是两种味道啊!

[中秋节的来历和习俗的作文

11月7日是立冬。立冬，天气冷了。你看，多穿上了毛衣呢。

冬天悄悄来了。我可还留恋那诱人的秋天，秋天的田野多美，高粱举起燃烧的火把，稻海翻起景色的浪花，棉花姑娘穿起洁白的，玉米换上了金装……

冬天悄悄来了。一夜，温度计的红柱降了十多格。风呼呼地吹着，吹得窗户啪啪响。冷空气雨水，接连呆着几天；风儿把屋前的梧桐叶子一扫而光；不怕冷的小狗躲在角落了，把头藏在肚子。

冬天悄悄来了。其实冬天也挺好的。下雪天，景色多美。颗小小的雪粒，像撒下白砂糖，在空中飘舞着，急着落地，舍离开天空。悄悄地落在行人的衣领里，无声无息地消失了。那片片雪花，像烟花轻，像玉洁，云白，飘飘洒洒，纷纷扬扬，从天而降，亲吻着大地，多美呀。

我真希望今年冬天也下几场大雪。

咱们中国人春节的习俗就是贴对联，吃饺子。这作为中国的一份子，不会包饺子怎么行呢？所以这次，我就去问了对中华民族的传统习俗＂无所不知＂的妈妈，让妈妈手把手的教我！

＂包饺子，是中国人在春节时特有的民俗传统。特别是北方居民更是热衷于饺子这种食品。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴……＂妈妈的话如滔滔黄河般滔滔不绝。

＂诶妈妈，这不是百科上的吗？你怎么背得如此顺溜？看来这次做了不少功夫啊！嗯哼～"我打断妈妈的话，而且三言两语就拆穿了她。看着妈妈那种无言以对的无奈的表情，我＂救场＂地说道，＂好了好了，快点开始吧！＂这个小插曲并没有让我对学习包饺子的心情弱下来，而是让我更期待着这次学习。

只见妈妈弄了温开水一杯，水里放少许盐，面粉里放了鸡蛋一个。水要慢慢倒入盆中，筷子不停搅动，感觉没有干面粉，都成面疙瘩的时候，就下手揉了，妈妈揉面很用力，妈妈说揉到面的表面很光滑就好了，这时面光盆光手是最佳境界。

饺子馅我们已经准备好了，是鸡蛋韭菜馅儿的。这下就只剩包饺子了！

妈妈把怎样包的方法告诉我，然后又让我试着包了一个，不过他奇形怪状的，我也认不出他是什么。然后我又试着包了几个，不过还是畸形的，只不过和刚才包得第一个相比委实要好上很多。包完后一看，妈妈包得一个个胖鼓鼓的，跟大将军似的；而我的却耷拉着，像个瘦老头儿一样。但我没有轻言放弃，在我的不断努力和思考下，功夫不负有心人，我包的终于像人样了！

简单的一件事，却蕴含着无数哲理，在这里我想说，其实第一次就是为成功迈出的第一步，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能！

广州是一个拥有2200多年的历史名城，也是海上丝绸之路的起始点，拥有深厚的历史和文化底蕴的广州，自古以来就是中国南方政治和文化的中心。

如果有人问到，什么时候来广州旅游最能体现广州的地方风俗习惯呢？那么我首先会向他推荐春节。

穿衣戴帽应该是广州人过年最不重视的一项，但恰恰又成广州过年时的另一道风景线。当代的广州人对穿戴的个性追求完全不亚于香港人，所以，在大年初一之前的两三个星期的时间里，就成了当代广州人到各大商场和店铺选购新年衣物的黄金时期了。大人们都会带着小孩子上商场亲自为孩子挑选衣服。红、绿、蓝、紫各色各样的穿戴别具一格。过年要穿的红红火火，这在广州人的眼里早已成了古风古俗，他们的追求则是穿的时尚，穿的有个性。所以看看新年期间，花街或商业大街上的人，就知道现在流行什么款式了。

