如何做月饼作文(精选20篇)

今天我们家吃月饼了。

爸爸从超市买回来好多小月饼，月饼大多是圆形的，还有方形的，有2厘米厚。月饼有两种，一种叫苏式，苏式的皮脆脆的，上面没有花纹;另一种叫广式，广式的皮上面印着花纹。

月饼的馅儿有各种各样的味道，有椰蓉味的，有豆沙味的，有五香牛肉味的，有黑芝麻味的，有火腿味的，有肉松味的，还有水果味的，比如：草莓味、哈密瓜味、芒果味、青苹果味的等等，真是数不胜数!

早上，我的早餐就吃月饼了，我吃了四个椰蓉的和一个豆沙的，还喝了一瓶酸牛奶，今天的早餐真美味呀!吃得我美滋滋的。吃完后，我好奇地问爸爸：“今天是中秋节吗?为什么要吃月饼呢?”爸爸说：“因为逛商场看到有卖，就买了。中秋节早呢。”

我查了电脑才知道，中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。

八月十五祭月，祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。

关于中秋节的文化还真不少呢!

今天正是一年一次的中秋佳节，我和爸爸妈妈一起去姥姥家过中秋节，因为买的月饼不是很多，但是做月饼的材料还有很多，所以，我们决定自己动手来做月饼。

首先，我先把手洗干净，把面用化糖浆加上油先和好，再把月饼皮做好。我一边揉着面，一边加清水，有时加水太多，就会黏在手上，甩都甩不掉，那些面遇到水就像一些胶水，沾上就被黏住了。

面和好了，揪下一小团和好的面，然后把面揉成窝头状，再把一小坨豆沙放在窝里，再包起来，直到把豆沙全部都包裹起来，团成团后，放在带有花纹的模具里，用力往下挤压，取出来，一个非常漂亮的月饼就做好了。我还把我做的月饼都做上记号。照着这样的程序，我一连串的做了好几个月饼，有五仁的、蛋黄的、莲蓉的等等。

然后就是要放进烤箱里，慢慢地烤熟。烤了一会，我把月饼拉出来，刷上一层油，再放入烤箱内烘烤，我总是迫不及待的想要看看自己做的成果，又到了烤箱前，看到里面金黄的月饼，看着看着，就有一种想要吃的冲动。好像过了好久，一盘香飘飘的月饼就出炉了，我急忙忙地去拿一个月饼，可因为月饼太烫，我只好忍着馋，等它凉一会了。

这时，一轮圆月已经还挂在了天边，使昏暗的天空更加明亮。明亮的月光洒在大地上，大地好像披上了一层轻纱。月亮好像在祝福天下的人们幸福团圆，我吃着我自己做的月饼，赏着天上的明月，心里美极了。

吃着这圆圆的月饼看着这圆圆的月亮，我不禁想起老家我的奶奶来了，她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。我的眼睛有点湿润了，毕竟我没有回家和奶奶一起过一个中秋节啊！现在每个家庭都在团聚，唯有奶奶，还在守着那份孤独。多么想和奶奶一起吃顿团圆饭啊！

中秋又蕴含着诗情画意，赏月成了人们的一种心境，今天是人和月亮的共同节日，天地融融，良宵美景，唤起人们对大自然的热爱和美好生活的向往。

[做月饼作文700字

月饼是中秋节必不可少的美食。月饼是圆形的，有团圆之意，以月之圆兆人之团圆，象征人们对家人团聚的美好愿望，是远在他乡之人寄托思念家乡、思念 亲人之情的象征。人们在这一天会以月饼、瓜果祭月，祈盼丰收、幸福、团圆。在我国月饼有着悠久的历史，史料记载早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。后来汉代张骞出使西域时，引进了芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。到北宋时候，当时的皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”

一直到了明代时，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。

据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世民，当时唐太宗李世民讨伐北方的突厥，历尽艰辛大举进攻数次后，终于在当年的八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初，相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息：八月十五起义。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。今天，月饼还被用来当作礼品赠送亲友，联络感情。

好了!关于中秋节为什么吃月饼，吃月饼的习俗的由来，小编已经为您做了介绍。中秋佳节就要到了，还不趁着假期和家人团聚下!

