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写传统节日怎么写作文(汇集20篇)

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传统节日七夕有关

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七夕——一个充满神奇色彩的词语,在岁月的冲刷中,似乎风华已逝。

小时候听多了牛郎织女的故事,至今仍回响在耳旁。牛郎织女的日子,仍铭记在心中。鹊桥已建,争相目睹两人相聚时的声声细语。

现在是一个开放的时代,外来节日似乎逐渐替代我们的传统节日。人们知道有西方情人节,并在西方情人节那天送给女朋友或老婆许多的礼物,但是否还记得,遥远的东方有个七夕?

恒河系里,一个美丽的传说,一座美丽的桥梁,一个承载着中华五千年的爱情故事。儿时,你们也许听得多了;儿时,你们也许曾幻想着有那么一天牛郎织女会在一起。

中华儿女,为什么不能将这个美丽的故事延续下去?中华儿女,难道你们真的那么喜欢外来文化,而不喜欢自己那个“丑陋”的中华文化?中华儿女,难道你就让喜鹊搭成的桥梁白白地消失?

我想,不会的。中华儿女不会忘记自己的“老祖宗”——中华文化。虽说有糟粕,但是大多都是好的。儒家的思想教会了我们要尊师爱幼,那么,七夕这个日子,又教会了我们什么呢?

七夕,这个感人的日子。它教会了我们要努力争取自由,获得自由。无论是人是神,人生也是平等的,人生相爱,没有神的界限。人与人之间的爱恋没有隔膜,也没有人可以阻止。

七夕,一个永恒的节日,同时也是一个逐渐被人们遗忘的情人节。

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篇1:传统节日初二作文

全文共 815 字

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对于中国的传统节日,有人做了这样的总结,端午听一个响,是听觉的世界,中秋看一个亮,是视觉的世界,春节是又响又亮,既是听觉的世界,也是视觉的世界。

这个总结有些粗线条,但还是很科学的,就像是写意画,虽然不如工笔画那么细致,但对于刻画事物的神韵还是非常准确的。

是啊,端午节的时候,赛龙舟,看龙舟。龙舟开赛时候的鞭炮响,龙舟上,鼓儿响,铜锣响,桡条和水一起响,桡手们吆喝口号的响,沿岸人们一起呐喊的响,观看龙舟者奔跑的声音,喝彩的声响,喊口号的声音,说笑的声音。所以说,龙舟赛几乎是声音的世界,响亮的世界。而龙舟赛是端午节最有特色的活动。

如此来说,端午节就是声音,就是响亮,就是全中国人的热闹和喧嚣。端午节是用喧嚣和热闹来慰藉中国伟大的诗人屈原的寂寞。那位为国为民操劳了一辈子却不得善终的屈原,那位伟大的诗人,那位寂寞的文人,就该在声音的世界里得到平衡,就该在响亮的氛围中得到回报。这就是中国的正道,中国的正能量。

中秋节呢,那是月亮的世界。吃月饼,观月亮,千里共看一个月亮,万里同赏天上的亮光, 所以说,中秋节是亮的世界,是亮的汇合,是亮的宴会,是亮的节日。中秋节的那一天,有些地方会点香,他们在一个硕大的柚子上插满几十根甚至一百根烧香拜佛用的香,然后挂在最显眼的高处。虽然那一根根点燃的香不是很亮,但是那几十点红红的火星,袅袅的香烟,不也是光和亮的世界吗?不也是视觉的世界吗?全家人和和美美地聚集一起,吃月饼,看着静静地挂在天上的、比月饼还圆的月亮,自然更是光的享受,亮的畅谈。

那么春节呢,放鞭炮是听觉的艺术,贴春联是视觉的艺术,拜年和祝福的声音是听觉的艺术,剪窗花是视觉的艺术,放烟花是听觉和视觉的综合艺术,看春晚是听觉和视觉的综合,耍龙灯,跑旱船,看板凳灯,舞狮子灯都是视觉和听觉的综合。

中国的节日,各具特色,又分工协作,那么美,那么张弛有度,那么和谐,那么季节分明,这样的节日,这样的庆典,不都是中国人最为自豪和最为幸福的节日吗?

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篇2:中国三大传统节日

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你们知道中国三大传统节日是哪三个节日吗?那就是春节、中秋节和端午节这三个节日。我来给你们讲一讲它们的传说吧!

春节的传说——“年”:中国古代有一个叫“年”的怪物,它头上长了两个触角,非常得凶猛。“年”常年居住在深山中,每到除夕会走出深山,吞食牲畜,残害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们逃往山顶,以躲避“年”兽的伤害。

有一年除夕,从村外来了个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,只有村东头一位老爷爷给了老人些食物,并劝他快上山躲避“年”兽,那老人捋髯笑道:“若让我在家呆一夜,我一定把‘年’兽赶走。”老爷爷仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。

半夜时分,“年”兽闯进村。“年”发现村里气分与往年不同:村东头老爷爷家,门贴大红纸,屋内烛火通明。“年”浑身一抖,叫了一声。将近门口时,院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声,原来,“年”最怕红色、火光和炸响。“年”大惊失色,狼狈逃蹿了。

第二天是正月初一,避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时,老爷爷才恍然大悟,赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。这件事很快在村里周围传开了,人们都知道了驱赶“年”兽的办法。从此每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹。

中秋节的传说——嫦娥:很久以前,后羿到山中狩猎的时候,在一棵月桂树下遇到嫦娥,二人便以月桂树为媒,结为夫妻。

有一天,天上出现了十个太阳,烧焦了庄稼,烤死了草木,人们没有了食物。后羿听说后,立刻那起弓箭射掉了多余的九个太阳。

后来,羿从西王母那里得到了不死药,交给嫦娥保管。逢蒙听说后前去偷窃,偷窃不成就要加害嫦娥。情急之下,嫦娥吞下不死药飞到了天上。由于不忍心离开后羿,嫦娥便留在了月亮广寒宫。

后羿听说嫦娥奔月之后,痛不欲生。月母为二人的真情所打动,于是允许嫦娥每年在月圆之日下界与后羿相会。

端午节的传说——屈原:公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,怀抱大石投汩罗江。

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫,对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。

这就是我国三大传统节日的传说,怎么样?

