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如何做月饼作文(经典20篇)

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吃月饼大会作文300字

全文共 343 字

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星期五第六节课是我最期待的课,因为第六节课是班对活动课,是举行吃月饼大会呢!

我期待的课来了,我们小队的人最多,我想我们的月饼也会有很多。所有的人全到了,大家把自己的月饼拿出来,摆在桌上。哇!好多月饼,有草莓馅的、水果馅的、蛋黄馅的、绿豆沙馅的、还有桂花芝麻馅的。我还没说开始,他们就抢了起来。我好不容易才叫他们停下来。我叫他们先把塑料袋撕开,然后再吃。塑料袋打开了,一股浓浓的香味扑鼻而来。开始吃了,大家又争了起来,包括我也在里面抢。有的说:“我抢到了蛋黄的,”有的说:“我抢到了绿豆沙的,”还有的说:“我抢到了水果味的。”……才一会儿,桌上满满的月饼就被我们吃了个精光。他们一个个打着饱嗝说:“好撑啊。”

今天的班队活动可真开心,虽然班队活动过了,可是回想起来感觉口里还是有一股月饼味。

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篇1:做月饼作文600字

全文共 754 字

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一年一度的中秋节又到了,今年的中秋节是令我印象深刻,又是最有意义的一次。因为在这个中秋之夜,我们全家人一起赏月并品尝了我亲手制作的月饼

中秋节前一天,妈妈带我去超市采购月饼,这时,我的脑袋里突然冒出来了一个想法:我可以自己做月饼啊,等中秋之夜,邀请家人一起品尝!我央求妈妈给我买一些制作月饼的原料,妈妈爽快地答应了。

我立即上网搜索了一下制作月饼的原料,哇,还真复杂:牛奶、黄油、糖、馅料和糯米粉。超市里人山人海,我跑东跑西,忙活了半天,好不容易买好了原材料。

回到家里,我先将糯米粉高火加热2分钟,再将黄油和糖加入牛奶中,用小火加热2分钟,把奶水加入糯米粉中,现在一切顺利,正当我高兴之时,我不小心把面团搓成了三角形。我赶紧纠正,但急中生错,又变成了正方形。现在,我只好去请教高人奶奶了。只见她做得有条有理:不慌不忙地把面团压扁,放上馅料,用五只手指把面团口合拢,再压平,最后再用模具印出图案,一个堪称完美的自制月饼就完成了。我羡慕不已,也如法炮制。可我在最关键的一步:合拢面团口上出了错。我用五指合拢面团口,可一不小心做成了烧麦型,这时,我想:如果压平是不是还有挽救的机会?说干就干,怎么回事,怎么又变成了面饼状?哎!看来我还是得麻烦奶奶了。奶奶先把前面的步骤做好,用慢动作给我讲解了一遍。原来如此,我合拢面团时太用劲了,压平也是如此,我改正过来,最后再用模具印出图案,一个自制月饼就完成了。之后,我又连续做了好几个。我心里又是兴奋又是激动,虽然并不完美,但我仍然有一种成就感。

中秋之夜,家人们一起品尝着我亲手做的月饼。我高兴极了,决定明年继续举行这样的活动,我也希望明年的中秋节快快到来。

中秋节是中华名族的传统佳节,圆圆的月亮和圆圆的月饼寓意着团团圆圆、和和美美,但愿世间每一个家庭都能共聚一堂,欢度中秋。

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篇2:做月饼日记500字

全文共 407 字

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中秋节快到了,妈妈带我去参加爱心社组织的“今年中秋特开心,我和家人做月饼”的活动。

星期天下午,我兴奋地随妈妈和同学们来到活动地点,首先我们排队领了材料,然后找了一张桌子,我们各自穿上围裙围在桌子旁做准备工作,其次由义工老师讲解做月饼的要领,最后我们兴高采烈地做起了月饼。

我先用电子称称出25g的月饼皮和馅,然后把月饼皮和馅撮成圆形,再压扁,其次拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间,然后用双手很小心的把饼皮往上推,把豆沙馅给全部包住。再把这些做好的月饼放在模具里使劲一压,哇!好漂亮呀,有中秋,花朵……各式各样的小月饼摆在我的面前,妈妈夸我做得有模有样,首战告捷,我好开心!……

最后义工老师把我们做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。我迫不及待地拿起自己做的月饼打量一番,然后咬了一口,啊,又香又软,让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子,我亲自做了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

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篇3:温暖的月饼作文500字

全文共 514 字

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人人喜爱的中秋节到了,家家户户都会买月饼。月饼各式各样,有的长得像大圆球,有的长得像爱心,还有的是小鱼形状,可漂亮了!

