如何做月饼作文【汇集20篇】

下午在外婆家吃了晚饭后，爸爸妈妈带着我回到了我们自己的家，因为家家户户都会备上可口的月饼和各种水果赏月，俗称“拜月亮”。

我爸爸去买月饼，我们都在等着赏月了，妈妈洗了好多好吃的水果，爸爸打回来几个电话问妈妈要买什么口味的月饼，因为月饼的口味太多太多了，有水果味的月饼、有豆沙味的、还有莲蓉……有珠江牌的、有富华酒店的、京华酒店的……怪不得爸爸买月饼都要发哪么多的时间了。

现在的月饼很好吃，不像过去的月饼哪么单一，人们的生活富裕了，月饼的品种也丰富了。

我们家赏月的月饼是双黄莲蓉月饼，摆满桌子的水果和小吃，我们家过了一个美好的中秋节。

中秋节傍晚，我上完二胡课，从田老师办公室出来往家走。在路上，我仔细找月亮，可一路上看到的只有路灯。突然，一个银光闪闪的东西在拐角处出现了，我想，终于看见月亮了。可我走近一看，唉!还是冒牌的月亮。

吃过晚饭，已经七点四十五。爸爸说：“你一路上见的都是假月亮，我去找个真月亮。”我想已经这么晚了，月亮也应该出来了吧。便说：“我也去。”一出门，我朝天上张望了半天，可不见月亮的踪迹。我叹口气说：“今天是中秋节，可为什么月姑娘不想来看看呢?”爸爸安慰我说：“肯定是高楼挡住了，我们去大操场瞧瞧。”一会儿我们便到了大操场，爸爸说的不错，果然看到了月亮刚升过高高的楼顶。它仿佛是一个可爱的大橙子，又像是圆圆的月饼。我真想咬它一口。我问爸爸：“为什么要过中秋节呢?”爸爸回答说：“古人把月亮视为团圆的象征，因此，称农历八月十五为团圆节。古往今来人们，常用月圆月缺来形容悲欢离合。”我又问：“那为什么要吃月饼呢?”爸爸微笑着说：“吃月饼是古老的习俗，有着悠久的历史……”我听得入迷，一转头我发现月亮已经升得很高了，它就像一块美丽的钻石挂在天空，再看深蓝色的天空，已经成了玉皇大帝的天池，真是美呀!皎洁的月光照着我们，我和爸爸仿佛穿着洁白的圣衣。月亮这么美，怪不得嫦娥要奔月呢!

已经很晚了，爸爸提醒我该回家睡觉了，我恋恋不舍地离开了大操场。回到家，我拿起姥姥给我送来的月饼就吃，第一口咬下去，没咬到糖，又咬了一口，哇，真甜!我把月饼吃完，想到这个中秋节过得真快乐，希望下次的中秋节也同样快乐!

据说.中秋吃月饼最早可以上溯到周代.源自我们民族祭月拜月的一种仪式.可以说是自然拜物教的一种表现.嫦娥奔月.吴刚折桂.玉兔捣药.[嫦娥应悔偷灵药.碧海青天夜夜心".多么美好的诗句.已经成为我们民族古老而美妙的神话之一.演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的崇拜.这个传统一直延续到解放初期.那时还有卖兔爷儿的.是把兔子奉为与嫦娥一样神的.只是现在兔爷儿早被米老鼠和樱桃小丸子取代了.

传说到了唐代.月饼还不叫月饼.因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼.是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时.心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧.于是把月饼的冠名权归杨贵妃了.当然这只是民间的演绎.其实.我国最早出现月饼的文字记载.是出于苏东坡的诗句:[小饼如嚼月.中有酥和饴."也就是说从宋代时起.月饼才渐渐大行其市.并且让月饼多了团圆的另一层含义.圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思.万里此情同皎洁.一年今日最分明.清代有竹枝词写道:[红白翻毛制造精.中秋送礼遍都城."民国北平的俗曲唱道:[荷花未全卸.又到中秋节.家家户户把月饼切.香蜡纸马兔儿爷.猜拳行令同赏月."可以想见.在岁月的更迭变迁之中.月饼已经普及得相当广泛了.

于是水到渠成.传到我们这一代.中秋便理所当然要吃月饼.仅仅成为了一种惯性而机械地存在.而忘记了月饼中曾经寄托着我们民族对自然之神的向往了吗?我们如今只是把月饼当成了一种吃品和礼品.如此实用主义来对待.而悲惨地没有了我们祖先纯真美好的想像力和对大自然的质朴而敬畏的亲和力了吗?

