如何做月饼作文(汇集20篇)

中秋节到了呵，我最关心的还是那香甜可口的月饼了，嘿嘿，我是不是一个“小馋猫”呢!

晚上，我坐在沙发上等待着月饼的归来，既紧张又兴奋。不禁往窗外望了一眼。哇!我不由自主地惊叹起来。是那圆圆的月亮，它散发出白色的光芒，呀!今天是月亮最圆的一天。我趴在窗口出神地看着皎洁的月亮，像一面镜子，像玉盘，没想到月亮这么漂亮呀!

正当我看着月亮时，“叮咚”，我急忙去开门，是妈妈!她拿着一盒月饼，她一边关门一边说：“小馋猫，你的月饼来了。”我接过那盒月饼，虽然不大，是一个铁盒子，但却沉甸甸的，是“杏花楼”牌的。我一边打月饼盒子，一边指着窗外的月亮对妈妈说：“瞧!”妈妈点点头说：“嗯，今儿的月亮可真圆呢!”说话间，我打开了月饼的盖子，一个个金黄的月饼整齐地摆放在盒子里，像一个个小宝宝。虽然它们外面还有一层淡黄色的包装，但我却仍能闻到一股淡淡的香味儿。我拿起一个月饼，打开包装，一股浓浓的香味扑鼻而来。我看到月饼的花纹也同样美丽，真不忍心吃掉呀!我在月饼上微微咬了一小口，啊!美味呀!这月饼中甜带点儿咸味，真是人间人极品呀!不一会，我便“凶相毕露”出来了，大口大口地吃，嘴角边全是月饼渣，谁叫这月饼如此好吃呢!妈妈在边惊讶地看着我，我想：有什么好看的。况且我也只能想了，因为我嘴巴里塞满了月饼，嘿!

吃月饼，过中秋。

一年一度的中秋节到了，我们来到小桔灯，准备亲手做月饼。多么新鲜的事儿啊!多么令我们开心啊!

材料一切就绪，我取来冰皮粉，倒入盆内，再加入适量的热水，不停地揉，这冰粉可真不听话，老是粘着我的手，我细心地搓揉，费了好大得劲儿，这冰粉才败下阵来，变成了光滑的面团。我把这些面团分成了大小一致的小块，再将这些面团拍扁，做成了薄薄的皮。看着这些皮，我开心地笑了。看来，我离成功更近一步了。

月饼馅儿隆重登场了，我把豆沙馅儿，巧克力馅儿都分别揉成圆形，再小心翼翼地将馅儿包裹在皮里面，待包裹严实后，就把它放进带有图案的模具里，用手按紧，再把月饼按压出来，缓缓提起，一个小巧精致的月饼就诞生了。

环顾四周，同学们的月饼都大功告成了，有的白白净净，宛如一块洁白的宝石，有的绿莹莹的，像一块绿色的翡翠，多么别致，多么美观啊!

我捧着我亲手制作的月饼，高高兴兴地回家了，想着在月圆之时与家人一起团团圆圆品月饼的场景，我就兴奋不已。

（张颖洁）

我喜欢的月饼有许多，不过新买的奶酪月饼是我最喜欢的。

它的包装非常精致、蓝色的背景上“开着”许多牡丹花，有红的，还有粉色的，很好看。

打开包装，黄色的月饼边上像花瓣一样的边，很可爱。上面还印了“GANSO 2015”的图案，真好看，戳一戳，月饼软软的，真好。

把鼻子凑上前去闻闻，一股浓浓的、又香又甜的柔滑香味慢慢地飘进了鼻子里，真香呀，我迫不及待地咬了一口，月饼入口即化，很爽口，外皮很松软，像云朵一样，里面的馅儿更是美味，奶酪味十足，甜而不腻。当咬一口月饼，那两种味道合璧，它们就像在舌尖上起舞，然后再顺着嗓子流下去，唇齿留香，让你有再咬一口的冲动。

看，很好吃吧，要来一个吗？

【元祖蓝莓味雪月饼】（韩季茜）

元祖的月饼大家应该都吃过，现在，我来给你们讲我吃的月饼。

今天晚上，我拿到了一个元祖的雪月饼。一拿到它，我就轻轻地摸了摸它，软软的，QQ的，我的手仿佛是摸到一件柔软的皮大衣，手感和皮大衣一般柔软带有弹性。

摸了，我就会情不自禁地去闻，啊！一股让人心情愉悦的蓝莓味悄悄地溜进了我的嗅觉神经。

闻着闻着，一小块月饼不知怎地碰到了我的嘴巴，我就轻轻地咬了一口它那透明的外皮。糯糯的、QQ的，嚼着就像在嚼一个棉花糖。突然，我就咬到了那冰凉的冰淇淋。我用舌头卷起一点点，放入口中，顿时，那沁人心脾的蓝莓味就犹如一朵莲花绽放在我的舌头。

