扬州小吃的作文【推荐20篇】

我市首届菊花。南来北往的朋友，您对芜湖有什么感受呢？是对中山路上琳琅满目的商品表示惊叹，还是对风景秀丽的镜湖由衷赞叹？如果您问我，那我这个“小芜湖通”会响亮地告诉您，我们芜湖的小吃顶呱呱！

看到这里可能有人会说：小吃？不就是买卖东西给别人吃嘛，这有什么可称赞的！别忙，听我说……

清晨，您漫步大街，会问到一阵阵诱人的香气。阵阵香气来自小吃摊点，您瞧那边：小笼汤包，油煎锅贴，油条烧饼加蒸饭，大小混沌豆腐脑——嗯，那样看了不是您垂涎三尺？

中午，我领你到大名在外，热闹非凡的五香居。五香居卤菜仅仅就是“五香”吗？不，那是名副其实的香味俱全，香满芜湖哇！！！您想吃面食吗？这太容易了！看同庆楼的长鱼面，耿福兴的虾子面，金隆兴的牛肉面，正福斋的四色汤圆，风味独特……不信，您瞧那位外宾，正红光满面走出耿福兴，连连点头！

夕阳西下，夜幕降临。让你大饱眼福的时间到了。不用寻找，大街小巷夜市的小吃的通亮灯火，让您眼花瞭乱。味道鲜美的老鸭汤随叫随到随喝，热气腾腾，营养丰富，驱寒降火；香飘四方的桂花酒酿水子会吸引你驻足品尝。要一碗炒面，炒面皮，或者是便宜的阳春面，大娘水饺；不够？再来两个五香茶叶蛋或是香脆脆的油炸春卷，管你吃饱暖身，满意而去。

是的。家乡的小吃不论多好，似乎也登不上大雅之堂。但是它却标志这家乡人民生活水平的日益提高，代表了芜湖人民热情好客的传统。不管别人怎么说，我还是要赞美芜湖的小吃！

篇一

四月三日，我们全家来到了江苏省扬州市游玩。

当天晚上，我们去了福满楼吃饭。第二天，我们去了冶春茶社吃早饭，然后我们又去了何园和瘦西湖，晚上，我们一家又坐船浏览了古运河。第三天，也就是我在扬州的最后一天，我们去富春茶社吃好早饭就恋恋不恋恋不舍地离开了扬州。

扬州之行我最喜欢的景点就是瘦西湖了。

那天，我们买好门票进入瘦西湖游览区，首先映入我们眼帘的是“月观”，你站在地上，往瘦西湖旁边的水里一看，咦?怎么有个月亮呢?原来旁边的石头上有个圆洞，这个洞倒映在水里就像一个月亮，所以叫“月观”。我们沿着瘦西湖边走边看景，三步一桃、五步一柳，恍若置身于人间天堂杭州的西湖。

我们走到了二十四桥，这时我想到了唐朝诗人杜甫的诗“青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”。

走到了红桥，瘦西湖的景色大半收在眼底，而且我发现了一件神奇的事，红桥这边河道很窄，但红桥那边的河道就变宽了许多。

还有徐园，徐园这两个字写得有讲究，“徐”是楷体，“园”是草体，关于这两个字有两个传说，我先给你们说一个，还有一个等你们去了就知道了。

一说：风先生和徐园的主人徐先生是好朋友。一天，徐先生被炸死，风先生便主动上门来题字，一开始他的心情很沉重，就把“徐”字写成了楷体，后来越写越激动，就把“园”字写成了草体。

我们还看到了琼花、五亭桥。

扬州的小吃也很好吃。反正，扬州吃得、玩得多得数不胜数。

希望大家有机会也去扬州细细游赏。

篇二

一说起扬州，大家对著名的诗句，如李白的“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，杜牧的“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫?”并不陌生吧!十一长假我怀着对扬州的向往和期待，来到这个梦中美丽而神圣的地方。

到扬州必看当然是瘦西湖了。瘦西湖是国家重点风景区，是清代康乾时期已形成的湖上园林群，融南方之秀和北方之雄于一体。漫步在湖上曲径通幽的小路上，窈窕曲折的一湖碧水，岸边三步一桃，五步一柳，虽已秋天，却绿意盎然。加上隐隐约约的白塔和著名的二十四桥，俨然是一副赏心悦目的国画长卷。湖水碧波荡漾，波光粼粼。湖上不时有几条游船来来往往地穿梭着。我们又来到二十四桥。它高24米，有24个台阶、24根柱子。桥上雕饰明月图案,秀丽典雅。桥东有贴壁黄石假山,西有熙春台,它呈白色，是根据古诗 “二十四桥明月夜，玉人何处教吹笛。” 建造的。那为什么叫24桥呢?有的说是有24个美女、有的说......至今连考古家争论也没一个结果。为了让瘦西湖参观的人更多，因此人们就留下了这个迷团，所以建了这座“24桥”。,真是一个让人流连忘返心旷神怡的好地方。

