如何做月饼作文(精品20篇)

我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里，奔西走的人们也要阖家团圆，边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样：往年的月饼都是买来的，但这一次我们却自己动手做月饼。

这天一早，我迷迷糊糊的睁开眼睛，洗漱完毕，吃完早饭，妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息，我高兴得一蹦三尺高。

首先，妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样，有：豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同：有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……

开始做月饼了，我和妈妈进入厨房，我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼，所以当然要先做豆沙月饼喽!

我们把手洗干净，接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程，我便开始做：开始我像一只无头苍蝇，面团在我手里不听使唤，妈妈看见，让我先把面团放在手里，斡成碗形，接着把豆沙馅包进去，接着妈妈随便拿了个模具给我，让我接着往模型的图案上滴上几滴油，再把面团放进模型里挤压，虽然有点丑，但这是我亲手做的第一个月饼，纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后，一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!

晚上，明月恰似玉盘高挂天空，洒下柔和的月光，抚摸着大地。月饼也烤好了，端出来，香气四溢，让人垂涎三尺。我拿起一个月饼，只见它金灿灿的，宛如一个月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃，令人回味无穷。

我期待明年的中秋快点到来，到时候我还要自己做月饼!

天狗吃月大家并不陌生，不过你小时候有没有像我一样的想法？

那年我四岁，正好过中秋，我心想，这回有月饼可以吃了，于是望着天空中又大又圆又亮的月亮时，心里美滋滋的，因为我想吃月饼，因此看到月亮不禁想到了月饼。我们吃完饭，准备下楼遛弯儿，我想，这回我肯定能够到那个月饼，于是，我下楼了，兴奋和急切的心情使我无法控制住那快要累死了的腿，我飞快的跑出家门，是这够那个月饼，可是怎么够也够不着，当时我已恼羞成怒，气愤不已。于是老爷看见我在那里傻傻的呆着，就问怎么了，我说我够不到月亮，也就是月饼。这番话让路人听到了，不禁也笑了起来，我很奇怪，就问怎么了，路人说月亮是摘不下来的，当时我就蒙了，哎，白高兴一场了。

大家有没有这样的经历呢？

1、中秋佳节到了，衷心的祝愿你，我的朋友：生活开心，学业进步，身体健康。祝甜蜜伴你走过一年中的每一天，温馨随你度过一天中的每一刻!

2、人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，只是不能团圆，但愿人长久，千里共婵娟。中秋节快乐!

3、中秋节了，愿你脸上的痘痘像烂尾楼一样越来越少;愿你青春流逝的速度和高峰期车辆行驶速度一样缓慢;愿你的未来像彗星撞地球那样灿烂夺目!

4、月很圆，花更香，保重身体要健康;鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑;手中书，杯中酒，祝你好运天天有!欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐!

5、舍不得孩子套不着狼，舍不得媳妇抓不着流氓，舍不得更新得不着收藏，舍不得短信钱祝福不了中秋节快乐!

6、秋空给人以深深的思索，您留给我的瑰宝是哲人的深思明辨，还有那从容出世的信条。

7、不管天多高，海多深，钢多硬，风多大，尺多长，河多宽，酒多烈，冰多冷，火多热…我只想告诉你，这些都不关你的事!中秋节快乐 !

8、值此大家吃中秋团圆饭之际，我谨代表长今、崔尚宫、韩尚宫、郑尚宫等一干尚宫，向我亲爱的朋友说一声：合家团圆，中秋快乐!

9、心到想到得到，福到运到财到，中秋节还没到，但愿我的祝福第一个到。提前祝你中秋节快乐!其他祝福短信都是我安排的!

10、月圆的夜，是你的夜也是我的夜;藤萝架下听故事，是你的心也是我的心;桂花飘逸，是你的香也是我的香;中秋祝福，是你的愿也是我的愿。

11、中秋到了，电信公司推出“我认识(你自己的名字)我骄傲，(对方的名字)认识我我自豪”活动，每晚睡前将此口号吼六十遍，即获赠500元话费，详情咨询中秋祝福委员会。

12、嗨，嫦娥让我给你带个话，今年中秋给刀她留点月饼渣，她明年会给你我送个大金黄色月饼。祝中秋节快乐!

13、中秋节想你是最快乐的事;见你是最开心的事;爱你是我永远要做的事;把你放在心上是我一直在做的事;不过，骗你是刚刚发生的事。

14、千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀，浓浓情意与祝福，中秋快乐!

15、愿您中秋佳节：家人关心你、爱情滋润你、财神宠幸你、朋友忠于你、我会祝福你、幸运之星永远照着你。

16. 让最圆的明月陪伴你和我,让明月传达我的心愿与祝福…祝福中秋佳节快乐,月圆人圆事事圆满

17. 又是一年月圆夜，月下为你许三愿：一愿美梦好似月儿圆，二愿日子更比月饼甜，三愿 美貌犹如月中仙。

18. 月饼节到了!嘘!别吱声!对着屏幕乐一下!再乐一下!呵呵!我看到了!好了!愿你快乐!