同学们，听了我的介绍，你们是否要流口水了呢？那就自己尝尝吧！

周五天放学刚到家，妈妈就给了我一个惊喜，说："本周六小记者应邀要去曼迪体验做月饼。"一听要做"DIY"月饼，我高兴地欢呼起来，期待着周六快快的到来。

早上一觉醒来，细致的打扮了一番，便和妈妈一起来到了做月饼的地方-沁阳市大山联盟幼儿园附近的曼迪糕点店。那儿已经来了许多小记者。

我们签到后，坐到位置上静静的等待着店长姐姐。店长姐姐给我们打开大屏幕，让我们了解中秋节的由来。观看了嫦娥奔月之后，我们知道了月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。

接着，店长姐姐给我们做了示范。我们带上口罩和手套一个个争先恐后地动起手来。我们先把月饼的皮搓成圆形，然后用手掌把皮按扁，再用两手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐为止。左手上放着馅皮，右手把馅放到皮上，轻轻地把馅包起来，又搓成了圆形，大功已做一半。

我在包好的月饼上撒了少许面粉，然后把月饼放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具弹了起来，一个漂亮的月饼做出来了。我把月饼贴上标签交给了老师。同学们陆陆续续都做好了，有圆形的，有方型的，一个比一个漂亮。

紧张了这么久，店长姐姐把我们带到了休息室。我们在那儿跟着带队老师做了许多游戏，有：金龙拍拍操，抓住，逃跑等等。

这次活动我真是太开心了，因为我第一次吃到了自己做的月饼。

“妈，妈，家里怎么什么吃的都没有，我的肚子好饿呀！”

中午刚放学的我犹如一只饿狼，把家里翻了遍，冰箱里也空空如也。唉！

“妈妈，妈妈马上就要到中秋节了，你怎么一块月饼都不买，我都快忘记月饼的味道了。”我一边抱怨一边希望奇迹出现。可妈妈好像什么也没听见似的，继续在厨房忙活着。

我无精打采的坐在沙发上，突然听见开门声，随着脚步声越来越近一个熟悉的声音出现“祺祺，奶奶来了。”

我还在闷闷不乐也就随口应了一声“噢”。

头一抬，看到奶奶拎着的着两个红色正方形盒子很是惹眼，我就好奇地问奶奶那是什么。奶奶说别人送了她4块月饼，她送2块过来给我和弟弟尝尝。

我一听是月饼，刚才的不快立马烟消云散，高兴得一蹦三尺高，差点没把天花板顶出个窟窿：奶奶您真是雪中送炭呀！

我迫不及待地打开包装。“哇，好香的月饼呀！”我三下五除二就把一块月饼解决了。一旁的奶奶笑眯眯地说：“慢些，慢些，别噎着，有这么好吃吗？”

我连忙点头，好吃，好吃，这是我吃过的最好吃的月饼。吃完我才想起来看包装，啊！原来是莲蓉口味的，这可是我以前从来都不吃的口味。难怪那么爽口舒润！

下午放学回到家，我还在回味着中午月饼的味道。突然发现桌子上放着两小盒月饼，包装还是那样红，那样惹眼。我惊讶地问妈妈：“月饼中午不是吃完了吗？怎么又有了？”

妈妈说：“这是奶奶下午特意送过来的，说你喜欢吃。”

“那奶奶呢？”

“奶奶走了，说不能耽误了你学习，放下月饼就走了。”

这就是我的奶奶，只要是我喜欢的，她都会毫不保留；这就是我奶奶，那个曾经为了让我安心写作业，时常抱着年幼吵闹的小弟弟在外哄的奶奶；这就是我奶奶，那个为了让我中午能够安静午睡，而在酷暑却把厨房门关紧轻手轻脚地洗碗，生怕弄出一点声音的奶奶；这就是我奶奶，那个为我取得的一个个小小的成绩而欢欣雀跃的奶奶……一想到这些，我的眼眶湿润了，我一口一口细细地品尝着月饼，月饼还是那样香甜，不同的是这月饼中有奶奶对我无私的疼爱。

奶奶的爱像月饼一样香甜，一块月饼代表着团聚，在这里，一份亲人之间的浓爱久久荡漾。

今天，是我难以忘怀的一天。为什么呢?因为周老师带我们做了月饼。

当今天最后一节课的上课铃打响后，我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声，我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了，原来每组的桌子上都放着八个盒子，一碗面粉，一堆馅，场面很壮观呀!我们涌进教室，不亦乐乎的忙开了，拿出早已准备好的桌布和手套，把桌布整齐地铺在桌子上，然后戴上手套，开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水，然后让我们每组的1-4号轮流搅拌，不一会，就有许多组向老师求援：不是这个面粉太干了，就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了，加上了所有的备用面粉之后，还是很稀!唉，这真是“赔了夫人又折兵”呀!好在我们组坚持不懈，经多方协助，才扭转了“败局”。

和面粉终于结束了，有的组的面粉和得软硬适中，堪称大师!而有的组，只剩下碗底那一小撮;更有甚者，面粉消失的“无影无踪”，桌上乱作一团……老师只好宣布：星期一再做一次。

回到家里，我给爸爸讲了我们做月饼的趣事，爸爸也给我讲了些注意事项，以及如何判断什么时候该加水或者面粉。

这次做月饼的活动，真的很有趣;同时，也让我知道了，原来我平时吃的水饺和面饼，制作过程也不是那么容易哦，现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外，我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。

相信有了这一次的尝试和失败，以及经验的积累，星期一我们组一定能够成功地制作出月饼，真是期待呀!