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篇3:中国传统节日中秋节

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八月十五的月亮比其他几个月的满月还要圆,要明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。中秋前夕,人们都尽可能和家人团聚,取人月双圆的意义,八月十五又叫“团圆节”。

中秋节是汉族和少数民族的民间传统节日。早在三代时期我国就有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。在唐代,中秋赏月,玩月颇为盛行。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义,晚上,有赏月、游湖等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮。舞火龙等特殊风俗。今天,月下游玩的习俗,已很少了。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。 字串9

古时还有祭月和拜月活动。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、梨,葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还有切成莲花状,在月下,将月亮神像放在月亮的那个地方,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼,切的人预先算好全家共有多少人,不能切多也不能切少。月饼与中秋节的联系是在明代。具有关资料说,当时,北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼,用于自身和赠于亲朋好友,以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大,其名称也颇特别。比如,山西省介县一带在中秋节这天,当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男的食用的月牙月饼,有只限于女的享用的葫芦月饼,还有特别为小孩们准备的“孙悟空”,“兔儿爷”之类的月饼,等等。名目繁多,不一而足。

中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。中秋节是人们一直都喻为最有人情味,最有诗情画意的一个节日。有人说,每逢佳节倍思亲,中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。对家人的思恋会越发浓郁起来。

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篇4:传统节日高一优秀作文

全文共 655 字

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过年了。这是我们整个国家最快乐的事情。不过去年的春节更令人难忘!

还记得那天早上爸爸说:“今年的春节,我们去姥姥家过年吧”。到姥姥家需要车三个小时。我在车里看着窗外的风景:蓝蓝的天上漂着朵朵的白云,心里非常惬意,更多的还是期待。

终于到了姥姥家,姥姥见到我们特别高兴。跑着出门来迎接我们。姥爷、舅舅、舅妈和妹妹都出来了,我们都特别高兴。

进了屋我看姥姥准备了春联、灯笼、鞭炮还准备有好多好吃的小吃,蒸了好看的馒头,还有我最爱的四喜丸子。

春节那天终于在我们的期盼中到来了,整个村子都热闹了起来,张灯结彩的。晚上我们全家人一起吃了年夜饭之后。姥姥和妈妈说,要准备初一早上的饺子,说这是我们北方的习俗。我听见了,跟他们说我也要帮忙。妈妈同意了,就在这时我看到姥姥在饺子馅里放了钢镚。我问姥姥这是什么意思。姥姥告诉我谁吃到这一年就事事顺心。我听了。在心里想明天一定要吃到。妈妈叫我帮着擀饺子皮,姥姥和妈妈就包饺子,姥姥还夸我擀的饺子皮真圆,我很高兴,不一会儿我们就包完了。就在这时,舅舅喊我们,开始放鞭炮和烟火了。我跟妹妹飞快地跑出去。鞭炮的声震耳欲聋。但是我和妹妹看到漂亮的烟火,还是非常开心的。

初一的早晨我们早早就起来了,姥姥还给我们煮了饺子。我和妹妹都吃到里面放钢蹦的饺子了,希望新的一年我们都开开心心的。在姥姥家的这几天特别开心。但开心的时光总是过得很快,非常快,妈妈说明天我们就要回家了,爸爸看到我恋恋不舍的样子告诉我等放假再带我来。我又开始期盼下一次的相聚了。

这次的春节,我真的特别开心,因为大家可以在一起过年。

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篇5:有意义的传统节日

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中国的传统节日很多,但我最喜欢端午节,为什么?

全世界有很多节日,中国有很多传统节日,我的家乡韶关也以其独特的方式过着属于我们的传统节日。

在众多的传统节日中,我最喜欢端午节。原因不是因为屈原,不是因为什么。就因为我是在端午节那天出生的。

端午节是个非常热闹的节日,家家包粽子、吃粽子,这是端午节必定的习俗,各式各样的粽子都有形状多多,在农村,我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多,有甜的、咸的、香的、辣的,甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样,包出来的粽子各味不相同,每个地方的人基本上只习惯于自家包的,对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯,因为馅料不一样,我还是喜欢吃自家包的粽子。

在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上,放下三四条龙舟,十几个人奋力划动船桨,一人坐龙首敲锣,一人坐舟中打鼓,众人齐喊“一、二”“一、二”,其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光,还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中,几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面,生怕以后再也见不到如此的伟观。

每逢佳节倍思亲,就是连肚子也是想家的,心里装着亲戚们,肚子用来想家里的美食。这不,肚子又呱呱叫了。

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篇6:中国传统节日之国庆节作文

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我想中国朋友们应该都知道国庆节吧,因为大部分人都知道国庆节,所以我就不说国庆节的由来了!

