上特色班是学什么的【最新19篇】

在去年的冰上活动中，我们有：滑冰、抽冰尜、雪地拔河。而今年的冰上活动却和往年大不一样，和其他学校的冰上活动也显得与众不同。

你瞧：光冰上教练就由三位体育老师来担任，我想；我校的冰上活动怎能不丰富多彩呢？除了前面说的活动外，还有打冰壶、划龙舟、拉爬犁、轮胎接力等。先说一下打冰壶吧，冰壶是怎么做的呢？原来是在一个盆子里加满水，在里面放上一个塑料瓶子，把他们冻上，这样冰壶就做好啦！体育老师介绍说；“我们在冰场上画五个同心圆圈，里圈最小，外圈最大，由一名同学弯腰将冰壶推向圆圈，快到时松手。如果冰壶停在最里圈，那么成绩为100分，每隔20分为一圈，推出圈外为0分。同学们都说这个活动很有意思。龙舟就更好玩了，它和端午节的龙舟可是有区别的呦！它是由铜打造的，外形像条船，能坐三个人，先把冰船推到冰面上，然后每个人手握着铁棍平头，铁棍尖端杵在冰面上划。老师一边在龙舟前面指引滑行方向，一边指导我们如何划。……当他们从龙舟上下来的时候个个欢呼雀跃，脸上洋溢着兴奋的笑容。拉爬犁、轮胎接力也让我们感到快乐无比，玩的满头大汗……

我们学校的冰上活动是不是很有特色呀？

[关于特色的冰上运动的作文

我的家乡东阳有一样不起眼的特色猜——霉干菜，它没有广东高汤的养胃，也没有四川川菜的火辣，也没有上海菜肴的精致，但是我却独爱这道毫不起眼的家乡菜。

霉干菜制作过程很讲究。首先要挑选上等九心菜，把它整株修理，剪去根部，挑出枯叶、黄叶，再把九心菜晒上一天，其间要翻动多次。直至绿绿的菜叶渐渐泛黄了，这样在阴凉通风的地方放七八天。之后就可以将菜放进清水里，反复搓洗，把里面的污泥洗净。

一切准备就绪，可以腌菜了。腌菜也大有学问呢！先在缸底铺上盐，再抓一把九心菜小心翼翼地放入缸底。按100公斤菜4公斤盐的比例来算，搅拌均匀后，把九心菜放入第一层，每放一层，在上面撒些盐，再用锤子把它捣个严严实实，依此下去，直至出卤汁。噢，对了！最后得找几块干净的大石头压在上面，将缸口密封。过半月，菜就腌好了。

最后，还要把腌好的菜拿出去晒成菜干。当人们从菜缸里把腌菜取出时，一股原汁原味带有乡土气息的香味便扑鼻而来，经过三五天的暴晒，这时的霉干菜已色泽乌黑发亮，香气袭人，老远就能闻到！

干菜不仅单独食用味道鲜美，而且还能与很多东西搭配做成美味佳肴！就说那“干菜炒肉”吧，色、香、味，让人赞不绝口！看到闻到更让人垂涎欲滴！食之油而不腻，回味无穷，真是吃在嘴里，美在心里。

传说，当年乾隆皇帝下江南，吃了这道特色小菜，竖起大拇指，赞不绝口：

“闻之味香，食之油而不腻，鲜美可口，堪称绝品。”于是，当他回到宫中，立刻吩咐御膳房，让他们每天都要做出这道小菜食用。小小的霉干菜就这样成了宫中珍品。

从前的霉干菜还是勤奋好学的象征。我听奶奶说，到异乡去读书的东阳学子们，因为生活困难，他们吃不起新鲜的时令菜，就带上一坛能贮藏好久的霉干菜。那霉干菜几乎没有油，更别说大块的东坡肉了。他们每天就着这霉干菜下饭，十几年的寒窗苦读啊！他们勤奋好学，吃得苦中苦，很多成为了人上人。百名博士汇一市，千名教授同故乡！东阳有了“教育之乡”的美称，这不平凡的霉干菜因而也有了一个响亮自豪的名字——博士菜。

霉干菜，祖国的每一寸土地上都有你的印记，霉干菜的精神也将源远流长在祖国大地上。

渺茫的冰雪大地上，一年四季都是一个模样，寒冷、孤寂。人们都说我们北极熊抱团，可即便如此，我还是感到无边的孤独。

我独自漫步在冰原上，风猛烈地刮过我的耳畔，我不禁缩了缩头。海边的海豹们成群结队地簇成一团，到处充斥着它们的欢声笑语。我回头望望走过的冰原，没有一头熊，只有我孤零零的脚印。风再一次打了过来，我浑身的白毛也抵挡不住这样的烈风，使我打了个冷战。再看到海豹这里，它们紧凑在一起，是那么的暖和与舒畅。我顿时怒火中烧：凭什么！凭什么只有我一只熊那么孤独！我也要让你们家破人亡！我迈开大步跑向海豹们，张开我的大嘴朝最近的一只海豹扑去，可旁边的海豹又奋力推开了那只海豹，我气极了，再一次向别的海豹扑咬过去，可谁知，它们互相帮衬着，一起游到了水中。我还想再扑，但海豹们一起咬住了我的前腿，我疼得使劲将它们全都甩开。望向在水中远去的海豹家族，我无力地瘫坐在地上，舔着脚上的伤口，激起的冰屑透过毛发，刺入我的心中。伤口的痛楚，心中的孤独无不像冰一样刺骨的寒冷。

