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扬州小吃的作文(通用20篇)

扬州是个古老的城市,提到扬州,人们必然会想到瘦西湖。小编收集了扬州欢乐游作文,欢迎阅读。

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中国传统小吃扒鸡

全文共 515 字

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山东有很多特色小吃哦。比如:周村烧饼、盘丝饼、荷叶饼、油饼、闷饼、把子肉、甜沫金丝面、杠头火烧、酥皮肉火烧、朝天锅、诸葛小豆腐、蛋酥炒面、四喜饺、鱼肉水饺、福山大拉面、招远香肠、连展、脂油旋、闷角子、神豆腐、泰安酸煎饼、香酥煎饼老鸡汤馄饨、红烧猪蹄、红烧乳羊头、红烧驴肉、红烧狗肉、单县羊汤德州扒鸡等等。其中,周村烧饼是最有名的,周村烧饼以小麦粉、芝麻仁、白砂糖、碘盐等为原料,以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、雹脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。烧饼有咸、甜两味,甜的香甜可口,久食不厌;咸的开人食欲,令人不忍释手。周村烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

德州扒鸡也很有名,他来自于德州五香脱骨扒鸡首创之家,产于公元1616年,世代相传至今。清乾隆帝下江南,曾在德州逗留。点名要韩家做鸡品尝,后龙颜大悦,赞曰“食中一奇”,此后便为朝廷贡品。1911年,韩世功老先生总结韩家世代做鸡之经验,研究出了拥有独特风味的扒鸡——五香脱骨扒鸡。

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篇1:扬州双博馆

全文共 497 字

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扬州双博馆是古城扬州标志性建筑之一,它坐落在扬州新城西区。与扬州国际展览中隔湖相望心。双博馆的东区是中国雕版印刷博物馆,西区是扬州博物馆,中间的大厅将两个馆连接起来,形成一个整体。

陈展面积有一万平方米。进入双博馆大门,迎面而来的是双博馆的馆标--伏羲女娲像,顺着大厅台阶而上,就来到了扬州博物馆的专题陈例列厅。首先进入了书画厅,这里保存着历代名人书画,这些书画展品从春秋战国一直到近代的名家作品,幅幅用笔奔放,挥洒自如,有清代画家黄慎的《钟馗》图轴,有莲溪的《秋山人》画在中行图扇页。有郑燮的《兰竹石》图轴,李的写意花卉,金浓的《梅花》,罗聘的《鬼趣图》……看到这一幅幅具有极高艺术欣赏价值的画,游人无不啧啧赞叹。扬州博物馆里不仅有纵笔恣意的画,还有精妙绝伦陶瓷。有宋代的青白釉瓜楞盆;有唐代的青釉褐绿点彩云纹双耳罐;有明代的甜白釉折腰体孟和唐带西亚绿釉陶壶。

其中最引人注意的是霁蓝釉白龙纹梅瓶,它产于元代,此瓶小口,短颈,丰肩,,上面刻着四朵火焰云,一只龙追赶一颗火焰宝珠,这可是扬州博物馆的镇馆之宝。

扬州博物馆真是一个巨大的艺术宝库,这里的每一张画,每一个陶瓷,都是我国古代人民智慧的结晶。

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篇2:关于风味小吃的作文600字

全文共 552 字

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我喜欢吃很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭……每一种都别有一番风味。其中,我最爱吃小笼包啦。

小笼包是南京的著名小吃,它做法简单,只要将肉和各种各样的菜肴和在一起切碎,剁成馅,再用买来的专用饺子皮包好,再灌点事先熬制好的汤汁,封口后放进蒸笼里蒸熟就行了。

吃小笼包也有学问。吃小笼包,还流传以下几句民谣:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后吸汤。”也就是说,吃小笼包讲究轻轻夹起来,不然会撕破面皮儿,汤汁还会喷出来。吃的时候,先咬一个小口,喝掉里面的汤汁,最后蘸上醋,放进嘴中细细品味。

我最爱吃小笼包,经常和爸爸妈妈去吃。进了小笼包店,就能闻到空气中弥漫着的那股鲜香味,让我有一种迫不及待的感觉。不一会儿,服务员就把点好的小笼包和配备的小碟、筷子送上来了。

终于要开吃啦!我心中兴奋不已,只见那半透明的小笼包上有一道道“褶”,个个都“小巧玲珑”。看着它们,我口水都快流出,真是令人飘飘欲“鲜”。我急不可耐地夹起一个,蘸上一点点醋,轻轻一吸,一股汤汁就流了出来,顿时满口鲜气,咸中带鲜,鲜中带甜。我一阵狼吞虎咽,渐渐感觉吃饱了,可是我肚里的“馋虫”还叫我继续吃下去。

正是它的独特风味和回味无穷的鲜气,让它名声在外,成了南京著名的小吃,也让不少来南京旅游的游客一饱口福。小笼包真是一个不错的小吃,有机会你也要来尝尝哦。

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篇3:游扬州

全文共 317 字

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清明小长假,我们一家去扬州旅游。火车开得非常快,四个小时后,我们就到了镇江,然后坐上大巴车,一会儿就到了扬州。

第一天,我们先去了何园。何园里有很多很多的植物,非常漂亮。我还看见了一些古董,那是以前的人用过的东西,都是很古老的。然后,我们去了关东街,那里人山人海,还有很多的店铺,有的卖小吃,有的卖衣服,还有的卖饰品。

第二天,我们去了瘦西湖,它和杭州的西湖不一样,是瘦瘦长长的。湖边的花都开了,有红的、黄的、白的和紫的,真是百花争艳啊!我们还坐了游船,欣赏了沿途的风景。

最后一天,我们去了个园,那里到处都种着竹子,竹子上还挂满了风铃,当风吹过的时候,会发出“叮叮咚咚”的声音,真好听!

