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6022作文
829家乡的名小吃
全文共 404 字
+ 加入清单要说我们濮阳的名小吃，那可是数不胜数，应有尽有的。下面就请大家跟我所来，品尝一下我们濮阳的名小吃吧!相信你们一定会被它们的香气所吸引。
One牛肉耗辣椒
要说道牛肉耗辣椒，那就得好好的提一提了。
牛肉耗辣椒可是我最爱吃的了。我家里就有着好几箱牛肉耗辣椒呢!牛肉好辣椒可是真正的好吃，并且还不上火，可是我们濮阳的名产哦!你看它那金黄色的花生米，诱人的辣椒油，还有那一小块一小块的牛肉。真是令人垂涎三尺，口水都流了一满地。每当看到那牛肉耗辣椒，我不禁就立刻吸引了过去。牛肉好辣椒还可以配着很多东西一起吃，简直就是人间美味。
Two美味遭鱼
要说到遭鱼，我可是也无比喜欢了。那一条条大鱼，被切成一块一块的小肉块。在撒一点辣椒或其它配料，配起来真可谓是人间美餐啊!吃的时候，那遭鱼真是美味可口，并且也没有刺，香爽可口。虽然它不如其它鱼鲜嫩可口，但是相信你吃了以后，一定会被它所迷住的。
这是我们濮阳的名小吃，它伴随着我们的成长!
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篇1：家乡的特色小吃
全文共 527 字
+ 加入清单我的家乡坐落于湖北湖北荆州，是一个富饶的地方。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数也数不清。现在，我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧！
我家乡的特色小吃中，我最爱八宝饭了。
相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣，建天下大业中，有八位将士功勋赫赫，深受武王和人名的称誉，疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士，使用山楂寓意火化纣王。
过年的时候，餐桌上无八宝饭不成宴席，菜上到八宝饭时，人们总是争先恐后，怎么样，你可以看出八宝饭的重要了吧！
八宝饭的地位不但重要，连做法和特点都很特别呢！
做八宝饭要把红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用，去大碗一个（内涂猪油），碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，在上锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽，甜而不腻，并且每种食材有着独具特色的味道，糯性十足，绵延不绝的甜让你回味。
民间认为八宝饭源于八宝图，象征着婚姻和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。
在外地，想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想，所以，你知道我们湖北荆州的八宝饭是多么“特别”了吧！
把星星放回天空，我希望它能传播到各地，让别人也能品尝到它的美味，让它成为最闪亮的一颗星！
篇2：家乡的小吃
全文共 715 字
+ 加入清单我的家乡在美丽的杭州，那里的小吃和那里的山水一样小巧而秀气，含有着一份独特的细腻与清淡。
也许是同姓的原因，在众多杭州的小吃中，令我印象最深刻的便是吴山的酥油饼。
还记得儿时的我回杭州，爷爷奶妈的老屋紧临吴山。每当陪着奶奶在小院里乘凉，总会听到那带着浓厚地方口音的吆喝；“酥油饼——又酥又脆的油饼——”接着，我就会嚷嚷着要吃酥油饼。奶奶慈祥地说：“乖娃儿，奶奶给你做，做出来的比卖的还香呢。”
记得当时奶奶撸起袖子，在白色的麻袋中舀出几勺面粉，兑上水，便开始揉面。这其实是制作过程中最费力的一步。只见奶奶一手按照着大盆边缘，一手用力的揉着，抬起、按下、再抬起、再按下……同一个简单的动作，奶奶重复了不知多少次。即使是冬天，奶奶的鬓角也会缓缓地滚下汗珠。每当这时，我便拿着毛巾，踮着脚尖，轻轻地拭去双白鬓角的汗滴。奶奶便扭过头来，慈祥地说：“娃儿也是奶奶的好帮手哟！”我就是那个获得赞许而欢跃的孩童，蹦着跳着，常常弄了自己一身的面粉……
