西安钟楼的历史文化优秀20篇

导语：自从盘古开天，人类就在大地上生生不息地一代一代繁衍下来。从此，人类的历史就有了曙光。下面是yuwenmi小编为大家整理的写作素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

一身盔甲，令所有的对手溃不成军。但，你挡的住前面的攻击，却经不住背后的谋杀。

一块中原大地般宽厚的脊背，针针见血地负起母亲的叮咛和沉雄的神州——精忠报国!可是报国路，却被混君奸臣弄得坑坑洼洼，险象环生。你忠于谁，谁便决定你的生死，朝赐你宅院，午赐你财物，暮赐你奴婢的人，说不定何时便赐你一死。

赤手欲挽银河，一洗中原膏血

你忙于出战，忙于布阵，忙于厮杀，却不曾留心，天子的夸奖，是一种带回钩的利器。你醉心于把战表化作捷报，更不曾留心，金銮殿不动声色的檐角，已勾勒出风波亭的形，坐壁上观，等待着这座桥的毁灭。

你那大衣凛然的《满江红》，回首河山空血战，只留风雨响青萍的叹息，白刃临头惟一笑，青天在上任人狂的无畏，都已化作古道长风，无自响着一种遥远。

十二道金牌出皇城，十二个夜叉将忠良捕捉，手上铐子，脚下镣子，颈上枷子，最重的驮在背上——那母亲的叮咛，至今却成了要命的包袱!不归路上，当着的性命同一柄横着的利刃勃然相遇，你放笑狂澜。

断桥遗命清波

屠刀下落，宏文顿成断章，亭间是贼一人的奸笑，亭外是满天下无数人的痛哭。浪踉踉、船，被鲜红染红的夕阳，涂制页页血帆。

滚烫的座右铭，一下子变成了冰凉的墓志铭，谁让你满怀抱负，却遇上了一个有重病而无良药的国家，而你805年前的一腔热血，化作历史的一座断桥。龙椅背后那庸散的半径，怎量得出民间黑暗的周长!

桥，被逼断了……

只余这一半残。但，你不朽，你的这座断桥，你名字的背后是民族的创伤，你名字的正面是历史的勋章!

虽是“出师未捷身无死，长使英雄泪满襟”，但定会“河岳日星垂万代，丹心碧血照千秋”。

纵遗一断桥何妨!

为宣传肇庆深厚的历史人文底蕴，讲好肇庆历史、文化、旅游故事，传承优秀岭南文化，弘扬社会主义核心价值观，我市举办“讲好肇庆历史文化旅游故事”有奖征稿活动，在全国范围内征集稿件，欢迎踊跃参与。

一、征稿要求

题目自拟，内容包含流传在民间的和新创作的肇庆历史文化旅游故事，要求主题鲜明，传播正能量，故事性、可读性强，字数在1500字以内。

二、奖项设置

征稿活动结束后，评审小组将对所有文章进行认真评选，好中选优，对获奖作品颁发奖金和证书。一等奖3名(奖金5000元)、二等奖10名(奖金3000元)、三等奖20名(奖金1000元)。

三、投稿须知

1、来稿请标明“讲好肇庆历史文化旅游故事”有奖征稿字样，须邮寄纸质稿件到：广东省肇庆市沙墩路10号西江日报社副刊部，邮编：526020。作品后面请注明作者姓名、性别、单位、通讯地址和电话等个人准确信息，以便于联系。稿件请自留底稿，恕不退稿,同时发电子版至邮箱：FKW26046@163.com。

2、征稿作品须为原创作品，凡涉及版权等法律责任由作者负责。优秀征文除在《西江日报》或西江网发表外，还将结集出版。

四、征稿时间

即日起至2015年9月30日止。

我国经过20年的改革开放，经济水平大大提高，中国经济发展的投资也趋向于城市建设和发展领域，这给我国的城市发展带来了难得的发展机遇。然而，国家和地方财政对城市建设的投资非常有限，城市发展资金主要靠各城市独立解决，所以不少城市都把发展提到了新的高度。

根据国内外多年的实践证明，在城市建设中，规划是龙头，规划必须先行。在城市发展中道理也是一样的。因此，城市发展的规划方略研究，十分重要。城市规划走向发展性的城市规划，城市规划本身就可以创造价值，城市规划本身就是城市经营。一个好的建设规划、小区规划就可以创造上亿的价值，上海文化佳苑就是一例。一个好的城市总体规划创造的价值更是不可估量，周庄、平遥的规划最有说服力。

概括起来，城市发展的规划方略，主要有如下方面：保护城市历史文化遗产，长远考虑城市发展;优化城市环境，以环境美提升城市资产价值;基础设施区域共用，节约投资并增加效益;规划先行，搞好城市发展性规划。这些问题是城市发展与城市规划建设的热点与难点问题，也是城市发展急待解决的问题。  那么，各城市如何在实际工作中正确地面对并有效地解决这些问题和难题，以推动城市的建设健康顺利发展?为此，本报记者采访了上海同济联合城市规划与景观设计研究所所长、中国城市研究专家李秉毅，请其主要就“保护城市历史文化遗产，长远考虑城市发展”的城市规划方略发表看法。

保护城市历史文化遗产的意义何在?

李秉毅介绍说，城市历史文化遗产保护的意义主要有4个方面：历史研究——历史文化价值、科学研究——科学价值、发展旅游——经济价值及可持续发展。我们首先从历史研究着眼，来看待城市文化价值。

城市文化遗产是城市历史发展的见证，是城市历史研究的重要依据。研究城市、人类发展历史，借古明今，有利于促进城市发展。

在历史科学研究进程中人们发现，历史古城、建筑、构筑物(如中国的赵州桥、都江堰，埃及的金字塔)等有很深奥的科学道理，有的甚至是现在人们还不清楚的科学理论，保护历史文化遗产，尤其是保护凝聚了3000多年历史文化的中国历史文化遗产，对科学研究有重要的意义。

李秉毅说，正是这些人类前进中创造的城市文化遗产，为我们的城市发展提供了良好的条件——发展城市旅游业，用经济价值去直观地表现城市历史文化的独特魅力，有利于更好地发展城市。中国5000多年的历史文化遗产丰富而迷人，它吸引着无数的中国人，更让外国人向往，这些都是发展城市旅游业的重要资源，也是人们游憩、观光、获得美的享受的重要场所。小小的周庄(小镇)，年旅游收入达2亿元，增长率也是惊人的。

随着经济水平的提高，旅游业所带来的收益不断提高，旅游在国民经济中的比例不断增长。我国城市历史文化旅游的潜力很大。我国张掖市比日本的高山市的历史文化遗产丰富得多、有价值得多，然而，我国张掖市的旅游收入占国内生产值的比例却比日本的高山市低得多，张掖市不到10%，而日本的高山市在70%以上。

总之，保护历史文化遗产有重要的意义。国家每年拿出2000万元用于历史文化名城保护。历史文化名城、世界文化遗产丽江古城，遭受地震时，国际上给了相当数量的捐助。保护城市历史文化遗产，是城市经营的长远战略。

[中国历史文化遗产作文

国庆期间，我和父母去了美丽的古城西安，这座城市让我领略到了中国五千年的历史，给我留下了深刻的印象。

第一天，父亲开着车，我们踏上了往西安之旅的路上。一路上，我的心情非常激动，路上的风景宜人，让我不知疲倦。傍晚的时候，我们终于到了，一见到这座城市，厚重的历史文化气息扑面而来，让我对它充满了好奇。

第二天，导游很早就来了，她今天带我们去陕西历史博物馆，我兴奋极了。到了历史，博物馆，里面的文物有很多，让我目不瑕接，导游告诉我们，这里面的文物长达100多万年，其中有精美的商，周时期的青铜器，千姿百态的陶俑，以及汉唐的金银器，壁画。所以陕西历史博物馆被誉为“华夏珍宝库“这让我又学到了许多知识，增长了见识。参观完后，我们去吃了好多西北美食，有肉夹馍、羊肉泡馍、臊子面等，太多的美味，让人唇齿留香，回味悠长。

我们还去了国家森林公园骊山，骊山的风景秀丽，还有三十余处驰名中外的文物景点，我们坐索道上山，然后一边下山一边欣赏风景。导游告诉我们这里曾使女娲“炼石补天“之处，威震天下的秦始皇将他得陵墓建在了骊山脚下，留下了闻名世界的秦兵马俑军阵。在现代史上，着名的”西安事变“旧址兵谏亭也在这里，。去了骊山以后，我们还去了华清池，华清池的温泉水日夜流不停，至今还有很多人在这里跑温泉呢!

