关于民俗的小作文(最新20篇)

杀年猪是我们当地的一种民间风俗，在农村吃年猪饭相当于过年的预演，亲戚间相互请吃杀猪饭，主要是为了加强联络感情、也是一种表示庆贺，下面我们就带大家去看看这个喜庆的民间节日。

每到这样的杀年猪季节，不论是亲戚还是朋友，认识的还是不认识的，只要你走进村寨，都会受到热情的邀请。在杀年猪时，只要主刀者一声令下，所有人便全力以赴奔赴猪圈，将选好的猪团团围住，这时大家七手八脚，拽耳朵的拽耳朵，拽腿的拽腿，共同用力将猪按倒，把猪的四腿绑到一起，然后将一个木头杠子插在四腿中间，大家齐心合力放到架起的案板或桌子上，杀猪是个技术活，主刀者凭经验和感觉，要一刀毙命。猪停止呼吸后，开始不停地往猪身上浇开水，待把猪身上的毛都浇透后，开始开剥刮洗。在这样喜庆的杀猪客里，主人家都会把刚杀好的新鲜猪肉，分割切成小块，用焦炭烤熟后招待客人，客人们吃着美味可口的烤猪肉，互相劝着自酿的“苞谷酒”或是苦胆酒，真是犹如过大年一般。在年猪席上，都是一些用猪肉烹制出来的菜系，有酥肉、粉贞、猪血汤等等，都是一些可口的农家菜。按照习惯剩下的猪肉和肠肚，每家每户还要淹制一些腊肉、香肠以备来年食用。

虽然杀年猪只是一种民间风俗习惯，但它以成为农村中每家每户，一年到头最喜庆、最热闹的节日，也是农民群众一年到头大丰收的重要标志。

中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼，又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征，慢慢的，月饼也就成为了节日的必备礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜，八月十五凯旋而归，此后，吃月饼成为每年的习俗

当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

据史料记载，早在三千年前的殷周时代，民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域，引入胡桃、芝麻等，出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”，唐高祖时，李靖出征突厥，于中秋节凯旋而归，当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼，李渊很高兴，手拿胡饼指着当空的皓月说：“应将胡饼邀蟾蜍（月亮）。”随后分给群臣食之。若此说确实，这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词，最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。

月饼是圆的，且被赋予团圆之意的朝代是明，刘侗《帝京景物略》说：“八月十五日祭月，其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况：坊民皆“造月饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至以果为馅，巧名异状，有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇，月饼上做出各种花样，彭蕴章《幽州土风吟》描述说：“月宫符，画成玉兔窑台居；月宫饼，制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间，悔煞嫦娥窃药年；奔入广寒归不得，空劳玉杵驻丹颜。”

清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国，已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列，且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗，如江南的“卜状元”：把月饼切成大中小三块，叠在一起，最大的放在下面，为“状元”；中等的放在中间，为“榜眼”；最小的在上面，为“探花”。而后全家人掷骰子，谁的数码最多，即为状元，吃大块；依次为榜眼、探花，游戏取乐。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

[关于中秋节的民风民俗作文

据我所知，惠州的春节一般要到除夕才算开始。其他地区的春节怎么样，我不知道。但看看惠州春节的场面，那可真是热闹非凡哩。

除夕的夜晚过得真开心。这天晚上，全家人都要用大桔子皮烧水洗澡，洗完澡出来时还必须穿提前买好的新衣服。之后大人会带小孩——又或者把小孩留在家里，然后出门用三牲——牛、羊、猪祭拜天地、祖宗。然后接灶王爷。外出工作的儿女大多数得赶回家过年——除非这是万不得已，不然必须得赶回家，吃团圆饭。

这天夜里，除了年龄较小的孩子，几乎所有人都不会睡觉，听家中的长辈说：“这叫‘守岁’。”与其他地区的守岁不同：其他地区的守岁一般是法人给孩子们说笑话、猜谜语、讲故事;而惠州呢?孩子们早已会自己找乐子玩：有的拿着大人的手机一起打游戏;有的在房子周围玩起了躲猫猫;还有的会在院子里玩各种小游戏：“红绿灯”、“老鹰抓小鸡”……甚至，如果人比较多，还有人会带来一套“大富翁游戏棋”或几副扑克牌，分组各自玩各自的。大人们就聚在一起聊家常，或者看电视。

守岁至正月初一凌晨，各家各户点燃鞭炮，长辈说：“这叫‘开门炮’。”不过一会儿，鞭炮齐鸣，震耳欲聋。1点，鞭炮声开始平息下来，乐了一晚的众人便各自去睡觉了。4点，鞭炮又陆续响起来，天亮方止。

正月初一其实还有不洒扫、不洗澡的习俗，家中较为年长的长辈会说：“初一尘，是人神;扫去初一尘，人就没精神。”

拜年时间始延至正月十五(元宵节)，上门拜年大多拿传统食品(即惠州菜)，与亲朋好友见面便拱手相迎，说些祝福的话——当然小孩也要说，然后才能拿到红包，渐渐地，孩子们中就流传出了这么一句话：“恭喜发财，红包拿来!”