随着金色的饼在油锅中泛着油泡，轻快的翻转时，阵阵诱人的喷香钻入鼻孔。奶奶把第一个饼递给了我，我欢呼着，顾不上烫就咬了一口：脆而不碎，油而不腻，又香又甜，入口即化。那味道啊，激活了我口中所有的味蕾。我满足地吃着，奶奶在油锅前忙碌着还不忘扭头大声说：“小心点儿啊，别烫着！”
长大后，我吃过不同的酥油饼，但异地的再好吃，哪有家乡的味道？饼只是薄薄的一张，但它满载的，却是我脑海中挥之不去的记忆。那好听的儿化音总是亲切轻软；那秀丽的山水总是旖旎醉人；那可口的小吃总是香甜无比，萦绕在舌尖，久久不肯散去。
岁月的齿轮静静地转动，带走了时光，却带不走我对家乡的那份深深的依恋，带不走想起家乡时，心中溢满的美好与感动。
篇3：游扬州的瘦西湖为话题的游记作文
全文共 3087 字
+ 加入清单瘦西湖在清代康乾时期已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。被国务院列为“具有重要历史文化遗产和扬州园林特色的国家重点名胜区”。
游扬州的瘦西湖_300字作文1
五一长假，因为久闻瘦西湖的大名，我特地来到扬州。在扬州的瘦西湖的湖面上，我们坐着大船来观赏风景。
瘦西湖的水真清啊，清得可以看见在湖底嬉戏的鱼儿;瘦西湖的水真静啊，静得让你感觉不到它在流动;瘦西湖的水真绿啊，绿得仿佛那是一块无瑕的翡翠，镶嵌在扬州这块风水宝地上。再看看岸上，路人们三三两两。一边走，一边欣赏风景。而有些人，则就坐在湖边的长椅上，看着随风飞舞的柳絮，在湖中自由自在地游戏的鸭子……仿佛人和景，已经融成了一幅完美的画。而此时此刻，无论你是坐在岸上欣赏风景，还是乘着一叶偏舟在观赏湖光，都那么有趣。时而望望蓝天，时而看看碧水。什么都不做，什么都不想，让你忘却一切烦恼。
这样的水，这样的人，这样的一景一物，再加上空中云雾迷蒙，岸上绿树红花，江上竹筏小舟。让人感觉仿佛置身仙境，真是“舟行碧波上，人置仙境中。”
瘦西湖遐想2000字作文2
出差机会少了，出去一次有机会就四处看看，今年8月下旬，秋初时节，一夜雨水冲涮后，天空初放睛，路面积水还是显而易见的，空气异常清新，既然天空作美，时间充裕，就去玩了一趟扬州的瘦西湖。
现在想来，对扬州的印象，来自于“烟花三月下扬州”古诗。历史上，隋炀帝开发大运河，只为了到扬州和江南游玩，观赏琼花，随行的宫女多了，就多流放在扬州这个地方。所以，也有自古扬州多美女的说法。但我走马观花，并没有发现可赞叹清新秀丽的“美眉”。一想，网上排列中国十大美女城市，江苏省有苏州、南京入选已经够可以了，扬州榜上无名，看来，盛名之下，其实难副呀。
天下西湖三十六，个中最美在杭州!这是正宗的。别家都得靠与她结缘，才能提高知名度。徐州的云龙湖面积比西湖大，但美誉度远远不能与西湖相比，就与杭州西湖结拜为“姐妹”，沾沾光呀。也就是说，在中国，据不完全统计一共有36个“西湖”，而在扬州就有一个。扬州的西湖不同于其它地方，它是细长型的，因此得名“瘦西湖”。面积小得称“湖”，感觉还没有我们一些地方的水库大哪，真有些叫人啼笑皆非。可山不在高，有仙则灵，水不在深，有龙则灵，据说，风流潇洒的乾隆爷，每次下江南都会来此!这几年，第三代的核心江泽民同志，为了显示中国共产党人的人情味，也在自己的家乡扬州，接待法国总统希拉克等外国领导人，陪同其乘“乾隆号”游船，游赏瘦西湖，也使瘦西湖名声大震。就象美国总统布什喜欢在自己的德州农场，招待关系特殊的外国领导人，亲自开车带其参观，显示其亲密关系，外交手碗高明可见一斑。
友人说，现在的瘦西湖的水是活水了，言下之意，过去的脏、臭、乱的瘦西湖彻底改变了。我们一进门，就看到貌不惊人的瘦西湖的水，慢慢地、悠悠地荡漾着，为了重温“第三代领导核心”走过的轨迹，我们也租用了一个电动船，价格不菲，潇洒的游玩着，看到有代表性的美景，如建有五个亭子的莲花桥，可看到白塔和五亭桥的观景台，就停船留影，开船的小伙子还兼有导游的职责，可不标准的普通话，机械地讲瘦西湖的传说、故事难以吸引我们。反而，湖畔有些岁月的垂柳，“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”，被雨水洗涤的干干净净，低头埋在水中，颇有些诗意画意，令我们感叹，此行值呀。
