如何做月饼作文（通用20篇）

今天是农历的8月15日，是我期盼已久的中秋节。为什么是我们期盼已久的中秋节呢?因为我们全家不但可以团聚，还可以吃到香喷喷的月饼。到了晚上我和姥姥、奶奶、妈妈、爸爸、哥哥坐在月亮下，边看着月亮，边品尝着圆圆的月饼，啊!我突然感觉从我嘴里飘出了一股松仁玉米的味道，原来这是松仁+玉米味的月饼，于是，我又看了看其他月饼的口味，哇!各种各样的口味，有燕麦葡萄干的、碧玉丝瓜的、蛋黄莲蓉的、五仁的……看得我直流口水，看着圆圆的月亮，吃着各种口味 的月饼，我的心里甜丝丝的，好相似蜂蜜流进了我的心里。

回到家，我想把今天赏月的事想记下，于是，我就把那赏月的事记录成了日志，妈妈微笑着说：“这样子，就永远不会忘记这个甜蜜的中秋节了。”说着我们家里便响起了一阵快乐地欢笑声。

中国的传统节日有很多，例如春节，元宵节，清明节，端午节等等。但是，我最喜欢的传统节日却是中秋节。中秋节又称“月圆节”，顾名思义也就是月亮最圆的一天。中秋节的传统习俗有很多，有赏月、吃月饼、一家人坐在圆桌旁吃团圆饭等。

为了能在晚上赏月时吃到我亲手做的月饼，我在天还没亮的时候就叫妈妈起床做月饼了。妈妈和我准备好了做月饼的材料，我们要开始做月饼了。首先，妈妈拿出发好的面，把面分成一小块一小块的样子，我则来将它擀成面皮。面皮擀好以后，我和妈妈包上伍仁、豆沙、枣泥等馅，将它封口放入模具之中，压成各种各样的形状，月饼就制作完成了。

妈妈又将做好的生月饼放回了面缸中，我不解地问妈妈：“妈妈，咱们不是得把它放进烤箱里吗?”妈妈笑了笑说：“这月饼得等到赏月时才能吃，这么早烤好，不都放凉了?”我听了妈妈的话后，心想：这要是到赏月时才能吃那得等到什么时候呀?于是，我对妈妈说：“妈妈，要不咱们先烤两个尝尝鲜?就两个，妈妈。”妈妈听后，摸摸我的头说：“小馋猫，如果月饼不在赏月时吃，那可就不好吃喽!”我嘴上应付似的说了声：“知道了!”，可是心里却无时无刻都在想着那些美味的月饼。

一开始，我每隔三五分钟就要去厨房看看有没有偷月饼的小偷来偷我们家的月饼。可是，我往返了将近十次，那些月饼一点变化都没有，于是，我就心想：应该没有月饼贼吧?所以，我就改为每隔十分钟去看一次，因此，我一整天下来什么都没有干。

我终于等到吃月饼的时候了，我看着新鲜出炉的月饼，不禁垂涎三尺。我赶紧拿起一块月饼，咬上一口，真是叫人回味无穷啊!我疑惑地问妈妈：“妈妈，这么美味的月饼是谁发明的呀?那个人一定是一名美食家吧!”妈妈听后，笑着回答我：“不是，这个月饼啊，是后羿发明的。是后羿为了纪念嫦娥而发明的。”

我听后，不好意思地挠了挠头，说：“看来我以后还要多多学习呀!”大家听了我说的话后，都笑了。

听过《中秋博饼》这首闽南童谣吗?我可是读得滚瓜烂熟：“中秋月饼一面镜，照甲大厅光映映。街头巷尾博月饼，厝内喊甲大小声。”今天是20__年的中秋佳节，天上皓月高悬，撒下银白的光辉。花好月圆的良辰美景可不能辜负，家乡过节的方式花样百出，最爱围在一起博饼，既热闹又促进感情。今年中秋，我兴奋地参加爸爸单位组织的博饼活动。

