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化学在我心中的作文(精品20篇)

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作文

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篇1:记一次有趣的化学实验

全文共 521 字

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望着讲桌上的瓶瓶罐罐,大家心动神移,盼着精彩的到来。终于,优雅的铃声传到了每个同学的耳朵里,大家激动不已。

同学们,谁有办法不用火点燃我手里的酒精灯呢?任老师边说边举起那盏灯。不用火,怎么点燃?我正在冥思苦想,同学们也面面相觑。这时,一位同学举起手,缓缓地说:老师,能不能利用太阳光,反射放大镜的镜片上,使它燃烧呢?老师点点头,笑着说:这是一个好办法,谁还有更快捷的方法吗?大家摇摇头,欢闹的气氛一下子十分安静。我有办法,大家看好了!任老师边说边从盒子里拿出了一根玻璃棒,大家不由得睁大了眼睛

老师笑着对我们说:这可不是一般的玻璃棒,这是一根魔棒!于是老师将这根魔棒在一个碟子似的东西蘸了一些液体后,玻璃棒还是原来的样子,没有一点变化。老师用玻璃棒点灯芯,酒精灯一下子被点燃了。教室里一下子有沸腾起来。老师让我们静下来,说:大家先别兴奋,精彩还在后面呢!

接着,老师拿出来一块方格手帕,在一个盛满液体的杯子里涮了涮,然后请两个男生一人拿镊子夹住一头;老师拿火柴一点,全班一股烧烤的糊味,火沿着手帕在燃。这时,奇迹发生了,火越来越小,一会儿灭了。手帕却安然无恙,太神奇了。

这节课很快过去了,但还让我感觉意犹未尽,让我体会到了化学原来就是一个魔术世界!

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篇2:化学实验作文600字

全文共 646 字

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课间,我与叶芷路过办公室,化学老师突然叫住了我俩,指着角落的化学器材:“这是下节课用到的实验器材,你们去把水槽和集气瓶装满水,然后提去教室。”

班主任的命令,怎敢不从?我俩屁颠屁颠地将水槽和集气瓶装满了水,提去教室。一路上的同学看到了实验器材,眼里都快闪出火花了。“下节课要做实验!”这句话风一样刮过了同学们的耳朵,上课铃打响时,大家安安静静地坐在座位上,眼珠子死死黏在讲台上的实验器材上。

乔老师讲了几句,就开始做实验了,他将铁架台,试管,导管一一安好,试管内放置的是高锰酸钾,点燃酒精灯,开始收集氧气。台下的同学纷纷伸长了脖子张望,嫌弃讲台下的同学头挡住了他们求知的目光。收集好氧气,乔老师小心翼翼地取出集气瓶。拿出一根木签,在火上烤了一会儿,点燃后在空中挥舞了几下,只剩下了一点火星。他迅速将木签塞入集气瓶,顿时,火焰剧烈燃烧。红红的火照亮了集气瓶,吓得前头同学“抱头鼠窜”。

乔老师手上操作着,嘴上也没停:“等下我要做的实验你们做实验时一定要注意,硫在火上化成淡蓝色液体就伸入集气瓶,硫燃烧时会放出有毒气体二氧化硫,玻璃片只能留一条缝,不然到时候整个实验室都是二氧化硫的味道,特难闻。”

硫在集气瓶里剧烈燃烧,发出了诡异的蓝紫色光芒,乔老师只让我们看了一会儿,就迅速将其熄灭了。

最后的压轴,是镁。刚听到这个名字的我们一脸懵逼,在乔老师的讲解下我们才了解到,镁粉是制造闪光弹的主要物质。乔老师将燃烧的镁伸入集气瓶,顿时,一道耀眼的白光闪现了出来,我们纷纷捂住了自己的眼:要瞎了!

化学实验真奇妙!

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篇3:2024初三新学期计划:如何规划化学

全文共 751 字

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学期开学,初三在原有的科目上又增加了新的化学科目。这无疑会增加我们的学习压力。这门突然加入的科目该如何入门。初三阶段我们应该怎么规划才能帮助我们快速的学好化学?

暑假7月-9月

目标:提前进入化学世界,对初三上的知识提前认知。

在初中的初中课程体系中,化学被安排在了最后的初三学年,差不多一个学期学习知识,一个学期总复习。即使内容简单,在时间宝贵的初三才开始接触化学,这对大家来说难免依然是很仓促的安排。因此初二升初三的这个暑假对于化学非常宝贵,从开学到中考只有八个月时间,时间非常紧张。上册课本必须研读一遍,有问题要及时问老师。提前学习的意义还会在后面体现出来。

秋季9月

目标:快速适应,掌握化学化学方法。

开学后,一定要用最短的时间适应自己的化学老师,让自己用最短的时间找到化学学习的方法。带着暑假学习的基础,从一开始就要做一些综合性比较大的题目,比如空气中氧气含量的探究问题、催化剂的探究问题等。

10月

目标:完全掌握微观世界,避开易错点。

这个时候开始进入宏观世界到微观世界的“第一转折点”,这一个月一定要多花些工夫在化学上,多找一些练习来做,多去问一问老师。争取平稳度过这次转折。微观世界这一部分的内容,需要同学们在这段时间内完全掌握,不仅是为期中考试做铺垫,更是为给整个化学打好基础。

11月

目标:复习课前前4章内容,准备期中考试。理解掌握化学方程式。

这一个月会进行期中考试,作为初三的第一次大考,一定要做一些复习的工作去准备,把期中考试之前的基础知识再次记忆,再加上前面我们有一些难题做过铺垫,应该能够顺利度过较有难度的期中考试。期中考试之后,马上就要学习质量守恒定律和化学方程式的内容,这里需要同学们在理解的基础上记忆,为后面几章内容的学习,做好充分的准备,此后,化学方程式将正式步入初三化学的舞台。

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篇4:黄岩谊老师在北大化学院2024年毕业典礼上的发言

全文共 3301 字

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亲爱的师弟师妹们、尊敬的各位老师、各位来宾、家长朋友们:

大家好!

能够参加你们的毕业典礼,我已经深感荣幸;而让我站在这里发言,则受宠若惊。心里激动却又紧张:我何德何能,可以在你们完成学业即将远行之际,代表学长送去我们的祝福与希冀?