作为扬州标志性建筑的五亭桥，对面有座类似于北京北海公园的白塔。规模虽小，可把瘦西湖景风增色不小，因为与北京白塔有关。据说当年乾隆到此游玩说了一句“此地景色不错，要是还有一座塔就更好了!”那些接待他的盐商听到后，当晚，重金买来北京的白塔图纸用盐堆积起一座白塔，现在一想，古时白发州人为了讨皇帝老儿的好，没有动用国家的金银，而是富家大户自己出钱出力的，让乾隆帝开心，想想我们现在一些干部，就会拿国家的来自不易的财富，搞所谓政绩工程，尽搞一些无生命力、群众极度反感的愚蠢事。乾隆第二天起床后看到这座塔呀，龙心大悦!待乾隆走后，扬州人再建起真正的塔来。当时造假为天下，，事后能变真也让百姓开眼了，算名副其实了。反而我们的干部做假，永远难成真的。《中国农民调查》一书写到：正直的朱总理为了农业问题，、到安徽考察粮食收购工作，他到哪里，粮食就能运到哪里，走了四五个地方，每地粮食都是收购满满的。实际上，仓库中粮食就这么一点点。朱总理到哪里，粮食连夜运到哪里，今人的弄虚作假，古人应自叹不如的。
瘦西湖最有名的景点应是“二十四桥”，就是“二十四桥明月夜”中的桥。以前学这首诗时，我还以为是一条河上有二十四座不同风格、建筑各异的桥呢，搞了半天就是一座很短但是很拱的桥，它左右共有24根栏杆，有24个台阶，长二十四米，宽为二尺四，由此得名!话说回来了，苏州的寒山寺本身也没有什么特别的，但有唐词诗人张继的一首《枫桥夜泊》诗，“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”却使其名扬天下，连日本人，都要来听寒山寺的新年钟声。二十四桥，靠杜牧一首诗“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”。一举成名，扬州人没有造出24个不同风格的桥，也是可以忽略不计的。
看扬州的瘦西湖，可以折射出扬州历史上宫女流放地的小家子气息，他没有北京人的皇家大气，雄霸天下;也没有苏州小家碧玉的精美和秀气。他只是一个从混浊流水和散落花瓣的意境中，婷婷走出的淡妆浓抹有烟花味道的奇女子。我们熟悉的“前不见古人，后不见来者”的天下第一大混混韦小宝，就是在扬州的丽春院长大的，“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”他学得这身骗哄、欺榨、说谎、使坏、贪色、讲义气的本领，在皇宫深院、风险江湖、风花雪月的场所都玩的游刃有余，令7个绝色美眉，都成了他的“战利品”，气得郑成功的后人，英俊潇洒小王爷，都火冒三丈，又无可奈何。让人感觉，扬州的小混混远比绍兴的师爷出色多了、能干多了。
扬州女人鬓边的一朵朵琼花，就使一部中国史，从隋炀帝的迷离眼神中，乾隆帝的乐不思蜀中，到现在扬州作为总书记的老家举世闻名，都令让刮目相看。
二十四桥边的芍药还在，那波心荡闪的月亮也不再冷寂无声。喧闹、充满商业味的都市繁荣，让静静的瘦西湖，难成诗人笔下的吟唱主题了。现代人的潇洒劲，远没有唐宋、满清人来得的真实、来得的自然。离开了瘦西湖，一身的愁怅又涌上心头，墙内墙外不同天，一静一动让人怜。古人啊，倘你从望乡台上下来，重游“淮左名都，竹西佳处”，听一路的盈盈笑语，看一路车水马龙，还用再问么——念桥边红药，年年知为谁生。
美丽的瘦西湖作文3
人们都说扬州是一座最适宜人居的城市。今天就让我做导游，带领大家游览扬州的代表景点——瘦西湖的美景吧!
刚进入大门，两排整齐的柳树便迫不及待地跃入我们的眼帘。它们有的像在翩翩起舞，有的像在嬉戏打闹，有的像在梳理秀发，真不愧为“长堤春柳”啊!
沿着长堤春柳，我们来到了洁白无暇的白塔。看着这高耸入云的白塔，我不禁高呼一声“啊，白塔真像一根擎天柱啊!”相传白塔是在清代乾隆皇帝游玩瘦西湖后，说瘦西湖就比北京的南海公园少一座白塔。于是几个大盐商立刻召集了一群工人连夜建造了一座白塔。
欣赏完白塔的风光后，我们来到了最着名的五亭桥。为什么它会叫“五亭桥”呢?因为它与其它桥不同的是它有五个亭子。又因远看像一朵盛开在水面的莲花，又得名为“莲花桥”。更加神奇的是它有十五个桥洞，在中秋节时会映出十五个完美无瑕的月亮，引来了中外游客来赏月。难怪人们度说“天下三分明月夜，二分无赖在扬州!”真是名副其实呀!五亭桥不仅仅是瘦西湖的代表，还是整个扬州的象征!
