如何做月饼作文(通用20篇)

汤佳睿

今天是一年一度的中秋节，妈妈带我到星光耀三楼亲手做月饼。一到月饼屋，我就被橱柜里各式各样，形状可爱的月饼给吸引住了，有哆啦A梦、喜羊羊、QQ企鹅、小熊……看得我眼花缭乱，不知选哪种？最后和妈妈商量后决定做哆啦A梦和QQ企鹅的。服务员阿姨又向我们介绍月饼里的馅有玉米味、豆沙味、桂花五仁、枣泥，还特别说桂花五仁适合年纪大的吃，营养价值高，我就准备做了送给最疼爱我的爷爷奶奶，还选择了玉米和豆沙两种口味的。

月饼制作开始了，阿姨帮我先戴上帽子，穿上围裙，端上事先准备好的月饼皮、要做的动物的图案和三种口味的馅。阿姨先让我把各种馅搓圆，看上去容易，做起来比较难，我揉了好一会儿，才勉强做了一个，因为它的馅比较结实。阿姨看见了告诉我，先把馅压扁再揉，会快一些，我半信半疑开始照做起来，果然不一会儿，就做好了一个。然后用月饼皮把搓圆的馅包起来，掌握了之前的技巧，我很快就完成了。然后把做好的圆形的月饼放入各种动物模型中压一下，再慢慢地推出来，一个完整的动物形状的月饼就做好了。虽然一开始做的不是太完美，但我慢慢领悟制作要领，越做越熟练了。接下来要把做好的月饼放到烤箱里烘，我们静静的坐在一旁等，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，让我变得更饿了，坐立不安，跑过去问阿姨什么时候结束？大约过了30分钟左右，阿姨把热乎乎、香喷喷的月饼端出来，我们一拥而上，看得我直流口水，迫不及待地拿了一个，和妈妈一起分享。

回到家，我把月饼分给爷爷、奶奶、爸爸让他们也尝尝我亲手做的月饼，他们吃了直点头，说：“这是他们吃过最好吃的月饼了。”我听了心里别有一番滋味。

月饼最早出现在什么时候呢?

据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。看来月饼在我国已经有了很悠久的历史。

“月饼”这个词出现在什么时候呢?

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。

明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

中秋吃月饼的习俗始于何时呢?

中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

中秋吃月饼有什么寓意呢?

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

元宵节吃汤圆、端午节吃粽子、中秋节吃月饼还有立春吃春饼、立秋要吃肉、立冬要吃饺子、腊八要喝腊八粥，这些虽然都是大家熟知的习俗，可是每个习俗后面都会有一段历史故事，大家可别只顾着吃呀!

转眼间，中秋节又来了。中秋节呀，既可欣赏到美丽的圆月，又可吃到美味的食品月饼。

月饼，对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好咬的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字，是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了，而水果口味的则比较少有，但近年大力推广，(我就非常喜欢吃哦)别说，还真不错。

今年早早就发下了月饼，我禁不住月饼对我的诱惑，拿了二个来吃。咬着第一个月饼那薄薄的皮儿，嗯，真香，一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味，酱红色，软软滑滑的，还具有草莓的甘甜，配合稣皮，哇，真是太好吃了!我三两口便吃掉一个。随手拿起一个，细看上面的字，写着：哈密瓜。哈密瓜味啊，看起来挺不错。干脆大口咬，露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味，又有点酸味，还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦，哈哈!

今天是八月十三日，再过一天就是中秋节了。妈妈匆匆忙忙地在做月饼，我就去帮忙了。圆圆的月饼，香香的味道，我又想起了奶奶给我做的月饼。

前年，在中秋节的前一天，我收到了一个大大的包裹，是奶奶寄给我的一盒月饼。我迫不及待地打开月饼盒，一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黄，豆沙……这都是我的最爱呀！我不禁口水直流，恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月饼。可当我打开那个透明的小方盒子时，又有些不舍了。

我数了数，大盒子里一共有8个小方盒子。轻轻地启开它，一个圆圆的月饼就乖乖地呈现在眼前了。金黄金黄的月饼皮露出了细细的油光，两条大青龙在饼面上“飞翔”着。它们昂着头，身体扭成了一个“M”形，张开的爪子像几朵怒放的金菊。它们好像在表演家乡的特色舞蹈，让思乡的流子得到一些安慰。

