如何做月饼作文【20篇】

中秋大哥坐飞机来看望我们。月亮弟弟听后笑得又胖又圆，大人们也为中秋节做准备，走亲访友，买月饼……我们的准备更全面，在玻璃博物馆里一边参加活动，一边做月饼。

起初，老师为我们讲解中秋节的习俗：赏月，戴月，喝桂花酒，赏桂花……我们却不耐烦了，东张西望的，想赶紧做月饼。

老师见了，只好开始了抢答环节。我竖起自己的兔子耳朵，认真听。“月星合一，打一个字。”“有关中秋节的电影。”老师提问我们却一问三不知。这时请来教我们制作月饼师傅来了。

师傅讲解了月饼制作过程，我们专心致志听完后，开始动手制作月饼。大家都按照师傅教的步骤一步步制作，先把月饼皮压成一张饼，中间厚边缘稍微薄点。压好后将饼片放在手心，另外一手去拿馅儿，放在月饼皮正中间。再将刚刚放入的馅儿包裹好，给它穿上厚厚的外套。最后放在饼模具上，使劲压一下，精心制作的月饼就成功啦！

第一个月饼不点满意，月饼被我压变形了，吸取教训继续做，功夫不负有心人，制作的月饼一个比一个做得好。

看着自己亲手制作成功的月饼，沾沾自喜咬一口，“真好吃！”我要把自己亲手做的月饼送给长辈们。对了！中秋大哥，你也尝尝我做的月饼吧，可好吃了！我给你留一个最好的月饼哟！

今天是一年一度的传统佳节——中秋节，在这个美好的日子里，我们民安路小学追梦娃小记者团的全体成员们，一起过了一个难忘中秋节。这个中秋节特别在什么地方呢，请继续往下看吧。

早上八点钟，我拿着前一天晚上准备好的一块月饼、和爸爸一起做的灯笼，还有制作灯笼的工具，准时来到学校艺体馆，只见舞台前方挂着条幅：弘扬传统文化，情暖留守儿童，追梦娃小记者中秋节特别活动。首先乐乐老师给我们介绍了坐在主席台上的杜校长、孙主任、孙老师、范老师。杜校长热情地给我们讲话，祝我们中秋节快乐，我们这些小记者也向杜校长，向各位老师问好，送去节日祝福。接着，乐乐老师给我们介绍了中秋节的来历，还有嫦娥奔月的故事，我一下想到了我学过的一首古诗，李商隐的《嫦娥》：云母屏风烛影深，长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。讲完中秋节的来历和有关中秋节有关的故事后，乐乐老师又请一位小记者同学给我们讲了孔融让梨的故事，孔融让梨的故事是弘扬中华传统美德的经典故事之一，是告诉人们，要养成尊老爱幼，互想迁让，不要只想自己，不想别人。然后老师们抱上来很多梨，让我们排着队，每人取一个大的和一个小的，只见同学们随手拿起二个，没有一个同学挑三拣四，大家拿着梨，脸上笑开了花。乐乐老师又请了二位留守同学说说自己的感受，通过他们的讲述，我更加懂得了，平时爸爸妈妈在身边，自己过多么幸福，也真心希望他们的父母能早点回来陪伴他们。

接着，到了做灯笼的环节，我按照前天晚上和爸爸一起做的步骤做起来，很快，一个灯笼就制作好了，我在灯笼里面贴上一张写好的谜语，然后和同桌互相交换灯笼，猜谜语，然后互相交换月饼。

通过这次的活动，我知道了中秋节的来历，感受到了学校领导和老师对留守儿童的关心，在欢声笑中，我们民安路的小记者们一起度过了一个难忘而有意义的中秋节。

期待已久的做月饼活动开始了，老师们已经准备好了做月饼的工具和食材。中秋节能亲自做月饼真是美妙极了。但是，摆在我们面前的材料怎么才能做出好吃的月饼呢？我静静的在旁边思索！

做月饼之前，水晶老师给我们讲了很多关于中秋的知识。其中讲到月相知识让我听得津津有味。农历初一这一天人们在地球上是看不到月球，这一天称为‘新月’，过了新月，在西方天空出现一丝钩似的月球，叫‘蛾眉月’。随后，到了农历初七、初八，我们可以看到半个月亮，这一月相叫‘上弦月’。当地球运行到地球背日方向，即农历十五、十六、十七，我们就能看到一轮圆月，这一月相叫‘满月’……

紧接着就是做月饼了，首先将牛奶、猕猴桃汁、胡萝卜汁分别倒进熟的糯米粉里，我们八个人一组，刚开始大家都争先恐后的和面，但和面太费劲了，老师说要把面团和得Q弹才行，所以大家就轮流着来，直到捏起来感觉软软的有弹性。然后准备月饼陷，将事先准备好的豆沙馅分成若干份，每份15克，也就是说一个月饼的馅是15克。将面团分成40克每份。后面的工序就非常关键了，把面团捏成扁扁的似小碗状，将称好的豆沙馅放在饼皮中间，然后将饼皮包在豆沙馅的外面，做成类似包子形状。最后一道工序就是把饼皮包好的馅放入模具中轻轻地挤压，漂亮的月饼就做出来了。

