如何做月饼作文【推荐20篇】

中秋节吃月饼的习惯，在我国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来，有不同的说法 。普遍的说法是：唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此 ，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

农历8月15日，是一年一度的中秋节中秋节有月饼吃，又可以赏月。大家知道中秋节吃月饼是什么意思吗？他的意思是月儿圆，月饼圆，当然是家人也要团圆了！

我很喜欢吃月饼，因为月饼的形状和口味。不过，形状是一样的。它那莲花的形状特别好看，漂亮极了。

更让我高兴的是今年的中秋节与往年大不相同。往年的中秋节都是和爷爷、奶奶过的，今年妈妈回来了。早上，我们全家都起得很早，吃过早饭。我们全家总动员各自分工；我们姐妹俩写作业；叔叔、婶婶干活；爷爷去玩；妈妈、奶奶做饭。我们的忙了一上午，我走出来，问妈妈：“饭好了没有，我们俩饿了。”“快好了。”我和妹妹只好可怜巴巴的等。当开饭的时候，我俩一看，呀，都是我和妹妹喜欢吃的菜。我俩狼吞虎咽。全家人看了我们的吃相，乐开了花儿。我们就这样乐乐呵呵的吃了一顿“团圆饭”。

我的中秋节就是这样过的，你的呢？也说出来让大家乐呵乐呵吧！

[中秋吃月饼随笔作文

今天，是10月2日，也是中秋节前两天，为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼，我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。

老师详细地介绍了制作的全过程，然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里，搓成面团——我的手开始不停的动，不停的揉面团，可我遗漏了底下的那一层面粉，我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来，搓成一个大面团，终于，功夫不负有心人，就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时，我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身，然后中间往下压，鸡排出了其他组拍不出的空气，又把面粉和其他和成一块儿，可谓一石二鸟，一举两得啊！

接着拿40克的面粉，也不知是不是我手气好一下子称出一个40克，作为礼品给大家看，大家左观赏，右观看，终于效仿出好几个。

最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”，放进磨具并按压出月饼。幸好，老妈在，看着焦头烂额的我，她终于出了手，一下子就像包包子似的做出一个，这可让我目瞪口呆，看来，包包子和做月饼还有一点儿关系，得好好学学，方便以后做月饼。

45分钟后，六个精巧玲珑的小月饼做好了，回家后，爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼！

今天是中秋节，可不是一般的节日啊，它可是全家团圆的日子。中秋节的习俗是猜灯猜谜，吃月饼。

猜猜我今年吃了几种月饼？中午，我们到饭店，服务员阿姨端上一盘月饼，真特别，圆圆的，白白的像个包子。那可是饭店专门为中秋节准备的。吃完饭我去了外婆家，外婆给我吃了一种月饼，这个月饼也很特别。它的样子像个五角星，冰冰的，好像冰淇淋。

我回到家，肚子又饿了，从家里我拿出了一个月饼，这个月饼就是我们常吃的月饼，这个月饼的味道是水果味的，也很好吃。今年的中秋节我吃了三种月饼都很好吃。可惜的是今年中秋节没有看到圆圆的月亮。

（张颖洁）

我喜欢的月饼有许多，不过新买的奶酪月饼是我最喜欢的。

它的包装非常精致、蓝色的背景上“开着”许多牡丹花，有红的，还有粉色的，很好看。

打开包装，黄色的月饼边上像花瓣一样的边，很可爱。上面还印了“GANSO 2015”的图案，真好看，戳一戳，月饼软软的，真好。

把鼻子凑上前去闻闻，一股浓浓的、又香又甜的柔滑香味慢慢地飘进了鼻子里，真香呀，我迫不及待地咬了一口，月饼入口即化，很爽口，外皮很松软，像云朵一样，里面的馅儿更是美味，奶酪味十足，甜而不腻。当咬一口月饼，那两种味道合璧，它们就像在舌尖上起舞，然后再顺着嗓子流下去，唇齿留香，让你有再咬一口的冲动。

