介绍中国世界文化遗产说明文（汇总20篇）

中国的长城是一个伟大的建筑。

中国的长城始建于二千多年前的春秋战国时期，秦朝统一中国后联成万里长城。长城是中华民族古老文化的丰碑和智慧结晶，象征着中华民族的血脉相承和民族精神。

长城位于中国北部，东起山海关，西到嘉峪关，全长约6700公里，通称万里长城。在万里城墙上，分布着百座雄关、隘口，成千上万座敌台、烽火台，使高低起伏的地形更显得雄奇险峻，充满巨大的艺术魅力。

长城大概有1500年的历史，在北京八达岭的长城有过整修。

为了防御北方草原强悍的游牧部落袭扰中原，位于北部的燕、赵、秦等国于要冲之地高筑城墙。秦始皇统一中国，将列国长城连成一线，从而形成西起甘肃临洮、东至辽东延锦万里的军事屏障，创造了举世闻名的古代工程奇迹。

长城到处有美丽的景色，希望大家去细细游赏。

百善孝为先，孝敬父母长辈是中华民族的传统美德。最近，我学习和观看了《二十四孝故事》。我被故事里孝子们的行为深深的感动了，其中《孝感动天》的故事更是给我留下了深刻的印象。《孝感动天》主要讲的内容是这样的。

古时候，有一个人叫舜，他的母亲很早的时候就去世了。父亲又给他娶了一个后母，后母生了一个儿子叫象。父亲一直听后母和象的话，经常打他、骂他，让他做很多的脏活、累活。但舜从无怨言。当时的皇上想要找继承人，问大臣们有没有好的人选。有位大臣向皇上推荐了舜，说他是一个有名的孝子。于是皇上召见了舜并把他的两个女儿嫁给了舜，还送给舜好多的粮食。舜回到家后，弟弟象很嫉妒他。就和父亲母亲商量想要杀了舜。舜的妻子听见了连忙告诉了舜。舜听了后说我会注意的。

有一天，父亲对舜说。我年纪大了，行动不方便。粮仓上面破了个洞，你上去修修吧。孝顺的舜二话不说就爬到粮仓上去修补。突然，舜感觉不对劲，一看粮仓着火了。他冷静的拿出两个斗笠，戴到胳膊上，从粮仓上跳了下来。原来，是他的弟弟象用火点燃了粮仓想要烧死他。还有一次，父亲让舜去挖井。等舜挖到很深的时候，父亲和象就往井里填土，想要把舜埋到井里。聪明的舜早有准备，从自己提前挖好的地道逃回了家。善良孝顺的舜并没有因此记恨和报复他的父母兄弟，而是默默地忍受下了这一切。他的行为连上天都被感动了，皇上也把皇位传给了舜。

在这个故事里我看到了舜的善良、机智、以孝为先的优良品德。也被他高尚的品德深深的打动和吸引。我要以舜为榜样，以后好好的孝敬父母长辈，做一个善良的人。

兵马俑是我国第1位统一全国的皇帝秦始皇的随葬品，兵马俑被誉为世界第八大奇迹，虽然被刘邦毁了一些，可是经过考古队员的修复，他们又重建了天日，成了游客的展览品。

兵马俑是在新安，他不是一个大坑，他一共是有三个坑。

1号坑的兵马俑是出土最多的一个地方，由于被刘邦破坏过，所以有一些兵马俑已经碎成一片一片的了，1号坑是一个战车与步兵混搭的主力军陶俑，但是它们手中的兵器已经被项羽洗劫一空，可见项羽当时是多么的穷啊，要不然他也不会要那些兵马俑的兵器，所以1号坑的兵器都让项羽掠夺走了，一号坑的兵马俑只开发了1/3，还有2/3还没有开发完，可见一号坑兵马俑的数量得是多么的多呀!

2号坑，因为它当时在装修，所以我看到它的真面目就真的是一个坑，但是我看到它的文字介绍，它里面是埋着海陆空三个战队了，所以我只能遗憾的向第3个坑走去。

三号坑，我感到它好小哦，但是它有一个完整的军政指挥系统，所以我感觉它可以和现代的司令部相提并论。

旁边还有一个博物馆，迎面而来的是一个青铜马车，重点是在于散称，在当年就可以朝不同的方向旋转，360度无死角，这里的珍宝和外面的珍宝不一样，里面的珍宝是上色的，外面的珍宝是没有颜色，博物馆里的比外面的好看多了。

几千年前，人类就有如此的成就，让我叹为观止，我不得不赞赏，秦始皇是多么的厉害!秦始皇的墓地有这么大块地方让他睡，还有，那么多工匠给他造到军队，由此可见大秦的财力是多么强大呀!虽然兵马俑的秘密还没有解开，但是我相信以后的人肯定会解开的。