正月初三这天，会将新春积聚的垃圾倒掉，称为“送穷”。

正月初七为人日(即人的生日)，习俗规定此日不能骂人、打人。这天虽然庆祝形式不多，规模不大，但却有着“初七大过年初一”的说法。

一直到正月十五，春节就算结束了。

我曾偶然在网上看到这么一篇资讯：惠州在过春节时人数超过900万!由此可见，惠州的春节是多么有魅力啊!

春节是我国一个古老、重要的节日。在千百年的历史中形成了一些风俗习惯，有许多还相传至今。

拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给孩子，据说压岁钱可以压住邪祟，因为这两个字谐音，所以孩子们得到压岁钱就可以平安度过一岁。压岁钱有两种：一种是以彩绳穿线编作龙形置于床脚;另一种是由长辈用红包分给孩子的钱。

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，是我国特有的文学形式。每逢春节家家户户都要精选一副大红春联贴上，为节日增加喜庆气氛。在贴春联的同时，还要在墙上、门上倒贴“福”字，表示“福到”，寄托了人们对幸福生活的向往，对未来的美好祝愿。还有将“福”字精描细做成各种图案，有寿星、寿桃、十二生肖、龙凤呈祥等。

在新年到来之际，家家户户第一件事就是放烟花爆竹，创造出喜庆热闹的气氛，给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，烟花爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日见繁多。

过年的前一夜，全家人要围坐在一起包饺子。一般饺子吃法是清水煮熟，捞出后以调有醋、蒜末、香油和酱油等佐料沾着吃。因为“饺”和“交”形近，所以用饺子象征团聚合欢。此外饺子由于形似元宝，也有“招财进宝”的吉祥含义。

现在我们的生活越来越好了，节日活动也越来越丰富。何止是春节，百姓一年到头每天都在过节啊，天天都是快乐的!

[除夕民风民俗作文500字

从西藏回来的大舅舅给我讲一些奇异的西藏的民风民俗。

大舅舅说，刚到那儿，就碰到了从前的同学，于是同学把他带到家里。让他看两个缸里的东西，让他猜猜藏了几年，后来答案是十年以上，大舅大吃一惊，我也听得一愣一愣的。更好玩的是酥油茶。酥油，是把牛羊奶倒到木桶里用木榛快速搅拌，让油脂从奶汁里分离出来，酥油在藏族里是视为圣物的。原来是供奉佛祖用的，现在加入牛奶，砖茶等一起煮，其味道浓郁，妙不可言，酥油茶一家与另一家的煮法都不一样，但都是同样的浓郁。味道让人想起温暖的太阳，坐在藏族人的热炕上，一杯接一杯的喝酥油茶，是一件非常舒适的事。

大舅舅后来跟我说，西藏其实还有一个民俗，那就是哈达。藏族人是一个非常重礼节的民族。他们给远到而来的客人奉上白色的哈达，会让客人吃鸡大腿，因为这是让客人充满脚力的象征。

藏族是一个爱美的民族，不管男女老少，都是身着五颜六色的服装，在藏族女的更是美丽，头上身上各穿着艳丽。西藏真是一片神奇的土地，因为她身上有勤劳能干的藏族人民。

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等，是我国汉族和大部分少数民族的传统节日，也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月(指农历)，八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空，民间多于此夜合家团聚，故又称团圆节。

中秋节与元宵节和端午节并称为我国三大传统佳节。究中秋节之来源，与“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”等神话传说有着密切的关系。故中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等，均源于此。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。

大门是一家人进出的通道，也是家也外界的联系点也分割点。大门在古人的信仰观念中有着重要的意义，它既是引入生气之门，也是保护居住安全的重要屏障，所以对大门要特别重视。人们往往在大门上悬挂一些辟邪物。避除不祥，保护一家安全。最开始是悬挂套板、桃符，后来演变为贴春联、门神的习俗。春联是由避邪物演变而来的。贴春联是过年的重要传统分俗之一，每到大年三十，无论城乡，家家户户都要张贴红纸春联，渲染新年的喜庆气氛。每逢此时，到处呈现出一派新的气象，鲜艳的春联成了过新年最重要的标志之一。