扬州的确很美，如果你想来扬州做客，我和家乡会张开双臂欢迎你的到来。
篇4：扬州瘦西湖
全文共 505 字
+ 加入清单今天，我参加“烟花三月下扬州”活动，来到美丽的文明古城——扬州
邗沟春水碧如油，到处春风足逗留。二十四桥萧管歇，犹留明月满扬州!古人写了很多赞美扬州的诗词名赋，今天我终于把扬州的美丽一睹为快!
我们首先来到了瘦西湖，一进园门，无数的郁金香组成了花纹，着实好看，像是在欢迎我的到来。这时，我浑身的疲劳都消失了只顾欣赏。继续向前进发，便是扬州盆景展示中心，给我留下深刻印象的要数“龙腾”和“虎跃”这两盆花草，“龙腾”与“虎跃”
相对，看起来就像是一对双胞胎，郁郁葱葱。
我们观赏完盆景之后，向瘦西湖深处走去。咦?白茫茫的一片是什么?呀!是扬州最著名的琼花，居然如此漂亮。我们连忙冲了过去拾起地上的花朵回去做标本。争争抢抢，好不热闹!一转弯，便是瘦西湖，暖风吹过，岸边的柳叶随风起舞，发出“沙沙”的声音，此时，玩儿累了的我，多么想跳进去洗个澡啊!但不行，这时，来了一条游船，多么像我们学的《让我们荡起双桨》里的情景啊!
最后，我们来到了一个小景区，是一座木桥，下面的水十分清澈，还有小鱼儿在欢快的游着呢!过了木桥，是一帘很小的瀑布，从三四米高的山石上面淌下来。
一天的旅行很快结束了，我依依不舍得望着扬州，心里说道：扬州!再见!
篇5：扬州名人朱自清
全文共 396 字
+ 加入清单1948年8月12日，朱自清因病于北平逝世。朱自清，1898年出生，原籍浙江绍兴。1916年入北京大学哲学系学习。1920年毕业。后在杭州第一师范、扬州第八中学等处教书。1922年，他同俞平伯、叶圣陶等创办了《诗》月刊，这是“五-四”以来最早的一个诗刊，1923年，发表第一首长诗《毁灭》，1926年10月，出版第一本散文集《背影》。1930年，他代理清华国文系主任。1931年到英国留学，并漫游欧洲数国，1932年回国主持清华文学系。1937年，随西南联合入学南行。1946年回到清华。
1947年，他为北平当局任意捕人发表抗议书，又在反饥饿反内战的宣言上签名。今年6月，他抗议美国的扶日政策，在拒绝领取美援面粉宣言上签名，后因胃病复发，医治无效，终在贫病中死去。死前，还嘱咐家人不要购买美援面粉。毛泽东对朱自清宁肯饿死不领美国“救济粉”的精神，给予称赞，赞扬他“表现了我们民族的英雄气概”。
篇6：河南的肉夹馍小吃
全文共 420 字
+ 加入清单我的故乡在西安，这里有许多小吃，而我最爱的是那香气扑鼻的肉夹馍。
说起肉夹馍，其实是肉夹于馍里的。记得我很小的时候，第一次吃肉夹馍，就被那独特的味道吸引了，肉夹馍的馍叫白吉馍，是用炭火烤制而成的，饼的外面焦黄焦黄的，还有一个个圈，而里面是软软的。肉是腊汁肉，是把上好的猪肉要煮很长时间，而且要使用陈年老汤，而汤里面要放很多神秘的调料，煮好的肉红亮红亮的，肥而不腻，入口即化，那烤得酥酥的馍夹着色泽红润的肉，真是让人胃口大开，食欲大振！
记得有次和妈妈一起吃饭，我拿着票取肉夹馍，我看见阿姨先用勺子盛了几块肉，把肉放在案板上用刀切碎，再把白吉馍切开把肉放进去，又加了一点汤，大功告成！阿姨把馍给我，咬上一口，满口流香，而且汁水都流出来了，那香味一直在我鼻子周围萦绕，让我回味无穷，太香了！
有从外地来的小朋友，我这个西安小美食家一定先抢他推荐超级好吃的肉夹馍，我还给外国小朋友介绍过呢！对了，肉夹馍还有个英文名——chinesehambager 。
篇7：扬州两天一夜
全文共 204 字
+ 加入清单星期六，爸爸妈妈开车带我一起去扬州瘦西湖游玩。
走进瘦西湖，就看见湖两岸三步一桃，五步一柳，美丽极了。顺着小道一路走下去，有钓鱼台、五亭桥、徐园，每个景点游人都很多。其中最有意思的是二十四桥了，原以为有二十四座桥呢，结果是一座有二十四个台阶的小桥!站在桥上，向远处眺望，白塔在绿树掩映下如诗如画。
游玩中爸爸给我讲了好多关于瘦西湖的故事，这次旅行给了我很大的收获，有时间，我还要到其他地方去游玩，增长更多的知识!