我驾驶着飞机航行在祖国的蓝天，一个奇异的景象出现在我的眼前。

远望群山连绵起伏，层层叠叠，一山绿、一山青、一山浓、一山淡，真像一幅优美的风景画。

俯视长城像一条巨龙，在崇山峻岭之间蜿蜒盘旋。在阳光的照耀下仿佛镀上了一条金边。显得更加雄伟壮丽，真是美丽极了。一座座高大的峰火台像坚硬的宝塔：每300米有一座，在春秋战国时期它起到了防御外敌侵袭的作用。

长城是中华文明的瑰宝，是世界文化遗产之一，也是与埃及金字塔齐名的建筑，还是人类的奇迹。长城是中国古代人民智慧的结晶，也是中华民族的象征。它总长一万三千多里呢，像一条矫健的巨龙，越群山，经绝壁，穿草原，跨沙漠，起伏在崇山峻岭之巅。黄河彼岸和渤海之滨。雄伟的长城吸引了很多游客，英国女王伊丽莎白说：“我到过世界上的许多地方，中国的万里长城是最美丽的。”古代没有火车、汽车，没有起重机，我们祖先为了建造长城，无数的人背井离乡，天天靠着无数的肩膀，无数的手，把那一块块重数百公斤的条石，一步步抬上陡峭的山岭。

我为我们祖国有巨龙一样的长城而骄傲，也为我是中国人而自豪。我爱长城!我更爱古代人民的智慧的结晶!

中国明清两代的皇宫，又称紫禁城，地点位于北京城中心。开始42造与明永乐四年至十八年，也就是现在说的1420年，后来经过多个朝代的劳动人民细心修改，变的非常的富丽堂皇，但仍保持着原来的布局和规模，是世界上保存的最完整、规模最大的古代木构架宫殿建筑群。最先的设计人是蔡信、阮安等，主持施工的人是蒯详、陆详等。

我们说完了北京故宫的历史和人物建造，现在该说说外观和排列顺序把!

这座城设四个门，南门正中面午门、北门是神武门、东为东华门，四门个建有重檐庑殿顶门楼。这座城的四个角都还布有一些结构精巧、外观秀丽的角楼。外面的墙有10米多高呢!还有护城河宽52米，够宽的吧!长3800米，整个建筑群按南北中间的中轴线为对称布局，层次分明，主次有序。

听完了一以那些，你应该对北京故宫有些了解了吧!可能你还不知道吧!连皇帝的住所都是那么井井有条!

文化殿，武英殿是面阔九间的但檐山顶建筑。文化殿是皇帝听大臣讲书的地方，武英殿是皇帝吃饭、居住和召见大臣的地方。后三宫、东西六宫和乾清宫和坤宁宫通直御花园。坤宁宫和乾清宫是内廷的正殿、正寝，是皇帝、太后和皇后的正式居住场所，平均面积宽九间，为重檐庑殿顶。

前三殿是全宫最大的建筑群，占地面积有达到8.5万平方米，是宫城的12%，后三供则为前三殿的25%，期于宫殿依次递减，主要突出前三殿、后三殿的主要地位。1961年定位中国第一批全国重点文物保护单位，己被联合过教科文组织列为世界文化遗产。

如今，现在的中国人在过节日的时候都会有不同的习俗，例如端午节吃粽子，中秋节吃月饼……这些文化习俗的传承都离不开中国五千多年的传统文化历史。然而现在的我们对中国文化又了解多少呢?

别的暂且不说，就说我国的唐诗宋诗，你对它了解又有多深呢?无论是唐诗的艺术魅力，还是宋词的小令，中调，长调，给我们的都是一些许许多多优美动人的画面，让我们回味无穷。

你看，唐代诗人李白和杜甫，他们共同经历了李唐王朝从极盛走向衰败的过程，二人都是至交好友。李白才思敏捷，诗风豪迈飘逸;杜甫博大精深，诗风沉郁顿挫。他们是唐诗星空中最为耀眼的双子星座：一个浪漫奇迹，一个情深意永。而北宋词人李清照却展示给我们的是一个“愁”字。其中，她《醉花阴》中的“莫道不销魂，帘卷西风，人比黄花瘦”间接的给我们展示了她的无限“愁丝”。给我们的都是不同的文化感情色调。

其次中国的四大发明——指南针，造纸术，火药，印刷术。这四件东西，在中国可以说是家喻户晓!它们一直到现在都是功不可没的。你看我们现在用的作业本都是通过造纸术等一系列程序完成的。而火药在现今社会军事方面的功劳更是数不胜数;是它让我们国家在世界上有了一定的社会地位，也是它让其他国家对我们所背负的“东亚病夫”有了新的看法。然而指南针在航空、轮船、交通方面的功绩也是闪耀夺目的，接着过来的“路位移”让我们这些对路途的不熟，也渐渐的有了一定的认识与了解，使我们到陌生的地区可以找到方向，这些发明，不正是传承着我国博大精深的文化吗?