我把做好的月饼用包装盒包起来，看上去简直和超市里卖的一模一样。拿回家，让家人们都尝一尝我做的月饼。

小小月饼师祝大家中秋节快乐！

今天，我早早地就从床上爬起，用很快的速度把衣服换好。妈妈问我：“为什么你今天一反常态呢？平时不都是懒洋洋地起床的吗？”我兴高采烈地说：“第一，今天是中秋节，也是星期天，我不用上学。第二，今天可以吃好吃的月饼呀！”

一出卧室，我就像我妈撕开淘宝快递一样，用饿虎扑食这一招式，撕开奶奶藏起来的月饼礼盒。哇！里面有各种各样的月饼，有豆沙味、牛肉味、苹果味，还有凤梨味……我该先吃哪一个呢？这是一个大问题！我流着口水、搓着手，挠着头，急着直跺脚，真不知道应该从哪一个开始吃起。最后，我实在没有办法，只好闭着眼睛，随手摸了一个月饼，塞进嘴巴尝了一口。喔！我用我的味觉尝出来，这是牛肉味的，和牛肉汉堡味道一样美味。接下来的事情，我就不多说了。反正，妈妈问我，要送给太太的月饼为什么找不到了。我知道我闯祸了，我打着饱嗝，装出一副无辜的表情，始终保持沉默。

俗话说：纸包不住火。我嘴角边的月饼馅出卖了我，被神探妈妈看出来了。后来，我和妈妈重新去商店买了月饼礼盒。当然，买月饼的钱是我一个月的零花。太太吃到了我们送的月饼非常高兴！我觉得这个中秋节过得非常有意义！

今年中秋节我吃到了“意义深重”的月饼，事情要从中秋节清晨讲起。

那天清晨，被妈妈的一声“太棒了”给惊醒，我迷迷糊糊地揉着眼睛说：“怎么了？那么大惊小怪。”妈妈说：“奶奶邀请我们去她家吃月饼，是她亲自做的呢！”我就这样迷糊地踏上了老家之程。不一会儿家到“站”了。走进门就看见奶奶在烧锅上烤着枣泥月饼，浓浓的香味让我仿佛进入了美食的天堂！我禁不住的往前走去，奶奶见我过去就拿出一个刚烤好的月饼，我接过月饼时，发现奶奶的手似乎像破裂的树叶一样，我就问：“奶奶你的手怎么了？”奶奶说：“没什么。”看着奶奶的手，我接到手上的月饼就一直没舍得吃。

吃过午饭，我就悄悄的跑到奶奶房间，像胶水一样粘着奶奶，问她的手到底怎么了。最终奶奶道出了实情，“其实我的手是在为你准备你最爱吃的枣泥月饼的食材时受的伤。山上生长的野山枣营养价值高又美味，为了多采摘一些，天刚刚亮我就上山去了。山上杂物太多，有些还是带刺的，所以我的手才会变成这样。不过你不用担心奶奶，我的手很快就会好起来的。”我终于知道月饼的制作过程是多么的危险，多么的复杂了。我伤心地回到了妈妈的房间。

下午的时候，我要和奶奶一块去制作月饼，当然制作的整个过程都是我来完成的，奶奶只是一个临时指导员。

首先，我们先去山上采制作月饼所需要的食材，山路真的很难走，但是为了能亲自做一个完美的月饼，拼了！经过我一点一点的采集终于收集到了所有的食材，虽然手上流了点血，但心里还是非常高兴的。

第二步就是烘焙，我小心的把夹好枣泥的面团放进烤箱，定时40分钟，时间到了，月饼也终于变成了完美的形状。最后，我把月饼拿出来放进盘子里，大功告成！

我自豪地吃着自己做的月饼，感觉精神抖擞，这就是我吃过最好吃的月饼，而且别有一番味道。

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中秋佳节人团圆，又到了与家人团聚的时刻，精品学习网为同学们精心整理了中秋节描写月饼的句子，希望对同学们提高写作水平有所帮助!

遥遥千里暂未聚，但邀明月代传情。月圆酒美共相福，满天福祝都送你。

中秋月圆、佳节思亲、远隔天涯、举目有亲、心愿、祝愿、如愿、情缘、了愿。祝你万事遂愿!快乐永远!

中秋月圆圆，月饼甜又甜。平安的馅，幸福的皮，人民币的盒子，铂金的绳。交给祝福当快递，附个名片是团圆。

送你一份中秋月饼，成份：真心+快乐;保质期：一生;营养：温馨+ 金秋圆月挂天边，浪子心中思念添;寂寞嫦娥空际舞，八戒被贬为那般;我予汝心天可表，千里也能共婵娟。

床前明月光头佬，疑是地上镶牙佬，举头望明月饼佬，低头思故乡下佬。看此讯息正傻佬!

