立冬节气都有哪些习俗800字精品20篇

春节是全家人团聚的日子，更是一年中最重要的传统节日，我们全家团聚时，通常会用包饺子、包粽子、做汤圆来庆祝。今年我们还体验了做花样面食，并且在传统胶东花馒头基础上做了改良创新，既好吃又好看。

临近除夕了，由于疫情的原因，原本在酒店定的大家族年夜饭被迫取消。虽然有点遗憾，但比起不能回家的人们，我与至亲的家人依然能聚在一起，也很知足了。那天下午，全家人都开始忙碌起来。为了备足年货，姥爷去了好几趟超市。为了大家的卫生安全，爸爸爬上爬下把家里擦了个遍。妈妈在阳台上晾衣服，洗衣服，也忙得热火朝天。奶奶在厨房里洗菜。

只有丰富的菜肴，没有主食怎么能行呢？我家做面食能手要数姥姥了，于是我邀请她一起完成这个小任务。

我三步并作两步跑进厨房，迅速地把姥姥榨好的菠菜汁和胡萝汁分别掺在一小块白面团里，穿好围裙，撸起袖子，一遍一遍地揉，终于得到了绿色和黄色面团。姥姥见状对我说：“颜色太少了，做不出更多的花样哦！"在她的提示下，我又找来冰箱里的巧克力块，放到微波炉里融成了浆。我拿出一块面团，做了一个洞，把巧克力酱倒进去。经过一段时间的揉搓，棕色的面团也诞生了。

接着，我们把红豆煮烂了去皮，放一些糖搅拌均匀，豆沙馅就做好了。制作中我印象最深刻的就是“大龙虾”了！我先用擀面杖擀出一张长长的椭圆形面皮，把豆沙馅放上去，折上面皮，又用小勺压出纹路，最后把洗好的黑豆放上去当作眼睛，美味营养的“大龙虾”就做好了。

其它的花样也很精彩，有玫瑰、双头鱼、夹心饼干等。我越做越起劲，似乎还没有尽兴，就把花样面点都做完了。我和姥姥小心翼翼地把三盘馒头放到蒸屉里，又眼巴巴地等着我的作品出锅。看！一只热腾腾的大龙虾出现在我面前，我迫不及待地吃了起来。嗯，自己的劳动成果格外美味。

这次宅家的春节体验很特别。我不仅学到了很多生活小知识，更体验到阖家团圆的幸福。我喜欢传统节日，喜欢过春节，更喜欢美好的生活。

彩灯闪烁迎圣诞，纯洁烛光懂双眸。大家看到这句诗，会想到什么呢？彩灯？蜡烛？眼睛？都不是。看到这句诗，我会想到圣诞节！一个充满童话气息的圣诞节。

相信大家对圣诞都不陌生，但是，大家知道圣诞节是怎么来的吗？圣诞节有什么习俗吗？提到这几个问题，一定没有多少人能答得出来，现在，我就来给大家讲解讲解吧：

圣诞节本身是一个宗教节，用来庆祝耶稣的诞辰，因而又名耶诞节，位于每年12月25日，这是西方国家一年中最重要的节日，那为什么西方把12月25日定为圣诞节呢？这是因为在5世纪中叶由教会规定的。公元354年，在菲洛卡连日历中第一次写明12月25日是耶稣的生日，到5世纪西方普遍接受了这个日期为圣诞节；圣诞节有什么习俗呢？在西方

国家里，圣诞节也是一个家庭团聚和喜庆的节日，通常会装扮圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星，挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。我们也渐渐的受到西方国家的影响，外面的服装店什么的，都在外面摆上圣诞树或者圣诞老人，加以装饰.喜庆。提到圣诞节，大家会不由自主的想到圣诞老人，那所谓的圣诞老人，又是怎么一回事呢？圣诞老人，是在西方文化与传说中的一位神话人物，在圣诞节前夕会发送礼物给小孩子。在英籍美国人的传统中，圣诞老人总是快活的在圣诞前夜乘着驯鹿拉的雪橇到来，他从烟囱爬进屋内，留下给孩子们的礼物，并吃掉孩子们为他留下的食物。而在我们这里，根本没有什么圣诞老人，而收到的礼物，也只是父母们送给孩子们的。一些孩子可能会当真，这也反应了一些孩子心里的纯真，美好的童心。

其实，圣诞节真的很美好，哪怕没有收到一份圣诞礼物，哪怕有时不开心，沮丧过，但是看到朋友们脸上灿烂的微笑，听到朋友或亲人的一句问候，都是一种美。在这里，祝大家：圣诞快乐！

祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动，俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。

此外，处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的那些云彩也显得疏散而自如，而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。

处暑节气的习俗与活动

放河灯 河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”

开渔节对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间，在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式,欢送渔民开船出海。2006年第九届中国开渔节，在9月6日浙江省象山县举行。