看，很好吃吧，要来一个吗？

【元祖蓝莓味雪月饼】（韩季茜）

元祖的月饼大家应该都吃过，现在，我来给你们讲我吃的月饼。

今天晚上，我拿到了一个元祖的雪月饼。一拿到它，我就轻轻地摸了摸它，软软的，QQ的，我的手仿佛是摸到一件柔软的皮大衣，手感和皮大衣一般柔软带有弹性。

摸了，我就会情不自禁地去闻，啊！一股让人心情愉悦的蓝莓味悄悄地溜进了我的嗅觉神经。

闻着闻着，一小块月饼不知怎地碰到了我的嘴巴，我就轻轻地咬了一口它那透明的外皮。糯糯的、QQ的，嚼着就像在嚼一个棉花糖。突然，我就咬到了那冰凉的冰淇淋。我用舌头卷起一点点，放入口中，顿时，那沁人心脾的蓝莓味就犹如一朵莲花绽放在我的舌头。

同学们，听了我的介绍，你们是否要流口水了呢？那就自己尝尝吧！

我和妈妈决定自己动手做月饼，准备度过一个有意义的中秋节。在那个天气晴朗，阳光明媚的星期六，我邀请好朋友杨效到我家里一起做月饼。

清晨，妈妈很早就在厨房里准备食材。当我还在兴奋状态时，就听见楼下传来一阵叫声——“林越，我到了。”啊!杨效到了，我赶忙跑下楼去把她带上来。回家一看，妈妈已经把食材准备好了，有和好的面团、红豆沙、咸蛋黄、蛋黄液和印月饼的模具。

开始做月饼了，我和杨效争着抢着用电子秤秤面团，先把面团平均分成十几份，然后同样把红豆沙也分成十几份。红豆沙可粘人了，虽然我们的手被弄得脏兮兮粘乎乎的，但是我们还是兴致勃勃，几乎想把手吃下肚子去。开始做月饼馅了，先把红豆沙搓圆压扁，放入一颗金灿灿、圆滚滚的咸蛋黄，真可爱呀!接着用豆沙精心地把这颗“月饼心”包起来，不让它露出来。最后再给月饼馅穿上一件软绵绵的小外套——月饼皮，月饼坯就做好了。我们都很喜欢印月饼，把可爱的月饼坯放进模具里，轻轻地、慢慢地压成一个有花纹装饰的小月饼。

一个接着一个，月饼从我们的手中变出。妈妈接过月饼，一一帮它们刷上蛋黄液，送入烤箱。不一会儿，一个个香喷喷的月饼就出炉了。金黄色的月饼在阳光的照耀下，显得格外好看。轻轻咬下月饼，金黄色的月饼皮包着香香甜甜的红豆沙，还有一颗QQ的咸蛋黄。那是我和好朋友杨效一起合作的劳动成果，这个月饼多么像是我们友谊的结晶啊!

这真是一个美好的中秋节!

The Middle-Autumn Festival is one of the traditional Chinese festivalsit is often held in September or October.During the festivalfamily members get united and have mooncakes together.THere are various kind of mooncakessuch as bean pasteegg-yolk or meat.The shape of a mooncake is round as it symbolizes a big moon.Moreoverin the evening of the Middle-Autumn Festivalpeople get together in a vacant placeeating delicious mooncakes while appreciating the beautiful moon hanging in the dark sky.To concludethe Midde-Autumn Festival is a very nice festival for Chinese people.

今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

丁俊宁

有人喜欢甜甜的蛋糕，有人喜欢香香的鸡翅，有人喜欢美味的糖果，可我尤其喜欢寄托着人间深情的圆圆的月饼！

听说今天要在班级里开展制作月饼活动，大家别提多兴奋了！一下课，我们收起往日贪玩的心，赶到卫生间洗手，做好充分的准备。看到教室重新布置了一番，大家激动万分，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。糕点师发给每个小组月饼皮，月饼馅儿，还有一些面粉，我们戴上手套系上围裙，俨然一幅小小糕点师的模样。