十五月，圆又圆，打制的月饼甜又甜。嫦娥仙女来做馅，玉兔宝宝忙做皮，月洒银辉做封面，星光点点做提绳。

明月，一闪一闪，挂天边;思念，一丝一丝，连成线;回忆，一幕一幕，在眼前;但愿，一年一年，人圆全。

月到中秋分外明，节日喜气伴你行。人逢喜事精神爽，人团家圆事业旺。节日愉快身体硬，心想事成您准赢。

月儿圆圆，心儿甜甜。一对佳人，月下花前。你我同心，海枯石烂。

中秋-思念:很遗憾不能与你共赏圆圆月;但我的爱心早已把你熔于圆月,让所有爱人知道;我爱你!

送一个圆圆的饼，献一颗圆圆的心，寄一份圆圆的情，圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!

中秋佳节，送你一份月饼，品牌--真情，成份--思念+祝福，制造商--朋友，保质期--一百年。

同心的月饼伴着思念的绿茶，就像我对你的祝福与惦念：香甜悠远，回味绵长!

天上月儿圆，手中月饼圆，人海朋友缘，中秋庆团圆。祝福比月圆，真情比饼满，事事随心愿，中秋大团圆!

月饼像一个个小宝宝穿着透明的连衣裙睡在粉色的小床里。

金黄饱满，皮薄馅靓，口感丰厚，如此月饼，人间何寻?

火腿月饼。昆明吉庆祥火腿月饼天下第一。因为用的是“云腿”(宣威火腿)，做工也讲究。过去四个月饼一斤，按老秤说是四两一个，称为“四两坨”。前几年有人从昆明给我带了两盒“四两坨”来，还能保持当年的质量。

记起我儿时吃的月饼虽是一块粗粉饼，或是一块野菜饼，最好也不过是一块甜心饼，但味道比现在那些精致多样，山珍海味的月饼纯正、好吃，因为它那种溢于心底的温馨感觉久久萦绕，经年不衰。

今天早上钱包被锁到柜子里了没钱吃早饭，然后发现桌子上有一个别人几天前给的月饼，顿时觉得自己好幸运。

东四八条西口瑞芳斋翻毛月饼：大小如现在的玫瑰饼，周身通白，层层起酥，薄如粉笺，细如绵纸，从外到内可以完全剥开，松软无比。枣泥馅，没糊味，甜淡相宜。

中秋月圆圆，月饼甜又甜。平安的馅，幸福的皮，人民币的盒子，铂金的绳。交给祝福当快递，附个名片是团圆。

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十五月，圆又圆，打制的月饼甜又甜。嫦娥仙女来做馅，玉兔宝宝忙做皮，月洒银辉做封面，星光点点做提绳。

送一个圆圆的饼，献一颗圆圆的心，寄一份圆圆的情，圆一个圆圆的梦。中秋节快乐!

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同心的月饼伴着思念的绿茶，就像我对你的祝福与惦念：香甜悠远，回味绵长!

昨天是中秋节，晚饭以后，我和爸爸、妈妈高高兴兴地坐在阳台上，一边吃月饼，一边吃柿子，一边赏月。

我有一块月饼，不知与谁能共?

不知天上宫阙，月饼卖多钱?

五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，闻一闻都流口水，恨不得一口吞下去

馅甜而不腻，表皮酥脆松软。尤其是刚出炉时月饼酥软软、金灿灿的，看着都会让你垂涎欲滴

里面的饼馅，五颜六色，煞是好看，饼馅的配料为桂花、松仁以及红色的绿色的果脯丝等。外面的面粉，层层起酥，洇着金黄的油!

金黄饱满，皮薄馅靓,月饼真是太好吃了

果蔬月饼馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓，配以果汁或果酱，风味更加清新爽甜。

椰奶月饼含有鲜榨椰汁、淡奶及瓜果馅料，吃起来口感清甜，椰味浓郁，入口齿颊留香。

奶油月饼的饼皮奶油味十足，色泽呈黄金色，口感更是奶香浓郁!

它全身穿着棕色油亮的外衣，上面雕着迷宫一样的花纹，里面的馅是香芋蓉味的，咬上一口，有点像豆沙，甜甜的，但一点儿也不腻人，好吃极了

何物能摆阔?月饼最出色。

月儿圆圆人儿欢欢，月饼甜甜口水连连，祝福串串短信传传，愿你好好开心团团，中秋佳节好事不断，祝你幸福永不断线。

尊敬的客户：中秋到了，我们公司为您准备了一份薄礼，您可凭借此条短信领取月饼一盒，月饼的配料是甜蜜、快乐、真诚、幸福，希望你能喜欢，中秋快乐。

中秋节吃月饼就像西方人圣诞节吃百果馅饼一样，是必不可少的。

圆圆的月儿天上挂，圆圆的月饼香天涯，圆圆的快乐美如花，圆圆的祝福到你家：美满日子玉润珠圆，幸福生活花好月圆，合家吉祥永团圆。

圆圆的月饼包括着浓浓的忖量，忖量连累着你我;短短的信息包括着重重的祝愿，祝愿保佑着你我。中秋佳节，我祝你花好月圆人团聚，开心幸福到永久!