19. 十五月亮圆又圆，我和小狗看月亮。小狗小狗别溜神，假模假样看手机。哈哈……

20. 朋友，快到中秋月圆夜，我想起了你——故乡的月饼。快快速递几盒过来，要不然朋友都没得做

21. 我一个人静静的坐在窗前,向远方的你送去一片深情：祝你中秋如意。有好吃的月饼吗?快带一点来,等不及了。

22. 明月几时有,把饼问青天,不知饼中何馅,今日是莲蓉,我欲乘舟观月,又恐飞船太慢,远处不胜寒。

23. 海上生明月，天涯共此时!

24. 中秋佳节，无以为寄，但送此句，以表吾心：此时相望不相闻，愿逐月华流照君。

25. 以真诚为半径，用尊重为圆心，送您一个中秋圆圆的祝福……愿：爱您的人更爱您，您爱的人更懂您!好事圆圆!好梦连连!预祝中秋快乐，月圆人更圆!

树精奶奶会做各式各样的月饼：蓝莓月饼、桑葚月饼、浆果月饼…可惜，这些她都吃腻了，做点没吃过的吧!

她一抬头，看见天上一闪一闪的星星，嘿，星星看起来蛮好吃的，像一颗颗亮晶晶的冰糖呢!有了，树精奶奶跑进房间，拿来一个大盘子，她念道：“呼里吗啦，呼里吗啦!”不一会儿天上的小星星们就呼啦啦都掉到盘子里了。

树精奶奶把小星星们包进了面团，放进烤箱。“我真想知道星星月饼是什么味儿!”树精奶奶流着口水说。

这时小花精挎着大篮子走进来：“奶奶，什么东西这么香啊”我用新采的野葡萄和您换，好不好?”。“好啊!今年我还没做野葡萄月饼呢!”树精奶奶高兴地把野葡萄拿进厨房。

“叮咚——”星星月饼烤好了，小花精打开一看，真香啊! “奶奶;我自己拿啦!”小花精没等树精奶奶说“好”，就拿了星星月饼走了。

回到家，小花精拿出月饼为咦?月饼正一闪一闪地发光呢。

“小花精，，这是什么啊?”小花精家拥进来许多小精灵，“真神奇，这饼还会发光呢!”小精灵们好奇地围着月饼议论起来。

“刚那是我的星星月饼!”树精奶奶气喘吁吁地出现了，“我还没尝过星星的味道呢!”

可能是因为大家的声音太大了，吵到了月饼，它动了一下。

“快看，它动了!”小精灵大叫起来。

“哎呀，其的，”小花精也发现了，“看，它飞起来了。”

星星月饼飞到空中，忽然有东西从里面蹦了出来。砰![pēng]

“是谁吵醒了我啊!”星星们揉揉眼睛，打了个哈欠。而小精灵们这才反应过来，这是星星，真正的星星。

原来，星星们听完月亮妈妈讲的故事，睡熟了，不知道自己被树精奶奶包进了面团。看见这么多在天上没见过的东西，星星们忘记了难过，在半空中兴奋地飞来飞去。

星星钻到花苞中，花苞变成了一盏粉红的花灯。

星星钻进树枝间，太树变成了一棵红色的火树。

星星钻进草丛中，草丛变成了一片银色的海洋。

星星们玩得可真开心啊!

地上的星光吸引了月亮妈妈，她长袖一伸，星星宝宝才恋恋不舍地离开了。他们说着闹着，欢快的笑声在空中飘荡。他们越飞越高，直到快要看不见。直到回到月亮妈妈的怀里。

“奶奶，月亮妈妈一定很爱星星宝宝!”小花精眨眨眼说，“我们不要吃他们了好吗?”

树精奶奶点了点头，说：“奶奶不吃星星月饼了。奶奶错了!”

今天，是10月2日，也是中秋节前两天，为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼，我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。

老师详细地介绍了制作的全过程，然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里，搓成面团——我的手开始不停的动，不停的揉面团，可我遗漏了底下的那一层面粉，我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来，搓成一个大面团，终于，功夫不负有心人，就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时，我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身，然后中间往下压，鸡排出了其他组拍不出的空气，又把面粉和其他和成一块儿，可谓一石二鸟，一举两得啊！

接着拿40克的面粉，也不知是不是我手气好一下子称出一个40克，作为礼品给大家看，大家左观赏，右观看，终于效仿出好几个。

最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”，放进磨具并按压出月饼。幸好，老妈在，看着焦头烂额的我，她终于出了手，一下子就像包包子似的做出一个，这可让我目瞪口呆，看来，包包子和做月饼还有一点儿关系，得好好学学，方便以后做月饼。