冰山一座接一座地向海中倒塌，我一步一步走在苍白的冰上，凄凉无比。抬头望向苍白的天空，哪有什么满天星，有的，不过是……等等，在天的一角似乎有什么东西。我突然兴奋起来，朝着那个方向疾速跑去，生怕它会消失。啊！它是一颗星星！在幽深辽阔的天幕中，闪烁着那耀眼的光芒。夜竟如此地怜惜它，给了它天空的一隅，还没有将它吞噬，反而衬托得它更加明亮夺目。它朝我眨着眼睛，似乎在对我说话，它离我是那么的近，仿佛伸手就能触碰到它，它离我又是那么的远，我听不到它的絮语。

我在这儿定居下来，每晚都来看它。它是如此耀眼，是如此美丽。也是在黑夜中给予我的唯一安慰。我逐渐听见了它的絮语，它是一颗北极星，在天际的一隅指引人们前行的方向。我们逐渐成为了彼此的知己。

它在天幕中孤独，默默地守护北方。

我在北极上孤独，默默地守护着这一座在大洋上独自漂泊的冰山。

或许两个孤独的守护者，也能成就温暖吧！

在渺茫的冰雪大地上，我不再感到孤独。

王羲之从小爱好书法。幼年时他曾跟随姨母，著名的女书法家卫夫人学过书法。渡江后，他又学习了前辈书法大师李斯、曹喜、张芝、张昶、蔡邕、锺繇和梁鹄等人的书法。这使他的书法融合各家所长，自成一家。再加上他的家族中擅长书法的人济济一堂，父辈王导、王旷、王异等都是高手，这对他的书法学习的帮助也是极为显着的。

王羲之对真书、草、行诸体书法造诣都很深。他的真书势形巧密，开辟了一种新的境界;他的草长浓纤折衷;他的行书遒媚劲健。人们称他的字"飘若浮云，矫若惊龙";"龙跳天门，虎卧凰阁"。

河南是中华文明和中华民族最重要的发源地。中国八大古都中，河南一省就占了四个，分别为夏商故都郑州、商都安阳、十三朝古都洛阳和七朝古都开封。河南又名中原  华夏 神州历史悠久，文化底蕴深厚，史学界普遍认为中原河南对于整个中华民族的历史和发展起到最主要决定性作用。

90年代一部《少林寺》让千年古刹的钟声响彻中华大地，拥有武术之乡的名号也让河南威名远扬。我就对河南最初的印象也是来自少林。那是许多爱好武术的人们最向往的圣地，我们邻村的有几个小屁孩就去了河南嵩山拜师习武，小有成就，回家就能独自开武馆了。

学校和家乡，陕西与山东，来回的路途就要穿越整个河南。一路上听着火车上的人叽叽喳喳，谈论的着一些事情，有很多是关于河南的。谈到吃，大家知道的都仅仅是河南的烩面，有人说和那没什么好吃的，旁边那个河南人就不悦了，他说河南是有美食的，他说河南洛阳水席与京城满汉全席、山东孔府家宴齐名的三大盛宴，而且是保留最为完整的。我是山东的，鲁豫两省同属中原，毗邻而居，风俗习惯基本一样，很多河南的同学，也相处得来，我从他们身上看到了朴实，真诚的好品质，所以一谈起河南我就会有油然的亲切感。也无怪与此，河南地处中原，环境优越，生活在那里的人们大多比较温和、比较大气，这块宝地上自古就有很多人居住了，可谓人杰地灵。

由于中原宝地，自古分分合合，朝代更换，中原河南，长燃战火，其中有很多河南人为了躲避战乱迁徙各地，为文化交流和促进发展做出了很大的贡献。

火车上，人们聊天聊地，谈古论今，中国的古城皇都是中国民众最为津津乐道的，很多人都能说出中国出名的古城皇西安，南京，北京等，其中还会提到河南的洛阳，开封。

途径洛阳，广播响起对洛阳的介绍：旅客朋友们火车前方将要到达洛阳站，洛阳是一座国色天香的古都，5000年文明史，4000余年建城史，1529年建都史，是我国建都时间最长的古都，这座承载过十三朝文明的古都，现在正驰骋于王者归来的征途~~这时我就会想起洛阳龙门石窟，那个久远神奇的地方。幻想那一年牡丹花开，富丽堂皇，我生于古中原，琉璃琼浆，举酒豪迈，高声赋诗：杜康清酒解千愁，牡丹花开琴声幽，一朝展志雄鹰起，策马中原美名扬。

