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扬州小吃的作文【实用20篇】

扬州是个古老的城市,提到扬州,人们必然会想到瘦西湖。小编收集了扬州欢乐游作文,欢迎阅读。

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夏游扬州

全文共 790 字

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我便随父母来到了美丽富饶的扬州度假。

扬州,一个人杰地灵、令人神往的地方,在浩瀚而美丽的历史长河中,不知有多少文人墨客为之陶醉。扬州又被称为‘月亮城’,扬州的月亮美在它的含蓄而不张扬,美在它的自然而不事雕琢。

天气晴朗的夜晚,皎洁的月光洒在扬州城的每一个角落,秀美、柔和、宁静、优雅。劳累了一天的人们,静静地享受着这宁静的夜晚。托一壶清香淡雅的香茶,与左邻右舍围桌而坐,谈谈闲话、议议家常,清风为舞,明月相伴,真是无限惬意。

信步于秦淮河边,或漫步于瘦西湖畔,你随处可以闻到空气中弥漫着淡淡的水的气息和花与树的清香。月光洒在瘦西湖上,给这美丽的人间仙境又增添了几分迷人的风采。透过月色,远处传来悠扬的箫声,不禁令人浮想联翩:那长发飘飘、手执玉箫的美貌女子此刻仿佛就站在二十四桥上和着晚风轻轻地吹奏着。此刻,水边的垂柳低低地拂着水面,微风拨弄着湖面,湖水在小桥下荡起一层层涟漪。

月光在湖面上闪动着。随意捡起一粒石子丢向湖里,“扑通”一声,画出一道道美丽的弧线,荡漾着向四周扩散。而我的心也如月影一样被均匀地分成了一圈圈,晃着、荡着。水波渐渐地平静了,河面上又映出了一轮明净的月。据说每到皓月当空之夜,站在瘦西湖边往五亭桥下望去,15个桥洞,洞洞有月,形成了水天一色、众月争辉的绝美景观。

“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,道出了扬州无边的月色。就连大诗人杜牧也因“十年一觉扬州梦”而流连忘返,真可谓“半湾星月漾银钩,瘦尽春城十二楼”。

河岸、细柳、拱桥、天幕,越往上越清晰,一轮淡黄中透出白晢的月儿便是这一切的灵魂。它默默地打量着这座千年古城,把它的万般柔情化作了那丝丝缕缕的缠绵洒向每一个角落。湖水清清,杨柳依依,微风习习,箫声阵阵,与皎洁的月光融为一体。这温馨的气氛笼罩在扬州城上空,弥漫着、升腾着,成了数百数千年的永恒,成了永远流传的家乡月和故乡情。

游过扬州,谁能忘的了这扬州的月亮?

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篇1:江南与小吃作文500字

全文共 560 字

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我的家乡在江南那是一道不变的美景。因为时代飞速前进,城市也改头换面,露出一副欣欣向荣的景象,唯有我们的江南,不受大众而改变,依然透着古朴与不变的风气。正是因为江南不被科技所取代,还保留着古人的传统与文化,所以我们的江南变成了一个闻名于世的旅游景点。

我爱自己的家乡,也爱那些风味小吃。每当走进古老的街市时,就会瞧见那成群摆摊的小贩。这时,我就会停下脚步,买个尝尝味道。这第一口的味道呀浓郁至极、唇齿间留香,令人陶醉在这陌生的第一口!我第一次吃“猪油米花糖“时,十分惊讶,原来,江南的小吃也不亚于那些山珍海味,也有一种独特、古朴、亲切的味道。

猪油米花糖,外面呈现出一种亮白,大多都是长方块的形状。每当尝到这中不注重于形的小吃时,我总会联想到“古朴“二字,可这“古朴”透着一股不平凡。只要轻轻一咬,就会有清脆的“咔嚓”声。那味道呀!棒极了白色的脆米会在你的齿间唱歌,没等他它唱完时,就在口腔中化成一滩糖水,顺着喉管流下去这时,你就能尝到藏在脆米间的那股浓郁的猪油啦。

我喜欢漫步在水乡古镇中,大口呼吸着旧瓦房古老的味道,看着人们忙碌的身影与那纵横的青石板。周围的一切还是那样,优美的小桥,清澈的溪水,古老的人家,一点儿也没有变,变得只是记忆中童年的味道。现在,那些古老的街头小吃都成了一门失传的手艺,成了江南唯一一个丢失的东西!

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篇2:夏游扬州

全文共 658 字

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扬州是个古老的城市,这一次,我们南湖晚报小记者去了杨州玩,这一路上我们颠颠簸簸,把我们难受坏了,终于杨州到了,这一路上我还在琢磨这杨州是怎么样的呢?可到了杨州比我想象还要好,我们到杨州已经11。30分了,所以就直接吃饭去了,饭馆里人山人海,菜肴都很丰富。吃完饭,我们去参观了何园,何园真是美丽,到处都有花有草,有水……

在那里我们参观大家闰秀的房子,都是欧式风格的,用了几十年,也还是一点损坏也没,随后我们到了拍电视剧《还珠格格》的地方,那边有一个被日本人打了两枪也没损坏的玻璃,非常大,很硬,最让我们稀奇的是水中看月亮,不可思议吧!其实那边有两个小洞,很暗,所以就能看到月亮了。之后我们又去了杨州博物馆,这博物馆初建于1951年下半年,里面有许多文物,有汉及五代朱官木厅,安素轩石刻……扬州是雕刻之乡,当然里面也有雕刻,这些都被雕刻的栩栩如生。参观完了我们又去了朱自清故居,哎!说到朱自清拼音是zhu zi qin 可是板上却写着zhu zhi qin这是个小错误,里面都是朱自清用过的东西。哇!到了晚饭时间,开饭了,香喷喷的菜肴又回到了我们嘴里,嗯,好好吃哦,吃完了,该去宾馆了,宾馆不错的,好了赶紧洗洗睡吧,准备明天的行程。

第二天到了,空气格外新鲜,让人赞叹不已,去瘦西湖了啰,到了美丽的瘦西湖,知了叫个不停,我们一路走一路玩,去了灵霄殿真好玩,走了独木舟。很快2日行程结束了,我们非常开心,只是有点依依不舍跟杨州说了再见!说这样杨州两日游匆匆过了,以后我一定还要多多旅游,去了解历史上、生活中更多的知识与风景!