春联，又叫春贴它源远流长，丰富多彩，是使用最广泛、最受广大人民群众喜爱的一种节日用联。春联来源于古代驱鬼辟邪的桃木，后来演变成为桃符，悬挂在门上。春联是我国独特的语言艺术形式和书法艺术形式，好的春联给人一种美的感受。可以说春联是一种特殊形式的诗，目前的春联一般是对偶的上下联，写在红纸上，贴于门户两边，字数讲究平仄格律，结构对称，对杖工整，且风格千姿百态，不仅大大增添了节日的气氛，还使人看后情趣盎然，深受教育。春联不仅满足了人们辟邪的心理，还寄寓了人们希翼美好生活的情感。此外人们在春节贴春联时还有许多禁忌与讲究。如丧家未满三年的，就不能用红纸；如果死者为男性，要贴青色的对联；死者为女性，就要贴黄色的对联，内容也改成哀伤之词；直到三年守孝期满为止。

随着时代的发展，春联中巫术的因素逐渐地消逝，喜庆、吉祥的成分越来越浓了。在新的时代，广大的人民群众赋予春联新时代的内容，创作了许多富有时代气息的春联，使春联成为表达喜庆吉祥意愿的民间艺术形式。

“恭喜，恭喜，恭喜你呀，恭喜，恭喜，恭喜你！……”随着歌声，我们又迎来了新的一年——20**年（是我的本命年哟）。今天有事大年初一，我们一家打算去拜年，这不，马上出发了！

我们来到了小外婆家。一进门，外公和外婆就热情地款待我们，又是倒茶有事招呼我们坐下，我们呢，又是喝茶，又是说谢谢！可真是其乐融融啊！我们和外公外婆聊了会儿天，就拿出我们买来的礼物——敬酒和牛奶。

我把礼物亲手送到外公外婆的手中，一串串祝福的话语就从我口中蹦了出来：“外公外婆祝你们新年快乐，万事如意，心想事成，寿比南山，年年有余！”他们听了可是乐开了怀，两只眼睛都眯成了缝说：“哎呀，你们送我们这么多好礼，又有着一个嘴巴这么甜的‘开心果’陪我们过年，我们高兴还来不及呢！这样吧，晚饭在我们家吃吧。”

我们也不客气地答应了。（毕竟又不是外人）

我们在晚饭上举杯欢庆，这过大年的，我决定了，我一定要和所有人干杯！我一次的和所有人干了杯。这一夜多么难忘啊！我耳边又响起了动听的歌曲——难忘今宵，难忘今宵……

愿你们也像我一样，讲礼仪！

今天下午我和爸爸妈妈表姐去民俗博物馆参观。一路上 大家都非常兴奋，毕竟嘛，这样的机会并不多。我们去的时 候正是中午，天气热极了，太阳火一般的炙烤着大地。我们 一从家里出来便挥汗如雨了。(夸张，夸张了)到了目的地 民俗博物馆之后，走进一楼大厅我们都惊呆了，哇!里面有 许多古代妇女穿的衣服和首饰都好看极了!我们一个一个仔 仔细细的观赏着：“你瞧，那一对玉镯子真漂亮啊!”

“看，那身衣服多华丽，一定是妃子，公主们穿的!”尤其 是我和姐姐，对服饰和首饰都情有独钟。接着我们上了楼梯 到了二楼，那是专门展示现代农民生活的画展。可让我们大 开了眼界，原来农民的生活是这么的丰富多采。就连在地里 干活这样无味的事情现在也变的这么有趣。在农村长大的表 姐也说她去过地里，但那时她觉得干活好枯燥啊，可现在看 了这画展却变了想法。然后我们去了三楼那儿尽是一些瓷 器，砚台。瓷器上的每一个花纹都非常精细，而砚台的模样 千变万化，有一个龙的砚台和一个长砚台是我最喜欢 的....

博物馆之旅便结束了，但我还想再看一眼，这次的参观 使我懂得了许多知识，也让我留恋忘返。

同其他信仰伊斯兰教的民族一样，乌孜别克族的主要节日均与伊斯兰教密切相关，主要有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等，后两个节日尤为隆重。

圣纪节是纪念伊斯兰教创始人的诞辰和逝世的纪念日，通常在伊斯兰教教历的三月十二日举行，俗称“圣会”。节日活动包括颂经、赞圣、讲述的历史等。

肉孜节又叫“开斋节”、“尔德节”。根据伊斯兰教的规定，每年教历九月为斋月。斋月期间，要求信徒们做到清性寡欲，成年人只能在日出以前和日落以后进餐，白天禁止饮食。小孩、老弱病人和孕妇可以不封斋。满一个月后，为庆祝信徒们圆满地完成了功课，在教历的十月一日举行开斋仪式。节日的前几天，乌孜别克族人往往要打扫卫生，制作各种油炸食品和糕点，以款待宾客。节日那天，人们普遍要洗澡、理发、穿新衣，然后到清真寺做节日礼拜。礼拜结束后，就可以走乡串户，向亲戚朋友拜年祝贺，与左邻右舍互致问候，共度节日。在欢庆节日期间，常常举行群众性的文艺演出活动。按照伊斯兰教教历，每年为354天，比公历少11天左右，故斋月和斋期每年均不相同，大约每31年循环一次。