提到河南还有一个地方不得不提，那就是七朝古都的开封。我们第一个就想到开封府尹包青天。开封汴京有着浓郁的宋文化，说到这还要感谢宋代的伟大画家张择端，一幅《清明山河图》把汴京城描绘的栩栩如生，活灵活现，酒旗高展，车水马龙，歌舞升平，繁华富庶。

路经河南郑州站真的被其大气而征服，郑州真可谓是中原的门户，火车站可以用壮观来形容，火车站相当之大。透过火车车厢的玻璃可以看到LCD液晶上显示的很多车次，旁边很多车道，站台上涌动着人流，人流中有的是河南人出去打工的，还有就是涌进来的外来人口，这一刻，我足以感受到中原河南的大气包容，中原河南人的勤劳、爱生活。

中原河南这个历史文化悠久，大气包容的地方，也正洋溢着强烈的现代气息，繁华美丽，蒸蒸日上，在新时代的航程上扬帆起航，书写出新的壮丽诗篇。

阳春三岁，草长莺飞。窗外，阳光四射，大榕树下的一桌、一凳、一茶壶，阳光透过层层叶片，已被分成无数星点直射在桌面上，石板凳上，上下跳动着。望着这些“俏皮的小物”再配上这“壶中物”，爽意十足！

没错，这“壶中物”正是东莞人的“宠儿”，尤其在夏天，凉茶无疑便成了大家出门必备的饮料。也许你会问：为什么他们会喜欢喝着略带苦涩的饮料呢？其实凉茶并非比牛奶、可乐好喝。只是凉茶的配方和功效不可小觑。凉茶是由菊花、甘草、枸杞、山楂、莲子蕊等中药配制而成。还有减压、泻火、祛暑、健胃等功效。再次望着这“小体积，大容量”有没有想喝上一大口的感觉。

除了饮料外，东莞的特色小吃可是享誉全省的。那各县的特色的包子、松糕、沙鱼子、腊肠、麦芽等定会阻挡某人的脚步。

东莞肠粉则是我最无法阻挡的。肠粉分甜、咸两种。主要以咸为主，馅类繁多，有猪肉、牛肉、虾肉、猪肝。粉皮的颜色，口感很重要。坐立在莞城万寿路的瑞宝早餐店尤为出名。贵店的粉皮白如雪花，薄如蝉翼，晶莹剔透，一口下去。鲜香满口、细腻爽滑，口齿留香，又因为分量足吸引来了不少顾客。

除此之外，厚街的腊肠也历史悠久，原味十足。关于他还有一个传说：南宋末，在厚街主村元军南侵，村民就把大米、肉搅拌捣碎，灌入猪肉再次放到锅里蒸，村民凭借着这腊肠在山里躲过元兵的杀戮。后来经过后人改造，成就了如今的色彩鲜的、风味独特的美味，成为广东腊肠中的上品。

东莞的特色还有许多，就像天方夜谭一样，十天十夜都说不完。心动不如行动，热情好客的东莞人会以十二分的服务热情招待你。东莞欢迎你。

鲅鱼是一种腥气很重的鱼，加点黄酒，烧或炖着吃就好多了。刚上市的新鲜鲅鱼，可以清炖着吃，味道就一个字：鲜!

做鲅鱼水饺最见功夫的就是调馅。在和青岛饭店的大厨交谈时了解到，先准备一条半公斤左右的鲜鲅鱼，鲜嫩的韭菜。鲅鱼除去内脏放砧板上，用刀背反复拍打鱼身直至鱼肉发散。从鱼肚处将鱼切开，用刀小心将鱼肉跟刺分离，用拇指食指夹紧顺着鱼刺方向一撸，刺上的肉也就下来了，然后把鱼皮和皮下的红肉去掉，把鱼肉放盆里，放适量的花生油，再把精盐、葱花、姜末等调料放入。

中国烹饪大师张恕玉介绍说，要防止鲅鱼馅发腥，调馅时就要多加花椒水。先加油为的是鱼肉发粘，好搅。新鲜鱼肉吃水厉害，鱼肉吃水后，煮出来才嫩。搅馅时，用筷子必须朝一个方向搅。直搅得鱼块全部粉碎，成稠糊状，加切细的韭菜，用力拌匀后，再滴几滴香油，馅就调好了。

鱼饺子最好不要太淡，盐少了不鲜。可以稍微加一点生抽，以看不见酱油色为佳，要的就是白里透着绿的清爽。

饺子的包法也有讲究，面团要揉好，皮儿擀得精薄且要大;馅子放得要多，勉强能够捏住饺子边。大锅急火，煮出来的饺子，晶莹剔透的皮内，饱含着白绿相间的肉蛋，像裹着一层薄皮的大鱼丸子。咬一口鲜嫩清新，香而不腻，仿佛有鲜汤香汁要从口角边流出。

鲅鱼肉厚，汆丸子也是最佳选择之一。肉剔下，除掉鱼刺，剁成鱼泥，打上蛋清，淀粉，调味，边搅边添水，搅到如稠粥一般。锅内添水。水开后用小勺团成丸子入锅，锅开后，个大、雪白的丸子就拥挤在水面上了。汤锅内放好胡椒粉、米醋，香油和香菜，就可品尝了。鲅鱼丸子和撒尿牛丸不一样，要的是绵软可口，入口即化。味道如何，只是喝一口汤，就已经很满足了。

世界面食在中国，中国面食在山西!