如钩般的月牙儿，不知道经验了几多的沧桑巨变，在秋夜里成为人们心中的永恒，为眷念它的圆满，人们城市在这一天吃月饼，也是为了能记着那些阴晴与圆缺的日子。本日你吃月饼了吗?祝中秋快乐!

天上允均圆，手中月饼圆，人海伴侣缘，中秋庆团聚。祝福比月圆，真情比饼满，事事随心愿，中秋大团聚!

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中秋赏月吃月饼也是不可缺少，特别是吃月饼。中秋吃月饼，最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴‘之句，唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等。

因全国各地的饮食习俗不同，中秋除了吃月饼还有其它美食，如江南一带的南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞。少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。南京妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户，即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。秋赏月吃月饼也是不可缺少，特别是吃月饼。中秋吃月饼，最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴‘之句，唐和五代时赏月的食品只见有”玩月羹“等。

“中秋佳节吃月饼”，是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。 月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼品味家的苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品，称为“月饼”，则始见于南宋《武林旧事。蒸作饮食》。当时，杭州民间就有“以月饼相馈，取中秋团圆之意”。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。

今天是一年一度的中秋节，我们全家团聚在一起吃月饼。

中秋节的前两天，我和妈妈一起去超市买月饼。超市里的月饼各式各样，有盒装的，有散装的，形状多样，有圆形的，有正方形的，有三角形的，还有心形的，味道也各不相同，有五仁的，有哈密瓜的，有草莓的，枣泥的。我最喜欢枣泥味的，我和妈妈买了二十几个枣泥味的月饼。

晚上，我们全家在院子里摆放了一张大圆桌，我、爸爸、妈妈、弟弟和整个院子里的人一起围坐在桌子的一周，一边吃月饼一边赏月。妈妈先把一块最大的月饼切成十小块，放在一个盘子里，大家每人那一小块月饼开始品赏，品尝着那又香又甜的月饼我忍不住一口气吃完了，而弟弟是小口小口地吃。中秋节的月亮高高地挂在天上，又圆又大，真好看。

这个中秋节过得太美好了。

马晨昱

“万岁，万岁！终于可以做月饼了！”咦，这是哪个班传来的欢呼声？原来是四（4）班的同学在举办“月饼圆圆寄深情”的活动呢！

首先，大家用热烈的掌声请出燕子老师。燕子老师是家委会的叔叔阿姨特地请来教我们做月饼的。她指着餐盘里的食材介绍道：“软软的、冰冰的就是皮，而有点硬的就是月饼的馅儿。馅儿有各种各样的味道，奶黄的、板栗的、豆沙的……”同学们听得入了迷，个个微张着嘴巴，一个不小心口水就会滴落下来。燕子老师接着说：“现在我们拿一块皮，把它捏得稍微扁一点，再拿一块馅儿，把馅儿包在皮里面，然后轻轻地把它搓成一个圆，这样就完成了第一个步骤！”

大家有模有样地学着燕子老师做了起来。我们“喜庆团圆”组的四个成员个个不甘示弱，大显身手。我先拿了一块粉色的皮，将它压成我的手心那么大，再拿出一块黄色的馅儿，轻轻地放到皮上，小心翼翼地用皮把馅儿包起来，慢慢向顶端捏拢。这样，一个嫩生生的月饼就做好了，就像一个柔嫩的婴儿躺在我的手掌心，虽然不太完美，到终究是我的作品啊！我接着埋头做，做越做越得心应手。做完了第五个的时候，我抬头望了望大家，只见所有人都在专心致志地做着。大家对自己的“作品”都啧啧称赞，自豪不已。

等大家差不多都包好了，燕子老师说：“下面我们来学习新的步骤，我给每一小组都发了四个模具。大家先把模具朝上放，把刚才做好的月饼放到模具上，然后倒扣在桌上，按一下上面的这个圆圆的东西，这样一个漂亮的月饼就诞生了。”我学着做了起来，按出了一个又一个精美的图案。这不，陈宇然又借来了各式各样的模具，有调皮的小老鼠，有豪华的小汽车，还有胖乎乎的叮当猫……终于，我费了好大的劲儿做好了八个图案各异的月饼。其中，我最喜欢“叮当猫”，它正睁大圆圆的眼睛盯着我，好像在说：“你好！我是叮当猫！”我的心里满是自豪与甜蜜。

激动人心的颁奖仪式开始了，很多小组陆续拿到了奖状，正当我们小组快失望的时候，突然听到了朱好阳妈妈在报：“喜庆团圆组获得了勤奋奖！快上来领奖！”我们四只刚瘪了气的气球瞬间又变得圆鼓鼓的了。