因为，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

处暑吃鸭子 老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统，做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

泼水习俗 在日本，从大暑到处暑的一个月时间内，日本各地有组织泼水降温的习俗。

小雪是二十四节气中的第20个，一般在每年的11月22日或23日。进入该节气，中国广大地区气温逐渐降到0℃以下，部分地区开始降雪，但多数时候雪量并不大，故称“小雪”。

在古籍《月令七十二候集解》中，对小雪即有记载：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”表明这是反映天气现象的节令古籍《群芳谱》中也说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

“按老年间的说法，小雪也算秋天的尾巴、冬天的开始。由于受到传统农耕社会习俗的影响，小雪到来以后，进入农闲时节，人们的生活比较悠闲，北方大部分地区开始‘猫冬’。”刘一达介绍道。

于是，“玩”成为小雪前后的一个重要内容。刘一达称，旧日，老北京人喜欢玩“冬虫”，即开始斗蛐蛐、蟋蟀，“偶尔还能看到有人放风筝、抖空竹，玩得不亦乐乎”。

“除此之外，以前老北京还有‘占雪’习俗。如果小雪不下雪，农民会祈求下雪，保佑来年丰收;城里的皮货商们则会聚集在一起饮酒，到夜里交子时分，冲西北方向烧香磕头，希望天气变冷，衣服畅销。”刘一达笑称。

饮食：传统吃栗子、核桃 农家腌制腊肉储备过冬

按照古代的节气划分方式，小雪被分为三候：“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”这就指明，小雪时节天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。在寒冷的时节，饮食进补变得尤为重要。

“过去民间很重视冬季进补。小雪来临，冬天的一些节令食品基本已普遍上市。”刘一达说，这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉等，“还有栗子、核桃等一些零食，都是往日小雪前后比较流行的食品”。

此外，同样受到气候的影响，小雪以后天气变得更加干燥，正是腌制、加工腊肉的好时候，民间曾有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把肉类用这种传统方法处理后储备起来。

“总之，有关小雪的一些讲究，都与过去农耕社会的传统有着或多或少的联系。”刘一达表示，这些有趣的民间习俗，也为人们今天的生活增加了不少乐趣。

在法国，每年圣诞节前后，法国中部的色日尔斯必降大雪，白雪皑皑，空气清新。在西方人眼里，白色是圣洁的象征，白色是一种吉祥，故而人们爱过过“白色圣诞”。

相传耶稣是在马槽旁边诞生的，故而马槽成为最富特色的圣诞标志。人们在马槽周围，兴高采烈地唱唱“圣诞歌”，之后开怀畅饮，而香槟和白兰地则是法国人传统的圣诞美酒。

在芬兰，圣诞节前后，恰逢紫罗兰盛开，漫山遍野的紫罗兰，掩映在白色的大地上，放眼望去，一片紫红色，令人心旷神怡，所以芬兰人爱过“紫色圣诞”。

英国人和德国人，喜欢在圣诞节喝啤酒，吃烤鹅，还有许多人利用圣诞节外出旅游。

美国人，圣诞节时着重家庭布置，比如装饰圣诞树，在袜子中塞满礼物，吃以火鸡为主的圣诞大菜，举行家庭舞会等等。

瑞士人，早在圣诞节前4个星期，就将4支巨型蜡烛点燃，放在由树枝装饰成的一个大环里，每周点燃1支蜡烛，当点燃第4支蜡烛后，圣诞节就到了。

澳大利亚地理位置特殊，它处于南半球，正当西欧各国在寒风呼啸中欢度圣诞节时，这儿却是热不可耐的炎热夏季。因此，在澳大利亚，圣诞节时到处是汗水淋漓的小伙子和穿着超短裙的姑娘，恰与商店橱窗里精心布置的冬日雪景、挂满雪花的圣诞树和穿着红棉袄的圣诞老人，这种酷暑和严冬景象的强烈对比，在西方国家是独一无二的。

在圣诞节这天，父母给子女最好的圣诞礼物，莫过于一副小水划。圣诞节弄潮是澳大利亚人的一大特征。节日晚上，他们带着饮料到森林里举行“巴别居”野餐。人们在石头垒成的露天灶中用枯树枝生火，上面架上铁板，把香肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。酒足饭饱之后，就兴高采烈地跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”，一直欢闹到深夜。喝醉了的人们，便往草地上一躺，在如雷的鼾声中迎接圣诞老人的莅临。

在波兰，每年12月25日、26日，家家户户都要装饰圣诞树。节日里亲朋好友之间相互祝贺，互赠礼品。晚餐时桌布下边还要放一些草，以示耶稣的诞生。晚餐虽很丰盛，但没有鱼肉。午夜12时之后，全家人就去教堂礼拜。之外，波兰人在圣诞节期间，除主人盛情邀请外，一般不到朋友家做客。