十五晚上，一两百人聚在大堂里，每十个人围坐成一桌。桌上摆着一个红瓷大碗，里头的六个骰子和我们来个大眼瞪小眼，好像在说：“有胆就来摇我呀。”

随着主持人大声宣布“博饼活动开始，可要玩得尽兴”的话音刚落，甩骰子的“噼哩啪啦”声此起彼伏。别组都在热闹博饼，我们组的队员却面面相觑，都在想：到底要谁先来呢?我灵机一动，想出一个办法：“不如来抽签吧。从1写到10，抽到哪个数字就第几个博饼。”这种公平的游戏方法得到到大家的认可。确定好序号，大家马上调整座位。很快，第一把骰子摇下去了。大家迫不及待地凑上前看个仔细。只见碗里有一个“四”，静静地躲在碗底，这应该是“一秀”，可以把两个“美心”月饼收入囊中。

奖品虽小，却把大家的兴致勾起来。很快就轮到排在第七位的我了。我取来骰子，放在合拢的双手中，轻轻地抖几个，慢慢松开，骰子“大珠小珠落玉盘”似的滚到碗里。我好奇地一瞧，“对堂”出现在眼前，我高兴得一蹦三尺高，激动地问：“奖品是什么?”马上有人大声地说：“是ipod平板电脑。”不会吧，这不是我梦寐以求的吗?

惊喜连连，我不但抱得数码奖品归，还成为本组的状元，可以参加“状元王中王”的角逐。可惜好运没有一直跟随，我在决赛中落败，与大奖——苹果手机擦肩而过。

《中秋搏饼》的最后几句是：“孙仔细汉中一香，阿姐博无让大兄。博着对堂阿妈赢，阿公博着状元饼。”热闹的博饼活动是泉州中秋的保留节目，为家家户户带来无限乐趣。

中秋节到了，中秋节是我国传统的节日，是家人团聚的日子。我特别特别高兴，因为中秋节可以吃到圆圆的，香香的月饼，还可以吃美味的大餐，看大大的月亮，跟爸爸、妈妈、爷爷、奶奶一起看电视，所以，我特别高兴。

今天，我们早餐就是月饼。外面的包装是精美的方盒子，打开方盒子，是一个像小圆碗，里边装的才是月饼。我掰看月饼一看，红红的馅，外面的皮酥酥的，脆脆的，我看着就流口水，闻一闻，一股香甜的味道扑鼻而来。我恨不得一口把它吃掉，妈妈说这个是法式乳酪樱桃味的。我边吃月饼边问妈妈：“不是要晚上吃月饼吗?”妈妈笑着说：“因为月饼不好消化，那样对身体不好。”我问完妈妈以后，津津有味地吃起月饼来，我好舍不得呀，因为月饼实在太好吃了。我吃完月饼，还想再吃一个，可是妈妈说只能吃一块。

晚上，因为下雨的原因，看不到月亮，我想月亮是不是在跟我们躲猫猫，或者嫦娥姐姐正在睡觉。但是，没关系的，明亮的月亮在我心中还是有的。不过我们还可以看电视，那天晚上，我觉得特别快乐。

中秋节，月亮圆圆，中秋节，月饼飘香，中秋节，真快乐!

在众多的传统节日中，我独爱中秋节，因为在中秋可以吃到许多口味的月饼，那是一种很满足的幸福感。

过中秋节的时候，爸爸妈妈早早地准备好了各种各样好吃的月饼，而我最喜欢吃的是蛋黄月饼，那蛋黄油油的、酥酥的，咬一口，啊！香极了！

在中秋节的晚上，月亮早早地挂在了天上，又大又圆。我们在阳台上放一个小桌子，上面摆好月饼、柚子……。先“拜月光”，祝福大家团团圆圆，然后就放开肚子吃月饼、水果，等到肚子也变得圆鼓鼓的时候，就提上灯笼到花园里去“晒月光”啦！

十五的月亮可真圆啊，花园中到处都是一盏盏的灯笼，许多小朋友都在开心的嬉闹着，此时我感觉自己很幸福！

一个乡下人家，一排排屋子里只有俩个人，空空荡荡，但一样温情快乐又带着苦涩!