我平时从来没有主动回忆过自己的毕业,倒不是因为毕业前两天丢了伴随我四年的一辆自行车心里很搓火;主要是一回忆就会不由自主的感到恐惧,惊叹时间流逝速度之快,而自己不知不觉已经太老。我从化学学院毕业过两次,一次已经是上个世纪的事情了:1997年,我本科毕业,获得学士学位;五年后,2002年,研究生毕业,获得博士学位。我在北大读书一共九年,其中大部分时间都是在化学楼里面度过的。每次回到化学楼,都有一种亲切的感觉,心里踏实。心里踏实的时候,想的东西就比较容易触动心灵的深处。但是,就算触动了心灵的深处,我的这个发言很未必能让人记住,起码我不记得我的毕业典礼上那些发言的人都说了些什么。更糟的是,我已经想不起来是谁发言了。

在这里,我想以一个师兄的角度,通过自己的经历,谈谈毕业后的生活与工作。我想谈三个方面。

第一,兴趣与工作

胡适先生在1932年北大毕业典礼上演讲时说过:“人生的道路上满是陷阱堕落的方式很多,总括起来,约有这两大类:第一是容易抛弃学生时代的求知识的欲望。第二是容易抛弃学生时代的理想的人生的追求。”

他还说:“要防御这两方面的堕落,有三种防身的药方是值得一试的。”

第一:总得时时寻一两个值得研究的问题!

第二:总得多发展一点非职业的兴趣。

第三:你总得有一点信心。

本科毕业十六年来,我对胡适先生当时的这三个药方佩服地五体投地。

第一个药方,由于我的职业,倒是很好地解决了。我总是有一些值得研究的问题。

第二个药方,非职业的兴趣。我的本科阶段,学习不算最用功的,花费了很多时间搞各种各样的事情。我有一个爱好,一直伴随我的生活,就是照相,所有的钱,都花到了和照相有关的地方。以至于我博士毕业前来回纠结了很长时间,我是当一个科学家呢,还是做一个摄影师呢,还是做一个摄影师呢,还是做一个摄影师呢……可以看得出来,我当时特别想把摄影当成我的职业。后来,我在加拿大碰到了一个退休的化学教授,我和他聊起了我这个纠结,他告诉我说,把摄影当成一个爱好,可以很快乐,时时体会这一兴趣的美妙;但是,如果真的把摄影当成职业,也许就没有机会享受摄影的乐趣了。我想想,也是,如果当一个自由摄影师,估计有了上顿没下顿,养活老婆孩子都困难;如果开一个婚纱影楼,天天拍那种照片,估计看见相机就会恶心;如果做一个新闻摄影师,估计发现自己大部分作品被压着无法发表早晚要精神分裂。所以,我决定,还是回归学术界,业余时候拍拍照,挺好。有的时候,这些非职业的兴趣也可以很严肃,比如我在北大教了三年本科生的选修课《摄影的科学与技术》,是我上过的课里面我自己觉得教学过程最快乐的。也是我的课里面旁听学生最多,事实上其他课没有旁听的学生,只有这个课,旁听的学生和正式选课的差不多一样多。

实际上,除了摄影和学术生涯的纠结外,我早些时候还有过在历史与化学之间的抉择。本科保送北大,我最想上的是考古系,挖墓、探险,多么让人神往的经历……我第二想去的是历史系。第三,才是化学系,因为化学竞赛的原因。但是最后我还是怂了,乖乖地在三个志愿上都写上化学,就成了你们的师兄。回头看,这是真是一个再好不过的选择了。我本科毕业上研究生的时候其实还犹豫了一次,我想报考化学史的研究生,就跑去问徐光宪先生。徐先生是可以带化学史的研究生的。他听我瞎扯了一通后,对我说了一句话:“小黄,趁年轻多做点业务吧,化学史你退休了研究还来得及。”我想了想,还是把考古和历史当成我的兴趣,或许也可以当成我值得一辈子研究的问题好一些,就继续读化学研究生。实际上,我现在所研究的课题中还有和考古直接相关的,真是命运的安排,也挺好。

第三个药方,信心。我毕业离开化学学院后,进入了一个非常不同的领域——光学。之所以进入一个我并非科班出身的专业,主要还是想拓展自己的视野和能力。我大概花了8、9个月的时间,才渐渐地能和我那些同我背景相差很远的同事开始正常的对话。但是,一旦跨越了这个障碍,在往前走,就很快了。后来,我有换了专业,进入生物工程领域。在后来,我回到北大,开始独立工作,又换了领域,现在正在学习生命科学。只要有信心,没有学不会、做不来的。我和我的学生们说,我希望你们以后都尝试一些在我的课题组里面没有涉猎的东西,不要谨守在我的课题组研究的范围内,这样连我都不容易超越,怎么超越外面那么多的竞争对手?超越了我,才证明我是一个好老师。你们和我都毕业于这个学院,我有信心战胜我面前的一个个困难,我相信你们也会有同样的信心,战胜自己面起的困难!

第二,做什么,不做什么

我们的校友、师兄、美国科学院院士谢晓亮教授,现在是我的领导。他跟我说过好几次,一个人最重要的是知道做什么,但是更重要的是知道不做什么。听上去有一点儿奇怪,但是我通过自己的经历,越来越觉得这是一个价值连城的建议。我们的精力、时间都不是无限的,那么,做什么、不做什么呢?很多事情,大家都说应该做的,也许并没有做的必要;很多事情,大家觉得不值得做的,也许可以做一做。这是一个非常具有个人色彩的判断,但是如果时时知道做这样的判断,也许也可以走的快一些、好一些。

我自己有过很多错误的判断。比如我曾经很追求过多发表文章,把自己装扮成为一个高产的科学家,可是若干年过去,回头一看,都什么呀,垃圾,大部分都是垃圾。由于做这些事情,做得还很投入,导致没有时间和精力做真正有意义有价值的事情,现在看来就是最大的浪费了。什么样的事情值得做,如何取舍?我想借用一个前辈的话。我的第一个博士后导师Yariv教授是个大牌教授,很有名,不仅仅学问好,还成功创办了企业,有一个公司曾经以30亿美元的价格卖掉,是一个成功的将知识转化为社会价值的例子。他的有名,还在于写了几本教科书,是光电子学领域和激光领域经典的教材。其中一本书,前言里面讲到,他年轻时候当兵时,他的长官在上战场前的教导:“If it is beautiful, wear it around your neck. If it serves a useful purpose, carry it on your back. If it is neither, get rid of it.”做任何事情,也不过如此。

化学学院的大牌教授施章杰也有同样的深刻认识。他跟我说,要做的东西“要么上书架,要么上货架”。我时时刻刻都在反问自己,现在在做的东西是真的有用的吗?还是在污染环境、浪费时间、误人子弟?