第三天我们去了威名远扬的秦兵马俑，去参观的人可多了，一进去，我就被这威武的场面震撼了，很多人都驻足观看，合影留恋，看到二千多年前的兵马佣栩栩如生的站在你的面前，感觉自己的思绪一下子就飞回了两千年前，导游告诉我们，里面发掘的铜车马，工艺巧夺天工，连现代人都无法比拟，让我由衷的佩服这些古代人的智慧，更佩服秦始皇这位伟大的皇帝。我们还参观了皮影戏和剪纸艺术，让我切身感受到了西北人的智慧。

这次旅行让我收获很大，学到了很多知识，西安，这座美丽而厚重的城市，给我留下了许多难忘的回忆，我会把它留在我的记忆中。

古代中国的大小城池，都建有钟楼和鼓楼。钟楼上挂钟，鼓楼上放置大鼓。每天黎明时分，人们敲响大钟，打开城门；每天日落击鼓，城门关闭。“晨钟暮鼓”是古代百姓起居的重要信号。

西安钟楼坐落在西安市中心，东西南北四条大街的交汇点上。公元1384年，朱元璋称帝时，害怕全国各地出现真龙天子与他争夺王位，下令修建钟楼以镇龙气。因楼上有一口5吨多重的大铁钟，每天早晨击钟报时，所以取名“钟楼”。

钟楼初建时，地址并不在现在的位置，而在今西大街的广济街口，与现在的鼓楼遥相对峙。明城墙建成后，由于城市中心东移，公元1582年，又将钟楼整体迁移到现在的位置。现在的钟楼，是中国六大古都现存最大、保存最完好的古代钟楼。从建筑规模、历史价值、艺术价值衡量，西安钟楼，居全国钟楼之冠。

钟楼楼体为砖木结构，从下往上由基座、楼身和楼顶三部分组成，由地面至楼顶总高36米。

基座呈正方形，用青砖砌成，边长35.5米、高8.6米，四面正中各有高、宽6米的券形门洞。

楼体为木质结构，共两层，深绿色琉璃瓦，三重檐，每重四个飞檐翘角。楼的四周有回廊，环绕回廊，凭栏四望，可饱览古城全貌。楼内有木梯可盘旋而上，里面陈列着许多明清瓷器和古代文物。楼里楼外雕梁画栋，贴金彩绘，气势恢宏。门扇窗雕精美细致，突现了明清盛行的装饰艺术。每层的门扇上，都有大量浮雕，上面述说了古代经典的轶闻和典故。

楼上的大圆金顶，高5米，外贴黄金箔，在阳光照耀下，显得金光灿烂，金碧辉煌。

在钟楼的西北角，陈列着一口明代的大古钟，它有5吨多重，古钟的边上铸有八卦图案。全国各地的游人，都可以在这里击鼓娱乐，享受旅游观光的乐趣。

在钟楼西北方向大约1000米的位置，古老的鼓楼与钟楼遥相对峙。钟楼与鼓楼之间，现已开辟成一个很大的钟鼓楼广场，这里有喷泉、草坪、停车场、美食城，还有西安最大的地下购物广场——“世纪金花”。来来往往的市民和游客，不但可以在这里休闲、购物，还可以在这里游览观光。

在这里，我衷心的欢迎全国各地的叔叔、阿姨、爷爷、奶奶、大哥哥、大姐姐和小朋友们来我们西安观光和旅游！到时我可以给你们当个“小向导”。

[西安钟楼的遗迹作文

泱泱大国，五年前的文明古国，近代，却饱受欺凌，泱泱大国随之覆亡，这是我们的耻辱，是我们国家的耻辱，是我们民族的耻辱。

但是我们不能不说中国文化的博大精深，自三皇五帝，至如今，五千年的风雨岁月中，中国是举世闻名的礼仪之邦、文明之邦、文化之邦，唐诗宋词元曲……这都是古人的智慧结晶，使我们现代人的骄傲。

自夏朝建立以来，王朝不断的进步，宣布立法，建造宫殿，创立文字，夏王朝的发展，为后世的的发展奠定了基础，商王朝的觉醒，更加的轰动世界，他不断发展，不断壮大，最终成为当时世界大国，商王朝的的青铜器更加闻名于世，青铜器的是商王朝闻名于世的历史标志。

历史总在不断的变化，周最后取代了商，八百多年的大周王朝，他立法严明，经济发达，最终成为历史延续最长的朝代，由于周朝后期的战争频繁，内部矛盾不断，导致周朝灭亡。

秦朝在历史上有举足轻重的地位，他统一了分裂的华夏大地，统一了文字，同意了货币……为秦朝成为世界当时世界大国奠定了基础。

汉王朝在武帝刘彻的带领下，不断的壮大，汉朝成为四方朝拜，万国称臣的打过，张骞出使西域，更加为汉朝增添了威望。

直到唐朝中国的文化达到了鼎盛时期，出现了李白、杜甫等一大批优秀的诗人，经贞观之治开元盛世，唐朝进入了一个经济鼎盛时期，当时的长安成为世界最大经济都市。

陈桥事变宋朝建立，宋词又是唐诗之后又一诗词体系，同时也出现了像辛弃疾，李清照一批词人。

清朝的建立实行闭关锁国政策，使西方国家不断超越中国，最后导致中国落后于世，不断的受欺凌。

我国是一个文化博大精深的大国，我们应为他自豪，为他骄傲。

在位于常州城区中心的前北岸、后北岸历史文化街区，一间间苏南明清时期民居风格的房屋，黛瓦粉墙，曲巷通幽，东西不过500多米，南北不过200多米，小小的地方其传统底蕴却非常丰厚，集中了宋至明清时期的历史遗产精华，集中展示着常州文脉在中华文化中所占据的重要位置。

漫步其间，前后北岸真的可以堪称常州的一处繁华胜景，这里曾经碧波环抱，烟桥画柳，曾经龙舟竞渡，百舸争流，这里是三面环水的半岛，古称白云尖，明清以来，名士云集，灿若群星，清代全国诗坛闻名的“毗陵七子”中，就有五位出自这里，那前北岸、后北岸的名字是怎么得来的呢?

民俗专家季全保介绍：“他是由于这里面有一条河，产生了河这边和河那边，所以要解释前北岸后北岸的名字，一定要讲到一个白云渡也叫白云溪，因为只有白云溪这条河，才能取决河这边和河那边。 白云渡是宋朝时期，由常州把这条河前后开通，原来的常州城里有两条河，一条是前河，一条是后河，也就是一条是市河，我们运河入城是从西市河进城，东市河出城，到了市中心原来就是从青果巷后面的那条河走的，但是到了宋代把后河疏通后，就打通了常州的文脉，常州的文脉就是在前后北岸这个地段，叫白云溪，又叫云溪古渡。”

据相关资料记载，这里在历史最巅峰的一百多年间，全国有九名状元中就有一位状元喝着白云溪水长大的，这里出现了非常多的状元、榜眼和谈话，在这么小一个地方，怎么会出现这么多文化名人呢?

民俗专家季全保告诉记者：“文人全部集中在前岸后岸，这里是顾塘桥，顾塘桥边就是大文豪苏东坡寄居在常州的孙家，这里是吕宫府，这里是很多常州的大户人家都在这里，那么后河就是白云溪古渡的渡口，前河就是小营前东大街的主要马路，旁边就是文庙，所以在这个地盘，是所有常州最具文脉特色的地方，所以现在打造前后北岸街区，其实就是打造常州文脉的地方，所以前后北岸能够产生常州最大文气，也是为了体现常州2500年来千载读书地的最大亮点。 为什么大文豪苏东坡，生在了密山，又要终老在常州呢?原因很简单，就是这条白云溪，使他能够感觉到他的文风、文脉，他能够终老在这是很好的归宿，其实这里也就是常州的文脉所在。”

这个模型是清朝时期，整个常州城的全貌，而前后北岸当时和整个常州城也是密不可分的。季全保介绍：“运河入城，这就是我们的运河，市河，这条是运河的东市河，那么我们的前后北岸，这里前北岸就是在运河市河的南边，后北岸是在运河市河的北边，这里就组成了一个运河的白云溪，北边有白云古渡，南边有好几座桥，比如顾塘桥，八仙桥等等， 使我们的白云渡河小营前连接在了一起，所以白云渡也是我们常州市中心的一个岛，这里的风光非常漂亮，环境很好，很多文人雅士选择在这里生活做文章。”

这里有清代大学士吕宫状元府，有清代漕运总督管干贞的府邸，有清代道台府四合院和将军楼，有苏东坡终老地藤花旧馆， 这么多文人雅士住在这，也难怪这里的文化氛围如此浓厚!

说起赵翼，相信很多人都不熟悉，但是提起一首诗呢，相信很多人都知道，“江山代有才人出，各领风骚数百年”这首诗就是出自赵翼之手，那我们也都知道以赵翼的才华当时是中了状元的，可是老百姓都称他为不中状元的状元，当时也成为了一段佳话，这中间到底发生了一个怎样有趣的故事呢?