农历八月十五是最令人心驰神往的中秋节，在那时人们团聚一堂观赏那神秘的十五圆月，也会在皎洁月光下品尝那美味可口的月饼，还会伴着阵阵暖风围坐在桌边，等待着有六个骰子决出的状元……

在这些属于中秋节的特殊活动中，我最喜欢的就是吃月饼了。圆圆的月饼象征着全家团圆、安详和乐，更何况月饼外酥里嫩、味道万千，真令人垂涎欲滴！这不，一听到汪老师邀请我去她家学做月饼，我兴奋得一蹦三尺高，马上动身去汪老师家。

一到汪老师家，就看见同来学习做月饼的小伙伴雯雯和戴宝，再往里一瞧，餐厅的桌子上摆了几个大盆子，分别装满了面粉、各式馅料。我们迫不及待地洗净手，听从汪老师的指挥。

汪老师让我把抹茶馅料揉匀，看着似乎易如反掌，可如果你仔细端详一番，就不难看出它是个坚硬如铁的“大顽固”！我花了九牛二虎之力才将稍微揉匀了一些，却已是累得满头大汗的。

后来我想了个办法：先将它分割成一块一块的馅团，再一一揉匀。果然，这样子轻松多了，不一会儿，我便完成任务，递给一旁等候的雯雯，她的任务是将馅团包上油亮油亮、白里透黄的咸蛋黄。

再看另一边，汪老师和戴宝已经和好了面皮，正切成小块擀成面皮呢。30克不多不少的饼皮是月饼馅的新住所，汪老师说这是做月饼全过程最难的一步。一听有难题，我们又忙活开来。

瞧，戴宝已经将月饼揉成了一糊面团！而我竭尽全力想让月饼馅乖乖的听从指令，可是他就是和我对着干，雯雯也正因这件事情苦恼着。

在不断的观察下，我们找到了诀窍，包的时候一定要把月饼馅按紧，出力时候要均匀。很快，我们几个人就做好了十几个月饼。

当月饼放入烤箱的时候，我的心砰砰砰的跳个不停，雯雯也说，她恨不得现在就将月饼全部消灭。十几分钟后，汪老师将月饼端了出来，香味扑鼻，叫人直流口水，轻轻咬一口，抹茶的阵阵清甜和咸蛋黄的气息，在嘴边回荡。

望着自己亲手做的月饼，心里涌满了甜蜜，赶明儿我要再做几个月饼，分给我最最亲爱的爸爸妈妈，让他们和我一起分享这甜蜜的节日。

四十年前的中秋节，半个月饼解嘴馋。

那时，没有高产的粮食种子，没有促产的化肥农药，没有分田到户，没有改革开放，一个字，就是穷。农村，出产粮食的地方，一些人也常常没有饭吃。月饼这种奢侈品，大家自然是想的比吃的多。特别是小孩子，平常用窝头、煎饼、地瓜等填饱的肚子，是多么盼着八月十五吃上一点月饼啊。那时，家家四五个甚至六七个似乎永远吃不饱的孩子，每家每天为每一顿饭发愁，怎么会有心思过节呢？但是，在过节的日子里如果不让面黄肌瘦的老人和孩子吃上点好的，谁家也不愿意。八月十五这个吃月饼的日子，尽管很穷，每家也都想办法买一包月饼，让一家人在中秋节里不留下遗憾。

那时，一包月饼是六个，被油透的包装纸内永远是青红丝、桂花、白糖馅填充的圆鼓鼓的小小的月饼。那时爷爷奶奶还健在，母亲总是让爷爷奶奶一人吃一个，剩下的四个，我们兄妹五个和父母吃。自然，姐姐和哥哥合吃一个，弟弟和妹妹各自吃一个，父母却舍不得吃一点儿。

每次分到半块小小的月饼，我们这些大点的女孩总不舍得送进嘴里，总是小心地用那半块油透的纸仔细地包好，走出家门，走东家串西家地叫出同龄的女伴，聚在胡同中间小队的牛棚前的一块空地上，小心地露出自己分到的月饼，炫富一般地展示着，七嘴八舌地评判着谁的大一些，谁的小一些。评判之后，边看月亮，边说着嫦娥，边一根红丝一根绿丝地捏入嘴中……女孩们正品尝着、闲谈着，这时，不速之客——每家的一两个甚至两三个弟弟妹妹找来了。他们的月饼早像猪八戒吃人参果似的没了踪影。弟弟妹妹凑近各自的姐姐，眼巴巴地看着你，看着你。你说，做姐姐的还能吃下去吗？于是，每个姐姐从自己手中那一块小小的月饼中掰下一点点分给弟弟，再掰下一点点分给妹妹，自己却再也舍不得吃一点了……慢慢地，月饼没了，弟弟妹妹也撤了，同龄的女孩们在月亮下捉起了迷藏。静静的夜，皎洁的月。悄悄地藏，静静地找，找到之后是欢笑。月亮很高了，母亲在家中呼唤了，我们这些野孩子才不得不回家去。

