广东人必须知道的春节习俗精选20篇

春节是一个美好的节日。在这一天里， 亲朋好友都尽量从各地赶回来，齐聚一堂，大家有说有笑。

到了春节，少不了美食。你瞧，桌上摆满了菜，还没有开始吃，小孩子早已忍不住了，“口水直流三千尺，疑是银河落九天”。特有哪些菜呢?有煎的两面金黄的食饼筒，有白花花的水饺和圆圆的汤圆，还有平时吃不到的诱人的小零食……大人也仿佛看见了我们的心事，也会让我们吃。一听这话，我们就会像饿狼扑食一样，大口大口地吃。让我们期盼再次大饱口福吧!

最开心的是收压岁钱了。看着大笔大笔的钱在我们的手上，十分开心，自然会想到怎么花。我呢，交给妈妈，每年还可以得到99元的利息呢!我猜测：每一个小孩收到了压岁钱，此时，他们应该也是开心的吧!

大过年的一定要玩鞭炮。最简单的鞭炮就是摔炮。不需要火，摔在地上就能响，而且响声很大。趁别人不注意，摔在脚下，看到别人吓了一跳，就特别地开心。最特别是水炮，这种鞭炮在水里也能响。棒炮很好玩，用火点燃，会烧出火焰。火焰还有好几种颜色，有绿色、有黄色、还有红色。鞭炮让我们的玩耍更增添了几丝乐趣。

新年是欢快的，人们对新年充满了憧憬，寄托了新的希望。让我们平平安安，更上一层楼。

我的家乡在江门，那里，每年春节，市民们举行的活动可多了!

农历年的最末一天称除夕，江门习俗称“过年”。

除夕前人们就忙碌各式年货了：买鸡、鸭、鹅、鱼肉、衣饰、家具、器皿、画、春联……样样都有。餐桌上摆的大鱼大肉和糖果，让人直流口水。

人们还会买柑桔、青橄榄那些象征吉祥如意的水果。

旧俗过后，男的必新理发，女的必“挽面”。

农历十二月二十四日是“神明”上天和“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。

春节外出的家人一定要赶回来团聚。家里还会吃团圆饭。

如果是晚农家的水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，这样才能年年好运气。

农历二十三晚，俗称小年夜，人们为表示灶君一年来保护各家各户灶火不断、饮食平安的谢意，在灶君向玉皇大帝述职时，特地给他贱行。谢灶要摆设贡品，主要有：一碗清水，一碗白米，几棵带尾叶的甘蔗，还有炒米饼、柑桔、红糖和一封利是，以及一份“灶君疏”，大意是向灶君请罪，请他上言好事，下界保平安。这就是谢灶。

说了这么多，也该说花市上了。

临近春节，香港人都喜欢按照习俗购买年花，取其“花开富贵”之意。

那香港的花市和江门的花市有什么不同?人们可以趁到香港过新年的时候去人潮拥挤的地方年宵花市凑凑热闹，看看那金橘、水仙、牡丹、芍药的年花，以及近年流行的“五代同堂”，据说桃花能为未婚男女带来“桃花运”，连着叶子的柑桔则代表姻缘“开花结果”……

哎!不说这么多了，喉都干了，喝点水，自己查阅吧!我们江门可是有数不清的习俗哦!~~

开门炮：初一凌晨，家家户户第一件事是争先恐后打"开门炮"，全城一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，俗谓"接年"。打"开门炮"也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮";再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意谓可解除一年的疫疠灾晦，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会五谷丰登。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞："开大门，放大炮;财亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和里皮均一色通红，燃放后纸花满地，灿中云锦，形成了满堂瑞色，喜气洋洋。现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。

拜六神：打过开门炮，各家男女穿新衣。主妇烧佛茶，以江西瓷碗盛各种祭品，供于香案。中堂悬挂祖宗图像，先拜祖宗，再拜六神(灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神)。民间认为这六位神祗，是每家的保护神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家业兴旺。

接三神：拜过六神后，又在中庭摆起小方桌，盛米一碗，盖以红纸，周围粘固，端放桌上，烧香点烛，虔诚膜拜，叫做"接三神"(即道教的玉清、上清、太清)，祭后移到室内，直到正月初四，才送神撤座。

拜祖：旧时正月初一中午，在洞头县，各家要祭拜祖宗。其仪式由家庭主妇主持。先列供品，摆好酒盅、筷子，在酒蛊里斟上黄酒。在神位和供桌中间要摆一条长椅，然后点起红烛，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龛香炉上焚香。待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完，此时开始烧"金纸"(一种贴着金箔，折成元宝状的纸钱，俗信经过念经才有效)，放鞭炮。最后撤馔，撤馔前要先移动供桌前的椅子。拜祖时，供桌上的礼品不准动;凡祭拜过的供品，除糕点果品外，均要重新煮过或经蒸气热过才能吃。否则，都认为是对神灵、祖宗的不敬。

行香：正月初一清早，旧有"行香"之俗。全城文武官员，冠带乘舆，全副执事，鸣锣开道，到各庙宇行香，威仪甚盛，每家老年人和当家人天未亮，便已沐浴更衣，竞先赶到社庙或附近寺院里开殿门和烧头香，点香灯，有的甚至索性除夕不睡，在庙宇守等。亥时一过，赶紧烧香，表示虔诚。俗信第一个人赶到点上香最为吉利，故有争先点第一双蜡烛习俗。俗语说："谁人最早开殿门，今年一定赚大银。"老年人到各庙宇拜殿神，主要祈祷保佑新年吉利，全家平安。但由于阶层、行业、性别、年龄等不同，来拜神者络绎不绝，有求做生意发财的，有求农业丰收的，有求子续嗣，等等。较大的庙宇如东瓯王庙，拜神者要给庙祝红包，如祈祷灵验，每年初一有钱者，要用重达百余斤的大蜡烛还愿。