“月饼圆圆寄深情”，小小的圆圆的月饼里包含着大家美好的祝福。祝愿我们四（4）班这个大家庭更加团结，每个小朋友都平安快乐！我永远也忘不了2017年9月30日这一天，它将成为我小学里最美好的回忆！

今天是星期五，我们举行了“爱在身边”主题队会，最后终于到大家期待已久的吃月饼了。

我们都拿出自己带来的月饼，口味各种各样，有牛肉馅，豆沙馅，还有蛋黄馅的。我们把所有的月饼都切开，放在一起吃，我先拿了一个放进嘴里一咬，甜甜的，还有淡淡的香味呢！可能是玫瑰馅的吧！我们还把月饼放在一个小碗里，去送月饼，连陈老师也来了呢！不知怎么的，今天的月饼格外好吃，月饼有的甜甜的，有的麻麻的，就像我们同学之间的友情一样，有事，闹了点小矛盾，不一会儿，就又和好如初了。有的同学从来不吃月饼，可是今天也和我们一起品尝了。最后，我们都站在教室中间，你给我喂月饼，我给你喂月饼，这时，下课铃响了，我们的月饼也吃光了，大家高兴地回了家。

今天，大家玩得开开心心，月饼虽然不大却包含了我和同学们浓浓的友情。

你做过月饼吗？嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃！

星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。

我先搓面粉，在规定的时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。“唉，怎么这么难啊！”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说，“我第一次做时比你还差呢！”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下OK这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单！你知道做出来的月饼是什么味道吗？嘿嘿……

爸爸也来凑热闹了。他说：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。

结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。

这一家子，很有趣很奇怪吧！告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：“天哪，这是什么味道啊……”要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到：“哇，这月饼真好吃！”作文

农历八月十五是最令人心驰神往的中秋节，在那时人们团聚一堂观赏那神秘的十五圆月，也会在皎洁月光下品尝那美味可口的月饼，还会伴着阵阵暖风围坐在桌边，等待着有六个骰子决出的状元……

在这些属于中秋节的特殊活动中，我最喜欢的就是吃月饼了。圆圆的月饼象征着全家团圆、安详和乐，更何况月饼外酥里嫩、味道万千，真令人垂涎欲滴！这不，一听到汪老师邀请我去她家学做月饼，我兴奋得一蹦三尺高，马上动身去汪老师家。

一到汪老师家，就看见同来学习做月饼的小伙伴雯雯和戴宝，再往里一瞧，餐厅的桌子上摆了几个大盆子，分别装满了面粉、各式馅料。我们迫不及待地洗净手，听从汪老师的指挥。

汪老师让我把抹茶馅料揉匀，看着似乎易如反掌，可如果你仔细端详一番，就不难看出它是个坚硬如铁的“大顽固”！我花了九牛二虎之力才将稍微揉匀了一些，却已是累得满头大汗的。

后来我想了个办法：先将它分割成一块一块的馅团，再一一揉匀。果然，这样子轻松多了，不一会儿，我便完成任务，递给一旁等候的雯雯，她的任务是将馅团包上油亮油亮、白里透黄的咸蛋黄。

再看另一边，汪老师和戴宝已经和好了面皮，正切成小块擀成面皮呢。30克不多不少的饼皮是月饼馅的新住所，汪老师说这是做月饼全过程最难的一步。一听有难题，我们又忙活开来。

瞧，戴宝已经将月饼揉成了一糊面团！而我竭尽全力想让月饼馅乖乖的听从指令，可是他就是和我对着干，雯雯也正因这件事情苦恼着。

在不断的观察下，我们找到了诀窍，包的时候一定要把月饼馅按紧，出力时候要均匀。很快，我们几个人就做好了十几个月饼。

当月饼放入烤箱的时候，我的心砰砰砰的跳个不停，雯雯也说，她恨不得现在就将月饼全部消灭。十几分钟后，汪老师将月饼端了出来，香味扑鼻，叫人直流口水，轻轻咬一口，抹茶的阵阵清甜和咸蛋黄的气息，在嘴边回荡。

望着自己亲手做的月饼，心里涌满了甜蜜，赶明儿我要再做几个月饼，分给我最最亲爱的爸爸妈妈，让他们和我一起分享这甜蜜的节日。

余文涛

今天我们班级举行做月饼的活动。我上完科学课回到教室一看，真让我大吃一惊啊！你看月饼的皮和馅整整齐齐的站在盒子里，又大又圆像一个个小胖娃娃。

在师傅的巧手下，一个个图案各异的月饼诞生了，看上去让人不禁“口水直流三千尺”。终于轮到我们动手做了，我手忙脚乱地开始了，“哎呦！”这里破了个洞我赶忙补上，谁知那里又开了个口子，我只好使出我的绝招——滚球大法，总算做了个圆又不圆、方又不方的东西，真让人哭笑不得。有了第一次的经验我越做越好，越做越顺手了，这儿捏捏，那儿捏捏，一个个光鲜圆润的胖娃娃终于从我的手里变出来了。