我再也经不住香味的诱惑了，拿起一个月饼就往嘴里塞。满满一大口，只觉得软糯可口，香甜美味。又来一口，抹茶馅探出了头来，再咬一口，抹茶馅不见了。我沉醉在这个味道里，把抹茶馅轻轻咬碎，草莓酱的清香味直入我的心田。我大口大口品着奶奶对我的爱，一幅生动的画面清晰地浮现在我的脑海里了。

超市里，奶奶推着购物车，挑了上好的面粉，漂亮的模具，精致的塑料碟，还有洁白的口罩。奶奶将这些东西提到家时，己经上气不接下气了，但她脸上总是满满的笑容。开工前，奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍，然后穿上围裙，戴上手套、口罩，全副武装的样子简直就像皇宫里的大厨。在每个步骤，奶奶都格外细心，每做完一个成品都会拿起来仔细看看有没有那里不完美……

一个精致的月饼，包含着奶奶对我浓浓的爱。这份爱我已经铭刻在心里了。给妈妈帮忙做月饼时，我也学着奶奶给我做月饼的样子，细心地做好每一个步骤。我就想亲手做许多个月饼，等奶奶来了，让她尝尝孙女的心意。

一块小小的月饼，有时它的背后藏着浓浓的爱。

那一天我在家里休息，爸爸回家之前估计去了趟甜品店，手中拿着个月饼就进来了。老爸刚准备拆开月饼的包装袋，结果他一回头看到了我，就把这个月饼递给了我：“刚在路上碰到了个熟人，送了我一个月饼，我不喜欢吃这东西，你拿着吃吧！”我接过月饼一看，这正是我喜欢的蛋黄月饼，三下两下就把包装袋给拆了，拿出月饼掰成两半，一半递给老爸：“拿着，我们一人一半。”“不用了，我说过我不喜欢吃月饼，你拿着吃吧。”老爸推开我的手，就下楼去了。

这下月饼全归我了，张嘴就咬，还是熟悉的味道，太香甜可口了！我边吃边朝楼下走，结果又遇到了老爸：“味道挺好的，你尝尝吧！”我撒着娇，把月饼递过去。可老爸却不耐烦了：“我说了多少遍，我不喜欢吃月饼，不用给我了。”听出爸爸有点生气，我就不再说了，只好低着头吃剩下的那半块月饼。

不过一会儿，月饼就吃完了。正准备拿起包装扔了，门口突然传来隔壁小伙伴的呼唤声：“许曦之，出去一起玩吧！”我把包装袋往桌上一放，抱起脚边的大皮球，就开开心心地跑了出去。

我们几个拍了一会皮球，发现皮球漏了好多气，唉，只能先回去充点气了。刚来到家门口，就看到爸爸的身影，我发现爸爸竟然还在吃着包装袋里那些剩下的月饼渣！他把包装袋里的月饼渣往手心里倒了倒，再一仰头，就把月饼渣往嘴里倒……此刻，站在门口的我已经湿了眼眶。

我赶紧把眼泪擦干，当作什么也没看见似的拍着皮球就进去了。我低着头含糊不清地说：“老爸，皮球又没气了，你帮我打一下气吧！”“好！”老爸爽快地答应了。

从那次开始，每次吃月饼的时候，我总是会习惯地留一半放在桌子上，因为我知道，爸爸也喜欢吃月饼。

张正楠

中秋节是中华民族的一个传统节日，在这天晚上，人们通常会与亲人团聚，一边吃着月饼，一边欣赏着夜空中那一轮满月。中秋节是团圆、幸福的好日子！

赏月是每年中秋节的一个重头戏，可是今年的超强台风“莫兰蒂”似乎也想“凑份热闹”，不早不晚就在中秋节在福建省登陆，所经之地一片狼籍，并且把中国大部分地区的圆月都吹跑了。月亮是看不到了，但是我们可以吃月饼呀！吃月饼也是中国的一种传统，它象征着团圆。所以，每年中秋节，人们都要买月饼、吃月饼。商店里各式各样的月饼也是琳琅满目，传统的月饼有广式、苏式、五仁、火腿……新兴的有冰淇淋、冰皮、水果、流心……