古尔邦节又称“宰牲节”，时间为肉孜节后70天，即教历十二月十日。节日期间，家家户户都收拾得干干净净并宰牛杀羊，以备待客或馈赠用。古尔邦节这天一大早，成年男子都必须到礼拜寺做礼拜，礼拜结束后，即可回家过节。古尔邦节一般过三天，有时也可以持续长达半个月之久。节日期间，还常举行舞会和各种娱乐活动，气氛欢乐异常。同其他信仰伊斯兰教的民族一样，乌孜别克族的主要节日均与伊斯兰教密切相关，主要有“圣纪节”、“肉孜节”、“古尔邦节”等，后两个节日尤为隆重。

圣纪节是纪念伊斯兰教创始人的诞辰和逝世的纪念日，通常在伊斯兰教教历的三月十二日举行，俗称“圣会”。节日活动包括颂经、赞圣、讲述的历史等。

肉孜节又叫“开斋节”、“尔德节”。根据伊斯兰教的规定，每年教历九月为斋月。斋月期间，要求信徒们做到清性寡欲，成年人只能在日出以前和日落以后进餐，白天禁止饮食。小孩、老弱病人和孕妇可以不封斋。满一个月后，为庆祝信徒们圆满地完成了功课，在教历的十月一日举行开斋仪式。节日的前几天，乌孜别克族人往往要打扫卫生，制作各种油炸食品和糕点，以款待宾客。节日那天，人们普遍要洗澡、理发、穿新衣，然后到清真寺做节日礼拜。礼拜结束后，就可以走乡串户，向亲戚朋友拜年祝贺，与左邻右舍互致问候，共度节日。在欢庆节日期间，常常举行群众性的文艺演出活动。按照伊斯兰教教历，每年为354天，比公历少11天左右，故斋月和斋期每年均不相同，大约每31年循环一次。

古尔邦节又称“宰牲节”，时间为肉孜节后70天，即教历十二月十日。节日期间，家家户户都收拾得干干净净并宰牛杀羊，以备待客或馈赠用。古尔邦节这天一大早，成年男子都必须到礼拜寺做礼拜，礼拜结束后，即可回家过节。古尔邦节一般过三天，有时也可以持续长达半个月之久。节日期间，还常举行舞会和各种娱乐活动，气氛欢乐异常。

今天，我们四(2)班的快乐出发小队来到了南京的熙南里甘家大院。我们在里面看到了许多的中国民俗文化。

一进门就看到了一个大大的花园，这个花园可美了，小草长出了嫩芽，黄色的蜡梅花都开了，一个个，一朵朵，一串串，风一吹过，淡淡的香气随风飘荡，飘进了院落。再往里走，有一个水池，水池正中有一个假石山洞，我们在里面玩了好久呢!现在，我们要继续前行了。

下面，映入眼帘的是具有中国民俗特征的民间艺术，有：抖翁，陀螺，布艺，剪纸和中国结等等。我们看到了屋里一位艺人爷爷正在玩抖翁，抖翁在他的手里做出了各种造型，有照镜子，猴子爬树，吃面条等等，艺人爷爷的精彩表演把我们深深地吸引了。

接着，我们看到了挂满两面墙壁的中国结，各式各样的，非常好看，我们一行队员不由得想向艺人奶奶讨教中国结的编织方法。艺人奶奶非常和蔼可亲，她耐心地教授给我们一种最简单的中国结——“双钱结”，我们认真地听着，手里跟着奶奶的口决编织着。好不容易编好了一个，下一个又忘记了。唉，一个简单的“双钱结” 我也是三番五次地拆了编，编了拆，好不容易能熟练编成功了。想不到一个简单的绳子，在艺人奶奶灵巧的手中竟能编织出成千上万种花样来。可想我们中国的文化艺术是多么的深奥啊!

通过这次活动，我从中认识到了，中国是一个历史悠久的国家，我们南京的民间艺人更是藏龙卧虎。我们作为中华民族的子孙一定要将中国的文化传承下去。

说到民俗，人们都会说：民俗就是一个地方的风俗习惯。答对了！民俗其实就是一个地方的风俗习惯。东北人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，也是最热闹的一个节日。

在我们这儿，年的气氛可不是只有到了除夕才能体会得到。过了小年，人们就开始准备年货了，这时，你到集市上，那景象可谓是壮观啊！集市可以说是人山人海，。大人们忙着筹备年货，而小孩子便是左蹦右跳地跟在大人们身旁，脸上充满着幸福的笑容。而这一切的一切都告诉人们：新的一年就要开始了！