小蜻蜓老师今天给我们发了月饼,我可高兴啦!一拿到月饼,立刻就撕开包装袋。一瞬间,一股香甜的气息迅速地向我扑来。我看了看手中的月饼,金光闪闪的,真好看!它的边上像是镶嵌了漂亮的花瓣,摸起来凹凸不平。正中间还有两个大字莲蓉。这两个大字旁边还描绘了美丽的花纹,纹理清晰,使月饼增添了几分柔美。

它的香味也不一般,轻轻一闻,就仿佛置身在月饼的花园里。啊!这里有花生仁的味道,那里有面粉的味道,还有牛油的味道。这花香勾得我直冒口水,我不断地吞咽着唾沫,真诱人啊!

我小心翼翼地把它捧在手心。感觉到它沉甸甸的,很有分量;还有点油腻腻的,摸着凹凸不平,却很滑溜,令人浮想联翩。我实在受不了诱惑了, 一口咬了下去,莲蓉的清香一下子充满了整个口腔。我咂巴咂巴嘴,回味着这份美好。又转头看了看吃得津津有味的同学们:有的狼吞虎咽,有的慢条斯理虽然吃法各有不同,但大家的脸上都是笑眯眯的,心里都是甜蜜蜜的,洋溢着幸福。

老师说:中秋节吃月饼,不仅仅是为了去享受美味,也是为了借此祝福全家团圆。没想到,这小小的月饼,也饱含着如此温馨的祝福啊!

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篇4:中秋月饼作文600字

全文共 631 字

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在还没到中秋节时,我的父亲就带了几盒月饼回来。现在的月饼有各种各样的馅:伍仁,莲蓉,水果,还有鲍鱼等等。听说还有一种冰激凌馅的月饼,真是应有尽有。

我和父母吃着月饼,他们都说,这些多样的月饼品种在他们小时候是连想都想不出来的,即使是他们当初吃的那种硬硬的月饼,每次也只能吃一点儿。

父亲小时候过中秋,吃的是一种用面粉团做的饼,用竹片编成一个小笼装着,就叫“猪笼饼”。爷爷难得给父亲买,每次买到“猪笼饼”,父亲都开心得很,他看着手中的小玩意,左右摆弄着,硬是舍不得吃。

直到父亲去上学那一年,爷爷从单位带回来一封月饼时,全家人都高兴极了,马上把那几个方形的小月饼一抢而空。有的人吃得很起劲,两三口就吃光了;有的人却很珍惜,一口都没舍得碰。一旁的小孩吃了后高兴得合不拢嘴,嚷嚷着还要,用舌头把嘴角的月饼沫子添得一干二净。

父亲还说,那时的月饼,皮厚馅少,吃起来时,一咬就很容易碎掉,硬硬的,和现在的月饼没法比。

而母亲说,小时候每年中秋都看到动物月饼,形状各异,有鲤鱼、小猪、人等等,人们叫它们“公仔饼”。在中秋节那天,她和小伙伴们一起用红线挂着“公仔饼”,走街串巷。天黑后才回到家中和兄弟姐妹们分着吃。那些“公仔饼”,实际上是用面粉揉成的各种动物形状,像烧饼一样烤成的,没有什么馅儿,偶尔有几条椰丝。

现在,我很爱吃月饼,父母也是。父亲说一定是他小时候爱吃月饼的习惯遗传给了我。如今,每到中秋节,只要我们想吃月饼,就可以上街去买到刚出炉的月饼,还热着呢。

[中秋月饼作文600字

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篇5:中秋节,做月饼作文600字

全文共 641 字

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今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。

我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。

没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……

在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!

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篇6:温暖的月饼作文500字

全文共 554 字

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眼看就要到中秋节了,心里有一种按捺不住的心情。因为中秋节一家人可以在一起吃月饼。月饼有很多种口味,有鸡腿馅的、有蛋黄馅的、有豆沙馅的……我已经迫不及待的想过中秋了。

盼望着,盼望着,中秋节终于到了,马上就可以跟父母一起吃到月饼了。我偏偏放学老师布置的作业里竟有这一条,说是自己亲手做一个月饼,并要给做的月饼起一个名字,我当晚就缠着妈妈让他教我做月饼。妈妈无奈,只好去买做月饼来材料,准备做月饼。其实妈妈也不太会做月饼。但是为了不让我失望,她只好硬着头皮上了。