我比较喜欢吃广式月饼，拆开一个包装精美的月饼，啊！只见月饼的外皮金灿灿的，上面刻着美丽的圆形图案，整个轮廓是一个花的形状，四周刻着美丽的花边。在灯光的照耀下，月饼表面的油一闪一闪的，仿佛整个月饼就是一块金灿灿的黄金饼。我的口水都要流出来了，正想咬的时候突然被妈妈制止了，只见妈妈拿着月饼进了厨房，我一路尾随，看妈妈在搞什么鬼，啊！妈妈把月饼放入微波炉转了几秒钟，然后放入我手中，笑着说：“现在可以品尝了！”我一脸疑惑，心里不停嘀咕，“这月饼加热了应该更好吃吧。”一想到这儿我就迫不及待地咬了一口，顿时一股奶黄浆液流入我的口腔，瞬间在嘴巴里弥漫开来，那奶黄浆液是那么的顺滑，那么的柔软，那甜味是那么的甜，一直沁入到我的心头，回味无穷。妈妈告诉我，这款月饼是今年爆款，要从香港代购回来呢，叫流心奶黄月饼，加热后再吃，里面的奶黄馅是流心的，很受大家喜爱呢。

忽然间，一份幸福涌上我的心头，以前传统的五仁月饼，到后来的冰淇淋月饼，现在又有流心月饼，如今月饼的口味真的是五花八门啊！月饼在千变万化着，人们的日子也发生着日新月异的变化！

这十五的月亮像个金子做的圆盘，挂在深邃的天空中，给几片浮云镀上了金边。

我们全家五口坐在七层顶上，一边吃着妈妈亲手做的月饼，一边尽情地欣赏着这皎洁的月亮。我一时兴起，学着古人的样子，摇头晃脑地吟道：“明月几时有，把酒问青天……”逗得大家捧腹大笑。妈妈自然也不例外，她走过来搂住我：“别再耍宝了，现在我宣布一件事情，今年的月饼，其中有一个我放了点特别的佐料，谁要是吃到了就有奖。”我连忙问：“啥奖品?”“都写在纸条上放进月饼中了。”于是妈妈妈拿出了五个一模一样的月饼，供我们挑选。妈妈说我最小，让我先挑。我左看右看，拿起这个又放下那个，举棋不定，偷偷看一下妈妈的脸，妈妈笑咪咪地，一点暗示都没有。到底是哪一个呢?每个月饼都一个模样，没有特别的地方呀。我只好随便拿了一个，心里还在默默地祈祷，奖品就在这个月饼中。

我迫不及待地掰开月饼，嘿!里面可什么都没有，真可惜，奖品与我擦肩而过，唉，谁叫我运气不好呢。只见爸爸手舞足蹈起来，“哈哈，我中奖了!我中奖了!”爸爸的运气实在好。我忙问：“快看，什么奖品?”爸爸念道：“祝中秋节快乐!请中奖者说说中秋节吃月饼的来历。如答不上来，就认罚吧。”爸爸大叫道：“这算什么奖品，还不如说处罚呢?”看到爸爸一脸委曲“乐极生悲”的样子，我肚子都笑疼了，庆幸自己没有摸中“奖品”。

爸爸甩了甩头，一副从容不迫的样子，“说就说吧，这可难不倒我。月饼的出现始于元朝，由于元朝的残酷统治，中原广大人民纷纷起义，当时朝廷搜查得十分紧张，军师刘伯温就想出了一条妙计：特制大圆饼，内暗藏字条，字条上写着‘八月十五起义’，再将饼运进义军军营，八月十五一举攻城，攻下了元大都，朱元璋欣喜若狂，让全体将士与民同乐，将‘月饼’作为食品赏赐群臣。于是中秋就有了吃月饼的习俗。这么样说得不错吧?”说着，爸爸朝爷爷、奶奶、妈妈和我眨了眨眼。