三天的行程虽然很累,但很开心,真是一个难忘的小长假!

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篇4:家乡的风味小吃——凉面

全文共 437 字

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我的家乡是内江市威远县,那里不仅景色优美,而且小吃多得数也数不尽:凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面

凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面,再去菜市场买了:大料、八角、茴香制成一种秘制的香油,再用姜搅拌成姜水,用蒜搅拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌,一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了,如果你觉得还不鲜辣呢,就再加一勺小米辣进去,管保你会直呼带劲儿。

一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里,真是舍不得吃。

记得小时候,妈妈和奶奶在做凉面,凉面刚一做好,我就去给我那一碗凉面加调料,不管什么料,都往里面放,那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料,我就狼吞虎咽地吃了起来,结果因为味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹气,一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。

家乡风味小吃真是“一级棒”!如果你到我的家乡来,我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”!

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篇5:游扬州瘦西湖

全文共 550 字

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“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。”李白的一句话,道出了扬州最美的时节。三月的扬州,春意盎然,繁花似锦,犹如画家泼墨渲染了画卷。正是这样,我们全家慕名来到扬州瘦西湖一日游,

到了扬州市区,导游向我们介绍了瘦西湖名字的来历。原来,早在康乾时期,就已经形成了美丽的湖上园林群,是真正的融南方之秀,北方之雄一体。诗人汪忼来到这里,随即引出:“垂柳不断接残芜,雁齿虹桥俨画图,也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖。”从此,瘦西湖便因此得名,驰名中外。

走进瘦西湖的大门,映入眼帘的是一条依山傍水的长堤。长堤边,一株株杨柳一颗颗桃,十分迷人。沿着湖畔漫步,柳条迎风飘扬着。它们有的像是一位婀娜多姿的少女,抚摸着一湖碧水;有的像是一个顽皮的孩子,在和湖中的鱼虾挠痒痒;有的像一位解说员,在和好奇心的动植物讲述着外面千奇百怪的小故事。桃花也盛开了,一丛丛,一簇簇,五彩斑斓,姿态万千,真好似一个个害羞的小姑娘在对我微笑。碧绿的杨柳和粉红的桃花完美地融合在一起,展示着“桃红柳绿”的春日美景。

接着,我们还参观了许许多多美丽的景色。天空自由飞翔的二级国家保护动物白鹭,窈窕曲折的一湖清澈见底的碧水,雄伟壮观的白塔及二十四桥,都在向游人展示着扬州瘦西湖的美景。

三月,是阳光明媚、春意盎然的季节,扬州瘦西湖一日游,真让我流连忘返啊!

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篇6:扬州科技馆

全文共 573 字

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期待着的春游终于到来啦!虽然经过了很长一段时间才到那里,但也没有丝毫减退我对目的地科技馆的向往与热情。 科技馆的每一层主题都不一样第一层是动物为主的。进去一看,里面是些动物惟妙惟肖的雕像。一只只活泼可爱的鹿在草原上嬉戏、晒太阳或打滚。鹿群头很紧密,到尾时就散了些,每一头鹿之间的距离最少的也要有三四米左右。满怀着期待的向前走去,希望能多看到点可爱的鹿,谁知那却是豹子等肉食动物的领地。两只豹子正追着一只离群的幼鹿。幼鹿的眼里充满了恐慌与绝望,嘴里视乎正喊着:“妈妈,妈妈快救我。”我看不下去了,只得继续往前,却看到了更让我胆颤的一幕。一只豹子正拖着一。

五年级作文科技馆一日游

游上海科技馆 上海是全球经济最发达的城市。今天我有幸来到上海,来参观这全球经济最发达的城市。更令我高兴的妈妈同意带我参观科技馆。使我非常兴奋,恨不得马上到科技馆参观。 走进科技馆,展现在我的眼前的是一个巨大的球体,这是四维影院。整个影院是钢结构的,四周都是玻璃,让人感到它的气派。我们乘着电梯来到二楼,走进了机器人世界。平时只能在杂志、电视里看到的机器人,现在终于目睹了他的风采。在我眼前的是修理机器人,它们都是单臂组成,手里分别拿着螺丝刀、钻子、扳手。它们的左边有一台电脑,这台电脑是用于控制机器人的。只要用鼠标点击,它们就会做出各种的动作。让我感觉正在修理东西。真有。

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篇7:江南与小吃作文500字

全文共 560 字

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我的家乡在江南那是一道不变的美景。因为时代飞速前进,城市也改头换面,露出一副欣欣向荣的景象,唯有我们的江南,不受大众而改变,依然透着古朴与不变的风气。正是因为江南不被科技所取代,还保留着古人的传统与文化,所以我们的江南变成了一个闻名于世的旅游景点。