接下来是按压环节，按照师傅教的方法，我把月饼团放进模子里，一按二压三提，哈哈，一个个花纹各异的月饼诞生啦！它们的花纹千奇百怪，有的是憨态可掬的企鹅，有的是含苞待放的花朵，有的是红彤彤的苹果。我迫不及待地拿起来咬了一口，闭上眼睛慢慢品味，软软的、甜甜的、糯糯的，像黑色的小精灵在我的舌尖翩翩起舞，让人回味无穷。

望着那圆圆的月饼，我的脑海里浮现出八月十五晚上那轮皎洁明亮的圆月，想起了“举头望明月，低头思故乡”的诗句。中秋佳节是阖家团圆的日子，当我们和父母家人相聚在一起赏月品尝月饼的时候，有些人却坚守岗位不能和家人团聚。在祖国的边塞，解放军叔叔正扛着钢枪在边境线上巡逻；抢救室里忙碌的医生正在紧张的抢救病人；在车水马龙的道路上总能看到交警叔叔那挺拔的背影……

在这阖家团圆的日子里我真想为他们送上我亲手做的香甜可口的月饼，让它带去我衷心的祝福：“但愿人长久，千里共婵娟”。

如果我会做月饼，我要在给妈妈的月饼里写一张小纸条：“妈妈辛苦了，我爱你！”，因为妈妈每天都熬夜工作，送给妈妈吃我亲手做的月饼，也帮妈妈打气。如果我会做月饼，我要在给爸爸的月饼里写一张小纸条：“爸爸谢谢你拿好米回来，谢谢你给我的爱”爸爸每天辛苦的赚钱，辛苦的接送，也辛苦的陪伴我，一定要好好感谢爸爸。如果我会做月饼，我要在我爷爷的月饼里写一张小纸条：“爷爷可！以不要再吃鱼了吗？”因为爷爷每一餐一定要有鱼，如果没有鱼他就不吃饭了，这么挑食的爷爷，会不会营养不均衡呢？我也非常的希望身体健康，活到一百二十岁，不要只吃鱼嘛。真希望月饼里的纸条，可以让我的家人得到鼓励和打气，生活的更有活力。

我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里，奔西走的人们也要阖家团圆，边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样：往年的月饼都是买来的，但这一次我们却自己动手做月饼。

这天一早，我迷迷糊糊的睁开眼睛，洗漱完毕，吃完早饭，妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息，我高兴得一蹦三尺高。

首先，妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样，有：豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同：有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……

开始做月饼了，我和妈妈进入厨房，我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼，所以当然要先做豆沙月饼喽!

我们把手洗干净，接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程，我便开始做：开始我像一只无头苍蝇，面团在我手里不听使唤，妈妈看见，让我先把面团放在手里，斡成碗形，接着把豆沙馅包进去，接着妈妈随便拿了个模具给我，让我接着往模型的图案上滴上几滴油，再把面团放进模型里挤压，虽然有点丑，但这是我亲手做的第一个月饼，纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后，一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!

晚上，明月恰似玉盘高挂天空，洒下柔和的月光，抚摸着大地。月饼也烤好了，端出来，香气四溢，让人垂涎三尺。我拿起一个月饼，只见它金灿灿的，宛如一个月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃，令人回味无穷。

我期待明年的中秋快点到来，到时候我还要自己做月饼!

大家都说我是个小吃货，尤其爱吃月饼！今天是中秋节，是家人团聚的日子。家人团聚时，我的口福也来啦！

早上我赶紧把作业写完，就跟着姐姐出去买月饼了。姐姐知道我爱吃月饼，所以拉着我紧走慢赶，终于到了卖月饼的地方，月饼还没有开始卖，那里已经人山人海了。过了一会儿卖月饼的老板来了，人们你挤我推，顿时人声鼎沸。没过一会儿，月饼就被抢光了。幸好我们眼疾手快，还抢到了20多个！

回到家之后，爸爸妈妈已经摆起了饭。我们一家拿起月饼开始品尝中秋节的味道。大家你一言我一语，说着中秋节的祝福语，爸爸妈妈说着我和姐姐的未来……我们吃得津津有味，吃不完的月饼，说不完的话，诉不尽的亲情！

妈妈把剩下的月饼放在了冰箱里，你们不知道我有多么爱吃月饼。第二天早上，我刚刚把牙刷完脸洗完，就想起了昨天放在冰箱里的月饼，我恨不得把所有的月饼都放在口里去享受那甜和咸交织在一起的味道。

爸爸说让我不要吃那么多，他怕我忍不住，所以就拉着我出去散步了，我一边欣赏着仲秋的美景，一边呼吸着新鲜的空气，嘴里回味着月饼的味道，手里握着爸爸给的幸福，开心地笑了。