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篇3:我爱扬州

全文共 908 字

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扬州是一个很美丽的城市。扬州是座古城,人们都称古城扬州。这几年来扬州发生了巨大的变化水更清了,树更密了小花小草也更旺盛了。马路变宽了,铁路也修好了现在我们扬州有火车了去哪旅游都方便了。扬州的润扬大桥最为壮观,是亚洲第1,世界第3长杭州有西湖,我们扬州有瘦西湖。我们扬州的瘦西湖可不比杭州的西湖差到哪哦,瘦西湖一进门就是杨堤春柳可美了。

古城扬州,以迷人的胜迹,奇妙的园林,众多的传说引人入胜。可是,还一个地方,似迷宫,非迷宫,却也有它的雅兴,这是哪里呢?猜不出来吧!那我就告诉你们,这个地方就是扬州颇有古色的巷子。扬州的街巷,长巷接短巷,大巷套小巷,最窄的宽还不足一米,有些街巷的尽头,还会有一扇门,这就是住着的人家的小门。不过别小看了这些巷子,路面都是高低不平的老路面,很少有用石条铺的,一般都用水泥板铺路,干干净净,平平整整,让人感到心旷神怡,不觉感到了古色古香的韵味。

扬州小巷虽小,可是一巷接一巷,若你是访乡访友,又人生地不熟,那么找人就要花些工夫。小巷虽各种各样,但特点相同的小巷多的是,就算在这里住了几十年的老者,恐怕也回答不上你要找的人住哪里。

扬州巷子的名字也很古怪。要么平淡无奇,什么头巷,二巷至十多巷;要么如其外观,弯曲的鹅项巷,狭窄的蛇尾巷,三角相交的犁头街;要么文雅别致,什么紫气东来巷,敏贤街……有些还运用了桥名历史故事名,让人们好似走近了怀古的时代,细看历史,感受着怀古之乐趣;吸一口气,感受自然的芬芳。给本来已经成为古城的扬州,增添了一份“古”的色彩与情趣。扬州的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器……但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。

做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。

富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的螃蟹还可口呢。我这个江南名城扬州。欢迎大家都到扬州来旅游。

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篇4:关于风味小吃的作文600字

全文共 613 字

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南京有许多有名的地道小吃,什么小笼包、鸭血粉丝、桂花鸭呀等等,都是让人光看就口水三千丈的小吃。下面我就来跟你们介绍一下南京最有名的鸭血粉丝汤吧!

鸭血粉丝汤做法呢也很简单,首先,将一把洗干净的粉丝放进一个漏勺里,然后,把粉丝放进之前煮好的热水里来回晃动,等上几分钟。等粉丝熟了之后,用漏勺把粉丝捞起来,放在一个碗里。再拿来一些鸭血、豆腐果和鸭肠、鸭肝。再从锅里捞一点汤水。最后在汤面上撒一些香菜和调料,一碗地地道道的南京鸭血粉丝就完成了。

鸭血粉丝汤色香味俱全,一把粉丝躺在碗中间,周边有着鸭血、鸭肠、豆腐果和一些香菜在旁边陪着粉丝,加上汤水。走进它闻一闻,真是香啊!再吸一根粉丝,吃一块鸭血,喝一口汤,哇,这真是人间美味啊!

当一碗鸭血粉丝摆在我的面前时,我肚子里的馋虫立即被那一碗鸭血粉丝的香味诱惑住了,既然我肚子都叫了,我还哪管烫不烫嘴的事情了,不管三七二十一一头埋在了碗里,如一头饿狼一样疯狂的吸着粉丝。我妈妈看见了,又气又笑,小的是我的动作太滑稽,气的是我吃的太猛了,把衣服上溅的人那都是油。粉丝吃完了还不过瘾,把那些鸭血、鸭肠那玩意儿全都吃完了。鸭血吃完了还不过瘾,我又把汤给喝完了。不过几分钟,这碗鸭血粉丝汤就被我风云残暴般的吃掉了。啊,吃完了鸭血粉丝,摸了下圆滚滚的肚子,嘴里喃喃嘀咕道:“终于过瘾了。”

怎么样,南京的鸭血粉丝汤咋样,听了我的介绍后,我相信你肯定想吃了吧,那就快让你父母带你吃吧,来晚了就不好吃了哦!

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篇5:开封夜市小吃

全文共 299 字

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我的家乡开封,不但有许多名胜古迹,还有许多著名的小吃

每当夜幕降临,鼓楼夜市就人山人海,热闹非凡。从外地来游玩的人们除了看风景,还要品尝开封的名吃。有小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、羊蹄、拉面、江米切糕……人们有的在小摊前坐着吃,没有位的站着吃或者蹲着吃。个个吃得是津津有味。小商贩忙得不亦乐乎,闲时喊一声开封特色的叫卖声:

黄焖鱼,热的杏仁茶。听到叫卖声我就想吃。

我最爱吃炒凉粉,放些豆酱,炒的很焦,再买个烧饼,把凉粉加进去,太好吃了!大家个个吃个肚圆,临走时再捎点儿开封特产像桶子鸡、兴盛德麻辣花生仁、沙家酱牛肉、花生糕……

大家如果有机会来开封玩,我给你们当导游,让你们玩好吃可饱!开封欢迎你!

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篇6:扬州游记作文

全文共 529 字

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早就听说扬州瘦西湖的景色十分灵动秀丽,我的`脑海里常常浮现着她的样子:清澈的河水,悠悠的木船,湖边古色古香的建筑……幸运的是,没有经过太久的等待,今年暑假我和爸爸妈妈冒着酷热,乘车来到了我渴望一见的扬州瘦西湖。

来到瘦西湖,一眼望过去果真就如一幅美丽的风景画!湖水碧波荡漾,波光粼粼,湖面上不时有几条别具特色的游船来回穿梭。清清的湖水里,数不清的鲤鱼在水中追逐嬉戏,不时溅起一朵朵亮晶晶的水花。当然瘦西湖最出名的要数荷花,瘦西湖的湖面上到处可见碧绿的荷叶,望不到尽头,娇嫩的荷花点缀在荷叶中,随着微风轻轻摇摆,散发着清新脱俗的气息。

我们沿着瘦西湖湖岸漫步,湖边栽上了大量的桃树和柳树,这应该就是唐代诗人李白在春天赏花时所写诗句中描写的“花红柳绿”的景象吧。我们徜徉在柳树丛中,柳树垂下的枝条宛如一位少女柔顺的长发,柳叶不时轻拂着我的脸,感觉舒服极了。

除此之外,瘦西湖还有许多风景秀丽的景点,如白塔晴云、春流画舫、望春楼和二十四桥等,它们连同水中的座座亭台楼阁、水面上的座座古老小桥,构造出一幅清丽的山水画长卷。

瘦西湖的景色果然名不虚传,虽然游玩的时间有限,她却给我留下了深刻的印象。以后若有机会,我还想和爸爸妈妈再来这里游玩,到那时瘦西湖又将是怎样一番景象呢?