一家人乐呵呵的嚼着香甜的月饼，观赏着分外明亮的圆月，谈论着中秋节各种美丽的传说，享受着中秋团圆、家庭和睦的欢乐。

农历八月十五日是中国相传已久的传统节日—中秋节。在这一天，人们都要吃月饼，因为月饼象征着快乐、美满、和谐。

关于中秋节吃月饼的习俗，经过我上网调查，还有这样一段动人的传说。相传，七仙女（化名小七）回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日，那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍，也想过去凑凑热闹，哪知道不但没人理他，还骂他是个没妈、没教养的野孩子。他委屈极了，便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚，吴刚便悄悄拿出登云鞋，对孩子说：“如果你想妈的时候，就穿鞋圆月下吧。”

董永的儿子在月光下穿上了登云鞋，飞到了天宫，七仙女见了自己的儿子，又悲又喜，便亲手把嫦娥送的桂花蜜糖，拌上花生米，核桃仁，做成馅儿，按圆月的样子，做成香甜的仙饼，给儿子吃。玉皇大帝知道此事后非常生气，命令麒麟把董永的儿子馱回人间。

后来，董永的儿子当了官，就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼，摆在月亮下，表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样，所以后人便称做中秋饼。

直到今天，每年的八月十五日的晚上，当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空，人们一边吃月饼，一边赏月，心中总会憧憬。

“月中清露点朝夜。”玉盘似的圆月在云中穿行，朦朦胧胧的月光洒向大地。月圆之夜，团圆之节，美丽的满月为中秋点缀。我很喜欢中秋节，喜欢中秋那一天独特而迷人的光辉。

中秋节是每年农历八月十五日，是传统具有美好象征的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。中秋之夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会想念家人，期盼团聚。月亮传递着思念，因思念而想着团圆。所以中秋又称“团圆节”。古代时候的人们称之为仲秋。后来中秋节又多了许多名字：秋夕、月夕、月节、八月节、八月半。

关于中秋，有一个《玉兔捣药》的神话故事。相传嫦娥被迫登上月亮后，一直住在月宫，一只修行千年、心的善良的白兔不忍看到嫦娥这样悲痛寂寞，便到了月宫变为月兔陪伴着她，因为嫦娥被罚在月亮上捣不死药，玉兔来到后，就替嫦娥接下了这个惩罚。人们望月，是想念嫦娥和这只善良的玉兔。

中秋节只要一提起皮薄馅美的月饼，莲蓉馅的、蛋黄馅的、火腿馅的、豆沙馅的等等，我就馋得流口水。中秋节的时候吃月饼，已经成为一种习惯了。古代的时候，月饼称为“胡饼”。据说唐朝的时候，唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼，突然想到了月亮与胡饼，就改名为现在的月饼。而且民间还以月饼相馈，取团圆之意。

虽然说元宵节猜灯谜，但是中秋节也喜欢猜灯谜，而且更加有意思。猜灯谜”又叫“打灯谜”，是中国独有的富有民族风格的一种文娱形式，是从古代就开始流传这样的特色活动。每逢农历八月十五，各家各户都要挂起彩灯，燃放焰火，大家喜欢把谜语写在纸条上，贴在五光十色的彩灯上供人猜。我曾经去玩过一次，真开心，不过灯谜也真的好难哦!

我喜欢中秋节，喜欢花好月圆的这一天。

星期六，我们心中充满了新奇和期待，因为我们要去制作室做月饼。

到了制作室，我兴奋不已，连忙冲进去，抢了个好位子，然后打量起这间教室来。我们先看见一张巨大的桌子，上面放着擀面杖、面团、馅垫板。“这面团真小呀！”一个同学喊起来。是啊，我们心想，这么小的面团能做吗？

我们先在粗糙的擀面杖上涂了一层面粉之后就开始反复擀。这时，老师说：“一定要擀得又圆又薄。”我们一听，就擀得更起劲了。可是，面团就是不听话，这边一个角，那边一个角，就是擀不圆。最后，我实在没办法，就擀成奇形怪状的让老师加馅。加馅加好之后，我又把它捏成正方形的，交给了老师。

我们开始去写作文，心中有一种焦急的感觉。过了一会儿，我就闻到了一股香味，直钻入我的鼻孔里。原来，月饼来了，我挑了我自己做的月饼，大口大口地吃了起来。“哇，这么好吃！”我叫了起来，教室立刻沸腾起来。我们吃完了就继续写作文。

