第一次做西红柿炒蛋的作文怎么写精彩六篇

每次看到爸爸妈妈做西红柿面，我就手痒痒的，总想亲自体验一下。终于有一天机会来了。

那天早晨，爸爸妈妈出去买菜，我就开始做西红柿面，想给他俩一个惊喜。我先小心翼翼地把红彤彤的西红柿切成小片，然后打开燃气灶把西红柿和油放进锅里，用锅铲翻炒西红柿。“哎哟!”我突然叫起来，原来是油“跳”出来把我的手烫伤了。我见西红柿炒得差不多了，就忍着痛将准备好的水、盐、味精一起倒入锅里熬。等水熬开后，我又把白白的面条下到锅里，搅拌一下，再盖上锅盖煮。过了一小会儿，香喷喷的西红柿面就出锅了。我把红白相间的西红柿面端上餐桌，等爸爸妈妈回来一块吃。

爸爸妈妈很快就回来了，他们一进家门就闻着香味跑了过来。爸爸看了看桌上的面条，用一副不可思议的表情看着我，半信半疑地问：“这……这是你做的?”“当然!”我拍着胸脯自信地回答道。

“看见没，我家儿子长大了!”妈妈在一旁赞扬道。听了这番话，我开心极了!吃着自己亲手做的西红柿面，我感觉味道好极了!

每次妈妈做番茄炒鸡蛋，我都特别的爱吃，每次基本上都是光盘。那味道，说起来我现在都想流口水，味道美美的。

那个周末爸爸妈妈都去外面上班了，我一个人独自在家里面，上午已经把作业写好了，就在这个时候，我脑袋里有一个想法，那就是做一次番茄炒鸡蛋。我立即拿起了手机，在网上找起了资料，查找了一些做法，我看了一看，觉得非常的简单。

我在冰箱里面找到了三个大的西红柿，我先把这几个西红柿都洗的干干净净，见过妈妈没有把皮削掉，我也没有把皮去掉，我把菜刀洗的干净，就开始切菜了，我学着妈妈把西红柿分成了四份，然后又把西红柿切成了条状物，第一次切菜，这个菜的形状真是五花八门啊！，有的很长，有的很短，自己看着都觉得很好笑，我把西红柿切好之后，我就开始打鸡蛋，我把两个大大的鸡蛋打好后，把里面的蛋清和蛋黄放在了一个碗里，我学着妈妈把里面的蛋清和蛋黄搅拌均匀，搅着搅着鸡蛋和蛋清都跑到外面来了，我把锅也洗干净了，加热，然后把油放在了锅里面，烧了一会儿就热了，我学着网上的做法先把鸡蛋炒一会啊，紧接着，我就把西红柿放进了锅里面炒，炒呀炒，到处都是油烟，我立即把油烟机打了开来，这时候才不会那么呛了。

几分钟后，我把鸡蛋和西红柿铲了起来，放在了一个盘子里，尝了一口，竟然没有放盐，我要在上面撒了一点点盐，然后搅拌均匀，这时候的我觉得这个味道还可以。

爸爸妈妈回来了，看见桌子上有一盘西红柿炒鸡蛋，我告诉爸爸妈妈，这是我做的，爸爸妈妈尝了一口，都夸我好能干，我十分的开心。

今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时“怦怦”直跳。

准备做菜了，我先把番茄洗好，“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破，只听“啪”一声，蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋，就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响，就像在演奏一首交响曲。

蛋搅拌好后，我使劲拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏”几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“嗞嗞……”声。趁油还没有热时，我把蛋倒了下去，过了一会儿，蛋从液体变成了固体，番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子，把蛋翻到上边来，并用铲子把蛋弄成一块一块的，一直这样反复炒，再倒入少许水，把锅盖上，焐五分钟后，关掉煤气灶，揭开锅盖，往里放点盐和味精，再搅和一下，一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。

星期五，陈老师给我们大家布置了一项可怕的作业，就是吃自己最讨厌的食物，并且还要写下来，我可爱可亲的陈老师啊！为何你要这样呢？

回到家了，我都不敢说，直到第二天，妈妈自己说了出来：“你有项作业还没做吧？我不说你还不提了。”我知道，躲是没办法躲了，只有老实的说了，“老师让我们吃最不喜欢吃的，然后写下来，你就看着做吧！”我无奈地说道。妈妈一听，幸灾乐祸的笑了，并说：“这个我最拿手了，你就乖乖的写作业，我做好了叫你，包你满意。"说完她转身去了厨房。我坐在书桌前，心想：老妈会做什么呢？可要手下留情啊！

