我学会了煮饭优秀作文（推荐20篇）

唉！饿死我了，妈妈怎么还没有下班呀？我什么时候才能吃到香喷喷的米饭呀？没办法，那我就试着自己来煮一次饭吧。

首先，我拿着电饭锅的内胆，从米桶里打一碗半生米，放进内胆锅里，然后打开水龙头，接了一些水，把米淘洗了一下，再轻轻的把脏水倒掉，再又淘洗了一遍，再接了一些水在锅里，用手指量了量，水没过了我的第二节手指头（平常我看见妈妈都是这样做的，我也这样学吧！）。然后再把内胆放在锅里，插上插头，盖上锅盖，再把中间的开关摁下去，就等着饭熟了。

妈妈下班了，我告诉妈妈：“妈妈，今天我自己学着做了一次米饭，如果我做得不好，你可别骂我哟！”妈妈笑着说：“傻丫头，妈妈怎么会骂你呢，妈妈夸你还来不及呢，我们的宝贝长大了，都会自己做饭了。”我听了妈妈的话，心里象吃了蜜一样的甜。

妈妈炒好了菜，我的米饭也熟了，香喷喷的，自己做的饭吃起来就是香。连妈妈都夸我做的米饭香。

今天，妈妈出去了，晚饭由我和爸爸来做。爸爸说：“他决定要教我自己煮饭，要是以后爸爸妈妈都出去了，也不用担心。”

爸爸开始教我煮饭了：他首先把锅洗干净，接着放2大杯米进去，然后把水倒进米里开始淘米，淘米时，爸爸告诉我:"淘米时一定要仔细认真，还有，淘完米之后的水千千万万不能浪费，可以用来浇花、冲厕所……等等。”“哦哦”我说。爸爸淘完米之后，就把米放进电饭煲里面煮。

过了10几分钟后，我问爸爸：“爸爸，饭好了没啊？”“应该好了吧。”于是我们走进了厨房把米饭拿出来，一拿出来，香喷喷的米饭味向我飘来。“等会就到你煮饭了，快去准备准备。"爸爸说。

准备好了，我开始做饭；我学着爸爸的样子，洗锅-倒米-倒水-淘米-放进电饭煲，搞定啦!过了10几分钟，我到厨房里看了看我做的米饭，然后吃了一口，“咦，为什么我的米饭吃起来硬邦邦的？”爸爸回答我：“那是因为你放的水不够多。”

通过这次学做饭，我明白了：做事要仔细认真地做，才能做成功。

我非常喜欢看爸爸做饭，也特别喜欢学着做一些我爱吃的，今天我要看爸爸做“寿司”，因为爸爸以前在外面带我去吃的时候我觉得非常好吃，所以就买回材料亲手给我做，我兴高采烈的看着一起做。

爸爸做的时候告诉我，寿司是来源于韩国，现在流传到了我们国家，很多大人孩子都喜欢吃。

首先要准备好做寿司的材料，一碗糯米蒸上半个小时，然后将竹板放在桌面上，拿出一张海苔放在竹板上，把糯米扑在上面，糯米要涂抹均匀，这样做出来才好看，接着抹上沙拉酱，再抹上一点儿辣椒酱，这个辣椒是“韩式”辣椒酱，又辣又甜很好吃，我们小孩子吃也不会感觉到多辣的！最后再上面放了火腿、黄瓜丝和胡萝卜丝、牛肉松，用竹板将它们卷成圆形，切成一个一个的，摆在盘子里，就算完成。我迫不及待的尝了一个。“啊！”真好吃。

我对爸爸说：“有些辣，再做一个不辣的吧。”说完，爸爸又把一张海苔放在了竹板上，然后又做了一个，这个没有放辣椒，等爸爸切出第一个，又被我吃掉了，哈哈，爸爸做的寿司很棒很好吃，我喜欢跟爸爸一起在厨房里做饭。

由于我经常在早上看爸爸做鸡蛋灌饼，所以我也慢慢的学会了。告诉你们一个小秘密：我会自己做鸡蛋灌饼哦！

我终于煮好一锅香喷喷的饭了，爸爸夸我煮的饭又白又香。

我最拿手的事就是煮饭了。有些人认为煮饭是件很简单的事，其实它的做法却是很讲究的。首先把要煮的米放入米锅里去洗，洗米的时候不要太用力，不然会把米中含有的营养洗掉的；洗好米后，再往米锅里滴几滴油和醋，说到这，大概有人会问：为什么要往锅里滴油和醋？那是因为，油有润滑的作用，使米饭不易沾锅，而醋可以让煮出的米饭变得更白，还有软化米饭的作用，所以滴油和醋会让米饭更加好吃。最后一步也是最关键的一步就是煮饭了，煮饭是很讲究时间的控制的，煮久了它会糊，早了又不熟，所以必须把握好时间，用电饭锅煮就控制在20到22分钟之间，用高压锅煮就是18分钟左右，一锅香喷喷的米饭就这样出锅了。