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篇7:关于开封小吃为话题的游记作文

全文共 4491 字

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开封,一座神秘的古城,吸引游客的目光,而它的小吃更是令人惊叹。跟着小编一起看看开封有什么美味的小吃吧。

开封之旅作文1

开封,一座神秘的古城,可我总与它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。这次,直奔夜市,我要找出不一样的精彩。

也许是受了美食节目的蛊惑,也许是一夜开窍,更可能是要挑战自我。一向不喜欢乱吃的我竟然陪同姨妈,带着我的新“跟班”(表弟),去开封的夜市参加味蕾的“盛宴”。

到了街头,我就立马食欲大开。在锅上滋滋作响的是羊肉烙馍,金黄的颜色,香喷喷的羊肉味带着葱味四散开来。满大街的小吃店,满大街的香味扑面而来。旁边还有式样丰富的铁板鱿鱼,我的跟班见状肚子咕咕叫唤,目不转睛地盯着可怜的鱿鱼,恐怕灰太狼看见小羊们也没这么激动。真受不了他的馋样,于是我就带他买了两串。立刻,我的小贿赂起了作用,刚才还垂头丧气的他,立刻就来了精神,很内行的挑好了鱿鱼,就一边嚼着劲道的鱿鱼须一边说:“我知道有家卖杏仁茶的,好喝极了。杏仁茶,没吃过吧,我带你去吃!”说着,就带领我们去公交车站,还用极大的热心去看站牌。我不知道他葫芦里买的什么药,就在一旁边吃羊肉烙馍边等待着公交车的来临。

一上车,才知道吃了个大亏,没想到公交车上人山人海的,幸亏我没买灌汤包,不然下车就变成肉夹馍了。刚刚熬了一站地,就得下车了。这时夜幕才沉沉笼罩在开封城上,把夜市的各种香气糅合在一起,使人们都禁不住多闻几下。下了车,走几步,就是卖杏仁茶的小摊了。表弟熟练地招呼:“来两碗!”然后就挑了块“风水宝地”坐下,我也在他对面坐了下来。不一会儿,热气腾腾的两碗茶就端了上来,表弟迫不及待地舔舔嘴巴,。

接了碗,才发现汤是用黏糊糊的藕粉做的,晶莹剔透,还透着一股特有的香味。仔细审视,还有黑的芝麻,白的杏仁,红绿色的青红丝,美味的梨,以及店主人赠送的一大勺白糖……茶像个八宝粥一样,各种味道都有。我迫不及待的把茶搅拌开,接着舀起一勺,感觉甜甜的,但与其他配料在一起又甜而不腻。还有芝麻的醇香,杏仁的脆混合在一起,让人意犹未尽。表弟更是毫不留情,三下五除二就喝得一干二净,喝完还直嚷嚷:“姐,你的碗里怎么那么多芝麻!我怎么没吃上一个。”恐怕是表弟没搅拌均匀吧,不过看他还想再喝一碗的样子,我赶紧拉起他就走。接着,十分满意的跟班兼向导的表弟向我推荐了“马道街”,他说开封的鼓楼夜市搬到那里去了,果真远远的,我就看见一幅车水马龙的景象。

作为一条著名的、历史悠久的、位于开封市中心的街来说,它确实为一些爱吃的旅游者们提供了便利。路旁满是小吃摊,把本来不是很宽敞的道路占了二分之一,再加上熙熙攘攘的人群,整个道路都变得拥堵起来。我们边张望着路上的稀奇古怪的小玩意儿:开封汴绣,清明上河图,巨大的纸扇子……边搜索着风味的小车。我正随着人流涌动,突然,衣角被谁拽拉了一下。原来是小“跟班”发现了目标——章鱼小丸子。接着,我就被不容分说的拖过人群,来到了位于路对面的小店旁。人很多,看来这家小店好吃。我暗地里思索着。表弟已经得到了13号的令牌,就在小车旁站着,望着金黄的小丸子一个又一个被带出去。我真后悔没有尝一口小丸子的味道,据说是很好吃的,那夜表弟的馋样儿,却还浮现在我眼前。

回去时天已经很黑了,几枝落了叶的、光秃秃的枝桠刺向昏黑的天空,却不能阻止夜的深入。我们已经把繁华的景象远远的抛在了后面,但古都开封的小吃,是我将要永远珍藏的回忆。

开封鼓楼夜市小吃_300字作文2

8月8日下午,我和爸爸妈妈去开封吃小吃。一路上,我兴奋得不得了,因为我还是头一次去吃呢。我脑子里出现了一些很难解决的问题:那儿的小吃好吃不好吃?什么叫鼓楼?我还以为是古代的楼呢。后来我知道鼓楼是放了一个大鼓的楼,是晚上用的。

终于到了鼓楼夜市,只见那里人山人海,热闹非凡。桌子、椅子旁坐满了人,人们高高兴兴地品尝着各种小吃的味道,鼓楼广场变成了“香味广场”,此时,我的口水已经流出来了。我迫不及待地先填了一下肚子--一串羊肉串!接着,我们找了一个位置坐下,点了杏仁茶、炒红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼、灌汤包子,真是美味极了。我吃的还不只这些呢。我有点撑了,就站起来走走,结果,又见到了卖涮牛肚的,我说我从来没有吃过涮牛肚,想尝一尝。于是,爸爸就买了十块钱的。我吃了一大半儿!牛肚滑滑的、筋筋的,蘸上调料香香的,就像蘸了调料的口香糖!下次我还要来这儿吃涮牛肚!