过了腊月二十三，也就是小年，老人就开始有讲究了，不准大家说不吉利的话，打碎了东西，要赶紧说岁岁平安。

到了大年三十那天，每家更忙碌了，首先是贴春联，春联是红色的，春联的内容很多，都是吉利的话，预祝新的一年要迎福接财。红红火火。

最热闹的莫过于除夕夜，东北民间有守岁的习惯，要做好多好吃的，鸡鸭鱼肉样样不可缺。吃鱼很讲究，鱼要大个的，还不能全吃完，要留点到初一早上吃，象征着年年有余。最重要的是除夕夜要吃饺子，一家人围在一起包饺子时，要在众多饺子中包几个里面带硬币或糖果的，谁吃到了这样的饺子，就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。另外，在过年时，有一样是必不可少的，就是放鞭炮，鞭炮声越响越好，越长越好，注意中间一定避免中断现象出现，那样表示新的一年会顺顺利利。

吃过午夜饭，还有一样好东西要吃，是冻梨和冻柿子，在冷水中解冻后的冻梨和冻柿子，果汁充足，酸甜可口，有解酒解油腻的功效。

到了初一，大伙要穿着新衣服，走街串巷地拜年，大人都会给来拜年的小孩一些糖果，祝小朋友新的一年里快快乐乐。

在东北上年纪的老人讲究很多，在初一初二这两天不可以把垃圾扫出门外，怕把好运气，财气扫走。

怎么样？东北过年的风俗有意思吧！这些可不是没有依据的，这些可都是一辈一辈传下来的，都是先辈们说的，具体从什么时候开始有这些说法的，我也不太明白，其他地区的小朋友们，听到我说的这些，你们感到好奇吗？那就快来东北过一次年吧！来品尝这儿的美食，享受东北风俗吧！

人们都喜欢过年，其原因当然在于美食与热闹的习俗呀！

湖南人过春节，家家户户都得吃腊肉，其腊肉的制作也是需要有经验的人来做，味道才会地道、肥而不腻。做腊肉也不简单呐，首先要准备好肉，再用盐腌一段时间，直到色泽达标后，才能进行下一个工序。下一道工序要将腊肉挂在柴火上面，把它烤成乌黑就完成了。

话说年年有“鱼”，在湖南春节的时候，这道菜是少不了的，在过节的前几日，家里的大人都会去集市采购肉质鲜美的鱼来做成各种佳肴。因此吃上这些美味，才有过年的味道。

孩子们过年，必不可少的一件大事就是缠着父母买新衣，家长也都不会拒绝，新年嘛！当然要辞旧迎新啊！之后才是采购各种各样的爆竹，等着在除夕夜晚大肆的开心一把。

孩子们都在开心迎新年，大人们自然也不会闲着。他们要买各种干果，等着春节的时候招待客人，还要买好烟花爆竹在除夕夜迎财神，据说这样才能在新的一年里吉祥如意。

除夕真热闹，家家户户都在赶着做年菜来犒赏在外辛苦装钱的“功臣”，因此，家家户户都是酒肉飘香，喜气洋洋的气氛笼罩整个湖南。在除夕夜里，家家大门敞开，赏烟花。美丽的烟花点缀了黯然的夜空，就像绽放在夜空中的花朵，叫人连连称赞，整个除夕夜灯火通明。

正月初一是拜年的日子，家家都在这孩子到亲戚家拜年，孩子们更是乐不开支，因为在这一天，他们能得到丰厚的压岁钱。

湖南的每个春节都过得分外热闹，一点也不比别的城市差。

饮食

蒙古族人民大多居住在辽阔的大草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和招待客人时用的美味佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗，还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、手把羊肉、蒙族馅饼、喇嘛糕等。

所谓的全羊汤，就是将新鲜的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，很受人们的喜爱，全羊汤是蒙古族人民的特色饮食。

手把羊肉是蒙古人传统的食品之一。做手把羊肉必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，将皮剥去后放入锅中，放入调料，进行蒸煮，可谓色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手来吃，所以叫做手把肉。

蒙古族的饮食是我们生活在城市的孩子没有品尝过的，令我们感到很新奇!

服饰

首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分。蒙古袍很受蒙古族男女老幼的喜爱，是在长期的游牧生活中形成的独特衣着装饰。

蒙古族妇女头上的装饰品，用宝石、金银等制成，大多在节庆宴会上或探亲访友时使用，平时则用彩色长绸缠绕。蒙古袍两袖长而宽大，下面左右不分衩，领子很高;领口、袖口、衣边常用花边作为装饰。男袍大多为蓝色、棕色;女袍大多为红色、绿色、紫色。穿蒙古袍必备腰带和马靴，这样的着装使男子汉显得强悍潇洒;女子则显得身材苗条、矫健。蒙古靴有布靴、皮靴两种。布靴：美观别致、柔软轻便;皮靴：挺括光洁，结实耐穿。

蒙古族的服饰是我们生活在城市的孩子没有尝试过的，令我们很向往!

