弘扬和践行中华优秀传统文化作文精选20篇
《文化苦旅》是一种广泛意义上的成功尝试。也许,在中国当代散文中,《文化苦旅》还称不上是问鼎之作,但它的最大的成功之处在于,它为中国当代散文领域,开垦了一块崭新的土地,并提供了恢弘壮阔的生存空间。看看下面的范文吧。接下来就是小编为大家收集整理的弘扬和践行中华优秀传统文化作文优秀作文,欢迎参考借鉴,希望你认真看完,会对你有帮助的!
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2850作文
1000二年级中华文化议论文
全文共 694 字
+ 加入清单微风拂面而过,捧一卷诗书,茗一杯香茶,听窗外雨声,勾起万千思绪,走进了中华文化的世界。
阅诗书
“蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。”《诗经》中短短两句,将思念之情淋漓尽致地挥发出来,随带星星点点的忧伤,更有一种寻寻觅觅的信念。不愧孔子云:“诗三百篇,一言以蔽之,曰:‘思无邪。’”
“亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。”“虽体解吾犹未变兮,岂余心之可惩?”《离骚》中的屈原,向往美德,纵使九死一生也不后悔,粉身碎骨也永不变心。此坚定,此志向,尤其是奸人谋害而能改变的?
“人有悲欢离合,月有阴晴阳缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”皎洁的明月之下,苏轼感慨道。生老病死,人之常情,月皆有阴晴阳缺,好好珍惜大好时光,能与家人团圆便已足矣。
捧一卷诗书,陶醉其中,中华文化所酿之诗书,岂不香矣?
茗香茶
茶之香,不同于美酒之醇厚,不拘泥于树叶之清香,茶之味,乃世间之独一无二。
“人间有仙品,茶为草木珍,美誉入杯樽,茶之荣也;清茶滤心尘,茶之德也。”闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋。端起杯,轻轻吹去那漂浮的茶叶。轻啜一口,微微的苦涩,浓浓的清香,通体的疲倦荡然无存,诸多的烦恼悄然远逝,遐思也飘远了。
此时之美好,乃茗一杯香茶,置身于茶之中华文化。
听雨声
“南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中”,自古诗人皆爱观雨。廊下听雨,隔窗望雨,皆有不同的趣味。
窗外下起了细雨,淅淅沥沥的,别有一番风味。大千世界皆为一片天空,但中华之雨,其风趣乃独一无二。
中华之雨伴随中华文化,得其精华,随诗书之朗读声,让人置身于中华文化之世界。
捧一卷诗书,茗一杯香茶,听窗外雨声,中华文化之精华于其中。走进中华文化的世界,乐在其中。
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篇1:弘扬国学经典品味中华文化征文
全文共 4241 字
+ 加入清单传承中华文化,弘扬中华美德应作为一个系统工程来对待和实施。既要做到知中华文化的精髓,又要行传统道德的礼仪。泗水县星村镇教育系统在开展全员以传承传统文化和弘扬传统道德为目的读经诵典的过程中,坚持七要:1、广大教育工作者尤其学校校长要坚定一个德育为先的教育认识;2、要为师生、家长提供一个接受读经诵典的科学依据;3、要培训一支乐于以传经诵典的教师队伍;4、要找到一条切入学习优秀中华文化、接受中华传统美德熏陶的途径;5、要编写一套操之在手、循序渐进、富有情趣、音像图文并茂的系列教材;6、要搭建一系列推进强化活动的平台;7、要营造一个浓厚的德育氛围。
一、广大教育工作者尤其学校长要坚定德育为先的教育意识。
学校教育的首要任务就是对学生进行道德教育。代代相传的中华传统美德,构成了中国人的核心道德观。传统美德隐含在优秀的中华文化中,中华文化既是我们祖先智慧的结晶,也是今人智慧的源泉,复兴中华文化就是弘扬传统美德。胡总书记在“十七大”报告中提出中华民族的伟大复兴,必将伴随着中华文化的伟大复兴。广大教育工作者要把传承中华文化,弘扬中华美德当成振兴中华民族,构建中国人核心道德价值体系的首要任务来对待,这是在学生中开展读经诵典的思想基础和行动前提。
二、要为广大师生、家长提供一个接受读经诵典的必要性的科学依据。
广大师生、家长在分数至上这一主导思想作用下,可能会提出诵经读典有必要吗?小孩子能记住那么多的优秀经典诗文吗?能理解吗?这样会不会增加师生的工作和学习负担呢?等系列问题。
在改革开放二十年之际,中国改革开放的总设计师邓小平先生在反思后,曾发出了最大失误在教育的感慨,提出了一手抓物质文明建设,一手抓精神文明建设,两手抓,两手都要硬的要求。在改革开放之际,许多海内外专家学者齐聚香港,对当代中国三十年来发展成果进行讨论,有的人提出了现在国富民强,国泰民安是中国历史上最繁荣昌盛的时候;也有的人尖锐的提出,现在中国物欲膨胀、能源开采及消费过渡、环境恶化等一切向钱看的价值取向,严重冲击了中国的传统道德体系,国人的道德取向越趋西化,以“孝、礼、勤、诚、耻;思、信、义、宽、廉”为代表的传统美德根脉,有淹没或冲断的迹象。例如针对独生子女一代的整体表现,台湾著名教育家高振东先生曾发出过“养老防儿 ”这一惊人感叹。生于忧患,死于安乐,我们通过组织教师、家长观看影视资料、开家长会、编发刊有不道德的行为的种种事例供家长阅读等,以提高广大教师和家长的忧患意识,增强他们让孩子接受传统美德教育的必要意识和紧迫感。