45分钟后，六个精巧玲珑的小月饼做好了，回家后，爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼！

又是一年中秋至八月十五的晚上，一块儿温暖的月饼让我充满力量，久久不能忘怀。

高楼已遮住了月亮，我只好在房间里写小山似的作业，中秋佳节好像跟我没关系一样。可能是因为忙忘了吧，迷迷糊糊就又到中秋了。记得去年的中秋月饼多的根本吃不完，就连我平时最爱的水果月饼都吃腻了，摸着瘪瘪的小肚子，我不仅有些怀念去年的月饼，奶奶已经很久没有给我买零食了，嘴巴有点儿馋了，吸溜……不知什么时候口水已在嘴里打转儿。

奶奶还有零食吗？我向客厅大喊。奶奶不一会儿就进来我房间了。可是奶奶手上好像并没有拿着零食，我有点不高兴，奶奶果然又一次坐在我身旁开始看我写作业。

我不太高兴，奶奶不但没给我带零食吃，而且还坐在我身边，又开始看我写作业，我是不受别人监视的。但也只好作罢。

“作业还剩多少”？奶奶“审问”我。我没好气的回答“多着呢”。奶奶没再说什么，过了一会儿奶奶把她那像是一直捂着东西的手张开，将里面的月饼递给我，我碰到奶奶的手，冰凉的，可袖珍小月饼却是温暖的，我想了想才明白，月饼从冰箱拿出来太凉了，奶奶怕我吃坏肚子，于是就放在手心里暖着，我却曲解了奶奶的意思，以为是又在监视我写作业。奶奶出去了，我一口一口吃着奶奶替我暖热的月饼，蛋黄的咸香漫延开来……

月饼种类各种各样，冰皮儿月饼晶莹剔透，五仁月饼，健康养生水果月饼甜蜜可口，可再好吃的月饼都不如奶奶捂热的温暖的月饼好吃，这种幸福的味道将陪伴我一生！

又到中秋节了，妈妈叫我和她一起做月饼。妈妈去买了做月饼的材料来做馅，叫我去拿做月饼的木模子，还要我顺便把模子洗干净。妈妈买做馅材料有：花生米、红豆、白眉豆和芝麻。妈妈先把花生米、红豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它们搅拌均匀。

我们开始做月饼了。妈妈先把醒好的油面就像包包子似的擀成一个个小面皮，再把馅包进去。不能有漏洞，不然陷会漏出来。再把包好的小包子放进木模子里按紧，之后在把木模子反过来一磕，一个个月饼就做好了。妈妈教完我了。

我就按照妈妈说的去包，包了两个都没包好。我就问妈妈：“我为什么包不好？”妈妈听了，仔细检查我包的月饼。妈妈发现原来是我没有把馅按紧，所以我包的月饼非常松。听了妈妈纠正之后，我又开始包月饼了，我包的月饼一个比一个好看乖巧了。

做完月饼了，开始烤月饼了，我们先把月饼放在一个长方形的盘子里，再把它放在微波炉里烤上15分钟，拿出月饼翻了个身，再烤15分钟，月饼就做好了，我和家人吃的津津有味，我还是觉得自己做的东西特别香。突然，爸爸问了我一个问题，“君君，你知道人们为什么要过中秋节吗？

”还好我知道，我便滔滔不绝地讲了起来：“月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》里就记载了月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼制作越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼上有许多精细的图案。月饼代表着思念、幸福、期盼等。”

所以，每年的八月十五就是幸福团圆的节日，全家人一起温馨地吃过团圆饭后一起吃者月饼感觉是那么高兴！

太美了！我喜欢过中秋节！

“做月饼咯！”奶奶的一声呼唤，把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手，准备开动吧！”“要做什么？”“冰皮月饼。”“哦耶！”我不禁欢呼起来。

等我们洗好手，桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下，在盆里倒上面粉，奶奶用手掂了掂，“阿可啊，再多放一点面粉，太少了不够咱们吃的。”我拿起面口袋，又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了，奶奶忙说：“不行，不行……”我只好又倒回去点儿。

这时，在盆里浇上刚烧好的开水，让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀，再用手不断地去揉搓，直到变成一个光滑柔软的大面团，然后放在一边醒发。趁着这空档，我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的，于是我把一大块红豆沙先搓成长条，再揪成一小段一小段的，放在手心里团成一个个小圆球。此刻，面粉也成型了，把它从盆里倒出来，放在面板上再次揉搓，挤压发酵过程中产生的小气泡。

咦，这里有三个碗，里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉，黄色就是芒果粉了，还有一种是绿色的，难道是抹茶粉？奶奶说，这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球，外面粘上不同的颜色的面粉，再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状，然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里，按出月饼的形状。

之所以叫“冰皮月饼”，是因为月饼上锅，用大火蒸熟后，还要晾凉，放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候，冰冰凉凉，味道独特。

在满满的成就感里，品尝着口感弹牙软糯，内馅香甜绵密的冰皮月饼，一阵清凉沁入心脾，这真是吃货的一大乐事。

中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，谈天说地，尽享天伦之乐。

月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”