接下来，我们去了被誉为“晚清第一园”何园，何园分为两个部分，两层串楼和复廊与前面的住宅连为一体。何园虽是平地起筑，但却独具特色，厅楼山亭，错落有致，山水建筑浑然一体，中国私家园林的建筑审美和居游功能在此达到高度和谐与极致完美。刚走进大门，满眼的菊花在秋风中频频点头欢迎游客的到来。何园内陡峭假山很多，这是我见过的最大的假山，里面四通八达、曲径通幽，大洞连着小洞，经常是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。第一园的声誉果然名不虚传。

扬州的美景可以说是江南风光的缩影，她的美景给我留下了深刻的印象，期待着有机会再来游玩，也期望扬州越来越美丽。

扬州，是一座古代文化和现代文明交相辉映的城市。

在扬州城里，随处可见一种普通的树——柳树。它们千姿百态，婀娜多姿。有的垂下万条绿绦，好似绿色的壶口瀑布静止在一刹那，给大地送来无限生机；有的虽已“高龄”，却依旧矗立在大运河畔，守望古城的千年沧桑……其中，我最喜欢一棵生长在瘦西湖畔的柳树。每当瘦西湖烟雨迷蒙时，它就换上新装，变为顾影自怜的豆蔻少女，身着褐衣，梳理着纤纤细发。游人望着这一株株柳树，心里升起一股无端的柔情……

人们常说“刚柔并济”。如果柳树是“柔”的话，那扬州的桥，就当仁不让是“刚”了。

各式各样的桥横跨于大河、小河……任何一处你能想到的水流之上。有的桥呈半圆形，望着小河流过，静静地、悄悄地和小河跳一曲时间的华尔兹；有的飞跨大江两岸，用自己的身躯撑起扬州前进的步伐；还有的像一缕白缎飘落在水面上，看着大湖浪起浪息……其中，我最喜欢小秦淮河上的那座桥。它由石头砌成，经过岁月的冲刷，变得十分光滑。桥缝间生长着一些小草，为冷冷冰冰的桥增添了些许生气。每当小草开花时，花儿就像一串串彩爆竹“噼里啪啦”引爆了河上的薄冰，叫醒了金黄色的小喇叭，唤来了春姑娘。扬州的桥，真美！

扬州，是著名的“月亮城”，柔情的柳与刚毅的桥，一齐将扬州装点得更美丽。

其实很久以前就想去扬州看看，不为其它，只是想知道能够让杜樊川这样的风流才子流连忘返的地方究竟有何特色。

他说：“落魄江湖载酒行，楚腰纤细掌中轻。十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。”

传闻楚王好细腰，楚女为得君王恩宠，瘦到可以在人的手掌间跳舞，这固是有些夸张，然细读牧之这首《七绝·遣怀》，却不难看出他对扬州的眷恋。

自古文人骚客狂放不羁，乐而不淫，哀而不伤，更何况是牧之这样才华横溢的狂人，遂有“自恨寻芳到已迟，往年曾见未开时。如今风摆花狼藉，绿叶成阴子满枝”这样让后人嗟叹笑谈的风流韵事。

“京口瓜洲一水间”，约好的时间，约好的地点，当在扬大荷花池校区看到攀的那一刻，心中却有一种久别重逢的感觉，彼此微笑着打着招呼，无须客套做作。

漫步在荷花池公园里，依依目光中的“春风十里扬州路”浓缩成岸芷汀兰，水波荡漾的柔声细语里。一花一世界，花开人犹在，花落两不知，琼花簇簇，目光逐渐凝注，凝注在嗔怨东风的星眸中，郁郁青青，柳絮纷飞，怕是有人要感叹“枝上柳绵吹又少”，却又难以邂逅佳人的失意伤怀，而似是有水的地方必有小桥，这也正应了“小桥流水人家”的曲作。

他说“流水无情草自春”，流水非无情，只是愁人无意而已，东风若是不怨啼鸟，也不觉这等光景有何特别，遂诗人多有惜春之情，然惜春其实总离不开惜人，风光旖旎的江南总是这般令人眷顾，“六短之君”杨广下扬州，虽说是欣赏三分春色的琼花，但这样一位风流帝王怕是对扬州的人更在意些吧。

暮霭中的深树，艳阳下的小楼，它何园可做寄啸山庄，“寄啸”自是取陶渊明“倚南窗以寄傲”、“登东皋以舒啸”之意，重楼杰阁，复道回廊，山环水绕，花木扶疏，却也别有一番韵味。这何园却是有镜花水月之说，自是丘壑宛然的石壁上有一缺口，岚影波光下却见一方圆光，似是明月青山影在波这等景致，临阁而观，则见墙壁上一面巨大的镜子中盛开着簌簌琼花，宛若仙子临尘，遂有凌波桥，横塘而居。

“歌吹是扬州”，一曲凌歌却又如何尽之。四顾东关街上琳琅满目的商铺，极目望去，似是美食更能引起女生的兴趣，较之各种物美价廉的饰品，却又怎奈人头攒动间的羡煞与怜惜，只是这其中怕是多了几分异样的滋味，然见诸于我们这些好吃贪玩之人却别无二致。

茱萸湾却是本次行程最后一站，满目青山，林壑优美，蔚然深秀中的静谧随清泉在岩石间跌宕起伏，名轩在竹，舞鹤清风，长桥卧波间的雅然掩绿荫在游鱼中倏忽往来，自是安宁惬意，优美的风景本就容易勾起人之情怀，何况园中清幽淡雅的琼花只是含苞待放的蕴藏着一抹令人心急火燎的绰绰目光。