听到国庆节,想到国庆节,迎来国庆节……对于我来说我非常喜欢这个节日,大家知道为什么吗?下面我给大家说一说吧!

我觉得自己作为一个中国人,就要做一些对中国有好处的事情,而国庆节就是新中国成立的日子,让我想起了作为一个中国人应该做的事情,好好学习那就不用说了,我想每个人应该都知道。

学生就应该以学业为主,要做一个有志气有毅力的学生。只有抱有为中国作贡献心理的人,一定会成为大器,我就抱有这种心理,我相信每个中国人都是国家的栋梁,比如:农民,没有农民就没有我们吃的粮食。没有建筑工人,就没有我们现在住的房子。如果没有……

360行,行行出状元,我们不能歧视那些没有文化水平的人,也许,他们才是国家有用的人。

所以,我们大家从现在开始,好好学习,长大后把自己的国家建设的更美好。

行动起来吧!相信你就是下一个对国家有用之人!

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篇7:最新传统节日春节中学生

全文共 876 字

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关于春节,有人欢喜有人忧。 About the Spring Festival, some people are happy and worried.

对于大人们来说,春节是一件很不好的事,因为春节他们基本上都会大出血。买菜啦,发红包啦,总之,出借就是用钱多多的时候。

但相对于大人,孩子们是很热爱春节的,因为春节不仅有得吃,还有钱进袋。不过这还不是重点,关键是春节够热闹,大人小孩聚在一起玩玩闹闹,那真是不亦乐乎啊!老人们渴望能够享受天伦之乐,小孩子又何尝不是呢,那些留守儿童们他们有多渴望能见到自己的父母啊,而这渴望,到了春节大都成为了现实,不再是渴望!

美好的除夕

以前的除夕都在奶奶家过,今年却在我家过。我和爸爸妈妈、爷爷奶奶、姥爷姥姥一起吃年夜饭。年夜饭可丰盛了!肥美的清蒸鲈鱼摆在眼前,让人看上去就迫不及待地要咬上一口,鲈鱼是年年有余的象征。...

岁月的脚步匆匆,来不及向去年挥挥手,新年就到了面前。新年总会给人太多的憧憬,太多的畅想。我不愿朔风掩去往昔,也不愿冬雪覆盖一切。过去的有多少记忆,多少故事,那怕是伤痛,是挫折,都值得回味、反思。

相遇西湖畔,重逢断桥边,白蛇谱传奇,千古好姻缘。岁月匆匆过,转眼又一年,烦恼随风去,吉祥降人间。金龙吞苦难,幸福到猴年,抛却单身苦,成双共婵娟。

新年来了!”“新年来了!”。新年娃娃来到了人间,为人们献上最衷心的祝福。让人们在新的一年里更加快乐!过上一年更比一年好的日子!

看,那蔚蓝蔚蓝的天空一下子变成火红火红的了,红彤彤的弥漫着喜气洋洋的味道,人们看着真是乐呵啊!

除夕真热闹。大街小巷都是来来往往的人影,有的去集市上买些烟花,爆竹,对联;有的去买些肉菜;还有的去迎接远归的儿女。我们一家来到集市上,终于在人山人海里挤到一个地摊前。妈妈和爸爸在一边挑选对联,我和妹妹在这边买些爆竹。

昨天是除夕,俗话说,就是已经过年喽!早上,天好象还没亮,朦胧一片,就听奶奶爷爷在那嘀咕,把我都吵醒了,被逼无奈,害的我不得不从温暖,舒服的被窝里爬出来,因为我只要一醒就再也不能入睡了,也不知道怎么有这个习惯,我哆哆嗦嗦的...

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篇8:初二作文通过这些传统节日使我成长

全文共 623 字

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端午节,我看到奶奶在团箕里拨弄壳是黑黑的豆子。我问奶奶这是什么豆,奶奶告诉我说是蚕豆。奶奶还说:端午节快到了,按风俗,大人、小孩要喝雄黄酒吃炒蚕豆,可以避邪的。

我瞪着两只眼睛茫然地看着奶奶,奶奶似乎明白了什么,慢悠悠地给我讲述有关端午节的一些知识:端午节是每年的农历五月初五,端,是开端的意思。每个月有三个五日,即初五、十五、二十五。所谓“端午”就是头一个五的意思。

端午节有一个特别的意义,它是民间一年一度的全民“卫生节”。人们在这一天里要洒扫庭院、悬艾草、挂菖蒲、饮雄黄酒,用以驱虫菌,除害病。这其实也是民间一种自觉的防疫防病措施和良好习惯。这些活动反映了我们民族预防疾病,讲究卫生的优良传统。这些与日常卫生保健有关的习俗,也还具有一定的科学性。

不过,我从课外书上看到过,知道端午节的意义是屈原的伟大爱国主义精神。传说端午节就是为了纪念屈原。屈原是战国时的楚国大臣,由于敌国实施反间计,朝中的-臣又对他进行无耻的胡说,使屈原遭到国君的冷落并被放逐。但是,屈原的爱国之情并没有因此而受影响,反而变得更加激烈,当他听到国家沦亡之时,愤怒而无奈的屈原投江自 杀了。

千百年来,中华人民始终怀着深厚的感情纪念屈原。我认为,屈原的忧国忧民、忠贞不渝的爱国主义精神在任何时候、任何地方,都是凝聚国家和民族团结的精神支柱,他深深地感动着一代又一代的中国人,也深深地感动着我。作为一个中学生的我,最起码,现在要好好学习,长大才能振兴中华,做一个对国家有贡献的人。