让学生家长从儿童心理学角度了解到:0-13岁是儿童记忆的黄金时期,孩子13岁以前的背诵能力强,称为“语言模仿期”;13岁以后接受能力强,是“理性理解期”。一个人在13岁之前记忆的东西,可以一辈子不忘记。启蒙教育就是背诵教育。只要求诵读,不要求理解,这是符合儿童学习规律,有益身心发展的教育原则。背诵经典就是在儿童记忆最好的时期记住经典。读经诵典就像在银行储蓄中华文化,经典诗文就是货币,年幼时积累传统文化与道德,年长是就会知行传统文化与道德。对此,我们通过家长学校举办讲座,印发《家庭教育导报》,让家长从科学育人的角度去理解,进而消除家长‘能不能记住’这一思想顾虑。
会不会增加生师负担呢?通过组织教师学习新的语文课程标准就能解除这一顾虑,增强‘增加读写积累是我们的责任行为’的这一认识。义务教育阶段语文课程标准规定:小学1-2年级识字不少于1600-1800个,其中8000-1000个会写,背诵优秀诗文50篇,阅读总量不少于5万字;3-4年级累计识字2500个,其中2000个会写,背诵优秀诗文50篇,阅读总量不少于40万字;5-6年级认识汉字3000个,会写2500个,背诵优秀诗文60片段,阅读总量不少于100万字;7-9年级累计识字3500个,会写3000个左右,背诵优秀诗文80篇,阅读总量不少于260万字,每学年阅读两部名著。
三、要培训一支热爱中华文化、崇尚传统美德,乐于传道送经的师资队伍。
为此我们经常选派校长或年轻骨干教师,参加各种类型的以弘扬中华文化,传承中华美德为主题的学习班、研讨会。今年我们外派近30余人参加了在曲阜召开的首届中华母亲节及中华传统美德研讨会;参加了在北京举办的“传承中华文化,弘扬中华道德”师资培训班;组织了全镇所有校长到莱西参观学习等活动。
以全员读书为依托,在教师当中开展读经诵典活动。通过让教师读《老子》、《论语》、《诗经》唐诗宋词汉文章,体会民族精神所包含的“天下为公”的理念;“宁为玉碎,不为瓦全”的风骨;“富贵不能淫,威武不能屈”的操守;“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的胸怀;“位卑不敢忘忧国”“天下兴亡,匹夫有责”的精髓;“无为而无不为”的智慧;“己所不欲,勿施于人“的道德原则……。要让广大教师了解中华民族生生不息,虽屡遭外族或外国侵占、蹂躏而不倒,且疆土不断扩展、民族不断壮大的根源在于中华文化的博大精深,在于中华传统美德的崇高至上。要让教师了解的传统经典文化的实效性:“三字经,百家姓、千字文”有利于学生学写汉字;“弟子规”就是当代中小学生守则;“朱子治家格言,增广贤文”就是成年人的行为宝典;《论语》、《易经》奥妙无穷,是滋润世人立身处世的心灵鸡汤。
步入经典,直面先贤圣人,定能激起广大教师对民族文化和传统道德的自豪感和优越感,坚定传道、授业、解惑的自信心和责任心。
四、以“多读书、写好字、作美文,培养农村孩子文化素养和道德素养”为途径,开展经典诵读和传统美德教育。
经典诵读活动,传承美德教育不能脱离课堂教学进行,不能把学校办成私熟;不能把诵读经典上成语文课,精讲细读。基于这样的认识,针对农村孩子质朴单纯的人文底色,为他们走进城市,走向世界奠基。我们开展“多读书、写好字、作美文,培养农村孩子文化素养和道德素养”为目标的实验活动。目的在于让他们在读书、写字、作美文等过程中,感受中华文化,沐浴传统美德。
五、要编写一套操之在手、循序渐进、富有情趣、音像图文并茂的系列教材。
根据学生的年龄结构特点,我们历时一年编写了一套《小学生读书星级达标读本》系列教材,选录内容为:古诗词、国学启蒙,成语故事,精彩成语,儿歌童谣,格言警句、谜语谚语、对联、歇后语、课外读物、名著书目,中外名人名言及代表人物简介。这套书设一星、二星……共六个星级,供1-6年级的学生使用。内容言简意赅,由浅及深,循序渐进,图文并茂。剪辑刻录了十六集以100首经典古诗文为内容的视频情景诵读赏析系列光盘,发放到班级,定期观看。录制了100首集经典古诗词、传统德育警句为内容的录音带供课间反复播放。
六、要搭建读经诵典的活动平台,促进传统文化在学生心目中生根发芽。
广泛开展读书活动,从书中吸取优秀文化知识和传统道德涵养。为此1-3年级,每周开设一节读书课,4-6年级每周开设两节读书课。每天早晨开展20分钟的晨光诵读活动。为使读书活动有序有效,语文教师把每周需要诵读的内容列表,在周一贴在班内,学校每月根据列表抽查一次诵读效果。为使学生有书读,学校除增加藏书,开放图书室外,在今年“六、一”儿童节庆祝会上,向全镇的学生家长发出了“每月少吃一斤肉,少抽一包烟,少喝一瓶酒,省钱为孩子买书读”的倡议。截止目前,据统计,家长共为学生购买各类图书6730本,价值近10万元。为达到积累运用的读书效果,为学生新设了《心随书动-读写笔记》,内设:好词佳句摘抄、心灵感悟、好书荐给好友读、亲子读书栏目。
精心办好以“星星在闪烁”为主题的手抄报。学生每两周一期,把在读书中产生的与心灵共鸣的语丝片段、好词佳句,启迪人积极向上的好文章、孝德故事等像搜集星星一样写画到手抄报里,供自己和他人欣赏;为按规定栏目办好手抄报,也间接地促使了学生广泛涉猎读各类书刊,即配养了读书习惯,又增宽知识广度。
建立“国学经典诵读”兴趣队组。在广泛开展读书活动中,每班成立10人左右的“国学经典诵读”兴趣队组。对《三字经》、《百家姓》、《千字文》、《论语》、《弟子规》、《笠瓮对韵》、《大学》、《中庸》等名篇,要求学生达到背诵的程度。为保护学生的读书兴趣,寓教与乐,创新读书形式,定期开展诵读会,班内每双周一次,学校每月一次;定期举办配乐表演,每逢传统佳节,如清明节、端午节、中秋节、七夕、元旦等节日,教师与学生会选择与此有相关内容的诗词篇章,进行配乐诵读和表演。