第三,理想主义

我出国工作几年后,又回到北大,其实最怀念的还是北大人中普遍存在的一种“理想主义”情怀。我把它称之为“脚踏实地的理想主义”。社会很复杂、奋斗很艰苦。很多时候你会沮丧,很多时候你会发现原来这个世界并没有你想象的美好,你会感叹人心不古、世风日下。但是希望你们不要忘记,我们都是北大人。北大人从来都具有一种发自内心的自豪感和责任心,希望你们把它们好好保留。要知道,你经历了这个社会可以给予你的最好的教育,享受过最好的资源。即使你自己没有意识到,你也不知不觉成为了社会的精英,成为我们进步的动力。不要轻易放弃,哪怕只有最渺茫的希望;不要轻易倒下,哪怕你已经精疲力竭。不要轻易地溶入人流,成为一颗普通的螺丝钉。你是北大人,你不是螺丝钉,你是螺丝刀!

著名作家萧伯纳说过:Reasonable people adapt themselves to the world. Unreasonable people attempt to adapt the world to themselves. All progress, therefore, depends on unreasonable people.

我也希望,你们和我一起,在今后的日子里,偶尔可以默念一百多年前林则徐写的一副对联:海到无边天作岸,山登绝顶我为峰。

希望大家常回北大、回化学学院看看!真诚祝福大家一切顺利!谢谢!

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篇5:高一学生如何学好化学作文

全文共 1215 字

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各位同学:

大家好!很高兴能跟大家交流经验!

学习学得好,兴趣是关键。如果学习能做到享受一般,才称之为成功!但毕竟现在大多数人其实是来考试的而不是来学习的,所以很有必要在此和大家探讨一下“学习”心得。

化学这门课,看上去信息量大,内容多,要想学好不容易。其实学化学的方法,名字已经告诉你了,化学,重点就在一个“化”字。所谓,道生一,一生二,二生三,三生万物。古人告诉我们,世界虽然缤纷多彩,但是离不开一个本体——“道”。物质千变万化,不离其宗。所以要想学好化学,最最重要的事情就是弄清楚物质变化的本质,也就是要扎实基础,书本上的知识全都要弄清楚,经济允许的话最好买本参考书,参考书比书本的知识更加全面,教科书基本上除了几幅插图就没什么好看,参考书归纳得更好。我个人认为多看参考书是很有益的。

要想得高分,光靠弄清楚基础知识还不行,毕竟化学是理科不是靠记的。还需要拓宽自己的视野,说通俗点就是做练习。别以为自己智商比较高就不用练习,要立足中国的国情,在中国不做题的孩子是考不到高分的。各种各样的题都需要做,一边做一边想,记住每一类的题是怎么解的,有什么技巧,需要注意什么。知识面一拓宽,考试便能得心应手,因为考试题目都不会太难,你会发现自己解题速度飞快,如庖丁解牛,心欲止而神行。这便是传说中考试的最高境界。当然,在考试中细心是很重要的,要冷静,考试是技术不是艺术,头脑发热不冷静的人再有能力,也得不了高分。

在学习的过程中,会遇到很多的难题,这个时候就要发扬不要脸的精神了。子曰:不耻下问。所以我们一碰到难题,经过苦苦思考还不会,就要请教同学或者老师了。不要觉得丢脸,你要坚定信念,问自己要分数还是要脸,脸与分数不可兼得当然择分数而舍脸。更何况,问问题又不是什么丢人的事情,不会就不会,每个人都有不会的时候啊。问问题一定要问到懂为止,死缠烂打,一次性搞懂,大家都不想再多冒一次险、丢一次分,是不是?要让问问题成为一种习惯,习惯了就没什么了,脸丢多了,也就不要脸了。

还有一个很重要——交流。有交流才有进步。你看古代那些武林高手都是经常交流,你打我我打你,输了的临走时还不忘约定若干年之后某某地方再打。所以我们也要经常找高手交流,以便取长补短。当然,有些高手的独门武功是不外传的,怎么办?多留意多观察,偷师知道吧?偷回来后还要改成适用于自己的方法,方法再好不适合自己的也是垃圾,方法越好越合适效率越高,好方法可以省下不少功夫。学习不是说勤奋就行的,讲技巧方法,可以懒,但要懒出水平,懒出境界。看看腾讯公司,哪一样服务不是抄回来的,但是多么成功!

最后一点,上课认真听。虽然老师讲的东西比较简单,但还是要听,老师讲的很多话书本上是没有的,有些金玉良言错过了就没有了。如果你预习过了课本,就当复习巩固一次,没预习就更加要认真听。偶尔走神是可以的,但上课睡觉以补充昨晚睡眠的不足是万万不可取的。

好了,我的心得就说到这里,谢谢!

[高一学生如何学好化学作文

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篇6:令人生畏的化学老师作文

全文共 799 字

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下午的第一节大课就是数学测试,试题是比较难的,尽管有两节课的时间,但对于我这个中等生来说是不够的。下课铃刚打响时,我还空着好几道题没做。

数学老师站在七尺讲台边,望着奋笔疾书的同学问:“大家都做好了吗?”

“没有,还空着好多题没做呢!”同学们异口同声地焦急地回答着,生怕老师发了收卷令。

“那这样,你们带回去去做,可要认真哦!”平日里一向严肃的老师,这会儿变得如此通情达理,这怎能不让同学们感到兴奋呢?

“Yes!Yes!Yes!”同学们一个个高呼着理解万岁。

高呼声送走了数学老师,却又迎来了化学老师,望着化学老师手中的周报,方才同学们高涨的士气齐刷刷地低落了,化成了片片的唉声叹气。

“抓紧时间做啊!下课铃一打我就收卷!”化学老师毫不客气地说道。

“只有一节课的时间,怎么够呢?”我犯着嘀咕,手里的笔是丝毫不敢停下来的。要是不能答完卷,老师会揍死我的。

可怕的结果还是发生了。当下课铃敲起的时候,我的心甭提有多紧张。要知道我还没答完卷啊!“怎么写?怎么写?”我的思维成了一片空白,如果此时有人有问我1+1=?我恐怕都回答不上来了!

“交!交!快点交!”化学老师的小木棍在讲台上演奏着交响曲,听,它有多么的急促啊!

我糊里糊涂的地填完最后一空,不料卷子已被收完,没辙,我只好亲自交给老师了!当老师看到我讲卷子放到讲台上,恶狠狠地说:“你不是交了吗?最好不要交!”顿时,全班七十个同学的目光都集中在我的身上,我感到一种莫名的难过!“老师,你为什么要这样说我呢?”一节课用这区区的45分钟来考试对我来说是真的不够,我分明就是在玩着与时间战斗的游戏,然而我被时间征服了,它的短促使我不堪一击!

又一次失败的考试,想到试卷发下来,上面打满红叉叉,我不禁打了一个寒战,如果老师再多给我10分钟,那么考试的结果不至于如此糟糕了!无语,那票传千里之外的铃声,振乱了我近在咫尺的小小的希望,你让我怎能不恨你呢?