我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的.比如春节要吃饺子.端午要吃粽子.这是和我们国家几千年是农业社会有关.节日与农业的节气紧密地联系在一起.所有节日里吃食.都是对大地的亲近.春节.端午和中秋.是中国传统的三大节.吃月饼自然就变得如此重要起来.月饼的馅可以百花齐放.但甜是最主要的.原因很简单.在原始的农业社会.蔗糖和蜂蜜的出现之前.甜曾经是人们一种向往和欲望.是被古代哲人认为是和光明连在一起的两件最高贵的事情.是和美连在一起的最好的一个词汇.所以.到现在我们还在说[甜美的生活".把最好的日子用甜来表达.是最高贵的一种体现.因此.月饼的甜味是必然的.是主要的.是体现了一个饱尝辛酸苦辣的民族长期以来对生活特别是团团圆圆.甜甜蜜蜜生活由衷的向往和礼赞.

清中曾有些绝对地说:[中秋月饼.以前门致美斋者为京都第一.他处不足食也."我小时候家就住在前门楼子附近.自然中秋节是要吃致美斋的月饼.但那时致美斋也好.其他店铺也好.卖的月饼大多是自来红.自来白.翻毛.提浆四样传统月饼.馅中的青丝红丝蜜饯果脯芝麻桃仁丰富许多.但糖必须是冰糖的甜味是不能够少不能够变的.

如今的人们已经越来越怕甜了.把甜和高血脂高血糖肥胖症联系在一起.甜变成了一种可怕的事情了.如今的月饼自然要迎合人们的新口味.不敢甜.却敢又是海鲜馅又是鲍鱼鱼翅燕窝馅.甚至还有人参馅.花脸般百变时尚起来.把本来象征合家团圆与生活甜蜜的那一点质朴的意义.非要练就老君炉里那保命养身的八卦金丹不可.但是.月饼成了一个筐.什么馅都敢往里面装.自然便敢于把大众化的月饼做成贵族式的顶尖产品.几千元乃至上万元一个硕大无朋或价值连城的月饼.都不是新闻.去年居然曾经花样翻新做成纯钛金的月饼.和时装秀一起[秀"一把.时代变迁了.民族传统中民俗的东西就一定也要变没有了吗?或者非要变得商业色彩那样浓重不可和奢侈豪华不可吗?今年政府出台强制性指令.不许豪华包装月饼.致使月饼的价格不得不屈尊下来.这当然是好事.只是要将月饼真正回归本来的位置上.也不是一时之事.为了赚钱.月饼仍然在花样翻新.我们自己和自己逗着玩.每当想起在我们的月饼历史中曾经出现过这样的大月饼和金月饼时.总忍不住想起溥仪当年赏给总管内务大臣绍英的一个月饼.长二尺.重二十斤.就已经被当时的人们叹为观止.如今看来只是小巫见大巫了.

中秋节是家家户户团圆的日子。

“每逢佳节备思亲”，每到中秋我就会想起这句诗来。谁不想享受团聚的欢乐?可有的家庭总是不能如愿。我爸爸由于工作太忙了，好几年没有回来过中秋节。虽然经常和爸爸打电话，可那一天我总是觉的少了一份快乐。今年中秋节，爸爸终于有空回家了，带着我、哥哥、妈妈去奶奶家过了一个快快乐乐的中秋节。

为了回家过中秋，我和妈妈上午去超市里购物，妈妈负责卖水果，我负责买零食。我和妈妈买了好多食品，连腿都跑酸了呢!下午，我们就带着回家团园的喜悦回奶奶家了。

第二天便是中秋节了，大清早，妈妈端上一盘月饼，还熬了一锅奶茶。全家人聚在饭桌上吃着传统的中秋节早餐。

中午时分，爸爸提着一件羊肉，在肉案上剁着，爷爷呢?乐呵呵地喂着他的小羊，妈妈呢?正在洗菜呢!奶奶也乐滋滋地在厨房晃来晃去。我和哥哥忙着水缸里打水。瞧瞧!这是一幅多么美的画面啊!不一会儿，午餐准备好了，一家人又开开心心地围在一张桌子上吃起饭来。奶奶给我夹菜，妈妈给奶奶夹菜，那场面好感人呢!多希望一家人能经常在一起吃饭。吃过午饭，爸爸出去看亲戚了，妈妈陪着奶奶说话。哥哥也去找同伴玩了，我呢?跟着爷爷去果园了。

傍晚时分，我和爷爷回到家，妈妈和奶奶早已备好了饭菜，桌边还坐着两位亲戚，爷爷忙着招呼客人去了。我打开了电视，和哥哥坐在一旁吃着零食，看着电视，一会，晚会开始了，大家边吃饭边看着精彩的节目，电视里传出“十五的月亮，照在家乡照在边关……”

奶奶叫我把准备好的果盘和月饼盘端到院子里去献月亮。我边摆着水果盘边看月亮，月亮圆圆的，我仿佛看到了嫦娥姐姐和小玉兔了。嫦娥姐姐在一旁跳着优美的舞蹈，而小玉兔也在一旁摇晃着小脑袋……

月亮圆圆的，今天有多少个家庭没有团圆呢?又有多少人没有和家人吃团圆饭。

中秋节到了，最要做的三件事是什么呢?我想这个全世界人民都知道是什么吧!那就是一家人团圆，吃月饼和赏月亮啊!