“吆儿，你吃不吃月饼?”妈妈抓着月饼，买了几天我们谁也没吃。

“嗯，吃个吧!”我从妈妈手里接个过来。

这个塑料包装还有点难抠，我反过来才打开。

“哎，这个月饼还不能到嘴呢!”我由于不好意思把已经吃了一口的月饼再给妈妈，就看着她自己慢慢打开了。

“哦，这里有个订书钉钉起来了!”妈妈也吃上了。

月饼有点干，我用包装盒接着吃放着月饼沫儿掉了。

“那个红的是个什么呀?”

“这个就是肉松。就是不太好吃!”我吃着干干的月饼。

“好吃的多贵啊!去年你寄回来的月饼，咬一口就甜到了心里，多好吃啊!”妈妈和我一样一只手拿着月饼，一手托着包装盒，脸上还在回味……

“下回不能买那么贵的啊!三百八十块钱，我们怎么能吃那么好的啊!”其实是一百九一盒稻香村的月饼，买了俩盒快递回来的，还有一盒给了爷爷奶奶。我和对象俩人又称了点八块钱一斤的月饼自己吃。

“妈妈，就买了那一回，就当享受一下。”我干笑。

“不过确实好吃，你奶奶也说好吃，还给你姑姑她们吃了，她还问我有没有了，我回了句，吃掉了哪还有啊?几百块钱一盒子，哪让你当饱的呀!你奶奶以为有多少似的，不晓得这月饼多贵!”妈妈开始变的不温柔了。

“奶奶也说好吃啊?”

“嗯，下回别买了，我们只能吃一块钱一个的，三百八能挑一担!”我蹲在旁边笑，买一担月饼也怪吓人的!

“哎呀，吃吧!你现在不就吃的俩块钱一个的肉松月饼!”我进屋拿了瓶牛奶，实在是干。

妈妈觉得稻香村的月饼好吃，稻香村的月饼工艺确实没话说，只是今年是补不上了。家里还有许多要用钱的地方，我今年的存款计划也没有完成，存款达到了，年底能过个放心安逸年也是不错的!

妈妈坐在门口，我蹲在门口，母女俩在9月13号的下午提前过着中秋。我们家很少有团圆的时候，以前是爸爸在外面打工，我放假回家过中秋;今年，爸爸能回来，我又因为中秋车票不好买提前回来了!

这个不算团圆的假中秋，我的心是一直系着爸爸妈妈的，希望明年我们一家团聚，还有你爱吃的“咬一口就甜到心里的月饼!”

假中秋过去了，我又离开了，家里真的空空荡荡的了，能让我们一家三口联系起来的只有手机……

中秋节，是我国传统的节日。在这一天，月亮是一年中最圆的，人们都会去赏月光，看花灯，吃月饼，放天灯，祈求一年平安健康，全家人团团圆圆! 今天早上，妈妈带我去超市做了个关于月饼的小调查。我发现月饼的种类真多，散装的月饼价格只要十几块一斤，而盒装的就贵多了，便宜的一百多，贵的好几百，里面装的不止有月饼，还有酒和漂亮的水晶装饰。月饼的口味也有很多，水果味，鲜肉，豆沙，蛋黄，奶油，······看得我眼花缭乱。

我问妈妈，月饼是怎么来的。妈妈说：古时候的月饼馅只有芝麻和胡桃仁，叫胡饼，有人觉得不好听，就改成为月饼，而口味也越做越多。

到了晚上，吃过晚饭，我捧出一个大团圆月饼，把它切成十几块，虽然我吃的很饱，但是也要吃一块，因为它代表了团圆和健康!嘴里吃着香甜的月饼，看着全家人开心的样子，我觉得真是幸福啊!