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”晚唐诗人杜牧这首脍炙人口的《清明》，诉说着思念与哀伤。清明节是我国最重要的祭祀节日，是扫墓与祭奠、追思已故亲人的日子。

清明节前后流传着很多传统的风俗活动。如寒食赐火、清明扫墓、踏青郊游、放风筝、荡秋千、斗鸡、拔河等，这些习俗随着岁月交替与社会变迁，有些已经逐渐被遗忘，连一丝记忆都不复存在，有些仍遗留至今并赋予了新的内涵。

在旧时的青岛，清明节也被看作是一个大节气。寒食节是在清明节的前一天，每家都要断火，吃冷食。冬至后105天谓之寒食，从前的这一天禁火，冷食，故又称“冷节”、“禁烟节”。人们在清明前两天就开时断火，即天不亮就把饭做好，直到落日后再烧火，以示对亲人的怀念，由于人们常把寒食节的活动延续到清明，逐渐将寒食与清明合二为一。

在清明节扫墓的习俗比较盛行，扫墓俗称“上坟”。这一天要去祖坟上填土整坟，扫除沙尘杂草，上香、烧纸，举行祭礼。有的人家要利用这一机会修整坟墓，大多数是象征性地给坟头上添添土，还要在上边压些纸钱，让别人看了，知道此坟尚有后人，所以说，无论家里多穷，清明节都是要去上坟的。人们祭祀完毕，都要进行野餐，将上供的食品吃掉，也就是吃福根，以向先人表示节俭之意。

许多人家都要吃大葱与蛋饼，寓意聪明伶俐，这个习俗一直延续至今。有的人家还要捏面花，称作“蒸小燕”，吃白面小鸡与鸡蛋。寓意小燕子来了，真正的春天到来了。清明这天早晨全家人一定要吃鸡蛋与小鸡，心明眼亮不得病，很多学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。另外，清明节时将印有蝎子图案的纸贴在家里，家中不招蝎子、蜈蚣，尤其是在农村特别盛行。

“清明前后，种瓜点豆”，这是一句流传广泛的民间谚语。清末民初，农村一带开始合理安排农时，清明节这天，好多农家给牲口吃高粱米饭，俗语：“打一千，骂一万，不忘清明节一顿高粱米饭。”吃高粮米粥、麦子粥、玉米粥，表示日子步步高，这一天用粥要让牛、驴等饱餐一顿，以犒赏它们一年的辛劳。

春分这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半。春分这天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、莺飞草长、油菜花香。

《月令七十二候集解》：“(夏历)二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。秋同义。”汉董仲舒《春秋繁露·阴阳出入上下》：“至于中春之月，阳在正东，阴在正西，谓之春分。春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”古代黄河流域与之相应的物候现象为“玄鸟至，雷乃发声，始电”(见《农桑通诀》)。这时我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中地区农谚：“春分麦起身，一刻值干金。”春分亦是传统节日。

春分节气，东亚大槽明显减弱，西风带槽脊活动明显增多，蒙古到东北地区常有低压活动和气旋发展，低压移动引导冷空气南下，北方地区多大风和扬沙天气。当长波槽东移，受冷暖气团交汇影响，会出现连续阴雨和倒春寒天气。 春分时节，除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，全国各地日平均气温均稳定升达0℃以上，严寒已经逝去，气温回升较快，尤其是华北地区和黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。

辽阔的大地上，岸柳青青，莺飞草长，小麦拔节，油菜花香，桃红李白迎春黄。而华南地区更是一派暮春景象。从气候规律说，这时江南的降水迅速增多，进入春季"桃花汛"期;在"春雨贵如油"的东北、华北和西北广大地区降水依然很少，抗御春旱的威胁是农业生产上的主要问题。 “春分麦起身，一刻值千金”，北方春季少雨的地区要抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，注意防御晚霜冻害;南方仍需继续搞好排涝防渍工作。江南早稻育秧和江淮地区早稻薄膜育秧工作已经开始，早春天气冷暖变化频繁，要注意在冷空气来临时浸种催芽，冷空气结束时抢晴播种。

上世纪五十年代，在山东农村老家过端午，印象有四：

一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好啦。家乡的粽子与外地不同，外地是用糯大米做的，家乡是用黏小米做的；外地多数用苇子叶做，云南等少数民族地区还用竹筒做，我们家乡除用苇子叶外，还用类似薄罗叶那样的粽子叶做，且两个粽子对着捆在一起，其他地方少见。家乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子，也没说纪念什么，只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江，更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏，还是与楚怀王的后宫私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃啦端午粽，才把那棉袄扔”，那时人穷，没有毛衣、春秋衫，只有在单衣与棉袄两者之间选择。就是说，过啦端午节，就可完全脱掉棉袄啦。