开正：旧时在洞头岛，每户人家三十夜守岁到寅卯时左右，都要举行"开正"仪式。由家中尊长或家庭中生产生活的掌管人主持。主持者要"净身"(即除夕夜要戒色)并全身沐浴，"开正"前不得接触污秽之物。案桌摆大门口或天井里，桌脚上要垫两条长凳使案桌高地升高。供品有三牲、鱼肉、水果、糕点、素面等，两旁有一对尺长的大红烛，俗称"通宵"。"开正"时，主持者点燃"通宵"，焚香三柱后，全家跪地，合掌问天，进行虔诚祷告，祈求上天赐福，保佑全家在新的一年里平安、发财、万事如意。祈祷毕，全家肃立，默待一会儿，再烧"金纸"鸣放鞭炮。最后撤馔。80年代以来，已把"开正"时间提前到午夜零时，伴着中央电视台敲响的新年钟声进行。仪式也简便多了，有的只是鸣鞭炮，放焰火。但鸣放的鞭炮多了，尤其是"百子炮"，甚至几千响串在一起，声音响，时间长，热闹异常。

拜茶：正月初一早上，在洞头岛上至今还保留了一种叫拜茶的习俗。拜茶即以红枣、桂圆、年糕等煮成甜茶谓"红枣茶"，取其吉利之意：红枣--日子越过越红火，桂圆--合家团圆、平安顺利，年糕--步步登高。"拜茶"分两部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前;二是拜灶神，都要焚香燃烛、烧金纸、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝汤的，所以，在以后的日子里，或出门在外，或在家干活儿，若遇雨受阻，人们便会以"正月初一喝汤的"这话自嘲。喝过茶后，还要再烧线面吃，俗谓"长寿面"，既是图吉利，祝愿全家老小长命百岁，又因喝茶不够饱，作为添食，可收一举两得之效。

早点：正月初一早餐，温州人喜欢吃松糕(一种炊蒸而成的甜年糕)。吃时，把松糕切成薄片，再将酱油肉中的肥肉也切成薄片，嵌在两片松糕之间，吃起来甜中带咸，别有风味。也有吃汤圆，或者煮一碗粉丝，上面放一个煮熟的蛋。这些食物均含"年年高"、"团圆"的象征意义。有的人家以过年饭杂煮，兼吃捣糕和松糕。在平阳，吃年糕和汤圆，有的先喝红糖汤，后加面和鸡蛋;在泰顺，主妇沏糖茶，蒸糖糕，端出菜头(盐渍萝卜)给合家"嘴头甜，彩头好"。惟乐清雁荡一带，则吃棕子。除夕夜，每家要煮一锅米粽，等岁首之日早起，全家食用。据说，吃粽子有两义，一是因为粽和"宗"同音，取怀念祖宗之意;二是因为粽又和"中"字同音，取功名得中之意。在乐清，一般人家用红枣、柿饼、汤圆。在乐清白石镇，初一晚餐吃汤包、糊邋羹、状元糕。入睡时，床前摆鞋，求天宫赐福。在市区春节期间，客来有献元宝茶的习俗，即在茶中放两枚鲜橄榄，不仅茶味清香，旦见在黄绿色茶汤中漂浮着橄榄，形如元宝，俗称"元宝茶"，含新年吉祥、发财的彩头。点心有用圆眼肉或莲子、红枣，也有肉丸、鸡蛋加粉丝的。

拜年：初一晨起，先在家内，晚辈按序向长辈叩拜行礼，称"拜年"。从初二起，邻里和亲友之间，往来拜节。如相遇于途，长揖道贺(今点头握手问好)，也有彼此合掌胸口称"拜年"。到各家登门互贺新喜，亦叫"拜年"、"拜岁"。先是下辈出门到长辈家拜年，然后平辈回拜，则称"回年"。新婚夫妇初到岳家拜年，称"拜头年"，后辈到丧事人家拜年称"拜新年"。

按旧习，温州人正月初一不走亲戚。拜年时间一般是初二到初十或延至十五。在苍南，叫"探正月"，到一般亲戚家里去，都要带礼品。50年代以前，农产品比较简单，大多是桂圆、荔枝、红枣、元枣、红糖、柿饼等，用特种草纸包上，上面封有红纸(有的印有祝贺新年的花边字样)，故称"纸蓬包"，又名"高包"、"红包"。每包装礼品半斤左右，需要送多少包，则根据所走的亲戚情况所定。旧时南货店，每逢春节，买红包的人特多。从十二月二十起，每晚9时后，店员们就忙着包红包到深夜，每人还能吃上一碗芥菜炒年糕当夜餐。生意好的话，要包到元宵节之后。有的店在一个红包内只装二十多个红枣。说来可笑，经过东家送西家，西家再送南家……，最后，包破了，包中红枣被孩子们挖个洞摸着吃了，有时只剩一个，还在送来送去。

在永嘉楠溪江中下游一带，在刚结婚的第一个春节，女婿到岳父母家拜年，要做米饼，俗叫"送上门饼"。用白米磨粉炊熟，放在石臼里捣腻，揉成米块，然后放在木雕成的模具内，印成一个个圆而扁的米饼，正面有图案，如双仙和合、刘海献钱、状元象等人物。数量要做一担，约50双到100双。除此以外，还要有猪肉、松糕、长寿面(索面)等。

在文成，拜年叫"貌年"。旧时，如带来满周岁的小孩去"貌"外婆外公，一般择三、六、九之日，谓之"三六九无忌"。出门时，在小孩眉心及鼻尖上画上朱红或黑墨，意避"小鬼"冲犯。正月初四，民间大都不出行，不干活，因与"死"谐音，说闽南话的人，对正月初九有忌。因"九"与"狗"谐音。

在乐清，初一不出本地探亲访友。白溪等地连初二也列为禁忌的日子，如有入乡不问俗者贸然登门，必将受到当面指责。初三起，未望"年夜"的挑着金盒去望岳父母、舅父母、干父母，兼行拜年，俗称"望正月"。礼物以松糕或捣糕为主，其次为鱼、肉和荔枝、魁圆等的红封元宝纸包，习俗规定老亲四样，新亲六样。上述被望的(包括望年夜的)长辈亲戚，一般都在灯期开始前回拜，倘婿、甥、干儿的祖父母、父母已作古，则可遣儿子前去。凡正月第一次探亲访友，不论辈分高低，都要携带红封纸包两个;被探望者必须泡茶、煮点心，或设宴款待，否则，习俗都认为是失礼。在平阳，外甥第一次回外婆家拜年，外婆家有送小牛犊的。