[令人生畏的化学老师作文

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篇7:我的化学老师很可爱作文1200字

全文共 1287 字

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使我是一个化学学渣,我依然写下了这些文字。

不知何时,我不再喜欢用“温柔”“亲切”“凶悍”“严厉”来形容一个人了,取而代之的是他是否“可爱”。不论年龄,在我的心目中,我的化学老师,就是这么一个可爱的人。

可是,她却总是努力保持严肃的样子,大概就是为了与我们班上的几个顽固分子做斗争吧,她从不会主动微扬嘴角,给人一个灿烂的表情,她要看起来凶狠狠的,冷若冰霜,如此,给人一种不苟言笑的感觉,才能震慑住这帮小子,我不知道她究竟如何看,在我心里,她应该就是这样想的。

经常,课堂纪律不好的时候,她也会发发脾气,大抵是这样的状态:用书缓缓地敲一敲讲台,脸上露出不悦的样子,停下手中的粉笔,声音提高零点五个百分比,温柔而又看得出生气。说:“安静一点啊!”班级上收敛一些,她继而以为自己很有威严,拿起书,平缓地说:“非要我发脾气!”发现上课睡觉的同学,她会轻声地走到同学身旁,用手推搡推搡那位同学,然后过了一会儿,睡觉的同学又倒下去,讲话的同学又开始相聊甚欢,她大概又要和气地放下书,不痛不痒地说“你们今天很活跃啊!”用我曾经同桌小L同学的话来说就是“化学老师每次进门前先板下脸,以为自己超凶,熟不知她文质彬彬的时候,换做数学老师,早就要开始:妈个鬼,水货东西,你要跳楼就去跳……”

她要严肃,不能笑。所以,同学们对她的笑更是视作瑰宝。甚至,当它过于缺少的时候,要做点事情来逼迫。

她令我印象最为深刻的两次笑,都发生在高一下学期。

第一次是在一节化学课上,原本气氛很平常,可当她介绍到某烷会造成脱发的作用时,安静地教室突然响起小F同学的呐喊:“何仕!”她可能霎时没忍住,嘴角在一刹那幅度剧烈地扬起,哪怕她很快极力克制自己向下咧嘴,依然暴露了劣迹,全班哄堂大笑,小F的好朋友小K同学边笑边指着说:“笑了,嘿嘿,她笑了。”无奈的她也只能接下去:“你们的想象力很丰富啊!”

她的第二次笑亦是在高一下学期的某个节日,还是那个爱好恶搞的小F同学,用502胶水把一元硬币粘在讲台上,让同学不要告诉她。于是乎,她便十分愉快地中招了,也许是下意识地去捡,却怎么也捡不起来,笑声逐渐变大,她大概突然知道了是怎么回事,悻悻地站起来,愣了半会儿,全班同学的笑声在此刻骤然集体迸发,她再也忍不住了,这一次,她是放肆地笑起来的,至此,我也忘不了她第一次大笑,也许在很多同学心中,这也是难以忘怀的吧。

偶尔,她也总是会问我些问题,上课有没有听懂,精神不好的时候,她亦然会用她自己独有的方式轻轻地推一推我。她的衣着总是那样简洁,常年扎着马尾辫,从来没有让人眼前一新的感觉,而她上课的耐力,我也认为是一绝,许多时候,她能够毫不停歇地讲上一个晚自习,写下一大黑板的密密麻麻的粉笔字,她如此普通,隐入人群大概就找不到了,尽管上她的课,也许上到一半我就生无可恋了,但还是有些东西,她努力严肃的样子,她终于忍不住笑出来的样子,她认真讲学的样子,可爱,弥足珍贵。有些时候,如果我们抛弃了结识之初的目的和理由,灵魂之交,或许更富有感动和一眼看到底的真诚吧。

我有时会在某一瞬间想到她,只是我还不够努力,让我的化学成绩更好一些,每每如此,果真有些惭愧。

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篇8:第一节化学课作文800字

全文共 1037 字

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在阴沉沉的蓉城细雨里,我们迎来了初三开学第一课。熟悉的老师熟悉的教室,期待的是新开的化学课。

还未正式上课,伍老师便早早地来到了教室,准备好PPT。一两个同学坐在座位上,看着PPT,突然忍俊不禁,用手指着屏幕窃窃私语,似乎发现了天大的秘密。而其他同学,都在干自己的事情,有的在埋头写作业,而有的在教室里走来走去,与他人交谈着。

在大家洪亮的问候声中,第一堂化学课开始了。伍老师拿出来一张圆纸,说了一句大家耳熟能详并且在魔术表演中经常能听到的:“你们看这张纸有没有问题?仔细看,看好哦。”并将纸前后伸了伸,让大家仔细观察色泽、材质,似乎与其它都没有任何不同。但是我们是谁啊?我们可是四班的学生,既然你诚心诚意地发问了,那我们就竭尽全力地回答你。

胖娃儿一手托腮,紧皱眉头,双眼直视着那张圆纸。他十分安静,在这个充斥着声音的教室中,显得格外的特别。他坚定的说着:“哦,它……是圆的。”老师听完之后,抬了抬眉毛笑着说:“平时也有很多这样的纸啊,就是裁成这样的。”老师话音刚落,另一位优秀的同学打开了他的大脑记忆库,认真地搜索起来。“叮——”他搜索到了,他搜索到了可以完美反驳老师的例子。多么令人激动的瞬间!伴随着他的回答声,他那充满灵性的手指,有节奏的往前一指:“没有,老师!卫生纸它是方的。”

“嗯,你说的很对,我无力反驳。”伍老师她打开了一个容器,犹如变魔术般地,这个圆纸上浮现了一朵玫红色的梅花,在众人的惊叹声中,第一个环节结束了。

“那为什么就能发生这样的事呢?”伍老师提了问题。大家都觉得应该是液体的问题,小声讨论了起来。伍老师听到了大家的讨论声,便端着那瓶液体走向那位优秀的同学,告诫他要有为了科学而献身的精神,让他仔细去闻。老师在他面前轻轻地扇了下空气,那位同学仿佛闻到了人世间最美、最珍稀的味道:“啊!真香啊!”他顺手捏住了鼻子,慢慢地将身体往后靠,老师让他再闻一次,说出真相。便再一次用力扇动瓶子上方空气,他隐约嗅到了什么,他继续往后靠,气味随之向他扑去,他继续往后倾,气味来得更猛烈,他还在往后靠,终于随着刺鼻气味的到来,“砰——”他的椅子也倒了。他一手紧握着鼻子,另一只手立马撑到了后面同学的桌子上——的确为科学献了身。

接下来伍老师倒了各种稀奇古怪的液体,让同学们领略了化学的奥秘。虽然中间倒错了液体,但也是告诉了同学们一个很重要的道理:“在学习的过程中,犯了错误也不要怕,要勇于改正,就像伍老师一样。”

在一片欢声笑语中,第一堂化学课结束了。你看,这样的课多有意思啊!