我做月饼真快乐，我真想再做一次呢。

八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情呀哪!"每逢中秋佳节我都会不由自主地哼起这首小曲儿。

这天下午，我们激动万分地迎来了第二节课---DIY做月饼。同学们迅速地洗完手，兴高采烈地等待着活动的开始。

活动终于开始了，朱好阳妈妈为我们介绍了月饼：月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。接着还讲述了为什么要吃月饼和月饼的来历。

最欣喜的环节到了---亲手做月饼。糕点师傅教了我们做月饼的步骤。等师傅一声令下，我们便迫不及待地拆开了盒子，只见亮黄的、粉红的、湛蓝的、乳白的、绛紫的……一个个五彩缤纷的“小丸子”放在盒子里，我心想：这些小丸子如何做成月饼呢?

我随着糕点师的步骤把一块冰皮压得扁扁的，然后再取适量的馅儿放在冰皮上，再把馅儿裹起来，在双手直接反复搓揉，最后揉成一个球形。“这不会就是月饼吧。”我多想着手中这圆圆的“球”。

幸好没让我大跌眼镜。这时师傅接过来一个磨具，把球放了进去。用力一压，见证奇迹的时刻开始：一个精美的月饼呈现在我的眼前!标准的圆形上面精致的花纹清晰可见。同学们看着自己的劳动成果，各个欢呼雀跃神采飞扬，教室里到处弥漫着月饼的清香和同学们的欢笑声……

虽然这月饼看的我垂涎三尺，但我还是咽了咽口水，因为我更想跟爸妈一起分享!“但愿人长久千里共婵娟”希望家家户户都能阖家团圆共度这美好的节日!

中秋之夜是最美好的夜晚，是中国传统的一家人团聚的日子。有的儿女因为工作忙回不了家，真是非常非常的遗憾;但大部分儿女还是尽可能地回家看看，和父母过个团圆节。

中秋之夜必不可少的那就是吃月饼，月饼代表着一家人团团圆圆、和和美美。听老师说，古代人过中秋节的时候，有吃完月饼后杀人的习俗，我觉得这真是野蛮的习俗。现在不同了，现在吃月饼是为了团聚、为了甜蜜，代表着祥和美满。

晚上，我们一家人围坐在饭桌前吃饺子，弟弟问：“妈妈，中秋节不是吃月饼吗，怎么吃饺子呢?”我是爱吃饺子的人，就对他说：“管他吃什么，好吃就行。”姥姥说：“饺子也是代表吉祥如意。”弟弟好奇地问：“什么是吉祥如意?”我说：“你连这都不懂，用土话说，就是很好很顺心的意思。”弟弟说：“噢，原来是这样，挺有意思嘛!”大人们听了，乐得哈哈大笑。

饭后，爸爸拿着一块月饼问我们：“知道为什么中秋节吃月饼吗?”弟弟说：“好吃。”爸爸问：“难道就只是好吃吗?有没有别的补充?”弟弟很坚决地说：“没有。”爸爸见弟弟不理解，就领我们来到院子里，指着天空的月亮问：“源源，你看今天的月亮圆不圆?”弟弟天真地说：“圆，又亮又圆。”爸爸说：“对了，月亮是圆的，月饼也是圆的，所以八月十五是个团圆节，在外的儿女都要在这一天回家与父母团聚，一起吃月饼。”我说：“我大了过中秋节一定想着回家。”弟弟一边跳着一边说：“我给姥姥、姥爷、爸爸、妈妈买一个最大最大的月饼。”大家听了，都高兴地笑起来。

中秋节的晚上，笑声也是圆的。

农历八月十五是最令人心驰神往的中秋节，在那时人们团聚一堂观赏那神秘的十五圆月，也会在皎洁月光下品尝那美味可口的月饼，还会伴着阵阵暖风围坐在桌边，等待着有六个骰子决出的状元……

在这些属于中秋节的特殊活动中，我最喜欢的就是吃月饼了。圆圆的月饼象征着全家团圆、安详和乐，更何况月饼外酥里嫩、味道万千，真令人垂涎欲滴！这不，一听到汪老师邀请我去她家学做月饼，我兴奋得一蹦三尺高，马上动身去汪老师家。