我爱自己的家乡,也爱那些风味小吃。每当走进古老的街市时,就会瞧见那成群摆摊的小贩。这时,我就会停下脚步,买个尝尝味道。这第一口的味道呀浓郁至极、唇齿间留香,令人陶醉在这陌生的第一口!我第一次吃“猪油米花糖“时,十分惊讶,原来,江南的小吃也不亚于那些山珍海味,也有一种独特、古朴、亲切的味道。

猪油米花糖,外面呈现出一种亮白,大多都是长方块的形状。每当尝到这中不注重于形的小吃时,我总会联想到“古朴“二字,可这“古朴”透着一股不平凡。只要轻轻一咬,就会有清脆的“咔嚓”声。那味道呀!棒极了白色的脆米会在你的齿间唱歌,没等他它唱完时,就在口腔中化成一滩糖水,顺着喉管流下去这时,你就能尝到藏在脆米间的那股浓郁的猪油啦。

我喜欢漫步在水乡古镇中,大口呼吸着旧瓦房古老的味道,看着人们忙碌的身影与那纵横的青石板。周围的一切还是那样,优美的小桥,清澈的溪水,古老的人家,一点儿也没有变,变得只是记忆中童年的味道。现在,那些古老的街头小吃都成了一门失传的手艺,成了江南唯一一个丢失的东西!

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篇8:幸福扬州

全文共 566 字

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和谐江苏我的家!我的家住在江苏省,历史上淮安、扬州、苏州、杭州是著名的四大都市。江苏是个美好的地方,四处风景如画。我们的江苏是以美为名的。旅游胜地有江南的太湖、江北的洪泽湖、里下河区的白马湖、高邮湖;南京的中山陵、连云港台山、扬州瘦西湖、苏州园林······江苏人杰地灵,物产丰富,历史上有很多精美的故事。江苏的名字是怎么来的呢?原来是以江宁和苏州两地的首字而得名的。我们江苏的面积达10多万平方千米,人口8000万。省会在六朝古都南京。江苏那么大,为什么还那么繁荣?因为我们的江苏人民勤劳、善良、有头脑、敢创新、会赚钱。江苏管理得好,老百姓很高兴。

有好的地理环境,加上大家齐心协力抓发展,争先进,做全国的表率,全省上上下下很和谐。和谐人心舒畅,工作效率高,经济发展快,文化也繁荣。就拿扬州来说吧,扬州这几年经济有了大发展,城市建设很漂亮!今年创建国家卫生城市,我们可心齐了。大家把健康知识背的熟透,生活习惯也有了大改进。这不创建国家这样的事,一次通过国验收。你说不是人心齐泰山移吗?这也是和谐的力量。现在全江苏在向率先达小康而努力,率先实现基本现代化的目标奋斗,创建和谐江苏。我们的心里很高兴,对我们来说就是认真学习文化知识,学好本领为将来建设江苏做贡献。把我们共同的家园建设的更美!

住在这样一个幸福的扬州,我怎么能不爱我的家呢!

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篇9:中秋下扬州

全文共 1076 字

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“天下西湖三十六,独一无二瘦西湖”,怀着对瘦西湖的美好遐想,在中秋之日,我们向扬州快乐出发。

车子在高速路上兴奋地奔驰,四个多小时后,“瘦西湖” 俨然一幅天然秀美的国画长卷展现在我的眼前。“哇!好美呀!”我不禁赞叹道。满湖的荷花像迎宾小姐,各个婀娜多姿,争奇斗妍,在热烈地欢迎着我们的到来。每片碧绿的荷叶静静地躺在水面上,像一把把美丽的小伞;又似一个个晶莹的玉盘。这让我想到了周敦颐《爱莲说》中的句子:“予独爱莲出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭静植,可远观而不可亵玩焉。”

乘船游玩,长堤、徐园、小金山、吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜一一在身边呈现,我已完全陶醉在这幅美轮美奂的山水画中。其中,最让我留连忘返的是五亭桥。五亭桥横跨瘦西湖,好像在湖的纤纤细腰上系得一根玉带。桥上建有五座亭子,故名五亭桥。这是一座很具特色的桥,相传是清代扬州两淮盐运使为了迎接乾隆南巡,特雇请能工巧匠设计建造的。桥的造型典雅秀丽,黄瓦朱柱,配以白色栏杆,亭内彩绘藻井,富丽堂皇,具有南方建筑的特色。而桥下则是具有北方建筑特色的厚实桥墩,和谐地把南北方建筑艺术,把园林设计和桥梁工程结合起来。被著名桥梁建筑专家茅以升评价为“中国古城交通桥与观赏桥结合的典范”。五亭桥有十五个桥洞,十五月圆之夜,每洞各衔一月,十五个圆月倒悬水中,争相辉映,泛舟穿插洞间,别具情趣。

