关于绿豆芽作文（精品20篇）

一天晚上，妈妈给了我一包黄豆。我把黄豆泡在一个大碗里，经过一个小时的浸泡，黄豆起了一层皱皱的皮，多么奇妙的变化呀！第二天早晨，我急急忙忙地起了床，跑到厨房去观察黄豆的变化，我惊奇地发现：黄豆在水里泡了一夜后，大都开始变得饱满起来了，皱皱的皮也不见了。才几小时的时间，黄豆居然有这么大的变化，多么的不可思议啊！于是，我在妈妈的帮助下，找来一只下面有漏洞的木盆来，我先在木盆底部铺了一块大大的毛巾，然后把泡过水的黄豆均匀地撒在毛巾上，接着再在黄豆上铺一块毛巾，最后我在毛巾上洒了满满一杯水。到了晚上，我又在毛巾上洒了许多水。 24小时后，我迫不及待地掀开了盖在黄豆上的布，呀！我的小黄豆已经发了芽，活像一条条拖着尾巴的小蝌蚪，多么招人喜欢啊！我又给可爱的“小蝌蚪们”喝了很多很多的水。到了第四天，我惊喜地发现，小豆芽们已经蹿到了一厘米高，活像一排排正在接受检阅的战士们，他们昂首挺胸地站着，多么得英勇神武啊！

豆芽长到第五天的时候，已经有六七厘米高了，它们高高的个子上顶着一颗颗圆圆的脑袋，样子分外招人喜欢，它们好像在向我打招呼呢！

经过这几天精心的培育，豆芽们已经茁壮成长了，看着它们，我明白了一个道理：做任何事情都要细心，不能马马虎虎。

（作者：周铭轩）

10月1日 星期日晴

今天是我第一次观察绿豆，我先端来了一碗水，再抓了一把绿豆放进碗里，可爱的绿豆像一个个潜水员一样，争先恐后地潜入了水底。爷爷说：“明天小绿豆们就会把水喝光光哦！”我心里想：明天他们会怎样呢？我期待着小绿豆们给我大大的惊喜。

10月4日 星期三 小雨

每天早上，我第一件事就是迫不及待地去观察我的小绿豆，看看它们是否喝饱了水，是否有新的变化。每天，它们都在给我新的惊喜！经过一天天的生长，今天早上我一看，哇！它们已经撑破了漂亮的绿衣裳，露出了白白胖胖的大肚皮，肚皮的尖尖上，还发出了嫩嫩的芽儿，像一个个小蝌蚪的尾巴。我仔细用尺子量了量，足足有11厘米呢。

10月5日 星期四 阴

今天已经是第五天了。我的小绿豆们已经茁壮成长成一颗颗的小豆芽了，它们越长越高，小尾巴也越来越长，白白嫩嫩的，我觉得如果炒菜吃，一定非常好吃。晚饭的时候，果然一盘香喷喷的炒豆芽摆在我面前，我大口大口吃得津津有味，这个小实验可真有意思，我期待以后更多的这样的实验。

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。

我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。

开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。

3月11号星期四天气：晴

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗？妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇！我大叫一声：妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊！

3月12号星期五天气：阴

今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了？我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈！我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来！

3月13号星期一天气：有阵雨

今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇！它们已经全部长到10多厘米啦！我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！

晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。

10月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

10月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

10月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

10月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

10月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

10月7日晴

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

豆芽菜是一种营养丰富的蔬菜，为了让我吃上健康无公害的豆芽，妈妈决定和我一起泡发自己的豆芽。

首先，我们先来挑选黄豆。坏掉的、不完整的、不饱满的，通通淘汰。看来，只有光滑漂亮的豆子才能上我们家的餐桌啊！接着，我们把泡豆芽的用具好好清洗了一番，因为只要用具上有一点油渍，黄豆就会在泡发过程中坏掉，这一步可千万不可马虎。然后，我们开始浸泡黄豆。妈妈说：“浸泡黄豆可得泡一晚上呢！”临睡前，我忍不住好奇，悄悄地看了看浸泡中的小豆子。啊！小豆子原本光滑的皮肤变得皱皱巴巴，小豆子怎么变成老豆子了？