老师宣布活动开始，告诉我们先要把一个面团压平压大，厚薄要均匀，要不然裹馅儿的时候容易露馅儿。如果能像满月一样圆圆的形状就更好了。下一步要把事先调好的馅儿放在皮的中间，然后用皮儿把馅儿裹起来，就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键，如果稍不小心就会露馅儿，这样月饼就像负伤的士兵没有了威风！为了月饼不会粘手，还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉，就像给她披上了一层白纱。最考验月饼颜值的时候到了，我们用各种花样的磨具，把月饼压成各种花样儿，有小汽车的，有花朵的，还有菠萝的……真是有趣极了，但是需要注意的是，压得时候要轻轻的，不然调皮的馅儿就会冒出来。哈哈，这个对我来说就是小菜一碟，当把压好的月饼拿出来的时候，哇，简直变了一个模样，太神奇了！再看看别人，他们有的还在忙碌着，有的做完了，在座位上开心地撒面粉玩儿，有的做完了在座位上和别人比谁的月饼更美……我就静静地坐在那儿，等待最后的颁奖时刻。

等大家都做好了，老师激动地宣布：现在开始颁奖，同学们都用期望的眼光看着老师，当报到“希望小组”的时候，我们高兴地跳上讲台领奖。

虽然我们没有拿到第一名，但是我们还是很高兴，因为拿了什么奖不重要，重要的是参与，重要的是我们将对老师、家人和同学的祝福一起包进了月饼馅儿，和大家一起分享甜蜜。但愿人长久，千里共婵娟。我把美好的祝福揉进了圆圆的月饼里。

“叮当，叮当”，阵阵的骰子声在耳边回荡。你猜我们在干什么，哈哈，没错，我们正在进行中秋的博饼活动呢?在中秋节里，家家户户的亲朋好友都团聚在一起博饼，是我国特有的民俗节。

这是六个色子的骰子游戏，看起来虽然简单，但还能博得一阵阵欢笑声。可不是吗?今天下午我们班就举行了一场薄饼会，甭提有多开心了!

“叮咚当叮咚当”随着一阵骰子声，“开始”老师一声令下。我班的博饼大赛就正式开始了。我们分成5个小组，每个小组都博得很激烈。大家个个都全神贯注地盯着碗，生怕自己博了状元，别人没看见似的。瞧!子豪还边博边讲着：“天灵灵，地灵灵，上帝保佑啊!”谁知上帝不保佑他，还让骰子跳出了碗，停了一次!“唉!我运气怎么这么差”大家笑得合不拢嘴。轮到我了，我也暗暗请求上帝给我带来好运气，双手捧着六色骰子，轻轻往碗里一挣，可惜一个也没博到。博了好几回终于博到二举，呵呵还挺不错的，终于有点收获了。“五子带三”“我是状元”子淇喊到!顿时教室里一片哗然，大家连忙一起鼓掌。“我是对堂”陈老师讲到。大家顾不上继续拍掌，一阵阵掌声和欢呼飘荡在屋子里

这次的中秋博饼活动在我们的紧张和欢乐中离去了，同学们各自拎着自己博到的东西提回了家，但欢笑声、骰子声永远留在我们的心中。

There is this story about the moon-cake. during the Yuan dynasty China was ruled by the Mongolian people. Leaders from the preceding Sung dynasty were unhappy at submitting to the foreign rule, and set how to coordinate the rebellion without being discovered. The leaders of the rebellion, knowing that the Moon Festival was drawing near, ordered the making of special cakes. Backed into each moon cake was a message with the outline of the attack. On the night of the Moon Festival, the rebels successfully attached and overthrew the government. Today, moon cakes are eaten to commemorate this legend and was called the Moon Cake.

For generations, moon cakes have been made with sweet fillings of nuts, mashed red beans, lotus-seed paste or Chinese dates(枣子), wrapped in a pastry. Sometimes a cooked egg yolk can be found in the middle of the rich tasting dessert. People compare moon cakes to the plum pudding and fruit cakes which are served in the English holiday seasons.

Nowadays, there are hundreds varieties of moon cakes on sale a month before the arrival of Moon Festival.