告别了瘦西湖,我们向平山堂进发。有人说,如果去过扬州的人没在平山堂前站一站,就和去了北京不登长城一样。为了不留遗憾,第二站我们就来到了平山堂。一到那里,好似到了书法展,从上到下,墙上、柱子上到处都是对联和诗词,不用看也能猜出来那些都是名家的佳作,但我看得云里雾里。听说平山堂是名闻遐迩的宋代著名政治家、文学家欧阳修贬谪扬州太守时所建,我真有点羡慕他。让我惊喜的还是屹立在旁的九层高塔──栖灵寺塔。为了展示男子汉的气概,我决定向最高层进军。在用完了吃奶的力气后,我终于气喘吁吁地爬到了最顶层。放眼一望,“哇…,好美啊!”,雄伟秀丽的扬州城整个展现在眼前,顿时,疲劳一扫而光,我的内心充满了无限的自豪。

第二天,我们又马不停蹄地去了位于镇江的金山寺。它是东晋年代建造的,相传有白蛇娘娘和许仙“水漫金山“的故事。跨入寺内,到处金碧辉煌,高大慈祥的菩萨巍然屹立在我们的面前。我们还去了法海洞,法海和尚就在里面,非常安详。最后,还爬了镇住白蛇的古塔。

时间过得太快,又要回家了。每次游玩,总让我恋恋不舍。别了,秀美多姿的瘦西湖;别了,文采飞扬的平山堂;别了,充满传奇的金山寺。下次,我还会再来。

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篇10:关于介绍厦门小吃的话题作文

全文共 3325 字

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厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200余种。你们去过厦门吗?跟着小编一起看看厦门有什么小吃吧。

厦门小吃1000字作文1

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的“烧肉粽”,那马路边骑楼下点着“臭十”(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,“好清香”的烧肉棕,“碰记”和“真好味”的鱼丸场,“章记”的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱馃,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃“宴席化”,以"好清香"酒楼为代表。像“九龙盘”,借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。

另一潮流则是将小吃“家常化”。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的“宴席化”或“家常化”,都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。

厦门小吃作文2

来到厦门,不但可以看到大海,而且厦门小吃闻名中外,可谓是色香味俱全,让人一饱眼福,大饱口福!

人们磨肩接踵,举袂成云,挥汗如雨,各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上,红壳大海蟹新鲜出炉,香味扑鼻而来,那香味仿佛一只魔爪,引诱着我们的食欲,让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打开蟹壳吃海蟹肉,就算是没加一丁点儿作料,也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软,还有些鲜味的汁,吃起来很嫩,就像吃白豆腐一样,蟹腿很长,我如同一只贪吃的小老鼠,使劲咬开蟹壳,吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手,我们买了几杯,这些橙汁是纯天然的,不加水,不加糖,现榨的,四个橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。

挺着满肚子橙汁,我又尝了馅饼,它是鼓浪屿很有名气的小吃,口味有很多,有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的,薄如纸,又叫千层酥。

肚子已经饱了,可妈妈还在嘀咕:“还是慢慢吃,多吃点,回长沙就没有这些小吃了。”于是,我们又买了一盒麻糍,麻糍是传统美食,已有八十多年历史,它是用熟糯米粉为皮,内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致,吃在嘴中不腻,很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼,让人吃得满口流油的鲜肉粽,令人垂涎欲滴的鱼丸,还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时,我坐在海边,吹着微熏的海风,听着海浪扑打礁石声,嘴里咀嚼着生蚝肉,身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门,吃吃吃,除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子却装不下了。

我最喜欢吃的厦门小吃作文3

在这个世界上,好吃的食物有千百种,但在我品尝过的食品中,令我最难忘,我最喜欢吃的就是厦门小吃啦!

这个暑假,我们来到厦门旅游,所以有幸品尝到了厦门的小吃。

厦门小吃的口味简直是“天下一绝”,不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度,而且最最奇特的地方就是,海鲜众多,有了这么多的海鲜,味道一定很鲜美!厦门小吃主要有:蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等,蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳,小章鱼吃了就让人胃口大增,这么多的食物,请听我一一道来。

蚝干粥的做法很简单,首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟,再捞到碗里就大功告成了,这碗粥因为加入了若干海鲜,所以味道鲜美无比,尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹,闻上去就让人“口水流到三千尺”,接下来介绍蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎,首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下,随后放入锅中煎,不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了,刚刚端上来的时候,香味扑鼻,仔细观察,金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎,再咬上一口,香喷喷的味道在嘴中四溢开来,令人回味无穷!

海鲜面和海蛎米线就不用说了,就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎,也是鲜香无比。

番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱,吃起来令人开胃,是一款开胃小吃。

怎么样,说到这里,大家是不是都流口水了,赶快去品尝一下厦门小吃吧!