今天是中秋节，可不是一般的节日啊，它可是全家团圆的日子。中秋节的习俗是猜灯猜谜，吃月饼。

猜猜我今年吃了几种月饼？中午，我们到饭店，服务员阿姨端上一盘月饼，真特别，圆圆的，白白的像个包子。那可是饭店专门为中秋节准备的。吃完饭我去了外婆家，外婆给我吃了一种月饼，这个月饼也很特别。它的样子像个五角星，冰冰的，好像冰淇淋。

我回到家，肚子又饿了，从家里我拿出了一个月饼，这个月饼就是我们常吃的月饼，这个月饼的味道是水果味的，也很好吃。今年的中秋节我吃了三种月饼都很好吃。可惜的是今年中秋节没有看到圆圆的月亮。

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀……”，在这悠扬的歌声中，我们欢聚一堂，在阿姨的指导下，小伙伴们分工合作，一起动手做月饼。

我们在准备好的材料中称出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等；再分别把两种面粉加入油﹑牛奶拌匀，使劲地不停地揉好，让它们在盆里静静地呆上10分钟，然后把两种面筋各分成六小段，低精面筋作内馅，普通面筋作外皮包好，卷叠三层，对半切开，压平变为面饼，用擀面杖擀圆擀薄，摊在手心，加入豆沙馅或榨菜肉馅。

开始，我们几个笨手笨脚的，顾前顾不上后。不要小看这简单的擀面，也需要孰能生巧呀！手上的面皮怎么也擀不圆，不是多个角，就是少个缺，难看极了，馅不停地往面皮里加，再封口时馅都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起来。“水满则溢”，原来“菜满也会溢”啊！经过不断地努力和改进，最后，大家手中的月饼从不规则慢慢变成了圆形，大家在托盘上铺上一层锡纸，把月饼一个个排放整齐，刷上蛋液，把它们放进烤箱，以180度的温度先烤10分钟，再刷蛋液，烤10分钟，共3次。就这样，金灿灿﹑香喷喷的月饼就出炉了。

大家吃着自己亲手做的月饼，乐开了花。虽然，离中秋节还有一段时间，但今年的中秋节我会为家人精心准备一份月饼，自己动手做的别具风格的月饼。想着到时，坐在阳台前，一边赏月一边吃月饼，把我甜甜的思念传递给每个人，我感到很快乐。

“月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片心啊！”我们边吃边唱，期盼着中秋节快点来，过一个平凡而又特别的中秋！

盼望已久的中秋终于来临了，家家户户都在欢庆，当然，我们家也不例外。

瞧！我们家可热闹了，我和妈妈一同做月饼，里面有肉和榨菜呢，我和妈妈把手洗干净，然后拿起一堆面团，先把月饼皮搓圆，再压扁，之后把肉和榨菜放在皮的中间，再把肉和榨菜包好，放进做月饼的模子里，用力挤压，最后轻轻推出来，放在干净的面粉上，一个圆圆的月饼就做好了。最后妈妈把一个个月饼统统放进烤箱，过了二十分钟，香喷喷的月饼就大功告成了。

爸爸闻到香味，立马来看看我和妈妈的杰作，“不错嘛！”爸爸笑着说，“那是当然！”我骄傲地说。尝一尝！“不错，很好吃，咸咸的！”妈妈说，我和爸爸一齐点头。虽然我们吃的是咸咸的，但我更多感受到的是浓浓的亲情，是父母对我的爱，吃着之月饼，我的心里不禁有一丝的幸福感。

这个中秋节，我十分快乐，也很充实！

又到中秋节了，妈妈叫我和她一起做月饼。妈妈去买了做月饼的材料来做馅，叫我去拿做月饼的木模子，还要我顺便把模子洗干净。妈妈买做馅材料有：花生米、红豆、白眉豆和芝麻。妈妈先把花生米、红豆、白眉豆、芝麻、糖和油，把它们搅拌均匀。