夜晚，皎洁的半月高悬在深蓝的天空，看到半月就让人想到越离越近的中秋圆月和圆圆的月饼。淡淡的月色下常悦又吹奏起那把磨得铮亮的旧口琴，《映山红》乐曲伴随萤火在空中飘飞。

亮子此时却别有一番思绪。

林场的活儿很累很苦。栽树苗、打林带、刨穴都是重体力活，一般体力是无法承受的。然而，让他们经常纠结和困惑的却是舌尖上的伙食。在那年月，干活到半上午，肚子饿得咕噜响是常有的事儿。主食是什么高粱米、大馇子、玉米面饼、小米子，菜一般都是清汤寡水的白菜汤、土豆汤什么的，一年到头很少能吃到肉，对于处在成长过程中的年轻人来说，总是处在吃得很饱，很快就饿的状态。

这天中午，亮子他们又饿得前腔贴后腔，肚子里咕噜噜直响，便像饿虎下山般的来到了食堂。由于食堂饭不太足，就将有些变质的剩饭用面碱做了处理供餐。饥饿使人们根本不在乎有馊味的饭，端起饭碗风卷残云般的一扫而光。

下午，他们刚来到山上，就有人开始感觉不舒服，然后接二连三地开始呕吐不止……平时总是八两以上饭量的“老八两”连华吐得最邪乎，竟然吐了血。

这突发的食物中毒事件立即惊动了林场，场领导马上安排卫生所的赤脚医生赶来救治。

知青们第一次尝试到了食物中毒的滋味……

在一片混乱之后，大家突然奇怪地发现只有亮子一人没反应。一种惊疑的眼神瞬间不谋而合地朝他脸上扫去。

“他也同样吃了剩饭，即使吃的没有‘老八两’多，也不至于如此平静？”被誉为“侦查员”的大智心里在犯嘀咕。

哎！“这小子怎像没事人似的？”大智手按腹部，忍耐呕吐的折腾，以他往日直爽的个性，发出了质疑。

“他下山回来，一定是去小卖店买吃的了？！”林子也叨咕着。

“不会吧，他这个爱打篮球的‘球皮子’肯定有超人的抗体。”另一名与亮子关系好的知青出来辩解。

亮子面对几人的疑问，脸一下子红了起来。面对呕吐后的一双双“会说话”的眼睛，有一种被排斥和另类的感觉。

偷吃东西，可是严重的“错误”。因平时这群知青哥们远离家乡和农场，都亲如兄弟，也自然形成了不成文的有福同享，有难同当的“俗约”。即不论谁从家里带回麻花、饼干、糕点等好吃的，要同大家共同分享；谁的活儿没干完，要大家一起帮助干完才收工。如吃“独食”或干完活独自下山，被发现会被人瞧不起的。

好在变质的东西对谁都一视同仁，他突然有了要呕吐的感觉，这让他感到兴奋。他赶忙跑到外面，用手抠嗓子来刺激呕吐，可越急越不吐，作弄一大阵子，最后，在大家呕吐的气氛熏染和刺激下，他终于哇的一下子吐了。

亮子吐得如此牵强，如此遭罪。吐后，他却如释重负般地长喘了一口气，身体和精神也轻松起来。他终于归了队，又可以同大家一起“共患难”了。此时，大家那种猜疑的眼神即刻变为同命相怜的目光。

夜晚，亮子看着半圆的月亮。他不禁想起中午，小卖店那新进的油汪汪的月饼，散发着浓浓的烘烤的香味，让他馋涎欲滴。可手中仅有几角钱，为了吃上月饼，是邻队的勇哥划拉了兜中的几角钱，凑在一起才买了一块月饼。

小小的月饼，实在无法众人共享，两人只好冒着“违约”的风险，将一块月饼掰两半，甜嘴巴舌地在小卖店偷偷吃掉。就是有了这半块月饼的垫底，亮子的中毒反应才来得比别人迟缓些。

半圆的月亮不再是姑娘美丽的面容，多像那掰开的半块月饼，却又可近不可及，那一股浓浓的香味，使得亮子不由发出了一声长叹。

一路迤逦而来，多少美丽风景，而您对我深沉的爱永驻心间。领会到这份深沉的爱的那一刻，我哭了。

“八月十五月儿明呀，爷爷为我做月饼”，正如这句歌词所描绘的那样，每年中秋节，爷爷总会亲自动手做月饼吃，他总说，在商场里买月饼还不如自己做的好，也总是训斥我们不要被那些五花八门的馅料所迷惑。为了做月饼，爷爷要提前开始上超市买几斤面粉。我曾经劝过爷爷几次，可是爷爷就是“一根筋”。