一、思乡

今天中午，奶奶做了好几盘菜来让我们吃，虽然做得大汗淋漓，但还是不亦乐乎，笑得合不拢嘴。吃着香喷喷的饭菜，心里还是想着远在故乡的母亲和姐姐。哎，不知不觉，就出门半个月了，以前，都是在爸爸妈妈的陪伴下过中秋，而今年却例外，为了读中学，不得不和爷爷奶奶在外地居住，终于体会到了远离家乡的滋味。

二、月饼

在中秋节，吃月饼是一件不可缺少的事情。今天晚上，我们便对月饼发起了攻击，一举拿下了月饼，虽然还有剩余的“逃兵”，但我们也大饱了口福。嘴里是香香脆脆的月饼，天空中挂的是明明亮亮的月亮，令人禁不住要咏两句诗，但脱口而出的确是;“我还要吃!”旁人哄堂大笑，月亮也笑得差点颤下来，幸好让一块黑幕布接住了。

三、缺月

古人都说到了中秋节，月亮就会变圆，但我晚上出门看月亮时，惊奇的发现月亮还有一小块没有露出来，我猜，肯定是月亮害羞了，因为很多年，只要她一露出全脸，人们就都会看她，看得她不好意思了，所以今年她才没有把脸都露出来。我真希望她能胆大一些，露出她的脸来呀!故乡、月饼、月亮，都是人们在中秋不可缺少的，也正因为这三样，我们的生活才丰富有趣。我爱中秋，更爱月饼!

我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里，奔西走的人们也要阖家团圆，边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样：往年的月饼都是买来的，但这一次我们却自己动手做月饼。

这天一早，我迷迷糊糊的睁开眼睛，洗漱完毕，吃完早饭，妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息，我高兴得一蹦三尺高。

首先，妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样，有：豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同：有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……

开始做月饼了，我和妈妈进入厨房，我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼，所以当然要先做豆沙月饼喽!

我们把手洗干净，接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程，我便开始做：开始我像一只无头苍蝇，面团在我手里不听使唤，妈妈看见，让我先把面团放在手里，斡成碗形，接着把豆沙馅包进去，接着妈妈随便拿了个模具给我，让我接着往模型的图案上滴上几滴油，再把面团放进模型里挤压，虽然有点丑，但这是我亲手做的第一个月饼，纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后，一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!

晚上，明月恰似玉盘高挂天空，洒下柔和的月光，抚摸着大地。月饼也烤好了，端出来，香气四溢，让人垂涎三尺。我拿起一个月饼，只见它金灿灿的，宛如一个月亮，咬一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃，令人回味无穷。

我期待明年的中秋快点到来，到时候我还要自己做月饼!

眼看，一年一度的中秋节就要到了。他看到她在给孙儿喂巧克力月饼，懂事的孙儿却推给她吃，她接过，没有吃，可眼里分明有了“馋”意。他的心有点颤，观念里，她是个注重节日气氛的人，虽然她不吃，但为了他们，她从来都是买月饼，各样馅的都买一些。她记得孙儿爱吃巧克力的，儿子爱吃花生芝麻的，他爱吃青丝玫瑰的……

她和他青梅竹马，从儿时的玩伴，学生时代的同桌，大学时的知己，再到现在的夫妻，两个人相伴已经走过了半个多世纪。

他年轻时工作在外，身体硬朗，是病没有。她则不同，在他外出工作的那些年照顾他年迈的父母，照顾孩子，田间劳作，积劳成疾，染了一身的病。

她有风湿，再热的天，也不敢穿裙子，其实她的心里爱极了裙子，经常把当年穿过的裙子拿出来摸了再摸。他知道她的心思，每次外出都要买上几条裙子送她，尽管她从来不穿，但她高兴，他也喜欢看她戴着花镜，抚摸裙摆，爱惜的样子。

她心脏不好，受不得半点的刺激。他回乡工作后，开创了自己的事业，也承担了所有的家务。对她，他惟命是从。一对儿女在他的管教下，也出奇的可心，所有人都艳羡了这份幸福，说她曾经的付出值

可就在这幸福的当儿，她又被检查出患有糖尿病，且血糖高得吓人，几次因为酮中毒，还引起了高度昏迷。他吓怕了，专门请了保姆，照顾她的饮食起居。一度喜欢钓鱼的他，闲暇待在家里，开始钻研起降糖食谱。什么陈醋黑豆、苦瓜煎蛋、南瓜汤，他都做得精致，她也吃得津津有味。