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家。

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。

土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！

远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。

白羊座

有趣的节日，可以尽情施展你的搞怪天赋，一定要让众人为你的幽默感折服。可惜思前想后就是没有好主意，晕。

金牛座

提前n天就把msn和qq上的签名改为警惕4月1日愚人节，生怕自己一时疏忽，出了洋相。

双子座

没事说说小谎，没事开个玩笑。今天就是把我们的日常劣行合理化的节日嘛!那肯定不会有人再说我们人品有问题啦。

巨蟹座

起床的第一件事情就是兴奋地立刻对周遭伙伴说：愚人节快乐!然后一脸傻笑，巨蟹座的整人方法也只能如此。

狮子座

肯定不会去做那些无聊恶搞的事情，但狮子会反复提醒自己，无论今天遇到多么荒谬低级的遭遇，都不能生气，否则丢了架子，被别人说玩不起可就惨了。

处女座

处女座会在前一天晚上想一些小把戏捉弄旁人，可惜这些小伎俩都是十几年前就被用滥掉了的，结果你会看到大家一脸无奈地说，你能不能换点新意?不能每年都如此吧?!

天平座

他会冲出来吓你一跳，或者满脸怪笑在你耳边大叫一声接着跑掉。拜托，这是愚人节不是鬼节。

天蝎座

在这一天一定要十分提防天蝎座，尽管他默不作声的可能性有百分九十，但倘若那百分之十变成现实，那么天蝎座的愚人手段绝对是惊天动地的。

射手座

其实也不用浪费什么工夫，天生会搞怪的射手座，临时发挥，触景生情想出的招数绝对让你防不胜防，何况肯拿自己开涮的他们，绝对是这天的狠角色。

魔羯座

谁都没想到他们也会在这一天抖包袱，总是一本正经的魔羯座其实是个幽默的高手呢，不过他的幽默往往建立在刻薄的基础之上。

水瓶座

我是坏人!对于水瓶座而言，天天都似愚人节，自然也没必要在今天特别耍宝，该怎么过怎么过吧。

双鱼座

害人之心不可有，防人之心不可无。鱼鱼们不会在今天动什么鬼点子，不过他们会对周围人的言行备加小心。

5月2日，我回了一趟河南开封的老家。

第2天晚上，我们去了包公湖周围去吃小吃，整个一条街都是小吃，小吃的花样也是琳琅满目，应有尽有，令人眼花缭乱，目不暇接。

"螃蟹啦，螃蟹!!"一个叔叔大声叫嚷，"给我们来4个鱿鱼串!"一个阿姨一边给钱一边说，"好，行行行，马上啊!稍等一下!"买食品的叔叔阿姨们高兴的忙碌着，忙着真是不亦乐乎啊!

我们向前走着，街上的香味争先恐后的钻入我们的鼻孔，什么声音都有，简直热闹极了，看看街上的小吃："羊肉烩面","切糕","羊肉串,"涮牛肚","糯米糕"……

我们进了一家饭店，吃了好多好多，到10点多才心满意足的挺着大大的肚子回家了。没办法，谁叫咱家乡的小吃那么好吃呢?

说到糕点，那可真是应有尽有，如：纯美的黑杜酒，鲜美的长江三鲜，香甜可口的水晶葡萄……其中，我最喜欢江阴特产马蹄酥。

你想知道马蹄酥是怎样得名的吗？那就听我来向你介绍吧！马蹄酥因形似马蹄，又因马鞍山所创，所以故得名“马蹄酥”。经过历素代改革，如今的马蹄酥就成了今日的菊花状。

马蹄酥的大小不一。大的如盘子那般大，足够我们全家吃个饱了；小的却只有手掌一般大，小巧玲珑，让你爱不释手。马蹄酥的外表看上去很朴素，它身着一件土黄色的外衣。四周厚，中间薄，还被分成了好几份，好似一朵旺盛的菊花，煞是好看。一片片花瓣中夹杂着色泽诱人的豆沙馅。饼面上，一粒粒芝麻如天女散花般洒落在上面，又给马蹄酥增添了一份色彩。有的马蹄酥上还点缀着一条条红丝绿丝，真是“锦上添花”啊！只要你凑近一闻，一股浓郁的香味立刻扑鼻而来，是芝麻香？是豆沙香？还是油香？让人闻了垂涎三尺。用手轻轻一捏，会感觉软软的，黏黏的，好像一用力就会“粉生碎骨”似的。

瓣下一小块放进嘴中尝一尝。哇！那蜜糖的甜，芝麻的香，豆沙的松酥，立刻渗透全身，让人回味无穷。

马蹄酥既是高级茶点，又是滋补佳品，更是遗赠亲友的名贵礼物。马蹄酥还具有清热，化痰，清渴痹热的好处。多吃马蹄酥还能养年益寿，真是百利无一害啊！

“不到长城非好汉，不吃马蹄酥真遗憾”！要是没吃过马蹄酥的，赶快来尝一尝吧！

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你务必品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就能够了。之后将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个搞笑的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，之后他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