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篇9:农历传统节日-腊八节

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十二月八日为腊八节。古代腊日没有定期,到了晋代以后,都以十二月为腊月,所以,十二月八日称为腊八。传说佛祖释迦牟尼于这天成道。为了纪念释迦牟尼,北宋东京(开封)各大寺庙都在这天举行浴佛会,做七宝五味粥,这种粥叫腊八粥,又叫佛粥。后来民间也做腊八粥,甚至朝廷也做腊八粥,以赠百官。山东各地腊八日吃腊八粥极为普遍。德州的腊八粥用八种粮食和果品制作,其中必定有枣,象征吉祥。腊八粥的枣是“早“,栗是“力”,就是早下力气,争取明年五谷丰收。要把腊八粥做得稠一些,粘糊糊的,粘是“连”的谐音,意味着连年丰收。黄河口垦荒人家,家有新妇,腊八日用黄米、红枣制糕,名为“吃碗糕”。即墨把腊八节作为农家的节日,据说取自“七人八谷”,是对谷的纪念。

腊八节正是隆冬季节,天气寒冷,俗话说:“腊八腊八,冻死叫化。”旧时,邹平等地的地主为了表示对长工的仁慈,过了腊八节才行辞退,临走时,赠送几个腊八糕。

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篇10:描写中国传统节日400字三年级

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春节到,人欢笑,贴窗花,放鞭炮。你们知道我最喜欢的是什么节日了吗?对,是春节,那么我就说说,我是怎么过春节的吧!

我和妈妈、爸爸一起去写春联,是我上的书法班举行的呢!我们书法班的老师的字,一个比一个好,有的是连笔的,有的是正规的,还有的歪歪扭扭的,真奇怪。我是负责挂春联、拉春联的,我还记住了一幅呢!写的是:张灯结彩迎新春,欢天喜地庆佳节。怎么样,你们会吗?最后,我还写了一个黑色的福,和三个金色的福,妈妈一发朋友圈,贾老师就问我要了一张黑色的福呢!如果你们要的话,发一条微信,上学我就送过去。

贴对联的时候可不能马虎,一马虎就会把对联贴不好,就代表不吉祥,所以,我只好专心的贴对联,先对好位置,再贴,就可以贴好一幅对联了。

我们还吃了年夜饭,是我们全家,加上舅舅他们,一起吃年夜饭,一共11个人,可真热闹呢。

这就是我喜欢的春节,他还被王安石写在诗中呢!我来说说他是怎么写的吧:“爆竹声中一声除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”你们喜不喜欢春节呢?

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篇11:中国的传统节日及习俗

全文共 4009 字

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【春节】 时间:农历正月初一习俗: 熬年守岁

【元宵节】时间:农历正月十五 习俗:看灯、吃元宵、踩高跷、猜灯谜

【寒食节】时间:清明节前一天习俗:起火烧饭、吃冷食。

【清明节】时间:农历三月初八 (农历二十四节气中的“清明”那一天,公历4月5日左右)习俗:扫墓、踏青。

【端午节】时间:农历五月初五 习俗:吃粽子、赛龙舟。

【七夕节】时间:农历七月初七 习俗:穿针乞巧。

【重阳节】时间:九月初九 习俗:登高、插茱萸。

【中秋节】时间:农历八月十五 习俗:赏月。

【腊八节】时间:农历腊月初八习俗:喝腊八粥。

【春节】我国传统习俗中最隆重的节日。此节乃一岁之首。古人又称元日、元旦、元正、新春、新正等,而今人称春节,是在采用公历纪元后。古代“春节”与“春季”为同义词。春节习俗一方面是庆贺过去的一年,一方面又祈祝新年快乐、五谷丰登、人畜兴旺,多与农事有关。迎龙舞龙为取悦龙神保佑,风调雨顺;舞狮源于镇慑糟蹋庄稼、残害人畜之怪兽的传说。随着社会的发展,接神、敬天等活动已逐渐淘汰,燃鞭炮、贴春联、挂年画、耍龙灯、舞狮子、拜年贺喜等习俗至今仍广为流行。春节,是我国各族人民的传统节日。100多年前,民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道:“正月里家家贺新年,元宵佳节把灯观,月正圆,花盒子处处瞅,炮竹阵阵喧,惹得人大街小巷都游串。”这是历史上关于岁首春节的生动写照。 相传尧舜时期,我国就有了这个节日。殷商甲骨文的卜辞中,亦有关于春节的记载,有庆祝岁首春节的风俗。但当时的历法,是靠“观象授时”,是否准确,尚难确定。到了公元前104年汉武帝太初元年,我国人民创造了“太初历”,明确规定以农历正月为岁首。从这时起,农历新年的习俗就流传了2000多年。直到新中国成立,改用公元以后,这个节日就改为春节。

【元宵】我国民间传统节日。又称正月半、上元节、灯节。元宵习俗有赏花灯、包饺子、闹年鼓、迎厕神、猜灯谜等。宋代始有吃元宵的习俗。元宵即圆子,用糯米粉做成实心的或带馅的圆子,可带汤吃,也可炒吃、蒸吃。 农历正月十五日,是中国的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。元宵节起源于汉朝,据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉惠帝刘盈死后,吕后篡权,吕氏宗族把持朝政。周勃、陈平等人在吕后死后,平除吕后势力,拥立刘恒为汉文帝。因为平息诸吕的日子是正月十五日,此后每年正月十五日之夜,汉文帝都微服出宫,与民同乐以示纪念。并把正月十五日定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。