半个月饼解嘴馋，馋虫也打发不去。吃的没有，穿的更差，可是，那样的日子，当时我们并不觉得苦。

时光飞逝，生活越来越好，坐在明亮的餐厅内面对着丰盛的中秋晚餐，我又一次想起那些在月光下炫耀、品尝、分享月饼的日子来。

中秋花好月圆时，正是制作月饼时，我们打算为自己最在意的家人做放心月饼。我心里有些小激动。

开始啦，首先，把冰皮粉加85度热水以一比一的分量混合，搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒10分钟。然后，在面团里加入果味粉，反反复复地揉搓大约五分钟。再用电子秤，把面团和馅料按20g/份的标准分成小团，搓成小圆球。我小心翼翼地拿起面团，用擀面杖使劲按压，面团犹如被涂上了502胶水，怎么也撕不下来。“失败是成功之母”，我决定多试试，挑了一个紫色的面团，仔细地看了看，扑上一层面粉，擀面杖滚动轻压，不时停下来检查，厚薄一致的3厘米左右的冰皮出来啦！再把馅球裹进薄片中，完全包裹，最重要是不露馅。最后，把这个带馅的＂汤圆＂放进各种不同图案的模具里，收口朝下，轻轻一压，推开，一个漂亮的冰皮月饼就诞生了！我骄傲地欣赏着我的第一件作品：精致的花边，剔透晶莹的色泽，非常诱人。一口咬下去，月饼嫩嫩甜甜的，唇齿留香。

想象着中秋夜，我们全家一起赏月畅谈，享受美美的小食光，我忍不住嘴角扬成了上弦月！

今天，我与平常一样，哼着小曲蹦蹦跳跳的回家……

到了家中，发现妈妈在切月饼，我口水直流，不管三七二十一就去拿一个，可妈妈拦住我，问我今天是什么节日，当时我口水都流到了下巴，就没在意。妈妈说今天是中秋节！晚上可以一家人温馨的坐在阳台上赏月吃饼，我心里大喜……

到了晚上，爷爷奶奶也来欢聚，我们大家坐在阳台赏月吃饼，我再看着那圆圆的月亮……我把月饼吃了，就以为把月亮也吃了，大家都说我傻的可爱……

爷爷奶奶还给我讲了中秋节的来历，给我讲了许许多多的故事，以及中秋节为什么吃月饼，我听得津津有味……

啊，那圆圆的月饼让我回味无穷，那圆圆的月亮在我心中荡漾……从此，每个中秋，我们一家人都温馨的聚在一起吃月饼！

我喜欢这欢乐无穷的中秋！

“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。

今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。

中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。

所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。

怎么样，你们想做吗？

放学回家的心情是快乐的，因为可以吃甜甜的月饼了。当然，快乐的不止我一人，还有我姐。那时她读四年级，和我同一个学校。

我和姐那天回家走的飞快，走到家门口时，却隐约的听到屋里有争吵声。我给姐使了个手势，姐站在了原地，我却猫一样沿着墙角，侧起耳朵，小心翼翼地向屋门口靠近。近了，大概听清了是怎么回事。父母为了今年买不买月饼而争吵，母亲说两个孩子都上学，家里的学费还是东借西凑的呢，不买罢了。父亲却不同意，说，别人家的孩子都吃月饼，咱家的孩子也不能少，没有钱，我去借。哪怕少买几个，也不能让孩子委屈的慌。听到这，我感到事情不妙，退回大门口。我和姐嘀咕了一阵，唱着歌，若无其事地走进了家。父亲正从屋里出来，和我们打了个招呼，便出门了。

吃晚饭的时候，父亲赶回来了。手里托着一包月饼。父亲在饭桌上把纸包打开，我和姐眼睛都紧紧盯着月饼，生怕月饼会长了翅膀飞掉一样。纸里一共七只月饼，下面四只，上面三只。月饼外边有薄薄的脆皮，金黄色，十分诱人。

我和姐刚要伸手去拿，却被父亲喊住。父亲用刀子把每只月饼平均分成四份。这样，原先的七只月饼，就变成了二十八只月饼。父亲又让母亲沏了壶茶，摆在桌上。父亲这时候说，我们四个人做个游戏。游戏的规则是谁赢一次，就可分到一小只月饼。输了嘛，嘿嘿，就喝一口茶。行不行?父亲看着我们问。我和姐互相看了眼，觉得很有意思。异口同声地说好。