我们开始做月饼了。妈妈先把醒好的油面就像包包子似的擀成一个个小面皮，再把馅包进去。不能有漏洞，不然陷会漏出来。再把包好的小包子放进木模子里按紧，之后在把木模子反过来一磕，一个个月饼就做好了。妈妈教完我了。

我就按照妈妈说的去包，包了两个都没包好。我就问妈妈：“我为什么包不好？”妈妈听了，仔细检查我包的月饼。妈妈发现原来是我没有把馅按紧，所以我包的月饼非常松。听了妈妈纠正之后，我又开始包月饼了，我包的月饼一个比一个好看乖巧了。

做完月饼了，开始烤月饼了，我们先把月饼放在一个长方形的盘子里，再把它放在微波炉里烤上15分钟，拿出月饼翻了个身，再烤15分钟，月饼就做好了，我和家人吃的津津有味，我还是觉得自己做的东西特别香。突然，爸爸问了我一个问题，“君君，你知道人们为什么要过中秋节吗？

”还好我知道，我便滔滔不绝地讲了起来：“月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》里就记载了月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼制作越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼上有许多精细的图案。月饼代表着思念、幸福、期盼等。”

所以，每年的八月十五就是幸福团圆的节日，全家人一起温馨地吃过团圆饭后一起吃者月饼感觉是那么高兴！

太美了！我喜欢过中秋节！

又到了每年的中秋佳节，这天正是我一家人，一起坐到阳台上，赏月，吃月饼的时候。这不，又要去街上买月饼了。

我们来到杏花楼，这里的人可真多，大家把里里外外围得水泄不通。我们好不容易来到柜前挑选月饼，这里的品种可真多啊！有甜的，有咸的，有方的，有圆的。我看的眼花缭乱，目不暇接。左看看，右看看，最后我终于拿定了主意，选了一些杏仁味的和一些蛋黄馅儿的。在回家的路上，我还意外地发现了一家甜品店，这家店里有各式各样的冰淇淋月饼！我激动地拉着妈妈走进去，这种月饼可不是一般的月饼，它们的外表晶莹剔透像闪闪发光的宝石。有的是脆脆的外皮包着奶昔，有的像糯米一样的外表，里面包着一团冰沙，还有的是不同形状的，黏糊糊的小冰淇淋球。我的眼睛被这些漂亮的月饼吸引了，妈妈见到我嘴馋的样子，仿佛看透了我的想法，于是给我买了两盒冰淇淋月饼，说让我尝个鲜，试试味道。

回到了家，我们一家便早早的来到阳台上，静静地在夕阳中等待一轮圆月。

这夕阳真美，它就像是少女含羞的脸蛋，让人看了一眼就忍不住继续欣赏下去……这么多年来，我看过无数的夕阳，但永远都觉得中秋月亮出来前的夕阳最美，最迷人。

又过了很久，天边终于有了月亮的影子。她像一只巨大的白玉盘，一点点浮出地平线；又像一位睡着的少女，被风吹向高空。它慢慢地升上来了，露出了盈盈的半边脸。它一点点地攀上来，最后，终于整个悬挂在天空中。天也渐渐暗下来，只留下一轮明月，明晃晃地闪耀着。看着这轮明月，我一边与家人吃着月饼，一边回忆起往事。还记得小时候天真，以为月亮和童话里的一样，是一颗圆圆的，会发光的珍珠。我还对妈妈说过，等我长大了，一定要把它摘下来，给妈妈做项链。当时，妈妈甜甜地笑了，摸了摸我的头，没有说什么。把我抱在怀里，只是哄我睡觉了。回过神来，不知不觉月饼已经快被吃完了。那轮明月也是越发显眼，我感觉嘴里的月饼很甜很甜，就像妈妈的微笑一样甜。