当材料准备好的时候,我和妈妈开始做月饼。妈妈开始和面,我用月饼的印章开始盖月饼。妈妈往面里加一些水果和鸡蛋。妈妈做,我盖章,一共包了十几个月饼。我觉得包月饼很好玩,就跟妈妈约定每年都要包月饼。妈妈把月饼放进烤箱里,大概烤了半个小时多就烤好了。

烤出来之后,虽然样子不怎么好看,但因为是自己包的,觉得比买的现成的好吃多了,我吃得津津有味,妈妈也吃得津津有味。妈妈忽然说道:“我们在这里吃月饼,可是那些孤儿院的孩子就没有那么幸运了,他们不知道他们的父母长什么样,所以不可以和他们的家人团聚。”我和妈妈想来想去,决定再做一些月饼,打算明天送给孤儿院的孩子们。这次包的比上次的包的好看了许多,我一想到可以给孤儿院的孩子们送温暖,心里就美滋滋的。

我最喜欢中秋节了。

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篇7:中秋节的月饼

全文共 427 字

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中秋节是民间的传统节日,世世代代都是在八月十五这天举行过节。

在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友,交流思想感情。

中秋月饼的外形是圆圆的,别看它体积小小的,制作起来就不那么容易了。首先要选好材料,要用一等的面粉,最讲究的还是馅料,比如:蛋黄、莲蓉、五仁等等都要精心炮制,这样吃起来才可口。

中秋节这天的晚上却不比寻常了,家家户户都满怀喜悦,喜气洋洋地欢聚一堂吃月饼赏月。这天晚上的月亮特别圆,也特别亮,人们的心情也特别开心。

晚上八点正,我们一家人围坐在一起畅谈各种月饼的口味,边讲边想吃;爷爷说:“我喜欢吃叉烧的。”奶奶说:“我喜欢五仁的。”爸爸说:“我喜欢双黄白莲蓉的”妈妈说:“我喜欢单黄白莲蓉的”叔叔婶婶说:“我喜欢吃冰心的。”最贪吃的还是弟弟,他高声喊道:“我要吃团圆的月饼。”逗得一家人哈哈大笑,在笑声中,爷爷打开了一盒盒的月饼宣布:“每人的喜饼来了!”我们津津有味地吃了个开心。

我们就是在这热热闹闹的气氛中快乐地度过了中秋节的这个晚上。

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篇8:美味的炭烤月饼作文800字

全文共 830 字

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说到中秋节,大家一定会想到月饼,月饼的制作方法有很多,手工制作的、机器制作的大家都吃过。今天我要向大家介绍的是我的家乡宝丰当地用碳火烤制的手工月饼。

宝丰炭烤月饼在云龙是很有知名度的。每当中秋节前,制作炭烤月饼的小作坊都忙碌起来了。做碳烤月饼先得调馅儿,馅儿的种类也是丰富多彩的:火腿、薄荷、红糖、豆沙、玫瑰、核桃……

可多了,核桃馅儿的月饼是最受欢迎的。接下来就要和面了,和面可是一场劳心劳力的体力活,用的不是水而是香油或者猪油,面粉和着油用力地揉啊揉,真正到了“三光”的时候就算是大功告成,所谓“三光”就是面光、手光、盆光,这个时候面也就上劲儿了。和好面就可以包馅儿,一个个面剂子捏成碗状,放进各种馅儿,包成团,再放到模具中压上各种图案,月饼便成形了。

接下来就是压轴大戏——烤月饼。烤这种月饼一定要用炭火来烤啦!把压好的月饼放到平底锅中,盖好上面可以放炭火的特殊盖子,上下两面同时用炭火均匀烤制,烤的时候一定得控制好火候否则月饼不是焦了就是没有熟透。二十多分钟后金黄的月饼终于出锅了,香气四溢,引人垂涎三尺。

我迫不及待的伸手要大快朵颐,却被卖月饼的奶奶拦住了。我一脸疑惑:有生意还不想做?我岂不是品尝不到人间美味了?呜呜……忽然奶奶拿出一根特别的筷子,难道还要用筷子才可以吃?我问奶奶:“这是干啥呢?”奶奶笑着说:“傻孩子,月饼这么烫就放到嘴里,岂不是要把舌头烫熟,奶奶还要用这根筷子给月饼化妆呢!”我恍然大悟。只见奶奶用筷子蘸上用草莓调制的果酱给月饼点上鲜艳的图案,瞬间金黄的月饼添上了几朵漂亮的小花,更加引人垂涎欲滴。这时奶奶拿起一个月饼让我尽情享用,一口咬下去那滋味层层贴贴,饼皮儿酥脆、馅儿料香甜,我一下就吃了两大个。奶奶看我吃得这么有滋有味还送了两个不同馅儿的,让我好不开心。