在洞头，同样是女儿回娘家，则要提"红桶"给父母亲，以示孝敬。所谓"红桶"，是指雕花或红漆的小木桶，里面装着熟食，还有用大鱼大肉为佐料制成的面食或糯米饭，一般在2.5-5公斤左右。俗语云："生儿魂幡竿，生女红桶宝"。意思是说，生下儿子，死后有人披麻戴孝，送丧时举魂幡;生下女儿，正月有"红桶"孝敬。70年代以后，提红桶的习俗基本消失，"纸蓬包"也绝迹了，取而代之的送酒、肉和罐头等食品。

春节期间，对来拜年的亲友，主家大多要留饮摆酒款待，俗称"叫新年酒"，即春宴，也有专门设酒宴邀请亲友欢饮的。一般酒菜都比较丰盛。如果亲友带着16岁(虚龄)以下的儿女来，那么，就要给这些孩子压岁钱，称为"压肚兜"。亲友离去时，都要有回礼，一般是糖果、糕点、荸荠等。旧俗，若拜年不去，是断亲的表示，所以有些老亲(上代亲戚)下辈要轮流去拜年，四季八节没有往来的老亲，惟春节时一定要去拜拜年。

厅房布置：元旦日，有钱人家在中堂上，高挂赤金寿屏(家有长寿老人才可)或大幅书画，屏前有长条桌，左端万年青，缀以红花，右端置一个精细雕刻的插屏，中间或摆时钟，或摆大元宝。左右有一对大锡台(有的重百余斤，高与人齐)，插上大蜡烛。长条桌前排列两张方桌，两边除同样陈列大锡台、大蜡烛外，还有一对明角灯(俗称"堂灯")，两桌中间又有个大元宝(用一斗糯米和红糖制成)，插银花，缠彩红，上放几个横柑，象征财源进门。另外则陈列若干江西窑的花盆，上植各种花卉，如梅花、丁香、水仙、佛指甲之类，在花盆上贴着写有"吉利"两字的红纸条，在长条桌和方桌前面，挂着刺绣的大红缎桌围，左右两角配置雕刻精细的金漆栏干，中堂两旁挂满书画。两边排列大坐椅和茶几，披上大红缎绣的椅披，几上放置几碟茶点。如客来，分宾主就坐，除供茶点外，有以漆绘木盘托江西茶盏进茶或莲子、桂圆等点心，也有汤圆、红枣。这日，连房间里的床帷、床额、被褥之类，都洗涤换新，连梳妆台及镜子，都披上绸缎绣花的镜盖，所有的梁上、檐上了阶沿上面，都挂起美丽的宫灯，只有前梁上挂着两对红纱灯，以示隆重。

新春开笔：读书人用大红纸，书写吉利辞名，或"一年四季，读书大吉"这类，这叫"新春开笔"，也有写比较长的，如"新春开笔，大吉大利。一年四季，万事如意。生意兴隆，财源广进。六畜兴旺，五谷丰登。家门清吉，人口康宁。风调雨顺，国泰民安。"写好后，贴在板壁上。会赋诗的人，则触景生情，做几首新自勉的诗。

摆元宝：每户人家用红糖和糯米、籼米制成大小元宝，取招财进宝之意，凡是家中用于贮藏物件的地方，如谷仓、米缸、书橱、箱笼、衣柜、抽屉、坛罐等等，都放上一个小元宝。

穿新衣：初一日，人们都要穿新衣，也含送旧迎新之意。旧时，富绅、富户呢毛绸缎穿戴一新;贫户所穿即使是粗布旧衣，也都整齐清洁，异于平日，以应新春吉日。儿童穿大红色衣服，年轻妇女当然满身红艳，连老妇也系着大红裙，因为民间以红色象征吉祥。小儿平时禁忌穿鲜艳衣服，今天却是例外，有在红衣外罩网衣，佩戴虎爪，有的人家还在小儿的腰带上，挂上小刀剑、贝壳、木刻或铜刻的八卦，是"抵御邪恶"的意思。现在人们在穿着上已起了很大变化，颜色、样式、质料更为鲜艳多彩，并向高水平发展。但穿新衣迎新年这一点是不变的。

农历正月初一是新春佳节。新春佳节是中国农历岁首，也是中国民间最热闹的古老传统节日。中国民间过新春佳节的习惯大概是从原始社会的时代‘腊祭’演变而来的。 The first day of the first lunar month is the New Year.The Spring Festival is the first year of the Chinese lunar calendar and the most lively ancient traditional festival in the Chinese folk.The habit of the Chinese folk New Years New Year is probably evolved from the era of the primitive society.

新春佳节的习俗有：每家每户门口都要贴红对联，有的人家大门上有挂红灯笼，放鞭炮，拜年。有的家长拿压岁钱给我们。人们都穿新衣服，舞龙，登山玩乐。

每年的新春佳节都一样。过年这天我们穿好新衣服去跟长辈拜年，要说好话祝福语。吃团圆饭，热热闹闹的。小孩子都喜欢过新春佳节。

The Spring Festival, the most jubilant and important festival in China, is

observed by most Chinese people at home and abroad. Our hometown is not an

exception.

Similar with other places in china, we prepare for the festival about half

a month before. With the lunar New Year approaching, the red lanterns are hung

up along the main streets, making the ancient town filled with the festival

atmosphere. While people clean up their houses, decorate it with traditional

decorations such as Chinese knots and paper cutting. Each family pastes up

Spring Festival couplets to convey their best wishes for the coming year.

“噼里啪啦”的一阵爆竹声，把我从沉沉的美梦中唤醒。原来是爷爷在院子里放鞭爆呢。 "crackling" firecracker sounds wake me up from the deep dream of dreams.It turned out that Grandpa put a whip in the yard.