篇8：扬州小巷
全文共 714 字
+ 加入清单古城扬州，以迷人的胜迹，奇妙的园林，众多的传说引人入胜。可是，还一个地方，似迷宫，非迷宫，却也有它的雅兴，这是哪里呢？猜不出来吧！那我就告诉你们，这个地方就是扬州颇有古色的巷子。
扬州的街巷，长巷接短巷，大巷套小巷，最窄的宽还不足一米，有些街巷的尽头，还会有一扇门，这就是住着的人家的小门。不过别小看了这些巷子，路面都是高低不平的老路面，很少有用石条铺的，一般都用水泥板铺路，干干净净，平平整整，让人感到心旷神怡，不觉感到了古色古香的韵味。
扬州小巷虽小，可是一巷接一巷，若你是访乡访友，又人生地不熟，那么找人就要花些工夫。小巷虽各种各样，但特点相同的小巷多的是，就算在这里住了几十年的老者，恐怕也回答不上你要找的人住哪里。
在去过扬州小巷人的口中，如果听到说“这巷子真像迷宫”之类的话，你千万别以为他们在开玩笑。假若你到那里，在大小不一的巷子里转几圈，你决对会眼花缭乱。
扬州巷子的名字也很古怪。要么平淡无奇，什么头巷，二巷至十多巷；要么如其外观，弯曲的鹅项巷，狭窄的蛇尾巷，三角相交的犁头街；要么文雅别致，什么紫气东来巷，敏贤街……有些还运用了桥名历史故事名，让人们好似走近了怀古的时代，细看历史，感受着怀古之乐趣；吸一口气，感受自然的芬芳。给本来已经成为古城的扬州，增添了一份“古”的色彩与情趣。
扬州的巷虽多，却不会让你感到乏味。这不仅仅是因为它千奇百怪。在长短不一的小巷中，有玩的，有吃的，也有看的。许多伟人的故居就在这大中套小，长中接短的巷子中等你寻觅。玩累了或逛累了，巷子里有特色的风味小吃，也有茶社，这些足够你大吃一顿的。一条条僻静的巷子却有着与众不同的风格与韵味。
让我们一起走进扬州小巷，感受它特有的风格吧！
[扬州的作文
篇9：扬州大明寺游记
全文共 1001 字
+ 加入清单古人有“烟花三月下扬州”一说，从而可知烟花三月是扬州最美时节。扬州正乃发展中城市，此“扬”字也在扬州市中充分体现：古运河的风貌吸引着各地游人，并也带领着扬州“扬帆起航”。
大明寺乃佛教圣地，是众多高僧修炼的净土。更是佛教文化与旅游完美结合的胜地。这里千年的文化遗产带给了后人无限的教诲与思考，这里的高僧用他们有限的生命发扬着无限的佛教精神。初次踏入此片土地，给我留下深刻影响。
大明寺建筑风格俏丽雄伟，黑瓦黄墙红柱，虽不给人们带来些新鲜感，却在第一眼相识时呈现出一片庄严。大明寺不同于别的寺庙，它还包含了现代的文明。例如庭院两旁的长廊正展出着某位摄影家的展出。也许，这就是这所寺庙中高僧的超前思想。细想一回，为什么不呢?难道寺庙只有念不完的经?只有这些古老的房屋?如果如此，相信人类永远无法进步了。
整一个大明寺，最为壮观的要数栖灵塔。此塔高耸入云，共有九层。各层的瓦沿上各雕一条神龙。龙眼虎视眈眈，向着东南西北。好似此塔就是这36条龙看守。塔内是另一副天地，每一层各有不同的佛像，金碧辉煌，可能各大佛祖就在此修炼。塔内墙壁上画有各种壁画，以佛教典故为主。虽然因塔龄久远这些壁画都有些脱落与裂缝。可是，仍旧能看出画家的良苦用心与精湛的手法，画面上无论是佛、是僧、是客、是草、是花还是树木都栩栩如生精致无比。虽然塔高九楼，但一路观赏登塔丝毫不感到吃力。当登到顶层，出内塔至外延了望，整一个大明寺尽受眼底，甚至连扬州市都可看到大半。这时看到的扬州，更可体现出它正是发展中的城市：依着山木建筑的公厂和拔地而起的高楼大厦，证明了扬州的脚步正向前迈着，大步迈着。
佛教对于我来说近似是谜，因为我对它并没有多少研究。以前只是单纯的想，寺庙就是许多人完善自身信仰的地方。而现在，此次大明寺之游让我对佛教的看法、见解焕然一新。其实这里并非只是一楼一台一庙，这里还蕴藏着祖先的智慧与辛劳。更重要的是，通过对佛教的认识，可以更近一步的了解炎黄子孙的科技发展、精神发展。
下了塔，我们在塔下的广场下休息。修整片刻之后前往钟楼和鼓楼参观。那日有幸，在鼓楼正赶上各位高僧为一件玉器开光。玉器的主人是一位中年男人。当高僧唱完诗念完经，此工艺品摇身一变成了“佛器”，此物不平凡了。中年男人在烛火下拜了三下，接过玉器小心受好。高僧也在鼓声下退了场。
古人有“烟花三月下扬州”一说，此次“下扬州”乐趣无穷。虽然“烟花三月”未见琼花，却也闻见琼花香。
篇10：中国传统小吃上海小吃
全文共 2515 字
+ 加入清单上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。
上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。
汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。
百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。
油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。
上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延
1.生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。