第二天一大早，我就迫不及待地跑去观察我的小豆子。嗬！一个晚上的时间，它们就个个喝得肚子胀鼓鼓的，圆圆的身体也长高了不少，肚脐下还多了一个小鼓包。前一晚变皱了的皮肤不但恢复了往日的平滑，反而更加水润饱满。原先它们身上硬邦邦的外衣怎么只过了一晚就变成了一层薄薄软软的透明纱裙了呀！小黄豆真是一个大魔术师，只用一夜的工夫就把自己大变样了。

现在，我和妈妈要给小黄豆“大搬家”了。我们先把水沥干，仔细清洗一遍黄豆。为了让它们有一个通风舒适的新家，我们把它放进干净的网筛里，网筛外面又套了一个大盆，盆里浅浅地放了一点儿温水。Ok！小黄豆的新家已经正式建造完工了，让我们再给它们盖一张柔软湿润的“被子”，就让它们在这里慢慢发芽吧！

“宝贝，快来看哪！黄豆发芽啦！”两天后的一大早，我还没起床就听到妈妈兴奋地呼唤我。我像弹簧似的一下就从床上蹦起来，飞奔向“黄豆之家”。我小心翼翼地掀起它们的“被子”一看，呀！小黄豆果真发芽了。原来藏在肚脐下的小鼓包就是它的胚芽啊！刚冒出来的小芽又细又短，又白又嫩，形状既像一条淘气的小尾巴，把美丽的白纱裙都撑破了，又像一条弯曲的小虫，刚刚从小黄豆的身体里爬了出来。下午放学回家后，我发现小黄豆的小尾巴又长长了许多，而且都打了个卷儿，像极了我们常用的标点符号——逗号；又像是一群正在找妈妈的小蝌蚪。在众多豆芽中，有几颗长得又粗又壮，竟然把“被子”都顶破了，它们可真淘气啊！

经过这几天的观察，我发现从一颗黄豆生成一根豆芽是多么不容易啊！小黄豆顽强向上的生命力真让我惊叹。我也要学习小黄豆这种奋力向上，永不放弃的精神。

2019年10月13日 星期日 天气：晴

今天一大早，妈妈匆匆忙忙地去菜市场帮我买了一包绿豆。

我迫不及待地抓了几颗认真观察起来。只见它们滚圆滚圆的，穿了一件绿色的外衣，中间有一个小白点，像一颗小纽扣。我又用手指捏了捏，发现这些小东西发现坚硬。我心想：那么软的牙，要怎么才能钻出这么坚硬的外壳呢？

我半信半疑地按照吴老师教的方法，把绿豆放在白色的小碗里，倒上干净的水，然后在一旁静静地盯着它们。一直到我的腿都麻了，它们还静静地躺在那里。我顿时泄气了。

2019年10月14日 星期一 天气：晴

今天放学回家，我书包还没放下就跑去看我的豆芽。

我轻轻地拿开纱布，我的绿豆发生了翻天覆地地变化。每颗绿豆旁边多了一个1厘米长的小白牙，就像腰里别着一把宝剑。有些绿豆脱掉了绿色的外衣，有些绿豆咧开了小嘴，好像在对着我微笑。

我不禁手舞足蹈起来，大声喊叫：“妈妈，你快来看下，我的绿豆发芽啦！”

2019年10月15日 星期二 天气：晴

今天放学时姑姑神秘兮兮地对我说：“家里有惊喜在等你。”

刚走进家门，姑姑就叫我去看豆芽。只见所有的豆芽像士兵一样整齐地站立起来，把盖在上面的纱布顶得高高的，远远看去就像一片“小树林”。我小心翼翼地把纱布拿下来，原本开小口的白色豆豆变成了紫红色，从开口处长出了两片小嫩叶。我叫妈妈过来看，妈妈张大了嘴巴，好像可以塞进好几个鸡蛋。