也许扬州只是旅行途中的一个不一样的节点，这种情怀在随着人之离去怕是也要逐渐淡漠几分，只是那时谁还在唱着“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”，只是那一轮明月下，琼花怕是会盛着满满的清香环绕着心间，驻足之人也应该会得到自己的幸福吧。

我的家乡在湖北宜昌，今年春节我又回到了家乡。那里有美丽的长江，还有如画的滨江画廊，但我最爱的还是家乡的小吃。

早上，我会出门在街上吃上一碗香喷喷的热干面，或者来一个刚炸好的萝卜饺子，还有让人口水直流的红油小面。逛街的时候，可以买上几块热腾腾的顶顶糕，边走边吃。才刚吃完，又被街边炉火烤的大脚丫烧饼馋的走不动路了。还有，冰凉可口的凉虾、香甜可口的米酒、黏黏的米花糖……

虽然我现在很少回到家乡，但是，我时常想念我的家乡，更想念家乡的小吃。

[家乡的小吃小学生作文

我的家乡是多么的美丽啊!它就是苏北平原上的一颗灿烂的明珠——扬州。

扬州的风景非常美丽，特别是公园，有个园、何园，还有瘦西湖……其中，我最喜欢的是瘦西湖了。瘦西湖里有无数棵的柳树，嫩绿的柳枝倒映在清澈的湖水里，看上去就像一个少女正在湖边梳着长长的头发。每当春天到来时，湖边都会开满桃花，桃花的颜色最特别了，有红色、粉色、白色……当风儿吹来时，远远望去，就像五颜六色的蝴蝶在翩翩起舞。快听，船娘一边摇着船，一边唱着动听的扬州民歌《茉莉花》……连小鸟都听得如痴如醉，叽叽喳喳跟着一起唱着美妙的歌曲。

扬州还有许许多多的名胜古迹——文昌阁、四望亭、石塔寺、平山堂、五亭桥、白塔……特别是我们汶河小学门前的两棵千年古树——银杏树，每天都傲然挺立在路边，好像在告诉我们扬州悠久的历史，还好像在告诉我们：新的一天又要开始了，孩子们努力吧!

我突然想起一首诗：“古人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。”是啊，在滚滚的长江边上，我的家乡扬州真美啊!

第一次来到环西文化广场，这里到处香味弥漫，可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去，原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前，要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐，放进一口深约半米，直径约60厘米的大锅里。呵，怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅，一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来，发出“滋滋”的声响。不一会儿，锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡，豆腐不时被翻滚的油托举到上面，又一下子不见了。过了约3分钟，豆腐的表皮被炸成金黄色，似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了，就用漏勺在锅里滑来滑去，在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后，阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐，还“滋滋”地冒着泡，散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜，一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐，细细观察起来：臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱，黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中，并发出臭豆腐独特的臭味，我插上一个臭豆腐，轻轻咬了一小口，只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口，而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处，在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香，既嫩又脆，以甜又辣，让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花，冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉，还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐，不仅让我尝到了美味的豆腐，更让我回味起儿时那珍贵的食记。

扬州，一个美丽富饶的城市，一块温厚肥沃的土地，一个我们赖以生存的家园。这里的风景、美味和文化闻名于世，多少文人墨客在这里创出了不朽的诗篇。

这里风景秀丽、物质丰富、科技先进、是最适宜人居住的地方。这个美丽的城市，让我如痴如醉。

到扬州来玩，可千万别错过了这里——瘦西湖。到瘦西湖来，坐着游船，欣赏着两岸醉人的风景，让人心旷神怡，走过二十四桥，望着远处，有无比的期待感。还有书屋、游乐场。。。。。。游玩了这些地点，你完全可以感受到扬州的主要“味道”。

除了瘦西湖，你可以去游玩的地方还很多呢，比如：何园、个园、大明寺、茱萸湾、凤凰岛。让你玩个够，完全体会到扬州风景的绝。

“玩在扬州，吃在扬州。”扬州的美食也更是一大亮点。蛋炒饭、鸭血粉丝、老妈米线。这些美味可都是经典中的经典，闻到这香味就让人直流口水。

玩了这么多，品了这么多，你们是否体会到了扬州的特别呢!其实这一切的一切都要归功于勤劳朴实的扬州人，若没有扬州人的辛勤劳作，哪里有今天的这些呢?所以，我们应该感谢这里的人们，正是有了他们，才有了诗画扬州城;正是有了他们，才有了扬州的历史文化;正是有了他们，才有了扬州的美丽风光;正是有了他们，才有了这颗闪烁的明珠——扬州。多少个日日夜夜，多少个春夏秋冬，多少个悲欢离合，多少次风吹日晒，才得来这个美丽繁华的城市，才得来这样美丽的地方，才得来这样悠久的历史，才得来这样好的美誉，才得来这种关注。勤劳朴实的扬州人，是值得我们敬佩的对象。我真为自己是扬州人而感到无比自豪。