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篇11:西安的小吃

全文共 1325 字

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西安是一座历史悠久,闻名海内外的一座古城,自古至今有十三个朝代建都于此,使得西安的文化历史十分悠久,其中,西安小吃更为一绝,西安小吃作文。

西安的小吃多种多样,各有特色,有的是从古代流传下来的,大都发源于唐代,因而有悠久的历史。如水晶饼、柿子饼、油酥饼、腊汁肉等,其中最有名的,当推牛羊肉泡馍及柿子饼。

羊肉泡馍悠久,早在崇帆年间,西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”。传统作法有三种“干泡、口汤、水围城,羊肉泡馍风味独特,不仅为国人所喜爱,连外国人尝过后也赞不绝口。它的特点在于肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,其以此而扬名海内外,当之无愧为西安名小吃。这里有一个关于羊肉泡的传说故事: 牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时 曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载, 南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竞封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

现在有外乡客人来陕,西安人总要招待一回引以为自豪的牛羊肉泡馍。若就休闲旅游而言,这实在合适不过了。

因为泡馍从煮汤到掰馍都是一个慢活,尤其是掰馍,更是别有一层深意藏焉:

旧时食家讲究掰出的馍要像蜜蜂头,太大了五味不入;太小了又易煮糊,于是很多人早上是在家一边听戏,甚至一边会客一边细细地掰馍,时候到了端到泡馍馆就行。这泡馍的吃法也有讲究,一是"单走",馍与汤分端上桌,这馍(饼)最好是发面的,

掰到汤中吃;二是"干泡",煮好碗中不见汤;三是"水围城"和"口汤",前者汤多一些将馍围在中间;后者食后碗底余一口汤。本地的吃家多爱要"干泡",食后单喝一碗鲜汤,曰“各是各的味。”

羊肉泡馍在面食之中有着极高地位,柿子饼则是糕点中的精品,其中以黄桂柿子饼最为著名,

相传来李自成在西安建议大顺政权,继续北上,当时正值荒年,临潼县的老百姓便把当地盛产的火晶柿子与面粉拌在一起烙成饼,犒劳义军,义军迭克从城,直下北京,推翻了明朝政权。为纪念这一壮举,临潼县民间每年秋天都要做大批柿子饼,后来此俗传入西安。

西安最为著名者当推黄桂柿子饼。其原料主要是临潼火晶柿子,配料有白面粉、

黄桂、玫瑰、青红丝、猪板油丁,桃仁、白糖、菜籽油等。做法是先将柿子剥皮去蒂,与适量面粉搅和均匀,搓揉成稠糊后,再加面粉揉软,揪成一两重面团,包以糖馅,做成圆球形,入锅烘烤,待底面色黄时,压成扁圆形,随即翻转,烤熟即成。

西安小吃品种繁多,在此便不一一介绍了。

[西安的小吃作文

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篇12:新扬州,大变化作文

全文共 539 字

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我的家乡——扬州是一个历史悠久的古城,古运河、大运河几乎贯穿了整个扬州城。一句“腰缠十万贯,骑鹤下扬州。”说出了扬州的一切一切。

如果将扬州比喻成一颗璀璨的钻石,那么新城西区则是一个从暗到明的切面了。

在我们的上一辈的记忆里,西区是这样的:起初,到了西区就像到了农村一样,先扑鼻而来的是一股股恶臭;有养家禽的,有种菜的,还可以看到牛耕田呢!所以在那里的人既不遵守道德,又不文明。原来的西区一到晚上,那可是真的叫做万籁俱寂,没有一点点嘈杂声,街上没有一个人,也看不到一丝光,只能看到远处的几户人家的星星点点的微弱的灯。

改革开放后,西区发生了翻天覆地的变化:大润发、火车站、国展中心、京华城······都相继破土而出。现在的西区,工业、农业都在不断向前进步,这也使西区的人气越来越旺。到了晚上,西区可不再是万籁俱寂,而是灯火通明、熙熙攘攘。房产开发商也把目光投向了西区,因此,各式各样的现代化的小区,也纷纷吧西区装点起来。人们也把焦点聚集到了西区,公交车也为此加了好几班通向西区的车呢!

当许多老扬州去过新城西区后,都会不敢相信,30年,西区会有这么大的变化。都会惊讶的说:“这还是那个我印象当中的那个脏、乱、差的西区吗?变化也太大了吧!这明明有文昌阁的感觉嘛!”

新城西区,也一个市中心。

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篇13:中国传统小吃家乡的传统小吃

全文共 822 字

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我的家乡铅山物产丰富,传统美食远近闻名,有香喷喷的烧饼、味道鲜美的灯盏果、鲜嫩滑爽的肉丝粉等等,其中我对灯盏果情有独钟。

我先介绍灯盏果的制作过程吧。灯盏果的果胚是大米做成的。第一步,把大米浸泡在水中大约2小时,然后用石磨或机器磨成雪白的米浆;第二步,把米浆放在锅中煮,不停的翻炒,等到水被蒸发干了能揉成果团了,就停止烧火;第三步,取出一个大果团,揉成圆柱形,再捏成一个比汤圆大些的小团,放在两个手掌心之间揉透,成了很光滑的小球,然后小心翼翼捏成中间凹陷的灯盏形状,这样果胚就做好了。

灯盏果的馅料也很讲究,要用萝卜丝、豆芽、香菇、瘦肉丝、墨鱼和虾米混合在一起,放在锅里炒成半熟,再放些油、盐、味精等调料,出锅后拌上红薯粉。馅料做好后,一勺一勺地把它放进果胚里,再放进蒸笼里蒸20分钟,这样美味的灯盏果就做好了。

灯盏果吃起来柔韧而又细腻,香辣而又醇厚。你到铅山来做客,热情的家乡人总会献上热腾腾的灯盏果招待你。当你吃第一块时就会觉得味道不同凡响,吃第二块时就会觉得确实名不虚传,等到吃第三块时你就会忘不了我们的家乡——铅山啦!灯盏果一定会让你回味无穷的。