民以食为天，尤其是最会吃和最能吃的广州人，过年的食物是十分丰盛的。在过年那会儿，家家都会吃一些糖糕和油炸食品。又香又滑的年糕洒上特制的白糖放入锅中蒸上几十分钟，那香软甜蜜的滋味准让你赞绝不口，这还寓意着新的一年步步高升，生活过的甜甜蜜蜜。而一些油炸食品则寓意着生活过的有滋有味。

“年廿八，洗邋遢。”广州人喜欢在大年初一前三天在家里举行大扫除。大扫除之后，大多数广州的家庭妇女就会抱着宝宝去洗个澡，寓意是将身上的晦气洗去，过上一个富裕年。

到了大年的初一，如果天气良好的话，很多广州人都喜欢去登山，这样俗称“行大运”，人们不仅想在新的一年里获好的运气，而且更想登高望远，希望事业蒸蒸日上。比之于全国其他地方，广州人更有权利说一句：春节来了！

一路上，看着车窗外面美丽的景色，我很开心。

我们经过了杭州湾大桥。大桥很壮观，它跨越杭州湾，长约三十多公里。

第二天上午下雨，我们吃完早饭，就在宾馆里玩，下午，雨停了。我和爸爸、妈妈，还有爸爸的同事一家去摘杨梅。我们来到一座小山上，山上长着茂密的杨梅树，枝头上挂满了杨梅。由于刚下过雨，路很滑，我们踩着泥慢慢地来到杨梅树下，开始采杨梅。爸爸提着篮子，我和妈妈一颗一颗地把杨梅摘下来放到篮子里。杨梅有红色的、粉色的和青色的。我们要挑红色的摘，因为红色的杨梅最甜。

第三天我们回到了上海。回到家，吃着自己摘的杨梅，觉得很甜。

每年7月23日或24日太阳到达黄经120°时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

我们知道，在高气压系统控制下，高压产生的下沉气流。在下沉过程中增温，使天空晴朗少云，太阳辐射强烈。在7月底到8月初，正是西太平洋副热带暖高压的活跃期，它时常盘踞在我国东部地区，强盛的时候，可西进控制到我国西南地区东部，如四川东部、重庆等地。同样，在夏季，我国大陆许多地区常常受大陆高压控制，同样是下沉增温，晴空少云，滚热的地面，烘烤着大气，使气温居高不下。可见高压系统是高温天气产生的基本条件，高压的维持意味着高温天气的持续。一般来说，在日最高气温高于35℃的炎热日子里(气象上称为“炎热日”)，中暑的人明显增多。而当日最高气温达37℃以上时(气象上称为“酷热日”)，中暑的人数会急剧增加，特别是在副热带高压控制下的长江中下游地区，骄阳似火，风小湿度又大，更令人感到闷热难当。长江沿岸的“三大火炉”——南京、武汉和重庆，每年的“炎热日”平均达17～34天之多，“酷热日”也有3～14天。其实，比“三大火炉”更热的地方还很多，如安庆、九江、万县等，其中江西的贵溪、湖南的衡阳、四川的开县等地，全年平均“炎热日”都在40天以上，整个长江中下游地区就是一个大“火炉”，因此，做好防暑降温工作显得尤其重要。

根据大暑的热与不热，有不少预测后期天气的农谚有：如短期预示的有“大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘”;中期预示的有“大暑热，秋后凉”;长期预示的有“大暑热得慌，四个月无霜”、“大暑不热，冬天不冷”、“大暑不热要烂冬”等。

在炎热少雨季节，滴雨似黄金。苏、浙一带有“小暑雨如银，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨丰，粮丰棉丰”“伏不受旱，一亩增一担”的说法。如大暑前后出现阴雨，则预示以后雨水多。农谚有“大暑有雨多雨，秋水足;大暑无雨少雨，吃水愁”的说法。

般说来，大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期，是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。大暑也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。人们也常把夏季午后的雷阵雨称之为“西北雨”，并形容“西北雨，落过无车路。”“夏雨隔田埂”及“夏雨隔牛背”等，形象地说明了雷阵雨，常常是这边下雨那边晴，正如唐代诗人刘禹锡的诗句：“东边晴天西边雨，道是无晴还有晴。”