我爱这美丽富饶的扬州城，同样也爱这勤劳朴实的扬州人。

我的家乡扬州是一个文化古城，听爷爷奶奶说以前的扬州没有现在这么繁荣。可如今的扬州比以前大了几倍，发生了翻天覆地的变化。

我的家乡最大的变化还是这古运河。站在渡江桥、解放桥上，处处都能见到运河边上翠绿的垂柳，色彩鲜艳的桃花，绿荫荫的草地。运河里的水清清的，鱼儿在悠闲的游动，河面上泛着细细的波纹，阳光照耀下，河面金光闪闪，犹如金色的五线谱。鱼儿是跳动的音符，谱写了一支动听的歌。晚上的运河更加美轮美奂，在五颜六色的灯光照射下，我们仿佛置身遥远的仙境。

我的家乡风格不一的园林就是运河边上盐商的住宅。它们风格各异，有的以竹为主的，有以亭台楼阁为主的。这几年人们对它们进行了修善，使它们变得更具特色，美丽非凡

以前，我们住的都是低矮的平房，但如今，只见一座座高楼大厦拔地而起，已呈现代城市的风景与气派。现在人们上楼，都不用自已爬楼了，直接坐电梯想上几楼就上几楼，反正几秒钟就到了。

祖国每天都在变化着，我们的家乡也在迅速变化着，宽敞平坦的大道、气势雄伟的润扬大桥、星罗棋布的公交车、出租车，扬州双东历史街区新景……比比皆是，美不胜收。我相信这座城市将会越来越绚丽夺目。

在古运河边有一颗璀璨的眀珠，这就是茱萸湾。两千多年前，这儿因盛产朱萸而闻名于天下。

如今这儿已被开发成公园。 五月假期里，我和妈妈便去那儿玩了一次。 那天，我们检好票，我们便随着熙熙攘攘的人流进了公园。路两旁绿树成阴，草坪中开着许多野花，有蒲公英，有野蔷薇，还有许多不知名的野花，红的，白的，紫的，黄的，把草坪装点得五彩缤纷。

这时，一阵风吹来，花的芬芳掺和着青草的气息在春风中飘溢、弥漫。走着走着，突然我眼前一亮，一大片红色映入我的眼帘，原来，我们来到了芍药丛前。那紫红色的花儿像一团团火，对着太阳热烈地开放着。芍药花的姿态一朵跟一朵不同，有的含苞待放，碧绿的花苞上点着一点红色;有的刚刚开放，白色的花瓣中透出一点红色;还有的完全盛开，好似亭亭玉立的少女在向人们展示它那美丽的身姿。之后，我们还来到了桂花丛和紫薇花丛前。不一会儿，我们来到了儿童乐园。这儿有许多好玩的大型电动玩具。有惊险刺激的转椅，有惊险好玩的过山车，还有撞来撞去的碰碰车，不过，最好玩的还是卡丁赛车了，这种赛车跟真汽车一样，既有油门，又有刹车，妈妈给我买了票，我在那儿等了好长时间，终于轮到我了，我激动得不得了：我终于可以开车了。我坐上车，手握方向盘，双脚各踩油门刹车，身系安全带，呜的一声冲上了跑道，我超过了一辆又一辆卡丁赛车，成了第一，正当我得意洋洋之时，时间到了，我只好下车。

最后，我们还去了动物的家园，我在那儿看见了骆驼、秃鹫、金钱豹、狼、东北虎等动物，这些动物有的可爱，有的凶猛，还有的机灵…… 茱萸湾不仅有美丽的风景，还有许多娱乐设施和动物，我相信，将来的茱萸湾一定会成为一个旅游胜地。

要说到“最不起眼的小吃”，那可就非烧饼莫属了。

你瞧瞧，名字俗气，样子也俗气。白色的芝麻粘在有点焦黑的饼子上，甜的呈圆形，咸的呈长方形，看上去好像没什么特别的。不过，俗话说得好“不能以貌取人”，烧饼虽然样子不怎么好看，但做法可不是那么简单的。

看，烧饼店的师傅开始做烧饼了。先用温水和面，加入酵母，拿出一双筷子把它们搅拌均匀，揉成一个面团。左手持面团，右手拿擀面杖慢慢地把它压平，从边上备用的一大块荤油上顺手切下一小块，放在压平了的面饼上，刷上一层甜蜜蜜的糖稀，撒上一点葱、放上一点白糖，用手轻轻把它卷起。然后，再次压平，接着，在尚未干的面饼上撒上一层薄薄的芝麻，最后把一个个生烧饼贴在木炭炉里，看着师傅熟练的动作，我不禁有些眼花缭乱。

十来分钟后，一阵阵诱人的香气就从炉子里冒了出来，原本冷冷清清的烧饼店也热闹起来。好不容易轮到我们，我和妈妈各买了一个。闻闻，香气扑鼻，令人口水直流。我也顾不上烫不烫了，一咬就是一大口，啊，面皮儿层层叠叠，夹杂着芝麻的香味，外面酥脆，里面柔软，还有一丝丝淡淡的甜味儿，令人吃得满口留香，吃了还想吃。由于外皮太酥脆，碎屑经常落得满身都是，使我狼狈不堪，即使这样我也照样狼吞虎咽，直到把烧饼整个儿吃下肚。