看到自己的劳动成果我心里美滋滋的，它不仅提高了我的生活自理能力，还能为家里做些力所能及的事。

[关于我学会了做饭的作文

我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。

[我学会了煮饭做菜小作文

你知道吗？做饭其实没有你们想的那么容易，就像你想象的那样？淘米、再将它放入做饭的锅里就完成了？其实不是那样，看看我的经历你们就知道了。

一天下午，妈妈要加班，可能会晚点回家。可是离妈妈下班时间还早着呢！我那不听话的肚子就叫了起来，于是我决定做饭吃。这是我第一次做饭，可不像我想的那么好，我把米舀到碗里，然后洗了一遍就准备放进锅里煮。公公生气地说：“淘米怎么只洗一次呢？细菌都没有洗下来，要多洗几遍，你想把细菌吃下去吗？”我没有办法，只好拿着碗在水池里多洗几遍。“终于洗完了！”我无力地说。然后再把米放进做饭的锅里，倒几大勺水，公公让我到放碗的柜子里拿两片厚厚的、黑黑的东西，找到之后，我奇怪地问公公：“公公，这是什么呀？”公公一边切菜一边说：“这是竹炭，可以消毒杀菌，能使米饭更香，放到锅里就可以了。”于是我把竹炭片放进锅里，把盖子盖上，插上电源，开始煮饭了。我一会儿走到客厅，一会儿走到厨房，感觉时间好漫长，坐在沙发上等啊等，香喷喷的米饭终于做好了。我心想，还是等妈妈回来再吃饭吧！于是我打开电视，美美地看多啦A梦动画片。

这次我终于知道做饭不是那么容易的事情。

你知道我今天学会了什么吗？答对了，我学会了煮饭。

今天中午，妈妈没事，说：“要不我教你煮饭吧！以后我不在家你也可以自己煮饭吃了。”“好。”我爽快的答应了。

我先把电饭锅打开，把电饭锅最里面的一层拿了出来，舀了三勺米，把米洗了几次，洗干净之后，装了点水，再按了一下按钮。就开始煮饭了。过了三十分钟，饭煮好了，我高兴地打开电饭锅，一看，我傻了眼，米饭变成了稀饭了，原来水放多了。我灰心丧气地坐在沙发上，妈妈看到我垂头丧气的样子，说：“做一件事是不可能没有曲折的，失败是成功之母，一次失败不要紧，我们总结原因就再做第二次，”听到妈妈的这些鼓励，我重拾信心，又尝试了一次，这一次我领悟了第一次的失败的原因，水放得不多不少，水刚好漫过手背。我把电源插着，按下“煮饭”这个开关，开关灯亮了。我坐在沙发上焦急的等待，过了三十分钟，绿灯亮了，饭煮熟了。我像箭一样冲过去，打开锅盖一看，米饭散出香喷喷的味道。成功了！我终于学会了这一项本领——煮饭。

真是功夫不负有心人，我终于学会了煮饭！我开心得一蹦三尺高！

今天我第一次跟妈妈学做饭，我很紧张，也很兴奋。

先做准备工作。妈妈给我穿上围裙，再给我戴上了套袖。

今天早上吃煎鸡蛋。妈妈教我打火，火有大火中火和小火，煎鸡蛋要用是小火。妈妈说：“锅里有水的时候不能放油，因为加热之后就会把油溅出来会烫到人的。”油热了之后，妈妈教我把鸡蛋磕到锅里，看起来很容易其实不简单，经过了好几次的尝试，我终于把鸡蛋磕到锅里了，而且没有被烫到。现在先煎一面，再翻过来煎另一面，这样煎鸡蛋就好了。我还在妈妈的指导下煮了玉米粥。

我请爸爸妈妈品尝了我的营养早餐，爸爸妈妈都赞不绝口，夸我很能干！

我开心极了！以后我还要跟妈妈多多学习呢！

我从小到大都很学会煮饭，但那时我还小我妈妈不让我学煮饭。到九岁时妈妈终于肯教我了。由于我很想学，妈妈有肯让我在一旁“偷师”，十几天我就学会了。当天爸爸有事不在家吃饭，这真好可以让我给妈妈看看我在这十几天里“偷师”学会来的东西。

我对妈妈说：“我煮饭，你炒菜”妈妈走哦把聚会－漂亮。

皱着眉头问：“你才学了十多天，我怕你把饭煮焦了呀!”