宋代的文学家周密，在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

今天是中秋节，傍晚，我和爸爸去买月饼，买了各种各样的月饼，有圆的、方的、月亮形的。

拿回家后，这些月饼成了一顿很丰盛的饭后甜点，这些月饼还象征着吉祥与团圆，并且，随着形状不同，味道也五花八门，有椒盐味的，百果味的，水果味的，还有火腿味等等。

啊！多么好吃的月饼！一口咬下去嘴里塞塞满了酥酥的面饼，里面还包括这十分好吃的馅真叫人怀念就这样，我们一边看中秋晚会，一边吃月饼。

唉！快乐的时光总是那么短暂，转眼又到了睡觉的时间了，于是我在心里暗暗地发誓，明年中秋节我一定要好好过，不浪费一分一秒。

再有几天就是中秋节了，超市里早早的就摆上了各式各样的月饼，五仁月饼、椰蓉馅的、板栗的、蛋黄的、牛肉的、各种口味的都有。包装也是分散装和高档礼盒等等不一，有的包装礼盒里还有赠品，有配高档餐具的、还有名牌酒的、或是配上茶叶的，看着包装都很精致，也不知道是卖月饼还是卖别的。

看着五花八门的月饼，不禁让我想起小时候吃月饼的情景，现在想起来那个时候的月饼真是人间美味。

小时候就记得月饼分两种，五仁馅和豆沙红糖馅的，一包八个是一斤，两个一摞分四组用纸整齐包好，上面加一张红色印有嫦娥奔月的包装纸。

每到中秋节，家家户户不管日子紧不紧，都会买几斤月饼用来走亲访友，我们家也是。送长辈送亲戚之后剩下的月饼，才会给我们姊妹几个分着吃，一人分一个或是两个，要看剩下的多少，反正是从来没吃够过。

我最喜欢酥皮的月饼了，外面一层层薄薄的酥皮，让我舍不得大口吃，而是一点一点用舌尖舔着吃。吃完外面的酥皮就吃里边得馅了，所谓五仁月饼，里边有瓜子仁、花生仁、芝麻、青红丝、还有冰糖，记得小时候边吃边找过，怎么也没找全过‘五仁’，不过照样吃的高兴。

红糖豆沙馅口味的，印象当中就是一个字‘甜’，红糖本身就是甜的，红豆蒸熟捣成泥加红糖就做成了红糖豆沙馅，也有老人爱吃这种的，没有冰糖不硌牙啊！

小时候分月饼，姐姐舍不得吃，当时就吃一小口，一个月饼好几次才吃完。我不行，不管分一个还是两个，立马干掉，等姐姐吃的时候，总能想方设法的蹭点。

现在生活好了，月饼的品种也多了，反而不知道吃啥好了。去年中秋节当天，我去超市购物，正赶上月饼搞活动，买一斤送一斤，就顺手买了几斤。晚上吃饭拿出来，一个月饼掰开就没人爱吃，随便吃个一口两口就放那了。这几天婆婆一个劲的嘱咐：“月饼买不买都行，没人爱吃。”

“过一回十五不吃个月饼怎么行？多少得买点啊！”我反驳着。

“那就少买吧，买几个就行。”婆婆说：“买了不吃都浪费了，糟蹋钱。”

昨天中午我去超市买了椒盐、五仁、板栗、椰蓉四个口味，今天回家一看，一个都没动。

没人捧场，我自己掰开个五仁月饼吃起来，里面的馅料没了青红丝，多了杏仁，加了木瓜，馅料的品种多了，却再也吃不出小时那香甜的味道了。

[优秀作文：又到中秋吃月饼

今天是一年一度的中秋，爸爸带我去超市，我一进超市就看见各种各样千姿百态的月饼，我如蜻蜓点水一般抓月饼，最后抱着鼓囊的袋子和爸爸回了家，到了家我打开袋子，从里面飘出浓浓的香味，我捧起雪白的小白兔月饼，它长得好意外，好像特意打扮了一下，小白兔胖胖的脸上配着豆子大小的眼睛和椭圆形的鼻子，萌呆了！它的嘴很像海鸥，头顶上竖着两只长耳朵，笑眯眯地看着我，我对它爱不释手，看了又看，最终还是经不住诱惑咬了它一口，小白兔似乎一点也不生气还露出了橙黄色的果酱，我忍俊不禁的干掉了它。

我又从袋子里拿出了一个小熊形状的月饼，小熊的脸比小兔子的脸还胖，还有两个半圆形的耳朵，中间凹了下来都可以养小鱼了，我咬了一口，里面有我最爱吃的蛋黄和花生，这口感让我回味无穷，吃完我的口腔还残留着浓郁的香味……