今年中秋节，我们回老家探亲，和爷爷一起亲手制作蜂蜜月饼。

在爷爷的指导下，妈妈开始制作饼皮，首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜，接着倒入一大碗面粉，搅拌成絮状后开始揉，揉成一个光滑的面团，然后用保鲜膜覆盖住，让它先美美睡一觉。

另一边，爷爷忙着制作馅料，各种果仁被爷爷碾碎，并加麦芽糖揉成团。面团醒好后，我用刀将面团切成若干份，并压成饼皮。包馅料的技术活由爷爷把关，厚实的馅料被爷爷的巧手包进饼皮，并搓成光溜溜的圆球，列队似的摆满餐盒。

该我出场了，我负责压模，妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁，就让爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具，挤压两下，再一推，一个印有漂亮花纹的月饼便诞生了。我也迫不及待想要试一试，咦?月饼球又大又圆，可不想乖乖地进模具，我好不容易把它塞进模具，它已被挤压得不成形状了，我一连压了5下，才推它出来，可它却恋恋不舍。

一下午，我都兴致勃勃地压制各种花型的月饼，妈妈看我这么高兴，教我唱起了儿歌：“八月十五月儿圆哪，爷爷教我打月饼哪，月饼圆圆香又甜哪，一块月饼一片情哪……”爷爷奶奶在一旁听我们唱着歌，乐呵呵地笑了。

“明月几时有，把酒问青天……”熟悉的歌在耳畔回响，妈妈走过来递给我一块月饼。我咬了一口，里边的芝麻在嘴里渐渐融化，月饼的屑沫沾在嘴边，我不禁看向明月，就仿佛又看到了她慈祥的笑容……

又是中秋节，妈妈还在加班，姐姐还在袁老师作文学校上课，爸爸正在外面购物，家里又只剩我一个人。看着电视上吃月饼的场面，我不禁口水直流三千尺。

“咚咚咚”一阵敲门声，奶奶手里拿着两个大大的，圆圆的月饼出现在我的眼前，月光照在她那银白的发丝上，有那么一丝丝的刺眼。奶奶已年过花甲，背已经驼了，好像随时都在准备收庄稼，奶奶的眼睛花了，再美好的事物她都已看不清了。她冲我笑笑，露出那几颗所剩无几的已泛黄的假牙。深深的鱼尾纹在她脸上荡漾开来，像一朵迎着风绽放着的花。她抬起那长满老茧的手摸了摸我的头，眯着眼睛：“孙女儿，来来，吃月饼。”我搀扶着她进了屋，随手拿起一块月饼，津津有味的吃了起来。嗯，是芝麻酥的。芝麻像一个个调皮的娃娃，一下子都跳进了我嘴里，塞得满满的。一点点芝麻渐渐融化开来，甜甜的，浓浓的，沁进了我的整个口腔。

奶奶为我擦去嘴边的屑沫，慈祥地笑了笑：“孙女儿乖，奶奶给你和姐姐带了两块月饼，你要听话，自个儿一人在家要小心，奶奶走了，爷爷在楼下等我呢。”我心中不禁一股心疼。奶奶平时是那么不容易呀！我抱住奶奶，如今她老了！奶奶也抱住我，摸了摸我的背：“傻孙女，好好读书，以后为你爸妈争口气儿！”我点点头，忍住眼泪。月光再次照在她那被岁月磨杀的脸上，我仿佛看到了奶奶以前的艰辛。

我再次向那轮圆月看去。想起了小的时候“小儿不识月，呼作白玉盘。”我又随手拿起一块月饼，吃了起来。当我把装月饼的袋子扔掉时，突然想起来这是给姐姐的！我胆颤心惊，生怕姐姐回来会大骂我一顿。

“咚咚咚”，一阵敲门声，我能感受到这是姐姐的气息。我对姐姐说出真相后，没想到她不仅没骂我，还夸我诚实。

“吃饭了！”妈妈叫了一声，我的思绪终于又飞了回来。我看着深情的明月，又看了看这芝麻味的月饼，笑了笑。此刻，我向明月祈祷，愿明月保佑奶奶在天上的一切……

今天是中秋节，我们一家在时村老家和奶奶一起过节。我这个超级爱吃月饼的小甜猫，今天一定狂吃月饼喽!