开展“日学一语,周行一善,月写一文”活动。为使学生达到熟记传统德育经典语句的目的,学校印发了经典词句卡片发放给学生,人手一份;校内、班内的墙上、黑板上都书写了固定的传统德育经典名言警句,要求学生每天背诵一句,达到基本了解意思即可。面对传统道德的熏陶,要求学生行动起来开展助人、律己、孝亲等活动,周行一善即可,并用日记的形式记录下来。配合“作美文”活动,要求学生每月写一篇以“孝、礼、勤、诚、耻;忠、信、义、宽、廉”等为内容的弘扬好传统、好美德为主题的文章。
开展《中规中矩,人人从写规范字做起》为内容的写好字活动。汉字是我们民族的符号,蕴涵着丰富的民族情感,汉字所体现的传统美德意存高远,基于这样的认识,学校十分重视让学生写好字,除上好课外,学校设立了“我写字,我快乐”精品展示作业;同时,要求学生作业、作文、考试等日常学习生活中,都要规范书写,促使学生养成中规中矩,沉稳有序的良好美德;学校或班机还定期主办书法比赛,参加各级各类书法活动。
七、要营造一个浓厚的德育氛围,把学生置身在一个传统美德与优秀文化洋溢的氛围中。
学校利用广播在早、午、晚休息期间,播放古诗词录音,利用黑板报、手抄报登载经典美文、孝经故事、好人好事、好做法;让意境高远的传统美德佳句占领墙面;在楼道、走廊内悬挂传统美德内涵丰富的系列主题版面,如“民族的脊梁-历代先贤”,“流芳万古的中华文化典籍”, “博大精深的中国历史”,|盛载传统美德的民族佳节”,“民族艺术奇葩-中国书法艺术”等。润物细无声,在德育氛围浓厚的环境中,学生通过听、看、悟,感受中华美德,践行传统美德。
弘扬中华美德与学习优秀中华文化结合起来,通过各种形式的读经诵典,让幼小的心灵在优秀文化的滋养下,感知、领悟中华传统美德的伟大魅力,进而在成长的过程中,践行我们民族的优良德行。我们坚信,先知后行,长期坚持,周而复始,一定会在幼小的心灵中烙下我们民族的共同的核心道德观这一印记,为民族的伟大复兴打下坚实的基础。
篇2:中国过年传统文化
全文共 413 字
+ 加入清单大年三十早上,我七点多起的床,没顾得上吃早饭,就跟随爸爸妈妈来到了爷爷家。
在路上,我见到了许多有趣的事情,比如:一个小朋友在放三角雷,他把五颗三角雷的引线拧在一起,再用小铁锹在树坑挖了一个小洞,把三角雷埋起来,只露出引线,等他点燃引线,三角雷便在树坑里炸开了花,因为以前我也放过三角雷,所以我对它十分了解。那个场面就好像打仗时地雷炸开的景象,只是没有地雷的威力大。
到了爷爷家,我和弟弟就这屋那屋的跑开了,妈妈问我们在干什么,我们俩就说:“我们想放炮,看爷爷给我们买炮没有。”果然不出我所料,在阳台上找到了一个黑塑料袋,打开看看,果真是爷爷给我们买的一大包炮,把我和弟弟都乐得大叫起来。人家都是见钱眼开,我们这是见炮眼开,赶紧的就拿了些炮下楼去放了。
等到大年初一早上,我更是起了个早,四点多钟就起床了,跟随爸爸妈妈还有爷爷去了老家拜年,一转就是一大圈,把老家的爷爷奶奶,叔叔大伯们都拜了一个遍,还真是累人啊!这个年过的真充实呢!
篇3:对中华文化的反思作文
全文共 1069 字
+ 加入清单中华民族一直都是一个有着深厚文化底蕴,有着绵延而悠长的历史的民族。五千年的文化之歌从那远处的高山深处、大河底端源源不断地传入炎黄子孙的耳中,进而如同电流一般,瞬间贯穿全身,直达心底,让无数人为之颤抖,为之惊叹,为之折服!
中华文化的精彩之处,在于它千变万化。虽然缤纷绚丽,但在各个不同的时期它都有其不同的色调,不同的风彩。春秋时期的百家争鸣,犹如百花齐放,令人沉醉其中,为他们的思想和胆识所吸引,无法自拔。唐诗、宋词、元曲。现在各具特色的散文诗歌等等,无不说明了中华文化这一特点。然而,中华文明最鼎盛的时期应属盛唐了吧!这一定程度上是因为唐朝人更为宽阔的胸襟和更加开放的政策、心态。各种各样的人,各种各样的思想在这里汇集。就像我们的邻国日本也为了学习大唐博大精深的文化派来了一批又一批的遣唐使,而我们呢,任由他们把长安复制成奈良。即使是在西方难以生存的教派也可以在这盛唐觅得一处容身之地。唐代陶瓷,尤其到了唐末五代,有重要的发展。唐代陶瓷中最重要的是青瓷、白瓷和“唐三彩”的陶器。唐代的装饰艺术以其华丽优美的风格成为时代的特点。由于吸收了西域特征与宗教色彩,唐朝艺术与前后朝代都迥然不同。唐文化体系中,包括文学、宗教与哲学、史学、艺术、天文历法、地理、数学、医学、百工技艺等方面,基本覆盖了当时世界上社会科学和自然科学的多数组成部分。这样一个庞大而完整的文化体系在当时的世界上也是仅有的
唐朝铸就了一段色彩斑斓的文化史,而这只是中华博大精深的文化之中极小的一隅,去让世界人民为之倾倒,心心念念地向往中国这个神奇的文化古国,更别说中华文化庞大而绚烂的文化体系,那该让多少人震撼,心甘情愿被他的强大气场和魅力所淹没。
时光荏苒,岁月流逝,中华文化也在与时俱进,新事物与旧事物的的矛盾也逐渐显露出来。传统的封建思想,繁琐的礼仪讲究都以不符合当今时代的要求。外来文化的冲击,新一代年轻人对中华文化知之甚少,人民对文化的漠视,这一切都使得中国社会陷入空前的文化混乱与文化空洞之中,失去了优良文化支撑的民族注定是去缺乏信仰的民族,中华民族的民族精神,是中华民族走向伟大复兴最可宝贵的精神支柱与力量源泉,是我国文化软实力的首要资源和重要基础。通过优秀传统文化的教育和传播,重新树立国民的民族自尊心和自信心,形成认同中华文明的时代意识和振兴中华文明的使命意识,这是我们当今每一个中国人都应该有的觉悟。
作为一名中国人,一名中学生,我呼吁所有的中国人一起来弘扬并传承我们博大精深,源远流长的中华文化,不要淹没在外来文化的大潮之中,为了民族复兴的伟大使命而艰苦奋斗!