然而文房四宝也不占下风，你看哪一篇篇优美的文章，使人身临奇景，遨游世界，那飞扬的神笔挥洒出豪迈情怀，使人有一种想去了解“它”的想法。同时，也绘画出一张悠闲自若的画面，给人一种悠闲自在的感觉，从而让人们更加的想去“研究它”。

我想对于文化，既要传统文化，也要有创新精神。中华民族虽然遭受过外族的入侵和列强的蹂躏，但却是四大发明古国中唯一能保持自己民族立于不败之地的伟大民族。然而，历史告诉我们，要提高中华民族的素质，既离不开生养，哺育我们的这块黄土地，也离不开及时吸取世界其他民族的先进文化。

中国文化博大精深，我们中华民族的子孙要学会观察文化现象，学会文化透视，发扬中华文化，传承其精华。

U盘

U盘是人人都见过的东西，你们可不要小看这个它，它有很多的好处、作用和特点，可以保存你的文件，插入电脑方便快敏，可以直接拨插。

U盘的外形大约有三厘米，它的厚度也只有五毫米，这个U盘就相当于一个小孩的小拇指或大拇指那么大。一个U盘就有一个小型皮那么重。

这些U盘的类型也有很多，目前我只知道两种盘分别是4GB的U盘和USB2。0的U盘，这两种U盘都是我最常见的U盘也是我最了解的U盘，这两个优盘既便宜头可以存放无数个东西软件。把这个东西考到U盘里，再发到别人那也很省时间。

U盘的用途可就多得是。它虽然他只有几厘米长，但是它的用处却很多，这些U盘里可以储存很多的东西，如；文档、文件、重要信息，图片……这些U盘他携带方便，属移动存数设备，我们可以把他挂在胸前，吊在钥匙串上，睡着放到钱包里……

U盘就像我们朋友一样形影不离，每天携带者，又不占地方。

U盘能顶几百个软盘，非常的方便，价钱也很便宜，谁都可以没来用，这些有片的保质期很长，大约几时多年。这U盘可真是生后终不能少的东西啊！

我喜欢吃水果。那金黄的香焦，红红的苹果，紫色的葡萄都让我爱不释手，但这些水果中，我对西瓜更是情有独钟。

西瓜有的是圆溜溜的，有的是椭圆的。它们披着绿色的外衣，衣服上还有一条条深绿的花纹，美极了。用手摸起来滑滑地，凉凉地。用手一拍，发出了“通通”的声音，一猜就知道西瓜熟了，闻一下，还有清香的味呢!

用刀切开，只见那红宝石似的瓜肉上布满了大大小小的西瓜子。一阵香气扑鼻而来。看见了就想吃一口。尤其是冰冻过的西瓜，那叫一个爽。不信你就试试。

西瓜不仅好吃，而且全身是宝，瓜瓤不但可以直接吃，还可以做成饮料，放在冰箱里，就成了天然的冰镇饮料。瓜皮可以做佳肴，脆脆的，好吃极了!瓜籽洗干净后，晒干，放在锅里炒一炒，就可以当成香瓜子吃了。

据说西瓜还有很多功效呢。可清热解暑，除烦止渴，西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦燥时，吃上一块又甜又沙，水分十足的西瓜，症状会马上改善。它还含有能使血压降低的物质，高血压病人常吃西瓜会有很大改善呢。西瓜可增加肾炎病人的营养。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤的弹性，并减少皱纹，增添色泽，使人变得更年轻。我经常把西瓜皮使劲往脸上蹭，蹭时像小丑，过了一会便像一个大美人。爱美的朋友千万别错过这次机会。不过西瓜皮不要乱扔，否则你也会成为“猪八戒”。

西瓜的种类有很多，各种花纹的，浅绿的，深绿的，颜色挺多的，个头有大有小，大的有十几斤，小的有二三斤，有的有籽，有些还没籽，吃起来挺方便，每年暑假，各种各样的西瓜摆满了大街小巷，简直让人花了眼。我从来不挑吃，什么瓜我都爱吃。