过一会儿，爷爷走到我床前，“凡凡，起来，喝口糖水，祝愿你一年的生活都甜如蜜。”我乖乖地喝了一口红糖茶，嘴巴里立刻变得甜丝丝的。我想再睡会儿，爷爷说云云马上要来我家拜年了。太好了!一想到云云要来，我赶紧起床，我可不想等云云来了，我还赖在床上呢。我穿上粉色的羽绒服，黑裤黑靴子，妈妈给我扎了两个朝天辫，爸爸在一旁说：“乖乖，凡凡都像个大姑娘了，真漂亮。”

等我忙完一切，云云和她爸爸已经走进了爷爷的院子，天哪!云云今天更漂亮，大红的棉袄上面印着一个个长耳朵的小白兔，下面穿着粉色的裙子。云云一进门就说：“祝凡凡妹妹越来越美丽。”我赶紧拿出早为云云准备好的礼物—一盒德芙巧克力，包装袋里也有一只可爱的小兔哦。顺嘴说出：“恭喜叔叔工作顺利，祝云云姐学习更进步。”

我们俩走到爷爷奶奶跟前，说：“恭喜爷爷奶奶身体健康，万事如意。”爷爷笑着说：“祝你们俩像小兔子一样越蹦越高。”说着就发给我们一人一个大红包。我们俩一拿到红包，就赶紧出门找小伙伴们玩去喽。

一出家门，来到小巷口，正好看到一群小伙伴正在放爆竹。我跃跃试试，可又有点胆小，心想：万一刚点着就炸到我怎么办?不过，我还是战战兢兢地抽出第一支掼炮，点燃后把它抛出老远，然后掉头就跑，躲在墙角边，用力捂住耳朵。云云在一旁看到我这个胆小样子，和别的小伙伴们一起大笑起来，我觉得很没面子。就奔回家特地找了一个长长的烟花来炫耀，我用火柴点燃后“轰”地一声响，小伙伴们都吓了一跳，而我却从容地拿着烟花，得意洋洋地笑着，那个感觉可真叫爽啊!

不一会儿，我和伙伴们又一起玩起了鞭炮、烟花，我们一个个激动地叫喊着、奔跑着。真希望新年里的每一天都像今天一样热闹精彩啊!

过年时，你吃过”钱“饺吗?哦!也许你还不知道”钱“饺是什么东西，就是包着钱的饺子。我家过年时就包这种饺子，现在想起这个饺子，我还垂涎三尺呢。不过并不是饺子的鲜美，而是可以吃到钱，并且可以体会到那种喜悦的心情。下面我就给你讲一下我们过年吃”钱“饺的事情吧!

对了，你知道过年吃”钱“饺的寓意吗?如果吃到包着钱的饺子，表示新的一年里大人鸿运当头，小孩子更聪明，所以过年时才会包”钱“饺。

大年初一的早上，随着一团团白色的热烟飘在空中，一碗碗热气腾腾的饺子已经盛出来了。饺子端到桌子上，我和爸爸就各抢一碗。我们一口吃掉一个饺子，仔细嚼着，生怕把钱币吞进肚子。我叹了一口气：”唉，怎么没有钱呀。“正当我准备问爸爸的收获怎么样时，发现爸爸的脸上带着得意的微笑看着我，手里举着一个带着几粒饺子馅的一元硬币。哇!竟然第一个饺子就吃到了钱，并且还是这次一角、五角和一元”钱“饺中最大面值的，太幸运了!

既然爸爸第一个就吃到了，那我吃着钱的机会也绝对不会小。于是，我飞快地吃着。可是我一连吃了五个也没有见到钱的影儿，这时我的舌头都烫麻了。我的运气怎么那么差啊!忽然我脑中灵光一闪，我要智取!饺子是软的，硬币是硬的，所以我可以用筷子扎一扎嘛!嘿嘿，我可真聪明啊!便拿起筷子一个一个地扎起来，碗里只剩下两个完整的饺子了，可是筷子还没有碰到硬币。看着一碗千疮百孔的饺子，我有些失落，但是也要坚持扎下去。筷子穿透饺子的第一层皮，碰到了硬硬的东西，哈哈，皇天不负聪明人，我终于”吃“到了一个”钱“饺，虽然是个五角的，但我还是高兴得手舞足蹈，大呼小叫的宣扬，……

这是我吃”钱“饺的春节习俗趣事，你也来与我分享一下吧!

来到饭店，人都到齐了，菜也陆陆续续的上了一些，大家开始边吃边谈。

舅舅说：“现在生意可真不好做，要是有个亲戚是市长什么的，那可就方便多了。”这时，服务员走过来，说：“实在对不起，最近人太多了，饮料没了，对不起。”舅舅说：“没有就去外面买呀！”表妹见服务员走了，说：“像我们这样挑剔的卑鄙小人，这家店的人一定会说，这些人怎么这么挑剔的。”大家听了，都哈哈大笑起来。

我夹起一个蚌壳，却怎么也打不开，只好放一边了。忽然，二舅说：“这蚌壳怎么还活着呀。我立刻跑过去看，果然，蚌壳忽开忽闭，我用牙签一戳，又关上了，把我的牙签也夹住了。现在回想起来，刚才差点吃了一个活着的生物，真可怕呀！

今天，大家团聚在一起，经历了一个有趣又新奇的一晚，真开心呀！

人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。

吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。

我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

“年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后，很多人却不会过年了。吃过9999元一桌的豪华宴之后，很多人却不会吃年夜饭了。”临近春节，中国文联副主席，著名作家冯骥才感慨地说，“吃年夜饭不是个人的事情，它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”

冯骥才从民俗学的角度重新阐释了过年和年夜饭对民族文化的意义。

冯骥才说，中国人为什么过年？就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安，靠什么表现出来？靠年夜饭。中国人过年很有意思，年前由社会往家里跑，年后又跑回社会，除夕就是界限，所以年夜饭就显得非常重要。

“比如按照天津的风俗，吃团圆饺子，如果那一天有人不在，要给他留出来一份。”冯骥才说，“我不反对在外面订餐，但我希望年夜饭还是要回家去吃，全家人坐在一块吃，共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆，吃团圆饭的时候不能生气、骂人，大家要有笑脸。人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。”