民居

蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼。

蒙古包结构简单，拆装方便，搬运轻便，十分适合蒙古族人们的生活。蒙古包外形虽小，但包内使用面积却很大;而且空气流通，光线也很好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打。辽宁的蒙古族人现在大多数居住在与汉族或满族人相似的砖木结构的房屋，但是在室内的装饰上却有着明显的民族特色。

蒙古族的居住习惯和地方是我们生活在城市的孩子没有居住过的，我对蒙古族的民居的风格有着一种很强烈的喜爱!

这就是蒙古族人们日常生活的风俗习惯，因为我是蒙古族的，所以我对自己的民族有着独特的感情!

说起中国，这是一个有着五千多年历史文化的国家，地大物博。除此之外，还有着许多传统节日，譬如：热闹无比的春节，思念感满满的清明节，幸福团圆的中秋节以及快乐的元旦节等等。这些节日各有精彩以及有着专属于它们的文化习俗等，值得我们每一位中国人去了解以及根据不同的节日，采取合适的庆祝方式，好好地去感受节日文化和人文气息，这或许也是一番好韵味。

面对中国这么多的传统节日，春节就是众多节日之首，还是我们国家最为隆重的传统节日，深受百姓欢迎，上至老人下至孩童，尤其孩童最为欢喜，不仅春节过年长大一岁，穿新衣服且还可以收获来自长辈赠送的祝福压岁钱，别提有多幸福快乐了。

每逢春节过年的时候，家家户户都出门上街去置办年货，买漂亮的新衣裳。几乎每个人的脸上都洋溢着轻松愉快的笑容，开启美好的心情迎接新一年的到来。除此以外，人们还可以看到大街小巷随处挂满灯笼以及各种各样的彩灯，图案设计丰富多彩，闪烁着不同光芒，此情此景，甚是唯美暖心。

春节一直以来都是孩童们最喜爱的节日，所以一年到头，很多孩子都渴望过春节，四处走亲戚，回家口袋都是满满的祝福红包，尤为幸福快乐。热闹的春节，玩烟火可以说是点缀节日气氛最好的方式之一。所以有不少孩子小时候对于玩烟火几乎都很是迷恋，看着天空中五颜六色的烟火，脑海里不禁浮想联翩，内心也跟着激动万分，快乐无比。

俗话说，最是一年春好处，每逢春节步伐的来临，其意味着这是中华民族的源，同时是中华民族的寄托和希望。所以身为中华儿女的我们要懂得珍惜和传承这些节日，让属于中国人的传统节日得以弘扬，继续向下一代带来美好寓意，以及显现传统节日的意义和更好地去感受价值体验。

令人期盼的新年马上到了，大家是不是很激动呢？因为新年好玩的有很多。

其中，最著名的就是味美、馅儿足、饱满的“耳朵”了，那个味道可比肯德基、麦当劳好吃健康多了，还是中国的传统食品。这个“耳朵”就是驰名中外的饺子，你猜出来了吗？

还有孩子们最喜欢的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的响声让我们感觉很开心。所以，放鞭炮也是必不可少的新年习俗。

过年玩的时候把“腰包”花扁了，怎么办呢？不用担心，有压岁钱呢！相信你一定会有不少收获。可是，有些家长要帮孩子保管，我觉得这样是不妥当的，压岁钱本来就是给孩子的，否则，孩子会被“岁”这个妖怪抓走。

新年还要贴春联，贴春联是为了增加节日气氛。此外还要贴门神等等。但你们知道贴“福”的时候为什么要倒着贴吗？因为这个意思是福“到”了。

现在新年又多了一项活动，就是大名鼎鼎的新年联欢晚会。为了看这项节目，常常要付出熬夜的代价。不过很值，因为新年联欢晚会可是非常精彩的。

嘻嘻，相信大家想起了以前过新年的时候许多好玩的事吧，那就让我们共同期待今年的新年吧！

农历正月初一为元旦，称“新年”又叫“岁朝”，是一春之始，为一年中最大的节日。淮北一带，家家早起迎春，小孩提灯笼，先给老年人叩头，谓之“拜早年”。家长在院中放一张小桌，燃年香，新年头一顿饭，要先盛一碗，并拿两个馒头放在供桌上，敬奉天地、祖先。家长跪拜祈祷：“老天爷、老地爷、列祖列宗、爷爷奶奶，有饭您先吃，有事您先知，保佑年年丰收，岁岁平安”。早餐吃蒸馍，素扁食(饺子)，忌吃荤。意味蒸蒸日上，素素净净过一年，预祝一年吉祥。做饺子时，在其中几个饺子中塞入硬币，谁吃到这硬币饺子，就意味发财吉祥之兆。五更时，还要拿几个细面馍、杂面馍和饺子，给牛猪狗等家畜吃，使牲畜也过好快乐的新年。皖中、皖西一带，主人牵牛进牛栏时，要放鞭炮，以示庆贺。皖中、皖南、皖西及淮北一带大村庄、集镇，元旦上午，各家各户要相互拜年，每家备茶点招待客人，彼此见面时，相互说“新年好”、“恭喜发财”、“万事如意”的吉利语言，边说边拱手致礼。在农村，本家族的长辈，即使平时相互有意见，甚至见面不答腔，到初一那天，也要登门拜年，长辈家也客气款待，这就是“长幼有序”的传统礼仪;不然会受到亲邻的指责。初一这天，男女老幼都穿戴一新，婴幼儿童更是打扮得漂漂亮亮，惹人喜爱。初一全家都要休息，不扫地，不洗衣服不动针线。但皖西山区，初一吃过年饭后，一些男性成员得上大山伐柴，按同音意为“发财”预兆。淮北有的地方，初一上午天气晴和，可套上牲口去犁一圈地，新一年可望有好收成。