篇4:弘扬传统文化
全文共 564 字
+ 加入清单今天,我们只会坐在草地上用四十五度角仰望天空(郭敬明);当简简单单而又通俗的《老鼠爱大米》唱遍大江南北时,谁有能重拾昔日哲人心中那"青青子矜"那般泛黄的感动?无可否认,青春文学可以带来梦幻般的感动,但倘若一个人的精神主体是这些,深陷其中而无法自拔,很难想象他是一个成功的人士.在这个众生传媒的时代,我们看到了一些人为了一点点事斤斤计较,谁又能理解"大同世界"的美好呢?谁又能重拾昔日大教育家孔子"己所不欲,勿施于人"的度量.
翻开厚重的古典书籍,我们看到的是老子用了五千个字写出的《道德经》,句句短小,却又饱含真理,孔子与弟子言行在《论语》的二十篇中淋漓尽致地体现."己所不欲,勿施于人"短短八个字,体现出的却是何等的重要.打开《三国演义》,是刘,关,张三人"不在同年同月同日生,但愿同年同月同日死"的义气;翻开《红楼梦》,是林黛玉 红藕香断有谁怜"的惆怅;翻开《西游记》是孙悟空的神通广大,唐僧的执着;"以史为镜,可以明得失."司马迁用《史记》为我们提供了这样一个平台.翻开唐诗,是李白"举头望明月,低头思故乡"的怀念,是李白"君不见黄河之水天上来"的豪放,是杜甫"感时花溅泪,恨别鸟惊心"的忧国忧民.
魂兮,归来.
一个人拥有此生此世是不够的,还需要拥有一个更为广阔的精神世界!而对于每个炎黄子孙来说,中国的古典文化无疑是经典了.
篇5:中华传统文化
全文共 366 字
+ 加入清单要是说到我自己心中最美的汉字那就是“勇气”一词。“勇气”是每一个人都要佣有的一件珍贵的东西。每当我受到惊慌和没有胆量做下去的时间,“勇气”就会不断的给我胆量,帮助我鼓励我。每天都是我自己一个人放学回家,当我开门上楼梯的时侯,我就会被黑漆漆的楼梯给吓得不敢上楼。在这时“勇敢”就会不断给我胆量,鼓励我帮助我,就这样每一次都是这样上楼梯的。
还有一次我和爸爸一起到游乐园玩耍,为了帮我壮胆,爸爸让我自己一个人进鬼屋玩。我迈开步伐,走进了鬼屋。那漆黑恐怖,声声悲泣,让人毛骨耸然。里面布满了木乃伊、僵尸、幽灵、和食肉龙等,恐怖怪异,吓得我哇哇大叫。我提起“勇气”继续往前走,我心想这是假的,不要害怕,不要害怕!走着走着就来到了出口。我想起在里面笑了。
这就是我心中最美的汉字“勇气”。
篇6:生活中的传统文化
全文共 493 字
+ 加入清单我们的生活中,处处都有传统文化,像传统节日、戏曲、柳编、国画、书法和剪纸,这里面,我最喜欢的是传统节日了.
我国传统节日有很多,比如:春节、元宵节、端午节、中秋节、重阳节,其中我最喜欢的就是春节了.因为春节可以放鞭炮、贴对联、吃年夜饭、发压岁钱、辞旧迎新.但你知道吗?过年为什么会有这些喜庆的活动呢、这里有一个美丽的神话传说故事,现在让我给大家讲讲吧!
传说中,在一个僻静的山谷里,住着一只叫年的怪兽.每到新年的晚上,怪兽就会袭击山脚下的一个小村庄,它每年到人间,都要吃一个人,所以,百姓们经常为“年”愁眉苦脸.村民知道会来怪物,就把门锁得紧紧的,可是不管怎样,年兽都会进来,偷吃村民的东西,伤害人畜,大家都害怕极了,但有无能为力.
第二年,人们纷纷收拾东西准备去城里过完年在回来,这是,一位仙人走过来,他告诉村民年兽害怕红色和响声,人们听了连忙卖来对联贴在门上.晚上,年兽又来了它一见到红色,听到锣鼓声阵阵就逃跑了.从此村子又过上了太平的生活.以后每当过新年,家家户户都要贴对联,放鞭炮,这个习俗一直延续至今.
现在阿!一到过年,就是小伙伴最开心的时候了,挂春联、放鞭炮,笑声传遍了每个角落.
篇7:传统文化春节作文300字
全文共 315 字
+ 加入清单我国有不少传统节日,比如春节、中秋节、重阳节等等,过节的时候,街上到处都是人来人往的,一片欢笑,一片热闹的景象。
春节可有很多的活动,比如吃年夜饭,放鞭炮,分压岁钱,我最喜欢的是拿压岁钱了。吃过年夜饭后,外公去屋外放鞭炮,我就立刻手捂着耳朵躲开了,我听见“嘭嘭”两声,抬头看见一个个烟花绽开了笑脸,它们在乌黑的天空中欣然怒放。一眨眼间,天空变成了烟花的海洋。
春节前,家家户户都要把房子打扫得干干净净,打扮得漂漂亮亮,妈妈们还要买福,有的把福正的贴在门上,有的把福倒的贴在门上,还有的歪的贴在门上。表示人们希望来年幸福,身体健康。婆婆还要买很多很多好吃的东西,房子里的年货堆得象山一样高。
这快乐的节日,给我们带来了一种喜气洋洋的感受。
篇8:弘扬中华优秀传统文化议论文800字
全文共 933 字
+ 加入清单中华民族优秀的传统文化,是我们中华民族赖以生存和发展的精神纽带,是弘扬中华民族精神的重要体现,因此作为新时代的接班人,我们也应该弘扬传统文化,做传统文化的接班人。
传统文化汇聚一起,三锅沸腾的热汤,寒假培训传统文化的老师则像厨师,我们就好比汤的享受者,既体味到了汤的芳香,也感受到了传统文化的魅力。传统文化只有通过大家共同传播,才会不断使之为世人所知,为大众所爱,所以我们应当做汤的享受者,文化的传播者。
我想要传承中华传统文化,就像我热爱"之乎者也"的说法一样,就像我能感受到陈胜吴广起义时所说""王侯将相宁有种乎?"的那种悲愤与不满一样,中华民族的传统文化,是古人延续至今的文化,是古人的思想结晶啊!作为华夏儿女的我们,忘不了先人""学而不思则罔,思而不学则怠""的谆谆教诲;忘不了""见贤思齐,见不贤而内自省也""的自我反省;更忘不了""天下兴亡,匹夫有责"的历史使命,我愿做传统文化的弘扬者,是因为我想感受这芳香四溢的传统文化。
我愿做传统文化的弘扬者,就好比""我有""弟子不必不如师,师不必贤于弟子""一样的豪情壮志,孔子之师,老聃郯子子的人也不一定比孔子圣贤,孔子依旧为人弟子。我想要拥有""岁寒,然后知松柏之后凋也""的坚忍品质,做任何事无论成功或失败,只要坚持到底便是最大的赢家。我渴望拥有陶渊明那""采菊东篱下,悠然见南山""的那种恬然自适,悠然自得的田园生活,远离城市的喧嚣,感受自然最真实的美。中华民族传统文化,其实就潜藏于我们的身边,只要悉心观察,你会发现:其实连最基本的遵守纪律都是我们恪守本分的体现,我想做中华传统文化的,弘扬者,我想要将这充满芳香的鲜花的种子,洒向神州大地。
我愿做中华传统文化的传播者,我想跋山涉水去体验""停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花"的自然美景;我想登高而见,去感受""会当凌绝顶,一览众山小""的独特视角;我想寄情山水去体验""箫鼓追随春社近,衣风简朴古风存""的田园风光;我想要登上长城,就站在我们国家的标志性建筑上,向全社会呼吁:做传统文化的弘扬者,有何不可?何乐而不为?