“做月饼喽，做月饼喽！”咦？哪儿发出的声音？原来，我们302班的小朋友在做月饼呢！

开始制作了，我先把糕点师傅给我摆好了的面团压扁，再把事先准备好的馅儿轻轻地揉成一个圆形，接着，把面团捏成一个像家里平时吃饭的碗一样的形状，然后，把“馅料球”放进面团里，包成一个球形。还没做完，我就已经累得不成样子了。最后，把圆球放进铁模子里，一压，一个帮人庆祝中秋节的月饼就诞生哩！

终于等师傅把月饼烤好了！我拿起月饼，摸了摸，表面怎么那么滑哩？再闻一闻，一股股浓浓的香味扑鼻而来，啊，真香！我轻轻地咬了一小口，那味道真是妙不可言！

这次做月饼，让我懂得了一个道理：我们吃月饼时是那样开心，糕点师傅是那样辛苦，所以一定要珍惜别人的劳动成果！

一眨眼，一年又过了大半，金秋时节了，8月15，中秋节也如约而至。在星期五的时候，我叫妈妈打电话给爸爸，叫他给我带月饼。

爸爸回家后，给我带来了五颜六色的月饼回来。有葡萄，火腿……什么都有。而我却不喜欢。因为都太难吃了。又咸又甜，太恶心了。其中，我吃了一口火腿味的，太难吃了。我吃一口就吐了。我就问我的爸爸要豆沙馅的，我爸爸不给，星期六晚上，他带我来超市买东西。

爸爸边买东西边讲，说它小时候很穷，中秋节吃月饼只吃两块，把两块切成八分。小孩吃三个，大人吃两个。里面是白糖馅的，还给绿颜色的东西。他还说，爷爷藏了一个，一天都不吃，最后，放都烂了都舍不得扔。

另外，我从书中知道：远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后翼舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安

美丽的月夜，我们品尝着美味的月饼，静静赏着那圆圆的月亮，一切都如此美妙。

[中秋月饼二三事作文

中秋节傍晚，我上完二胡课，从田老师办公室出来往家走。在路上，我仔细找月亮，可一路上看到的只有路灯。突然，一个银光闪闪的东西在拐角处出现了，我想，终于看见月亮了。可我走近一看，唉!还是冒牌的月亮。

吃过晚饭，已经七点四十五。爸爸说：“你一路上见的都是假月亮，我去找个真月亮。”我想已经这么晚了，月亮也应该出来了吧。便说：“我也去。”一出门，我朝天上张望了半天，可不见月亮的踪迹。我叹口气说：“今天是中秋节，可为什么月姑娘不想来看看呢?”爸爸安慰我说：“肯定是高楼挡住了，我们去大操场瞧瞧。”一会儿我们便到了大操场，爸爸说的不错，果然看到了月亮刚升过高高的楼顶。它仿佛是一个可爱的大橙子，又像是圆圆的月饼。我真想咬它一口。我问爸爸：“为什么要过中秋节呢?”爸爸回答说：“古人把月亮视为团圆的象征，因此，称农历八月十五为团圆节。古往今来人们，常用月圆月缺来形容悲欢离合。”我又问：“那为什么要吃月饼呢?”爸爸微笑着说：“吃月饼是古老的习俗，有着悠久的历史……”我听得入迷，一转头我发现月亮已经升得很高了，它就像一块美丽的钻石挂在天空，再看深蓝色的天空，已经成了玉皇大帝的天池，真是美呀!皎洁的月光照着我们，我和爸爸仿佛穿着洁白的圣衣。月亮这么美，怪不得嫦娥要奔月呢!

已经很晚了，爸爸提醒我该回家睡觉了，我恋恋不舍地离开了大操场。回到家，我拿起姥姥给我送来的月饼就吃，第一口咬下去，没咬到糖，又咬了一口，哇，真甜!我把月饼吃完，想到这个中秋节过得真快乐，希望下次的中秋节也同样快乐!