买好东西后，便开始做月饼了。月饼做完后，我把月饼放进嘴里一咬，里面什么馅也没有，味道也远远没有想象中的那么好。我象征性地一咬，噘着嘴对爷爷说：“爷爷，咱们下次还是去商场买月饼吧，什么红糖馅啊、五仁馅啊、凤梨馅啊，要比这好吃的多！”

爷爷呵呵地笑着：“就知道你不爱吃，那也得吃了，商场内的月饼都不纯正，吃了不纯正的月饼怎么会使家庭圆圆满满呢？”

我不可置否，把剩下的月饼慢慢塞进嘴里，细细咀嚼。渐渐地，月饼的的味道在嘴里调和变化，好像也别有一番滋味。突然我的鼻子陡然一酸，泪珠从眼角流出，心想：也许，这小小的月饼的味道已然不重要，爷爷对我的爱才最重要！

据说.中秋吃月饼最早可以上溯到周代.源自我们民族祭月拜月的一种仪式.可以说是自然拜物教的一种表现.嫦娥奔月.吴刚折桂.玉兔捣药.[嫦娥应悔偷灵药.碧海青天夜夜心.多么美好的诗句.已经成为我们民族古老而美妙的神话之一.演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的崇拜.这个传统一直延续到解放初期.那时还有卖兔爷儿的.是把兔子奉为与嫦娥一样神的.只是现在兔爷儿早被米老鼠和樱桃小丸子取代了.

传说到了唐代.月饼还不叫月饼.因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼.是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时.心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧.于是把月饼的冠名权归杨贵妃了.当然这只是民间的演绎.其实.我国最早出现月饼的文字记载.是出于苏东坡的诗句:[小饼如嚼月.中有酥和饴.也就是说从宋代时起.月饼才渐渐大行其市.并且让月饼多了团圆的另一层含义.圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思.万里此情同皎洁.一年今日最分明.清代有竹枝词写道:[红白翻毛制造精.中秋送礼遍都城.民国北平的俗曲唱道:[荷花未全卸.又到中秋节.家家户户把月饼切.香蜡纸马兔儿爷.猜拳行令同赏月.可以想见.在岁月的更迭变迁之中.月饼已经普及得相当广泛了.

于是水到渠成.传到我们这一代.中秋便理所当然要吃月饼.仅仅成为了一种惯性而机械地存在.而忘记了月饼中曾经寄托着我们民族对自然之神的向往了吗?我们如今只是把月饼当成了一种吃品和礼品.如此实用主义来对待.而悲惨地没有了我们祖先纯真美好的想像力和对大自然的质朴而敬畏的亲和力了吗?

我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的.比如春节要吃饺子.端午要吃粽子.这是和我们国家几千年是农业社会有关.节日与农业的节气紧密地联系在一起.所有节日里吃食.都是对大地的亲近.春节.端午和中秋.是中国传统的三大节.吃月饼自然就变得如此重要起来.月饼的馅可以百花齐放.但甜是最主要的.原因很简单.在原始的农业社会.蔗糖和蜂蜜的出现之前.甜曾经是人们一种向往和欲望.是被古代哲人认为是和光明连在一起的两件最高贵的事情.是和美连在一起的最好的一个词汇.所以.到现在我们还在说[甜美的生活.把最好的日子用甜来表达.是最高贵的一种体现.因此.月饼的甜味是必然的.是主要的.是体现了一个饱尝辛酸苦辣的民族长期以来对生活特别是团团圆圆.甜甜蜜蜜生活由衷的向往和礼赞.

清燕京岁时记中曾有些绝对地说:[中秋月饼.以前门致美斋者为京都第一.他处不足食也.我小时候家就住在前门楼子附近.自然中秋节是要吃致美斋的月饼.但那时致美斋也好.其他店铺也好.卖的月饼大多是自来红.自来白.翻毛.提浆四样传统月饼.馅中的青丝红丝蜜饯果脯芝麻桃仁丰富许多.但糖必须是冰糖的甜味是不能够少不能够变的.