这一周，老师给我们布置了一个非常有趣的作业，那就是观察绿豆的生长过程。

回到家，我就找来绿豆，捧了一点放在手心，小小的绿豆像一颗颗宝石，它的形状是椭圆形的，还有一个白色的“小嘴巴"呢，可这个时候我发愁了，怎样泡绿豆才能发芽呢？妈妈告诉我，让我自己想办法查资料，然后我就按资料上说的方法，先用温水泡半小时，再拿出来保持湿润，这样好了，我就等待着它们慢慢的长大。

第二天早上醒来，我第一件事就是看我的绿豆宝宝们，哇！绿豆宝宝竞然开始发芽了，只见它们脱去绿绿的衣裳，露出了一个白白的“肚皮”，还长出了一条尖尖的“尾巴"，每一个绿豆宝宝们的“尾巴"都不一样，有的是直直的，有的还是“S"形的，好像是在向我招手呢，绿豆宝宝们真是太可爱了。

又过了一天，咦，绿豆们的“尾巴"比昨天又长了些，芽儿弯弯的，感觉有点像大像的牙了，看着它们在长大，自己心里有说不完的开心。

绿豆宝宝们每一天都在长大，到了第五天，绿豆们的“大肚皮"里面长出了两片嫩绿嫩绿的时芽，我突然想起平时超市卖的绿豆芽和我泡的豆芽不一样呢？到现在我还没解开这个迷。这个时候，我要照顾好绿豆们，让它们继续长大，同时我也感受到爸爸妈妈照顾我们也不是很容易的事，所以我现在要加倍努力学习报答爸爸妈妈。

现在是早晨5点，厨房里，已经亮堂了。里面是谁？你们肯定猜不到，那就是我。因为太兴奋了，我一早就去厨房里观察那可爱的绿豆芽。

我在厨房里这边翻翻，那边翻翻，把厨房翻得乱七八糟的，才把绿豆芽找出来。我哪有闲情管那些，我一拿到绿豆芽就往外跑，我用手托着脸，在阳台上仔细地观察。

杯子里的绿豆芽千姿百态，真像很多小娃娃在做各种动作。有的脱光了衣服，露出乳白色的皮肤；有的只脱下了上半身的衣服，好像一个害羞的小姑娘，不敢把衣服脱光；最显眼的可要数戴了一顶红帽的绿豆芽了，它的头顶微微范红，再仔细看一下，红红的头顶像丝绸一般，好看得很！我相信我家的绿豆芽有个标志性的象征，那就是——我家的豆芽，没有一根是直的，全部都是弯的。苍天呀，你见过弯的绿豆芽吗？我家的绿豆芽是弯弯曲曲的，像树枝一样，也是上面细下面粗的。有几根有点微微范红。

我把绿豆芽放回厨房，肆无忌惮地走出厨房，可是我感觉少了什么，管他呢！我看是我多虑了。

今天下午老师让我们带了种好的小豆芽到学校，我带了两种豆芽，分别是绿豆芽和黄豆芽。绿豆芽种在水里，黄豆芽种在土里。

我的绿豆芽装在一个小瓶子里，我每天都要给它换一次水，还在上面蒙上一层塑料薄膜，中午太阳好的时候我把它摆在太阳晒到的地方，吸收阳光，晚上太阳落山后，天气凉了我怕它会冻死，就把它拿到屋里，让它暖和一些。在我的照顾下，小豆子一天比一天长的快，小绿豆芽儿已经长得跟小蝌蚪的尾巴那么长了，白白的、胖胖的很可爱!

我的黄豆芽可能由于种在土里，热量吸收的少，所以长的慢了些，只发出了一个小芽。不过天气越来越暖和了，我想在暖和的天气下，黄豆芽一定长的很快，到时盆里装不下了，我就把它移到地里，让它长的更旺盛，结出豆子来，哈哈，到时我就煮着吃!