我喜欢中秋节，最喜欢中秋节的月饼。

中秋节晚上，我和家人一起吃月饼。

我迫不及待的打开月饼的包装，看到一个盘子大小的月饼。啊！好大呀！我看见月饼边上有许多好看的花纹，中间是一个“福”字代表我们全家人的幸福。我闻了闻觉得香香。这时我真想马上吃了这个大月饼。于是我拿起刀立刻向月饼切去，可是切了半天没切开，倒是把我累得满头大汗，气的我满脸通红。这时，妈妈从我手上拿过刀，朝月饼用力切了一下，月饼居然被切开了。我看到月饼的线有花生、冰糖、青红丝……

我先拿了两块给爷爷和奶奶，他们都说好吃。最后我也拿了一小块，尝了尝，啊！味道真怪。但是，我心里还是甜甜的。因为我和家人在中秋节的夜晚，品尝了代表幸福、团圆的月饼。

陈赟婕

盼望着，盼望着，一年一度的中秋节终于到了。

我兴奋的不行，时不时地问爸爸：“可以赏月，吃月饼了吗？”爸爸总是笑笑，然而我早已按捺不住小性子了，索性唱起了歌谣：“十五的月亮十六圆……”虽然绵绵云遮住了月亮，但那一轮明月却早已映了我们的心中。

爸爸从厨房里拿来了一整袋月饼，说：“中秋节到了，我们既然看不到月亮，但是我们可以吃月饼呀！希望我们能像月饼一样团团圆圆！”我立刻从袋子里拿出了一个月饼，运气真好，我一下就拿到了“豆沙蛋黄馅”的，“我最喜欢吃豆沙蛋黄馅的了！”我开心的说。

我轻轻地撕开了包装，那一股豆沙的香“迫不及待”地跑出来，扑鼻而来。我把装月饼的透明盒子放到桌上。我仔细端详，那月饼小小的，外表华丽。它是圆形的，边上是一圈精致的小波浪，上面有着复杂的线条，这些线条组成了一朵花，花的中间还有一个“福”字，我想做月饼的人是想把祝福由月饼传递给我们吧！

我从盒子里拿出月饼，咬了一口月饼的外皮，那外皮酥酥的，口感细腻，皮很薄，一咬下去就可以透过那薄薄的皮看到里面隐约的豆沙馅的深紫色。我再咬一口，那甜甜的豆沙带着皮一起进入我的口中，那甜甜的馅甜而不腻，口感丰富，让人回味。我又咬了一大口，只见那金黄的蛋黄镶嵌在深紫色的豆沙馅中，那蛋黄饱满，如同一个小娃娃深陷在豆沙中，我迫不及待地咬了口蛋黄，先是甜甜的豆沙入口即化，再是先隐约吃到蛋黄的咸味，渐渐地，那蛋黄的咸味越来越浓，但是咸中带着甜，甜中带着咸真是口感丰富！我一边吃，一边赞不绝口：“真好吃！真好吃！”爸爸妈妈看见我那夸赞的样子，不禁笑而不语。

我一口将剩下三分之一的豆沙月饼吃完了，我的嘴里仍有那外皮的酥，豆沙的甜，蛋黄的咸，这蛋黄豆沙月饼真是让我回味无穷啊！接下来，我吃了肉馅的，五仁的，紫薯的……

那味道在我嘴里久久回荡。

月饼真好吃！真期待下一次团圆的日子——“中秋节”。

陈奕诚

今天下午，太阳高照。

林老师说：“我们今天做月饼。”我们兴奋地说：“太好啦！”然后我们分队排队去了食堂大厅。食堂大厅什么都有，真是丰富多彩啊！有五位阿姨来教我们做月饼，她们一步步地教我们，好辛苦啊！

我们开始做月饼了。我们先把冰皮做成“碗”的形状。李煊浩说：“冰皮怎么这么像橡皮泥呢？”。再把糖沙馅放在冰皮“碗”里，然后把馅包起来，揉成圆形。但朱鑫豪把它包成了饺子形了，真是太有趣了。最后，阿姨们给我们分了一些做月饼的模具。我拿了一个花形的，把月饼放进去，用力一压，小花儿就出来了。戴念卿做了一个正方形的月饼，那样子也挺好看的。

最后，林老师叫我们拍照，同学们都拿着刚出炉的月饼，绽放着笑容。

夜晚，皎洁的半月高悬在深蓝的天空，看到半月就让人想到越离越近的中秋圆月和圆圆的月饼。淡淡的月色下常悦又吹奏起那把磨得铮亮的旧口琴，《映山红》乐曲伴随萤火在空中飘飞。

亮子此时却别有一番思绪。

林场的活儿很累很苦。栽树苗、打林带、刨穴都是重体力活，一般体力是无法承受的。然而，让他们经常纠结和困惑的却是舌尖上的伙食。在那年月，干活到半上午，肚子饿得咕噜响是常有的事儿。主食是什么高粱米、大馇子、玉米面饼、小米子，菜一般都是清汤寡水的白菜汤、土豆汤什么的，一年到头很少能吃到肉，对于处在成长过程中的年轻人来说，总是处在吃得很饱，很快就饿的状态。