怎样才能吃到优质的西瓜呢?一定要掌握挑瓜的方法。挑瓜最简单的方法是一听二看三触：用手指弹瓜能到“嘭嘭”的声，是熟瓜;瓜柄是绿色的，瓜体光滑，花纹清晰是熟瓜;两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深，四周饱满的是好瓜;瓜皮较薄，用手指压易碎的，有空飘感的是熟瓜。我经常和妈妈一起买瓜，已经成了挑瓜的高手呢，买瓜时可请我帮忙。

西瓜不仅好吃，而且还有很大用途。我喜欢西瓜。

各位旅客大家好!我就是你们的导游。现在我们来到了苏州。

苏州是中国著名的历史文化名城之一，素来以山水秀丽，园林典雅而闻名天下，有江南园林甲天下，苏州园林甲江南的美称。

城内有小园林将近200处。其中沧海亭、狮子林、拙政园每一个园林都有一个故事。大家请跟我来去看看沧海亭吧!

沧海亭位于苏州市城南三元坊内，是苏州最古老的一所园林。占地面积约10800平方米。沧海亭始于吴越王钱缪之子钱元亮的池馆。宋代诗人苏舜钦以四万贯钱买下废园，进行修筑，傍水造亭，因感于沧海之水清兮，可以濯吾缨;浪浪之水浊兮，可以濯吾足，题名沧海亭，自号沧海翁，并作《沧海亭记》。欧阳修应邀作《沧海亭》长诗，诗中以清风明月本无价，可惜只卖四万钱题咏此事。自此，沧海亭名声大振。苏氏之后，沧海亭几乎荒废，南宋初年一度为抗金名将韩世忠的宅第，清康熙三十五年巡抚宋荦重建此园，把傍水亭子移建于山之巅，形成今天沧海亭的布局基础，并以文征明隶书沧海亭为匾额。清同治十二年再次重建，遂成今天之貎。沧海亭虽因历代更迭有兴废，已非宋时初貎，但其古木苍老郁森，还一直保持旧时的风采。

还有许多的园林故事，我不一一跟你们说了。想要了解请到园林的亭子里去看。注意要保护好树木，不要让它枝折花落。

暑假里的一天，我和妈妈跟随亲子夏令营来到了古代帝王的宫殿——故宫，饱览了故宫之丽。

游览故宫之前，我们就阅读了朋朋哥哥写给孩子们的《宫?城》。书中阐述了许多历史和故事，其中印象深的有一段是花了大幅篇章描述了故宫的排水系统。最近北京下过大雨，也有新闻报道说百年故宫竟不积水，这让我感到十分疑惑。于是，我带着好多疑问来到了故宫。

我们在文化导师小松哥哥的带领下进入了故宫。一进午门，展现在眼前的是一座座气势宏伟的宫殿。蓝的天白的云，下面是黄色的屋顶，红色的柱子，中间加上过渡色蓝绿彩绘，冷暖色调相互辉映，这么美的画面真的震憾心灵。

故宫不仅具有观赏性，还具备实用性。紫禁城的护城河——金水河，它不仅有防敌、消防的作用，还能泄洪。我最想看的是各宫殿须弥座上的昂头向外的“螭首”。在太和殿的广场上，我近距离观察了，螭首嘴中有一个小洞，可以喷出多余的积水。流到太和殿广场上的雨水，再根据地势变化，流向台基下的券洞，最终经券洞通过明沟暗渠，排到护城河里，这样一来故宫再也不怕大水了。但是为什么这些螭首上的小洞就这么大小，大点不是排水更快吗?我想再回过头去看看《宫?城》，能不能找到答案。

除了这些，在互动游戏中我回答了角楼的作用。我还看到了龙凤呈祥的交泰殿，最具东北特色的坤宁宫，具有十只脊兽的太和殿，在御花园留了影……还有许多各具特色的宫殿，我们没来得及细看，也给我这次故宫之行留下了小小的遗憾。

每个人眼里的故宫都不一样，同一个人不同时间看到的故宫又不一样。有机会我会再游故宫，到那时又会是怎样的感觉呢。

一个橘子静静的躺在桌子上，一束阳光从窗外流淌进来，橘子在阳光的照射下，越发灿烂。

我把它置于掌心，仔细的打量。青色的纹路烙在橙黄色的皮表上，显得十分可爱而美丽。它的皮表上有许多小孔，让人感觉很粗糙。我用指尖触碰它，一丝凉爽和滑润从指尖化了开来，我的心绪开始变化起来??