二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野，去采苗高叶壮的艾蒿，回来后就插在门框上，据说可避邪。实际上是，家中有人得个疮疖什么的疾病，就把那干过后的艾叶采下来，揉成一个个圆锥型的小团，用香点着，让艾烟来熏患部，在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干，拧成“烟绳”，夏天用来熏蚊子，因为那时多数人家没有蚊帐。没有象四川人在端午节扎艾狗挂在门上，是为啦让张献忠识别是穷人家，起义军不杀。

三是扎五丝。就是把五彩或七彩的丝线拧成一股细绳，捆在手脖、脚脖上，据说可以辟邪保平安。刚扎上的时候，色彩很鲜艳。时间一长，被水湿啦，掉啦颜色，加上身上的灰沾上，就不新鲜啦。五丝不能随意剪掉，必须等到下雨，剪掉后扔到水里，据说可以变成彩色的小蛇。

四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃，女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的。那时一种长在沙地里的草，根部象个黑色的枣核，用手掰开，里面是白色的，硬硬的，很香。这时的小伙子大姑娘在一起，往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。家乡的习惯是，戴着香囊，不能去瓜地，说一去就把瓜给轰啦，光开花不结瓜。

冬至的时候，我通常会和小伙伴一起玩雪。我们来到一个空旷的小山坡上，分好组，三人一组，分成两组。我们先做好“战斗”前的准备。一人负责铲雪，并由我来分成若干组，最后，用手拍成一个雪球，用来攻击和备用。眼看规定的时间未到，我们又火速筑起一道又牢固又高的墙。万一对方来攻击，可以躲在后面。一切准备就绪，倒计时的表“滴滴滴”地响了，对方直接开始用雪球攻击，雪球像雨点儿一样密集地落在我身上。我躲在“堡垒”后面不敢出来，“敌人”又忽然从后方攻了上来，我手足无措，只好落荒而逃。对方的雪球逐渐减少，我们趁机进行调整，对他们进行了反攻。“敌人”的“防护盾”塌了，他们都躺着了雪地上，乖乖投降，我们获得了胜利……

但更棒的是，每到冬至，我们班就会举行特殊的班队活动课，来庆祝它的到来。让我们激动不已的还不止这些，还可以包饺子、做汤圆，最后还能品尝自己的成果呢！是不是很棒呀？每到这时，心中总是激动不已。

第一个环节是包饺子，老师与我们一起动手做。但是不一样的是，老师会在她的饺子中放入几个1角硬币，谁尝到了，好运就归谁。

首先，我把一张张圆圆的饺子皮摊在手心里，小心翼翼地抹去上面的粉末。再夹一些已经拌好的馅，放在面皮的中心，用筷子压平，眼睛张得大大的，嘴巴变成了“U”型，仿佛想要一口把它们吞下去，口水都流到了嘴巴边上，强忍着内心的诱惑。然后用手指小心地沾了一点水，像涂颜料一样均匀地涂在面皮上面。最后，把面皮折成一个半圆，一层一层，一上一下，做出自己喜欢的花样，并摆成一个拼盘，放入热气腾腾的锅中，几分钟后，等它们在水面上游泳，就可以盛出来享用了，其实我早已迫不及待了。

夹出来的水饺放到碗里，还有一滴一滴的水在往下滴，放进嘴里，汤汁、馅和面皮立刻充满了嘴巴。味道真是太好了！舍不得吃完最后一个饺子，其余的就要拿回家了……

第二个环节是包汤圆，在糯米中放入芝麻，把它揉圆就好了，在水中一煮，也非常得好吃。

……

今天是一年一度的节日----端午节.端午节是汉族传统节日之一.每当这个时候，每家每户都要在门前挂艾草,吃粽子。当然，我家也不例外。

黎明犹如一只巨大的手，徐徐拉开了夜幕，又一个绚丽的早晨，带着清新降临人间。我和妈妈早早地起了床,拿出昨天买的艾草,准备将它挂在门前。只见妈妈拿来一筒透明胶,把艾草缠绕在门前的把手上。我见了十分好奇，就迫不及待地问妈妈: “为什么要在门前挂艾草?”妈妈听了后，便和蔼可亲地对我进行了一番讲解，说是:“在门前挂艾草是为了驱邪，能让平安永远在我家。”我听了，感到很意外，每想到一株小小的艾草，竟然有这么大的作用。

端午节不仅要在门前挂艾草，还要在屋里的各个角落喷雄酒。这是为了让家里的虫子少一点儿。妈妈喝了一口酒，便立马满脸通红，如同秋天里田野上的红高粱一般。我见妈妈这般摸样，忍不住捧腹大笑起来。