春节是中国最重要的节日，也是新的一年的开始。都说“一年之计在于春”在这个寒假，一切的一切，注定都别有一番风趣。

路上的车辆越来越多，人们也跟炸了锅似的，简直就是人山人海。每家每户都送礼，每家每户都出去走亲戚，那挂满了“福”字的墙和那一对对崭新的对联更能衬托出春节的喜气洋洋。

我最喜欢放烟花了，晚上的时候，我点燃起手中的魔法棒，拿在手中挥舞着，喷出的火像调皮的小精灵，在空中跳着舞蹈，时不时地还互相打闹一下。可是，总是有那么几声鞭炮响进入我的耳朵，如果你正好从那走过，肯定会被吓的不轻。要说最漂亮的，“礼花”称第二，其他的没敢称第一的，点燃之后，一束束火花窜上了天空，然后形成各种各样的图案。有的冲上天之后会像花蝴蝶般的洒下来；有的仿佛一朵朵玫瑰花，娇艳又不失优雅；有的奇形怪状，神神秘秘的，让人琢磨不透；有的像大大的笑脸，好像在对我们说：“新年快乐，万事如意！”

最让人牵肠挂肚的，除了美食，难道还有其他的吗？除夕晚上，每家每户都会吃年夜饭，香喷喷的鸡肉、热腾腾的水饺、还有又甜又软的年糕，入口甜滋滋的，像吃了蜂蜜似的，甜化了每个人的心田，令孩子们百吃不厌。水饺一般在最后才上，等饭菜微凉，突然来了一盘又香又热的水饺，这何尝不是一件让人满足的事。

吃过除夕的年夜饭，一家人坐在电视机前看春节联欢晚会，看那动人的舞蹈、听那天籁般的歌曲、欣赏那有趣的相声、那让人大吃一惊的杂技和魔术，大家都看的津津有味，时不时的还交谈两句，一个夜晚，就这样过去了。

大年初一，最重要的还是走亲戚、收红包啦。大家挨家挨户的拜年，乐的都笑开了花，一堆一堆吉祥的话从我们嘴里说出来：“恭喜发财，红包拿来”然后一个一个红包就到了孩子们的手里，有些孩子们还装作大人的样子，点了一点手中的“奖金”，做出一副思考的样子，仿佛在想：我应该买文具还是买玩具？还是应该全部给父母？大人们也被乐的哈哈大笑。

春节，是属于中国的节日，是属于中华人民的节日。无论你在外面工作，还是在外地游玩，春节的种种气息，会一直索绕在你的心中。

[我们的特色春节作文

我的家在江苏省泰州市，常常被人们称为祥泰之州，同时也是最适合居住的城市之一，而且是一座古老历史文化名城，《水浒传》的作者施耐安，扬州八怪的代表人物郑板桥，京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称，因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰，因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多，如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨，汤白如奶，小馄饨的皮薄如一张纸，里面的肉馅看得清清楚楚，真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里，笑眯眯的看着你，好像在说：“快来尝尝吧，我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的，非常润口，再喝一口鱼汤，那味道鲜美得很，让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖，臭味相传，不用吆喝，闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下，老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来，看着架在铁丝架上的金黄色臭干，口水会不由自主的往下掉，再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，独特的臭味，混杂着豆腐的香味，那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍，相信你们一定心动了吧，心动不如行动，来吧，请到我的家乡来做客，我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

说起各地特色名吃，那真是数不胜数。有北京烤鸭、云南的过桥米线、长沙的臭豆腐、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面、河南的烩面、内蒙古的小肥羊等等。可我最喜欢的还是家乡的锅盔。

锅盔原是产于陕西的一种美食，个儿大，饼厚。后经过天门人不断创新、改进，变成了现如今种类繁多的辣椒锅盔、香葱锅盔、糖锅盔、咸菜锅盔、猪油锅盔等等。啊，想一想都觉得回味无穷。

在我老家的旁边，就有一个卖锅盔的摊点，以前每天早上起床，我就会闻到锅盔的香味，听到菜刀在木板上切面团发出“叮叮咚咚”的响声。我起床做的第一件事就是拿着几块钱，到做锅盔的师傅那买几个锅盔，他腰上围着一个蓝色的灶裙，但被面粉染成白色了。他总是乐呵呵地，我每次去时，他都对我说：“这些个锅盔都冷了，我再给你做几个热的，热的才好吃。你想要什么味的呀？”“我想要辣椒味的。”我回答说。