当春天的暖阳驱散了寒冷时，春风让一丝一丝的绿意在暗黄的土地上蔓延开来，蔓过了小山坡，蔓过了小河边，蔓上橘子树的时候，便把这橘子的灵魂也唤醒了，但它的力量还不够让自己经历风雨，所以它带着童稚的笑脸等待着，积蓄着满腔的热血和手中的力量。

豆大的雨点打在瓦砖房上，打在水缸上，一潮一潮的，像是杂乱无章的鼓点。春雨润物，悄无声息，这时，它的血液在沸腾，它的力量在迸发。于是，它第一次展示了自己，带着活力的绿色面容，在暴雨中伸出了自己的拳头，对着天空呐喊。它就在这样在春雷中成长，在成长中，它学会了很多，其中的一项，就是拼搏。

当金色成了世界的主调的时候，守护橘子的绿叶开始一片一片往下掉，橘子看见叶子的眉间被时间抹上了毫无生机的枯黄，有些甚至是千疮百孔。这曾经与它一起并肩作战的战友，如今已经失去了生命的色彩，即将走向死亡，要与它分别了，想想不久以后自己也将离去，它叹息道“原来生命是经不住时间的考验的，它的意义是什么呢?”叶子发出了声音：“我的离去并不意味着生命的终结，朋友，我将溶于树根，成为树的养分，而你，将把酸甜的带给人类，我们成长的过程是美丽多彩的。”

当夕阳映红了天边时，我尝了橘子的味道，酸酸的，甜甜的……

饺子是中国传统美食之一。它虽然工序简单，但可以做出许多种口味，如：猪肉韭菜馅的，牛肉芹菜馅的，羊肉香菇馅的……真是随心所欲，变幻无穷。

过年的那天，妈妈带我一起包饺子，我可高兴了！首先，擀饺子皮。妈妈在面粉里加入少许水，打两个鸡蛋，将面粉揉成面团，再提出一小块面团，搓圆然后用擀面杖压成圆片，饺子皮就做好了。我最喜欢吃猪肉香菇馅的饺子，妈妈便教我做馅儿：“你先把肉剁碎，再把蘑菇切成细丁，然后把它们搅和在一起，放上盐，就做成馅儿了。”我按照妈妈说的做好了馅儿。开始包饺子了，爸爸和姐姐也加入了我们的行列，我们包出了不同形状的饺子，有熊掌形的，有月亮形的，有元宝形的……一家人有说有笑，其乐融融。

吃年夜饭了，热气腾腾的饺子上了桌。我迫不及待地夹起一个放进嘴里，爸爸笑着问：“是饺子好吃，还是肯德鸡好吃？”我连忙说：“饺子好吃！”爸爸沉思了片刻说：“可是肯德基占领了中国的市场，饺子却没有占据美国的一席之地，我们该怎么办呢？”我信誓言旦旦地说：“要打开美国的销售之路！”姐姐接着道：“饺子易做，好吃，花样多，优点这么集中，打开销路是没问题的！”妈妈补充道：“家人在一起包饺子，还可以融洽关系呢！”爸爸听了我们的发言，激动地说：“没有做不到，只有想不到。我们要把中国的饺子做成世界的饺子！”

年夜饭吃完了，我的思绪久久不能平静。把中国的美食变成世界的美食，把中国的文化传到全世界，是我们这一代人义不容辞的重任。我要让全世界的人为我的祖国妈妈点赞！

折耳猫

折耳猫产于苏格兰地区，后来又与美国短毛猫培育出折耳猫。

折耳猫，哺乳类，食肉目。顾名思义，耳朵是折着的，两只耳朵垂拉在脸旁。脸是圆形的，眼睛又圆又大，颜色十分多，有渐层金色，渐层灰白黑色，虎纹白胸黑灰色等。身材肥胖，大小中等。成年折耳猫约六公斤左右，四肢较短，尾巴长，比老虎尾巴的毛要软，比狮子的尾巴要短，毛多。折耳猫从侧面观看像一条优美的s型，体长大约50厘米左右。折耳母猫脸稍尖一点，整体是一只看起来微像老虎的猫。

折耳猫爱安静地在一旁卧着，但不代表它不活泼。猫都是沙漠动物，自己捕食猎物，从鲜肉中提取水分，不需要喝水。但家养时要注意不能老喂干巴巴的猫粮，适当补充鸡鸭鱼肉类等，要每月给折耳猫喂驱虫药。折耳猫冬季会换长毛，冬天，折耳猫习惯在草篮中睡觉。折耳猫爱眺望窗外，偶尔喜欢外出捕猎，它喜欢会动的东西，所以最好准备一只小动物来与它一同玩耍。折耳猫十分温顺，不会和其他动物打架，与主人十分和谐，折耳猫活动量大约能抵我们跑三公里的量，带它出去玩，能比小狗、鸡、鸭活动量大得多。