大暑节气的习俗

浙江

大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

台湾

大暑节台湾周围的海域大多布满暖水鱼群，东北海域有鱿鱼，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域则有黄鳍鲷等。台湾民谚：大暑吃凤梨，说的是这个时节的凤梨最好吃。另外六月十五日是“半年节”，由于农历六月十五日是全年的一半，所以在这一天拜完神明后全家会一起吃“半年圆”，半年圆是用糯米磨成粉再和上红面搓成的,大多会煮成甜食来品尝，象征意义是团圆与甜蜜。

喝羊汤

山东

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

枣庄吃伏羊的习惯，与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时，正是麦收结束，新面上市。是一个短暂的农闲期。夏收初过，人已疲惫，该休息休息，享受享受。农村有什么好吃的?也就是吃个新麦馍馍。狠狠心，杀只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的闺女接回来，带着外甥狗子，回娘家，吃新麦馍馍，喝羊肉汤。你家闺女接回来了，我家也不能拉后，也蒸新面馍馍，也杀只羊，也把闺女接回来，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

营养学家对此进行过深入研究，认为羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天，人体内积热，此时喝羊汤，同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里，必然全身大汗淋漓，这汗可带走五脏积热，同时排出体内毒素，极有益健康。

广东

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

春分就是从每年的3月20日(或21日)开始至4月4日(或5日)结束。春分，每年公历3月20或21日，太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。春分就是个比较重要的节气，它不仅有天文学上的意义：南北半球昼夜平分;在气候上，也有比较明显的特征，春分时节，我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。

我国古代将春分分为三候：“一候元鸟至;二候雷乃发声;三候始电。”便就是说春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。

《月令七十二候集解》：“(夏历)二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”汉董仲舒《春秋繁露·阴阳出入上下》：“至于中春之月，阳在正东，阴在正西，谓之春分。春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”古代黄河流域与之相应的物候现象为"玄鸟至，雷乃发声，始电"(见《农桑通诀》)。这时我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中地区农谚："春分麦起身，一刻值干金。"春分亦就是传统节日。在周代，春分有祭日仪式。《礼记》："祭日于坛。"孔颖达疏："谓春分也。"此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》："春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。"清代春分前后，宫中词庙皆有大臣致祭，世家士族亦于就是日致祭宗祠。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载："春分日，民并种戒火草于屋上。有鸟如乌，先鸡而鸣，架架格格，民候此鸟则入田，以为候。"明代山东淄川于就是日栽植树木，作春酒，酿酷。《文水县志》载："春分日，酿酒拌酷，移花接木。"

春分节气，东亚大槽明显减弱，西风带槽脊活动明显增多，蒙古到东北地区常有低压活动和气旋发展，低压移动引导冷空气南下，北方地区多大风和扬沙天气。当长波槽东移，受冷暖气团交汇影响，会出现连续阴雨和倒春寒天气。

春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上，严寒已经逝去，气温回升较快，尤其就是华北地区和黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄。而华南地区更就是一派暮春景象。从气候规律说，这时江南的降水迅速增多，进入春季"桃花汛"期;在"春雨贵如油"的东北、华北和西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁就是农业生产上的主要问题。

“春分麦起身，一刻值千金”，北方春季少雨的地区要抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，注意防御晚霜冻害;南方仍需继续搞好排涝防渍工作。江南早稻育秧和江淮地区早稻薄膜育秧工作已经开始，早春天气冷暖变化频繁，要注意在冷空气来临时浸种催芽，冷空气结束时抢晴播种。

上午和爸爸妈妈在外面吃饭，外面很暖，我们都穿着棉服还有些微微的热。

“快要立春了吧，这么暖和?”妈妈问。

其实今天就是立春。熬过了寒冷的冬季，即将迎来温暖的春季，不由心里大喜。你想，阳光明媚，春风拂面，小草开始发芽，万物生机勃勃，该是多么让人欣喜!