我爱家乡的美食,更爱我的家乡。将来我一定要让更多人品尝到家乡的各种美食,让更多的认识我的家乡——宝丰古镇这个历史悠久、风景秀丽的地方,让这个“养在深闺人未识”的古镇名扬天下。

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篇9:做月饼的日记500字

全文共 515 字

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今天是中秋,远方的亲人都要赶回家和家人一起赏月吃月饼。这一天新乡日报社组织小记者一起做月饼,我非常高兴的报名参加了。

活动地点在在丹尼斯四楼,每一个人发一个面球和一个枣泥馅球,先把面球按扁按薄,然后把馅球放上面,再把面往里推,直到把馅包住,最后把它揉圆,揉的越圆越好,揉的时候不要在桌子上滚不然

会粘在上面的。我们把面揉好后,一名老师拿来印模,另一名老师手里拿着一把小刀给印好的同学刻上数字,好分清是谁的。终于轮到我拉!我把月饼球放在模里用力往下按,直到按的和模具一样圆,

模具的把手上有一个按杆一按再一扣,月饼就出来了,老师在我的月饼后面也刻了数字,我是32号。最后老师把所有的月饼都拿走去烤了。

我们利用考月饼的时间学做礼盒。每人发了两张卡片,首先用双面胶粘在一张纸上,粘成一个正方形,再把另一张卡纸粘在上面,接着在上面画画,我画了很多心。最后把四边立起来,成长方体,用绳

子一系就好了。月饼来啦!我们欢呼起来,老师把月饼按号给我们发下来,还给我们照了相。我提着自己的成果兴高采烈的回家了。看着爸爸妈妈品尝自己的劳动果实,我心里可高兴了!

这次的活动不但让我学会了做月饼,还让我品尝到了和别人分享自己的成功果实的快乐,真是让我受益匪浅啊!

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篇10:中秋月饼的故事英语作文

全文共 1390 字

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导语:说到中秋想必大家想到的就是月饼了,下面是yuwenmi小编为大家整理的优秀英语作文,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

There is this story about the moon-cake. during the Yuan dynasty China was ruled by the Mongolian people. Leaders from the preceding Sung dynasty were unhappy at submitting to the foreign rule, and set how to coordinate the rebellion without being discovered. The leaders of the rebellion, knowing that the Moon Festival was drawing near, ordered the making of special cakes. Backed into each moon cake was a message with the outline of the attack. On the night of the Moon Festival, the rebels successfully attached and overthrew the government. Today, moon cakes are eaten to commemorate this legend and was called the Moon Cake.

For generations, moon cakes have been made with sweet fillings of nuts, mashed red beans, lotus-seed paste or Chinese dates(枣子), wrapped in a pastry. Sometimes a cooked egg yolk can be found in the middle of the rich tasting dessert. People compare moon cakes to the plum pudding and fruit cakes which are served in the English holiday seasons.

Nowadays, there are hundreds varieties of moon cakes on sale a month before the arrival of Moon Festival.

【参考译文】

有关于月饼的故事。中国在元朝是由蒙古人民统治。前宋朝的领导人不愿意服从外国的统治,并决定如何协调叛乱而不被发现。起义的领导人知道中秋节即将到来,就下令制作特制的蛋糕。回到每个月饼是一个信息的轮廓攻击。在中秋节的晚上,反叛者成功地推翻了政府。今天,月饼被用来纪念这个传说,被称为月饼。

一代又一代,月饼有坚果甜馅料,红豆泥,莲子糊和大枣(枣子),酥皮包裹。有时煮熟的蛋黄中可以找到丰富的品尝甜点中间。人们把月饼和葡萄干布丁和水果蛋糕在英国的节日里进行比较。

现在中秋节到来前一个月就有数百种月饼出售。

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篇11:做月饼作文500字

全文共 537 字

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“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜里”马上就是中秋佳节了,今年的这个中秋节,我准备自己亲自做月饼