“石头，剪子，布。”四只手掌一同伸出去。我赢了。我分得一小只月饼。他们三人各喝了一口茶。

“石头，剪子，布。”四只手掌一同伸出去。姐赢了。她分得一小只月饼。我们三人各喝了一口茶。

“石头，剪子，布。”四只手掌一同伸出去。我和姐同时赢了。我和姐继续比赛，直到真正分出胜负。

这时，月饼不断在减少，茶水也在不断减少，快乐却逐渐在增加，笑声，欢呼声把整个屋子溢满，然后飘到院中。

“吃不到月饼，就喝一口茶。”这是父亲每次比赛完都要说的一句话。到了最后，突然发现，父母竟然没有赢过我们一次。我和姐把最后的一只月饼给了父亲。父亲看了看，给了母亲，母亲看了看，又给了我们。我们坚决不吃，非要看父母吃。父亲，咬了一小口，给了母亲。母亲咬了一小口，又给了父亲。这时，那一只小月饼还剩下大半。

父亲把剩下的月饼捧在手心，问我们吃饱了没有。我们都说吃饱了。父亲笑笑说，不是吃饱了，是喝饱了。此时，父亲的神情有些激动，他说，你们以后要记住，在最困难的时候，“吃不到月饼，就喝一口茶”。我看到，在父亲坚定有神的眼睛里分明有泪花在闪。也许父母不会知道，我和姐早已知道是父亲借钱给我们买的月饼。

二十年过去了，这其间，生活、学习中都曾遇到过困难，但每次我都勇敢面对。因为，成功了，我会得到精美的“月饼”，即使失败了，我也不会一无所有，因为还有属于我的“一口茶”。

莫让老人空寂寥

中秋佳节，花好月圆，本是子女归巢、合家团圆的美好日子。但黄斌老人却只盼来了一盒没有温度的月饼，等不来女儿的笑脸。也许很多人都认为女儿是情有可原，但我却不认同。无论多忙，多抽不开身，都要回家看看父母，莫让老人空寂寥。

中华民族传统美德倡导对待父母要“事必躬亲，事必顺心”。“尊老、敬老”仍是一个人根深蒂固的观念。虽然现在的青年被琐事缠身，压力颇大，但不应该忘了这一美德。“常回家看看”不仅是一句歌词，更是所有父母的孩子都应该做到的事。对于青年人来说，“莫让老人空寂寥”这事其实并不难，只要经常回家，哪怕只是陪他们吃顿家常便饭，都是对老人的一种慰藉。

时代在发展，人们不得不出门谋生，孩子紧随父母而去。可老人呢？老人因为行动不便，生活艰难而被留在家里。这在当今社会可谓司空见惯。你有没有见过一个个寂寥的村庄，没有小孩的喧闹声，没有大人的家常话，只有老人三三两两翘首盼儿孙归来？这不能不说是一个社会问题。解决的办法，就要集中集体力量，发展、建设乡村，让年轻人不再“出走”，老人自然也不会寂寥。

曾经我也在想，待我长大之后，我一定要飞离这个落后的地方，飞向我的广阔天地。可当我回忆起一件事，我突然就不那么想了。当年生活困难，父母本打算到大城市打工。但他们看看幼小的我和弟弟，最终决定不远行。我在想，既然在我们小的时候父母没有选择离开我们，那么当他们老后我们又有什么资格飞离他们呢？“乌鸦不论飞多远，都一定会记得回家。”这不就是给我们最好的启示吗？“莫让老人空寂寥”，有时只要你转念一想就可以实现哦。

就像黄斌老人所说：只隔了一条江，还懒得回来吗？父母是世界上最爱我们的人，他们给予我们的恩情不是“滴水之恩，涌泉相报”就可以解决的。只希望天下的子女都能使老有所养，莫等失去才明白珍惜。希望“莫让老人空寂寥”，不只是一个美好的愿望，而且是一个可以实现的行动。

“明月几时有，把酒问青天……”熟悉的歌在耳畔回响，妈妈走过来递给我一块月饼。我咬了一口，里边的芝麻在嘴里渐渐融化，月饼的屑沫沾在嘴边，我不禁看向明月，就仿佛又看到了她慈祥的笑容……

又是中秋节，妈妈还在加班，姐姐还在袁老师作文学校上课，爸爸正在外面购物，家里又只剩我一个人。看着电视上吃月饼的场面，我不禁口水直流三千尺。

“咚咚咚”一阵敲门声，奶奶手里拿着两个大大的，圆圆的月饼出现在我的眼前，月光照在她那银白的发丝上，有那么一丝丝的刺眼。奶奶已年过花甲，背已经驼了，好像随时都在准备收庄稼，奶奶的眼睛花了，再美好的事物她都已看不清了。她冲我笑笑，露出那几颗所剩无几的已泛黄的假牙。深深的鱼尾纹在她脸上荡漾开来，像一朵迎着风绽放着的花。她抬起那长满老茧的手摸了摸我的头，眯着眼睛：“孙女儿，来来，吃月饼。”我搀扶着她进了屋，随手拿起一块月饼，津津有味的吃了起来。嗯，是芝麻酥的。芝麻像一个个调皮的娃娃，一下子都跳进了我嘴里，塞得满满的。一点点芝麻渐渐融化开来，甜甜的，浓浓的，沁进了我的整个口腔。