家乡的美食作文3

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故,所以城市的建设,人们的思想,就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵,却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城,这里有保持着宋,元、明时代建筑风格与规模的古城墙,宋皇宫建筑遗址龙亭,高耸入云的铁塔,包龙图打坐的开封府,水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺,李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映,引得游人如织,为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹,但是最能让游客赞叹不已,流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼,放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透,周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃,就可以让你垂涎欲滴,去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上,吃客云集,只是汤类就有,胡辣汤(荤的,素的,白的三种),豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开,任君挑选。主食就更多了,双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上,家乡小吃的街市那叫一个壮观,绵延上千米的大街上,灯火辉煌,人声鼎沸,几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中,向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板,把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选,不用费心查看,只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数,就能断定那家的最好吃,有的摊点,想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉,一盘板羊肉,一盘酱牛肉,两盘凉拌小菜,一碗黄焖鱼,四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼,再来四碗手擀面条,你们一行四人,不足百元,保证吃的心满意足,酣畅淋漓。

民以食为天,家乡的小吃,吃出了日子的红火,吃出了生活的真谛,吃出了人生的快乐。前段时间,女儿提前一个月由深圳回家乡待产,家乡吃的营养,吃的滋润,让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是,这胖小子从产房一抱出来,我接到怀中搂着,低头一看,小家伙的小手在嘴里放着,吸吮着,发出“吱,吱”的声响,哈哈,好一个小吃货!

点评:作者写“家乡的美食”,描写细腻,如“晶莹剔透,周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕”语言生动有趣。运用了比喻和拟人等多种修辞手法,将“开封”写得惟妙惟肖。

我喜爱的美食开封灌汤包作文4

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

中华名吃--开封灌汤包作文5

大家都知道,开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的,它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好,形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅,晶莹剔透,像个明亮的红灯笼,肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫,使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃,而且还很好做呢!

1.让面发酵,再使劲揉,之后,再让它“醒”一会儿(放那儿别动),这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅,再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了),再按一个方向使劲搅拌,直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的,再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序,把包好的包子在小笼屉里放好,上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时,我喜欢咬一个小口,先把嘴唇放上面,使劲把汤汁吸光后,再一大口的咬下去,尽情的享受美味,这包子呀,鲜美无比,吃下去,只觉得肚子里只有包子味了,真是太爽了!

有一次,我见到一个老外吃灌汤包,才吃一个,他就大叫道:“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些,我不禁乐开了花,从此,我给它起了个别名,叫“乐口报紫”。

总之,我觉得这包子,看上去很普通,可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃,我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

开封夜市小吃作文6

我的家乡开封,不但有许多名胜古迹,还有许多著名的小吃。

每当夜幕降临,鼓楼夜市就人山人海,热闹非凡。从外地来游玩的人们除了看风景,还要品尝开封的名吃。有小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、羊蹄、拉面、江米切糕······人们有的在小摊前坐着吃,没有位的站着吃或者蹲着吃。个个吃得是津津有味。小商贩忙得不亦乐乎,闲时喊一声开封特色的叫卖声:黄焖鱼 ,热的杏仁茶。听到叫卖声我就想吃。

我最爱吃炒凉粉,放些豆酱,炒的很焦,再买个烧饼,把凉粉加进去,太好吃了!大家个个吃个肚圆,临走时再捎点儿开封特产像桶子鸡、兴盛德麻辣花生仁、沙家酱牛肉、花生糕·······

大家如果有机会来开封玩,我给你们当导游,让你们玩好吃可饱!开封欢迎你!

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篇8:杭州小吃作文450字

全文共 477 字

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在我的家乡————-杭州,有很多很好吃的小吃,像臭豆腐、小笼包、葱包荟……都是杭州有名的小吃,但我最喜欢的当然是有着鼎鼎大名的小笼包。

在杭州,小笼包最好吃的一家店就是“新丰小吃”了,味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

杭州的小笼包与大包有一个很大的区别,那就是小笼包的皮很薄,而大包的皮会比较厚。它的个头也没大包大,外形上有一点像大包,所以,可以称得上是大包的迷你版。这么小的小笼包也让我想到了一句话“一口一个,好吃好玩!”————-这是迷你奥利奥的广告。

杭州的小笼包不仅在外形上很有特色,它的味道也很好。因为小笼包小,所以必须一口一个,把小笼包咬开的时候会有一股很多很多肉汤汁射进你的嘴里,那感觉真的爽到无法形容,反正我是很享受这种感觉的,每次都会闭上眼睛细细品味一番。而且小笼包还皮薄馅多,味道十分鲜美,吃一口后,绝对让你竖起大姆指,还会让你胃口大开,一个人就吃上个两到三笼肯定没有问题。再加上一点富有杭州特色的小馄饨,这种美味实再是“此味只因天上有,人间难得几回尝。”美味极了!

在我的家乡————杭州,有太多太多的特色小吃,只待你去细细地品味!

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篇9:家乡的小吃

全文共 611 字

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在海安众多小吃中,我最喜欢那美味的鸡蛋饼。正好前面有一个卖鸡蛋饼的小摊,我赶紧跑上前去一饱口福。

卖鸡蛋饼的是一位慈祥的老爷爷,他用木塞将平底锅上的饼渣刮去,就开始做鸡蛋饼。

老爷爷先用一个大勺子从旁边的一个大桶里舀了一勺面浆,倒在平底锅上右手握着一个酷似竹蜻蜓的木头刮子,一下一下把面浆摊平。几十秒后,面浆摇身一变,成了一张又薄又韧的圆形饼皮。接着,他从身边一个袋子里拿出一个鸡蛋,在平底锅上敲了一下,“啪”地一声,蛋壳裂开了,蛋黄和蛋清准确无误地落在饼皮上。摊主又从摊头的一个袋子里抓出一把葱花,撒在蛋上,用木头刮子把它们混在一起,均匀地刮到饼的各个角落。蛋和葱花很快被烤熟了,贴在饼上,香味已飘进我的鼻子,勾着我的馋虫。

然后,老爷爷用铁铲在饼的下面铲了一下,使饼脱离平底锅,用他长满茧子的手熟练地把饼翻了个身。鸡蛋烤出香味后,他一手拿一个装有棕色豆酱的瓷杯,一手拿一个大刷子,蘸满豆酱,均匀地抹在饼上,接着在上而洒上腌得金黄的萝卜干的翠绿的香菜;最后,老爷爷拿出一根我最爱吃的火腿肠,剖开后放在饼上,淋上香喷喷的麻油,裹起来后,鸡蛋饼就做好了。

做好的鸡蛋饼颜色鲜艳,既有嫩黄的鸡蛋、金黄的萝卜干,又有粉红的火腿肠、翠绿的香菜,令人就食欲大增,更何况它还发出诱人的香气。我咬了一口,饼皮软软的,萝卜干脆脆的,鸡蛋、火腿肠香香的,豆酱咸咸的,吃得人直叫“好口福”。