传统文化似艳阳高照,温暖人心;传统文化是涓涓流水,沁人心脾;传统文化是祖国祖国的赞歌,值得我们传颂。弘扬传统文化,是我的责任,是我们的责任!
篇9:生活中的传统文化
全文共 444 字
+ 加入清单在我们的生活中,有许多传统文化。比如:端午节吃粽子、元宵节吃汤圆、中秋节赏月、手工剪纸等等,其中我最喜欢的传统文化节日是过年。
在快过年的时候,人们都在买年货、买年画、贴福字、贴对联,准备美味可口的菜肴。大年三十的时候,家家户户都团聚在一起,高高兴兴地在吃年夜饭,看着春节联欢晚会,小朋友们还可以放鞭炮。在春节的时候,大家都在忙着走亲访友,拜大年,小朋友们还可以收到许许多多的压岁钱。
我问爸爸:“为什么在春节要放鞭炮?”爸爸说:“很久以前,传说有一个叫‘年’的大怪物,每年过年的时候,他就会来村子里吃人,一口能把一个村子的人全部吃掉。这一年,这只叫‘年’的大怪物又来村子里吃人了,于是人们想出来一个办法,把鞭炮给点燃,鞭炮的火光令这个大怪物非常害怕。从此以后,这个叫‘年’的大怪物再也不敢跑出来到人间吃人了,但人们怕它还会来到人间吃人,于是每年过年人们都会放鞭炮。”
每年过年,我都特别开心,因为过年有许多好吃的、好玩的,还可以收到许许多多的压岁钱,所以过年是我最期待、最兴奋的传统文化节日。
篇10:中华传统节日主题
全文共 665 字
+ 加入清单中华民族传统节日有很多,如:热热闹闹的春节,思念亲人的清明节,团团圆圆的中秋节。我最喜欢端午节了,因为我最爱吃粽子。
记得去年端午节,妈妈说:“今天我们一起包粽子吃吧。”我听后高兴得一蹦三尺高。爸爸先给我讲了端午节的来历。在战国时期,有一位爱国诗人屈原,有一天,他听说自己的国家要灭亡,很伤心便跳河了。老百姓知道了,都纷纷来到河边找屈原的尸体,可是找了好几天也没有找到。老百姓们怕小鱼把屈原的尸体吃掉,就把家家户户做的粽子扔到了河里,让小鱼吃饱。这样小鱼就不会吃屈原的尸体了。爸爸还给我讲了端午节其他习俗:赛龙舟、插艾草、饮雄黄酒等。
爸爸讲完故事,妈妈就把做粽子的材料准备好了。桌子上有一盆清水、一些芭蕉叶、红豆、糯米和绳子。妈妈先把芭蕉叶放在水里,泡成翠绿翠绿的。再把芭蕉叶卷成尖尖的。然后妈妈在里面先放了一些糯米,再放了一些红豆,接着再用糯米把剩下的部分填满。最后妈妈用绳子紧紧的系上,红豆粽子就做好了。
我按照妈妈的做法也想做一个粽子,我先把芭蕉叶卷成尖尖的,再放入一些红豆。可是糯米总是调皮地从芭蕉叶里跑出来,我弄了半天糯米终于不掉出来了,可是粽子又包不上了,急得我满头大汗。妈妈说:“你不要放太多的糯米,不然就包不上了。”于是,我倒出了一些糯米,果然就包上了。一个圆鼓鼓的粽子就做好了,我高兴地大喊一声:“我会包粽子了。”
妈妈把粽子放在水里煮上20分钟,美味的粽子就做好了。一个个圆鼓鼓的粽子就像一个个胖乎乎的小娃娃。我感觉今天的粽子比以前好吃多了,因为这里面有我的一份汗水。
粽子和端午节是一对好朋友。我爱粽子!更爱端午节!