冯骥才说，吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些，不能把它放在那么高的层面上去分析，所以有些人就单纯地认为，不就是吃顿饭而已嘛，在哪里不是一样。

“吃年夜饭，这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为，假日和节日不同，假日是一种公民的福利，没有文化内涵，随便怎么过都行，但节日是有意义的，是有文化内涵的。现在很要命的是，我们把所有的文化节日都已经过成了饮食节：过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感，很多人却享受不到，在这一点上，比起欧洲和日本，我觉得我们有些人变的愚蠢了，显得没有文化了。

冯骥才还感慨地说，我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要都把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

[作文：中国传统文化——春节

大年三十到了，也就是新年快到了，老人说，三十是个重要的日子，在那天要包包子，做花糕，蒸豆包，吃年夜饭……今天我要讲的就是——放炮！

有首歌唱的好啊，“新年到新年到，新年到，提花灯，看花炮。小娃娃，长一岁，走路不用妈妈抱。”放炮是儿童的本性，像我这样的“宅女”肯定会找点乐子，放炮玩。

今天啊，我就准备了，好多炮，毕竟我是老手了，拿着火机，点燃引线，在快速扔出去，三五秒后，就会响一声，“黑旋风”煞是好玩，点燃引线后，扔出去，它先是旋转几圈，放射出彩色的光芒，然后才会响一声。

又一次，烁烁（老家的伙伴）点燃一支“黑旋风”，拿在手中，抡了几圈，扔得高高的，刚扔到天上，就开始旋转，散发光芒，好像来了一位袖珍的美丽仙女，带着靓丽的花环，下凡而来。这个时候，大家都会拍手叫好。

飞飞把炮的引火线部分堆在一起围成一个圆，快速地把点燃后的炮的火花放到圆的中间，自然就把所有的抱住都点燃了，然后这些爆竹就会炸开来飞到天上，然后砰的一声，爆炸！

自然，我们这些调皮捣蛋的小精灵，会在晚上八点半的时候，聚在一起，看看那家的灯还亮着，如果亮着，我们自然就会进行“恶作剧”，把一个爆竹点燃，趁着夜黑，扔进这家人的院子里，就等着那一声，“彭”的一声响。

听了这些，坐在电脑前的你是不是有些蠢蠢欲动了吧？不用担心，不会点的，要知道，学习点炮才是王道！

如果你问我在春节期间有没有发生什么有趣的事，那我一定会大声地告诉你：有!——那就是年初五那天老爸的同学胡传军叔叔邀请我们一家去他家吃烤肉。

一踏进胡叔叔家的小院，便闻到一股肉香味。原来胡叔叔已经支好烤架，开始烤肉片了。只见桌上摆着少许的手工竹签和一袋木质的烤肉专用的竹签，还有肉片，腊肠，鲳鱼，鸡翅，馒头，青菜，年糕等等。“你们来啦!”胡叔叔见了久违的老同学，立刻离开烤架和我的老爸热情地招呼起来。我也赶忙向胡叔叔道声：新年好!“胡杰，你的好朋友刘昕来啦!”只见一个胖乎乎的男孩从门里走出来。两年没见，胡杰胖了不止一圈呢!我们坐在院里晒着太阳，聊着学校发生的趣事。胡杰突然问我：“打不打羽毛球?爸爸们烤肉，我们来个比赛怎么样?”我疑惑地看着他，心想：主动提出打羽毛球，定是练的不错。虽然我平时跟老爸也有练习，打的也不错，但外面高手如云，估计今天是遇到高手了。虽然内心有点忐忑，但还是决定跟他练练，一决高下!

我和胡杰你来我往的打了好几个回合，他渐渐有点招架不住我的球了。我不禁开始窃喜，原来是我高估了他，哈哈，球技不过如此嘛，再给他吃个扣球，提前结束比赛。就在胡杰万分懊恼自己吃了败仗的时候，一股股肉香扑鼻而来，“是肉烤好了，我们一起去品尝!”同是吃货的胡杰扔下球拍，拉着我就往院里跑。只见桌上摆满了烤好的美食，闻着烧烤特有的香味，我们的肚子“咕咕”地叫了起来。我拿起一串烤肉，心满意足地吃了起来，真是味美呀!就在我们欢天喜地的吃着聊着时，我发现烧烤架还在冒着烟，就告诉了老爸。大人一看，原来是胡叔叔把没灭炭火的烧烤架放在了板凳上，板凳被烤的冒烟了，胡叔叔赶紧接了一盆水浇了上去。

烧烤虽然有趣又味美，但用火安全还是要放在第一位!

云南的春节虽不及北京那么热闹，也不及绍兴那么多样，但却也隆重非凡。从除夕到初七，云南一直沉浸在浓郁的年味中。云南分为好几个少数民族，傣族和彝族在其中占极大的部分。在楚雄途经彝族家庭，一大块碧绿的，用草铺成的，厚厚的毯子吸引住了我的眼球。它如同一块平坦的，柔软的草地一般。抚摸着，一阵舒适随即袭来。据彝族老人介绍说这草毯是使家人能在下一年有个平平安安，风调雨顺的“好兆头”。那夜是除夕，彝族老人盛情邀请我们一起入席，坐在那块草席上，吃着热腾腾的年夜饭，那滋味可别提有多幸福。年夜饭中有牛肉!羊肉!鱼肉!丰盛的佳肴中透露着彝族人民对春节的喜爱和重视。饭后，彝族的男女老少还得围着篝火翩翩起舞，饮酒作乐，通宵达旦。他们穿着鲜艳的礼服唱啊!跳啊!还不时端上一些“美味”。突然，妈妈惊叫一声：“这不是我们小时候常吃的手工花生嘛!”我忙向妈妈请教，妈妈这才娓娓道来。原来，这种花生在妈妈小时候盛行。但渐渐也就因为太麻烦，就不再炒了。从那以后，人们渐渐在记忆中对它也就淡褪了颜色。万万没想到，在这儿竟能品尝到儿时的滋味。妈妈激动不已!我也赶紧拿了一颗尝尝，香甜柔软的感觉沁人心脾。