月饼是中秋节必不可少的东西，今天，我做了一回小小月饼师，制作了好吃的冰皮月饼。

来到活动现场，看见同学们都已经围坐在桌子旁，我迫不及待地找了空位，等待活动开始。

在水晶老师讲完月饼的由来，我们就开始动手了。先和面，我们先把牛奶倒进装着面粉的盆子，慢慢的把面粉和牛奶混在一起，然后用手来回搓，把面团搓得光光的，然后分成40克一份，接着再把事先准备好的豆沙，分成15克一份，然后搓成小球。都准备好了，接着就开始制作月饼了。

我先把分好的面团压平，再把豆沙放在上面，然后把它包裹起来，接着放进模具里，用力一压，心想等下月饼上就会有好看图案了，轻轻一推，出来的却是一个丑月饼，图案模糊不清，形状也不好看，而且还露馅了，哎……

我注意看了旁边同学做的，原来是我方法用错了，这次我把面团包裹豆沙后，把它搓成一个圆，然后放进模具，让整个面团和模具完成重合，然后用力一按，轻轻一推，啊，果然比前面一个好看多了，圆圆的月饼，上面的图案清晰可见。我信心十足，接着又做了好几个

因为我们的面粉是炒熟的糯米粉，所以做好的月饼可以直接吃，尝一口自己亲手做的月饼，心里美滋滋的。

活动结束了，带上亲手做的月饼，拿回家，让爸爸妈妈也尝尝。

中秋节那天，我手拿一块月饼，盼望着奶奶会出现，希望我能把手中的月饼递给她。

可我等了好久好久，怎么盼，都望不见奶奶的身影，我咬了一口月饼，思绪如同月饼馅一样，猛得向我涌来……

去年中秋节，我们全家人都围在桌前，看着窗外的月亮，奶奶说：“快吃吧！今天的月饼味道特棒！”我一听，急忙跑过去，拿起一个月饼，月饼好像不想让我吃它似的，一滑，从手中滚了下去，他们瞪着特大的眼睛，看着我，连我自己都还没反应过来。奶奶出来解围了，她微笑着说：“这月饼还挺调皮的，没事儿，我的心肝宝贝儿，再拿一个吧！”我的脸上顿时绽放出了笑容，我小心翼翼地拿起一个新月饼，生怕它再掉下去。

一个月色如雪的夜晚，我问奶奶：“为什么中秋节要吃月饼呢？”奶奶指着天上的月亮，微笑着说：“月饼代表一家团圆，吃月饼，就表示我们一家永远不分开。”说着，奶奶把我拥在怀中，我也紧紧抱着她。

可是现在，只有我，爸爸妈妈和爷爷吃着月饼，一点也不开心，妈妈想让我开心些，便说：“宝贝，你看看今天的月亮好圆呀！”我只是低声应和了一声，她看穿了我的心思，便不做声了，我想：奶奶在上海过得好吗？在这个时候，奶奶手中是不是同样捧着一个月饼呢？奶奶会不会想：我的心肝宝贝现在怎么样了？

哦，月饼，请把我对奶奶的思念，带给她吧！

中秋节是中国的传统节日。中秋节夜晚中国人家家户户都要全家团圆一起赏月，吃月饼。

今天就是农历八月十五，是一年一度的中秋节。远在沙市的表弟一家也回来过中秋节。吃完晚饭后，我就迫不急待带着表弟一起上了阳台赏月。最开始，月亮好像怕我们看见她那张美丽的脸蛋，她害羞的用一层薄薄的面纱罩住自己的脸。过了一会儿才渐渐露出了那张圆圆而又漂亮的脸蛋。我抬头望着天空，对这美丽的月亮充满种种美好的遐想。

表弟看着空中的明月侧过脸来问：“苗姐姐，这是一个大盘子吗?”看着表弟求知的表情，使我想起了一首古诗中诗句“小儿不识月，呼着白玉盘。”我对他说“这就是一个大银盘，”表弟似懂非懂的点了点头。这时妈妈过来说：“一起去吃月饼吧。”表弟和我立刻跑了过去。

我一看桌上摆满了月饼，有果仁的、豆沙的、蛋黄的、……我最喜欢吃的还是豆沙的，一口咬下去，甜甜的，味道好极了。

全家人在一起聊天，吃月饼。时间过的真快，不知不觉就夜深了。相信明年的中秋会更快乐!