可她最爱吃的甜食，是无缘了。元宵节，她吃不了香甜的汤圆；端午节，她吃不了香甜的粽子；中秋节，她吃不了香甜的月饼。

眼看，一年一度的中秋节就要到了。他看到她在给孙儿喂巧克力月饼，懂事的孙儿却推给她吃，她接过，没有吃，可眼里分明有了“馋”意。他的心有点颤，观念里，她是个注重节日气氛的人，虽然她不吃，但为了他们，她从来都是买月饼，各样馅的都买一些。她记得孙儿爱吃巧克力的，儿子爱吃花生芝麻的，他爱吃青丝玫瑰的……

她是一个好女人，一直都是，他在心里默默地告诉自己。他开始上网，开始搜索无糖食品，终于他在市内一家月饼店买到了无糖月饼。

回来，他小心的打开包装，拿给她吃。他问她：“好吃吗？”她回答：“好吃！”他问她：“不大甜吧？”她笑了，她说：“月饼不甜，但心甜！”他也笑了

[中秋月饼甜作文

转眼间，中秋节又来了。中秋节呀，既可欣赏到美丽的圆月，又可吃到美味的食品月饼。

月饼，对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好咬的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字，是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了，而水果口味的则比较少有，但近年大力推广，(我就非常喜欢吃哦)别说，还真不错。

今年早早就发下了月饼，我禁不住月饼对我的诱惑，拿了二个来吃。咬着第一个月饼那薄薄的皮儿，嗯，真香，一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味，酱红色，软软滑滑的，还具有草莓的甘甜，配合稣皮，哇，真是太好吃了!我三两口便吃掉一个。随手拿起一个，细看上面的字，写着：哈密瓜。哈密瓜味啊，看起来挺不错。干脆大口咬，露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味，又有点酸味，还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦，哈哈!

尽管离中秋节还有一个多月的时间，但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会，各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。

纵观今年月饼市场，除了花式品种样化、包装更精美外，最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼，本来就是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢?商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上，让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化，提升了月饼的品位;再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行，体现了其悠久历史和文化特色，增加了月饼的附加值;还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点———“文化”。

让月饼留下文化的烙印

作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际，国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解，这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。

莲香楼举行了邮票首发式，本次发行的个性化邮票设计精美，一套共有4枚。邮票的主票以“同心结”为主图，附票的设计和构思则以莲香楼115年的悠久历史和特色文化为主题。

据了解，此次个性化邮票发行1500版，每版4套，共6000套。邮票不单独公开发售，只会装入周年纪念的月饼礼盒，日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封，共1150个。

据广州市邮政局市场部负责人介绍，推出莲香楼的个性化邮票，主要是因为莲香楼有悠久的历史，其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨，莲香楼依旧飘香，这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几，市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴，才联合推出个性化邮票。

据莲香楼的张雪清书记介绍，邮票与月饼搭配并不多见，中秋是亲人朋友团聚的节日，但许多家庭可能没能团聚，朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情，而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义;另外，月饼是中华民族的特色食品，具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”，附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼，体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示，今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说，莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品，不仅在广东是首次，据知，在全国也是第一次。

此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的，月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购，其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要，还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。

兔儿爷的起源约在明末。

明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》：“京中秋节多以泥抟兔形，衣冠踞坐如人状，儿女祀而拜之。”到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致，有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的，不一而足。

“每届中秋，市人之巧者，用黄土抟成蟾兔之像以出售，谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带，常有兔儿爷摊子，专售中秋祭月用的兔儿爷。此外，南纸店，香烛也有出售的。这兔儿爷，经过民间艺人的大胆创造，已经人格化了。它是兔首人身，手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物，把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士，有的骑着狮、象等猛兽，有的骑着孔雀，仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎，虽属怪事，但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷，俗称“叭哒嘴”，更讨人喜欢。它虽为拜月的供品，但实在是孩子们的绝妙玩具。

在几十年前的北京街头，大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五，兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处，到处都是兔儿爷摊子，大大小小，高高低低，摆的极为热闹。

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊！”每当唱起这首歌谣，一年一度的中秋节就到了。

一大早，我和妈妈就来到卖月饼的地方。只见货架上的月饼琳琅满目，人流如潮，耳朵里到处都是一家人为买什么月饼的争论声，鼻子里充满了月饼芳香的味道。我们货比三家，终于找到了一家便宜又好吃的月饼店。刚巧，里面有我最爱吃的凤梨月饼，妈妈一听，就帮我买了一盒。

夜幕降临了，我们拿着早上买的月饼，去婆婆家赏月。在车里，妈妈突然大叫起来：“好大的‘太阳’啊！”哦，原来是一轮明月已经高高地挂在夜空了，就像一个大玉盘。来的婆婆家，我们坐在院子的长椅上，一边欣赏月亮一边准备切月饼。月饼真香啊，妈妈拿着刀站在桌子前，爸爸说：“快切呀、快切呀。”公公、婆婆也乐呵呵地等着吃月饼，我更是“口水流下三千尺。”看着我们的馋样，妈妈笑眯眯的切好了月饼。