饭店的服务员端上春饼。我一看，这不是荷叶饼吗?它是一种烫面薄饼。用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可以揭成两张，即使不是立春，妈妈也经常做给我吃的。

“为什么要吃春饼呢?”我心里想。

晚上回家我便上网查了一下。原来在民间立春吃春饼称为“咬春”。最早唐代可查。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。

古时还会贴春贴。将书有诗句的帖子剪帖在宫中门帐上。诗体近于宫词，内容大都是歌功颂德的，或者寓规谏之意。贴春帖、作春帖词，在宋代时就很盛行。

古人迎接春天的方式可比我们要浪漫得多啊。

季节轮回，一年二十四节气流传，转眼间小雪节气在叶黄水寒中姗姗而来，每年的11月下旬是我国的小雪节气，小雪节气的来临标志着冬季的开始。这时候天气逐渐严寒，开始降雪，但雪量会比较小，所以得名小雪。

小雪过后，我们家都会收到一份精美的礼物——外婆家寄来的腌好的蔬菜。三罐蔬菜整整齐齐地放在箱子里。看到这些，我都会浮想起外公外婆辛苦地腌菜的场景：清早就把蔬菜从地里摘回来，清洗干净，放在太阳下晒上一天，晚上收回来，装进坛子里，一边装，一边撒上一层盐。坛子装满后，盖上坛盖。坛盖与坛腹接合处密封，使坛内的蔬菜与外界隔绝，避免氧化。腌菜一般要半个月才能开启，只有腌黄瓜和生萝卜不能太久。黄瓜和生萝卜腌久了就酸了。其他的都是越久越好，有的甚至放上一年。放得越久，腌菜越是透明，就像陈年老酿。吃的时候，腌菜浸满了水分，通体透亮，晶莹如玉。

“小雪腌菜，大雪腌肉。”看着外婆寄来的腌菜，我仿佛又回到了老家，依偎在外婆暖暖的怀里。

春节悄然接近，在外的游子都回家与亲人相聚，家家户户早已热闹非凡，此时若站在高处，便能眺望见每家门前的晒着的竹盘，家中的人们也正相聚一起共度时光。

一下楼便望见一家人已凑在大堂，脑中不禁生出疑问，这是干什么，个个挽起袖子，蓄势待发，妈妈招手让我过去，递给我一盆藕，跟着来到门口蹲着擦起藕来，只见白嫩如婴的藕被坚硬的擦板化成泥状，二姨在摆弄猪肉，小姨在剁肉，藕与擦板的清脆的摩擦声，刀与剁板的碰撞声，手在热水中的搅动声，一声声，一下下，相融相和，一曲春节序曲响起，没有感到一丝的厌烦和吵闹，但脑中的疑问还是没有打消，很快，一盆藕都消失成那一盘泥蓉，猪肉都被锋利的刀一下下剁成了肉泥，这时见外婆过来将其混在一起，加些佐料，搅拌成团，接着一个有如餐桌般大的竹盘被拿了进来，只见她们各拿起一团在手中揉搓起来，我这才彻悟，原来是做藕丸子，我便跟着做了起来，手中的肉团冒着阵阵热气，熏得人身上的寒意尽无，软绵绵的肉团被我们揪成一个个小团，在手中轻轻揉着，淡粉色的肉丸在我们的掌心旋转，尽情打磨身上的棱棱角角，尽情感受手掌的温热，那团肉丸便在自己手中渐渐成型，除此之外，她们还用家乡话唠着家常，聊聊东家的侄子，唠唠西家的鱼塘，时不时来几句调侃，引入发笑，时不时抒几丝同情，引入叹息，但句句离不开身边，句句离不开生活，好不和谐，好不愉快，一颗颗肉丸，飘着藕香，一张张笑脸，散着温情，一颗颗心，传着亲情。