季全保介绍：“赵翼是常州出去考状元殿试的第一名，皇帝就讲了，怎么每年的殿试第一名总是你们江南人，不是杭州，就是苏州，不是苏州就是常州，乾隆皇帝一看啊呀，又是常州，那个陕西到了他手里，历来都没有出过状元，他就跟下面人说今年就把第一名变成第三名，状元就变成了探花，碰到赵翼本身对官又不是太看重，他对中举也不是看的太重，他说所有有本事的人有才华的人太多了，各领风骚数百年，你皇帝批就批吧 。常州流传一个故事，凡是状元要去考，不管是乡试，一直到殿试，凡是去考状元之前都要请大家吃蹄膀，为什么要吃蹄膀呢?大家不知道吧，金榜题名，蹄膀就是皇帝的帝，吃了蹄膀就可以高中举人、状元、进士，所以在赵翼背后，不仅把常州读书人的品格显示出来，更重要的是把我们的高风亮节展示出来，让给陕西的王杰做状元，说到这个也是我们常州的荣耀。”

现在前北岸、后北岸正在打造历史文化街区，虽然只有给这些古建筑注入新兴事物，才能重新恢复它们的生机，不过在这里我们也希望，在打造文化街区的同时能够尽可能的保留原汁原味。

在一个阴云密布的早晨，露珠站在小院的花草上，而教学楼的喧闹，打破了这宁静的早晨。今天是去社会实践活动的日子，我们将要去历史悠久的大足石刻。同学们都兴高采烈地在教室里等待老师，然后带领同学去坐大巴车。

有着八百年的名胜古迹——大足石刻是我梦寐以求的地方，那里有着许多的石像，有些雕刻着栩栩如生的石像。经过两个半小时的路程我们终于来到大足石刻。一下车，我就迫不及待地想去看看，但前面雾太大，什么都看不清。先换上了相似古代的衣服，花色斑斓，然后就来到门口前，那里的石桌上都摆着一些东西。

我们先在门口前合了影，再去拜孔子。我学者前面的讲解员，两手相叠，向孔子鞠躬，看见桌上的毛笔、纸和书卷，就用毛笔写“人”字。接着就诵读经典弟子规，最后由老师为我们点朱砂，一个个头上都有着拇指大的朱砂印，就进入了门口。

上午我们学习了如何泡茶，而下午则是我最喜欢的事情：参观石像及博物馆。

讲解员带领我们来到景点，那里的墙壁都雕刻着许多的佛像，每个佛像都不一样：有些石像小的像水桶；有些石像大的像树木；有些石像又高又廋；有些石像又胖又矮。我觉得这些石像的雕刻人一定很有智慧，把笨重的石头变成美丽的石像，栩栩如生，每个石像都有属于自己的故事。接着又来到一座寺庙，我很好奇，走进去一看：“哇——”这尊佛像与众不同，是千手观音！每只手臂和佛像都是用金帛雕刻而成的，而每只手上都有一个法器，雕刻的这个人肯定花费了不是精力和心血，每一步都小心翼翼，绝不会有一点马虎儿。我细细端详着，看见有些地方都装修过，可能是经过这么久的时间，连再好的材料都会溃烂，不堪入目。

最后来到了博物馆，参观了一些佛像及一些珍贵画，馆中的每一件物品都是无价之宝，那些残缺的佛像，更能体现出它的古老。

今天是我最开心的一天，八百年历史的大足石刻让我感受到这里的古文明历史悠久，也让我明白在外出玩耍的时候务必文明参观，不许诋毁文物，做一个文明人。

让纸张挽起时代的屏幕，让笔墨播转回岁月的车轮，让我们对你的遥望在历史长河上架起一座用仰慕之心筑成的时代桥梁。

站在楼房的最高层，在满天星斗中，不知哪颗是你的灵魂，在茫茫宇宙中，不知哪里是你的归宿，无边星海中，不知哪里穿梭着你的身影，无知的我，只能在脑海中勾画你的脸庞，在心目中想象你的才华，在周记中构思你的伟大，在朦胧的睡梦中勾勒属于你的“盔甲”。

①从你的一句“会当凌绝顶，一览众山小”中，我读出了你的心胸之开阔，襟怀之豁达，志向之高远，我读懂了站在山顶上的身姿才是潇洒，把众山饱览于眼底的感觉才是快乐。于是从此我便有了凌云的志向，于是在我自己的心中，便有了一种充满了自信的豪爽。

②当一句“忧端齐终南，澒洞不可掇”，一次又一次地浮现在眼底，我的眼前仿佛出现了一个身着用怨恨织成的衣衫，用愁苦覆盖脸面的你。你的脚步里透着沉重，你的举止中饱含压抑，你的每一个表情都充满了对世道的无奈与不满。令你愁苦的不是自己的窘迫，而是百姓生活的艰难;令你担忧的不是自家的一日三餐，而是整个国家的危难。于是，在我心目中，“无私”与“伟大”两词已悄悄的跟定了你。我为你的才高八斗却不得重用感到惋惜，我因你的凌云壮志得不到施展而感叹;既然上帝塑造了一个才华横溢的你，又为什么让你在悲哀无奈中死去?既然你带着不凡的气质来到世间，却又为什么只因贫困就匆匆离开人世?皆大悲哀!

③当读罢你的《春夜喜雨》，我发现，原来在你的人生中还有愉悦欢乐，是啊，你是热爱生命的，热爱自然中的一点一滴，但黑暗的社会世道偏偏摧毁了你平静的心，世道不允许你有快乐，战争不同意你活得洒脱，一切的一切切断了你与快乐之间的绳索，更是悲哀至极。

你是如此遥远又是如此逼近，你是如此神秘又是如此平凡，你用悲苦结束了自己的一生，却在用诗章延续着自己的生命。在你的人生之路上，忧愁、痛苦把你的人生道路弄得坎坷荆棘，但你留在文学史上的印迹却是处处充满了鲜花与赞语。无奈，愤恨磨灭了你生活的信念，但你的不朽的灵魂因你的诗而永远有青春活力。

2017年8月10日上午，榕城区实验学校的50多名小记者一起走进揭东区锡场镇潭王村进行采风活动。

潭王村，有“龙舟之乡”的美称，位于北河之滨，是一个美丽的水乡。经过近30分钟的车程，我们到达了目的地，便开始我们采风活动的第一站——龙舟文化。

解说员带着无比激动的我们去参观龙舟。一进门，两条壮观的龙舟映入眼帘，最引人注目的是龙头，龙角看起来像鹿角一样，其中一条龙舟的胡须是黑色的，另一条则是红色的。黑胡须的龙舟叫“青龙”，红胡须的龙舟叫“红龙”。听解说员说，龙舟最先是由村里一个叫王致林的爷爷自制的，他先造出27桡的小龙舟，后来再造出49桡的大龙舟。后来他的儿子王协正又造出一艘51桡的大龙舟。到了近几十年，龙舟制作技艺又传到了王协正的儿子王卫军的手里。他们没有专门去拜师学艺，而是通过祖辈手口相传，自己不断摸索、尝试，总结经验，不断提升自己的造船技艺。一家三代全是造龙舟的高手，实在是太棒了！潮汕地区有农历五月初五赛龙舟的风俗，但龙舟在四月初一就得先下水，参加赛龙舟的人也有讲究：最近一年家中不能有丧事，家中妇女不能有身孕。只有符合以上条件的人才可以去赛龙舟。

第二站，我们来到了蓝康中心学校的旧址。解说员给我们讲述了当地被日军侵略的惨痛历史：1944年12月9日揭阳沦陷，当地人民群众不屈不挠进行了长期的抗战。在抗日战争期间，这所学校是全县闻名的抗日救亡宣传阵地，为潮汕抗日战争作出了重大的贡献。

这次活动已接近尾声，我们恋恋不舍地离开这美丽的潭王村。通过这次活动，我了解了关于龙舟的传统文化和龙舟制作者认真、刻苦的精神，也了解了潮汕人民不屈不挠抗击日寇侵略的历史，我也在采访得到了教益：今天的幸福生活来之不易，我们一定要珍惜时光，好好学习，天天向上。

中国酒的历史，可以上朔到人类社会发展史的上古时期。《史记.殷本纪》中便有纣王“以酒为池，悬肉为林”，“为长夜之饮”的记载，《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此酒春，以介眉寿”的诗句，都以人类不同的社会活动表明中国酒的兴起已有五千年的历史了。

另据考古学家证明，在近现代出土的新石器时代的陶器中，已有了专用的酒器，这说明，在原始社会，中国酿酒已很盛行。有关酒的起源，历史文献记述有四种各据理论的说法。

一、上天造酒说

自古以来，中国人的祖先就有酒是天上“酒星”所造的说法。《晋书》中有关于酒旗星座的记载：“轩辕右角南三星日酒旗，酒官之旗也，主宴饮食。”轩辕，中国古称星名，共十七颗星，其中十二颗属狮子星座。酒旗三星，呈“一”形排列，南边紧傍二十八宿的柳宿入颗星。明朗的夜晚，对照星图仔细在天空中搜寻，狮子座中的轩辕十四和长蛇座的二十八宿中的星宿一，很明亮，很容易找到，酒旗三星，则因亮度太小或太遥远，而用肉眼很难辨认。

酒旗星的发现，最早见于《周礼》一书中，据今已有近三千年的历史。二十八宿的廉洁，始于殷代而确立于周代，是中国古代天文学的伟大发现之一。在当时天文科学仪器极其简陋的情况下，能在浩焱的星汉中观察到这几颗并不怎样明亮的“酒旗星”，给予命名并留下关于酒旗星的种种记载与传说，这不能不说是一种奇迹。

二、猿猴造酒说

唐人李肇所撰《国史补》一书，对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴，有一段极精彩的记载。

猿猴是十分机敏的动物，它们居于深山野林中，出没无常，很难捉到，经过细致的观察，人们发现猿猴“嗜酒”。于是，人们便在猿猴出没的地方，摆上香甜浓郁的美酒。猿猴闻香而至，先是在酒缸前流连不前，接着便小心翼翼地蘸酒吮尝。时间一久，终因经受不住美酒的诱惑，而畅饮起来，直到酩酊大醉而被人捉住。这种捕捉猿猴的方法并非中国独有，东南亚一带的群众和非洲的土著民族捕捉猿猴或大猩猩，也都采用类似的方法。

猿猴不仅嗜酒，而且还会“造酒”，这在中国历史的典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著述中有“琼州多猿.....尝于石岩深处得猿酒，盖猿酒以稻米与百花所造，一百六轧有五六升许，味最辣，然极难得。”的记载;清代的一本笔记小说中也道：“粤西平乐等府，山中多猿，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至数百。饮之，香美异常，名曰猿酒。”无独有偶，早在明朝时期，这类猿猴“造”酒的传说就有过记载。明代文人李日华在他的著述中，也有过类似的记载：“黄山多猿猱，春夏采花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻数百步”。