烧饼不同于别的小吃，味好、耐饥。怎么样？心动了吧，那就赶快随我来这家正宗的烧饼店，尝尝我们这里外貌不起眼，却十分勾人食欲的烧饼吧！

扬州最著名的是茶馆;早上去下午去都是满满的。吃的花样最多。坐定了沏上茶，

便有卖零碎的来兜揽，手臂上挽着一个黯淡的柳条筐，筐子里摆满了一些小蒲包分放

着瓜子花生炒盐豆之类。又有炒白果的，在担子上铁锅爆着白果，一片铲子的声音。

得先告诉他，才给你炒。炒得壳子爆了，露出黄亮的仁儿，铲在铁丝罩里送过来，又

热又香。还有卖五香牛肉的，让他抓一些，摊在干荷叶上;叫茶房拿点好麻酱油来，

拌上慢慢地吃，也可向卖零碎裂的买些白酒--扬州普通都喝白酒--喝着。这才叫

茶房烫干丝。北平现在吃干丝，都是所谓煮干丝;那是很浓的，当菜很好，当点心却

未必合式。烫干丝先将一大块方的白豆腐飞快地切成薄片，再切为细丝，放在小碗里，

用开水一浇，干丝便熟了;逼去了水，搏成圆锥似的，再倒上麻酱油，搁一撮虾米和

干笋丝在尖儿，就成。说时迟，那时快，刚瞧着在切豆腐干，一眨眼已端来了。烫干

丝就是清得好，不妨碍你吃别的。接着该要小笼点心。北平淮扬馆子出卖的汤包，诚

哉是好，在扬州却少见;那实在是淮阴的名产，扬州不该掠美的。扬州的小笼点心，

肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子菜烧卖，还有干菜

包子。菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口

轻松地化去留下一丝儿余味。干菜也是切碎，也是加一点儿糖和油，燥湿恰到好处;

细细地咬嚼，可以嚼出一点橄榄般的回味来。这么着每样吃点儿也并不太多。要是有

饭局，还尽可以从容地去。但是要老资格的茶客才能这样有分寸;偶尔上一回茶馆的

本地人外地人，却总忍不住狼吞虎咽，到了儿捧着肚子走出。

扬州游览以水为主，以船为主，已另有文记过，此处从略。城里城外古迹很多，

如“文选楼”，“天保城”，“雷塘”，“二十四桥”等，却很少人留意;大家常去

的只是史可法的“梅花岭”罢了。倘若有相当的假期，邀上两三个人去寻幽访古倒有

意思;自然，得带点花生米，五香牛肉，白酒。

今天，念四路中段东面，五亭桥西边的景区就叫二十四桥景区。其主建筑熙春台东面有毛泽东手书杜牧《寄扬州韩绰判官》诗碑。在熙春台东北80米的地方，有一座上个世纪八十年代建的公园中常见的那种小卑桥，宽2.4米，两头各有二十四层台阶，两边各有二十四根栏杆，叫它二十四桥。桥的西北有一座简洁的亭子，宛在水中央，叫吹箫厅。这算是为外地游客建的，就好比今人在鲁迅故居百草园里种了一块菜来和散文对应一样。建这么一座“二十四桥”，也表明比较可信的是指一座桥。这座现代的“二十四桥”不是古代的二十四桥的复制，品味不怎么高，有些俗气。⇒二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫

故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。

那是个风景优美的地方。我们先来到盆景园，里面有各式各样珍贵的花草树木，有五针松、三角梅、一品红 ……

观赏完花木，我们就来到了湖边，只见 一泓曲水宛如锦带，如飘如拂，时放时收，较之杭州西湖，另有一种清瘦的神韵。  湖上横着几艘游船，船上有人舞着扇子在唱曲，引得游人驻足聆听。湖旁边的柳树仿佛一个个姑娘甩着长长的绿辫子，临水照影。

湖边的花丛里有些开败的琼花，那是扬州的市花。它的果实红红黄黄的像豆子一一簇簇挂在枝头上。

沿着湖边，我看到了一个石碑，上面写着二十四桥。

二十四桥的名字有好几种说法。有的说古时有二十四个美女，坐在二十四条船上，后来为了纪念她们就建了一座桥叫二十四桥；有的说二十四桥是指扬州的第二十四座桥  …… 不过现在的这座桥是后来造的，二十四个台阶，二十四根栏杆。

最后，我们又来到了壮观的五亭桥，它是扬州的标志。 五亭桥上建有五座风亭，挺拔秀丽的风亭就象五朵冉冉出水的莲花，所以它又叫莲花桥。  秋风吹来，檐角的铃铛丁丁当当地响着，在这铃铛声中我们结束了南京之旅。

[扬州西湖写景作文

双休日时，合家欢聚，大家在家中写作业，看电视舒舒服服过着的时候，我却做了一件意义深刻的事情，参加了徐州日报社组织的“小记者扬州瘦西湖，个园，何园一日游”的活动，我简直是兴奋极了!3月29日早晨五点钟，我便踏上了去扬州的旅程。

扬州离徐州可真不近，行车竟需要四个多小时，等啊!等啊!经过一路的长途跋涉，我们终于到了目的地——扬州。

我们首先游览了全国重点文物保护单位，4A级旅游圣地中国首批重点公园之一。与北京颐和园、承德避暑山庄、苏州拙政园并称中国四大名园——个园。来到个园，就一定要参观古今三大劲观：观竹，观石，观豪宅。园内的四季假山被我国园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”咫尺之间，以天然石材营造了春、夏、秋、冬四季景色，演绎了周而复始，冬去春来的自然法则。春山淡洽而如笑，夏山苍翠而如滴，秋山明净而如妆，冬山惨淡而如睡。这样描写个园，真是名副其实呀!