我们家养了一阳台的花，有三盆君子兰，有一盆情人竹，有一盆茉莉花，还有一盆千手观音。但我更喜欢那可爱的茉莉花。

茉莉花有着一根根绿色的秆，根茎饱含着碧绿的汁液，一旦将它折断，那汁液即可渗出。

它的茎上长着一对对犹如大拇指甲盖一般大的叶片，似一块块绿色的玉石镶在了这一根根茎上。叶子纵横交错，数也数不清，看上去是多么的可爱。

在叶片的顶端，便是那娇小可爱的茉莉花了，在这上面有着三到五个花苞，像一颗花生，像一粒黄豆，大的大，小的小。个个含苞待放。还有的已经绽开了，一个个似小拇指甲盖的花骨朵一层一层的绽放。那洁白的花在叶子的衬托下好像穿上了白纱裙。一阵风吹过，那洁白无瑕的裙子随风飘扬，茉莉花好似在炫耀它的裙子呢！

凑近一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来，真香啊！怪不得人们称它为天下第一香。

听妈妈说，当它的花瓣凋谢时，把它晒干，还能泡茉莉花茶，闻一闻，香气扑鼻，喝一口满嘴清新。看来茉莉花有着无私奉献的精神。

这时，我想起了一首歌谣：小小茉莉花，默默吐芳香，纯洁如白雪，开心献大家。

假期刚开始时，我就开始自发绿豆芽。准备给爸爸妈妈炒一盘绿豆芽。

找了一个我吃完的爆米花的大塑料杯子，用铁钉在大杯子下面烫了几个小孔，清洗干净。挑选好绿豆，也清洗干净。

用温水将绿豆泡一晚，第二天早上绿豆明显被泡膨胀了，将水倒掉，放在准备好的有小孔的大杯子里，上面盖上干净无油的纱布。

每天冲水三次。

第二天就看到有的绿豆就冒出了小芽。

第三天、第四天……

大多数都长出了长长的豆芽

……

但是，豆芽不是应该是白白嫩嫩的吗？

我的为什么是紫色的呢？

为什么还有很长的根须？

为什么芽长的参差不齐、中间有的还烂了？

哦，看到我发的绿豆芽，好像是失败了。

上网查了一下失败的原因：一是没有遮光处理，因为我用的是透明的大塑料杯子，只是在上面盖了纱布，周围没有遮住光线，才会变色的；二是虽然每天冲三次水，但每次冲水时间太短，水份还是不够，才容易长根须；三是因为贪多，绿豆泡多了，导致绿豆的空间变少，芽长得参差不齐，且还有烂的。

想为爸爸妈妈炒一盘绿豆芽的计划也随之泡汤了。

6月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30晴

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

6月5日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

6月6日晴转雷阵雨

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

6月7日雷阵雨

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

6月8雷阵雨

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“蚂蚁上树”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

一天晚上妈妈抓了一些绿豆放在水杯里，里面倒了水，让我每天观察绿豆的生长。

第二天，绿豆鼓了起来，似乎要爆炸变成了胖绿豆。

第三天，绿豆爆炸了，绿豆皮破裂发芽了，像扑克牌上的Q，真可爱!

第四天，绿豆芽的茎又长长了，还长出了两片小叶子，绿豆皮脱落也都浮出了水面。

第五天，绿豆芽又长出来两片小叶子，它的根发黄了。

妈妈说：“绿豆是好东西，夏天吃了清热解暑。绿豆芽可以炒菜吃，放进土里种了还会开花结果......”