建议大家养一只折耳猫，可以做你的伴侣。

中国饮食文化，由于特定的经济结构，思维方式与文化环境，形成了自身鲜明的特点，主要表现在下面六个方面。

选料，是中国厨师的首要技艺，是做好一品中国好菜肴美食的基础，要具备丰富的知识和熟练运用的技巧，每种菜肴美食所取的原料，包括主料，配料、辅料、调料等，都有很多讲究和一定之规，概而言之，则是“精”、“细”二字，孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”也。所谓“精”，指所选取的原料，要考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜肥嫩、质料优良为佳。

刀功，即厨师对原料进行刀法处理，是成为烹调师需要的，整齐一致的形态，以适应火候，受热均匀，使于入味，并保持一定的形态美，因而是烹调技术的关键之一。我国早在古代就重视刀法的运用，经过历代厨师的反复实践创造了丰富的刀法，如直刀法，片刀法，斜刀法，剞刀法和雕刻刀法等，把原料加工成各种各样的形态和各种各样的花色，还可以镂空成美丽的图案花纹，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”字样，增添喜庆筵席的欢乐气氛。特别是刀技和拼摆手法相结合，把熟料和可食生料拼成艺术性强，形象逼真的鸟、兽、虫、鱼、花、草等花式拼盘，如“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”等。

火候，是形成菜肴美食的风味特色的关键之一，但火候瞬息万变，没有多年操作实践经验很难做到恰好处，因而掌握火候是中国厨师的一门绝技。中国厨师能精确鉴别旺火、中火、微火等不同火力，熟悉了解各种原料的耐热程度，熟悉控制用火时间，善于掌控传热物体的性能，还能根据原料的老嫩程度，水分多少，形态大小，整碎厚薄等，确定下锅次序，加以灵活运用；使烹制出的菜肴，要嫩就嫩，要酥就酥，要烂就烂。

烹调技法，是我国厨师的又一门绝技。常用的技法有：炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、炝、拌、熏、以及甜品的拔丝、蜜汁、挂霖等。

调料，也是烹调的百味香。

我们只有准确把握了这六方面，才能深刻地理解中华饮食文化，因则才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

说到荔枝大家并不陌生吧，我今天就给我大家具体介绍一下荔枝。

荔枝是着名的岭南佳果，属亚热带珍贵水果，岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝，特别是俗称“糯米糍”的品种，核尖小，肉芳洌清甜，完全可以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，真情流露的满足样子。

荔枝属常绿乔木，野生树高可达30m，胸径1m。树皮灰褐色，不裂。偶数羽状复叶互生，小叶2～4对，长椭圆状披针形，长6～12cm。花小，无花瓣，成顶生圆锥花序。果球形或卵形，熟时红色，果皮有显着突起小瘤体，种子棕红色，花期3～4月，果5～8月成熟。喜欢光，喜暖热湿润气候及富含腐殖质之深厚、酸性土壤，怕霜冻。目前我国荔枝品种有100多个，广州就有60多个，盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。

荔枝以果形别致、颜色悦目、果肉状如凝脂，甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而着称，优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等，而以淮枝数量最多，大约占总产量的七八成。

荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓着称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。三杰中以"增城挂绿"至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。"增城挂绿"外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。现存活在增城荔城镇挂绿园的那株挂绿树是挂绿荔枝品种的老祖宗，有400多年树龄，高5米多，已由它成功培育了好几代的挂绿子孙树种，共100多株，在增城几个乡种植。

荔枝不但好吃，还能用气味杀死虫子。可是，荔枝虽然好吃、能杀虫，但是，吃多了荔枝反而会上火和生病。所以我劝大家最好少吃点，不要为了一时之念吃多了荔枝，换来的是生病。

今天，烟雨迷蒙，天阴阴的，大家的车，行驶在一条蜿蜒的小路上，大家要去一位细纹刻纸大师家学习，这位大师胜名叫周是一，他家住在风景秀丽的西山水库旁边。

一走进他家，“哇，这简直就不是人的家，分明是细纹刻纸的天堂。”墙上挂着一幅美如画的作品，有：鸳鸯溪、出类拔萃、还有雁荡山的美景。桌子上放着用细纹刻纸做的12生肖的书法，都是仿造卡通做的，真是栩栩如生。客厅里，沙发垫、杯垫、抱枕也都是用细纹刻纸的衍生品。就他家的马桶，都有细纹刻纸的图案呢!

上课了，周老师向大家介绍撕纸、烧纸、剪纸刻纸都算细纹刻纸。其中、细纹刻纸最难，它可以在一寸见方的纸面可出50条线，其纹样细如发丝，可随性地刻出各种图案。

下面，周老师就让大家来动手，体验一下用手撕纸，只见周老师三五两下就撕出了一条活波讨人喜欢的小鱼。大家见了羡慕不已，下面就要发挥我的奇思妙想，结果，大家撕出的鱼大小不一，形态各异，林正邦还撕了“双鱼”呢!