奶奶为我擦去嘴边的屑沫，慈祥地笑了笑：“孙女儿乖，奶奶给你和姐姐带了两块月饼，你要听话，自个儿一人在家要小心，奶奶走了，爷爷在楼下等我呢。”我心中不禁一股心疼。奶奶平时是那么不容易呀！我抱住奶奶，如今她老了！奶奶也抱住我，摸了摸我的背：“傻孙女，好好读书，以后为你爸妈争口气儿！”我点点头，忍住眼泪。月光再次照在她那被岁月磨杀的脸上，我仿佛看到了奶奶以前的艰辛。

我再次向那轮圆月看去。想起了小的时候“小儿不识月，呼作白玉盘。”我又随手拿起一块月饼，吃了起来。当我把装月饼的袋子扔掉时，突然想起来这是给姐姐的！我胆颤心惊，生怕姐姐回来会大骂我一顿。

“咚咚咚”，一阵敲门声，我能感受到这是姐姐的气息。我对姐姐说出真相后，没想到她不仅没骂我，还夸我诚实。

“吃饭了！”妈妈叫了一声，我的思绪终于又飞了回来。我看着深情的明月，又看了看这芝麻味的月饼，笑了笑。此刻，我向明月祈祷，愿明月保佑奶奶在天上的一切……

中秋节是我们中华民族特有的传统节日。它又可以被称为团圆节。这天夜晚，在中秋节的这一天，我们全家都要围坐在阳台上，一边吃月饼，一边观赏又圆又亮的月亮。皓月当空，秋风送爽。想到月亮，我就想起了美味的月饼。

妈妈说她小时候吃的月饼品种不是很多，主要是分甜的和咸的两种，甜的又分广式月饼和苏式月饼，咸的月饼就是香喷喷、热乎乎的肉月饼了。

如今呢?离中秋节还有一个多月呢，肉月饼就上市了，接着，广式月饼和苏式月饼也不甘示弱，纷纷登台亮相，而且，月饼家族还有了新成员，比如巧克力月饼，水果月饼，冰淇淋月饼，甚至还有不含面粉的月饼。整个市场就象一场月饼大战，一时间，烽烟四起。

你看，商场卖月饼，超市卖月饼，酒店卖月饼，面包蛋糕店卖月饼，邮电局可以为你在远方的亲朋好友代送月饼。没有你买不到的月饼，只有你想不到的月饼。甚至在金银首饰店也卖起了只能看，不能吃的金光闪闪的黄金月饼。真是太厉害了。

如今的月饼不仅品种多，口感越来越好，而且更注重健康。饼皮松软而细致，馅则大多采用低糖的，还有了转为糖尿病人做的无糖月饼。并且每年在月饼大量上市的时候，还会进行质量大检查，使大家可以更健康更放心的吃月饼。

一年一度的中秋佳节快要到了，丹桂飘香在我们的身边，糖炒栗子的香味也弥漫在大街小巷。还有那货架上一盒盒包装精美的月饼，浓浓的中秋节气氛让人陶醉。

月饼对于我们中国人来说，已经不仅仅是一种食品了，它更是一种文化，是一种对亲人的祝福，是一种对吉祥团圆的期盼。它来自于古老的华夏文化，也将一直流传下去。

“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。

我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。

我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。

我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”

又是一年中秋节，月亮圆，月饼甜，家家户户庆团圆。走在回家的路上，我从车窗往外看去，今天的天气格外晴朗，心情也感到特别舒畅。然而，我看着马路上来来往往的车辆和那些着急回家的男男女女们，听着车上动听的音乐---《常回家看看》，我的思绪瞬间又回到了七年之前。

那一年的中秋节，不仅让我记忆犹新，而且是我一生中最有意义的中秋节。因为，那次中秋节记忆了我一生中“月饼的味道”。

记得那年，我在一家小学教育培训机构上班，每当节假日是我们工作最忙的时间。那天下午放学后，已经五点多了，我拖着疲惫的身体走在大街上，心想：实在是太累了，真的不愿再赶回老家过节了。正当这时，妈妈打来电话说：“丽丽，你在哪呢？坐上车了吗？”我嘶哑的声音挤出来几个字，“刚下班，还没坐车呢！”妈妈接着说：“都这时候了，要是坐不上车就别回来了。”我说：“好吧。”挂断电话不久，姐姐又打来电话说：“怎么还没回家，明年你就结婚了，还能回家过中秋节吗？现在打的也得回家！”顿时我感受到姐姐的生气和责备，我连忙说：“知道了！”过了几秒钟，我的大脑好像被电击了似的，一下子想通了。是啊，中秋节是团圆的日子，如今姐姐已经出嫁四五年了，明年我结婚后，就不能再回家过中秋节了，今年如果我不回家，那老两口坐在饭桌前还不知道吃得下饭吗？接着我就给妈妈打电话，哽咽地说：“娘，我坐上车了。”“那好，在路上注意安全！”妈妈说。虽然我在这头，妈妈在那头，我明显的感受到妈妈说话时的心情是多么地高兴。那一刻，我仿佛看见妈妈那满是皱纹的脸舒展开来，露出几丝微笑。