【寒食】我国民间传统节日。节日里严禁烟火,只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天,在清明前一、二日。相传,春秋时晋公子重耳流亡在外,大臣介子推曾割股啖之。重耳做国君后,大封功臣,独未赏介子推。子推便隐居山中。重耳闻之甚愧,为逼他出山受赏,放火烧山。子推抱木不出而被烧死。重耳遂令每年此日不得生火做饭,追念子推,表示对自己过失的谴责。因寒食与清明时间相近,后人便将寒食的风俗视为清明习俗之一。

【清明】我国民间传统节日。按农历算在三月上半月,按阳历算则在每年四月五日或六日。此时天气转暖,风和日丽,“万物至此皆洁齐而清明”,清明节由此得名。其习俗有扫墓、踏青、荡秋千、放风筝、插柳戴花等。历代文人都有以清明为题材入诗的。

【端午】我国民间传统节日。又称端阳、重午、重五。端午原是月初午日的仪式,因“五”与“午”同音,农历五月初五遂成端午节。一般认为,该节与纪念屈原有关。屈原忠而被黜,投水自尽,于是人们以吃粽子、赛龙舟等来悼念他。端午习俗有喝雄黄酒、挂香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驱“五毒”等。端午节是我国较为古老的传统节日。每逢阴历五月初五这天,人们都要在江河湖海上举行赛龙舟,还要吃粽子、戴香袋、踏青采艾蒿等,这些活动已成为千古不变的习俗,从古至今一直在沿续着。

若说到端午节的来历,人们首先就会想到爱国诗人屈原。相传战国时,楚襄王宠信奸佞,屈原因仗义直言遭革职放逐。秦国趁机进攻楚国,楚地千里疆域毁于一旦。眼见国破家亡,百姓流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,屈原抱巨石投汩罗江而去。当地百姓闻听屈原投江,纷纷前来救助,他们顺流而下,一直追到洞庭湖,也未寻见屈原的尸体,湖面上舟船往来穿梭百舸争游的场景蔚为壮观。这一日正是阴历五月初五日。后来,每逢这一天,人们就在江河上赛龙舟,意在怀念屈原。人们还把粽子投入水里,只为了喂饱鱼龙虾蟹,保全屈原的尸身不被吞食。

【乞巧】我国民间传统节日。又称少女节或七夕。相传,天河东岸的织女嫁给河西的牛郎后,云锦织作稍慢,天帝大怒,将织女逐回,只许两人每年农历七月初七夜晚在鹊鸟搭成的桥上相会。或说:天上的织女嫁给了地上的牛郎,王母娘娘将织女抓回天庭,只许两人一年一度鹊桥相会。每年七月初七晚上,妇女们趁织女与牛郎团圆之际,摆设香案,穿针引线,向她乞求织布绣花的技巧。在葡萄架下,静听牛郎织女的谈话,也是七月七的一大趣事。七夕节又称为“乞巧节”,是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传,每年农历七月初七的夜晚,是天上“织女”与“牛郎”相会之时。“织女”是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘。

【中秋】我国民间传统节日。又称团圆节。农历八月在秋季之中,八月十五又在八月之中,故称中秋。秋高气爽,明月当空,故有赏月与祭月之俗。圆月带来的团圆的联想,使中秋节更加深入人心。唐代将嫦娥奔月与中秋赏月联系起来后,更富浪漫色彩。历代诗人以中秋为题材作诗的很多。中秋节的主要习俗有赏月、祭月、观潮、吃月饼等。农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等,是我国汉族和大部分少数民族的传统节日,也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月(指农历),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空,民间多于此夜合家团聚,故又称团圆节。

中秋节源自嫦娥奔月的故事。据史书记载:“昔嫦娥以西王母不死之药服之,遂奔月为月精。”嫦娥此举所付出的代价是罚作苦役,并终生不能返回人间。李白为此颇为伤感,写有诗句:“白兔捣药秋复春,女亘娥孤栖与谁邻?”嫦娥自已虽觉月宫之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圆夜清之时,返回到人间与夫君团聚,但在天明之前必须回到月宫。后世人每逢中秋,既想登月与嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,许多人在焚香拜月之时,祈求“男则愿早步蟾宫,高攀仙桂;女则愿貌似嫦娥,圆如皓月。”年复一年,人们把这一天作为节日来庆祝。

【重阳】我国民间传统节日。《易经》将“九”定为阳数,两九相重,故农历九月初九为“重阳”。重阳时节,秋高气爽,风清月洁,故有登高望远、赏菊赋诗、喝菊花酒、插茱萸等习俗。唐人有“遍插茱萸少一人”的诗句。 重阳节又名重九节,九月九,荣萸节,菊花节等。重九日是古代即有的庆祝风俗。唐代把重阳正式定为节日。在唐代,重阳节人们有登高、插茱萸的习俗。

重阳节的起源,最早可以推到春秋战国时代。屈原在《远游》中曾写道:“集重阳人帝宫兮”。到了汉代,重阳之俗逐渐在民间流行。据说,汉高祖刘邦的爱妃威夫人被吕后惨害后,侍候戚夫人的宫女贾也被逐出宫,嫁与贫民为妻。贾传出:在皇宫中,每年九月九,都要佩茱萸、食莲饵、饮菊花酒,以求长寿。于是,重阳之俗便从宫中传到了民间,并逐渐盛行。