美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！
2.南翔小笼包
南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。
美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰
3.三鲜小馄饨
好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。
美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中
4.油豆腐线粉汤
干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。
美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。
5.开洋葱油拌面
以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。
美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！
6.条头糕薄荷糕
南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。
美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中
7.海棠糕
海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。
美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。
8.蟹壳黄
发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。
美味秘笈：酥、香，满地找芝麻
9.擂沙圆
擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。
擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。
做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。
10.排骨年糕
排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。
吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；
“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。
这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。
篇11：游记作文：寒假游扬州
全文共 450 字
+ 加入清单去扬州之前我们就听说那里有个最著名的景点——”瘦西湖“，我们都很想知道这”瘦西湖“跟杭州西湖有什么不一样？于是第一站我们就去了”瘦西湖“。一早，我们从西门入园，一入园就远远地看见几只黑天鹅和一群野鸭在湖面上嬉戏，沿着湖边再往里走就豁然开朗了，不算宽阔的曲折的湖面上横跨着很多座桥，其中又以”五亭桥“又叫”莲花桥“的最具特色。远看这座桥，就像一座水上的宫殿，共有五座亭阁组成，桥上有匾额，写着”五亭桥“三个大字。这座”五亭桥“的建筑风格既不失南方的”雅“，也不缺北方的”雄“不愧是瘦西湖代表性建筑之一。我们一路游览下去，走到”二十四桥“旁，这座桥因为长24米，宽2。4米，有二十四根柱子，二十四个桥洞，所有都跟二十四有关，故名”二十四桥“，我们还特意数了数它的台阶，也是二十四级，真有意思！
虽然现在是一年里最冷的季节，但是我们看见的瘦西湖依然水波清澈，红梅白梅一处处盛开着，垂柳也吐出了嫩嫩的新芽……亭台楼阁、小桥流水让人陶醉其中，流连忘返！
[游记作文：寒假游扬州
篇12：扬州的秋天
全文共 445 字
+ 加入清单对于一个在扬州住惯的人像我要是秋天不凉爽就觉得是一个很大的奇迹.扬州的秋天就是一幅美丽的山水画美极了!
又是一年秋黄!春天还是绿油油的到了秋天脸上却写满了沧桑.到了一定的时间树叶们唱着歌跳着舞儿一起赶着去约会.如果你去公园里看一下会吓你一跳本来是绿油油的草坪可呈现在你眼前的却是一次叶的聚会它们正用用略显苍老的声音商量着来年如何更好地为人间增色.这时你就会说一句:"真美!"
如果你驾着车去读咱们扬州:气派的火车站飞架南北的润扬大桥宽阔的街道整洁的马路碧水蓝天凉风习习.这时你不禁会说:"好一个心怡的秋!"
成熟的文学随处可见:玉米的抒情诗豆子的散文枝蔓横爬的红薯的长篇小说…….树上的柿子石榴都红着脸儿向你叙说着它们的童话.看着这一切这时你会说:"风景这边独好!"
如果你愿意去农村看一看远处的稻子正载歌载舞热情地欢迎你的到来.它们经过一个夏天的蒸腾高唱凯歌正努力地向秋的终点作着最后的冲刺.农民伯伯脸上洋溢着微笑!此情此景你会说:"播种希望会收获阳光!"
扬州的秋天真令人难忘啊!我爱扬州的秋天!