如今的人们已经越来越怕甜了.把甜和高血脂高血糖肥胖症联系在一起.甜变成了一种可怕的事情了.如今的月饼自然要迎合人们的新口味.不敢甜.却敢又是海鲜馅又是鲍鱼鱼翅燕窝馅.甚至还有人参馅.花脸般百变时尚起来.把本来象征合家团圆与生活甜蜜的那一点质朴的意义.非要练就老君炉里那保命养身的八卦金丹不可.但是.月饼成了一个筐.什么馅都敢往里面装.自然便敢于把大众化的月饼做成贵族式的顶尖产品.几千元乃至上万元一个硕大无朋或价值连城的月饼.都不是新闻.去年居然曾经花样翻新做成纯钛金的月饼.和时装秀一起[秀一把.时代变迁了.民族传统中民俗的东西就一定也要变没有了吗?或者非要变得商业色彩那样浓重不可和奢侈豪华不可吗?今年政府出台强制性指令.不许豪华包装月饼.致使月饼的价格不得不屈尊下来.这当然是好事.只是要将月饼真正回归本来的位置上.也不是一时之事.为了赚钱.月饼仍然在花样翻新.我们自己和自己逗着玩.每当想起在我们的月饼历史中曾经出现过这样的大月饼和金月饼时.总忍不住想起溥仪当年赏给总管内务大臣绍英的一个月饼.长二尺.重二十斤.就已经被当时的人们叹为观止.如今看来只是小巫见大巫了.

“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。”让我们顺其自然吧！

此时此刻，我正坐在饭桌旁，吃着那香喷喷的团圆饭，品尝着那甜滋滋的月饼，心里就像吃了蜜一样的甜美与高兴！圆圆的月饼，我对它是多么的痴迷。昨天在超市里亲眼目睹了月饼的做法。它的做法和小笼包惊人的相似，都是由面做成一个“窝”，将需要的馅放进“窝”里，然后将“窝”填好后，两面用手拍打反复几次，再将大章盖上！那时我是目不转睛地看着那位阿姨在那聚精会神地做着月饼，不过那位阿姨好像注意到了我那炯炯的眼神，和蔼可亲地对我说：“小朋友，给你来试试！”当时我便大胆自信地走进去，在那块大大的圆月饼上盖了一个大章，然后我便笑着走了出去。接着，阿姨将这些月饼放进两面煎的锅，上下来回翻滚。十分钟后，一锅热气沸腾的月饼端了出来，它是多么黄中透白、白里夹橙，这鲜艳诱人的月饼令我忍不住让妈妈买了好几块！如今终于到我品尝的时候了，我真是迫不及待地打开袋子，哇！一股迷人的香味直接溜进了我的心底，我闭上眼睛，细细地品味着这浓浓的香味。我的目光也全部投向了那块月饼，细细地看，它是由数百层的小脆皮合体而成的，那小脆皮薄如纸！我拿起筷子，夹了一个细细品尝那经典的香味，呀！外脆里嫩，吃起来就像上海油煎包一样，味道好极了！这是我吃过的最好的月饼了。

不过，在我吃团圆饭的时候，我不时将目光投向墙角的那个空座位上，我便想到了至今还在医院的爷爷，他还不能和我们在同桌吃饭，我真心祝愿爷爷早日康复、长寿百岁！我的头脑里还回想着爷爷那月饼似的笑容。

“但愿人长久，千里共婵娟。”月饼竟然如此的美。

我是不爱吃月饼的，但是今年中秋节，我出奇地想吃月饼。因为，今年的中秋节我在外地，这个地方的月饼一个十元，而家乡的月饼一个只有两三元。还因为，一个人在外地过中秋，难免渴求家乡的味道。

经过一番挣扎后，我打算向家乡的父母讨要一些月饼，我中秋节前一天讨要的，中秋节的下午就到了，这样快的物流速度着实令人满意。

打开厚厚的外表包装纸盒，我看见了有一层塑料膜的包装，连续撕了很久的胶带，才看到了家乡的月饼，迫不及待地拿出来品尝。撕开包装，看到熟悉的样子就有点小激动，然后一口咬下去，一种熟悉的味道在味蕾上弥漫开来，隐隐约约地好像还有家乡的味道。