灯盏果的来历还有一个美丽的传说呢!从前,铅山有一个在外地做官的人名叫丁洪,他为官十分清廉。一次他回到铅山探亲,一天他的儿子居然不见了。丁洪因思念儿子每天都睡不着。有一天,他实在大困了,迷迷糊糊就趴在灯下睡着了。睡梦中,他发现油灯越来越亮,出现了一位神仙,神仙告诉他说:“我已经找到你的儿子了,快去房间看看吧。”丁洪醒来,赶忙跑到房间一看,果然不出所料,看到自己的儿子正在床上睡大觉呢!为了感谢这位老神仙帮他找到了儿子,他用家里仅有的大米、白萝卜、瘦肉、豆芽做成如灯盏形状的果。把它们分给邻居吃。邻居们吃了都觉得从未吃过如此的美味,就这样一传十,十传百,后来人们就把这种食品取名“灯盏果”。现在每逢节庆日亲友团聚,人们总会摆上圆圆的灯盏果,象征着一家人团团圆圆。

我爱我家乡的灯盏果,更爱我的家乡!

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篇14:扬州游记800字

全文共 883 字

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美丽的个园萱草般的温暖气息,织锦般的繁复纹理以及江南天井中的清冷寂寞,在扬州这片土地上交融并存。那依依杨柳围绕的瘦西湖自古以来吸引了多少五湖四海的游客。美丽的庭院、精致的桥梁,太阳耀眼的光芒照射在湖面上,波光粼粼,几只小船泊在湖边,又给湖增添了一道迷人的风景。但是今天我为大家介绍的可不是它,而是一座园林,它是我最喜爱的——个园。在个园外,我就被迷人的景色吸引了,门的两旁有满缸的荷叶,给人一种清新的感觉的,门的正上方高挂着一块写着“个园”的牌匾。还没进,我们就觉得个园一定十分气派。个园小径上走在个园的小径上,脚下凹凸不平,大小各异的石砖,两旁青翠高大的竹子倒是挺有一番诗情画意的。走了没多久,两种奇特的竹子映入我的眼帘,我不知道这是什么竹子,它像是一条蛇,又像是天津麻花,奇怪得很。另一种则比较普通,它叫“罗汉竹”,顾名思义这种竹子的竹节是一节一节往上叠的。你们知道在中国哪里的长廊最长吗?你大概会说是颐和园的吧?其实正确答案是个园的长廊,因为它连接着“春、夏、秋、冬”四季呢!

“一年之计在于春”,春是最美的。个园的春给我的印象最深。初见“春”,只见几只壮硕石笋在竹林中,春的气息就这样闯入我的耳鼻。进入大门,十二生肖闹春图有一次让我感到大自然的奇妙,各种生肖全是自然形成的,你要是没有多少想象力,可别想看出那到底是什么图案。

夏天最美的是荷花,尽管我们去的那天并没有看到那满池的荷花……荷花池里虽然没有荷花,但水里那几条快乐游着的小鱼还是散发着夏天独特的味道。往里走,就是天然的避暑山洞,下过雨后,从洞顶不断滴下的小水滴又给山洞增添了一丝丝凉意。

最可以代表秋的那一定是枫树了。在其他季节枫叶是绿的,绿的苍翠欲滴,到了秋天,它又红得似一团燃烧的火焰,给假山增添了一抹亮丽的色彩,让人不禁想去赞美去感叹。

个园的冬是充满朝气与活泼。为什么这么说呢?因为有“百狮戏雪图”。很多狮子在雪地里互相嬉戏打闹。从一个小窗子望去,又看到了春天的生机勃勃的美景,真应了一位名人所言“冬天来了,春天还会远吗?”

这就是我喜欢个园的原因,因为它让春夏秋冬一览无遗,你也一定喜欢吧!

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篇15:我喜爱的小吃作文600字

全文共 611 字

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我这人什么都好,就是有点嘴馋。而我这只“小馋猫”最爱吃的要属羊肉串了。一听到“羊肉串”三个字,我就会垂涎三尺。嘿嘿,可别笑我贪吃哦!

上周六,舅妈带着表妹来我家做客,受到了我家的热情款待。我特别喜欢舅妈的原因之一是她平时有一个吃夜宵的习惯,这与我的“贪吃”不谋而合。晚上,舅妈出去不久就回了,那时我们已经睡觉了。忽然羊肉串那诱人的香味将我和表妹从温暖的被窝里“拉”了出来。我和表妹冲到舅妈面前一看,好家伙!真是羊肉串,顾不上问好,我拿起一根羊肉串大口大口地吃了起来。啧啧,真好吃!羊肉串鲜香可口,妙不可言,让人吃一串,这味道十年都难以忘怀。这时,一股辣味直冲心头,辣得我鼻涕直流。我连忙抓起水壶,“咕嘟咕嘟”地喝了半壶水,嘴里那爆辣的滋味才消失。令我没想到的是,表妹和我志趣相投,也是一个“贪吃鬼”,最爱吃的也是羊肉串。于是,表妹抓住我去喝水的机会,马上抓起两根羊肉串有滋有味地嚼着。我默数了一遍,发现只有五根了,立刻拿起三根大吃起来,表妹不甘示弱,啃着剩下的两根羊肉串。不一会儿,那把羊肉串都变成了一堆竹签,而我和妹妹弄得鼻涕眼泪一块流,连平日里爱装淑女的妹妹也全然不顾自己的形象,我们俩你一口我一口地将水喝了个精光,还漱了两遍口,睡觉时,舌头还火辣辣的。可我们姐妹俩非但没与羊肉串绝缘,反而更喜欢它了。嘿,这羊肉串你还没吃进嘴里,就有一种非同一般的感觉呢。