篇13：扬州之旅——何园
全文共 655 字
+ 加入清单“烟花三月下扬州”。在扬州这片烟花之地上，坐落着许许多多充满诗情画意的旅游胜地。阳春三月，我们迎着明媚的阳光来到了古代与现代相结合的文化名城——扬州。
在这次春游中，让我最难以忘怀的不是风景如画的瘦西湖，不是佩弦先生简陋的故居，也不是透着庄严气息的史公祠，而是美丽神奇的何园。
作为“晚清第一园”的何园，自然有它独特的魅力。走进它，仿佛来到了几百年前，那结构奇特的建筑，在浓阴绿树的掩映下分外引人注目，整个园林，房舍与绿树交错在一起，平添了几份自然美。
沿着蜿蜒曲折的石子路向前迈进，来到了后花园，这里的风光不亚于御花园。湖水泛着清波，连绵的假山石连接在一起，完美的结合，有一种说不出的美，石旁高大的白玉兰树早已缀满了洁白如玉的白玉兰花，一阵清风吹过，花瓣飘飞着落入水中。据说，这座花园里隐藏着“镜花水月”，假山石上有一个圆洞，阳光照射在假山上，一部分光线穿过圆洞射到水面上，从不同角度可以看到上弦月，满月和下弦月;花园旁有一座楼，楼的壁嵌着一面镜子，假山上的花儿怒放时，从镜中便可以看到。好一个“镜花水月”，实在让人难以忘却。
楼台的设计也别具匠心。看着那些窗上的精美花纹与雕刻，你不能不从心底佩服这精湛的雕工。飞檐像房屋的翅膀一样，仿佛要把整座楼都带到天上去，不过有一座巴掌大的小楼我却十分喜爱，这小楼里有一个水井，每当水滴溅入水中时，会发出清脆的如古筝弹奏出的琴声，这一神奇的现象更给何园添加了它的神秘感。
何园，虽然不是中国四大园中的一员，但从它那美丽的造型中，仍可以看出我国古代劳动人民的智慧和精湛的建筑水平。
篇14：介绍扬州的英语
全文共 679 字
+ 加入清单Yangzhou (Yángzhōu [扬州]), known as a city of gardens and alleys, is a destination that makes a trip to China unforgettable. Little known to most foreign travelers, Yangzhou is a proud retainer of ancient Chinese architecture, art, culture, traditional gardens and parks, cuisine, leisure, and commerce in a beautiful mixture of modernity with its rich 2,500 year history. The demolition sledgehammer has not made much headway here, leaving an increasingly harder to find view into the past. All in all, Yangzhou is the ideal place to experience unique aspects of Chinese culture, and is a relaxing break from other overly developed and commercialized urban centers in the region.
篇15：芜湖小吃
全文共 592 字
+ 加入清单我市首届菊花。南来北往的朋友，您对芜湖有什么感受呢？是对中山路上琳琅满目的商品表示惊叹，还是对风景秀丽的镜湖由衷赞叹？如果您问我，那我这个“小芜湖通”会响亮地告诉您，我们芜湖的小吃顶呱呱！
看到这里可能有人会说：小吃？不就是买卖东西给别人吃嘛，这有什么可称赞的！别忙，听我说……
清晨，您漫步大街，会问到一阵阵诱人的香气。阵阵香气来自小吃摊点，您瞧那边：小笼汤包，油煎锅贴，油条烧饼加蒸饭，大小混沌豆腐脑——嗯，那样看了不是您垂涎三尺？
中午，我领你到大名在外，热闹非凡的五香居。五香居卤菜仅仅就是“五香”吗？不，那是名副其实的香味俱全，香满芜湖哇！！！您想吃面食吗？这太容易了！看同庆楼的长鱼面，耿福兴的虾子面，金隆兴的牛肉面，正福斋的四色汤圆，风味独特……不信，您瞧那位外宾，正红光满面走出耿福兴，连连点头！
夕阳西下，夜幕降临。让你大饱眼福的时间到了。不用寻找，大街小巷夜市的小吃的通亮灯火，让您眼花瞭乱。味道鲜美的老鸭汤随叫随到随喝，热气腾腾，营养丰富，驱寒降火；香飘四方的桂花酒酿水子会吸引你驻足品尝。要一碗炒面，炒面皮，或者是便宜的阳春面，大娘水饺；不够？再来两个五香茶叶蛋或是香脆脆的油炸春卷，管你吃饱暖身，满意而去。
是的。家乡的小吃不论多好，似乎也登不上大雅之堂。但是它却标志这家乡人民生活水平的日益提高，代表了芜湖人民热情好客的传统。不管别人怎么说，我还是要赞美芜湖的小吃！
篇16：洛阳特色小吃作文300字
全文共 970 字
+ 加入清单豫，这个字对于我们这里的人来说，实在熟悉的很。豫，这字笔画多吧，还真别说，那叫地大物博!可以说，豫是由“多”组成的。人多，名人多，特色小吃多，旅游景点多，特色文化也多……
让我带着你，走进河南，走进我们河南人的家乡。
首先，你必须了解，河南是全国第一人口大省，正因为人多，正因为每个人都抱着“中”的精神与思想，名人也多。
名人太多太多了，一时说也说不了，就直说我们焦作市的名人名作，都不在少数，司马懿、许衡、山涛、向秀、李商隐、朱载堉……太多太多了，就凭我的知识，我就能说出这么多的古代名人，更何况当代的作家、诗人等的名人呢?你一听，就知道，你的耳朵也会跟不上来的，张丙辰、白战海、乔叶、周秀龙、李志强、牛春翔、靳尚谊，还有在我们中站的2008年度全国感动人物谢延信，让你大开眼界了吧，就只限制在我们焦作市，就能有这么多的名人，更何况全省18个市!想象一下，假如平均每个省20个名人，18个市，数学较好的你一定早就算出来了吧，那么全省就会有360个名人!