（张宇坤）

“中秋月儿明呀，爷爷为我打月饼……”我一边哼着歌一边端详着手中的牛肉月饼。这个牛肉月饼和一般的月饼一样，都是圆圆的，象征着一家团圆。它浑身金黄色的外皮让我忍不住用牙齿蹭了一个小角，甜味在舌尖上慢慢散开。我用手用力一般，甜甜的香气扑鼻而来，我醉在香气里了。我终于忍不住，咬了一大口，酥酥的、软软的，一丝淡淡的辣，让月饼的味道变得更香了。开始香味一会就在嘴里飘散、消失了。我又一口气把整个月饼都包进了嘴里，味道比原来更浓，我满嘴包满了月饼，嘴巴不停地嚼着，生怕哪一处的香气没有嚼出来，浓郁的香气徘徊在每一颗牙齿的前、后、左、右，让我回味无穷。

中秋节了一段时间，我仍然记得那天我是怎么和他们一起度过的。

那天，我们换了一种方式过中秋。虽然还是吃月饼但是，不会像去年那样单纯地吃吃月饼赏赏月了。而是准备把各式各样的月饼吃法都用个遍。

第一种，狼吞虎咽式吃法。

啊，作业那么多，肚子也在吵着要吃东西了。

突然，妈妈将一大袋月饼放在床上。

救星啊!我不顾一切地扑倒在床上，抱着月饼两眼直放光，口水“一流直下三千尺”，也不顾卫生问题，抓起一块就心急火燎地扒开它的外衣，一阵浓郁的香味扑鼻而来，大大地激发了我的食欲，下一秒，这块可爱的小月饼就进入了我的“血盆大口”。

或许是因为太饿了，我嚼了几口月饼就直接硬生生地吞了下去，还神奇般地没有噎住。

就这样，我越发越起劲，不一会儿，那一袋月饼便被我吃了一半。

可当我吃到第20个时，突然感到喉咙十分难受，我马上意识到：我被噎住了!

啊，好痛苦哦……快要喘不过气了，我赶紧下床，倒了一杯又一杯的水，此时此刻，只有水才是我最喜欢的东西。

在喝水时，我下定决心：以后再也不用“狼吞虎咽”式吃法了!真是的，整得我那么那么难受。顺便告诉一下读者朋友们，千万不能学我哦!不然后果不堪设想!

试用了第一种吃法，现在就来用第二种——淑女式吃法吧!

淑女式吃法虽然和我完全沾不上边，但也不可能不试用这种吃法吧，这就违反了规定了!所以，我只好硬着头皮，愁眉不展地上阵了。

当然，我的演技十分出色。

我先是认真地洗了一遍手，然后用软绵绵的纸巾轻轻地包住月饼，送到嘴边，咬了一小口，经过一番细嚼之后才吞下。

可这淑女式吃法真是要多慢有多慢，一块小小的月饼，我吃了20分钟都没吃完。最后，我实在忍不住了，就毫不留情地将没吃完的月饼扔进了垃圾桶。

后面，我还试了“水果式吃法”、“俏皮孩子吃法”等等。

总而言之，中秋节，我过得很快乐。

在这一天，人们都要吃月饼，因为月饼象征着快乐、美满、和谐。

关于中秋节吃月饼的习俗，经过我上网调查，还有这样一段动人的传说。相传，七仙女(化名小七)回填宫时给有着正义董永留了一个儿子。后来有一年农历的八月十五日，那孩子看到同村的小伙伴们在村头桂花树下玩耍，也想过去凑凑热闹，哪知道不但没人理他，还骂他是个没妈、没教养的野孩子。他委屈极了，便号啕大哭。哭声惊动了天神吴刚，吴刚便悄悄拿出登云鞋，对孩子说：“如果你想妈的时候，就穿鞋圆月下吧。”

董永的儿子在月光下穿上了登云鞋，飞到了天宫，七仙女见了自己的儿子，又悲又喜，便亲手把嫦娥送的桂花蜜糖，拌上花生米，核桃仁，做成馅儿，按圆月的样子，做成香甜的仙饼，给儿子吃。玉皇大帝知道此事后非常生气，命令麒麟把董永的儿子馱回人间。

后来，董永的儿子当了官，就叫各州各县的人们在八月十五日这一天都来仿做他在天宫时吃的仙饼，摆在月亮下，表示对亲人的怀念。由于这种饼子就像月亮一样，所以后人便称做中秋饼。

直到今天，每年的八月十五日的晚上，当一轮圆月挂在蔚蓝的夜空，人们一边吃月饼，一边赏月，心中总会憧憬。

莫让老人空寂寥

中秋佳节，花好月圆，本是子女归巢、合家团圆的美好日子。但黄斌老人却只盼来了一盒没有温度的月饼，等不来女儿的笑脸。也许很多人都认为女儿是情有可原，但我却不认同。无论多忙，多抽不开身，都要回家看看父母，莫让老人空寂寥。