我自信的说：“不会的，我要把饭煮的香喷喷的。”

跟着我把一杯半的米到进电饭煲，我想：这点米儿，应该够咱们俩吃了吧!跟着洗米，洗米前一定要把手洗干净。洗米有三步：1、装比米高一半的生水2、把米抓上来有放下去，直到你看到本来的轻水变成白水3、当然是把脏水倒掉啦!由于米很脏，所以要洗了两次米。跟着拿条干布把底部湿的地方抹干，就可以放进电饭锅里煮了。这时就可以作作业去喽!

结果，真的像妈妈说的一样我真的把饭煮焦了。我觉得自己很失败，这时妈妈对我说:“不要紧，你长大后可能煮得比妈妈还好吃呢!”我听了高兴得笑了。

我现在会煮饭了，这是我这一段时间学会的。

我从不会煮饭，到会煮饭，这里面还有一段有趣的故事呢！那是星期五下午我放学回家时，老妈正在淘米。于是，我就要老妈教我煮饭。老妈先给我做示范。老妈把适量的米放入锅中，再用水淘几遍。然后倒入适量的水。最后放回电饭煲中，按下“煮饭”键，开始煮饭。

有一天的周末，老爸老妈都不在家，只有我一个人在家，到了中午，爸妈还没有回来，我想起老妈教我煮饭的情景，就胸有成竹地来到厨房。我把适量的米倒入电饭煲中，再加入适量的水，开通电源，最后大功告成。这时，老爸老妈回来了。老妈准备煮饭，我连忙说：“不用了，我已经把饭煮好了。”老爸老妈听完，直夸我是个好孩子。

我学会了煮饭，我学会了一种技能，真高兴！

每当我吃到香喷喷的米饭时，我总会想起学煮饭的愉快经历。

一天傍晚，我正在看劳动书。突然，书上有一个题目让我产生学煮饭的念头。就是“教你做饭”。我继续往下看，看完之后我就做饭了。我边拿书边煮饭。煮饭的第一步：把米放入锅内，用手拣出谷粒、沙砾等杂质。第二步：在锅内加入水，将米轻轻翻搅、搓洗两三次，待米粒下沉后，将掏米水倒出，再次洗一次就行了。（掏米时不要用热水，搓米不要太用力，冲洗次数也不宜过多。因为米的表层含有大量的维生素，搓擦太用力、冲洗次数越多，维生素就损失越多。）第三步：按100克米加150克左右的水混合放入锅里，并把电饭锅内锅锅底及外壁的水擦干净，将内锅放入外锅里时底步紧密接触，接通电源。好了，大功告成！嘻嘻，晚上等着吃我的香喷喷的米饭把！

晚上，爸爸妈妈都夸我做的饭好吃我的心里乐滋滋的。

中午十一点多的时候妈妈打来电话说：“先把饭煮好吧！”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。

首先，洗干净锅子，然后舀一杯半的米到锅里，再用水把米淘干净，淘了两遍以后放入适量的水开始煮饭，在煮饭的时候可以切菜，然后炒菜。过了一会儿饭就煮好了，打开饭锅一股清香扑面而来，把饭盛到碗里后我试了试自己第一次做的饭，味道香香软软的很好吃，看来我第一次煮的饭很成功呢！拿起筷子吃一口自己煮的饭再吃着和妈妈一起做的菜，吃得津津有味，平常吃饭特慢的我，这一次吃得飞快。

我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累！我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担，平常多帮帮妈妈，妈妈就不会那么的累了！

以前每一次煮饭，常常都是经过爸爸妈妈手中，饭有时硬有时软，我常听妈妈说：“我小时候就干过很多活。”我听着好是羡慕。

我听着听着，也想自己干些活了，可又拿不定主意，于是我就去请教爸爸，想知道我应该干些什么？爸爸神秘一笑带我走进厨房，把我带到电饭锅前。原来如此，爸爸说：“你就先从最简单的煮饭开始。”“可是，我不会做啊？”爸爸说：“那我来教你。”

首先我舀了一勺米放进锅里。“好，然后把米洗一洗。”我把水倒到电饭锅里，用手把米和一和，然后搓一搓，用手挡着，让水淌掉，这样要连续三次，然后爸爸又叫我该怎样放水，放多少。

大约过了二十分钟，一打开电饭锅，就问到香喷喷的饭香，不过吃的时候不大好吃，爸爸说多煮几次就好了。不久，果然名副其实。我高呼道：“我会煮饭喽！煮饭喽！”