我赶忙打起精神，从超市里买了两瓶酒和两包“大白皮”。 虽然，我自打小时候就不吃月饼，一吃就吐，爸爸也不喜欢吃，但是，我知道妈妈喜欢。就这样我急急忙忙坐上了去寨里的公共汽车。到家时，天色已经很晚了，我抬起头看着那一轮明亮的圆月，似乎有一番别样的诗情画意。于是，我哼唱起小调独自走在回家的大街上。突然，我远远望去，家门口好像站着一个矮矮的、瘦瘦的、熟悉的身影，此时我的脑海中自然而然的涌现出妈妈那苍老的脸颊。不久，家门口一对母女四目相对。

饭桌上，爸妈早已准备好了晚饭，席间我们有说有笑，其乐融融地谈论着各种趣事见闻。晚饭过后，我拿出两包“大白皮”，问道：“娘，你还吃点吗？”妈妈看了看，说：“今天是八月十五，我们都吃点月饼吧！”妈妈的话音刚落，爸爸说：“给我一块吧！，多少年不吃月饼了，以后老了想吃也吃不到啊！”其实，我懂爸爸的意思，等我出嫁后，家里就只剩下他们俩了，过中秋节时，就再也不是“团圆”的日子了。这时我也拿起一块月饼，妈妈笑着说：“你不是从来不吃月饼的吗？”我连忙说：“今天我想尝尝月饼的味道。”此时我的双眼已经有些湿润了，生怕爸妈看见会伤心，我便扭头出了屋门，说：“今天的月亮真圆呢，又大又亮的，月饼也挺好吃的！”屋内却悄然无声，我明白，爸妈此时此刻的心情是既欣喜又难过，而这一天也是我一生中最难忘的中秋节。因为，这一天对于我们家来说，度过了一个美好的节日，赋予了中秋节真正的意义；因为，这一天我第一次吃月饼，记忆了一辈子月饼的味道，它是那么香甜！

随着丈夫的一声：“下车”，我的思绪又回到了现实，此时脑海里面反应“到家了”。 然而，我又在脑海中勾勒出爸妈在家中过节的情景—— 一张饭桌，两个老人对视而坐……

回到家后，我们吃过晚饭，习惯的吃起月饼，而我却再也找不到记忆中“月饼的味道”。

寨里镇大下联小 王丽红

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。中秋节是中国的传统节日，月饼是中秋节正式的应节食品，人们把中秋赏月和品尝月饼作为家人团圆的象征。我们七色花中队在中秋节前开展了中秋节DIY月饼活动。

我上完科学课回到自己教室，一进教室就闻到月饼馅儿那浓浓的香味，再看看教室里的同学：有的像脚上安了弹簧，走起路连蹦带跳;有的像刚出笼的小鸟，在教室里飞跑;还有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同学谈论得不亦乐乎。

上课铃响了，我们安静地听老师说：“软一点的是皮，比较硬的是馅儿。首先要把皮轻轻地拍大，然后用皮把馅包住，最后用模子把月饼印出花纹。这样，一个漂亮的月饼就做完了。”我不知道做月饼需要什么技巧，所以就依葫芦画瓢――照着做。我先拿了一个蓝色的冰皮团，把它放在手心上，它不动也不滚好似一个熟睡婴儿躺在我的掌心。用一另只手轻轻地拍打，把皮子拍大拍扁，大约手掌差不大的时候，取出一个圆圆的、金黄色的蛋黄馅，放在冰皮中间。当我把馅包到冰皮里时，问题就来了：手套又滑又大，月饼皮又十分的黏，如果戴着手套做月饼，一不留神手套就会掉，但如果不戴手套，月饼皮就会粘在手上，搓都搓不下来。我正不知所措时叔叔送来了面粉，这样月饼就成了我的手下败将。最后就要印花纹了，但月饼皮太薄，才压到一半，我的半成品差点就“壮烈牺牲了”。在这紧急关头，还是自己想出了一个办法：用面粉给月饼洗个澡再印花纹。果然，粘了面粉的月饼好压极了，压一次就是一个完美无缺的冰皮月饼。制作过程中大家都很调皮，我常常印完一个月饼想转头换模子时，就被突如其来的同学恶搞面粉阵呛得眼泪直流。

窗外虽然下着凉凉的秋雨，但七色花中队的教室里却充满了欢声笑语，还引来了其他班级同学羡慕的眼神。今天真是快乐而又有意义的一天。

今年的中秋天，与往年大有不同，我带领全家总动员做手工月饼。

先说爷爷吧，他不吃甜的，一吃就牙疼，所以我们就用五仁馅的，里面有芝麻、花生、核桃、杏仁，还有瓜子等，做出来后又香又酥，让牙不好的爷爷吃起来一点都不费事，爷爷说这是他吃过最合自己牙口和胃口的月饼了。