接着我们又来到了国家重点风景名胜4A级旅游区———扬州搜西湖。清代乾隆时期即已形成的“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的湖上园林，融南方之秀、北方之雄于一体，风韵独具而蜚声海内外。窈窕曲折的一湖碧水，串以卷石洞天、西园曲水、长堤春柳、四桥烟雨、徐园、钓鱼台以及二十四桥景区、万花园、傍花村等名园胜迹，俨然一幅次第展示的国画长卷。

最后，我们来到了寄啸山庄———何园，该园建筑布局由园居、东、西花园、片石山房组成，环环相扣，内外有别，中西合璧，居游两便的人居环境。由于时间的关系，这里就不多介绍了。

下午四点多，我们坐车从扬州返回，虽然这次旅游只有短短的一天，但我结交了很多好友，也许我们只是暂时分开，以后一定会再相聚。

扬州是一座历史悠久、风景秀丽的文化名城。近年来，扬州城更是有了翻天覆地新变化，街道宽阔，广场优美，绕城高速四通八达，一幢幢豪华、漂亮的住宅楼拔地而起……润扬大桥、火车站的建成，更是锦上添花。以前到镇江还需排队等汽渡，每逢大雾、暴雨的天气，还要停航。现在，坐上汽车，欣赏着街道旁犹如公园一般的花草树木，通过巨龙一般的润扬大桥，半个小时就可以到镇江。如果去北京等一些较远的地方的话，坐上火车，一觉睡到天亮就到了，真的是夕发朝至，而且又省时又省钱!我在北京的阿姨现在每次过节都能回扬州啦!不说这些大环境的变化，单就我家门前那条宽敞的兴城东路——过去的潘桥路的变化，就让我非常难忘了。

记得我上一年级的时候，这条路就像一条乡村小路，又窄又破。每天早上、傍晚还有很多卖菜的占据了路的两旁，本就不宽的小路就更拥挤了，只要有一辆汽车经过，就会堵得水泄不通。那时候是我的爸爸妈妈接送我，每次走到这儿，都要等上半个多小时，满地的烂菜垃圾简直让人没处站脚;空气中满是污水臭味、杀鸡的血腥味和被堵得不能动弹的摩托车排出的汽油味，熏得我恶心、透不过气来;小商贩们此起彼伏的叫卖声、摩托车轰鸣声更让人等得不耐烦，人人脸上都焦急不安。每逢堵车时，我都要吃小烧饼，用这微弱的香味挡一挡各种臭味，吃了一块又一块，等到路通了，我的肚子也饱透了，所以，我每次回到家都要洗脸、喝水、然后去闻一闻妈妈的香水。而现在呢? 这条令我讨厌的“乡村小路”已经变成一条笔直宽广的四车道通向远方，路的两侧还种植了很多漂亮的花草树木，路旁的各个商店秩序井然，每天车辆川流不息，再也没有堵过车，我上学、放学时走在路上，心旷神怡，时间也节省了很多……

啊!家乡!我们的交通真发达!

啊!家乡!我们的环境真优美!

啊!家乡!我们的生活真精彩!

啊!家乡!我为你自豪!为你骄傲!

行动起来吧，从爱惜一草一木做起，珍惜她、保护她，让我们把可爱的家乡打扮得更加美丽!

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家。 灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

星期日上午，阳光明媚，我和妈妈兴致勃勃地走进了扬州双博馆。来之前，我们上网做了些功课，知道扬州双博馆是由扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆新馆组成，共有八个展览馆，因为时间关系，我们计划参观其中的四个馆。

我们首先来到一楼西大厅临时展厅，这里展示了去年在邗江出土的隋炀帝杨广陵墓的文物，这些文物精美无比，看了让人啧啧称赞，如平整光滑的玉璋、洁白无瑕的十三环蹀躞金玉带、可爱的动物俑、威严雄狮造型的鎏金铜铺首、象征权贵的编钟、编磬等等，这些全国罕见的文物向我们展现了一代帝王隋炀帝的辉煌。通过视频介绍，我还了解到虽然隋炀帝在中国历史上名声最差，但是他下令修建的大运河，大大促进了沿岸乃至全国的经济、文化的繁荣，在中华民族文明史上留下了光辉的一页。

参观完隋炀帝陵墓文物，然后我们乘电梯来到三楼“中国雕版印刷博物馆”，这里通过文字、图片、声光电及实物，非常全面地向我们展示了我国雕版印刷术发展的各个历史阶段的概况。我还有幸在博物馆一角看到一位雕版印刷师傅在雕刻，看着这些劳动成果我的崇敬之情油然而生。