因时间仓促，我们无法去看精彩的斗牛，斗羊表演，但彝族这种独具特色的民族风已深深烙在了我的心上!在前往德宏州傣族时，我的心一直嘭嘭直跳，因为我对傣族这个神秘的少数民族充满了好奇与向往。猛然间，一阵嘹亮的歌声将我唤醒。傣族的大门就在这儿敞开了!入内，必须将鞋子脱去，其中还有许多规矩，显然傣族在少数民族中家教堪称严厉。熬到下午2点，才开始吃中饭。咦!这第一道花花绿绿的菜是什么?我一脸疑惑地瞟了瞟正在上菜的傣族小卜少。小卜少笑着介绍道：“这是我们当地有名的`土锅子。在我们这里可以算是美食了，也就在新年几天才可以吃到!”这土锅子的外表是用黏土做成的，它是用炭烧的。锅底的绿色是用青菜做成的，傣族人希望把青菜烧成像长条饼干那样，预示着长长久久。青菜上面铺着一些肉类和水果。我尝了几口，甜滋滋的却不带一丝油腻，柔软却不带一丝厌倦，美味萦绕在舌头仿佛不忍离去。饭后，几位傣家少女为我们跳起了喜庆的节日舞蹈《邵多丽》，她们如同一只只飞翔的鸟儿为人们带来了春的气息，精湛的舞艺令人们如痴如醉。直到结束，人们还沉浸于此，无法自拔。就这样云南的春节在人们的欢笑声中悄然离去。土锅子、草毯、手工花生、邵多丽仿佛为云南的春节披上了一件独特的衣裳，令人回味无穷!

春节是我国一个古老节日，也是全年最重要一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年历史发展中，形成了一些较为固定风俗习惯，有许多还相传至今。

爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。即在新一年到来之际，家家户户开门第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹气氛，是节日一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。拜年新年初一，人们都早早起来，穿上最漂亮衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年方式多种多样，有是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。

晚上，就剩下自己家人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！舅舅一个，外公一个，外婆一个……我满载而归，手中十几个大红包。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见，即由家长用红纸包裹分给孩子钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子枕头底下。倒贴“福”字。

在贴春联同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活向往，对美好未来祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。

汉族的春节习俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画(门神钟馗)、贴剪纸、贴窗花、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、送年礼、上祖坟、逛花市、闹社火、跳钟馗等众多活动，极尽天伦之乐。中国人过春节还有挂中国结的习惯。大年三十之前天津人有到古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意;温州人有去自己的信教虔诚祈祷，希望能够在新的一年里，与家人一起获得幸福。其中，多为佛教。

千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到大年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统习惯。

然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。

在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神(钟馗、秦琼、敬德)像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。

春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生;年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢?需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。

春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，北方地区在除夕有吃饺子的习俗，饺子的作法是先和面，和字就是合;饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，又取更岁交子之意。在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。

待第一声鸡啼响起，或是新年钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初二、三就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话，祭祖等活动。

节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷。一些地方的街市上还有傩舞跳钟馗、舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。

过春节，燃放爆竹，在门窗上张贴字画祈福、装点居所，是这个节日最普遍的习俗。

农历腊月二十三“送灶”过后，壮族人家便忙着过年的各种准备：扫房梁，包粽子、糍粑、米花糖、糯米饼、芝麻饼、油馍等新年食品。

除夕这天，壮家户户贴春联、放鞭炮，全家欢聚一堂，吃“压年饭”，迎新春，一般都要宰大阉鸡，鱼，家家必有。按习俗“压年饭”饭菜要煮多，吃够吃剩，这是预示来年五谷丰登来年有余的意思。初一忌拿刀，一般不砍东西，不杀生。据说这一天拿刀砍东西，就会把新年的好运都砍掉了。一般是初二后才能走亲访友，相互拜年，互赠的食品中有粽子、米花糖果等。

春节期间，壮族人民还开展山歌赛、舞狮、斗鸡、跳舞等丰富多彩的文化娱乐活动。

"New Years day, New Years day!"The children were grinning from ear to ear on the grass.

The children in the square had some firecrackers and some around the fire.

At night, the sky becomes a colorful kaleidoscope.There are all kinds of firecrackers on the ground, red and red lanterns.From a distance, ah!It is more beautiful than spring, hotter than summer, richer than autumn, and more magnificent than winter.

There was a tray of candy and reunion dinners.Everyone happily gathered together, happily ate the reunion dinner, said to each other: "happy New Year to you!"I also say to everyone: "happy New Year!"

“过年了，过年了!”孩子们在草地上高兴得合不拢嘴。

广场上孩子们有的放鞭炮，有的围着火炉团团转。

夜晚，天空变成一个五彩缤纷，光彩夺目的万花筒;地上有各种各样的花炮，红红火火的灯笼。从远处一看，啊!比春天还美丽，比夏天还红火，比秋天还丰富，比冬天还壮观!

家里摆着一盘盘糖果和团圆饭。大家开开心心地聚在一起，高高兴兴地吃团圆饭，互相说声：“祝你新年快乐!”我也跟大家说：“新年好!”

大年三十那天，每家每户的厨房都热火朝天，忙忙碌碌，我家也不例外，每年都这样。

小时候，我们全家就数我姥爷做饭好吃，于是每年年夜饭必他掌勺。我最爱吃蚕蛹和炸小黄鱼，便每年年夜饭上必有这两道菜。那时的我只知道这些好吃的菜是姥爷做的，那时的他，仿佛仍然是一个年轻气盛的小伙子，做事十分干净，利落。

光阴似箭，日月如梭，从春暖花开到烈日炎炎，再从秋风萧瑟到银装素裹。

待我稍大，上了小学，依旧年夜饭是姥爷掌勺，饭桌上依旧有的仍然是蚕蛹和炸小黄鱼，厨房依然热火朝天，可是他的动作慢了下来，行动渐渐不便，精气神也随着时光渐渐流逝，岁月也在他的脸上添了一丝皱纹。

每年三十的天气都不一样，有时晴空万里，有时大雪纷纷扬扬，有时太阳并未露脸，但不论天气如何，老爷依旧在厨房里忙碌，端上饭桌的依旧有我爱吃的蚕蛹和炸小黄鱼，还有在我狼吞虎咽中，姥爷那熟悉的话语：“好吃姥爷还给做，别着急，慢慢吃。”

回到老家，心里可高兴了，春节习俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。

大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭了!“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了!当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。吃罢年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯!吃年饭(也可以说是团圆饭)，是春节的重要习俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。

晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来!大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了!“轰!”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了!”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的习俗，有可能是我们家乡特有的一种习俗，但都一样，我见识到了，你们也听说了!