〔接送财神〕

农历正月初二清晨，皖西、皖中城乡一带为接财神时间，大小商店都要举行迎接财神的隆重仪式。一般商店都在供奉“财神”的神龛前陈列种种祭品，点烛焚香，鸣放鞭炮。鞭炮声此起彼落。街道两旁的爆竹纸屑常厚五寸许，这既是欢乐也是预祝财运亨通。财神赵公明的神龛两旁，有“手执钢鞭多进宝，身骑黑虎广招财”的对联。这来源于《搜神记》《封神榜》的传说。在农村，自正月初二以后，有穷人专送“财神”，“财神”为黄表纸印的木刻神像，每到一家门前，便高声念道：

财神财神，听我号令，左脚踏金，右脚踏银。

财神菩萨进门来，又招喜事又招财。

财神菩萨笑呵呵，银子、元宝往家里拖，拖进不拖出，三天拖一屋，买田又做屋。

财神菩萨喜洋洋，珍珠玛瑙用斗量。

财神菩萨笑盈盈，万事如意喜临门。

东边栽起摇钱树，西边安放聚宝盆。

荣华富贵享不尽，人寿年丰福满门……”

他们念完之后，给一张“财神像”，各家主人给一点钱或粮米送他们走，便把神像有意倒贴在墙壁上。孩子们见了就会大叫“财神贴倒了”。家长就是为了讨孩子们的好口气，忙接着说：“财神到了就好”!全家皆大欢喜。正月初五日，淮北一带定为“财神日”，是日家家要敬奉“财神爷”。

跟其他地方比，安阳的民俗基本与内地一样。

春节吃饺子，放鞭炮，穿新衣服，走亲访友；端午节基本只有吃粽子；中秋节吃月饼，走亲访友。义乌物产丰饶，红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”饮誉海内外；豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特产，历史久、产量大、质量上乘。而安阳的送羊却很独特：女儿结婚生子后，每年农历五月，备上烧饼、油条等四样礼品，携子回娘家看望双亲，称“瞧羊“。民间流传有“割罢麦子打完场，谁家闺女不瞧娘，瞧娘不是瞧娘，是让娘家去送羊“之说。

六月由娘家用白面蒸成羊形面食24个(大、中、小羊各8个)，兼有麻糖、水果、西瓜等夏季食品送到女儿家，谓之“送羊“。此举取“羊羔跪乳“之意，教育外孙长大成人要孝敬双亲。如外祖父母已故，由舅父、妗子送羊，民间有“妗不倒，羊不了“之说。送羊时间一般是在农历六月二十日之前，二十日之后送的羊称为瘸羊。有的只送3年，有的送到外甥结婚后，有的只要外甥在一直送。安阳城乡颇为重视此俗。

豫北好几个地方都有这个风俗，倒也不是只有安阳这样。

我的家乡坐落在一个沿海地区--美丽的湛江。每当正月初十的`晚上，小广场上都会聚集很多人，他们正在举行的习俗是--请神求平安。

今年寒假，我有幸跟着妈妈回到湛江农村，准备一览这精彩的习俗。

当天晚上七点多，刚吃过晚饭后，小镇上的广播里便传来了一阵鞭炮声。于是，我们急忙奔到广场上，眼前的一幕让我和小伙伴们惊呆了。只见场外站着许多围观的观众；在广场的正前方，站着一大群穿着统一黄色衣服的人，他们手上拿着各种各样的乐器，有的在打鼓，有的在吹唢呐，还有的在敲锣，叮叮当当，演奏成一曲美妙的音乐；再把视线转到广场中央，天啊！广场中间竟然堆放着一根根树刺！每根都有4厘米长，一根根堆在一起，形成了一个直径大约有8米长的圆形。我想，如果人躺上去，岂不是会血肉无存？那这个摆设是用来干什么的呢？

正当我纳闷之时，一位身穿白色衣服的主持人拿着麦克风走到广场的正前方，叽里呱啦地说着什么。但我却听不懂，因为他是用湛江那独具特色的语言--雷州话来为我们演讲的这时，他把手一扬，指向广场的另一端。原来是家家户户都派一个代表，抬着鞭炮向广场中央缓缓走去。虽然在城市是不允许放鞭炮的，但在农村，它们可是重头戏。