鸡蛋饼真是太好吃了!不写了,赶紧去买一个来“杀杀”我的馋虫。

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篇10:家乡扬州的古运河

全文共 566 字

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我的家乡扬州。我的家乡有很多景点,有瘦西湖、个园、何园……可是我最喜欢的还是扬州古运河

扬州古运河是扬州城的“母亲河”,扬州是唯一与中国古运河同生共长的城市,是天下独一无二的“运河城”。 中国古运河是世界上开凿时间最早、流程最长的人工河流,与万里长城一同被誉为中国古代的两大工程奇迹,而它的发端就在我们扬州。

这条象征着智慧、古老、青春的河,千百年以来,滋润灌溉着扬城——这片美丽富饶的土地,哺育着这儿的人民,给这里带来了无限的繁荣与快乐。古运河对扬州城的诞生和成长,对扬州文化的发展和繁荣,都具有无可替代的重要意义。

古运河两岸依依的杨柳,远远望去,柳枝姑娘在风中尽情地摇摆着柔软的身子,多么像在抖动她那长长的发辫儿呀!当河面风平浪静时,柳树好像一位温顺的长发姑娘,将满头青丝洒向水面;站在河边往河底看游鱼水藻都可以看的清清楚楚每当天气晴朗时蓝天、白云、绿树、红花都倒映河水中好像一幅幅五彩缤纷的图画. 到了夜晚,扬州城灯火通明,运河岸上临水的霓虹灯齐放光彩倒映在古运河中犹如仙境一般.横跨在河面上的一座座大桥远看成了一道道美丽的彩虹向人们诉说扬州的美丽与繁荣.

“到北京看长城,来扬州看运河”,如今古运河两岸已成为扬州的风光带成为扬州人民、外地游客和国际友人观光休闲的好去处。随着经济的发展与进步,我相信未来的扬州古运河会更加美好!

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篇11:夏游扬州写景作文

全文共 831 字

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夏季,暮色中的田园,是大自然醉人的美丽与馨香!暑假生活是异彩纷呈的,这不,今年暑假我便随父母来到了美丽富饶的扬州度假。

扬州,一个人杰地灵、令人神往的地方,在浩瀚而美丽的历史长河中,不知有多少文人墨客为之陶醉。扬州又被称为‘月亮城’,扬州的月亮美在它的含蓄而不张扬,美在它的自然而不事雕琢。

天气晴朗的夜晚,皎洁的月光洒在扬州城的每一个角落,秀美、柔和、宁静、优雅。劳累了一天的人们,静静地享受着这宁静的夜晚。托一壶清香淡雅的香茶,与左邻右舍围桌而坐,谈谈闲话、议议家常,清风为舞,明月相伴,真是无限惬意。

信步于秦淮河边,或漫步于瘦西湖畔,你随处可以闻到空气中弥漫着淡淡的水的气息和花与树的清香。月光洒在瘦西湖上,给这美丽的人间仙境又增添了几分迷人的风采。透过月色,远处传来悠扬的箫声,不禁令人浮想联翩:那长发飘飘、手执玉箫的美貌女子此刻仿佛就站在二十四桥上和着晚风轻轻地吹奏着。此刻,水边的垂柳低低地拂着水面,微风拨弄着湖面,湖水在小桥下荡起一层层涟漪。

月光在湖面上闪动着。随意捡起一粒石子丢向湖里,“扑通”一声,画出一道道美丽的弧线,荡漾着向四周扩散。而我的心也如月影一样被均匀地分成了一圈圈,晃着、荡着。水波渐渐地平静了,河面上又映出了一轮明净的月。据说每到皓月当空之夜,站在瘦西湖边往五亭桥下望去,15个桥洞,洞洞有月,形成了水天一色、众月争辉的绝美景观。

“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”,道出了扬州无边的月色。就连大诗人杜牧也因“十年一觉扬州梦”而流连忘返,真可谓“半湾星月漾银钩,瘦尽春城十二楼”。

河岸、细柳、拱桥、天幕,越往上越清晰,一轮淡黄中透出白晢的月儿便是这一切的灵魂。它默默地打量着这座千年古城,把它的万般柔情化作了那丝丝缕缕的缠绵洒向每一个角落。湖水清清,杨柳依依,微风习习,箫声阵阵,与皎洁的月光融为一体。这温馨的气氛笼罩在扬州城上空,弥漫着、升腾着,成了数百数千年的永恒,成了永远流传的家乡月和故乡情。

游过扬州,谁能忘的了这扬州的月亮?

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篇12:一个葡萄小吃货的邀请作文700字

全文共 744 字

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八月的太阳依然热情似火,秋天却已经悄悄地到来,这是浦江葡萄成熟的季节,也是我最开心的季节,因为我是一个不折不扣的葡萄小吃货。在这个甜甜的季节,我要邀请你到我的家乡——美丽的浦江来尝尝葡萄的味道。

八月的浦江,似乎空气中都弥漫着葡萄的香甜。放眼浦江的大地,随处可见白色的塑料大棚,那就是葡萄园了。走进葡萄园中,藤架上挂满了一串串饱满的葡萄,挨挨挤挤的,就像可爱的小娃娃一样。熟透的葡萄紫得发黑,有些紫色中泛着淡淡的粉,也有一些夹杂几颗绿皮的,每串葡萄皮上裹着一层薄薄的霜,看起来水润饱满,新鲜灵动,一串串似乎是天上落入凡间的珍珠。

我喜欢吃葡萄,享受葡萄带给我的满足。从一串葡萄里摘下一颗,小心翼翼地剥开皮,绿绿的果肉就呈现在你的面前,晶莹剔透,饱胀的葡萄汁水似乎正要挣脱果肉的束缚倾泻而下,对着鼻子轻轻吸一口气。

哇,独特的果香扑鼻而来,让人迫不及待就要把葡萄往嘴里塞。待整颗剥掉葡萄皮,放入嘴里,轻轻一咬,满嘴汁水,润滑香甜,同时有一丝若有若无的酸味,热情地拥抱着我的唇齿,就像一条清清甜甜的小溪流过我的口腔,还有什么美味能抵得上葡萄呢?这甜中带酸的味道,多吃也不会太腻,一口气吃上一大串,对我来说,简直就是小菜一碟。

我最喜欢吃的,是放在冰箱里的葡萄。放在冷藏室的葡萄,甜中带着丝丝清凉,轻轻一舔,舌尖传过一道冰凉甜蜜的电流。放在冷冻室的葡萄,已经是一颗颗“冰糖”葡萄,是一种给人带来爽朗,使人兴奋的冰甜。轻轻咬一口,那层如何也盖不住葡萄香的皮里溢出的味道,清甜中带点点儿酸,让人一吃就停不下来,就好像一支果肉棒冰。“冰糖”葡萄可是纯天然水果呀!