接着我们跟随一名导游来到二楼“广陵潮——扬州城市故事博物馆”，一进门，就看到一幅广陵潮涌的宽银屏，一座座扬州城的模型展示在我们面前，从吴王夫差筑邗城、吴王刘濞开山铸钱、刘细君和亲新疆、隋炀帝下扬州、史可法守扬州等等，一个个城市故事通过导游生动的讲解，让我更加深入地了解了扬州深厚的历史文化底蕴。

最后我和妈妈来到扬州八怪书画展览馆，里面有郑板桥、李方膺、汪士慎等名人的书画，这可引起了我这个小书法迷的兴趣，我认真地欣赏着，这些画惟妙惟肖、栩栩如生，那些字苍劲遒健、沉着凝重，我研究了半天，在妈妈的一再催促下才依依不舍地离开。

今天和妈妈参观双博馆，学到很多历史知识，让我大开眼界。如果你也对扬州双博馆感兴趣，就快去参观吧。

扬州市2007年中考作文是半命题作文“吃_______”，由于题目紧扣学生生活，从阅卷情况看，考生人人有话说，有事叙，有情抒。考场作文中，就吃的本义实写的，有以吃的地点拟题的，如“吃在食堂，吃在家里，吃在扬州，吃在中国”等;有以吃的内容拟题的，如“吃西瓜、吃香蕉、吃鱼、吃龙虾、吃葡萄、吃

苹果、吃山芋、吃药”等;有以家长的语言为题的，如“吃了没、吃什么、吃多点”等。就吃的引申义虚写的，如“吃一堑长一智、吃(理解)书、吃(研究)透《论语》”等。但也有不少令人费解的题目，如“吃心、吃幸福、吃父爱、吃人类自己的日子”等。

这次中考作文阅卷中，我们看到了不少选材新颖、思想深刻、构思精巧、语言优美的考生佳作，但同时也暴露出了一些值得深思的问题。针对这些问题，同学们的写作思维也应作一定调整：

一、多一点描写少一点叙述

有些考生作文语言通顺，但由于缺少生动的描写而使文章显得空洞无物。因此，同学们在平常作文时，应首先注意将动作、心理、神态等描写训练到位。比如，“雨水冲不进窗来，在玻璃上痛哭，我在涕泗横流中承受着心灵的谴责”，这样情景交融的描写要比“我痛苦死了”的简单叙述的表现力不知强多少倍。

二、多一点真情少一点造作

有考生在《吃葡萄》一文中写自己“吃葡萄不吐葡萄皮”，因为母亲“已为我把葡萄皮吐了”，而母亲却“不吃葡萄倒吐葡萄皮”。这种情形用以写小时候倒是真实的，但写现在就未免有些造作了。

三、多一点创新少一点守旧

“吃”的内容千变万化，“吃”的方法各有千秋，如果思维封闭，立意平淡，不但容易“撞车”，还很难出彩。所以考场作文千万不能有从众心理，要“力求有创意地表达”。如写《吃的变化》的考场作文很多，但大多只是简单叙述由穷到富的故事，有一个考生却用书信体展开叙事，情感细腻，写出自己对父亲的感激之情。有考生以“吃透坚强”为题，题记就很有创意：“我们每个人都像是跃动在刀尖上的美人鱼，坚强是我们等待王子的永恒的力量。”

四、多一点规矩少一点随意

有的考生运用书信体、日记体、剧本等形式写作，但格式上却不合要求;有的考生通篇文章只有一段，且标点符号不规范，书写不工整，文面不整洁，因为没有按“规矩”办事，所以扣了不少冤枉分。另外，考场作文内容上也应该守一些规矩，如“吃得苦中苦，方为人上人”虽有一定道理，但不适宜在文章中作为正确的观点亮出来;“我情愿永远长不大，让姑父永远责备我，打骂我”，“让我们回到从前，让我变回无知而又好吃的猪吧”，这些可能存在的幼稚心理，写在中考作文中，让人哭笑不得。

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一、把“吃”写明

上面那些令人费解的题目，要将含义写明，如“吃幸福”的“吃”解释成“体验”，“吃父爱”的“吃”解释成“感受”，就容易让人接受。《吃在四季》这样写道：春，我吃着万物复苏之餐;夏，我吃着万物勃发之餐;秋，我吃着万物丰收之餐;冬，我吃着万物入睡之餐。应该写明，这里的“吃”是“欣赏”的意思。

二、把“吃”写巧

写《吃西瓜》的人不少，多数学生照搬《中学生作文选》上的范文，撞车撞得“人仰马翻”。有考生写成《吃西瓜的趣事》，加进了成语接龙、猜成语灯谜、对诗等情节，就巧妙得多。《吃的文化》写出了中西方饮食文化在改革开放大潮碰撞中迸发出的灿烂火花，令人炫目。《吃人参吃人生》是一篇小小说，写的是两个骗子的故事，一个骗子以假人参卖了个好价钱，正在得意之时，却发现原来人家用来买假人参的钱也是假的，这样的巧事揭示了一个道理：以诚待诚，以假换假;欺人者必自欺!