刚到奶奶家时，我就拿着妈妈买的五仁馅月饼连吃两个。这五仁月饼外形圆圆的，上面站着密密麻麻的芝麻姑娘，里面住着冰糖弟弟，瓜子大哥，还有面粉妈妈。拿在手里，我闻到一股股月饼的香味，啊呜一大口，我的嘴里心里甜醉了。两个月饼下肚，午饭我都没吃什么别的，惹得老爸老妈一阵白眼。

晚饭到了，我坐在凳子上，眼里只有月饼。我的五爪龙耙(手啦!)抓了两块哈密瓜馅的月饼，准备开吃。你瞧月饼那翡翠似的馅，别样的香味，不知不觉我的口水都瀑布似地流了一地!我饿狼似的吃了起来……

过中秋，吃月饼。月圆，人圆，月饼圆，真好!

今天是中秋节，首个公共假日，可以享受到连休三天的小长假，若按以往习惯，我会驾车出游的。但因上周跟老公驾车去了趟东北刚回来，所以这三天借机在家休息调整一下。闲来无事，也只有靠看报看电视或者上网来打发时间了。

从01年开始，每年中秋节都有文字，但只有03年以后自己才认真地做过收藏。今年不写好象少点什么，但却不知写啥好。刚刚翻看了以前的几篇文字，发现心境不同，内容也完全不一样。如果把这过程比做一部婚姻史的话，01和02年则是处于青春萌动期，03处于恋爱中，04年处于七年之痒期，05年恢复平和，06年趋于平淡，07年平庸，08年呢，日子照过，只是已经没了亮点。

那，说点啥呢?就说月饼吧。

半个多月前，就陆陆续续收了几盒月饼，据不完全统计，至少十五盒左右吧。百十来块呢，哪吃得完呢，所以，或者转送他人或者给了我的学生。可我这些老外学生，还真没几个爱吃的。别说老外不喜欢了，就说咱老中，有几个喜欢的啊?反正我不是很喜欢。味道千篇一律。要么有蛋黄，要么甜腻腻的。今年唯一吃到口味不太一样的是”星巴克“的月饼，尤其是咖啡味的，味道不错。怀念去年吃的八喜冰激凌月饼，可惜，今年没人送。还有，就是五仁儿月饼，真材实料，真的能吃出五种果仁来。

对于月饼，印象最深的还是三十多年前。那时候的月饼有自来红，自来白和提浆月饼等，里面红丝绿丝冰糖啥的，看得见吃得着，那冰糖咬起来，嘎蹦嘎蹦的，当然，月饼皮咬起来也是一样。计划经济时代，物品短缺，那月饼吃到口的时候，估计都是一个月前做出来的，不硬才怪呢。那硬度，好不夸张地说，可以把人脑袋砍出大包来。第一次吃到广式月饼也是三十年前，一个阿姨从广州带的是那种酥皮月饼，直到那时候我才知道，原来月饼也有好多种呢，而且是有甜也有咸的。

按说咱国家地大物博，饮食文化又那么渊源流长，可月饼制作的方法和口味却改变不多。尤其在北京，无论是稻乡村还是全聚德，或者大三元以及那些大饭店的月饼，口味基本都差不多，没什么太大变化。相比南方的月饼，则逊色很多。难怪我的老外学生基本都不喜欢，尤其不喜欢里面的蛋黄。人家老外的国家更是严格控制咱月饼进入人家国门。中秋节过后，月饼价格等同于火烧的价格，更说明问题。咱的生产企业咋就不好好反思一下呢?