这个月饼，是我吃过的最好吃的月饼。不知道是这种月饼口感一直很好，还是我的口味变了，或者说这个城市有一种神奇的魔法，让这个穿越万水千山来的月饼更加好吃了呢。真正的原因谁知道呢。

爸爸说运费二十多，这样一算，其实邮寄过来的月饼成本也超级高了，可以算是黄金月饼了。但是，就是家乡的口味吃起来顺口，家乡的月饼也格外的美味。其实月饼，又何曾不是思乡的寄托呢？

月饼是中秋节必不可少的美食。月饼是圆形的，有团圆之意，以月之圆兆人之团圆，象征人们对家人团聚的美好愿望，是远在他乡之人寄托思念家乡、思念 亲人之情的象征。人们在这一天会以月饼、瓜果祭月，祈盼丰收、幸福、团圆。在我国月饼有着悠久的历史，史料记载早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，这是我国月饼的“始祖”。后来汉代张骞出使西域时，引进了芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。到北宋时候，当时的皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”

一直到了明代时，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，常把与月亮有关的神话故事如嫦娥奔月等作为图案印在月饼上，使月饼成为受百姓青睐的中秋美食。到了清代，月饼的制作工艺有了较大提高，品种也不断增加。随着人们制作月饼经验的日益丰富，市场上月饼的种类也层出不穷，工艺越来越讲究。

据说中秋节吃月饼的习俗源于唐太宗李世民，当时唐太宗李世民讨伐北方的突厥，历尽艰辛大举进攻数次后，终于在当年的八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士们也终得和家人、故土团聚。举国欢庆之机，有个和唐朝通商的吐蕃商人，进贡上一种带陷的面饼。其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月传旨道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

另一说中秋节吃月饼的习俗源于元末明初，相传当时朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息：八月十五起义。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。今天，月饼还被用来当作礼品赠送亲友，联络感情。

好了!关于中秋节为什么吃月饼，吃月饼的习俗的由来，小编已经为您做了介绍。中秋佳节就要到了，还不趁着假期和家人团聚下!

月饼，中秋美食榜绝对的第一名。比起松软香甜的苏式月饼，广式月饼要差一大截。不过广式月饼外表真是漂亮，浅棕色的浮雕栩栩如生，花鸟图案精妙绝伦，还有一些吉祥的话语，一看就是大师的手笔，可惜中看不中吃。没关系，这两种月饼一个能征服眼睛，一个能俘虏嘴巴，各有所长嘛。

传说，中秋节分吃一个月饼会保一家人团团圆圆，我们也拿了一块圆月饼，分成三份，一人一小块，取个好兆头么。中秋佳节，一小块月饼怎么够？我还得吃个元祖的脆雪月，冰激凌、巧克力和香草口味的，外脆里嫩，冰凉爽口，那叫一个好。唯一的缺点是太贵了，嘴是舒服了，心痛啊！节日嘛，总得奢侈一下，享受一下。

“做月饼咯！”奶奶的一声呼唤，把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手，准备开动吧！”“要做什么？”“冰皮月饼。”“哦耶！”我不禁欢呼起来。

等我们洗好手，桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下，在盆里倒上面粉，奶奶用手掂了掂，“阿可啊，再多放一点面粉，太少了不够咱们吃的。”我拿起面口袋，又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了，奶奶忙说：“不行，不行……”我只好又倒回去点儿。

这时，在盆里浇上刚烧好的开水，让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀，再用手不断地去揉搓，直到变成一个光滑柔软的大面团，然后放在一边醒发。趁着这空档，我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的，于是我把一大块红豆沙先搓成长条，再揪成一小段一小段的，放在手心里团成一个个小圆球。此刻，面粉也成型了，把它从盆里倒出来，放在面板上再次揉搓，挤压发酵过程中产生的小气泡。

咦，这里有三个碗，里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉，黄色就是芒果粉了，还有一种是绿色的，难道是抹茶粉？奶奶说，这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球，外面粘上不同的颜色的面粉，再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状，然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里，按出月饼的形状。