渐渐的，我明白，这年前的习俗不单单是一种传承，更是家人间的关心与团圆，是心与心之间的贴近与真情，那揉搓的更不仅仅是一颗颗肉丸，还有那子女对父母的孝心，有父母对子女的关心，更多的是家人之间的亲情，我想即使没有大鱼大肉，只要有家人相伴，时光便会被美好渲染。

[春节的习俗作文700字范例

养生导读：最近天气转凉，时令也将临近霜降节气。10月23日就是霜降，那么霜降有什么习俗，你知道吗?相信不少人都想知道霜降的习俗，今天小编就为你盘点霜降的六大习俗。

10月23日霜降，它是我国秋季的最后一个节气，这意味着冬日的脚步日渐临近。霜降是天气渐冷，逐渐有霜之意，反映了水汽凝结和气温下降的程度。此时全国各地的秋收冬藏正在陆续展开。

我国北方地区，霜降时节大都处于秋忙收尾阶段，主要工作有关注麦田苗情，及时修补麦苗，清理庄稼秸秆、根茬，翻耕土地等。由于此时小麦均已播种上，麦田苗情是最让人担心的事，人们需要及时发现缺苗断垄，进行补种，以避免粮食减产。庄稼收获后，秸秆、根茬等还在地里，这时需要及时清理，因为秸秆、根茬上多潜藏着越冬虫卵，只有将秸秆、根茬清理后，来年地里才会少受虫害之苦，俗话说得好：“满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病”。

霜降时节也是翻耕土地的时期。正所谓“寒露到立冬，翻地冻死虫”，翻耕土地的事此时不能耽误，否则等到土地受冻，就无法翻地了，不能毁坏地下蛰虫或虫卵，同时无法实现冬日养地之目的。而对于棉花没有采摘完毕的人家，霜降节仍忙碌在棉田里，因为“棉是秋后草，就怕霜来早”，所以人们努力争取霜来临前摘棉花。

我国南方地区，霜降时节大都处在三秋大忙时刻，抢收双季晚稻、晚玉米、甘薯等，有的地区则忙于茶叶的培土壅根、棉花采摘等。俗话说“霜降不割禾，一天少一箩”，说的就是霜降后抓紧收割双季水稻之事，莫贻误农时。

对于南北方各地而言，霜降时节也是粮食开始入仓入窖收藏的时期。由于南北方各地情况不同，所以储藏方式也不尽一样。山东一带多将晒好的粮食装进盘好的粮囤。像红薯，有两种储藏方式，一种是打地窖存放，一种是切成片，趁天晴晾成地瓜干，然后入囤。

此外，霜降节在民间还有许多讲究以祛凶迎祥，求得生活顺利、庄稼丰收。例如山东烟台等地，有霜降节西郊迎霜的做法;而广东高明一带，霜降前有“送芋鬼”的习俗。当地小孩以瓦片垒梵塔，在塔里放柴点燃，待到瓦片烧红后，毁塔以煨芋，叫做“打芋煲”，随后将瓦片丢至村外，称作“送芋鬼”，以辟除不祥，表现了人们朴素的吉祥观念。

霜降的习俗

1、霜降吃柿子

在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。

柿子虽然美味，但一定注意不要空腹吃;吃的时候也要适量，每次最好不要超过100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃柿子后应该马上喝几口水，或及时漱口。秋季是大闸蟹上市的季节，中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学角度看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成胃柿石。

2、霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。

登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤;下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中，应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。

对于老年人来说，应带根手杖，这样既省体力，又有利于安全。在爬山时要注意力集中，并注意脚下石头是否活动，以免踏空。在陡坡行走时，最好采取“之”字形路线攀登，这样可缓解坡度。

3、霜降赏菊

古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

古人眼里，菊花有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说：在屋舍旁种“白杨、茱萸三根，增年益寿，除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气，能驱风逐邪祛寒的茱萸，民间作驱病疗疾之用。