今天，是一年一度的中秋节。我可开心了，能和家人一起吃月饼、赏月，是多么期待啊！

大约晚上七点钟，月亮出来了，我说：“妈妈，我们把月饼拿出来，一边赏月一边吃月饼吧！”

妈妈从厨房拿出了各种口味的月饼，红豆味，海苔味，百果味……我嗅嗅这个这个月饼，有嗅嗅那个月饼，最后我指着一个蛋黄味的月饼说：“妈妈，我要吃蛋黄味的月饼！”“好吧，你吃吧！”妈妈爽快的答应了。

我把月饼小心翼翼地拿了出来，月饼的皮是白色的，因为是妈妈从元祖买来的，所以皮上还印有“元祖”两个字，然后我用切月饼的小刀把月饼切成了四块三角形，再端到阳台上和妈妈一边赏月，一边吃月饼。我拿起一块月饼，“啊呜”一口就把它消灭了，蛋黄馅有点甜又有点咸，还有一股清香，好吃极了，我连外面的皮都没有放过，一股脑全都吃了。我大声说道：“太好吃了！”我这一叫，把爷爷奶奶和爸爸也吸引过来了。我们一起品尝着月饼，观赏着月亮，我心想：月亮上，玉兔和嫦娥在干什么呢？她们看着人们在过中秋节，是不是也想做一位凡人，和家人一起过中秋节呢？…今天真开心啊，许愿全国小朋友与家人团聚，开开心心欢度中秋节！

刘奕楠

八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情呀哪！"每逢中秋佳节我都会不由自主地哼起这首小曲儿。

这天下午，我们激动万分地迎来了第二节课---DIY做月饼。同学们迅速地洗完手，兴高采烈地等待着活动的开始。

活动终于开始了，朱好阳妈妈为我们介绍了月饼：月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。接着还讲述了为什么要吃月饼和月饼的来历。

最欣喜的环节到了---亲手做月饼。糕点师傅教了我们做月饼的步骤。等师傅一声令下，我们便迫不及待地拆开了盒子，只见亮黄的、粉红的、湛蓝的、乳白的、绛紫的……一个个五彩缤纷的“小丸子”放在盒子里，我心想：这些小丸子如何做成月饼呢？

我随着糕点师的步骤把一块冰皮压得扁扁的，然后再取适量的馅儿放在冰皮上，再把馅儿裹起来，在双手直接反复搓揉，最后揉成一个球形。“这不会就是月饼吧。”我多想着手中这圆圆的“球”。

幸好没让我大跌眼镜。这时师傅接过来一个磨具，把球放了进去。用力一压，见证奇迹的时刻开始：一个精美的月饼呈现在我的眼前！标准的圆形上面精致的花纹清晰可见。同学们看着自己的劳动成果，各个欢呼雀跃神采飞扬，教室里到处弥漫着月饼的清香和同学们的欢笑声……

虽然这月饼看的我垂涎三尺，但我还是咽了咽口水，因为我更想跟爸妈一起分享！“但愿人长久千里共婵娟”希望家家户户都能阖家团圆共度这美好的节日！

中秋花好月圆时，正是制作月饼时，我们打算为自己最在意的家人做放心月饼。我心里有些小激动。

开始啦，首先，把冰皮粉加85度热水以一比一的分量混合，搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒10分钟。然后，在面团里加入果味粉，反反复复地揉搓大约五分钟。再用电子秤，把面团和馅料按20g/份的标准分成小团，搓成小圆球。我小心翼翼地拿起面团，用擀面杖使劲按压，面团犹如被涂上了502胶水，怎么也撕不下来。“失败是成功之母”，我决定多试试，挑了一个紫色的面团，仔细地看了看，扑上一层面粉，擀面杖滚动轻压，不时停下来检查，厚薄一致的3厘米左右的冰皮出来啦！再把馅球裹进薄片中，完全包裹，最重要是不露馅。最后，把这个带馅的＂汤圆＂放进各种不同图案的模具里，收口朝下，轻轻一压，推开，一个漂亮的冰皮月饼就诞生了！我骄傲地欣赏着我的第一件作品：精致的花边，剔透晶莹的色泽，非常诱人。一口咬下去，月饼嫩嫩甜甜的，唇齿留香。