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篇9:化学教师妈妈郑丽瑛作文

全文共 508 字

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妈妈是一名小学语文老师,可是现在,我和爸爸却打趣地称她化学老师。原来

老妈很臭美。总是希望用化妆品把自己变得漂亮些。妈妈每天早上要把一种水先倒在手上,然后往两个嘴巴上拍。我问:“妈,你打自己嘴巴干吗?”“去去去!小孩子不懂就别说,我在涂爽肤水,这叫——给皮肤解渴!”过了一会儿,妈妈又在那儿涂化妆品了,这次我懒得问了,反正每天涂五种化妆品是她的必修课,你可别小看这五种化妆品,涂下来足足要10分钟呢!就这10分钟,可是我每次迟到的罪魁祸首!

化妆品也给爸爸带来了不少烦恼。爸爸有个习惯,回家后喜欢把包丢在鞋柜上,可是现在鞋柜上放着妈妈的各种化妆品,为了不把妈妈的昂贵的化妆品压倒,他只好把包放在沙发上。终于有一天,他忍不住了,问妈妈:“你一个语文老师,怎么对化学这么感兴趣?”妈妈一头雾水,莫名其妙。爸爸接着说:“你的瓶瓶罐罐的化妆品,不就是实验品吗?有时我从外面回来,经常认为这是一个微缩版小型实验室。你往脸上涂抹化妆品,不就是涂抹实验品吗?只有女人才会做这种实验。”妈妈哭笑不得,没话可说。

就这样,妈妈的另一个名字——“化学老师”在家里诞生了!不过妈妈依旧天天“打嘴巴”,天天“做实验”。

……

[化学教师妈妈郑丽瑛作文

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篇10:化学工程英文自我介绍

全文共 1738 字

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Good morning. It is really my honor to be here for this interview. I hope I can make a good performance today. I’m confidence that I can succeed. Now let me introduce myself. My name is ---, from Anhui province. Now I study in Zhejiang University of Technology as a postgraduate, and will be graduated July this year. My major is chemical engineering and technology.

During the postgraduate study, I’m the chairman of Student Union, planning and organizing lots of activities, like academic activities, annual summary meetings, evening party, and so on. Also take part in many volunteer service activities. Like low-carbon transportation activity in 2009, Wuhu. We used the theme “Greener Traffic, Cleaner Air” to encourage car owners to take public transportation more often and help ease road congestion and contribute to better air quality. Now, I’m very glad I did these which not only prove my social ability, like communication, organization, teamwork. But most important, it teaches me dedication and thankful to society. Also I have a work experience in a surface science application company and several internship experiences, which mentioned in my resume. So I’m not introduced here.

Today, I’m coming here for the career International sales from zhijiang silica chemicals. It has good staff development platform Project, corporate culture, and strong Research Team. So I feel I can gain lots and work happy in the company. I think I’m a good team player and a person of great honesty to others. Also,I am able to work under great pressure. I am confident that I am qualified for the consult service in your company. That’s all. Thank you for giving me the chance. I am looking forward to becoming a part of your company.

[关于化学自我介绍

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篇11:木作文化学堂

全文共 1031 字

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从私塾到学院,中国的教育制度与授教场所几经变迁,从最初树下石上孔子的口传心授,到如今头衔成堆的各类教授电子化的远程授课,我们就是这样一代代传递知识,创造历史,这是对祖辈智慧的尊重,无关形势无关国情,只关乎我们这个民族的精神文明。

中国的教育,古来便是以口耳相传为开始,以师徒关系为纽带,它严密地维系着中国几千年来的教育文明史,毅然挺过了无数风雨岁月,却从未真正在中国历史中消逝过一天。

但我们不得不承认,中国的教育还是在社会的发展与进步中走入了误区。曾经的教育,是以现实生活为范本,用谦卑的姿态对待知识和技能,并期待着师成之日,能够凭借多年所学及个人悟性挣得理想中的生活。也只有在那时,身为徒弟,他会笑着忍受辛苦,虔诚地接受师傅的怒骂,甚至责罚,因为他知道,那就是他未来几十年谋生的本领,是能让他安身立命的手艺。徒弟对师傅是心存感恩的,那是来自灵魂深处由感激而激发出的敬畏。而如今,每位学生都要面对种类繁多的学习科目,有些大概终其一生都不会用到,这种知识的无用感日渐消磨学习者的耐心。正是在这种情感与精力的消耗中,人们逐渐淡化了本该情浓于父子的师生之间关系,转而以金钱为介质,将这种关系亦简单地归结到雇佣当中。这是社会关系的错位,却一直未见矫正。

如今,这种矫正将从木作行业开始。天津,即将成立中华木作文化学院,重新对手工艺行当的师徒关系进行梳理,并将其正规化。以中国传统手工艺为名成立学院,这是新时代的一种尝试。这所学院交给学生的将不仅仅是以课本为本宗的死知识,还有更多谋生的技能,它尝试以学院之名做了一种文化的复归,重新标榜起劳动者的风范。

一门手艺,以口相传,以心相成,这是老祖宗留下的最质朴的师徒情,在这种关系中,两者更像是亲人,在生硬的教与学里多出了一份亲密与肃穆。

这是一个缺乏信仰缺乏崇拜的年代,快速发展的社会犹如昼夜不停的飞轮,将最古老最纯净的精神财富甩离社会必需的核心,而将它们边缘化处理的结果便是成就了当今这样一个浅浮而夸张的世界,手工艺,在某些人眼里更是低进了尘埃,甚至恨不能补上一脚。这种意识的扭曲带来了这个社会人类生存技能的匮乏,已至更多仰仗毫无感情毫无热度的机械,谁能说这不是一种悲哀?

中华木作文化学院,将重拾这种被时代丢弃的文明,并力图将其传承与延续下去。在中国的教育史上,这种近乎神圣的师徒关系绝不该沦为尴尬的雇佣,而对手艺与劳动的尊重,正是这所学院成立与发展的厚重基石。

接续人类社会关系中的重要断层,或许将成为中华木作文化学院的历史使命。

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篇12:化学专业大学生的自我介绍样文

全文共 258 字

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化学专业大学生的自我介绍样文

敬爱的领导:

非常荣幸有机会向您介绍自己!我叫**,是**大学化学专业一名本科生,我怀着一颗赤诚的心和对事业的执著追求,真诚地向您推荐自己。

本人性格开朗,善于微笑,长于交际;正直和努力是我做人的原则;沉着和冷静是我遇事的态度;爱好广泛使我非常充实;众多的朋友使我倍感富有!我很强的事业心和责任感使我能够面对任何困难和挑战。

作为一名即将毕业的学生,经验是我目前比较缺少的,但请您相信我的干劲与努力将弥补这暂时的不足,也许我不是最好的,但我绝对是最努力的。我将用我的实际行动证明我的价值,谢谢!