我拿起一块月饼就往嘴里送，真香啊！我一边吃月饼一边赏明月。看着此时的月亮，我想：“远方的亲戚，他们是不是像诗里写那样举头望明月，低头思故乡呢？在月宫上的嫦娥，看着人间团圆的景象，是不是也在想念人间的生活呢？爸爸看着深思的我突然把我抱起来，只听见”咔嚓“一声，妈妈帮我拍了一张照片。哦！原来我这样刚好可以”碰“到月亮，就像我捧着月亮一样，真有趣！

这真是一个美好的中秋节，令所有人都难忘，回忆的中秋节。

又到了中秋佳节，吃着爸爸带回来的包装精美的月饼，我总觉得缺了点什么。正在这时，妈妈的手机响了，原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。

周六早上，我早早地起了床，来到了做月饼的地方。进了小店，一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。

洗完手后，小店的阿姨便开始揉面了，我本以为做月饼的面粉是黄色的，使我感到意外的是，做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是，阿姨说这种月饼做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了，真想快点大显身手。

面揉好了，按照阿姨的指导，我们先把月饼揉成20克左右的小圆球，再把它压扁，抹上一点熟糯米粉，放入馅，然后像包包子一样把馅包在里面，再抹上一层糯米粉，放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿，“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了，现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着，但小熊最后还是变成了大花脸。唉，真可惜!

看着晶莹似雪的月饼，我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口，一股凉丝丝的感觉流遍全身，香甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同，但在我看来更有情趣。

看着自己动手做的月饼，我兴奋不已;吃着自己做的月饼，也别有一番滋味在心头。

今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

许博睿

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼。”每当听到这首歌，我就会想起那又大又圆的月饼，想象着爷爷打月饼的样子。什么时候我也可以像爷爷一样打月饼呢？今天我终于如愿以偿，亲手做了一次月饼。

第一课下课后，我飞快地跑到教室里，原来小小的课桌，现在拼成了一张张又长又大的桌子。桌上摆放着四盒五颜六色的材料，有红的，有黄的，有粉的，有蓝的，八格材料就像一朵朵鲜花，美不胜收。

在朱好阳妈妈与同学们展开一番中秋问答过后，就到了我们大显身手的时候了。正当同学们摩拳擦掌、跃跃欲试的时候，老师做了个暂停的手势说道：同学们，今天我们先请糕点师傅做个示范，然后大家再一步一步跟着学。首先，糕点师傅介绍材料，盒子分两行，第一行是皮，第二行则是馅。接着她轻轻地拿起一块黑色的豆沙馅和一块粉色的圆皮，将皮包猛地扣在馅上，慢慢裹住，那皮就像蚕丝一样，把馅牢牢包住，我心里感慨：这师傅真厉害！

师傅讲解完后，我仔细模仿师傅的动作，但还是这儿多一块，那儿少一块，像个不规则图形。我只好笨手笨脚得补上。可是，这皮太粘了，居然粘在了手套上。这可如何是好？这时“救星”---面粉来了。我赶紧搓了点，撒在“粘球”上。顿时它就像一个听话得孩子一样下来了。我高兴极了！将它放到盘子里。也许是熟练了吧，接下来一个个得心应手了，熟练极了。

最后一步，是将它们压成圆月饼。师傅先将他们放入模具中，然后猛地放到盘子中，轻轻一按，一个花形月饼就出炉了。我依葫芦画瓢，拿出一个粉红色的月饼开刀，先飞快地将它扣到盘子里，猛地按下去。也许是太用力了吧，它还是一半留在模具里。吃一堑长一智，我抓住了技巧，将月饼扣在模具中，抓准时机，猛的一拍，轻轻一摁。哇！我也和老师做的一样棒啦！接下来，我小心翼翼地压，仔仔细细地摁，终于做出了一盘完美的月饼。

我要把这个月饼带给家人分享，让家人体会到我对他们的爱；我要把这盒月饼送给老师，感谢他对我的教导；我还要送给贫困山区的孩子们，让他们在中秋与我们一同吃月饼赏月。

一块块圆圆的月饼只在这一刻，而长久的是我那满满的情谊！

期待已久的做月饼活动开始了，老师们已经准备好了做月饼的工具和食材。中秋节能亲自做月饼真是美妙极了。但是，摆在我们面前的材料怎么才能做出好吃的月饼呢？我静静的在旁边思索！

做月饼之前，水晶老师给我们讲了很多关于中秋的知识。其中讲到月相知识让我听得津津有味。农历初一这一天人们在地球上是看不到月球，这一天称为‘新月’，过了新月，在西方天空出现一丝钩似的月球，叫‘蛾眉月’。随后，到了农历初七、初八，我们可以看到半个月亮，这一月相叫‘上弦月’。当地球运行到地球背日方向，即农历十五、十六、十七，我们就能看到一轮圆月，这一月相叫‘满月’……