浦江的葡萄不仅味道好,品种也很多,偷偷告诉你,这其中的巨峰葡萄是最好吃的,这可是我这个葡萄小吃货的经验哪!小吃货们,赶紧到浦江来尝尝葡萄的味道吧!

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篇13:我的家乡扬州

全文共 774 字

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古人云:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”。如今正当扬州三月时,与其擦身而过,那不曾细细亲近的潺潺流水,多情杨柳,让人欲罢不能,不由感叹家乡美。

那长堤垂柳,半壕秋水,那回廊花窗、亭台楼榭,那山水丝竹,那楹联字画……徜徉扬州,那种感觉可能有人会说有点小资,或许会有人说是铅华洗去,但我觉得那是一种积极的放松,一种自我的升华,一种人生的沉淀。

喜欢扬州的柳。长堤柳丝拂水,柳林碧桃相间,那妩媚印证着“多情最是扬州柳”的韵味。回想当年隋炀帝面前曼妙的轻枝瘦叶,当如玉臂轻舞,细眸顾盼……不然为何扬州柳姓杨?

喜欢扬州的水。史上扬州因“ 州界多水,水扬波”而得名。唐代的扬州城“园林多是宅,车马少于船”。水缠绵婉约,顺街走巷,那条古老的运河滋润一方水土,也养育一方文化,流淌的是千年的文明。我看到的扬州水几乎都是那种厚重的绿,几分神秘,几分凝重。扬州的美真的因水而增柔情,扬州的雅也真的因水而灵动。

喜欢扬州的竹。“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人俗”。竹“本固”、“心虚”、“体直而节贞”,因此倍受中国文人墨客的青睐,倍受风节高尚之人的推崇。古书有“竹曰个。木早枚“的说法,虽未曾体验“月映竹成千个字”的良辰美景,但个园中的竹却让人心豁然,漫步竹林,品味人生境里,人应似竹,长在哪里,便给哪里带来超凡的风韵;生在哪里,便给哪里染上脱俗的情调。

喜欢扬州的亭台楼榭,每一处设计都是这样的别具匠心,把智慧融入生活,生活就有了情趣;把智慧融入建筑,建筑便有了情调,一扇花窗就是一幅画卷,一处回廊便连接了四季,一个名字就演绎了一段故事……

扬州的美源于劳动人民辛勤的劳动,源于设计者无私的奉献。之所以有了一群群这样默默无闻的奉献者,才有了扬州美丽的今天。让我们行动起来,在这柳絮飞扬的三月,用自己的心去感受扬州,用自己的手去美化扬州,扬州将因你而变得更加精彩!

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篇14:游扬州

全文共 702 字

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3月28日早晨,我们京九晚报的40名小记者坐上了开往扬州的大巴车,不知你是否看到了车前面横幅上的字“京九晚报小记者,烟花三月下扬州”,我们将和其他地区的一千多名小记者相约扬州园林,共同感受那江南美景。

在扬州,我们参观了国家旅游景区凤凰岛、农艺坊、瘦西湖、晚清第一园何园和中国四大名园个园。农艺坊里边的古式纺线机、磨盘和驾车,让我们领略到了扬州的古老文化。在游览的这些景点中,我印象最深的是瘦西湖公园。

瘦西湖公园位于扬州的西北郊,我们一走进公园,就被它的美景陶醉了,瘦西湖的美主要在于蜿蜒曲折,古朴多姿。你看,整个湖面时宽时窄,旁边的建筑有一种古典美。门内是一池清水,遍植荷花, 池周点缀各种形态的山石,几株翠柳迎风飘舞,景色宜人。湖两岸的柳树拂着春风,轻轻舞动着,最逗的是对面的五亭桥,它建在瘦西湖上,好像湖的一根腰带,远远的望去,它像个歪斜的“工”字,每座亭子都那么古老、典雅、苍劲。听导游介绍说,因为这座桥上建有五座亭子,所以名为五亭桥,这座桥已有二百多年的历史了。我们不仅为之赞叹着,从五亭桥上往下看,只见微风吹来,湖面上荡漾起鱼鳞般的波纹,湖水清澈见底。从五亭桥上下来,我们登上了洁白如玉的二十四桥,听老师说,古代就有关于二十四桥的诗句“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”虽然二十四桥不如五亭桥那样苍劲,但比五亭桥多了一份淡雅。日落了,我们依依不舍的离开了这个既有自然风光,又有丰富的历史文化的瘦西湖。

第二天,我们还和各个城市的小记者欢聚一堂,举行了联欢活动,活动结束后,我们互换了爱心卡,还互赠了纪念品,彼此留下了地址,以加深我们的友谊。这次扬州之行虽然时间短,但是扬州的美景却留在了我的心里。

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篇15:中国传统小吃上海小吃

全文共 2515 字

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上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

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篇16:新扬州,大变化作文

全文共 539 字

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我的家乡——扬州是一个历史悠久的古城,古运河、大运河几乎贯穿了整个扬州城。一句“腰缠十万贯,骑鹤下扬州。”说出了扬州的一切一切。

如果将扬州比喻成一颗璀璨的钻石,那么新城西区则是一个从暗到明的切面了。

在我们的上一辈的记忆里,西区是这样的:起初,到了西区就像到了农村一样,先扑鼻而来的是一股股恶臭;有养家禽的,有种菜的,还可以看到牛耕田呢!所以在那里的人既不遵守道德,又不文明。原来的西区一到晚上,那可是真的叫做万籁俱寂,没有一点点嘈杂声,街上没有一个人,也看不到一丝光,只能看到远处的几户人家的星星点点的微弱的灯。

改革开放后,西区发生了翻天覆地的变化:大润发、火车站、国展中心、京华城······都相继破土而出。现在的西区,工业、农业都在不断向前进步,这也使西区的人气越来越旺。到了晚上,西区可不再是万籁俱寂,而是灯火通明、熙熙攘攘。房产开发商也把目光投向了西区,因此,各式各样的现代化的小区,也纷纷吧西区装点起来。人们也把焦点聚集到了西区,公交车也为此加了好几班通向西区的车呢!

当许多老扬州去过新城西区后,都会不敢相信,30年,西区会有这么大的变化。都会惊讶的说:“这还是那个我印象当中的那个脏、乱、差的西区吗?变化也太大了吧!这明明有文昌阁的感觉嘛!”