中华民族传统美德倡导对待父母要“事必躬亲，事必顺心”。“尊老、敬老”仍是一个人根深蒂固的观念。虽然现在的青年被琐事缠身，压力颇大，但不应该忘了这一美德。“常回家看看”不仅是一句歌词，更是所有父母的孩子都应该做到的事。对于青年人来说，“莫让老人空寂寥”这事其实并不难，只要经常回家，哪怕只是陪他们吃顿家常便饭，都是对老人的一种慰藉。

时代在发展，人们不得不出门谋生，孩子紧随父母而去。可老人呢？老人因为行动不便，生活艰难而被留在家里。这在当今社会可谓司空见惯。你有没有见过一个个寂寥的村庄，没有小孩的喧闹声，没有大人的家常话，只有老人三三两两翘首盼儿孙归来？这不能不说是一个社会问题。解决的办法，就要集中集体力量，发展、建设乡村，让年轻人不再“出走”，老人自然也不会寂寥。

曾经我也在想，待我长大之后，我一定要飞离这个落后的地方，飞向我的广阔天地。可当我回忆起一件事，我突然就不那么想了。当年生活困难，父母本打算到大城市打工。但他们看看幼小的我和弟弟，最终决定不远行。我在想，既然在我们小的时候父母没有选择离开我们，那么当他们老后我们又有什么资格飞离他们呢？“乌鸦不论飞多远，都一定会记得回家。”这不就是给我们最好的启示吗？“莫让老人空寂寥”，有时只要你转念一想就可以实现哦。

就像黄斌老人所说：只隔了一条江，还懒得回来吗？父母是世界上最爱我们的人，他们给予我们的恩情不是“滴水之恩，涌泉相报”就可以解决的。只希望天下的子女都能使老有所养，莫等失去才明白珍惜。希望“莫让老人空寂寥”，不只是一个美好的愿望，而且是一个可以实现的行动。

——六（5）班朱滢帆

“八月十五月儿圆啊，又到一年中秋节……”一年一度的中秋节终于来到了，本想全家去西太湖好好欣赏一番“海上升明月，天涯共此时”的良辰美景，可惜天公不作美，只有绵绵的阴雨相伴，又冷又湿，哪儿都不能去。妈妈看我失望的样子，笑着说：“没事儿，今年中秋节虽然不能出去玩，妈妈和你一起做好吃的鲜肉月饼！”我一听，立刻兴奋了起来，“真的吗？太棒了，现在就做吧！”妈妈爽快地答应了。

妈妈从冰箱里拿出事先准备好的酥皮和油皮，对我说：“首先要把它们各自均匀地分成十二个小团团，然后搓圆，让油皮把酥皮包起来，用擀面杖推平，再用手把面皮轻轻地卷起来，等待半小时，让面醒一醒，这样重复两次就可以包了肉馅了。”我不等妈妈说完，便抓起一大团酥皮开始分段。我把酥皮和油皮这儿切一刀，那儿切一刀，没多久就分好了。“切好了！”我大声宣布。妈妈走过来一看，强忍着笑，对我说：“你自己看看，这切的匀吗？”我一看，也差点笑出声来，酥皮、油皮被我分的长短不一，简直没法看。妈妈说，如果酥、油皮没有按配方的重量均匀地分好，月饼是做不成功的。看来做什么事都要认真严谨，唉，只有重新再分了。好不容易按照操作配方做好了月饼皮，接着就是包肉了。

我学着妈妈的样子，用大拇指把面团的中间按下去，然后把肉塞进去，使劲用手把周围的面皮往上推，试图把肉丸“囚禁”在里面，可我刚把肉给塞进去，左边的面皮便裂了一道口子，鲜红色的肉馅露了出来，我好不容易把这个口子堵上，右边又裂开了一道口子，肉馅好像在和我捉迷藏呢，我这儿把它堵上，它又在那儿给我探出了头。几次下来，我实在是玩不动了，只好向妈妈求助。妈妈笑眯眯地从我手中接过月饼，把双手盖在月饼上，用双手的温度把饼皮捂软，再用手指把饼皮的边缘拉伸拉宽。没过多久，肉馅竟乖乖地被“关”在了里面。于是，我依葫芦画瓢，一口气修复了三个我之前做的月饼。

终于完工了！我在月饼表面涂上层蛋黄，撒上香香的黑芝麻，把它们送进了烤箱。看着一只只胖乎乎的鲜肉月饼烤得外焦里嫩，闻着阵阵的肉香，我真是“口水直流三千尺”。终于，月饼出炉了，我们全家团坐在一起，吃着鲜嫩可口的鲜肉月饼，爸爸连夸我们是能干的小厨师。

虽然雨声潺潺，虽然没有明月相伴，但只要一家人其乐融融地在一起，这个中秋也一样可以过得幸福美满。