星期天早上，我正在为作文老师说要我们种植物的事发愁，这时，妈妈把我叫来，指着黄黄的豆子对我说：“不用担心，我帮你想好了，种豆芽，好吧？”我立刻同意了，连忙选出了10个饱满的豆子，放在盆子里，铺上湿抹布。那些豆宝宝在“被子”里安稳地睡大觉，真想它们早点变成豆芽呀！

第一天晚上，我迫不及待跑去看，我发现豆芽一点儿变化都没有，我急得像热锅上的蚂蚁，妈妈好像看出了我的心思，说：“不要着急，过几天就会长芽的。”

过了几天，我发现有些豆子把外衣给脱了，有些不仅把外衣脱掉了，还伸出了一点儿小舌头，像一个调皮的小娃娃，我高兴得一蹦三尺高，心想：还过几天，就能吃过我最爱吃的豆芽汤呢！

星期三放学一到家，我就又跑去看我的豆芽，哇！有的豆芽已经有我的食指长了，可以吃了，有的却才刚伸出小舌头，我心想：豆芽宝宝，豆芽宝宝，快点儿长啊，快点儿长啊，我很想吃豆芽汤啊！

星期五回家，我看见妈妈在给我做美味的豆芽汤，香气扑鼻而来，让我直流口水，不一会儿，豆芽汤就做好了，我连忙尝了尝，味道辣辣的，真好吃！吃着自己种的豆芽，我心里比吃了蜜还要甜。

12月6日 星期四 天气：晴

每当吃到那香喷喷的豆芽，我都会忍不住地想起我和弟弟亲手栽的小豆芽宝宝，它们虽然已经枯萎了，可它们的样子却深深地印在我们的脑海中……

记得那天，我和弟弟无聊得很，我的目光落到了厨房里的一罐绿豆上，我灵机一动，便在弟弟耳边悄悄地告诉他我的想法。他点点头，因为太无聊了，他也只能答应了我。

行动开始了，我们去厨房各自挑选了一颗绿豆宝宝，又找齐了塑料杯、清水等材料。我们把绿豆放进装了清水的塑料杯里，“豆芽宝宝成长记”开始咯！

第一天、第二天豆子没有变化。

一个星期后：豆子长出了嫩芽，十分可爱；

第二个星期：豆芽宝宝长得脆脆的，叶子嫩绿，看起来非常健康；

第十五天，豆芽宝宝变成大豆芽了，我们便把她载进花盆中；

可是，过了几天，我发现叶子黄了，便急忙跑去问妈妈，妈妈说：“它们已经枯萎了。”

听到这个消息，我和弟弟难过极了。不过，它们在我们精心呵护下生长了那么久，也算不错了。

这就是我们的豆芽宝宝的一生！

第一天，我找来一个空瓶子，往里面装了一把绿豆，然后，装了半瓶水，就这样，我就把绿豆泡上了。我想，明天绿豆就该发芽了吧！怀着激动的心情，我睡觉去了。

第二天，放学回家，我迫不及待地跑去看绿豆，以为会长出满满一瓶的豆芽菜。可是等我走进厨房，拿起瓶子仔细观察，却发现一个都芽都没长出来，只是比昨天稍微大了一点。我失望极了。妈妈说：“没这么快的，再等等，做任何事都要有耐心。”我听了，点点头，期待绿豆快快发芽。

第三天，我不像前两天那样急了。我发现绿豆的外衣都撑破了，裂开了一条缝。我开心极了，心想：我的绿豆都终于发芽了。

第四天，我欣喜地发现：在昨天裂开的地方，长出了一根白色的线，每颗都有。我想：这肯定是绿豆的小芽！我问妈妈，得到了肯定的答案。我高兴地跳了起来，大叫着：“我的绿豆发芽了，我的绿豆发芽了！”

第五天，我发现那根白色的线长得更长了，更粗了。我想：这小白芽肯定会越长越大，到时候一定会长成一棵棵漂亮的豆芽菜，后来还会慢慢长成一棵棵又细又长的小豆苗。我把它们移植到土地里，到了秋天，一定会长成一大棵一大棵的，再结出许许多多的绿豆……