我邀上了一位好友到老师家做月饼。老师在桌子上摆上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老师首先示范了一遍如何做月饼,并给我们讲解了桌子上的材料用法,最后就让我们自由发挥咯!第一个月饼,我准备做成红绿相间的。首先,把糯米搓成球状,再分成两半,并分别染上不同颜色的蔬菜汁,搅拌均匀。再将两种不同颜色的月饼合并在一起,将紫薯捏成团放入其中,并小心翼翼地把它包起来,然后,我又挑选出了我最喜欢的两种图案的模具,把包好的糯米放进去,一压,我的第一个月饼就诞生了!做完这些以后,我又分别做了红、绿、红绿相间的三种月饼。

回到家中,我和爸爸妈妈一同品尝月饼。这是,我不禁想起了爷爷。在我很小的时候,我就跟爷爷生活在了一起,只不过,近段时间,爷爷因为要在老家建房,而回到了祖祖辈辈曾经生活的老家。在老家,他可吃不到我亲手做的月饼呢!于是,我拨通了爷爷的电话,问爷爷在那边有没有吃月饼在中秋这个特殊的日子里,家家户户都会吃着月饼抬头赏月,思念着身在异乡的亲人。其实,我们每一天都在思念自己的亲人,只不过在这个日子里更让我们思念起远在他乡的亲人。

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篇12:月饼游戏作文700字

全文共 715 字

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今天,我到凯瑞商务楼参加小记者活动,我们做了很多游戏,我最喜欢月饼游戏了。

我们先按照姓名的第一个字母排序,围成一个圈站好。游戏开始了,老师说“月饼,月饼”,我们齐声问“几个馅”,老师回答几个,我们就几个人快速地组成一个小组,没有加入小组的人表演节目。第一次是4个馅,我们16个人正好组成4组,没有人落单。第二次5个馅,我们6个人站到了一起,我自告奋勇地站了出来,给大家讲了一个“小狗爱骨头”的笑话,然后我们高高兴兴地继续做游戏。

有一次,一个大人和两个孩子没有站到组里,其中一个孩子表演了兔子舞,像一只活泼可爱的小兔子。大人和另外一个孩子正在商量表演什么节目时,突然脚一滑,吧唧一声摔到了地上。我们正在发愣时,老师说:“这个节目怎么样?”“好,好!”,我们都笑了。

下一个环节是制作月饼,我们分成三个组进行,我们组6个人,其他组5个人。月饼很奇特,不用面粉、砂糖、枣泥、花生等配料制作,而是用小组每个成员的优良品质制作。老师给每个组发了一张纸和一盒油画棒、一盒水彩笔,10分钟倒计时开始,我们都趴在纸边忙起来。先画一个大大的月饼,然后平均分成六瓣,每人一瓣,拿起彩笔开始写自己的优点。我想了想,认为自己性格开朗、乐观,做事认真、细心,就写了上去。看看旁边还有空地,就画了一棵硕果累累的苹果树,还画了几朵小花。其他成员也都拿出了自己的杰作。看看月饼还不够漂亮,两个擅长画画的小朋友主动拿起笔装饰起来。一个多姿多彩的月饼做好了,送给谁呢?送给所有爱我们和我们爱的人吧,祝他们中秋节快乐!时间到了,三个小组的月饼都做好了,看着用自己的优良品质做馅、小组成员共同努力做成的月饼,我们都很自豪。

今天的月饼游戏很开心,我会永远记住我们的多彩月饼。

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篇13:做月饼的日记500字

全文共 528 字

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周五天放学刚到家,妈妈就给了我一个惊喜,说:"本周六小记者应邀要去曼迪体验做月饼。"一听要做"DIY"月饼,我高兴地欢呼起来,期待着周六快快的到来。

早上一觉醒来,细致的打扮了一番,便和妈妈一起来到了做月饼的地方-沁阳市大山联盟幼儿园附近的曼迪糕点店。那儿已经来了许多小记者。

我们签到后,坐到位置上静静的等待着店长姐姐。店长姐姐给我们打开大屏幕,让我们了解中秋节的由来。观看了嫦娥奔月之后,我们知道了月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。

接着,店长姐姐给我们做了示范。我们带上口罩和手套一个个争先恐后地动起手来。我们先把月饼的皮搓成圆形,然后用手掌把皮按扁,再用两手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐为止。左手上放着馅皮,右手把馅放到皮上,轻轻地把馅包起来,又搓成了圆形,大功已做一半。

我在包好的月饼上撒了少许面粉,然后把月饼放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具弹了起来,一个漂亮的月饼做出来了。我把月饼贴上标签交给了老师。同学们陆陆续续都做好了,有圆形的,有方型的,一个比一个漂亮。

紧张了这么久,店长姐姐把我们带到了休息室。我们在那儿跟着带队老师做了许多游戏,有:金龙拍拍操,抓住,逃跑等等。

这次活动我真是太开心了,因为我第一次吃到了自己做的月饼。

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篇14:中秋吃月饼的习俗作文

全文共 640 字

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中秋节是和家人团聚的日子,可我们家总是不能团聚,每年中秋节,不是大伯出差,就是爸爸出差。但今年中秋节我们一家团聚了,这可是我记事以来的第一次!全家人都很高兴!