昔年，《安徽日报》曾刊登老画家程啸天先生在黄山险峰深谷觅得“猴儿酒”的事情。这些不同时代人的记载，都证明在猿猴的聚居处，常常有类似“酒”的东西发现。由此也可推论酒的起源，当由果发酵开始，因为它比粮谷发酵容易得多。

酒是一种由发酵所得的食品，是由一咱叫酵母菌的微生物分解糖类产生的。酵母菌是一种分布极其广泛的菌类，在广袤的大自然原野中，尤其在一些含糖分较高的水果中，这种酵母菌更容易繁衍滋长。山林中野生的水果，是猿猴的重要食物。猿猴在水果成熟的季节，收贮大量水果于“石洼中”，堆积的水果受到自然界中酵母菌的作用而发酵，在石洼中将一种被后人称为“酒”的液体析出，因此，猿猴在不自觉中“造”出酒来，是合乎逻辑与情理的。

三、仪狄造酒说

史籍中有多处提到仪狄“作酒而美”、“始作酒醪”的记载。

一种说法叫“仪狄作酒拨，杜康作秣酒”。由字面看，是讲他们在作不同的酒。“拨”，是一种糯米经过发酵加工而成的“酪糟儿”。性温软，其味甜，多座于江浙一带。现在的不少家庭中，仍自制醒糟儿。醋糟儿洁白细腻，稠状的糟糊可当主食，上面的清亮汁液颇近于酒。“林”，高梁的别称。杜康作林酒，指的是杜康造酒所使用的原料是高梁。由此看来，仪狄是黄酒的创始人，而杜康可能是高梁酒创始人。

另一种说法是“酒之所兴，肇自上皇，成于仪狄”。意思是说，自上古三皇五帝的时候，就有各种各样的造酒的方法流行于民间，是仪狄将这些造酒的方法归纳总结起来，始之流传于后世的。

仪狄是什么时代的人呢?比起杜康来，古籍中关於仪狄的记载比较一致。例如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》中部认为他是夏禹时代的人。那么，仪狄是不是酿酒的“始祖”呢?此说自古看法就不一致，甚至有与《世本》相矛盾的说法。例如孔子八世孙孔驸，说帝尧、帝舜部是饮酒量很大的君王。黄帝、尧、舜，部早于夏禹，早于夏禹的尧舜部善饮酒，他们饮的是推人制造的酒呢?可见，说夏禹的臣属仪狄“始作酒醪”并不确切。事实上用粮食酿酒是件程序、工艺都很难的事，单凭一个人力量是难以完成的。

【酒之典故】

欢伯：因为酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为欢伯。这个别号最早出在汉代焦延寿的《易林·坎之兑》，他说，“酒为欢伯，除忧来乐”。其后，许多人便以此为典，作诗撰文。如宋代杨万里在《和仲良春晚即事》诗之四中写道：“贫难聘欢伯，病敢跨连钱”。又，金代元好问在《留月轩》诗中写道，“三人成邂逅，又复得欢伯;欢伯属我歌，蟾兔为动色。”

杯中物：因饮酒时，大都用杯盛着而得名。始于孔融名言，“座上客常满，樽(杯)中酒不空”。陶潜在《责子》诗中写道，“天运苟如此，且进杯中物”。杜甫在《戏题寄上汉中王》诗中写道，“忍断杯中物，眠看座右铭”。

金波：因酒色如金，在杯中浮动如波而得名。张养浩在《普天乐·大明湖泛舟》中写道，“杯斟的金浓滟滟”。

秬鬯：这是古代用黑黍和香草酿造的酒，用于祭祀降神。据《诗经。大雅·江汉》记载，“秬鬯一卣”。〔传〕：黑黍也。鬯，香草也，筑煮合而郁之曰“鬯”。「笺」：秬鬯，黑黍酒也，谓之鬯者，芬香条畅也。王赐召虎，以鬯酒一尊，以祭其宗庙，告其先祖。

白堕：这是一个善酿者的名字。据北魏《洛阳伽蓝记·城西法云寺》中记载，“河东人刘白堕善能酿酒，季夏六月，时暑赫羲，以罂贮酒，暴于日中。经一旬，其酒不动，饮之香美而醉，经月不醒。京师朝贵多出郡登藩，远相饷馈，逾于千里。以其远至，号曰鹤觞，亦曰骑驴酒。永熙中，青州刺史毛鸿宾赍酒之藩，路逢盗贼，饮之即醉，皆被擒。时人语曰，‘不畏张弓拨刀，唯畏白堕春醪’”。因此，后人便以“白堕”作为酒的代称。苏辙在《次韵子瞻病中大雪》诗中写道，“殷勤赋黄竹，自劝饮白堕”。

冻醪：即春酒。是寒冬酿造，以备春天饮用的酒。据《诗·豳风·七月》记载，“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”。【传】：春酒，冻醪也。宋代朱翼中在《酒经》写道，“抱瓮冬醪，言冬月酿酒，令人抱瓮速成而味薄”。杜牧在《寄内兄和州崔员外十二韵》中写道，“雨侵寒牖梦，梅引冻醪倾”。

壶觞：本来是盛酒的器皿，后来亦用作酒的代称，陶潜在《归去来辞》中写道，“引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜”。白居易在《将至东都寄令孤留守》诗中写道，“东都添个狂宾客，先报壶觞风月知”。

壶中物：因酒大都盛于壶中而得名。张祜在《题上饶亭》诗中写道，“唯是壶中物，忧来且自斟”醇酎这是上等酒的代称。据《文选·左思》记载，“醇酎中山，流湎千日”。张载在《酃酒赋》中写道，“中山冬启，醇酎秋发”。

酌：本意为斟酒、饮酒，后引申为酒的代称;’如“便酌”“小酌”。李白在《月下独酌》一诗中写道，“花问、壶酒，独酌无相亲”

酤：据《诗·商颂·烈祖》记载，“既载清酤，赍我思成”。〔传」：酤，酒。醑：本意为滤酒去滓，后用作美酒代称。李白在《送别》诗中写道，“借别倾壶醑，临分赠鞭”。杨万里在《小蓬莱酌酒》诗中写道，”餐菊为粮露为醑”。

醍醐：特指美酒。白居易在《将归一绝》诗中写道，“更怜家酝迎春熟，一瓮醍醐迎我归”。

黄封：这是指皇帝所赐的酒，也叫宫酒。苏轼在《与欧育等六人饮酒》诗中写道，“苦战知君便白羽，倦游怜我忆黄封”。又据《书言故事·酒类》记载，“御赐酒曰黄封”。

清酌：古代称祭祀用的酒。据《礼·曲礼》记载，“凡祭宗庙之礼，……酒曰清酌”。

昔酒：这是指久酿的酒。据《周礼·天宫酒正》记载，“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”。贾公彦注释说：“昔酒者，久酿乃孰，故以昔酒为名，酌无事之人饮之”。

缥酒：这是指绿色微白的酒。曹植在《七启》中写道，“乃有春清缥酒，康狄所营”。李善注：缥，绿色而微白也。

青州从事、平原督邮：“青州从事”是美酒的隐语。“平原督邮”是坏酒的隐语。据南朝宋国刘义庆编的《世说新语·术解》记载，“桓公(桓温)有主簿善别酒，有酒辄令先尝，好者谓‘青州从事’，恶者谓‘平原督邮’。青州有齐郡，平原有鬲县。从事，言到脐;督邮，言在鬲上住”。“从事”、“督邮”，原为官名。宋代苏轼在《章质夫送酒六壶书至而酒不达戏作小诗问之》中，写有“岂意青州六从事，化为乌有一先生”的诗句。

曲生、曲秀才：这是酒的拟称。据郑棨在《开天传信记》中记载，“唐代道士叶法善，居玄真观。有朝客十余人来访，解带淹留，满座思酒。突有一少年傲睨直入，自称曲秀才，吭声谈论，一座皆惊。良久暂起，如风旋转。法善以为是妖魅，俟曲生复至，密以小剑击之，随手坠于阶下，化为瓶榼，美酒盈瓶。坐客大笑饮之，其味甚佳”。后来就以“曲生”或“曲秀才”作为酒的别称。明代清雪居士有“曲生真吾友，相伴素琴前”的诗句。清代北轩主人写有“春林剩有山和尚，旅馆难忘曲秀才”的诗句。蒲松龄在《聊斋志异·八大王》一节中，也写有“故曲生频来，则骚客之金兰友”的词句。

曲道士、曲居士：这是对酒的戏称。宋代陆游在《初夏幽居》诗中写道，“瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人”。黄庭坚在《杂诗》之五中写道，“万事尽还曲居士，百年常在大槐宫”。

曲蘖：本意指酒母。据《尚书·说命》记载，“著作酒醴，尔惟曲蘖”。据《礼记·月令》记载，“乃命大酋，秫稻必齐，曲蘖必时”后来也作为酒的代称。杜甫在《归来》诗中写道，“凭谁给曲蘖，细酌老江干”。苏拭在《浊醪有妙理赋》中写道，“曲蘖有毒，安能发性”。

春：在《诗经·豳风·七月》中有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句，故人们常以“春”为酒的代称。杜甫在《拨闷》诗中写道，“闻道云安曲米春，才倾一盏即醺人”。苏拭在《洞庭春色》诗中写道，“今年洞庭春，玉色疑非酒”。