这天中午，亮子他们又饿得前腔贴后腔，肚子里咕噜噜直响，便像饿虎下山般的来到了食堂。由于食堂饭不太足，就将有些变质的剩饭用面碱做了处理供餐。饥饿使人们根本不在乎有馊味的饭，端起饭碗风卷残云般的一扫而光。

下午，他们刚来到山上，就有人开始感觉不舒服，然后接二连三地开始呕吐不止……平时总是八两以上饭量的“老八两”连华吐得最邪乎，竟然吐了血。

这突发的食物中毒事件立即惊动了林场，场领导马上安排卫生所的赤脚医生赶来救治。

知青们第一次尝试到了食物中毒的滋味……

在一片混乱之后，大家突然奇怪地发现只有亮子一人没反应。一种惊疑的眼神瞬间不谋而合地朝他脸上扫去。

“他也同样吃了剩饭，即使吃的没有‘老八两’多，也不至于如此平静？”被誉为“侦查员”的大智心里在犯嘀咕。

哎！“这小子怎像没事人似的？”大智手按腹部，忍耐呕吐的折腾，以他往日直爽的个性，发出了质疑。

“他下山回来，一定是去小卖店买吃的了？！”林子也叨咕着。

“不会吧，他这个爱打篮球的‘球皮子’肯定有超人的抗体。”另一名与亮子关系好的知青出来辩解。

亮子面对几人的疑问，脸一下子红了起来。面对呕吐后的一双双“会说话”的眼睛，有一种被排斥和另类的感觉。

偷吃东西，可是严重的“错误”。因平时这群知青哥们远离家乡和农场，都亲如兄弟，也自然形成了不成文的有福同享，有难同当的“俗约”。即不论谁从家里带回麻花、饼干、糕点等好吃的，要同大家共同分享；谁的活儿没干完，要大家一起帮助干完才收工。如吃“独食”或干完活独自下山，被发现会被人瞧不起的。

好在变质的东西对谁都一视同仁，他突然有了要呕吐的感觉，这让他感到兴奋。他赶忙跑到外面，用手抠嗓子来刺激呕吐，可越急越不吐，作弄一大阵子，最后，在大家呕吐的气氛熏染和刺激下，他终于哇的一下子吐了。

亮子吐得如此牵强，如此遭罪。吐后，他却如释重负般地长喘了一口气，身体和精神也轻松起来。他终于归了队，又可以同大家一起“共患难”了。此时，大家那种猜疑的眼神即刻变为同命相怜的目光。

夜晚，亮子看着半圆的月亮。他不禁想起中午，小卖店那新进的油汪汪的月饼，散发着浓浓的烘烤的香味，让他馋涎欲滴。可手中仅有几角钱，为了吃上月饼，是邻队的勇哥划拉了兜中的几角钱，凑在一起才买了一块月饼。

小小的月饼，实在无法众人共享，两人只好冒着“违约”的风险，将一块月饼掰两半，甜嘴巴舌地在小卖店偷偷吃掉。就是有了这半块月饼的垫底，亮子的中毒反应才来得比别人迟缓些。

半圆的月亮不再是姑娘美丽的面容，多像那掰开的半块月饼，却又可近不可及，那一股浓浓的香味，使得亮子不由发出了一声长叹。

今天，石老师教我们做月饼。桌上有果酱，果粉，水，冰皮面粉等。有许多小朋友围在桌边看，还用手指沾着在吃五彩缤纷的果粉呢!这些好吃的果粉颜色可真多，有红色的、蓝色的、紫色的、橙色的……石老师先给大家示范做月饼，大家紧紧地看着石老师做，一目也不离，像一只只饥饿的小麻雀看见了一颗颗谷粒。石老师做了一只粉蓝色的冰皮月饼，小巧玲珑，美丽极了，小朋友们可羡慕了。

我们开始自己动手做月饼了。同学们可开心啦，他们跑来跑去，一会去拿果粉，一会儿拿果酱，好像一位位一刻都不能停的人。同学们又开心又紧张，开心的是可以做月饼，紧张的是生怕月饼做坏。我们做了一个个的面团，然后放进模具里面用力一压，再慢慢推出来，一个个小巧玲珑，晶莹剔透的冰皮月饼就新鲜出炉了。

我看着自己制作的月饼，禁不住口水直流，来不及炫耀，放进嘴里两口就吃完了，味道还不错。看看周围的同学，有的还在捏皮，有的在裹馅，忙得不亦乐乎。

今天真是难忘的一天啊!