想象着中秋夜，我们全家一起赏月畅谈，享受美美的小食光，我忍不住嘴角扬成了上弦月！

今年中秋令我印象最深刻的是月饼。

首先说包装吧。月饼装在一个大礼盒里面，上面印着一朵大红花，由几十个花瓣和两片翠绿的叶子组成，光看这个图案就勾起了我的食欲。

首先，我拿起了白莲蓉蛋黄馅的月饼。先吃了外皮，再吃白莲蓉，感觉甜甜的，很好吃。一会儿又开始吃蛋黄，一吃发现是熟透的鸭蛋黄，里里外外全是油，感觉很油腻，不太好吃。之后我又吃起了低糖紫薯月饼。吃皮儿时感觉到淡淡的甜味，吃到里面好像是豆沙的感觉，很好吃。十几分钟后我又开始吃五谷杂粮的月饼，里面有大炒瓜子、清熟花生、谷类，由于陷太多我都记不清了。吃后全身干爽，两个字形容的话那就是：舒服。我又飞快地吃掉了什锦月饼，馅是由酸甜味的红色果条、纯甜味的绿色果条、吃着很酸很酸但是很漂亮的黄色小果球，这三种做成的。

这时，哥哥突然问我：“你吃过这个吗?”说着拿起香辣牛肉的月饼。我回答：“没有。”哥哥说：“尝尝这个，特香。”于是我尝了一口，顿时感到辣辣的，马上喊道：“辣死我了!”这时哥哥开始奸笑起来。我才知道上当了，但又跟着笑了起来，全家人也都笑了。

那晚我睡得真甜。

中秋节是家家户户团圆的日子。

“每逢佳节备思亲”，每到中秋我就会想起这句诗来。谁不想享受团聚的欢乐?可有的家庭总是不能如愿。我爸爸由于工作太忙了，好几年没有回来过中秋节。虽然经常和爸爸打电话，可那一天我总是觉的少了一份快乐。今年中秋节，爸爸终于有空回家了，带着我、哥哥、妈妈去奶奶家过了一个快快乐乐的中秋节。

为了回家过中秋，我和妈妈上午去超市里购物，妈妈负责卖水果，我负责买零食。我和妈妈买了好多食品，连腿都跑酸了呢!下午，我们就带着回家团园的喜悦回奶奶家了。

第二天便是中秋节了，大清早，妈妈端上一盘月饼，还熬了一锅奶茶。全家人聚在饭桌上吃着传统的中秋节早餐。

中午时分，爸爸提着一件羊肉，在肉案上剁着，爷爷呢?乐呵呵地喂着他的小羊，妈妈呢?正在洗菜呢!奶奶也乐滋滋地在厨房晃来晃去。我和哥哥忙着水缸里打水。瞧瞧!这是一幅多么美的画面啊!不一会儿，午餐准备好了，一家人又开开心心地围在一张桌子上吃起饭来。奶奶给我夹菜，妈妈给奶奶夹菜，那场面好感人呢!多希望一家人能经常在一起吃饭。吃过午饭，爸爸出去看亲戚了，妈妈陪着奶奶说话。哥哥也去找同伴玩了，我呢?跟着爷爷去果园了。

傍晚时分，我和爷爷回到家，妈妈和奶奶早已备好了饭菜，桌边还坐着两位亲戚，爷爷忙着招呼客人去了。我打开了电视，和哥哥坐在一旁吃着零食，看着电视，一会，晚会开始了，大家边吃饭边看着精彩的节目，电视里传出“十五的月亮，照在家乡照在边关……”

奶奶叫我把准备好的果盘和月饼盘端到院子里去献月亮。我边摆着水果盘边看月亮，月亮圆圆的，我仿佛看到了嫦娥姐姐和小玉兔了。嫦娥姐姐在一旁跳着优美的舞蹈，而小玉兔也在一旁摇晃着小脑袋……