紧接着就是做月饼了，首先将牛奶、猕猴桃汁、胡萝卜汁分别倒进熟的糯米粉里，我们八个人一组，刚开始大家都争先恐后的和面，但和面太费劲了，老师说要把面团和得Q弹才行，所以大家就轮流着来，直到捏起来感觉软软的有弹性。然后准备月饼陷，将事先准备好的豆沙馅分成若干份，每份15克，也就是说一个月饼的馅是15克。将面团分成40克每份。后面的工序就非常关键了，把面团捏成扁扁的似小碗状，将称好的豆沙馅放在饼皮中间，然后将饼皮包在豆沙馅的外面，做成类似包子形状。最后一道工序就是把饼皮包好的馅放入模具中轻轻地挤压，漂亮的月饼就做出来了。

我把做好的月饼用包装盒包起来，看上去简直和超市里卖的一模一样。拿回家，让家人们都尝一尝我做的月饼。

小小月饼师祝大家中秋节快乐！

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊……”一听到这首童谣，我马上会想到香甜美味的月饼。今年中秋，为了省钱，我们家打算自己做月饼。

这次我们要做豆蓉蛋黄馅月饼。大人们张罗了半天，终于把做月饼的食材准备妥当。开始了，妈妈先抓十五克豆馅，把它揉成团，然后按下一个比较深的洞，再放入一个咸蛋黄，接着用事先准备好的面皮包好豆蓉和蛋黄，放进模子里挤压，这样，月饼就成形了。我看着妈妈熟练地操作便忍不住了，马上跑过去抢着大显身手。我学着妈妈的样子，先抓起豆馅，放进秤里称了一下，然后把十五克的豆馅揉成团，往里面按进一个洞，再放进一个咸蛋黄，结果，我揉的馅老是有破损，包皮的时候，咸蛋黄都露出来了，最后还得请“专业人士”——妈妈来帮忙。我在一旁看着，心里很不服气——我一定要做一个好看的月饼！

于是，我开始做第二个月饼。又到包馅了，我先把馅慢慢地往下按，然后把咸蛋黄轻轻地放进馅里面，接着再把它们合起来揉成圆的，再把面皮包在馅外面，最后把月饼团放进模子里压，这样，一个完好的月饼就诞生了。看到自己制作的月饼还不错，再加上美食的诱惑，我瞬间信心爆棚，一连做了好几个月饼。完成主要工序以后，我觉得美滋滋的，妈妈也对我竖起了大拇指。

最后，我们把月饼放进烤箱烤十多分钟，金灿灿的月饼终于烤好了。我一边哼着那首童谣，一边品尝着香甜的月饼，觉得自己做的月饼特别好吃，也特别开心。我觉得自己动手，节俭过节，其实很好的。

1、中秋佳节到了，衷心的祝愿你，我的朋友：生活开心，学业进步，身体健康。祝甜蜜伴你走过一年中的每一天，温馨随你度过一天中的每一刻!

2、人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，只是不能团圆，但愿人长久，千里共婵娟。中秋节快乐!

3、中秋节了，愿你脸上的痘痘像烂尾楼一样越来越少;愿你青春流逝的速度和高峰期车辆行驶速度一样缓慢;愿你的未来像彗星撞地球那样灿烂夺目!

4、月很圆，花更香，保重身体要健康;鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑;手中书，杯中酒，祝你好运天天有!欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐!

5、舍不得孩子套不着狼，舍不得媳妇抓不着流氓，舍不得更新得不着收藏，舍不得短信钱祝福不了中秋节快乐!

6、秋空给人以深深的思索，您留给我的瑰宝是哲人的深思明辨，还有那从容出世的信条。

7、不管天多高，海多深，钢多硬，风多大，尺多长，河多宽，酒多烈，冰多冷，火多热…我只想告诉你，这些都不关你的事!中秋节快乐 !

8、值此大家吃中秋团圆饭之际，我谨代表长今、崔尚宫、韩尚宫、郑尚宫等一干尚宫，向我亲爱的朋友说一声：合家团圆，中秋快乐!

9、心到想到得到，福到运到财到，中秋节还没到，但愿我的祝福第一个到。提前祝你中秋节快乐!其他祝福短信都是我安排的!

10、月圆的夜，是你的夜也是我的夜;藤萝架下听故事，是你的心也是我的心;桂花飘逸，是你的香也是我的香;中秋祝福，是你的愿也是我的愿。

11、中秋到了，电信公司推出“我认识(你自己的名字)我骄傲，(对方的名字)认识我我自豪”活动，每晚睡前将此口号吼六十遍，即获赠500元话费，详情咨询中秋祝福委员会。

12、嗨，嫦娥让我给你带个话，今年中秋给刀她留点月饼渣，她明年会给你我送个大金黄色月饼。祝中秋节快乐!