这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年了啊!”“哎!来了来了，新年快乐!”“新年快乐!”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊?”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐和小舅舅他们出门了。小舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦!

每个地方的春节习俗或多或少都有些不同吧，你们是不是也该让我长长见识了呢?

“劈哩啪啦!劈哩啪啦!”大清早的谁在放鞭炮，打扰人家睡觉。啊!原来今天是春节啊!首先，我在这里祝福大家新年快乐，于是，我快步穿好衣服，跑到楼下，哇!大家都在放鞭炮，我跑了过去跟他们玩起了鞭炮，五彩缤纷的鞭炮真好玩，大街上，人声鼎沸，熙熙攘攘。大伙都买了一件崭新的红衣服，小朋友都吃这甜甜的大白兔糖。“晓迪，快点过来帮忙，我快忙不过来了。”“哦!我马上过来!”我随声应和着。于是，我便马上跑了过去……

晚上，红火的大街上到处都是来来往往的人群，街上，许许多多的小孩子拿着灯笼，在大街上乱逛。我呢，则是与表妹、姐姐一同去玩了。我们用领来的压岁钱买了许许多多的鞭炮，燃起了鞭炮，鞭炮放出星星之火，让我们不由得欣喜了起来。“姐姐，你看着鞭炮多少的美丽啊”!快乐之余，当然不能忘了写作文。当天晚上，我就油然心生，写了这一篇文章，虽然这篇文章的字写有一点潦草，但是这上面的每一个字，都表达了我对春节的到来的喜悦之情。都说“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我们已经是六年级的学生了，已经算得上是一个“小大人”了，应当要孝顺自己的父母。废话不多说。我们在大街上猜灯谜，可真有趣了，回家后，还是拿了许许多多的战利品回家。瞧!大伙你送我东西，我送你东西，真的是和睦相处啊!

一年之计在于春，一日之计在于晨。我们又长大了一岁，愿在这个新年里，全世界的人都可以享受到幸福的滋味，享受快乐的感觉!

生活中有节日，节目中有民俗;风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。旧时，太原地区月月有节日，而最隆重、最热闹，风情最浓厚的要数过年了。

旧历年的正月初一日，民间称过年，为区别于公历元旦，后来又称过大年。旧日，腊八节过后，太原人就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。二十三日祭灶王，二十四日为大扫除之日，俗称“胡打扫日”。从这天以后，年事准备工作达到高潮。过去太原有一段谣谚：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。”(贴扎，指各种对联、年画、窗花、门神等)天天有事做，日日有安排，一直忙到除夕下午，再将室外打扫一遍，即开始整点新衣帽，包饺子，准备迎神的香、灯等物品。

除夕之夜，各家通宵不眠，俗称“鏖岁’”。鸡鸣之时，开始焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。儿童向长辈叩头拜年，长辈则赐以压岁钱，以取吉利。按照传统习惯，太阳出来之前就要吃罢早餐。早饭之后，出门拜年，亲者登堂，疏者投刺，途中相遇，作揖点头，互道吉祥话语，无非“恭贺新禧”、“恭禧发财”、“一年如意”之类。

商户人家在过年期间对财神的祭祀最为虔诚。清末以前，每年三月十五和七月二十二为祭祀财神之日。民国以后仅在过年时于钱垛、钱柜或专设神位神龛致祭，焚香燃炮，供以鸡、鸭、猪、羊。祭罢财神，方赴有买卖往来的各商户家中拜年。

旧日过年，时间拖得很长，一直持续到二十五日天仓节之后。初五日俗称破五，民间俗言“破五不出门”，初六利出行，到初六商家举行开市，居民方始探亲。初七俗称人日，俗言是日天晴气朗则利人口繁衍。初八黄昏后祭星神，于院内点灯七盏，象征北斗七星，面北奠拜，以取一年顺遂吉利。初十俗称“十不动日”，相传是日老鼠娶亲。十三到十六为元宵佳节，几日之内，夜间灯火辉煌，社火秧歌，热闹非常，俗称“灯节”。二十俗称“小添仓”，二十五为“老添仓”，东西米市设立仓官神位，众往致祭，燃放火花。过了天仓节，新春期间的热闹方告结束。

郊县农家过年较之都市别有风情。晋阳一带，除夕要垒旺火、捆旺草，门上插柏叶。旺火用炭块垒成塔状，子夜钟声响过，点燃旺火，通村照亮，象征日子过得“旺火”。年初一，有吃煮南瓜的风俗。谓“吃翻身瓜”。在年终时，用小米煮熟，盛在碗内，用以祭祀祖先，俗称“隔年捞饭”。初五洒扫庭院，清理垃圾，俗称“扫穷上”。