他开始做锅盔了，只见他拿起一团面团，双手拉开，面团像跳绳似的在桌子上弹来弹去，发出“啪啪”的响声，接着他一手拿着菜刀，把那长条似的面团切成了一个个小圆柱体。我问：“面团这么小，怎么做成那么大个儿的锅盔呢？”“小朋友，这你就不懂了，你好好看着吧！”只见他拿着刀，把面团拍成平平的，拿在手上，放一点大葱和辣椒酱，包起来，双手一捏一拉，即变成长方形了，再撒上一点芝麻，抹上点儿水，把它贴在特制的炉子里面。过了大约三分多钟，那位师傅拿出了几个冒着热气的香喷喷的锅盔。我当场就拿起一个，狼吞虎咽地吃了起来。“小心点，别烫着了。”听了这话，我感觉普通的锅盔更好吃了。刚咬一口的时候还没有辣椒酱，只感到香香的，脆脆的。再咬一口，辣椒酱从里面流了出来，但又不是很辣，面团和酱结合在了一起，软软的。那酱不是从锅盔内部流出来的，而是从面团里流出来的，还时不时会吃到香香的大葱。虽然锅盔的外表不怎么好看，但真是太好吃了！它的美味无法形容！

尽管我已经很久没有吃到那儿的锅盔了，但我却时常会想起那位做锅盔的师傅，和他的锅盔……

为了进一步优化校本课程，丰富素质教育的内涵，庞王中学结合本校的教育教学实际，决定在2009上半年，首先在七年级和八年级两个级部，开全校本课程，供学生根据自己的兴趣和爱好，有选择的进行学习，把具有地方特色的校本课程，上出别样的精彩，借以认真落实上级教育部门关于进一步全面开展素质教育的精神，努力提高学生各方面的素质，促进学生身心健康的全面发展。为确保校本课程的顺利进行和上出好的效果与质量，学校主要做了如下几方面的工作：

一、全校师生的动员

面对本校史无前例的校本课程的重大改革，我校的刘军校长，和主抓校本课程开发的洪常学副校长，认准了当前教育改革的大好形势：一切为了学生的全面发展服务。他们鼓足了干劲，抱着无论遇到多大的困难也要迎难而上的决心和信心，他们不止一次地对老师们说，既然下大力气进行校本课程开发，就一定要搞出自己的特色，上出自己别样的精彩。为此，他们先后组织了教师动员会和学生动员大会，向全体师生，进一步明确了开设校本课程的重要性，和开设校本课程对学生身心健康的和谐发展，以及对学生智力的开发与课余生活的丰富多彩所起到的重大作用，并向全体师生，描绘了校本课程开发的广阔前景，同时，分别向学生家长，发放了特别说明书，召开了部分学生家长参加的恳谈会，听取了家长们的意见和建议。并让每班的班主任，根据学生的爱好和兴趣，每门课程，选择两三名学生参加，争取使七年级和八年级每一个学生，都参与到校本课程当中来，让他们每个人都受益。

通过一次次的细心动员，统一了全校师生的认识。教师们的兴致是浓厚的，学生们的情绪是高涨的，家长们的掌声是响亮的。所有这些，都为学校的校本课程的全面开发，铆足了劲，也让组织校本课程开发的校领导，对校本课程的开发前景，充满了热情，看到了希望。

二、校本课程的选取

为了确保校本课程的学习内容充实，真正提高学生各方面的素质，学校积极征求学生的意见，认真听取教师的建议，并根据本校教师专业发展的方向和课余的兴趣爱好以及本校学生身心健康全面发展的实际需要，从众多的校本课程中，遴选出十五种适合本校开展的新课型，它们分别是：篮球、排球、乒乓球、太极拳、长拳、书法、十字绣、快乐音乐、健美操、阅读与指导、象棋、围棋、素描、丝网花、折纸，为学生提供充足的校本课程学习资源，借以提高学生浓厚的学习兴趣，在丰富学生的校园生活的同时，也让学生身心得到和谐健康的发展。

这次集中学校现有的资源和师资力量，进行的校本课程开发，是建校以来，学校在校本课程开发项目上，进行的一次意义重大、影响深远的重要举措。

三、授课教师的配备

全校师生的动员，顺利地进行了;校本课程的内容,也基本敲定了；十五个特色学习班的学生名单，已经分别明确了。接下来的工作，就是如何把这些丰富多彩的校本课程，具体落实到课堂上，上出别样的精彩。毕竟，有些校本课程，对授课教师来说，是全新的内容，像丝绒花，别说给学生们上了，就是听，也是头一次听说。主抓校本课程开发的洪常学副校长，根据教师的业余爱好，做了细致的对照，进行了具体的分工，会太极拳的，就教太极拳；篮球打的好的，就去教篮球；健美操专业毕业的，就去传授健美操。之后，不厌其烦地一个一个找校本课程的授课教师，再一次向他们分别明确了授课的要求和教学的目标，并对教师所提出的自身的困难，给予了充分的解决。比如，有的教师，离家比较远，学校给安排了伙食与住宿；有的教师说，这门课程太新，没接触过，怎么教？洪校长耐心地对他们说：“既然学校选择让你们来教这本课，是因为相信你们，就是遇到再大的困难，你们也一定有能力把它上好。没学过这门课程不要紧，我们可以充分利用网络上丰富的课程资源，一边在网上学习，一边在课堂上授课，一样会把这门课上出自己的精彩。”为增加每个授课教师的自信，学校还给每个校本课，安排了一名助教。