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篇13:描写我的化学老师小学

全文共 918 字

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“同学们,你们一定要用自己的生命来爱惜这份单子哈。”他手上抱着一沓雪白的单子,一本正经地说。

来者何人?哦,原来是我们的化学老师——吴波,我们都亲切地称他为波波。

波波“芳龄”四十,却有一颗小孩子般的童心。初次见面那天,他一手拿着电脑,另一条胳膊下面夹着书。那本化学教材一看就“久经沙场”,书页泛黄,十分有年代感。他把东西都放在讲台上,开始了他的“表演”。

“同学们,化学是初中阶段最后学的一科,因为它比较综合。”大家屏息凝神,准备听波波的“高见”。“做化学题时,我们要读题,是语文;要计算,是数学;要背元素名称,是英语……所以你们学的不是化学,而是其它科目。”不知哪个“好事之徒”,在台下嘀咕一句“体育”,波波一愣,说:“体育要运动,人就要呼吸,呼吸就是化学反应嘛。”波波的一席话,让全班都被他的“神逻辑”折服。

当然,波波还会“以数据”服人。“你们学习语、数、外,三年才一百五,每年就是五十分,物理两年八十分,一年才四十分,政、史、体更惨,三年才五十分。你看我们化学,一年就七十分,是不是最赚?”大家安静了几秒,突然爆出一阵哄堂大笑,大家都直不起腰,趴在桌子上,身体随之起伏。我们已经找不到任何理由来反驳波波“神奇”的观点了。

波波还有一套独特的肢体语言,他称之为“波波操。”

“同学们,请翻到教材封面,看到‘米奇头’没有?”我们翻到封面,嘿,水分子的模型真的就像动画片里米奇的头一样。“为了方便大家记忆,我们来做波波操。”大家都很好奇,他会使出什么“大招”,结果只见波波双手握拳,向上移动,到头附近后靠在斜向上的地方,与他的形象形成了巨大的反应。“我上一届学生毕业时专门画了漫画,有六十多个动作。”波波得意地对我们说。得,我们以后课间操不用体锻了,波波操强身健体,有助记忆化学。

波波教给我们的不仅是化学,还有人生的道理。“木炭在氧气中充分燃烧生成二氧化碳,所以人要实心,火要空心。”他还教我们质疑。“请拿出‘点点’,我们来对上次作业的答案。基础训练,ADAAD。”“啊?”全班一片惊讶。“第五题选C!”“哦,对不起,昨天太匆忙了。”波波呀,‘点点’可是你出的呢,你怎么都做错了呢?

初三最幸运的事,就是遇到了波波,遇到了化学。化学就在我们身边。

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篇14:化学真有趣作文500字

全文共 924 字

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一个让人不得不重视的年级,在今年我们又增加了一门新的课程化学。在还没学化学之前,就听到一些“前辈”说化学难的不行,所以我很担心把自己输在起跑线上,可是学了之后我觉得很有趣。

开学第一节化学课,进来一位女老师,经她自我介绍后我们知道了她姓毛,上课时我带着紧张的心情去听,听得分外认真。一节课下来我觉得化学很有趣,毛老师也是一位非常好的老师!

后来我们还做了些实验,这些实验简单易懂,只要你认真看了亲自动手做了,你会觉得很有趣。

有一次我们在上氧气那一课时做了四个小实验,令我印像深刻。第一个实验需要准备盛有氧气的集气瓶、小木条、酒精灯。我们把带有火星的小木条伸到盛有氧气的集气瓶中,发现小木条在氧气中能够复燃,通过这个实验我们知道了氧气能支持燃烧,一个小知识点就这样记住了。

第二个小实验需要准备盛有氧气的集气瓶、酒精灯、燃烧匙和硫。先在燃烧匙里放少量的硫,加热,直到发生燃烧,我们发现硫在空气中燃烧会发出淡蓝色的火焰,放出热量并且生成一种有刺激性气味的气体。接着又把盛有燃烧着的硫的燃烧匙伸进充满氧气的集气瓶里,我们会发现硫在氧气中燃烧会发出明亮的蓝紫色火焰,放出热量,生成一种有刺激性气味的气体。做这个实验一定不要忘了在集气瓶底放一定量的水,因为放水的作用是可以吸收二氧化硫。这个实验一个重大的知识点就是硫与氧气在点燃的条件下生成二氧化硫。

第三个小实验书上并没有具体介绍,但毛老师仍为我们做了。这个实验则是看木炭在空气里和氧气里燃烧的现象有什么不同。做完后我们发现在空气中木炭发红光、放热,会生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体。而在氧气里木炭发白光,放热,生成一种使澄清石灰水变浑浊的气体。毛老师为我们总结了个小知识点:木炭与氧气在点燃的条件下生成二氧化碳。

第四个小实验是把光亮的细铁丝盘成螺旋状,在下端系上一根火柴,点燃火柴,等火柴快燃尽时,插入充满氧气的集气瓶中,在集气瓶中还要预先放入一些水。老师告诉我们放火柴的目的是提供高温条件引燃铁丝,而放水的目的是防止高温熔融物溅落炸裂集气瓶底。这个实验的小知识点是铁与氧气在点燃的条件下生成四氧化三铁。

在实验中我们记住了一个又一个小知识点,我们的衣食住行都离不开化学,化学你好有趣!

[化学真有趣作文500字

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篇15:我的化学老师作文800字

全文共 918 字

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“同学们,你们一定要用自己的生命来爱惜这份单子哈。”他手上抱着一沓雪白的单子,一本正经地说。

来者何人?哦,原来是我们的化学老师——吴波,我们都亲切地称他为波波。

波波“芳龄”四十,却有一颗小孩子般的童心。初次见面那天,他一手拿着电脑,另一条胳膊下面夹着书。那本化学教材一看就“久经沙场”,书页泛黄,十分有年代感。他把东西都放在讲台上,开始了他的“表演”。

“同学们,化学是初中阶段最后学的一科,因为它比较综合。”大家屏息凝神,准备听波波的“高见”。“做化学题时,我们要读题,是语文;要计算,是数学;要背元素名称,是英语……所以你们学的不是化学,而是其它科目。”不知哪个“好事之徒”,在台下嘀咕一句“体育”,波波一愣,说:“体育要运动,人就要呼吸,呼吸就是化学反应嘛。”波波的一席话,让全班都被他的“神逻辑”折服。