13、中秋节想你是最快乐的事;见你是最开心的事;爱你是我永远要做的事;把你放在心上是我一直在做的事;不过，骗你是刚刚发生的事。

14、千里试问平安否?且把思念遥相寄。绵绵爱意与关怀，浓浓情意与祝福，中秋快乐!

15、愿您中秋佳节：家人关心你、爱情滋润你、财神宠幸你、朋友忠于你、我会祝福你、幸运之星永远照着你。

16. 让最圆的明月陪伴你和我,让明月传达我的心愿与祝福…祝福中秋佳节快乐,月圆人圆事事圆满

17. 又是一年月圆夜，月下为你许三愿：一愿美梦好似月儿圆，二愿日子更比月饼甜，三愿 美貌犹如月中仙。

18. 月饼节到了!嘘!别吱声!对着屏幕乐一下!再乐一下!呵呵!我看到了!好了!愿你快乐!

19. 十五月亮圆又圆，我和小狗看月亮。小狗小狗别溜神，假模假样看手机。哈哈……

20. 朋友，快到中秋月圆夜，我想起了你——故乡的月饼。快快速递几盒过来，要不然朋友都没得做

21. 我一个人静静的坐在窗前,向远方的你送去一片深情：祝你中秋如意。有好吃的月饼吗?快带一点来,等不及了。

22. 明月几时有,把饼问青天,不知饼中何馅,今日是莲蓉,我欲乘舟观月,又恐飞船太慢,远处不胜寒。

23. 海上生明月，天涯共此时!

24. 中秋佳节，无以为寄，但送此句，以表吾心：此时相望不相闻，愿逐月华流照君。

25. 以真诚为半径，用尊重为圆心，送您一个中秋圆圆的祝福……愿：爱您的人更爱您，您爱的人更懂您!好事圆圆!好梦连连!预祝中秋快乐，月圆人更圆!

我喜欢除夕的饺子，端午的粽子，中秋的月饼，他们不仅让我大饱口福，更让我体会到了不可替代的文化意义。

今天，我要和大家聊聊我们家乡的中秋节与月饼。

中秋节一直以来都被称为最有人情味，最诗情画意的节日。她是我国仅次于春节的第二大传统节日，与端午、清明并称四大传统节日。中秋节又称月夕、仲秋、秋节、团圆节、八月节等。

我的家乡葫芦岛，我们这儿的人都唤中秋节为八月节，和全国大多数省市一样，中秋节的习俗主要是吃月饼，赏月。

中秋节前夕，亲朋好友就开始互相赠送月饼以表达美好情谊，因为月饼象征着团圆。月饼的款式也是多种多样，按产地分有，京式、广式、潮式、台式、港式等；按照口味分有，甜味、咸味、咸甜味、麻辣味等；按照馅心分，有豆沙的、桂花的、五仁的、蛋黄的等；按照饼皮分，有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等；按照造型，又有光面与花边之分。真是琳琅满目，让人眼花缭乱！

每逢中秋，妈妈把月饼摆进盘中，配上一些水果，边吃边给我讲故事。比如，嫦娥奔月；比如，吴刚折桂。她讲得栩栩如生，我听得津津有味。又比如，她小时候。妈妈说，现在的我们真是太幸福了，能吃到各种口味的月饼，而又不必等到过节。她们那时候，只有过节的时候才能吃到月饼。一个月饼被分成4等份，姥爷一份，姥姥一份，妈妈和舅舅各一份……，有的时候，她和舅舅还舍不得吃，到最后都留发毛了……

其实，对于我们每个人来说，中秋吃月饼早已不看中吃，而是，这个节日所象征的团圆景象，欢喜之情。

“但愿人长久，千里共婵娟”，愿我们伟大祖国繁荣昌盛，各族人民团团圆圆。

中秋节到了，盼望已久的月亮终于圆了，可是天公不作美---今天偏偏要下雨。

我沮丧地望着夜空中的一点儿微光，月亮姐姐，你快出来吧!

不知不觉间，加班的妈妈回来了。她和爸爸各捧着一盒月饼，走到我身边，“我们来开‘月饼故事会’，讲讲中秋节或关于月亮的故事吧!”我接着说：“讲了就能吃月饼!”“一言为定!”

“我来讲《嫦娥奔月》!”我抢着说，“后弈你们知道吧!就是那个射太阳的人。他和嫦娥是一对幸福的情侣。后弈射太阳立了功，得到了三颗吃了能成仙的仙丹。嫦娥偷吃了，就飞到月亮上去成了仙。”我喜滋滋地接过一个好吃的牛肉馅儿月饼。

“我们可不能学嫦娥，背叛好人哦!”爸爸像小孩子似的嬉皮笑脸。

“爸爸说话立了功，奖励一个---月饼!”

“是不是吃了能成仙呢?”爸爸又想入非非了。

“那看你能不能吃完了!”我递上一个皮球大的月饼。

“停!该我讲了。”妈妈说，“我来推测一下中秋节的由来。嫦娥在月亮上后悔了，每年的这一天就特别想家，后来，人们也把这天作为‘思乡日’，比喻为团团圆圆。”

“给!”