老师要求我们在这个假期学习同样的生活技能，我和爸爸一起学做米饭。

要做的第一件事就是填饱肚子。我父亲告诉我一个量杯可能是一个人的，所以我装了三个量杯。第二步是淘米。我父亲告诉我，这足以获得比大米更多的水。然后他伸手进去，把它转过来。他把漂浮在水面上的米放下，打开粘好的米，倒水，重复两次。最后我放了两倍于大米的水，我做到了。我父亲还告诉我用抹布擦拭电饭锅的内外两面，这样就不会有短路，否则会有刺痛的声音。现在你可以把电饭锅的内锅放入电饭锅，然后合上盖子，插上电源，按下开关，就可以了。

等了20分钟后，你就可以吃到美味的米饭了！煮饭最重要的事情是排水。你不能增加或减少。如果你多加一些，米饭会太软。如果放得少，米饭就太硬了，所以放多少水很重要，但我还是不确定，所以我让爸爸在我旁边看一看，所以我煮了一周的米饭又软又好吃。

我父亲告诉我，当他还是个孩子的时候，他没有电饭锅或电磁炉，那时的米质量很差，里面有沙子、稻草甚至鹅卵石！因此，还有一个额外的过程主题:从米中取出沙子和鹅卵石，我的祖母在煮饭时会守在炉子旁边，因为火不能太大或太小，否则会烧焦或煮不好。

我做的米饭非常开胃。我决定我也要学炒菜，然后我可以在父母不在家的时候自己做。

有许多东西要靠长时间的学习和练习，才能学会的。

我一开始的时候，不知道怎么煮饭，我第一次的时候，我不知道放多少米？我放了很多杯米，差不多把一个很大很大的锅放进电饭煲里面，我就开始煮起饭来，我心想：我煮得会很好吃的。我就坐在椅子上面睡着了，过了很多个小时，妈妈我的爸爸下班回来了，我也睡醒了，让我的爸爸妈妈坐在椅子上面，把桌子弄大，我把电饭煲的盖子拿了，看见的都是一堆堆黑糊糊的饭，我的爸爸妈妈都笑我煮成了一堆堆黑干饭。

我以前煮得很难吃，现在煮得很好吃了，我取了五杯米倒进锅里，把水倒进去，洗了一下，小心翼翼地把脏水倒出来，一粒米都没掉，我又加上水放进电饭煲里面了，我就开始煮了，我煮了好几个小时，终于煮好了，很香很香的，我都忍不住流口水了。

我终于学会了煮饭，我以后还要学会更多的东西。

傍晚的时候，我去厨房找水喝，看见妈妈正要做菜。我问：“妈妈，今天晚上吃什么？” 妈妈回答：“今天晚上吃排骨和西红柿炒鸡蛋。” “那我来做，行吗？”我跃跃欲试地问。妈妈考虑了一下说：“那好吧！”就退居“顾问”的位置去了。

我决定先炒排骨。就把排骨从冰箱里拿出来，放到微波炉里解冻后，拿起刀准备拉（lá）排骨肉。因为，把肉提前拉开后，炖的时候更容易入味儿。起初，我拿着沉甸甸的刀，不敢下手去拉。可我并没有放弃，而是紧张地拉下去。拉开第一个口子之后，我松了口气，于是又在排骨肉上拉出许多口子。之后，我打开煤气，在锅里放上油，等油热了，我就把排骨放进锅里。我刚把排骨放进锅里，油就好像受不了锅里的热气，想要跳出来一样，噼噼啪啪地蹦起来，吓得我不敢靠近。后来，趁油溅得小一点了，我又往锅里倒了酱油。那些排骨就像在泥水里打了滚儿一样，变得黑黑的。然后，我又放了其它调料并倒了一些水进去，让水没过排骨。过了一会儿，香味就出来了，害得我直流口水，肚子里立刻开起了联欢会。不过，还是要炖一个小时，排骨才好吃。所以，我只好再忍耐一下了…… 随着水的逐渐减少，一个小时过去了，排骨已经变成了近似黑色的。“出锅了！”我开心地大声喊着，盛出了香喷喷的排骨。

做完排骨，我又做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝的时候，边吃边竖起大拇指说：“好吃！太好吃了！”