茅柴：这本来是对劣质酒的贬称。冯时化在《酒史·酒品》中指出了，“恶酒曰茅柴”。亦是对市沽薄酒的特称。吴聿在《观林诗话》中写道，“东坡‘几思压茅柴，禁纲日夜急’，盖世号市沽为茅柴，以其易著易过”。在明代冯梦龙著的《警世通言》中，有“琉璃盏内茅柴酒，白玉盘中簇豆梅”的记载。

香蚁、浮蚁：酒的别名。因酒味芳香，浮糟如蚁而得名。韦庄在《冬日长安感志寄献虢州崔郎中二+韵》诗中写道，“闲招好客斟香蚁，闷对琼华咏散盐”。

绿蚁、碧蚁：酒面上的绿色泡沫，也被作为酒的代称。白居易在《同李十一醉忆元九》诗中写道，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。谢眺《在郡卧病呈沈尚书》中写道，“嘉鲂聊可荐，绿蚁方独持”。吴文英在《催雪》中写道，“歌丽泛碧蚁，放绣箔半钩”。

天禄：这是酒的别称。语出《汉书·食货志》下，“酒者，天子之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾”。相传，隋朝末年，王世充曾对诸臣说，“酒能辅和气，宜封天禄大夫”。因此，酒就又被称为“天禄大夫”。

椒浆：即椒酒，是用椒浸制而成的酒。因酒又名浆，故称椒酒为椒浆。《楚辞。九歌·东皇太一》写道，“奠桂酒兮椒浆”。李嘉**在《夜闻江南人家赛神》诗中写道，“雨过风清洲渚闲，椒浆醉尽迎神还”。浆本来是指淡酒而说的，后来亦作为酒的代称。据《周礼.天官，浆人》记载，“掌共主之六饮：水、浆、醴、凉、医、酏，入于邂逅，又复得欢伯;欢伯属我歌，蟾兔为动色”。

忘忧物：因为酒可以使人忘掉忧愁，所以就借此意而取名。晋代陶潜在《饮酒》诗之七中，就有这样的称谓，“泛此忘忧物，远我遗世情;一觞虽犹进，杯尽壶自倾”。

扫愁帚、钓诗钩：宋代大文豪苏拭在《洞庭春色》诗中写道，“要当立名字，未用问升斗。应呼钓诗钩，亦号扫愁帚”。因酒能扫除忧愁，且能钩起诗兴，使人产生灵感，所以苏轼就这样称呼它。后来就以“扫愁帚”、“钓诗钩”作为酒的代称。元代乔吉在《金钱记》中也写道，“在了这扫愁帚、钓诗钩”。

狂药：因酒能乱性，饮后辄能使人狂放下羁而得名。唐代房玄龄在《晋书·裴楷传》有这样的记载，“长水校尉孙季舒尝与崇(石崇)酣宴，慢傲过度，崇欲表免之。楷闻之，谓崇曰，‘足下饮人狂药，责人正礼，不亦乖乎?’崇乃止”。唐代李群玉在《索曲送酒》诗中也写到了“廉外春风正落梅，须求狂药解愁回”的涉及酒的诗句。

酒兵：因酒能解愁，就象兵能克敌一样而得名。唐代李延寿撰的《南史·陈庆之传》附《陈暄与兄子秀书》有此称谓，“故江谘议有言，‘酒犹兵也。兵可千日而不用，不可一日而不备;酒可千日而不饮，不可一饮而不醉’”。唐代张彦谦在《无题》诗之八也有此称谓“忆别悠悠岁月长，酒兵无计敌愁肠”的诗句。

般若汤：这是和尚称呼酒的隐语。佛家禁止僧人饮酒，但有的僧人却偷饮，因避讳，才有这样的称谓。苏轼在《东坡志林·道释》中有，“僧谓酒为般若汤”的记载。窦革在《酒谱·异域九》中也有“天竺国谓酒为酥，今北僧多云般若汤，盖瘦词以避法禁尔，非释典所出”的记载。中国佛教协会主席赵朴初先生对甘肃皇台酒的题词“香醇般若汤”，可知其意。

清圣、浊贤：东汉未年，曹操主政，下令禁酒。在北宋时期李昉等撰写的《太平御览》引《魏略》中有这样的记载，“太祖(曹操)时禁酒而人窃饮之，故难言酒，以白酒为贤人，清酒为圣人”。晋代陈寿在《三国志·徐邈传》中也有这样的记载，“时科禁酒，而邈私饮，至于沉醉，校事赵达问以曹事，邈曰，‘中圣人’……渡辽将军鲜于辅进曰，‘平日醉客谓酒清者为圣人，浊者为贤人。邈性修慎，偶醉言耳’”。因此，后人就称白酒或浊酒为“贤人”，清酒为“圣人”。唐代季适在《罢相作》中写有“避贤初罢相，乐圣且衔杯”的诗句。宋代陆游在《溯溪》诗中写有“闲携清圣浊贤酒，重试朝南暮北风”的诗句。

在海南的历史文化名人中，丘濬、海瑞最为人们所熟知。而被《明史》誉为“岭南人士之冠”的唐胄，人们了解得还不多。这背后隐藏的深层次的文化原因，尤其发人深思。

唐胄(1471-1540)，字平侯，号西洲，琼山人。明弘治十五年(1502)考中进士，官至户部左侍郎。《明史》有传，称其“耿介孝友，好学多著述，立朝有执持，为岭南人士之冠。”前面三句话都切合实际，说得很实在。最后一句话，评价之高，则超出了一般人的意料之外。

“岭南人士之冠”

《明史》的修纂，始于清初，历经康熙、雍正、乾隆三朝，方告竣工。康熙年间编纂的徐乾学本《明史》、王鸿绪本《明史稿》(实为万斯同所纂)和乾隆年间作为最终定稿的张廷玉本《明史》对唐胄的评价是一致的，均有“耿介孝友，好学多著述，立朝有执持，为岭南人士之冠”这一句话。

笔者翻阅《明史》之前的一些早期文献资料，并未发现有称唐胄“为岭南人士之冠”这样的说法，故而基本可以认定，这是由《明史》修纂者对唐胄作出的评价。现存最早的唐胄传记资料，出自唐胄生前故交钟芳之手。钟芳《祭唐西洲文》(见《钟筠溪集》卷十六)有一句“岭海精英，公评端在”，这大概就是《明史》所本。而此后钟芳为唐胄所作《墓志铭》、王弘诲所作《神道碑》，均无类似评语。自明代万历至清代康熙年间修纂的《广东通志》、《琼州府志》、《琼山县志》等各类地方志中，对唐胄的评价一般是“耿介有器识，尤孝于亲。服食澹泊，足振靡俗。为文尚理，不事浮华。”也没有“为岭南人士之冠”这句话。

值得注意的是，雍正初修《大清一统志·琼州府》中对唐胄的评价是“胄耿介有器识，立朝执义不挠，海南推为冠冕。”这与《明史》的论断已经比较接近了，应当是受到了《明史》稿本的影响。而乾隆之后重修的地方志中，在评价唐胄时，有的就直接援引《明史》的论断了。

“海南推为冠冕”

岭南是一个相当广阔的地区，包括了现在的广东、广西及海南全境。虽然由于地理位置偏远，岭南在历史上文化相对落后，但也出了不少名人。略举几例，如唐代名相张九龄，宋代名臣余靖、崔与之，都是大名鼎鼎的人物。所以，在《明史》对唐胄的评价中，大概省略了一个时间定语，即“为岭南人士(一时)之冠”。清代光绪十九年，来海南督学的徐琪作《西洲侍郎像赞》，文中便称唐胄“耿介孝友，一时之冠。”然而，就算是在唐胄同时代的岭南人物中，也有像陈献章、湛若水这样的大思想家，不论在当时还是后世，他们的知名度都在唐胄之上。所以，我们似乎还得把空间范围再缩小一些，就像雍正初修《大清一统志·琼州府》中对唐胄的评价那样，“海南推为冠冕。”

即便如此，恐怕仍然有人会提出异议。明代是海南文化史上的一个黄金时代。这一时期，海南产生了64名进士，举人数量约有600名左右，占海南历代举人总数的四分之三强，可谓人才济济。《明史》为之立传的海南人，共有5名进士和1名举人，分别是：薛远、邢宥、丘濬、廖纪、唐胄和海瑞。另外，有一个名叫荣瑄的琼州普通老百姓，也因为孝义事迹而有幸跻身国史。荣瑄属于特例，姑且不论。就其他人物而言，薛远、廖纪、王弘诲等海南人均官至尚书，丘濬更是入阁为相，地位都在唐胄之上。海瑞与丘濬并称为“海南双璧”，邢宥与丘濬、海瑞并称“奇甸三名贤”，其思想影响和文化意义都不容小觑。台湾国学大师钱穆对于邢宥就有很高的评价，他说：“论者谓公(邢宥)与丘、海二公，为奇甸三名贤，他人之贤弗及……而其德功言三者，俱得先文庄、忠介而合称为一鼎之三足，此决非偶然矣。”

邢宥、丘濬的生活年代较唐胄为早，海瑞、王弘诲则比唐胄略晚一些。如果我们将时间范围再缩窄一些，仅就与唐胄同时代的海南人而论，也有不少人可以和唐胄媲美。例如，比唐胄年龄稍长的临高举人王佐虽然没能考取进士，官做得不是很大，但不论在当时还是后世，世人对其评价都相当高，唐胄本人也对王佐十分尊重，以师事之。还有钟芳，官至户部右侍郎，被《广东通志》称为“上接文庄，下启忠介”的“岭海巨儒”，虽然《明史》只提及钟芳的名字，没有单独为他立传，但其才学和功名与唐胄相比，也不遑多让。