早上天还没亮,我就隐隐约约听到奶奶去买做月饼的材料。我醒来时,就看到奶奶买回了杏仁、花生、花生酱、牛肉……

开始做月饼了,我看到奶奶把面倒到一个小盆,形成了一个“小山峰”,把小山峰的尖儿扒开一个碗大的口子,在“火山口”倒一些水,把水和面搅在一起,使劲地揉呀揉,过了一会儿面就和好了,奶奶又在面上盖了一个被子。

接下来,是准备月饼馅,奶奶把花生、杏仁、花生酱倒在一起搅拦均匀。开始包了,妈妈和姑姑也来帮忙,她们拿出面,切成一小块一小块的,再擀成一个个跟拳头一样大的皮儿,包上馅儿。奶奶说:“多包点馅儿才美味!”

最后,奶奶把做好的月饼放到锅里,每个月饼相隔大约五厘米,再在上面点一下胡萝卜汁儿,盖上锅盖就开始蒸了。“蒸半小时就可以吃了!”从头到尾,奶奶一直都在笑。

下午,奶奶也一刻不闲着,又去买了好多鱼肉,忙着做菜。晚上,大伯、妈妈、爸爸、姑姑、姑父、哥哥、姐姐都来了。奶奶开始张罗着端菜,先是一盘金灿灿的大虾,接着是一盘辣椒炒牛肉、辣椒煮羊蹄儿、黑鱼炒辣椒、土豆泥……一盘盘美味佳肴端上桌,我们一吃,“呀!真是太好吃了呀!”“真是人间美味呀!”“这是买的吗?”……我们一边吃一边夸奶奶做的菜,大人们喝起了白酒,小孩儿则喝着可乐。奶奶看着我们,脸上乐开了花!

吃完了饭,我们开始吃月饼。月饼圆圆的,又甜又香,我觉得今年的月饼最好吃!

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篇15:做月饼作文350字

全文共 347 字

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中秋节又称月夕,时在农历八月15,因其恰值三秋之半,所以起名为中秋节。

中秋节各地的习俗也是很多的,比如赏月,玩月颇盛行。

我家过中秋那天晚上要在顶楼赏月。我们要先做自己的月饼。我们拿起小麦粉,用熟水倒进去,揉成面团,让他发酵半小时。接下来我们做月饼的馅料,有蛋黄馅,水果馅,芝麻馅……我们先做蛋黄馅,准备十几个鸡蛋放到凉水里煮十分钟后,把鸡蛋捞上来,将鸡蛋壳剥掉,再把蛋白去掉,将蛋黄拿走,放进大碗里用筷子搅拌,再放点黄油和芝士蛋黄馅就做好了。我们再做水果馅,我将火龙果,西瓜,橘子放进榨汁机弄出来是一大堆水果泥,水果馅就做好了。接下来我们可以做月饼了,我们拿起月饼磨具,将面团和馅料放在一起,盖上模具之后放进烤箱,30分钟后一堆香喷喷的月饼完美出炉了。

然后,我们跑到楼上玩火把吃月饼,赏圆月……

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篇16:中秋节吃月饼

全文共 502 字

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中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。

后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后满清人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

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篇17:月饼圆圆寄深情

全文共 628 字

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王睿欣

“八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香呀,一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌,我就会想到那次做月饼活动。

看,家委会的成员们正忙着呢:铺桌布,端材料,准备奖品……一时间里,教室乱哄哄的,但是大家都无比兴奋、无比激动。

首先,朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着,做月饼的师傅上台了,只见她身穿白色衣服,头戴白色厨师帽,脸上还套了个大口罩。这身打扮,让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮,照着她的样子,搓圆、压平到跟手掌差不多大小,再拿出一个馅放在中间,把馅包起来,再搓圆,一个月饼的基本形状就做好了。

我认为这太简单了,可没想到,刚压好,冰皮中间就裂开了一个大口子,我便有些不高兴,噘了噘嘴,继续做。可这次做的又厚又小,馅儿都比冰皮大,可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好,不厚也不薄,不大也不小,最后一个圆球就在我手里啦!