恬静的夜，一轮满月高挂在深蓝色的天幕上，皎洁的月光就像一泓秋水，透着清辉，整个世界都沉浸在一片银色的光海之中，烘托出一个宁静和详的中秋夜。

守边战士小常身着一身朴素而实在的军装，紧握手中枪，静静地站在山头上，缕缕轻柔的月光绕洒在他的身上，孤零零的身躯犹如一尊银白肃穆的雕塑。

夜渐渐深了，万籁俱静，军营里只剩下几盏灯火在孤独地放射着寒冷的光。小常轻轻地踮起脚尖，抬着头远眺，山的边沿依旧黑蒙蒙的一片，看不见一丝灯光在闪烁，他失望地垂下头，冰凉的泪珠不由自主地从眼角滴落了下来。

忘不了前年的中秋节，小常风尘仆仆地赶回了家，和亲人欢聚一堂，兴致勃勃地在阳台上赏月，谈笑风生，小小的石桌上摆满了各式各样的月饼，圆的，方的，应有尽有，乍一看，就足够让人垂涎三尺！天上的圆月，小小的圆石桌，还有圆圆的月饼，映照着这圆圆满满的一家人。小常甭提有多高兴了，而现在，依旧是一轮玉盘似的圆月，而看到的，却只有眼前一派望不到边的山峦，听到的，只有晚风轻轻拂过的声音。

想想去年，因军务多，小常不能在中秋节和自己朝思暮想的亲人团聚，而让人意外的是，小常却收到了远在家乡的父母寄来的月饼。虽然不能与亲人同度佳节，但小常的心却填满了喜悦，那方方圆圆的月饼依旧保持着家乡原有的风味，清清的，甜甜的，不容分说，他和战友们把月饼一抢而光。那味道至今还念念不忘呢！战友们连声夸赞，小常别提有多自豪呢！而如今，丝毫不见月饼的踪影，只有月饼似的月亮放射着柔和的光。

"小常"，一声叫唤打断了小常的思绪，原来是不远处的张大妈正蹒跚地向这边走来了。张大妈满面春风地直到小常身旁嘘寒问暖。随后，含着笑意小心地从怀里摸出两个小小的圆饼。月饼？小常内心一震，"张大妈，这是……"还没等小常说完，张大妈便边把饼塞进小常手里边说："这虽不是月饼，但这金灿灿的，圆圆的多像月饼啊！""嗯，多像家乡的月饼！"小常喃喃自语。

就这样抚摸着月饼。许久，山边上闪烁起一串亮闪闪的光点，就像一群冲天而起的萤火虫，在月光下铺成一道闪亮的光线。"山脚下的人们正在放烟花呢！"张大妈由衷地说，脸上浮起微笑。小常一怔，而那一串串光点忘乎所以地绽放着，丝毫没有停下来的意思。看来，每个人都在欢度佳节呢，为什么我不能坦然地去接受这美丽的烟花呢？小常豁然开朗，他轻轻地品尝着手中的"月饼"，禁锢的脸上浮起笑意，泪光再次荡漾在他眼角，但却闪着欣喜的光芒。也许，他远在家乡的亲人也正含着笑意望着这五彩缤纷的礼花呢！

他笑了，在这样一个没有月饼的中秋节，他重新握紧了手中的钢枪，仿佛又回到了家乡一样，品尝着家乡那清清甜甜的月饼了……

八月十五就要到了，今天我参加小记者活动—学做月饼。

首先，陈老师给我们每组准备了猕猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月饼模具及电子秤。我先把猕猴桃汁倒到面粉里，使劲揉。可面粉像跟我捣乱一样，怎么揉也揉不好。我急得满头大汗，怎么办呢？要是我面粉揉不好，月饼也做不好了！当我垂头丧气不想揉时，妈妈鼓励我，姐姐们帮助我。有的帮我揉面粉，有的把粘在脸盆里的面粉刮掉，还有的帮我把面粉弄Q，就这样大家齐心协力，面团揉好了。

接下来我先按陈老师告诉我们的方法称好每个月饼所需的面团、豆沙重量。接着慢慢地把面团压扁，再把豆沙小心翼翼地放上去，然后轻轻地包起来、搓圆，最后把面团放进做月饼的模具，使劲一压。但由于我用力过猛，再加上没有很好的固定，第一个月饼做得不是很理想，饼底歪了，里面的豆沙漏出来了。做第二个月饼的时候，我吸取了上一次失败的教训，稳稳地压了下去，而且用力均匀，果然，这个月饼做得非常精致，我心里乐开了花！紧接着，我一口气把余下的四个月饼都做好了，而且一个比一个做得好。月饼仿佛在说：“谢谢你，把我做这么漂亮”！

最后，我抵不住诱惑，尝了一个，这月饼真是人间美味啊！咬一口在嘴里，皮真糯、真Q，里面的豆沙很软、很甜，再细细品味，还有一股猕猴桃的清香呢！

想着明天去外婆家过中秋，一家人团团圆圆地坐在一起，品尝着我亲手做的月饼，是多么幸福的事呀！

中秋那天，天气不怎么好，一大早就下起了雨。雨点一滴一滴地打在奶奶家院子里的水泥地上。我的心也跟着沉了下去。哎，看来，赏月吃月饼的计划要泡汤了。

然而，大雨不能阻挡住亲人团圆的脚步。过不了多久，大姑小姑两家拎着月饼也来了。家里立刻变得热闹起来。谈笑声，电视声，手机铃声，还有煮饭菜的锅碗瓢盆声，这一切都冲淡了我对这鬼天气的失落。