一到汪老师家，就看见同来学习做月饼的小伙伴雯雯和戴宝，再往里一瞧，餐厅的桌子上摆了几个大盆子，分别装满了面粉、各式馅料。我们迫不及待地洗净手，听从汪老师的指挥。

汪老师让我把抹茶馅料揉匀，看着似乎易如反掌，可如果你仔细端详一番，就不难看出它是个坚硬如铁的“大顽固”！我花了九牛二虎之力才将稍微揉匀了一些，却已是累得满头大汗的。

后来我想了个办法：先将它分割成一块一块的馅团，再一一揉匀。果然，这样子轻松多了，不一会儿，我便完成任务，递给一旁等候的雯雯，她的任务是将馅团包上油亮油亮、白里透黄的咸蛋黄。

再看另一边，汪老师和戴宝已经和好了面皮，正切成小块擀成面皮呢。30克不多不少的饼皮是月饼馅的新住所，汪老师说这是做月饼全过程最难的一步。一听有难题，我们又忙活开来。

瞧，戴宝已经将月饼揉成了一糊面团！而我竭尽全力想让月饼馅乖乖的听从指令，可是他就是和我对着干，雯雯也正因这件事情苦恼着。

在不断的观察下，我们找到了诀窍，包的时候一定要把月饼馅按紧，出力时候要均匀。很快，我们几个人就做好了十几个月饼。

当月饼放入烤箱的时候，我的心砰砰砰的跳个不停，雯雯也说，她恨不得现在就将月饼全部消灭。十几分钟后，汪老师将月饼端了出来，香味扑鼻，叫人直流口水，轻轻咬一口，抹茶的阵阵清甜和咸蛋黄的气息，在嘴边回荡。

望着自己亲手做的月饼，心里涌满了甜蜜，赶明儿我要再做几个月饼，分给我最最亲爱的爸爸妈妈，让他们和我一起分享这甜蜜的节日。

你们上课大胆的、从容的、不偷偷摸摸地吃过东西吗？今天，我们最亲爱的于老师就让我们吃了一回。

我们吃的东西不是普通的零食，也不是家常便饭，而是中国第二大节日——中秋节的月饼。我的月饼是圆形的，两边略扁，中间很鼓，我使了一招隔山打牛，想把月饼按下去，结果他又反弹回来了。我急了，想：我堂堂大班长，竟然斗不过个小月饼，邪了门了，我再按、再按、再按，月饼始终没有凹下去，但到了最后，月饼好像怕了我一样，凹了下去，我暗暗的在心里说道：“小样！”结果我发现，我把它按“死”了。死了就死了吧，反正得进我肚子。我不紧不慢地打开包装，一阵清香扑鼻而来，我贴近月饼一闻，真香啊！我想拿出来闻个痛快，结果我一使劲，掉下来一块，我一看，这是什么馅啊？黄莹莹、金灿灿，好好看呀！虽然老师没有让打开，但我已经挡不住口水的诱惑，哇呜一口，“啊，什么馅啊，想噎死我呀！”……

最后，于老师让我们换着吃，我高兴蒙了，“我的神呀！太棒了！”但看看我切的月饼，咳！算了吧，还是吃自己的吧。

这是我过的最快乐的中秋节。

中秋到了，我跟着妈妈出去买月饼，买完月饼在回家的路上，想起可口的月饼，我都忍不住快流口水了。

于是我盯着月饼盒看来看去，妈妈说：“小馋猫，别把歪主意打在月饼上，小心被发现！”我心里想：不让我吃，我就非吃不可。眼珠一转，灵机一动，有了！我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧！”随后，便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之势，唰地奔回了家。

回到家，我把月饼放在桌子上，奸笑起来，接着拿出一小盒月饼，心里嘀咕着：“豆沙月饼，我来了！我保证会把你吃掉的。”我左手持刀，右手持叉，顾不上吃东西的礼仪，直接把月饼五马分尸了，接着用叉子叉一小块，放进嘴中。“真的太好吃了，月饼的陷磨得真细，吃起来真好吃！”一定是“嫦娥”做的，怪不得叫它“月饼”呢！我细细品尝，脸上洋溢着兴奋的笑容。