“开饭了！”听老妈这么一喊，我不禁打了个寒颤。我心不甘情不愿的来到了厨房，都不忍去看桌上的菜，呀！红烧肉，再一看清蒸鲳鱼，还有碧绿碧绿的西兰花，我那提着的心放了下来，这都是我喜欢的菜，难道老妈想帮我骗老师？我嘴硬的说：“什么嘛！不喜欢的菜，这不怪我哦！”老妈马上回答道：“那些是我吃的，这里才是你的。"只见老妈端着一碗西红柿蛋汤放在了桌上，我一见，只觉天旋地转，我傻傻的坐了下来，吃吧吃吧，怎么办呢？不吃作业如何完成？我拿起勺子舀了一勺汤送进嘴里，汤的滋味还是不错的，我又把蛋花夹到碗里，蛋我是喜欢的，一会儿汤也喝光了，蛋花也吃完了，就剩下那软不拉几，蔫不拉搭的西红柿了，真绝了，我最怕吃这种西红柿了，知我者，老妈也。我用乞求的眼光看着老妈，可怜巴巴的说：“让我吃些别的再吃它吧，要不然我会呕的。”妈妈一脸的不屑，冷冷的说：“有那么难吗？有的人这还吃不上呢，随你，想吃就吃。”我也不管面子了，一块肉加一块西红柿，一块鱼加一块西红柿，好不容易吃完了，也算老妈手下留情，大概只弄了一个西红柿。

到现在我都不知道我吃的是什么味道。我能体会到老师的良苦用心，嗨！说实在的，不到万不得已，我是不会再吃这可怕的西红柿蛋汤的，陈老师，别生气哦！

今天，我看到妈妈在厨房忙碌，我想：妈妈一天已经很辛苦了，我来做一次吧。于是我跟妈妈说好，她指导，我做饭，我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了，只等着做菜了。于是我就开始干活了。

做西红柿炒鸡蛋的程序如下：

1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料，并准备好盛菜的盘子。

2、把三个鸡蛋打开，并搅匀。我老是打不好，这时，妈妈上阵，告诉我，只要把鸡蛋液打出泡泡来，就算成功。

3、把两个西红柿切成小块，再把葱剁成葱花。

4、材料准备就绪，开始炒菜。把火打开，倒一圈油，先把鸡蛋倒进去，等一会，翻过来一下，这样反复两次，香喷喷的炒鸡蛋就做好了，盛出备用。金黄金黄的，我这个馋猫实在忍不住咬了一口，哇！又香又烫。

5、这时把剁好的葱花放入炒香，接着把西红柿放进去，翻炒一会，再把鸡蛋放入。加入清水，要求刚刚没过西红柿。

6、接着，加入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后，翻炒几下，盖上锅盖等一会儿，把菜盛到盘子里。

完美出锅！

这时，我又要“食指大动了”，嗯！真好吃，以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。

今年春天，妈妈去寿光出差给我带回来一株西红柿苗，我没把它当回事，和妈妈一起把它种在小花盆里，放在阳台上。虽然我不太在意，但还是经常给它浇水，没想到，它还真的成活了。

放暑假了，我有更多时间来照看这盆西红柿了。它一天比一天长的旺，我越来越喜欢它了。很快，秋天到了，西红柿到了该结果的时候了，我等啊等啊，有一天，西红柿终于开花了，我乐的一蹦三尺高。于是，我更加精心的照顾它。它越长越大，花开了好几朵，我每天都去看它，给它浇水。有一天，我发现，一个已经枯萎的花瓣上长出了一个绿色的小圆球，妈妈拿着放大镜看了看，告诉我那应该就是西红柿。过了几天，“小西红柿”有黄豆那么大了，它每天都长大一点点，现在已经比乒乓球还大了，颜色绿油油的，非常光亮，表皮上还有一层小绒毛，摸起来感觉特别好，我想它一定能长成一个合格的大西红柿。等它成熟了，我一定要和妈妈一起分享我的劳动成果。

真希望有一天西红柿能挂满枝头，让我的老师和同学们也来尝一尝!