后人眼中的“全能冠军”

那么，《明史》对唐胄的评价，是否有些夸大其辞呢?并非如此。应当注意到，《明史》在得出唐胄“为岭南人士之冠”的判断之前，有三句话作为前提，即：“耿介孝友，好学多著述，立朝有执持”。这三句话是一个不可分割的整体。其中，“耿介孝友”是立德，“好学多著述”是立言，“立朝有执持”是立功。儒家有“立德、立言、立功”的“三不朽”之说。如果单就某一方面而言，唐胄也许不是最突出的。但如果将上述三个方面结合在一起来看，则很少有人能够超过唐胄，他是一个各方面实力都比较均衡的“全能冠军”。

例如“耿介”，这几乎可以说是海南人出外为官者的一个共性，至海瑞而造乎其极。《明史》中海瑞的传记超过三千字，其中批评嘉靖皇帝的《治安疏》占了一千三百字。但《明史》称海瑞“意主于利民，而行事不能无偏云。”对海瑞也不是完全肯定的。

再比如“好学多著述”，丘濬在这方面一直被视为海南人民的骄傲。万历《广东通志》引何乔新语，称“唐张九龄，宋余靖、崔与之，及濬四人，为岭南人物之首”。在何乔新眼中，明代只有丘濬才是真正的“岭南人物之首”。何乔新之语曾经被广为引用，然而《明史》却没有转述，这颇耐人寻味。《明史》中丘濬的传记近千字，赞美之余，也不无微词，称其“议论好矫激，闻者骇愕。”

《明史》中，薛远的传记附在其祖父薛祥的传记之后，不足百字。邢宥的传记全文二百余字，主要是赞其“廉介”。而唐胄的传记有一千一百余字，扣除引用的唐胄《谏征安南疏》近七百字后，还有四百余字。文中对唐胄几乎全是正面赞美之词，没有任何非议。

唐胄考中进士之后，因遭逢父丧，同时不满于明代正德时期的黑暗政治，加之母亲又年迈多病，回故乡隐居了前后长达二十年之久。在此期间，他淡泊自守，侍亲至孝，和睦亲族，对乡人的孝行义举也大加揄扬。说起来，荣瑄能够进入《明史》，也得感谢唐胄。《明史》记载的荣瑄孝义事迹，采自唐胄主持修纂的正德《琼台志》。这是他“耿介孝友”的一面。

唐胄博览群书，注意向岭南先贤学习，整理出版过岭南人崔与之、余靖、白玉蟾、王佐等人的诗文别集，修纂过正德《琼台志》等多部地方志，文章力求经世致用，不务浮华。这是他“好学多著述”的一面。

嘉靖元年(1522)，唐胄应召复起，在各地为官期间，政绩卓著。在京期间，屡屡上疏纵论天下大事，显示出卓越不凡的器识。同时，唐胄还很注意进行政治斗争的方式、方法，平时不为矫激之举，但在原则问题上却也毫不退让。这是他“立朝有执持”的一面。

综合起来看，唐胄在各方面都堪称典范、楷模。前人评价唐胄时，也屡以“典型”称之。如明人黄表衷《唐西洲公石像赞》中有“典型在兹”之语，民国时期王国宪在《敬题唐西洲公三父子诗集》中也用“百代奉典型”来称赞唐胄。

《明史》为何如此高评?

在《明史》早期的编纂者中，徐乾学是顾炎武的外甥，黄百家是黄宗羲的儿子，万斯同是黄宗羲的学生。他们的思想都受到清初三大思想家的影响，具有一种文化反思精神，一方面大力弘扬中国传统的儒家文化，另一方面将心学视为招致明代亡国的重要原因之一。

明代心学以陈献章、王守仁为代表。陈献章的心学思想主要在广东一带流行，其弟子湛若水热衷于讲学，与王守仁齐名，对传播陈献章的心学思想作出了重要贡献。《明史·儒林传》的序言说：“学术之分，则自陈献章、王守仁始……有明诸儒，衍伊、雒之绪言，探性命之奥旨，锱铢或爽，遂启岐趋，袭谬承讹，指归弥远。……经学非汉、唐之精专，性理袭宋、元之糟粕，论者谓科举盛而儒术微，殆其然乎。”对明代心学的不满之情溢于言表。正因为如此，《明史》在品评岭南人物时，没有将在当时思想界影响巨大的陈献章、湛若水举作代表。海瑞的思想也受到心学的影响。丘濬则著有《大学衍义补》，自成一家之言。

唐胄在科举考试的省试、会试当中两次夺得“礼魁”，在经学方面有所专精。唐胄与当时思想文化界的名流如湛若水、何景明等交往密切，但他在思想上不趋时逐新，不标新立异，而是踏踏实实地去实践、履行传统的儒家思想。不论是用“立德、立功、立言”的“三不朽”标准，还是用“修身、齐家、治国、平天下”的标准来衡量，唐胄都堪称弘扬儒家传统思想文化的表率。或许，这就是《明史》将唐胄视为“岭南人士之冠”的真正原因吧。

一块古老的土地，历史曾镌刻了无数辉煌；一座年轻的城市，时代正编织着美丽的梦想。

西安，一个充满神奇和活力的地方，走进它，你会为历史遗存的博大精深所震撼，又会为现代建设的勃勃生机所感叹！西安，这座永恒的城市，就像一部活史书，一张张，一页页，记录着中华民族的沧桑巨变。为了感受一下西安深厚的文化底蕴，去年暑假，我和家人搭上了开往“古丝绸之路”的火车。

说到西安，就不的不提一下它的“难兄难弟”——洛阳。它们是一起繁荣，一起富强的两大古都。所以第一站，我们来到了华夏文明的发源地——洛阳。

在洛阳，最令我向往的是它的石窟文化。龙门石窟、敦煌石窟、云冈石窟和天水麦积山石窟并称为中国四大石窟。龙门石窟经历东魏、西魏、北齐、北周、隋、唐和北宋等朝，它依山开凿，大小佛像数万尊，可真算得上我国石雕艺术的老祖宗了。

我们下了车，来到龙门石窟，远远望去，古树参天，飞禽鸟兽的身姿时隐时现。古朴典雅的建筑，活灵活现的佛像，郁郁葱葱的树木……这一切都吸引着我，使我不由的加快了脚步。

来到石窟的核心位置首先映入眼前的是一座高达十几米的大佛在我面前正襟危坐。他目光祥和，双目微闭，体态丰盈，给人一种亲切感。看着他那端正、典雅的神态，我不禁肃然起敬。

夕阳西下，我们才走完这座充满中国蕴味的龙门石窟，虽然我还沉浸在那表情各异，令人眼花缭乱的各色佛像中，但我们还是依依不舍地奔向下一个景点。

第二天清晨，我们终于来到了本次旅游的终点站——古城西安！

一下车，呼吸着西安空气中古色古香的气息，我们直奔骊山，来到统一中国的第一位皇帝——秦始皇陵前。我早早就听说过秦始皇兵马俑的雄伟壮观，但不亲临其境还是难以体会到这种叹为观止的壮丽。我刚刚迈进埋着兵马俑的一号坑，一丝刀光剑影的寒气扑面而来，成千上万个兵马俑整整齐齐的站立在坑下。兵马俑不愧为世界第八大奇迹，虽然一眼望去似乎大同小异，可仔细一看，兵马俑们的表情却没有丝毫的一致！真神了！我不禁对雕刻者肃然起敬起来，也不禁为当时秦始皇规模庞大的军事力量所折服。

游览完人山人海的秦始皇兵马俑博物馆，我们还参观了半坡博物馆、世博会、大雁塔，登上了钟鼓楼，欣赏了华清池的唐朝舞蹈……

西安――这座蕴藏着五千年的古文明文化城市，凝聚了多少古代劳动人民的汗水和智慧呀！愿这些象征着我们泱泱古国的文化结晶，万年不朽！

上海，一个经济快速发展、走在时代前端的金融大都市，浦东，上海最大的金融聚集地，作为站在改革开放最前沿的城区，其之繁华吸引了来自四面八方的目光，人们纷至沓来，欣赏和感受金融大都市的魅力，当人们的目光聚焦在东方明珠、金茂大厦的同时，在浦东的一些特色乡镇，独有的历史和文化遗产也全面展现了老一辈上海人艰苦奋斗的伟大精神，为后代留下了宝贵的文化财富。

浦东的特色文化城镇——高桥镇就是这样一个有着深厚历史文化的千年古镇，在古镇西街上处处体现着传统文化，其中高桥绒绣馆就是一个展示浦东特色手工艺的展馆。高桥绒绣因其精美的工艺闻名世界，这项技艺起源于欧洲，本是教堂里修女打发光阴、养心修身的劳作，后传入社会，成为贵族妇女消闲的女红，于19世纪末传入上海。到了中国，绒绣就不是消闲的游戏了，而是上海农村妇女补贴衣食的劳作，这就是开始最早的“来样加工”，浦东的农村妇女依样绣制坐垫、壁挂、包袋等生活用品，外国商人便将其带回国牟利。