端午节还有一个习俗——吃粽子。当然，在这之前，肯定是要先包粽子的喽！只见妈妈取来三片芭蕉叶，用灵巧的双手在里面放上了糯米和各种不同的馅，如肉馅、枣、红豆……最后用双手娴熟地包成一个圆锥体，用线加以固定，多绕几圈，以免散掉。瞧！包好的粽子多像一个个调皮的胖娃娃呀！看得我心里直痒痒，手也控制不住地拿起几片叶子，凭着记忆也开始胡乱地包了起来。不料却弄巧成拙，把好好的一个粽子弄得是一塌糊涂，惨不忍睹。最后只好尴尬地洗了手，坐在一旁静静地看着妈妈包粽子。

终于，在经过漫长的一个小时之后，粽子全部包好，通通被放进了高压锅里，蒸了起来。大约过了一个小时，粽子也差不多可以出锅了，但必须再放上个两三个小时，使其入味。望着眼前这盘色香味俱全、香气四溢的粽子，我的嘴开始止不住地流起了口水，双眼始终盯着眼前的这盘美味的佳肴。

端午节在古人的心目中是毒日，恶日，在民间信仰中这个思想一直传了下来，所以才有种种求平安的习俗。这种习俗，看似迷信，但又是有益身体健康的卫生活动。今天这些卫生习俗仍然是发展的，并应弘扬传承的。

农历腊月二十三这天，是春节前的一个重要的民间节日，人们称之为“祭灶节”。这个春节，我随爸爸回老家河南有幸一起过了这个有趣的节日。路上，爸爸就神秘的告诉我，有可能会赶上过“祭灶节”？什么是“祭灶节”，那个做饭的炉子有什么好祭奠的？看着我一脸的狐疑？爸爸告诉我，传说灶王爷是由玉帝指派，下界监管人间是非，为此每当这一天到来，人们敬请灶王爷吃灶糖，希望用糖把灶王爷的嘴黏住，回到天宫后不再搬弄人间是非，向玉帝多说好话，以求来年可以五谷登丰，人人都可以吃饱肚子。以前环境十分恶劣，田地有时颗粒无收，人们都吃不饱，因此祈求上天。哈哈，看来这个灶王爷是个贪嘴的老头。

好不容易盼到晚上，我与父母来到灶神庙前，人们恭敬地跪在灶王爷面前，脸上展现出崇拜的神色，看到这一幕，我不禁感到好笑，觉得这只不过是迷信而已，只有辛苦劳作，才会有好的收获。但为了不失礼节，我赶紧随着妈妈一起跪在灶神面前。爸爸把事先准备好的公鸡放入我怀里，这是一只红公鸡，看来灶王爷要骑红马上天了。因为据说鸡是灶王爷升天之马，故鸡不称鸡，而称为马，若为红鸡即为红马。奶奶说接下来就要到高潮了，为的是让灶王爷在走的最后时刻依然对我们保留着好印象，因此专门举行仪式，为灶王爷送行。我跪在灶王爷面前，看着爸爸斟酒叩头，嘴里念念有词，念完后，祭灶人高喊一声“领”然后将酒浇在鸡的头上，鸡在我怀里扑棱扑棱发出声响，我惊讶的看着爸爸，爸爸微笑的说了声：“噢啦！”我松了口气，将鸡还给爸爸。祭完灶，爸爸给我和妹妹一人发了一块灶糖，吃着甜甜的灶糖，望着散去的人们，我突然想到，这并不是可笑而愚昧的迷信，而是人们对未来美好生活的向往和期待，我不该嘲笑他们。他们使用这种方式来表达自己内心对美好未来的寄托。

这一次我领略到了劳苦人民用自己那独特的方式表示自己对来年大丰收的期待，在这无形的鼓励下，用自己的努力让自己的期望变成现实。

唐代初步形成了中秋节，但是这时候人们过中秋节主要是饮酒赏月，没见到关于中秋节拜月的记载。宋代中秋节有了拜月的民间习俗，不过当时的拜月在中秋节习俗中并不重要，也不普遍，仪式远不如后世郑重。根据目前所见资料，宋代拜月主要是少男少女对月祝祷、许愿。据宋代金盈之所写的《新编醉翁谈录》卷四“八月 ”记载："中秋，京师赏月之会，异于他郡。倾城人家子女，不以贫富，自能行至十二三，皆以成人之服饰之，登楼或于中庭焚香拜月，各有所期：男则愿早步蟾宫，高攀仙桂，……女则澹伫妆饰，则愿貌似嫦娥，员（圆）如皓月"。