篇11:弘扬中华传统美德1500字优秀作文
全文共 1495 字
+ 加入清单中华民族是一个拥有悠久历史的文明古国。中华名族的传统美德源远流长,作为炎黄子孙。让我们倍感自豪和骄傲的是我们的传统美德以德作为根本。我们每个人都应该拥有良好的品德。树立以道义为重的人生观。
作为祖国未来的建设者,我们应该传承美德,弘扬名族精神,弘扬中华传统美德。首先要热爱自己的祖国。古往今来。多少文人志士弘扬传统美德,维护祖国的荣誉和名族的尊严在爱国和气节方面做出了榜样,无数为国捐躯的党人都体现了这一名族的爱国精神,然而在中国历史上面对物质世界的求荣的人大有人在,这就要求我们时刻要以祖国的利益为重。弘扬中华传统美德还要求我们立志奋发。一个人,一个国家想要利于不败之地,必须要有奋发向上的精神。有志者事竟成,既要从大处着眼跟要从小处着手,从自我做起,中华名族是一个善于不断吸收其他名族,国家先进文化勇于创新,中华名族文化遗产极为丰富。这与古人的勤劳好问密不可分的。杜甫的“读书破万卷,下笔如有神”和古人“头悬梁锥刺股”的故事都说名勤学的道理。读书还要善疑好问。不学不问怎能有说提高?不耻下问。大胆质疑,多思考,才能有所超越,由此看来勤俭廉贞也是中华名族的传统美德。不为金钱和物质所超越,不畏权势所动这就要我们从一点一滴的小事中学会勤俭节约、培养廉贞美德。
弘扬中国传统美德还要敬长、知礼、诚实守信,对人彬彬有礼体现了对他人的尊重,当今社会,文明礼貌,文化素质对于一个人,一个名族来说是至关重要的,随着主席的构建和谐社会,树立,荣辱耻,为我们带来了希望。
我国是一个历史悠久的文明古国,以“礼仪之邦闻名于世,古人里俩重视道德修养和文明礼貌自古就有施恩不报非君子的美德,但也要有“知恩不报非君子”的古训。
我想中华美德会在这片神舟大地上留下足迹:让我们携清收来,一请让中华美德永驻吧?
中华民族是一个拥有悠久历史的文明古国。中华名族的传统美德源远流长,作为>
炎黄子孙。让我们倍感自豪和骄傲的是我们的传统美德以德作为根本。我们每个人都应该拥有良好的品德。树立以道义为重的人生观。
作为祖国未来的建设者,我们应该传承美德,弘扬名族精神,弘扬中华传统美德。首先要热爱自己的祖国。古往今来。多少文人志士弘扬传统美德,维护祖国的荣誉和名族的尊严在爱国和气节方面做出了榜样,无数为国捐躯的党人都体现了这一名族的爱国精神,然而在中国历史上面对物质世界的求荣的人大有人在,这就要求我们时刻要以祖国的利益为重。弘扬中华传统美德还要求我们立志奋发。一个人,一个国家想要利于不败之地,必须要有奋发向上的精神。有志者事竟成,既要从大处着眼跟要从小处着手,从自我做起,中华名族是一个善于不断吸收其他名族,国家先进文化勇于创新,中华名族文化遗产极为丰富。这与古人的勤劳好问密不可分的。杜甫的“读书破万卷,下笔如有神”和古人“头悬梁锥刺股”的故事都说名勤学的道理。读书还要善疑好问。不学不问怎能有说提高?不耻下问。大胆质疑,多思考,才能有所超越,由此看来勤俭廉贞也是中华名族的传统美德。不为金钱和物质所超越,不畏权势所动这就要我们从一点一滴的小事中学会勤俭节约、培养廉贞美德。
弘扬中国传统美德还要敬长、知礼、诚实守信,对人彬彬有礼体现了对他人的尊重,当今社会,文明礼貌,文化素质对于一个人,一个名族来说是至关重要的,随着主席的构建和谐社会,树立,荣辱耻,为我们带来了希望。
我国是一个历史悠久的文明古国,以“礼仪之邦闻名于世,古人里俩重视道德修养和文明礼貌自古就有施恩不报非君子的美德,但也要有“知恩不报非君子”的古训。
我想中华美德会在这片神舟大地上留下足迹:让我们携清收来,一请让中华美德永驻吧?
[弘扬中华传统美德1500字优秀作文
篇12:有关传统文化初二作文
全文共 813 字
+ 加入清单历史,是经风雨的洗礼,时光的磨灭而沉淀下来的精华,那其中有睿智,有决绝更有不顾儿女情长的使命与担当。在文章中穿插的看似平淡,却引人深思的小经典,可让文章的主题得以升华。 history is the essence that has been precipitated by the baptism of wind and rain and the obsession of time. There are wisdom, and there is a mission and responsibility of childrens affection.The seemingly dull but thought -provoking small classics that are interspersed in the article can be sublimated by the theme of the article.
文化是丰富多彩的,若能在平平的字句中加入诗句,运用修辞,那如平寂水面般的文章会如泡沫般,丰满,富有活力。泡沫,在阳光照射下,散出七彩的光芒,如一滴点睛之水,融入文章,让那干涸的文章,重获新生。
文章,如一位智者的内心独白,那其中的字句好似脑回路班般,引领着你,象那文章更深处迈进。在思绪与思绪的碰撞间,使文章更加精彩。如雨过天晴,天空中便会出现那美轮美奂七彩桥,走进作者心中。
历史已是过去,而现在的我们正在叙写未来的历史。随着时代的发展,我们的步伐愈加急促,生活愈加无味。时常是那一个个飘荡的曲线,提醒我们,秋天来了。那空中飘舞的落叶,是否会让你停下匆忙的脚步,对往日生活进行回首。那段已变暗黄的回忆录,比如文章,需要“风雨”进行修饰蚀。虽已变暗黄,但依旧区可以牵动你的心弦。
文章,如风似雨,文化,如落日似朝阳,历史,如闪电似雷雨。他们相遇在一起,定会编织出一段精彩的对白,让人思考,以人起迪。
篇13:中华文化的魅力作文700字
全文共 725 字
+ 加入清单亘古不变的中华文化是中国人的精神支柱,源远流长的中华文化是中国崛起腾飞的基础,博大精深的中华文化让中国这条巨龙得以在世界的舞台上喷云吐雾。
古有杜甫的“丛菊两开他日泪,孤舟一系故园心”寄托对家乡亲人的思念,今有朱自清“酣眠故不少,小睡也别有风味”表现他对美景的爱恋,优美的诗句不正说明了中华文化的博大精深,源远流长吗?
中华上下五千年,文化精髓在其间,这优美的诗句配合着诗人的思念,美景的惊艳将沉淀了五千年的中华文化展现到了极点,支撑着中国人精神世界。
爱国诗人文天祥用“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”这一铿锵有力的壮言展现自己的爱国热情,“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海”是李白对命运的不屈服和抗争激励着一代又一代的有志之士。这亘古流传的名言不是体现了中华文化的精华,让人含英咀华吗?