【腊日】我国民间传统节日。这是古代岁末祭祀祖先、祭拜众神、庆祝丰收的节日。腊日通常在每年的最后——个月(腊月)举行,南北朝时腊日已固定在农历十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等习俗。佛教的腊八粥后也渗入腊日习俗。腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。

【小年】 腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶的日子。

据说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。

另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。

【除夕】我国民间传统节日。农历十二月三十日晚,家家在打扫一清的屋里,摆上丰盛的菜肴,全家团聚吃“年饭”。此夜大家通宵不眠,或喝酒聊天,或猜谜下棋,嬉戏游乐,谓之“守岁”。零点时,众人争相奔出,在庭前拢火燃烧(古称“庭燎”,取其兴旺之意),并在这“岁之元,月之元,时之元”的“三元”之时抢先放出三个“冲天炮”,以求首先发达,大吉大利。此时,爆竹声、欢叫声响成一片,一派“爆竹声中除旧岁”的景象。

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篇12:保护中国传统节日优秀主题

全文共 232 字

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我国有许多传统节日,如春节,端午节,中秋节,元宵节等等,但我最喜欢过的节日是端午节。

据说2000多年以前,楚国有位叫屈原的大夫,他非常爱国,不忍心看着自己的祖国灭亡,结果忧怒地投汩罗江而死。

楚国的百姓悲痛异常,纷纷涌到汩罗江边去凭吊屈原。人们把食物扔进江里,说是让鱼虾吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。从此以后,每年五月初五,就有了赛龙舟,吃粽子的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

每当端午节那天,我不仅可以吃到香喷喷的粽子,而且还能去东钱湖观看热热闹闹的龙舟比赛。

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篇13:中国传统节日春节初二年级话题

全文共 914 字

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春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。 The Spring Festival is an ancient festival in my country and the most important festival in the year. Many fixed customs and habits have been passed down to this day.

爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。

拜年新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。晚上,就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前,是我最期待的时候:收压岁钱。恭喜发财,红包拿来!舅舅一个,外公一个,外婆一个……我满载而归,手中十几个大红包。

春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种,一种是以彩绳穿线编作龙形,置于床脚,此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的,即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。倒贴“福”字。

在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。

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篇14:2024中华传统节日800字

全文共 786 字

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每年的农历五月初五是我国的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一,距今已经有二千多年的历史了,关于端午节的传说、习俗和文化影响都是人们津津乐道的话题。

在民间,关于端午节的传说有许多的说法,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说

;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。但是千百年来屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,在这些说法中,纪念屈原的说是影响最广最深的。

传说屈原死后,百姓们非常哀痛,纷纷到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身,他们拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,为的是让鱼、虾、蟹们吃饱了,这样就不会去咬屈原的身体了。人们见后纷纷仿效,后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,就这样人们做出了粽子。之后每年的五月初五这一天,人们都会包粽子以此来纪念屈原。

除了包粽子之外,赛龙舟也是端午节人们纪念爱国诗人屈原的重要习俗,在中国南方十分流行和重视,它最早当应是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动,其起源有可能始于原始社会末期。而在二十一世纪的今天,赛龙舟已经慢慢的发展成了一项富有激情的体育竞技项目,受到许多年轻人的喜爱。赛龙舟比赛充分体现我们中华民族努力纷争,拼搏向上的精神!

端午节是与春节、清明节和中秋节并列的我国四大传统节日,在世界上影响广泛,据说世界上有些国家和地区也有端午节节日活动。端午节不仅丰富了全国各族人民的生活内容,更在这林林总总的节日文化中逐渐酝酿积淀了深厚的民族情感和共同的精神世界,这无疑将成为中华民族丰富的精神财富。

我国是有着五千年历史的世界四大文明古国之一,许多古人的文化习俗更是一直延续至今,而传统节日是传承先祖文化的一个重要渠道,我们应当在信息如此发达的新时代继承和发扬先辈的文化精神!

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篇15:中国传统节日450字三年级

全文共 470 字

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我国有很多传统节日,比如:“正月十五的元宵节、五月初五的端午节、八月十五的中秋节以及九月初九的重阳节等等。”每个节日都有每个节日赋予的意义。但是我最喜欢的还是中秋节。

中秋节是一个团圆的节日,是个开心的节日,因为大家可以聚在一起享受团聚的喜悦,还可以一边吃着美味的月饼一边欣赏美丽的月亮。中秋节称“月夕,“八月节”,又称“团圆节”。我国人民在古代每逢中秋节都要举行迎寒和祭月。人们会摆上许多的食物,其中有月饼、西瓜、苹果等等。

月饼的口味也有很多种,每个地方都有每个地方的特色。广式月饼最为丰富,其中有:五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼、豆沙月饼等等。但是最具代表性的还是蛋黄莲蓉月饼。淡绿色的莲蓉加上金黄的蛋黄,好似天上的云朵中间挂着一轮圆圆的月亮,非常应景。爸爸老家温州的月饼与广式月饼截然不同。它是一个像脸盆一样大的月饼,里面的馅很多,有肉、花生仁、冬瓜条、蜜枣、腰果等等,面上还撒着一层厚厚的芝麻,吃起来唇齿留香,非常美味。

一家人聚集在一起,吃着香甜的月饼,赏着醉人的圆月,听着长辈讲诉着古老的故事……还有什么比这更幸福的事情呢?

我喜欢中秋节!