4、霜降到了拔萝卜

在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。

白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。

这段时间的饮食尽量吃些生的白萝卜块。白萝卜皮白而不透者肉味偏辣，只能熟吃;皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。生吃白萝卜一是下气，解腹胀之围;二是白萝卜入肺，肺应秋季，白萝卜可以加强肺的“肃降”功能，既止咳，又促大肠运动，“肺与大肠相表里”。

5、鸭子好吃霜降补

闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此，每到霜降时节，闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了，看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

鸭可谓餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季润燥首选吃鸭。

不但鸭子浑身都是宝，更是全身皆美味，除了有着名的北京烤鸭、南京盐水鸭、杭州老鸭煲等各地招牌美食，还有鸭血粉丝汤、毛血旺、香辣鸭脖等特色小吃。即便是一碗清火老鸭汤，也能让人既饱了口福又滋润了身体。

6、霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。

牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。此时，太阳位于赤纬-20°16，这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟，正午太阳高度仅29°50‘。

“小雪”节气间，夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当钟面上的10点钟)。每晚20：00以后，您若到户外观星，可见北斗星西沉，而“W”形的仙后座升入高空，她代替北斗星担当起寻找北极星的坐标任务，为观星的人们导航。四边形的飞马座正临空，冬季星空的标识——猎户座已在东方地平线探头儿了。

进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。

小雪，泛指下得不大的雪;气象学上指24小时内降雪量小于或等于2。5毫米的雪;在二十四节气中是第二十节气，在11月22日或23日，表示开始降雪，雪量小。“小雪”时值阳历11月下半月，农历十月下半月。“小雪”是反映天气现象的节令。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。此时阳气上升，阴气下降，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。小雪表示降雪的起始时间和程度。

立冬后十五日，斗柄指亥为小雪，此时太阳运行到黄经二百四十度，天地阴气厚积，寒冷未深，雪也未大，所以得名。

我国人民懂得酿酒，早在夏朝就开始了。(战国策·魏策)中记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：后世必有以酒亡其国者。”《世本》(战国时赵国史书)中则记载“少康作林酒”。到了商代，农业逐渐发达，酿酒的原料更加丰富，饮酒的风气也愈加盛行、商朝的器皿中，爵、“尊”、解、辈、基、壶、I&等等，都是酒器。《尚书·微子篇》记载：“殷邦方兴，沉酗于酒”“我用沉酗于酒，用乱败厥德于下。”及至周朝，周公将卫地封给殷朝的遗民康叔，特地作《酒浩》一文作为劝勉。可见殷人嗜酒之深。周朝的杜康以善于酿酒而闻名。他改良酿酒的方法，使其获得极大进步。政府之中也有酒正的官职，专门掌管与酒有关的政令。

(礼记·月令)曾列举酿酒要点：“孟冬乃命大酋，林稻必齐，曲萦必时，湛饎必洁，水泉必秀，陶器必良，火齐必得，兼用六物，酒官监之，毋有差贰。”所谓林，就是现在的高粱。饎，就是黍与有粘性的稻子。湛饎，是指煮稻黍为粥，等凉后再加酒曲，然后盛在瓦器里酝酿。由文中可见，当时酿造白酒、黄酒的技术已经很成熟，还注意到火候、水质和盛酒器物对酒质的影响。

有种舌用酉叫作酸，人们把它当做日常饮料，卖酒的人大多悬旗兜售，量酒的器皿则用干概(即有横木的升，酒超过升口，就知道酒已经打满))。酿酒的季节，可从《诗经·国风》中推知：“十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”可见酿酒多在冬季，因农事已毕，谷物收获，而岁末祭祀报赛，酒的用途也就比较广了。

近代各地民间酿酒大多仍按照这个时间。浙江安吉人冬后，家家酿制林酒，称之为过年酒。平湖一带农历十月上旬酿酒贮存，称之为十月白，用纯白面做酒曲，并用白米、泉水来酿酒的，叫作三白酒。到春月在其中加人少许桃花瓣，又称之为桃花酒。江山一带在冬季汲取井华水酿酒，藏到来年春天桃花开放时饮，称之为桃花酒。杭州冬月有民谚道：“遍地徽州，钻天龙游，绍兴人赶在前头。”就是说徽州人做爆竹，龙游人做纸马，而绍兴人则以酿酒闻名。孝丰在立冬酿酒，长兴在小雪后酿酒，都称为小雪酒，该酒储存到第二年，色清味冽。这是因为小雪时，水极其清澈，足以与雪水相媲美。