校长苦口婆心的说服工作，和体贴入微的照顾，深深感动了每一位授课教师，为他们解除了思想包袱，鼓足了他们迎难而上的信心和干劲。

四、校本课程的落实

万事开头难。为确保校本课程的顺利开展，结合本校的实际课程安排以及教师的意见与建议，经校委会具体研究决定，我校的校本课程，主要采取两种形式进行，一是集中学习，集中学习时间，定于每周星期三的下午第四节活动课；二是分散学习，分散学习时间，定于每天下午第四节的活动课，对分散学习时间，学生可根据自己的兴趣和喜好，有选择地进行学习。学校经过认真分析研究，具体分配了各课程的活动场地，置办了充足的学习器材和用品。

一切准备就绪。2009年4月1日，星期三的下午第四节，随着上课的铃声响起，七、八年级的学生，喜气洋洋地集合在自己的学习地点，在各授课教师和助教的带领下，兴致勃勃地投入到全新的校本课程的学习当中去。

操场上，爱好篮球的学生，正聚精会神地听赵效仁老师，为他们讲解如何运球的基本常识。

西教学楼前，练排球的学生，已经在武建祥、王利斌两位老师的带领下，开始练习排球的分解动作。

西教学楼后，王福喜老师，把学生集中在一起，一个个为学生矫正学生的不规范动作。

东教学楼，二楼小会议室，学生们正静心倾听，黎常国老师讲折纸、剪纸的艺术；阅览室里，爱好阅读的学生，在朱桦老师的指导下，正如痴如醉地采撷知识的蜂蜜；三楼，围棋室里，吕兆柏老师，正在为学生们细心地传授下棋的布阵规则；象棋室里，在蒋新建老师的巡视下，学生已经展开一对一地激战；健美操训练室里，李桂永老师，正讲解做健美操的动作要领和注意事项。

实验楼一楼，绘画室里，教素描的钟文玉老师，正声情并茂地向学生展示优秀的素描作品；丝绒花活动室里，王春敏老师，正向学生们传授丝绒花的制作常识与技巧；教十字绣的蒋燕丽老师，正领着学生们，对着样品图案，仔细地穿针引线。三楼，书法室里，学生们正有滋有味地跟随闫建宾老师，畅游毛笔字间架结构的王国；大会议室里，学生们正在张金启老师二胡的优美旋律的伴奏下，大声地唱着歌曲《为了谁》。最热闹的地方，还是在教学楼和实验楼之间的主干道上，由戈鹏飞副校长挂帅的太极拳和姚红波老师执教的长拳，学生们在两位老师的动作破解下，有板有眼地走开了一招一式，动作虽不规范，却个个神情专注，吸引了许多老师热情关注的目光。

……

整个学校里，各校本课堂井然有序地进行着，气氛活跃，热闹空前，处处洋溢着欢声笑语。

刘军校长和洪常学副校长，率领校委会成员，也纷纷深入到各个课堂中去，边走边看，仔细了解各门课程的学习情况，认真听取授课老师和学生当堂反馈的各种信息。从他们言语间流露的灿烂喜悦里，可以清楚地读出，庞王中学校本课程的重大改革，已迈出了可喜的一步。只要一如既往地搞下去，庞王中学校本课程开发的前景，也必将走向辉煌！

由于参加的人数多，开设的课程多，具体操作起来，难免会出现这样或那样的问题。但是，既然已迈出了可喜的第一步，唯有努力克服随之而来的各种各样的困难，唯有大踏步一如既往地走下去，才会迎来庞王中学校本课程的艳阳天。

紧接着，在下一个周的星期三，第四节活动课到来之前的几天里，有不少学生，强烈要求调换专业，尽管，大部分学生所选的学习科目，是根据自己的意愿，来确定的。但是，当他们真正坐在课堂上，面对学习内容的时候，才知道，自己所选的科目，远没有自己想象的那么有趣。有许多老师把问题反映到学校里来，让学校统一拿出具体处理意见。学校的答复是，毕竟，特色教育课堂，是为发展学生的特长和兴趣来服务的，只要学生提出了调整专业的要求，在做好学生的思想工作的同时，就应该给予适当地调整，应最大可能地满足每一个学生的学习要求，一定让每一个学生都参加到各校本课程的学习当中来。

随着校本课程的深入开展，如何在课堂上充分调动学生的学习积极性和主动性？如何把校本课堂上出自己真正的特色和精彩？如何把学生校本课程的学习情况和学习效果，纳入到学生的年度考核中，计入学生的成长记录册中去？……已是摆在每一位授课老师和校领导面前的崭新的课题。

回想过去几年，庞王中学校本课程的开发，由于学习资源的贫乏，和学校的重视不够，以及开发力度的太小，校本课程课堂的开设，往往虎头蛇尾，流于形式，形同虚设。

现在，屈指算来，十五种校本课程的开课，已半年有余。所有的校本课程，受到了学生们的热烈欢迎，而授课教师的热情，也是空前的高涨。

晴空一鹤排云上，化作诗情传碧霄！在上级主管部门的关心和支持下，庞王中学的校本课程开发，有了如此良好的开局，相信，庞王中学校本课程开发之路，一定会越走越宽广，越走越灿烂！