月亮圆圆的，今天有多少个家庭没有团圆呢?又有多少人没有和家人吃团圆饭。

今天，我参加了小记者活动，亲手做了一回冰皮月饼。

广式月饼、苏式月饼的做法我在电视里都看到过，但冰皮月饼的做法却让我感觉有点神秘。八月十五吃月饼，这次中秋节，我就可以吃到自己亲手做的冰皮月饼啦！

首先是和面。我们面前放了三盆糯米粉和三种不同的饮品，有胡萝卜汁、猕猴桃汁和牛奶。我们和的是我最喜欢的胡萝卜汁。那橙黄橙黄的汁像瀑布一样倒进了盆中，又像雪一样融化在糯米粉中。我小心翼翼的将手伸进盆里，试探着碰了一下。哇，上面还是汁来着，下面全是粉了，好神奇啊！我把另一只手也伸了进去，开始揉了起来。丝滑的汁水调皮的蹦来跳去，糯米粉却像个老实的家伙，任我揉。多么淘气的汁水也逃不出我的手掌心，不一会儿，一个橙色的小面团就和好了。

然后，就要把它包起来。一个香甜可口的冰皮当然少不了它那甜甜的豆沙。黏黏的豆沙真是令人讨厌的家伙，死死地赖在我的手套上不肯走。终于，豆沙分完后，就要分面团了。大家分工揉的三个面团不一会儿就被我们“瓜分”了，你一个，我一个，这些小面团便成为了惹人喜爱的小孩子，令人向往。豆沙和面团准备就绪，只剩下包了。我拿出一个饱满的面团，把它压成一只小碗，将豆沙轻轻地放进去，再包起来使劲揉。

成型后，就差最后一步了！就是把揉好的团子搓成竖条，小心翼翼地放进模具里，然后用力压模具，一个印着花的月饼便闪亮登场了。

我一共做了六个，看着诱人的月饼，我忍不住尝了一个。哇，外面糯糯的皮加上里面细腻柔软的豆沙，竟碰撞出这么美味的火花，一口咬下去，满嘴的甜味在嘴里扩散，然后融化在心田。

中秋月圆圆，月饼甜又甜。第一次做月饼圆满成功，虽然做的过程有点艰辛，但尝到自己亲手做的月饼，心里美滋滋的！

今天，我早早地就从床上爬起，用很快的速度把衣服换好。妈妈问我：“为什么你今天一反常态呢？平时不都是懒洋洋地起床的吗？”我兴高采烈地说：“第一，今天是中秋节，也是星期天，我不用上学。第二，今天可以吃好吃的月饼呀！”

一出卧室，我就像我妈撕开淘宝快递一样，用饿虎扑食这一招式，撕开奶奶藏起来的月饼礼盒。哇！里面有各种各样的月饼，有豆沙味、牛肉味、苹果味，还有凤梨味……我该先吃哪一个呢？这是一个大问题！我流着口水、搓着手，挠着头，急着直跺脚，真不知道应该从哪一个开始吃起。最后，我实在没有办法，只好闭着眼睛，随手摸了一个月饼，塞进嘴巴尝了一口。喔！我用我的味觉尝出来，这是牛肉味的，和牛肉汉堡味道一样美味。接下来的事情，我就不多说了。反正，妈妈问我，要送给太太的月饼为什么找不到了。我知道我闯祸了，我打着饱嗝，装出一副无辜的表情，始终保持沉默。

俗话说：纸包不住火。我嘴角边的月饼馅出卖了我，被神探妈妈看出来了。后来，我和妈妈重新去商店买了月饼礼盒。当然，买月饼的钱是我一个月的零花。太太吃到了我们送的月饼非常高兴！我觉得这个中秋节过得非常有意义！

下午在外婆家吃了晚饭后，爸爸妈妈带着我回到了我们自己的家，因为家家户户都会备上可口的月饼和各种水果赏月，俗称“拜月亮”。

我爸爸去买月饼，我们都在等着赏月了，妈妈洗了好多好吃的水果，爸爸打回来几个电话问妈妈要买什么口味的月饼，因为月饼的口味太多太多了，有水果味的月饼、有豆沙味的、还有莲蓉……有珠江牌的、有富华酒店的、京华酒店的……怪不得爸爸买月饼都要发哪么多的时间了。