当时有人作诗说：“时人莫讶登科早，只为嫦娥爱少年。”意思是说大家不要惊讶别人考取功名太早，那是因为嫦娥喜欢少年。书里还记载了一个传说：战国时期，齐国有个叫无盐的女子，是天下最丑的女人，因为幼年拜月，后来因德行好被选人皇宫，但皇帝没有宠幸她，就是因为她貌丑，没有跟她同房。又一次，皇上在赏月时看到她，见她姿色异常美丽，就很喜欢她、宠爱她，并立她为皇后。宋代诗人刘辰翁《虞美人·壬午中秋雨后不见月》词有“笑他拜月不曾圆”一句，是写中秋节下雨，雨后天上阴云不散，看不到月亮，儿女要拜月而不能。按以上记载，宋时祭月与后世颇有不同，一是拜月者是少男少女，明清以后男不拜月，而以成年妇女为主；二是这时拜月仪式比较简略，没有准备食物做供品。而且拜月是在赏月活动中发生的事．不是像后世那样专门搞的拜月仪式，也不是各地普遍都搞的仪式。

宋代拜月没有见到婚后妇女祈子的记载，但是宋时金盈之《新编醉翁谈录》里有这样的话：“旧传是夜月色明朗，则兔弄影而孕，生子必多，海滨老蚌吐纳月影，则多产明珠，比明年采珠捕兔者，此夕为验。”说那些养兔采珠的人，在这晚上占卜，很灵验：兔子在月光下玩耍而受孕，将来·定生很多小兔子；海滨老蚌在月影下张合吐纳，就能产很多明珠。这里也是说月神主生殖的意思，不过没说主管人的生育，而是管兔子和蚌的生育，这可能是因为月中有玉兔的传说和圆月如明珠的缘故。

英国新年

40万人集体狂欢。2005年12月31日晚，英国伦敦特拉法尔角广场将举行盛大狂欢，人们身着节日盛装，从四面八方汇到灯光辉煌的舞场，在美妙的乐声中翩翩起舞，成千上万的人群，还云集到各个广场，围绕着广场中心的喷泉和厄洛斯神象，载歌载舞，尽情狂欢。

英国人在2005年12月31日深夜，常带上糕点和酒出去拜访，他们不敲门，就径直走进亲友家。按英国人风俗，除夕千夜过后，朝屋里迈进第一只脚的人，预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发男人，或是个快乐、幸福而富裕的人，主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人，或是个忧伤、贫穷、不幸的人，主人在新的一年将遭霉运。除夕在亲友家作客的人，在未交谈前，要先去拨弄壁炉的火，祝福主人“开门大吉”。

澳大利亚新年

上万警民齐观焰火。2005年12月31日晚，悉尼将举行建城以来最大规模的新年焰火活动。2005年焰火主题是国际著名焰火设计师布莱恩·汤姆逊设计的“劳动者之心”-点燃的焰火形成一个巨大心状，令市民叹为观止。这次焰火规模“史无前例”。

新加坡新年

光交织呈现迷人景色。新加坡的滨海湾从2005年12月31日晚上开始举行大型的跨年活动。主办者滨海艺术中心特别在30日晚上进行了灯光表演彩排，只见漂浮在滨海湾水面上的这些“许愿球”在水中亮起，照耀新加坡河面，形成一幅迷人景色。

31日午夜，当迎接2006年的钟声一响，滨海湾的上空也会燃放起五颜六色的烟花，绚丽的天空将与水面上的灯球相映成趣，构成了“光”和“水”交织的奇景，为2006年掀开璀璨的序幕。

巴西新年

登山寻幸福 见面揪耳朵。新年钟声敲响后，巴西人高举火把，蜂拥登山，他们争先恐后地寻找象征着幸福的金桦果，这个活动被称为“寻幸福”。据说，只有不畏艰险的人，才能找到这种罕见的果子。在乡村地区，新年期间还有一个独特的风俗习惯-----互相揪耳朵，人们在元旦见面时，会使劲揪住对方的耳朵，表示祝福。

黄河中下游：“小满不满，麦有一险”

小满节气时，黄河中下游等地区还流传着这样的说法：“小满不满，麦有一险”。这“一险”就是指小麦在此时刚刚进入乳熟阶段，非常容易遭受干热风的侵害，从而导致小麦灌浆不足、粒籽干瘪而减产。防御干热风的方法很多，比如营造防护林带、喷洒化学药物等都是十分有效的措施。

华南地区：“小满大满江河满”反映了这一地区降雨多、雨量大的气候特征

一般来说，如果此时北方冷空气可以深入到我国较南的地区，南方暖湿气流也强盛的话，那么就很容易在华南一带造成暴雨或特大暴雨。因此，小满节气的后期往往是这些地区防汛的紧张阶段。

长江中下游：“小满不下，黄梅偏少”、“小满无雨，芒种无水”

对于长江中下游地区来说，如果这个阶段雨水偏少，可能是太平洋上的副热带高压势力较弱，位置偏南，意味着到了黄梅时节，降水可能就会偏少。因此有民谚说“小满不下，黄梅偏少”;“小满无雨，芒种无水”。

江南地区：“小满动三车，忙得不知他”