新城西区,也一个市中心。

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篇17:赞美扬州

全文共 679 字

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人都是“烟花三月下扬州”,而我,却是“烟雨七月下扬州”。

我们三十名小记者坐在客车上以看电影和唱歌打发时间。窗外的知了“演奏”着急燥的“乐曲”,让人听着好不舒畅。客车行驶了7个小时后,终于到达了不比高楼大厦,只比文化秀气的扬州。

导游阿姨首先带我们去了古色古香的何园。何园又名寄啸山庄,后来因为重修这个园子的主人姓何,名芷?,所以才改名为何园。一进入何园,就会有些小桥流水的感觉。导游阿姨带我们去了假山、船厅、中心亭等几个地方后,问我们;“我们通常是什么时候看月亮!”“晚上。”我们异口同声地说。“但是在何园,白天也能看到月亮!”我们不禁睁大了眼睛,让导游阿姨快带我们去。真是不看不知道,一看吓一跳,就在那微波粼粼的湖水中,还真是有一轮灿的满月。但你再往亭边走几步,圆月就会变成一艘小船。我们都疑惑不解,导游阿姨解开了迷团,这是因为太阳照射的原理。我想,何芷?真聪明,竟然能想到用太阳照射的原理来发明这种奇异的景观。

参观完何园,大家都疲惫不堪,导游阿姨带着我们去了宾馆。让我们好好休息,以备于明天和后天的参观。在接下的日子里,我们去了外形像一直展翅欲飞的凤凰的凤凰岛。然后,我们又去了四大传统园林之一—个园。那里有许多竹子,如;黄金大竹、,孝竹、高节竹、金香玉竹等等。随后我们又去了史为国效忠的史公—史可法的纪念馆。

第三日很快就到了,我们又去了远近闻名的瘦西湖,那里有数不清的桥,有小红桥、二十四桥……然后我们去了最后一个景点—扬州的博物馆,那里让我见识到了很多的东西,学习了很多知识。经过这次的旅游,让我学习到也懂的了许多东西。这真的是一次我最难忘的旅游活动。

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篇18:游扬州凤凰岛

全文共 573 字

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昨天,妈妈、爸爸、我和一些叔叔阿姨们一起从南京出发来到扬州凤凰岛游玩。

步入凤凰岛,眼前矗立的是一座大型并且非常美观的石头雕像,名叫“仙女骑凤”。我抬起头来瞻仰,只见那仙女身上缠绕着丝带,美丽的脸庞上荡漾着微笑,一只手呈兰花指状伸向远方,她的手心朝上,好像在接什么东西。那只凤凰则展开双翅,身体前倾,头高高昂起,好像要振翅飞翔的样子。

我们继续往前走,不知不觉间就来到了一个游乐场。哇!这个游乐场可真大呀!我不经感叹道。你瞧:太空漫步机、无敌风火轮、碰碰车……好玩的游戏真是数不胜数,玩不胜完呀!我们一块儿玩了两三个项目,其中有一个游戏特别好玩。那个游戏就是让人站在一个有点像大鼓却又不是鼓的东西里,然后随着音乐,那东西会被摇来摇去,你也会随着那东西而一会儿被颠到这儿,一会儿又颠到那儿,一下子掌握不了平衡就要趴下。哈哈!!这么有趣的游戏,你说我能不说好玩吗?

后来,听妈妈说,这个凤凰岛不但好玩的多,还是有名的湿地公园呢!怪不得这里有那么多的沟渠呐!凤凰岛这里景色宜人,处处虫鸣鸟啼,小溪流淌,让人感觉得非常心旷神怡,神清气爽。许多人都说,这凤凰岛上有许多野生的动物。可我们这次去,除了几只关在笼子里的孔雀河山鸡,我们连只松鼠都没看到!更别说什么白鹭、凤凰了!

虽然这次凤凰岛之旅很快就结束了,但它美丽的景色和有趣的游戏一定会深深地印在我的脑海里的!

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篇19:扬州瘦西湖

全文共 505 字

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今天,我参加“烟花三月下扬州”活动,来到美丽的文明古城——扬州

邗沟春水碧如油,到处春风足逗留。二十四桥萧管歇,犹留明月满扬州!古人写了很多赞美扬州的诗词名赋,今天我终于把扬州的美丽一睹为快!

我们首先来到了瘦西湖,一进园门,无数的郁金香组成了花纹,着实好看,像是在欢迎我的到来。这时,我浑身的疲劳都消失了只顾欣赏。继续向前进发,便是扬州盆景展示中心,给我留下深刻印象的要数“龙腾”和“虎跃”这两盆花草,“龙腾”与“虎跃”

相对,看起来就像是一对双胞胎,郁郁葱葱。

我们观赏完盆景之后,向瘦西湖深处走去。咦?白茫茫的一片是什么?呀!是扬州最著名的琼花,居然如此漂亮。我们连忙冲了过去拾起地上的花朵回去做标本。争争抢抢,好不热闹!一转弯,便是瘦西湖,暖风吹过,岸边的柳叶随风起舞,发出“沙沙”的声音,此时,玩儿累了的我,多么想跳进去洗个澡啊!但不行,这时,来了一条游船,多么像我们学的《让我们荡起双桨》里的情景啊!

最后,我们来到了一个小景区,是一座木桥,下面的水十分清澈,还有小鱼儿在欢快的游着呢!过了木桥,是一帘很小的瀑布,从三四米高的山石上面淌下来。

一天的旅行很快结束了,我依依不舍得望着扬州,心里说道:扬州!再见!