当然,波波还会“以数据”服人。“你们学习语、数、外,三年才一百五,每年就是五十分,物理两年八十分,一年才四十分,政、史、体更惨,三年才五十分。你看我们化学,一年就七十分,是不是最赚?”大家安静了几秒,突然爆出一阵哄堂大笑,大家都直不起腰,趴在桌子上,身体随之起伏。我们已经找不到任何理由来反驳波波“神奇”的观点了。

波波还有一套独特的肢体语言,他称之为“波波操。”

“同学们,请翻到教材封面,看到‘米奇头’没有?”我们翻到封面,嘿,水分子的模型真的就像动画片里米奇的头一样。“为了方便大家记忆,我们来做波波操。”大家都很好奇,他会使出什么“大招”,结果只见波波双手握拳,向上移动,到头附近后靠在斜向上的地方,与他的形象形成了巨大的反应。“我上一届学生毕业时专门画了漫画,有六十多个动作。”波波得意地对我们说。得,我们以后课间操不用体锻了,波波操强身健体,有助记忆化学。

波波教给我们的不仅是化学,还有人生的道理。“木炭在氧气中充分燃烧生成二氧化碳,所以人要实心,火要空心。”他还教我们质疑。“请拿出‘点点’,我们来对上次作业的答案。基础训练,ADAAD。”“啊?”全班一片惊讶。“第五题选C!”“哦,对不起,昨天太匆忙了。”波波呀,‘点点’可是你出的呢,你怎么都做错了呢?

初三最幸运的事,就是遇到了波波,遇到了化学。化学就在我们身边。

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篇16:可爱的化学老师

全文共 713 字

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升入初中三年级以后,一门新的学科也随之而来——化学。同学们不禁加紧备战。然而带兵征战的将军(化学老师)又是一个怎样的人物呢?此后初三的教师中这个关于化学老师的讨论便沸腾起来。

我们的化学老师是一位文质彬彬的先生。他个头挺高,身板也直得很,总是穿一身正式的西服,高挺的鼻梁上戴着一副眼镜,让人看起来就一个感觉:那叫个帅!“简直迷死人不偿命啊!老师,我们心中的偶像啊!”这些肺腑之言便成了同学们日常的口头语。

我们化学老师和其他老师很不一样,他有着不一样的教学风格,更不一样的语言表达!

化学课几乎总是一个模式,瞧,老师又在叫同学们一个挨一个地回答问题了。他只是在前面看着书认真地听着,给予纠正讲解,但这也会让静静的课堂充满欢声笑语,不信你听。如果游一位同学作了答案:“我选择A。”那么老师一定会说:“你先坐下吧,这道题不选A,选择第一个答案。”顿时课堂里笑声鼎沸,同学们一个个都笑得前俯后仰。假如有人回答错了,老师也不会气的吹胡子瞪眼睛,而是看起来似是似非严肃地说:“这位同学,你快坐下吧,你海差得很远,还有待提高,否则只能考家里蹲了。”老师的话一落,课堂上又是一阵哈哈大笑。课堂上虽然程序简单,但也却总不失欢乐。

不仅讲课如此,交流也一样。有一次老师问一个同学的成绩,那同学说:“九十多分。”老师便笑了,说:“不错,有希望,要继续努力,中考一定会取得好成绩,放心吧,有我教你没问题!”同学听了充满自信地笑了。看,我没有骗你吧,老师脸鼓励人的时候都如此与众不同!

我们的化学老师就是这样一个充满趣味的人,我甚至感觉他应该去写故事,哪怕是当明星演喜剧也好啊,因为他真是太具有幽默细胞了,真感到幸运紧张的初三生活中居然有幸得益于这样一位老师!

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篇17:高考前化学老师的寄语

全文共 1709 字

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高考是一个实现人生的省力杠杆,此时是你撬动它的最佳时机,并且以后你的人生会呈弧线上升。下面是关于高考前化学老师寄语的内容,欢迎阅读!

高考前化学老师的寄语1

自信,是无尽智慧的凝聚。

平淡,是成功路上的驿站。

不问收获,但问耕耘!天道酬勤。

自信是成功的先决条件。

你一定能够在规定时间里做出正确的答案!

有高水平的集体,才有高水平的个人。

淡薄功利,轻装前进;不计付出,坚韧不拔;不达目的,誓不罢休。

更快、更高、更强。

领先就是金牌。

悲观些看成功,乐观些看失败。

轻松些看自己,宽容些看别人。

看问题,纯真些看人生。

善待你的爱好,别让它们为学习让路,要让它们替学习服务。

高三是集体战斗与个人成就的时期。

高考是比知识、比能力、比心理、比信心、比体力的一场综合考试。

高考是汇百万人参加的一次练习。

就要考试了,放开往日的学习中的紧张,用一颗平常心去轻松面对,相信你会考出自己理想的成绩的。

愿好运一直陪伴着你!

这两天的考试过程中,要调整好自己的情绪,考过一门,就不要再想了,重要的是吃好,喝好,休息好,营造一种良好的应考氛围,祝愿你考试顺利!

有的时候,洒脱一点,眼前便柳暗花明;宽容一点,心中便海阔天空。

身边的世界往往比我们想象的要睿智与宽容。

心存感激,永不放弃!即使是在最猛烈的风雨中,我们也要有抬起头,直面前方的勇气。

因为请相信:任何一次苦难的经历,只要不是毁灭,就是财富!

我知道你正在经历人生中的一次重要挑战,或许你有焦虑、有恐惧,也有激动,但是我想说,请不要忘记身边所有关爱着你的人,我们是你坚强的后盾。

快到考试的日子了,希望你保持良好平静的心态,不要太紧张,相信你的梦想会实现的!

拓展:高考前老师寄语和鼓励的话

既然选择了要走的路,就一往无前地坚持下去,相信只要有信心,只要有勇气,就一定能掌握自己的前途与命运,成为真正的强者。

十年寒窗苦,只为一刻甜!都要加油哦!成功就在前方不远处向我们招手,让我们一起努力,一起奋斗,相互支持与鼓励,共同走过人生中最重要的一道坎,迈向明天美好的生活。

如果你想得到甜蜜,就将自己变成工蜂,到花芯中去采撷,如果你想变得聪慧,就将自己变成一尾鱼,遨游于书的海洋。

明天高考啦,以后不用点起床啦,以后可以天天游泳啦,明天是新生活的开始,一定不能愁眉苦脸,今晚做一个好梦!

风儿静静的吹动,凤凰花吐露着嫣红,亲爱的朋友请握一握手,明天就要各奔西东!但是不要忘记彼此的约定:高考成功!