之所以叫“冰皮月饼”，是因为月饼上锅，用大火蒸熟后，还要晾凉，放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候，冰冰凉凉，味道独特。

在满满的成就感里，品尝着口感弹牙软糯，内馅香甜绵密的冰皮月饼，一阵清凉沁入心脾，这真是吃货的一大乐事。

中秋节，吃月饼！这可是我盼望好久的节日。那天晚上，爸爸带我们去奶奶家吃团圆饭。

奶奶早就在门口等着了，看见我们来了，奶奶高兴地嘴都合不拢了。奶奶走到我的面前，告诉我说：“我给你做了烧鱼、炸鸡……”“真的？”我的口水已经流了出来。不等奶奶回答，我就飞奔了进去。“哇！是真的！”大家都笑了起来。我迫不及待的吃了起来。

就在快吃完的时候，我问了奶奶一个问题：“奶奶，难道光吃团圆饭不吃月饼吗？”“呵呵，有，吃完饭就吃。”我立即罢工，奶奶问我：“怎么不吃了？”“留一点空位儿给月饼。”我说。

吃完饭，奶奶把满满一盘、大大小小的月饼端了出来。大的月饼像一个手掌那么大，小的月饼像一个嘴巴，月饼有草莓味、蜜瓜味、凤梨味、豆沙味……奶奶还说：“这些月饼的里面有一个月饼里面有一枚硬币。”长辈们都让我先挑。

我看了看那个，又看看了看这个，忽然，一个大的被我看中了。我把他拿了起来，咬了一口，把月饼咬成了不圆月；咬了两口，还没有吃到硬币。我吃得很慢，因为我怕咬住了硬币，弄疼了我的牙。眼看着月饼都快吃成月牙了，还没吃到硬币，我有点泄气了。吃完这个大的月饼，我有拿了个小的吃。吃一口成了“不圆月”，吃两口成了“月牙”，还是没吃到硬币。我把这个小的吃完就对奶奶说：“奶奶，根本没有。”奶奶笑了笑说：“想让你吃多点！”

“啊？”我不敢相信，我上当了！

中秋的意义只是吃月饼吗？我不禁这样问起了自己。

在我很小的时候，我认为中秋最美好的事物莫过于吃月饼了。但是现在我长大了，懂事了，就的希望这一天，全家人能坐在一起，围成一个圈，一起聊聊家常，谈谈希望。而不是各忙各的事，没有时间，没有精力一起好好吃上一顿团圆饭。

今年，我们一家人终于能团聚在一起过中秋节了。终于不再是爸爸出差，独留我们母女三人；终于不再是妈妈加班，独留我们父女三人。

在这个中秋节里，我过得无比的快乐，像是爸爸妈妈把前几年“亏欠”我的快乐全还给我似得。

那一瞬间，我感觉我就是世界上最幸福的人，也是最幸运的人，那一天晚上，我们全家人坐在月光下，吃着月饼赏着月亮。那一秒，月亮好像在向我们招手，像在庆祝我们一家团聚似的。树木摇曳着她飘逸的长发，好像笑着说：“中秋快乐！”蚂蚁搬运着我们吃剩的残渣，好像在对我们说：“我们要回家吃月饼了！”正当我沉醉在这静谧的事物中时，突然一只蜜蜂飞了下来，围绕着我们，它好像在说，好像在说：“我也想吃月饼”，于是它飞快的向我的手臂飞来，是我来不及躲闪。这时，爸爸赶忙拿起了杀虫剂，但还是完了一步——我被蜜蜂蛰了。我的泪立刻夺眶而出，爸爸也来不及多想，跑回去帮我拿药膏，这样我的痛才减轻了不少。

看着爸爸满头大汗，我“噗嗤”一下笑出了声，因为我看见爸爸这么着急，好像是他被扎了一样，这时我感觉有一股暖流在心间窜动——是爸爸的爱。

中秋节，送再贵，再多的礼物也赶不上一句“我回来了”，即使是现在通讯设备这么发达，还能视频，也抵不上见一次面。

所以，我懂了，中秋节的意义不只是吃月饼，更重要的是团圆，只要聚在一起，即使口中啃着窝窝头，都感觉是最香的食物。

[月饼团圆高一作文