中秋节马上就要到了，各式各样的月饼都开始出售了。月饼是怎样做出来的呢？正巧我有机会自己做了一次月饼。

这周六下午，我正在姥姥家的院子中玩，这时妈妈走过来对我说：“琨琨，你七姥姥正在做月饼。”“做月饼？有意思，我们去那帮帮忙吧！”我说道。说着我们就来到对门七姥姥家。一进屋我就看见桌子上放着一盆馅，旁边还有面，七姥姥正在擀面。而这时我的目光又落在做月饼用的模具上，这个模具上面是个正方形，下面有一个把儿，正方形上有一个小圆坑，坑里印有漂亮的花纹，多么简单的一个模具呀！用它可以做出月饼？我正想着。

七姥姥开始给我们分配任务了：七姥姥擀皮儿，妈妈包月饼，而我就扣月饼了。七姥姥先擀出了一张皮儿，妈妈把它放上馅捏成一个包子，我把包子放进模具里，重重的拍了两下，可是怎么把这个月饼弄出来呀？这时我想到了妈妈，妈妈给我做了一次示范，我就会了。原来只要把模子的坑朝下一个月饼就做出来了。很快我做了一个又一个的月饼，越做越开心。接下来七姥姥把月饼放进锅里蒸。大约二十分钟后月饼出锅了，我一看月饼上的花纹没了，成了一个带馅的馒头，真出乎我的意料。

虽然我们做的月饼外表并不好看，可也是我们劳动的成果，月饼还是很好吃的呀！

古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望。

月饼，一种说法是最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对 中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细，中秋吃月饼也流传到国外，英语单词中月饼拼写为moon cake(月亮蛋糕)，也就是月亮的饼，月圆的时候吃的饼。

另一种传说是中秋节吃月饼始于元代。当时元朝统治阶级的残酷统治，广大人民不堪忍受纷纷揭竿而起。当时的朝廷开展大规模搜查活动，各地起义军之间传递消息十分的困难。后来刘伯温想了个主意，命人在饼子里塞入“八月十五夜起义”的纸条，再派人分头送到各地起义军中。八月十五那天，各地起义军同时响应，开始了全国范围内的农民起义。后来朱元璋得了天下，便传下口谕，将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为中秋节令糕点赏赐群臣。

月饼发展到今日，品种更加繁多，传统意义上分为四大类：广式月饼 苏式月饼，京式月饼、滇式月饼。按产地分有：京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、甚至日式等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

要说吃月饼，我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节，姥姥都会自制一些月饼，分给亲戚和邻居们吃，提前半个多月，姥姥就开始忙活了。

周日去姥姥家，正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里，用木棰轻轻捣碎，倒在一个小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入，搅拌均匀，月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、鸡蛋，白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的，听姥姥说，这个模具是姥爷亲手刻制的，它的年龄比妈妈还要大。

姥姥让我帮忙把面先搓成长条，再切成一个个的小圆柱体，然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体，擀成薄饼状，把月饼馅料填进去，捏住口，然后放入月饼模具，用力向下压，之后倒扣在案板上，一个鲤鱼形状的月饼就成型了!等全部制作完后，把它们放入烤箱中烤制，大约25分钟左右，满屋子就都飘着月饼的香味了。

我迫不及待地拿起一个咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的无以伦比。

我告诉姥姥，用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱，这样可以做成水果馅月饼，姥姥采纳了我这个建议，吃着外皮酥酥，内馅软软的水果馅月饼，姥姥直夸我聪明，有创意。