这里的三车指的是水车、油车和丝车。此时，农田里的庄稼需要充裕的水分，农民们便忙着踏水车翻水;收割下来的油菜籽也等待着农人们去舂打，做成清香四溢的菜籽油;田里的农活自然不能耽误。可家里的蚕宝宝也要细心照料，小满前后，蚕要开始结茧了，养蚕人家忙着摇动丝车缫丝。《清嘉录》中记载：“小满乍来，蚕妇煮茧，治车缫丝，昼夜操作”。可见，古时小满节气时新丝已行将上市，丝市转旺在即，蚕农丝商无不满怀期望，等待着收获的日子快快到来。

此外，小满节气期间江南地区往往也是江河湖满，如果不满，必是遇上干旱少雨年。这方面的谚语很多，如安徽、江西、湖北3省有“小满不满，无水洗碗”的说法;广西、四川、贵州等地区有“小满不满，干断田坎”的农谚;四川省还有“小满不下，犁耙高挂”之说。这里的“满”字，不是指作物颗粒饱满，而是雨水多的意思了。

每年春节都许多传统的春节习俗，比如贴春联，吃年夜饭，拜年给压岁钱……而每年最难忘的春节习俗应就是扫尘了，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，每家每户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

这次，我和老爸“光荣”地领到了擦玻璃的任务。我们家住在4楼，我一站上窗台，立刻吓得浑身哆嗦，我看了看下面，一派“万丈深渊”的景象。但是，事情总是要干的，我连忙和老爸商量了一下，他来擦“风险极大”的外面，而我，则擦我力所能及的里面。

开始擦了，我先用沾过洗洁精的抹布擦窗户的内侧，但是，由于一年没擦了，窗户的边边角角已经积了一层灰尘，我先用手指尖套着抹布，从窗户的四周边缘用力地抠了一圈，紧接着，我把那块布洗干净，再沾上一点洗洁精，开始对窗户“发起进攻”。

我用那块湿布轻轻地擦着窗户，等到窗子上有了一点洗洁精痕迹时，我拿来一块干净的干布，一小块一小块慢慢地擦拭着窗户上的污点，但是，一块又一块的污点向我“俯首称臣”了，唯独这几块污垢还是在窗户上，做起了“山大王”，仿佛在对我说：“哼！就你这个小孩，还想来拿下我，没门！”我不服气了，又抹上了一些洗洁精水，再用干布用力地擦，但是，这么几块顽固的污点就是不下来，我急坏了，这时，爸爸走了过来，对我说：“不要这么费力，这时，爸爸窗户上抹了一些洗洁精水，再用指甲轻轻一刮，那些顽固的污垢个个“举手投降”了。

后面，在我和爸爸的共同努力下，一面面窗户又干净得类似新的一样。这时，妈妈在屋子里的卫生也打扫完了，旧的也“辞”完了。望着焕然一新的房子，我仿佛看到了明年，我们每个人的运势都写着“胜利”。

春节习俗是中国的传统文化，也是春节重要性的标志，让我们的春节过得更加有趣，让我们一起传承这些古老的中国传统文化。

“小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年，腊八节，真热闹，大街小巷有年味道。”这是小时候，阿婆教我的家乡过年时的童曲。现在大多忘干净了。但，家乡那一道道绕过青山的年味道中的年规(习俗)我可一样没忘。

我是南方人，春节的习俗比北方多许多。

小时候，在农村的阿婆家住，阿婆和阿爹是地地道道的农村人，每逢过年，规矩可多了，例如：全村人凑在一块打糟米(年糕用的主要原料)时，未出嫁的姑娘家是不可以去凑热闹，阿婆每次都不让我去，说什么姑娘家看打糟米会嫁不出，我信以为真，就不去了。可现在我也弄不清楚是真是假。那时的我只能在家偷喝八春酒。八春酒是一种药酒，是用黑枣、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞、薏仁米，外加上几粒橄榄。泡上几个月，打开来，酒香加药香，那才叫一个鲜美，阿婆是老一辈的人，是做八春酒师太，村里很多人都找她学。阿婆对村民们说：“八春酒，是强健身体的，还可以明目。”阿婆是不让我喝酒的，说什么太补了，小孩不可以喝的。我偏不信，等外婆去打糟米时，我就跑过去偷喝，村里人每家一个地窖，我家也不例外，阿婆总是把竽头、春笋，当然还有八春酒了放在地窖里。那时候，我小，总觉得外婆家酒缸好大，不过真的好大，我那时会拿那种专门舀竹勺舀起来喝。许多次，都晕睡在地窖中，阿婆找我时，那才叫一个哭笑不得。

家乡人并不贪喝八春酒，那是因为喝八春酒是一种习俗。村里哪一家没酿八春酒，如果不酿的话，来年一定是祸害不断；相反，酿了酒的人家是一定红运当头，年年全家健康的。再说一说我们的年席吧。我们的年席不是一家办的，而是全村人办，一家分配一个任务，东家包饺子，西家自是煮腊肉了。再把各家桌子搬到最宽阔的地方并成一排，一起过年。平时，有大人上席，小娃子就不可以上席的，可年席不同啦，大人坐一块，小孩坐一块，可热闹了。民俗是人类文明的积淀中一个重要的组成部分。它代表着一个民族特色和文化。