“不能吃，睡前东西会长胖!”

“哈!哈!”在我们的一片欢笑声中，中秋活动结束了。

中秋节真是一个合家欢乐的节日。

八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情呀哪!"每逢中秋佳节我都会不由自主地哼起这首小曲儿。

这天下午，我们激动万分地迎来了第二节课---DIY做月饼。同学们迅速地洗完手，兴高采烈地等待着活动的开始。

活动终于开始了，朱好阳妈妈为我们介绍了月饼：月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。接着还讲述了为什么要吃月饼和月饼的来历。

最欣喜的环节到了---亲手做月饼。糕点师傅教了我们做月饼的步骤。等师傅一声令下，我们便迫不及待地拆开了盒子，只见亮黄的、粉红的、湛蓝的、乳白的、绛紫的……一个个五彩缤纷的“小丸子”放在盒子里，我心想：这些小丸子如何做成月饼呢?

我随着糕点师的步骤把一块冰皮压得扁扁的，然后再取适量的馅儿放在冰皮上，再把馅儿裹起来，在双手直接反复搓揉，最后揉成一个球形。“这不会就是月饼吧。”我多想着手中这圆圆的“球”。

幸好没让我大跌眼镜。这时师傅接过来一个磨具，把球放了进去。用力一压，见证奇迹的时刻开始：一个精美的月饼呈现在我的眼前!标准的圆形上面精致的花纹清晰可见。同学们看着自己的劳动成果，各个欢呼雀跃神采飞扬，教室里到处弥漫着月饼的清香和同学们的欢笑声……

虽然这月饼看的我垂涎三尺，但我还是咽了咽口水，因为我更想跟爸妈一起分享!“但愿人长久千里共婵娟”希望家家户户都能阖家团圆共度这美好的节日!

眼看就要到中秋节了，心里有一种按捺不住的心情。因为中秋节一家人可以在一起吃月饼。月饼有很多种口味，有鸡腿馅的、有蛋黄馅的、有豆沙馅的……我已经迫不及待的想过中秋了。

盼望着，盼望着，中秋节终于到了，马上就可以跟父母一起吃到月饼了。我偏偏放学老师布置的作业里竟有这一条，说是自己亲手做一个月饼，并要给做的月饼起一个名字，我当晚就缠着妈妈让他教我做月饼。妈妈无奈，只好去买做月饼来材料，准备做月饼。其实妈妈也不太会做月饼。但是为了不让我失望，她只好硬着头皮上了。

当材料准备好的时候，我和妈妈开始做月饼。妈妈开始和面，我用月饼的印章开始盖月饼。妈妈往面里加一些水果和鸡蛋。妈妈做，我盖章，一共包了十几个月饼。我觉得包月饼很好玩，就跟妈妈约定每年都要包月饼。妈妈把月饼放进烤箱里，大概烤了半个小时多就烤好了。

烤出来之后，虽然样子不怎么好看，但因为是自己包的，觉得比买的现成的好吃多了，我吃得津津有味，妈妈也吃得津津有味。妈妈忽然说道:“我们在这里吃月饼，可是那些孤儿院的孩子就没有那么幸运了，他们不知道他们的父母长什么样，所以不可以和他们的家人团聚。”我和妈妈想来想去，决定再做一些月饼，打算明天送给孤儿院的孩子们。这次包的比上次的包的好看了许多，我一想到可以给孤儿院的孩子们送温暖，心里就美滋滋的。

我最喜欢中秋节了。

今天，石老师教我们做月饼。桌上有果酱，果粉，水，冰皮面粉等。有许多小朋友围在桌边看，还用手指沾着在吃五彩缤纷的果粉呢！这些好吃的果粉颜色可真多，有红色的、蓝色的、紫色的、橙色的……石老师先给大家示范做月饼，大家紧紧地看着石老师做，一目也不离，像一只只饥饿的小麻雀看见了一颗颗谷粒。石老师做了一只粉蓝色的冰皮月饼，小巧玲珑，美丽极了，小朋友们可羡慕了。

我们开始自己动手做月饼了。同学们可开心啦，他们跑来跑去，一会去拿果粉，一会儿拿果酱，好像一位位一刻都不能停的人。同学们又开心又紧张，开心的是可以做月饼，紧张的是生怕月饼做坏。我们做了一个个的面团，然后放进模具里面用力一压，再慢慢推出来，一个个小巧玲珑，晶莹剔透的冰皮月饼就新鲜出炉了。

我看着自己制作的月饼，禁不住口水直流，来不及炫耀，放进嘴里两口就吃完了，味道还不错。看看周围的同学，有的还在捏皮，有的在裹馅，忙得不亦乐乎。

今天真是难忘的一天啊！