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篇16:中国传统节日的来历作文

全文共 433 字

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春节是一年中最隆重的节日,同时也是我最喜欢的节日。

春节里,有香喷喷的火锅,一闻到火锅的香味就足以让人"口水直流三千尺"。春节里,可以放鞭炮,鞭炮是那么的神奇。只要用火小心地点燃,一颗颗"流星"就会从个小破洞里一窝蜂地跳到空中。春节里还可以走亲戚。今年我打算真的"走"亲戚去。从奶奶家走到外婆家,再穿过寂静的夜空回到奶奶家。春节里,许多人在守岁。每当午夜十二点的钟声敲响。我们大家就会在耀眼而热闹的夜空下欢快地放鞭炮,好不快活!

春节里,讨压岁钱是不可少的。每当我向爷爷奶奶讨压岁钱。他们都会笑咪咪的把一张崭新的一百元递给兴奋的我。我听爸爸妈妈说,大年三十的晚上,要把压岁钱放到枕头底下。这是为什么呢?妈妈告诉了我问题的答案。原来,这是防止一种传说中的小妖岁来害小孩。幸好岁没来过我家,不然我就要被可恶的岁害了。因为我前几年都没有把压岁钱放到枕头底下,连守岁也因为太困而没有守......

春节--一个隆重的节日,春节--一个赐给我快乐体会的节日!

[中国传统节日的来历作文

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篇17:我们传统节日春节作文600字

全文共 1004 字

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因为爸爸妈妈热爱旅游的缘故,我的童年总是充满着陽光和美景,古人曾说:“读万卷书,行万里路。”旅途中的经历总是最难忘怀的,都在我童年的记忆里闪闪发光。

这个春节,我们展开了追寻陽光的旅程。陽光之旅的第一站是西昌的明珠邛海,邛海边的木栈道两旁挂满了红灯笼,一派节日的喜庆,每个红灯笼上还挂了灯谜,我高兴地跑来跑去,猜一个取下一张红纸条,直到手里都拿不下了,一兑奖,哇,猜中了9个!得了许多这里的特产苦荞茶,妈妈开玩笑地说,我们这趟游玩的茶水就由我负责了。

在邛海边晒过太陽,我们又来到了草莓基地。西昌的草莓是我吃过最好吃的草莓了。在草莓地里我们这里摘几个,那里摘几个,还摘到了几个“双胞胎”,好特别,真可爱。本来我是舍不得吃我的“双胞胎”,但是这里的草莓真甜,一吃起来就停不了口,一时没忍住就把我可爱的“双胞胎”草莓给吃了。

我们的陽光之旅的第二站是泸沽湖,它的湖面从四川省一直延伸到了云南省,那里是个女儿国,生活着我从来没听说过的摩梭族,他们有奇特的“走婚”习俗,不过现在沿袭这个习俗的摩梭族人已经很少了。

我们住在草海,旅店对面有一片空旷的湿地,这个季节草黄黄的,草地上有一座枯朽的木桥,还有两、三只废弃的小船,每当太陽升起或是夕陽西下时,映得草海一片金色,这枯草、破桥和小船就在妈妈和大人们的镜头里成了一幅美丽的风景画,不禁让我想起“枯藤老树昏鸦;小桥流水人家;这两句诗来。夜晚,我喜欢站在这里看星星看月亮,很美!

泸沽湖最美是里格岛,这里有开阔的湖面,和天空连成一片,湛蓝的湖水清澈见底,可以看见水草在湖底摇摆,湖中的岛屿像宝石镶嵌在平静的湖面上,岸边有细白的沙石,踩在上面软软的,沙石发出悉悉索索的声音,好像在说“好痒、好痒!”。我们坐上了摩梭族特有的猪肚船,这船中间直两头尖,据说是用需要几人合抱的大树掏制而成,没有拼接,所以也不会漏水,摩梭人都是用这种船作为水上的交通工具。在划船的摩梭族阿姨带领下,我们唱着山歌在湖面游弋,陽光、小船、碧水蓝天、歌声悠扬、多么美好,船划到湖中央时,划船阿姨说:“的湖水可是国家二级矿泉水。”我问:“可以喝吗?”阿姨说:“当然可以。”于是我用带上船的可乐瓶放进湖里灌了一瓶水,喝了一口,果然,凉凉的,还有一丝甜甜的回味,真好喝。

六天的时间很快就过去了,我不得不和这里的陽光和美景告别,这次春节的陽光之旅让我度过了一个温暖又难忘的寒假,同时也期待着下一次的旅程……

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篇18:写传统节日的作文

全文共 463 字

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爸爸对我说,清明节带我去瑶溪踏青。我扳着手指数着,期待那天快点到来。

踏青的日子终于到了,我和爸爸骑着自行车,顶着灿烂的太阳,怀着愉快的心情,一路悠哉悠哉地骑行。到了瑶溪风景区,我们踏着石板路一直向山上走,迎面而来的是扑鼻的清香,呼吸着清新的空气,真让人心旷神怡。道路两边有一棵棵大树和一排排灌木丛郁郁葱葱,还有一些不知名的花分外鲜艳。我和爸爸听着周围的小鸟唱着歌,被座座大山包围着。还有一条奔流于石谷之中,绵绵不断,弯弯曲曲,清澈见底的溪水引着我们往更高的山顶登去。

当地势平坦时,溪水在石缝中发出潺潺的声音,犹如一位幽静的仙子,翩翩起舞。不禁让我想起了王维的诗句:“明月松间照,清泉石上流。”当地势有坡度时,溪水发出哗哗的响声,好似许多音乐家在一起合奏一曲美妙的交响乐。当地势落差很大时,溪水蹦跳着发出隆隆的轰鸣声,好像千军万马交战沙场。在这美妙的环境之中游览让人不会觉得累。

不知不觉中踏青结束了,我和爸爸骑着车回家的时候,聊着瑶溪的美景,看着道路两旁的树林,心想到底是哪位天公?拿着他那神笔,蘸了瓯江之水,画出了瑶溪这美景?