高桥绒绣具有形象逼真、色彩丰富、层次清晰、立体感强等艺术特点，绒绣艺术精品曾陈列在北京人民大会堂，有的更作为礼物赠送外国元首，享誉国内外，已作为国宝陈列在世博会联合国馆的贵宾厅里，成为了浦东一项特色艺术形式的代表，向全世界展示了浦东人民的聪明智慧和高超的技艺，也因其在传承上颇具难度，被列入上海非物质文化遗产保护名列，其价值极其珍贵。

另一个能展示浦东历史底蕴和民俗文化的景点是“高桥人家陈列馆”，其是当年高桥众多大户人家的缩影，这些民国初期的创业者们抓住上海城市快速发展的机遇，成为营造、航运、米粮业的领军人物，为上海城市发展和繁荣做出了贡献，给古镇留下了50多座优秀历史建筑。馆内几百件展品大多古色古香，整体布局力求身临其境，其中西合璧的特点，展现了海派文化的地域特色。

这些历史文化产物见证了上海城市发展的史实，折射出吃苦耐劳、勤奋好学、与时俱进、敢闯敢拼的人文精神，使后代受益匪浅。身处现代化的大浦东，回望这些蕴含悠久历史的文化遗产，仔细体会着浦东开发开放带来的翻天覆地的变化，不禁感叹上海这座城市的独特魅力。依附着深厚结实的历史基础，靠着年轻一代拼搏奋斗的精神和热情，上海这座充满活力的城市必将走的更宽更远。

河南为中华民族主要发祥地之一。物华天宝，人杰地灵，英才辈出。从中国第一个世袭王朝夏朝至清王朝覆灭的4000余年历史中;有10多个朝代在河南建都，河南共有7座国家级历史文化名城，还有21座省级历史文化名城，中国八大古都河南就占有四个 (洛阳、开封、安阳、郑州)。

这些数字令我们叹为观止，也充分彰现了河南历史文化是悠久，地位之重要。

另外河南诸多名胜古迹也是吸引着世界各地的人们络绎不绝的景仰她。上古文化遗址、太昊陵、东周王陵、北宋皇陵等古代陵墓让河南文化犹添浓厚的历史气息;苏秦故里、玄奘故里、杜甫故里等名

人故居，洛阳太学、嵩阳书院、应天府书院等古代学府让河南文化笼罩在浓郁的书香墨韵中……

一一细数，这座座名胜古迹以它们独特的魅力诠释着河南文化的博大精深与无穷无尽的魅力。

在同一件文物上，用不同的方式来讲，传播的效果差异很大。身处互联网时代，人们接受信息的方式正在发生变化。作为电视产品，历史文化类栏目不能是阳春白雪的学术派，而应放下身段。《国家宝藏》力求通过电视呈现的手段让文物“活起来”，通过具有艺术观赏性的设计来为观众展出“国宝”，并对每一件文物背后的故事、历史进行充分解读。让观众在懂得如何欣赏文物之美的同时，也了解文物所承载的文明和中华文化延续的精神内核。就像主题曲唱的：“一眼千年，沉默也胜万语千言，只有你有幸能描述这光明似箭。”

《国家宝藏》从一开始就以高度的文化自觉，努力将传统文化与当代文化结合起来，努力实现传统文化的现代性转化。这一追求，从第一期节目即可窥见一斑。首期展现了来自故宫博物院的三件文物，每一件都有一段“前世传奇”与一个“今生故事”，还有跟它一起血脉相依的守护人。这一切，都能让观众真切感受到：这些文物历经风雨而来，每一个都是饱满的生命、岁月的传奇。

文物不是尘封的古董，《国家宝藏》让我们感受到了“一眼千年”中日日流淌、从未褪色的文化自信。这档雅俗共赏的文化节目，是续接历史、让昨天与今天生动对话的过程，是把历史辉煌与当代文明融合的过程，是让国宝级文物从冰冷的橱窗里“走”出来，让人感知其澎湃生命力的过程。这样的节目，也是让博物馆里的宝藏真正生发其独特价值，引发公众对优秀传统文化产生骄傲自豪的过程。如此格局开阔、气势磅礴的节目，值得我们继续期待。

这个暑假，妈妈要带我去西安，我得知这个消息之后很激动，立马从网上寻找西安的资料。

“西安市是中华人民共和国陕西省省会，兼具现代感和历史感，因为作为华夏文明的发源地，世界四大文明古都(西安、罗马、开罗、雅典)之一，西安历史悠久，文化积淀非常厚重。西安周围有120多座帝王陵墓围绕，有着”天然历史博物馆“的美誉;兵马俑坑被誉为”世界第八大奇迹“;秦始皇陵为最早列入世界遗产名录的中国遗迹;古城墙也是至今世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙遗址。”当我看到西安的介绍时，我对西安这个神秘的城市产生了浓厚的兴趣。

对了，我们在学习语文的过程中，不是学习过《秦兵马俑》一课吗?我们来回顾一下课文吧：兵马俑规模宏大。已发掘的三个俑坑，总面积达19120平方米，足有两个半足球场那么大，坑内有兵马俑近8000个。在三个俑坑中，一号坑最大，东西长230米，南北宽62米，总面积有14260平方米，坑里的兵马俑也最多，共有6000个左右。一号坑上面，现在已盖起了一座巨大的拱形大厅。走进大厅，人们无不为兵马俑的恢宏气势和高潮的制作工艺所折服。站在高处鸟瞰，坑里的兵俑，马俑相间，一行行，一列列，十分整齐，排成了一个巨大的长方形军阵，看上去真像是秦始皇当年统率的一支南征北战，所向披靡的大军。

兵马俑不仅规模宏大，而且类型众多，个性鲜明。

将军俑身材魁梧，头戴金冠，身披铠甲，手握宝剑，昂首挺胸，站在队伍前列，像是在指挥身后的军吏和士兵行进。那神态自若的样子，一看就知道是久经沙场，肩负重任的高级将领。

武士俑高1。8米，体格健壮，体态匀称，身上穿着战袍，套着铠甲，脚上蹬着前端向上翘起的战靴，头发大多挽成了偏向右侧的发髻。它们有的握着铜戈，有的擎着利剑，有的拿着盾牌。个个目光炯炯，双唇紧闭，神态严峻，好像一场大战就在眼前。课文中的秦兵马俑真是写的惟妙惟肖，栩栩如生啊!

西安正向我招手，西安，我来了!

一种文化的形成必然会有悠久的历史，山西的面食文化也不例外，悠久历史的积淀使山西面食文化达到了令人难以想象的程度。

山西沁水下川文化遗址是目前所知山西境内旧石器时代晚期最后一处有代表性的文化遗址，距今有两万年左右。这里出土了与原始农业相关的几种生产工具，其中就有用于粮食加工的石磨盘、石磨棒等，可以推知，山西境内的粮食加工始于旧石器时代晚期，开了面食文化的先声。

面食的出现最迟在汉代之前，至今已有2000多年的历史。汉代，随着石磨的广泛使用，面食已经大量出现，据史料记载，面食在汉代已经是上至皇宫，下至百姓的普遍性食品。宋代开始，面食发生变化，有了炒、燠（即是焖）、煎等方式，而且还在面中加入或荤或素的浇头。最迟在明代，面食的制作就已经很精美了。明代程敏政在《傅家面食行》诗中有句云：“美如甘酥色莹雪，一匙入口心神融”，对山西面食大加赞赏。经过历朝历代的演变，山西面食整合了诸多地区的面食特点，形成了今天的面食文化。

Franklin is the Founding Father who is seen as the master of home-spun(朴素的) practical wisdom. Of humble origins, Franklin began as a printer and writer (the author of Poor Richards Almanack), then became an inventor and scientist, and concluded his long career as the consummate(完美的) diplomat. He played a key behind-the-scenes role at the conventions that led to the Declaration of Independence and the U.S. Constitution.

富兰克林是美国开国元勋，被誉为朴素、务实的智慧大师。他出身贫寒，最初从事印刷和写作(《穷人理查德年鉴》一书的作者)，后成为发明家和科学家，最后作为杰出的外交家结束了漫长的职业生涯。他从幕后为各种重要会议发挥了关键作用，最后导致《独立宣言》和《美国宪法》的诞生。

George Washington (1732-99)

The first president of the United States and the American commander in chief during the War of Independence from Great Britain, Washington is often called the "Father of His Country." Originally a gentleman farmer from Virginia, Washington showed great leadership qualities as a soldier. Highly popular with the American public, he was eulogized by a member of Congress as "first in war, first in peace, first in the hearts of his countrymen."

乔治?华盛顿(George Washington, 1732-1799)

华盛顿是美国第一任总统，在摆脱英国统治的独立战争(War of Independence)时期担任总司令，常被尊称为“国父”。他原是弗吉尼亚州(Virginia)一位从事农业的乡绅，后成为一名军人，表现出非凡的领导能力。他在美国公众中享有崇高的声望，一位国会议员曾赞颂他

是“英勇作战第一人，争取和平第一人、國人心中第一人”。

Thomas Jefferson (1743-1826)

Jefferson was the primary author of the Declaration of Independence in 1776. "We hold these truths to be self-evident," he wrote, "that all Men are created equal, that they are endowed by their Creator with certain unalienable Rights, that among these are Life, Liberty, and the Pursuit of Happiness." Jefferson, who was later elected the third president of the United States, also wrote the state of Virginias law establishing religious freedom and founded the University of Virginia. 托马斯?杰佛逊(Thomas Jefferson, 1743-1826)

杰佛逊是1776年《独立宣言》主要起草人。他写道：“我们认为下面这些真理是不言而喻的 : 人人生而平等，造物者赋予他们若干不可剥夺的权利，其中包括生命权、自由权和追求幸福的权利。”杰佛逊后来当选美国第三任总统。他还起草了弗吉尼亚州保障宗教自由的法律，并创办了弗吉尼亚大学(University of Virginia)。

Sacagawea (ca. 1786-1812)

A young woman of the Lemhi Indians in present-day Idaho, Sacagawea helped the Lewis and Clark expedition in 1804-06 explore vast newly acquired lands in the American West. Sacagawea, who spoke several Indian dialects, served as a guide and interpreter to various Native American tribes during this peaceful expedition. When the expedition encountered the Lemhi band, she arranged for the Lemhi to provide the horses, provisions, and shelter that made the journey to the

Pacific Ocean possible. One of Sacagaweas descendants, Willow Jack, is pictured in authentic costume.