据《史记》“屈原贾生列传”记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的.强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

3、端午节的习俗

一年里，我最喜欢的节日就是端午节。端午节又叫端阳节，重五节。是农历五月初五俗称端午节。端午节是我国汉族人民的传统节。这一天必不可少的活动是；吃粽子，赛龙舟，插艾叶，喝雄黄酒等。据说，吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。

端午节一早，我刚睁开眼，就看见奶奶在外面忙真什么。过去一看，原来奶奶在插艾草，餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个想喷喷的粽子。这时我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子，口水都忍不住要流下来，几分钟，两个鸡蛋和粽子就没了影。

到了晚上，爷爷把饭上完了，爷爷从柜子里拿来一个瓶子像是药酒的什么东西，还要我们每个人喝一口。我问爷爷；‘这是什么呀？’爷爷笑着说：“这是雄黄酒，喝了能避邪。”我端过雄黄酒，喝了一口，感觉辣辣的，但心里想着：这样我就可以避邪了，辣算什么。

端午节过去了，但它留给我许多美好的回忆。

“春节”是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等，佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语，对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

结尾：正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这是宋代诗人王安石写的一首诗，名为《元日》，这首诗描写的是春节习俗，从这首诗中我们可以得知春节放爆竹、贴春联的习俗，当然，春节还有吃团圆饭、收压岁钱等等的习俗。

你们知道春节的由来吗？我们现在过的年，它有一个由来，虽说是传说，但却让我们有了现在的一些风俗习惯。

在很久以前，有一只传说中的怪兽：“年”。“年”会在每年的最后一天从深山中出现，来到山下的村庄吃人。人们虽然想除掉“年”，但是他们却束手无策。就这样过了很久，有一天，一个老人来到了村庄，它告诉人们“年”怕响声和红色。人们就放爆竹、贴红色春联，把“年”给赶跑了。到了现在，人们把“年”来的那一天称为过年，并保留了放爆竹、贴春联的习俗。

但现在，过年并不是只有一天，而是从腊八节一直到正月十五元宵节，这长达半个月的时间都算作是过年。腊八节这一天，人们都要喝腊八粥，腊八粥是用各种各样的米和豆子熬成的粥，就像是一个小型的农业展览会。喝了腊八粥，就到了腊月二十三，就要过小年了，有的人家晚上便会放炮竹了，这让人们尝到了过年的味道。听到“噼里啪啦”热闹的鞭炮声，就知道除夕已经笑呵呵地走来了，晚上，家家户户都吃起了团圆饭，边看春晚边守岁，屋外还能听到鞭炮声。到了十二点的时候，那个鞭炮声才叫震耳欲聋呢，比打雷的声音还要响亮，除夕晚真是太热闹了！到了正月初一的时候，这天的情景与除夕相比却显得有些冷清了。大街上都是昨晚留下来的炮竹残渣，这一天，小孩们要向大人们拜年才会获得压岁钱。正月初一也是小孩子们最开心的一天，因为他们可以拿着压岁钱到处去买自己喜欢的东西。而到了元宵节的时候，大家都要吃元宵，象征着团团圆圆，吃过元宵就说明春节已经结束了。

中国的春节有许多的习俗，我们应该要继承和发扬下去，让我们的春节更加有年味。

寒露节气一般在公历10月7日或8日，寒露是反映天气现象和气候变化的节气。《二十四节气解》：寒者，露之气，先白而后寒。

寒露时光照充足，是全年日照率最高的节气，寒露时的天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后故名“寒露蜜桃”。

《月令七十二候集解》关于寒露说：

九月节，露气寒冷，将凝结也。古代将寒露分为三候：一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。雁以仲秋先至者为主，季秋后至者为宾。大雁南飞;雀，小鸟也，其类不一，此为黄雀。大水，海也。古人看到海边出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的;草木皆华于阳，独菊华于阴，故言有桃桐之华皆不言色而独菊言者。其色正应季秋土旺之时也。此时菊花已普遍开放。

寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。除全年飞雪的青藏高原外，东北和新疆北部地区一般已开始降雪。从西伯利亚来的冷空气势力逐渐增强，华北大地气温下降速度加快，而且昼夜温差增大，降水明显减少雨季结束。

寒露时光照充足，是全年日照率最高的节气，寒露时的天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后故名“寒露蜜桃”。

寒露饮食应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。

水果有梨、柿、香蕉等。

蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。

早餐应吃温食最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

寒露时，台湾苏澳沿海有适合温带的白带鱼可捕获，也适逢大闸蟹的盛产期。