怎么样,羊肉串的味道不错吧!下次你来湘乡的话,我一定请你吃个够。

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篇16:家乡的风味小吃

全文共 662 字

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一天下午放学后,回到姥姥家,我看到一锅白色的乳汁,以为是“豆浆”,便让姥姥给我盛一碗喝。姥姥连忙说:“这不是豆浆,是粉浆。”这时,我才闻到了一股酸臭味。

只见姥姥把粉浆加热,然后放入了大油、大豆、花生米,小火煎熬,边熬边用勺子搅动,唯恐糊了锅。大约过了20分钟,姥姥又放入了鲜嫩的白菜和红红的胡萝卜丝一起搅动,等菜在锅中煮熟了,姥姥便把火关了,最后把香菜和葱花放入了锅内,就这样,一锅粉浆饭就出炉了。

开饭了,我迫不及待地拿起勺子喝了一口粉浆饭,一股酸臭味溢满了我的嘴,我急忙吐了出来,皱着眉头说:“什么臭饭,是在是太难喝了。”姥姥见此情景,就给我讲起了粉浆饭的故事:早在明末清初,安阳有一年大旱,百姓无水可吃。当时在古城大西门有家粉房店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产,百姓没有办法,只好把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴,由于太酸,人们便配以小米、食盐、野菜等熬制。旱年过后,过了一段时间,有人回味过去粉浆饭的味道,逐又配以花花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经厨师精心配料调制,便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭,随着时代的变迁一直留传至今。

听完姥姥讲的故事,我又舀了一勺粉浆饭细细地品尝起来,感觉味道大变。粉浆饭吃起来有种酸酸的口感,酸中夹着香,香中带着米粥的醇香。喝下去酸的感觉让人开胃,香的味道让人留恋。品其中的香和醇,犹如喝过甘泉一样,粥香而不腻。香中似有甜,酸甜香适中。味道美极了!

粉浆饭、皮渣、血糕一起被称为“安阳三大宝”。粉浆饭色美味香,非常好吃,想吃就来我们安阳吧,我们安阳人一定会热情接待你们的!

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篇17:扬州之行

全文共 749 字

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今天上午,我们冒雨赶到扬州市的江都,听说那里的邵伯龙虾很有名气,就想在那里品尝一下。

坐了三个多小时的车程,终于到了江都的邵伯镇,那边有一条美食街,招牌上全是各种龙虾的宣传画,我们选择了其中的一家龙虾店,一下车,龙虾的辣香味扑鼻而来,那时,我的口水滴溜溜地滚到地上。经过一会儿的时间,一盆清水龙虾就上来了,哦,原来清水龙虾就是没有放辣椒的龙虾,听那里的人说, 清水龙虾是经过近一个小时烧制而成的,所以,口味非常的鲜美。吃了几个,果然不出所料,特别的好吃,这样好吃的龙虾我怎么能放过呢?不一会儿,桌上龙虾壳已经堆积如山。接着又上来了一盆红烧的龙虾, 红烧的龙虾比清水龙虾辣多了。可我这个人平时特别喜欢吃辣,不管三七二十一,抓起龙虾就开始剥起来,短短一会儿工夫, 龙虾壳已经装满了一个垃圾桶, 而我的脸上和嘴上也是通红的,真好吃,名不虚传,有机会我还会来品尝。

-----?西湖

下午,我们又冒雨赶往扬州的?西湖。

这里真是一副美的风景画; 湖水碧波荡漾,波光粼粼。湖上不时有几条游船来来往往的穿梭着。湖中几条鲤鱼在水中嬉戏,溅出一朵朵亮晶晶的水花,。“作出”了一圈圈的圆晕。湖边栽上了桃树,而且是每三棵树一枝柳,这正是唐代诗人李白在春天赏花时所描写的“花红柳绿”。

我们来到二十四桥。它高24米,有24个台阶、24根柱子。柱身是白色的,有诗为证:“二十四桥明月夜,玉人何处教吹笛”。

我们还看到了“五亭桥”。它有十五个桥洞,据说当中秋节的夜晚,一轮圆月挂在天空时,每个桥洞都能映出一个圆圆的月亮。这就是一首诗中所描述的“十五的月亮十六圆”。

?西湖还有许多风景秀丽的景点,如白塔晴云、望春楼、大明寺等。水中有座座亭台楼阁、水面座座古老小桥、水中条条鱼儿、岸上花红柳绿,好一幅国画长卷。

景色秀丽的扬州真令人流连忘返!