正是中华文化的博大精深将爱国志士的爱国情怀烘托的淋漓尽致,激励着一代代的中国人为中国的崛起尽心尽力,贡献自己的力量。中华文化是中国腾飞的基础,奠定了中国人的思想之路让中国能在这条路上畅通无阻。
流传千年的“文房四宝”是中华文化的体现,他将历史的车轮辗转过的痕迹印在纸上,更印在中国人的心里。“两弹一勋”的邓稼先效仿古人研究出令世界为之一振的原子弹,氢弹,完成千万中国人的梦想,他坚守着亘古不变的中华精神,探索者绵延不变的中华文化。
绵延不绝的中华文化为中国插上腾飞的翅膀,在世界无垠的天空下霸气翱翔,中华文化为中国接上尾鳍,让中国得以在世界的海洋中自由徜徉,中华文化让中国在世界的舞台上挺胸抬头,昂首阔步的迎接属于中国的东方红。
中华文化博大精深,在亘古不变的天空下传来中国的呼唤,中华文化源远流长,在缤纷的世界文化中巧夺璀璨之冠,中华文化魅力无限,在世界的舞台上惊艳四方!
篇14:中华传统节日三年级400字
全文共 431 字
+ 加入清单中国的传统节日有很多,有春节、 清明节、中秋节、端午节、乞巧节、重阳节……但每个节日都有它不同的起源和习俗。
今天我就来给大家介绍一下我们家乡是怎么样过清明节的。我们老家是在韶关农村,但我们农村过清明和城市里过清明的方式不同,城市里的人都是买鲜花去纪念祖先的。但我们纪念祖先的方式却不一样的。爷爷会提前杀好一只鸡,把它煮熟,还会带上纸币纸钱、白酒。我们祖先“住”在非常高的大山上。我们要去拜太公、太婆和奶奶。
我们拜完太婆和太公后,就住回走,去拜奶奶。我们用泥土铺在了奶奶的坟墓上。然后在奶奶的坟墓上放一些纸币,然后又用香来拜奶奶。还帮奶奶扫了扫她的坟墓,帮她除了奶奶墓坟边的杂草。妈妈对对着奶奶墓坟说“妈,你看你这几个是你的孙子孙女。这是彤彤,这个是鹏鹏,这个是瀚瀚。”妈妈继续说“彤彤已经8岁,鹏鹏7岁了,瀚瀚3岁了。”虽然不能见到奶奶,但我们可以和用这种方式和奶奶交流,希望奶在那边的世界可以过得好。
这就是我们老家过清明节的方式。那你们老家是怎么过清明节的呢?
篇15:中华传统节日经典作文500字
全文共 570 字
+ 加入清单我喜欢中秋节,也喜欢春节,可我最喜欢的还是元宵节。
元宵节里,可以吃到白白胖胖的汤圆。瞧,我的奶奶正在做汤圆,只见她把糯米粉倒进一个盆里,再加入适量温水,把它搅拌均匀后,再揉成一个大面团。从面团上拿下一个乒乓球大小的一团,把它搓成一个球,用两只手把它压扁,再把两个大拇指放在面团中间,向下压,剩下的手指一边向上提,一边往里放。不一会儿,圆溜溜的面团就变成了一个小碗状。在里面放上芝麻、花生等馅料,用手把“小碗”的便粘到一起后,收口再按紧,一个汤圆就做好了。看着奶奶熟练的手法,我也想试一试。可做汤圆看着容易,做起来难。我把面团做成“小碗”,开始放馅,放好馅后,“小碗”的边却怎么也收不紧。我只好放弃,开始煮汤圆了。
先把锅里的水烧开,再把汤圆放进去,等小雪球似的汤圆从水底浮到水面上的时候,就快熟了。再等3—5分钟就可以出锅了。我把汤圆盛起来,一看到碗里的它们就流口水,恨不得一口把它们全部吞下去。我拿起勺子,舀起一个,轻轻地吹一吹,再放进嘴里,那软软的汤圆咬一口,又香又好吃的馅流了出来,我连忙又吃了一口,又甜又糯,让人回味无穷。不一会儿,满满一碗汤圆就下肚了,真是太满足了!
元宵节里,不仅能吃到好吃的汤圆,还能看到好看的花灯。花灯颜色各异,形态万千,有活泼可爱的兔子、有大气潇洒的长龙、有娇艳欲滴的荷花……漂亮极了。
这就是多姿多彩的元宵节!
篇16:中国传统文化小学生五年级
全文共 885 字
+ 加入清单静悄悄的新年像极了一个普通的周末。 The quiet New Year looks like an ordinary weekend.
昔日的年画、鞭炮和祭祖活动了无影踪,中国人最传统的新年文化似乎已逐渐被一次年夜饭、一台春晚和几条拜年的短信所取代。然而,安静的新年只是中国传统文化流失的一个表现。当韩国的端午祭申遗成功,当我们内蒙古族的马头琴成为蒙古国的非物质文化遗产,当成影戏成了印度尼西亚的传统,当埃及和韩国在争夺中国造纸术的发明权时,每一个中国人都应当在情人节的玫瑰和圣诞节的铃声中觉醒。我们应当重新回顾中国博大精深的传统文化。那昔日的辉煌为什么如此轻易的被我们遗忘?那些正在一日日流失的中国传统文化的出路究竟在何方?