[特色教育课堂,上出别样的精彩作文

说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。

说明文的语言特色，总的要求是准确、简洁、富有表现力。无论是事物说明还是事理说明，抑或是科学小品，都不能例外。准确、简洁，是说明文语言的最本质的特征。从说明文的主要功能来看，说明文主要是传播知识的。要使说明文传播的知识准确无误，就必须使用准确的语言冷静客观地解说事物，阐明事理，准确是说明文语言的先决条件;要使传播知识的说明文让读者一读就明白，说明文的语言就必须简洁。在此前提下，一篇具体的说明文，由于说明对象、读者对象和作者语言风格的不同，其语言特色可以平实见长，但有时也可以生动活泼。或概括，或具体;或简洁，或丰腴;或精练，详尽;或平易朴实，或幽默风趣，可根据具体的文章而定。

揣摩说明文的语言特色，可从这样几个方面人手：

①要有综合观念。揣摩说明文的语言特色不能置说明对象的特征，说明顺序和说明方法于不顾，要把这些内容综合起来看。

②抓住说明文语言准确性的本质特征，去理解文章中表时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等词语。

③弄清什么是平实说明，什么是生动说明。

④认真分析文章所用到的各种说明方法，各种说明方法在文章中的科学运用，正是说明文语言特色的正确体现。

⑤注意说明文中动词、数量词、修饰限制性词语的准确运用。

说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。它通过对实体事物科学的解说，对客观事物做出说明或对抽象整理的阐释，使人们对事物的形态、构造、性质、种类、成因、功能，关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等科学地认识，从而获得有关的知识。

灯盏糕是温州的特色小吃，当你路过卖灯盏糕的店门口时，你会被一种特别的香味勾住，那，就是灯盏糕散发出的迷人的香味。

灯盏糕是个不规则的形状，近似圆顶形。熟透后的灯盏糕是暗黄色的，香极了，几米外都能闻到香味。

热乎乎的灯盏糕尤其好吃。灯盏糕刚从油锅里夹出来，香味把你的眼珠转向灯盏糕，那又脆又酥的皮，小咬一口，放在嘴里慢慢咀嚼，皮在牙齿的作用下发出声响，咽下去，交响曲结束，香味也不停留，接下来你当然会按耐不住再咬一口。又一口，这口比上次大，能看到糕内的萝卜丝和肉了。紧接着，一股热气从这个小孔冒了出来，这股气流中除了包含着糕皮的酥脆，还包含着肉和萝卜丝混合的香味，既爽口，又不腻，这味道好像是毒品吸引着吸毒者，很少有人能抗拒这种香气。你一定会被这股热气吸引，惹不住再往里咬一大口，一口，两口，三口，四口……很快，灯盏糕就只剩下一点了，你会更珍惜这点，放入嘴中，慢慢地，慢慢地用牙齿去弄碎它，用舌头去搅合它，最后依依不舍的吞下。

灯盏糕，温州特色的民间小吃，如果你闻到油炸的味道，那就一定要去附近找找，说不定灯盏糕就在你旁边，然后就会让你大饱口福了!

2008年，刘文婷担任了老城区培智学校校长职务，为优化教学环境、改善办学条件，她带领校领导班子和全体教职员工发扬艰苦创业、团结创新的工作作风，并多方奔走，争取社会各界的支持和援助，几年来，争取到电脑、电视、空调、洗衣机、架子鼓等教学、生活设备设施各项捐赠价值20万元，大大改善了学校环境和学生、教师教学生活条件。在管理岗位上尽职尽责的同时，她还担任着音乐教学工作和特色兴趣训练教学。2009年，学校根据学生的智障程度和自身特点，开设音乐、体育、美术、电脑、生活技能等特长训练课，有针对性地对学生进行军鼓、架子鼓、绘画、手工制作、乒乓球、羽毛球、篮球等技能训练，并组织智障学生参加各类文艺汇演、特奥运动、公益活动、社会实践活动等，其中特奥运动在学校开展得有声有色，先后培养了30多名特奥运动员，获得国家级和世界级金、银、铜牌70余枚，多次受到各级领导、新闻媒体、家长和社会各界的赞扬和关注。尤其是近几年，乒乓球项目在2011雅典世界特奥运动会和2013、2015、2016全国特奥会中夺得金牌20余枚，3名运动员被评为全国优秀特奥运动员，学校获得特奥体育道德风尚奖，被评为全国特奥工作先进单位。

因在特教行业中成绩突出，有独特的办学经验，并深受家长和社会的认可，2012年，洛阳市残联依托该校建立了洛阳市“阳光家园”启智服务中心，对社区和留守家庭的成人智障学员进行职业技能和生活实践的培训。在刘文婷的倾心帮助和管理下，服务中心开设了国画、美工制作和软陶工艺特色培训课程，聘请了专业指导教师。服务中心的成立为残疾人家庭和社区分忧解难。经过孩子们几年的刻苦学习，有多幅国画作品已经代表学校作为礼物赠送给了张丽莉老师和友好单位，这些特殊的作品让社会各界人士惊叹不已。