努力不一定成功,但是放弃一定失败。命运不是机会,而是一种选择;命运不能靠等待,只能靠争取。

用拼搏的汗水灌注无悔的高三路。考前不怕,考后不悔。

人生的路上也许是荆棘,坎坷;也许是鲜花,掌声;也许是平淡,庸碌?;但是父母对你无尽的爱将永远伴随你,希望你永远快乐,勇敢,自信,博爱。明确目标是人生的追求,健康身体是未来的保障,知识积累是人生的阶梯,坚定信念是成功的钥匙!请记住:笑看人生,日事日清。

三分天注定七分靠打拼,沉下一颗心,以不变应万变。升学祝福语大全

挥一挥手,送你先走,我的潇洒微笑,但愿你永远记住。高考如期而至,希望你我高中,相约在理想的学校里再见!

祝愿考生都能考出理想的成绩,进入自己理想的大学。

祝愿所有的学子们:金榜题名!相信自己,你们是最棒的。

经过千辛万苦终于挤过了高考独木桥,来到了天堂般的大学,愿你在这里插上知识的翅膀乘风飞翔;祝学得开心!玩得快乐!

鲤鱼不跃,岂可成龙?人生就似一场高考,需要漫长的准备,结局是一个阶梯而不是绝对命运!希望你的人生在经历众多“考试”之后,登上你所期盼的高峰!

高考,好好发挥;心态,保持冷静;答题,仔细分析;科科,沉着应对;努力,定能成功;梦想,变为现实;愿你,如鱼得水;祝你,马到成功。

孩子你是爸妈的希望,高考一定要沉着应战,心要平静,爸妈相信你能行的!

亲爱的孩子,每一天爸爸都在全心全意地为你祝福。祝愿你从小的梦想成真!爸爸相信你一定会成功,明年秋天我就可以到大学校园探望你,我们一言为定。

付出终究有回报,信心十足很重要;考前睡一个安稳觉,不必临时抱佛脚;生活习惯莫乱套,吃饱喝好要做到;高考马上就到了,放松心态多微笑;超常发挥成绩好,金榜题名在今朝。祝高考顺利,成绩优异,事事如意!

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篇18:忆化学

全文共 202 字

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化学是一门很好的课程,综合了理性美,感性美。化学这片学海洋,充满了事情哈衣,洋溢着喜怒哀乐。

二十来天的化学入门中,我觉得化学有一种综合美,可以让我们懂得生活,理性生活。

化学,有着他专门的语言,那些元素符号跌但起伏,宛如一首首乐曲,哪一个活泼泼的元素符号就像一串串跳动的音符。如果说汉字是儒雅的体现,那么化学就是机极致儒雅的体现是英国一种绅士风度的表现,在化学这片学海中,让我懂得了生活,看到了优雅的姿态。

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篇19:人生化学的春天作文

全文共 399 字

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人生是一首歌。在吉林漫长的岁月中,我工作在空分车间,涡轮高压工段。它制造出氯氧产品原料供冰氧工段生产。深海作业、航天员配制氯氧过程中,冰氧是起稳定、安全、清凉作用的。

我每天习惯于涡轮、高压的轰鸣声,它像山峦飞流而下的瀑布,又像在海洋作业的渔夫听着它的涛声,又好像是桨橹声。单调的声音“吱呀”、“吱呀”地在海洋中搏击着海浪。氯氧在化工史上是个空白,我们能生产那是在化工史上谱写了光辉的一页。六十年代的化学工程,国家还是一穷二白,在经济建设年代,国家把化学工业提高到举目为“钢”等同对待。化学工程是工业的基础,是和人文工程的日常生活的需要分不开的。它的轰鸣声像个乐章,它又像一曲旋律。在空间的境界里我每到达这境地,涡轮机旁,高压机上像谱写着这乐章,我指挥着旋律。它像个A大调,和谐、优美。当一个人热爱这科学的时候,它的产品被国家运往需要的地方,在心中像一首人生的歌,多么豪迈、骄傲。

[人生化学的春天作文

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篇20:关于生活片中的化学的作文

全文共 986 字

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在日常生活中,盐是不可少的。在烹调菜肴中加入食盐可以除掉原料的一些异味,增加美味,这就是食盐的提鲜作用。在众多的烹饪原料中,多数原料都不同程度地存在一些恶味,若使其变成美味可口的菜肴,除了加热、水浸等方法之外,就要挥食盐的它神奇的功能了。所谓的“神奇功能”就是在烹调过程中抑制原料自身的腥恶之气味,辅助提高原料中的呈鲜美味的物质,增强人们喜欢的鲜美口味。比如有人会在凉拌西红柿中添加大量食盐,为的就是这个目的。像凉拌西红柿本来没有什么特别好的味道,甚至有时还有点过酸,不少人都难以接受。为此,一些人会向其中加少许盐,以掩盖过强的酸味。

通常来讲,每一克西红柿中加入半盎司的盐就完全足够了。在加入这些盐之后,不但酸味可以被完全掩盖,而且还会有一种特殊的、难以用语言形容的美味。由此观之,许多菜,都要加入大量的盐。这样做还有一个非常重要的原因,那就是,防止人感染疾病。像在烹调果子狸肉时,食盐能非常有效地杀死其中大量的新型冠状病毒,从而保证人类的健康。

目前市场上常见的食盐有很多种,我们如何选择呢?

普通食盐的成分是氯化钠,钠在体内可以引起体液,特别是血容量增加,从而导致血压升高,心脏负担加重。据调查发现,吃盐量大的人群人,患高血压者占10%;吃中等量盐者高血压发病率占7%;吃盐量极少者,高血压发病率不到1%。因此,高血压病人不宜吃盐过多,就是血压正常人也不宜食用过多的食盐,一般每人每天进食盐量4-5克为宜。

另一种常见的一种是低钠盐。低钠盐是一种健康食盐。以加碘食盐为基础,添加一定量氯化钾(含量约30%)。与普通钠盐相比含钠低(氯化钠70%左右),富含钾(氯化钾30%左右),有助人体钠钾平衡,降低高血压、心血管疾病的风险。在食盐中,导致咸味的是氯离子而非钠离子,故低钠盐能够实现减钠补钾而基本不减咸。

但并不是所有人都适合使用低钠盐,比如肾脏功能有问题的人。因为低钠盐确实减少了氯化钠,但多增加了钾,钾由肠道吸收后,约有30%由肾脏排泄,肾脏对钾的排泄没有限制,即使机体处于缺钾状态,肾脏仍继续排钾。如果肾脏有缺陷的人摄入的钾太多,而无法排钾,就会造成血钾高,可造成倦怠,肌肉无力,腱反射消失,现动作迟钝、嗜睡等中枢神经症状,严重可造成房室传导阻滞、心室纤颤或心脏停搏,甚至死亡。

由此看来化学在人的生活中有着不可替代的作用,仅仅小小食盐便是如此。

[关于生活片中的化学的作文

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