我喜欢如此有意义的课余生活。下次，我还要去探索更多非物质文化遗产。

一提起千年古城西安，大家就会想到美丽的骊山，杨贵妃泡过的华清池我更喜欢的是壮观的秦始皇兵马俑。

兵马俑是一个在人为雕塑史上绝无仅有的艺术品;兵马俑是一幅描绘当时秦军雄兵百万战车千乘的连景画卷;兵马俑又是一个个历史难题的迷宫。今天我将带着大家一起走进兵马俑这个奇迹，看看他会给我们带来什么样的惊喜与震撼。

进到一号永康迎面就有一股强烈的浑厚的气息，如潮水般向我涌来，心中一震。不知道古代的劳动人民一号永康迎面就有一股强烈的浑厚的气息，如潮水般向我涌来，心中一震。不知道古代的劳动人民是如何靠着一双双手来完成这样一个艰巨的任务。这里的每个兵马俑都神态各异，栩栩如生，仿佛敌人已经出现了!为了捍卫自己的国土，要和敌人拼搏一把，从这里雕塑精细的兵马俑身上我看到了古代劳动人民的坚强智慧与勇敢!

接着来到二号坑，二号坑是一个最小的坑，但一个不容小视的坑。这个坑是当年秦国主力部队以骑兵大营地，这里每一个逃兵身体强壮，身材高大，每一匹陶马四肢有力，精神抖擞，好像马上就要万马奔腾了。更让我惊奇的是这里竟然还有指挥中心据说二号坑是秦军的心脏所在很多战报都是从这里指挥更让我惊奇的是，这里竟然还有指挥中心，据说二号坑是秦军的心脏所在，很多战报都是从这里指挥中心发出的，想想那个时候，科学和通信都不发达，他们是多么不可思议的完成的啊!

三号俑坑中有一个宝物，听到宝物两字我的好奇心就来了，那个保健在地底下沉睡了几千年的!

兵马俑真是一个奇迹，解开的是一道道难题，留下的却是一个更迷!

中国世界文化遗产有很多，如美丽的布达拉宫，雄伟的长城，可最令人好奇的还是位于西安的秦兵马俑。

秦兵马俑是在秦始皇时期的军队和战马，不过是用陶泥做的。因为人物过于逼真，所以很多人都认为兵马俑是真人烧制的。在春秋战国时期，秦始皇废止了人殉，用木佣或陶佣代替，不再用真人陪葬，而兵马俑就是典型的陶佣。这样伟大的成就除了秦始皇的功劳，更多的是工匠的智慧。

兵马俑大部分是用陶瓷制成，既坚硬又均匀，看起来就如真人一般。据调查，兵马俑起初都具有鲜艳的色彩，红色、黄色和蓝色。但因为放的时间太长了，色彩已经在泥土中脱落，发现时是没有色彩的土黄色。兵马俑都整齐的摆放在秦始皇的陪葬坑里，坑有5米深，内部空间有3。2米，坑顶高出地表2米。一个陪葬坑里，可以放下8000多个兵马俑，而且每一个兵马俑的脸型、身材、表情、年龄，包括手中的兵器都不一样。

在西安共发现了4个陪葬坑，其中3个坑都放满了兵马俑，却有一个坑内没有任何兵马俑。至今，考古学家还在调查坑里为什么会是空的。

兵马俑在中国历史上，留下了不可抹去的成就。它在泥土中埋了两千多年，却能完好无损的保存下来，多么不可思议啊!

寒假期间，爸爸妈妈带着我去北京游玩。虽说北京是一座古都，有很多历史建筑，但是我却对皇家园林——颐和园情有独钟。

颐和园是乾隆给母亲庆贺寿辰时所建，占地二十九公顷。虽然在晚清落成，却依然荣登世界遗产的宝座，这是因为它集中了中国古典建筑的精华，容纳了不同地区的园林风格，堪称园林建筑博物馆.它继承了中国历代皇家园林的传统，又汲取了江南私家园林的造园艺术菁华，兼具北方山川雄浑宏阔的气势和江南水乡婉约清丽的风韵。

我们从东宫门进入，东宫门前两侧各有一只铜狮，且分雌雄。

首先看到的便是仁寿殿。仁寿殿是宫廷区的主要建筑之一，乾隆清漪园时期称“勤政殿”，建于1750年，意为不忘勤理政务。

再往里走，我们便到了长廊。果然是绿漆的柱子，红漆栏杆，一眼望不到头。长廊的每根廊枋上都绘有大小不同的苏式彩画，共14000余幅。内容有山水风景、花鸟鱼虫、人物典故等。