奶奶和爷爷正相反，她喜欢吃甜的，和弟弟一个口味，我就用枣泥和果脯当馅，里面还放了一些弟弟常吃的糖豆，真是甜的钻心。奶奶和弟弟边吃边笑，那笑容和月饼一样甜。

妈妈和我，最喜欢吃辣的，我就与我的辣条说拜拜，辣条搅碎了，拌了一些花生和辣酱，妈妈真是一个辣妹子，连吃好几个也没有被辣倒，我吃了一个就觉得不行了。

爸爸喜欢吃咸的，这好办，我们用芝麻盐和芝麻酱掺上面筋，没想到做出来的还挺好吃，连市面上都没有卖的。爸爸夸我是个好女儿，说自己可有口福了。

我们把桌椅摆在庭院里，上面摆上各种口味的月饼，全家人有滋有味吃着自己喜欢的月饼，一边赏着天上那又大又圆又亮的“超大号月饼”。

今天，陈老师首先请了两个同学上来表演怎么吃的，第一个是：王一达;第二个是：周子琛，他们上来后，陈老师说：“开始。”周子琛慢条斯理地把包装纸撕开，而王一达，却像一直猛兽使劲的撕，但是还是撕不开，他脸上流露出愤怒的表情，逗得我们捧腹大笑。

周子琛把包装纸撕开后，用手一点一点地把月饼的外面一层撕下来，然后再慢慢地放进嘴里，这更是逗得我们哄堂大笑。王一达死了一会终于撕开了，他把月饼拿出来，分成两半，再把一半放进嘴里，说他像野兽也不太夸张。再看看周子琛，她还是慢条斯理的撕一点下来，慢慢地放进嘴里，真是淑女中的淑女哇。

他们表演完了后，陈老师叫我们自己吃。这是大家都拿出自己的月饼，大家的月饼真是各式各样，五花八门啊!有超大的月饼，有雪月的月饼，还有······大家把自己的月饼撕开，有的用了吃奶的劲才撕开，有的轻轻一撕就开了。我的同桌胡钰璇她去找刘芮汐借了了一把叉子，我本以为，她要用叉子把月饼划开。结果，使用叉子叉在月饼中间，把月饼叉起来，放在嘴里一咬，我看她的表情应该味道还不错吧!我的这个包装纸，像有钢铁不坏之身一样，怎么都撕不开，我用了九牛二虎之力只撕开了一个小口，最后，我愤怒了决定用“必杀技”牙齿咬，忽忽终于开了。我的月饼比较特别，像一个面包一样，但又像一个包子，哎，“四不像”。我从上面一咬，哇!有事肉松，有事牛肉!GOOD!我的“四不像“没想到这么好吃!GOOD!GOOD!

只觉得，它光洁如白玉，似乎一触便裂；它生得极标致，仿佛是最好的匠人精心打磨出来的一件圆滑的瓷器。那倾泻而下的清辉，宛若潺潺流水，浸润心田；又如道道白绸，盈满庭院。

那含苞的花儿，在月光的抚弄下娇羞地用叶子挡住脸；怒放的几朵，在月下开得愈加冶艳妖娆，从丝绒般的花瓣中吐露芬芳，小盆里不起眼的小多肉嘟着嘴，鼓着腮帮子，好像在埋怨那些花儿抢了他们的风头；连爬山虎也凑到窗台前，仿佛要一览嫦娥的风姿。

“不知道嫦娥有没有月饼吃？”我想。但随即在心里暗暗地嘲笑自己太过于幼稚，可是当我仰头望着月亮时，惊奇地发现：月亮上还真有几块灰斑呢！虽然知道这是正常现象，但是这次的月亮仿佛在印证我的想法——左上方那略大的一块，就像是一棵桂树；中间那个小一点儿的，看起来就像一位翩翩起舞的少女；瞧，边上还有她飞扬的裙边呢！

“得了得了，老在那儿瞎想。”我在心里对自己说，于是我挑了我最喜欢的月饼，一个人坐在秋千上啃。但我老是忍不住地回想：“刚才月亮上跳舞的，应该就是嫦娥了吧？”

这样想着，我好像就看见了那一幕：嫦娥在树下孤零零地思念着后羿，悔恨自己当初冲动的举动，痛恨那些无理取闹的歹人。她只能不停地跳着舞，哼着曲，抒写着一首悠悠离别歌……

“干嘛呀你？看月亮看呆了？”身边的人扯了一下我的衣服，我回过神来，看大家吃着月饼，聊着天。每个人的脸上都洋溢着幸福，时时有笑声，从人群中飞扬出窗外。我顿时明白，人，就应该珍惜当下，多做些快乐的事，给自己多留些美好的记忆。就像一本小说中写的一句话：“给岁月以文明，给时光以生命。”

于是，我轻声一笑，拿了一块新的月饼，面对着月亮。将它举起来，放到月亮的位置上。

哈哈，把你遮住啰！