可做到第二个时发现冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下来,就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上,这样就得反复做,弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的,不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉,终于不黏手了。

好不容易做完八个小月饼,我抬头看看其他同学做得怎么样,他们有的搓冰皮、有的在包馅儿,还有的在用模具按压月饼,一个个兴致盎然……

“高兴吗?”师傅问我。“高兴!”我大声答道。这真是令人难忘的一天!

一个月饼代表一份情意,我要把亲手做的圆圆的、甜甜的冰皮月饼与家人一起分享,欢度一年一度的中秋佳节!

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篇18:中秋节吃月饼的

全文共 850 字

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“平分秋色一轮满,长伴云衢千里明”,又是一年中秋佳节。这十五的月亮像个金子做的圆盘,挂在深邃的天空中,给几片浮云镀上了金边。

我们全家五口坐在七层顶上,一边吃着妈妈亲手做的月饼,一边尽情地欣赏着这皎洁的月亮。我一时兴起,学着古人的样子,摇头晃脑地吟道:“明月几时有,把酒问青天……”逗得大家捧腹大笑。妈妈自然也不例外,她走过来搂住我:“别再耍宝了,现在我宣布一件事情,今年的月饼,其中有一个我放了点特别的佐料,谁要是吃到了就有奖。”我连忙问:“啥奖品?”“都写在纸条上放进月饼中了。”于是妈妈妈拿出了五个一模一样的月饼,供我们挑选。妈妈说我最小,让我先挑。我左看右看,拿起这个又放下那个,举棋不定,偷偷看一下妈妈的脸,妈妈笑咪咪地,一点暗示都没有。到底是哪一个呢?每个月饼都一个模样,没有特别的地方呀。我只好随便拿了一个,心里还在默默地祈祷,奖品就在这个月饼中。

我迫不及待地掰开月饼,嘿!里面可什么都没有,真可惜,奖品与我擦肩而过,唉,谁叫我运气不好呢。只见爸爸手舞足蹈起来,“哈哈,我中奖了!我中奖了!”爸爸的运气实在好。我忙问:“快看,什么奖品?”爸爸念道:“祝中秋节快乐!请中奖者说说中秋节吃月饼的来历。如答不上来,就认罚吧。”爸爸大叫道:“这算什么奖品,还不如说处罚呢?”看到爸爸一脸委曲“乐极生悲”的样子,我肚子都笑疼了,庆幸自己没有摸中“奖品”。

爸爸甩了甩头,一副从容不迫的样子,“说就说吧,这可难不倒我。月饼的出现始于元朝,由于元朝的残酷统治,中原广大人民纷纷起义,当时朝廷搜查得十分紧张,军师刘伯温就想出了一条妙计:特制大圆饼,内暗藏字条,字条上写着‘八月十五起义’,再将饼运进义军军营,八月十五一举攻城,攻下了元大都,朱元璋欣喜若狂,让全体将士与民同乐,将‘月饼’作为食品赏赐群臣。于是中秋就有了吃月饼的习俗。这么样说得不错吧?”说着,爸爸朝爷爷、奶奶、妈妈和我眨了眨眼。

一家人乐呵呵的嚼着香甜的月饼,观赏着分外明亮的圆月,谈论着中秋节各种美丽的传说,享受着中秋团圆、家庭和睦的欢乐。

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篇19:半块月饼

全文共 1325 字

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夜晚,皎洁的半月高悬在深蓝的天空,看到半月就让人想到越离越近的中秋圆月和圆圆的月饼。淡淡的月色下常悦又吹奏起那把磨得铮亮的旧口琴,《映山红》乐曲伴随萤火在空中飘飞。

亮子此时却别有一番思绪。

林场的活儿很累很苦。栽树苗、打林带、刨穴都是重体力活,一般体力是无法承受的。然而,让他们经常纠结和困惑的却是舌尖上的伙食。在那年月,干活到半上午,肚子饿得咕噜响是常有的事儿。主食是什么高粱米、大馇子、玉米面饼、小米子,菜一般都是清汤寡水的白菜汤、土豆汤什么的,一年到头很少能吃到肉,对于处在成长过程中的年轻人来说,总是处在吃得很饱,很快就饿的状态。

这天中午,亮子他们又饿得前腔贴后腔,肚子里咕噜噜直响,便像饿虎下山般的来到了食堂。由于食堂饭不太足,就将有些变质的剩饭用面碱做了处理供餐。饥饿使人们根本不在乎有馊味的饭,端起饭碗风卷残云般的一扫而光。