现在的月饼很好吃，不像过去的月饼哪么单一，人们的生活富裕了，月饼的品种也丰富了。

我们家赏月的月饼是双黄莲蓉月饼，摆满桌子的水果和小吃，我们家过了一个美好的中秋节。

又到一年一度的中秋佳节，桌子上摆满了各种各样的月饼。而在这些月饼中，我最偏爱的是花生馅口味的。

小时候，家里很穷，每到中秋节我都想吃上一口甜甜的月饼，但是我没能如愿以偿。有一年中秋，我站在小卖铺门口望上几眼，然后吞一下口水，失望得回去了。

回去后，我发现奶奶并没有在家。过了一会儿，她杵着拐杖走进家门，另一只手里还握着一个用油纸包起来的月饼。我很惊喜，来到奶奶身边，指了指月饼说：“奶奶，这……是哪来的？”奶奶笑了笑说：“这是奶奶用卖瓶子的钱给你买的啊，小馋猫。”我听了，开心地抱住了奶奶。

打开月饼的油纸包装，香气瞬间扑鼻而来，我很想一口气把它吃完，但我还是省着吃。早上吃一点点，中午吃了一点点，留下一半给奶奶吃。可奶奶却说她不喜欢吃甜品，让我把月饼吃完，我以为奶奶真的不爱吃甜的，就把里面的花生馅剥了出来，留下了月饼皮，把它递给奶奶。奶奶吃着一边月饼皮，一边夸我是一个懂事的乖孩子。我听了奶奶的话，心里甜滋滋的。

事情已经过了很多年，家里也富裕起来了，我再也不愁月饼吃了。但是那个月饼，却始终让我回味无穷。

今年中秋节，妈妈对我说，你奶奶喜欢吃甜品，要是她还在世，吃到月饼一定会很开心的。听到这句话，我闭上了眼睛，思念那个最疼爱我的奶奶。

I am very happy, because the Mid-autumn Festival is coming. During the days, there are many moon cakes. I love eating moon cake very much. There are various tastes, such as sweet, salt and so on. I like the sweet ones, especially the fruit-filled moon cakes. My parents always buy many for me, because they know I like moon cakes. Besides, moon cake has good moral. It symbolizes reunion. When I eat the moon cake, I often think of my big family and my relatives.

葛怡然

国庆长假前一天，柳老师说：“下午我们不上课。”真奇怪，不上课那干什么呢？我心里满是疑惑。终于，到了下午，只见一个月饼师傅走进我们班教室。我这才明白，原来我们要亲手做月饼。

家委会的爸爸妈妈们使我们的教室大变样：每两个长条形的桌子拼成了大方桌，桌子中间还放着做月饼的冰面皮和馅儿。面皮五颜六色的，有粉色的、蓝色的、白色的、还有黄色的呢。馅儿呢，也有很多种口味，有紫薯的、豆沙的、还有我最爱吃的蛋黄馅儿。光看这些就让我垂涎三尺了，心想：马上就有好吃的月饼吃了。

不一会儿，主持人朱好阳妈妈走上讲台，对大家说道：“DIY月饼活动正式开始。现在有请月饼师傅来给大家讲做月饼的手法和步骤。”月饼师傅走上讲台，拿起冰面皮和月饼馅儿，把馅儿放进面皮里，再用面皮把馅儿包住，放进模子里一压，一个美味的月饼就诞生了，看上去又简单又轻松。

轮到我们自己动手了，我迫不及待地把面皮拿出来，平摊在左手心，再把馅儿装进去，用面皮把馅儿包住。可馅儿就像一个调皮的捣蛋鬼不听话，我把这边包住了，馅儿从另一面探出小脑袋；我又用面皮把另一边包住了，馅儿又从这边探出头来，害得我费了九牛二虎之力才把馅儿包住。