妹妹看到我笑得很欢，喊道：“我也要吃，我也要吃！”我私心强说：“自己拿！这样你还可以多……”还没等我说完，她就立刻拿了一个蛋黄味的月饼的，开心地吃了起来，我高兴地都快要飞上天了！”

这时，我们听到妈妈的脚步声，我们赶紧把所有的月饼拿到了自己的房间，锁上门，独自享受美味。吃晚饭时，我只吃了平常的二分之一。肚子里的一半空间全被月饼占了。

我喜欢过中秋，更喜欢中秋月饼！

王睿欣

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌，我就会想到那次做月饼活动。

看，家委会的成员们正忙着呢：铺桌布，端材料，准备奖品……一时间里，教室乱哄哄的，但是大家都无比兴奋、无比激动。

首先，朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着，做月饼的师傅上台了，只见她身穿白色衣服，头戴白色厨师帽，脸上还套了个大口罩。这身打扮，让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮，照着她的样子，搓圆、压平到跟手掌差不多大小，再拿出一个馅放在中间，把馅包起来，再搓圆，一个月饼的基本形状就做好了。

我认为这太简单了，可没想到，刚压好，冰皮中间就裂开了一个大口子，我便有些不高兴，噘了噘嘴，继续做。可这次做的又厚又小，馅儿都比冰皮大，可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一个圆球就在我手里啦！

可做到第二个时发现冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下来，就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上，这样就得反复做，弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的，不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉，终于不黏手了。

好不容易做完八个小月饼，我抬头看看其他同学做得怎么样，他们有的搓冰皮、有的在包馅儿，还有的在用模具按压月饼，一个个兴致盎然……

“高兴吗？”师傅问我。“高兴！”我大声答道。这真是令人难忘的一天！

一个月饼代表一份情意，我要把亲手做的圆圆的、甜甜的冰皮月饼与家人一起分享，欢度一年一度的中秋佳节！

那说起来已是几年前的陈年往事了，至今却依旧记忆犹新。

那天是中秋节，我们一家都在家里。妈妈拿出我从没见过的新鲜玩意儿，在我眼前晃荡着。我的目光好奇地随那袋东西摆动，眼神里充满着好奇。我耐不住性子，问妈妈：“妈，这是啥呀？”妈妈笑了笑，却并没搭理我。我疑惑了。

但不大一会儿，答案便不攻自破。里面自然是些吃的！但这吃的叫什么名字，我可就不知道了。我以迅雷不及掩耳之势飞快撕开一个，狼吞虎咽地嚼了起来，开始我囫囵吞枣，并不怎么在意味道。可我发觉越到后来越不对劲，因为这玩意儿不同于我以前吃过的所有东西，从嘴巴到肚子，都充满了满满的甜味。“嗯，好香！”我由衷地赞叹道。我抹了抹嘴，不由自主地伸出了手，想再拿一个来吃，可妈拦住了我。

我有些云里雾里，焦急地问：“妈，为什么不让我吃啊？”谁料想妈妈却一脸严肃地望着我，叹了口气：“哎，你看看你爸，你外公，都还没吃，你作为小辈，已经抢先吃了一个了。”我有些不服气：“为什么要这样，吃个东西还有这么奇葩的规矩？”我现在已记不得妈对我说了什么话了，她只是把手按在我的头上，不由自主地一遍一遍地叹着气，她似乎对我说了这么一番话：“我实话告诉你吧，这东西叫月饼，一年到头也只有中秋节才吃得了这么一回！你把月饼给吃完了，那我们吃啥呢？作为小辈，就应该孝敬长辈。”

从此以后我明白了——这玩意儿叫月饼。

农历八月十五日是中国相传已久的传统节日—中秋节。在这一天，人们都要吃月饼，因为月饼象征着快乐、美满、和谐。

关于中秋节吃月饼的习俗，经过我上网调查，还有这样一段动人的传说。相传，七仙女(化名小七)回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日，那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍，也想过去凑凑热闹，哪知道不但没人理他，还骂他是个没妈、没教养的野孩子。他委屈极了，便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚，吴刚便悄悄拿出登云鞋，对孩子说：“如果你想妈的时候，就穿鞋圆月下吧。”