中华的文化有深厚的历史背景,那是几千年来的沉淀和积聚,每一次的民俗民风都有着其最独特的传说和文化背景,每一个节目都有上古的史载和存在流传的价值。西方简明快捷的文化似乎更易被接受,但中国文化的横深和纵深是不容许被遗忘和取代的。在经济平稳快速增长的时代背景之下,每一个中国人,每一个华夏儿女都有责任深思中国传统文化得以保存并流传的方法。在某种意义上,那是中华民族得以稳站世界民族之林的出路,那是一个以礼治国的民族得以丰富和充实的出路。
虽然那瑰宝仍以痛心的速度流失着,但我们还是看到关注的目光正移向它们。
举世瞩目的奥运会开幕式便是的例证,在那次盛会上,我们看到了千人击缶的恢宏场面,我们听到了有朋自远方来,不亦乐乎的古诵,我们被昆曲的悠扬感动,我们被活字印刷术的精妙而慑服。张艺谋倾尽心血向世界展示了一个文化悠远的东方古国,也向每一个中华儿女诉说了传统文化的价值和珍贵。
当越来越多的省份开始把民俗民风申入国家非物质文化遗产,当新年的钟声敲响时我们又可以听到喜庆的鞭炮声和飞舞的秧歌彩带时,当在传统节日里我们都有机会去重温过去的习俗时,我们有理由相信,中国传统文化的出路不再是个让人永远担忧的问题,中华儿女终会将每一个传说每一处风俗留给后人,手手相承。
我们看到中国传统文化的出路通向光明。
那静悄悄的新年,有了鞭炮的祝福,有了庙会的欢庆,有了昔日的味道。
篇17:优秀传统文化初二作文题目
全文共 597 字
+ 加入清单“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,农历四月初四,是我们中国的传统节日——清明。
清明这天,大人们带着纸钱,带着自己的兄弟姐妹去祭拜祖先。
清明为什么要上香祭祖呢?今天,我就来解释一下。清明既是节日又是节气,清明前一天是古代的“寒食节”,春秋时期,介子推为晋文公“割骨奉君”,隐居“不言禄”之壮举,深得世人怀念。死后葬于休绵山。晋文公深为愧疚,遂改绵山为介山,并建立寺庙祭拜,由此产生了“寒食节”。旧时民间每逢寒食节,都不举火做饭,只吃冷食。第二天清明,人们上坟烧纸钱,修墓添土,以表示对亡者的怀念,古人把寒食节的活动延续至清明,久而久之,人们便将寒食与清明合二为一。
在古代,人们除了扫墓,还时常要放作文风筝。有的风筝上安有竹笛,经风一吹能发出阵阵响声,犹如筝的声音,据说风筝的民字也是这么来的。清明节还有许许多多失传的风俗,如古代曾长期流传的带柳、射柳、打秋千等。据记载,辽代风俗最重清明节,上至朝廷下至庶民、百姓都以打秋千为乐,仕女云集,踏青之风极盛。
今天,我随着大人们一起扫墓。我们携带着酒食果品、纸钱等到墓地,将食物供祭在亲人的墓前,再将纸钱焚化,为坟墓培上新土,折几枝嫩绿的新柳插在坟上,行礼祭拜。除了这些,家里人也做一桌子丰盛的饭菜款待亲朋。
有些地方在这一天做青团,将青艾和糯米调和成绿色糕团。它也属于寒食的一种。
作为青少年的我们,不仅要知晓中华民族的传统,更要去体验、去实践、去传承。
篇18:中华传统作文
全文共 477 字
+ 加入清单春节的步伐正悄悄地向我们走来,带着一抹红色,带着一阵阵香味。终于在农历一月初一的时候来临。
春节是我喜欢的节日之一,之所以我这么喜欢春节,是因为我可以收到许许多多的红包,就像所有小孩子一样,最开心的就是可以得到一个个“红袋子”。我可以用这些红包去买我喜欢看的课外书了。到了春节妈妈还会带着我辗转各个大商场,去挑我喜欢的衣服,把我打扮得漂漂亮亮。这一刻,我觉得幸福感爆棚。
当然,最重要的就是美食啦。我们全家人围在一张大圆桌子旁,看着桌子上的鸡鸭鱼肉,我的口水快要流到桌子上了,我用手擦了一下口水,准备伸出我的两只窜天猴,一下子被姐姐打回去了,说吃饭前,要我背一首关于粮食的古诗。背的出才可以吃。我恨恨地盯着姐姐,可又无可奈何地马上在脑子里筛选我学过的古诗,突然我灵光一闪,马上嘿嘿地笑起来。“我知道,我知道。”我得意地背了起来:“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。这是一首叫《悯农》的古诗。”大家都为我鼓起掌来。我抬起头来看着姐姐,眯眯地笑着。好像在说:“怎么样,难不倒我吧。”姐姐点了点头,说:“你可以吃了。”我赶紧向着我点头的鸡腿下手了……
篇19:弘扬传统文化的作文800字
全文共 520 字
+ 加入清单随着社会的变革,一个严峻的现实是,我们很多传统节日都被冷落了,诚然,圣诞节、复活节等“洋节”的到来带给了我们新鲜活跃的西方文化,拓宽了我们的视野,丰富了我们的见闻,但我们也应该看到,如今的人们,尤其是年轻人,似乎对“洋节”过分偏爱从而忽视了我们历史悠久的传统节日。在这个农业文明向城市文明、工业文明转化的时代,传统节日仪式上的淡化虽难以避免,但节日若是被人们淡忘,甚至寻觅不到一息对传统节日的记忆,那将是危险的。繁荣发展社会主义文化,需要优秀传统文化滋养,不尊重不善待传统文化,难免逐渐丧失文化自觉与文化自信。在迈向现代化的进程中,如何坚守传统文化,是摆在我们面前亟待重视的课题。
每一个佳节都寄托着华夏儿女源自民族本性的希望和祝愿。在中国,每个传统节日都有自己的起源和寓意,每个传统节日的形成过程,都是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程,里面所蕴含的是社会历史发展过程中人类智慧的结晶。当下,只要我们记住传统节日内涵,牢记传统节日所蕴含的深刻韵味,改变传统节日的庆祝方式未尝不可。
当然,坚守传统文化内涵意在守住民族文化的深刻内涵,这并不意味着墨守陈规或固步自封,而应是呼应时代、顺应发展要求、创新形式和突破。
[弘扬传统文化的作文模板
篇20:中华饮食文化作文800字
全文共 826 字
+ 加入清单俗话说得好:“民以食为先”。饮食是人类生存与发展的第一需要。中国的饮食文化传承至今已经五千余年,可谓是灿烂辉煌,如若繁星。
中国的传统文化讲求的是天人合一,而饮食文化亦是如此,中国的饮食文化,当从神农氏开始至今,五千余年来,中国人一直强调药食同源的道理,而神农尝百草正是药食同源的最早见证。
中国的饮食分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,讲究料、作、食等等的精细,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品,内容丰富且博大精深,民族特色鲜明,从古到今,历代相传又推陈出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的大致特点:
第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,我国从古就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽。
第三,讲究美感。不仅技术精湛,而且有讲究菜肴的美感,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
第四,注重情趣。不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的。
第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”
华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性,研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分,甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。