莎卡嘉薇亚(Sacagawea, 1786-1812)

莎卡嘉薇亚是印第安人莱姆哈伊(Lemhi)部族的成员，该地现属爱达荷州(Idaho)。她在1804年至1806年间帮助刘易斯(Lewis)和克拉克(Clark)远征队在美国刚获得的西部广袤土地上探险。莎卡嘉薇亚通晓好几种印第安人的方言，为这项和平探险任务担任向导并充当译员，与各种各样的印第安人部族进行沟通。在探险队遇到莱姆哈伊部族时，该部族经过她的安排为他们前往太平洋沿岸的旅途提供了必需的马匹、粮草和住所。图中身穿正统印第安人服装的威洛?杰克(Willow Jack)是莎卡嘉薇亚的后裔。

Abraham Lincoln (1809-1865)

President during the American Civil War, 1861-65, Lincoln is revered for having kept the Union together and freeing the slaves. A legislator from Illinois, Lincoln won the Republican nomination for president and was elected on an anti-slavery platform in 1860. As a result, 11 southern states seceded and war began. In the Gettysburg Address, he stated his resolve “that government of the people, by the people, for the people, shall not perish from the earth.”

亚伯拉罕?林肯(Abraham Lincoln, 1809-1865)

林肯在1861年至1865年美国南北战争时期担任美国总统，他因维护美国统一和解放黑奴而广受尊崇。林肯原是伊利诺伊州(Illinois)联邦议员，后获共和党提名为总统候选人，1860年以反对奴隶制的政纲当选总统。此后，南方11个州脱离联邦，引发美国内战。林肯发表的葛底斯堡演说(Gettysburg Address)表示，决心“使民有、民治、民享的政府与世长存”。

Susan B. Anthony (1820-1906)

Appalled that the 15th Amendment to the U.S. Constitution (1870) guaranteed the right to vote to newly freed slaves but not to women, Susan B. Anthony led a group of women to the polls in Rochester, New York. She was arrested several times for trying to vote, and later organized the International Woman Suffrage Alliance. She died in 1906, having paved the way for the ratification of the 19th Amendment, which granted American women the right to vote in 1920. 蘇珊?安東尼(Susan B. Anthony, 1820-1906)

蘇珊?安東尼对1870年美国宪法第15条修正案表示极为不满，因为该修正案只保障新获得解放的奴隶有选举权，但不给妇女同样的权利。她带领一群妇女去纽约州罗切斯特(Rochester, New York)投票站表达抗议。她因试图投票参加选举多次被捕，后来组织了国际妇女选举权同盟(International Woman Suffrage Alliance)。她于1906年逝世，但她为1920年保障妇女选举权的第19条宪法修正案获得通过创造了条件。

Albert Einstein (1879-1955)

The foremost physicist of the 20th century, Albert Einstein developed the theory of relativity, which overturned previous ideas on the nature of the physical universe. Born in 1879 in Germany, he developed his important ideas as a young man. In 1933, Einstein took a position with the Institute for Advanced Studies in Princeton, New Jersey, and became an American citizen in 1940." His ideas would prove instrumental in developing the atomic bomb during World War II. 阿尔伯特?爱因斯坦(Albert Einstein, 1879-1955)

爱因斯坦是20世纪久负盛名的物理学家。他创立了相对论(theory of relativity)，推翻了关于宇宙本质的旧观念。他1879年生于德国，很年轻时就提出了许多重要观点，1933年，他到新泽西州普林斯顿(Princeton, New Jersey)的高等研究院(Institute for Advanced Studies)任职， 1940年成为美国公民。他的学术思想对于美国在第二次世界大战(World War II)期间发明原子弹发挥了关键作用。

富兰克林?戴莱诺?罗斯福(Franklin Delano Roosevelt, 1882-1945)

罗斯福以其乐观的精神和政治智慧帮助美国渡过了南北战争(the Civil War)以来最艰难的时期：大萧条(the Great Depression)和第二次世界大战(World War II)。他于1933年就任总统，执政长达12年。在此期间，美国经济得到恢复，轴心国军队(the Axis forces)被打败。罗斯福是贫苦民众心目中的英雄，但众多工商界人士并不认同他在“新政” (New Deal)时期实施的经济和社会改革。

Franklin Delano Roosevelt (1882-1945)

Franklin D. Roosevelts optimism and political savvy helped carry the United States though its greatest domestic crisis since the Civil War: the hard times of the Great Depression and World War II. He assumed the presidency in 1933 and—during his 12 years at the helm—saw his country recover economically and triumph over the Axis forces. FDR was a hero to the poor, but many businessmen did not favor his economic and social reforms, called the New Deal.

约翰?菲茨杰拉德?肯尼迪(

John Fitzgerald Kennedy, 1917-1963)

肯尼迪具有卓越的领导才能，建立了众多的业绩，风度优雅，充满智慧和魅力，人们经常怀着感念的心情回忆他担任美国总统的三年时光。在德克萨斯州达拉斯(Dallas, Texas)，刺客的一颗子弹夺走了他的生命，但是他激励了千百万人民。1962年，他以坚定的意志抗击来古巴的苏联导弹威胁，以后又与苏联进行合作，缓和了核军备竞赛。他还创立了争取进步联盟(Alliance for Progress)及和平队(Peace Corps)。

John Fitzgerald Kennedy (1917-1963)

People everywhere look back nostalgically to JFKs three years as president of the United States because of his leadership, his accomplishments, and his grace, wit, and charisma. He inspired millions before he was killed by an assassins bullet in Dallas, Texas. Although not afraid to stand

在彭州市音乐广场,有一座古老的建筑——小钟楼。钟楼颇有一股“洋气”，近似半椭形状的窗户，高高的，让我想起了积木。它高高地矗立在城区中心，看起来非常雄伟、壮观。

我很小的时候，经常去广场玩。后来，我也慢慢知道了关于钟楼的一些故事。这钟楼可谓是“世纪老人”了，它始建于1937年。据老年人讲，当初建钟楼有两个目的。一

是告诉人们的时间，起到的报时作用;二来钟楼居市区中央，全城四面八方都能看见，一方有火情、匪情等都能通过高处向外迅速传布。

在“文化大革命”期间，钟楼成为了“资本主义建筑”，几经遭到破坏，说是“割资本主义的尾巴”。但是在市民的拥护下，小钟楼保存了起来，却已经是一个衰老的老年人般，失去了自己昔日的光彩。不过，我还是很喜欢这个钟楼，虽然他现在已经不再为我们报时了，但是，我依然很喜欢在它下面玩耍，也经常有一些幼稚的想法：到钟楼上去看看。俨然，钟楼那么窄小，人怎么能爬上去呢?有些时候我甚至想坐在钟楼的时针上去，因为这个钟太大了。

终于有一天，钟楼又被人们想起了。

钟楼再一次被修复，美丽的面貌再次重现。现在，每当整点时，那“当——当”的声音又再次响起，我们都会不约而同的看看表。就在刚才12点的时候，我独自趴在阳台上，静静地听着钟楼那古老的声音。

“当——当”

“

啊!可爱的钟楼!”我觉得听钟楼的声音俨然是一种享受。

现在，虽然那古老的钟楼已经是斑斑锈迹，几乎是断壁残垣了。在它的周围，已经耸立起了高高的大楼，小钟楼也就失去了“全市最高楼”的美名。但是，我们依然不会忘记这位世纪老人的存在。

“当——当”集观赏、报时为一体的钟楼象世纪老人一样，向人们展示着无限风彩。

为了要把寒假生活过的丰富多彩，杨老师要求每位同学去回民街品尝陕西的特色小吃，感受古城西安深厚的文化底蕴。

今天阳光明媚，我决定叫上妈妈一起来到西安最著名的美食文化街区回民街。回民街的街区由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。街道摆满了大大小小的美食店铺，有近300多种特色小吃，每样都让人垂涎三尺，欲罢不能。我和妈妈是从北广济街进去拐到西羊市，再转到大皮院，最后再拐到北院门街。现在就让我由南向北开始陕西特色美食之旅吧。

首先来到北广济街南口的文吉锅贴馆，这儿的口啤一直很好，一大早好多坊上附近的人都来他家排队吃锅贴，他家在做锅贴时特别讲究要求，每个锅贴皮都擀的薄如纸，馅料更是讲究牛肉配韭黄，包好锅贴个个都像江边飘荡的竹筏，放在大大的平底锅中慢慢地煎等两面都煎成金黄色就可出锅了，轻轻咬一口外酥里嫩特别好吃。

今天的这一天光着文吉锅贴就让我们没白来一趟了，下次我还要和妈妈一起来回民街品尝西安的特色小吃。

[西安的文化底蕴作文