从长廊远远望去，就看到了一座大阁楼，那就是大名鼎鼎的佛香阁，走了长廊的一半，我们改道去了佛香阁。先到了排云殿，一排排的宫殿闪闪发光，金碧辉煌，让人恋恋不舍。登上好几百级台阶才到佛香阁。我站在佛香阁的楼梯上向下望去，全园的美景尽收眼底，秀美的昆明湖占了颐和园四分之三的地方，呈寿桃形，听说是皇上有意设计的，意思是让其母亲长命百岁。佛香阁里有一尊高大的观音塑像，全铜打造，庄严肃穆，让人心生敬畏。

走出了佛香阁，下了万寿山，继续走未走完的长廊。

我一路上还看到了鼎式香炉，是皇家建筑的特征之一，体现皇权，象征威严。每遇大朝，炉内点燃檀香藏火，青烟缭绕，香气袭人。

虽然在颐和园只游玩了半天，但却让我印象颇深。颐和园，不愧是皇家园林!

今天我和妈妈去参观周口店北京猿人遗址。

我们主要去参观了猿人博物馆。以前我们都是从书本上了解，认识到猿人的生活习性，这一次参观让我大开眼界。

走进博物馆有一个北京猿人头的雕像。在馆内展示的是猿人以前是如何找食物，自卫，烤食物，捕猎，捉鱼，以及制作武器……武器有的是捕鱼枪，斧头，慧眼，木棒捶等……，那个时代男人在外捕猎，女人在家缝衣服。

猿人分为6种，有蓝田人，北京人，金牛山人，马坝人，山顶洞人，柳江人，其中北京人分布在山顶洞附近，北京猿人特别聪明，他们能用石器打猎，用火吓跑动物。

人们还发现了北京猿人的化石，有完整的头骨，下颌骨，牙齿，锁骨，上臂骨，腕骨，股骨，还有头盖骨等，还有好多的人类奥秘等着我们去寻找。

这次参观让我增长了见识，感受到了北京猿人的聪明，不由得我为有这样的祖先而感到自豪。

华夏悠悠五千年，中华文化源远流长，博大精深。但在历史长河的不断渲染中，也必定有落后文化的存在。因此，传承中国文化是我们义不容辞的责任，而辩证对待中国文化是我们应有的态度。

中国在经济迅猛发展的同时，催生滋长了许许多多的现代文化，而给中国文化蒙上了一层挥之不去的阴影。人们急切地寻找传统中国文化的遗迹，用不知优劣的文化填补内心的空白。殊不知，这胡乱的填补让心灵这幅水墨画更加难以入目。辩证对待中国文化，让心灵的污浊真正得以净化。

儒学自古被广泛推崇，董仲舒甚至提出“罢黜百家，独尊儒术”，儒学于修身立世皆为上品。而为了追求心灵的宁静与超脱，道家顺势而生，无为而治，道法自然。外拓疆土，内理百姓，法家义不容辞。而佛家，则给大彻大悟，于滚滚红尘无依无恋之人一个心灵的依靠。儒、道、法、佛，便成为中国传统文化这部激扬生命乐章的主旋律。

周武灵王一次大刀阔斧的改革，将“胡服骑射”引进自己的国家，毫不费力制服蛮夷之人。屈原投江，悲壮爱国动天地，留得端午动人间。庄子梦蝶，清静无为感世人，清韵悠长渡众生。

文化能给人以力量，振奋人心，腐朽的文化却也能毁人生、灭家国。

始皇嬴政创立“皇帝”，且开创了中央集权制。这一举措使权力高度集中，国力昌盛，却也能使人民怨声载道。强硬的独裁式管理终让一个王朝跌入失败的深渊。汉武帝曾是一个专制独裁且好战之人，但在暮年，他诚心诚意写下忏悔书，身体力行实现自己的诺言，甚至亲自下地耕种，使汉朝免于衰败，也为中国文化添上了浓墨重彩的一笔。

清朝战乱频繁，且多是国际战争。连天战火、大炮轰响迎来了崭新的文化火苗。袁世凯复辟由称帝到取消国号不过短短十几天，而新旧文化的战争却在这十几天内悄无声息地进行。新文化终取代腐朽文化，成为新中国鲜明的旗帜。

历史给予的重任，自当双肩挑起。文化迷茫的时代，更应学会思辨。用睿智的头脑审视文化的优劣，用灵巧的双手缔造文化的美好未来。