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篇19:最新传统节日端午节九年级

全文共 938 字

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中国历史悠久,文化博大精深。中国的传统节日更是充满了民族特色,而端午节就是其中的一个。 China has a long history and a profound culture.Chinese traditional festivals are full of national characteristics, and the Dragon Boat Festival is one of them.

端午节又叫端阳节,听家乡的人说,端午节还有个来历呢。据说,古代有一个诗人叫屈原,十分热爱自己的祖国。可是,当时的皇帝昏庸无能,使得国家四分五裂,百姓家破人亡。屈原看到自己的祖国落得如此田地,于是他悲痛欲绝,投江而死。人们听说屈原投江而死,连忙划船到江里去打捞他的尸体,可是却怎么也找不到,人们怕鱼虾会会把屈原的尸体吃掉,就把糯米撒到江中。这样那些鱼虾就去争食糯米,而不会去侵蚀屈原的尸体了。

这个故事传下来后,人们每年都用包粽子和赛龙舟的方式来纪念这个伟大的爱国诗人。粽子是用糯米加上糖做成的,又香又甜,我可爱吃了。每年的端午节,妈妈都会包很多粽子让我们吃,所以,我天天盼着端午节的到来。赛龙舟可好玩了!

在平静而辽阔的大江中,几只船甚至十几只在一起划,船头上都有一面小旗,船上有十几个浆手,几个打鼓的坐在船中央。号角一吹,鼓声立即响彻天地间,浆手每人持一只短浆,随着鼓声作文/划动。两岸观赛的人也闲不住,不停地拍手叫好,还为船员加油打气。

鼓声是有规律的,什么时候节奏应该紧迫,什么时候应该轻缓,鼓手都掌握得准确无误。不管哪支队伍赢了,其它的队伍都会为他们祝贺,这是多么博大的胸襟哪!哪支队伍赢了,就在哪只船头上系上红布条。这小小的红布条表现出了这支队伍的团结和集体荣誉感。

每当看到胜出的队伍的船上挂的红布条,还有队员们脸上的笑容时,我就会对妈妈说:“妈妈,我长大以后也要学划船,像这些大人们一样来赛龙舟,还要拿冠军!”妈妈看到我自信的样子,欣慰的笑着说:“好,妈妈支持你。”我高兴得心都快要跳出来了,恨不得马上长大,然后去参加龙舟比赛,拿到冠军,让众人为我喝彩。

除了包粽子和赛龙舟,端午节时,还要在门的左右两边的墙缝中插艾蒿,午饭还要吃肉,饮雄黄酒也是端午节的一种习俗。

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篇20:哈尼族传统节日及日常食俗

全文共 1902 字

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传统节日:主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日。

日常食俗哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米,玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细,与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥,并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多,可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜;将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等哈尼族有共享猎物之习,当猎食们进山捕猎归来,无论猎物多少,全寨子人都可来分割猎物,各有家都可分享一份。如果猎物太少,就直接煮好,大家一起分享。

饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好,所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒,醇香、甜蜜;喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸,然后再放入茶叶煨煮,待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶,茶叶都是现喝现采的老叶,有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊,然后投入沸水内,煮沸即可饮用,鲜茶有一种苦涩味,但能消暑解渴。

哈尼族过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用;一个火塘支有蒸锅,专门用来蒸制食品;还有个火塘只煮猪食,从不乱用。

节庆、礼仪食俗 哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节,每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年,另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过,历时五至六天,主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡,就地煮食,不得拿入室内,全家每一个成员都得吃上一块鸡肉,准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴,即每天有近百张桌子连在一起,各家各户都争相献上自己的拿手好菜,以展示自己的烹调手艺;六月年是在六月里举行,具体日期由祭司选定,以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊,举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时,要在门口杀牛进行祭神,祭毕按人均分牛肉,共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日,在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺,以酒、鸡和糯米饭必不可少,红河地区的哈尼族每年七、八月间,还要举行盛大的喝新谷酒仪式,预祝这一年五谷丰登,人畜平安。届时要捋下新谷百余粒,炸开花,放入酒瓶内泡酒,并备下丰盛的酒菜,请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节,还有许多酒歌。

哈尼族素来热情好客,只要有客人来,都要以酒相待。客人落座后,主人要先敬一碗米酒,三大片肉,称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大,真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时,有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人,宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯,家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐,妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首,首席一般由长者坐。在男室进餐,首席由男性长者坐,在女室就餐,首席则由女性长者坐。

哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人,一般在配对就宴前,男方在征得女方应诺后,由小伙子凑钱,请烹调师傅主厨,杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里10点钟左右开宴,参加者约10—30人,围观者熙熙攘攘。届时灯火通明,桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌,并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上,由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起,其余男女依次配对入坐,随后举杯祝酒对歌,尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合,可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”,常为农闲时举行。

典型食品 哈尼族地区物产丰富,烹饪方法独特,具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等,还有蜂蛹酱,哈尼族僾尼支系风味小吃,用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子,哈尼族风味菜肴,用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼,哈尼族传统风味菜,用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

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