晚上，我梦见我种的绿豆，长出了一大把一大把的豆芽，我开开心心地笑了。

[三年级作文：观察绿豆芽

杨悦鑫

9月19日

今天，倪老师给我们每人发了一把绿豆芽，它们都穿着自己的绿色破洞“紧身衣”，“紧身衣”里面是一个个白色的豆子。

豆子头上都长着一根“头发”——豆芽。呀！你们猜我发现啥了？一颗没有头发的绿豆，可能是何首乌吃多了变成了“何首秃”！小芽大约一厘米长，底部粗，上面细细的、尖尖的，另外，小芽还是乳白色。

接下来就是等待明天的绿豆芽了……

9月21日

今天早上一起来，我就去看我的小豆芽，它们的“紧身衣”还没有完全脱下来，有些露出一半肚子，有些全露出来了。

豆子还是椭圆形的，芽也是底部粗，上面细细的、尖尖的，小芽的底部有些黄，上面的小尖也有些发黄，芽的长度大约一厘米左右，期待明天的小豆芽……

9月22日

今天，豆芽大多都脱了皮，只有一两个还没有脱皮，甚至有些豆子出现了米黄的颜色。

芽的底部很粗，越往上越细，细的部分出现了米黄色，粗的地方还是浅黄色。现在的芽大约两厘米。

接下来就是等待明天的豆芽了……

2018。9。28星期六睛

这天晚上，我拿了八颗扰如黄珍珠似的大豆泡在水中。过了十分钟去看，黄豆身上有了一条又一条皱纹，就如一张老爷爷的脸。

2018。9。29星期天雨

早上，我一起床，看见八颗小黄豆变成了大扁豆，有的变的特别大，有的只变大了一点点。这时我就想：黄豆是水喝多了吗？

2018。10。3星期三雨

这天下午，我看见有的黄豆的下面伸出了一只小脚丫，正面一看，很像英文字母“Q"。但是有的脚是卷起来的，像一位小姑娘的小辫子。有的还像钓鱼用的鱼钩呢！

2018。10。5星期五雨

这天早上，有一个发现，所有的黄豆的根都变长了。有的黄豆中间裂开了一条缝，这条缝好像在告诉我它快长大长高了。

2018。10。7星期天雨

这天下午，我回家看我种船豆芽，发现有一个豆芽的想上抽出另一条小脚，一看，很像火柴人。黄豆的裂缝不见了，而黄豆被分成了两瓣。2018。10。15星期一多云

黄豆被分开的中间，长出了一条细细的茎，茎上长出了两片合起的小叶子。黄豆下的茎也从二厘米变到了十厘米。根的两旁伸出的小脚丫也越来越多了。

10月12日 星期日

今天，我把家里仅剩的绿豆泡进水里。我要见证绿豆生长的“奇迹”。可是这些绿豆很不听话，总在水里面游来游去就是沉不下去。于是我用手指把它们摁到了水盆下面去，可是它们又跑上来了。过了一会儿，它们全都玩累了沉下去睡觉了。

10月15日 星期三

两天没去看绿豆了，不知道都长啥样子了，结果发现全都变成了“小胖墩”。比之前大了很多。连绿色的大风衣都撑破了，露出了白白的肚皮。

10月16日 星期三

今天是泡绿豆的第五天了，我迫不及待的去看绿豆，结果大吃一惊：绿豆们都吐出了白白的嫩芽，嫩芽约1厘米长。脱了皮的绿豆嫩嫩的，跟新生婴儿的皮肤一样，真招人喜爱。

10月17日 星期日

今天，这些绿豆都把绿风衣脱的干干净净，好像没穿过一样。还把芽芽都吐出来了。这些芽有的像大象的鼻子，哧溜哧溜吸着水；有的像天鹅的脖子，骄傲的望着天空；有的像犯了错的小孩，低着头，红着脸，可爱极了！

通过这几天的观察，我发现了一个道理：不管做什么事情，耐心认真的去做，这样一定就会有所收获。