接着，该用模子压出形状。我看到有好多种类型的模子，有菠萝形的、草莓形的、花朵形的、企鹅形的、苹果形的，还有刻着“DIY”图案的……五花八门，各种各样。我拿起一个模子使劲一压，压倒是压出了图案，可我怎么也取不出来。最后，我又是敲，又是摁，又是捏，出了一头的汗，终于把月饼取出来了。我一看，原来是kitty猫的图案，kitty猫头带蝴蝶结，举着手，仿佛在对我说节日的问候。我又压了一个图案，带着好奇又期待的心情打开了模子。啊！一个胖而又可爱的小企鹅出现在我的眼前，他两脚叉着，一张萌萌的脸，眼睛里充满了对这个世界的好奇。望着漂亮的月饼，一股成就感涌上心头，心想：啊，月饼这么漂亮，肯定很好吃。

月饼代表着团圆，吃月饼是中秋节全国各地流传至今的传统习俗。农历八月十五这一天，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我一定要团聚在一起，聊天、赏月，围坐在桌子旁，吃着美味佳肴，品尝着我亲手做的月饼，他们一定会夸我真能干……想到这里，我心里乐开了花：圆圆的月饼啊，你寄托着我美好的祝福，这一天赶快到来吧！

农历的八月十五日是中秋节，晚上，我们一家一边赏月，一边吃月饼。

月饼的品种繁多，有广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼和冰淇淋月饼等。其中我最喜欢吃哈根达斯的牛奶太妃味冰淇淋月饼。这种月饼饼分为三层，外面一层是脆皮，中间一层是巧克力，里面一层是冰淇淋，它是椭圆形的，像一个黄褐相间的小飞碟。当冰淇淋月饼在我口中融化的时候，凉凉的，甜甜的，美味极了！

中秋节是家人团圆的节日，每当我在品尝月饼的时候，不禁想起了远在异乡的亲人。

Loved by people of all nationalities in China, the mooncake is a traditional festival specially. On Mid-autumn Festival, people eat mooncakes while they are enjoying the moon. A round mooncake is shared by the whole family, symbolizing the reunion of the family members. The custom of eating mooncakes can date back to the Tang Dynasty when the mooncakes were eaten as a royal sacrifice on the Mid-autumn Day. It became a diet custom for the whole nation in the Ming and Qing Dynasties. Now, mooncakes are of numerous kinds, with different flavors in various regions. Among them, mooncakes of Cantonese-style and Beijing-style are widely popular.

在桂花香四溢的秋季，在到处都是金黄色的秋季，我们又迎来了中秋节。每到中秋，都是我最高兴的日子，因为可以看到圆月，可以吃到有独特味道的月饼。

天色渐晚，我赶紧跑到院子里，抬头仰望着天空，着急地寻找着那圆圆的如玉盘般的月亮。可是月亮似乎害羞了，并没有像夏天一样，太阳还没落山就跑出来。就当我失落之时，一股糖醋排骨的味道把我深深地吸引住了，我看着满满一桌的菜，有红烧鱼、糖醋排骨、红烧肉、麻婆豆腐、虾……道道色香味俱全。各种菜香不约而同地涌入我的鼻子，让我顿时口水直流。我迫不及待地抓起筷子，狼吞虎咽地吃起来。

吃好饭后，天已经全黑了，我再次来到院子里。一轮金黄的圆月已经高高地挂在天空中，向地上洒下皎洁的月光，像轻纱似的一般温柔。天空中云很淡，风很轻，月光很美，这构成了一幅美丽的画。在深蓝色的夜空里，月亮显得更圆、更亮、更美了。这么美的月亮能不让人心动吗？妈妈已经在院子里摆上了桌子和各种水果，花生瓜子，还有今天的主角——月饼！我拿起一个五仁月饼，月饼圆圆的，就像月亮一样。我咀嚼着手中的月饼，抬头看着天上明亮的月亮，忽然感觉到了月饼中那种独特的味道，那种幸福的，快乐的味道！

月亮上掠过一抹淡淡的黑影，我不禁想到：那一定是住在月亮里的嫦娥和玉兔，他们一定也在欢庆着这个属于他们自己的节日。嫦娥一定在思念着后羿，一定在桂树前哭泣，想念着曾经的幸福日子……

中秋，是团圆的味道。海上升明月，天涯共此时。明月，团圆在天，思念，团圆在心…

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