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篇20:扬州瘦西湖游记

全文共 2413 字

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七月仲夏,父母远道来看我,见父母身体健朗,倍感欣慰。曾多次听别人说,扬州西湖风景如画,一直想去扬州看看,由于种种原因都未能成行。此次父母来,正好一起去,也算是了却一桩心愿。

对于扬州,最早的印象是来自李白的诗句:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”此次扬州之行,虽不是烟花三月,但我想,七月的扬州也应该是别有一番景象吧。

乘大巴从张家港出发,约两小时车程,中午时分便到达扬州。天公不作美,到达扬州时正下着瓢泼大雨。我们三人急匆匆找了一家旅店住下,正感叹来的不是时候,雨慢慢停了。旅店的老板娘说:雨后的瘦西湖是最美丽的时候,朦朦胧胧的,像一位穿了婚纱的新娘。这个比喻真好,让我增添了几分对瘦西湖的期待,就像一个从未见过新娘子的新郎,急着想揭开新娘的面纱。

我们三人打车来到瘦西湖,从南门入园,首先映入眼帘的是长堤春柳,一道长约六百米的长堤逶迤北去,堤上桃树、柳树相间而立,人称“三步一桃,五步一柳”。桃树盘根错节,高矮不一,各呈姿态,老干虬枝间挂着粒粒青涩的小桃;柳树则婷婷袅袅,十分秀美,千条万缕的柳丝倒垂而下,仿佛一个个长发垂腰的少女,梳妆完毕,静待游人欣赏。柳枝间时常飞来几只小鸟,在枝头鸣唱、嬉闹,似街头的顽童,弄乱了柳姑娘的头发,也不说一声道歉就飞走了,柳姑娘也不生气,轻轻甩一甩头,柳丝又恢复了原样。

柳树也是隋炀帝的最爱。据说隋炀帝一次酒后泛舟巡游,见烈日炎炎下挥汗撸舟的女子个个愁眉不展,便十分担忧起来,立刻召集群臣专议给美女遮荫之事。大臣虞世基献策道:“可于运河两岸多植柳树,根可固堤,茂可遮荫。” 炀帝恩准,命速办。这下可苦了沿河的百姓,为了在限期内完成任务,他们只好把自家院子里的柳树连根拔起,包上泥土,运到指定的河堤,匆匆栽上。几天时间,千里运河两岸已是绿柳成荫了。炀帝大喜,派人在每株柳树上挂上一个大大的“杨”字,意为杨家所创,自此,柳树便被世人称为“杨柳”了。

长堤的尽头是徐园,是民国时期大军阀徐宝山的私人园子,园子门牌上写着“徐园”两个大字,据说是扬州当时有名的书法家吉亮工的题字。“徐”字为行书,写得苍劲有力,“园”字为草书,中间似一个“虎”字外面加一个“口”。据导游小姐介绍:徐宝山是扬州一霸,官至参将,人称徐老虎。吉亮工先生不愿为其题字,但又不敢推脱,故将“园”字写成如圈中之虎,意为:你徐老虎再厉害,也不过是笼中之虎。看来,把权力之虎关进制度的笼子,是各个时代老百姓的美好愿望啊!和今天习主席的执政理念颇有几分相似之处。

徐园不大,倒也清静幽雅,内有听鹂馆,据说是来源于杜甫的诗句:两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。馆内给我印象最深的是厅堂的木雕,整幅木雕由一块巨大的紫檀木镂空雕成,上面的竹、鸟、花草、人物神态各异,栩栩如生,其精美程度让人叹为观止。听鹂馆门外有两个像铁锅一样的东西,据导游讲:这叫“铁镬”,是南朝箫梁时的镇水之物,距今已有一千四百多年的历史了。

出了徐园,瘦西湖已然向西弯转,湖面也豁然开阔起来。雨后的瘦西湖果然与众不同,波光粼粼的水面上泛起一层白雾,湖面的凉亭、小桥、莲叶都笼罩在这层薄雾之中,朦朦胧胧,有如仙境一般。徜徉在这瘦西湖岸边,闻着桂花的清香,欣赏着绝佳美景,其境亦深,其意亦浓。湖面上有一群野鸭正悠闲嬉戏,它们时而追逐、时而觅食、时而窃窃私语,一副怡然自得的样子。一只小艇沿湖面疾驰而过,激起一圈圈的涟漪,受惊吓的野鸭匆匆爬上湖心的小岛,嘴里发出“嘎、嘎、嘎”的叫声,诉说着对入侵者的不满,仿佛瘦西湖的主人应该是它们,现在被一群不讲规矩的野蛮人占领了,虽无力反抗,但抗议是免不了的。

再往西走,就到了五亭桥了。五亭桥是瘦西湖的标志性建筑,它建于乾隆二十二年,至今已有二百多年的历史。五亭桥的桥墩由十二块大青石砌成,形成厚重有力的“工”字型桥基。桥上建有五座风亭,风亭上雕栏画栋,颇有宫廷色彩。据导游讲,五亭桥下有十五个桥洞,每到月圆之夜,每个桥洞中都含着一个月亮,泛舟其中,别有情趣。听导游这么一说,我心里直痒痒的,遗憾的是今天不是月圆之夜,真希望哪一天月圆之时,再来泛舟游玩一番,体验其中之妙。

下了五亭桥,往西不多远,就来到了著名的二十四桥。二十四桥不是单独的一座桥,而是许多座桥组合而成。这些桥有的平直,有的曲折,有的为单孔拱桥,有的为多孔连环,把整个二十四桥景区连在一起,宛如一条神女的腰带,婀娜多姿。岸边的修竹、花木、矮墙掩印在这烟雨朦胧之中,构成了一幅极美的画卷。我穿行于各桥之间,呼吸着清新、醉人的空气,不由得想起唐代诗人杜牧的诗句:“青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。”如今桥还在,景还在,玉人何在呢?

我正想去探究一番玉人吹箫之处,母亲说:“太累了,我和你父亲休息一下,你也不要走远了。”我随口答应一声继续前行,不经意回头一望,瞥见父母坐在长椅上,相互依偎着靠在一起,我心头一震,这难道不是世间最美的风景吗?父母年纪大了,辛辛苦苦一辈子把我们几个子女养大,积攒着每一分钱供我们上学、买房、成家,而我们又为父母做了什么呢?特别是我,为了生活远离父母,只身来到张家港打拼,心又何安啊!

我再也没有心情去探寻什么最美的风景了,匆匆转了一下就回来,静静地坐在父母身边,享受着此刻这世间最美好的时光。是啊!父母能走的时候,多陪着父母来看看美丽的风景;父母走不动的时候,多陪着父母聊聊天,让他们有一个幸福、安详的晚年,也是我们每个做子女的责任。

瘦西湖的西门就在二十四桥不远处,我们出了西门,就到了大街上。刚才还是柔美婉约的古典园林,现在所见的却是棱角分明的现代建筑,对比之下,恍如隔世,恍如穿越。瘦西湖是美丽的,也是人文的,其中一草一树、一石一桥都包含着一个动人的故事,纵然是杨花不再飞,玉人不再现,但它的美丽依然深深震撼着每一个游人。

瘦西湖啊!你把最美的风景展示给我,我拿什么回报给你呢?无以为他,写此游记,聊表心意。

[扬州瘦西湖游记作文

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