董永的儿子在月光下穿上了登云鞋，飞到了天宫，七仙女见了自己的儿子，又悲又喜，便亲手把嫦娥送的桂花蜜糖，拌上花生米，核桃仁，做成馅儿，按圆月的样子，做成香甜的仙饼，给儿子吃。玉皇大帝知道此事后非常生气，命令麒麟把董永的儿子馱回人间。

后来，董永的儿子当了官，就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼，摆在月亮下，表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样，所以后人便称做中秋饼。

直到今天，每年的八月十五日的晚上，当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空，人们一边吃月饼，一边赏月，心中总会憧憬。

中秋节到了，如白玉盘的圆月挂在天空中。小明和爸爸搬来两张椅子和一张桌子，小明再把一盘又大又圆的月饼端到桌上，就以迅雷不及掩耳的速度抢了一块大大的月饼，闻了闻，香喷喷的，再大口大口地咬下去，甜津津的，就开始狼吞虎咽地吃了起来。“慢慢吃，小心呛到了。”爸爸提醒到。但是，小明已经把手上的月饼吃得干干净净的，一点小渣都不留。爸爸看着，“夸”小明是一只“小老虎”。小明不好意思地笑了。

小明吃着吃着，突然想到了“嫦娥奔月”的故事，“爸爸，您能给我讲’嫦娥奔月’的故事吗？”“好呀。从前……”

夜深了，星星困得眨眼，小明和爸爸依依不舍地回家了。

（林定镔）

我吃过红豆味的月饼，吃过绿豆味的月饼，还吃过水果味的月饼，也吃过奶油味的月饼……但就是没吃过冰皮月饼。可是今天，张老师要亲自教我们怎样做冰皮月饼。

我和同学们一样满怀无比期待和喜悦的心情，安静地坐在座位上，等呀等呀，张老师抱着一大盒做月饼的材料来了。

首先，张老师给我们依次介绍了做月饼的原料和工具。不看不知道，做月饼的原料还真多呢！有预拌粉、冰皮粉、果味粉、白油、馅料等等。介绍完毕，开始做月饼了。

我聚精会神地盯着张老师，跟着老师的步骤先把预拌粉搅拌好后调成面团，再把它揉搓成圆形，紧接着把它按平，冰冰凉凉的，像在摸雪糕似的。面皮开始变得柔软又有弹性了，我又跟着张老师的步伐开始放馅，先把馅搓成圆团，放进压平的冰皮面团里，然后把它包得严严实实的。哎呀，我用力过猛露馅了，我急得团团转。手忙脚乱中我灵机一动，把冰皮面团稍厚的地方往露馅的那边推了一点，真是有惊无险，我暗暗庆幸：哈哈，我太聪明了。

最后，张老师给我们每个人发了一个模具，张老师做了一遍示范给我们看，强调大家一定要将两个压膜片都放进去，可是粗心大意的我只放了一片，害得我的月饼最终还是成了露馅饼。

月饼做好了，张老师给我们拍照留念，同学们脸上都笑开了花，大家吃着自己亲手制作的月饼，欢声一片。

虽然这次做的月饼不太成功，我有点小小不开心，但我感受到了和大家一起做月饼的快乐，因为吃的这些月饼是自己做的。而且我认识了我从没见过的冰皮月饼，回家我还可以做给爸爸妈妈吃。

月饼，中秋美食榜绝对的第一名。比起松软香甜的苏式月饼，广式月饼要差一大截。不过广式月饼外表真是漂亮，浅棕色的浮雕栩栩如生，花鸟图案精妙绝伦，还有一些吉祥的话语，一看就是大师的手笔，可惜中看不中吃。没关系，这两种月饼一个能征服眼睛，一个能俘虏嘴巴，各有所长嘛。

传说，中秋节分吃一个月饼会保一家人团团圆圆，我们也拿了一块圆月饼，分成三份，一人一小块，取个好兆头么。中秋佳节，一小块月饼怎么够？我还得吃个元祖的脆雪月，冰激凌、巧克力和香草口味的，外脆里嫩，冰凉爽口，那叫一个好。唯一的缺点是太贵了，嘴是舒服了，心痛啊！节日嘛，总得奢侈一下，享受一下。