三、把“吃”写深

以“吃在扬州”为题的也不少，多数人写的是“吃富春包子、清蒸狮子头、扬州炒饭、巴湘龙虾、蒋家桥的锅贴子”等，“吃”得太多就难以消化，写得太杂就难以写生动。如果入题口小一点，把“吃”写得“深”一点，写出与之有关的生动故事，写出自己的深刻感悟，也就是说要写出新意才能诱人。同样是写吃，有人停留在表面，有人却能写出“吃与考试一样，是对做菜过程、做菜水平的检测”，有了这样深刻的感悟，文章就有了深度。《吃在中国?在吃中国!》写出了考生自己独特而又深刻的思考：几年前，广东人吃果子狸，吃出了“非典”，造成了巨大的经济损失;中国发达地区食品浪费一年的总和将近是希望工程刚创办时几年捐款的总和，人们吃掉的是“国家的资源以及民族的美德”;吃青蛙、吃中华鲟及“长江三鲜”，吃掉了生态平衡，吃掉了和谐的自然环境。结尾说：“想到这些，我茫然了：我们吃在中国?我们在吃中国!”在吃上作这样深刻的思考，作文能不受到阅卷老师的青睐吗?

点评：这篇阅卷感言从作文写作角度给学生作出指导，要想做到文质兼美的文章，除了选材新颖、思想深刻、构思精巧、语言优美外，还应该多描写、多真情实感，多一些创新和规矩。

上海是各种名特小吃荟萃的地方，它的口味，既不同于粤港地区的纯甜味，也有别于四川、重庆的麻辣味，而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，最为消费者喜爱的，莫过于是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包：上海汤包的特点，做工精细，小巧玲珑，皮薄，馅多、虾肉、蟹肉，不论是哪一种馅，都咸淡适度，口感极好。每一小笼内一般放汤包十个，用松针铺底，不粘皮、又清香，端上桌后，观其形、闻其味，食欲大增，咬开皮，包内有少许油水，故称“汤包”。

百叶：是一种用豆精皮（上海称为“千张”）做成一个结子的小吃，有若干层，故叫“百叶”，沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里，并加入精盐、味精葱花等作料，吃起来清淡爽口。

油面精：是用精面粉发酵后做成一个个小圆团，用油锅炸泡成金黄色后起锅，再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内，食用时，有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮，其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚，咸菜泡饭，还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥，均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心，慢慢品尝，美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈：底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。当然咯，生煎如今也有了一定的“美味”发展，蟹肉生煎，鸡肉生煎包的口味，也都是一级棒的，而且，现在许多的上海餐饮小吃店，都推出了类似于这样的，够传统也有新意的小吃，想要一尝美味，可谓是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫啊！

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外，已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”，后称“南翔大馒头”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。

美味秘笈：戳破皮子，汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心，而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里，蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉，口感咸香爽滑。

美味秘笈：汤烫、皮薄如纱，三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点，这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水，但配生煎等油腻的点心，则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受：锅内汤汁翻滚，煮着铁丝网勺里的线粉，闻一闻，香气四溢。

美味秘笈：汤水够清，味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包，再加个双档，保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米（上海人称开洋），和面条一起伴着吃。

美味秘笈：面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！

6.条头糕薄荷糕

南南北北，糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点，恐怕掰上脚趾，你都树不过来。但被上海人广为喜爱的，要数条头糕和薄荷糕，还有双酿团之类的。薄荷糕，糯米粉里拌着些许的薄荷粉，点缀着红绿丝。条头糕，糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙，而是两者揉在一起)做成长条状，油炸了之后更好吃。

美味秘笈：薄荷糕，甜、凉爽口，夏季吃颇为下火。条头糕，又软又凝，甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了，年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花，故得名。

美味秘笈：外形呈咖啡色，吃表面撒着饴糖，吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈：酥、香，满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一，已有70多年的历史。相传在清代末年，上海三牌楼一带有一姓雷的老太太，以设摊卖汤团为生。为多做些生意，她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，她把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳，大受食客欢迎。后人为了纪念她，就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。

做法小贴士：乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙，晒干后即成紫红色的粉，然后，把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟，沥干水分，滚上一层豆沙粉。这种汤团，有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味，而且软糯爽口，携带方便，一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉，用酱油腌渍后，再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽，氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时，将松江大米煮熟后，放在石臼里用榔头反复捶打，待捶打至米已无整粒后取出，每500克切20根，每根里裹一小块已经氽过的排骨，再入酱汁油锅中煮氽。

吃时，洒上五香粉，则既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口；

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

我的家乡在扬州，那里景色很美，也有很多名胜古迹。在中国，不仅杭州有个西湖，扬州也有一个，那就是在江苏最有名的湖——-瘦西湖。

早上，瘦西湖旁边的道路上，行人如织；大马路上，车水马龙，川流不息；街道两旁，有卖包子的、开小吃店的、还有一些小商贩都在哟喝着：“走过路过，千万不要错过……”

西湖里，大大小小的船只驶过来划过去……尤其是晚上，彩灯勾画出一幢幢大厦的雄伟轮廓，像被镶了一道金边；湖对岸的彩灯，在湖里照出了一个个倒影，像几个小孩子在尽情地嬉戏打闹。

天上，一轮明月挂在上面，照到了湖面上，湖水是那么平静，一条条小船划过湖面；路边的桂花散发出淡淡的清香；一个个鞭炮升上了天空，打破了这场宁静，景色是那么惊艳！

我的家乡真美，我爱我的家乡！