端午节起源于中国古代，可以算是最传统的节日了。

我和妈妈准备包粽子时，忽然想起端午节的传说——大诗人屈原的故事，我便跟妈妈滔滔不绝地说起来。

屈原，名平，与楚王同族姓。他知识渊博通晓国家兴衰之道，楚王十分信任他。上官大夫与屈原同职，他也想得到怀王恩宠，于是在屈原拟定国法时，上官大夫试图将其夺走，可屈原不给他。于是上官大夫就在怀王面前说屈原的坏话：“大王您让屈原拟定国法，众人无一不知，不过每颁布一条法令，屈原夸耀其功说‘除了他，谁都定不出这些法令’。”怀王听信了他的话，疏远了屈原。不久后，屈原写下巜怀沙》赋，怀着满腔悲愤抱着石头跳下汨罗江自杀了。老百姓怨纷纷，怕鱼虾吃掉屈原的尸体，便包的粽子投下江中，还有人划船下水去找屈原的尸体，不过没能找到。

因此，端午节这天大家通常要划龙舟吃粽子，纪念大诗人屈原，这天还要在门上挂蒿草，取避邪之意；蒿草旁还要挂猴子，取看门猴子之意。

开始包粽子啦，先得准备一堆糯米许多粽叶。先把粽叶握成一个近似三角的涡，将糯米一把一把的装进去，不过不能装得太满，不然蒸的时候就会漏掉。将长出来的粽叶卷过来封底，放进锅中蒸几十分钟，美味的粽子就出锅了。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节的传说还有很多，让我们再去发现吧。

1.立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

2.立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

3.立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

4.立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

5.立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)

6.立冬打雷要反春(北方)

7.重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

8.重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

9.立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

10.霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

11.雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

12.立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

13.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

14.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

15.立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

16.立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

17.立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

18.立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

19.立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

20.立冬那天冷，一年冷气多(北方)

21.西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

22.立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)

23.立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

立冬古诗词：《早冬》|《立冬即事二首》|《立冬日作》

清明节到了，我们学校放假三天。中午吃过饭，我问奶奶：“奶奶，我们扫墓了没有呀？”“没呢！”奶奶应声道。“我们准备下就去。”

准备齐祭祀物品，我迫不及待随着家人去扫墓了。走到半路，我突然产生了一个疑问“为什么清明要扫墓呢？”于是我询问起爸爸来，爸爸滔滔不绝地讲了起来“清明是农历三月的第一个节气，正是大地回春，一片天清气明的时候。”爸爸顿了顿接着讲道“清明节扫墓的习俗是从秦汉以后才开始的。一方面怀念亡故的亲人，另一方面祭祀先祖，期望祖先保佑家族后人幸福健康。”

我看到人来人往前往扫墓，扶老携幼的情形，不由得使我想起了宋朝张择端的《清明上河图》。真是“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”

中国的腊八节有许多奇妙的传说和来历，如果你不知道，就请听我介绍吧!

每年的农历十二月二十二，也就是腊月初八，是我国汉族传统的腊八节。这一天，我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般都是甜味粥。

腊八节又称腊日祭，王侯腊或佛成道日。原古代欢庆丰收，感谢祖先和神灵，其中包括门神、户神、宅神、火土神、井神……的祭祀仪式。腊八节还有一个奇妙的传说呢!传说，腊八粥传自印度，佛教的创始者释迦牟尼本是印度北部迦毗罗卫国净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以作纪念。“腊八”就成了佛祖成道纪念日。“腊八”就是佛教的盛大节日。

小小的腊八节有这么多故事，了解它的来历后，再过腊八节，吃腊八粥时，你会感到格外有意义。