人既然多了，主意也多了，特色小吃也很多，可别怪我没提醒你，我说过了，你不要馋涎欲滴、垂涎三尺、染指垂涎了。先说说省会的鲤鱼三吃，还别说，就因为“三”字，真的让手指大动，一吃，干吃。二吃，糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝，做汤。三吃，应该是这“三吃”中最有意思的了，是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙，真的，可以和意大利面条比比高低来了。说完省会的鲤鱼三吃，再说说特色小吃相对较多的开封小吃吧。一大特色“小笼包子”，可以说，小笼包子是开封的标志。是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，算起来，起码至今已有近千年的历史，包子小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。其次还有黄焖鱼、桶子鸡、五香风干兔肉、道口烧鸡、胡辣汤等等。怎么样，感兴趣的话，来尝尝吧!
说过了小吃，也该说说旅游景点了。焦作的云台山、青天河、神农山都是人间仙境。河南的旅游景点实在太多咯，就简单的给你说说吧，登封嵩山少林寺，洛阳龙门石窟，白云山，林州红旗渠，信阳鸡公山，开封清明上河园……
焦作的地方特色文化，最为着名的是太极拳，陈氏世传太极拳。以阴阳开合，运转周身之功，里根太极，故名曰太极拳。焦作四大怀药：铁棍山药，牛膝，地黄，菊花。据说这四种怀药大补呢!
豫，一个“中”的省，让豫在“中”中繁荣昌盛!
篇17：快乐扬州行
全文共 357 字
+ 加入清单我们在扬州茱萸湾动物园看到了凶猛的老虎、狮子，温顺的山羊、兔子，高雅的黑天鹅、白天鹅，还有可爱的小猴、香猪等。
给我印象最深的是观看海狮表演。海狮小姐一出场亮相便博得了大家热烈的掌声。接圈、顶球等表演不在话下，每表演完一个动作，海狮小姐就要鼓鼓掌给自己加油，真是好有趣啊。接着，海狮又表演了一些高难度的动作，它时而把头尾一起抬起来，时而顶着球旋转……过了一会，它竟和驯养员跳起了浪漫的双人舞。跳完舞，海狮小姐滑进了水里，用鼻尖顶起了球，可能是因为它听到了全场观众给它的掌声吧，它顶得越来越起劲。
看完这个表演，马上就是压轴好戏了。猜猜会是什么?哈哈，原来是要让海狮在水中高高跳起，用鼻尖去碰吊在半空的篮球。这可是一个很难的动作噢，我有点为它担心。可是，海狮小姐在稍作准备后，非常轻松圆满地完成了这个任务，真是太精彩了。
篇18：扬州春节习俗
全文共 664 字
+ 加入清单中国人几千年来总把过年当作件大事，过年之前要做很多准备，要买很多东西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的，统之名曰“年货”。腊八一过，扬州一带到处就有了准备过新年的气象了。
年前
扬州有句俗话叫“有钱没钱，干干净净过年”，可见扬州人迎接新年，并不在于多么富有，第一件事是要洗衣扫尘，清洁卫生。扬州人家新年前的清洁卫生多数在腊月十七、十八前后进行，所以民众中有“十七十八，越扫越发”的谚语。每家每户都有炉灶，在民间信仰中，有灶就有灶神，人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。送灶，民间俗称为“过小年”，多在黄昏入夜之时举行，一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上糖瓜、糯米饭等食物，再供上竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料，用糖瓜供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴，这种灶糖是一种麦芽糖，粘性很大，因被拉成扁圆型，所以叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味，而糯米饭里则掺上松子、花生、栗子等干果，象征着聚宝盆或者摇钱树，这么香甜的糯米饭送灶时是吃不到的，要放到正月初七才能吃，寓意着不瞎眼睛。于是一家人围着灶王爷祷告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。这样送灶的习俗，在扬州农村仍有百分之九十的家庭还保持着，而在城市，由于厨房用具的现代化，这种习俗已被渐渐淡忘。
篇19：描写河南小吃的作文
全文共 622 字
+ 加入清单知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！
烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。
第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。
第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。
看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！