“噼里啪啦！”在鞭炮声的迎接下，人们开始唤神了。他们拿起鞭炮，把它拆散，围在了那一堆刺旁，开始燃放。场外的人立刻躲在一旁，一阵阵络绎不绝的鞭炮声噼里啪啦，震耳欲聋。整个广场立刻被一阵浓浓的烟雾包围着，到处朦朦胧胧，白茫茫一片。但是，人们还在不停地放鞭炮，一阵连着一阵的鞭炮声又响了起来……

不知过了多久，响彻云霄的鞭炮声终于停了下来，开始请神了。只见五六个年轻的小伙子抬着神像用力地摇来晃去，尾随后面的，是一些赤着膀子的大汉在手舞足蹈，嘴里还在念念有词地说着什么。而场外的人都怀着激动的心情，有的老大爷在兴致勃勃地观看，有的年轻人想用手机把精彩的一刻拍下来，有的奶奶手里拿着一小撮香在拜神，还有一些胆大一点的叔叔，点燃了一些小鞭炮，掷到圆刺里去。

过了一会儿，只听妈妈喊：“来了！”我的视线立刻转移到了广场中央，只见一位大汉赤着膀子，手舞足蹈地挥舞着。他的眼睛大如铜铃，鼻翼张开，嘴巴呼出的仿佛不是气，而是法力。他把手高高地举起来，好像要把天撼动了；脚用力地踏舞着，仿佛要把地震动起来。过了一会儿，他又躺在了那个堆满刺的圆堆里，滚了一大圈。我倒吸一口凉气，害怕地问妈妈，为什么那个大汉被刺扎到却没有感到疼痛呢？可妈妈却说，他已被神附体了，根本不知道在就在干什么。当那位大汉滚过刺堆后人们便纷纷涌上去，争先恐后地想把那些刺。听说，把刺放在家里，家人就会平平安安，放在牲口舍里，牲口就会长得肥肥壮壮。

家乡的习俗真是有趣又神奇！

在祖国六十八华诞之际，我们全家一起去了山西皇城相府。

早晨，我们收拾收拾东西出发了。车子一边“突突突”的唱歌，一边载着我们奔腾。这儿的路几乎全都是盘山公路。不一会儿，我们到了太行山的山路上。放眼望去，四周都是梯田，一层层的，像是一条条翠绿的彩带，系在了山爷爷的衣服上。路边还时时出现黄色、奶白色、暗紫色的菊花，仿佛祝我们玩得开心。太行山里还有好多村庄，收获的玉米扎成高高的垛子。听妈妈说，皇城相府是康熙皇帝的老师陈廷敬的家，听说可大哩！能抵上整个开元社区呢！

经过一番长途跋涉，终于来到了皇城相府。首先映入眼帘的是一个亭子，上有康熙皇帝题写的“午亭山村”，说是“山村”，其实是一座大城堡。我们买了票，往府中走。只见一座大牌坊和一座小牌坊，上面刻满了陈家各代人最高的官职。随后是很高很宽的城墙。城内第一个是御书楼，再往前走是陈廷敬亲属的家。我们又去了容山公府。陈氏宗祠里有陈家的家谱，我进去一看，天哪！陈家有一百多口人，还有说陈家怎样发展过来的蜡像馆。我们又往东去，是师德院，这里面是陈家祖宗用铁造的耕具、炼铁的大容器。我们又往北走，是藏兵洞，就是暗藏家兵的洞穴，一排有二十八个洞，有四排，每个洞里空荡荡的，我想：难道当时的兵就住这样的洞吗？那还不反抗？我们去了北边的中华字典博物馆，馆内有好多种字典，其中还见到了我们最常见的新华字典。我们又去了悟因楼，楼里有三个人，他们是陈家二儿子孀居的妻子和她的孩子，还有一个是陈家的小姐。因为二儿子考完进士就早早地死了，于是她们就住在了一起。最后我们去了南书院和止园，都是有花有水有草木的地方。陈廷敬说连鸟都有游玩的地方，何况人呢？所以建造了环境优美的花园——止园。

到了下午，我们还是流连忘返，经过爸爸的再三提示，我们恋恋不舍地走了……

新年，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日——新年吧!

你知道咱们的传统节日新年都要有那些东西呢?嘿嘿，没错，新年咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕······最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧!

早上(当然，不是过年的那天早上)，母亲带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对母亲说：“母亲，咱们先期买鞭炮吧!”母亲爽快地答应了。

我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对母亲说：“母亲，我要这些。”“没问题。”母亲爽快的说母亲也买了些挂鞭。

买完鞭炮，母亲又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。

买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。

这就是我第一次去和母亲每年货的经历(以前都在爷爷家玩，没空去)，怎么样?