在古交山区，春节期间的活动最为丰富。于除夕夜张挂祖先神幛，族内各户均要送供品一份，当年内生男孩之家要供鸡一只，生女孩之家要供酒一壶。初三上午，全族相聚共祭祖先，晚辈给长辈叩头，俗称“盘辈数”，然后欢聚一堂，食用供品。下午，送神幛于村口，面向祖茔，焚香叩头，鸣放爆竹，俗谓“送神’”。“隔年捞饭”之俗与晋阳多有不同，年终日用小米半碗煮熟，捞在碗内，上摆核桃一枚，供于皂君神位，一直到过了二月初二，方倒出晒干，搅在粪内，俗言可以虫灾。正月初五为“送穷日”。于初四下午清扫室内庭院，五日拂晓将脏士送到村外，烧香三柱，鸣放爆竹，表示送走穷气。这一日的饭食为蒸莜面或蒸馒头，俗谓“馏穷气”。正月初十清晨，在院内供献莜麦面制成的谷穗状食品，焚香敬纸，燃放爆竹，祷告天地，祈求五谷丰登。一些地方则须先称好五谷各一份，以纸包好，同时供于院内。供后复称，如某种粮食份量增加，俗谓是年收成最好。这一风俗事象，俗称“接籽头”或“抢籽头”。到正月十五，除进行灯节活动外，还有送瘟神的习俗。各村在五道庙或十字路供瘟神牌位，垒塔塔火，供以油面和馒头。活动开始，敲锣打鼓，抬一筐箩逐户收集一把五谷粮食，从衣服上撕一条布或棉絮和按每户人数剪的纸人，置于瘟神牌位前。下午，将牌位及收集的物品送到村外，烧香放鞭炮，以火燃烧，意谓送走瘟神，人畜平安，百病不生。正月二十五添仓节时，俗用谷面或软米面捏成仓官爷、谷囤、粮仓及各种家畜家禽形状的灯若干盏，内包煮熟的红枣豆子，灯芯用细谷梗裹棉花制成。入夜，灯内注油，将粮仓灯放在存粮处，牛灯放在牛圈窗台，鸡灯放在炕头，狗灯放在门上边，猫灯放在墙角等，一一点燃。仓官爷灯高五寸许，头戴红缨帽，左手执簸箕，右手拿斗，骑着马，马身上驮若干口袋。将仓官爷灯放置碗内，飘浮在水瓮内。放时要念：“仓官爷爷饮马来，银钱粮食(或麻子、黑豆)驮着来，麻子炸了油，黑豆喂了牛。”以此乞求风调雨顺、五谷丰登。

清徐县一带的习俗，于年节之前准备祭品“枣山”(用面加枣蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品，长方形，分十二格(有闰月加一格)，每格栽枣一枚，俗曰“谷根”。另一种供品用小米饭一盆，上加一枚柿饼和枣，俗称“隔年捞饭”。温饱之家还供以全牲之羊、猪头以及水果、核桃、柿饼、油面(用起面炸成)、黏之类。元日迎神与他处不同。按时宪书所载明的喜神方位，用柏叶、石炭捡到长竿上，矗立于屋上，同时用红纸贴于新帚放到屋上。供神的屋前用红纸条加十字于石炭上，两块石炭之间夹以百束香，点燃，俗称“嫩香”，表示敬迎一切吉神。元宵节的文艺活动从正月十四日开始，各村踩高跷、跑旱船、推花车、舞龙灯、垒塔塔火、打秋千、游九曲，一些大村集镇还有背棍、铁棍、桌棍、抬阁，扮演各种戏曲人物故事上街表演，制作精巧，装饰华美，舞技优美动人。

不仅都市乡村，各庙宇在过年时亦热闹非凡。晋祠各庙于五更大门洞开，张灯结彩、烧积薪、迎神，设饼饵枣梨祭祀。

旧日过年，太原一地尚有许多风俗故事，表现出那时人们的忙乱、繁琐、迷信心态。

新年舞社火

社火，广泛流行于甘肃各地，是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术，多在农历正月进行表演。民间社火表演中，以历史上的豪杰英雄、善男孝女及民间传说中的各种人物为角色。

为了塑造人物形象，艺人在化妆时，从人物的不同秉性品格出发，以丰富的想象，运用各种色彩，彩绘出各种脸谱，逐渐形成别具一格的脸谱艺术。

社火脸谱忠实表达了人民群众对真善美的审美心理和对历史人物的好恶褒贬，他们通过社火脸谱，夸张、形象、生动地表达了自己的情感。在社火表演中独具特色的有兰州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞，张掖的顶碗舞、陇东的秧歌和天水的扇鼓、腊花等。

正月打秋千

进入农历正月，临夏山村的大树间，一架架秋千架起，开始了一年一度的打秋千游戏。打秋千，有两种基本姿式，一是自己坐在横板上，由别人在后面送，悠悠晃晃，飞得不太高，这种姿式适合于年幼儿童;二是站立在横板上，自己用力，使秋千快速飞升，这种姿式最受大人青睐。

整个白天，秋千是娃娃们的阵地，他们忽而如雄鹰展翅，欲飞蓝天;忽而闭目横坐，慢慢晃悠……喧喧闹闹、嘻嘻哈哈，一直到万家灯火灿烂。

到了晚上，秋千又是小媳妇、大姑娘的天下了。她们打秋千，不吵不闹，全都静悄悄的。在朦胧的夜色中，只见一个个娇娜的身影在空中翻飞，留短发的，如飞扬的马鬃，飘逸着风采;梳长辫的，犹如一条游鱼，来回穿梭，令人神往。待每人轮过一遍后，便开始玩花样了。她们忽而两人面对面站在横板上，飞行中由反方向者用力，一张一弛，配合得非常默契。不一会，秋千就荡到半空中，像满弦的弓箭在飞舞;忽而，一人坐在横板上，一人站在横板上，这样，坐者可以毫不用力地尽情享受，而站立者则要花费两倍的力量使秋干飞升，不一会便气喘吁吁，香汗淋漓了。不过，这种花样多是两人轮流出力，倒也公平合理。

临夏山村的正月，就这样飞在了秋千上，天天飞、夜夜飞，直到正月十五。当圆圆的月亮浮上中天，家家门口闪出一把用烨木扎成的火把，一只只汇聚到一块，形成一条长龙，向山顶移去，各家门口燃起火堆，欢快的人们争先跳跃。当打火把的人们上山了，跳火堆的人们进门了，秋千的主人便来到秋干边，慢慢地提起它，抬头瞅瞅大树上的横枝，两手用力，嗖的一下，把秋千扔上横枝，架了起来。月光下，树影斑驳中，秋干在横枝上静静地歇息了。

正月十六，秋千的主人爬到树上，把秋千卸下来，一年一度的打秋千就结束了。

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