听了这话，我心里美滋滋的……

我8岁这年，爸爸过生日，天还没太亮，妈妈就把我叫起来说：“今天是爸爸的生日，你要给他一个惊喜。”“那我给爸爸煮饭吧！”我兴奋地说。

开始煮饭了，妈妈告诉我怎么煮米饭，说了一会儿。我就开始煮饭了，我先把锅里加上水，盖上锅盖，然后拧开液化汽阀门，擦燃打火机，“砰”的一声，火着了，蓝色的火焰托住锅底，好看极了。没过多久，锅里发出咕嘟咕嘟的声音，冒出雾似的水蒸气。水蒸气把锅盖一个劲的往上顶，噢！水开了。打开锅盖 就会看到浓浓的米汁里进出一个个小水泡。用筷子划动几下，让米把水吃干了。接着，扎下几个眼，把锅盖盖上一半，过一会儿，水收干了，再把锅盖盖紧，拧小火，煤气炉只剩下一道蓝色的火圈。就这样慢悠悠地烘烤，渐渐地发出一阵阵香味来。

我把饭盛起来，看见妈妈正在看电视，我一紧张，把饭掉在了桌子上，把我的手烫了一下，我笑了笑，趁妈妈没注意，马上把饭粒捡起来送到了嘴里。爸爸起来了，我给爸爸盛上香香的米饭，爸爸高兴地说：“我的女儿长大了，懂得关心爸爸了。”说着还摸了摸我的头。

我不但学会了煮米饭，还懂得了怎样关心父母。

早晨，美好的一天又开始了，窗外阳光明媚、鸟语花香。

我七点多就起床了，一起床我的肚子就饿得“咕咕”叫，肚子好像在对我说：“家里的零食吃光了，我饿了！”我如同风一般向厨房跑去，可遗憾的是，厨房里什么也没有，老妈也不在。

于是，我决定自己动手做。可是，做什么好呢？班里的同学常常说我是想象大王，所以你肯定猜到了，我要做什么了吧！我先像世界伟大的发明家瓦特一般构思了起来。“唉！想到了，我要做一个世界顶级的饭叫‘拉丝里幕星红六月餐’，哈哈，开动！”我兴奋地说道。

配料有鸡蛋两个，胡萝卜一个和一块肉。我先将油放入锅中,然后我把肉放到锅内，烧成六分熟，随后将蛋投入锅中，过半分钟，把切好的胡萝卜放进去，那真叫一个了得。“拉丝里幕星红六月餐”出炉！“嗯，挺好吃的！”我是吃得津津有味。

经过了这次有趣的烹饪，我决定以后就天天帮老妈做饭。

评语：

小作者的那种乐观活泼、积极向上的性格完全体现在了内，使得全文虽然是在讲述一次做饭经历，但却让读者觉得似在看一场精彩的美食大赛，棒！

今天，我没事干，问妈妈我可以做什么。“那就做饭吧！”妈妈说。我爽快地答应了心里默默地想：做饭最简单了，只要放几碗米，再放上水，点火，烧得差不多了再用小火火闷一下不就得了。妈妈在旁边说：“光说可没用，你要先试一试哦。”我说：“试就试呗，有什么了不起的。”刚掏好米，要放水，我就不知道要放多少，我为难了，只能问妈妈。妈妈说：“自己动一动脑筋呗。”我想难为情，刚刚才夸下海口呀！我想了一下顺便放了一碗水，烧了一会儿，我闻到了一股焦臭，连忙把煤气给关了。

开饭了，我心里忐忑不安，非常紧张，可爸爸尝了一口却说：“今天的饭好吃，不像粥，更不可能是饭，闻了去有一股焦香。”听了爸爸的话，我一蹦三尺高。

其实做饭也不太难的，只要你别着急要冷静，就会烧出非常好吃的饭，我这次不算很成功，下次我要继续努力，把饭做得更好吃的。

这些年来我学会了很多技能如：学画画、骑自行车、干农活、游泳、煮饭等。让我忘不了的是那次学煮饭了。

有一天，我和我的爸爸在家。我的爸爸说：“我来教你煮饭吧。”我说：“我的`爸爸，好啊。”我的爸爸把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我和我的爸爸在等米饭煮熟，过了一会儿，饭熟了。我把饭盖打开，看了看米饭，我就尝了一口，啊！今天的饭真香啊！

想不到煮饭是这么简单的啊！我对我的爸爸说：“我的爸爸可以经我试一试吗？”我的爸爸点点头，我就知道我的爸爸会给我煮饭的。我按照我的爸爸教的方法，把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我就在旁边等，饭熟了，我迫不及待的把饭盖打开，一看，我的天啊，怎么会变成饭不像饭，粥不像粥的。我的爸爸听了走来说：“呵呵，放的水太多了。”虽然这一次没有成功，但我会加油的！经过几次训练，我终于学会了煮饭了。

通过了煮饭，我知道了做什么事都要认真和细心。