午饭时间到了，大家七手八脚地把丰盛的饭菜端上了桌。我给自己盛了一碗饭，选了个不起眼的位子坐下来。大家一边吃一边大声谈论着今年的天气，今年的收获，今年的股票。

这是大人们的天下，我没在饭桌上停留太久，挑了几样自己喜欢吃的菜，两三下就把饭吞进了肚子。

当然，我给肚子留下足够的空间。嘿嘿，我早就看好了大姑带来的“胖大嫂榨菜鲜肉月饼”。那味道……自从去年大姑给了吃过一次后，我再也没忘记。

趁人不注意，我走出饭堂，来到客厅。茶几上堆满了各式各样的月饼。我“巡视”了一番，终于看到了“猎物”——胖大嫂榨菜鲜肉月饼。环顾四周，没人，一个人都没！我连忙拆开纸袋子，拿起一只，狠狠咬了一口。嗯，外皮酥脆，内里咸中带甜。细嚼，加了榨菜的肉馅，软硬适中，又香又鲜。真是“此饼只应天上有，人间哪得几回吃”啊！

“你在干吗？”

冷不丁，抬头看到了老妈那张南瓜脸。不好，警察来了，赶紧撤！

“我……我看看。”我的脚已经朝向门外的院子了，做好了百米冲刺的准备。

“得了吧，看你这样子。”天呢，老妈指着我的脸居然笑了。她刚做过面膜的脸，看起来无比的璀璨。

我一摸嘴巴，掉下不少月饼皮碎屑来，也跟着笑起来。

没想到，这回老妈非但没批评我，还给我讲起了他们小时候的事。

“我们小时候，月饼可是稀罕物。奶奶为了防止我们姐弟贪吃。中秋节一过，她就把剩下的几筒月饼放在竹篮里，又把竹篮高高地挂在楼板底下。奶奶规定我们姐弟每天只能吃一个，要是不乖还不能吃……每次我们看着那只高高在上的竹篮，总要咽口水。我们希望钩子坏了，竹篮子自己从楼板上掉下来。可这样的好事，一次都没发生过……哎，吃到最后一个，月饼长乌花毛了。就是这样的月饼，我们也舍不得丢。把外面的乌花毛剥了，吃里面的果仁。”

“不会吃坏肚子吗？”

“忘记了，只知道长了乌花毛的月饼有股异味。不过，也还是吃，因为它是月饼。”

“这么小气。”

“不是小气，是实在没的吃。哪有你们现在那么幸福，想吃了就去买……”

趁老妈讲得眉飞色舞时，我又偷偷拿了一只，揣在口袋里。老妈看着我，摇了摇头，叹了口气说，别吃撑了。

我朝老妈扮了个鬼脸，心里很有些受宠若惊。一向喜欢教育人的老妈，是不是想起了自己小时候吃月饼的事，才对我这么宽容起来。

我没有问老妈小时候有没有偷吃过月饼。我想也许我问了，老妈也不会承认吧。

时间过的真快啊，转眼间又到了一年一度的中秋佳节了。

晚上我和爷爷`奶奶`爸爸`妈妈一起一边吃着月饼一边欣赏着又圆又亮的明月。啊!今晚的月饼好丰盛啊：有哈密瓜的`有菠萝的`有五仁的`还有豆沙的，有甜的`有咸的`还有......这么多各式各样的月饼谗的我直流口水。我选了一块豆沙的吃了起来，爷爷问我：“好吃吗?”我说：“太好吃了!”爷爷说：“你只知道好吃，你知道月饼的来历吗?”我奇怪的摇摇头“那好，我就给你讲讲吧”爷爷说：“月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们渐渐把中秋节赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，它代表着平安`幸福，慢慢地月饼也成了节日的礼品了。”爷爷接着问：“你知道月饼名字的来历吗?”我又摇摇头，着急的催爷爷快讲，爷爷说：在很久以前，“月饼”也叫“胡饼，”据说有一年的中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼，唐太宗嫌胡饼这个名字不好听，杨贵妃仰望着皎洁的明月，随口说出“月饼”，从此“月饼”的名字便在民间渐渐传开。听到这里，我对爷爷说：“月饼，不但好吃，原来还有这么故事啊!”

整个晚上，我都在津津有味的听爷爷讲有关月饼的各种传说，我都听的入了神。半夜里我还做了一个梦，梦见五十六个民族的小朋友都聚集在一起，他们每个人手里都捧着一块香喷喷的月饼，大家有说有笑在一起欢度中秋佳节呢!