下午,他们刚来到山上,就有人开始感觉不舒服,然后接二连三地开始呕吐不止……平时总是八两以上饭量的“老八两”连华吐得最邪乎,竟然吐了血。

这突发的食物中毒事件立即惊动了林场,场领导马上安排卫生所的赤脚医生赶来救治。

知青们第一次尝试到了食物中毒的滋味……

在一片混乱之后,大家突然奇怪地发现只有亮子一人没反应。一种惊疑的眼神瞬间不谋而合地朝他脸上扫去。

“他也同样吃了剩饭,即使吃的没有‘老八两’多,也不至于如此平静?”被誉为“侦查员”的大智心里在犯嘀咕。

哎!“这小子怎像没事人似的?”大智手按腹部,忍耐呕吐的折腾,以他往日直爽的个性,发出了质疑。

“他下山回来,一定是去小卖店买吃的了?!”林子也叨咕着。

“不会吧,他这个爱打篮球的‘球皮子’肯定有超人的抗体。”另一名与亮子关系好的知青出来辩解。

亮子面对几人的疑问,脸一下子红了起来。面对呕吐后的一双双“会说话”的眼睛,有一种被排斥和另类的感觉。

偷吃东西,可是严重的“错误”。因平时这群知青哥们远离家乡和农场,都亲如兄弟,也自然形成了不成文的有福同享,有难同当的“俗约”。即不论谁从家里带回麻花、饼干、糕点等好吃的,要同大家共同分享;谁的活儿没干完,要大家一起帮助干完才收工。如吃“独食”或干完活独自下山,被发现会被人瞧不起的。

好在变质的东西对谁都一视同仁,他突然有了要呕吐的感觉,这让他感到兴奋。他赶忙跑到外面,用手抠嗓子来刺激呕吐,可越急越不吐,作弄一大阵子,最后,在大家呕吐的气氛熏染和刺激下,他终于哇的一下子吐了。

亮子吐得如此牵强,如此遭罪。吐后,他却如释重负般地长喘了一口气,身体和精神也轻松起来。他终于归了队,又可以同大家一起“共患难”了。此时,大家那种猜疑的眼神即刻变为同命相怜的目光。

夜晚,亮子看着半圆的月亮。他不禁想起中午,小卖店那新进的油汪汪的月饼,散发着浓浓的烘烤的香味,让他馋涎欲滴。可手中仅有几角钱,为了吃上月饼,是邻队的勇哥划拉了兜中的几角钱,凑在一起才买了一块月饼。

小小的月饼,实在无法众人共享,两人只好冒着“违约”的风险,将一块月饼掰两半,甜嘴巴舌地在小卖店偷偷吃掉。就是有了这半块月饼的垫底,亮子的中毒反应才来得比别人迟缓些。

半圆的月亮不再是姑娘美丽的面容,多像那掰开的半块月饼,却又可近不可及,那一股浓浓的香味,使得亮子不由发出了一声长叹。

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篇20:快乐的中秋节作文:中秋吃月饼

全文共 460 字

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中秋节到了,我们大家一定要干两件事:赏月和吃月饼。这里我先给大家说一个月饼的传说。传说以前月饼叫做胡饼,是打了胜仗献给皇上的一种贡品。唐玄宗的时候,唐军打败了匈奴,大臣将胡饼献给玄宗,玄宗看了看说:“这么好吃的饼叫做胡饼,太难听了吧!”杨贵妃在一旁说道:“天上的月亮这么圆,就叫月饼吧!”于是,“月饼”就传了下来。

这天晚上,妈妈说:“今天是中秋节,我们一起来吃月饼吧!”我和爸爸异口同声地说:“好啊!”妈妈拿出了一个月饼盒,一打开,里面有枣泥的、哈密瓜的、凤梨的……真是应有尽有。我率先拿出一个凤梨味的,先慢条斯理的将包装袋打开,里面是一个橙黄色的小月饼,这月饼不是很圆,而是椭圆形的,再乍一看,月饼的中心标准的写着“凤梨”二字。把它打开,里面是松软、晶莹剔透的馅儿。咬一口,香香甜甜的味道在嘴里挥之不去。就在这时,爸爸也吃了一个枣泥味的,只见他放进嘴里细细的嚼,嚼了许久后突然大叫:“哇噻!真是太好吃了!香香的,甜甜的,好爽呀!”

这一次中秋节虽然没有月亮,但是我们过得很快乐,还很有意义。

[快乐的中秋节作文:中秋吃月饼

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