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篇18:夏游扬州

全文共 658 字

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扬州是个古老的城市,这一次,我们南湖晚报小记者去了杨州玩,这一路上我们颠颠簸簸,把我们难受坏了,终于杨州到了,这一路上我还在琢磨这杨州是怎么样的呢?可到了杨州比我想象还要好,我们到杨州已经11。30分了,所以就直接吃饭去了,饭馆里人山人海,菜肴都很丰富。吃完饭,我们去参观了何园,何园真是美丽,到处都有花有草,有水……

在那里我们参观大家闰秀的房子,都是欧式风格的,用了几十年,也还是一点损坏也没,随后我们到了拍电视剧《还珠格格》的地方,那边有一个被日本人打了两枪也没损坏的玻璃,非常大,很硬,最让我们稀奇的是水中看月亮,不可思议吧!其实那边有两个小洞,很暗,所以就能看到月亮了。之后我们又去了杨州博物馆,这博物馆初建于1951年下半年,里面有许多文物,有汉及五代朱官木厅,安素轩石刻……扬州是雕刻之乡,当然里面也有雕刻,这些都被雕刻的栩栩如生。参观完了我们又去了朱自清故居,哎!说到朱自清拼音是zhu zi qin 可是板上却写着zhu zhi qin这是个小错误,里面都是朱自清用过的东西。哇!到了晚饭时间,开饭了,香喷喷的菜肴又回到了我们嘴里,嗯,好好吃哦,吃完了,该去宾馆了,宾馆不错的,好了赶紧洗洗睡吧,准备明天的行程。

第二天到了,空气格外新鲜,让人赞叹不已,去瘦西湖了啰,到了美丽的瘦西湖,知了叫个不停,我们一路走一路玩,去了灵霄殿真好玩,走了独木舟。很快2日行程结束了,我们非常开心,只是有点依依不舍跟杨州说了再见!说这样杨州两日游匆匆过了,以后我一定还要多多旅游,去了解历史上、生活中更多的知识与风景!

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篇19:扬州瘦西湖作文

全文共 625 字

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五月七日,爸爸妈妈带我游玩了扬州西湖,我游兴未尽。晚上做了一个梦,梦见……我独自一人来到瘦西湖边,哇!好多的牡丹花哦!长的比我还高,一朵比一朵开的艳丽,五彩缤纷,争奇斗艳。我贪婪地闻着、看着,突然花丛中窜出一只大蝴蝶挡住了我的去路,我乘机纵身跳上蝴蝶,随着它一起飞翔……蝴蝶越飞越高,我紧紧地伏在蝴蝶背上,眼下湖面波光粼粼,还点缀着五颜六色的花伞,定睛一看,原来是各式各样的游船,我一走神,蝴蝶“呼”的一声争脱了我的约束,我本能地挥动双手,竟然轻轻飘了起来,轻快地降落到树梢上,我可以安心地观赏风景了,对面就是有五个亭子连成一体的五亭桥,坐落在瘦西湖的中心,桥上有许多游客,有的在休息,有的在拍照,还有的在欣赏湖光山色。左边湖中一道长堤伸向湖心,端部有一个别致的小凉亭。右边湖中弯弯曲曲的长廊连接着小岛,岛上绿树成荫,花草满目。我来到一艘游船上,荡起双浆,船儿便轻轻游荡,远处湖面上倒映着美丽的白塔,四周环绕着绿树红花,微风吹来,我闻到了阵阵花香,便情不自禁地唱起了《让我们荡起双浆》。正当我陶醉在歌曲的意境中,空中飞来了一群鸽子,我随着鸽群飞了起来。我们降落在花丛中,我开心地和鸽子们玩了起来,拿出口袋里的零食和它们一起分享,鸽子有的停在我的手上,有的歇在我的肩上,有的在争抢食物,还有的在地上悠闲地散步。一阵清脆的鸟叫声使我一下从梦中醒来,原来是阳台上两只可爱的小鹦鹉又在吵架呢!我揉了揉眼睛,想想刚才的梦境,感觉真有趣,真想多做几个这样的梦。

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篇20:赞美我的家乡扬州作文

全文共 497 字

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我的家乡扬州,我就是个地地道道的扬州人,对扬州可谓是了如指掌,下面就让我为大家介绍一下我亲爱的故乡。

扬州是一个风景城。最为著名的就是瘦西湖了:瘦西湖群景色怡人,融南秀北雄为一体,在清代康乾时期即已形成基本格局,有“园林之盛,甲于天下”之誉。所谓“两岸花柳全依水,一路楼台直到山”,其名园胜迹,散布在窈窕曲折的一湖碧水两岸,俨然一幅次第展开的国画长卷。相传在1784年,乾隆皇帝第六次坐船游览扬州瘦西湖。从水上看到五亭桥一带的景色,不由遗憾的说:“只可惜少了一座白塔,不然这而看起来和北海的琼岛春阴就像极了。”说者无心听者有意,财大气粗的扬州盐商当即花了十万两银子跟太监买来了北海白塔的图样,当晚连夜用白色的盐包堆成了一座白塔。这就是在扬州流传至今的“一夜造塔”的故事。

当然扬州的美食也是棒棒的:扬州炒饭又名蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注中配色原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。我从小就非常喜欢吃蛋炒饭。

我—爱—扬—州!

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